FP 5131 - Küchenmaschine MOULINEX - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Küchenmaschine |
| Marke | Moulinex |
| Modell | FP 5131 |
| Stromversorgung | Spannung mit der Installation prüfen (Angaben auf dem Etikett) |
| Geschwindigkeiten | Positionen 0, 1, 2 und Pulse (intermittierender Betrieb) |
| Fassungsvermögen des Hauptbehälters | Behälter (b3) zum Hacken, Kneten, Schneiden, Emulgieren |
| Fassungsvermögen des Mixbehälters | max. 1 L (0,8 L für Flüssigkeiten) |
| Hackkapazität (Fleisch) | Bis zu 300 g |
| Knetkapazität (schwerer Teig) | Bis zu 600 g |
| Mitgeliefertes Zubehör (je nach Modell) | Behälter, Deckel, Edelstahlhackmesser, Knetmesser, Gemüseschneidescheiben (gerieben/geschnitten), Emulgierscheibe, Rührbesen, Mixbehälter, Zitruspresse, Kräutermühle, Fleischwolfaufsatz |
| Hauptfunktionen | Hacken, Kneten, Mischen, Schneiden, Reiben, Emulgieren, Schlagen, Rühren, Mixen, Zitrusfrüchte pressen, Kräuter hacken, Fleisch wolfen |
| Reinigung | Zubehör spülmaschinengeeignet (außer Fleischwolfaufsatz und Motoreinheit). Schneidende Klingen, vorsichtig handhaben. |
| Sicherheit | Vor der Reinigung Netzstecker ziehen, Motoreinheit nicht eintauchen, Stopfer verwenden, Zubehör verriegeln, nicht leer laufen lassen, Kinder beaufsichtigen. |
| Kabellänge | Verstellbar (Aufbewahrung im Motoreinheit) |
| Garantie | Haushaltsgebrauch, nicht bestimmungsgemäße Verwendung führt zum Garantieverlust |
| Kundendienst | Für Reparaturen oder Ersatzteile wenden Sie sich an ein autorisiertes Service-Center |
| Optionales Zubehör | Hackmesser, Knetmesser, Scheiben, Mixbehälter, Zitruspresse usw. beim Händler erhältlich |
Häufig gestellte Fragen - FP 5131 MOULINEX
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BEDIENUNGSANLEITUNG FP 5131 MOULINEX
MISE EN MARCHE ET CONSEILS :
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Die zu dem von Ihnen erworbenen Modell gehörigen Zubehörteile sind auf dem Etikett auf der Oberseite der Verpackung angegeben.

SICHERHEITSHINWEISE
DE
- Lesen Sie die Gebrauchsanweisung vor der ersten Inbetriebnahme des Gerätes aufmerksam durch: bei unsachgemäßem Gebrauch entgegen der Gebrauchsanweisung übernimmt der Hersteller keine Haftung.
- Überprüfen Sie, dass die Betriebsspannung Ihres Gerätes mit der Spannung Ihrer Elektroinstallation übereinstimmt.
- Bei falschem Anschluss erlischt die Garantie. Ihr Gerrat ist ausschließlich für den Hausgebrauch und den Betrieb in geschlossenen Räumen bestimmt.
- Dieses Gerät darf nicht von Personen (inbegriffen Kindern) mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten benutzt werden. Das Gleiche gilt für Personen, die keine Erfahrung mit dem Gerät besitzen oder sich mit ihm nicht auskennen, außer wenn sie von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person beaufsichtigt werden oder von dieser mit dem Gebrauch des Gerätes vertraut gemacht wurden.
- Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät speien.
- Ziehen Sie nach der Benutzung (auch bei Stromausfall) und vor der Reinigung den Stecker des Gerätes aus der Steckdose.
- Das Gerät darf nicht benutzt werden, wenn es nicht richtig Funktioniert oder beschädigt wurde. Wenden Sie sich in thisem Fall an einen autorisierten Kundendienst (siehe Beste im Serviceheft)
- Alle Eingriffe, die über die übliche Reinigung und Wartung durch den Kunden hinausgehen, müssen von einem autorisierten Kundendienst (siehe Beste im Serviceheft)
vorgenommen werden.
- Tauchen Sie das Gerät, das Stromkabel und den Stecker nicht ins Wasser oder sonstige Flüssigkeiten.
- Lassen Sie das Stromkabel nicht in Reichweite von Kindern herunterhängen.
- Das Stromkabelarf nicht in die Naze von sich drehenden oder scharfen Teilen des Gerätes geraten oder mit ihren in Berührung kommt; es muss von Hitzequellen und scharfen Kanten fern gehalten werden.
- Wenn das Stromkabel oder der Stecker beschädigt sind, darf das Gerät nicht benutzt werden. Um jederwede Gefahr auszuschreiben, darling das Stromkabel nur in einem autorisierten Kundendienst ausgetauscht werden (siehe Listed im Serviceheft).
- Verwenden Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit nur für Ihr Gerät geeignete, bei einem autorisierten Kundendienst erworbene Zubehör- und Entsatzteile.
- Benutzten Sie stets den Stopfer, um die Lebensmittel in den Einfullstutzen zu schieben, nimelsi die Finger oder irgendwelche Utnensilien wie Gabeln, Löffel oder Messer.
- Gehen Sie vorsichtig mit dem Hackmesser, dem Messer des Mixkrugs, der Krautermühle und den Scheiben des Gemüseschneiders um: sie sind extrem scharf. Vor dem Ausleeren der Schüssel muss unbedingt das Hackmesser (d) von seinem Mitnehmer (c) Herausgenommen werden.
- Nehmen Sie das Gerät nicht leer in Betrieb.
- Benutzten Sie den Mixkrug (i3) stets mit seinem Deckel (i2).
- Berühren Sie keine Teile, die sich in Bewegung befinden, sondern warten Sie vor dem Abnehmer des Zubehörns
den volligen Stillstand des Gerätes ab.
-Benutzen Sie die Zubehorteile nicht als Behalter (zum Tiefgefrieren, Kochen oder Sterilisieren).
- Die Zubehörteile sind nicht mikrowellengeignet.
- Verwenden Sie den Stöbel (14) nie ohne den Deckel des Mixrugs (i2), weil er in thisem Fall das Messer berühren wurde.
- Lassen Sie lange Haare, Schals, Krawatten usw. nicht über in Betrieb befindliche Zubehörteile hangen.

BESCHREIBUNG
a Motorblock
a1 Langsamer Antrieb des Motorblocks
a2 Schneller Antrieb des Motorblocks
a3 Geschwindigkeitsregler mit Pulse-Funktion (Intervalallbetrieb) - « 0 » - « 1 » - « 2 »
a4 Kabelaufbewährungsfach.
b Einheit Schüssel
b1 Stopfer mit Messeinteilung
b2 Deckel mit Einfullstutzen
b3 Schussel
c Mitnehmer
d Hackmesser aus Edelstahl
e Teigmesser (je nach Modell)
f Emulgierscheibe (je nach Modell)
g Emulgierbesen (je nach Modell)
g1 Oberer Ring des Mitnehmers
g2 Getriebe des Mitnehmers
g3 Antriebsachse
g4 Besen
h Scheiben des Gemüseschneiders
C/HGrob reiben oder Grob schneiden
A/DFein reiben oder Fein schneiden (je nach Modell)
B/G HobIn oder Parmesan - Reibekuchen (je nach Modell)
E Pommesscheibe (je nach Modell)
i Mixkrug (je nach Modell)
i1-1 Dosierdeckel mit Messeinteilung
i2-1 Deckel mit Filter
i3 Mixrug
i4 Stößel
i5 Safffilter
ODER
i1-2 Deckel
i2-2 Dosierdeckel
i3 Mixkrug
j Zitruspresse (je nach Modell)
j1 Kegel
j2 Filterkorb
j3 Mitnehmer der Zitrusprüsse
k Krautermühle (je nach Modell)
k1 Deckel
k2 Behalter der Krautermühle
I Getriebe des Fleisch Wolfs (je nach Modell)
m Fleischwolf (je nach Modell)
m1 Stopfer
m2 Einfulltrichter
m3 Fleischwolffgehause
m4 Ablaufhilfe
m5 Schnecke
m6 Messer mit 4 Flügeln
m7* Lochscheiben
m7-1 Lochscheibe mit kleinen LÖchern: Fein hacken
m7-2 Lochscheibe mit groBen Lochern: Grob hacken
m8 Verschlussring
n Spatel
o Aufbewahrungsbox

INBETRIEBAHME
- Reinigen Sie vor der ersten Inbetriebnahme alle Zubehörteile mit freiBem Seifenwasser. Spülen Sie sie anschließend ab und trocknen Sie sie.
- Der Fleischwolfarf nicht in die Spulmaschine
-
Stellen Sie den Motorblock (a) auf eine gerade, saubere und trockene Fläche.
-
SchlieBen Sie das Gerät an.
- Pulse-Funktion (Intervallbetrieb): Stellen Sie den Knopf (a3) auf Position «Pulse». Der Intervalbetrieb ermitteligt bei verschiedene Zubereitungen eine bessere Kontrolle.
-
Dauerbetrieb: Stellen Sie den Knopf (a3) auf Position «1» oder «2».
-
Anhalten des Gerätes: Stellen Sie den Knopf (a3) auf Position «0». Die Nummerierung der Abschnittene entspricht der Nummerierung der Abbildungen in den Kästchen.
1: EINSETZEN DER SCHÜSSL UND DES DECKELS
VERWENDETZUBEHÖRTEILE
- Schüssel (b).
MONTAGE DER ZUBEHÖRTEILE
- Stellen Sie die Schüssel (b3) auf den Motorblock (a); der Griff der Schüssel muss sich damit ein weniger rechts vom Geschwindigkeitsknopf (a3) befinden.
- Stellen Sie die Schüssel durch eine Rechtdrehung fest.
- Geben Sie das Zubehörteil in die Schüssel.
- Setzen Sie den Deckel (b2) auf die Schüssel und stellen Sieihn fest, indem sieihn nach rechts in den Griff der Schüssel drucken.
Die Schüssel (b3) muss unbedingt vor dem Aufszen des Deckels (b2) auf dem Motorblock (a) festgestellt werden.
2: ABNEHMEN DER SCHÜSSL UND DES DECKELS
- Losen Sie den Deckel (b2) durch Drehen im Uhrzeitigersinn aus dem Griff der Schüssel. Der Deckel kann nun an gehoben und abgenommen werden.
- Entriebeln Sie die Schüssel ebenfalls durch Drehen im Uhrzeigersinn.
- Erst jetzt kann die Schüssel angehoben und vom Motorblock abgenommen werden.
3: HACKEN / MISCHEN / KNETEN / MIXEN
3.1 HACKEN
VERWENDETZUBEHÖRTEILE:
- Schüssel (b3)
- Mitnehmer (c).
- Hackmesser aus Edelstahl (d)
MONTAGE DER ZUBEHÖRTEILE: -
Setzen Sie die Schüssel (b3) auf den Motorblock (a) und stellen Sie sie auf dem Sockel fest.
-
Lassen Sie das Hackmesser (d) auf den Mitnehmer (c) glieften und setzen Sie die Einheit auf den Antrieb des Motorblocks (a1).
- Geben Sie die Lebensmittel in die Schüssel.
- Setzen Sie den Deckel (b2) auf und stellen Sieihn auf der Schüssel (b3) fest.
INBETRIEBNAHME UND TIPPS:
- Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (a3) zur Inbetriebnahme auf Position «2» oder, für eine bessere Kontrolle des Hackvorgangs, auf Position «Pulse». Sie können Sie bis zu 300g Lebensmittel hacken wie:
. rohes und gekochtedes Fleisch (entbeint, entsehnt und in Wurfel geschnitten).
. roher oder gekochter Fisch (ohne Haut und Gräten).
harte Lebensmittel: Kase, Trockenobst, manche Gemüsesorten (Karotten, Sellerie...).
weiche Lebensmittel: bestimme Gemüsesorten (Zwiebeln, Spinat...).
3.2 HACKEN/MISCHEN
VERWENDETZUBEHÖRTEILE:
- Schüssel (b3)
- Mitnehmer (c).
- Hackmesser (d) oder Teigmesser (e) (je nach Modell).
MONTAGE DER ZUBEHÖRTEILE:
- Setzen Sie die Schüssel (b3) auf den Motorblock (a) und stellen Sie sie auf dem Sockel fest.
- Lassen Sie das Hackmesser (d) oder das Teigmesser (e) auf den Mitnehmer (c)GLEiten und setzen Sie die Einheit auf den Antrieb des Motorblocks (a1).
- Geben Sie die Lebensmittel in die Schüssel.
- Setzen Sie den Deckel (b2) auf und stellen Sieihn auf der Schüssel (b3) fest.
INBETRIEBNAHME UND TIPPS:
- Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (a3) zur Inbetriebnahme auf Position «2»,
Sie konnen folgende Mengen kneten:
- 600g schweren Teig wie: Weibbrotteig, Murbteig usw. in 30 Sekunden.
- 500g Teig für bestimmte Brotsorten wie: Roggenbrot, Vollkornbrot, Getreidebrot usw. in 30 Sekunden
Sie konnen folgende Mengen mischen:
- 600g leichten Teig wie: Biskuitteig, Eischwerkuchenfteig, Joghurtkuchenteig usw. in 1 Minute 30 bis 2 Minuten.
Außerdem konnen bis zu 0,5 Liter Crépsteig, Waffelteig uw. in 1 Minute bis 1 Minute 30 gemisch werden. MIXEN
- Stellen Sie den Geschwindigkeits-wählknopf (a3) zur Inbetriebnahme auf Position 2.
Sie können in 20 Sekunden bis zu 0,5 Liter Gemüsesuppe, Suppe, Kompott mixen.
4: RASPELN / SCHNEIDEN
VERWENDETZUBEHÖRTEILE:
- Schüssel (b3)
- Mitnehmer (c).
- Gemüsescheibe (h) (je nach Modell)
MONTAGE DER ZUBEHÖRTEILE: - Setzen Sie die Schüssel (b3) auf den Motorblock (a) und stellen Sie sie fest.
- Setzen Sie die Gemüsescheibe auf dem Mitnehmer (c) fest und setzen Sie die Einheit auf den Antrieb des Motorblocks (a1).
- Setzen Sie den Deckel (b2) auf und stellen Sieihn auf der Schüssel (b3) fest.
INBETRIEBNAHME UND TIPPS:
- Geben Sie die Zufoten in den Einfullstutzen und schiben Sie sie mit dem Stopfer (b1) weiter.
- Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (a3) zum Schneiden auf Position «1」 und zum Raspeln auf «2」.
Die Gemüsescheibe dient zum:
. Grob Raspeln (C) / Fein Raspeln (A); Knollensellerie, Kartoffeln, Karotten, Kase...
Dick Schneiden (H) / Dunn Schneiden (D): Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken, Rote Beete, Apfel, Karottens, Kohl...
. Pommesscheibe (E): Kartoffeln...
Reibekuchen (G): Parmesan, Kartoffeln...
. Hobeln : Schokolade
5: EMULGIEREN / SCHLAGEN / SCHAUMIG RÜHREN
VERWENDETZUBEHÖRTEILE:
- Schüssel (b3)
und je nach Modell - Emulgierbesen oder Emulgierscheibe (f) mit dem Mitnehmer (c).
5.1 MONTAGE DER ZUBEHÖRTEILE MIT DER EMULGIERSCHEIBE:
- Setzen Sie die Schüssel (b3) auf den Motorblock (a) und stellen Sie sie auf dem Sockel fest.
-
Lassen Sie die Emulgierscheibe (f) mit der entsprechenden Seite wie auf Abbildung 5.1 angegeben auf den Mitnehmer (c) gletsen und setzen Sie sie darauf fest; setzen Sie anschließend die Einheit auf den Antrieb des Motorblocks (a1).
-
Geben Sie die Lebensmittel in die Schüssel.
- Setzen Sie den Deckel (b2) auf und stellen Sieihn auf der Schüssel (b3) fest.
5.2 MONTAGE DER ZUBEHÖRTEILE MIT DEM EMULGIERBESEN
- Setzen Sie die Schüssel (b3) auf den Motorblock (a) und stellen Sie sie auf dem Sockel fest.
- Setzen Sie den oberen Ring (g1) auf das Getriebe (g2) und den Mitnehmer (g3) im Inneren desselben. Die Metallachse des Mitnehmers (g3) muss in der Mitte des Rings (g1) wieder austreten.
- Setzen Sie die Emulgierscheibe (g4) auf die Einheit Mitnehmer (g2) und halten Sie in die Zapfen einrasten; setzen Sie danach das Ganze auf den Antrieb des Motorblocks (a1).
- Geben Sie die Lebensmittel in die Schüssel.
- Setzen Sie den Deckel (b2) auf und stellen Sieihn auf der Schüssel (b3) fest.
INBETRIEBNAHME UND TIPPS:
- Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (a3) zur Inbefriebnahme auf Position «1» oder «2», Zur Zubereitung von: Mayonnaise, Aioli, Saucen, Eischnee (1 bis 6), Sahne, Schlagsahne (bis zu 0,2 Liter).
- Dieses Zubehörteil darf nicht zum Kneten von schweren Teigen (Brotteig,...) oder zum Mischen von leichten Teigen (Biskuitteig, Eischwertige,...) benutzt werden.
6: GLATTRUHREN / MISCHEN / SEHR FEIN MIXEN
6.1 VERWENDETZUBEHORTEILE:
- Mixer (i) (je nach Modell).
MONTAGE DER ZUBEHOrTEILE: - Geben Sie die Zutaten in den Mixkrug (i3) und achten Sie darauf darauf, die Höchstmarke von 1 L nicht zu überschieften.
- Setzen Sie den Deckel (i2) mit dem Dosierverschluss (i1) auf und stellen Sie ihn durch Drehen in Uhrzeitigerrichtung fest.
- Stellen Sie den zusammengesetzten Mixkrug (I) auf den Motorblock (a): der Griff des Mixkrugs muss sich bereits gegenüber des Geschwindigkeitsreglers befinden.
- Warten Sie den vollständigen Stillstand des Gerätes ab, bevor Sie den Mixrug vom Motorblock abnehmer. INBETRIEBNAHME UND TIPPS:
- Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (a3) zur Inbetriebnahme auf Position «1» oder «2». Um den Mischvorgang better zu kontrollieren, können Sie auch die Position «Pulse» einstellen.
- Füllen Sie keine kochenden Flüssigkeiten in den Mixkrug. Vorsicht im Umgang mit früben Speisen.
- Benutzen Sie den Mixkrug stets mit seinem Deckel.
- Benutzen Sie den Mixkrug niemals nur für Trockenprodukte (Haselnüsse, Mandeln, Erdnüsse...).
- Füllen Sie stets zuerst die flüssigen und dann die festen Zutaten in den
Mixkrug und achen Sie darauf, den angegebenen Höchststand nicht zu überschreiben:
- 1 L für dickflüssige Zubereitungen.
- 0,8 L für flüssige Zubereitungen.
- Wenn Sie während des Mischvorgangs weitere Zufoten hinzufugen wollen, gehmen Sie den Dosierverschluss (i1) vom Deckel ab und geben die Zufoten durch die Einfüllöffnung bei.
Tipps:
- Wenn sich beim Mischen Zutaten an den Wänden des Mixkrugs absetzen: Schalten Sie das Gerät aus und zeilen Sie den Stecker es aus der Steckdose. Nehmen Sie den Mixkrug vom Gehäuse des Gerätes ab. Lösen Sie die anhaltenden Zutaten mit dem Spatel (n) und lassen Sie in die Schüssel zureckfallen. Fassen Sie nicht mit den Handen oder den Fingern in den Mixkrug und halten Sie sie von der Schneide fern.
Sie konnen:
- fein gemixte Gemüsesuppen, Suppen, Cremes, Kompott, Milchshakes und Cocktails zubereifen.
- alle flüssigen Teige (Teig für Crépes, Krapfen, Clafoutis, Far) mischen.
6.2 Der Saftfilter (15) dient zur Zuberel-. tung von Solamlich, Fruchtsfaden und Cocktails ohne Kerne und Schalen.
Setzen Sie dazu den Filter mit den Metallgittern nach unter in den Mixkrug (13) und achten Sie darauf, dass die Schlitze des Filters in die Vertiefungen im Inneren des Mixkrugs einrasten.
- Setzen Sie den Deckel (i2-1) auf den Mixkrug, um den Filter festzustellen. Geben Sie die Lebensmittel oder Flüssigkeiten über die Öffnung im Dosierdeckel (i1-1) in den Mixkrug. Setzen Sie den Dosierdeckel wieder ein und stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (a3) auf Position «1» oder «2» oder drücken Sie mehrmals kurz die Position «Pulse».
Ein Tipp: Bei der Zubereitung von Karot- ten- und Apfelsaft sollen das Obst in
kleine Stücke geschnitten und mit etwas Wasser versetzt werden.
- Der Stößel (i4) dient zum Glätten und Zerdrücken der Zubereitungen (besonderss dickflüssige Zubereitungen) im Mixkrug. Führen Sie dazu den Stößel durch die Zentralöffnung des Deckels (i2) des Mixkrugs ein. Schiebern Sie die Zufaten mit dem Stößel bei laufendem Gerät zum Messer hin.
VORSICHT: Verwenden Sie den Stöbel (i4) nie ohne den Deckel (i2), weil er in thisem Fall des Messer berühren wurde. Der Stöbel darf nicht mit anderen Zubehörheiten verwendet werden.
Flüssige Zubereitungen können ohne Abnahmen des Deckels (i2-1) direkt durch den in den Deckel eingebauten Filter ausgegossen werden.
Stellen Sie dazu den Deckel auf die Position Filter ein (Abb. 6-2).
7: AUSPRESSEN VON ZITRUSFRUCHTEN VERWENDETE ZUBEHÖRTEILE:
- Schüssel (b3).
-Zitruspresse (j) (je nach Modell). MONTAGE DER ZUBEHÖRTEILE: - Setzen Sie die Schüssel (b3) auf den Motorblock (a) und stellen Sie sie fest.
- Lassen Sie den Mitnehmer (j3) auf den Antrieb des Motorblocks (a1)GLEiten.
- Setzen Sie den Filterkorb (J2) auf die Schüssel und stellen Sie hin durch eine Rechtsdrehung fest.
- Setzen Sie den Presskegel (j1) auf den Stutzen des Filterkorbes (j2).
Zum Abnehmer der Zitruspresse: entriegeln Sie den Filterkorb (j2) und anschlieBend die Schüssel; anschlieBend kann die Einheit vom Motorblock abgenommen werden. INBETRIEBNAHME UND TIPPS: - Setzen Sie eine Zitrusfrucht-Hälfte auf den Presskegel (J1).
-
und stellen Sie den Geschwindigkeitsfregler (a3) zur Inbetriebnahme auf Position «1 »,
-
Es können bis zu 0,6 L Zitrusfruchtsaft ausgespressst werden, ohne dass die Schüssel geleert werden muss.
Vorsicht: der Filterkorb (j2) muss alle 0,2 L geleert werden.
8: KLEINE MENGEN SEHR FEIN HACKEN VERWENDETZUBEHÖRTEILE:
- Käufermühle (k) (je nach Modell). MONTAGE DER ZUBEHÖRTEILE:
- Geben Sie die Lebensmittel in den Behälter der Käufermühle (k2).
- Setzen Sie den Deckel (k1) auf den Be hälter der Kräutermühle (k2) auf und stellen Sie ein durch Drehen in Uhrzeitigerrichtung fest.
-
Setzen Sie die Einheit auf den Motorblock (a). INBETRIEBNAHME UND TIPPS:
-
Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (a3) zur Inbetriebnahme auf Position «2» und setzen Sie die Krautermühle während des Betriebs auf dem Motorblock.
Um den Zerkleinerungsvorgang better zu kontrollieren, können Sie auch die Position «Pulse» einstehen. Die Kräutermühle (k) dient zum: verarbeiteten von Kräutern und zum
. Hacken in weitere Sekunden: getrocknete Aprikosen, getrocknete Feigen, entkernte Pflaumen: Menge / Höchstzeit: 80g / 5S
9: FLEISCHWOLF
VERWENDETZUBEHÖRTEILE:
Getriebe (I) und Fleischwolf (m) (je nach Modell).
MONTAGE DER ZUBEHÖRTEILE:
9.1 Einsetzen des Getriebes in die Kuchenmaschine
- Setzen Sie das Getriebe (I) auf den Motorblock (a) und achtEN Sie darauf, dass sich die Zeichen auf dem Getriebe und auf dem Motorblock (a) gegenüber stehen. Stellen Sie es durch Drehen nach rechts fest.
9.2 Zusammensetzen des Fleischswols
- Fassen Sie das Gehäuse (m3) am Stutzen an und positionieren Sie es so, dass die breiteste Öffnung nach oben
zeigt. Führer Sie anschließ Bend die Schnecke (m5) (die lange Achse voran) in das Gehäuse (m3) ein.
- Stecken Sie das Messer (m6) mit den Schneiden nach außen auf die kurze Achse.
- Bringen Sie die gewüchste Lochscheibe (m7-1 oder m7-2) auf dem Messer an; die Zapfen müssen in die Aussparungen des Aufsatzes (m3) einrasten.
- Schrauben Sie den Verschlussring (m8) im Uhrzeigersinn auf dem Gehäuse (m3) fest; siearfj noch nicht blockiert werden.
- Überprüfen Sie die Montage. Die Achse darf kein Spiel haben und damit nicht um die eigene Achse drehen. Im gegenteiligen Fall mösen die vorhergehenden Schritte wiederholt werden.
- Klipsen Sie die Ablaufhilfe (m4) unter dem Fleischwolf (m3) fest.
9.3 Einsetzen des Fleischwolves in das Gerät
- Das Gerät muss ausgeschaltet und ausgesteckt sein. Halten Sie den Fleischwolf (m) vor das Getriebe. Er muss leicht nach rechts gedreht werden. Stecken Sie den Fleischwolf ganz auf das Getriebe (I).
- Drehen Sie den Stutzen zürück in eine senkrechte Stellung, bis er blockiert. Der Fleischwolf (m) wird automatisch auf dem Getriebe (l) festgestellt, sobald er in Betrieb genommen wird.
- Stecken Sie den Einfülltrichter (m2) auf den Stutzen.
- SchlieBen Sie das Gerät an. INBETRIEBNAHME UND TIPPS:
- Bereiten Sie die gesamte Menge der zu hackenden Zutaten vor. Entfernen Sie Knochen, Knorpel und Sehnen.

REINIGUNG
- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
-
Es erleichtert die Reinigung, wenn Sie die Zubehörteile gleich nach ihrer Benutzung kurz abspullen.
-
Schneiden Sie das Fleisch in Stücke (etwa 2 × 2 cm) und legen Sie diese auf den Einfülltrichter (m2).
- Stellen Sie einen Behälter unter den Fleischwolf mit der Ablaufhilfe (m4).
- Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (a3) zur Inbetriebnahme auf Position «1» oder «2».
- Geben Sie das Fleisch Stück für Stück mit Hilfe des Stopfers (m1) in den Einfullstuten.
- Schieben Sie die Zutaten nie mit ihren Fingern oder einem Utnensil weiter. Lassen Sie das Gerät beim Hacken von Fleisch nicht länger als 15 Minuten im Dauerbetrieb laufen.
-Vergewissern Sie sich, dass das Fleisch ganz aufgetaut ist.
10: AUFBEWAHRUNG DER ZUBEHÖRTEILE
Ihre Kuchenmaschine ist mit einer in der Schüssel (b) untergebrachten Aufbewährungssbox (o) versehen. In dieser Box konnen der Mitnehmer (c), das Hackmesser aus Edelstahl (d), das Teigmesser (e) und 2 Scheiben aufbewaht werden: die Gemüsescheiben (h) oder die Emulgierscheibe (f).
11: EINSTELLEN DER GEWUNSCHTEN KABELLANGE
Für einen bequemeren Betrieb und eine ineffachere Aufbewährung des Gerätes kann die Kabellänge reduziert werden; schieren Sie dazu das Stromkabel einfach durch die auf der Rückseite befindliche Öffnung (a4) ins Innere des Motorblocks (a) (Abb. 1).
- Waschen Sie die Zubehörteile und trocknen Sie sie ab: die Teile sind mit Ausnahme des Fleischwolves (1 + m3 + m6 + m7 + m8) und des Motorblocks (a) spülmaschinenfest
und konnen im Wasserbad oder unter flieBendem Wasser gereinigt werden. Wischen Sie den Motorblock und den Fleischwolf (l+m3+m6+m7+m8) mit einem feuchten Schwamm ab.
- Nach dem Abtrocknen müssen das Messer mit 4 Flügeln (m6) sowie die Scheiben Lochscheiben (m7) mit Speiseöl eingerlieben werden, um jederwede Oxidation zu unterbinden.
- Gießen Sie heiBes Wasser mit etwas Spülmittel in den Mixkrug (I3). Setzen Sie den Deckel (I2) mit dem Dosierverschluss (I1) auf.
Drucken Sie mehrmals die Pulse-Taste.
Schalten Sie das Gerät aus undziehen
Sie den Stecker aus der Steckdose.
Spullen Sie den Mixrug ab.
Die Schneiden der Zubehörteile sind mehr scharf. Gehen Sie vorsichtig mit ihren um.
Ein Trick: Wenn die Plastikteile des Gerätes durch Lebensmittel wie Karotten oder Orangen eingefarbt wurden, reiben Sie sie mit einem mit Speiseöl gefrankten Tuch ab und reinigen Sie sie danach wie gewohnt.

AUFBEWAHRUNG
Bewahren Sie das Gerät nicht an einem feuchten Ort auf.

DAS GERÄT FUNKTIONIERT NICT?
Wenn Ihr Gerät nicht Funktioniert, überprüfen Sieitte folgende Punkte:
- den Anschluss des Gerätes.
- ob alle Zubehörteile richtig festgestellt sind.
Das Gerät Funktioniert immer noch nicht? Wenden Sie sich in thisem Fall an ein autorisierten Kundendienst(siehe Beste im Serviceheft).

ENTSORGUNG DER VERPACKUNGSMATERIALIEN UND DES GERÄTS

Die Verpackung besteht ausschließlich aus umweltfreundlichen Materialien, die nach den gultigen Recycling-Bestimmungen entsorgt werden können.
Informieren Sie sich bei den geeigneten Stellen Ihrer Gemeinde über die Entsorgung des Geräts.

ENTSORGUNG VON ELEKTRONISCHEN UND ELEKTRISCHEN GERÄTEN

Denken Sie an den Schutz der Umwelt!
Ihr Gerät enthalt zahlreiche Rohstoffe, die wieder verwertet oder recyclelt werden können.
Bringen Sie das Gerät zur Entsorgung zu einer Sammelstelle ihrer Stadt oder Gemeinde.

ZUBEHÖR
Dieses Gerät kann auf ihre persönlichen Anforderungen abgestimmt werden. Bei Ihr hem Fachhändler und in den zugelassenen Servicecentern sind folgende Zubehörteile erhäftlich:
- Hackmesser aus Edelstahl
- Teigmesser
- Emulgierscheibe
- Emulgierbesen
- Scheiben des Gemüseschneiders
C/H: Grob reiben / Grob schneiden
A/D: Fein reiben / Fein schneiden
B/G: Hobeln / Parmesan - Reibekuchen
E: Frittenschneider
- Mixrug
- Saffilter + Stöbel
-Zitruspresse
- Krautermühle
-Zerkleinerer

EIN PAAR GRUNDREZEPE
Weißbrotteig
375g Mehl - 225ml lauwarmes Wasser - 1 Päckchen Backhefe - 5g Salz
Setzen den Hack- (d) oder den Teigmesser (e) in die Schüssel des Gerätes ein. Geben Sie Mehl, Salz, und Backhefe in die Schüssel ein. Setzen Sie das Gerät auf Geschwindigkeitsstufe «2» in Betrieb und geben Sie nach ein paar Sekunden durch den Einfüllstutzen des Deckels das lauwarme Wasser zu. Halten Sie das Gerät an, sobald sich eine petite Teigkugel gebildet hat (etwa 30 Sek.). Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort auf das doppelte seines Volumens aufgeben. Kneten Sie den Teig anschließend noch einmal durch und bringen Sieihn in Form. Legen Sieihn dann auf ein gefübbertes und mit Mehl bestreutes Backblech. Lassen Sie den Teig erneut aufgeben. Helzen Sie ihren Ofen auf 240^ vor. Stellen Sie, sobald sich das Volumen des Brotes verdoppelt hat, ein Glas Wasser in den Ofen, damit das Brote eine schöne Kruste gekommen. 30 Minuten lang backen.
Pizzateig
150g Mehl - 90ml Iauwarmes Wasser - 2 Esslöffel Olivenöl - 1/2 Packchen Backhefe - Salz
Setzen den Hack- (d) oder den Teigmesser (e) in die Schüssel des Gerätes ein. Geben Sie Mehl, Salz, und Backhefe in die Schüssel ein. Setzen Sie das Gerät auf Geschwindigkeitsstufe «2» in Betrieb
und geben Sie nach ein paar Sekunden durch den Einfüllstutzen des Deckels das lauwarmte Wasser und das Olivenöl zu. Halten Sie das Gerät an, sobald sich eine Teigkugel gebildet hat (15 bis 20 Sek.). Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort auf das doppelte seines Volumens aufgeben. Heizen Sie ihren Ofen auf 240^ vor. Rollen Sie währenddessen den Teig aus und belegen Sieihn nach Wunsch: Tomaten- und Zwiebelpuree, Pilze, Schinken, Mozzarella, etc... Belegen Sie ihre Pizza mit ein paar Anchovis und Schwarzen Oliven, bestreu Sie sie mit ein weniger Origano und geriebenem Käse und befräufen Sie sie zum Schluss mit Olivenöl. Legen Sie die belegte Pizza auf ein gutbutterfes und mit Mehl bestaubtes Backblech. Backen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang und sehen Sie immer mal wieder nach, ob sie schon fertig ist.
Mürbteig
280g Mehl - 140g weiche, in Stücke geschrittene Butter - 70ml lauwarmes Wasser und eine Prise Salz. Setzen das Hack- (d) oder das Teigmesser (e) in die Schüssel ein. Geben Sie Mehl, Salz und Butter in die Schüssel des Gerätes. Setzen Sie das Gerät ein paar Sekunden lang auf Geschwindigkeitssstufe «2» in Betrieb und geben Sie dann durch den Einfüllstutzen des Deckels das Wasser zu. Lassen Sie das Gerät weiter laufen, bis sich eine Teigkugel bildet (etwa 25 bis 30 Sekunden). Lassen Sie
den Teig an einem kühlen Ort mindestens eine Stunde lang ruhen und rotten Sieihn dann aus. Mit dem gewünschten Belag belegen und backen.
Crépesteig
160g Mehl - 1/3 L Milch - 2 Eier - 12 Tee- löffel feines Salz - 2 Esslöffel Ol - 15 g Zucker (wenn man will) - je nach Geschmack Rum oder Orangenblütenessesen oder Vanille.
VERWENDETZUBEHÖRTEILE:
-Teigmesser (e)
Setzen Sie das Teigmesser (e) in die Schussel ein. Geben Sie alle Zutaten in die Schussel des Gerates. Setzen Sie das Gerät 20 Sekunden lang auf Geschwindigkeitsstufe «1» in Betrieb, dann 25 Sekunden lang auf Geschwindigkeitsstufe «2».
VERWENDETZUBEHORTEILE:
- Mixkrug (i3)
Geben Sie alle Zutaten mit Ausnahme des Mehls in den Mixkrug (13). Setzen Sie das Gerät auf Geschwindigkeitstufe «2» in Betrieb und geben Sie nach ein paar Sekunden durch die zentrale Öffnung des Deckels der Schüssel nach und nach das Mehl zu. Mixen Sie die Masse 45 Sekunden lang.
Eischwerkuchen
180g Mehl - 180g weiche Butter - 180g Zucker - 3 ganze Eier - 1/2 Päckchen Backpulver - eine Prise Salz
Setzen den Hack- (d) oder das Teigmesser (e) in die Schüssel ein. Geben Sie alle Zufoten in die Schüssel des Gerätes.
Setzen Sie das Gerät 1 Min. 30 auf Geschwindigkeitstufe «2» in Betrieb. Heizen Sie ihren Ofen auf 180^ vor. Geben Sie den Teig in eine Cake-Form und backen Sie sie 40 bis 50 Minuten.
Gewürzkuchen
150g Mehl - 70g weiche Butter - 70g
Zucker - 3 Eier - 50ml Milch - 2 Teelöffel
Backpulver - 1 Teelöffel Zimt - 1 Teelöffel
Ingwer - 1 Teelöffel geriebene Muskatnuss - 1 geriebene Orangenschale - 1 Prise Pfeffer.
Setzen den Hack- (d) oder das Teigmesser (e) in die Schüssel ein. Geben Sie alle Zufalen in die Schüssel des Gerätes.
Stellen Sie die Geschwindigkeitsstufe «2» ein und setzen Sie das Gerät 50 Sekunden lang in Betrieb. Geben Sie den Teig in eine gutbattere und mit Mehl bestäube Backform und backen Sie den Kuchen 50 Minuten bei 180^ .
Lauwarm oder kalt mit Kompott oder Marmelade servieren.
Schokoladenkuchen
5 Eier, 200g Zucker, 3 Essloffel Mehl, 200g geschmolzene Butter, 200g Schokolade, 1 Pockchen Backpulver, 100ml Milch. Bringen Sie die Schokolade mit 2 Esslofeln Wasser im Wasserbad zum Schmelzen. Geben Sie die Butter dazu und rühren Sie die Mischung gut glatt. Setzen das Hack- (d) oder das Teigmesser (e) in die Schüssel des Gerätes ein. Geben Sie den Zucker und die Eier in diese. Setzen Sie das Gerät auf Geschwindigkeitstufe «2» in Betrieb und rühren Sie die Mischung 45 Sek. lang schaumig. Lassen Sie das Gerät weiter laufen und gehen Sie auf die Geschwindigkeitstufe «1», geben Sie durch den Einfluttstuten des Deckels die geschmolzene Schokolade, das Mehl, das Backpulver und die Milch dazu. Setzen Sie, wenn alle Zutaten beigegeben sind, das Gerät 15 Sek. auf Geschwindigkeitstufe «2» in Betrieb.
Geben Sie den Teig in eine gutteltere Backform und backen Sie den Kuchen ungefahr eine Stunde lang bei 160^
Schlagsahne
200ml sehr kalte flüssige Sahne, 30g Puderzucker.
Die Schussel muss sehr kalt sein, stellen Sie sie ein paar Minuten lang in den Kühlschrank.
VERWENDETZUBEHORTEILE:
- Emulgierscheibe (f)
Setzen Sie die Emulgierscheibe in die Schüssel des Gerätes ein. Geben Sie die Sahne und den Puderzucker in diese ein. Stellen Sie die Geschwindigkeitsstufe
«2» ein und setzen Sie das Gerät 40 Sekunden lang in Betrieb. VERWENDETÉ ZUBEHÖRTEILE:
- Emulgierbesen (g)
Setzen Sie den Emulgierbesen in die Schüssel des Gerätes ein. Geben Sie die Sahne und den Puderzucker in diese ein. Stellen Sie die Geschwindigkeitstufe «2» ein und setzen Sie das Gerät etwa 3 Min. 30 lang in Betrieb.
Mayonnaise
1 Eigenb, 1 Teelöffel Senf, 1 Teelöffel Essig, 1/4 Liter Öl, Salz, Pfeffer. VERWENDETET ZUBEHÖRTEILE:
- Emulgierscheibe (f)
Setzen Sie die Emulgierscheibe in die Schüssel des Gerätes ein. Geben Sie alle Zutaten außer dem Öl in diese ein. Setzen Sie den Deckel (b2) auf und stellen Sieihn auf der Schüssel (b3) fest.
Setzen Sie das Gerät auf Geschwindigkeitsfufe «2» in Betrieb und halten Sie es 5 Sekunden lang laufen; halten Sie es weiter laufen und geben Sie durch den Einfullstutzen des Deckels ganz langsam das Öl dazu. Wenn die Mayonnaise fest wird, nimmt sie eine helle Fährung an. VERWENDETZ ZUBEHÖRTEILE:
- Emulgierbesen (g)
Setzen Sie den Emulgierbesen in die Schüssel des Gerätes ein. Geben Sie alle Zutaten außer dem Öl in diese ein. Setzen Sie den Deckel (b2) auf und stellen Sieihn auf der Schüssel (b3) fest.
Setzen Sie das Gerät auf Geschwindigkeitsstufe «1» in Betrieb, halten Sie es 20 Sekunden lang laufen und geben Sie dann langsam einen Teil des Öl bei; halten Sie es weiter laufen, gehen Sie auf Geschwindigkeitsstufe «2» und geben Sie das restliche Öl dazu.
Achtung: Die Mayonnaise gelingt nur, wenn alle Zutaten Raumtemperatur haben.
Bitte beachten: Im Kuhlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
7: CITRUSVRUCHTEN PERSEN
GEBRUIKTE ACCESSORIES:
- 12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.12.
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