Origo 4300 - Herd DOMETIC - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Origo 4300 DOMETIC

Bedienungsanleitung . . . . . . . . . . . . 20

Bitte lesen Sie diese Anleitung vor Einbau und Inbetriebnahme sorg-

fältig durch und bewahren Sie sie auf. Geben Sie sie im Falle einer

Weitergabe des Gerätes an den Nutzer weiter.

1 Hinweise zur Benutzung der Anleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

2 Allgemeine Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

3 Lieferumfang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

4 Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

5 Bestimmungsgemäßer Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

6 Technische Beschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

7 Kocher montieren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

8 Kocher verwenden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

10 Gewährleistung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

11 Entsorgung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

12 Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 20 Montag, 29. September 2008 5:50 17Dometic ORIGO Hinweise zur Benutzung der Anleitung

1 Hinweise zur Benutzung der Anleitung

Sicherheitshinweis: Nichtbeachtung kann zu Personen- oder

Materialschäden führen.

Sicherheitshinweis: Nichtbeachtung kann zu Materialschäden

führen und die Funktion des Gerätes beeinträchtigen.

Sicherheitshinweis, der auf Gefahren durch elektrischen Strom

oder elektrische Spannung hinweist: Nichtbeachtung kann zu

Personen- oder Materialschäden führen und die Funktion des

Gerätes beeinträchtigen.

Ergänzende Informationen zur Bedienung des Gerätes.

➤ Handlung: Dieses Symbol zeigt Ihnen, dass Sie etwas tun müssen. Die

erforderlichen Handlungen werden Schritt für Schritt beschrieben.

✓ Dieses Symbol beschreibt das Ergebnis einer Handlung.

Abb. 1 5, Seite 3: Diese Angabe weist Sie auf ein Element in einer Abbil-

dung hin, in diesem Beispiel auf „Position 5 in Abbildung 1 auf Seite 3“.

Beachten Sie bitte auch die nachfolgenden Sicherheitshinweise.

2 Allgemeine Sicherheitshinweise

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund folgender

z Montage- oder Anschlussfehler

z Beschädigungen am Gerät durch mechanische Einflüsse und Über-

z Veränderungen am Gerät ohne ausdrückliche Genehmigung vom

z Verwendung für andere als die in der Anleitung beschriebenen Zwecke

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 21 Montag, 29. September 2008 5:50 17Allgemeine Sicherheitshinweise Dometic ORIGO

Beachten Sie folgende grundsätzliche Sicherheitsmaßnahmen beim

Gebrauch von elektrischen Geräten zum Schutz vor:

z elektrischem Schlag

2.1 Allgemeine Sicherheit

z Betreiben Sie den Kocher nur mit Brennspiritus. Verwenden Sie

keine anderen Brennstoffe wie zum Beispiel Benzin- oder Die-

selkraftstoffe, Methylalkohol, Propangas oder Grillkohleanzün-

z Erstickungsgefahr!

Sorgen Sie vor der Inbetriebnahme des Kochers für ausreichen-

z Montieren Sie in Greifnähe einen Feuerlöscher der Klasse A

(für Spiritusflammen).

Lassen Sie den Feuerlöscher regelmäßig von zugelassenem

Fachpersonal prüfen.

z Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkennt-

nis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten

dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine

verantwortliche Person nutzen.

z Elektrogeräte sind kein Kinderspielzeug!

Kinder können Gefahren, die von elektrischen Geräten aus-

gehen, nicht richtig einschätzen. Lassen Sie Kinder nicht ohne

Aufsicht elektrische Geräte benutzen.

z Benutzen Sie den Kocher nur zu seinem bestimmungs-

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 22 Montag, 29. September 2008 5:50 17Dometic ORIGO Allgemeine Sicherheitshinweise

Nur für Dometic ORIGO Spiritus-/Elektrokocher 2500 und 4300

z Montieren Sie in Greifnähe einen Feuerlöscher der Klasse B-1

(für elektrische Feuer).

Lassen Sie den Feuerlöscher regelmäßig von zugelassenem

Fachpersonal prüfen.

z Unterbrechen Sie bei Arbeiten am Gerät immer die Strom-

z Die Wartung und Reparatur darf nur durch eine Fachkraft erfol-

gen, die mit den damit verbundenen Gefahren bzw. den ein-

schlägigen Vorschriften vertraut ist.

z Informieren Sie sich, wie Sie das Gerät im Notfall über den elek-

trischen Trennschalter oder die Sicherung stromlos schalten.

2.2 Sicherheit im Umgang mit Brennspiritus

z Halten Sie brennbare Substanzen fern von Heiz- und Koch-

geräten und anderen Licht- und Wärmequellen.

z Lagern Sie Brennspiritus nur in geeigneten Behältnissen und in

ausreichender Entfernung vom Kocher.

z Sorgen Sie dafür, dass am Aufbewahrungsort für Brennspiritus

oder am Auffüllort keine Gefahr von Funken- und Flammen-

z Befüllen Sie die Brennertöpfe niemals im Kocher. Füllen Sie

niemals Spiritus durch die Brenneröffnungen in der Abdeckung

z Überfüllte Brennertöpfe, verschütteter Brennspiritus und heiße

Oberflächen können zu schweren Verbrennungen führen.

z Brennspiritus brennt mit fast unsichtbarer Flamme, so dass ein

großer Schaden bereits entstanden sein kann, bevor Sie die

Gefahr bemerkt haben.

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 23 Montag, 29. September 2008 5:50 17Allgemeine Sicherheitshinweise Dometic ORIGO

z Wischen Sie verschütteten Brennspiritus immer sofort auf, um

ein unkontrolliertes Verbrennen zu verhindern.

z Rauchen Sie nicht, wenn Sie mit Brennspiritus hantieren oder

den Kocher verwenden.

z Befüllen Sie den Brennertopf nur mit der maximalen Füllmenge.

Erwärmter Brennspiritus dehnt sich im Brennertopf aus. Über-

laufender Brennspiritus verursacht unkontrolliertes Verbrennen

2.3 Sicherheit beim Betrieb des Gerätes

z Verwenden Sie zum Anzünden des Brenners überlange

Streichhölzer oder ein Stabfeuerzeug.

Ziehen Sie Ihre Hand schnell beiseite, sobald der Brenner an-

z Tragen Sie angemessene Kleidung, wenn Sie den Kocher ver-

Tragen Sie keine herabhängenden Kleidungsstücke, die Feuer

z Lassen Sie den Kocher vollständig auf Raumtemperatur abküh-

len, bevor Sie ihn mit bloßen Händen anfassen.

z Halten Sie die Umgebung um den Kocher herum frei von

Fetten, alkoholischen Substanzen, Plastik und entflammbaren

Stoffen (zum Beispiel Vorhänge, Handtücher, Küchen-

z Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit einem maximalen

Durchmesser von 23 cm.

z Achten Sie beim Kochen auf den sicheren Stand von Töpfen

und Pfannen. Es empfiehlt sich, Topfhalter (Abb. 2 2, Seite 2,

Zubehör) zu verwenden.

z Seien Sie besonders aufmerksam, wenn Sie Fette und Öle er-

hitzen. Fette und Öle fangen bei zu großer Hitze an zu brennen.

z Verwenden Sie ausschließlich trockene Topflappen, um die

Bildung von Dampf zu vermeiden. Benutzen Sie keine Trocken-

tücher oder ähnliches anstellen von Topflappen, da diese Feuer

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 24 Montag, 29. September 2008 5:50 17Dometic ORIGO Lieferumfang

z Lassen Sie den Kocher beim Kochen nie unbeaufsichtigt. Durch

überkochende Töpfe können Rauchbildung oder Brände die

z Stellen Sie den Regler (Abb. 2 1, Seite 2) auf „Aus“, bevor Sie

z Verwenden Sie den Kocher nicht, um den Raum zu beheizen.

z Nur Dometic Origo 2500 und 4300: Verwenden Sie niemals

gleichzeitig Brennspiritus und 230-V-Wechselstrom, um eine

Überhitzung des Gerätes und Schäden am Heizelement zu ver-

z Nur Dometic Origo 2500 and 4300: Das Betreiben von

Elektrokochern ohne gefüllten Topf mit einer hohen Leistungs-

stufe kann den Kocher beschädigen.

z Gummidichtscheibe pro Brennertopf

Bezeichnung Art.-Nr.

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 25 Montag, 29. September 2008 5:50 17Bestimmungsgemäßer Gebrauch Dometic ORIGO

5 Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Die Dometic ORIGO Kocher sind zum Einbau an Bord von Fahrzeugen oder

6 Technische Beschreibung

Der Kocher ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und arbeitet nach dem

Absorptionsprinzip. Die Brennertöpfe haben ein Fassungsvermögen von

1,2 l. Als Brennstoff dient Brennspiritus.

Spiritus wird in ein nicht entflammbares Material im Brennertopf absorbiert.

Die Brennertöpfe besitzen weder Ventile oder Leitungen, die Leckagen

bekommen könnten, noch andere Komponenten, die regelmäßigen Service

Die Dometic ORIGO Spiritus-/Elektrokocher 2500 und 4300 verfügen über

ein 230-Volt-Heizelement und können wahlweise mit Brennspiritus oder

230-V-Wechselstrom betrieben werden.

6.2 Spezifikationen der Gerätevarianten

Die Dometic ORIGO Kocher werden in unterschiedlichen Gerätevarianten

z 2000 und 2500: einflammige Kocher

z 4100 und 4300: zweiflammige Kocher

z 2500 und 4300: zusätzliches Heizelement für wahlweisen Betrieb mit

Die Bezeichnung Ihres Gerätes finden Sie auf dem Typenschild.

Bedienelemente für den Betrieb mit Brennspiritus (Abb. 2, Seite 2):

Bedienelemente für den Betrieb mit 230-V-Wechselstrom (Abb. 3,

Seite 2) (Dometic ORIGO 2500 und 4300)

Sie können den Kocher in die Arbeitsplatte Ihrer Küche einlassen.

7.1 Montageort wählen

Beachten Sie bei der Wahl des Montageortes folgende Hinweise:

z Wählen Sie einen gut belüfteten Montageort.

z Achten Sie darauf, dass am Montageort kein Durchzug entsteht.

Wenn Sie den Kocher in ein offenes Cockpit oder andere offene Stellen

einbauen, montieren Sie zusätzlich einen Windschutz.

z Betreiben Sie das Gerät nicht in explosionsgefährdeten Räumen.

1 Stufenlos verstellbarer Regler

– Regler ganz rechts: Brenner geschlossen

– Regler ganz links: Brenner geöffnet

2 Topfhalter (Zubehör)

Nr. Symbol Beschreibung

1 LEDs „Leistungsstufe“

2 + Leistungsstufe des Heizelementes erhöhen

Zusammen mit der Taste „ “: Heizelement einschalten

3 – Leistungsstufe des Heizelementes reduzieren

4 Heizelement einschalten, wenn die Taste „+“ innerhalb von

5 0 Heizelement ausschalten

Achtung – Beschädigungsgefahr!

Bevor Sie irgendwelche Bohrungen vornehmen, stellen Sie sicher,

dass keine elektrischen Kabel oder andere Teile des Fahrzeugs

durch Bohren, Sägen und Feilen beschädigt werden.

➤ Sägen Sie einen rechteckigen Ausschnitt in die Arbeitsplatte (Maße siehe

➤ Öffnen Sie die Abdeckung und entfernen Sie die Brennertöpfe.

➤ Setzen Sie den Kocher mittig in den Ausschnitt ein.

➤ Markieren Sie die Bohrlöcher.

Verwenden Sie die Löcher am Rand des Kochers als Schablone.

➤ Bohren Sie die Bohrlöcher an den markierten Stellen in die Arbeitsplatte

➤ Schrauben Sie zur Befestigung Senkkopfschrauben in die Bohrungen am

➤ Montieren Sie in Greifnähe einen Feuerlöscher der Klasse B-1.

7.3 Kocher elektrisch anschließen

(nur Dometic ORIGO 2500 und 4300)

Achtung – Verletzungsgefahr!

Der Anschluss des Kochers darf ausschließlich von entsprechend

ausgebildeten Fachbetrieben durchgeführt werden.

Die nachfolgenden Informationen richten sich an Fachkräfte, die

mit den anzuwendenen Richtlinien und Sicherheitsvorkehrungen

Beachten Sie folgende Sicherheitshinweise beim elektrischen Anschluss:

z Achtung Kurzschlussgefahr!

Schließen Sie die Leitungen an einen geerdeten und durch

einen FI-Schutzschalter abgesicherten Stromkreis an.

z Wenn Sie Leitungen durch Blechwände oder andere scharf-

kantige Wände führen müssen, benutzen Sie Leerrohre oder

Leitungsdurchführungen.

z Verlegen Sie Leitungen nicht lose oder scharf abgeknickt an

elektrisch leitenden Materialien (Metall).

z Befestigen Sie die Leitungen gut.

z Ziehen Sie nicht an Leitungen.

z Verlegen Sie die Leitungen so, dass keine Stolpergefahr ent-

steht und eine Beschädigung des Kabels ausgeschlossen ist.

➤ Schließen Sie den Kocher entsprechend der Kennzeichnung auf dem Ge-

rät an den Stromkreis an. Die schwarze L1-Leitung ist die Phasenleitung.

➤ Sichern Sie das Kabel mit einer Schelle.

8.1 Brennspiritus einfüllen

Achtung – Verletzungsgefahr!

Befüllen Sie die Brennertöpfe niemals im Kocher. Füllen Sie

niemals Spiritus durch die Brenneröffnungen in der Abdeckung

Überfüllte Brennertöpfe, verschütteter Brennspiritus und heiße

Oberflächen können zu schweren Verbrennungen führen.

➤ Stellen Sie sicher, dass alle Brenntöpfe abgeschaltet sind:

– Spiritusbetrieb: Regler nach ganz rechts schieben

– Elektrischer Betrieb (nur 2500 und 4300): Heizelemente ausschalten

➤ Stellen Sie sicher, dass der Kocher auf Raumtemperatur abgekühlt ist.

➤ Entfernen Sie ggf. das Schneidebrett oder heben Sie die Glasabdeckung

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 29 Montag, 29. September 2008 5:50 17Kocher verwenden Dometic ORIGO

➤ Ziehen Sie den Riegel nach vorn (Abb. 4, Seite 3) und heben Sie das

➤ Prüfen Sie die Öffnung des Brennertopfes, um sicherzustellen, dass

weder Feuer noch Glut vorhanden ist.

➤ Nehmen Sie den Brennertopf heraus.

➤ Halten Sie den Brennertopf schräg nach unten (Abb. 5, Seite 3).

➤ Füllen Sie Brennspiritus durch das Drahtgeflecht in die Öffnung des

Die maximale Füllmenge von 1,2 l pro Brennertopf darf nicht überschriten

➤ Prüfen Sie die zulässige Füllmenge, indem Sie den Brennertopf senk-

recht nach unten halten (Abb. 6, Seite 3).

Halten Sie ihn 20 s lang in dieser Position, um sicherzustellen, dass er

nicht überfüllt ist. Außerdem entsorgen Sie so überschüssigen Brennspi-

ritus, falls Sie versehentlich zuviel eingefüllt haben

✓ Der maximale Füllstand ist erreicht, wenn der Spiritus am unteren Ende

der Öffnung sichtbar ist.

Der Kocher funktioniert auch dann, wenn der Brennertopf nicht bis

zur maximalen Füllmenge befüllt ist.

➤ Reinigen Sie den Brennertopf außen von eventuell verschüttetem Brenn-

➤ Setzen Sie den Brennertopf wieder ein.

➤ Schließen Sie das Kochfeld und sichern Sie es mit dem Riegel.

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 30 Montag, 29. September 2008 5:50 17Dometic ORIGO Kocher verwenden

Achtung – Verletzungsgefahr!

Verwenden Sie zum Anzünden überlange Streichhölzer oder ein

Ziehen Sie Ihre Hand schnell beiseite, sobald der Brenner ange-

➤ Schieben Sie den Regler ganz nach links.

✓ Der Brenner ist geöffnet.

➤ Zünden Sie den Kocher an, indem Sie ein überlanges Streichholz oder

Stabfeuerzeug an die Brenneröffnung halten (Abb. 7, Seite 4).

➤ Stellen Sie die Flamme so ein, dass sie sich nicht über den Rand des

➤ Stellen Sie über den Regler die gewünschte Leistungsstufe ein.

Falls der Kocher durch vorherigen Gebrauch noch nicht ganz ab-

gekühlt ist, kann es passieren, dass die Flamme entzündet wird,

aber sofort wieder erlischt. Blasen Sie in diesem Fall Luft in die

Brenneröffnung, um den Dampf aus dem Gerät zu leiten.

Zünden Sie danach den Kocher wie oben beschrieben an.

➤ Schieben Sie den Regler ganz nach rechts.

✓ Der Brenner ist geschlossen.

➤ Warten Sie etwa fünf Sekunden.

➤ Schieben Sie den Regler noch einmal ganz nach links, um sicherzu-

stellen, dass die Flamme aus ist.

✓ Der Brenner ist geöffnet.

➤ Schieben Sie den Regler ganz nach rechts.

✓ Der Brenner ist geschlossen.

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 31 Montag, 29. September 2008 5:50 17Kocher verwenden Dometic ORIGO

(nur Dometic ORIGO 2500 und 4300)

Verwenden Sie niemals gleichzeitig Brennspiritus und 230-V-

Wechselstrom, um eine Überhitzung des Gerätes und Schäden am

Heizelement zu vermeiden.

➤ Entfernen Sie ggf. das Schneidebrett oder heben Sie die Glasabdeckung

Zu Ihrer Sicherheit schaltet der Kocher die elektrische Spannung

ab, wenn Sie das Schneidebrett aufsetzen oder die Glas-

abdeckung schließen (beide Zubehör).

➤ Um das Heizelement einzuschalten, drücken Sie die

innerhalb von 10 s die Taste „+“.

➤ Stellen Sie mit den Tasten „+“ und „–“ die gewünschte Leistungsstufe ein:

Die Leistung wird in fünf Stufen eingestellt und durch die LEDs angezeigt

(siehe folgende Tabelle):

Durch Drücken der Tasten wird die Leistungsstufe um eine Stufe geän-

dert, durch Festhalten der Tasten um mehrere Stufen.

➤ Drücken Sie die Taste „0“, um das Heizelement auszuschalten.

➤ Lassen Sie den Kocher auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie das

Schneidebrett wieder aufsetzen oder die Glasabdeckung schließen (bei-

Keine LED leuchtet Heizelement ist ausgeschaltet

LED 1 und LED 2 leuchten 40 %

LED 2 und LED 3 leuchten 80 %

LED 3 leuchtet 100 %

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 32 Montag, 29. September 2008 5:50 17Dometic ORIGO Kocher reinigen und warten

8.5 Brennertopf mit Dichtung abdecken

Zum Schutz vor Verdampfung des Brennspiritus werden die Brennertöpfe

mit Gummidichtungen abgedeckt, wenn der Kocher längere Zeit nicht ver-

➤ Stellen Sie sicher, dass der Kocher auf Raumtemperatur abgekühlt ist.

➤ Entfernen Sie ggf. das Schneidebrett oder heben Sie die Glasabdeckung

➤ Ziehen Sie den Riegel nach vorn (Abb. 4, Seite 3) und heben Sie das

➤ Ziehen Sie die Dichtung über die Öffnung des Brennertopfs.

➤ Schließen Sie das Kochfeld und sichern Sie es mit dem Verschluss.

Achten Sie darauf, dass Sie die Dichtungen wieder entfernen,

wenn Sie den Kocher verwenden.

9 Kocher reinigen und warten

Keine scharfen oder harten Mittel zur Reinigung verwenden, da

dies zu einer Beschädigung des Gerätes führen kann.

➤ Nehmen Sie das Gitter vom Kochfeld ab. Schieben Sie dazu den Bügel

aus der Öffnung und heben Sie das Gitter vom Kochfeld (Abb. 8,

➤ Reinigen Sie das Kochfeld. Entfernen Sie insbesondere anhaftende Fette

➤ Nur 2500 und 4300: Heben Sie das Heizelement an, bis Sie einen Wider-

stand spüren. Reinigen Sie den Kocher unter dem Heizelement.

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 33 Montag, 29. September 2008 5:50 17Gewährleistung Dometic ORIGO

Es gilt die gesetzliche Gewährleistungsfrist. Sollte das Produkt defekt sein,

wenden Sie sich bitte an die Niederlassung des Herstellers in Ihrem Land

(Adressen siehe Rückseite der Anleitung) oder an Ihren Fachhändler.

Zur Reparatur- bzw. Gewährleistungsbearbeitung müssen Sie folgende

Unterlagen mitschicken:

z eine Kopie der Rechnung mit Kaufdatum,

z einen Reklamationsgrund oder eine Fehlerbeschreibung.

➤ Geben Sie das Verpackungsmaterial möglichst in den entsprechenden

M Wenn Sie das Gerät endgültig außer Betrieb nehmen, informieren

Sie sich bitte beim nächsten Recyclingcenter oder bei Ihrem Fach-

händler über die zutreffenden Entsorgungsvorschriften.

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 34 Montag, 29. September 2008 5:50 17Dometic ORIGO Technische Daten

Ausführungen, dem technischen Fortschritt dienende Änderungen und

Liefermöglichkeiten vorbehalten.

Dometic ORIGO Kocher

Art.-Nr.: 958140801 958141711

Anzahl der Flammen: 1

Brenndauer: ca. 4,5 h

Leistung Brenner: 2000 W Leistung Heizelement: – 1150 W Kochzeit für 1 l Wasser: 10 min

Max. Füllmenge: 1,2 l

Abmessungen (L x B x H): 396 x 377 x 150 mm

Gewicht: 5,8 kg 6,2 kg

Dometic ORIGO Kocher

Art.-Nr.: 958141401 958143411

Anzahl der Flammen: 2

Brenndauer: ca. 4,5 h

Leistung Brenner: 2000 W Leistung Heizelement: – 1150 W/Element

Kochzeit für 1 l Wasser: 10 min

Max. Füllmenge: 1,2 l

Abmessungen (L x B x H): 623 x 377 x 150 mm

Gewicht: 8 kg 9.9 kg

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 35 Montag, 29. September 2008 5:50 17Dometic ORIGO

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 82 Montag, 29. September 2008 5:50 17Dometic ORIGO Technische gegevens

12 Technische gegevens

Gewicht: 5,8 kg 6,2 kg

Gewicht: 8 kg 9,9 kg

Mail: info@waeco.de · Internet: www.waeco.de