GKST 80 I4 - Herd TEKA - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG GKST 80 I4 TEKA

Gebrauchs- und Montageanweisung Induktions-Glaskeramik-Kochfeld

Verpackungs-Entsorgung

Entsorgen Sie die Transportverpackung möglichst umweltgerecht. Das Rückführren der Verpackungsmaterialien in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringgert das Mullaufkommen.

Altgeräte-Entsorgung

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist daraufhin, dass these Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss.

Durch ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen

deses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling diesen Produkts erhalten Sie von ihrem Rathaus, ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Bestimmungsgemäß Verwendung

Das Kochfeld ist nur für die Zubereitung von Speisen im Haushalt zu benutzen. Esarf nicht zweckentfremdet werden.

Hierfindensie...

Bitte lessen Sie die Informationen in thisem Heft sorgfältig durch bevor Sie Ihr Kochfeld in Betrieb nehmen. Sie finden hier wichtige Hinweise für ihre Sicherheit, den Gebrauch, die Pflege und die Wartung des Gerätes, damit Sie lange Freude an ihrem Gerät haben.

Solle eine mal eine Störung auftreten, sehen Sieitte erst einmal im Kapitel, Was tun bei Problemen? nach. Kleinere Störungen konnen Sie oft selbst beheben und spare dadurch unnötie Servicekosten.

Bewahren Sie diese Anleitung sorgfältig auf.itte reichen Siede Gebrauchs- und Montageanweisung zur Information und Sicherheit an neue Besitzer weiter.

Für Anschluss und Funktion 3
Fur das Kochfeld. 3
FurPersonen 3

Sicherheitshinweise 3
Gerätebeschreibung 4
Bedienung durch Sensortasten 4
Bedienung. 5
Das Kochfeld. 5
Topferkennung 5
Betriebsdauerbegrenzung. 5
Sonstige Funktionen 5
Uberhitzungsschutz (Induktion) 5
Geschirr fur Induktionskochfeld 6
Energiespartipps 6
Kochstufen 6
Restwärmeanzeige 6
Tastenbetätigung 7
Kochfeld und Kochzone einschalten. 7
Kochzone aushalten. 7
Kochfeld abschalten 7
STOP-Funktion 7
Verriegelung / Kindersicherung 8
Abschaltautomatik (Timer) 8
Ankochautomatik 9
Reinigung und Pflege 10
Glaskeramik-Kochfeld. 10
Spezielle Verschmutzungen 10
Was tun bei Problemen? 11
Montageanleitung 12
Sicherheitshinweise fur den Kuchenmobelmonteur. 12
Belüftung 12
Einbau 12
Elektrischer Anschluss. 14
Technische Daten. 14
Inbetriebnahme 14

Sicherheitshinweise

Für Anschluss und Funktion

Die Geräte werden nach den einschlädigen Sicherheitsbestimmungen gebaut.
- Netzanschluss, Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein autorisierter Fachmann nach den geltenden Sicherheitsbestimmungen vornehmen. Unsachgemäß ausgeführte Arbeiten gefährden ihre Sicherheit.

Für das Kochfeld

• Wegen der sehr schellen Reaktion bei hoher Kochstufeneinstellung das Induktionskochfeld nicht unbeaufsichtigt betreiben!

• Beachten Sie beim Kochen die hohe Aufheizgeschwindigkeit der Kochzonen. Vermeiden Sie das Leerkochen der Töppe, daß bei Überhitzungsgefahr der Töppe besteht!

• Stellen Sie Töppe und Pfannen nicht leer auf eingeschaltete Kochzonen.
• Vorsicht bei der Verwendung von Simmertöpfen. Simmertöprü konnen unbemerkt leerkochen! Dies führt in der Folge zu Beschädigungen am Topf und am Kochfeld. Hierfür wird keine Haftung überkommen!
• Schalten Sie eine Kochzone nach Gebrauch unbedingt durch die Minus-Taste ab.
• Überhitzte Fette und Öle können sich selbst entzünden. Speisen mit Fetten und Ölen nur unter Aufsicht zubereiten. Entzündete Fette und Öle niemals mit Wasser loschen! Deckel aufflegen, Kochzone abschalten.
• Die Glaskeramik-Fläche ist sehr wichtsdarfig. Vermeiden Sie dennoch, dass harte Gegenstände auf die Glaskeramik-Fläche fallen. Punktförmige Schlagbelastungen können zum Bruch des Kochfeldes führen.
• Bei Rissen, Sprüngen oder Bruch des Glaskeramik-Kochfeldes das Gerät sofort außer Betrieb setzen. Sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.
• Sollte sich das Kochfeld durch einen Defekt der Sensorsteuerung nicht mehr abschalten setzen, sondern die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.
• Vorsicht beim Arbeiten mit Haushaltsgeräten! Anschlussleitungen)dürfen nicht mit den bereits Kochzonen in Berührungkommen.

• Das Glaskeramik-Kochfeldarf nicht als Ablageflachebenutzt werden.

• Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochzonen legen. Von der heißen Kochzone alles fernhalten, was schmelzen kann, z.B. Kunststoffe, Folie, besonderss Zucker und stark zuckerhaltige Speisen. Zucker sofort im heißen Zustand mit einem speziellen Glasschaber vollständig von dem Glaskeramik-Kochfeld entfern, um Beschädigungen zu vermeiden.

• Metallgegenstände (Küchengeschirr, Besteck...))dürfen nie auf dem Induktionskochfeld abgelegt werden, weil sie heißt werden konnten. Verbrennungsgefahr!
• Keine feuergefährlichen, möglich entzündbare oder veriformbare Gegenstände direkt unter das Kochfeld legen.
• Metalgegenstände die am Körper getragen werden, konnen in unmittelbarer Nähe des Induktionskochfeldes frei werden. Vorsicht, Verbrennungsgefahr. Nicht magnetisierbare Gegenstände (z.B. goldene oder silberne Ringe) sind nicht betroften.
• Niemals verschlossene Konservendosen und Verbundschichtverpackungen auf Kochzonen erhitzen. Durch Energiezuführ konnten diese zerplatzten!
• Die Sensortasten sauber halten, da Verschmutzungen vom Gerät als Fingerkontakt erkannt werden konnte. Niemals Gegenstände (Töppe, Geschirrtücher, etc.) auf die Sensortasten stellen! Wenn Töppe bis über die Sensortasten überkochen, raten wir dazu, die Aus-Taste zu betäigen.
• Heiße Topfe und Pfannen dürfen die Sensorlasten nicht abdecken. In thisem Fall schaltet sich das Gerät automatisch ab.
• Sind Haustiere in der Wohnung, die an das Kochfeld gelangen können, ist die Kindersicherung zu aktivieren.
• Wenn bei Einbauherden der Pyrolysebetrieb staatfindet, damit das Induktionskochfeld nicht benutzt werden.

Für Personen

Vorsicht!

Personen, die mit dem Umgang der Einbaukochfläche nicht vertraut sind, dürfen diese nur unter Aufsicht betreiben. Kleinkinder grundsätzlich fernhalten und sicherstellen, dass sie nicht mit dem Gerät speien.

- Achtung:

Die Oberflächen an Heiz- und Kochstellen werden bei Betriebe geß. Aus thisem Grunde sollenn Kleinkinder grundsätzlich femgehalten werden.
- Personen mit Herzschrittmachern oder implantierten Insulinpumpen müssen sich vergewissem, dass ihre Implantate nicht durch das Induktionskochfeld beeinträchtigt werden (der Freuenbereich des Induktsionskochfeldes ist 20-50 kHz).

Das Dekor kann von den Abbildungen abweichen.

1. Induktionskochzone vorne links
2. Induktionskochzone hinten links
3. Induktionskochzone hinten rechts
4. Induktionskochzone vorre rechts
5. Touch-Control Bedienfeld

6. Glaskeramik-Kochfeld

7. STOP-Taste

8. Verriegelungs-Taste
9. Kochstufen-Anzeige
10. Selekt-/Plus-Taste
11. Minus-Taste (verringern)
12. Timer-Taste
13. Ein-/Aus-Taste
14. Anzeige Abschaltautomatik
15. Symbol zur Zuordnung der Lage der Kochzone auf dem Glaskeramik-Kochfeld
16. Kontrolleuchte zur Zuordnung der Lage der Kochzone auf dem Glaskeramik-Kochfeld
17. Bereitschaftspunkt der Kochzone

Bedienung durch Sensortasten

Die Bedienung des Glaskeramik-Kochfeldes erfolgt durch Touch-Control Sensortasten. Die Sensortasten funktionieren wie folgt: mit der Fingerspitze ein Symbol auf der Glaskeramikoberfläche kurz berühren. Jede korrekte Betätigung wird durch einen Signalton bestätigt. Nachfolgend wird die Touch-Control Sensortaste als „Taste" bezeichnet.

Ein-/Aus-Taste (13)

Mit dieser Taste wird das gesamte Kochfeld ein- und ausgeschaltet. Die Taste ist sozusagen der Hauptschafter.

Selekt/Plus-Taste, z.B. vorne links

Durch Betätigung einer der zur Verfügung stehenden Select-/ Plus-Tasten wird eine Kochzone ausgewählt und die Kochstufe erhöht.

Minus-Taste (11)

Durch die Minus-Taste wird der Anzeigewert verringert.

Kochstufen-Anzeige B. (9)

Die Kochstufen-Anzeige zeigt die gewähte Kochstufe, oder:

H. Restwärme

A. Ankochautomatik

STOP.....Stop-Funktion

ER03 ...Fehlermeldung

Wenn der Bereitschaftspunkt leuentet, kann die Kochzone eingestellt werden.

Verriegelungs-Taste 8

Durch die Verriegelungs-Taste können die Tasten gespert werden.

STOP-Taste (7)

Der Kochvorgang kann kurzzeitig durch die STOP-Funktion unterbrochen werden.

Timer-Taste (12)

Zum Erhöhen der Kochzeit bei Abschaltautomatik (Timer).

Das Kochfeld

Die Kochfläche ist mit einem Induktionskochfeld ausgestattet. Eine Induktionsspule unterhalb der Glaskeramik-Kochfläche erzeugt ein elektromagnetisches Wechselfeld, das die Glaskeramik durchdringt und im Geschirrboden den wärmeerzeugenden Strom induziert.

Bei einer Induktionskochzone wird die Wärme nicht mehr von einem Heizelement über das Kochgefäß auf die zu garende Speise übertragen, sondern die erforderliche Wärme wird mit Hilfe von Induktsströmen direkt im Kochgefäß erzeugt.

Vorteile des Induktionskochfeldes

• Energiesparendes Kochen durch direkte Energieübertragung auf den Topf (geeignetes Geschirr aus magnetisierbarem Material ist notwendig),
• erhöhte Sicherheit, da die Energie nur bei aufgesetztem Topf übertragen wird,
• Energieübertragung zwischen Induktionskochzone und Topf-boden mit hohem Wirkungsgrad,
• hohe Aufheizgeschwindigkeit,
• Verbrennungsgefahr ist gering, da die Kochfläche nur durch den Topboden erwart wird, überlaufendes Kochgut brennt nicht fest.
• Schnelle, feinstufige Regelung der Energiezufuhr.

Topferkennung

Steht bei eingeschalteter Kochzone kein oder ein zu kleiner Topf auf der Kochzone, so erfolgt keine Energieübertragung.

Wird ein geeigneter Topf auf die Kochzone gestellt, schaltet sich die eingestellte Stufe ein. Die Energiezufuhr wird unterbrochen, wenn das Gefäß entfern wird.

Topferkennungsgrenzen

Kochzonen-Durchmesser (mm)	Mindestdurchmesser Topfboden (mm)
160	90
200	120

Betriebsdauerbegrenzung

Das Induktionskochfeld besitz eine automatische Betriebsdauerbegrenzung.

Die kontinuierliche Nutzungsdauer jeder Kochzone ist abhängig von der gewählten Kochstufe (siehe Tabelle).

Voraussetzung ist, dass während der Nutzungsdauer keine Einstellungenänderung an der Kochzone vorgenommen wird.

Wenn die Betriebsdauerbegrenzung angesprochen hat, wird die Kochzone abgeschaltet, es ertont ein kurzer Signaton und ein Herscheint in der Anzeige.

Die Abschaltautomatik hat gegenüber der Betriebsdauerbegrenzung Vorrang, d.h. die Kochzone wird erst abgescheltet, wenn die Zeit der Abschaltautomatik abgelaufen ist (z.B. Abschaltautomat mit 99 Minuten und Kochstufe 9 ist möglich).

Eingestellte Kochstufe	Betriebsdauerbegrenzung in Stunden
1,2	6
3,4	5
5	4
6,7,8,9	1,5

Sonstige Funktionen

Bei längerem oder gleichzeitigem Betätigten von einer oder mehreren Sensorstasten (z.B. durch einen versehentlich auf die Sensorstasten gestellten Topf) erfolgt keine Schaltfunktion.

Es ertont ein Signalton und ER03 wird angezeigt. Nach einigen Sekunden wird abgeschelt.itte den Gegenstand von den Sensorlasten entfernen.

Überhitzungsschutz (Induktion)

Bei längerem Gebrauch der Kochfläche mit voller Leistung kann bei hoher Raumtemperatur die Elektronik nicht mehr im erforderlichen Umfang gekühlt werden.

Damit keine zu hohen Temperaturen in der Elektronik aufreten, wird ggf. die Leistung der Kochzone selbstätig heruntergeregt. Sollten bei normalem Gebrauch der Kochfläche und normaler Raumtemperatur halten ER21 angezeigt werden, so ist vermutlich die Kühlung nicht ausreichend.

Fehlende Kuhlöffnungen im Möbel oder fehlende Abschirmung können die Ursache sein. Ggf. ist der Einbau zu überprüfen.

Geschirr für Induktionskochfeld

Das für die Induktionskochfläche benutzte Kochgebung muss aus Metall sein, magnetische Eigenschaften haben und eine ausreichende Bodenfläche besitzen.

Benutzen Sie nur Töpfe mit induktionsgeeignetem Boden.

Geeignete Kochgefäße Ungedeignete Kochgefäße
Emaillierte Stahlgefäße mit star-kem Boden	Gefäße aus Kupfer, rost-freiem Stahl, Aluminium, feuerfestem Glas, Holz, Keramik bzw. Terrakotta
Gusseiserne Gefäße mit email-lierten Boden
Gefäße aus rosfreiem Mehr-schichten-Stahl, rosfreiem Ferritstahl bzw. Aluminium mit Spezialboden

So konnen Sie die Eignung des Gefäubes feststellen:

Führer Sie den nachfolgend beschriebenen Magnettest durch oder vergewissem Sie sich, dass das Gefäß das Zeichen für die Eignung zum Kochen mit Induktionsstromträgt.

Magnettest:

Führer Sie einen Magneten an den Boden Ihres Kochgefasser heran. Wird er angezogen, so konnen Sie das Kochgefau auf der Induktionskochfläche benutzen.

Hinweis:

Beim Gebrauch induktionsgeeigneter Töppe einiger Hersteller können Gerausche auftreten, die auf die Bauart dieser Töppe zurückzuführen sind.

Vorsicht bei der Verwendung von Simmertöpfen. Simmertöpfen können unbemerkt leerkochen! Dies führt in der Folge zu Beschädigungen am Topf und am Kochfeld. Hierfür wird keine Haftung übernommen!

Energiespartipps

Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend und effizient mit ihrem neuen Induktskochfeld und dem Kochgeschirr umzugehen.

• Der Topbodendurchmesser sollte möglich groß sein wie der Kochzonendurchmesser.
• Beim Kauf von Töpfen darauf auf achten, dass früig der obere Topdfurchmesser angegeben wird. Dieser ist meinstens größter als der Topfboden.
• Schnellkochtopfe sind durch den geschlossenen Garraum und den Überdruck entsprechenden zeit- und energiesparend. Durch kurze Gardauer werden Vitamine geschont.
• Immer auf eine ausreichende Menge Flüssigkeit im Schnellkochtopf achten, da bei leergekochen Topf die Kochzone und der Topf durch Überhitzung beschädigt werden können.
• Kochtopfe nach Möglichkeit immer mit einem passenden Deckel verschreiben.
• Zu jeder Speisemenge sollte der richtige Topf verwendet werden. Ein großer kaum gefüllter Topf besteht viel Energie.

Kochstufen

Die Heizleistung der Kochzonen kann in mehreren Stufen eingestellt werden. In der Tabelle finden Sie Anwendungsbeispiele für die einzelnen Stufen.

Kochstufe	Geeignet
0	Aus-Stellung, Nachwärmenutzung
1-2	Fortkochen kleiner Mengen (niedrigste Leistung)
3	Fortkochen
4-5	Fortkochen großer Mengen, Weiterbra-ten größeres Stücke
6	Braten, Einbrenne herstellen
7-8	Braten
9	Ankochen, Anbraten, Braten (höchste Leistung)

fur

Restwärmeanzeige

Das Glaskeramik-Kochfeld ist mit einer Restwärmean-zeige H ausgestattet.

Solange das H nach dem Ausschalten leuchtet, kann die

Restwärme zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt werden.

Nach dem Erlösen des Buchstabens H kann die Kochzone noch frei sein. Es besteht Verbrennungsgefahr!

Bei einer Induktionskochzone erhitzt sich die Glaskeramik nicht direkt, sondern wird lediglich durch die Rückwärme des Gefätes erwartmt.

Bedienung

1.

2.

3.

4.

Induktionstauglich

Selekt/Plus-Taten

Bereitschaftspunkt

5.

6a.

6b.

6c

7.

1.

2.

3.

Tastenbetätigung

Die hier beschriebene Steuerung erwartet nach der Betätigung einer (Auswahl-) Taste anschlieBend die Betätigung einer nachfolgenden Taste. Die Betätigung der nachfolgenden Taste muss grundsatzlich innerhalb von 10 Sekunden begonnen werden, ansonsten erlischt die Auswahl.

Die Plus-/ Minus-Tasten können einzel angetippt werden oder permanent gedrückt gehalten werden.

Kochfeld und Kochzone einschalten

1. Ein-/Aus-Taste Gange betätigten, bis die Kochstufenanzeigen 0 zeigen. Die Bereitschaftspunkte blinken. Die Steuerung ist betriebsbereit.

2. Anschließend eine Select-/Plus-Taste betätigten (z.B. vorne links). Der Bereitschaftspunkt der gewährten Kochzone leuchtet.

3. Mit der Select-/Plus-Taste oder der Minus-Taste

eine

Kochstufe

Durch die Select-/Plus-Taste wird die Kochstufe 1 eingeschaltet, durch die Minus-Taste die Kochstufe 9.

1. Einen metallischen Kochtopf auf die Kochzone stellen.

So lange kein metallischer Kochtopf auf die Kochzone gestellt wird, wird keine Leistung abgegeben.

Um zeitgleich auf anderen Kochzonen zu kochen, die Punkte 2 bis 4 wiederholt durchführten.

Kochzone ausschalten

1. Bereitschaftspunkt der gewährten Kochzone muss leuchten. Dazu evtl. die Select-/Plus-Tastebetätigten.
2. a) Minus-Taste Erhmals betätig, bis die Kochstufenanzeige 0 anziegt, oder

b) Minus-Taste Setekt-/Plus-Taste gleichzeitig einmal betätigten. Die Kochzone wird von jeder Kochstufe aus direkt ausgescheltet, oder

c) Ein-/Aus-Taste (2) etigen. Das gesamte Kochfeld wird abgeschaltet (alle Kochzonen werden abgeschaltet).

Kochfeld abschalten

1. Ein-/Aus-Taste denigen. Das Kochfeld wird unabhängig von der Einstellung vollständig ausgeschelt.

STOP-Funktion

Der Kochvorgang kann kurzzeitig durch die STOP-Funktion unterbrochen werden, z.B. wenn es an der Haustüre klingelt. Um den Kochvorgang mit den gleichen Kochstufen fortzusetzen, muss die STOP-Funktion aufgehoben werden. Ein evtl. eingestellter Timer wird angehalten und lauf danach weiter.

Aus Sicherheitsgründen steht diese Funktion nur 10 Minuten zu Verfügung. Danach wird das Kochfeld ausgeschaltet.

1. Das Kochgeschirr liegt auf den Kochzonen und die gewünschten Kochstufen sind eingestellt.
2. STOP-Taste betätigen. Anstelle der gewählten Kochstufen, leuchten nacheinander die Buchstaben S-T-O-P.
3. Die Unterbrechung wird beendet, indem zuerst die STOP-Taste betägt wird und danach eine beliebige andere Taste (ausgenommen Ein-/Aus-Taste).

Die Betätigung der zweiten Taste muss innerhalb von 10 Sekunden erfolgen, ansonsten schaltet das Kochfeld ab.

Bedienung

1.

2.

1.

2.

3.

4.

5.

Verriegelung / Kindersicherung

Durch die Verriegelung kann die Bedienung und eine Einstellung (z.B. Kochstufe 4) gespeit werden. Lediglich die Ein/Aus-Taste bleibt zum Ausschalten des Feldes bedienbar.

Die Verriegelung kann sowohl bei ausgeschalttem als auch bei eingeschal-tetem Kochfeld aktiviert werden. Die aktivierte Verriegelung bleibt auch bei ausgeschalttem Kochfeld erhalten! Damit dient die Verriegelung auch als Kindersicherung, um das Kochfeld gegen unbeabsichtiges oder beabsichtigtes Bedieren zu sprengen.

Verriegelung aktivieren

1. Verriegelungs-Taste -ge betätigten, bis ein Signatlon ertont. Die Verriegelungs-Kontroll-Leuche leuchtet. Die Verriegelung ist aktiviert, die Tasten sind gesPERT.

Verriegelung aufheben

1. Verriegelungs-Taste -ege betätigten, bis ein Signalton eront. Die Verriegelungs-Kontroll-Leuche erlischt und die Verriegelung ist aufgehoben.

Abschaltautomatik (Timer)

Durch die Abschaltautomatik wird jeder eingeschaltete Kochzone nach einer einstellbaren Zeit automatisch abgeschalte. Es konnen Kochzeiten von 01 bis 99 Minuten eingestellt werden.

1. Das Kochfeld einschalten. Eine oder mehrere Kochzonen einschalten und gewünschte Kochstufen wahlen.
2. Die Selectk-/Plus-Taste betätigten. Der Bereitschaftspunkt leuchtet.
3. Gleich darauf durch die Timer-Taste zum Erhohen) die Kochzeit eingeben. Die Kontrollleuchte zur Zuordnung der Lage der Kochzone auf dem Glaskeramik-Kochfeld leuchtet. Zum Verringern die Minus-Taste betätigten.

Wichtig:

• Timer-Kontrolleuchten können nur blinken, wenn die Kochzonen vorher eingeschaltet wurden (Kochstufe größter 0).
• Durch die Timer-Taste beginnt der Anzeigewert bei 01, durch die Minus-Taste bei 60.
• Durch gleichzeitiges Betätigkeiten der Timer-Taste Midus-Taste wird die Einstellung zurückgesetzt (00).
• Zur Programmierung der Abschaltautomatik für eine weitere Kochzone, die Timer-Taste soft betätigten, bis die Kontrollleuche zur Zuordnung der Lage der Kochzone auf dem Glaskeramik-Kochfeld leuchtet.
• Nach Ablauf der Zeit wird die Kochzone ausgeschaltet. Es ertont ein zeitlich begrenzter Signalton, der durch Betätigung einer beliebigen Taste (ausgenommen Ein-/Aus-Taste) abgeschaltet werden kann.

Hinweise

• Zur Kontrolle der abgelaufenen Zeit (Abschaltautomatik) die Timer-Taste so oft betätigten, bis die Timer-Kontrolleuche für die gewünschte Kochzone blinkt. Der Anzeigewert kann abgelesen und verändert werden.
• Abschaltautomatik vorzeitig loschen: Die jeweilige Kochzone anwahlen (Timer-Kontrollleuche blinkt) und Timer-Taste Midus-Taste gleichzeitig einzel betätigten.

Bedienung

1. ① ② ③ ④ → ⑤ ⑥ ⑦
2. 9 +→R→R
3. 1 +5→A
4. 5

Ankochautomatik

Bei der Ankochautomatik erfolgt das Ankochen mit Kochstufe 9. Nach einer bestimmten Zeit wird automatisch auf eine gingere Fortkochstufe (1 bis 8) zurückgeschalte.

Bei Anwendung der Ankochautomatik muss lediglich die Fortkochstufe gewählt werden, mit der das Gargut weitergegart werden soll, weil die Elektronik selbständig zurückschaltet.

Die Ankochautomatik ist geeignet für Gerichte, die kalt aufgesetzt, mit hoher Leistung erhinitzt und auf der Fortkochstufe nicht ständig beobachtet werden müssen (z.B. das Kochen von Suppenfleisch).

1. Eine Kochzone in Betrieb besteht. Der Bereitschaftspunkt der gewählten Kochzone muss leuchten. Dazu evtl. eine Select-/Plus-Taste betätigten.
2. Kochstufe 9 einstellen. Durch erneutes Betätigten der Select-/Plus-Taste wird die Ankochautomatik aktiviert. Die Kochstufenanzeige zeigt abwechselnd A und 9.
3. Gleich darauf durch die Minus-Taste feste geringere Fortkochstufe 1 bis 8 wahlen. A und die gewährte Fortkochstufe blinken abwechselnd.
4. Die Ankochautomatik lauft programmgemäß ab. Nach einer bestimmen Zeit (siehe Tabelle) wird der Kochvorgang mit der Fortkochstufe fortgeführrt.

Eingestellte Kochstufe	Ankochautomatik Zeit (Min:Sek)
1	1:00
2	3:00
3	4:48
4	6:30
5	8:30
6	2:50
7	3:30
8	4:30
9	-

Hinweise

• Wahlend der Ankochautomatik kann mit der Select-/Plus-Taste die Fort-kochstufe erhöht werden. Die Betätigung der Minus-Taste schaltet die Ankochautomatik ab.
• Belässst man nach Aktivierung der Ankochautomatik die Stufe 9 und wählte keine geringere Fortkochstufe, so wird die Ankochautomatik nach 10 Sek. automatisch ausgescheltet und es bleibt Stufe 9 erhalten.

• Vor dem Reinigen das Kochfeld ausschalten und abkühlen halten.
• Das Glaskeramikkochfeldarf unter keinem Umständen mit einem Dampfreinigungsgerat oder ähnlich gereinigt werden!
• Beim Reinigen darauf aufchten, dass nur kurz über die Ein-/Aus-Taste gewischt wird. Damit wird ein versehentliches Einschalten vermieden!

Glaskeramik-Kochfeld

Wichtig! Verwenden Sie niemals aggressive Reinigungsmittel, wie z.B. grobe Scheuermittel, kratzende Topfreiniger, Rost- und Fleckenentferner etc.

Reinigung nach Gebrauch

1. Reinigen Sie das gesamte Kochfeld immer dann, wenn es verschmutzt ist - am besten nach jedem Gebrauch. Benutzen Sie dazu ein feuchtes Tuch und ein weniger Handspulmittel. Danach reiben Sie das Kochfeld mit einem sauberen Tuch trocken, so dass keine Spulmlittelrückstände auf der Oberfläche verbleiben.

Wochentliche Pflege

1. Reinigen und pflegen Sie das gesamte Kochfeld einmal in der Woche gründlich mit handelsüblichen Glaskeramik-Reinigern. Beachten Sie unbedingt die Hinweise des jeweiligen Herstellers. Die Reinigungsmittel erzeugen beim Auftragen einen Schutzfilm, der wasser- und schmutzabweisend wirkt. Alle Verschmutzungen bleiben auf dem Film und halten sich dann anschließend wichtter entfernen. Danach mit einem sauberen Tuch die Fläche trockenreiben. Es dürfen keine Reinigungsmittelrückstände auf der Oberfläche verbleiben, weil sie beim Aufheizen aggressiv **wirken und die Oberfläche verändern.

Spezielle Verschmutzungen

Starke Verschmutzungen und Flecken (Kalkflecken, perlmuttartig glänzende Flecken) sind am besten zu beseitigen, wenn das Kochfeld noch handwarm ist. Benutzen Sie dazu handelsübliche Reinigungsmittel. Gehen Sie damit so vor, wie unter Punkt 2 beschrieben.

Übergekochtene Speisen zuerst mit einem nassen Tuch aufweichen und anschließend die Schmutzreste mit einem speziellen Glasschaber für Glaskeramik-Kochfelder entfernen. Danach die Fläche wie unter Punkt 2 beschrieben reinigen.

Eingebrannten Zucker und geschmolzenen Kunststoff entfern den Sie sofort - im noch heifen Zustand - mit einem Glasschaber. Danach die Fläche wie unter Punkt 2 beschreiben, reinigen.

Sandkorner, die eventuell beim Kartoffelschänen oder Salatputzen auf die Kochfläche fallen, konnen beim Verschieben von Töpfen Kratzer erzeugen. Achten Sie deshalb darauf auf, dass keine Sandkorner auf der Oberfläche verbleiben.

Farbige Veränderungen des Kochfeldes haben keinen Einfluss auf die Funktion und Stabilität der Glaskeramik. Es handelt sich darauf nicht um eine Beschädigung des Kochfeldes, sondern um nicht entfernte und davon eingebrannte Rückstände.

Glanzstellen entstehen durch Abrieb des Topfbodens, insbesondere bei Verwendung von Kochgeschirr mit Aluminiumböden oder durch ungeeignete Reinigungsmittel. Sie setzen sich nur muhsam mit handelsüblichen Reinigungsmitteln beseitigen. Eventuell die Reinigung mehrmals wiederholen. Durch die Verwendung aggressiver Reinigungsmittel und durch scheuernde Topböden wird das Dekor mit der Zeit abgeschmirgt und es entstehen dunkle Flecken.

Was tun bei Problemen?

Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturen am Gerät sind gefährlich, weil Stromschlag- und Kurzschlussgefahr besteht. Sie sind zur Vermeidung von Körperschäden und Schäden am Gerät zu unterlassen. Deshalb solche Arbeiten nur von einem Elektrofachmann, wie z.B. einem Technischen Kundendienst, ausführten lassen.

Bitte beachten

Sollten an Ihr Gemät Störungen auftreten, prufen Sieitte anhand dieser Gebrauchsanleitung, ob Sie die Ursachen nicht selbst beheben konnen.

NachfolgendfindensieTippszurBehebungvonStörungen.

Die Sicherungen lose n mehrfach aus?

Rufen Sie einen Technischen Kundendienst oder einen Elektroinstallateur!

Das Induktionskochfeld lasst sich nicht einschalten?

• Hat die Sicherung der Hausinstallation (Sicherungskosten) angesprochen?
• Ist das Netzanschlusskabel angeschlossen?
• Sind die Sensortasten verriegelt (Kindersicherung), d.h. die Kontroll-Leuche über der Verriegelungs-Taste tehtet?

• Sind die Sensorlasten durch ein feuchtes Tuch, Flüssigkeit oder einen metallischen Gegenstand teilweise bedeckt?itte entfern.
• Wird falsches Geschirr verwendet? Siehe Kapitel „Geschirr für Induktionskochfeld".

Es wird der Fehlercode ER03 angezeigt und es ertont ein zeitlich begrenzter Dauersignalton.

Es liegt eine Dauerbetätigung der Touch-Control Sensortasten durch übergekochtene Speisen, Kochgeschirr oder andere Gegenstände vor.

Abhilfe: die Oberfläche reinigen oder den Gegenstand entfernen.

Es wird ein Fehlercode (ERxx oder Ex) angezeigt?

Es liegt ein technischer Defekt vor.itte den Kundendienst rufen.

Die verwendeten Kochgefaße geben Gerausche ab?

Das ist technisch bedingt; es besteht keine Gefahr für das Induk-tionskochfeld bzw. das Gefäß.

Das Kuhlgeblase lauft nach dem Ausschalten nach?

Das ist normal, weil die Elektronik abgekühlt wird.

Das Kochfeld gibt Gerausche ab (Klick- bzw. Knackgeräusch)?

Das ist technisch bedingt und laesst sich nicht vermeiden.

Das Kochfeld hat Risse oder Brüche?

Bei Rissen, Sprüngen oder Bruch des Glaskeramik-Kochfeldes das Gerät sofort außer Betrieb setzen. Sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.

Sicherheitshinweise für den Kuchenmöbelmonteur

• Furniere, Kleber bzw. Kunststoffbeläge der angrenzenden Möbel mussen temperaturbestandig sein (>75^) . Sind die Furniere und Beläge nicht genügend temperaturbestandig, können sie sich verformen.
• Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein.
• Die Verwendung von Wandabschlussleisten aus Massivholz auf der Arbeitsplatte hinter dem Kochfeld ist zulässig, sofern die Mindestabstände gemäß den Einbauskizzen eingehalten werden.
• Die Mindestabstände der Muldenausschnitte nach hinten gemäß der Einbauskizze sind einzuhalten.
• Bei Einbau direkt geben einem Hochschrank ist ein Sicherheitsabstand von mindestens 40mm einzuhalten. Die Seitenfläche des Hochschranks musst mit wärmefestem Material verkleidet werden. Aus arbeitstechnischen Gründen sollen der Abstand jederoch mindestens 300mm betragen.
• Der Abstand zwischen Kochfeld und Dunstabzugshaube muss mindestens so groß sein, wie in der Montageanleitung der Dunstabzugshaube vorgegeben ist.
• Die Verpackungsmaterialien (Plastikfolien, Styropor, Nagel, etc.) müssen aus der Reichweite von Kindern gebracht werden, da diese Teile mögliche Gefahrenquellen darstellen. Kleinteile können verschlucht werden und von Folien gehen Erstickungsgefahr aus.

Belüftung

Die Rückwand des Unterschranks muss im Bereich des Arbeitsplattenausschnits offen sein, damit ein Luftausstausch gegeben ist.
Die vordere Traversleiste des Mobels ist zu entfern, damit eine Luftdurchlassoffnung von mind. 7mm unterhalb der Arbeitsplatte über die gesamte Breite des Gerätes entsteh.

• Eventuelle Traversleisten unterhalb der Arbeitsplatte müssen mindestens im Bereich des Arbeitsplattenausschnites entfern't werden.
• Der Abstand zwischen Induktionskochfeld und Kuchenmöbel bzw. Einbaugeräten muss so gewählt werden, dass eine ausreichende Be- und Entlüfung der Induktion gewährleistet ist.
• Übermäßige Hitzeentwicklung von unter z.B. von einem Backofen ohne Querstromlufter ist zu vermeiden.
• Wenn bei Einbauherden der Pyrolysebetrieb staatfindet, damit das Induktionskochfeld nicht benutzt werden.

Einbau

Wichtige Hinweise

• Liegt das Kochfeld über Möbelteilen (Seitenwände, Schubkästen, etc.), so muss ein Zwischenboden, im Mindestabstand von 20mm zur Kochfeldunterseite eingebaut werden, sodass eine zufällige Berührung nicht möglich ist. Der Zwischenboden darf nur mit Werkzeugen entfernbar sein.
• Es ist damit zu sorgen, dass wegen Brandgefahr keine feuergeführlichen, leicht entzündbaren oder durch Wärme verformbaren Gegenstände direkt kein dem Kochfeld angeordnet bzw. gelegt werden.

Kochfelddichtung

Vor dem Einbau ist die beiliegende Kochfelddichtung lückenlos einzulegen.

• Es muss verhindert werden, dass Flüssigkeiten zwischen Kochfeldrand und Arbeitsplatte oder zwischen Arbeitsplatte und Wand in evtl. darunter eingebaute Elektrogeräte eindrin-gen konnen.
• Bei Einbau des Kochfeldes in eine unebene Arbeitsplatte, z.B. mit einem keramischen oder ähnlichem Belag (Kacheln etc.) ist die evtl. an dem Kochfeld befindliche Dichtung zu entfernen und die Abdichtung der Kochfläche gegenüber der Arbeitsplatte durch plastische Dichtungsmaterialien (Kitt) vorzunheiten.
• Das Kochfeld auf keinen Fall mit Silikon einkleben! Ein späterer zerstörungsfreier Ausbau des Kochfeldes ist dann nicht mehr möglich.

Arbeitsplattenausschnitt

Der Ausschnitt in der Arbeitsplatte sollte möglichst exakt mit einem ganen, geraden Sägeblatt oder einer Oberprüse vorgenommen werden. Die Schnittflächen sollen den danach versiegelt werden, damit keine Feuchtigkeit eindringen kann.

Der Kochfeldausschnitt wird entsprechend den Abbildungen angefertigt.

Die Glaskeramik-Kochfläche muss unbedingt eben und bündig aufliegen. Ein Verspannen kann zum Bruch der Glasplatte führen.

Die Dichtung der Kochfläche auf einwandfrei Sitz und lückenlose Auflage prufen.

Das Glaskeramik-Kochfeld wird entweder mit Clipsen oder mit Laschen befestigt.

Clipse

Die Clipse in den angegebenen Abständen in den Arbeitsplatten-Ausschnitt einschlagen. Durch den horizontalen Anschlag ist keine Höhenausrichtung erforderlich.
Wichtig: der horizontale Anschlag der Clipse muss bündig auf der Arbeitsplatte aufliegen. (Bruchgefahr vermeiden)
Gemäß Abbildung die Kochfläche links anlagen (a), ausrichten (b) und einclipsen (c).
- Zur Sicherung der Clipse konnen Schrauben eingesetzt werden.

Wichtig:

Durch schiefe Auflage oder Verspannen besteht beim Einbau des Glaskeramik-Kochfeldes Bruchgefahr!

① Mindestabstand zu benachbarten Wänden
② Ausfräsmaß
③ Kochfeldaussenmaß
④ Kabeldurchführung in Rückwand
(5) Einbauhöhe

Lasche

• Das Kochfeld einsetzen und ausrichten.
  Von unter die Laschen mit Schrauben an den vorgesehenen Befestigungslöchern einsetzen, ausrichten und festziehen.
  Die Schrauben nur mit einem Schraubendreher von Hand anziehen; keinen Akkuschrauber verwenden.
• Auf die richtige Lage der Lasche bei dūn-nen Arbeitsplatten achten. Zum Ausgleich muss eine metrische Schraube an der Lasche eingesetzt werden.

Wichtig:

Durch schiefe Auflage oder Verspannen besteht beim Einbau des Glaskeramik-Kochfeldes Bruchgefahr!

① Mindestabstand zu benachbarten Wänden
② Ausfräsmaβ
③ Kochfeldaussenmaß
④ Kabeldurchführung in Rückwand
⑤ Einbauhöhe

Elektrischer Anschluss

• Der elektrische Anschlussarf nur von einem autorisier- ten Fachmann vorgenommen werden!
• Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlussbedingungen des örtlichen Elektroversorgungsunternehmens müssen vollständig eingehalten werden.
• Bei Anschluss des Gerätes ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontakt-Öffnungsweite von mindestens 3 mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung gelten LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.
• Bei Anschluss und Reparatur Gerät mit einer dieser Einrichtungen stromlos machen.
• Der Schutzleiter muss so lang bemessen sein, dass er bei Versagen der Zugentlastung erst nach den stromfuhrenden Adem des Anschlusskabels auf Zug beansprucht wird.
  Die überschüssige Kabellänge muss aus dem Einbaubereich unterhalb des Gerätes herausgezogen werden.
• Bitte beachten Sie, dass die vorhandene Netzspannung mit der auf dem Typenschild übereinstimmt.
  Zum Anschluss muss der Schalteildedeckel auf der Geräteunterseite gelöst werden, um an die Anschlussklemme zu gelangen. Nach dem Anschluss muss der Deckel wieder befestigt und die Anschlussleitung mit der Zugentlastungsschelle gesichert werden.
  Die Anschlussleitung muss mindestens dem Typ H05 RR-F entsprechen.
• Die angebaute Anschlussleitung muss im Falle einer Beschäftigung durch eine besondere Anschlussleitung vom Hersteller oder seinem Kundendienst ausgewechselt werden.
• Der vollständige Berührungsschutz muss durch den Einbau sichergestellt sein.
• Achtung: Falschanschluss kann zur Zerstörung der Leistungs-elektronik führen.

Anschlusswerte

Netzspannung: 400-415V 3N~, 50-60 Hz

Komponentennennspannung: 230 - 240V

Anschlussmöglichkeiten

* These Anschlussvariante ist in der Schweiz durch den SEV nicht zugelassen

Technische Daten

Abmessungen Kochfeld Höhe/ Breite/ Tiefe ... mm 50 x 600 x 510
Kochzonen vorne links. ... Ø cm / kW hinten links. ... Ø cm / kW hinten rechts. ... Ø cm / kW vorne rechts. ... Ø cm / kW	16/ 1,4 20/ 2,3 16/ 1,4 20/ 2,3
Kochfeld gesamt... kW	7,4

Abmessungen Kochfeld Höhe/ Breite/ Tiefe . . . . . . . mm 50 x 800 x 510
Kochzonen vorne links. . . . . . . . / kW hinten links. . . . . . . . / kW hinten rechts. . . . . . . . / kW vorne rechts. . . . . . . . / kW	16/ 1,4 20/ 2,3 16/ 1,4 20/ 2,3
Kochfeld gesamt. . . . . . . . / kW	7,4

Inbetriebnahme

Nach dem Einbau des Feldes und nach dem Anlagen der Versorgungsspannung (Netzanschluss) erfolgt zuerst ein Selftest der Steuerung und es wird eine Serviceinformation für den Kundendienst angezeigt.

Mit einem Schwamm und Spülwasser kurz über die Oberfläche des Kochfeldes wischen und anschließend trockenreiben.

Speciale verontreinigungen 49

Technische gegevens 53

Speciale verontreinigungen