DOP7350W - Einbaubackofen DE DIETRICH - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG DOP7350W DE DIETRICH

Lieber Kundin, lieber Kunde,

wenn sie Produkte aus dem Hause De Dietrich entdecken, dann ist das mit einzigartigen Emotionen verbunden, die nur von Wertobjekten hervorgerufen werden können.

Die Verlockung entsteht schon beim ersten Anblick. Das Design zeitnet sich durch eine zeitlose Ästhetik und eine sorgfältige Verarbeitung aus, wodurch jedem Gegenstand Eleganz und Raffinesse verliehen wird und beides in perfektem Einklang zueinander stehen.

Sofort kommt das unwiderstehliche Verlangen nach einer Berührung auf. Das Design von De Dietrich zeigt sich in understandsfähigem und hochwertigen Materialien. Hier wird der Authentication der Vorzug gegeben.

Durch die Symbiose von Spitzentechnologie mit edlen Materialien schafft De Dietrich hochwertige Produkte für die kulinarische Lebensart, eine Leidenschaft, die von allen Kuchenfreunden geteilt wird.

Wir wünschen Ohnen mit Ihr neu den Gerät viel Freude und wurden uns über ihre Anregungen freuen. Gerne beantwerten wir auch ihre Fragen. Sie können uns über den Verbraucherservice oder auch über unsere Internetprüsen erreichen.

Um die Vorteile der Marke nutzen zu konnen, registrieren Sie Ihr Produkt auf www.de-dietrich.com.

Wir danken Ihnen für das entgegengebrente Vertrauen.

De Dietrich

Alle Informationen über die Marke auf www.de-dietrich.com
Besuchen Sie La Galerie De Dietrich, 6 rue de la Pétinière in Paris im VIII.
Arrondissement
Geöffnet von Dienstags bis samstags von 10:00 bis 19:00 Uhr
Verbraucher-Service: 0892 02 88 04

1/BESCHREIBUNG DES GERÄTS

• Übersicht über den Backofen 4
• Übersicht über die Programmiervorrichtung 5

2 / BENUTZUNG DES GERÄTS

• Benutzung der Programmiervorrichtung
  Einstellung der Uhrzeit 6
  。Sofortiges Garen 7

Programmiertes Garen

。Sofortiger Start 8
。Verzogerter Start 9

• Benutzung der Zeitschaltuhr-Funktion 10
• Veränderung der empfohlenen Temperatur 10
• Verriegelung der Bedienelemente 11
• KONTRASTEINSTELLUNG 12
• Aktivierung des DEMO-Modus 13

3 / GARMETHODEN IM BACKOFEN 14
4/NUTZUNG DER FUNKTION "NIEDERTEMPERATUR" 16

5 / PFLEGE UND REINIGUNG DES BACKOFENS 17

6 / KUNDENDIENST

• Reparaturarbeiten 19
  Kundenkontakte 19

- ÜBERSICHT ÜBER DEN BACKOFEN

Programmiervorrichtung

Einschubleisten

Bedienschalter

Loch für Spiegel

Lampe

BESCHREIBUNG DER PROGRAMMIERVORRICHTUNG

Anzeige der Garmethoden
Anzeige der Gardauer
Anzeige der Gardauer/Zeitschaltuhr
Anzeige der Zeitschaltuhr
Anzeige der Garzeitbeendigung

Anzeige der Uhrzeit
Anzeige des Temperaturanstiegs
Anzeige der Einschubleisten
Anzeige der Tastenverriegelung (Kindersicherung)
Anzeige der Backofentemperatur

A Taste zur Einstellung der Temperatur
B Taste zur Einstellung von Zeit, Gardauer, Garzeitbeendigung und Zeitschaltuhr
STOP-Taste

DE 2/BENUTZUNG DES GERÄTS

BENUTZUNG DER PROGRAMMIERVORRICHTUNG

-Einstellung der Uhrzeit

1 - Bei Stromzuschaltung:

Die Anzeige blinkt auf 12:00 Uhr.

2 -Durch Drehen des Bedienschalters die Uhrzeit einstellen.

Beispiel: 12:30.

3 - Zur Bestätigung den Bedienschalter drucken.

Die Anzeige blinkt nicht mehr.

- Zur Änderung der Uhrzeit:

4 - Einige Sekunden lang die Taste gebrachte halten, bis die Anzeige blinkt, und dann loslassen.

Ein Piepton zeit an, dass die Einstellung nun möglich ist.

5 - Die Einstellung der Uhrzeit durch Drehen des Bedienschalters anpassen.

Zur Bestätigung den Bedienschalter drücken.

Achtung
Erfolggt keine Bestätigungs, geschieht die Registrierung nach einigen Sekunden automatisch.

Sofortiges Garen

BENUTZUNG

DER

Die Programmiervorrichtung darfur die Uhrzeit anzeigen, und diese darf nicht blinken.

1 -Durch Drehen des Bedienschalters die gewünschte Garmethode auswahlen.
2 - Beispiel: -> Temperaturvorgabe 180 °C.
3 -Zur Bestätigung einfach den Bedienschalter drucken.

- Reduzierung der Gartemperatur:

Ihr Backofen schląt die für die gewährte Garmethode optimale Temperatur vor.

• Durch Drucken der Taste T_C lautst sich die Temperatur jeder anpassen.
  2 - Die Temperatur blinkt auf der Anzeige auf.
  3 -Durch Drehen des Bedienschalters die Temperatur verändern.
  4 - Beispiel: Anpassung auf 220^
• Zur Bestätigung den Bedienschalter drücken.

5 Die Anzeige fur den Temperaturanstieg 1-BOOST zeigt die Temperaturentwicklung im Backofen an.

Bei Erreichen der gewährten Backofentemperatur erschalt eine Reihe von Signatoren.

Zum Abschalten des Garvorgangs einzel Sekunden lang die Taste STOP drucken.

Achtung - 90 Sekunden nach Schlieben derTür oder nach Beginn eines Garvorgang erlischt die Lampe im Garraum. - Durch kurzes Drücken auf eine beliebige Taste Goes the Lampe wieder an.

HINWEISE: Zu jeder Zeit ist es möglich, Kochen, indem Sie die STOP-Taste unterbrechen, drücken Sie einfach den Hebel Reiz Kochen.

PROGRAMMIERTES GAREN

• Unverzüglich anlaufender Garvorgang über eine vorprogrammierte Dauer
• Auswahlen der gewünschten Garmethode und Anpassung der Temperatur (siehe Absatz: Sofortiges Garen):

1 - Die Taste drucken.

2 Die Anzeige blinkt auf und zeigt so an, dass die Einstellung nun vorgenommen werden kann.
3 -Durch Drehen des Bedienschalters die Gardauer einstellen.
4 - Beispiel: Garzeit 30 Min.

Zur Bestätigung den Bedienschalter drucken.

5 - Der Countdown für die eingestellte Dauer lauft sofort ab Einstellung an.

Die Anzeige für den Temperaturanstieg ■BOOST zeigt die Temperatuent- wicklung im Backofen an. Die Anzeige für die Gardauer blinkt nicht mehr.

Nach diesen 5 Schritten beginnt der Backofen zu heizen:

Bei Erreichen der gewährten Backofentemperatur erschalt eine Reihe von Signatoren.

6 - Bei Garzeitbeendigung (Ende der programmierten Gardauer).

• schaltet sich der Backofen aus,
• blinkt,
• und es erschalt einige Minuten lang eine Reihe von Signatoren. Diese können durch Drucken einer beliebigen Taste abgestellt werden.

Achtung Garvorgänge müssen stets bei geschlossener Ofentür erfolgen.

Zur Gewährleistung der Gerätezuverlässigkeit lauft das Kuhlgeblase nach einem beendeten Garzyklus noch eine Zeit weiter.

PROGRAMMIERTES GAREN

- Zeitlich verzögert beginnender Garvorgang mit Wahl des Garzeitendes

Wie beim programmierten Garen vorgehen.

1 -Zweimal die Taste drucken, bis die Anzeige fur die Garzeitbeendigung blinkt.
2 - Die Anzeige für die Garzeitbeendigung blinkt und gibt so an, dass die Einstellung nun möglich ist.
3 -Durch Drehen des Bedienschalters die Uhrzeit fur die Garzeitbeendigung einstellen.
4 - Beisliel: Garzeitbeendigung um 13:30 min.
5 - Zur Bestätigung den Bedienschalter drucken.

Das gewünschte Ende der Garzeit wird automatisch nach einigen Sekunden abgespeichert.

Die Anzeige für die Garzeitbeendigung blinkt nicht mehr.

• Die Anzeige springt wieder auf die Anzeige der Tageszeit um.

6

• Anhand einer entsprechenden Animation wird angezeigt, das sich der Backofen im Modus für verzogertes Garen befindet.

Die Beleuchtung des Ofenraums springt zu Beginn des Garvorgangs an und gehen nach Abschluss des Garvorgangs wieder aus.

Nach diesen 3 Schritten wird das Aufheizen zeitlich soersetzt, dass der Garvorgang um 13:30 Uhr abgeschlossen ist.

Bei Garzeitbeendigung (Ende der programmierten Gardauer).

-schaltet sich der Backofen aus, die Anzeige für die Gardauer und die Zeitangabe 0:00 blinken auf und
- es erschellt weniger Minuten lang eine Reihe von Signatoren. Diese können durch Drucken einer beliebigen Taste abgestellt werden.

- VERÄNDERUNG DER EMPFOHLENEN TEMPERATUR

Die Garfunktion wahlen:

Wenn die empfohlene Temperatur verändert werden soll:

Die Taste T^ drucken, bis die ^ blinkt.
- Durch Drehen des Bedienschalters die Temperatur verändern.
- Zur Bestätigung den Bedienschalter drucken.

- BENUTZUNG DER ZEITSCHALTUHR-FUNKTION

Die Programmiervorrichtung des Backofens kann als separate Zeitschaltuhr eingesetzt werden, ohne dass der Ofen damit eingeschelt ist.

In thisem Fall hat die Anzeige der Zeitschalt- uhr Vorrang vor der Anzeige der Tageszeit.

1 - Dreimal die Taste drucken.
Das Symbol der Zeitschaltuhr und die Angabe 0m00s blinken auf.
- Durch Drehen des Bedienschalters die gewünschte Zeit einstellen.
- Durch erneutes Drücken des Bedienschalters bestätigten oder eine Sekunden lang warten.

Die Anzeige blinkt nach einigen Sekunden nicht mehr, die Zeitschaltuhr startet und zählt die Zeit sekundenweise rückwärts.

Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist,
erschall eine Reihe von Signtönen.

These konnen durch Drucken einer beliebigen Taste abgestellt werden.

Achtung Sie konnen ändern oder zu irgendemin Zeitpunkt die Timer abbrechen, indem Sie die Taste , und durch die Reduzierung der Zeit bis 00:00 Uhr.

- VERRIEGELUNG DER BEDIENELEMENTE (KINDERSICHERUNG) IM AUSGESCHALTETEN ZUSTAND DES BACKOFENS

Der Zugriff zu den Bedienelementen des Backofens kann folgendermaßen gespepert werden:

1 Bei abgeschalteten Backofen eine Sekunden lang gleichzeitig die Tasten STOP und drucken.
2 Auf der Anzeige erscheint ein „Schloss“-Symbol.

• Der Zugriff zu den Bedienelementen des Backofens ist nun gespeert.

Zur Freigabe eineugekunden lang gleichzeitig die Tasten STOP und drucken.

Die Bedienelemente des Backofens sind jetzt wieder zuganglich.

Achtung

Bei einem programmiertem Garvorgang kann der Backofen nicht verriegelt werden.

- FUNKTION "STAND-BY"

• Das Gerät verfügbar über einen Stand-by-Modus (verlangerter Stand-by)

• In der Anzeige wird die Uhrzeit angezeigt.

• Wenn vom Benutzer innerhalb von 4 Min. keine Eingaben vorgenommen wurden, Goes der Ofen in den Stand-by-Modus über.

Keine der Tasten unter der Anzeige kann aktiviert werden.

Zur Reaktivierung der Anzeige den Funktionswahlschalter verwenden,
- Die Anzeige des Ofens ist wieder betriebsbereit und das Gerät kann verwendet werden.

- KONTRASTEINSTELLUNG

• Stellen Sie die Zeit bis 00.10 Uhr (siehe Einstellung der Zeit S.6)

1 - Drucken Sie die Taste T_c , bis das Display -C0-.

2 - Stellen Sie den Kontrast mit dem Joystick.
3 - Zur Bestätigung den Bedienschalter drucken..

AKTIVIERUNG DES DEMO-MODUS

Die Uhrzeit auf 0:00 stellen (siehe Kapitel „Neueinstellung der Uhrzeit"), anschließend bestätigten.

1 -Gleichzeitig 10 Sekunden lang die Tasten Tc STOP drucken, bis "Befo" in der Anzeige erscheint.

Löschen des DEMO-Modus: Die Uhrzeit auf 0:00 stellen und bestätigten. Gleichzeitig 10 Sekunden lang die Tasten Tc STOP drucken, bis "DEIO" in der Anzeige erlischt.

UMLUFT

(Temperaturvorgabe 190^ , mindestens 35^ , hochstens 250^ )

• Das Garen erfolgt durch das Heizelement in der Rückwand des Backofens und durch die Schraube für die Luftumwälzung.
• Schneller Temperaturanstieg: Manche Gerichte können in den kalten Backofen gestellt werden.
• Empfohlen für zartes helles Fleisch, Fisch und Gemüse.

Für gleichzeitige Gar- und Backvorgänge auf bis zu 3 Ebenen.

KOMBI-HITZE

(Temperaturvorgabe 180^ , mindestens 35^ , hochstens 230^ )

• Das Garen erfolgt durch die Elemente für Ober- und Unterhitze sowie durch die Schraube für die Luftumwälzung.
• Kombination dreier Heizquellen: viel Unterhitze, ein weniger Umluft und etwas Grilleinwirkung zum Bräunen.
• Empfohlen für Quiches, Pasteten, saftige Obstkuchen (vorzugsweise in Tongefäßen).

TRADITIONELL

(empfohlene Temperatur 200^ mindestens 35^ , maximal 275^ )

• Das Backen erfolgt durch Heizelemente unter und offen ohne Umluft.
• Erfordert ein Vorheizen, bevor das Gericht in den Backofen gestellt wird.
• Für langsame und empfindliche Garvorgänge empfohlen: saftiges Wild ... Zum Anbraten von dunklen Braten Zum Schmoren im geschlossenen Kochtopf nach der Vorbereitung auf dem Kochfeld (Hahnchen in Rotweinsauce, Hasenpfeffer).

GRILL + SPIESS

(Temperaturvorgabe 190^ , mindestens 100^ , hochstens 250^ )

• Das Garen erfolgt abwechselnd durch das Element für Oberhitze und durch die Schaube für die Luftumwätzung.
• Vorheizen nicht erforderlich. Für saftige(s), rundum knusprige(s) Geflügel und Braten.
• Der Spiegel dreht sich bis zum Öffnen der Backofentür weiter.
  Die Fettpfanne in dieunte Einschubleiste einschieben.
• Empfohlen für alle Geflügelsorten oder Spiegelbren, zum Anbraten und Garen von Lammkeulen und Rinderkoteletts. Zur Erhaltung des zarten Charakters von Fischkoteletts.

VARIANT EINZUSTELLENDER GRILL (MITTEL und STARK) + SPIESS

(empfohlene Positionen 2 oder 4 - mindestens 1 - hochstens 4)

Das Garen erfolgt durch das Element für Oberhitze.
- Der starke Grilldeckt die gesamte Fläche des Grillrosts ab. Der mittelstarke Grill ist genauso effektiv wie der starke Grill, aber für keinere Mengen gedacht.
- Empfohlen für das Grillen von Koteletts, Würstchen, Brotscheiben und Gambas auf dem Grillrost.

WARMHALTEN

(Temperaturvorgabe 60^ , mindestens 35^ , hochstens 100^ )

• In dieser Position können Lebensmittel durch dosierte Wärmeabgabe des Heizelements an der Rückwand des Backofens in Kombination mit Umluft warmgehalten werden.
• Empfohlen, um das Aufgehen von Brot-, Hefe- und Gugelhupfteig zu begünstigen, ohne darauf jedoch 40^ zu überschreiben (Telleraufwärm- oder Auftautemperatur).

BROT

(Temperaturvorgabe 205^ , mindestens 35^ , hochstens 220^ )

• Empfohlene Einstellung zum Backen von Brot.
• Nach dem Vorheizen die Teigkugel auf das Kuchenbleichegen (Einschubleiste 2).
• Nicht vergessen, eine Form mit etwas Wasser auf den Ofenboden zu stellen. Dadurch entsteht eine knusprige, goldbraune Kruste.

AUFTAUEN

(Temperaturvorgabe 35^ , mindestens 35^ , hochstens 75^ )

• Zum Auftauen von Speisen wird weniger Wärme zugeführrt und die Luft wird umgewälzt.
• Ideal für empfindliche Lebensmittel (Obstkuchen, Cremespeisen usw.)
• Das Auftauen von Fleisch, Bröctchen usw. erfolgt bei 50^ (Fleisch auf den Grillrost legen und ein Gefäß zum Auffangen der Auftauflüssigkeit darunter stellen. Diese Flüssigkeit ist nicht für den Verzehr geeignet).

- NUTZUNG DER FUNKTION "NIEDERTEMPERATUR"

Der "NIEDERTEMPERATUR"-Garvorgang muss unbedingt bei kaltem Backofen beginnen.

1 -Durch Drehen des Bedienschalters die gewünschte Garmethode auswahlen.
2 - Durch Drücken des Bedienschalters die Auswahl bestätigten.
3 - Der Backofen schlągt 8 Gerichte vor:

. Kalbsbraten (4 Std 15)

. Nicht durchgebratener Rinderbraten (3 Std)

. Schweinebraten (4 Std 15)

. GroBe Fische (1Std35)

Lamm rosa (1Std50)

. Hahnchen (6Std)

Joghurt (3Std)

. Kleine Fische (1Std15)

4 -Durch Drehen des Bedienschalters die gewünschte Garmethode auswahlen.

• Durch Drucken des Bedienschalters die Auswahr bestätigten.
  5 - Beispiel: Roter Rinderbraten.

Das Gericht auf der angeforderten Einschubleiste einschieben.

6 -Durch Drucken des Bedienschalters die Auswahl bestätigen.

Der Ofen stellt sich automatisch aus, der Kurzzeitwecker klingelt 2 Minuten lang.

Auf STOP drucken, um die Signtöne auszustellen.

Für Fleisch Warmhaltephase (Dauer 1 Stunde)

Bei Joghurts Phase "rasches Abkühlen" (Dauer 1 Stunde).

DURCHFÜHRUNG EINER PYROLYSE

Sofortige Pyrolyse

Achtung

Das gesamte Zubehör aus dem Backofennehmen und eventuellvorhandene, stark übergelaufene Reste entfern.

• Sicherstellen, dass die Programmiervorrichtung die Tageszeit aneigt und diese nicht blinkt.

Esbesteht die Auswahlzwischen 3 Pyrolyseprogrammen:

Pyrolysedauer 1 1/2 Stunden

Pyrolysedauer 1 3/4 Stunden

Pyrolysedauer 2 Stunden

1 - Durch Drehen des Bedienschalters den

PYRO-Modus auswahlen.

2 -Das Symbol P blinkt auf der Anzeige

auf.

3 - Durch Träcken des Bedienschalters

die Auswahlbestätigten.

4 Durnb Proben das Pedierabeltare die

• Durch Drehen des Bedienschalters die

Pyrolysedauer auswahlen.

5 - Beispiel: Pyrolysezyklus 1/2 Stunden.

6 Dureb Priekken des Radionachteles

die Auswahl bestätigen.

Die Pyrolyse beginnt. Die Pyrolysedauer wird sofort nach dem Bestätigten auf Null zurückgezählt.

Im Verlauf der Pyrolyse blinkt das Symbol

in der Programmierleiste auf und zeigt so an, dass die Tur verriegelt ist.

Am Ende der Pyrolyse blinken 0:00.

! Wenn der Backofen kalt ist, die weiß Asche mit einem feuchten Tuch entfern.

Der Backofen ist nun sauber und kann für einen neuen Garvorgang genutzt werden.

DURCHFÜHRUNG EINER PYROLYSE

- Verzögerte Pyrolyse

• Die Anweisungen aus dem Abschnitt „Sofortige Pyrolyse" befolgen.

Nach Bestätigung des Pyrolyseprogramms:

1 -Zweimal die Taste drucken, bis die Anzeige fur die Garzeitbeendigung blinkt.
2 - Die Anzeige für die Garzeitbeendigung blinkt und gibt so an, dass die Einstellung nun möglich ist.
3 -Durch Drehen des Bedienschalters das Ende der Garzeit einstellen.
4 - Beispiel: Garzeitbeendigung um 18:00 Uhr.
5 Zur Bestätigung den Bedienschalter drücken. Nach diesen Vorgängen wird der Beginn der Pyrolyse so verschoben, dass sie um 18:00 Uhr abgeschlossen ist.

REPARATURARBEITEN

Eventuelle Reparaturarbeiten am Gerät müssen von qualifiziertem Fachpersonal eines Handlers für diesen Hersteller vorgenommen werden. Geben Sie bei Benachrichtigung des Kundendienstes die vollständigen Geräteangaben (Modell, Typ und Seriennummer) an. Diese Angaben sind dem Typenschild (Abb. 1) zu entnahmen.

Abb.1

ORIGINAL-ERSATZTEILE

Verlangen Sie bei Reparaturarbeiten, dass ausschließlich zertifizierte Original-Ersatzteile verwendet werden.