Hendi 229873 - Heißluftofen

229873 - Heißluftofen Hendi - Kostenlose Bedienungsanleitung

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BEDIENUNGSANLEITUNG 229873 Hendi

DE: Lesen Sie das Benutzerhandbuch und bewahren Sie es zusammen mit dem Gerät auf.

DE: Nur zur Verwendung im Innenbereich.

DE: HINWEIS: Dieses Handbuch wurde aus dem englischen Originalhandbuch mit KI und maschinellen Übersetzungen übersetzt.

DE: Anmerkung: Die technische Spezifikation kann ohne vorherige Ankündigung geändert werden.

Sehr geehrter Kunde,

Vielen Dank, dass Sie dieses HENDI Gerät gekauft haben. Lesen Sie dieses Benutzerhandbuch sorgfältig durch und achten Sie dabei besonders auf die unten aufgeführten Sicherheitsvorschriften, bevor Sie dieses Gerät zum ersten Mal installieren und verwenden.

Sicherheitshinweise

  • Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, wie in diesem Handbuch beschrieben.
  • Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch unsachgemäßen Betrieb und unsachgemäßen Gebrauch verursacht werden.

- GEAHR! STROMSCHLAGGEFAHR! Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren. Tauchen Sie die elektrischen Teile des Geräts nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Halten Sie das Gerät niemals unter fließendem Wasser.

- VERWENDEN SIE NIEMALS EIN BESCHÄDIGTES GERÄT! Überprüfen Sie die elektrischen Anschlüsse und das Kabel regelmäßig auf Schäden. Wenn das Gerät beschädigt ist, trennen Sie es von der Stromversorgung. Alle Reparaturen sollten nur von einem Lieferanten oder einer qualifizierten Person durchgeführt werden, um Gefahren oder Verletzungen zu vermeiden.

- WARNUNG! Verlegen Sie das Netzkabel bei der Positionierung des Geräts bei Bedarf sicher, um unbeabsichtigtes Ziehen, Beschädigungen, Kontakt mit der Heizfläche oder Stolpergefahr zu vermeiden.

- WARNUNG! Solange sich der Stecker in der Steckdose befindet, ist das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen.

- WARNUNG! Schalten Sie das Gerät STETS aus, bevor Sie es von der Stromversorgung trennen, reinigen, warten oder lagern.

- Schließen Sie das Gerät nur mit der auf dem Geräteetikett angegebenen Spannung und Frequenz an eine Steckdose an.

- Die Stecker-/Elektroanschlüsse nicht mit nassen oder feuchten Händen berühren.

- Halten Sie das Gerät und die elektrischen Stecker/Anschlüsse von Wasser und anderen Flüssigkeiten fern. Wenn das Gerät in Wasser fällt, entfernen Sie sofort die Netzanschlüsse. Verwenden Sie das Gerät erst, wenn es von einem zertifizierten Techniker überprüft wurde. Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen führt zu lebensbedrohlichen Risiken.

- Schließen Sie das Netzteil an eine leicht zugängliche Steckdose an, damit Sie das Gerät im Notfall sofort trennen können.

- Stellen Sie sicher, dass das Kabel nicht mit scharfen oder heißen Gegenständen in Kontakt kommt und halten Sie es von offenen Bränden fern. Ziehen Sie niemals das Netzkabel, um es aus der Steckdose zu ziehen, sondern ziehen Sie immer den Stecker.

- Tragen Sie das Gerät niemals am Kabel.

- Versuchen Sie niemals, das Gehäuse des Geräts selbst zu öffnen.

- Führen Sie keine Gegenstände in das Gehäuse des Geräts ein.

- Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt.

- Dieses Gerät sollte von geschultem Personal in der Küche des Restaurants, Kantinen oder Barpersonal usw. bedient werden.

- Dieses Gerät darf nicht von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Personen mit mangelnder Erfahrung und Kenntnis betrieben werden.

- Dieses Gerät darf unter keinen Umständen von Kindern verwendet werden.

- Bewahren Sie das Gerät und seine elektrischen Anschlüsse für Kinder unzugänglich auf.

- Verwenden Sie niemals anderes Zubehör oder andere Geräte als das mit dem Gerät gelieferte oder vom Hersteller empfohlene. Andernfalls könnte ein Sicherheitsrisiko für den Benutzer bestehen und das Gerät beschädigt werden. Verwenden Sie nur Originalteile und Zubehör.

- Betreiben Sie dieses Gerät nicht mit einem externen Timer oder einer Fernbedienung.

- Stellen Sie das Gerät nicht auf ein Heizobjekt (Benzin, Elektro, Holzkohle usw.).

- Decken Sie das Gerät nicht im Betrieb ab.

- Stellen Sie keine Gegenstände auf das Gerät.

- Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von offenen Flammen, explosiven oder brennbaren Materialien. Betreiben Sie das Gerät immer auf einer horizontalen, stabilen, sauberen, hitzebeständigen und trockenen Oberfläche.

- Das Gerät ist nicht für die Installation in einem Bereich geeignet, in dem ein Wasserstrahl verwendet werden könnte.

- Lassen Sie während des Gebrauchs mindestens 20 cm um das Gerät herum Platz für die Belüftung.

- WARNUNG! Halten Sie alle Lüftungsöffnungen am Gerät frei von Hindernissen.

Spezielle Sicherheitshinweise

• VORSICHT! VERBRENNUNGSGEFAHR! HEIße OBER-

Hendi 229873 - • VORSICHT! VERBRENNUNGSGEFAHR! HEIße OBER- - 1

FLÄCHEN! Die Temperatur der zugänglichen Oberflächen könnte während des Gebrauchs sehr hoch sein. Berühren Sie nur das Bedienfeld, die Griffe, Schalter, Timer- oder Temperaturreglerknöpfe.

- Ein Potentialausgleichsanschluss ist vorhanden, um eine Querverbindung mit anderen Geräten zu ermöglichen.

- Verwenden Sie den Ofen nicht, um Lebensmittel oder Flüssigkeiten in einem geschlossenen Behälter zuzubereiten, da der Behälter explodieren könnte.

- Gießen Sie das Wasser nicht in Richtung Glastür, da die Tür sonst während des Betriebs brechen könnte.

- Stellen Sie während des Gebrauchs keine Gegenstände auf das Gerät und decken Sie es ab.

Verwendungszweck

- Dieses Gerät ist für den Einsatz in gewerblichen Geräten vorgesehen, z. B. in Küchen von Restaurants, Kantinen, Krankenhäusern und in gewerblichen Unternehmen wie Bäckereien, Metzgereien usw., aber nicht für die kontinuierliche Massenproduktion von Lebensmitteln.

- Der Betrieb des Geräts für andere Zwecke gilt als Missbrauch des Geräts. Der Benutzer haftet allein für die unsachgemäße Verwendung des Geräts.

Installation der Erdung

Dieses Gerät ist als Schutzklasse I eingestuft und muss an eine Schutzerde angeschlossen werden. Die Erdung verringert das Risiko eines Stromschlags, indem ein Escape-Wire für den elektrischen Strom bereitgestellt wird.

Dieses Gerät ist mit einem Netzkabel mit Erdungsstecker oder elektrischen Anschlüssen mit Erdungsdraht ausgestattet. Die Anschlüsse müssen ordnungsgemäß installiert und geerdet sein.

Hauptbestandteile des Produkts

(Abb.1 auf Seite 3)

  1. Griff
  2. Halterungen für Drahtgestelle
  3. Lüfter
  4. Timer-Kontrollanzeige
  5. Timer-Steuerung
  6. Dampfschalter
  7. Temperatur-Kontrollanzeige
  8. Temperaturregelung

Anmerkung: Der Inhalt dieses Handbuchs gilt für alle aufgeführten Punkte, sofern nicht anders angegeben. Das Erscheinungsbild kann von den gezeigten Darstellungen abweichen.

Vorbereitung vor Verwendung

  • Entfernen Sie alle Schutzverpackungen und Verpackungen.
  • Überprüfen Sie, ob das Gerät in gutem Zustand ist und mit allen Zubehörteilen. Bei unvollständiger oder beschädigter Lieferung wenden Sie sich bitte umgehend an den Lieferanten. Verwenden Sie das Gerät in diesem Fall nicht.
  • Reinigen Sie das Zubehör und das Gerät vor dem Gebrauch (siehe == > Reinigung und Wartung).
  • Stellen Sie sicher, dass das Gerät vollständig trocken ist.
  • Stellen Sie das Gerät auf eine horizontale, stabile und hitzebeständige Oberfläche, die vor Wasserspritzern geschützt ist.
  • Bewahren Sie die Verpackung auf, wenn Sie Ihr Gerät in Zukunft lagern möchten.
  • Bewahren Sie das Benutzerhandbuch für zukünftige Referenzzwecke auf.

HINWEIS! Aufgrund von Produktionsrückständen kann das Gerät bei den ersten Anwendungen einen leichten Geruch abgeben. Dies ist normal und weist nicht auf einen Defekt oder eine Gefahr hin. Stellen Sie sicher, dass das Gerät gut belüftet ist.

Bedienungsanleitung

1). Vorbereitung

  • Öffnen Sie die Glastür mit dem Türgriff.
  • Setzen Sie die Tabletts in der richtigen Position ein.
  • Legen Sie die Lebensmittel auf die Tabletts und schließen Sie die Tür.
  • Stellen Sie sicher, dass zwischen den Lebensmitteln genügend Platz für eine gleichmäßige Wärmeverteilung vorhanden ist.
  • Schließen Sie das Wasserrohr zwischen dem Wasserrohreinlass (hinter dem Gerät) und dem Wasserauslass (äußere Wasserquelle) an.
  • Schließen Sie den Netzstecker an eine geeignete Steckdose an.

Hinweis: • Das Tablett nicht überladen, um Schäden zu vermeiden.

- Überprüfen Sie zuerst das Rezept für die Timer- und Temperatureinstellung.

  • Die Dampfmenge, die aus dem Wasser im Backofen entsteht, kann über den Mikrohahn geregelt werden, der hinter dem Gerät montiert ist.
  • Kontrollieren Sie den Mikrohahn, um mehrere Tropfen Wasser auf die Heizelemente zu spritzen. Es ist darauf zu achten, dass zu viel Wasser vermieden wird, da dies zu einem Wasserüberlauf in der Backkammer führen kann.

ACHTUNG: Verwenden Sie diese Tabletts nicht zur Lagerung und Verarbeitung von sauren, alkalischen oder salzigen Lebensmitteln.

2). Beginnen Sie mit dem Kochen

- Stellen Sie die 2 Bedienelemente ein: Timer-Steuerung und Temperatursteuerung auf die gewünschten Einstellungen einstellen. Die Kontrolllampe Timer (4), die Kontrolllampe Temperatur (7) und die Innenbeleuchtung des Geräts leuchten auf. Das Gerät heizt sich auf.

Hinweis: Die ideale Garzeit hängt von der Art und Größe der Speisen sowie den ausgewählten Einstellungen ab. Einige Lebensmittel können verbrannt werden, wenn sie zu lange gebacken, gebraten oder gegrillt werden. Prüfen Sie daher die Lebensmittel in regelmäßigen Abständen durch die Glastür auf ihre Fertigkeit.

  • Nach Ablauf der eingestellten Zeit erlischt die Temperatur- und Timeranzeige.
  • Um den Garvorgang manuell zu beenden, stellen Sie einfach die Timer-Steuerung auf „0“.
  • Stellen Sie nach dem Garen den Temperaturregler auf „0 °C“.
  • Öffnen Sie die Glastür mit dem Türgriff und entnehmen Sie die Lebensmittel.

ACHTUNG! Verbrennungsgefahr!

  • Öffnen Sie die Glastür immer am Türgriff.
  • Verwenden Sie zum Herausnehmen der Lebensmittel den Griff des Blechs (im Lieferumfang enthalten) und/oder die Ofenfäustlinge (nicht im Lieferumfang enthalten). Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren und zu beschädigen.
  • Halten Sie die Hände vom Dampf fern, der aus dem Gerät austritt.
  • Ziehen Sie nach dem Gebrauch den Netzstecker aus der Steckdose.
  • Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen und lagern.

3). Timer-Steuerung

  • Es kann eine Garzeit von maximal 120 Minuten eingestellt werden. Stellen Sie dazu die Timer-Steuerung auf die gewünschte Zeit ein. Die Garzeit kann während des Betriebs jederzeit verlängert oder verkürzt werden.
    Hinweis: Um die Zeit mit höherer Präzision einzustellen, drehen Sie zuerst die Timer-Steuerung ein wenig über die gewünschte Zeitposition und kehren dann zur gewünschten Zeitposition zurück.
  • Nach Ablauf der eingestellten Zeit erlöschen die Kontrolllampen Timer (5) und Temperatur (8) und es ertönt ein Signalton.

- Es kann eine Gartemperatur von maximal MAX (300 °C) eingestellt werden. Stellen Sie dazu den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur ein.

- Ebenso kann die Gartemperatur jederzeit während des Betriebs erhöht oder verringert werden.

Hinweis: Wenn die Temperatur die gewünschte Einstellung erreicht, erlischt die Temperaturkontrollanzeige (7). Wenn die Temperatur sinkt, leuchtet die Temperaturkontrollanzeige (7) erneut auf. Dieser Vorgang wird automatisch wiederholt.

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass sich an der unteren Geräterückseite eine thermische Sicherheitsabschaltung mit Schutzkappe befindet (siehe ----> Sicherheitsabschaltung ZURÜCKSETZEN (Hi-Limiter oder Thermoabschaltung)). Dadurch wird verhindert, dass das Gerät zu hoch wird, und es wird automatisch ausgeschaltet.

5). Dampf-Funktion

  • Halten Sie den Dampfschalter gedrückt, wenn Sie Dampf in das Gerät geben möchten.
  • Stellen Sie sicher, dass die Wasserleitung angeschlossen und der Timer eingestellt ist.
  • Lassen Sie den Dampfschalter los, wenn Sie ihn nicht verwenden.

RÜCKSETZEN der Sicherheitsabschaltung (Hi-Limiter oder Thermoabschaltung)

Bitte beachten Sie, dass der RESET-Knopf mit einer Schutz-kappe ausgestattet ist, um Überhitzung zu vermeiden.

  • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
  • Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
  • Schrauben Sie die Schutzkappe der RESET-Taste ab.
  • Drücken Sie die RESET-Taste des Hi-Limiters (thermische Ausschaltung). Sie sollten ein Klickgeräusch hören.
  • Schrauben Sie die Schutzkappe am RESET-Knopf wieder auf.
  • Schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an und Sie können es wieder verwenden.

Reinigung und Wartung

  • AUFMERKSAMKEIT! Trennen Sie das Gerät immer von der Stromversorgung und kühlen Sie es vor Lagerung, Reinigung und Wartung ab.
  • Verwenden Sie für die Reinigung keinen Wasserstrahl oder Dampfreiniger und schieben Sie das Gerät nicht unter das Wasser, da die Teile nass werden und es zu Stromschlägen kommen kann.
  • Wenn das Gerät nicht in einem guten Sauberkeitszustand gehalten wird, kann dies die Lebensdauer des Geräts beeinträchtigen und zu einer gefährlichen Situation führen.
  • Speisereste sollten regelmäßig gereinigt und aus dem Gerät entfernt werden. Wenn das Gerät nicht ordnungsgemäß gereinigt wird, verkürzt es seine Lebensdauer und kann während des Gebrauchs zu einem gefährlichen Zustand führen.

Reinigung

  • Reinigen Sie die gekühlte Außenfläche mit einem Tuch oder Schwamm, das leicht mit einer milden Seifenlösung angefeuchtet wurde.
  • Aus Hygienegründen sollte das Gerät vor und nach dem Gebrauch gereinigt werden.
  • Vermeiden Sie den Kontakt von Wasser mit den elektrischen Komponenten.
  • Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

  • Verwenden Sie niemals aggressive Reinigungsmittel, Scheuerschwämme oder chlorhaltige Reinigungsmittel. Verwenden Sie zur Reinigung keine Stahlwolle, Metallutensilien oder scharfe oder spitze Gegenstände. Keine Benzin- oder Lösungsmittel verwenden!

  • Keine Teile sind spülmaschinenfest.

Wartung

  • Überprüfen Sie regelmäßig den Betrieb des Geräts, um schwere Unfälle zu vermeiden.
  • Wenn Sie feststellen, dass das Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert oder ein Problem vorliegt, stellen Sie die Verwendung ein, schalten Sie es aus und wenden Sie sich an den Lieferanten.
  • Alle Wartungs-, Installations- und Reparaturarbeiten müssen von spezialisierten und autorisierten Technikern durchgeführt oder vom Hersteller empfohlen werden.

Transport und Lagerung

  • Stellen Sie vor der Lagerung immer sicher, dass das Gerät von der Stromversorgung getrennt und vollständig abgekühlt wurde.
  • Lagern Sie das Gerät an einem kühlen, sauberen und trockenen Ort.
  • Stellen Sie niemals schwere Gegenstände auf das Gerät, da dies das Gerät beschädigen könnte.
  • Bewegen Sie das Gerät nicht, während es in Betrieb ist. Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, wenn Sie es bewegen, und halten Sie es unten.

Fehlerbehebung

Wenn das Gerät nicht richtig funktioniert, prüfen Sie bitte die folgende Tabelle auf die Lösung. Wenn Sie das Problem immer noch nicht lösen können, wenden Sie sich bitte an den Lieferanten/Dienstleister.

Probleme MöglicheUrsache Mögliche Lösung
Beim Anschluss an die Steckdose werden die Steuereinstellungen vorgenommen und die Kontrolllampen leuchten. Das Gerät heizt sich jedoch nicht auf.Der Thermostat ist besiegt.Bringen Sie das Gerät zur Reparatur zu Ihrem Lieferanten oder Dienstleister.
Mindestens eines der Heizelemente ist ausgebrannt.
Bei Anschluss an die Steckdose werden die Steuereinstellungen vorgenommen. Er heizt sich normal auf. Aber die Anzeige leuchtet nicht.Die Anzeigeleuchte ist defekt.
Weder die Anzeige noch das Heizelement funktionieren.Netzkabel und Stecker sind nicht fest mit der Steckdose verbunden.Überprüfen Sie erneut die Verbindung. Und stellen Sie sicher, dass alle Anschlüsse fest verbunden sind.

Garantie

Defekte, die die Funktionsfähigkeit des Geräts beeinträchtigen und innerhalb eines Jahres nach dem Kauf sichtbar werden, werden durch kostenlose Reparatur oder Ersatz repariert, sofern das Gerät gemäß den Anweisungen verwendet und gewartet wurde und in keiner Weise missbraucht oder missbraucht wurde. Ihre gesetzlichen Rechte bleiben unberührt. Wenn das Gerät im Rahmen der Garantie beansprucht wird, geben Sie an, wo und wann es gekauft wurde, und legen Sie einen Kaufbeleg (z. B. Beleg) bei.

Im Einklang mit unserer Richtlinie der kontinuierlichen Produktentwicklung behalten wir uns das Recht vor, die Produkt-, Verpackungs- und Dokumentationsspezifikationen ohne Vorankündigung zu ändern.

Entsorgung und Umwelt

Hendi 229873 - Entsorgung und Umwelt - 1

Bei der Außerbetriebnahme des Geräts darf das Produkt nicht mit anderem Hausmüll entsorgt werden. Stattdessen liegt es in Ihrer Verantwortung, Ihre Abfallausrüstung zu entsorgen, indem Sie sie an eine dafür vorgesehene Sammelstelle übergeben. Die Nichteinhaltung dieser Regel kann gemäß den geltenden Vorschriften zur Abfallentsorgung bestraft werden. Die separate Sammlung und Wiederverwertung Ihrer Abfallausrüstung zum Zeitpunkt der Entsorgung trägt zum Schutz natürlicher Ressourcen bei und stellt sicher, dass sie auf eine Weise recycelt wird, die die menschliche Gesundheit und die Umwelt schützt.

Für weitere Informationen darüber, wo Sie Ihren Abfall zum Recycling abgeben können, wenden Sie sich bitte an Ihr örtliches Abfallsammelunternehmen. Die Hersteller und Importeure übernehmen weder direkt noch über ein öffentliches System die Verantwortung für Recycling, Aufbereitung und ökologische Entsorgung.

NEDERLANDS

Geachte klant,

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 6274 200 10 0

Email: office.austria@hendi.eu

DE: Änderungen und Druckfehler vorbehalten.

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Produktinformationen

Marke : Hendi

Modell : 229873

Kategorie : Heißluftofen