B400 - Ofen Bimar - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG B400 Bimar

Dieses Symbol fordert Sie auf, diese Anleitung vor dem Gebrauch des Geräts zu lesen und bei Bedarf auch andere Personen darüber zu informieren. Bewahren Sie diese Anleitung zum späteren Nachschlagen und während der gesamten Lebensdauer des Geräts auf. Sollten Teile dieser Anleitung schwer verständlich sein oder wenn Sie Zweifel haben, kontaktieren Sie bitte das Unternehmen unter der auf der letzten Seite genannten Adresse, bevor Sie das Produkt benutzen.

Dieses Symbol hebt Anweisungen und Warnhinweise für den sicheren Gebrauch hervor. Warnhinweise, Installation, Gebrauch, Reinigung und Wartung können geringfügig von diesem Handbuch abweichen; für weitere Details gehen Sie bitte auf die Webseite www.bimaritaly.it und konsultieren Sie das aktualisierte Online- Handbuch.

WARNUNG: Heiße Wände. Dieses Symbol warnt davor, dass die Temperatur der zugänglichen Oberfläche hoch sein kann, wenn das Gerät in Betrieb ist. WARNUNGEN

Dieses Gerät ist zum Garen von Speisen in häuslicher Umgebung und zum Erhitzen, Braten, Gären, Trocknen, Auftauen, wie in dieser Anleitung angegeben, bestimmt. Jede andere Verwendung ist nicht bestimmungsgemäß. Das Gerät soll in den Haushalt und ähnliche Anwendungen verwendet werden, wie: -Personalküche in Geschäften, Büros und anderen Arbeitsumgebungen; - Bauernhäuser - Von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohntyp Umgebungen - Übernachtung mit Frühstück Typ Umgebungen59 Lassen Sie das Gerät beim Garen von Speisen mit Ölen und Fetten nicht unbeaufsichtigt, da es durch Überhitzung zu einem Brand kommen kann.

• Kontrollieren Sie den Ofen während des Betriebs ständig. Versuchen Sie bei Flammen, die von Lebensmitteln oder anderen Teilen ausgehen, nicht, diese mit Wasser zu löschen, sondern halten Sie die Tür geschlossen und schalten Sie zuerst die Stromzufuhr aus, indem Sie den Schalter an der elektrischen Schalttafel ausschalten, ziehen Sie erst dann den Stecker aus der Steckdose und ersticken Sie dann die Flamme mit einem feuerfesten Tuch.

• Verwenden Sie das Gerät in Innenräumen, auf festen, feuerfesten, waagerechten und sicheren Oberflächen und gemäß den Anweisungen im Installationsabschnitt. Setzen Sie das Gerät nicht den Witterungseinflüssen aus (Sonne, Regen usw.). Jede andere Verwendung gilt als unsachgemäß und gefährlich. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch unsachgemäßen, fehlerhaften oder unverantwortlichen Gebrauch und/oder durch Reparaturen entstehen, die von nicht qualifizierten Personen durchgeführt werden, und/oder durch Manipulationen an auch nur einem Teil des Geräts.60

• Der Benutzer darf das Gerät nicht unbeaufsichtigt lassen, wenn es an die Stromversorgung angeschlossen ist.

• Die zugänglichen Teile und das Gerät werden bei der Benutzung sehr heiß: Halten Sie Kinder fern. Berühren Sie nicht die Metallteile oder das Glas der Tür, fassen Sie nur den Drehknebel, die Tasten und den Türgriff an, verwenden Sie Thermohandschuhe, wenn Sie Lebensmittel im Inneren des Garraums anfassen.

• Das Gerät wird während des Betriebs sehr heiß. Achten Sie darauf, dass Sie nicht die Heizelemente im Inneren des Ofens berühren. ACHTUNG: Während des Betriebs werden das Gerät und seine zugänglichen Teile sehr heiß. Achten Sie darauf, dass Sie nicht die Heizelemente berühren. Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht dem Gerät nähern, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

• Beim Öffnen der Backofentür kann heißer Dampf austreten: Öffnen Sie die Tür 5 Zentimeter und sehr vorsichtig für einige Sekunden, öffnen Sie dann die Tür vollständig.

• Öffnen Sie die Backofentür nicht während des Garvorgangs.61

• Um eine Überhitzung zu vermeiden, darf das Gerät nicht hinter einer Ziertür installiert werden.

• Wenn der Ofen in Betrieb ist, muss der innere Rost an seinem Platz bleiben, um ein versehentliches Herunterfallen zu verhindern: Nehmen Sie nur den Behälter (Backblech oder Teller) mit den Speisen heraus.

• Legen Sie niemals Papier, Pappe, Plastik, Gabeln oder andere Utensilien in den Garraum.

• Stecken Sie keine Fremdkörper in die Öffnungen, Lüftungs- und Wärmeableitungsschlitze.

• Achten Sie bei der Verwendung von Backpapier darauf, dass es hochtemperaturbeständig ist, und positionieren Sie es so, dass es die Zirkulation der Heißluft im Garraum nicht behindert.

• Vergewissern Sie sich vor der Verwendung, dass die Behälter hitzebeständig und zum Garen geeignet sind. Verwenden Sie kein Plastikgeschirr oder - behälter zum Garen von Speisen. Verwenden Sie immer Handschuhe oder eine Schutzausrüstung, wenn Sie Behälter in den Ofen einführen oder aus dem Ofen entnehmen. Führen Sie keine sperrigen Lebensmittel ein, da dies einen Brand oder einen elektrischen Schlagverursachen kann. Achtung: Flüssigkeiten und Lebensmittel sollten nicht in62 verschlossenen Behältern erhitzt werden, da sie explodieren können.

• Setzen Sie den Rost und das Backblech nur in die 4 Führungen im Inneren des Garraums bis zum Anschlag ein (siehe Markierungen 1, 2, 3,

in der nebenstehenden Abbildung). Die Sicherheitswülste des Rosts, die seine vollständige Entnahme behindern, müssen nach unten und zur Rückseite des Garraums zeigen.

Wählen Sie die Höhe der Führungen entsprechend dem zuzubereitenden Gericht und Rezept.

• Bedienen Sie die Tür vorsichtig, damit der Ofen nicht umkippt: - stellen Sie keine Backbleche, Töpfe oder andere Gegenstände auf die Tür63 - vermeiden Sie ein gewaltsames Zuschlagen oder Schließen der Tür - schütten Sie keine Flüssigkeiten auf oder in den Ofen

• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist.

• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, damit der Stecker im Notfall einfach abgezogen werden kann.

• Das Gerät sollte nicht unmittelbar unter einer Steckdose platziert werden.

• Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist.

• Bedecken Sie das Gerät nicht, während es in Betrieb ist.

• Verwenden Sie das Gerät nicht als Wärmequelle zum Heizen des Raums.

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Wissen benutzt werden, sofern sie die notwendige Aufsicht oder Anweisungen im Hinblick auf den sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten, und wenn sie sich der möglichen Gefahren bewusst sind. Kinder sollten nicht unbeaufsichtigt mit dem Gerät spielen. Die64 vom Benutzer durchzuführende Säuberung und Wartung darf nicht von Kindern ohne Aufsicht vorgenommen werden.

• Achtung: Beachten Sie beim Umgang mit Elektrogeräten immer die grundlegenden Sicherheitsvorkehrungen, um die Gefahr von Feuer, Stromschlägen und Körperverletzungen zu vermeiden.

• Wenn der Ofen in Anwesenheit von Kindern verwendet wird, muss besonders vorsichtig vorgegangen werden, da die Metallwände und die Tür sehr heiß werden.

• Nicht am Kabel ziehen, um das Gerät zu bewegen.

• Berühren sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen.

• Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn Sie barfuß sind.

• Ziehen Sie bei Herunterfallen oder Fehlfunktion des Geräts sofort den Netzstecker. Überprüfen Sie, dass kein Teil beschädigt ist, und schalten Sie es nach diesen Kontrollen ein. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an fachlich qualifiziertes Personal.

• Tauchen Sie den Stecker, das Stromkabel oder das Gerät niemals in Wasser oder in andere65 Flüssigkeiten, um die Gefahr eines Stromschlags zu vermeiden.

• Ziehen Sie niemals am Netzkabel oder am Gerät, um den Stecker aus der Steckdose zu ziehen.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Kundendienst oder von einem entsprechend qualifizierten Fachmann ausgewechselt werden, damit jegliche Risiken ausgeschlossen werden können.

• Dieses Gerät darf nicht mit einem externen Timer oder mit einem separaten Fernsteuerungssystem betrieben werden, um Brandgefahren zu vermeiden, wenn das Gerät abgedeckt oder falsch positioniert ist.

• Achtung: Halten Sie das Wasser im Tank immer zwischen dem minimalen und maximalen Füllstand. Während des Betriebs muss der Tank immer in seinem Sitz eingesetzt sein.

• Verwenden Sie keine Scheuermittel oder scharfe Metallschaber, um die Glastür/das Glas des Scharnierdeckels (falls vorhanden) zu reinigen, da diese die Oberfläche zerkratzen und somit zum Bruch des Glases führen können.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahler.66

• ACHTUNG: Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um die Möglichkeit eines Stromschlags zu vermeiden. AUFSTELLUNG

• Vergewissern Sie sich nach dem Entfernen der Verpackung, dass das Gerät unversehrt ist. Benutzen Sie es im Zweifelsfall nicht und wenden Sie sich an fachlich qualifiziertes Personal. Verpackungselemente (Plastiktüten, Styropor, Nägel usw.) dürfen nicht in Reichweite von Kindern gelassen werden, da sie mögliche Gefahrenquellen darstellen. Entsorgen Sie sie gemäß den geltenden Vorschriften. Attenzione: eventuali adesivi o fogli pubblicitari applicati sullo sportello, o film protettivi, devono essere rimossi prima dell’uso dell’apparecchio.

• Bevor Sie das Gerät anschließen, kontrollieren Sie, dass die Spannungswerte auf dem Typenschild mit denen des Stromnetzes übereinstimmen und dass die Steckdose ordnungegemäß geerdet ist (der Hersteller übernimmt keine Haftung, die sich aus der Nichtbeachtung dieser Vorschrift ergibt). Falls der Steckertyp nicht für die vorhandene Steckdose geeignet ist, lassen Sie den Stecker von qualifiziertem Personal durch einen passenden Stecker austauschen. Dabei muss das Personal besonders darauf achten, dass der Kabelbereich des neuen Steckers für die aufzunehmende Geräteleistung geeignet ist. Überprüfen Sie, dass keine anderen Geräte mit hoher Absorption an der Stromleitung angeschlossen sind, um Überlastungen und Brandgefahren zu vermeiden. In der Regel ist von der Verwendung von Adaptern und/oder Verlängerungskabeln abzuraten. Wenn ihr Gebrauch nicht vermeidbar ist, müssen sie den geltenden Sicherheitsvorschriften entsprechen und ihre Stromabgabe (Ampère) darf nicht unter der maximalen Stromabgabe des Geräts liegen.

• Das Gerät aufstellen: - Fern von anderen Wärmequellen (z. B. anderen Öfen, Gasherd usw.), brennbaren Materialien (Polstermöbel usw.), explosiven Materialien (Spraydosen) und Materialien, die sich unter Hitze verformen können. - Auf einer waagerechten, stabilen Fläche mit hitzebeständiger und ausreichend robuster Oberfläche, in einer Position, in der es nicht umgestoßen werden kann, und mit ausreichendem Abstand zur Möbelkante, um ein Herunterfallen zu verhindern. - entfernt von Flüssigkeitsbehältern, z. B. Waschbecken usw.

• Das Gerät muss einen Freiraum von mindestens 35 cm an der Oberseite, 10 cm an der Rückseite und 20 cm an den Seiten haben.

• Legen Sie keine Gegenstände auf den Ofen, blockieren Sie nicht die Lüftungsgitter: Das Blockieren der Gitter kann zu einer Überhitzung des Geräts führen.

• Stellen Sie sicher, dass das Kabel korrekt positioniert ist, keine warmen Teile oder schneidende Kanten berührt und nicht verdreht oder um das Gerät gewickelt oder verheddert ist, um ein Herunterfallen oder eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass man nicht über das Kabel stolpern kann, um das versehentliche Herunterfallen des Geräts oder Personenschäden zu vermeiden.

• Bei einer Störung oder Fehlfunktion schalten sie das Gerät aus und lassen es von einem qualifizierten Fachmann überprüfen.67 Das Gerät ist mit den folgenden Bedienelementen ausgestattet:

Beim Anschließen an die Stromversorgung geht das Gerät in den Stand-By-Modus, gibt einen akustischen "Beep" ab, die Taste wird hinterleuchtet und schließlich geht die interne Beleuchtung an, die sich nach ca. 3 Minuten selbst ausschaltet. Drücken Sie die Taste, um das Gerät einzuschalten und die Funktionen zu programmieren. Wenn innerhalb von 3 Minuten keine Funktion aktiviert wird, werden die ausgewählten Funktionen abgebrochen und das Gerät geht in den Stand-By-Modus. Um alle Ofenfunktionen zu deaktivieren, drücken Sie die Taste erneut: Das Gerät schaltet dann in den Stand-By-Modus.

Aktiviert die Funktion "Setup", mit der die Garzeit und die Temperatur geändert werden können; außerdem wird die Funktion "Kindersicherung" aktiviert, die die Steuerung der anderen Tasten des Bedienfelds ausschließt. Setup. 2.1. In den Programmen leuchtet die Taste , wenn der Garvorgang beginnt. Um Zeit und/oder Temperatur zu ändern, drücken Sie die Taste : der Drehknauf und die angezeigte Zeit blinken, und um sie zu erhöhen oder zu verringern, drehen Sie den Knauf in die eine oder andere Richtung und drücken Sie ihn dann, um die Auswahl zu bestätigen. Dann blinkt die Temperatur, und um sie zu erhöhen oder zu verringern, drehen Sie den Knauf und drücken Sie ihn, um die Auswahl zu bestätigen. Die Anzeige hört auf zu blinken, der Garvorgang wird fortgesetzt und endet, wenn die Zeit abgelaufen ist. Im Verlauf der Programme können die Parameter wiederholt geändert werden. Wenn die Parameter nicht innerhalb von 5 Sekunden bestätigt werden, werden sie automatisch gespeichert und bestätigt, und die Anzeige hört auf zu blinken. 2.2. In der Funktion Menü leuchtet die Taste für jedes der 31 Programme, wenn Sie den Garvorgang starten. Es ist möglich, das Tempo nur einmal zu ändern. Drücken Sie dazu die Taste , drehen Sie den Knauf , um die Zeit zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn dann, um die Auswahl zu bestätigen. Die Taste hört auf zu leuchten, der Garvorgang wird fortgesetzt und endet, wenn die Zeit abgelaufen ist. Weitere Änderungen während des Programms sind nicht möglich.68

Kindersicherung 2.3. Für jedes Programm: Wenn die Taste leuchtet, drücken Sie sie etwa drei Sekunden lang, um die anderen Tasten auf dem Bedienfeld zu deaktivieren. Die Kontrollleuchte leuchtet auf. Um die Steuerung wieder zu aktivieren, drücken Sie die Taste drei Sekunden lang. Die Kontrollleuchte schaltet sich aus.

1. Drücken Sie den Drehknauf, um das Programm zu starten oder zu

2. Drehen Sie den Knauf im Uhrzeigersinn, um die Programme zu

wählen: Dampfgaren/ Garen/ Garen + Dampf/ Heißluftfrittieren/ Menü/ Reinigen/ Auftauen/ Gären mit Wechsellüftung.

3. Drehen Sie den Knauf, um die Zeit und die Temperatur einzustellen,

wenn Sie die programmierten Werte ändern möchten.

4. Wenn das Symbol blinkt, müssen Sie den Knauf drehen oder drücken, um die

aktuelle Auswahl oder das Programm einzustellen oder zu bestätigen.

5. Das Symbol leuchtet weiter, wenn der Ofen in Betrieb ist.

Dampfgaren Die Hauptfunktion ist das Dampfgaren. Die Standardzeit und -temperatur sind 30min' und 100°C. Wenn das Programm ausgewählt ist, blinken die Symbole und : Drücken Sie den Drehknauf, um das Programm aufzurufen und die Parameter einzustellen. In der Anzeige blinkt die Zeit (00:30): Drehen Sie den Knauf, um die Zeit zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn, um die Auswahl zu bestätigen. In der Anzeige blinkt nun die Temperatur (100): Drehen Sie den Knauf, um die Temperatur zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn, um die Auswahl zu bestätigen. Die Anzeige hört auf zu blinken, der Garvorgang beginnt und endet nach Ablauf der eingestellten Zeit.

Einstellbereich 00:01

Garen Das Programm verwendet das obere und untere Heizelement. Die Standardzeit und -temperatur sind 30min' und 180°C. Wenn das Programm ausgewählt ist, blinken die Symbole , und : Drücken Sie den Drehknauf, um das Programm aufzurufen und die Parameter einzustellen. In der Anzeige blinkt die Zeit (00:30): Drehen Sie den Knauf, um die Zeit zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn, um die Auswahl zu bestätigen. In der Anzeige blinkt nun die69 Temperatur (180): Drehen Sie den Knauf, um die Temperatur zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn, um die Auswahl zu bestätigen. Die Anzeige hört auf zu blinken und die Vorheizfunktion startet: Das Symbol leuchtet. Wenn die Temperatur erreicht ist, erlischt das Symbol und es ertönt ein akustisches Signal (ca. 10 "Beeps"), das Sie auffordert, das Gargut in den Ofen zu schieben. Der programmierte Garvorgang beginnt und endet am Ende der eingestellten Zeit.

Einstellbereich 00:01

Garen und Dampfgaren Die Hauptfunktion ist das Garen, bei dem in Intervallen Dampf eingeblasen wird. Das Programm verwendet das obere und untere Heizelement sowie das dampferzeugende Element. Die vordefinierte Zeit und Temperatur sind 30min' und 180°C. Wenn das Programm ausgewählt ist, blinken die Symbole und : Drücken Sie den Drehknauf, um das Programm aufzurufen und die Parameter einzustellen. In der Anzeige blinkt die Zeit (00:30): Drehen Sie den Knauf, um die Zeit zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn, um die Auswahl zu bestätigen. In der Anzeige blinkt nun die Temperatur (180): Drehen Sie den Knauf, um die Temperatur zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn, um die Auswahl zu bestätigen. Die Anzeige hört auf zu blinken, und der programmierte Garvorgang beginnt, der nach Ablauf der eingestellten Zeit beendet wird.

Einstellbereich 00:01

Heißluftfrittie ren Die Funktion gart wie beim Frittieren, jedoch ohne Eintauchen in Öl. Das Programm verwendet das hintere Heizelement in Kombination mit dem Konvektionssystem. Die Standardzeit und -temperatur sind 30min' und 180°C. Wenn das Programm ausgewählt ist, blinken die Symbole

und : Drücken Sie den Drehknauf, um das Programm aufzurufen und die Parameter einzustellen. In der Anzeige blinkt die Zeit (00:30): Drehen Sie den Knauf, um die Zeit zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn, um die Auswahl zu bestätigen. In der Anzeige blinkt nun die Temperatur (180): Drehen Sie den Knauf, um die Temperatur zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn, um die Auswahl zu bestätigen. Die Anzeige hört auf zu blinken und die Vorheizfunktion startet: Das Symbol leuchtet. Sobald die Temperatur erreicht ist, erlischt das Symbol und es ertönt ein akustisches Signal (ca. 10 "Beeps"), das zur Eingabe der Speisen in den Backofen auffordert und gleichzeitig den programmierten Garvorgang startet, der am Ende der eingestellten Zeit endet.70

Einstellbereich 00:01

Die Funktion enthält 31 Gar- und Aufwärmprogramme, deren Liste (F-00, F- 01, F-02, ....F-31) in der folgenden Tabelle mit Angaben zu Gargut, Zeit, Temperatur und Gewicht dargestellt ist. Wenn die Funktion ausgewählt ist, blinken die Symbole und , ebenso wie die Anzeige der Nr. “ F-00 “: Drücken Sie den Drehknauf, um das Programm aufzurufen, drehen Sie ihn, um die Funktionsnummer (F-00, F-01, F-02, ....F-31) auszuwählen, und drücken Sie ihn dann, um die Auswahl zu bestätigen. Die Anzeige hört auf zu blinken und das gewählte Programm startet. Gleichzeitig leuchtet die Taste auf und ermöglicht die Änderung der Programmzeit, die wie im vorherigen Abschnitt beschrieben funktioniert: nach Bestätigung der neuen Zeit beginnt das Garen/Aufwärmen erneut und endet nach Ablauf der eingestellten Zeit.

Auftauen Wenn die Funktion ausgewählt ist, blinken die Symbole und des Drehknaufs: Drücken Sie den Drehknauf, um das Programm aufzurufen und die Parameter einzustellen. In der Anzeige blinkt die Zeit (00:20): Drehen Sie den Knauf, um die Zeit zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn, um die Auswahl zu bestätigen. In der Anzeige blinkt nun die Temperatur (55): Drehen Sie den Knauf, um die Temperatur zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn, um die Auswahl zu bestätigen. Die Anzeige hört auf zu blinken, und der programmierte Aufwärmvorgang beginnt, der nach Ablauf der eingestellten Zeit beendet wird.

Einstellbereich 00:05

Gären Wenn die Funktion ausgewählt ist, blinken die Symbole und des Drehknaufs: Drücken Sie den Drehknauf, um das Programm aufzurufen und die Parameter einzustellen.

In der Anzeige blinkt die Zeit (00:40): Drehen Sie den Knauf, um die Zeit zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn, um die Auswahl zu bestätigen. In der Anzeige blinkt nun die Temperatur (40): Drehen Sie den Knauf, um die Temperatur zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn, um die Auswahl zu bestätigen. Die Anzeige hört auf zu blinken, und der programmierte Aufwärmvorgang beginnt, der nach Ablauf der eingestellten Zeit beendet wird.

Einstellbereich 00:05

Reinigung Wenn die Funktion ausgewählt ist, blinken die Symbole und des Drehknaufs: Drücken Sie den Drehknauf zur Bestätigung und drehen Sie ihn, um das Programm "C-1" oder "C-2" auszuwählen: C-1: Entfernen von Kalkablagerungen am Dampfgenerator für 50min’ C-2: Reinigung und Desinfektion des Garraums für 25 Minuten bei 100 °C. Entkalkung C-1

10. Nachdem der Dampfgenerator ca. 100 Stunden in Betrieb war, wird das System durch

das Blinken des Symbols darauf aufmerksam gemacht, dass die Kalkablagerungen entfernt werden müssen.

11. Das Gemisch (Wasser und Entkalker) sollte gemäß den Anweisungen auf der

Verpackung des Präparats oder im Verhältnis 1:8 (125 ml Entkalker für jeden Liter Wasser) zubereitet werden. Geben Sie das Gemisch in einer Menge in den Tank, die nicht unter dem angegebenen Mindestfüllstand liegt. Achten Sie darauf, dass der Entkalker keine Kunststoff- oder Metallteile angreift/beschädigt.

12. Wenn noch 20 Minuten im Programm verbleiben, nehmen Sie den Tank heraus, leeren

das Gemisch und füllen sauberes Wasser ein. Das Symbol blinkt und das akustische Warnsignal ertönt, bis der Tank wieder eingesetzt wird: Das Programm setzt dann den Vorgang fort. Wenn noch 10 Minuten im Programm verbleiben, nehmen Sie den Tank wieder heraus, entleeren ihn, gießen neues, sauberes Wasser ein und setzen den Tank wieder ein, um fortzufahren. Am Ende des Programms leuchtet das Symbol .

Kein Wasser Wenn ein beliebiges Programm läuft, der Tank leer ist oder der Wasserstand unter dem Mindeststand liegt, unterbricht das System den Betrieb des Ofens und warnt, indem das Symbol blinkt, ein akustisches Signal (ca. 10 "Beeps") ertönt und die Bedienung aller Tasten auf dem Bedienfeld deaktiviert werden. Das Programm wird fortgesetzt, sobald Wasser in den Tank eingefüllt wird. Die Tasten werden wieder aktiviert, das Symbol und das akustische Signal erlöschen. Vorheizen Das leuchtende Symbol zeigt an, dass das Vorheizprogramm läuft. Wenn die Temperatur erreicht ist, erlischt das Symbol.

Die Symbole und End leuchten auf, wenn das Programm beendet ist. Das Symbol leuchtet, wenn alle Tasten des Bedienfelds deaktiviert sind: Dies weist auf die aktivierte "Kindersicherung" hin. Um die Tasten zu aktivieren und die Funktion zu beenden, drücken Sie die Taste für etwa drei Sekunden: Das Symbol erlischt.

Reinigung Das Symbol zeigt an, dass die Entkalkung läuft, und erlischt, wenn das Programm beendet ist.72

In den folgenden Modi wird der Garvorgang kurzzeitig unterbrochen: a) Wird während des Ofenbetriebs der Drehknauf gedrückt, geht der Garvorgang in den Zustand "Pause" über: die Zeitanzeige und das Symbol blinken, der Countdown der Garzeit wird kurzzeitig unterbrochen und die Anzeige bleibt auf der Schnittstelle des verwendeten Programms. Wenn der Drehknauf erneut gedrückt wird, kehrt der Ofen in den Betriebszustand zurück und der Garvorgang wird fortgesetzt und beendet. b) Wird während des Ofenbetriebs die Ofentür geöffnet, geht der Ofen in den Zustand "Pause" über: die Zeitanzeige und das Symbol blinken, der Countdown der Garzeit wird kurzzeitig unterbrochen und die Anzeige bleibt auf der Schnittstelle des verwendeten Programms. Wird die Tür wieder geschlossen, kehrt der Ofen in den Betriebszustand zurück und der Garvorgang wird fortgesetzt und beendet.

2. Zeit- und Temperatureinstellung. Während des Garvorgangs können die Garzeit und/oder die

Temperatur angepasst werden: a) Um die Zeit zu ändern, drücken Sie die Taste : der Drehknauf und die angezeigte Zeit blinkten. Um die Zeit zu ändern, drehen Sie den Knauf in die eine oder andere Richtung und drücken ihn dann, um die Auswahl zu bestätigen. Wenn Sie die Uhrzeit nicht ändern wollen, drücken Sie einfach den Drehknauf, um die bestehende Uhrzeit zu bestätigen. b) Die Temperatur blinkt nun, und um sie zu erhöhen oder zu verringern, drehen Sie den Knauf in die eine oder andere Richtung und drücken ihn dann, um die Auswahl zu bestätigen. Wenn Sie die Temperatur nicht ändern wollen, drücken Sie einfach den Drehknauf, um die ursprünglichen °C zu bestätigen. c) In der Funktion Menü leuchtet die Taste für jedes der 31 Programme, wenn Sie den Garvorgang starten. Die Zeiteinstellung ist je nach Menge der Speisen vorzunehmen und ist nur einmal möglich: Drücken Sie dazu die Taste , drehen Sie den Knauf , um die Zeit zu erhöhen oder zu verringern, und drücken Sie ihn dann, um die Auswahl zu bestätigen. Die Taste hört auf zu leuchten, der Garvorgang wird fortgesetzt und endet, wenn die Zeit abgelaufen ist. Weitere Änderungen während des Programms sind nicht möglich.

a) Während des Betriebszustands des Backofens leuchtet die Innenbeleuchtung für ca. 3 Minuten und schaltet sich dann automatisch aus. b) Wenn die Tür geöffnet wird, leuchtet das Licht für ca. 3 Minuten auf und erlischt dann automatisch: Wenn die Tür wieder geschlossen wird, erlischt das Licht nach ca. 3 Minuten. c) Wenn der Knauf im Stand-By- oder Betriebszustand gedreht wird, schaltet sich das Licht ein und nach ca. 3 Minuten wieder aus. Tür öffnen und schließen Wenn während des Betriebszustands die Tür geöffnet wird, stellt der Ofen vorübergehend den Betrieb ein und geht in den Pausenzustand über. Wenn die Tür wieder geschlossen wird, kehrt der Ofen automatisch in den Betriebszustand zurück.73 Ende des Programms Wenn der Ofen den Garvorgang beendet hat, ertönt das akustische Signal mit ca. 10 "Beeps", und im Display erscheint "END" und "OK", was anzeigt, dass das Garprogramm beendet ist. Der Ofen ist außerdem mit dem folgenden Zubehör ausgestattet:

Rost (4) und Backblech (5) : in die entsprechenden Führungen in der an der besten geeigneten Höhe unter den 4 verfügbaren einsetzen. Der Rost und das Backblech müssen bis zum Anschlag eingeschoben werden. Die Sicherheitswülste des Rosts (siehe Abbildung an der Seite) verhindern die Entnahme, sie müssen nach unten und zur Rückseite des Garraums zeigen. Verwenden Sie Hitzeschutzhandschuhe, um sie zu entnehmen, wenn der Ofen heiß ist.

Wasserbehälter (6): Für den Betrieb des Ofens muss er sich immer in seinem Sitz befinden. Zum Befüllen des Behälters nehmen Sie diesen am Griff heraus, öffnen den Deckel, entleeren das Restwasser und füllen dann reines Trinkwasser bis zum MAX-Füllstand (1450ml) oder über den Min-Füllstand (200ml) ein. Schließen Sie den Deckel und setzen Sie den Behälter wieder vollständig in seinen Sitz ein. Verwenden Sie nur Trinkwasser mit geringem Kalkgehalt (mittlerer Härtegrad, nicht über 8°F): fügen Sie keine anderen Flüssigkeiten, Salze oder anderes hinzu. Die Verwendung von hartem oder sehr hartem Wasser kann ein häufigeres Entkalken erforderlich machen. Bei hartem Leitungswasser empfehlen wir eine Verdünnung mit gefiltertem Trinkwasser oder Wasser mit einer Härte von maximal 8 °F (0,7 Liter Leitungswasser + 0,7 Liter Frischwasser). Der Ofen muss mit einem Füllstand des Tanks zwischen MIN (200ml) und MAX (1450ml) betrieben werden. Wenn der Wasserstand im Tank unter "MIN" liegt, blinkt das Symbol , ein akustisches Signal ("BEEP") ertönt 10-mal und das Garprogramm wird unterbrochen.

Tropfschale (9): Sie wird unter der Tür eingesetzt, an den vorderen Füßen eingehängt und sammelt die Überläufe des Garguts.

Spieß (2) und Griff (3)

Setzen Sie das Fleisch (Geflügel oder anderes) auf den Spieß und verwenden Sie die Gabeln, um es zu positionieren und in der Mitte zu fixieren; achten Sie darauf, dass die Enden des Spießes einige Zentimeter frei sind, dass alle Teile des Fleisches kompakt sind und während der Drehung des Spießes nicht herunterhängen können. Im Inneren des Ofens wird der Spieß diagonal platziert, d. h. ein Ende in Richtung der hinteren Ecke und das andere in Richtung der gegenüberliegenden Vorderseite. Stellen Sie das Backblech in die unteren Schienen, um Fett oder anderes aufzufangen. Um den Spieß in den Ofen einzuführen, verwenden Sie den speziellen Griff, der den Spieß an den 2 Enden anhebt, stecken Sie das Ende zuerst in die Buchse des Spießes und das andere Ende (das mit dem zylindrischen Teil) in die gegenüberliegende Halterung. Entfernen Sie den Spieß nach Beendigung des Garvorgangs aus seinem Sitz, indem Sie in umgekehrter Reihenfolge vorgehen und den speziellen Griff verwenden. Verwenden Sie beim Einsetzen und Herausnehmen des Spießes immer Thermoschutzhandschuhe und gehen Sie vorsichtig vor, um Verbrennungen zu vermeiden. 31 voreingestellte Programme

Die nachstehenden Tabellen zeigen die Garparameter für 31 voreingestellte Programme: Die Garzeiten sind Richtwerte, da sie je nach Gewicht und Anfangstemperatur (z. B. Raumtemperatur, Kühlschrank, Gefrierschrank, etc.) des jeweiligen Produkts variieren können.74 Es ist ratsam, die Speisen während des Garvorgangs ständig zu kontrollieren, besonders bei den ersten Anwendungen; mit der Erfahrung werden Sie in der Lage sein, die Ofenzeiten und -funktionen richtig einzustellen. Tipps zur Reduzierung des Energieverbrauchs: - vermeiden Sie häufiges Öffnen der Tür während des Betriebs - entfernen Sie unbenutztes Zubehör aus dem Ofen - reinigen Sie die Türdichtung regelmäßig - wenn Sie mehr als eine Speise garen, beginnen Sie den nächsten Garvorgang, wenn der Ofen noch heiß ist. Code F-01 F-02 F-03 F-04 F-05 F-06 F-07 Art des Lebensmi ttels Gedünst etes Gemüse Gedüns teter Reis Gedüns teter Fisch Gedünste

Garnelen Gedünste te Krabbe Gedüns tete Eier Gedüns tetes Huhn Zeit (Minuten)

Gedünst ete Papaya Brathä hnchen Rinderbr aten Hammelb raten Lammkotel etts Gebraten er Lachs

Hühner beine Zeit (Minuten) 00:35 00:45

Code F-15 F-16 F-17 F-18 Art des Lebensmi ttels Hähnche nflügel Hechtb raten Bratkar toffeln Gebraten e Garnele Zeit (Minuten)

Kuchen Käseku chen mit Joghurt Zeit (Minuten)

Mandeln Geröstete Walnüsse Joghurt Zeit (Minuten)

Erste Anwendung Zubehör; Rost, Backblech, Tropfschale, Behälter, Edelstahlspieß und Griff: Reinigen und waschen Sie sie wie im Abschnitt Reinigung und Pflege angegeben

setzen Sie sie in ihre jeweiligen Sitze ein.

Lassen Sie das Gerät "leer" durch das unten beschriebene Programm laufen, um den "Neugeruch" und/oder eventuelle Restöle zu beseitigen, die möglicherweise Rauch erzeugen. Geben Sie reines Trinkwasser in den Tank. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose, stellen Sie das Programm " " die Temperatur auf 230°C und die Zeit auf 30 Minuten ein; während dieses Vorgangs ist es ratsam, den Raum zu lüften. Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgerätes vermeidet mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit, die bei einer nicht vorschriftsmäßigen Entsorgung verursacht werden. Außerdem ermöglicht dies die Wiederverwertung der Werkstoffe, aus denen das Gerät hergestellt wurde, was erhebliche Einsparungen an Energie und Rohstoffen mit sich bringt. Als Hinweis für die vom Hausmüll getrennte Entsorgungspflicht von Haushaltsgeräten wurde am Gerät das Symbol der durchgestrichenen Mülltonne angebracht. Bei nicht vorschriftsmäßiger Entsorgung des Geräts durch den Verwender wird die gesetzlich vorgeschriebene Ordnungsstrafe verhängt. Anwendung Um den Ofen in Betrieb zu nehmen, stecken Sie den Stecker in die Steckdose: das Symbol " " leuchtet auf; drücken Sie die Taste " " und wählen Sie das Programm (siehe vorherige Absätze). Um alle Ofenfunktionen zu deaktivieren, drücken Sie die Taste erneut: Das Gerät schaltet dann in den Stand-By-Modus. Um das Gerät vollständig auszuschalten, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Entfernen Sie am Ende eines jeden Programms das im Behälter verbliebene Wasser und die Flüssigkeiten in der Tropfschale. Achtung: Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn der Ofen nicht verwendet wird.76

REINIGUNG UND WARTUNG

Achtung: Vor Säubern des Geräts muss es ausgeschaltet und der Stecker aus der Steckdose gezogen werden. Dann warten, bis sich das Gerät abgekühlt hat. Das Gerät und alle seine Elemente, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen (Backblech, Rost und Spieß), müssen nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden.

• Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein, waschen Sie es nicht unter einem Wasserstrahl.

Verwenden Sie zum Reinigen des Ofens oder des Zubehörs keine chemischen Lösungsmittel, Scheuerschwämme oder scheuernde Produkte oder Metallgegenstände.

• Die Außenfläche sollte nur mit einem weichen Tuch gereinigt werden.

• Rost, Backblech, Spieß und Griff: Nehmen Sie sie aus ihren Sitzen. Verwenden Sie zum Reinigen einen weichen Schwamm mit lauwarmem Wasser und normalem Geschirrspülmittel, anschließend mit reichlich Wasser abspülen und sorgfältig abtrocknen. Sie können in der Spülmaschine gereinigt werden.

• Kratzen Sie beim Reinigen der Tür und der Innenseite des Ofens nicht mit scharfen oder spitzen Gegenständen an den Wänden. Reinigen Sie mit einem Schwamm, der mit Wasser und einem normalen flüssigen Geschirrspülmittel angefeuchtet ist. Vergewissern Sie sich, dass der Ofen vor der Verwendung vollkommen trocken ist. Schütten Sie keine Flüssigkeiten auf die Tür, vor allem nicht, wenn sie heiß ist, um das Glas nicht zu zerbrechen. Türdichtung: Prüfen Sie regelmäßig, ob sie in gutem Zustand ist, ob sie perfekt in ihren Sitz eingesetzt ist und reinigen Sie sie mit einem weichen Tuch.

• Behälter und Tropfschale: Um Bakterienwachstum und Kalkablagerungen zu reduzieren, entleeren Sie den Behälter und die Tropfschale jeden Tag nach dem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Verwenden Sie zum Reinigen handelsübliche Geschirrspülmittel und trocknen Sie sie sorgfältig. Sie können in der Spülmaschine gereinigt werden. Entkalkung

Zur Reinigung des Garraums siehe vorherige Absätze. Hinweis: Das Entkalkungsprogramm kann auch schon vor Erreichen der 100 Stunden durchgeführt werden. Innenbeleuchtung. Wenden Sie sich zum Austausch des Leuchtkörpers (Typ E14, 230V-25W) an ein Service-Center oder einen Fachmann.

• Decken Sie das Gerät ab und lagern Sie es an einem trockenen Ort, wenn Sie es nicht verwenden.

• Wenn das Gerät nicht mehr verwendet wird, muss es unbrauchbar gemacht werden. Dazu das Netzkabel abschneiden (kontrollieren Sie vorher, ob der Stecker aus der Steckdose gezogen wurde) und alle Teile entfernen, die für spielende Kinder gefährlich werden können. Wichtiger Hinweis für die korrekte Entsorgung des Produkts in Übereinstimmung mit der EG- Richtlinie 2011/65/EG Am Ende seiner Lebensdauer darf das Produkt nicht als allgemeiner Hausmüll entsorgt werden. Es kann an speziellen Sammelstellen der Gemeinde oder beim Einzelhändler, der das Gerät der Entsorgung zuführt, entsorgt werden. Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgerätes vermeidet mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit, die bei einer nicht vorschriftsmäßigen Entsorgung verursacht werden. Außerdem ermöglicht dies die Wiederverwertung der Werkstoffe, aus denen das Gerät hergestellt wurde, was erhebliche Einsparungen an Energie und Rohstoffen mit sich bringt. Als Hinweis für die vom Hausmüll getrennte Entsorgungspflicht von Haushaltsgeräten wurde am Gerät das Symbol der durchgestrichenen Mülltonne angebracht. Bei nicht vorschriftsmäßiger. Entsorgung des Geräts durch den Verwender wird die gesetzlich vorgeschriebene Ordnungsstrafe verhängt.77 FEHLERSUCHE Fehler Mögliche Ursache Abhilfe Er1 Offener Stromkreis des oberen Temperatursensors. Stoppen Sie den Betrieb, öffnen Sie die Tür, lassen Sie das Gerät ca. 10 Minuten abkühlen und versuchen Sie es erneut. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an ein autorisiertes Service-Center oder einen Fachmann Er2 Kurzschluss des oberen Temperatursensors. Er3 Offener Stromkreis des unteren Temperatursensors. Er4 Kurzschluss des unteren Temperatursensors. Er5 Offener Stromkreis des Sensors des Dampfgenerators. Wenden Sie sich an ein autorisiertes Service- Center oder einen Fachmann Er6 Offener Stromkreis des Dampfgenerators.

5. Prüfen Sie, ob der Stecker

in die Steckdose eingesteckt ist.

oder nicht angeschlossen.

5. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

6. Wenden Sie sich an ein autorisiertes

Service-Center oder einen Fachmann Die Innenbele uchtung funktionier t nicht

Defekter Leuchtkörper. Wenden Sie sich an ein autorisiertes Service- Center oder einen Fachmann Der Lüfter arbeitet nicht.

Defekter Lüfter. Wenden Sie sich an ein autorisiertes Service- Center oder einen Fachmann Tasten und Drehknauf funktioniere n nicht

5. Defekte Leiterplatte.

6. Nur die Uhrzeit blinkt.

5. Wenden Sie sich an ein autorisiertes

Service-Center oder einen Fachmann

6. Vergewissern Sie sich, dass der Behälter

Wasser enthält und dass er richtig eingesetzt ist.

Es tritt kein Dampf aus

7. Wasserleitung verstopft.

8. Dampfgenerator defekt.

9. Wasserentnahmesystem

defekt Wenden Sie sich an ein autorisiertes Service- Center oder einen Fachmann

Der Ofen funktioni ert nicht

5. Die Tür ist nicht richtig

6. Tür-Mikroschalter ist

5. Schließen Sie die Backofentür richtig.

6. Vergewissern Sie sich, dass der Behälter

Wasser enthält und dass er richtig eingesetzt ist.

Dampf tritt aus der Backofentü r aus

7. Die Tür ist nicht

vollständig geschlossen.

8. Die Türdichtung ist

verrutscht oder beschädigt.

9. Wenn im Inneren des Ofens

zu viel Dampf vorhanden ist, tritt Dampf aus (dies ist normal).

5. Schließen Sie die Backofentür richtig.

6. Setzen Sie die Dichtung wieder richtig ein

(führen Sie diesen Vorgang bei kaltem Ofen durch) oder wenden Sie sich an ein autorisiertes Service-Center.78

11. Tür-Mikroschalter

Informationen zu Haushaltsbacköfen (VERORDNUNG (EU) Nr. 66/2014)

Symbol Wert Einheit Modellkennung B400 (ZKX40A7) Art des Backofens Elektrobackofen für den Hausgebrauch Masse des Geräts

Wärmequelle je Garraum (Strom oder Gas) Strom Volumen je Garraum

Energieverbrauch (Strom) bei der Erhitzung einer Standardbeladung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im konventionellen Modus je Garraum (elektrische Endenergie)

0,64 kWh/Zyklus Energieverbrauch bei der Erhitzung einer Standardbeladung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im Umluftmodus je Garraum (elektrische Endenergie)

0,65 kWh/Zyklus Energieeffizienzindex je Garraum EEIcavity 94,1

Energie-Effizienzklasse