AS 3917 - Schneidemaschine SEVERIN - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG AS 3917 SEVERIN
DE Gebrauchsanleitung
Technische Informationen zu den Betriebszuständen gemäß Ökodesign-Anforderungen (EU-Verordnung 2023/826) können mit dem QR-code oder unter dem Link 'https://severin.com/de-de/oekodesign-richtlinie/' abgerufen werden.
Liebe Kundin, lieber Kunde,
die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor der Benutzung des Gerätes durchlesen und für den weiteren Gebrauch aufbewahren. Das Gerät darf nur von Personen benutzt werden, die mit den Sicherheitsanweisungen vertraut sind.
Aufbau
- Ein-/Aus-Schalter
- Anschlagplatte
- Restehalter mit Fingerschutz
- Gleitschlitten
- Stellrad zur Einstellung der Schnittstärke
- Messer
- Tablett
- Anschlussleitung
Ohne Abbildung:
Typenschild (Geräteunterseite)
Kabelaufwicklung (Geräteunterseite)
Anschluss
Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen. Das Gerät entspricht den Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.
Sicherheitshinweise
- Um Gefährdungen zu vermeiden und um Sicherheitsbestimmungen einzuhalten, dürfen Reparaturen am Gerät und an der Anschlussleitung nur durch unseren Kundendienst durchgeführt werden. Daher im Reparaturfall unseren Kundendienst telefonisch oder per Mail kontaktieren (siehe Anhang).
- Vorsicht, Verletzungsgefahr! Das Messer ist scharf. Im Betrieb das Messer nicht berühren und beim Montieren und Reinigen vorsichtig vorgehen.
- Vor jeder Reinigung den Netzstecker ziehen und das Gerät abkühlen lassen.
• Das Gerät darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt oder gar darin eingetaucht werden.
- Das Gerät nach jedem Gebrauch reinigen. Messer, Gleitschlitten, Anschlagplatte und Restehalter mit einem feuchten Tuch abwischen.
- Details zur Reinigung können dem Abschnitt Reinigung und Pflege entnommen werden.
- Dieses Gerät muss mit Gleitschlitten und Restehalter in Gebrauchslage (siehe Abbildung) benutzt werden, es sei denn, die Größe und Form des Schneidgutes lassen deren Gebrauch nicht zu.
- Warnung! Ein nicht bestimmungsgemäßer Gebrauch (Missbrauch) des Gerätes kann zu Verletzungen führen!
- Den Netzstecker ziehen
- bei nicht vorhandener Aufsicht,
- vor jedem Zusammenbau und Auseinandernehmen,
- nach jedem Gebrauch,
- bei einer Störung während des Betriebes,
-
vor jeder Reinigung.
-
Den Netzstecker nicht an der Anschlussleitung aus der Steckdose ziehen; sondern den Netzstecker anfassen.
- Den Netzstecker nicht mit feuchten Händen anfassen.
- Das Gerät ist für den Einsatz im Haushalt und ähnlichen Anwendungen vorgesehen, wie:
- in Mitarbeiterküchen in Läden, Büros und ähnlichen Arbeitsumgebungen,
- in landwirtschaftlichen Betrieben,
- durch Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen,
- in Frühstückspensionen.
- Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes von einer für ihre Sicherheit zuständigen Person unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
- Das Gerät darf von Kindern nicht benutzt werden.
- Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
- Kinder von Verpackungsmaterial fernhalten. Es besteht u.a. Erstickungsgefahr!
- Vor der Inbetriebnahme das komplette Gerät inkl. Anschlussleitung und eventueller Zubehörteile auf Mängel und Beschädigungen überprüfen, die die Funktionssicherheit des Gerätes beeinträchtigen könnten. Falls das Gerät z.B. zu Boden gefallen ist oder an der Anschlussleitung gezogen wurde, können von außen nicht erkennbare Schäden vorliegen. In diesen Fällen das Gerät nicht in Betrieb nehmen.
- Den Allesschneider nicht mit heißen Oberflächen (z.B. Herdplatten) oder offenen Flammen in Berührung bringen.
- Den Allesschneider nur in Betrieb nehmen, wenn Messer, Gleitschlitten und Restehalter ordnungsgemäß montiert sind.
• Die Anschlagplatte aus Sicherheitsgründen nach jeder Benutzung auf zurückdrehen, damit die Anschlagplatte mit dem Messer abschließt.
• Die Anschlussleitung darf nicht mit dem Messer in Berührung kommen.
- Haare, Hände und lockere Kleidung von beweglichen Teilen, Öffnungen und Lüftungsschlitzen fernhalten, um ein Verfangen zu vermeiden.
- Das Gerät nur in trockenen Innenräumen benutzen und aufbewahren.
- Bei nicht bestimmungsgemäßem Gebrauch oder falscher Handhabung, kann keine Haftung für evtl. auftretende Schäden übernommen werden.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
- Dieses Gerät ist zum Schneiden von Brot, Wurst, Schinken, Käse, kaltem Braten und anderen schnittfesten frischen Lebensmitteln bestimmt.
- Das Gerät eignet sich nicht zum Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln, von Fleisch mit Knochen oder von Rollbraten im Netz.
Betriebszeit
Das Gerät ist für den Kurzzeitbetrieb (KB 5 Min.) ausgelegt, d.h. der Allesschneider kann bis zu max. 5 Minuten ununterbrochen benutzt werden. Dann muss der Motor zum Abkühlen ausgeschaltet werden.
Vor der ersten Inbetriebnahme
- Das Gerät vollständig auspacken und mögliche Schutzfolien entfernen.
- Das Gerät inkl. Messer mit einem feuchten Tuch, wie unter Reinigung und Pflege beschrieben, reinigen.
Aufstellen
- Den Allesschneider auf eine glatte, stabile Auflagefläche stellen.
- Das Anschlusskabel vollständig abwickeln und durch die Kabelführung an der Geräterückseite führen.
Gleitschlitten aufsetzen
- Den Gleitschlitten auf das Gerät aufsetzen und mit leichter Kraft herunterdrücken, sodass er hörbar in der mittleren Führungsschiene einrastet.
- Zum Abnehmen den Gleitschlitten ein Stück nach vorne ziehen und herunterdrücken.
Schnittstärkeneinstellung
• Die Schnittstärke kann mit dem Stellrad stufenlos eingestellt werden.
- Um Verletzungen am Messer zu vermeiden, die Anschlagplatte mit dem Stellrad nach jedem Gebrauch auf ↗ zurückdrehen, damit die Anschlagplatte mit dem Messer abschließt.
Ein-/Aus-Schalter
Das Gerät hat 3 Schaltpositionen:
0 das Gerät ist ausgeschaltet
I das Gerät ist eingeschaltet, solange die Taste gedrückt wird
II das Gerät ist dauerhaft eingeschaltet
Schneidvorgang
- Gewünschte Schnittstärke einstellen.
- Tablett links neben das Gerät stellen.
- Schneidgut mit der rechten Hand an die Anschlagplatte auf den Gleitschlitten legen. Bei Bedarf den Restehalter mit der genoppten Seite in Richtung Lebensmittel auf den Gleitschlitten setzen. Der Restehalter gewährleistet eine sichere Führung des Schneidgutes.
- Mit der linken Hand das Gerät einschalten.
- Den Gleitschlitten gegen das laufende Messer führen. Dabei das Schneidgut mit dem Restehalter leicht gegen das Messer drücken.
· Das Schneidgut links vom Gerät entnehmen.
Reinigung und Pflege
Allgemein
- Vor jeder Reinigung des Gerätes und Abnahme des Zubehörs immer erst den Netzstecker ziehen.
- Stillstand des Messers abwarten. Anschlagplatte auf zurückdrehen, damit das Messer nicht hervorsteht.
- Das Gerät darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Wasser behandelt oder gar darin eingetaucht werden.
- Keine scharfen, scheuernden Putzmittel oder harte Bürsten verwenden.
- Das Gehäuse, falls erforderlich, nur mit einem leicht angefeuchteten Tuch abwischen.
- Der Restehalter, der Gleitschlitten und das Tablett können in warmem Wasser unter Zusatz von Spülmittel gereinigt werden (Nicht in der Spülmaschine).
Reinigen und Abnehmen des Messers
- Das Messer ist sehr scharf, Verletzungsgefahr! Das Messer nur in der Messermitte anfassen; die Messerschneide nicht berühren.
- Das Messer mit einem leicht angefeuchteten Tuch abwischen.
Von Zeit zu Zeit sollte das Gerät auch hinter dem Messer gereinigt werden:
- Zum Lösen des Messers die Verriegelung in der Messermitte um ca. 90° nach rechts in die senkrechte Position drehen (siehe Abbildung).
- Das Messer vorsichtig, mit z.B. einer Spülbürste reinigen. Danach vorsichtig abtrocknen.
- Zum Einsetzen das Messer in die Messeraufnahme setzen und die Verriegelung nach links in die waagerechte Position drehen.
Kabelaufwicklung
Nach dem Gebrauch das Anschlusskabel mithilfe der Kabelaufwicklung an der Unterseite des Gerätes verstauen.
Ersatzteile und Zubehör
Ersatzteile oder Zubehör können bequem im Internet auf unserer Homepage www.severin.de unter dem Unterpunkt „Service Center/Ersatzteilshop“ bestellt werden.
Entsorgung

Geräte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, müssen getrennt vom Hausmüll entsorgt werden. Diese Geräte enthalten wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet werden können.
Eine ordnungsgemäße Entsorgung schützt die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler gibt Auskunft über die ordnungsgemäße Entsorgung.
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