CS-4 - Schokoladenbrunnen Vevor - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG CS-4 Vevor

Technischer Support und E-Garantie-Zertifikat www.vevor.com/support

SCHOKOLADE SCHMELZGERÄT

Wir sind weiterhin bestrebt, Ihnen Werkzeuge zu wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten. „Sparen Sie die Hälfte“, „Halber Preis“ oder andere ähnliche Ausdrücke, die wir verwenden, stellen nur eine Schätzung der Ersparnis dar, die Sie beim Kauf bestimmter Werkzeuge bei uns im Vergleich zu den großen Topmarken erzielen können, und decken nicht unbedingt alle von uns angebotenen Werkzeugkategorien ab. Wir möchten Sie freundlich daran erinnern, bei Ihrer Bestellung bei uns sorgfältig zu prüfen, ob Sie im Vergleich zu den großen Topmarken tatsächlich die Hälfte sparen.

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SCHOKOLADE SCHMELZGERÄT

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Dies ist die Originalanleitung. Bitte lesen Sie alle Anweisungen sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. VEVOR behält sich eine klare Auslegung unserer Bedienungsanleitung vor. Das Erscheinungsbild des Produkts richtet sich nach dem Produkt, das Sie erhalten haben. Bitte verzeihen Sie uns, dass wir Sie nicht erneut informieren, wenn es Technologie- oder Software-Updates für unser Produkt gibt.

Grundlegende Informationen

Chocolate Melter ist ein zeitsparendes Tischgerät zum Schmelzen und manuellen Temperiermaschine.

Wie alle ChocoVision Produkte wurde der Schokoladenschmelzer unter Verwendung von strengste Fertigungsrichtlinien zur Gewährleistung von Präzision, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit. Dieses aus Edelstahl gefertigte Gerät schmilzt bis zu 35 Pfund Schokolade die in einer Ihrer Revolution Series Schokoladentemperiergeräte temperiert werden können

Maschinen (was stundenlange Wartezeiten im Laufe eines Tages spart) oder temperiert werden manuell im Schokoladenschmelzer selbst. Der Schokoladenschmelzer ermöglicht eine vollständige, manuelle Temperaturregelung mit einem benutzerfreundlichen stabilisierten Thermostat im Bereich zwischen 80^ F- 130^ F.

Inhalt dieses Pakets

ÿ Edelstahl-Schokoladenschmelzgerät mit Temperaturregelung Thermostatregler.

ÿ Herausnehmbare Innenpfanne aus Edelstahl, zum Schmelzen und Aufnehmen von 35 lbs. Schokolade.

ÿ Edelstahlabdeckung für hygienische Zwecke und zur Vermeidung von Wärmeverlust.

Technische Daten

MODELL ABMESSUNGENNROMSPANNUNG		LEISTUNG
CS-2-EU	220~240 V/50~60 Hz 0,8 kW		530*285*235
CS-2-AU	220~240 V/50~60 Hz 0,8 kW		530*285*235
CS-2-US	110~120 V/60 Hz	0,8 kW	530*285*235
CS-3-EU	220~240 V/50~60 Hz, 1,5 kW		620*516*245
CS-3-US	110~120 V/60 Hz	1,5 kW	620*516*245
CS-4-EU	220~240 V/50~60 Hz, 1,5 kW		540*430*240
CS-4-US	110~120 V/60 Hz	1,5 kW	540*430*240

Sicherheitsvorkehrungen

ÿ Nicht in Wasser tauchen, auch nicht teilweise. Feuchtigkeit vermeiden.ÿ Dieses

Gerät nur bei der angegebenen Spannung verwenden. ä

Stellen Sie sicher, dass das Gerät geerdet ist. ä Das

Gerät nur in Innenräumen und auf einer ebenen Fläche verwenden. ÿ

Bei Nichtgebrauch den Stecker aus der Steckdose ziehen. ä Das

Gerät keinen extremen Temperaturen aussetzen. ä Das

Gerät nicht auseinandernehmen (außer Topf und Deckel). ä Wenn

sich das Gerät in der Position „Aus“ befindet, den Thermostatschalter ausgeschaltet lassen (oder ganz einschalten). ganz nach links).

Starten des Geräts

ÿ Verwenden Sie das Gerät immer auf einer ebenen Fläche, wobei jede Seite mindestens 15 cm von der

Wand entfernt sein muss. Stellen Sie sicher, dass die

Innenschale eingesetzt ist. ä Schließen Sie das

Gerät an eine Steckdose an. ä Entfernen Sie die Innenschale und füllen Sie das Gerät zu 1/3 mit Wasser.

Schalten Sie die Heizung nicht ein, wenn sich kein Wasser darin befindet.

ÿ Füllen Sie kein Wasser über die angegebene Wasserlinie hinaus in das

DIE MASCHINE.

ÿ Schalten Sie das Gerät ein (die Betriebsanzeige leuchtet auf). ÿ Stellen Sie den Thermostat

auf die gewünschte Temperatur (zwischen 26,6–54,4 °C).

Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, leuchtet eine gelbe Kontrollleuchte

eingeschaltet und die Heizung wird abgeschaltet.

ÿ Sobald die Schokolade unter die gewünschte Temperatur fällt, schaltet der Heizer

wird wieder eingeschaltet, angezeigt durch das gelbe Licht, das wieder aufleuchtet, und das Gerät

wird noch einmal weiter erhitzt, bis die Schokolade wieder

die gewünschte Temperatur erreicht hat.

ÿ Schokolade schmilzt am besten bei 30-85ÿ. 35 Pfund Schokolade sollten

Das Schmelzen dauert 2–4 Stunden und gelingt am besten mit aufgesetztem Deckel.

Verwenden des Geräts als Schokoladenschmelzgerät

ÿ Schokolade schmilzt am besten bei niedriger, indirekter, gleichmäßiger Hitze. Bei zu schneller Erhitzung oder heiß, Schokolade kann verbrennen. Die meisten Schokoladen erzielen beste Ergebnisse beim Schmelzen langsam bei 43-46 °C. ÿ Ungleichmäßig geschmolzene und/oder verbrannte Schokolade behindert den Temperiervorgang. ÿ Stellen Sie den Thermostat auf die gewünschte Temperatur ein und lassen Sie die Schokolade bis dahin langsam und gleichmäßig schmelzen lassen. Gelegentlich umrühren. ÿ Lassen Sie den Deckel immer aufgesetzt, wenn Sie nicht temperieren oder dispensieren Schokolade aus der Einheit.

Um den Schokoladenschmelzer zurückzusetzen, folgen Sie den beiden Schritten

unten:

1. Wenn die Anzeige „WASSER NACHFÜLLEN“ aufleuchtet, bedeutet dies, dass das Wasser im Der Wassertank reicht nicht aus. Bitte füllen Sie Wasser in den Wassertank.
   sofort.
   2.Wenn die Temperatur im Inneren auf 50 °C oder weniger gesunken ist, entfernen Sie die Reset-Kappe und drücken Sie die Reset-Taste im Inneren. Die Anzeige „WASSER NACHFÜLLEN“ erlischt.
   Der Schokoladenschmelzer funktioniert jetzt wieder normal.

Kontinuierliche Temperierung durch Zufuhr von Schokolade aus

Schokoladenschmelzer in Revolutionsmaschine

ÿ Temperieren Sie Schokolade wie gewohnt in einer Revolution Series Schokoladentemperiermaschine. Maschine.
ÿ Wenn die grüne „Ready“-Leuchte leuchtet, erhöhen Sie die Temperatur auf die gewünschte Temperatur
ÿ Wenn der Schokoladenpool halb leer ist, fügen Sie die geschmolzene, 30 °C warme Schokolade hinzu hinter der Blende, um die Maschine zu füllen.

ÿ Warten Sie einige Minuten (ca. 7 Minuten), bis die Schokolade vor der Blende glatt und glänzend.

ÿ Geben Sie hinter die Blende noch 10 ^y % ungeschmolzene Schokolade hinzu.

ÿ Tauchen Sie Ihre Artikel wie gewohnt

ein. ä Stellen Sie sicher, dass sich hinter der Blende immer ungeschmolzene Schokolade befindet.

Warnungen:

ÿ Die ungeschmolzene Schokolade hinter der Blende schmilzt ständig.

IHRE MASCHINE DARF NICHT ÜBERLAUFEN!

ÿ Wenn Sie neue geschmolzene Schokolade hinzufügen, warten Sie einige Minuten, bis

alles vermischen.

Kommentare:

ÿ Sie können über 100 Pfund temperierte Schokolade in einem 6-stündigen

Zeitraum mit dieser Methode.

ÿ Die einzige Einschränkung ist die Menge der geschmolzenen Schokolade, die Sie zur Verfügung haben. ÿ

Beim Eintauchen wird die Schokolade nicht dicker. Passen Sie sich an die

Schmelzgeschwindigkeit der ungeschmolzenen Schokolade in der hinteren Blende, d. h. sie kann schmelzen

schneller als Sie eintauchen können.

Wartung und Service

ÿ Das Wartungspersonal muss über eine Qualifikation als Elektriker verfügen.

Wartung bei eingeschaltetem Gerät. y

Transport und Lagerung: Während des Transports muss die Maschine

sorgfältig geschützt und vor Erschütterungen geschützt. Die verpackte Maschine darf nicht

im Freien gelagert werden. Es sollte in einem belüfteten Lager gelagert werden

ohne ätzende Gase. Nicht auf den Kopf stellen.

Fehlerbehebung

Fehler	Ursache	Lösungen
nichtan und das Gerät heizt nicht	Keine Macht zu1. Die Betriebsanzeige ist Maschine.	1. Befestigen Sie die beiden Klemmen zwischen dem elektrischen Heizrohr und der Schraube2. Ersetzen Sie das elektrische Heizrohr
2. Die Heizanzeige leuchtet, aber die Temperaturdosisnicht steigen	1. Anschluss der elektrischHeizrohr ist lose	1. Befestigen Sie die beiden Klemmen zwischen dem elektrischen Heizrohr und der Schraube2. Ersetzen Sie das elektrische Heizrohr
3. Die Betriebsanzeige leuchtet, aber die eingestellteTemperatur steigt nicht	1. Temperaturregler beschädigt	1. Ersetzen Sie die TemperaturRegler
4. TemperaturController ist normal, aberAnzeige leuchtet nicht	1. Blinker beschädigt 1. Blinker ersetzen

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