90.495N - Fritteuse Beper - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG 90.495N Beper
ALLGEMEINE ANLEITUNGEN
- These Anleitungen aufmerksam setzen, Denn sie geben wichtige Hinweise zu ihrer eigenen Sicherheit bei Installation, Benutzung und Service. Sie konnen dadurch Störungen und Unfalle vermeiden, die u.U. Ihr Sicherheit beeintrachtigen konnen.
- Beim Auspacken überprüfen, ob das Gerät universehrt ist, insbesondere Anschlußkabel.
- Im Falls der Kabel ist zerstört, die Reparierung oder die Ersetzung dürfen nur von Fachkräfter durchgeführt warden oder sie konnen erhbeliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
- Vor Geräteanschluss überprüfen, ob der Netzstrom und die Schildwerte übereinstimmen. Das Gerät kann Schäden erleiden, wenn einer nicht geeigneten Spannung unterliegt.
- Bei Nichtubereinstimmung von Gerästecker und Steckdose halten Sie die Steckdose durch einen geeigneten Typ von qualifiziertem Fachpersonal ersetzen, das auch überprüfen soll, ob der Durchschnitt der Steckerkabel der vom Gerät aufgenommen Leistung entspricht.
- Die Benutzung von Paßstücken, Vielfrachsteckdosen und/oder Verlangerungskabel ist in der Regel nicht ratsam, insbesondere in Badezimmer oder Duschraum. Müssen diese Teile unbedingt verwendet werden, so benutzen Sie nur Einfach-oder Vielfrachpaßstücke bzw. Verlangerungskabel, die den geltenden Sicherheitsvorschriften entsprechen.
Darauf achten, daß die auf dem Einfachpaß stuck bzw. Verlangerungskabel angegebene Stromleistungsgrenze und die auf dem Vielfachpaßstück angegebene Hochstleistungsgrenze nicht über-schritten werden.
- Gerat bei beschädigtem Anschlußkabel oder Stecker nicht benutzen.
- Bei Störung und/oder Fehlbetrieb Gerät ausschalten und nicht eingreifen. Zur eventuellen Reparatur das Gerät nur zu einer Beper Vertragsservicestelle bringen und nur den Einsatz von Originalersatzteiler, verlangen. Die Nichtbeachtung dieser Anleitungen kann die Sicherheit des Gerätes beeintrachtigen.
- Gerät nur für der vorgesehenen Zweck, einsetzen. Jede andersartige Benutzung ist ungeeignet und deswegen gefährlich. Für Schaden, die durch unsachgemäß und unvernunftige Handhabung verursacht werden, wird nicht gehaftet.
- Gerät keinesfalls ins Wasser bzw. in andere Flüssigkeiten tauchen.
- Gerät nicht in der Höhe von Sprengstoffen, stark brenbaren Materialien, Gasen oder Flammembedienen.
- Gerat nicht von Kindern oder Ungeschickten unbewacht bedieten halten.
- Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen und Füllen berühren.
- Für absolute Betriebssicherheit nur vorgesehene Zubehörteile verwenden..
- Gerät nicht im Duschraum und bei Badewanne oder beim Waschbecken benutzen: die Anwesenheit von Wasser könnte Lebensgefährlich sein.
- Stecker niemals an der Leitung bzw. an dem Gerät aus der Steckdoseziehen.
- Das Kabel nicht herabhängen halten.
- Gerat nicht den Witterungseinflüssen (Regen, Wind, Schnee, Hagen usw.) aussetzen.
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Bei Nicht benutzen bzw. Reinigen den Gerästecker aus der Steckdoseziehen.
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Falls Sie entscheiden, das Gerät nicht mehr zu verwenden, dann ist es empfehlenswert, das Gerät durch Abschneiden des Anschlußkabel außer Betrieb zu setzen, nachdem der Stecker aus der Steckdose gezogen wurde. Es wird ferner empfohlen, die Geräteile, die lebensgefährlich sein konnen, außer Betrieb zu setzen, besonderss für die Kinder, die mit dem Gerät außer Gebrauch spielten konnen.
- Beim Nichtgebrauch, vor dem Einfügen oder Entnahmen seiner Bestandteile und vor dem Durchführung von Reinigungserbeiten muß das Gerät vom Strom abgeschaltet werden.
- Es wird empfohlen das Gerät sauber zu halten um die o.g. Funktionstörungen und Feuer-Gefahr zu vermeiden.
- Achten Sie darauf, dass alle die das Gerät benutzen, diese Anleitungen lessen.
- These Anleitungen aufbewahren.
SICHERHEITSHINWEIS
Dieses Gerät ist zum Frittieren von Lebensmitteln und ausschließlich für den Hausgebrauch vorgehen. Verwenden Sie das Gerät niemals zweckent fremdet!
Fritteuse bei Beschädigungen und Fehlstörungen niemals betreiben. Wenden Sie sich an den Hersteller oder an von ihm genehmigten Fachkräften.
Fritteuse nur an Steckdosen anschließen, die über eine leistungsfähige Erdung verfügen. Bevor Sie das Gerät an die Stromversorgung anschließen, kontrollieren Sie, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild des Gerätes übereinstimmt Netzstecker nicht direkt am Stromkabelziehen.
Stromkabel von bereits Teilen, Heizquellen oder scharfen Kanten fernhalten. Fritteuse keinen Heizquellen aussetzen und möglicherweise vom Wasser fernhalten. Lassen Sie das Stromkabel niemals aus der Arbeitsfläche hangen, auf der die Fritteuse steht. Das könnte für Kinder weniger erreichbar sein und während des Betriebs im Weg sein. Vor der Inbetriebnahme reinigen Sie gründlich alle Teile der Fritteuse. Vergewissern Sie sich vor dem Fullen mit Öl bzw. Fett, dass alle Teile komplett trocken sind.
Während des Betriebs ist die Fritteuse heißt. Benutzen Sie immer die geeigneten Handgriffe.
Fritteuse beim bereits Öl keinesfalls umstellen. Verbrennungsgefahr! Stellen Sie die Fritteuse um, erst wenn das Gerät sich abgekühlt hat und mittels der geeigneten Tragegriffe.
Erst nach dem korrekten Füssen mit Öl bzw. geschmolzenen Fett Fritteuse betreiben. Verwenden Sie nur Öl- und Fettsorten, die zum Frittieren geeignet sind (entsprechende Informationen sind auf den Verpackungen auffindbar).
Halten Sie sich immer an die im abnehmbaren Behälter angezeigten MIN/MAX-Niveau an.
Öl und Fett sind leicht entflammbar. Sollten Sie Feuer fangen, ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose.
Nehmen Sie den Ölbehälter erst hersaus, wenn Öl bzw. Fett sich komplett abgekühlt haben.
Vor der Reinigung und beim Nicht-Gebrauchziehen Sie immer den Netzstecker aus der Steckdose.
Schaltfläche und Stromkabel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
PRODUKTBESCHREIBUNG Fig.1
1-Schaltfläche
2-Betriebsanzeige leuchte (rot Farbe)
3 - Temperaturkontrollleuche (grüne Farbe)
4 - Temperaturregler
5-Widerstand
6 - Stromkabel
7 - Reset-Taste thermische Sicherheitsvorrichtung
8-Deckel
9 - Sichtfenster zur Kontrolle des Frittierfortschritts
10 - Deckelgriff
11-Filter
12 - Frittierkorb
13-abnehmbarer Handgriff vom Frittierkorb
14-abnehmbarer Behalter
15 - Ölniveauanzeige MIN/MAX
16 - Fach zur Befestigung der Schaltfläche
17 - Tragegriffe
18 - Gehäuse
19-rutschfeste Gummifufe


THERMISCHE SICHERHEITSVORRICHTUNG Fig.2
Die Fritteuse ist mit einer thermischen Sicherheitsvorrichtung ausgestattet, die die Erhitzung des Geräts im Fall vom fehlerhaften Gebrauch oder von Fehlstörungen unterbricht.
Lassen Sie die Fritteuse abkühlen und mithilfe eines Zahnstochers o.A. drücken Sie leicht die Reset-Taste (7).
Sollte die Fritteuse nicht Funktionieren, wenden Sie sich an den Hersteller oder an von ihm genehmigten Fachkräften.
GEBRAUCHSANWEISUNGEN
Vor der ersten Inbetriebnahme reinigen Sie gründlich den Frittierkorb (12), den abnehmbaren Behälter (14) und den Deckel (8) mit lauwarmen Wasser und Spülmittel. Die Schaltfläche (1) und der Widerstand (5) können mit einem angefeuchteten Tuch gereinigt werden. Achten Sie auf das Eindringen von Wasser in der Schaltfläche sowie auf eventuelle Rückstände in dem abnehmbaren Ölbehälter.
Trocknen Sie alle Teile komplett ab.
Abnehmbarer Behalter (14) in dem Gehäuse (18) des Geräts hineinstecken.Fig.3 Schaltfläche (1) an dem geeigneten Fach (16) in dem Gehäuse befestigen.Fig.4 Fritteuse auf eine ebene und feste Arbeitsfläche aufstellen.
FULLEN MIT ÖL UND FETT
Sollten Sie Öl zum Frittieren verwenden, dann gibt Sie es im Behälter bis zum angezeigten MAX-Niveau (15) hinein. Übertreffen Sie niemals das MAX-Niveau, sonst wird das Öl aus dem Behälter auslaufen.
Die Ölmenge soll immer zwischen MIN und MAX (15) bleiben.
Sollten Sie Fett zum Frittieren verwenden, schreiben Sie es in Stückchen und halten Sie sie in einem Topf schmelzen. Geßen Sie vorsichtig das geschmolzene Fett in dem Behälter (14) der Fritteuse hinein.
Lassen Sie keinesfalls das Fett direkt in dem Behälter (14) oder auf dem Widerstand des Geräts (5) schmelzen.
AUFHEIZUNG
Stromkabel (6) an der Steckdose anschließen.
ON/OFF-Schalter (2) auf I einstellen (das rote Licht leuchtet auf), die Temperaturkontrollleuchte (3) leuchtet auf (grüne Licht). Temperaturregler (4) auf die gewündchte Temperatur einstellen.
Wenn die ausgewählte Temperatur erreicht wird, erlischt die Temperaturkontrollleuche.
FRITTIEREN Fig.5
Frittiergut langsam in den Frittierkorb (12) absenken. Vergewissern Sie, dass der Handgriff (13) richtig auf dem Frittierkorb gestellt ist.
Frittierkorb (12) im Behälter ganz langsam absenken, um Ölspritzer und Ölauslaufen zu vermeiden. Gießen Sie immer genug Öl hinein, damit das Frittiergut im Ganzen gedeckt wird.
Eine erhebliche Menge an Dampf wird ausgestromt. Das gehört zum normalen Betrieb des Geräts. Deckel (8) setzen.
Vom Sichtfenster (9) kann man den Vorgang des Frittierens beobachten. Heben Sie den Deckel (8) unter Berücksichtigung des bereits Dampfausströmens und behmen Sie den Frittierkorb (12) Heraus, damit er abtropft. Legen Sieihn auf der Seite des Gehäuses (18), indem Sie das geeignete Gestell benutzen.
Wenn nötig ist es möglich, den Frittierkorb auf den Behälter vorsichtig zu setzen, damit das übermäßige Öl abtropft
Zum weiteren Frittieren Frittierkorb (12) entleeren und den oben genannten Vorgang beachten. Denken Sie daran, dass die Frittierzeit kürzer im Vergleich zu dem ersten Frittieren sein könnte, weil das Öl schon heißt ist. Warten Sie, bis die Temperaturkontrollleuchte (3) erlischt (dämit das Öl die eingestellte Temperatur erreicht hat).
Nach dem Frittieren schalten Sie die Fritteuse aus. Stellen Sie den Temperaturregler (4) auf MIN und den ON/OFF-Schalter (2) auf 0 ein. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Lassen Sie das Öl komplett abkühlen, bevor Sie das Gerät umstellen und/oder gemäß dieser Bedienungsanleitung reinigen.
FRITTIEREN Fig.6
Frittierkorb nicht überfüllen. Das konnte zu einer Senkung der Öltemperatur und damit zu einem fettreichen und nicht gleichmäßigen Frittieren führen.
Tiefgekühnte Lebensmitteln sind*häufig von zahlreichen Eiskristallen bedeckt. Aus thisem Grund empfehlen wir ein Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln kurz vor dem Frittieren. Frittierkorb im Öl langsam absenken, damit das Öl nicht stark aufschaumt.
Prüfen Sie, dass die Lebensmittel nicht zu groß und gleichförmig sind. Wenn die Stücke zu dick sind, werden Sie innern nicht gut frittiert, wobei die gleichförmigen Stücke dieselbe Frittierzeit haben können.
Alle Lebensmittel vor dem Frittieren sorgfältig abrocknen, um Ölspritzer zu vermeiden; hinzukommen, dass feuchte Lebensmittel weich nach dem Frittieren sind.
Es ist empfehlenswert, wasserreiche Lebensmittel (Fisch, Fleisch und Gemüse) zu panieren bzw. in Mehl zu wenden. Vor dem Frittieren entfern den Sie übermöiges Mehl bzw. Panierbrot.
Im Folgenden werden Richtwerte über die Temperatureinstellungen und Frittierzeiten je nach dem Frittiergut empfohlen. Frittieren Sie je nach der Menge und nach eigenen Belieben.
| Frittiergut Temperatur °C Frittiet | erzeit (Minutes) | |
| tiefegefrorene Pommes 170° 6-9 | ||
| frisch geschritte Kartoffeln 190° | 13-15 | |
| Fischfilet 160° 6-8 | ||
| Kabeljaufilet 180° 6-8 | ||
| Garlen 160° 6-8 | ||
| Sardinen 170° 8-12 | ||
| Hähnchenportion 180° 5-6 | ||
| Kalbschnitzel 170° 8-10 | ||
| Schweineschnitzel | 170° 8-10 | |
| Pilzen | 170° 6-8 | |
| Zwiebeln 150° 3-4 | ||
| Gemüse | 180° 6-8 | |
| Apfelringe | 170° 4-6 |
HINWEISE ZUM GEBRAUCH
Öl bzw. Fett zum Frittieren oft wechseln. Gießen Sie niemals neues Öl bzw. Fett in dem alten bzw. verschmutzten Öl hinein.
Öl bzw. Fett können mehrmals je nach den zum frittierenden Lebensmitteln verwendet werden. Z. B. Die Panade verschmutzt mehr als das einfache Frittieren. Das Öl wird verschmutzt, wenn Sie es mehrmals erhitzen. Aus thisem Grund ist es empfehlenswert, das Öl regelmäßig zu wechseln.
Am Besten lessen Sie das Öl im Behälter nicht lange.
Reinigen Sie die Fritteuse regelmäßig mit Kuchenpapier.
REINIGUNG UND PFLEGE
Vor der Reinigungziehen Sie das Stromkabel (6) aus der Steckdose und setzen Sie das Öl komplett abkühlen, um eventuelle Verbrennungen zu vermeiden.
Schaltfläche (1) entfern und Ölbehälter entleeren. Ölrückstände vom Behälter (14) mit einem Schwamm oder mit Kuchenpapier entfern.
Schaltfläche (1) und den Widerstand (5) mit einem angefeuchteten Tuch reinigen.
Frittierkorb (12), Ölbehälter (14) und Deckel mit warmen Wasser und Spülmittel gründlich reinigen.
Trocken Sie alle Teile sorgfältig ab.
Niemals Metallschwammchen verwenden, um die Fritteuse nicht zu beschädigen.
Fritteuse niemals in Wasser tauchen und niemals unter dem Leitungswasser abspullen.
TECHNISCHE DATEN
Leistung: 2000W
Betriennsppannung: 220-240V 50/60Hz
In Hinblick auf eine Verbesserungsperspektive besteht sich Beper das Recht vor, das betreffende Produkt ohne Voranmeldung zu ändern bzw. umzubauen.

Die WEEE-Richtlinie (von engl.: Waste Electrical and Electronic Equipment; deutsch: (Elektro- und Elektronikgeräte-Abfall) ist die EG-Richtlinie 2011/65/EU zur Reduktion der zunehmenden Menge an Elektronikschrott aus nicht mehr benutzten Elektro- und Elektronikgeräten. Ziel ist das Vermeiden, Verringern sowie umweltverträgliche Entsorgen der zunehmenden Mengen an Elektronikschrott durch eine erweiterte Herstellerverantwortung.
Ihr Gerät enthalt wertvolle Rohstoffe, die wieder verwertet werden konnen.
Bringen Sie das Gerät zur Entsorgung zu einer Sammelstelle ihrer Stadt oder Gemeinde.
Elektro- und Elektronikgeräte mit folgender Kennzeichnung versehen und dürfen nicht mehr über Restmull, sondern nur noch über die öffentlichen Entsorgungsträger und anschließende Rückgabe an die Hersteller und Importe entsorgt werden.
Wir übernehmen für das von uns vertriebene Geräte eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum (Kassenbon).
Kaufbeleg und Garantieschein sind wesentlich für die Gültigkeit der Garantie. Ohne diesen Nachweis kann ein kostenloser Austausch oder eine kostenlose Reparatur nicht erfolgen.
Im Garantiefall geben Sieitte das komplette Gerät in der Originalverpackung zusammen mit dem Kassenbon an ihren Handler.
Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff.
Garantiebedingungen
Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir unentgeltlich die Mängel des Gerätes oder des Zubehörs*, die auf Material- oder Herstellungsehler berufen, durch Reparatur oder, nach unserem Ermessen, durch Umtausch. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist, noch beginnnt dadurch ein Anspruch auf eine neue Garantie!
Kaufbeleg und Garantieschein sind wesentlich für die Gültigkeit der Garantie. Ohne diesen Nachweis kann ein kostenloser Austausch oder eine kostenlose Reparatur nicht erfolgen.
*Schäden an Zubehörteilen führen nicht automatisch zum kostenlosten Umtausch des kompletten Gerätes. Wenden Sie sich in diesen Fallitte an unsere Rufnummer.
Sowohl Defekte an Verbrauchszubehör bzw. Verschleißteilen (z.B. Motorkohlen,
Knethaken, Antriebsriemen, Ersatzfernbedienung, Ersatzzahnbürsten, Sageblättern usw.), als auch Reinigung, Wartung oder der Austausch von Verschleißteilen,
fallen nicht unter die Garantie und sind deshalb kostenpflichtig!
Nach der Garantie
Nach Ablauf der Garantiezeit konnen Reparaturen kostenpflichtigt vom entspruchenden Fachhandel oder Reparaturservice ausgeführrt werden.
TRETEN SIE BITTE IN VERBINDUNG MIT IHREN HANDLER IN IHREM LAND ODER POST SALES ABTEILUNG
VON FA. BEPER. E-MAIL assistenza@beper.com DIE IHREN HANDLER NENNEN WIRD
EinfachAnleitung