HG311MF30IL - Kochfeld Atag - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Marke | Atag |
| Modell | HG311MF30IL |
| Produkttyp | Gas-Kochfeld mit elektrischer Warmhaltezone |
| Anzahl Gasbrenner | 4 (1 starker, 2 normale, 1 sanfter Brenner) |
| Warmhaltezone | Elektrisch, 13 cm Durchmesser, automatische Abschaltung nach 2 Stunden |
| Zündung | Elektronisch mit Zündkerze |
| Flammensicherung | Thermoelement an jedem Brenner (Gasstopp bei Flammenausfall) |
| Kochfläche | Glaskeramik |
| Gitter | Gusseisen |
| Abmessungen (B x T) | 580 x 510 mm (Schätzung) |
| Gewicht | Ca. 12 kg (Schätzung) |
| Energieversorgung | Gas (Erdgas oder Flüssiggas nach Umstellung) und 230 V für die elektrische Zone |
| Leistung starker Brenner | Ca. 3,5 kW |
| Leistung normale Brenner | Ca. 2,5 kW pro Stück |
| Leistung Sanftbrenner | Ca. 1,5 kW |
| Leistung Warmhaltezone | 100 W |
| Mindestabstand zu nicht feuerfesten Wänden | 2 cm |
| Empfohlener Topfdurchmesser | 12 bis 28 cm für die Gasbrenner |
| Reinigung | Mildes Reinigungsmittel für Glaskeramik; Pulver und Scheuerschwämme vermeiden |
| Wartung der Brenner | Regelmäßig reinigen und trocknen; Hauben nicht in kaltes Wasser tauchen |
| Reparierbarkeit | Ersatzteile über den Kundendienst erhältlich |
| Garantie | Kundendienst Atag kontaktieren |
Häufig gestellte Fragen - HG311MF30IL Atag
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BEDIENUNGSANLEITUNG HG311MF30IL Atag
Bedienungsanleitung Gaskochmulde
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Thermoelement Zündkerze Brennerdeckel Bedienungs- knopf Warmhaltezone 0-Stellung Zündzone Großstellung KleinstellungIn dieser Anleitung steht, wie Sie die Gaskochmulde so optimal wie möglich benutzen können. Über die Bedienung finden Sie Hintergrundinformationen, die Ihnen bei der Benutzung dieses Produktes behilflich sein können.
Die für die Installation wichtigen Sicherheitsvorschriften stehen in der Installationsanweisung, die gesondert mitgeliefert wird und für den Installateur bestimmt ist.
Heben Sie diese Anleitung sorgfältig auf, damit sie für einen eventuellen Nachbenutzer auch von Nutzen sein kann.
Viel Spaß beim Kochen!
Diese Gaskochmulde von Atag wurde für die echten Hobbyköche entworfen. Der große Abstand zwischen den Brennem sorgt für bequemes Arbeiten. Zudem ist die Gaskochmulde mit einer elektrischen Warmhaltezone ausgerüstet.
Auf der Warmhaltezone können Sie Gerichte, die nicht sofort serviert werden, warm halten. Es kommt der Qualität nicht zugute, wenn ein Gericht länger als eine halbe Stunde warm gehalten wird. Abkühlen lassen und wieder erwärmen ist dann die bessere Lösung.
Die Leistung der Warmhaltezone reicht aus, um „empfindliche“ Gerichte zuzubereiten. Zum Beispiel Schmelzen von Schokolade oder die Zubereitung einer Weinschaumcreme (Zabaione) und mit Eiern gebundene schaumige Sauce.
Sicherheit
Worauf Sie achten müssen 4 – 5
Bedienung
Anzünden und einstellen 6
Warmhaltefläche 7
Bequem kochen
Brenner 7
Töpfe 8
Pflege
Reinigen 9
Störungen
Was ist, wenn... 10
Umweltaspekte
Verpackung und Gerät entsorgen 11
Allgemein
Bei der Benutzung von Kochgeräten entsteht Wärme und Feuchtigkeit am Aufstellungsort. Achten Sie auf ausreichende Lüftung. Natürliche Lüftungsöffnungen müssen offen bleiben, oder es ist ein mechanisches Gebläse (Dunstabzugshaube) zu installieren. Bei längerer Benutzung der Kochmulde kann zusätzliche Lüftung erforderlich sein, z.B. ein offenes Fenster oder eine höhere Stellung des Gebläses (Dunstabzugshaube).
Benutzung
Dieses Gerät wurde für Kochzwecke entworfen. Benutzen Sie es darum nur zur Zubereitung von Gerichten. Benutzen Sie das Gerät nicht zum Heizen der Küche. Dadurch entsteht eine feuchte Atmosphäre.
Flambieren unter einer Dunstabzugshaube ist nicht zulässig. Durch die hohen Flammen kann Brand entstehen. Auch bei ausgeschaltetem Gebläse.
Während und nach der Benutzung ist das Gerät warm. Berücksichtigen Sie das, wenn kleine Kinder in die Nähe des Gerätes kommen. Lassen Sie kleine Kinder nicht bei einem warmen Gerät allein.
Flammenschutz
Dieses Gerät ist mit einem Thermoelement ausgestattet. Dies ist ein thermo-elektrisches Schutzsystem. Es sorgt dafür, daß die Gaszufuhr unterbrochen wird, wenn die Flamme erlischt. Es ist wichtig, daß Sie regelmäßig kontrollieren, ob dieser Schutz einwandfrei funktioniert.
Testen
-
Blasen Sie die Flamme aus und warten Sie eine Minute. Die Gaszufuhr wird jetzt unterbrochen, so daß kein Gas mehr aus dem Brenner strömt.
-
Halten Sie ein brennendes Streichholz an den Brenner. Der Brenner darf jetzt nicht zünden. Sollte dies doch der Fall sein, Ist sofort mit dem Kundendienst Kontakt aufzunehmen.
Achtung!
Der Abstand zwischen einem Topf und einer nicht hitzebeständigen Wand muß mehr als 2 cm betragen. Bei weniger als 2 cm Abstand kann Verfärbung oder Verformung der Wand auftreten.
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Glasplatte einen Riß oder Sprung aufweist. Rufen Sie den Kundendienst an.
Bedienung
Anzünden und einstellen
Bedienung
Warmhaltefläche

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Bedienung der Warmhaliezone Brennerbezeichnung 0-Stellung Zündzone Großstellung Kleinstellung Kontrollampe TipptasteAnzünden
- Den Bedienungsknopf vorsichtig in die Zündzone drehen.
- Den Bedienungsknopf drücken und ungefähr 5 Sekunden gedrückt halten.
Der Brenner zündet. - Drehen Sie den Bedienungsknopf nach Zündung des Brenners in die gewünschte Stellung.
Wenn der Brenner nicht zündet, ist zu kontrollieren, ob:
- der Deckel gut auf dem Brenner liegt;
– der Brenner trocken und sauber ist.
Einstellen
Zwischen Groß- und Kleinstellung ist der Brenner stufenlos regelbar.
Achtung!
Sie können den Brenner nur in der Zündzone zünden.
Einschalten
Drücken Sie eine Sekunde die Tipptaste (siehe Abbildung), bis die rote Kontrollampe leuchtet. Die Warmhaltefläche schaltet sich ein.
Ausschalten
Nach zwei Stunden schaltet sich die Warmhaltezone automatisch aus.
Drücken Sie die Tipptaste, bis die rote Kontrollampe erlischt. Die Warmhaltefläche schaltet sich aus.
Bequem kochen
Brenner
Starkbrenner
Backen und braten, fritieren und blanchieren, Garen von großen Mengen und sautieren läßt es sich am besten auf dem Starkbrenner. Er hat die höchste Leistung. Achten Sie auf jeden Fall auf den richtigen Topfboden-durchmesser. Am besten ist ein Durchmesser zwischen 16 und 28 cm, obwohl auch ein Topf von 12 cm auf diesen Brenner paßt.
Normalbrenner
Der Normalbrenner ist äußerst geeignet zum Schmoren und Dämpfen, Kochen von mittleren Portionen und zur Mehlschwitze. Achten Sie aber auf den Topfdurchmesser. Am besten ist ein Durchmesser von 16 und 28 cm, obwohl auch ein Topf von 12 cm auf den Brenner paßt.
Sparbrenner
Saucen bereiten, schmoren und garkochen können Sie am besten auf dem Sparbrenner. In der Großstellung reicht dieser Brenner zum Garkochen.
Bequem Kochen Töpfe
Pflege
Reinigen
Durchmesser
Verwenden Sie Töpfe mit der richtigen Größe.
Verwenden Sie Töpfe mit einer maximalen Größe von 28 cm für den Spar-, Stark- und Normalbrenner. Verwenden Sie keine Töpfe mit einem kleineren Durchmesser des Topfbodens als 12 cm. Kleinere Töpfe stehen nicht stabil, größere Töpfe können Überhitzung von Wänden zur Folge haben.
Die Flammenspitzen sind am heißesten. Wenn Flammen über den Topfrand ragen, geht viel Wärme verloren. Um das Gas so effizient wie möglich zu verwenden, empfiehlt sich die Verwendung eines Topfes mit großem Durchmesser.

Kochen Sie mit dem Deckel auf dem Topf. Sie sparen dadurch 50% Energie.
Warmhaltefläche
Obwohl die Warmhaltefläche einen Durchmesser von 13 cm hat, sind alle Topfgrößen geeignet. Die Wärmeleitung von Töpfen ist im allgemeinen so gut, daß der Topfdurchmesser zum Warmhalten von Speisen nicht so wichtig ist.
Regelmäßige Reinigung gleich nach Gebrauch verhindert, daß übergekochtes Kochgut länger einwirken kann und hartnäckige, schwer zu entfernende Flecken verursacht.
Reinigen Sie erst die Bedienungsknöpfe. Brenner und Topfroste und dann erst die Glasfläche. Damit wird vermieden, daß die Glasfläche beim Reinigen wieder schmutzig wird.
Täglich
Zur täglichen Reinigung Ihrer Gaskochmulde können Sie am besten ein mildes Reinigungsmittel verwenden. Verwenden Sie nicht zu viel Wasser, da es in den Brenner oder die Lüftungsöffnungen eindringen kann.
Hartnäckige Flecken
Hartnäckige Flecken lassen sich am besten mit einem flüssigen Reinigungsmittel entfernen. Verwenden Sie kein Scheuerpulver, aggressive Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme. Reinigen Sie die Glasfläche mit einem Spezialreinigungsmittel für Glaskeramik-Kochfelder. Wasserränder oder Kalkablagerungen verschwinden am einfachsten mit Essigreiniger.
Achtung!
Übergekochte Speisereste sofort entfernen, vor allem von Rotkohl, Apfelmus und Rhabarber. Langes Einwirken dieser Speisereste kann Verfärbung verursachen.
Heiße Brennerdeckel niemals in kaltes Wasser eintauchen. Durch die starke Abkühlung kann das Email beschädigt werden.
Wenn das Gerät nicht einwandfrei funktioniert, heißt das nicht immer, daß es defekt ist. Versuchen Sie erst, die Störung selbst zu beheben. Wenn nachstehende Hinweise nicht helfen, rufen Sie dann den Kundendienst.
| Störung | Ursache | Abhilfe |
| Der Brenner brennt oder zündet nicht einwandfrei. | Brenner schmutzig oder feucht. | Brenner reinigen und/oder trocken reiben. |
| Brennerdeckel liegt nicht richtig auf dem Brenner. | Brennerdeckel richtig auf den Brenner legen. | |
| Die Belüftungsschütze an der Rückseite des Gerätes sind blockiert. | Belüftungsschütze frei machen. | |
| Gerät für die benutzte Gasart nicht geeignet. | Typenschild kontrollieren und das Gerät von einem anerkannten Installateur eventuell umbauen lassen. | |
| Die Funkenzündung funkt, zündet aber nicht. | Zündkerze schmutzig. | Die Zündkerze reinigen. |
| Brenner schmutzig oder feucht. | Brenner reinigen und/oder trocken reiben. | |
| Brennerdeckel liegt nicht richtig auf dem Brenner. | Brennerdeckel richtig auf den Brenner legen. | |
| Die Kontrollampe der Warmhaltefläche blinkt. | Nach zwei Stunden schaltet sich die Warmhaltefläche automatisch aus. Die Kontrollampe beginnt dann zu blinken. | Drücken Sie eine Sekunde die Tipptaste, bis die rote Kontrollampe erlischt. Die Warmhaltefläche schaltet sich aus. |
| Auf der Tipptaste liegt ein Gegenstand. | Entfernen Sie den Gegenstand von der Tipptaste. Drücken Sie eine Sekunde die Tipptaste, bis die rote Kontrollampe erlischt. |
Die Verpackung des Gerätes ist recyclebar. Benutzt können sein:
- Pappe;
• Polyethylenfolie (PE);
• FKW-freies Polystyrol (PS-Hartschaum).
Diese Materialien umweltgerecht und nach den behördlichen Vorschriften entsorgen.
Die Behörde kann Ihnen auch Informationen über die umweltgerechte Entsorgung Ihrer ausgedienten Haushaltsgeräte erteilen.