RCKF 16ESH - Fritteuse Royal Catering - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG RCKF 16ESH Royal Catering

ACHTUNG! Um einen langen und störungsfreien Betrieb (Nutzung) der Geräte von Royal Catering zu gewährleisten, empfehlen wir den Haptschalter nur dann zu benutzen, wenn der Temperaturregler auf 0 eingestellt ist. Die Benutzung des Hauptschalters, während der Temperaturregler einen anderen Wert als 0 anzeigt, kann die Lebensdauer / die Langlebigkeit des Hauptschalters wesentlich begrenzen.

Parameter – Beschreibung

Parameter – Wert

Produktname ELEKTRISCHE	ELEKTRO-FRIT-
FRITTEUSE	TEUSE- UNTER-
	SCHRANK

Modell RCEF	10EH	RCEF	RCKF	RCKF
		13EH	16ESH	16DSH

Spannung	230/50 400/50
[V~]
Frequenz [Hz]

Nennleistung [kW]

3.2

3.2

6

2x6

Kapazität [l] 10 13		16	2x16
Ölmenge [l]	6.5	8	10	2x10
Große [cm] 28x46		31x48	34x53	69x53
	x32.5	x35	x94	x94

Gewicht [kg] 7.5	8	19 33.5
Parameter –Beschreibung		Parameter – Wert

Produktname

ELEKTRISCHE FRITTEUSE

Modell RCEF	RCTF		RCTF	RCSF
	16DH	13EH	13DH	16ETH
Spannung[V-/J]		230/50	400/50
Frequenz [Hz]
Nennleistung[kW]	2x3.5	3,2	2x3.2	6
Kapazität [l]	2x16	13	2x13	16
Ölmenge [l]	2x10 8	2x8	10
Große [cm]	69x52	285w4	59x44	34x52
	x36.5	x34	x34	x36.5
Gewicht [kg]	15	6,5	10,5	9
Parameter -		Parameter - Wert

Produktname

ELEKTRISCHE FRITTEUSE

Modell	RCSF16DTH	RCEF10EY ECO	RCEF10DY ECO
Spannung	400/50 230/50

[V-/J]Frequenz [Hz]
Nennlicistung[kW]	2x6	3.2	2x3.2
Kapazität [☐]	2x16	10	2x10
Ölmenge [☐]	2x10	5.5	2x5.5
Größe [cm] 69x52		27.5x43.5	56.5x43.5
	x36.5	x28	x28
Gewicht [kg]	15	4.2	6

ACHTUNG! Friteusen mit Starkstromanschluss dürfen nur durch eine Elektrofachkraft angeschlossen werden!

1. ALLGEMEINE BESCHREIBUNG Diese Anleitung ist als Hilfe bei der sicheren und zuverlässigen Nutzung gedacht. Das Produkt wurde strikt nach den technischen Vorgaben und unter Verwendung modernster Technologien und Komponenten sowie unter Wahrung der höchsten Qualitätsstandards entworfen und angelertigt.

VOR INBETRIEBNAHME MUSS DIE ANLEITUNG GENAU DURCHGELESEN UND VERSTANDEN WERDEN.

Für einen langen und zuverlässigen Betrieb des Geräts muss auf die richtige Handhabung und Wartung entsprechend den in dieser Anleitung angelührten Vorgaben geachtet werden. Die in dieser Anleitung angegebenen technischen Daten und die Spezifikation sind aktuell. Der Hersteller behält sich das Recht vor, im Rahmen der Verbesserung der Qualität Änderungen vorzunehmen.

Erläuterung der Symbole

Das Produkt erfüllt die geltenden Sicherheitsnormen.

Gebrauchsanweisung beachten.

Recycling-Produkt.

ACHTUNG! oder WARNUNG! oder HINWEIS! um auf bestimmte Umstände aufmerksam zu machen (Allgemeines Warnzeichen).

Achtung! Heiße Flache. Verbrennungsgefahr Nur zur Verwendung in geschlossenen Räume

HINWEIS! In der vorliegenden Anleitung sind Beispielbilder vorhanden, die von dem tatsächlichen Aussehen der Maschine abweichen können.

Die originale Anweisung ist die deutschsprachige Fassung. Sonstige Sprachfassungen sind Übersetzungen aus der deutschen Sprache.

1. NUTZUNGSSICHERHEIT Elektrische Geräte:

ACHTUNGI Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und alle Anweisungen durch. Die Nichtbeachtung der Wamungen und Anweisungen kann zu elektrischen Schlägen, Feuer und/oder schweren Verletzungen bis hin zum Tod führen.

Der Begriff „Gerät“ oder „Produkt“ in den Warnungen und Beschreibung des Handbuchs bezieht sich auf die ELEKTRISCHE FRITTEUSE. Benutzen Sie das Gerät nicht in Raumen mit sehr hoher Luftfeuchtigkeit / in unmittelbarer Nähe von Wasserbehältnissen. Lassen Sie das Gerät nicht nass werden. Gefahr eines elektrischen Schlags! Legen Sie keine Hände oder Gegenstände in das laufende Gerät!

2.1. ELEKTRISCHE SICHERHEIT a) Der Geratostecker muss mit der Steckdose kompatibel sein. Ändern Sie den Stecker in keiner Weise. Original-Stecker und passende Steckdosen vermindem das Risiko eines elektrischen Schlags. b) Verwenden Sie das Kabel nicht in unsachgemäßer Weise.

Verwenden Sie es niemals zum Tragen des Geräts oder zum Herausziehen des Steckers. Halten Sie das Kabel von Hitze, Öl, scharfen Kanten oder beweglichen Teilen fern. Beschädige oder geschweißte Kabel erhöhen das Risiko eines elektrischen Schlaes.

c) Wenn sich die Verwendung des Geräts in feuchter Umgebung nicht verhindern lässt, verwenden Sie einen Fehlerstrom-Schutzschalter (RCD). Mit einem RCD verringert sich das Risiko eines elektrischen Schlags.

2.2. SICHERHEIT AM ARBEITSPLATZ

a) Halten Sie Ihren Arbeitsplatz sauber und gut beitrachtet, Unordnung oder schlechte Belcurschrung, können zu Unfällen führen. Seien Sie voraussichtig, beobachten Sie, was getan wird und bewahren Sie Ihren gesunden Menschenverstand bei der Verwendung des Gentres.

b) Benutzen Sie das Gerät nicht in explosionsgefährdeten Bereichen, zum Beispiel in Gegenwart von breacharen Flüssigkeiten, Gasen oder Staub. Geräte können unter Umständen Funken erzeugen, welche Staub oder Dämpfe entzünden können.

c) Im Falle eines Schadens oder einer Störung sollte das Gerät sofort ausgeschaltet und dies einer autorisierten Person gemeldet werden.

d) Wenn Sie nicht sicher sind, ob das Gerät ordnungsgemäß funktioniert, wenden Sie sich an den Service des Herstellers.

e) Reparaturen dürfen nur vom Service des Herstellers durchgeführt werden. Führen Sie keine Reparaturen auf eigene Faust durch!

f) Zum Löschen des Gerätes bei Brand oder Feuer, nur Pulver-Feuerlöscher oder Kohlendioxidlöscher (CO verwenden.

HINWEIS! Kinder und Unbeteiligte müssen bei der Arbeit mit diesem Gerät gesichert werden.

2.3. PERSÖNLICHE SICHERIEIT

a) Es ist nicht gestattet, das Gerät im Zustand der Ermüdung, Krankheit, unter Einfluss von Alkohol, Drogen oder Medikamenten zu betreihen, wenn diese die Fähigkeit das Gerät zu bedienen, einschränken.

b) Um eine verserbentliche Inbetriebnahme zu vermeilen, vergewissern Sie sich, dass der Schalter vor dem Anschließen an eine Sutonquelle ausgeschaltes ist.

r) Hinweis: Die Metalltrile des Deckels und des Gehäuses können heißt sein und Verbrennungen verursachen.

2.4. SICHERE ANWENDUNG DES GERÄTS

a) Bernutzen Sie das Gerät nicht, wenn der EIN-/AUS-Schalter nicht ordnungsgemäß funktioniert. Geräte, die per Schalter nicht gesteuert werden können sind gefährlich und infüssen repariert werden.

b) Nicht verwendete Werkzeuge sind außerhalb der Reichweite von Kindern sowie von Personen aufzubewahren, welche weiter das Gerät selbst, noch die entsprechende Anleitung kennen. In den Händen unterlurener Personen können derlei Geräte eine Gefahr darstellen.

c) Halter Sie das Gehä in einwandstreien Zustand. Überprüften Sie vor jeder Arbeit, ob allgemeine Schäden vorliegen oder Schäden an beweglichen Teilen (Bruch von Teilen und Komponenten oder andere Bedingungen, die den sicheren Bereich der Maschine beeinträchtigen könnten). Im Falle eines Schadens muss das Gehä vor Gebrauch in Reparatur gegeben werden.

d) Halten Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern.

e) Reparatur und Wartung von Geräten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal und mit Original-Ersatzteilen durchgeführt werden. Dadurch wird die Sicherheit bei der Nutzung gewährleisten.

f) Um die vorgesehene Betriebsintegrität des Gerätes zu gewährleisten, dürfen die werksmäßig montierten Abdeckungen oder Schrauben nicht entfernt werden.

g) Es ist verboten, die Fritteuse zu bewegen, wenn sie mir hrißem Öl gefüllt ist! Das Öl kann seine hohe Temperatur für 6 – 7 Stunden beibehalten.

lt) Stellen Sie die Fritteuse nie auf den Kopf. Sie könnte beschädigt werden.

i) Es ist verboten, das Gerät einzuschalten, wenn die Schüssel nicht mit Öl gefüllt ist.

1. NUTZUNGSBEDINGUNGEN

Die elektrische Fritteuse ist nur zum Frittieren von Lebensmitteln bestimmt.

Die elektrische Fritteise bitte nicht verwenden für - das Aufneizen anderer Stoffe,

- das Aufwärmen von zucker-, süßstoff-, säure-, laugen - oder alkoholhaltiger Flüssigkeiten;

- das Aufwärnen und Erhitzen entzündlicher, gesundheitsschädlicher, sich leicht verflüchtigender oder ähnlicher Flüssigkeiten bzw. Stoffe.

Für alle Schäden bei nicht sachgemäßer Verwendung haftet allein der Betreiber.

3.1 GERÄTEBESCHREIBUNG

ACHTUNG: Die Zeichnungen von diesem Produkt befinden sich auf der letzte Seite der Bedienungsanleitung S. 47.

1. Thermostat

2. Stearnanzeige

3. Thermostat-Arbeitslampe

4. Ein/An- Schalter

5. Schaltuhr

6. Ablarshahr

7. Griff mit Korb

II. Abdeckung

3.2. VORBEREITUNG ZUM BETRIER

PLATZIERUNG DES GERÄTES

Die Temperatur der Umgabung sollte nicht höher als 45°C sein und die relatieve Tarfreichteiligte sollte 63% nicht überschreiten. Das Gerät ist so aufzinstellen, dass eine gute Lutzfraktuation gewährleistet ist. Es ist auf aller. Seiten ein Mindestahvand von seigemmt 10 mm einzubehalt. Haltern Sie das Gerät von allen behallen Flachen fern. Betreihen Sie das Gerät stets auf einer echeren, stabilen, sauberen, trapefsten und teuerkenen Fläche und außerhalb der Reichweite von Kindern oder Pensionen mit gelistigen Behindernungen. Platzieren Sie das Gerät so, dass der Netzstecker jederzeit zugänglich und nicht verdeckt ist.

Achten Sie darauf, dass die Stromversorgung des Gerätes den Angaben auf dem Produktschild entspricht. Vor der ersten Anwendung sind das Gerät und alle seine Bestandteile auszubauen und zu reinigen.

3.3. ARBEIT MIT DEM GERÄT

Bedienung

1. Füllen Sie Öl zum Verarbeiten von Lebensminder in die Ölbehälter ein, sodas der Stand zwischen dem markierten Minimum und Maximum steht.

2. Stellen Sie den Thermostat auf „0“ und stecken Sie den Sterker in die Steckdose.

3. Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den Ein - / Aus-Schalter auf „On“ stellen. Die Betriebsanzeige leuchtet auf. Stellen Sie die bevorzugte Temperatur ein, indem Sie den Thermostenaktie durch: Das Thermostat-Betriebsicht schaltet sie ein. Das Gerät arbeiten im auxinatelnlichen Modus. Die Modelle RCTF 13FH und RCTF 13DI haben zusätzlich zum oben beschriebenen Dauerbetrieb die Möglichkeit, die Arbeitszeit mit einem Tüzes zu regieilen. Zu diesem Zweck stellen Sie noch dem Einschalten des Gerätes neben der Temperatur auch die Uhrzeit durch Drieben des Tüneknoples ein. Das Gerät schaltet sich automatisch nach Ablauf der eingestellten Zeit aus (damit die Frühruse wieder hitz, schalten das Gerät ein, indem Sie den Schalter auf „On“ stellen). Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, erklahrt das fürbt. Der Thermostat hält die erforderliche Temperatur aufrecht, indem er das Heizelenment automatisch ein - oder ausschaltet. Auf diese Weise erhält es die erforderliche Temperatur und spatt Strom. Es kann mit dem Braten begonnen werden.

4. Dazu benutzen Sie die mingelieferten Frittierkirter, an die Sie vorher die Griffe anmontieren. Legen Sie das gewünschte Objekt in den Frittierkorb und senken Sie ihn in das Öl. Wenn Sie das Rosen frittiert bahren, kängen Sie den Korb hülte auf den Nagel, der an der elektrischen Schaltfläche angebracht ist, um das öberschüssige Öl abtropfen zu lassen.

EINLEGEN DES KORBS

1. Die Abdeckung für den Fritischehälter ist dazu gedacht, um den Inhalt warm zu halten und vor Verschmutzungen zu schützen. Wenn Sie die Abdeckung platziernen wollen, stellen Sie virber, dass sich kein Wasser darauf befindet.

2. Wenn Sie mit dem Fritieren fertig sind, drücken Sie die Heizelemente an der elektrischen Schaltfläche nach hinten raus, sodass die elektrische Schaltfläche um 90° verschoben wird und die Heizelemente vertikal in der Luft über dem Behälter stehen, damit nun das Öl antropfen kann.

1. Unsore Fritteisen sind mit einem Sicherheitschalter ausgestattet. Beim Anheben des elektrischen Bedienelementes samt Heizstäben wird automatisch die Strumzutuhr unterbracken, damit keine Unfälle passieren.

2. Nach dem Abzühlen auf Raumtemperatur das Öl mit dem Ablassbahn ablassen (Modelle: RCEF 10F11, RCFF 13FH, RCEF 16DH, RCSE 16FTH, RCSE 16DTH, RCKF 16FSH, RCKF 16DSH) oder die Schüssel für das Öl herausbelumen und euteeren (Modelle: RCFF 12FH, RCFF 12FH, RCSE 10FX EGO, RCSE 10DX EGO)

3. Bitte denken Sie immer daran, das Thermostat nach dem Frittieren auf die Position "0" zu stellen (gegen den Uhrzeigensin). Stellen Sie den Fin-/Aussehalter

auf „Aus“ und tronnen Sie das Gerät vom Stromnetz. 10. Damit es zu keiner Beschädigung des Themostates kommt, soll man entweder Öl oder flüssiges Felt verwenden. Es wird nicht empfahlen, das Stangenfert, ohne es vorher schmelzen zu lassen, in die Eritreuse zu geben – die Eritreuse darf nur mit geschmalzernen Stangenteir gefällt werden.

ACHTLNGI Das Gerät hat einen Übertemperatursensor. Wenn sich das Gerät während des Betriebs überhirzt, schaltet es sich solunt aus. Sie sollten warren, bis das Gerät abkühlt und den Schutz durch Drücken von „RESET“ zurücksetzen. Das Gerät kann wieder verwendet werden.

1. REINIGUNG UND WARTUNG

- Ziehen Sie vor jeder Reinigung und nach jedem Gebrauch den Netzstecker und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.

- Lassen Sie das Öl ab und entfernen Sie das Heizelement.

- Reinigen Sie das Gerät mit einem leuchten Tach oder verwenden Sie natürlichen Fssig, der zum Spüllen van Geschürr geeignet ist.

- Es ist verboten, die elektrische Schalttafel mit Wasser zu waschen, da dies das Gerät beschädigen und die Garantie ungültig machen kann.

- Verwenden Sie zum Reinigen der Oberfläche ausschließlich Mittel ohne ätzende Inhaltsstoffe.

• Lassen Sie nach jeder Reinigung alle Teile gut

trocknen, bevor das Gerät erneut verwendet wird.

- Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen, kühlen, vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung geschütztem Ort auf.

TECHNICAL DATA

Parameter description	Parameter value
Product name	ELECTRIC FRYER		ELECTRIC CABINET FRYER
Model	RCEF10EH	RCEF13EH	RCKF16ESH	RCKF16D5H
Voltage [V~] / Frequency [Hz]	230/50		400/50
Rated power [kW]	3.2	3.2	6	2x6
Capacity [l]	10	13	16	2x16
Oil quantity [l]	6.5	8	10	2x10
Dimensions [cm]	28x46x32.5	31x48x35	34x53x94	69x53x94
Weight [kg]	7.5	8	19	33.5

Parameter description	Parameter value
Product name	ELECTRIC FRYER
Model	RCEF16DH	RCTF13EH	RCTF13DH	RCSF16ETH
Voltage (V~)/Frequency (Hz)	230/50			400/50
Rated power [kW]	2x3.5	3.2	2x3.2	6
Capacity [J]	2x16	13	2x13	16
Oil quantity [J]	2x10	8	2x8	10
Dimensions [cm]	69x52x36.5	285x44x34	59x44x34	34x52x36.5
Weight [kg]	15	6.5	10.5	9

Umwelt – und Entsorgungshinweise

Hersteller an Verbraucher

Sehr geehrte Damen und Herren,

gebrauchte Elektro – und Elektronikgeräte dürfen gemäß europäischer Vorgaben [1] nicht zum unsortierten Siedlungsabfall gegeben werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Das Symbol der Abfalltonne auf Rädern weist auf die Notwendigkeit der getrennten Sammlung hin. Helfen auch Sie mit beim Umweltschutz. Sorgen Sie dafür, dieses Gerät, wenn Sie es nicht mehr weiter nutzen wollen, in die hierfür vorgesehenen Systeme der Getrenntsammlung zu geben.

In Deutschland sind Sie gesetzlich [2] verpflichtet, ein Altgerät einer vom unsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen. Die öffentlich – rechtlichen Entsorgungsträger (Kommunen) haben hierzu Sammelstellen eingerichtet, an denen Altgeräte aus privaten Haushalten ihres Gebietes für Sie kostenfrei entgegengenommen werden. Möglicherweise holen die rechtlichen Entsorgungsträger die Altgeräte auch bei den privaten Haushalten ab.

Bitte informieren Sie sich über Ihren lokalen Abfallkalender oder bei Ihrer Stadt – oder Gemeindeverwaltung über die in Ihrem Gebiet zur Verfügung stehenden Möglichkeiten der Rückgabe oder Sammlung von Altgeräten.

[1] RICHTLINIE 2002/96/EG DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES ÜBER ELEKTRO – UND ELEKTRONIK – ALTGERÄTE

[2] Gesetz über das Inverkehrbringen, die Rücknahme und die umweltverträgliche Entsorgung von Elektro – und Elektronikgeräten (Elektro – und Elektronikgerätegesetz – ElektroG).

Utylizacja produktu