FG 55 - Grillplatte STEBA - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FG 55 STEBA

www.steba.com Kontakt-Grill FG55 Gebrauchsanweisung 2 Rezeptvorschläge 7 Instructions for use 10 Mode d´emploi 14 Gebruiksaanwijzing 18 480-13232 - FG55 - 07-2011.indd 1 27.07.2011 08:57:032 Allgemein Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und nicht im Gewerbe bestimmt. Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und bewahren Sie diese sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an andere Personen ist die Gebrauchsan- weisung mit zu übergeben. Benutzen Sie das Gerät wie angegeben und beachten Sie die Sicherheitshinweise. Für Schäden oder Unfälle, die durch Nichtbeachtung entste- hen, wird keine Haftung übernommen. Sicherheitshinweise Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben. ∙ Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen. Vor ∙ jedem Gebrauch überprüfen! ∙ Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen, oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem ∙ Gerät oder der Verpackung spielen. Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem separaten Fernwirksy- ∙ stem betrieben werden! Stecker ziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall. ∙ Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie diese nicht an Kanten ∙ und klemmen Sie diese nicht ein. Zuleitung von heißen Teilen fernhalten. ∙ Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals ohne Aufsicht. ∙ Stellen Sie nichts auf dem Gerät ab und decken Sie die Lüftungsschlitze niemals zu ∙ Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten Raum auf. ∙ Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser. ∙ Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B. wenn es herunterge- ∙ fallen ist oder auf eine andere Weise beschädigt wurde. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschem Gebrauch, der durch ∙ Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung zustande kommt. Reparaturen am Gerät, wie z.B. eine beschädigte Zuleitung austauschen, dürfen ∙ nur durch einen Kundendienst ausgeführt werden, um Gefährdungen zu vermei- den. Gerät wird heiß, nur nach dem Abkühlen transportieren. ∙ Vor dem ersten Gebrauch: Alle Teile – außer dem Heizkörper – gründlich reinigen ∙ und trocknen. Um den Neugeruch zu beseitigen, das Gerät ca. 10 Min. aufheizen lassen. Das Gerät kann in den ersten Minuten leicht qualmen. ∙ Vorsicht! Gerät wird heiß. Verbrennungsgefahr! Während des Betriebes kann die Temperatur der berührbaren Oberflächen sehr hoch sein Gerät auf eine ebene nicht empfindliche Unterlage stellen (z.B. lackierte Möbel) und ∙ mindestens 70 cm Abstand zu brennbaren Materialien (z.B. Gardinen) einhalten. Das Gerät niemals ohne die Fettauffangschale betreiben! ∙ 480-13232 - FG55 - 07-2011.indd 2 27.07.2011 08:57:053 Einsetzten der Platten Am einfachsten lassen sich die Platten in der Stellung ∙ wechseln. Die Platte leicht schräg in die Arretiernasen hinten einschieben und einrasten. ∙ Immer darauf achten, dass die Fettauffangschale eingeschoben ist. ∙ Vor dem ersten Gebrauch Fetten Sie die Grillflächen vor dem ersten Gebrauch einmalig leicht ein. Dann das Gerät fünf Minuten bei geschlossenen Grillflächen ohne Grillgut und bei maximaler Reglerstellung aufheizen. Zubereitung von Speisen Schließen Sie das Gerät gemäß Typenschildangabe an. ∙ Das rote und grüne Licht leuchtet und zeigt an, dass das Gerät angeschlossen ist und aufheizt. Lassen Sie den Deckel geschlossen, stellen den Thermostat auf die gewünschte Temperatur. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist erlischt das grüne Licht. ∙ Geben Sie die Speisen in das Gerät und schließen Sie den Deckel. ∙ Während der Grillzeit kann das grüne Licht aus- und wieder anschalten. Der Ther- ∙ mostat arbeitet. Wenn die Speisen fertig sind, diese mit einem Holz oder Plastikspatel herausneh- ∙ men, damit die Beschichtung nicht beschädigt wird. Um keine Hitze zu verlieren, den Deckel immer schließen. ∙ Wenn das grüne Licht aus ist können Sie das Gerät erneut mit Toast- und Grillgut ∙ bestücken. Die jeweilige Grillzeit und die Temperatureinstellung ist abhängig von: Art und Stärke des Grillgutes ∙ dem gewünschten Bräunungsgrad ∙ und dem eigenen Geschmack ∙ Achtung: Es kann Dampf vom Toast- und Grillgut zwischen den Platten austreten. Verbrennungsgefahr! Temperatureinstellung 80°C Warmhaltestufe 110°C Fisch/Gemüse 140°C Schongarstufe für Geflügel, nachdem dieses mit 180° angebraten wurde 150°C Gemüse Schongarstufe für Fleisch, nachdem dieses mit 200° angebraten wurde 180°C Anbratstufe für Geflügel/Meeresfrüchte/Wild 200°C Anbratstufe für helles und dunkles Fleisch 480-13232 - FG55 - 07-2011.indd 3 27.07.2011 08:57:054 Tips fürs Kontaktgrillen Es eignen sich Fleischstücke, die Sie auch zum Kurzbraten in der Pfanne verwenden würden. Fleisch muß vor dem Grillen vollständig aufgetaut und gut trocken sein. Gesalzen wird nach dem Grillen. Paniertes Gargut besser bei einer niedrigeren Einstel- lung, dafür etwas länger garen. Wenn stark fetthaltige Lebensmittel gegrillt werden, muss das überschüssige Fett mit einem Küchenpapier und einer Grillzange abge- wischt werden, damit dieses nicht in das Geräte-Innere läuft. Achtung! Platten sind Heiß! Reinigung ∙ Achtung! Vor jeder Reinigung Netzstecker ziehen. Gerät nicht in Wasser tauchen. Die Platten lassen sich besser reinigen, wenn sie noch etwas warm sind. Die Platten ∙ in lauwarmen Wasser kurzzeitig einweichen - so lassen sich die schwarzen Grillrück- stände leichter entfernen. Platten aus dem Gerät nehmen und nur mit Spülbürste und Spülmittel reinigen. ∙ Keine Scheuermittel, verseifte Stahlwolle oder metallene Schaber verwenden, da sonst die Antihaft-Beschichtung beschädigt wird. Für die Reinigung der Geräteoberfläche und aller übrigen Teile genügt ein feuchtes ∙ Tuch, evtl. mit etwas Spülmittel. Für Schnitt- oder Kratzspuren auf der Beschich- tung, die durch den Gebrauch entstanden sind kann kein Garantieanspruch geltend gemacht werden. 480-13232 - FG55 - 07-2011.indd 4 27.07.2011 08:57:065

Reinigung und Pflege

• Nach jeder Benutzung das Gerät reinigen.

• Das Gerät abkühlen lassen, im lauwarmen Zustand lässt es sich am besten reinigen.

• Mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel auswischen. Hartnäckige Rückstän- de pinseln Sie mit etwas Öl ein, lassen das Gerät 5 Minuten stehen und wischen es danach nochmals mit einem feuchten Tuch aus. Keine Scheuermittel verwenden.

• Beim Reinigen des Fettauffangbehälters darauf achten dass die Flüssigkeit darin abge- kühlt ist. Wechseln der Platten

• Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose.

• Lassen Sie das Gerät abkühlen.

• Durch Druck auf die beiden vorderen Federn kann man die Platten herausziehen.

• Beim Wiedereinsetzen der Platten stecken Sie jeweils die beiden Nasen der Platte in die hintere Einsparung am Reflektor und drücken Sie die Platten dann ins Gerät, bis diese mit einem hörbaren Geräusch einrasten. Durch die mitgelieferten Platten-Sets können Sie das Gerät wie folgt benutzen:

Um jeweils optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie immer die zusammengehö- renden Plattensätze verwenden. Entsorgung Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen. Über aktuelle Entsorgungswege informieren Sie sich bitte bei Ihrem Fachhändler oder bei Ihrer Gemeindeverwaltung. Kundenservice Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie sich bitte an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann die Abholung veranlassen. STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG Pointstr. 2 96129 Strullendorf / Germany Tel. [phone] oder -18 Achtung! Elektrogeräte dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden, da durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können. Kontakt-Grill FG55 Temperatur ist erreicht480-13232 - FG55 - 07-2011.indd 5 27.07.2011 08:57:066 Korrekte Entsorgung dieses Produkts: Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen. Innerhalb der EU weist dieses Symbol darauf hin, dass dieses Produkt nicht über den Hausmüll entsorgt werden darf. Altgeräte enthalten wertvolle recyclingfähige Materialien, die einer Wiederverwertung zugeführt werden sollten und um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Bitte entsorgen Sie Altgeräte deshalb über geeignete Sammelstysteme oder senden Sie das Gerät zur Entsorgung an die Stelle, bei der Sie es gekauft haben. Diese wird dann das Gerät der stofflichen Ver- wertung zuführen. Verpackungs-Entsorgung Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen. Geräteverpackung: Papier-, Pappe- und Wellpappeverpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben ∙

• Kunststoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die dafür vorgesehenen ∙ Sammelbehälter gegeben werden ∙ In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für Polypropylen, PS für Polystürol. Kundenservice: Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie sich bitte an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann im Garantiefall die Abholung veranlassen. Das Gerät muss transportfähig verpackt sein. Unfreie Pakete können nicht angenommen werden! STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany Vertrieb-Tel.: 09543 / 449-17 / -18, Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19 e-Mail: [e-mail] Internet: http://www.steba.com Achtung! Elektrogeräte dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden, da durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können. 480-13232 - FG55 - 07-2011.indd 6 27.07.2011 08:57:077