FR 2223 CB - Fritteuse BOMANN - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FR 2223 CB BOMANN

Bedienungsanleitung Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Gerät. Symbole in dieser Bedienungsanleitung Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders ge- kennzeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden am Gerät zu vermeiden: WARNUNG: Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mög- liche Verletzungsrisiken auf. ACHTUNG: Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere Gegenstände hin. HINWEIS: Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor. Allgemeine Hinweise Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedie- nungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton mit Innenverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern. Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen. Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den Netzstecker ziehen.

• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel), wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehör- teile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.

• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie den Raum verlassen, schalten Sie das Gerät immer aus. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Das Gerät und das Netzkabel müssen regelmäßig auf Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Wird eine Beschädigung festgestellt, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden.

• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.

• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungs- teile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen. WARNUNG: Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen. Es besteht Erstickungsgefahr! Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät WARNUNG:

• Betreiben Sie das Gerät nie ohne Öl oder Fett. Brandgefahr!

• Fügen Sie dem Öl niemals Wasser hinzu! Verpuffungs- / Explosionsgefahr!

• Öle und Fette können bei Überhitzung brennen. Seien Sie vorsichtig! Vergessen Sie nicht, das Gerät nach dem Betrieb auszuschalten! Stellen Sie dazu erst den Thermostaten auf die niedrigste Stellung. Schalten Sie das Gerät am Netzschalter aus und ziehen Sie anschließend den Netzstecker.

• Sollte das Gerät Feuer fangen, versuchen Sie auf keinen Fall die Flammen mit Wasser zu löschen. Ersticken Sie die Flam- men mit einem feuchten Tuch.FR2223CB_IM_new 12.02.19

• Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist oder Fett / Öl noch heiß ist. ACHTUNG:

• Dieses Gerät ist nicht dazu bestimmt, bei der Reinigung in Wasser eingetaucht zu werden.

• Verschiedene Oberächen kommen mit Speisen und Öl in Be- rührung. Beachten Sie die Anweisungen, die wir Ihnen im Kapitel „Reinigung“ dazu geben.

• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen autorisierten Fachmann auf. Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

• Dieses Gerät darf nicht von Kindern im Alter zwischen 0 und 8 Jahren benutzt werden.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber benutzt werden, wenn sie ständig beaufsichtigt werden.

• Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sen- sorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und / oder Wissen benutzt werden, wenn Sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wur- den und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

• Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern jünger als 8 Jahre fernzuhalten.

• Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer darf nicht von Kindern durchgeführt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.FR2223CB_IM_new 12.02.19

• Kochgeräte sollten in einer stabilen Lage mit den Handgriffen (sofern vorhanden) aufgestellt werden, um das Verschütten der heißen Flüssigkeit zu vermeiden.

• Betreiben Sie das Gerät nicht an einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem.

• Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen An- wendungen verwendet zu werden wie beispielsweise - in Personalküchen von Läden, Büros und anderen gewerb- lichen Bereichen. Es ist nicht bestimmt für die Anwendungen - von Gästen in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen; - in landwirtschaftlichen Anwesen; - in Frühstückspensionen. Auspacken des Gerätes

1. Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.

2. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, wie

Folien, Füllmaterial, Kabelhalter und Kartonverpackung.

3. Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit.

4. Sollte der Verpackungsinhalt unvollständig oder Beschä-

digungen feststellbar sein, nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Bringen Sie es umgehend zum Händler zurück. HINWEIS: Am Gerät können sich noch Staub oder Produktionsreste benden. Wir empfehlen Ihnen, das Gerät wie unter „Reinigung“ beschrieben zu säubern. Übersicht der Bedienelemente / Lieferumfang 1 Deckel (abnehmbar) 2 Sichtfenster 3 Filterabdeckung 4 Auffangbehälter für Kondenswasser 5 Frittierfettbehälter 6 Gehäuse 7 Taste zum Öffnen des Deckels 8 Temperaturregler 9 Netzschalter 10 HEATING - Temperatur-Kontrollleuchte 11 POWER - Netz-Kontrollleuchte 12 Taste zum Absenken des Frittierkorbes 13 Griff 14 Frittierkorb Anwendungshinweise Hinweise für die Benutzung

• Öle und Fette müssen hoch erhitzbar sein. Verwenden Sie zum Frittieren qualitativ hochwertiges Frittieröl oder Frittierfett. Verwenden Sie keine Margarine, Olivenöl oder Butter. Diese Fettsorten sind zum Frittieren nicht geeignet, da sie schon bei niedriger Temperatur Rauch entwickeln können.

• Wir empfehlen die Verwendung von üssigem Frittieröl. ACHTUNG: ... wenn Sie Fett verwenden möchten!

• Sollten Sie Fett benutzen, zerteilen Sie es in kleine Stücke. Legen Sie es auf den Boden des Frittierfett- behälters.

• Legen Sie das Fett auf keinen Fall in den Frittierkorb!

• Stellen Sie den Temperaturregler auf eine niedrige Temperatur und fügen Sie die Stücke langsam hinzu.

• Ist das Fett geschmolzen und der benötigte Ölstand erreicht, können Sie am Temperaturregler die ge- wünschte Temperatur einstellen. Beachten Sie die MAX-Markierung! ACHTUNG: Starke Schaumbildung!

• Mischen Sie niemals Öle und Fette. Die Flüssigkeit könnte überlaufen.

• Reiben Sie nasse Lebensmittel mit einem Tuch trocken. Bei zu feuchten Lebensmitteln entsteht eine starke Schaumbildung, wodurch im ungünstigsten Fall das Öl / Fett überlaufen kann.FR2223CB_IM_new 12.02.19

WARNUNG: Verunreinigte Öle und Fette können sich leicht entzünden!

• Entfernen Sie im Öl / Fett zurück gebliebene Lebens- mittel immer sofort.

• Erneuern Sie das Öl / Fett rechtzeitig.

• Vermeiden Sie Spritzer. Füllen Sie den Korb außerhalb der Fritteuse.

• Frittieren Sie nur im Frittierkorb.

• Wählen Sie die geeignete Frittiertemperatur und berück- sichtigen Sie dabei die Beschaffenheit des Frittierguts. Als Richtlinie gilt: Vorfrittierte Nahrungsmittel brauchen eine höhere Temperatur als rohe Nahrungsmittel.

• Streifen Sie beim Frittieren von teigartigen Lebensmitteln den überschüssigen Teig ab und geben Sie die Stücke vorsichtig in das Öl.

• Die Fritteuse darf max. zu ²⁄

befüllt werden. Überfüllen Sie den Frittierkorb nicht.

• Halten Sie den Deckel während des Gebrauchs ge- schlossen.

• Die Frittierzeiten auf der Frontansicht der Fritteuse sind Orientierungen. Beachten Sie die Zeiten auf der Verpa- ckung der Lebensmittel oder in Ihrem Rezept. Tipps zur Verminderung des Acrylamid-Gehalts

• Acrylamid ist eine chemische Verbindung. Es entsteht beim Bräunungsprozess (Frittieren, Backen, Braten, Rösten und Grillen) in Lebensmitteln, die Kohlenhydrate (Stärke und Zucker) enthalten, wie zum Beispiel Kartof- fel- und Getreideprodukte.

• Acrylamid steht in Verdacht, das Erbgut zu schädigen und Krebs zu erregen. Das tatsächliche Risiko für den Menschen ist aber bisher noch nicht bekannt.

• Wir empfehlen, beim Frittieren eine Temperatur von 170 °C nicht zu überschreiten.

• Des Weiteren gilt, die Frittierzeit möglichst kurz zu halten und das Frittiergut maximal goldgelb zu frittieren.

• Dickere Pommes oder Kartoffelstücke sind weniger belastet als kleinere, da sich Acrylamid vor allem in den Randschichten bildet.

• Wenn Sie Pommes aus frischen Kartoffeln herstellen, dann können Sie die geschälten und zerkleinerten Kar- toffelstücke vorher eine Stunde wässern, damit ein Teil des Zuckers aus den Randschichten (Ausgangssubstanz für Acrylamid) herausgelöst wird. Inbetriebnahme Elektrischer Anschluss

• Vergewissern Sie sich, dass Gerätespannung (siehe Typenschild) und Netzspannung übereinstimmen.

• Verbinden Sie den Netzstecker nur mit einer vorschrifts- mäßig installierten Schutzkontaktsteckdose. Anschlusswert Insgesamt kann das Gerät eine Leistung von 1800 W aufnehmen. Bei diesem Anschlusswert empehlt sich eine getrennte Zuleitung mit einer Absicherung über einen 16 A Haushaltsschutzschalter. ACHTUNG: Überlastung!

• Wenn Sie Verlängerungsleitungen benutzen, sollten diese einen Leitungsquerschnitt von mindestens 1,5 mm² haben.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, da dieses Gerät zu leistungsstark ist. Benutzung

1. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät vom Netz ge-

trennt und ausgeschaltet ist. (Die Kontrollleuchten sind aus).

2. Öffnen Sie die Fritteuse durch Drücken der Taste (7).

3. Um den Frittierkorb zu entnehmen, greifen Sie in die

Mulde und ziehen Sie den Griff (13) nach oben, bis er einrastet.

4. Füllen Sie Öl oder Fett in den Frittierfettbehälter (maxi-

mal 2 Liter). Der Füllstand muss zwischen der MIN- und MAX- Markierung liegen.

5. Stecken Sie den Stecker in eine vorschriftsmäßig instal-

lierte Schutzkontakt-Steckdose.

6. Schalten Sie das Gerät am Netzschalter ein ( I ). Die

Kontrollleuchte POWER leuchtet.

7. Stellen Sie am Temperaturregler (8) die gewünschte

Temperatur ein. Die Kontrollleuchte HEATING leuchtet. Schließen Sie den Deckel während der Aufheizphase. HINWEIS: Ist die eingestellte Temperatur erreicht, erlischt die HEATING-Kontrollleuchte. Die Netz-Kontrollleuchte bleibt an und zeigt die Betriebsfunktion an.

8. Befüllen Sie den Frittierkorb. Bitte beachten Sie, dass

der Korb nicht über dem heißen Fett befüllt wird. Öffnen Sie den Deckel und hängen Sie den Korb mit dem Frittiergut vorsichtig in die Aussparung.

9. Schließen Sie den Deckel. Lösen Sie den Griff (durch

Schieben der Taste (12) am Griff). Der Frittierkorb be- ndet sich somit im heißen Fett. HINWEIS:

• Die HEATING-Kontrollleuchte schaltet sich wäh- rend des Frittierens mehrmals ein und aus. Dies ist normal und zeigt an, dass die Temperatur thermos- tatisch kontrolliert und beibehalten wird.

• Die Frittierzeiten nden Sie auf der Verpackung der Lebensmittel oder im Rezept.

10. Nach Ablauf der Frittierzeit können Sie das Öl vom

Frittiergut etwas abtropfen lassen. Greifen Sie dafür in die Mulde und ziehen Sie den Griff (13) nach oben, bis er einrastet. Der Frittierkorb wird somit angehoben.FR2223CB_IM_new 12.02.19

WARNUNG: Möglicherweise wird heißer Dampf freigesetzt. Öffnen Sie vorsichtig den Deckel.

12. Entnehmen Sie nun den Frittierkorb.

1. Stellen Sie den Temperaturregler auf die minimale Ein-

2. Schalten Sie das Gerät am Netzschalter aus (O).

3. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

4. Lassen Sie das Frittieröl längere Zeit abkühlen. Prüfen

Sie, ob die Temperatur ungefährlich ist, bevor Sie mit dem gefüllten Frittiertopf weiter umgehen. Reinigung WARNUNG:

• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker und war- ten Sie ab, bis das Gerät abgekühlt ist.

• Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tauchen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen. ACHTUNG:

• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheu- ernde Gegenstände.

• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel.

• Den Deckel der Fritteuse können Sie nach oben abzie- hen. Dies erleichtert die Reinigung.

• Ziehen Sie den Auffangbehälter für Kondenswasser an der Rückseite des Gerätes heraus, um ihn zu entleeren. Setzen Sie ihn anschließend wieder ein.

• Gießen Sie verbrauchtes Öl seitlich aus.

• Reinigen Sie den Frittierfettbehälter, den Deckel und das Gehäuse mit einem feuchten Tuch und ggf. Haushalts- spülmittel.

• Den Frittierkorb können Sie in gewohnter Weise im Spül- bad reinigen.

• Stellen Sie sicher, dass alle Teile vor erneuter Benutzung des Gerätes und vor der Lagerung vollständig getrocknet sind. Wechsel des Geruchs- und Fettdunstlters Den Filter im Deckel können Sie austauschen.

1. Entnehmen Sie die Filterabdeckung (3).

2. Wechseln Sie den Filter aus.

3. Montieren Sie nach dem Austausch die Abdeckung

wieder. HINWEIS: Sollten diese Filter einmal aufgebraucht sein, lassen sich Universallter, z. B. von Dunsthauben, auf die Größe zurechtschneiden. Aufbewahrung

• Reinigen Sie das Gerät wie beschrieben und lassen Sie es vollständig trocknen.

• Wir empfehlen, das Gerät in der Original-Verpackung aufzubewahren, wenn Sie es über einen längeren Zeit- raum nicht benutzen möchten.

• Lagern Sie das Gerät immer außerhalb der Reichweite von Kindern an einem gut belüfteten und trockenen Ort. Technische Daten Modell: ................................................................. FR 2223 CB Spannungsversorgung: .....................................230 V~, 50 Hz Leistungsaufnahme:....................................................1800 W Schutzklasse: ......................................................................... Füllmenge: ...........................................................max. 2 Liter Nettogewicht: .........................................................ca. 2,45 kg Technische und gestalterische Änderungen im Zuge stetiger Produktentwicklungen vorbehalten. Hinweis zur Richtlinienkonformität Hiermit erklärt der Hersteller, dass sich das Gerät FR 2223 CB in Übereinstimmung mit den folgenden Anforderungen bendet:

• Europäische Niederspannungsrichtlinie 2014 / 35 / EU

• EU-Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit 2014 / 30 / EU

• Ökodesign Richtlinie 2009 / 125 / EG

1. Gegenüber Verbrauchern gewähren wir bei privater

Nutzung des Geräts eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum. Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewähren wir beim Kauf durch Unternehmer für das Ge- rät eine Garantie von 12 Monaten. Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Monate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.

2. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der

Kauf des Geräts in Deutschland bei einem unserer Vertragshändler sowie die Übersendung einer Kopie des Kaufbelegs und dieses Garantiescheins an uns. Bendet sich das Gerät zum Zeitpunkt des Garantiefalls im Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur Erbringung der Garantieleistungen zur Verfügung ge- stellt werden.

3. Mängel müssen innerhalb von 14 Tagen nach Erkenn-

barkeit uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht der Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf welche Art der Schaden / Mangel behoben werden soll, ob durch Reparatur oder durch Austausch eines gleichwertigen Geräts.

4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht,

die auf der Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung des Geräts beruhen. Garantieansprüche sind ferner ausgeschlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel Glas oder Kunststoff. Schließlich sind Garantie- ansprüche ausgeschlossen, wenn nicht von uns autori- sierte Stellen Arbeiten an dem Gerät vornehmen.

5. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht

verlängert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue Garantieleistungen. Diese Garantieerklärung ist eine freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Geräts. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung, Rücktritt, Schadensersatz und Minderung) werden durch diese Garantie nicht berührt. Stand 06 2012 Garantieabwicklung 24 Stunden am Tag, 7 Tage in der Woche Sollte Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen Mangel aufweisen, steht Ihnen die schnellste und komfortabelste Möglichkeit der Reklamationsanmeldung über unser SLI - Internet-Serviceportal zur Verfügung. www.sli24.de Bitte melden Sie direkt den Servicevorgang auf unserem Online Serviceportal www.sli24.de an. Sie erhalten wenige Sekunden nach Abschluss der Anmeldung ein kostenloses Versandticket per E-Mail übermittelt. Zusätzlich erhalten Sie weitere Informationen zur Abwicklung Ihrer Reklamation. Mit Ihren persönlichen Zugangsdaten, die direkt nach Ihrer Anmeldung per E-Mail an Sie übermittelt werden, können Sie den Status Ihres Vorgangs auf unserem Serviceportal www.sli24.de online verfolgen. Sie brauchen das kostenlose Versandticket nur noch auf die Verpackung Ihres gut verpackten Gerätes zu kleben und das Paket bei der nächsten Annahmestelle der Deutschen Post / DHL abzugeben. Der Versand erfolgt für Sie kostenlos an unser Servicecenter bzw. Servicepartner. So einfach kann Service sein!

3. Ab zur Post damit

Fertig, so einfach geht es! Bitte vergessen Sie nicht, dem Gerät eine Kopie Ihres Kaufbeleges (Kassenbon, Rechnung, Lieferschein) als Ga- rantienachweis beizulegen, da wir sonst keine kostenlosen Garantieleistungen erbringen können. Unser Serviceportal www.sli24.de bietet Ihnen weitere Leistungen an:

• Downloadbereich für Bedienungsanleitungen

• Downloadbereich für Firmwareupdates

• FAQ‘s, die Ihnen Problemlösungen anbieten

• Zugang zu unseren Zubehör- und Ersatzteile-Web- shops Auch nach der Garantie sind wir für Sie da! – Kosten- günstige Reparaturen zum Festpreis! Bitte nehmen Sie in keinem Fall eine unfreie Einsendung Ihres Gerätes vor. Unfreie Lieferungen werden von uns nicht angenommen. Es entstehen Ihnen damit erhebliche Kosten. Stand 06 2012 Entsorgung Bedeutung des Symbols „Mülltonne“ Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den Hausmüll. Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektro- geräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden. Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen durch falsche Entsorgung auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden. Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten. Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ihre Stadt oder die Gemeindeverwaltung.FR2223CB_IM_new 12.02.19