48361 - Croque-Monsieur-Klammer UNOLD - Kostenlose Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - 48361 UNOLD

BEDIENUNGSANLEITUNG 48361 UNOLD

Bedienungsanleitung Modell 48361

Stand: Mai 2011 /nd

Copyright ©

Mannheimer Straße 4

68766 Hockenheim

Telefon [phone]

Telefax +49 (0) 62 05/94 18-12

E-Mail [e-mail]

Internet www.unold.de

Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Gerätes können Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden:

Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr

Rufnummer: 0 18 05/94 18 99*

*derzeit 0,14 EUR/Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom. Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen und aus dem Ausland (+49 18 05/94 18 99) können abweichende Kosten anfallen. Ab 1.3.2010 Mobilfunkpreis maximal 0,42 EUR/Minute.

Kunden aus Österreich wählen bitte die Nummer +43 (0) 1/8 10 20 39

INHALTSVERZEICHNIS

Bedienungsanleitung Modell 48361

Technische Daten 6

Sicherheitshinweise 6

In Betrieb nehmen....7

Bedienen 7

Reinigen und Pflegen 8

Sonderzubehör 8

Hinweise und Rezepte für den Waffelautomat 9

Süße Waffeln 9

Herzhafte Waffeln....10

Waffeln für Glutenallergiker 10

Hinweise für den Sandwichtoaster.... 11

Sandwich-Ideen....11

Garantiebestimmungen 70

Entsorgung / Umweltschutz 72

Service-Adressen 74

Bestellformular....75

Technische gegevens 33

Leistung: 1.000 W, 230 V\~, 50 Hz

Zuleitung: Ca. 100 cm

Gehäuse: Hochhitzebeständig

Maße: Ca. 24,5 x 24,5 x 12,0 cm

Gewicht: Ca. 2,23 kg

Griffe: Wärmeisoliert

Geräteausstattung: 2 Sets leicht entnehmbare Wechselplatten für Waffeln und Sandwiches mit Tiger & Bär und Ente Antihaftbeschichtete Platten aus Druckguss-Aluminium, spülmaschinengeeignet Stufenlose Temperaturregelung 2 Funktionskontrollleuchten für „Ein/Aus“ und „Bereit“ Überhitzungsschutz

Zubehör: je ein Set herausnehmbare, spülmaschinengeeignete Druckguss-Aluminiumplatten für Waffeln und Sandwiches, 1 Bedienungsanleitung

Technische Änderungen vorbehalten.

SICHERHEITSHINWEISE

1. Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen und bewahren Sie diese auf.
2. Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
3. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicher zu stellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
4. Das Gerät an einem für Kinder unzugänglichen Ort aufbewahren.
5. Gerät nur an Wechselstrom mit Spannung gemäß Typenschild anschließen.
6. Dieses Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem betrieben werden.
7. Tauchen Sie das Gerät oder die Zuleitung keinesfalls in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.
8. Der Sockel darf nicht mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Kontakt kommen. Falls dies doch einmal geschehen sollte, muss er

vor erneuter Benutzung vollkommen trocken sein.

1. Das Gerät darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
2. Das Gerät bzw. die Zuleitung niemals mit nassen Händen berühren.
3. Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch oder ähnliche Verwendungszwecke bestimmt, z. B.

■ Teeküchen in Geschäften, Büros oder sonstigen Arbeitsstätten,

■ landwirtschaftlichen Betrieben,

- zur Verwendung durch Gäste in Hotels, Motels oder sonstigen Beherbergungs-betrieben,

■ in Privatpensionen oder Ferienhäusern.

1. Stellen Sie das Gerät aus Sicherheitsgründen niemals auf heiße Oberflächen, ein Metalltablett oder auf einen nassen Untergrund.
2. Das Gerät oder die Zuleitung dürfen nicht in der Nähe von Flammen betrieben werden.
3. Decken Sie das Gerät und die Platten aus Sicherheitsgründen nie mit z. B. Aluminium- oder Plastikfolie ab.

4. Erhitzen Sie keine Töpfe und Pfannen auf den Backplatten.

5. Benutzen Sie das Gerät stets auf einer freien, ebenen und hitzebeständigen Oberfläche.

6. Achten Sie darauf, dass die Zuleitung nicht über den Rand der Arbeitsfläche hängt, da dies zu Unfällen führen kann, wenn z. B. Kleinkinder daran ziehen.
7. Die Zuleitung muss so verlegt sein, dass ein Ziehen oder darüber Stolpern verhindert wird.
8. Ziehen Sie die Zuleitung immer nur am Anschlussstecker aus der Steckdose, nie am Anschlusskabel.
9. Tragen Sie das Gerät nicht am Anschlusskabel.
10. Verwenden Sie das Gerät nur in Innenräumen.
11. Fassen Sie das Gerät nur am Handgriff an, um Verbrennungen zu vermeiden.
12. Füllen Sie nie mehr als die angegebene Menge in das Gerät, um ein Überlaufen des Teiges zu vermeiden.
13. Verschieben Sie das Gerät nicht, solange es in Betrieb ist, um Verbrennungen zu vermeiden.

14. Das Gerät darf nicht mit Zubehör anderer Hersteller oder Marken benutzt werden, um Schäden zu vermeiden.

15. Nach Gebrauch sowie vor dem Reinigen den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Das Gerät niemals unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netzstecker eingesteckt ist.

16. Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen abkühlen.
17. Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Es besteht Gefahr eines Stromschlages.
18. Prüfen Sie regelmäßig das Gerät, den Stecker und die Zuleitung auf Verschleiß oder Beschädigungen. Bei Beschädigung des Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie das Gerät oder den Sockel bitte zur Überprüfung und Reparatur an unseren Kundendienst (Anschrift siehe Garantiebestimmungen). Unsachgemäße Reparaturen können zu erheblichen Gefahren für den Benutzer führen und haben den Ausschluss der Garantie zur Folge.

Achtung!

Die Oberflächen des Geräts werden im Betrieb heiß, verwenden Sie daher nur den wärmeisolierten Griff zum Öffnen und Schließen.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei unsachgemäßer oder fehlerhafter Montage und Verwendung oder nach Durchführung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.

IN BETRIEB NEHMEN

1. Alle Verpackungsmaterialien entfernen.
2. Prüfen Sie, ob alle aufgeführten Zubehörteile vorhanden sind.
3. Die entnehmbaren Zubehörteile in heißem Wasser mit einem milden Spülmittel spülen, mit klarem Wasser abspülen und gut abtrocken.
4. Das Gehäuse des Geräts mit einem feuchten Tuch abwischen und sorgfältig abtrocknen.

5. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

6. Fetten Sie die Platten leicht ein und heizen Sie das leere Gerät ca. 10 Minuten auf höchster Stufe auf. Wischen Sie dann die Backplatten mit einem feuchten Tuch ab.

7. Die erste Waffel ist nicht zum Verzehr geeignet und sollte entsorgt werden.
8. Bei der weiteren Benutzung müssen die Backplatten nicht mehr eingefettet werden.

BEDIENEN

1. Befestigen Sie in den Innenseiten des Gerätes jeweils 1 Platte des Sets, das Sie benutzen möchten, indem Sie die Platten in die Halterung des Scharniers einführen und fest andrücken. Dabei bewegen sich die Schiebehalterungen leicht nach vorne.
2. Stecken Sie den Stecker in eine Steck-dose (Stromversorgung 230 V\~, 50 Hz) und drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Position zwischen MIN und

MAX. Die rote Betriebskontrolllampe leuchtet auf.

1. Während das Gerät vorheizt (ca. 5 Minuten), können Sie die Zutaten für die gewünschten Speisen bereitstellen.

2. Sobald die notwendige Temperatur erreicht ist, leuchtet die grüne Kontrolllampe auf.

3. Diese Kontrolllampe leuchtet immer dann auf, wenn die vorgesehene Temperatur

erreicht ist und Teig bzw. Zutaten eingefüllt werden können.

1. Bei erstmaliger Benutzung die Gußplatten mit einer kleinen Menge Öl oder Butter auspinseln.

2. Legen Sie nun entweder

■ die vorbereiteten Sandwiches in die dafür vorgesehenen Mulden des Sandwichtoasters, oder
- füllen Sie den vorbereiteten Teig für die Waffeln auf die Platte des Waffelautomaten. Wenn Sie Waffeln am Holzstiel herstellen möchten, legen Sie nun vorsichtig jeweils ein Holzstäbchen mittig in die

entsprechende Aussparung der unteren Platte. Nicht über beide Platten durchführen!

1. Schließen Sie den Deckel. Bei der Zubereitung von Sandwiches schließen Sie auch den Griffverschluss!
2. Sollten Sie nach der Zubereitung die zubereiteten Snacks kurzzeitig warmhalten wollten drehen Sie den Temperaturregler auf MIN.

VORSICHT:

Das Gerät wird während des Betriebs sehr heiß!

REINIGEN UND PFLEGEN

1. Vor der Reinigung des Gerätes den Netzstecker ziehen und das Gerät abkühlen lassen.
2. Die abgekühlten Wechselplatten entnehmen, indem Sie den Schiebeschalter nach vorne ziehen. Dabei springt die Platte hoch.
3. Sollte einmal Fett in das Unterteil des Gehäuses getropft sein, z. B. weil der Sandwichbelag keinen ausreichenden Abstand zur Brotkante hatte, können Sie dieses am besten nach Entnahme der Platten mit einem Küchentuch aufsaugen, solange das Gerät noch lauwarm ist.

4. Die Alu-Druckgußplatten können Sie in der Spülmaschine oder von Hand reinigen. Wir empfehlen die Reinigung von Hand, da Aluminium sich in der Spülmaschine verfärben kann. Derartige Verfärbungen sind nicht gesundheitsschädlich und kein Reklamationsgrund.

5. Bei starken Verkrustungen weichen Sie die Platten über Nacht ein.

6. Wischen Sie das Gehäuse mit einem gut ausgedrückten, feuchten Tuch ab.
7. Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden. Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es mit einem weichen Tuch nach. Reinigungsmittel nie direkt auf das Gerät, sondern immer auf das Tuch geben.
8. Vor dem Wegräumen müssen alle Teile trocken sein.
9. Zur platzsparenden Aufbewahrung das Kabel um die Kabelaufbewahrung am Boden des Gerätes wickeln. Das Gerät kann hochkant stehend aufbewahrt werden.

SONDERZUBEHÖR

Sie können über unseren Kundenservice folgende Wechselplatten nachbestellen. Ein entsprechendes Bestellformular finden Sie auf Seite 75 der Bedienungsanleitung.

Wechselplatten für Motivwaffeln Art-Nr. 4832170 Frau/Mann Art-Nr. 4832175 Mann/Frau

Wechselplatten für Donuts Art-Nr. 4835610

Wechselplatten für Sandwiches Art-Nr. 4835640

Wechselplatten für Kontaktgrillen Art-Nr. 4835620

Wechselplatten für Brüsseler Waffeln Art-Nr. 4835630

HINWEISE UND REZEPTE FÜR DEN WAFFELAUTOMAT

Achtung: Bei der Zubereitung von Waffeln auf keinen Fall den Griffverschluss schließen, da sonst der Teig ausläuft! Die Rezepte ergeben jeweils 8 bis 10 Waffeln. Wir empfehlen für Waffeln eine mittlere bis hohe Temperatureinstellung.

Sie können alle Rezepte statt mit Auszugsmehl auch mit Weizen- oder Dinkelvollkornmehl zubereiten. Verwenden Sie dann ca. 15 % mehr Flüssigkeit und lassen den Teig 30 Min. quellen, bevor Sie mit dem Backen beginnen.

Zur Geschmacksveränderung können Sie den süßen Waffeln wahlweise 1 EL abgeriebene Zitronenschale, 12 Fläschchen Butter-Vanillearoma, 3 EL fein zerkleinerte Nüsse oder Mandeln zugeben. Die pikanten Waffeln können Sie geschmacklich verändern durch Zugabe von 2-3 EL fein gehackten Kräutern, geriebenem Käse oder

gekochtem Schinken, 1 TL Curry, Kümmel oder 1 EL Leinsamen.

Bei vielen Rezepten brauchen Sie die Waffelplatten nicht zu fetten. Waffelteig, der wenig oder kein Fett enthält, erfordert gefettete Waffelplatten. Fetten Sie die Platten mit einem Pinsel mit hitzebeständiger Margarine ein (keine Diätmargarine).

Erhitzen Sie das Gerät, bis die grüne Kontroll-lampe aufleuchtet. Fetten Sie ggf. die Platten. Füllen Sie mit einer Suppenkelle eine Portion Teig auf die untere Waffelplatte. Streichen Sie den Teig mit einem Holzlöffel auf die Platte. Schließen Sie das Gerät und backen Sie die Waffeln goldbraun.

Wenn Sie die Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen und zum Schluss unter den Teig heben, bekommen Sie besonders lockere und luftige Waffeln (nicht bei Hefeteig).

Bitte beachten Sie auch, dass Brüsseler Waffeln dicker werden als herkömmliche Waffeln und daher etwas länger backen müssen.

SÜSSE WAFFELN

Einfache Hefe-Waffeln

150 g weiche Butter

4 Eier

350 ml lauwarme Milch

1 EL Zucker

1 Pckg. Vanillinzucker

250 g Mehl

1 Pckg. Trockenhefe

Mehl und Hefe vermischen. Die anderen Zutaten zugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig ca. 20-30 Minuten gehen lassen, dann backen.

Sahne-Waffeln

4 Eier,

5 EL Zucker,

300 ml süße Sahne,

50 g weiche Butter,

225 g Mehl,

1 TL Backpulver

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.

Buttermilch-Waffeln

125 g weiche Butter

4 Eier

1 EL Zucker

^1/_4 TL Zimt

1 Pr. Salz

250 g Mehl

375 ml Buttermilch

1 Pckg. Trockenhefe

Butter mit Eiern, Zucker, Zimt und Salz schaumig rühren. Mehl und Buttermilch zu der Schaummasse geben und zu einem glatten Teig verrühren.

Das Waffeleisen sollte bei diesem Teig gut eingefettet werden!

Quark-Waffeln

150 g Magerquark

4 Eier

100 g weiche Butter

4 EL Zucker

1 Pckg. Vanillinzucker

200 g Mehl

150 ml Milch

Magerquark mit weicher Butter, Eiern, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Mehl und Milch unter die Masse rühren und zu einem glatten Teig verarbeiten.

Das Waffeleisen sollte bei diesem Teig gut eingefettet werden!

HERZHAFTE WAFFELN

Käse-Waffeln

120 g weiche Butter oder Margarine

3 Eigelb

5 EL Kondensmilch

1/8 | Milch

^1/_2 TL Salz

1 Prise Zucker

75 g geriebener Emmentaler

200 g Auszugs- oder Vollkornmehl

3 steif geschlagene Eiweiß

1 geriebene Zwiebel

Butter mit Eigelb schaumig rühren, Milch, Zucker, Salz und Käse und Mehl unterrühren. Geschlagenes Eiweiß unterheben. Die geriebene Zwiebel bitte erst unmittelbar vor dem Backen unterheben, da sonst der Teig bitter wird.

Evtl. 1 EL feingehackte Petersilie zufügen.

Dazu paßt Kräuterquark und ein grüner Salat oder roher Möhrensalat.

Möhren-Waffeln

150 g weiche Butter

2 EL Zucker

4 Eier

100 g feingeriebene Möhren

1 Prise Zimt

1 Prise Salz

250 g Mehl

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Statt Möhren eignen sich auch Zucchini.

WAFFELN FÜR GLUTENALLERGIKER

Mais-Waffeln

3 Eier

50 g weiche Butter

3 EL Honig

1 EL Ahornsirup

150 ml Milch

200 g Maismehl, 100 g Mandelblätter

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und vor dem Backen ca. 15 Minuten ausquellen lassen.

Das Waffeleisen sollte bei diesem Teig gut eingefettet werden!

Reis-Waffeln

150 g Milchreis, 600 ml Milch, 1 EL Zucker, 30 g Butter, 4 Eier, ½ TL Zimt, 1 Pr. Salz Aus Milchreis, Milch, Zucker und Butter einen Reisbrei kochen und abkühlen lassen. Eier, Zimt und Salz unter den Brei rühren.

Das Waffeleisen sollte bei diesem Teig gut eingefettet werden!

Kartoffel-Waffeln

675 g rohe, fein geriebene Kartoffeln

2 rohe, fein geriebene/gehackte Zwiebeln

4 Eier, 2 Pr. Salz, 2 EL saure Sahne, 5 EL fein

gehackte Petersilie, 100-125 g Kartoffelstärke

Kartoffeln und Zwiebeln mit dem ESGE-Zauberstab fein zerkleinern oder fein reiben und mit den anderen Zutaten gut vermischen.

Das Waffeleisen sollte bei diesem Teig gut eingefettet werden!

HINWEISE FÜR DEN SANDWICHTOASTER

Achtung: Bei der Zubereitung von Sandwiches stets den Griffverschluss schließen! Wir empfehlen für Sandwiches eine mittlere bis hohe Temperatureinstellung.

Diese Teige wellen Sie ca. 3 mm dick in 13 cm große Teigquadrate aus.

Bestreichen Sie alle Brotseiten, die auf die Toastplatten gelegt werden, dünn mit Butter oder Margarine.

Schon mit wenigen Zutaten (z. B. Essensresten) können Sie köstliche Snacks einfach und schnell zubereiten. Es eignen sich Fleisch wie z. B. Braten, Fisch, Käse, Wurst. Kombiniert mit Zwiebel, Tomaten, Gewürzgurken, Pilzen und Gewürzen nach Ihrem persönlichen Geschmack erhalten Sie köstliche Sandwiches. Oder versuchen Sie einmal, aus Blätterteig und Früchten wie Äpfeln, Bananen, Ananas kombiniert mit Marmelade oder Schokolade köstliches Gebäck herzustellen. Aber auch ein einfacher Mürbeteig aus Mehl, Butter und Margarine gefüllt mit einer Fleischfarce oder Gemüse ergibt wohlschmeckende Snacks.

Schneiden Sie das Brot auf die Abmessungen der Platten zu und lassen Sie beim Belegen ringsum ein Rand von etwa 1 cm frei, da andernfalls der Käse aus der Füllung auslaufen kann.

SANDWICH-IDEEN

Käse-Sandwich

4 Scheiben Toastbrot, 2 Scheiben Käse (z. B. Scheibletten), 2 Scheiben gekochter Schinken Dieses Sandwich können Sie variieren, indem Sie je nach Geschmack Gewürzgurken oder Dosen-Ananas beifügen.

Zwei gebutterte Toastscheiben (gebutterte Seite nach unten) mit je 1 Scheibe Käse, Schinken und wahlweise Ananas oder Gurken belegen. Anschließend die restlichen Toastscheiben (gebutterte Seite nach oben) daraufsetzen und die Sandwiches in den vorgeheizten Sandwichtoaster geben. Gerät schließen und ca. 2-3 Min. toasten.

Ricotta/Mascarpone - Chutney-Sandwich

4 Scheiben Toastbrot, 100 g Ricottakäse oder Mascarpone, 1 Ei, Chutney (z. B. Mango Chutney), Salz und Pfeffer

Ricottakäse/Mascarpone mit Ei, Salz, Pfeffer mischen. Zwei gebutterte Toastscheiben (gebutterte Seite nach unten) auf die vorgeheizten Backmulden legen. Mit einem Löffel eine leichte Mulde in das Brot drücken. Mischung auf das Brot gießen und nach Belieben Chutney hinzufügen. Dann die restlichen Toastscheiben (gebutterte Seite nach oben) darauf setzen, Gerät schließen und ca. 2-3 Min. toasten.

Chinesische Rollen

1 TL Öl, 2 Frühlingszwiebeln, gewaschen und fein gehackt, ½ kleine Möhre, geschält und geraspelt, 1 TL Sojasauce, 150 g Bohnensprossen, abgetropft (Dose), 50 g geschälte Krabben, etwas Sambal Oelek, 4 Scheiben Toastbrot, etwas zerlassene Butter zum Bepinseln

Öl erhitzen und Zwiebeln kurz andünsten, Möhre dazugeben, weitere 2 Minuten dünsten, bis sie leicht weich werden. Dann Sojasauce, Bohnensprossen und Krabben hinzufügen und durchziehen lassen.

Toastbrotränder entfernen und den Toast mit dem Nudelholz sehr dünn auswellen. Die untere Seite mit zerlassener Butter bepinseln. Die Füllung gleichmäßig auf die Scheiben verteilen und aufrollen. Jeweils eine Rolle diagonal in die Mulden des Sandwichtoasters legen, Deckel schließen und 2-3 Min. toasten.

Apfel-Sultaninentaschen

15 g Butter, 250 g geschälte und entkernte Äpfel, in Würfel geschnitten, 25 g Sultaninen, 1 EL Zucker, ½ TL Zimt, 3 EL Wasser, 1 T Zitronensaft, 250 g TK-Blätterteig (aufgetaut), zerlassene Butter zum Bepinseln

Butter schmelzen, Äpfel, Sultaninen, Zucker, Zimt, Wasser und Zitronensaft zufügen und unter Umrühren knapp gar dünsten.

Den Blätterteig zu einer 3 mm dicken Platte ausrollen und in 13 cm große Quadrate schneiden.

Zwei Teigplatten mit Butter bepinseln und auf die vorgeheizten Mulden des Sandwichtoasters legen. Jeweils 1 Eßlöffel Füllung auf die Teigplatten geben und mit einer gebutterten Teigplatte abdecken.

Das Gerät schließen und ca. 4 Min. toasten, bis der Blätterteig goldbraun ist. Warm servieren.

Rindfleisch-Schinkentaschen

175 g kaltes Rindfleisch, feingehackt, 75 g fetter gekochter Schinken, feingehackt, 250 g TK-Blätterteig (aufgetaut), 1 Ei, geschlagen, Salz, frisch gemahlener Pfeffer

Rindfleisch und Schinken vermischen und mit Salz, Pfeffer und Eiern vermischen.

Verfahren Sie weiter wie bei den Apfel-Sultani- nentaschen.

Gefüllte Teigtaschen - Samosas

Ideal auch zur Resteverwertung.

- Gemüsefüllung

125 g Mehl, 2 Prisen Salz, 3 EL Öl, 2-3 EL Wasser, 150 g Pellkartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten, 1 EL Öl, 75 g Zwiebeln, feingehackt, 1 ½ TL Curry, 75 g tiefgefrorene Erbsen, aufgetaut, 1 TL frischer, fein geraspelter Ingwer, 1 kleine Chilischote, entkernt und feingehackt, 2 EL Wasser, 1 Prise Cayennepfeffer, 2 EL Zitronensaft, zerlassene Butter zum Bepinseln, 2 EL frischer, feingehackter Koriander Aus Mehl, Salz, Öl und Wasser einen Knetteig herstellen. Teigkugel mit Öl einreiben und in einer Plastiktüte ca. 30 Min. ruhen lassen.

Inzwischen die Füllung zubereiten. Hierzu die Zwiebel in Öl andünsten, Curry dazugeben und kurz weiterdünsten, dann Erbsen, Ingwer, Chilischote und Wasser dazugeben und weiterdünsten, bis die Erbsen gar sind. Nun die restlichen Zutaten und die Kartoffeln zufügen und nochmals 3-4 Min. dünsten lassen.

Teig ausrollen und in ca. 13 cm große Quadrate schneiden. Die vorgeheizten Mulden des Sandwichttoasters mit Butter bepinseln, 2 Teigplatten darauflegen und gut füllen. Mit zwei weiteren Teigplatten abdecken und mit Butter bepinseln. Gerät schließen und die Samosas backen.

Wir empfehlen Ihnen dazu eine Sauce aus Jo- ghurt mit frisch gehacktem Koriander oder Pe- tersilie und bestreut mit Paprika.

- Füllung aus Lamm- und Rinderhack

250 g feingehacktes Lamm- oder Rinderfleisch, 80 g Zwiebel, 1 TL Öl, 2 TL feingehackter Knoblauch, 1 TL feingehackte Ingwerwurzel, 1 entkernte, fein gehackte Chilischote, 1 EL gehackter frischer Koriander, 2 EL Wasser, Zitronensaft, Salz und Pfeffer

Die Zwiebeln in Öl hellbraun andünsten, Knoblauch, Ingwer und Chilischote zugeben. 2 Min. sautieren, dann das Fleisch dazugeben und garen, bis es braun zu werden beginnt, dann würzen und Wasser zufügen. Die Hitze reduzieren und das Fleisch ca. 25 Min. schmoren, bis es gar ist und die Flüssigkeit verdampft ist. Den gehackten Koriander zufügen.

Dann wie bei den Samosas mit Gemüsefüllung verfahren.

EINFACHE REZEPTE

Marmeladen-Snack

4 Scheiben Brot

2 TL Marmelade

Auch mit Honig oder Nougat-creme lassen sich tolle Snacks zaubern.

Leberwurst-Snack

4 Scheiben Brot

50 g Kalbsleberwurst etwas Senf

Salami-Snack

4 Scheiben Brot

2-4 Scheiben Salami

4 Scheiben Tomaten

Wiener-Würstchen-Snack

4 Scheiben Brot

1 Wiener Würstchen

2 TL Ketchup oder Senf

Bierschinken-Snack

4 Scheiben Brot

2 Scheiben Bierschinken einige Senfgurkenstücke

Pfälzer-Leberwurst-Snack

4 Scheiben Brot

50 g Pfälzer Leberwurst

2 Scheiben Tomate

Leberkäse-Snack

4 Scheiben Brot

2 Scheiben Leberkäse

2 TL Senf

einige geröstete Zwiebeln

Käse-Snack

4 Scheiben Brot

2 Scheiben Tilsiter

etwas Paprikapulver

Frischkäse-Snack

4 Scheiben Brot

50 g Kräuterfrischkäse

Camembert-Snack

4 Scheiben Brot

4 Scheiben Camembert

Rührei-Snack

4 Brötchenhälften, oder

4 Brotscheiben

2 Eier

daraus Rührei herstellen.

TIPP:

Toasten Sie doch einfach einmal Ihr belegtes Brötchen – einfach köstlich!

PIKANT - PIZZA

Pizza Salami-Pilze

4 Scheiben Weißbrot

2 TL Tomatenmark

2 Scheiben Katenwurst etwas Oregano

2 EL Champignons (Dose)

2 Scheiben Käse

Pizza Salami

4 Scheiben Weißbrot

4 Scheiben Peperonisalami etwas Oregano

2 Scheiben Käse

4 Scheiben Tomaten

TIPP:

Alle Rezepte eignen sich für klassische Pizzabeläge: Thunfisch, Muscheln, Artischocken, gebratenes Rinderhack, Sardellen usw.

VEGETARISCH - LEICHT UND LECKER

Mexikanisch

4 Scheiben Weißbrot oder Maisbrot

2 EL Maiskörner

2 TL Paprika gewürfelt

2 TL Zwiebeln, gewürfelt

Worcester-Sauce

Chili-Sauce

Leipziger Allerlei

4 Scheiben Weißbrot

4 EL Mischgemüse (Erbsen, Möhren, Spargel,...)

2 TL süße Sahne etwas Suppengewürzpulver frische gehackte Kräuter

Asiatisch

4 Scheiben Weißbrot

4 EL TK-Chinagemüse einige Spritzer Sojasauce

SPARGEL FÜR FEINSCHMECKER

Spargel mit Schinken

4 Scheiben Weißbrot

2 Scheiben gekochter Schinken

2 Stangen Spargel (Dose oder Rest)

4 TL Sauce hollandaise, oder

2 Scheiben Edamer, oder

2 Scheiben Kräuterbutter

Spargel mit Rührei

4 Scheiben Weißbrot

Rührei aus folgenden Zutaten:

1 Ei

1 EL Sahne

Kräuter

2 Stangen Spargel

Spargel mit Putenbrust und Ei

4 Scheiben Weißbrot

2 Scheiben geräucherte

Putenbrust

1 hartgekochtes Ei

4 Scheiben Weißbrot
2 EL Preiselbeeren
4 Scheiben Camembert

Walnußbrötchen

4 Scheiben Leinsamenbrot
75 g Walnußkäse einige Tropfen Weinbrand
2 TL Kirschmarmelade

Schafskäse

4 Scheiben Weißbrot
75 g Schafskäse
4 Scheiben Tomaten
2 gefüllte Oliven in Scheiben Oregano / Basilikum

Frischkäse

4 Scheiben Müslibrot oder Weißbrot

75 g Frischkäse (Doppelrahm)

12 halbierte, entsteinte Weintrauben

Chester

4 Scheiben Weißbrot
2 Scheiben Chester-Käse
2 TL Tomatenpaprika in Streifen
2 Scheiben Tomate
4 eingelegter Silberzwiebeln
1 hartgekochtes Ei in Scheiben

Oabatzer

(angemachter Camembert)
4 Scheiben Bauernbrot
Aus folgenden Zutanten eine
Creme herstellen:
50 g Camembert
20 g Butter
1/2 TL Zwiebelwürfelchen

Gouda

4 Scheiben Sesambrot
2 Scheiben Gouda
2 EL Mandarinen oder
Sauerkirschen
1 EL gehackte Walnüsse

GEFLÜGEL

Hähnchen-Ananas

4 Scheiben Weißbrot

50 g Hähnchenfleisch

1 EL Dosenananas
2 EL Remoulade

Geflügel-Möhren

4 Scheiben Weißbrot
50 g Geflügelfleisch
^1/_4 Möhre, fein geraspelt
2 TL Remoulade

Geflügel-Mais

4 Scheiben Weißbrot
50 g Geflügelfleisch
4 TL Gemüsemais (Dose)
2 TL Tomatenmark

FISCH UND MEERESFRÜCHTE

Thunfisch

4 Scheiben Weißbrot
50 g Thunfisch
8 Silberzwiebeln, geschnitten etwas Tomatenketchup etwas Meerrettich

Makrele

4 Scheiben Weißbrot

einige Zwiebelringe

etwas Tomatenketchup

50 g geräucherte Makrele

Muscheln

4 Scheiben Weißbrot
8 Muscheln aus der Dose etwas Tomatenmark etwas Knoblauch
4 Scheiben Tomate etwas Parmesankäse
2 TL Kräuterremoulade

Krabben

4 Scheiben Weißbrot

50 g Krabben (Dose)

etwas Tomatenmark etwas Knoblauch

Chili, Basilikum, einige

Tropfen Zitronensaft

EXOTISCHE KOMBINATIONEN MIT FRÜCHTEN

Hawaii

4 Scheiben Weißbrot
2 Scheiben gekochter
Schinken
2 Scheiben Ananas
2 Cocktailkirschen
2 Scheiben Gouda

Mandarinen-Rinderzunge

4 Scheiben Weißbrot
2 Scheiben Rinderzunge
6-8 Mandarinenstücke (Dose)
2 TL Kräuterremoulade

Kiwi-Roastbeef

4 Scheiben Weißbrot
2 Scheiben Roastbeef
1 Kiwi in Scheiben
etwas Mangosirup

Putenbrust-Sauerkirschen

4 Scheiben Weißbrot
2 Scheiben geräucherte Putenbrust
2 EL entsteinte Sauerkirschen (Glas)
2 Scheiben Gouda
1 Prise Zimt

Schweinebraten mit roten Johannisbeeren

4 Scheiben Bauernbrot
2 Scheiben kalter Schweine-braten
2 EL rote Johannisbeeren TK
2 TL Remoulade

TIPP:

Statt Schweinebraten können Sie auch Rinderbraten mit Preiselbeeren und etwas Meerrettich zur Remoulade verwenden.

SÜSSES FÜR KLEINE UND GROSSE NASCHKATZEN

Erdbeertraum

4 Scheiben Weißbrot
2 TL Erdbeermarmelade
4 frische Erdbeeren in Scheiben
^1/_2 TL Schokostreusel

Orangenecken

4 Scheiben Toastbrot
4 Stückchen
Zartbitterschokolade
1 TL Orangenmarmelade
2 Scheiben frische Orange

Hawaiitaschen

4 Scheiben Müslitoastbrot oder Weißbrot
2 Scheiben Ananas
2 TL Multivitaminkonfitüre
1 TL Kokosraspeln

Nußknacker

4 Scheiben Weißbrot oder Sonnenblumenbrot
2 TL Nougatcreme
2 TL zerkleinerte Nüsse
1 TL Mandelblätter

Affentoast

4 Scheiben Weißbrot
12 Banane
2 TL Nougatcreme

Apfelecken

4 Scheiben Weißbrot
4 TL Apfelmarmelade oder Apfelkompott
1 TL Rosinen
etwas Zimt

Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann eine Garantie nicht übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.

TECHNICAL DATA

Power rating: 1.000 W, 230 V\~, 50 Hz

Exchangeable baking plates for waffels Art-Nr. 4832170

Exchangeable baking plates for donuts Art-Nr. 4835610

Gewicht: Env. 2,23 kg

Piastre intercambiabili per waffel
Art-Nr. 4832170

Piastre intercambiabili per donuts
Art-Nr. 4835610

Piastre intercambiabili per sandwich
Art-Nr. 4835640

Piastre intercambiabili per griglia a contatto
Art-Nr. 4835620

Piastre intercambiabili per waffel
Art-Nr. 4835630

SUGGERIMENTI E RICETTE PER LA TOSTIERA CON PIASTRA PER WAFFEL

GARANTIEBESTIMMUNGEN

Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 24 Monaten, bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate, ab dem Kaufdatum für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurückzuführen sind. Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch. Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und Österreich verkaufte Geräte. Bei anderen Ländern wenden Sie sich bitte an den zuständigen Importeur. Geräte, für die eine Mängelbeseitigung beansprucht wird, senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs, aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss, sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst. Im Garantiefall werden dem Kunden entstandene Versandkosten zurückerstattet. Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden durch Verschleiß, unsachgemäße Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs- und Pflegeanweisungen. Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe am Gerät von dritter Stelle vorgenommen werden. Eventuelle Ansprüche des Endverbrauchers gegenüber dem Verkäufer oder Händler werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

GUARANTEE CONDITIONS

ENTSORGUNG / UMWELTSCHUTZ

Unsere Geräte werden auf hohem Qualitätsniveau für eine lange Nutzungsdauer her ge stellt. Regelmäßige Wartung und fachge rechte Reparaturen durch unseren Kunden dienst können die Nutzungsdauer des Gerätes verlängern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist, beachten Sie bitte:

Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Sie müssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Geräten ab liefern.

Durch das separate Sammeln und Recyclen von Abfallprodukten helfen Sie mit, die natürlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher, dass das Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird.

WASTE DISPOSAL / ENVIRONMENTAL PROTECTION

Reparaturabwicklung, Ersatzteile:

Reparatur-Annahme Österreich

ESC Electronic Service Center GmbH

Molitorgasse 15

A-1110 Wien

Telefon [phone]

Telefax +43 (0) 1/9 71 70 59

Bitte senden Sie das ausgefüllte Bestellformular an:

UNOLD

Abteilung Service Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim

Telefon [phone]

Telefax +49 (0) 62 05/94 18-22

E-Mail [e-mail]

Internet www.unold.de

Anrede / Title		Telefon Phone No.
Vorname / First name
Name / Surname		Telefax Fax No.
Straße/Nr. / Street/No.
PLZ/Ort / City		E-Mail

BESTELLUNG / ORDER

Stück	Art.-Nr.	Bezeichnung
	4835620	Wechselplatte für Kontaktgrillen
	4835630	Wechselplatte für Brüsseler Waffeln
	4835640	Wechselplatte für Sandwiches
	4832110	Wechselplatte für Donuts
	4832170	Wechselplatte für Motiv-Waffeln Frau/Mann
	4832175	Wechselplatte für Motiv-Waffeln Mann/Frau
	483569	Platten-Set, Inhalt:2 Waffelplatten2 Sandwichplatten2 Grillplatten

Aktuelle Preise und Informationen erhalten Sie auf unserer Internetseite unter www.unold.de oder telefonisch bei unserem Service.

Aus dem Hause

UNOLD®