MMM-06 - Mühle MPM - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektrischer Fleischwolf mit Gemüsehobel-Aufsatz
Marke	MPM
Modell	MMM-06
Stromversorgung	220-240 V ~ 50/60 Hz (typischer Haushalt)
Dauerbetrieb	10 Minuten (KB MAX)
Geräuschpegel	80 dB (L_WA)
Kabellänge	1,15 m
Lochscheiben	3 mm (fein), 4 mm (mittel), 7 mm (grob)
Enthaltenes Zubehör	Stopfer, Zuführschale, Sicherheitsschalter, Wolfkammer, Schnecke, Edelstahl-Schneidmesser, Ringkragen, Wurstfüller, zweiteiliger Fleischpastetenaufsatz, drei Reibscheiben (kleine Löcher, grobe Reibe, große Löcher), Hobelgehäuse
Material	Kunststoffgehäuse, Edelstahl-Schneidmesser und -Scheiben, Aluminium-Reibteile
Sicherheitsmerkmale	Sicherheitsschalter, rutschfeste Füße, automatische Rücklauffunktion (R-Taste) zur Behebung von Blockaden
Reinigung	Abnehmbare Teile in warmem Seifenwasser waschbar; Motorblock mit feuchtem Tuch abwischen
Verwendung	Nur für den Hausgebrauch
Abmessungen (ca.)	Nicht in der Anleitung angegeben; typische Größe für Fleischwolf
Gewicht (ca.)	Nicht in der Anleitung angegeben; typisches Gewicht ~3-4 kg

Häufig gestellte Fragen - MMM-06 MPM

Wie baue ich den Fleischwolf zusammen?

Zuerst die Wolfkammer in einem 45°-Winkel in das Gehäuse einsetzen und drehen, bis sie mit dem Sicherheitsschalter einrastet. Dann die Schnecke einsetzen, das Schneidmesser mit den scharfen Kanten nach außen anbringen, eine Scheibe auswählen und den Ringkragen aufschrauben. Schließlich die Zuführschale anbringen.

Kann ich mit diesem Wolf Knochen oder Nüsse mahlen?

Nein, das Gerät ist nicht zum Mahlen von Knochen, Nussschalen oder zähen Sehnen geeignet. Dies könnte die Klingen oder den Motor beschädigen.

Was soll ich tun, wenn der Wolf blockiert?

Schalten Sie das Gerät sofort aus und ziehen Sie den Stecker. Verwenden Sie die Rücklauffunktion (ON/OFF auf OFF, ON/R auf R drücken, dann ON/OFF auf R), um die Blockade zu beheben. Wenn das nicht gelingt, zerlegen und entfernen Sie die Verstopfung manuell.

Wie stelle ich Würste mit diesem Gerät her?

Entfernen Sie das Schneidmesser und die Scheibe. Setzen Sie die Schnecke, dann den inneren Teil des Fleischpastetenaufsatzes und die Wurstfülltülle ein. Ziehen Sie den Ringkragen fest. Weichen Sie Wursthüllen 10 Minuten in warmem Wasser ein, ziehen Sie sie auf die Tülle und füttern Sie gewürztes Fleisch mit dem Stopfer.

Wie reinige ich den Fleischwolf?

Netzstecker ziehen. Alle abnehmbaren Teile zerlegen und in warmem Seifenwasser waschen. Tauchen Sie den Motorblock nicht ein; wischen Sie ihn mit einem feuchten Tuch ab. Alle Teile gründlich trocknen und die Siebe sowie die Klinge leicht ölen, um Rost zu verhindern.

Ist der Wolf spülmaschinengeeignet?

Die Anleitung gibt keine Auskunft über Spülmaschineneignung. Es wird empfohlen, alle Teile von Hand in warmem Seifenwasser zu waschen, um Beschädigungen zu vermeiden.

Wozu dient die Rücklauffunktion (R-Taste)?

Die R-Taste kehrt die Drehrichtung der Schnecke um, um Blockaden oder festsitzendes Fleisch zu lösen. Sie sollte nur kurzzeitig verwendet werden, wenn das Gerät blockiert ist.

Kann ich den Gemüsehobelaufsatz verwenden, ohne die Wolfkammer zu entfernen?

Nein, Sie müssen die Wolfkammer abnehmen und stattdessen das Hobelgehäuse anbringen. Dann die gewünschte Reibscheibe einsetzen und den Stopfer verwenden.

Wie lange kann das Gerät ununterbrochen laufen?

Die maximale Betriebszeit beträgt 10 Minuten (KB MAX). Danach das Gerät abkühlen lassen, bevor es wieder verwendet wird.

Welche Sicherheitsvorkehrungen sollte ich treffen?

Immer den Stecker ziehen, wenn es nicht benutzt wird oder vor der Reinigung. Führen Sie niemals Lebensmittel von Hand ein; verwenden Sie immer den Stopfer. Halten Sie Hände von scharfen Klingen fern. Tauchen Sie den Motorblock nicht ein. Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs vom Gerät fern.

BEDIENUNGSANLEITUNG MMM-06 MPM

BEDIENUNGSANLEITUNG....3

CZ

NÁVOD K OBSLUZE 9

EN

USER MANUAL....15

PL

INSTRUKCJA OBSŁUGI 20

RU

ИНСТРУКЦИЯ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ .....26

SK

POUŽÍVATELŠKÁ PRÍRUČKA....32

SICHERHEITSHINWEISE

Vor Gebrauch lesen Sie genau die Bedienungsanleitung.
Ziehen Sie den Netzstecker nach Gebrauch und vor der Reinigung immer aus der Steckdose.
Bevor das Gerät eingeschaltet wird soll die Netzspannung auf die Übereinstimmung mit den auf dem Geräteschild angegebenen Parametern geprüft werden.

- Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Flächen, offenen Flammen, sowie von scharfen Kanten.

Den Netzstecker nie am Kabel aus der Steckdose ziehen.

Elektronische Geräte sollten während des Gebrauchs nicht unbeaufsichtigt sein.

Besondere Vorsicht bei der Verwendung des Geräts ist geboten, wenn sich Kinder in der Nähe befinden!

Defektes Gerät darf nicht benutzt werden, auch bei Beschädigung von Leitung oder Stecker – in diesem Fall muss das Gerät in einem autorisierten Service repariert werden.

Anwendung eines vom Gerätehersteller nicht empfohlenen Zubehörs kann Geräteschäden, Brand oder Körperverletzungen verursachen.

Tauchen Sie das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

Verwenden Sie das Gerät ausschließlich für den dafür vorgesehenen Verwendungszweck.

Das Gerät nur im Haushalt verwenden.

Das Gerät ist stets abzuschalten und von der Versorgung zu trennen bevor sein Zubehör ausgewechselt wird oder man sich in der Nähe beweglicher Gerätteile befinden sollte.

Zum Nachschieben nur den mitgelieferten Stempel benutzen.

Das Gerät nicht bewegen, wenn es in Betrieb ist.

Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen mit eingeschränkten physischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissens benutzt, sowie durch Kinder unter 8 Jahren verwendet zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihnen Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist. Kinder sollten das Gerät ohne Aufsicht weder reinigen, noch warten.

Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

Das Gerät und die Leitung an einem vor Kindern unter 8 Jahren geschützten Ort aufbewahren.

- Gerät nicht in der Nähe anderer elektrischer Geräte, Herde, Öfen etc. abstellen.

- Immer sicherstellen, dass das Gerät richtig und vollständig zusammengesetzt ist, bevor es eingeschaltet wird.

▶ Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
Das Gerät nicht auf heißen Oberflächen abstellen.
Den Netzstecker nie am Kabel aus der Steckdose ziehen.
- Nur mit trockenen Händen bedienen.
Aus Sicherheitsgründen sind lose Verpackungsteile (Kunststoffbeutel, Kartons, Styropor etc.) von Kindern fern zu halten.

- WARNUNG! Kinder nicht mit Folie spielen lassen. Erstickungsgefahr! - ACHTUNG: Die Schneidklingen sind sehr scharf, vermeiden Sie Kontakt mit den Klingen beim Entleeren und bei der Reinigung des Geräts hohe Verletzungsgefahr.

GERÄTEBESCHREIBUNG

1. Stopfer
2. Fülltablett
3. Entriegelungstaste fürs Wendelgehäuse
4. Gehäuse
5. Schalter (ON/OFF)/R
6. Funktionswahlschalter ON/R
7. Wendelgehäuse
8. Wendel
9. Messer aus Edelstahl
10. Fleischmessersieb (Maschenweite 3 mm)
11. Fleischmessersieb (Maschenweite 4 mm)
12. Fleischmessersieb (Maschenweite 7 mm)
13. Verschlussring Wendelgehäuse

14. Wurst-aufsatz

15. Zweiteiliger Plätzchen- aufsatz

16. Rutschfeste Gerätefüße
17. Reibvorsatz mit kleiner Maschenweite zum Reiben von Obst und Gemüse
18. Reibvorsatz zum Schneiden Gemüse in Scheiben
19. Reibvorsatz mit großer Maschenweite zum Reiben von Obst und Gemüse
20. Gehäuse Schneidemaschine
21. Stopfer

VOR ERSTEM GEBRAUCH

1. Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, wie Folien, Füllmaterial und Transportblockaden.
2. Alle Teile (mit Ausnahme des Gehäuses) mit warmem Wasser mit Waschmittel reinigen.
3. Stellen Sie sicher, dass die auf dem Typenschild angegebene Stromfrequenz mit Ihren Stromversorgungsnetzparametern übereinstimmt.
4. Bevor Sie das Gerät an die Stromversorgung anschließen, stellen Sie bitte sicher, dass es mit dem Schalter abgeschaltet wurde (5).

GERÄTEMONTAGE

1. Gerätgehäuse (4) auf einer ebenen, stabilen und trockenen Oberfläche aufstellen.
2. Wendelgehäuse (7) am Wendelantriebsblock anbringen (4), dabei den Einfüllstutzen 45° von der Lotrechten nach rechts - vom Montagesockel des Wendelgehäuses schauend - geneigt halten.
3. Halten Sie die Entriegelungstaste (3) gedrückt. Drehen Sie das Wendelgehäuse (7) gleichzeitig mit der anderen Hand in vertikale Position und lassen anschließend die Entriegelungstaste (3) los.
4. Schieben Sie die Wendel (8), mit dem Nippel Richtung Drehachse, in den (7) waagerechten Teil des Wendelgehäuses (7), anschließend setzen Sie die Messer aus Edelstahl (9) auf die Wendel auf (8), sodass die Schneiden nach außen zeigen.
5. Anschließend setzen Sie einen der Fleischmessersiebe auf die Wendelauf (10), (11), (12) und drehen den Verschluss fest (13).
6. Bei Wurstherstellung werden anstelle des Messers (9) und eines der Fleischmessersiebe der Plätzchenaufsatz (15) und der Wurst aufsatz aufgesetzt (14) und der Verschluss (13) bis zum Anschlag aufgedreht.
7. Fülltablett (2) am Einfüllstutzen des Wendelgehäuse anbringen und in entsprechender Lage befestigen.

WOLFEN

ACHTUNG! Damit das Gerät nicht blockiert, sollte es nicht übermäßig beansprucht werden.

ACHTUNG! Gerät nicht zum Mahlen von Knochen und Nüssen sowie von Produkten mit hartem Gewebe verwenden.

ACHTUNG! Sollte das Gerät wegen Einfüllen harter, ungeeigneter Zutaten einklemmen und anhalten, ist es sofort abzuschalten und zu reinigen.

1. Fleisch in Stückchen schneiden, sodass sie in den Einfüllstutzen und das Wendelgehäuse passen.
2. Fleischwolf an Stromversorgung anschließen und mit dem Schalter einschalten (5).
3. Fleisch in der Einfüllöffnung im Stutzen platzieren und mit Stopfer einschieben (1).
4. Nach Gebrauch Fleischwolf mit dem Schalter abschalten (5) und von der Versorgung trennen.
5. Wenn das Fleisch aus dem Fleischmessersieb nicht austritt und beim Wolfen Widerstand spürbar ist, Gerät mit dem (5) Schalter auf OFF stellen, mit dem (6) Funktionswahlschalter

R auswählen und Schalter in Position R bringen. (5) Wenn das Fleisch in die Mahlkammer zurückgeschoben wird, Schalter in (5) Position OFF loslassen. Anschließend Fleisch und Gewebe von allen Bauteilen entfernen.

WURST HERSTELLEN

1. Entsprechende Menge Hackfleisch vorbereiten. Wendel k (8), inneren Teil des Plätzchenauf- satzes (15), Wurstaufsatz (14) im Fleischwolf anbringen und Verschluss aufs Wendelgehäuse aufsetzen (13).
2. Den Darm zur Wurstherstellung vorher für ca. 10 min. lang in warmes Wasser eintauchen. Anschließend feuchten Darm auf den Wurstaufsatz aufsetzen (14).
3. Gewürztes (1) Hackfleisch mit dem Stopfer in den Einfüllstutzen schieben. Bei Bedarf Aufsatz (14) mit Wasser benetzen.
4. Mit dem Fleischwolf können ferner Plätzchen und feine Backwaren hergestellt werden. Plätzchenaufsatz anbringen und Verschluss (15) aufs Wendelgehäuse aufsetzen und festschrauben (13).

ACHTUNG! Beim Festschrauben des Verschlusses beachten, dass die Wendel dabei nicht blockiert wird. Weder der Wurst- noch der Plätzchenaufsatz dürfen in Verbindung mit dem Messer und den Fleischmessersieben verwendet werden.

MONTAGE UND HANDHABUNG DER SCHNEIDEMASCHINE

1. Nehmen Sie von Ihrem Fleischwolf das Wendelgehäuse ab und bringen an ihrer Stelle das Gehäuse der Schneidemaschine (20) an.
2. Im Gehäuse (20) bringen Sie nun den mit dem Boden ins Innere des Schneidmaschinengehäuses gerichteten, entsprechenden Reibvorsatz (17), (18) oder (19) an.
3. Gerät an der Stromversorgung anschließen und mit dem Schalter betätigen.
4. Produkte in kleinere Stücke schneiden, sodass sie in die Kammer passen. Kein Obst mit Kernen zerkleinern. Während des Betriebs Produkte mit dem Stopfer (21) nachschieben.
5. Nach abgeschlossener Arbeit Gerät von der Stromversorgung trennen, Schneidmaschine ähnlich wie das Wendelgehäuse vom Gerät abbauen. Alle Elemente der Schneidmaschine waschen.

WARNUNG! Seien Sie vorsichtig. Die Schneiden des Gemü seschneiders sind sehr scharf.

ABBAU DES GERÄTES

Der Abbau des Gerätes sollte in umgekehrter Reihenfolge erfolgen.

REINIGUNG UND WARTUNG

1. Beim Reinigen dürfen keine scharfen Gegenstände oder aggressive Reinigungsmittel (z.B. Lösungsmittel) verwendet werden, die das Gehäuse dauerhaft beeinträchtigen können.

2. Nach jedem Gebrauch sind stets alle Fleischreste zu entfernen. Jedes Teil das in Kontakt mit Lebensmitteln kommt sollte mit warmem Wasser und Waschmittel gereinigt werden.

3. Durch Verwendung von chlorhaltigen Bleichmitteln können Aluminiumteile abfärben.

4. Gehäuse weder in Wasser noch anderen Flüssigkeiten eintauchen – mit einem feuchten Tuch abwischen.
5. Keine starken Reinigungsmittel verwenden, die das Gerät beeinträchtigen könnten.
6. Gereinigtes Zubehör trocknen lassen.
7. Alle zusammenarbeitenden Fleischwolfteile (Messer, Siebe) mit etwas Tafelöl einschmieren.

SICHERHEITSHINWEISE

Technische Parameter des Geräts sind vom Typenschild zu entnehmen

Maximale Arbeitszeit: KB MAX = 10 min.

Länge des Netzkabels: 1,15 m

ORDNUNGSGEMÄSSE ENTSORGUNG (Elektro- und Elektronik-Altgeräte)

Die Bezeichnung am Gerät bedeutet: Elektro- und Elektronik-Altgeräte gehören nicht in den Hausmüll. Schonen Sie unsere Umwelt und menschliche Gesundheit und nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab oder melden Sie ihre Entsorgung von zu Hause. Informationen, wo und wie die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ihre

Verkaufsstelle oder über die lokale Umweltschutzbehörde. Dieses Produkt gehört nicht in den Hausmüll.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY PŘI POUŽÍVÁNÍ

Wir wünschen Ihnen Zufriedenheit bei der Benutzung unseres Produkts und wir ermutigen Sie, das breitgefächerte Handelsangebot der Firma MIRUMH