RCCCM-01TM - Kaffeemaschine Royal Catering - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG RCCCM-01TM Royal Catering
GASTRONOMIC FILTER COFFEE MACHINE

DE Anschrift des Herstellers |
Diese Bedienungsanleitung wurde für Sie maschinell übersetzt. Wir arbeiten kontinuierlich daran, eine akkurate Übersetzung zu liefern. Allerdings ist keine maschinelle Übersetzung perfekt. Die offizielle Bedienungsanleitung ist die englische Version. Etwaige Abweichungen oder Unterschiede in der Übersetzung sind weder bindend noch haben sie eine rechtliche Wirkung für die Einhaltung oder Durchsetzung von Vorschriften. Sollten Fragen zur Genauigkeit der Informationen in der Bedienungsanleitung aufkommen, beziehen Sie sich bitte auf die englische Version dieser Inhalte. Sie ist die offizielle Version.
Technische Daten
| Beschreibung des Parameters Parameterwert | |
| Produktname | Gastronomische Filterkaffeemaschine |
| Modell | RCCCM-01TM |
| Nennspannung [V~] / Frequenz [Hz] | 230/50 |
| Nennleistung [W] | 1900 |
| Max. Temperatur [°C] | 96 |
| Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe) [mm] | 450 x 203 x 605 |
| Gewicht [kg] | 7,32 |
1. Wichtige Informationen

Bitte bewahren Sie diese Anleitung zusammen mit dem Gerät auf. Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung, bevor Sie dieses Produkt verwenden. Achten Sie auf alle Vorsichtsmaßnahmen und Hinweise. Vergewissern Sie sich, dass Sie alles verstanden haben, bevor Sie den Betrieb aufnehmen

Das Gerät darf nur in Innenräumen verwendet werden.

WARNUNG: Dieses Warnsymbol erscheint, wenn die Gefahr von Personenschäden besteht
ACHTUNG! Dieses Warnsymbol erscheint, wenn die Gefahr besteht, dass Ihr Gerät beschädigt wird

HINWEIS: Dieses Symbol dient dazu, zusätzliche Informationen, Hinweise und Tipps zu geben.
2. Allgemeine Vorsichtsmaßnahmen

- Dieses Elektrogerät muss von einem qualifizierten Techniker in Übereinstimmung mit den Vorschriften des Aufstellungslandes installiert, in Betrieb genommen und gewartet werden.
- Dieses Gerät ist für die gewerbliche Nutzung bestimmt und darf nicht für Haushaltszwecke verwendet werden.
-
Dieses Gerät darf nur für den vorgesehenen Verwendungszweck und die vorgesehene Konstruktion verwendet werden. Hersteller und Verkäufer sind nicht verantwortlich und haften nicht für Schäden, wenn es nicht richtig verwendet wird.
-
Bitte lassen Sie Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung dieses Gerät nicht benutzen.
• Lassen Sie Kinder dieses Gerät nicht benutzen. - Bewahren Sie das Gerät und das Netzkabel vor dem Zugriff von Kindern.
- Bitte überprüfen Sie regelmäßig den Stecker und das Netzkabel. Wenn Sie feststellen, dass das Netzkabel beschädigt ist, lassen Sie es bitte durch den Hersteller, einen autorisierten Kundendienst oder eine qualifizierte Person austauschen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.
- Bitte stecken Sie den Netzstecker an einer zugänglichen Stelle in die Steckdose, so dass Sie im Notfall oder bei Gefahr den Stecker sofort ziehen können.
- Vermeiden Sie bitte, dass das Gerät und der Netzstecker mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Berührung kommen. Wenn das Gerät ins Wasser fällt, ziehen Sie bitte sofort den Stecker aus der Steckdose und benutzen Sie das Gerät nicht, bis es von einem qualifizierten Techniker überprüft wurde. Die Nichtbeachtung dieses Hinweises kann zu Lebensgefahr führen.
- Versuchen Sie nicht, das Gehäuse des Gerätes selbst zu öffnen.
- Stecken Sie keine Gegenstände in das Gehäuse des Gerätes.
- Berühren Sie den Stecker niemals mit nassen oder feuchten Händen.
- Versuchen Sie niemals, das Gerät selbst zu reparieren. Dies kann einen Stromschlag verursachen!
- Im Falle einer Fehlfunktion muss die Reparatur durch qualifiziertes Fachpersonal durchgeführt werden.
- Verwenden Sie keine defekten oder beschädigten Produkte. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und rufen Sie zur Reparatur den Kundendienst an.
- Tauchen Sie keine elektrischen Teile des Geräts in Wasser oder andere Flüssigkeiten und halten Sie das Gerät nicht unter fließendes Wasser.
- Achten Sie darauf, dass das Netzkabel keine scharfen oder heißen Gegenstände berührt und vermeiden Sie die Nähe von offenem Feuer. Um den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen, ziehen Sie bitte immer am Netzstecker und nicht am Netzkabel.
- Achten Sie darauf, das Netzkabel an einer sicheren Stelle zu platzieren, damit es nicht zur Stolpergefahr wird.
- Bitte behalten Sie das Gerät während des Betriebs im Auge.
- Achtung! Wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt, ist das Produkt mit dem Stromnetz verbunden.
- Stellen Sie sicher, dass Ihr Netzstecker an eine schnell zugängliche Steckdose angeschlossen ist, damit Sie das Gerät im Notfall sofort ausstecken können.
- Bitte schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie den Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
• Halten Sie das Gerät nicht am Netzkabel fest. - Verwenden Sie keine Geräte, die nicht mit dem Gerät mitgeliefert wurden.
-
Verwenden Sie kein anderes Zubehör als das vom Hersteller empfohlene.
-
Schließen Sie das Gerät nur an eine Stromversorgung mit der auf dem Geräteetikett angegebenen Spannung und Frequenz an.
- Entfernen Sie eventuell vorhandene Kunststoffbeschichtungen und reinigen Sie das Produkt vor dem Gebrauch.
- Während des Betriebs können einige Teile des Geräts heiß werden. Vermeiden Sie daher Berührungen oder versehentlichen Kontakt.
- Trennen Sie das Gerät bitte vor der Wartung, Instandhaltung, Demontage, Montage oder Reinigung, wenn es nicht bestimmungsgemäß genutzt wird oder wenn es nicht in Gebrauch ist. Lassen Sie das Gerät während des Gebrauchs nicht unbeaufsichtigt.
- Denken Sie daran, das Gerät auszuschalten, bevor Sie den Netzstecker ziehen.
3. Besondere Vorsichtsmaßnahmen

- Dieses Gerät ist zum Zubereiten von Kaffee bestimmt. Eine Verwendung zweckentfremdet das Gerät und kann zu Schäden am Gerät oder sogar zu Verletzungen des Benutzers führen.
- Das Gerät sollte von professionellen oder geschulten Benutzern bedient werden.
- Decken Sie das Gerät während des Betriebs nicht ab.
- Das Gerät sollte während des Betriebs auf einer ebenen, sauberen und stabilen Unterlage stehen.
- Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe anderer heißer Geräte oder Anlagen, wie etwa Elektro- oder Gasherde, Öfen, Heizplatten, Bratpfannen, Fritteusen usw.
- Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe von Feuer sowie heißen Gegenständen und Oberflächen.
- Wenn das Gerät in der Nähe einer Wand, Trennwand, Küchenmöbeln, Dekorationselementen usw. aufgestellt werden soll, achten Sie darauf, dass diese aus nicht brennbarem Material bestehen; andernfalls muss das Gerät mit nicht brennbarem und wärmeisolierendem Material abgedeckt werden. Es ist wichtig, besonders auf die Einhaltung der Brandschutzbestimmungen zu achten.
- Platzieren Sie das Gerät an einem Ort, der für Kinder oder geistig eingeschränkte Personen unerreichbar ist.
• Reinigen Sie das Gerät nach dem Gebrauch.
- Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung vollständig abkühlen.
- Verwenden Sie keinen Wasserstrahl und spülen Sie das Gerät nicht direkt mit Wasser. Wenn Wasser in elektrische Teile eindringt, besteht die Gefahr eines Stromschlags.
- Verwenden Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger.
- Füllen Sie nur frisches und kaltes Wasser in den Wasserbehälter.
- Geben Sie kein heißes Wasser in den Wasserbehälter.
- Dieses Gerät ist zum Erhitzen von Wasser und keinen anderen Flüssigkeiten ausgelegt.
- Achtung! Beim Öffnen des Deckels des Wasserbehälters kann Dampf austreten.
- Stellen Sie sicher, dass der Deckel des Wasserbehälters während des Gerätebetriebs richtig geschlossen ist.
- Stellen Sie sicher, dass sich genügend Wasser im Wasserbehälter befindet, bevor Sie das Gerät einschalten, und lassen Sie den Wasserbehälter während des Betriebs nicht leer laufen.
- Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist oder heißes Wasser führt.
- Die beiden Warmhalteplatten können während und nach dem Betrieb sehr heiß sein. Berühren Sie diese bitte nicht und halten Sie die Glaskaraffe nur am wärmeisolierten Griff, um Verletzungen Ihrer Hände zu vermeiden.
4. Tätigkeit
1) Überprüfen Sie vor dem Gebrauch sorgfältig, ob das Gerät unbeschädigt ist. Wenn Sie Schäden oder Probleme feststellen, wenden Sie sich an Ihren Lieferanten und verwenden Sie das Gerät nicht.
2) Entfernen Sie sämtliches Verpackungs- und Schutzmaterial.
3) Stellen Sie das Gerät auf eine stabile und ebene Unterlage.
4) Lassen Sie rund um das Gerät ausreichend Platz zur Belüftung.
5) Legen Sie den Papierfilter in den Trichter des Gerätes.
6) Öffnen Sie die Klappabdeckung des Wassereinlasses des Wasserbehälters.
7) Die Thermoskanne mit kaltem Wasser füllen und in den leeren Wasserbehälter gießen.
8) Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Gerät 1 Minute lang stehen, damit die Luft entweichen kann.
9) Stellen Sie die Thermoskanne unter den Trichter, nachdem Sie sie mit Wasser eingefüllt haben.
10) Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
11) Geben Sie 80–95 Gramm Kaffeepulver in den Papierfilter und schieben Sie den Trichter in Position.
12) Drücken Sie den Hauptschalter (EIN/AUS). Wenn die Maschine eingeschaltet ist, leuchtet die Hauptstromanzeige blau.
13) Drücken Sie die Brühtaste, um den Brühvorgang zu starten. Während des Brühvorgangs leuchtet die Brühanzeige rot und nachdem der Brühvorgang abgeschlossen ist, wechselt die Anzeigeleuchte zu blau.
14) Stellen Sie sicher, dass der Kaffee vollständig extrahiert ist, bevor Sie die Thermoskanne aufnehmen.
15) Entfernen Sie das restliche Kaffeepulver und Filterpapier aus dem Trichter und legen Sie einen neuen Papierfilter mit Kaffeepulver in den Trichter, bereit für den nächsten Brühvorgang.

EIN/AUS-Schaltertaste:
Hauptschalter
- ON ist eine blaue Farbanzeige

Brühschalter-Taste:
- Rote Anzeige leuchtet während des Brühvorgangs
- Blaue Anzeige bedeutet, dass der Brühvorgang abgeschlossen ist
Erdung des Gerätes
Dies ist ein Elektrogerät der Klasse I, das an eine Schutzerdung angeschlossen werden muss. Dieses Gerät verfügt über ein Netzkabel und einen Elektrostecker mit Erdungskabel und -stift. Der Netzstecker muss in eine mit Erdungsanschluss installierte Netzsteckdose eingesteckt werden.
5. WARTUNG
Reinigung
- Denken Sie vor der Reinigung stets daran, das Gerät auszuschalten, den Stecker zu ziehen und vollständig abkühlen zu lassen.
- Sie können die Geräteteile einschließlich Filtertrichter, Glasbehälter und Wasserschläuche mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen, feuchten Tuch reinigen.
- Verwenden Sie keine Stahlwolle, Scheuermittel oder chlorhaltige Reinigungsmittel am Gerät.
- Trocknen Sie das Gerät, bevor Sie es an die Steckdose anschließen.
Entkalken
- Wenn das Gerät über einen bestimmten Zeitraum in Betrieb war, bildet sich Kalk auf dem Heizelement und im Wasserlauf. Um einen optimalen Betrieb des Geräts zu gewährleisten und den Geschmack und das Aroma des Kaffees zu bewahren, sollten Sie den Wasserstein regelmäßig beseitigen.
Schritte zum Entkalken:
1) Zum Entkalken verwenden Sie Entkalker, Zitronensaft oder Reinigungssessig.
2) Wenn Sie Zitronensaft oder Reinigungsessig verwenden, mischen Sie bitte 1/3 Zitronensaft oder Reinigungsessig mit 2/3 Wasser.
3) Setzen Sie den Filtertrichter auf die Halterung des Gerätes.
4) Stellen Sie eine leere Karaffe unter den Filtertrichter.
5) Gießen Sie das Entkalkungsmittel bzw. die Zitronensaftlösung oder die Reinigungssessiglösung in den Wasserbehälter.
6) Schalten Sie das Gerät ein.
7) Wenn das Entkalkungsmittel bzw. die Zitronensaftlösung bzw. die Reinigungsessiglösung durch das Gerät zu laufen beginnt, schalten Sie das Gerät AUS.
8) Lassen Sie das Gerät etwa 5 Minuten stehen, damit die Entkalker- bzw. Zitronensaftlösung oder die Reinigungssessiglösung den Wasserstein im Gerät auflösen kann.
9) Schalten Sie das Gerät erneut ein, um das Entkalkungsmittel bzw. die Zitronensaftlösung bzw. die Reinigungssessiglösung freizugeben.
10) Nachdem das gesamte Entkalkungsmittel bzw. die Zitronensaftlösung oder die reinigende Essiglösung ausgetreten ist, schalten Sie das Gerät wieder AUS.
11) Geben Sie sauberes Wasser in den Wasserbehälter und wiederholen Sie den Brühvorgang, bis das Wasser keinen Geruch und Geschmack mehr aufweist.
Regelmäßige Wartung
- Um sicherzustellen, dass das Gerät immer im optimalen Zustand funktioniert, reinigen und entkalken Sie das Gerät regelmäßig.
- Wie häufig Wartungsarbeiten durchgeführt werden müssen, hängt davon ab, wie stark Sie das Gerät beanspruchen.
6. Fehlerbehebung
| Fehler | Mögliche Ursachen | Lösungen |
| Der EIN/AUS-Schalter leuchtet nicht | Keine Stromzufuhr zum Gerät. Der EIN/AUS-Schalter ist beschädigt. | Überprüfen Sie den Netzstecker. Rufen Sie den Kundendienst an. |
| Das Gerät funktioniert, aber der Wasserfluss ist nicht gleichmäßig | Interne elektronische Steuerung funktioniert nicht. Temperaturschutz ist beschädigt. | Rufen Sie den Kundendienst an. |
| Die Sicherung ist beim Einschalten des Geräts durchgebrannt | Es ist ein Kurzschluss aufgetreten. | Rufen Sie den Kundendienst an. |

UMWELT - UND ENTSORGUNGSHINWEISE
Hersteller an Verbraucher
Sehr geehrte Damen und Herren,
gebrauchte Elektro – und Elektronikgeräte dürfen gemäß europäischer Vorgaben [1] nicht zum unsortierten Siedlungsabfall gegeben werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Das Symbol der Abfalltonne auf Rädern weist auf die Notwendigkeit der getrennten Sammlung hin. Helfen auch Sie mit beim Umweltschutz. Sorgen Sie dafür, dieses Gerät, wenn Sie es nicht mehr weiter nutzen wollen, in die hierfür vorgesehenen Systeme der Getrenntsammlung zu geben.

In Deutschland sind Sie gesetzlich [2] verpflichtet, ein Altgerät einer vom unsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen. Die öffentlich – rechtlichen Entsorgungsträger (Kommunen) haben hierzu Sammelstellen eingerichtet, an denen Altgeräte aus privaten Haushalten ihres Gebietes für Sie kostenfrei entgegengenommen werden. Möglicherweise holen die rechtlichen Entsorgungsträger die Altgeräte auch bei den privaten Haushalten ab.
Bitte informieren Sie sich über Ihren lokalen Abfallkalender oder bei Ihrer Stadt – oder Gemeindeverwaltung über die in Ihrem Gebiet zur Verfügung stehenden Möglichkeiten der Rückgabe oder Sammlung von Altgeräten.
[1] RICHTLINIE 2002/96/EG DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES ÜBER ELEKTRO – UND ELEKTRONIK – ALTGERÄTE
[2] Gesetz über das Inverkehrbringen, die Rücknahme und die umweltverträgliche Entsorgung von Elektro – und Elektronikgeräten (Elektro – und Elektronikgerätegesetz – ElektroG).