NV7B5775WAK - Herd SAMSUNG - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG NV7B5775WAK SAMSUNG

Podle normy EN 60350-1.

1. Pečeni

Benutzer- und Installationshandbuch

Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung 3

In diesem Benutzerhandbuch werden folgende Symbole verwendet: 3

Sicherheitshinweise 3

Wichtige Hinweise zur Sicherheit 3

Korrekte Entsorgung von Altgeräten (Elektroschrott) 6

Automatische Energiesparfunktion 6

Aufstellen des Geräts 6

Lieferumfang 6

Vorbereitungen für den Einbau des Ofens 7

Netzanschluss 7

Einbau in einen Küchenschrank 8

Vor der ersten Verwendung 10

Anfangseinstellungen 10

Uhrzeit 10

Gerüche in Neugeräten 10

Intelligenter Sicherheitsmechanismus 10

Gerätetür mit Softeinzug (sanft, sicher und leise) 11

Einbau des Dampfbehälters 11

Zubehör 12

Wasserbehälter 13

Mechanische Sicherung 13

Flexible Gerätetür 14

Doppelgarraumbetrieb 15

Bedienung 15

Bedienfeld 15

Häufig genutzte Einstellungen 16

Betriebsarten 18

Normaldampf 20

Temperaturbereiche im Doppelgarraumbetrieb 25

Heißluftfrittieren 26

Sous-Vide-Garen 28

Unterbrechen des Garvorgangs 30

Sonderfunktionen 31

Garprogramme 32

Reinigung 33

Weitere Funktionen 36

Systemeinstellungen 37

Smart Control 37

Verwendung 38

Manuelles Garen 38

Garprogramme 43

Testgerichte 48

Häufig verwendete Rezepte für Garprogramme 49

Pflege 52

Reinigung 52

Ersetzen von Teilen 56

Problembehebung 56

Problembeschreibungen 56

Informationscodes 58

Technische Daten 59

Anhang 60

Produktdatenblatt 60

Open Source-Erklärung 61

Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für einen Einbaubackofen von SAMSUNG entschieden haben. Dieses Handbuch enthält wichtige Informationen zur Sicherheit und Anweisungen, die Ihnen helfen sollen, Ihr Gerät zu bedienen und zu pflegen. Bitte nehmen Sie sich vor der Inbetriebnahme Ihres Geräts Zeit, um dieses Handbuch zu lesen und halten Sie es zur späteren Verwendung bereit.

In diesem Benutzerhandbuch werden folgende Symbole verwendet:

WARNING

Gefährliche bzw. unsichere Praktiken, die zu schweren Verletzungen, Tod und/oder Sachschäden führen können.

VORSICHT

Gefährliche bzw. unsichere Praktiken, die zu Verletzungen und/oder Sachschäden führen können.

HINWEIS

Nützliche Tipps, Empfehlungen oder Informationen, die Ihnen den Umgang mit dem Gerät erleichtern.

Sicherheitshinweise

Die Installation dieses Geräts darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen und dabei die einschlägigen Sicherheitsbestimmungen zu beachten.

WICHTIGE HINWEISE ZUR SICHERHEIT

WARNING

Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kindern) mit verringerten körperlichen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bestimmt, sofern sie nicht von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person im Umgang mit dem Gerät unterwiesen wurden und von dieser beaufsichtigt werden.

Kinder müssen beaufsichtigt werden, um zu verhindern, dass sie mit dem Gerät spielen.

Die Trennungsvorrichtungen sind entsprechend den

Anschlussvorschriften in die fest verlegte Leitung einzubauen.

Das Gerät muss so aufgestellt werden, dass es auch nach der Installation vom Netz getrennt werden kann. Dies kann erreicht werden, indem der Stecker stets zugänglich bleibt oder in die fest verlegte Leitung ein den Anschlussvorschriften entsprechender Schalter eingebaut wird.

Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder vom Kundendienst bzw. von einer entsprechend qualifizierten Fachkraft ausgetauscht werden, um Gefährdungen auszuschließen.

Sicherheitshinweise

Bei der angegebenen Befestigungsart dürfen keine Klebemittel eingesetzt werden, da sie keinen ausreichenden Halt bieten.

Dieses Gerät darf von Kindern unter 8 Jahren nicht verwendet werden. Kinder mit höherem Alter und Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen nur dann bedient werden, wenn sie unter Aufsicht stehen oder eine Unterweisung zum sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen bei Reinigung und Wartung nur dann helfen, wenn sie dabei beaufsichtigt werden. Halten Sie das Gerät und das Netzkabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren.

Das Gerät erhitzt sich im Betrieb. Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente im Innern des Geräts nicht berühren.

WARNUNG: Zugängliche Teile können sich im Betrieb erwärmen. Halten Sie Kinder deshalb fern.

Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder Metallschaber, um den Glaseinsatz der Gerätetür zu reinigen. Sie könnten die Oberfläche zerkratzen und damit das Glas zerbrechen lassen.

Wenn dieses Gerät über eine Reinigungsfunktion verfügt, müssen Sie überschüssiges Wasser und Kochutensilien vor Verwendung der Dampf- oder Selbstreinigung aus dem Gerät entfernen. Die Reinigungsfunktion ist modellabhängig.

Wenn dieses Gerät über eine Reinigungsfunktion verfügt, können die Oberflächen während der Reinigung heißer als üblich werden. Kinder müssen deshalb ferngehalten werden. Manche Tiere, insbesondere Vögel, reagieren möglicherweise empfindlich auf die Dämpfe und lokalen Temperaturschwankungen während der Pyrolysereinigung. Deshalb sollten sie während dieses Prozesses an eine geeignete, gut belüftete Stelle gebracht werden.

Lüften Sie den Raum während und nach der Pyrolysereinigung.

Die Reinigungsfunktion ist modellabhängig.

Verwenden Sie ausschließlich das für dieses Gerät empfohlenen Bratenthermometer. (Nur Modelle mit Bratenthermometer)

Zur Reinigung des Geräts dürfen keine Dampfreiniger verwendet werden.

WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor einem Austausch der Glühlampe vom Stromnetz getrennt wird, da sonst die Gefahr eines Stromschlags besteht.

Um eine Überhitzung zu vermeiden, darf die Tür des Geräts nicht mit einer Zierblende versehen werden.

WARNUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile können während des Betriebs heiß werden. Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente des Geräts nicht berühren. Wenn sie nicht unter ständiger Aufsicht stehen, müssen Kinder unter 8 Jahren von dem Gerät ferngehalten werden.

VORSICHT: Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden. Ein kurzer Garprozess muss ununterbrochen beaufsichtigt werden.

Die Gerätetür und die Außenfläche können im Betrieb heiß werden. Wenn das Gerät in Betrieb ist, können für Sie zugängliche Flächen heiß sein. Die Oberflächen können während des Gebrauchs heiß werden.

Setzen Sie den Gitterrost mit den hervorstehenden Teilen (seitliche Anschläge) nach vorne in den Garraum ein, sodass er bei der Zubereitung großer Portionen eine möglichst hohe Stabilität gewährleistet.

VORSICHT

Schließen Sie das Gerät nicht an, wenn es während des Transports beschädigt wurde. Dieses Gerät darf nur von einem speziell zugelassenen Elektriker an das Stromnetz angeschlossen werden.

Versuchen Sie im Fall eines Problems oder Schadens am Gerät nicht, es zu benutzen. Reparaturen dürfen nur von entsprechend geschultem Fachpersonal vorgenommen werden. Unsachgemäß durchgeführte Reparaturen können zu erheblichen Risiken für Sie selbst und Dritte führen. Wenn ihr Gerät repariert werden muss, setzen Sie sich bitte mit Ihrem SAMSUNG-Kundendienstzentrum oder Ihrem Händler in Verbindung.

Elektrische Leitungen und Kabel dürfen das Gerät nicht berühren.

Das Gerät wird über einen zugelassenen Sicherungszautomaten oder Sicherung an das Stromnetz angeschlossen. Verwenden Sie niemals Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel. Die Stromversorgung des Geräts muss bei Reparaturen oder Reinigungsarbeiten ausgeschaltet werden. Gehen Sie vorsichtig vor, wenn Sie weitere elektrische Geräte an Steckdosen in der Nähe dieses Haushaltsgeräts anschließen.

Wenn dieses Gerät über eine Dampfgarfunktion verfügt, dürfen Sie es nicht in Betrieb nehmen, wenn der Wasserbehälter beschädigt ist. (Nur Modelle mit Dampfgarfunktion)

Wenn der Wasserbehälter in irgendeiner Weise beschädigt ist, verwenden Sie das Gerät nicht und wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes Kundendienstzentrum. (Nur Modelle mit Dampfgarfunktion)

Dieses Gerät ist nur für die Verwendung im Haushalt ausgelegt.

Während des Betriebs werden die Innenflächen des Geräts so heißt, dass sie Verbrennungen verursachen können. Berühren Sie die Heizelemente oder Innenflächen des Geräts keinesfalls, ohne sie vorher ausreichend akkünlen zu lassen.

Lagern Sie kein entflammbares Material im Gerät.

Die Oberflächen des Geräts werden heiß, wenn das Gerät längere Zeit mit hoher Temperatur verwendet wird.

Passen Sie auf, wenn Sie die Gerätetür im Betrieb öffnen, da heiße Luft und Dampf schnell aus dem Gerät austreten können.

Wenn Sie Gerichte mit Alkohol zubereiten, kann der Alkohol aufgrund der hohen Temperaturen verdunsten. Dieser Dampf kann Feuer fangen, wenn er mit einem heißen Teil des Geräts in Kontakt kommt.

Zu Ihrer eigenen Sicherheit dürfen Sie keine Hochdruckwasser- oder -dampfreiniger verwenden. Halten Sie Kinder in sicherem Abstand, wenn das Gerät in Gebrauch ist.

Tiefgefrorene Lebensmittel wie Pizzas werden auf dem großen Rost zubereitet. Wenn das Backblech verwendet wird, kann es sich aufgrund der großen Temperaturschwankungen verformen.

Cießen Sie kein Wasser auf den Boden des Garraums, wenn dieser heiß ist. Dies könnte Schäden an der Emailcoberfläche verursachen.

Die Gerätetür muss während des Garvorgangs geschlossen sein.

Legen Sie den Boden des Garraums nicht mit Aluminiumfolie aus, und stellen Sie keine Backbleche oder Behälter darauf. Die Aluminiumfolie reflektiert die Hitze, sodass es zu Schäden an den Emailcoberflächen und zu schlechten Carergebnissen kommen kann.

Obstsäfte hinterlassen auf den Emailleoberflächen des Carraums Flecken, die sich möglicherweise nicht mehr entfernen lassen.

Wenn Sie sehr feuchte Kuchen backen, verwenden Sie die Fettpfanne.

Stellen Sie keine Backwaren auf die geöffnete Gerätelür.

Achten Sie beim Öffnen oder Schließen der Gerätetür auf Kinder in der Nähe, da diese gegen die Gerätetür laufen oder ihre Finger einklemmen könnten.

Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf die Gerätatur, und lehnen Sie keine schweren Objekte dagegen.

Öffnen Sie die Gerätetür nicht mit übermäßiger Kraft.

WARNUNG: Trennen Sie das Gerät nicht vom Stromnetz, auch wenn der Garvorgang bereits abgeschlossen ist.

WARNUNG: Schließen Sie stets die Geräletür, wenn Sie Speisen im Gerät zubereiten.

Sicherheitshinweise

Korrekte Entsorgung von Altgeräten

(Gilt für Länder mit Abfalltrennsystemen)

Das Symbol der durchgestrichenen Aufalltonne auf Racem auf einem Elektrooder Elektronikgerät, der Verpeckung. Gebrauchsanweisung oder dem Garantieschein weist darauf hin, dass das Elektro- oder Elektronikgerät nicht im unsortierten Siedlungsabfall (Hausmüll) entsorgt werden darf, sondern einer getrennten Sammung zugeführt werden muss.

Sie sind verpflichtet, dieses Gerät und Zubehortelle einer vom Hausmull getrennten Erfassung zuzuführen. Altbatterien und Altakkumulatoren, die nicht vom Altgerät umschlossen sind, sowie Lampen, die zerstörungsfrei aus dem Altgerät entnommen werden können, sind vor der Abgabe an einer Erfassungsstelle zerstörungsfrei vom Altgerät zu trennen.

Vertreiber von Elektro- oder Elektronikgeräten, einschließlich des Lebensmitteinzel-, Fernabsatz- und Versandhandels, sind ab einer bestimmten Verkaufs-, Lager- bzw. Versanoflächengröße gesetzlich grundsätzlich zur unentgeltlichen Rücknahme von Altgeräten verpflichtet, wenn Sie bei dem Vertreiber ein neues Gerät kaufen oder es sich um ein kleines Altgerät handelt, das bestimmte Maße nicht überschreitet. Nähere Informationen und Einzelheiten zu diesen Rücknahmemöglichkeiten und pflichten erhalten Sie von dem jeweiligen Vertreiber.

Endnutzer einschließlich privater Nutzer wenden sich an ihren öffentlichrechtlichen Entsorgungsträger, um in Erfahrung zu bringen, wo sie das Allgerät für eine umweltfreundliche Entsorgung zurückgeben können. Gewerblichen Endnutzern stehen zusätzliche herstellerspezifische Möglichkeiten zur Rückgabe zur Verfügung, die sie direkt beim Hersteller erfragen können.

Bitte löschen Sie vor Abgabe an einer Erfassungsstelle selbstständig alle personenbezogenen Daten auf Ihrem Gerät.

Weitere Informationen zum Engagement von Samsung für die Umwelt und zu produktspezifischen Auflagen wie z. B. REACH, WEEE, Batterien usw. finden Sie unter www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/

Automatische Energiesparfunktion

Beleuchtung: Sie können die Beleuchtung im Garraum während des Garvorgangs durch Drücken der Taste für die Beleuchtung ausschalten. Zu Energiesparzwecken wird die Garraumbeleuchtung einige Minuten nach Beginn des Garvorgangs ausgeschaltet.

Aufstellen des Geräts

WARNING

Dieses Produkt ist ein Einbaugerät.

Dieses Gerät darf nur von sachkundigem Fachpersonal installiert werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen und dabei die vor Ort geltenden Sicherheitsbestimmungen zu beachten.

Lieferumfang

Vergewissern Sie sich, dass alle erforderlichen Bau- und Zubehörteile im Lieferumfang Ihres neuen Geräts enthalten sind. Wenden Sie sich bei Problemen mit diesem Gerät oder seinen Bau- und Zubehörteilen an den Händler oder das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.

Überblick über das Gerät

01 Bedienfeld

02 Griff der Gerätelür

03 Wasserbehälter (*)

04 Gerätetür

HINWEIS

Je nach Modell gibt es dieses Gerät in zwei Ausführungen: mit Einfach- und Doppelgerätetur.

Zubehör

Das Gerät wird mit verschiedenen Zubehörteilen geliefert, die Ihnen beim Zubereiten von Speisen nützlich sein können.

Gitterrost Gitterrosteinsatz (') Backblech (')

Universalblech (*) Extra tiefes Blech (*) Garraumteiler

Kerntemperaturfühler (*) 2 Schrauben (M4 L25) Dampfbehälter (*)

Dampfschale (*) Heißluftfrittierkorb (*)

HINWEIS

Die mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Zubehörteile sind nicht für alle Modelle erhältlich.

Vorbereitungen für den Einbau des Ofens

Kreuzschlitzschraubendreher Bohrer

Netzanschluss

01 BRAUN oder SCHWARZ
02 BLAU oder WEIß
03 GELBGRÜN

Schließen Sie das Gerät an eine Steckdose an. Wenn auf Grund von Beschränkungen hinsichtlich der zulässigen Stromstärke keine Schuko-Steckdose verwendet werden darf, muss ein mehrpoliger Trennschalter (mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm) verwendet werden, um die Sicherheitsbestimmungen zu erfüllen. Verwenden Sie ein ausreichend langes Netzkabel gemäß der Spezifikation H05 RR-F oder H05 VV-F; min. 1,5 \~ 2,5 mm².

Nennstrom (A) Mindestquerschnitt
10 < A ≤ 16 1,5 mm	2
15 < A ≤ 25 2,5 mm	2

Die entsprechenden Daten sind auf dem Typenschild des Geräts angegeben.

Öffnen Sie die hintere Verkleidung des Geräts mit Hilfe eines Schlitzschraubendrehers, und entfernen Sie die Schrauben der Kabelklemme. Schließen Sie dann die einzelnen Leiter an die entsprechenden Anschlussklemmen an.

Die Anschussklemme (Wist für den Erdungslalter vorgesehen, Schließen Sie zuerst den gelbgrünen Leiter (Erdungslalter) an. Dieser sollte länger sein als die anderen Leiter. Wenn Sie eine Schuko-Sterckdose verwenden, muss diese auch nach Installation des Geräts zugänglich bleiben. Samsung übernimmt keine Haftung für Unfälle aufgrund fehlender oder fehlerhafter Erdung.

WARNING

Treten Sie bei der Installation nicht auf die Kabel, und verlegen Sie sie in ausreichendem Abstand zu den Teilen des Geräts, die Wärme abstrahlen.

Aufstellen des Geräts

Einbau in einen Küchenschrank

Wenn das Gerät in einen Einbauschrank eingesetzt wird, müssen alle Kunststoffoberflächen und Klebestellen bis mindestens 90 °C hitzefest sein. Samsung übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund der durch das Gerät abgestrahlten Wärme. Stellen Sie das Gerät an einer ausreichend belüfteten Stelle auf. Um eine optimale Belüftung lassen Sie zwischen dem unteren Boden des Schranks und der Rückseite eine Öffnung von etwa 50 mm. Wenn Sie das Gerät unter einem Kochfeld installieren, befolgen Sie die Einbauanweisungen für das Kochfeld.

Erforderliche Abmessungen für den Einbau

Der Einbauschrank muss über Lüftungsöffnungen (E) verfügen, damit die heiße Luft zirkuliert und abgeführt werden kann.

Unterbauschrank (mm)

A Min. 550

B Min. 560

C Min. 600

D Min. 460 x Min. 50

HINWEIS

• Der Einbauschrank muss über Lüftungsöffnungen (D) verfügen, damit die heiße Luft zirkuliert und abgeführt werden kann.
  • Die Mindesthöhe (C) gilt für die Installation des Ofens allein.

Installieren mit Kochfeld Prüfen Sie in der Installationsanleitung des Kochfelds den Platzbedarf, ehe Sie über dem Backofen ein Kochfeld installieren (★

Einbauen des Geräts

Halten Sie zu beiden Seiten des Ofens einen Abstand (A) von mindestens 5 mm zu den Seitenwänden des Schranks ein.

Halten Sie an der Unterseite des Geräts einen Abstand (B) von mindestens 3 mm ein, damit sich die Gerätelür problemlos öffnen und schließen lässt.

Schieben Sie das Gerät in den Schrank, und befestigen Sie es auf beiden Seiten mit 2 Schrauben.
Entfernen Sie nach dem Einbau Schutzfolien, Klebebänder und sonstiges Verpackungsmaterial, und nehmen Sie die mitgelieferten Zubehörteile aus dem Garraum des Geräts. Wenn Sie das Gerät aus dem Schrank ausbauen möchten, trennen Sie zunächst die Stromversorgung, und entfernen Sie dann die 2 Schrauben zu beiden Seiten des Geräts.

WARNING

Eine ausreichende Belüftung ist Vorausselzung für die ordnungsgemäße Funktion des Geräts. Verdecken Sie keinesfalls die Lüftungsöffnungen.

HINWEIS

Das tatsächliche Aussehen des Geräts hängt vom jeweiligen Modell ab.

Vor der ersten Verwendung

Anfangseinstellungen

Wenn Sie den Ofen zum ersten Mal einschaften, wird im Display die Anleitung zur erstmaligen Verwendung angezeigt. Wenn Sie die Anweisungen im Display befolgen, wird die Anleitung zur erstmaligen Verwendung nicht mehr angezeigt. Sobald Sie die Anleitung zur erstmaligen Verwendung abgeschlossen haben, werden im Display die Standardzeit und das Standarddatum (12:00, 1. Jan) angezeigt. Gehen Sie wie folgt vor, um Datum und Uhrzeit richtig einzustellen.

Uhrzeit

Es ist wichtig, die richtige Uhrzeit einzustellen, damit die Automatikprogramme ordnungsgemäß ablaufen können.

So stellen Sie die Uhrzeit ein

1. Tippen Sie auf
2. Wählen Sie Uhrzeit einstellen mit dem Drehrad und drücken Sie dann auf das Drehrad.
3. Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit mit dem Drehrad ein und drücken Sie dann auf das Drehrad. (Stunde, Minute sowie ggf. AM/PM)

So stellen Sie das Datum ein

1. Tippen Sie auf
2. Wahlen Sie mit dem Drehrad die Option Datum einstellen, und drücken Sie dann auf das Drehrad.
3. Stellen Sie das aktuelle Datum mit dem Drehrad ein und drücken Sie dann auf das Drehrad (Monat, Tag und Jahr)

So stellen Sie das Zeitformat ein

1. Tippen Sie auf 三
2. Wählen Sie mit dem Drehrad das Zeitanzeigeformat und drücken Sie dann zur Bestätigung auf das Drehrad.
3. Wählen Sie mit dem Drehrad 12h oder 24h aus und drücken Sie dann auf das Drehrad.

HINWEIS

Sie können die Uhrzeiteinstellungen nicht ändern, solange ein Garvorgang im Gerät läuft.

Gerüche in Neugeräten

Reinigen Sie vor der ersten Inbetriebnahme des Geräts den Garraum, um die Gerüche des Neugeräts zu entfernen.

1. Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Garraum des Geräts.
2. Betreiben Sie das Gerät eine Stunde lang bei 200 °C Heißluft oder Ober-/Unterhitze. Auf diese Weise werden sämtliche Produktionsrückstände im Gerät verbrannt.
3. Schalten Sie das Gerät anschließend aus.

HINWEIS

• Bei der ersten Verwendung können Sie möglicherweise etwas Rauch im Inneren des Ofens sehen. Dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.
• Mit zunehmender Temperatur im Garraum kann es eventuell zu Flecken auf dem Innenglas der Tür kommen. Schalten Sie den Ofen in diesem Fall aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist. Wischen Sie dann das Innenglas mit einem Küchenpapier oder einem neutralen Reinigungsmittel ab.
• Es ist auch wichtig, dass Sie den Ofen in einer gut belüfteten Küche betreiben.

Intelligenter Sicherheitsmechanismus

Wenn Sie die Gerätetür öffnen, während das Gerät in Betrieb ist, wird die Carraumbeleuchtung eingeschaltet, und sowohl der Ventilator als auch die Heizelemente werden ausgeschaltet. So werden Verletzungen wie z. B. Verbrennungen verhindert, und es wird einem unnötigen Energieverbrauch vorgebeugt. Dies ist kein Fehler oder Defekt. Schließen Sie einfach die Gerätetür, damit das Gerät den Betrieb wieder aufnimmt.

Gerätetür mit Softeinzug (sanft, sicher und leise) (nur bestimmte Modelle)

Ihr Samsung-Einbaubackofen verfügt über eine Gerätetür mit Softeinzug, die sich sanft, sicher und leise schließt.

Wenn Sie die Gerätetür schlieben, fangen die speziell dafür ausgelegten Scharniere die Tür ab, wenige Zentimeter bevor sie vollständig geschlossen ist. Der sanfte und leise Schließmechanismus der Gerätetür trägt maßgeblich zum verbesserten Benulzerkomfort bei. (Die Verfügbarkeit dieser Funktion ist modellabhängig.)

Die Tür beginnt sich ab ca. 15 Grad zu schießen und ist innerhalb von ca. 5 Sekunden ganz geschlossen.

Einbau des Dampfbehälters (nur bei den entsprechenden Modellen)

1. Kontrollieren Sie Ihre Lieferung und stellen Sie sicher, dass alle Bauteile für den Dampfoehälter vorhanden sind.

- Er umfasst einen Glasdeckel, eine Metallwanne, eine Dampfschale und ein Dampfdüse.

1. Setzen Sie die Dampföse in die Öffnung rechts auf der Rückseite der Metallwanne und ziehen Sie dann die mitgelieferte Mutter fest.

1. Legen Sie die Dampfschale in die Metallwanne und schließen Sie dann den Glasdeckel, um sie im Ofen zu verwenden.

Vor der ersten Verwendung

Zubehör

Reinigen Sie die Zubehörteile gründlich mit warmem Wasser, Reinigungsmittel und einem weichen, sauberen Tuch, bevor Sie sie zum ersten Val verwenden.

01 Einschubhöhe 1 02 Einschubhöhe 2
03 Einschubhöhe 3 04 Einschubhöhe 4
05 Einschubhöhe 5

• Setzen Sie die Zubehörteile an der jeweils vorgesehenen Position in den Garraum des Geräts ein.
• Halten Sie zwischen dem Boden des Gerraums und dem ganz unten eingesetzten Zubehörteil sowie zwischen allen eingesetzten Zubehörteilen einen Abstand von mindestens 1 cm ein.
• Beim Entnehmen von Geschirr und/oder Zubehörteilen aus dem Gerät ist äußerste Vorsicht geboten. Heße Speisen oder Zubehörteile können Verbrennungen verursachen.
• Die Zubehörteile können sich unter Hitze verformen. Wenn sie abkühlen, nehmen sie ihre ursprüngliche Form wieder ein. Ihre Leistung oder Funktionsweise wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Grundlegende Verwendungshinweise

Machen Sie sich vor Gebrauch mit den jeweiligen Zubehorteilen vertraut, damit Sie sie später leichter verwenden können.

Gitterrost	Der Gitterrost ist zum Grillen und Braten geeignet. Setzen Sie den Gitterrost mit den hervorstehenden Teilen (seitliche Anschläge) nach vorne in den Carraum ein.
Gitterrosteinsatz (*)	Wenn Sie den Gitterrosteinsatz in Verbindung mit dem Blech verwenden, verhindern Sie, dass die bei der Zubereitung entstehenden Flüssigkeiten auf den Boden des Carraums tropfen.
Backblech (*) Das Backblech (Tiefe: 20 mm) wird zum Backen von Kuchen, Pälzchen und anderem Gebäck verwendet. Schieben Sie das Blech so ein, dass die schräge Seite nach vorne weist.
Universalblech (*)	Das Universalblech (Tiefe: 30 mm) wird zum Garen und Braten verwendet. Verwenden Sie es zusammen mit dem Gitterrosteinsatz, um zu verhindern, dass die bei der Zubereitung entstehenden Flüssigkeiten auf den Boden des Carraums tropfen. Schieben Sie das Blech so ein, dass die sonräge Seite nach vorne weist.
Extra tiefes Blech (*)	Das extra tiefe Blech (Tiefe: 50 mm) kann zum Braten mit oder ohne Gitterroste insatz verwendet werden. Schieben Sie das Blech so ein, dass die schräge Seite nach vorne weist.

Ausziehbare Schienen *	Sie können ein Blech wie folgt auf den Auflagefächen der ausziehbaren Schienen in den Carraum schieben:1. Zienen Sie die ausziehbaren Schienen vollständig nach vorne.2. Logon Sie das Bloch auf die Auflageflächen der Schienen, und schieben Sie es in den Carraum.3. Schließen Sie die Gerätehör.
Garraumteiler	Mit Hilfe des Carraumteilers können Sie den Garraum des Ceräis in zwei Zonen unterteilen. Setzen Sie den Garraumteiler ein, wenn Sie das Gerät im Doppelgarraumbetrieb verwenden möchten. Verwenden Sie den Teiler allein zum Aufteilen des Garraums in zwei Kochzonen. Verwenden Sie den Garraumteiler nicht als Backblech.
Kerntemperaturfühler (*)	Der Kerntemperaturfühler misst die Temperatur im Innern von zu garencem Fleisch. Verwenden Sie ausschließlich den im Lieferumfang des Ceräis enthaltenen Kerntemperaturfühler.
Dampfbehälter (*)	Der Dampfbehälter sowie der Glasdeckel dürfen nur zum Dampfgaren verwendet werden. Setzen Sie den Dampfbehälter nur auf der für ihn vorgesehenen Einschubhöhe ein und achten Sie darauf, ihn bis zur Rückwand in den Garraum hincinzuschieben. Der Dampfbehälter besteht aus 4 Einzelteilen: Glasdeckel, Metalwanne, Dampfschale und Dampfdüse.Warnung: Glasdeckel nicht zum Griller und Backen verwenden.⚠ WARNINGTragen Sie immer Bachnandschuhe, wenn Sie den Damfobehälter anfassen, und achten Sie darauf, dass Sie ihn nicht fallen lassen.Plotzliche Temperaturänderungen können zu Rissen im Glas oder zu Glasoruch führen.
Dampfschale (*)	Verwenden Sie die Dampfschale nur im Normaldampftbetrieb. Stellen Sie die Schale in die untere Mitte des Garraums und füllen Sie sie mit sauberem Wasser. Die Schale wird während des Carvorgangs heißt und bleibt unmittelbar darach heißt. Tragen Sie Ofenhandschune oder warten Sie, bis der Often vollständ g abgekühlt ist, um die Schale herauszunehmen.
Heißluftfrittierkorb (*)	Verwenden Sie den Heißluftfrittierkorb nur im Heißluftfrittierbettrico. Die Schale wird während des Carvorgangs heißt und bleibt unmittelbar darach heißt. Tragen Sie Ofenhandschune oder warten Sie, bis der Often vollständ g abgekühlt ist, um die Schale herauszunehmen.

HINWEIS

Die mit einem Sternchen (') gekernzeichneten Zubenörteile sind nicht für alle Modelle erhältlich.

Wasserbehälter (nur bestimmte Modelle)

Der Wasserbehälter wird für die Dampffunktionen benötigt. Füllen Sie ihn vor dem Dampfgaren mit Wasser.

1. Der Wasserbehälter befindet sich oben rechts am Gerät. Drücken Sie gegen den Wasserbehälter, um ihn zu öffnen und zu entnehmen.

1. Öffnen Sie die Verschlusskappe, und füllen Sie 500 ml Trinkwasser in den Wasserbehälter.
2. Schließen Sie die Kappe und setzen Sie den Behälter wieder ein.

HINWEIS

Schieben Sie den Wasserbehälter bis zum Ende hinein, bis er einrastet.

HINWEIS

Überschreiten Sie nicht die maximale Einfüllhöhe.

Stellen Sie vor Verwendung des Geräts sicher, dass die obere Abdeckung (A) des Wasserbehälters geschlossen ist.

Mechanische Sicherung (nur bestimmte Modelle)

Aufstellen des Geräts

1. Setzen Sie den dünnen Teil (A) der mechanischen Sicherung - wie gezeigt - in den entsprechenden Schlitz des Sicherungsverriegelung ein.
2. Zienen Sie die Schraube an der Sicherungsverriegelung fest.

Demontage

- Lösen und entfernen Sie die Schraube von der Sicherungsverriegelung.

Verriegeln/Entriegeln

• Heben Sie zum Öffnen der Gerätetür die Sicherungsverriegelung leicht an, um die Tür zu entriegeln. Öffnen Sie dann die Gerätetür.
• Schließen Sie die Gerätetür einfach, um sie zu verriegeln. Die mechanische Sicherung verriegelt die Tür automatisch.

Vor der ersten Verwendung

Flexible Gerätetür (nur bestimmte Modelle)

Dieses Gerät verfügt über eine einzigartige flexible Gerätetur mit einem Scharnier in der Mitte, so dass Sie nur die obere Hälfte öffnen müssen, um an die obere Zone zu gelangen. Wenn Sie den Doppelgarraumbetrieb nutzen, können Sie die obere Zone so viel einfacher und energiesparender öffnen.

So verwenden Sie die obere Gerätetür

1. Drücken Sie den Hebel im Handgriff ganz ein.

1. Ziehen Sie am Handgriff.

1. Dadurch wird nur die obere Gerätetür geöffnet, wie abgebildet.

So verwenden Sie die gesamte Gerätetür

1. Greifen Sie den Handgriff am hebellosen Teil und ziehen Sie dann.

1. Die gesamte Gerätetür wird geöffnet, wie abgebildet.

Achten Sie beim Öffnen der gesamten Tür darauf, dass Sie den Handgriff am hebellosen Teil anfassen. Wenn der Hebel gedrückt wird, während Sie die Gerätetür öffnen, kann die obere Gerätetür herausklappen und zu Verletzungen führen.

HINWEIS

• Legen Sie keine schweren Gegenstände auf die obere Gerätetür und wenden Sie keine übermäßige Kraft an.
• Lassen Sie Kinder nicht mit oder auf der oberen Tür spielen.

Bedienung

Doppelgarraumbetrieb

Sie können den Garraum in eine untere und eine obere Zone teilen, um Gerichte entweder nur in einem der Garräume oder in beiden gleichzeitig zuzubereiten.

Schieben Sie den Garraumteiler in Einschubhöhe 3, um den Geräteinnenraum in zwei Zonen zu unterteilen. Der Garraumteiler wird automatisch vom Gerät erkannt, und standardmäßig wird die obere Zone aktiviert.

HINWEIS

Die Verfügbarkeit der Funktion für den Doppelgarraumbetrieb hängt vom jeweiligen Rezept ab. Weitere Informationen finden Sie unter Verwendung in diesem Handbuch.

Bedienfeld

Die Front des Geräts ist in verschiedenen Material- und Farbausführungen erhältlich. Änderungen am tatsächlichen Aussehen des Geräts zum Zweck der Qualitätsverbesserung sind vorbehalten.

01 Ein/Aus	Zum Einschalten des Ofens drücken. Zum Ausschalten 1 Sekunde lang gedrückt halten.
02 Display	Zeigt Informationen zum Gericht und zum Garfortschritt an.
03 Wahlschalter für obere/untere Zone	Sie können auswählen, ob Sie Einstellungen für die obere oder die untere Zone vornehmen möchten.Die Tasten werden aktiviert, wenn Sie den Garraumteiler in den Ofen einsetzen.
04 Start/Stopp	Tippen Sie, um den Ofenbetrieb zu starten oder zu stoppen.Um den Vorgang abzubrechen, halten Sie Ihren Finger während des Gervorgangs 3 Sekunden lang hierauf.Im Doppelgarraumbetrieb verwenden Sie die obere Taste für die obere Zone und die untere Taste für die untere Zone.
05 Garzeit Hier tippen, um die Garzeit einzustellen.
06 Beleuchtung	Hier tippen, um die Beleuchtung ein- bzw. auszuschalten.

Bedienung

07 Smart Control	Hiermit schalten Sie die Smart Control-Funktion ein oder aus. HINWEIS Bevor Sie diese Funktion verwenden, müssen Sie Einfache Verbindung einstellen.
08 Optionen Tippen Sie hier, um die Optionsliste anzuzeigen. Hallen Sie Ihren Finger 3 Sekunden lang hierauf, um die Systemeinstellungen anzuzeigen.
09 Zurück	Tippen Sie hier, um zur vorherigen Anzeige zu wechseln oder um den Garvorgang abzubrechen.
10 Drehrad	Sie können in den verschiedenen Menüs und Listen navigieren, indem Sie das Drehrad nach links oder rechts errehen. Um Ihnen zu zeigen, wo Sie sich auf dem Bildschirm befinden, wird der jeweilige Eintrag ausgewählt angezeigt. Drücken Sie, um den gewählten Eintrag auszuwählen.

HINWEIS

Das Tippen auf dem Display funktioniert möglicherweise nicht einwandfrei, wenn Sie dabei Handschuhe aus Kunststoff oder Küchenhandschuhe tragen.

Häufig genutzte Einstellungen

In allen Betriebsarten muss die Standardtemperatur und/oder -garzeit häufig geändert werden. Im Folgenden wird beschrieben, wie Sie die Temperatur und/oder die Garzeit für die ausgewählte Betriebsart nach Ihren Bedürfnissen einstellen können.

Meistgenutzte Betriebsarten und Temperaturen

• Die Standardreihenfolge der Betriebsarten äncert sich automatisch, wenn Sie den Ofen 10 Mal verwendet haben. Die Liste der Betriebsarten wird absteigend in der Reihenfolge der Häufigkeit der Betriebsarten sortiert, so dass Sie die am häufigsten verwendeten Betriebsarten schnell auswählen können.
  • Die Standardtemperatur einer Betriebsart wird automatisch angepasst, wenn Sie in einer Betriebsart mehr als 3 Mal eine bestimmte Temperatur verwendet haben.

Betriebsart und Temperatur

1. Drehen Sie das Drehrad, um eine Betriebsart oder eine Funktion zu wählen, und drücken Sie dann auf das Drehrad.
2. Im Display wird die Standardtemperatur für die ausgewählte Betriebsart angezeigt.

3. Stellen Sie mit dem Drehrad die gewünschte Temperatur ein.

4. Drücken Sie zur Bestätigung auf das Drehrad.

HINWEIS

• Um die eingestellte Temperatur zu ändern, drehen Sie das Drehrad, bis die gewünschte Temperatur eingestellt ist, und tippen Sie dann unter ▷.
• Die genaue Temperatur im Garraum kann mit Hilfe eines Thermometers und einer von einer autorisierten Stelle zugelassen Methode gemessen werden. Bei Verwendung nicht zugelassener Thermometer kommt es möglicherweise zu Messfehlern.

Garzeit

1. Wählen Sie die Betriebsart und die Temperatur.
2. Weitere Einzelheiten hierzu finden Sie im Abschnitt „Betriebsart und Temperatur“.
3. Wählen Sie mit dem Drehrad die Option Kochzeit einstellen aus und drücken Sie zur Bestätigung auf das Drehrad.
4. Alternativ können Sie auch auf ☑open, um die Garzeit einzustellen.
5. Stellen Sie mit dem Drehrad eine gewünschte Garzeit von bis zu 23 Stunden und 59 Minuten ein.
6. Drücken Sie zur Bestätigung auf das Drehrad.

HINWEIS

• Sie müssen die Garzeit nicht einstellen. Das Gerät startet den Garvorgang mit den eingestellten Temperaturen auch dann, wenn keine Zeit angegeben wurde. In diesem Fall müssen Sie das Gerät manuell ausschalten.
• Tippen Sie zum Andern der eingestellten Garzeit auf ⏻ und befolgen Sie die oben beschriebenen Schritte.

Bedienung

Endzeit

1. Wahlen Sie die Betriebsart und die Temperatur.
2. Weitere Einzelheiten hierzu finden Sie im Abschnitt „Betriebsart und Temperatur“
3. Hiermit können Sie die Carzeit einstellen: - Weitere Einzelheiten hierzu finden Sie im Abschnitt „Garzeit“.
4. Wählen Sie mit dem Drehrad die Option Fertig um (Uhrzeit) und drücken Sie dann zur Bestätigung auf das Drehrad.
5. Stellen Sie mit dem Drehrad die gewünschte Endzeit ein.
6. Drücken Sie zur Bestätigung auf das Drehrad.

Betriebsarten

1. Wählen Sie mit dem Drehrad die gewünschte Betriebsart aus.
2. Stellen Sie je nach Bedarf die Garzeit und/oder -temperatur ein. Weitere Einzelheiten hierzu finden Sie im Abschnitt Häufig genutzte Einstellungen.
3. Nachdem Sie die Betriebsart, die Temperatur und die Garzeit eingestellt haben, wählen Sie mit dem Drehrad die Option Schnellvorheizen einst. aus. Aktivieren Sie die Option anschließend.
4. Die Option zum schnellen Vorheizen ist in einigen Betriebsarten möglicherweise nicht verfügbar.

Das Gerät zeigt eines der Symbole für Vorheizen oder zur Schnelles Vorheizen an und heizt so lange vor, bis der Garraum die eingestellte Solltemperatur erreicht hat.

Nach Abschluss des Vorheizens erklingt ein Signalon und die Anzeige erlischt.

Sofern in den Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben, wird empfohlen, den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen.

HINWEIS

Sie können die Garzeit und/oder -temperatur während des Betriebs ändern.

HINWEIS

• Sie müssen die Endzeit nicht einstellen. In diesem Fall beginnt der Ofen sofort bei den eingestellten Temperaturen mit dem Garen und beendet den Garvorgang, wenn die gewünschte Garzeit abgelaufen ist.
• Drücken Sie zum Andern der Endzeit zweimal auf und befolgen Sie die oben beschriebenen Schritte.

Beschreibungen der Betriebsarten

Die mit einem Stern (*) gekennzeichneten Betriebsarten sind beim schnellen Vorheizen verfügbar und bei Temperaturen unter 100 °C deaktiviert.

Betriebsart		Temperaturbereich (°C)				Empfohlene Temperatur (°C)
		Einfachbetrieb	Doppelgarraumbetrieb
			Obere Zone	Untere Zone	Doppelgarraumbetrieb
	Heißluft	* 30-250 40-250 40-250 40-250 160
		Die durch das hintere Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet sich zum Backen und Braten auf mehreren Einschubhöhen gleichzeitig.
	Ober-/ Unterhitze	* 30-250 - - - 180
		Die Wärme wird vom oberen und unterer Heizelement erzeugt. Diese Funktion kann zum normalen Backen und zum Braten der meisten Arten von Gerichten verwendet werden.
	Öko-Heißluft	30-250 - - - 60
		Bei Auswahl von Öko-Heißluft kommt ein optimiertes Heizsystem zum Einsatz um während des Garvorgangs Energie zu sparen. Zwar verlängert sich bei dieser Betriebsart geringfügig die Garzeit, die Carergeonisse werden dadurch jedoch nicht beeinträchtigt. Beachten Sie, dass bei dieser Betriebsart kein Vorheizen erforderlich ist. HINWEISDie Betriebsart Öko-Heißluft wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse gemäß EN60350-1 herangezogen.
Grillen
	Großer Grill	100-270 40-250 - 40-250 220
		Die Wärme wird durch den Großflächengrill erzeugt. Diese Betriebsart eignet sich, um Speisen auf der Oberseite zu bräunen (z. B. Fleisch, Lasagne oder Gratin).
	Öko-Grill	100-270 - - - 220
		Die Wärme wird durch den Kleinflächengrill erzeugt. Diese Betriebsart eignet sich für Speisen, bei deren Zubereitung weniger Hitze erforderlich ist (z. B. Fisch und gefüllte Baguettes).
	Heißluftgrill	100-250 - - - 180
		Die durch die beiden oberen Heizelemente erzeugte Wärme wird mit dem Ventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet sich zum Grillen von Fleisch oder Fisch.

Betriebsart		Temperaturbereich (°C)				Empfohlene Temperatur (°C)
		Einfachbetrieb	Doppelgarraumbetrieb
			Obere Zone	Untere Zone	Doppelgarraumbetrieb
	Oberhitze + Heißluft	* 40-250 40-250 - 40-250 180
		Die durch das obere Heizlement erzeugte Wärme wird mit dem Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet sich zum Garen von Gerichten, bei denen eine knusprige Kruste erwünscht ist (z. B. Fleisch oder Lasagne).
	Unterhitze + Heißluft	* 40-250 - 40-250 40-250 200
		Die durch das untere Heizlement erzeugte Wärme wird mit dem Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet sich für die Zubereitung von Pizza, Brot oder Kuchen.
	Unterhitze	100-230 - 40-250 40-250 150
		Die Wärme wird durch das untere Heizelement erzeugt. Diese Betriebsart eignet sich, um Speisen wie Quiche oder Pizza am Ende des Garvorgangs von unten zu bräunen.
	Anbraten	80-200 --- 160
		Bei Auswahl von Anbraten wird automatisch ein Vorheizzyklus gestartet, der so lange läuft, bis im Garraum eine Temperatur von 220 °C erreicht ist. Danach werden das andere Heizelement und der Heißluftventilator eingeschaltet, um zum Beispiel Fleisch scharf anzuoraten. Nach dem Anbraten wird das Fleisch bei Niedertemperatur fertig gegart. Diese Betriebsart eignet sich für Rind. Gefügel oder Fisch.
	Sous-Vide-Garen	50-95 --- 90
		Sous Vide-Garen nutzt Heißluft mit niedriger Temperatur für das Vakuumgaren ohne Dampf oder Wassertlank. In diesem Modus hält das Gerät korstant niedrige Temperaturen im Geräteinnenraum.
	Heißluftfrittieren	- 150-250 --- 220
		Beim Heißluftfrittieren sorgt Heißluft für knusprigere und gesündere Mahlzeiten aus gefrorenen oder frischen Lebensmitteln, ohne oder mit weniger Öl als im normalen Heißluftmodus.

Bedienung

Normaldampf (nur bestimmte Modelle)

Mit dem Normaldampf können Sie Brot backen, das außen knusprig und innen feucht ist. Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.

1. Stellen Sie die Dampfschale unten auf den Boden des Carraums.
2. Füllen Sie sie mit 250 ml Wasser (nur bei kaltem Ofen).

1. Wählen Sie die Betriebsart Heißluft 📄 und wählen Sie Normaldampf 🔍.
   Normaldampf 📋 kann nur in der Betriebsart Heißluft 📋 verwendet werden.

1. Stellen Sie mit dem Drehrad die Temperatur und die Garzeit ein.

1. Drücken Sie auf das Drehrad, um das Vorheizen zu starten.

1. Geben Sie die Speisen auf einem beliebigen Rost in das Gerät und beginnen Sie zu garen.

HINWEIS

• Füllen Sie während des Garvorgangs oder bei heißem Ofen kein Wasser nach.
• Wischen Sie den Boden der Zone mit einem feuchten Tuch ab, wenn der Ofen nach Verwendung der Normaldampf-Funktion vollständig abgekühlt ist.
• Entfernen Sie Wasserablagerungen, die sich nach längerem Gebrauch des Geräts bilden, mit einem weichen Tuch und einem speziellen Reinigungsmittel.

Gericht Zubehör Einschubhöhe		Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Croissants, 4-6 Stück Universalblech 3 190 20-25
Apfelstrudel Universalblech 3 190 20-25
Plundergebäck Universalblech 3 190 20-30
Brötchen Universalblech 3 180 20-30
Weißbrot Gitterrost 2 180 30-40

Kombibetrieb mit Dampf

VORSICHT

Stellen Sie sicher, dass der Wasserbehälter gefüllt ist, eine Sie die dampunterstützten Modi verwenden.

1. Wählen Sie den gewünschten Kochmodus aus, und drücken Sie dann auf das Drehrad. (Detaillierte Informationen zu den einzelnen Modi finden Sie unter „Beschreibungen zum Kombibetrieb mit Dampf“)

Sie können das Bratenthermometer in einigen Betriebsarten verwenden. Informationen zum Kochen mit Bratenthermometer finden Sie unter „Garen mit dem Bratenthermometer (nur bestimmte Modelle)“.

1. Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein. • Die Standardtemperatur und der Temperaturbereich unterscheiden sich je nach Kochmodus.

1. Dampfstufe einstellen • Die Standardeinstellung lautet „Mittel“.

1. Wählen Sie Garzeit und drücken Sie dann auf das Drehrad, um die gewünschte Garzeit einzustellen. • Die maximale Garzeit beträgt 23 Stunden und 59 Minuten.
2. Nachdem Sie die Garzeit eingestellt haben, wählen Sie die Option, die Sie bei Abschluss des Garvorgangs ausführen möchten, und drücken Sie dann auf das Drehrad.

HINWEIS

Wenn Sie mit dem Garen beginnen, ohne eine Garzeit für Ihre gewählte Option einzustellen, müssen Sie den Ofen manuell ausschalten.

1. Tippen Sie auf Düm den Garvorgang zu starten.

HINWEIS

• Sie können die Temperatur und die Carzeit während des Garvorgangs ändern.
• Wenn Sie während des Garvorgangs auf ▷ tippen, können Sie den Garvorgang kurzzeitig unterbrechen. Wenn Sie Ihren Finger 3 Sekunden lang auf ▷ halten, wird der Garvorgang angehalten und abgebrochen.
• Wenn der Garvorgang beendet ist, wird auf dem Bildschirm +5 mins angezeigt.
• Sie können +5 mins wählen, und auf das Drehrad drücken, um den Garvorgang um weitere 5 Minuten zu verlängern.

Bedienung

Beschreibungen zum Kombibetrieb mit Dampf

Betriebsart Temperaturbereich (°C) Standardtemperatur (°C)				Schnelles Vorheizen	Bratenthermometer
Dampfgarfunktion
	Dampfgaren (*)	--XX
		Um Lebensmittel zu kochen, wird der heiße Dampf aus dem Dampferzeuger durch die Dampfdüse in den Ofen gegeben. Diese Betriebsart ist zum Kochen von Gemuse, Fisch. Eiern, Früchten und Reis geeignet.
[ASZC]	Dampf, Heißluft (*)	120-250 160 0 ‡
		Die vom Heizelement für den Heißluftbetrieb mit Dampunterstützung erzeugte Wärme wird mit Hilfe des Ventilators gleichmäßig im Garraum verteilt. Die Dampfintensität kann in drei Stufen eingestellt werden: Niedrig, Mittel und Hoch. Diese Betriebsart eignet sich insbesondere für Blätterteig, Hefeteig, Brot und Pizza sowie zum Braten von Fleisch und Fisch.
	Dampf, Oberhitze + Heißluft (*)	120-250 180 0 ‡
		Die vom oberen Heizelement und dem Heizelement für den Heißluftbetrieb mit Dampunterstützung erzeugte Wärme wird mit Hilfe des Ventilators gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch, Geflügel und Fisch.
[GTAG]	Dampf, Unterhitze + Heißluft (*)	120-250 200 0 ‡
		Die vom unteren Heizelement und dem Heizelement für den Heißluftbetrieb mit Dampunterstützung erzeugte Wärme wird mit Hilfe des Ventilators gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet sich zum Backen von Cerichten wie Pizza oder gedeckter Afoelkuchen, die einen krossen Boden haben sollen.

Doppelgarraumbetrieb

Mit Hilfe des Garraumteilers können Sie den Innenraum des Geräts in eine obere und eine untere Zone unterteilen. Auf diese Weise können Sie das Gerät mit zwei unterschiedlichen Betriebsarten gleichzeitig betreiben. Alternativ können Sie auch nur eine der beiden Zonen nutzen.

1. Schieben Sie den Garraumteiler in Einschubhöhe 3, um den Geräteinnenraum in zwei Zonen zu unterteilen.
2. Wählen Sie mit dem Drehrad die gewünschte Betriebsart aus. Sie können in der oberen Zone Grill, Heißluft, Oberhitze + Heißluft und Heißluftfrittieren wählen und in der unteren Zone Heißluft, Unterhitze + Heißluft und Unterhitze.
3. Tippen Sie auf ☐er, ur die obere bzw. die untere Zone auszuwählen. Die Taste ☐r die ausgewählte Zone wird aktiviert.
4. Stellen Sie je nach Bedarf die Garzeit und/oder -temperatur ein. Weitere Einzelheiten hierzu finden Sie im Abschnitt Häufig genutzte Einstellungen.

HINWEIS

• Die mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Betriebsarten sind nicht in allen Modellen vorhanden.
• Füllen Sie den Wasserbehälter immer mit frischem Wasser, wenn Sie in einer dieser Betriebsarten kochen.

1. Drücken Sie anschließend auf das Drehad, um die Einstellung zu bestätigen. Das Gerät zeigt das Symbol 18h und heizt vor, bis der Garraum die eingestellte Temporatur erreicht. Sofern in den Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben, wird empfehlen, den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen.

HINWEIS

Die Verfügbarkeit des Doppelgarraumbetriebs hängt von der jeweiligen Betriebsart ab. Weitere Informationen finden Sie unter Verwendung in diesem Handbuch.

Doppelgarraumbetrieb (Grillen)

Zum Energiesparen empflicht es sich, kleinere Portionsgrößen im Doppelgarraumbetrieb zu grillen. Standardmäßig ist die Option „Großer Grill“ lediglich in der oberen Zone verfügbar, da hierbei nur das obere Heizelement zum Einsatz kommt.

1. Schieben Sie den Carraumteller in Einschubhöhe 3, um den Doppelgarraumbetrieb zu aktivieren.

1. Wählen Sie mit dem Drehrad die Option Großer Grill aus und drücken Sie dann zur Bestätigung auf das Drehrad.
2. Öko Grillen und Heißluftgrillen sind im Doppegarraumbetrieb nicht verfügbar.

1. Stellen Sie mit dem Drehrad die gewünschte Temperatur ein und drücken Sie zur Bestätigung auf das Drehrad.

Bedienung

Garen mit dem Bratenthermometer (nur bestimmte Modelle)

Das Bratenthermometer misst während des Garvorgangs die Temperatur im Innern von zu garendem Fleisch. Sobald die Temperatur im Fleischinneren den Sollwert erreicht, wird der Garvorgang automatisch beendet.
- Verwenden Sie ausschließlich den im Lieferumfang des Geräts enthaltenen Kerntemperaturfühler.
- Bei Verwendung des Kerntemperaturfühlers kann die Garzeit weder eingestellt noch geändert werden.

1. Tippen Sie im Funktionsbereich auf die Taste für die gewünschte Betriebsart und Temperatur.
2. Slecken Sie die Spitze des Kerntemperaturfühlers in die Mitte des zu garenden Fleischstücks. Achten Sie darauf, dass der Gummigriff außerhalb des Garguts bleibt.
3. Schließen Sie den Stecker des Kerntemperaturfühlers an den Anschluss an der linken Garraumwand an. Vergewissern Sie sich, dass die Anzeige „Kerntemperaturfühler angeschlossen“ angezeigt wird, nachdem Sie den Kerntemperaturfühler angeschlossen haben.
4. Stellen Sie mit dem Drehrad die Kerntemperatur für das Fleisch ein.

• Verwenden Sie den Kerntemperaturfühler nicht mit einem Spieß. Andernfalls kann das Gerät beschädigt werden.
• Der Kerntemperaturfühler ist nach Abschluss des Garvorgangs sehr heiß. Tragen Sie zum Entfernen des Kerntemperaturfühlers stets Ofenhandschuhe, da andernfalls die Gefahr von Verbrennungen besteht.

HINWEIS

Der Kerntemperaturfühler kann nicht in allen Betriebsarten verwendet werden. Wenn Sie den Kerntemperaturfühler in einer nicht unterstützten Betriebsart verwenden, blinkt die Anzeige für die aktuell ausgewählte Betriebsart. Entfernen Sie den Kerntemperaturfühler umgehend, wenn diese Meldung angezeigt wird.

Temperaturbereiche im Doppelgarraumbetrieb

Sie können die obere und die untere Zone gleichzeitig für unterschiedliche Garvorgänge verwenden.

Im Doppelgarraumbetrieb wird der verfügbare Temperaturbereich für eine der Zonen jedoch durch die Temperatureinstellung für die jeweils andere Zone beeinflusst. Wenn Sie beispielsweise die obere Zone zum Grillen verwenden, wird der dafür einstellbare Temperaturbereich durch die Einstellungen für die untere Zone begrenzt. Allerdings sind die Temperatureinstellungen in beiden Zonen auf einen Bereich zwischen 40 und 250 °C begrenzt.

Eingestellte Temperatur (°C) im oberen Zone	Die untere Zone ist begrenzt auf (°C)
	Minimum Maximum
40 40 45
60 50 75
80 65 105
100 80 135
120 90 160
140 105 190
160 120 220
180 135 250
200 145 250
220 160 250
250 170 250

Eingestellte Temperatur (°C) im unteren Zone	Die obere Zone ist begrenzt auf (°C)
	Minimum Maximum
40 40 45
60 50 75
80 65 105
100 80 135
120 90 160
140 105 190
160 120 220
180 135 250
200 145 250
220 160 250
250 170 250

Bedienung

Verfügbare Betriebsarten in den einzelnen Zonen

Zone	Verfügbare Betriebsarten	Temperaturbereich (°C)	Standardtemperatur (°C)	Schnelles Vorheizen	Bratenthermometer
Obere Zone	Heißluft 40-250	160 X X
	Großer Grill 40-250	220 X X
	Oberhitze + Heißluft	40-250 180 X	X
	Heißluftfrittieren	150-250 220 X X
Untere Zone	Heißluft 40-250	160 X X
	Unterhitze + Heißluft	40-250 200 X	X
	Unterhitze 40-250	150 X X
	Dampfgaren (*) -	X X
	Dampf, Heißluft (*)	120-250 160 X X
	Dampf, Unterhitze + Heißluft (*)	120-250 200 X X

HINWEIS

• Eine Beschreibung der verschiedenen Betriebsarten finden Sie unter „Beschreibungen der Betriebsarten“ oder „Beschreibungen zum Kombibetrieb mit Dampf“.
• Die mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Betriebsarten sind nicht in allen Modellen vorhanden.

Heißluftfrittieren (nur bestimmte Modelle)

Vorheizen ist für diese Betriebsart nicht erforderlich. Es wird empfohlen, ein Backoblech oder eine Schale auf den Garraumteiler zu stellen, um eventuelle Flüssigkeiten aufzufangen. Um bessere Garergebnisse zu erzielen, sollten Sie die Speisen während des Garvorgangs umdrehen.

1. Setzen Sie den Carraumteiler ein und setzen Sie den Korb mit Gitterrost in Einschubhöhe 4 ein.

2. Wahlen Sie Heißluftfrittieren mit dem Drehrad.

3. Ändern Sie die Standardtemperatur mit dem Drehrad. Stellen Sie die in den Zubereitungshinweisen empfohlene Temperatur für Ihr Gericht ein. Die Standardtemperatur beträgt 220 °C.

4. Drücken Sie auf das Drehrad und stellen Sie die Garzeit oder Endzeit ein, falls erforderlich.

5. Tippen Sie auf ▷Ioder drücken Sie auf das Drehrad.

HINWEIS

• Stellen Sie ein Backblech oder eine Schale auf den Garraumteiler, um eventuelle Flüssigkeiten aufzufangen. Damit werden Spritzer und Rauch reduziert.
• Bevor Sie das Backblech verwenden, prüfen Sie die maximal zulässige Temperatur für das Backblech.
• Heißluftfrittieren ist für den oberen Einschub im Doppelgarraumbetrieb vorgesehen. Für optimale Ergebnisse setzen Sie den Garraumteiler ein und schieben das Gericht auf Einschubhöhe 4 ein.
• Verteilen Sie beim Garen von frischen oder selbst zubereileten Speisen das Öl gleichmäßiger auf einer größeren Fläche. Dadurch werden die Speisen knusperiger.

WARNUNG

• Wenn die untere Zone bereits verwendet wird, ist Heißluftfrittieren in der oberen Zone nicht verfügbar.
• Wenn die obere Zone zum Heißluftfrittieren verwendet wird, ist die untere Zone nicht für andere Aufgaben verfügbar.

Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, nach der Hälfte der Garzeit zu wenden.

Gericht Zubehör Einschubhöhe		Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Kartoffeln
Tiefgefrorene Pommes Frites	Gitterrost + Heißuftfrittierkorb	4 210-220 20-25
Tiefgefrorene Pommes Frites, gewürzt	Gitterrost + Heißuftfrittierkorb	4 210-220 20-25
Tiefgefrorene Kartoffelbällchen	Gitterrost + Heißuftfrittierkorb	4 210-220 15-20
Tiefgefrorene Röstis	Gitterrost + Heißuftfrittierkorb	4 210-220 15-20
Gefrorene Kartoffelspalten	Gitterrost + Heißuftfrittierkorb	4 210-220 15-20
Selbstgemachte Pommes Frites	Gitterrost + Heißuftfrittierkorb	4 200-210 20-25
Selbstgemachte Kartoffelspalten	Gitterrost + Heißuftfrittierkorb	4 210-220 20-25
Tiefgefroren
Tiefgefrorene Chicken Nuggets	Gitterrost + Heißuftfrittierkorb	4 210-220 15-20
Tiefgefrorene Chicken Wings	Gitterrost + Heißuftfrittierkorb	4 210-220 25-30
Tiefgefrorene Zwiebelringe	Gitterrost + Heißuftfrittierkorb	4 210-220 15-20
Tiefgefrorene Hähnchensticks	Gitterrost + Heißuftfrittierkorb	4 210-220 20-25
Tiefgefrorene Churros	Gitterrost + Heißuftfrittierkorb	4 190-200 10-15

Bedienung

Gericht Zubehör Einschubhöhe		Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Hähnchen
Frische Hähnchenunterschenkel	Gitterrost + Heißluftfrittierkorb	4 200-210 30-35
Frische Chicken Wings	Gitterrost + Heißluftfrittierkorb	4 200-210 25-30
Brust, paniert	Gitterrost + Heißluftfrittierkorb	4 200-210 25-30
Gemüse
Spargel, paniert	Gitterrost + Heißluftfrittierkorb	4 200-210 15-20
Aubergine, in Scheiben geschnitten und paniert	Gitterrost + Heißluftfrittierkorb	4 200-210 15-20
Zwiebelringe, paniert	Gitterrost + Heißluftfrittierkorb	4 200-210 15-20
Kürbiswürfel	Gitterrost + Heißluftfrittierkorb	4 200-210 20-25
Blumenkohlröschen	Gitterrost + Heißluftfrittierkorb	4 190-200 15-20
Gemüsemix	Gitterrost + Heißluftfrittierkorb	4 200-210 15-20

Sous-Vide-Garen (nur bestimmte Modelle)

Sous-Vide-Garen nutzt Heißluft mit niedriger Temperatur für das Vakuumgaren ohne Dampf oder Wassertank. In diesem Modus hält das Gerät konstant niedrige Temperaturen im Geräteinnenraum, So zu zubereitet bewahren die Speisen ihr ursprüngliches Aroma und ihre Nährstoffe und bieten gleichzeitig einen besseren Geschmack und eine weiche Textur.

1. Gehen Sie die Speisen in einen sauheren Vakuumbeutel und verschließen Sie ihn. Schieben Sie die Speisen dann auf Einschubhöhe 3 des Ofens ein.

1. Wählen Sie die Betriebsart Sous-Vide-Garen

1. Ändern Sie die Standardtemperatur mit dem Drehrad. Stellen Sie die in den Zubereitungshinweisen empfohlene Temperatur für Ihr Gericht ein. Die Standardtemperatur beträgt 60 °C. (Sie können die Temperatur in Schritten von 1 °C ändern)

1. Drücken Sie dann auf das Drehrad und stellen Sie die Garzeit ein.

2. Tippen Sie auf Delder drücken Sie auf das Drehrad.

HINWEIS

• Verwenden Sie nur frische und hochwertige Zutaten. Säubern Sie diese vor dem Schneiden und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.
• Verwenden Sie für den Transport und die Lagerung der Zutaten hitzebeständige Vakuumbeutel.
• Verwenden Sie die hitzebeständigen Vakuumbeutel nicht wieder.
  • Die Garzeit hängt von der Dicke des Gerichts ab. Die Zugabe von Salz oder Zucker kann die Garzeit verkürzen.

Tipps

• Um den ursprünglichen Geschmack zu bewahren, empfehlen wir, weniger Kräuter und Gewürze zu verwenden als in normalen Rezepten.
• Fleisch und Fisch schmecken besser, wenn sie angebraten und serviert werden.
• Wenn Sie die Speisen nicht sofort nach dem Kochen servieren, legen Sie sie in Eiswasser und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Lagern Sie sie dann unter 5 °C, damit das ursprüngliche Aroma und die Textur der Speisen erhalten bleiben.
• Als Ausnahme zu diesen Grundregeln wird empfohlen. Huhn sofort nach dem Kochen zu essen.

Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.

Gericht Gargrad	Zubehör Einschubhöhe		Temperatur(°C)	Zeit(Stunden)
Rind
Steak, 4 cm dick Englisch Gitterrost 3	54 3-4
Steak, 4 cm dick Mittel Gitterrost 3 60	3-4
Steak, 4 cm dick	Durchgebraten	Gitterrost	3	68
Braten	Mittel Gitterrost 3 62 6-8
Braten	Durchgebraten	Citterrost	3	68
Schwein
Kotelett, ohne Knochen	Zart	Citterrost	3	60
Kotelett, ohne Knochen	Fest	Citterrost	3	71
Braten	Mittel Gitterrost 3 62 4-6
Braten	Durchgebraten	Citterrost	3	72
Pulled Pork	Durchgebraten	Gitterrost	3	74
Geflügel
Hähnchen, Brust	Zart	Gitterrost	3	66
Hähnchen, Brust	Fest	Gitterrost	3	72
Ente, Brust	Zart	Gitterrost	3	63
Fisch
Lachssteak	Zart	Gitterrost	3	52
Lachssteak	Durchgebraten	Gitterrost	3	63
Kabeljaufilet	Zart	Citterrost	3	55

Bedienung

Gericht Gargrad	Zubehör Einschubhöhe			Temperatur (°C)	Zeit (Stunden)
Vegetarische Gerichte
Spargel	-	Gitterrost 3	85 2-3
Kartoffel, Scheiben	-	Gitterrost 3	90 2-3
Süßkartoffel, Scheiben	-	Gitterrost 3	90 2-3
Karottenstreifen	-	Gitterrost 3	90 2-3
Kürbis, Würfel	-	Gitterrost 3	90 2-3
Obst
Apfel, in Scheiben geschnitten	-	Gitterrost 3	80 2-3
Ananas, Scheiben	-	Gitterrost 3	85 1-2
Birne, Scheiben	-	Gitterrost 3	83 2-3
Sonstiges
Hühnereier Pochiert	Gitterrost 3 63	2-3
Hühnereier	Hart gekocht	Gitterrost	3	71	2-3

* Kochen Sie Hühnereier ohne Vakuumversiegelung.

Unterbrechen des Garvorgangs

• Während eines laufenden Garvorgangs können Sie auf die Taste ▶lopen, um den Ofen auszuschalten. Um unbeabsichtigte Bedienvorgänge zu verhindern, schaltet sich der Ofen jedoch nicht sofort aus. Wenn Sie versehentlich auf ▶letippt haben, können Sie innerhalb von 3 Sekunden auf die Taste ▶l tippen.
• Wenn Sie auf ▷lppen, können Sie den Garvorgang kurzzeitig unterbrechen. Wenn Sie Ihren Finger 3 Sekunden lang auf ▷|| halten, wird der Garvorgang angehalten und abgebrochen.
• Alternativ können Sie auch auf ^4 tippen oder das Drehrad verwenden, um Ja zu wählen, und dann auf das Drehrad drücken, um den Garvorgang abzubrechen.

Unterbrechen des Garvorgangs für eine einzelne Zone

Gehen Sie wie folgt vor, wenn Sie einen Carvorgang im Doppelgarraumbetrieb für einen Garraum unterbrechen möchten.

• Wenn Sie auf ▷lppen, können Sie den Garvorgang kurzzeitig unterbrechen. Wenn Sie Ihren Finger 3 Sekunden lang auf ▷l halten, wird der Garvorgang angehalten und abgebrochen.
• Tippen Sie für die obere Zone auf die obere ▷II-Taste und für die untere Zone auf die ▷II-Taste.
• Alternativ können Sie auch die nachfolgenden Anweisungen befolgen.
• Tippen Sie auf ☐m die obere Zone auszuwählen, oder auf ☐, um die untere Zone auszuwählen. Tippen Sie anschließend auf ↻
• Wählen Sie mit dem Drehrad die Option Ja und drücken Sie dann auf das Drehrad, um den Carvorgang abzubrechen.

Sonderfunktionen

Um Ihre Garergebnisse zu verbessern, können Sie verschiedene Zusatzfunktionen verwenden. Die Sonderfunktionen sind im Doppelgarraumbetrieb nicht verfügbar.

1. Wahlen Sie mit dem Drehrad die Option Sonderfunktionen und drücken Sie zur Bestätigung auf das Drehrad.

1. Wählen Sie mit dem Drehrad eine Funktion aus und drücken Sie dann zur Bestätigung auf das Drehrad.
2. Stellen Sie je nach Bedarf die Garzeit und/oder -temperatur ein. Weitere Einzelheiten hierzu finden Sie im Abschnitt Häufig genutzte Einstellungen.
3. Drücken Sie auf das Drehrad oder tippen Sie auf die Taste ▶Im die Funktion zu starten.

Betriebsart	Temperaturbereich (°C)	Empfohlene Temperatur (°C)	Anleitung
Warmhalten 40-100 60			Verwenden Sie diese Funktion nur, um Speisen warmzuhalten, die Sie kurz zuvor gegart haben.
Geschirr erwärmen	30-80 50		Verwenden Sie diese Funktion zum Erwärmen von Koch- und Anrichtegeschirr.
Auftauen 30-60 30			Diese Funktion kann zum Auftauen von Gefriergut, Backwaren, Obst, Rührkuchen, Sahne- und Schokoladancremelorte verwendet werden. Die Auftaudauer hängt von der Art. Größe und Menge der jeweiligen Lebensmittel ab.

Bedienung

Garprogramme

Für unerfahrene Köche bietet das Gerät insgesamt 50 Automatikprogramme. Mit Hilfe der Automatikprogramme können Sie Zeit sparen und schneller Kochen und Backen lemen. Die Garzeit und -temperatur wird entsprechend dem ausgewählten Rezept automatisch eingestellt.

1. Wahlen Sie mit dem Drehrad die Option Garprogramme.

1. Wahlen Sie mit dem Drehrad ein Programm aus und drücken Sie zur Bestätigung auf das Drehrad.

1. Wählen Sie mit dem Drehrad die gewünschte Portionsgröße aus. Das einstellbare Gewicht hängt vom jeweiligen Programm ab.
2. Drücken Sie auf das Drehrad oder tippen Sie auf die Taste ▷im Garvorgang zu beginnen.

Doppelgarraumbetrieb

1. Schieben Sie den Garraumteiler in Einschubhöhe 3, um den Doppelgarraumbetrieb zu aktivieren.

1. Tippen Sie auf ☐m die obere Zone auszuwählen oder tippen Sie auf ☐m die untere Zone auszuwählen. Die Taste ☐ für die ausgewählte Zone wird aktiviert.

1. Wählen Sie mit dem Drehrad die Option Garprogramme.

1. Wählen Sie mit dem Drehrad ein Programm für die gewählte Zone aus und drücken Sie auf das Drehrad oder tippen Sie auf die Taste ▷II

HINWEIS

• Einige der Elemente in den Garprogrammen beinhalten das Vorheizen. Für diese Elemente wird der Fortschritt beim Vorheizen angezeigt. Geben Sie die Speisen nach dem Vorheizen in den Garraum, wenn der Signalton erklingt. Drücken Sie dann auf das Drehrad oder tippen Sie auf die Taste ▷, um Garprogramme zu starten.
• Weitere Informationen finden Sie unter Verwendung in diesem Handbuch.

HINWEIS

Weitere Informationen finden Sie unter Verwendung in diesem Handbuch.

Reinigung

Ihnen stehen zwei Reinigungsfunktionen zur Verfügung. Diese Funktionen sparen Ihnen Zeit, da eine regelmäßige manuelle Reinigung entfällt. Während dieses Vorgangs wird die Restzeit auf dem Display angezeigt.

Funktion Anleitung
Dampfreinigung	Diese Funktion dient zum Entfernen leichter Verschmutzungen mit Dampf.
Pyrolytisch	Bei der Pyrolytisch wird der Garraum bei sehr hoher Temperatur gereinigt. Hierbei werden Fettrückstände verbrannt, sodass eine manuelle Reinigung leichter vonstatten geht.1 Std 50 Min / 2 Std 10 Min (Standardeinstellung) / 2 Std 30 Min
Entkalken	Reinigen Sie den Dampferzeuger von innen, um zu verhindern, dass die Qualität und der Geschmack der Lebensmittel beeinträchtigt werden.
Entwässerung	Nach Komoibetrieb mit Dampf müssen Sie das Restwasser vollständig ablassen, damit künftige Garvorgänge davon nicht beeinflusst worden.

1. Wählen Sie mit dem Drehrad die gewünschte Portionsgröße aus. Das einstellbare Gewicht hängt vom jeweiligen Programm ab.
2. Drücken Sie auf das Drehrad oder tippen Sie auf die Taste ▷ um Garvorgang zu beginnen.

Pyrolytisch (nur bestimmte Modelle)

Bei der Pyrolytisch wird der Garraum bei sehr hoher Temperatur gereinigt. Hierbei werden Fettruckstände verbrannt, sodass eine manuelle Reinigung leichter vonstatten gent.

1. Entnehmen Sie alle Zubehörteile einschließlich der Seitengitter aus dem Garraum, und wischen Sie größere Krümel und Verunreinigungen im Inneren des Geräts weg. Andernfalls können während des Reinigungszyklus offene Flammen oder ein Brand entstehen.

2. Stellen Sie mit dem Drehrad die Reinigung ein und drücken Sie dann zur Bestätigung auf das Drehrad.

3. Wählen Sie mit dem Drehrad die Option Pyrolytisch, und drücken Sie dann zur Bestätigung auf das Drehrad.

4. Wählen Sie mit dem Drehrad eine von drei möglichen Reinigungszeiten: 1 Std 50 Min, 2 Std 10 Min (Standardeinstellung) und 2 Std 30 Min

5. Drücken Sie auf das Drehrad, um die Reinigung zu starten.

1. Warten Sie nach Abschluss der Reinigung ab, bis das Gerät abgekühlt ist, und wischen Sie anschließend mit einem feuchten Tuch an den Kanten der Gerätetür entlang.

Bedienung

VORSICHT

• Berühren Sie das Gerät nicht während eines Reinigungszyklus, da es sehr heiß werden kann.
• Halten Sie Kinder vom Gerät fern, um Unfälle zu vermeiden.
• Schalten Sie das Gerät nach Abschluss des Reinigungszyklus erst dann aus, nachdem der Kühlungsventilator das Gerät ausreichend heruntergekühlt hat und automatisch abgeschaltet wurde.

HINWEIS

• Nach Beginn des Reinigungszyklus wird der Garraum sehr heiß. Die Geräletür wird daher aus Sicherheitsgründen verriegelt. Wenn der Reinigungszyklus abgeschlossen und das Gerät abgekühlt ist, wird die Geräletür wieder entsperrt.
• Denken Sie daran, das Gerät vor dem Starten der Reinigungsfunktion zu leeren. Zubehörteile können sich auf Grund der hohen Temperaturen im Inneren des Geräts verformen.

Dampfreinigung

Diese Funktion dient zum Entfernen leichter Verschmutzungen mit Dampf.

1. Gießen Sie ca. 400 ml Wasser auf den Boden des Garraums, und schließen Sie die Gerätetür.

1. Stellen Sie mit dem Drehrad die Reinigung ein.

1. Wählen Sie mit dem Drehrad die Option Dampfreinigung und drücken Sie dann auf das Drehrad, um die Reinigung zu starten. Die Dampfreinigung dauert 26 Minuten.

1. Reinigen Sie den Garraum mit einem feuchten Tuch.

WARNING

Offnen Sie die Gerätetür nicht, bevor der Reinigungszyklus abgeschlossen ist. Das Wasser im Garraum ist sehr heiß und kann Verbrennungen verursachen.

HINWEIS

• Wenn der Garraum stark mit Fett verunreinigt ist, beispielsweise nach dem Braten oder Grillen, empfiehlt es sich, mit Hilfe eines Reinigungsmittels erst den hartnäckigen Schmutz von Hand zu entfernen und dann die Dampfreinigung zu aktivieren.
• Lassen Sie die Gerätetür nach Abschluss des Reinigungszyklus leicht geöffnet. So können die emaillierten Innenflächen vollständig trocknen.
• Diese Reinigungsfunktion kann erst dann aktiviert werden, wenn der Garraum des Geräts abgekühlt ist. Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist, und versuchen Sie es dann erneut.
• Gießen Sie das Wasser nicht mit Schwung auf den Boden des Garraums. Cehen Sie langsam und vorsichtig vor. Andernfalls kann Wasser an der Vorderseite des Geräts austreten.

Entkalken

Reinigen Sie den Dampferzeuger von innen, um zu verhindern, dass die Qualität und der Geschmack der Lebensmittel beeinträchtigt werden.

HINWEIS

Das Gerät protokolliert automatisch die Laufzeit der insgesamt durchgeführten Dampfgarvorgänge und fordert Sie ggf. auf, die Funktion Entkalken zu starten. Sie können die Betriebsarten mit Dampf für weitere zwei Stunden ohne Entkalken verwenden. Sie können die Betriebsarten mit Dampf jedoch nur dann auch nach den zwei zusätzlichen Betriebsstunden verwenden, wenn Sie die Funktion Entkalken durchführen.

1. Berühren Sie das = Drehrad, um die Reinigung auszuwählen.

2. Drücken Sie dann auf das Drehrad.

3. Wählen Sie Entkalken, und drücken Sie dann auf das Drehrad.

4. Wählen Sie Weiter, und drücken Sie dann auf das Drehrad.

5. Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Bildschirm, wählen Sie Start, und drücken Sie dann auf das Drehrad.

- Wenn eine Meldung angezeigt wird, dass Sie nicht genug Wasser eingefüllt haben, füllen Sie weiteres Wasser in den Wasserbehälter ein, wählen Sie OK und drücken Sie dann auf das Drehrad.

1. Nach Abschluss des Entkalkungsvorgangs wird automatisch das Wasser aus dem Gerät abgelassen.

2. Entleeren Sie den Wasserbehälter, nachdem Sie das Wasser aus dem Ofen abgelassen haben.

3. Füllen Sie den Wasserbehalter anschließend wie auf dem Bildschirm angegeben wieder mit 500 ml Trinkwasser, wählen Sie OK, und drücken Sie dann auf das Drehrad, um mit dem Spülen zu beginnen.

4. Entleeren Sie den Wasserbehälter, wenn der Spülvorgang abgeschlossen ist.

- Reinigen Sie den Behälter nach dem Entleeren und stellen Sie ihn erst danach wieder in den Ofen.

WARNING

- Tragen Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie den Wasserbehälter anfassen.

- Verwenden Sie ausschließlich spezielle Entkalkungsmittel für Dampfgarer oder Kaffeemaschinen.

VORSICHT

• Brechen Sie den Entkalkungsvorgang nicht ab. Andernfalls muss der Entkalkungsvorgang innerhalb von drei Stunden erneut gestartet und abgeschlossen werden, damit der Kombibetrieb mit Dampf auch weiterhin verwendet werden kann.
• Halten Sie Kinder vom Gerät fern, um Unfälle zu vermeiden.
• Befolgen Sie bei der Verwendung eines Entkalkungsmittels die Dosieranleitung des Herstellers. Diese hat Vorrang vor den Angaben in dieser Bedienungsanleitung.

Entwässerung

Nach Kombibetrieb mit Dampf müssen Sie das Restwasser vollständig ablassen, damit künftige Garvorgänge davon nicht beeinflusst werden. Verwenden Sie diese Funktion auch dann, wenn Sie nach dem Reinigen Wasser ablassen möchten.

1. Stellen Sie mit dem Drehrad die Reinigung ein.
2. Drücken Sie dann auf das Drehrad.
3. Wählen Sie Entwässerung, und drücken Sie dann auf das Drehrad.
4. Wählen Sie Start, und drücken Sie dann auf das Drehrad.
5. Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Bildschirm, wählen Sie OK, und drücken Sie dann auf das Drehrad.
6. Der Ofen führt das Wasser aus dem Dampfgenerator in den Wasserbehälter ab.
7. Entleeren Sie den Wasserbehälter, wenn Sie das Wasser vollständig abgelassen haben.
8. Reinigen Sie den Behälter nach dem Entleeren und stellen Sie ihn erst danach wieder in den Ofen.

WARNING

• Tragen Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie den Wasserbehälter anfassen.
• Sie dürfen den Wasserbehälter nicht entfernen, solange Wasser abgelassen wird.

HINWEIS

• Warten Sie nach Beginn des Ablassvorgangs, bis er vollständig abgeschlossen ist.
• Je nach Umgebung des Geräts kann der Entwässerungsvorgang längere Zeit in Anspruch nehmen. Dies ist keine Fehlfunktion des Geräts, sondern dient der Sicherheit. Warten Sie also, bis das Wasser abgekühlt ist.

Bedienung

Weitere Funktionen

Menü Beschreibung
Timer Hiermit können Sie den	Timer einstellen.
Bedienfeldsperre Hiermit können	Sie das Bedienfeld sperren.
Meine Betriebsarten Hiermit können	Sie die Liste Ihrer eigenen Garprogramme bearbeiten.
Bildschirm-Zeitüberschreitung	Hiermit können Sie einstellen, nach welcher Zeit ohne Aktivitäten das Display ausgeschaltet wird.
Automatische Einstellung von Datum und Uhrzeit	Hiermit können Sie Datum und Uhrzeit automatisch einstellen.
Datum einstellen	Hiermit können Sie das Datum einstellen.HINWEISDetaillierte Anweisungen finden Sie auf Seite 10
Zeitanzeigeformat	Hiermit können Sie das Zeitformat auf 12 oder 24 Stunden einstellen.HINWEIDetaillierte Anweisungen finden Sie auf Seite 10.
Ton Hiermit schalten Sie die Signaltöne des Ofens ein bzw. aus.
Schnelles Vorheizen (*) Sie können	das schnelle Vorheizen einstellen.

(*) nur bestimmte Modelle.

Timer

1. Tippen Sie auf

2. Wählen Sie Timer mit dem Drehrad und drücken Sie dann das Drehrad.

3. Stellen Sie den Timer (Stunde und Minute) mit dem Drehrad ein, und drücken Sie dann das Drehrad.
4. Drücken Sie auf das Drehrad, um den Timer zu starten.
5. Wenn Sie den Timer anhalten, abbrechen oder bearbeiten möchten, drücken Sie auf das Drehrad oder drehen Sie das Drehrad.

Bedienfeldsperre

1. Tippen Sie auf
2. Wählen Sie Bedienfeldsperre mit dem Drehrad und drücken Sie dann das Drehrad
3. Wenn Sie das Bedienfeld entsperren möchten, halten Sie Ihren Finger 3 Sekunden lang auf

Meine Betriebsarten

1. Tippen Sie auf =
2. Wählen Sie Meine Betriebsarten mit dem Drehrad und drücken Sie dann das Drehrad
3. Stellen Sie mit dem Drehrad die gewünschte Betriebsart ein und drücken Sie dann auf das Drehrad, um sie auszuwählen oder abzuwählen.
4. Tippen Sie zum Speichern auf
5. Wählen Sie Speichern, um die Änderungen zu speichern.

Bildschirm-Zeitüberschreitung

1. Tippen Sie auf 三.
2. Wählen Sie Bildschirm-Zeitüberschreitung mit dem Drehrad und drücken Sie dann das Drehrad.
3. Stellen Sie durch Drehen am Drehrad die gewünschte Zeit ein.
4. Drücken Sie auf das Drehrad, um Ihre Einstellungen zu speichern.

Automatische Einstellung von Datum und Uhrzeit

1. Tippen Sie auf 三
2. Wählen Sie Automatische Einstellung von Datum und Uhrzeit mit dem Drehrad und drücken Sie dann auf das Drehrad.
3. Stellen Sie mit dem Drehrad die Option Ein oder Aus ein.
4. Drücken Sie auf das Drehrad, um Ihre Einstellungen zu speichern.

Ton

1. Tippen Sie auf 三.
2. Wählen Sie Ton mit dem Drehrad und drücken Sie dann das Drehrad.
3. Stellen Sie mit dem Drehrad die Option Ein oder Aus ein.
4. Drücken Sie auf das Drehrad, um Ihre Einstellungen zu speichern.

Schnelles Vorheizen

1. Tippen Sie auf —
2. Wählen Sie Schnelles Vorheizen mit dem Drehrad und drücken Sie dann auf das Drehrad.
3. Stellen Sie mit dem Drehrad die Option Ein oder Aus ein.
4. Drücken Sie auf das Drehrad, um Ihre Einstellungen zu speichern.

Systemeinstellungen

Halten Sie Ihren Finger 3 Sekunden lang auf ≡, um das Menü Systemeinstellungen aufzurufen, und drehen Sie dann auf das Drehad, um verschiedene Einstellungen für Ihren Ofen zu ändern. Detaillierte Beschreibungen entnehmen Sie bitte der folgenden Tabelle.

Systemeinstellung	Beschreibung
WLAN	Hiermit schalten Sie WLAN ein bzw. aus.
Sprache	Sie können eine Sprache auswählen.
Mein Nutzungsverhalt.	Mit dieser Funktion können Sie Kocheinstellungen individuell speichern.
Standard-Garraum	Sie können den oberen oder unteren Backofen als Standardeinstellung wählen. (Nur im Doppelgarraumbetrico)
Wasserhärte Sie können die Wasserhärte auswählen.
Zurücksetzen	Hiermit können Sie eine vorgenommene Einstellung zurücksetzen. (Weitere Funktionen, Systemeinstellungen)

WLAN / Mein Nutzungsverhalt.

1. Halten Sie Ihren Finger 3 Sekunden lang auf ≡ um die Systemeinstellungen aufzurufen.
2. Wählen Sie das gewünschte Menü mit dem Drehrad und drücken Sie dann das Drehrad.
3. Stellen Sie mit dem Drehrad die Option Ein oder Aus ein.
4. Drücken Sie auf das Drehrad, um Ihre Einstellungen zu speichern.

Sprache

1. Halten Sie Ihren Finger 3 Sekunden lang auf ≡ um die Systemeinstellungen aufzurufen.
2. Wählen Sie Sprache mit dem Drehrad und drücken Sie dann das Drehrad.
3. Stellen Sie die gewünschte Sprache mit dem Drehrad ein.
4. Drücken Sie auf das Drehrad, um Ihre Einstellungen zu speichern.

Standard-Garraum

1. Halten Sie Ihren Finger 3 Sekunden lang auf ≡ um die Systemeinstellungen aufzurufen.
2. Wählen Sie den Standard-Garraum mit dem Drehrad und drücken Sie dann auf das Drehrad.
3. Wahlen Sie mit dem Drehrad die Option Oben oder Unten.
4. Drücken Sie auf das Drehrad, um Ihre Einstellungen zu speichern.

Wasserhärte

1. Halten Sie Ihren Finger 3 Sekunden lang auf ≡ um die Systemeinsellungen aufzurufen.

2. Wählen Sie die Wasserhärte mit dem Drehrad und drücken Sie dann auf das Drehrad.

3. Wählen Sie mit dem Drehrad die gewünschte Wasserhärte.
4. Drücken Sie auf das Drehrad, um Ihre Einstellungen zu speichern.

Zurücksetzen

1. Halten Sie Ihren Finger 3 Sekunden lang auf ≡ um die Systemeinstellungen aufzurufen
2. Wählen Sie Zurücksetzen mit dem Drehrad und drücken Sie dann das Drehrad.
3. Wahlen Sie mit dem Drehrad den Befehl Zurücksetzen oder Abbrechen.
4. drücken Sie zur Bestätigung auf das Drehrad.

Smart Control

Um die Smart Control des Ofens zu verwenden, müssen Sie die SmartThings-App auf ein Mobilgerät herunterladen. Funktionen, die mit der SmartThings-App bedient werden, funktionieren möglicherweise nicht reibungslos, wenn die Kommunikationsbedingungen schlecht sind oder der Ofen an einer Stelle mit schwachem WLAN-Signal installiert ist.

So verbinden Sie den Ofen

1. Downloaden und öffnen Sie die SmartThings-App auf Ihrem Mobilgerät.
2. Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Bildschirm, um Ihren Ofen zu verbinden.
3. Sobald der Prozess abgeschlossen ist, wird das ☐ Verbindungssymbol im Display Ihres Ofens angezeigt, und die App bestätigt, dass Sie verbunden sind.
4. Wenn das Symbol nicht angezeigt wird, befolgen Sie die Anweisungen in der App, um die Verbindung wiederherzustellen.

Verwendung

Manuelles Garen

⚠️ WARNUNG vor Acrylamid

Beim Backen von stärkehaltigen Lebensmitteln wie Kartoffelchips, Pommes Frites und Brot kann gesundheitsschädliches Acrylamid entstehen. Es wird empfohlen, solche Speisen bei niedrigen Temperaturen zu garen, um ein Übergaren, Austrocknen oder Verbrennen zu vermeiden.

HINWEIS

• Es wird empfohlen, den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen, sofern in den Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben.
• Wenn Sie die Betriebsart Oko-Grill verwenden, stellen Sie die Speisen in die Mitte des Backlechs.

Tipps zu den Zubehörteilen

Im Lieferumfang des Geräts sind verschiedene Zubehörteile enthalten. Möglicherweise werden in der folgenden Tabelle mehr Zubehörteile aufgeführt, als im Lieferumfang Ihres Geräts enthalten sind. Wenn Ihnen nicht exakt die Zubehörteile aus den Zubereitungshinweisen zur Verfügung stehen, können Sie auch andere geeignete Zubehörteile verwenden, die Sie bereits besitzen. Dies hat keine Auswirkungen auf die Garergebnisse.

• Backblech und Universalblech sind untereinander austauschbar.
• Wenn Sie ölige/fettige Speisen zubereilen, empfiehlt es sich, ein Backblech unter dem Gitterrost einzusetzen, um herabtropfendes Fett aufzufangen. Wenn im Lieferumfang Ihres Geräts ein Gitterrosteinsatz enthalten ist, können Sie diesen zusammen mit dem Blech verwenden.
• Wenn im Lieferumfang Ihres Geräts ein Universalblech, ein extra tiefes Blech oder beides enthalten ist, empfiehlt es sich, bei der Zubereitung fettiger Speisen das tiefere Blech zu verwenden.

Backen
Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, den Garraum vorzuheizen.

Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart			Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Biskuitteig Gitterrost, Kuchenform (∅ 25-26 cm)	2 160-170	35
Marmorkuchen Gitterrost, Cugelhupfform	3		175-185 50	-60
Tarte Gitterrost, Tarteform (∅ 20 cm)	3		190-200 50	-60
Hefe-Blechkuchen mit Obst und Streuseln	Universalblech 2		160-180 40	-50
Obststreusel Gitterrost, Auflaufform (22-24 cm)	3		170-180 25	-30
Scones Universalblech 3			180-190 30	-35
Lasagne	Gitterrost, Auflaufform (22-24 cm)	3		190-200 25
Baisers	Universalblech 3		80-100	100 150
Soufflé Gitterrost, Soufflé-Formchen	3		170-180 20	-25
Hefeblechkuchen	Universalblech 3		150-170 60	-70
Selbstgemachte Pizza, (1-1,2 kg)	Universalblech 2		190-210 10	-15
Tiefgefrorener Blätterteigstücke, gefüllt	Universalblech 2		180-200 20	-25
Quiche	Gitterrost, Auflaufform (22-24 cm)	2		180-190 25
Apfelkuchen Gitterrost. Form (10 20 cm)	2 150-170 65
Pizza aus dem Kühlregal	Universalblech 3		180-200 5	10

Braten

Gericht Zubehör	Einschubhöhe Betriebsart		Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Fleisch (Rind/Schwein/Lamm)
Lendenbraten vom Rind (1 kg)	Gitterrost + Universabilech	31		160-180 50-70
Kalbsbraten (1,5 kg)	Gitterrost + Universabilech	31		160-180 90-120
Schweinebraten (1 kg)	Gitterrost - Universabilech	31		200-210 50-60
Schweinenackenbraten (1 kg)	Gitterrost + Universabilech	31		160-180
Nicht entbeinte Lammkeule (1 kg)	Gitterrost + Universabilech	31		170-180

Gericht Zubehör	Einschubhöhe Betriebsart		Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Geflügel (Huhn/Ente/Truthahn)
Hähnchen, ganz (1,2 kg) *	Gitterrost + Universaloblech (zum Auffangen von Flüssigkeiten)	31		20580-100*
Hähnchenteile	Gitterrost + Universaloblech	31		200-220 25-35
Entenbrust	Gitterrost + Universaloblech	31		180-200 20-30
Ganze Pute, klein (5 kg)	Gitterrost + Universaloblech	31		180-200120-150
Vegetarische Gerichte
Gemüse (0,5 kg)	Universalblech	3		220-230 15-20
Gebackene Kartoffelhälften (0,5 kg)	Universaloblech	3		20045-50
Fisch
Fischfilet, gebacken	Gitterrost + Universaloblech	31		200-230 10-15
Bratfisch	Gitterrost + Universaloblech	31		180-200 30-40

* Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Verwendung

Grillen

Es wird empfohlen, den Garraum in der Betriebsart Großer Grill vorzuheizen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart			Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Brot
Toast Gitterrost 5			270 2-4
Käsetoast Universalblech 4			200 4-8
Rind
Steak * Gitterrost +Universalblech	41		240-250 15	-20
Hamburger * Gitterrost +Universalblech	41		250-270 13	-18
Schwein
Schweinekoteletts Gitterrost +Universalblech	41		250-270 15	-20
Bratwurst Gitterrost +Universalblech	41		260-270 10	-15
Geflügel
Hähnchen, Brust Gitterrost +Universalblech	41		230-240 30	-35
Hähnchenschenkel Gitterrost -Universalblech	41		230-240 25	-30

* Nach ^2/_3 der Garzeit wenden.

Tiefgefrorene Fertiggerichte

Gericht	Zubehör Einschubhöhe Betriebsart			Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Tiefgefrorene Pizza (0,4-0,6 kg)	Gitterrost	3		200-220	15-25
Tiefgefrorene Lasagne	Gitterrost	3		180-200	45-50
Tiefgefrorene Pommes Frites	Universalblech	3		220-225	20-25
Tiefgefrorene Kroketten	Universalblech	3		220-230	25-30
Tiefgefrorener Backcamembert	Gitterrost	3		190-200	10-15
Tiefgefrorene belegte Baguettes	Gitterrost + Universalblech	31		190-200	10-15
Tiefgefrorene Fischstäbchen	Gitterrost + Universalblech	31		190-200	15-25
Tiefgefrorene Fischburger	Gitterrost	3		180-200	20-35

Anbraten

Bei dieser Betriebsart wird der Carraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt. Zum Braten des Fleisches werden dann das obere Heizelement und der Heißluftventilator verwendet. Anschließend werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Temperatur schonend gegart. Dazu werden das obere und das untere Heizelement eingesetzt. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch und Fisch.

Gericht Zubehör Einschubhöhe		Temperatur (°C)	Zeit (Stunden)
Rinderbraten Gitterrost + Universalblech 3	1	80-100 3-4
Schweinebraten Gitterrost + Universalblech 3	1	80-100 4-5
Lammbraten Gitterrost + Universalblech 3	1	80-100 3-4
Entenbrust Gitterrost + Universalblech 3	1	80-100 2-3

Öko-Heißluft

Bei dieser Betriebsart kommt ein optimiertes Heizsystem zum Einsatz, um während des Garens Energie zu sparen. Die in diesem Abschnitt angegebenen Garzeiten beziehen sich auf einen Carvorgang ohne Vorheizen. Bei dieser Art der Zubereitung sollte das Vorheizen aus Energiespargründen entfallen.

Sie können die Garzeit und/oder die Temperatur entsprechend Ihren Wünschen erhöhen oder verringern.

Gericht Zubehör Einschubhöhe			Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Obststreusel (0,8-1,2 kg)	Gitterrost	2	160-180	60-80
Backkartoffeln (0,4-0,8 kg)	Universalblech	2	190-200	70-80
Würstchen (0,3-0,5 kg)	Gitterrost + Universalblech	31	160-180	20-30
Tiefgefrorene Pommes Frites (0,3-0,5 kg)	Universalblech	3 180-200	25-35
Gefrorene Kartoffelspalten (0,3-0,5 kg)	Universalblech	3 190-210	25-35
Fischfilets, gebacken (0,4-0,8 kg)	Gitterrost + Universalblech	31	200-220	30-40
Knusprige Fischfilets, paniert (0,4-0,8 kg)	Gitterrost + Universalblech	31	200-220	30-45
Lendenbraten (0,8-1,2 kg)	Gitterrost + Universalblech	21	180-200	65-75
Geröstetes Gemüse (0,4-0,6 kg)	Universalblech	3 200-220	25-35

Verwendung

Doppelgarraumbetrieb

Setzen Sie den Garraumteiler in das Gerät ein, bevor Sie es im Doppelgarraumbetrieb verwenden. Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.

In der folgenden Tabelle sind 5 Programme zum Garen, Braten und Backen im Doppelgarraumbetrieb aufgeführt. Im Doppelgarraumbetrieb können Sie gleichzeitig Ihr Hauptgericht und die Beilage oder Ihr Hauptgericht und Ihren Nachtisch zubereiten.

- Bei Verwendung des Doppelgarraumbetriebs verlängert sich möglicherweise die zum Vorheizen benötigte Zeit.

Nein	Zone Gericht	Zubehör Einschubhöhe Betriebsart				Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
1	Obere Zone	Biskuittcig Gitterrost, Kuchenform (∅ 25-26 cm)	4			160-170 40	-45
	Untere Zone	Selbstgemachte Pizza, (1,0-1,2 kg)	Universalblech 1			190-210 13	-18
2	Obere Zone	Geröstetes Gemüse (0,4-0.8 kg)	Universalblech 4			220-230 13	-18
	Untere Zone	Apfelkuchen Gitterrost, Form (∅ 20 cm)	1			160-170 70	80
3	Obere Zone	Fladenbrot Universalblech 4				230-240 13	-18
	Untere Zone	Kartoffelauflauf (1,0-1.5 kg)	Gitterrost, Auflaufform (22-24 cm)	1		180-190 45	-50
4	Obere Zone	Hähnchenschenkel Gitterrost + Universalblech	44			210-230 30	-35
	Untere Zone	Lasagne (1,0-1.5 kg)	Gitterrost, Auflaufform (22-24 cm)	1		190-200 30	-35
5	Obere Zone	Fischfilet, gebacken	Gitterrost + Universalblech	44		210-230 15	-20
	Untere Zone	Apfelstrudel Universalblech 1				170-180 25	-30

Um Energie zu sparen, können Sie auch nur die obere oder die untere Zone verwenden. Die Garzeit kann sich verlängern, wenn Sie getrennte Zonen verwenden. Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.

Obere Zone

Gericht Zubehör	Einschubhohe	Betriebsart		Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Kleine Kuchen Universalblech		4		170	30-35
Scones	Universalblech	4		180-190	30-35
Lasagne Gitterrost	4			190-200	30-35
Hähnchenschenkel *	Gitterrost + Universalblech	4		230-250	30-35

* Das Gerät nicht vorheizen.

Untere Zone

Gericht	Zubehör Einschubhöhe Betriebsart			Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Kleine Kuchen	Universalblech 1			170	30-35
Marmorkuchen	Citterrost	1		160-170	60-70
Apfelkuchen	Citterrost	1		160-170	70-80
Selbstgemachte Pizza, (1,0-1,2 kg)	Universalblech 1			190-210	13-18

Garprogramme

VORSICHT

Lebensmittel, die leicht verderben können (wie Milch, Eler, Fisch, Fisch, Fleisch oder Geflüge), dürfen nicht länger als 1. Stunde vor Beginn des Carvorgangs im Ofen stehen und müssen nach Beendigung des Carvorgangs unverzüglich entfernt werden. Das Essen verdorbener Lebensmittel kann zu Krankheiten durch Lebensmittelvergiftungen führen.

Garen auf einer Einschubhöhe

In der folgenden Tabelle sind 40 Automatikprogramme zum Garen, Braten und Backen aufgeführt. Zudem werden die entsprechenden Mengen, Gewichtsangaben und Zubereitungsempfehlungen beschrieben. Zur einfacheren Handhabung wurden die Betriebsart und die Garzeit vorprogrammiert. Die Rezepte für einige der Automatikprogramme können Sie in diesem Handbuch nachiesen.

Die Garprogramme 1 bis 19 sowie 38 und 39 umfassen einen zusätzlichen Schritt, bei dem das Gerät vorgeheizt wird. Der Fortschritt des Vorheizens wird im Display angezeigt. Ceben Sie die Speisen nach dem Vorheizen in den Garraum, wenn der Signalton erklingt. Drücken Sie dann auf das Drehrad oder tippen Sie auf die Taste ▷, um Garprogramme zu starten.

WARNING

Ziehen Sie vor dem Herausnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe an.

Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe
1 Kartoffelauflauf	1.0-1.5 Gitterrost	3
	Frisches Kartoffelgratin in einer 22-24 cm großen Auflaufform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
2 Gemüseauflauf	0.8-1.2 Gitterrost	3
	Frisches Gemüsegratin in einer 22-24 cm großen Auflaufform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.

Code	Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe
3 Nudelauflauf	1.2-1,5 Gitterrost	3
	Nudelauflauf in einer 22-24 cm großen Auflaufform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
4 Lasagne	1.0-1,5 Gitterrost	3
	Selbstgemachte Lasagne in einer 22-24 cm großen Auflaufform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
5 Ratatouille	1.2-1,5 Gitterrost	3
	Die Zutaten für Ratatouille in einen Schmortopf mit Deckel geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen. Abgedeckt garen. Vor dem Servieren umrühren.
6 Apfelkuchen	1.2-1,4 Gitterrost	2
	Gedeckten Apfelkuchen in einer runden Kuchenform aus Metall mit 20-24 cm Durchmesser zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.
7 Croissants	0,3-0,4 Universalblech	3
	Croissants zubereiten (gekühler Fertigteig). Auf Backpapier auf das Universalblech legen. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, das Blech in den Carraum schieben.
8	Apfelstrudel	0,3-0,4 Universalblech	3
		Apfelstrudel auf Backpapier auf das Universalblech legen. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, das Blech in den Carraum schieben.

Verwendung

Code	Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe
9 Obsttortenboden	0,4-0,5 Gitterrost	3
	Den Teig in eine gebutterte schwarze Springform aus Metall geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.
10 Quiche Lorraine	1,2-1,5 Gitterrost	2
	Quiche-Teig zubereiten und in eine runde Quiche-Form mit 25 cm Durchmesser geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Füllung hinzugeben und die Form in die Mitte des Rosts stellen.
11 Weißbrotlaib	0,6-0,7 Gitterrost	2
	Den Teig zubereiten und in eine 25 cm lange rechteckige schwarze Backform aus Metall geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
12 Mehrkornbrotlaib	0,8-0,9 Gitterrost	2
	Den Teig zubereiten und in eine 25 cm lange rechteckige schwarze Backform aus Metall geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
13 Brötchen	0,3-0,5 Universalblech	3
	Brötchen zubereiten (gekühlter Fertigteig). Auf Backpapier auf das Universalblech legen. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, das Blech in den Carraum schieben.

Code	Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe
14	Obstkuchen	0.8-1,2 Gitterrost	3
		Frisches Obst (Himbeeren, Brombeeren, Apfel- oder Birnenscheiben) in eine 22-24 cm große Auflaufform geben. Streusel darüber verteilen. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
15	Scones	0.5-0,6 Universalblech	3
		Scones (mit 5-6 cm Durchmesser) auf Backpapier auf das Universalblech legen. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, das Blech in den Carraum schieben.
16	Biskuitteig	0.5-0,6 Gitterrost	3
		Den Kuchenteig zubereiten und in eine runde schwarze Backform aus Metall mit 26 cm Durchmesser geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.
17	Marmorkuchen	0.7-0,8 Gitterrost	2
		Den Kuchenteig zubereiten und in eine runde Gugelhupf- oder Napfkuchenform aus Metall geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.
18	Sandkuchen	0.7-0,8 Gitterrost	2
		Den Kuchenteig zubereiten und in eine 25 cm lange rechteckige schwarze Backform aus Metall geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.
19 Brownies		0.7-0,8 Gitterrost	3
		Kuchenteig in einer 20-24 cm großen Auflaufform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
20	Lendenbraten	0,8-1,2	Gitterrost 2
			Universalblech 1
		Das Rindfleisch würzen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.Mit der Fettseite nach oben auf den Gitterrost stellen.
21	Langsam gegartes Roastbeef	0,8-1,2	Gitterrost 2
			Universalblech 1
		Das Rindfleisch würzen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.Mit der Fettseite nach oben auf den Gitterrost stellen.
22	Mit Kräutern gebratene Lammkoteletts	0,4-0,8	Gitterrost 4
			Universalblech 1
		Die Lammkoteletts mit Kräutern und Gewürzen marinieren und auf den Gitterrost legen.
23	Nicht entbeinte Lammkeule	1,0-1,4	Gitterrost 3
			Universalblech 1
		Das Lammfleisch marinieren und auf den Gitterrost legen.
24	Schweinebraten mit Kruste	0,8-1,2	Gitterrost 3
			Universalblech 1
		Den Schweinebraten mit der Fettseite nach oben auf den Gitterrost legen.
25	Schweinerippchen	0,8-1,2	Gitterrost 3
			Universalblech 1
		Die Schweinerippchen auf den Rost legen.

Code	Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe
26 Hähnchen, ganz	1.0-1,4	Gitterrost 2
		Universalblech 1
	Das Hähnchen waschen und putzen. Das Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen mit der Brust nach unten auf das Blech legen und bei Erklingen des Signallons wenden.
27 Hähnchen, Brust	0.5-0,9	Gitterrost 4
		Universalblech 1
	Die Bruststücke marinieren und auf den Citterrost legen.
28 Hähnchenschenkel	0.5-0,9	Gitterrost 4
		Universalblech 1
	Die Hähnchenteile mit Öl bestreichen, würzen und auf den Rost legen.
29 Ente, Brust	0.3-0,7	Gitterrost 4
		Universalblech 1
	Die Entenbrust mit der Fettseite nach oben auf den Rost legen. Mit der ersten Einstellung wird die Entenbrust rosa, bei der zweiten halbrosa gegart.
30	Forellenfilet, gebacken	0.3-0,7 Universalblech 4
		Die Forellenfilets mit der Hautseite nach oben auf das Universalblech legen.
31 Forelle	0.3-0,7	Gitterrost 4
		Universalblech 1
	Die Fische waschen und putzen, und abwechselnd Kopf an Schwanzflosse nebeneinander auf den Rost legen. Innenseite mit Zitronensaft beträufeln, salzen und Kräuter hineinlegen. Haut leicht mit einem Messer einschneiden. Mit Öl bestreichen und salzen.

Verwendung

Code	Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe
32	Seezunge	0,3-0,7 Universalblech 3
		Die Seezunge auf Backpapier auf das Universalblech legen. Haut leicht mit einem Messer einschneiden.
33	Lachssteak/-filet	0,3-0,7	Citterrost 4
			Universalblech 1
		Lachsfilets oder -steaks waschen und putzen. Mit der Hautseite nach oben auf den Rost legen.
34	Geröstetes Gemüse	0,3-0,7 Universalblech 4
		Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebel und Kirschtomäten waschen und vorbereiten. Mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern würzen. Gleichmäßig auf dem Universalblech verteilen.
35	Gebackene Kartoffelhälften	0,5-0,9 Universalblech 3
		Große Kartoffeln (je 200 g) längs halbieren. Mit der flachen Seite nach oben auf das Universalblech legen, mit Olivenöl bestreichen und Kräuter und Gewürze darüber streuen.
36	Tiefgefrorene Pommes Frites	0,3-0,7 Universalblech 3
		Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes gleichmäßig auf dem Universalblech verteilen.
37	Gefrorene Kartoffelspalten	0,3-0,7 Universalblech 3
		Die tiefgefrorenen Kartoffelecken gleichmäßig auf dem Universalblech verteilen.
38	Tiefkühlpizza	0,3-0,7 Citterrost 3
		Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Tiefkühlpizza in die Mitte des Citterrosts legen.

Code	Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe
39	Selbstgemachte Pizza	0.8-1,2 Universalblech 2
		Selbstgemachte Pizza mit Hefeteig zubereiten und auf das Universalblech legen. Die Gewichtsangabe bezieht sich auf die gesamte Pizza mit Belag, wie z. B. Sauce, Gemüse, Schinken und Käse. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, das Blech in den Garraum schieben.
40	Teig gehen lassen	0.3-0,7 Gitterrost 2
		Teig in einer Schüssel zubereiten und mit Frischhaltefolie abdecken.In die Mitte des Rosts stellen.

Doppelgarraumbetrieb

In der folgenden Tabelle sind 10 Automatikprogramme zum Garen, Braten und Backen aufgeführt. Sie können sowohl nur die obere oder untere Zone als auch beide Zonen gleichzeitig nutzen.

Für jedes Programm werden die entsprechenden Mengen, Gewichtsangaben und

Zubereitungsempfehlungen beschrieben. Zur einfacheren Handhabung wurden die Betriebsart und die Garzeit vorprogrammiert. Die Rezepte für einige der Automatikprogramme können Sie in diesem Handbuch nachlesen.

Die Garprogramme für den Doppelgarraumbetrieb umfassen einen zusätzlichen Schritt, bei dem das Gerät vorgeheizt wird. Der Fortschritt beim Vorheizen wird im Display angezeigt.

Geben Sie die Speisen nach dem Vorheizen in den Carraum, wenn der Signalton erklingt. Drücken Sie dann auf das Drehrad, um Garprogramme zu starten.

WARNING

Ziehen Sie vor dem Herausnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe an.

1. Obere Zone

Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe
1 Kartoffelauflauf	1,0-1,5 Gitterrost 4
	Frisches Kartoffelgratin in einer 22-24 cm großen Auflauform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
2 Lasagne	1,0-1,5 Gitterrost 4
	Selbstgemachte Lasagne in einer 22-24 cm großen Auflauform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
3 Hähnchenschenkel	0,5-0,9	Gitterrost 4
		Universalblech 4
	Die Hähnchenteile mit OI bestreichen, würzen und auf den Rost legen.

Code Gewicht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe
4	Gebackene Kartoffelhälften	0,5-0,9 Universalblech 4
		Croße Kartoffeln (je 200 g) längs halbieren. Mit der flachen Seite nach oben auf das Universalblech legen, mit Olivend bestreichen und Kräuter und Gewürze darüber streuen.
5	Tiefgefrorene Pommes Frites	0,3-0,7 Universalblech 4
		Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes gleichmäßig auf dem Universalblech verteilen.

1. Untere Zone

Code	Gericht	Gewicht (kg)	Zubehör	Einschubhöhe
1	Apfelkuchen	1,2-1,4	Gitterrost	1
		Cedeckten Apfelkuchen in einer runden Kuchenform aus Metall mit 20-24 cm Durchmesser zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.
2	Apfelstrudel	0,3-0,4	Universalblech	1
		Apfelstrudel auf Backpapier auf das Universalblech legen. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, das Blech in den Carraum schieben.
3 Quiche Lorraine		1,2-1,5	Gitterrost	1
		Quiche-Teig zubereiten und in eine runde Quiche-Form mit 22-24 cm Durchmesser geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Füllung hinzugeben und die Form in die Mitte des Rosts stellen.

Verwendung

Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe
4 Tiefkühlpizza	0,3-0,7 Gitterrost 1
	Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Tiefkühlpizza in die Mitte des Gitterrosts legen.
5 Hausgemachte Pizza	0,8-1,2 Universalblech 1
	Selbstgemachte Pizza mit Hefeteig zubereiten und auf das Universalblech legen. Die Gewichtsangabe bezieht sich auf die gesamte Pizza mit Belag, wie z. B. Sauce, Gemüse, Schinken und Käse. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, das Blech in den Garraum schieben.

3. Doppelgarraumbetrieb

Zum gleichzeitigen Garen in der oberen und unteren Zone können Sie ein Automatikprogramm auswählen.

VORSICHT

Wenn Sie entweder die obere oder die untere Zone verwenden, laufen möglicherweise der Lüfter und die Heizung der anderen Zone, um optimale Leistung zu erreichen. Die nicht genutzte Zone darf nur für bestimmungsgemäße Zwecke genutzt werden.

Testgerichte

Gemäß EN 60350-1

1. Backen

Die Backempfehlungen gehen von einem vorgeheizten Garraum aus. Verwenden Sie nicht die Funktion Schnelles Vorheizen, Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Gerätetür weist.

Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart			Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Kleine Kuchen Universalblech	3		165 23-28
	3		165 25-30
	1+3		155 33-38
Mürbeteiggebäck	Universalblech	1+3		140 28-33
Wasserbiskuit	Citterrost + Springform (Dunkel beschichtet, ♂ 26 cm)	2		165 30-35*
		2		160 30-35
		1+4		155 35-40
Apfelkuchen	Gitterrost + 2 Springformen ** (Dunkel beschichtet, ♂ 20 cm)	2, diagonal angeordnet		160 70-80
	Universalblech + Citterrost + 2 Springformen *** (Dunkel beschichtet, ♂ 20 cm)	1+3		160 80-90

* Erhöhen Sie die Garzeit um 5 Minuten, wenn Sie im Ober-/ Unterhitze-Modus mit einem Glasgeschirr (Ø 26 cm) garen.

* Bei zwei Kuchen werden die Formen hinten links und vorne rechts auf den Rost gestellt.

*** Bei zwei Kuchen werden die Formen mittig auf den Blechen/Rosten in zwei verschiedenen Einschubhöhen platziert.

2. Grillen

Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem Großer Grill vor.

Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart				Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Toastbrot Gitterrost	5		(2308)	270(Max)	1-2
Beefsteaks aus Rinderhackfleisch * (12 Stk.)	Gitterrost + Universalblech (zum Auffangen von Flüssigkeiten)	4	(5W04)	270(Max)	1. 15-182. 5-8

* Nach 2/3 der Garzeit wenden.

1. Braten

Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart				Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Ganzes Hähnchen * (1,3-1,5 kg)	Gitterrost + Universalblech (zum Auffangen von Flüssigkeiten)	31	[xx80]	200 60-75
Ganzes Hähnchen * (1,5-1,7 kg)	Gitterrost + Universalblech (zum Auffangen von Flüssigkeiten)	31		200 70-85

* Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Häufig verwendete Rezepte für Garprogramme

Kartoffelauflauf

Zutaten 800 g Kartoffeln, 100 ml Milch, 100 ml Sahne, 50 g aufgeschlagenes El, je 1 EL Salz, Pfeffer und Muskat, 150 g geriebener Käse, Butter, Thymian

Anleitung Kartoffeln schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Mit der Butter die Innenflächen einer geeigneten Auflauform (22-24 cm) einfetten. Die Kartoffelscheiben auf einem sauberen Geschirrtuch ausbreiten und mit einem weiteren Geschirrtuch abdecken, während die restlichen Zutaten vorbereitet werden. Die restlichen Zutaten außer dem geriebenen Käse in eine große Schüssel geben und gut mischen. Die Kartoffelscheiben in einer Schicht leicht überlappender Scheiben in die Form legen und mit der flüssigen Zutatenmischung übergießen. Den geriebenen Käse darüber streuen und backen. Nach dem Garvorgang mit einigen Blättern frischem Thymian bestreuen.

Gemüseauflauf

Zutaten 800 g Gemüse (Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Paprika, vorgekochte Kartoffeln), 150 ml Sahne, 50 g aufgeschlagenes El, je 1 EL Salz, Kräuter/Gewürze (Pfeffer, Petersilie oder Rosmarin), 150 g geriebener Käse, 3 EL Olivenöl, einige Blatter Thymian

Anleitung Das Gemüse waschen, putzen und in 3-5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Gemüsescheiben in eine geeignete Auflaufform (22-24 cm) geben und das OI darüber gießen. Die restlichen Zutaten außer dem geriebenen Käse mischen und über das Gemüse geben. Den geriebenen Käse darüber streuen und backen. Anschließend mit einigen Blättern frischem Thymian bestreuen.

Verwendung

Lasagne

Zutaten 2 EL Olivenöl, 500 g Rinderhackfleisch, 500 ml Tomatensauce, 100 ml Rinderfond, 150 g Lasagneplatten. 1 klein gehackte Zwiebel, 200 g geriebener Köse, je 1 EL getrocknete Petersilie, Oregano und Basilikum

Anleitung Tomatensauce zubereiten. Öl in einer Pfarne erhitzen und das Rinderhackflisch und die gewürfelte Zwiebel etwa 10 Minuten rundum anbraten, bis alles leicht gebräunt ist. Die Tomatensauce, den Rinderfond und die getrockneten Kräuter hinzugeben. Zum Kochen bringen und 30 min köcheln lassen. Die Lasagneplatten entsprechend den Hinweisen auf der Verpackung garen. Schichtweise die Lasagneplatten, die Sauce und den Käse in eine Auflauform füllen. Mit Käse abschließen und im Ofen überbacken.

Apfelkuchen

Zutaten • Teig: 275 g Mehl, ½ EL Salz, 125 g weißer Streuzucker, 8 g Vanillezucker, 175 g kalte Butter, 1 aufgeschlagenes El • Füllung: 750 g feste ganze Apfel, 1 EL Zitronensaft, 40 g Zucker;½ EL Zimt, 50 g Korinthen/Rosinen, 2 EL Semmelbrösel

Anleitung Das Mehl mit dem Salz in eine große Schüssel sieben. Den Streuzucker und den Vanillezucker darüber sieben. Die Butter mit zwei Messern in kleine Würfel schneiden und zur Mehlmischung geben. 12 des aufgeschlagenen Eis hinzufügen. Alle Zutaten in einer Küchenmaschine zu einer krümeligen Masse verarbeiten (kein homogener Teig). Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen. In Kunststofffolie einwickeln und 30 Minuten lang kalt stellen. Die Springform (24-26 cm Durchmesser) einfetten und mit Mehl bestäuben. 14 des Teigs auf ca. 5 mm Dicke ausrollen. In die Form geben, sodass der Boden und die Seiten bedeckt sind. Die Äpfel schälen und entkernen. In Würfel mit einer Größe von 12 x 12 cm schneiden. Den Zitronensaft über die Äpfel geben und alles gut mischen. Korinthen/Rosinen waschen und abtupfen. Mit Zucker und Zimt mischen. Die Semmelbrösel auf dem Boden des Teigs verteilen, Leicht andrücken. Die Füllung auf dem Teig verteilen. Den restlichen Teig ausrollen. Den Teig in schmale Streifen schneiden und diagonal auf der Füllung verteilen.

Quiche Lorraine

Zutaten • Teig: 200 g Weizenmehl, 80 g Butter, 1 Ei

- Füllung: 75 g gewürfelter magerer Speck, 125 ml Sahne, 125 g Crème fraîche, 2 aufgeschlagene Eier, 100 g geriebener Schweizer Käse, Salz und Pfeffer

Anleitung Für den Teig Mehl, Butter und Ei in eine Schüssel geben und zu einem homogenen Teig verarbeitet. Anschließend im Kühlschrank 30 Minuten lang kalt stellen. Den Teig ausrollen und in eine eingefettete Keramikform für Quiche (25 cm Durchmesser) geben. Den Boden mit einer Gabel einstechen. Eier, Sanne, Crème fräiche. Käse, Salz und Pfeffer mischen. Kurz vor dem Garen auf dem Teig verteilen.

Obstkuchen

Zutaten - Belag: 200 g Mehl, 100 g Butter, 100 g Zucker, 2 g Salz, 2 g Zimtpulver - Obst: 600 g gemischtes Obst

Anleitung Alle Zutaten für den Teig mischen und zu Streuseln verarbeiten. Das gemischte Obst in einer Auflaufform verteilen und mit den Streuseln bedecken.

Selbstgemachte Pizza

Zutaten - Pizzateig: 300 g Mehl, 7 g Trockenhefe, 1 EL Olivenöl, 200 ml warmes Wasser, je 1 EL Zucker und Salz - Belag: 400 g in Scheiben geschnittenes Gemüse (Aubergine, Zucchini, Zwiebel, Tomalen), 100 g gewürfelter Schinken oder Speck, 100 g geriebener Käse

Anleitung Mehl, Hefe, Öl, Salz, Zucker und warmes Wasser in einer Schüssel zu einem feuchten Teig verarbeiten. In einer Küchenmaschine oder von Hand 5-10 Minuten lang durchkneten. Den Teig zugedeckt bei 35 °C für 30 Minuten in den Ofen stellen, damit er gehen kann. Den Teig auf einer mit Mehl bestäubten Fläche zu einem Rechteck ausrollen und den Teig dann auf ein Blech oder in eine Pizzaform geben. Die passierten Tomaten auf dem Teig verteilen und mit Schinken, Pilzen, Oliven und Tomaten belegen. Den geriebenen Käse darüber streuen und backen.

Lendenbraten

Zutaten 1 kg Rinderlende, 5 g Salz, 1 g Pfeffer, je 3 g Rosmarin und Thymian

Anleitung Das Rindfleisch mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Auf den Gitterrost stellen. Im Ofen garen.

Verwendung

Mit Kräutern gebratene Lammkoteletts

Zutaten 1 kg Lammkoteletts (6 Stk.), 4 gepresste große Knoblauchzehen, 1 EL frischer gehackter Thymian, 1 EL frischer gehackter Rosmarin, 2 EL Salz, 2 EL Olivenöl

Anleitung Salz, Knoblauch, Krauter und Öl mischen und zum Lamm geben. Lammkoteletts wenden und von allen Seiten marinieren. Bei Raumtemperatur ca. 30 Minuten bis 1 Stunde ruhen lassen.

Schweinerippchen

Zutaten 2 Rippenstücke vom Schwein, 1 EL schwarze Pfefferkörner, 3 Lorbeerblätter, 1 gewürfelte Zwiebel, 3 gehackte Knoblauchzehen, 85 g brauner Zucker, 3 EL Worcestershiresauce, 2 EL passierte Tomalen, 2 EL Olivenöl

Anleitung Barbecuesauce zubereiten. OI in einer Soßenpfanne erhitzen und die Zwiebeln zugeben, Clasig dünsten und die restlichen Zutaten hinzufügen. Aufkochen und dann bei schwacher Hitze 30 Minuten lang eindicken lassen. Die Rippenstücke mit der Barbecuesauce marinieren und zwischen 30 Minuten und 1 Stunde ruhen lassen.

Pflege

Reinigung

Das Reinigen des Ofens ist einfacher, wenn Sie die Reinigung regelmäßig durchführen.

WARNING

• Vergewissern Sie sich vor jeder Reinigung, dass das Gerät und die verwendeten Zubehorteile vollständig abgekühlt sind.
• Verwenden Sie keinesfalls schleifende Reinigungsmittel, harte Bürsten, Schleifschwämme oder tücher, Stahlwolle, Messer oder andere schleifende Materialien.

Garraum

• Verwenden Sie zum Reinigen des Garraums ein Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser.
• Reinigen Sie die Dichtungen der Gerätetür nicht von Hand.
• Um Beschädigungen der emallierten Flächen des Garraums zu vermeiden, verwenden Sie nur handelsübliche Backofenreiniger.
• Um schwere Verunreinigungen zu entfernen, verwenden Sie einen Spezial-Backofenreiniger.
• Mit zunehmender Temperatur im Garraum kann es eventuell zu Flecken auf dem Innenglas der Tür kommen. Schalten Sie den Ofen in diesem Fall aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist. Wischen Sie dann das Innenglas mit einem Küchenpapier oder einem neutralen Reinigungsmittel ab.

Außenflächen des Geräts

Verwenden Sie zum Reinigen der äußeren Flächen des Geräts, wie z. B. Geräteür, Türgriff und Display, ein sauberes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser, und wischen Sie die Flächen mit einem Blatt Küchenpapier oder einem trockenen Handtuch trocken. Aufgrund der heißen Luft, die aus dem Garraum entweicht, lagern sich insbesondere um den Handgriff Schmutz und Fett ab. Es wird daher empfohlen, nach jeder Verwendung des Geräts den Handgriff zu reinigen.

Zubehör

Waschen Sie sämtliche Zubehörteile nach jeder Verwendung, und trocknen Sie sie mit einem Küchenhandtuch ab. Weichen Sie Zubehörteile mit hartnäckigen Verschmutzungen etwa 30 Minuten in warmem Seifenwasser ein, bevor Sie sie waschen.

Katalytische Emailleoberfläche (nur bestimmte Modelle)

Die entnehmbaren Teile sind mit einer dunkelgrauen katalytischen Emaillebeschichtung versehen. Diese kann beim Garen im Heißluftbetrieb durch die zirkulierende Luft mit Öl und Fett verschmutzt werden. Diese Ablagerungen verbrennen jedoch bei Temperaturen von 200 °C und mehr.

1. Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Gerät.
2. Reinigen Sie den Garraum.
3. Aktivieren Sie die Betriebsart „Heißluft“, stellen Sie die hochstmögliche Temperatur ein, und lassen Sie das Gerät eine Stunde lang in Betrieb.

Gerätetür

Demontieren Sie die Gerätetür nur zur Reinigungszwecken. Gehen Sie wie folgt vor, um die Gerätetür zur Reinigung zu demontieren.

WARNUNG

Die Gerätetür ist schwer.

1. Offnen Sie die Gerätetür, und klappen Sie die Clips an den beiden Scharnieren auf.

1. Schließen Sie die Gerätetür um etwa 70°. Halten Sie die Gerätetür mit beiden Händen an den Seiten fest, und ziehen Sie sie nach oben, sodass die Scharniere sich lösen.
2. Reinigen Sie die Gerätetür mit Seifenwasser und einem sauberen Tuch.

1. Bauen Sie die Gerätefür anschließend wieder ein, indem Sie die oben beschriebenen Schritte 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge ausführen. Achten Sie darauf, dass die Clips an beiden Seiten eingeklappt sind.

Glaseinsatz der Gerätetür

Je nach Modell verfügt die Gerätetür über 3-4 übereinander liegende Glasscheiben. Entfernen Sie den Glaseinsatz der Gerätetür nur zur Reinigungszwecken. Gehen Sie wie folgt vor, um den Glaseinsatz der Gerätetür zur Reinigung zu demontieren.

1. Entfernen Sie mit einem Schraubendreher die beiden Schrauben links und rechts an der Gerätetür.

1. Entfernen Sie wie in der Abbildung dargestellt die Abdeckungen
2. Entnehmen Sie die erste Glasscheibe aus der Gerätetür.

Pflege

1. Entnehmen Sie die zweite Classcheibe in der abgebildeten Pfeilrichtung aus der Gerätetür.

1. Entnehmen Sie die dritte Glasscheibe in der abgebildeten Pfeilrichtung aus der Gerätetür.
2. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Seifenwasser und einem sauberen Tuch.

1. Setzen Sie die Glasscheiben nach der Reinigung folgendermaßen wieder ein:
2. Suchen Sie die in der Abbildung dargestellten Halteclips an der Gerätetür. Setzten Sie Glasscheibe 3 unterhalb von Halteclip 1, Glasscheibe 2 zwischen Halteclip 1 und 2 und Glasscheibe 1 in Halteclip 3 ein. Achten Sie auf die richtige Reihenfolge. Stellen Sie sicher, dass die bedruckte Seite der Glasscheiben nach innen weist.

01 Halteclip 1
02 Halteclip 2
03 Halteclip 3

1. Drücken Sie nach dem Einsetzen von Glasscheibe 2 die Halteclips herunter, und überprüfen Sie, ob diese die Glasscheibe sicher halten.
2. Setzen Sie die Abdeckungen anschließend wieder ein. Führen Sie dazu die oben beschriebenen Schritte 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge aus.

WARNING

Achten Sie unbedingt darauf, dass Sie die Glasscheiben wieder ordnungsgemäß einsetzen, da ansonsten heiße Luft entweichen kann.

Glaseinsatz der Doppelgerätür (nur bestimmte Modelle)

1. Wickeln Sie ein feuchtes Tuch um einen Stab.

1. Legen Sie ein Handtuch unter die Gerätetür.
2. Reinigen Sie die Gerätetür.
3. Tragen Sie Reinigungsmittel auf das Tuch auf und putzen Sie erneut.
4. Wischen Sie die Feuchtigkeit und Schaum mit einem trockenen Tuch ab.

VORSICHT

Nehmen Sie die Gerätetür zur Reinigung nicht ab.

Wasserkollektor

Der Wasserkollektor fängt während den Garvorgängen nicht nur überschüssige Feuchtigkeit, sondern auch Speiserückstände auf. Der Wasserkollektor kann nicht abgenommen werden. Wischen Sie Wasser vom Wasserkollektor ab, wenn der Ofen nach einem Garvorgang abkühlt.

WARNING

Wenn Sie feststellen, dass Wasser aus dem Wasserkollektor läuft, wenden Sie sich an das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.

Seitengitter (nur bestimmte Modelle)

1. Drücken Sie mittig auf den oberen Bereich des linken Seitengitters und kippen Sie es um etwa 45° in den Carraum.

2. Ziehen Sie das linken Seitengitter unten aus den beiden Bohrungen.

3. Entfernen Sie das rechte Seitengitter auf die gleiche Weise.
4. Reinigen Sie beide Seitengitter.
5. Setzen Sie die Seitengitter anschließend wieder ein, indem Sie die oben beschriebenen Schritte 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge ausführen.

HINWEIS

Das Gerät arbeitet ohne Seitengitter und Einschübe.

Pflege

Ersetzen von Teilen

Glühlampe

• Schalten Sie das Gerät vor dem Austausch der Glühlampe aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Verwenden Sie ausschließlich bis 300 °C hitzebeständige Glühlampen die für 25-40 W bei 220-240 V ausgelegt sind. Zugelassene Glühlampen sind bei dem Samsung-Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe erhältlich.
• Fassen Sie Halogenlampen ausschließlich mit einem trockenen Tuch an. Andernfalls wird die Lampe durch Fingerabdrücke oder Schweiß verschmutzt, wodurch sich die Lebensdauer verkürzt.

Seitliche Garraumbeleuchtung

1. Halten Sie die Unterseite der Abdeckung mit einer Hand fest, und entfernen Sie die Abdeckung wie in der Abbildung gezeigt mit einem flachen dünnen Werkzeug (z. B. ein Messer).
2. Tauschen Sie die Glühlampe für die seitliche Garraumbeleuchtung aus.
3. Setzen Sie die Abdeckung wieder ein.

Problembehebung

Problembeschreibungen

Schlagen Sie bei Problemen mit diesem Gerät zuerst in der folgenden Tabelle nach, und probieren Sie die dort beschriebenen Abhilfemaßnahmen. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.

Problem Ursache	Abhilfemaßnahme
Die Tasten lassen sich nicht richtig drücken.	Haben sich Fremdkörper/-stoffe um die Tasten angesammelt?	Entfernen Sie die Fremdkörper/-stoffe, und versuchen Sie es erneut.
	Modelle mit berührungsempfindlichen Bedienelementen hat sich außen Feuchtigkeit angesammelt?	Wischen Sie die Feuchtigkeit weg, und versuchen Sie es erneut.
	Wurde die Bedienfeldsperre aktiviert?	Prüfen Sie, ob die Bedienfeldsperre aktiviert ist.
Die Uhrzeit wird nicht angezeigt.	Wurde die Stromversorgung unterbrochen?	Überprüfen Sie, ob der Netzstecker in die Steckdose eingestreckt ist.
Das Gerät startet den Betrieb nicht.	Wurde die Stromversorgung unterbrochen?	Überprüfen Sie, ob der Netzstecker in die Steckdose eingestreckt ist.
Der laufende Betrieb wird unterbrochen.	Wurde der Netzstecker aus der Steckdose gezogen?	Stecken Sie den Netzstecker wieder ein.
Das Gerät wird im Betrieb ausgeschaltet.	Wurde die zulässige Betriebsclauer überschritten?	Lassen Sie das Gerät nach längeren Garvorgängen ackühlen.
	Arbeitet der Kühlungsventilator ordnungsgemäß?	Horchen Sie, ob der Kühlungsventilator in Betrieb ist.
	Wurde das Gerät an einem Ort ohne ausreichende Belüftung aufgestellt?	Halten Sie die in der Aufstellanleitung genannten Abstände ein.
	Sind mehrere Geräte an dieselbe Steckdose angeschlossen?	Schließen Sie das Gerät an eine eigene Steckdose an.
Das Gerät wird nicht mit Strom versorgt.	Wurde die Stromversorgung unterbrochen?	Überprüfen Sie, ob der Netzstecker in die Steckdose eingesteckt ist.
Die Außenflächen des Geräts werden im Betrieb übermäßig heiß.	Wurde das Gerät an einem Ort ohne ausreichende Belüftung aufgestellt?	Halten Sie die in der Aufstellanleitung genannten Abstände ein.
Die Gerätetür kann nicht richtig geöffnet werden.	Haben Sie zwischen Gerätetür und Garraum Essensreste angesammelt?	Reinigen Sie grünlich das Gerät und versuchen Sie erneut, die Gerätetür zu öffnen.
Die Garraumbeleuchtung ist zu dunkel oder funktioniert überhaupt nicht.	Leuchtet die Lampe zunächst und wird dann ausgeschaltet?	Die Garraumbeleuchtung wird zu Energiesparzwecken nach einer bestimmten Zeit automatisch ausgeschaltet. Sie können die Beleuchtung wieder einschalten, indem Sie die Taste für die Carraumbeleuchtung drücken.
	Wird die Lampe im Betrieb durch Zubehörteile oder Speisen verdeckt?	Reinigen Sie den Garraum und überprüfen Sie die Beleuchtung erneut.
Das Gerät verursacht Stromschläge.	Ist das Gerät ordnungsgemäß geerdet?Wird eine Steckdose ohne Schutzleiter verwendet?	Überprüfen Sie, ob das Gerät ordnungsgemäß geerdet ist.
Aus dem Gerät tritt Wasser aus.	In einigen Fällen kann je nach den zubereiteten Speisen Wasser oder Dampf aus dem Gerät austreten. Dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.	Lassen Sie das Gerät abkühlen, und wischen Sie es mit einem trockenen Tuch ab.
Aus einem Spalt in der Gerätetür tritt Dampf aus.
Im Gerät bleibt Wasser zurück.

Problem Ursache	Abhilfemaßnahme
Die Helligkeit im Garraum schwankt.	Die Helligkeit schwankt in Abhängigkeit von der abgegebenen Leistung.	Schwankungen bei der Leistungsabgabe sind während eines Garvorgangs normal. Keine Sorge, dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.
Der Garvorgang ist abgeschlossen, aber der Kühlungsventilator läuft weiter.	Der Ventilator läuft auch einige Zeit nach Abschluss des Garvorgangs weiter, um den Garraum abzukühlen.	Keine Sorge, dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.
Der Garraum wird nicht erhitzt.	Ist die Gerätetür offen?	Schließen Sie die Gerätetür und starten Sie das Gerät neu.
	Wurden die falschen Einstellungen gewählt?	Schlagen Sie im Kapitel zur Beciennung des Geräts nach und stellen Sie das Gerät neu ein.
	Ist die Sicherung im Verteilerkasten durchgebrannt oder hat der Leistungsschutzschalter ausgelöst?	Ersetzen Sie die Sicherungen bzw. setzen Sie den Leistungsschutzschalter zurück. Wenn dies wiederholt passiert, rufen Sie einen Elektriker.
Im Betrieb tritt Rauch aus dem Gerät aus.	Wird das Gerät zum ersten Mal verwendet?	Bei erstmaliger Verwendung kann am Heizelement Rauch entstehen. Dies ist keine Fehlfunktion, und das Problem sollte nach der 2. oder 3. Verwendung nicht mehr auftreten.
	Befinden Sie Speisereste am Heizelement?	Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen und entfernen Sie die Speisereste vom Heizelement.

Problembehebung

Problem Ursache	Abhilfemaßnahme
Vom Gerät geht ein Brand- oder Kunststoffgeruch aus.	Wurden Kunststoff- oder sonstige Behälter verwendet, die nicht hitzebeständig sind?	Verwenden Sie für hohe Temperaturen geeignete Clasbehälter.
Die Garergebnisse sind unzureichend.	Wurde während des Garvorgangs die Gerätetür geöffnet?	Öffnen Sie die Gerätetür im Betrieb nur dann, wenn Speisen gewendet werden müssen. Je öfter die Gerätetür im Betrieb geöffnet wird, desto stärker sinkt die Temperatur im Garraum, sodass sich die Carergebnisse verschlechtern.
Das Gerät erwärmt sich während der Pyrolysereinigung.	Die Pyrolysereinigung arbeitet mit hohen Temperaturen, sodass sich das Gerät erwärmt.	Keine Sorge, dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.
Während der Pyrolysereinigung entsteht Brandgeruch.	Die Pyrolysereinigung arbeitet mit hohen Temperaturen, um Essensrückstände restlos zu verbrennen.	Keine Sorge, dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.
Die Dampfreinigung wird nicht ausgeführt.	Ist das Gerät ausreichend abgekühlt?	Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen, bevor Sie die Reinigung durchführen.
Der Doppelgarraumbetrieb funktioniert nicht.	Wurde der Garraumteiler ordnungsgemäß eingesetzt?	Setzen Sie den Garraumteiler richtig ein, und versuchen Sie es erneut.
Der Einfachbetrieb funktioniert nicht.	Befindet sich der Garraumteiler im Gerät?	Entnehmen Sie den Garraumteiler, und versuchen Sie es erneut.

Informationscodes

Bei Störungen Ihres Geräts wird ein Informationscode im Display angezeigt. Schlagen Sie in der folgenden Tabelle nach, und probieren Sie die beschriebenen Abhilfemaßnahmen aus.

Code Bedeutung Abhilfemaßnahme
C-d1	Problem mit der Verriegelung der Gerätstür	Schalten Sie das Gerät aus. und starten Sie den Vorgang neu. Wenn das Problem weiterhin besteht, ziehen Sie den Netzstecker für mindestens 30 Sekunden aus der Steckdose und schließen Sie das Gerät dann wieder an. Wenn das Problem dadurch nicht behoben wird, wenden Sie sich an ein Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe.
C-20	Sensorstörung
C-21
C-22
C-23
C-F1	Tritt nur bei einem Lese-/Schreibproblem mit dem EEPROM-Speicherchip auf
C-70	Probleme in Verbindung mit Dampf
C-72
C-F0	Tritt auf, wenn keine Kommunikation zwischen der Haupt- und der Nebenplatine möglich ist
C-F2	Tritt auf, wenn ein Kommunikationsproblem zwischen dem integrierten Sensorschaltkreis und dem Micom Haupt- oder -Untersystem besteht	Schalten Sie das Gerät aus. und starten Sie den Vorgang neu. Wenn das Problem weiterhin besteht, ziehen Sie den Netzstecker für mindestens 30 Sekunden aus der Steckdose und schließen Sie das Gerät dann wieder an. Wenn das Problem dadurch nicht behoben wird, wenden Sie sich an ein Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe.
C-d0	TastenproblemTritt auf, wenn eine Taste längere Zeit gedrückt wird.	Reinigen Sie die Tasten und achten Sie darauf, dass an oder auf den Tasten kein Wasser zurückbleibt. Schalten Sie das Gerät aus, und versuchen Sie es erneut. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.

Technische Daten

SAMSUNG ist ständig darum bemüht, seine Produkte zu verbessern. Aus diesem Grunde behält sich Samsung Änderungen am Design und an Bedienungsanleitungen vor.

Code Bedeutung Abhilfemaßnahme
-dC-	Tritt auf, wenn der Garraumteiler während eines Carvorgangs im Doppelgarraumbetrieb entfernt wird. Tritt auf, wenn der Garraumteiler während eines Carvorgangs im Einfachbetrieb eingesetzt wird.	Der Garraumteiler darf während eines Carvorgangs im Doppelgarraumbetrieb nicht entfernt werden. Schalten Sie das Gerät aus, und starten Sie den Vorgang neu. Wenn das Problem weiterhin besteht, ziehen Sie den Netzstecker für mindestens 30 Sekunden aus der Steckdose und schließen Sie das Gerät dann wieder an. Wenn das Problem dadurch nicht behoben wird, wenden Sie sich an ein Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe.
S-01	SicherheitsabschaltungDie zulässige maximale Betriebsdauer für die eingestellte Temperatur wurde überschritten.Bis 100 °C - 16 StundenVon 105 °C bis 240 °C - 8 StundenVon 245 °C bis Max. - 4 Stunden	Dies ist keine Fehlfunktion des Geräts. Schalten Sie das Gerät aus, und entnehmen Sie die Speisen. Versuchen Sie es dann erneut.

Betriebsspannung 230-240 V		~ 50 Hz
Maximal angeschlossene Last 3650-3950 W
Abmessungen(B x H x T)	Hauptgerät 595 x 596 x 570 mm
	Eingebaut 560 x 579 x 549 mm
Fassungsvermögen 76 Liter

* Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse .

Anhang

Produktdatenblatt

SAMSUNG SAMSUNG
Modellkennung NV7B564***, NV7B565***, NV7B566***, NV7B567***,NV7B568***, NV7B564**C, NV7B566**C, NV7B568**C,NV7B574***, NV7B575***, NV7B576***, NV7B577***,NV7B578***
Energieeffizienzindex je Garraum (EEI cavity)	81,6
Energieeffizienzklasse je Garraum	A+
Energieverbrauch (Strom) beim Erhitzen einer Standardfüllung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Programms im Ober-/Unterhitze-Modus je Garraum (elektrische Endenergie)(EC electric cavity)	1,05 kWh/Zyklus
Energieverbrauch beim Erhitzen einer Standardfüllung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Programms im Umluftmodus je Garraum (elektrische Endenergie)(EC electric cavity)	0,71 kWh/Zyklus
Anzahl der Garräume 1
Wärmequelle je Garraum (Strom oder Gas)	Strom
Volumen je Garraum (V) 75 L
Art des Backofens Eingebaut

Gewicht des Gerätes (M)

NV7B564****: 33,4kgNV7B565****: 38,4kgNV7B566****: 35,6kgNV7B567****: 40,6kgNV7B568****: 35,6kg

NV7B564**C: 35,4kgNV7B566**C: 37,6kgNV7B568**C: 37,6kg

NV7B574****: 36,9kgNV7B575****: 40,9kgNV7B576****: 39,1kgNV7B577****: 43,1kgNV7B578****: 39,1kg

Daten ermittelt entsprechend den Normen EN 60350-1 und EN 50564 und den Kommissionsverordnungen (EU) Nr. 65/2014 und (EU) Nr. 66/2014 sowie der Verordnung (EC) 1275/2008.

Gesamtleistungsaufnahme im Standby (W)(Alle Netzwerkanschlüsse sind „Ein“)		1,9 W
Zeit bis Verbrauchsminimierung (Min.)		20 Min.
WLAN Leistungsaufnahme (W) im Bereitschaftszustand 1,9 W
Aus-Zustand Leistungsaufnahme 0,5 W

Energiespartipps

• Halten Sie die Gerätetür während des Garvorgangs immer geschlossen, es sei denn. Sie müssen die Lebensmittel wenden. Öffnen Sie die Gerätetür während des Garvorgangs so selten wie möglich, um die Temperatur im Garraum zu erhalten und so Energie zu sparen.
• Planen Sie die Verwendung des Geräts im Voraus, damit Sie es zwischen einem Garvorgang und dem nächsten nicht ausschalten müssen. So sparen Sie Energie und reduzieren die Vorwärmzeit des Geräts.
• Wenn die Garzeit mehr als 30 Minuten beträgt, können Sie das Gerät 5-10 Minuten vor Abschluss des Garvorgangs ausschalten, um Energie zu sparen. Der Garvorgang wird mit Hilfe der Restwärme abgeschlossen.
• Wenn möglich, bereiten Sie immer mehr als ein Cericht zu.

HINWEIS

Hiermit erklärt Samsung, dass diese Funkausrüstung der Richtlinie 2014/53/EU und den entsprechenden gesetzlichen Bestimmungen im Vereinigten Königreich entspricht. Der vollständige Wortlaut der EU-Konformitätserklärung und der entsprechenden Konformitätserklärung für das Vereinigte Königreich steht unter folgender Internetadresse zur Verfügung: Die offizielle Konformitätserklärung finden Sie unter http://www.samsung.com. Wechseln Sie zu „Support > Search Product Support“, und geben Sie den Modellnamen ein.

	Frequenzbereich Sendeleistung (Max.)
WLAN	2412-2472 MHz 20 dBm
Bluetooth 2402-2480 MHz 10 dBm

Open Source-Erklärung

Die in diesem Produkt verwendete Software enthält Open-Source-Code. Unter der URL http://opensource.samsung.com/opensource/SMART_TP1_0/seq/0 finden Sie die Open Source-Lizenzinformationen in Bezug auf dieses Produkt.

FRAGEN ODER HINWEISE?

LAND RUFEN	SIE UNS AN UNTER	ODER BESUCHEN SIE UNS ONLINE UNTER
AUSTRIA 0600	72 67 864 (0800-SAMSUNG) www.samsung.com/at/support
BELGIUM 02 201 24 18		www.samsung.com/be/support (Dutch)www.samsung.com/be_fr/support (French)
DENMARK 707 019 70 www.samsung.com/dk/support
FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com/fi/support
FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support
GERMANY 06196 77 555 77 www.samsung.com/de/support
ITALIA 800-SAWSUNG (800 7267864) www.samsung.com/t/support
CYPRUS	8009 4000 only from landline, toll free	www.samsung.com/gr/support
GREECE	80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line([phone] from mobile and land line	www.samsung.com/gr/support
LUXEMBURG 261	03 710 www.samsung.com/be_fr/support
NETHERLANDS	088 90 90 100	www.samsung.com/nl/support
NORWAY	21629099	www.samsung.com/no/support
PORTUGAL	210 608 098Chamada para a rede fixa nacionalDias úteis das 9h às 20h	www.samsung.com/pc/support
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