RC 2 - Küchenmaschine TEAM - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG RC 2 TEAM

1. Verschlussdeckel für Mixerantrieb
2. Mixerantrieb
3. Schutzschalter
4. Verschlussdeckelverriegelung
5. Entsicherungsknopf
6. Schüsseldeckelsicherungsnut
7. Schüsselachse
8. EIN/AUS & Geschwindigkeitsschalter
9. Selbstreinigungsknopf
10. Impulschalter

B. Arbeitssschüsse

1. Stopfer
2. Schüsseldeckel
3. Arbeitssschüsse

C. Scheiben

1. Spindel
2. Doppelseitige Reibungs-/Schneidescheibe
3. Raspeleinsatz
4. Schneideklinger
5. Schnitzel-Schneedscheibe

D. Fruchtpresse

1. Kegel
2. Sieb
3. Schaff

E. Entsafter

1. Ring
2. Filterstreifen
3. Zentrifuge

F. Schnellzerhacker

G. Ruhreinsatz
H. Schneebesen
I. Ruhrspatel

GB

A. Motor Unit

1. Safety lid
   2.Blender gear
2. Protection switch
3. Safety lid lock
4. Release button
5. Bowl lid locking slot
6. Bowl shaft
7. On/Off & speed control switch
8. Auto clean button
9. Pulse button

B. Processor

D GEBRAUCHSANLEITUNG

WICHTIGESICHERHEITSVORSCHRIFTEN

Lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanleitung bevor Sie Ihr Gerät benutzen.
Kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Gerät vermerkten Spannung übereinstimmt bevor Sie das Gerät benutzen.
Lassen Sie Ihr Gerät niemals bei Gebrauch unbeaufsichtigt. Halten Sie Kinder oder hilfsbedürftige Personen vom Gerät fern.
Überprüfen Sie regelmäßig, ob die Anschlussleitung nicht beschäftigt ist. Bei Beschäftigung der Anschlussleitung oder des Gerätes lezteres nicht benutzen. Lassen Sie es von einem Fachmann (*) überprüfen. Eine beschäftigte Anschlussleitung solle von einem Fachmann ( ) ausgewechselt werden.
Benutzen Sie das Gerät nur zu Haushaltszwecken, wie in der Bedienungsanleitung angegeben.
Tauchen Sie die Motoreinheit niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten, weder zum Reinigen, noch zu einem anderen Zweck. Geben Sie das Gerät niemals in die Spülmaschine.
Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe einer Wärmequelle.
Entfernen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerat reinigen.
Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Platz auf.
Benutzen Sie nur Zubehör, welches vom Lieferanten empfohlen wurde. Anderes Zubehör stellt eine Gefahr für den Benutzer dar und das Gerält können dadurch beschädigt werden.
Ziehen Sie niemals an der Anschlussleitung, um das Gerät zu bewegen. Achten Sie daraufuf, dass zufälligerweise die Anschlussleitung nicht irgendwo hängen bleibt und dies zum Fall des Gerätes führen können. Wickeln Sie die Anschlussleitung nicht um das Gerät oder knicken Sie diese nicht.
Schalten Sie das Gerät aus, wenn es nicht benutzt wird.
Benutzen Sie das Gerät nur für kulinarische Zubereitungen.
Dieses Gerät ist nicht zum dauerhaften Gebrauch geeignet. Es ist kein professionelles Gerät. Daher sollen den Sie regelmäßige Pausen einlagen. Siehe hierzu Abschnitt "Betriebsdauer" der Bedienungsanleitung.
Sie sollen das Gerat sauber halten, da es in direktem Kontakt mit Nahrungsmittel ist.
Stellen Sie den Ein-/Aus & Geschwindigkeitsschalter auf "0" und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie die verschiedene Teile des Gerätes montieren, auseinandernehmen oder den Mixbecher reinigen.
Achten Sie daraufuf, dass die Arbeitsschussel und deren Deckel korrekt auf den Motorblock montiert ist, bevor Sie das Gerät an das Stromnetz anschließen. Das Gerät ist mit mehreren Sicherungen ausgestaffelt, die verhindern, dass der Motorblock betrieben werden kann, wenn die Arbeitsschussel bzw. der Deckel der Arbeitsschussel nicht korrekt montiert ist. Dann erst Funktioniert das Gerät.
Halten Sie ihre Hände oder andere Gegenstände nicht in die Schüssel bei Gebrauch des Gerätes. Verletzungsgefahr!
Eine Ruhspatel(zum Reinigen der Zubehorteile) darf nur benutzt werden, wenn das Gerät ausgeschaltet ist. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht verletzen, die Klingen der Zubehorteile sind entsprechend scharf.
Bevor Sie mixen, den Deckel des Behalters schlieben. Beim Mixen von bereits Flüssigkeiten besonders aufpassen, da Spritzer entweichen und zu Verletzungen führen können. Benutzen Sie keine kochenden Flüssigkeiten zum Mixen.
Das Gerät kann zum Zubereiten von einzelnen Mengen benutzt werden, die sofort verspeist werden. Groß Mengen sollenn nicht auf einmal in thisem Gerät zubereitet werden.

Niemals die Klinge oder andere Zubehörteile bei Gebrauch des Gerätes berühren. Niemals versuchen, die Bewegung these Zubehörteils auf irgende Weise anzuhalten.
Um die Nahrungsmittel im Fültrichter herunterzuschreiben, benutzen Sie immer den Stopfer. Benutzen Sie dazu niemals die Finger oder ein andere Werkzeug.
Betreiben Sie nie die Arbeitsschussel mit Zubehor ohne Nahrungsmittel.
Blockieren Sie nie die Sicherung des Gerätes.
Die Arbeitschussel kann einfach in der Spulmaschine gereinigt oder mit der Hand unter flieBendem Wasser abgewaschen werden.
Vorsicht beim Umgang mit Schneideklingen, besonderss bei der Reinigung!

(1) Fachmann: anerkannter Kundendienst des Lieferanten oder des Importeurs, der für derartige Reparaturen zuständig ist. Für eventuelle Reparaturen wenden Sie sichitte an diesen Kundendienst.

BETRIEBSDAuer

Dieses Gerät ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Die auf dem Typenschild angegebene Betriebsdauerarf nicht überschritten werden. Bei Nichtbeachtung kann der Motor beschädigt werden. Richten Sie sichitte nach dem Typenschild, auf dem die optimale Betriebsdauer angegeben ist (KB xx min wobei xx die maximale Betriebsdauer ist). Die Pausen sollen den mindestens 10 Minuten betragen.

BEDIENUNG

Zur Benutzung der Arbeitsschüsse (B) muss der Verschlussdeckel fur den Mixerantrieb (1) geschlossen sein. Vergewissem Sie sich auch, dass der Stecker aus der Steckdose ist und der EIN/AUS & Geschwindigkeitsschafter auf "0" liegt.

• Arbeitsschüsse (13) auf die Schüsselachse (7) aufsetzen.
  Vergewisern Sie sich, dass die drei Stiffe um die Schüsselachse herum in die drei Nuten unter an der Arbeitsschussel eingesteckt werden.
  Je nach Betriebsart muss verschiedene Zubehör gemäß der folgenden Anweisungen benutzt werden.
• Stellen Sie den Schüsseldeckel mit Fültrichter (12) auf die Arbeitsschüssel, und drehen Sieihn gegen den Uhrzeitigersinn so, dass er in die dazu vorgesehenen Schüsseldeckelsicherungsnut (6) einrastet.
  EIN/AUS & Geschwindigkeitsschafter (8) auf "I" (langsam) oder "II" (schnell) drehen.
• Sie können auch den Impulssschalter (10) benutzen, aber nur wenn der EIN/AUS & Geschwindigkeitsschalter auf "0" gedreht wird. Der Druck auf dem Impulssschalter führt das Gerät zu einem schllen Start. Wenn der Impulssschalter losgelassen wird, kommt das Gerät schnell zum Stillstand.
  Benutzen Sie den Selfstreinigungsknopf (9) nur, wenn Sie den EIN/AUS & Geschwindigkeitsschalter auf "0" gestellt haben. Mit dieser Funktion wird der Motor langsam drehen. Dieser Knopf dient zum Reinigen der Arbeitsschussel (siehe Abschnitt "Reinigung")
• Je nach der Zubereitung brauchen Sie unterschiedliche Zubehörteile. Lesen Sie dazu nachfolgende Anweisungen.

BEDIENUNGSPANLEITUNG

a) Reibe-/Schneidescheiben/ Schnitzel- Schneidscheibe

• Vergewissern Sie sich, dass der Stecker nicht in der Steckdose ist, dass sich der EIN/AUS & Geschwindigkeitsschalter auf "0" befindet und dass der Verschlussdeckel (1) geschlossen ist.
• Setzen Sie die Arbeitssschüssel auf die Schüsselachse auf. Passen Sie auf, dass die drei Stiftes um die Schüsselachse herum in die drei Nuten unter an der Arbeitsschüssel eingesteckt werden.
  Zum Reiben: Setzen Sie die Spindel (14) in die Mittelöffnung der doppelseitigen Reibungs- und Schneidescheibe (15) auf, mit dem Reibeeinsatz(16) nach oben ein. Achten Sie daraufauf, dass die drei Stüfte an der Spindel herum in die drei Nufen um das Zentrum der Scheibe eingefegt werden. Rotieren Sie die Scheibe, indem Sie die Spindel wie in Abb. 1 halten, bis diese in die Scheibe einrastet, wie in Zeichnung a beschreiben.
  Zum Schneiden, setzen Sie die Scheibe mit der Schneideklinge (17) nach oben auf.
• Wenn Sie schnitzeln möchen, muss die Schnitzel-Schneidscheibe (18) mit nach oben weisendem Schnitzelmesser benutzt werden.
• Setzen Sie die Scheibeneinheit auf den Schüsselschaft (7).
• Setzen Sie den Schüsseldeckel mit Fültrichter (12) auf die Schüssel und verriegeln Sieihn, indem Sie den Zapfen am Deckelrand in die Schüsseldeckelsicherungsnut (6) einrasten.
• Schneiden Sie die Kartoffeln, die Karotten, die Gurken u.a. in Stücke, die der GröBe des Zufuhrschachtes im Schüsseldeckel entsprechen.
  Mit Hilfe des Stopers (11) schiben Sie Nahrungsmittel nach unten. Benutzen sie ihre Finger oder andere Utnsillien.
  Um zu beginnen, drehen Sie den EIN/AUS & Geschwindigkeitschalter auf "I" (langsam).
• Je nach Nahrungsmitteltyp können Sie jeges mal bis zu 1kg innerhalb von 1.5 Minuten verarbeiten. Der Betrieb kann bis zu fünf Mal durchgefuhrt werden, mit Stillstandssintervallen.
• Wenn Sie fertig sind, stellen Sie den EIN/AUS & Geschwindigkeitsschalter auf "0" bevor Sie die Arbeitsschüsse entfernen und geben Sie acht beim Umgang mit den Scheiben, da die Klingen sehr scharf sind.

b) Hacken/Mischen/Kneten

• Vergewissem Sie sich, dass der Stecker nicht in der Steckdose ist, dass sich der EIN/AUS & Geschwindigkeitsschalter auf "0" befindet und dass der Verschlussdeckel (1) geschlossen ist.
  Nachdem Sie die Arbeitsschüssel fest montiert haben, setzen Sie den Schnellzerhacker (F) auf die Schüsselachse, wie in Zeichnung b beschrieben. Geben Sie die Zutaten in die Schüssel ein. Für Zutaten wie Fleisch oder Gemüse empfehlen wir Ihnen, diese zuerst in Würfel zu schneiden um eine homogene Mischung zu entwickeln.
• Plazieren Sie den Schüsseldeckel mit Fültrichter auf die Schüssel und verriegeln Sieihn in der Schüsseldeckelsicherungsnut wie im Abschnitt "Bedienung" beschrieben.
• Je nach der Art der Nahrungsmittel konnen Sie bis zu 1kg Nahrungsmittel zerkleinern, darunter Gemüse, rohes oder gekochttes Fleisch, rohen oder gekochteten Fisch.
  Zum Zerkleinern stellen Sie den EIN/AUS & Geschwindigkeitsschalter auf Stufe "ill" (schnell). VORSICHT: Versuchen Sie nicht, sehr harte Produkte (Eis, Zucker, Kaffeebohnen...) zu hacken.

c) Zitruspressensatz

• Vergewissern Sie sich, dass der Stecker nicht in der Steckdose ist, dass sich der EIN/AUS & Geschwindigkeitsschalter auf "0" befindet und dass der Verschlussdeckel (1) geschlossen ist.
  Nachdem Sie die Arbeitssschüssel fest montiert haben, setzen Sie den Schaff (21) auf die Schüsselachse auf, wie in Zeichnung c beschrieben.
• Plazieren Sie das Sieb (20) auf die Schüssel und drehen Sie den Griff, bis dieser in die Schüsseldeckelsicherungsnut (6) einrastet. Nach dieser Handlung dar es nicht mehr möglich sein, das Sieb hochzuheiten.
• Setzen Sie den Kegel (19) in das Loch des Siebes ein, wie in Zeichnung c beschrieben.
  Schneiden Sie die Früchte in Hälften.
• Setzen Sie die halben Früchte auf den Kegel.
• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
  Um das Gerät zu aktivieren, drehen Sie den EIN/AUS 1 Geschwindigkeitsschalter auf "I" (langsam). Zur besseren Kontrolle konnen Sie den Impulssschalter benutzten, aber nur wenn der EIN/AUS & Geschwindigkeitsschalter auf "0" gedreht wird.
• Sie können zwei Häften in je 30 Sekunden auspressen. Der Betrieb kann zehnmal durchgeführt werden, mit Stillstandsvintervallen.
  Vergewissem Sie sich, dass Sie das Max-Niveau der Arbeitsschüssel nicht überschnitten undziehen Sie den Stecker nach Gebrauch.

d) Ruhraufsatz

Benutzen Sie nie den Ruhraufsatz (G), um zu kompakte Mischungen wie Kuchen- oder Pizzateig vorzubereilen.

• Vergewissem Sie sich, dass der Stecker nicht in der Steckdose ist, dass sich der EIN/AUS & Geschwindigkeitsschalter auf "0" befindet und dass der Verschlussdeckel (1) geschlossen ist.
  Nachdem Sie die Arbeitsschussel fest montiert haben, stecken Sie den Ruhraufsatz auf die Schüsselachse, wie in Abbildung d beschrieben.
• Geben Sie die Zutaten in die Schüssel ein.
• Setzen Sie den Schüsseldeckel mit Fültrichter auf die Schüssel und verriegeln Sie diesen in der Schüsseldeckelsicherungsnut wie im Abschnitt "Bedienung" beschrieben, und vergewissem Sie sich, dass die Achse des Ruhraufsatzes ins Loch des Deckels hineinpasst.
• Sie konnen nunmehr Eier verruhren oder Soßen, Mayonnaise oder andere CremesVBorbereiten. Sie konnen 0,5 Liter Creme auf einmal ruhren.
• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose und drehen Sie den EIN/AUS & Geschwindigkeitsschalter zur Einstellung 1.
• Drehen Sie den EIN/AUS & Geschwindigkeitsschalter auf "I" (langsam) um das Gerät zu aktivieren.
• Der Vorgang kann bis zu fünf Mal durchgeführt werden mit den notwendigen Pausen zwischen durch.

e) Entsafter

Vergewisern Sie sich, dass der Stecker nicht in der Steckdose ist, dass sich der Ein/Ausschalter auf "0" befindet, und dass der Verschlussdeckel für Mixantrieb (A1) geschlossen ist.
- Setzen Sie den Filterstreifen (23) in die Zentrifuge (24) ein.
- Decken Sie den Entsøfter mit dem Ring (22). Achten Sie darauf, dass der Filterstreifen richtig positioniert ist.
Nachdem Sie die Arbeitsschüssel fest montiert haben, platzieren Sie den Entsaffersatz auf die Schüsselachse, wie in Abbildung f beschrieben.

• Platzieren Sie den Schüsseldeckel mit Fülltrichter auf die Schüssel wie im Abschnitt "Bedienung" beschrieben, und vergewissem Sie sich, dass die Achse des Entsalfers ins Loch des Deckels hineinpasst.
  Schneiden Sie die Apfel, die Birnen, die Karotten, die Gurken u.a. in Stücken und führen Sie die Zutaten in die Zufuhröffnung des Schüsseldeckels ein.
• Mit dem Stopfer schiben Sie die Nahrungsmittel in den Fültrichter hinein. Machen Sie das nie mit ihren Fingern oder mit Kuchenutensilien.
• Drehen Sie den Ein/Aus & Geschwindigkeisschalter auf "II" (schnell), um das Gerät zu aktivieren.
• Sie können Saft aus Apfeln, Birnen, Karotten, Sellererie, Trauben, Erdbeeren u.a. herstellen.
• Einige Früchte können Kerne haben. Entfemen Sie die Kerne vor der Entsaftung.
• Waschen und schälen Sie die Früchte, wenn das notig ist.
  Um Beste Ergebnisse zu erhalten, schneiden Sie die Früchte in keine Stücke.
• Reinigen Sie den Filterstreifen oft.
• Jedes Mal, wenn der Entsaffer mit ausgepresstem Reibgut voll ist, unterbrechen Sie den Vorgang, um den Filterstreifen zu reinigen. Stellen Sie den EIN/Aus & Geschwindigkeitsschalter auf "0", undziehen Sie den Stecker bevor Sie den Entsaffer leeren oder reinigen (siehe Abschnitt "Reinigung").

VORSICHT: Nicht benutzen, wenn die Zentrifuge (24) oder der Filterstreifen (23) beschädigt ist!

f) Schneebesen

Benutzen Sie nie den Schneebesen (H), um zu kompakte Mischungen wie Kuchen- oder Pizzateig vorzubereiten.

• Vergewissem Sie sich, dass der Stecker nicht in der Steckdose ist, dass sich der Ein/Ausschalter auf "0" befindet, und dass der Verschlussdeckel für Mixantrieb (A1) geschlossen ist.
• Nachdem Sie die Arbeitssschüssel fest montiert haben, stecken Sie den Schneebesen auf die Schüsselachse, wie in Abbildung f beschrieben.
• Füllen Sie die Zutaten in die Schüssel.
• Legen sie den Schüsseldeckel mit Fültrichter auf die Schüssel wie im Abschnitt "Bedienung" beschrieben, und vergewisern Sie sich, dass die Achse des Schneebesens ins Loch des Deckels hineinpassst.
• Benutzen Sie den Schneebesen niemals zum Kneten von Teig oder Kuchenteigmischungen.
• Sie können den Schneebesen zum Schlagen von Eiern und Sahne benutzen und Saucen, Mayonnaise und Baisers herstellen.
• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose und stellen Sie den EIN/AUS & Geschwindigkeitsschalter auf "ill" (schnell), um das Gerät zu starten.
  Um ein ideales Ergebnis zu erzielen, schlagen Sie mindestens zwei Eier gleichzeitig.
  Der Vorgang kann 5 mal wiederholt werden mit den notwendigen Pausen zwischen durch.

REINIGUNG

Spulng der Arbeitssschussel vor der Reinigung:

Schlieben Sie den Verschlussdeckel und setzen Sie die Arbeitsschussel auf den Motorblock mit dem Ruhraufssatz wie in Abbildung d beschrieben.
- Füllen Sie ein weniger warmes Seifenwasser in die Arbeitsschüsse und schlieben Sie den Deckel mit Fültrichter wie im Abschnitt "Bedienung" beschrieben, und vergewissem sich, dass die Achse des Ruhraufsatzes ins Loch des Deckels hineinpassst.
- Halten Sie dann den Selfstreinigungsknopf (9) einige Sekunden gedrückt.
Dann:
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
- Drehen Sie den Schüsseldeckel im Uhrzeigersinne, um diesen von der Sicherungsnut zu entriegeln.
Entfernen Sie die Schussel und die Zubehorsteile, ohne sich mit den Klingen zu verletzen.
- Spülen Sie den Schüsseldeckel, die Arbeitsschüssel und das Zubehör unter fließendem Wasser aus.
Wiederholen Sie den Spulvorgang, wenn nötig.
- Lassen Sie das Zubehör natürlich trocknen.
- Wischen Sie die Motoreinheit mit einem feuchten Tuch ab. Tauchen Sie die Einheit nie ins Wasser.
Reinigen Sie den Motorblock mit einem feuchten Tuch; NIEMALS in Wasser tauchen!

ACHTUNG:

! Geben Sie die Motoreinheit niemals in die Spülmaschine.
! Achten Sie daraufuf, dass Sie sich nicht verletzen, die Klinge ist entsprechend scharf.

REZEPTE

"DOUGHNUT"

250 g Mehl, 10 cl Wasser, 25 g Zucker, 1 Ei, 2.5 g Salz, 30 g Butter, 12 Essloffel Kondensmilch, 12 Teelöffel Hefe

Ruhren Sie alle Zutaten mit dem Ruhreinsatz in der Schüssel um Teig zubekommen und halten Sie ihn ruhen.
Kneten Sie den Teig und stehen Sie Teigstücke ab, die Sie zu Ringen formen.
- Lassen Sie den Teig 1 Stunde aufgeben.
- Erhitzen Sie Öl (Fritteuse, Wok, Topf) und frittieren Sie die Doughnuts.
Um lustige Doughnuts vorzubereiten: benutzen Sie Eis, Creme fraiche, Schokolade oder Kokosraspeln, um die Doughnuts zu verzieren.
Um einfache Doughnuts herzustellen, überstreuen Sie diese mit Staubzucker.

KRAPFENTEIG

Fur 250 g Teig:

125 g Mehl, 1 Ei, 10 cl Milch, 1 Esslöffel Öl, eine Prise Salz

• Geben Sie alle Zufaten in die Schüssel mit dem Schnellzerhacker. Vermiegen Sie den Deckel.
• Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler auf Einstellung 2, bis Sie einen homogenen Teig besteht.
• Wenn Sie einen leichteren Teigbekommen sollen, ersetzen Sie die Milch durch Bier.

EISCHNEE

EiweiB (nicht zu kalt), eine Prise Salz

• Geben Sie die EiweiBe und die Prise Salz in die Schussel mit dem doppelten Schneebesen. Verriegeln Sie den Deckel.
• Stellen Sie den Geschwindigheitsregler 30-40 Sekunden auf Einstellung 1, dann 3-5 Minuten auf Einstellung 2 (je nach Anzahl der EiweiBe).

MAYONNAISE

1 Eigelb, 1 Essloffel Senf, 112 Essloffel Essig, OI, Salz und Pfeffer
Die Zutaten dürfen nicht zu kalt sein.
- Geben Sie alle Zutaten (außer Öl) in die Schüssel mit dem doppelten Schneebesen.
- Verriegeln Sie den Deckel.
- Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler auf Einstellung 2.
Vermischen Sie dann die Zutaten einige Sekunden und geben dann ohne die Kuchenmaschine zu stoppen, langsam und möglichst tropfchenweise Öl durch den Einfüllschacht des Deckels.

GB OPERATING INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFEGUARDS