AMA 141 - MOULINEX - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG AMA 141 MOULINEX

DEUTSCH Vielen Dank, dass Sie sich für den Kauf eines Moulinex-Gerätes entschieden haben. Ihr Dampfgarer ermöglicht Ihnen fettfreies Garen, so dass alle Mineralstoffe und Vitamine der Lebensmittel erhalten bleiben.

Beschreibung A Sockel A1 Dampfverteiler A2 Wasserbehälter mit Höchstfüllstandsanzeige A3 Wassereinfüllschale mit Höchstfüllstandsanzeige A4 Timer A5 Betriebskontrollleuchte A6 Stromkabel A7 Turboring

Sicherheitshinweise 1) Anschluss - Überprüfen Sie, ob die auf dem Typenschild Ihres Gerätes angegebene Spannung der Ihres Stromzählers entspricht. - Schließen Sie Ihr Gerät unbedingt an eine geerdete Steckdose an. Für Ihre Sicherheit ist es unerlässlich, dass die Erdung den gültigen Elektronormen Ihres Landes entspricht. Bei fehlerhaftem Anschluss erlischt die Garantie. 2) Installation - Stellen Sie Ihren Dampfgarer stets auf eine stabile Arbeitsfläche und achten Sie darauf, dass er nicht zu nahe an der Wand oder an einem Wandschrank steht. - Halten Sie ihn fern von: . sämtlichen Gegenständen, Gas oder brennbaren Flüssigkeiten, jeder Wärmequelle (Ofen, Mikrowelle, Kochplatte), . Wasserspritzern. 3) Empfehlungen - Lesen Sie die Gebrauchsanleitung sorgfältig vor der ersten Inbetriebnahme Ihres Gerätes durch und bewahren Sie sie für spätere Gelegenheiten auf: Eine unsachgemäße Verwendung entbindet Moulinex von jeglicher Haftung. - Überlassen Sie Kindern niemals unbeaufsichtigt das Gerät. Auch die Benutzung des Gerätes durch Kinder darf nur unter Aufsicht erfolgen. - Ihr Gerät ist nur für den Haushaltsgebrauch und für die Benutzung in geschlossenen Räumen bestimmt.

D E F Saftauffangschale Deckel Gareinsatz 1 Reisschale Gareinsatz 2 (je nach Modell) Fischplatte Deckel

- Ziehen Sie den Netzstecker nach jeder Benutzung und vor jeder Reinigung. - Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es nicht einwandfrei arbeitet oder beschädigt ist. Wenden Sie sich in diesem Fall an den MoulinexKundendienst (siehe Liste im Serviceheft). - Jeder andere Eingriff als die normale Reinigung und Pflege muss vom Moulinex-Kundendienst durchgeführt werden. - Tauchen Sie das Gerät, das Kabel oder den Stecker niemals in Wasser oder eine andere Flüssigkeit. - Halten Sie das Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern. - Lassen Sie das Kabel niemals in die Nähe von oder in Berührung mit den heißen Geräteteilen, einer Wärmequelle oder scharfen Kanten kommen. - Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Kabel oder der Stecker beschädigt sind. Um jegliche Gefahr zu vermeiden, lassen Sie diese Teile unbedingt vom MoulinexKundendienst austauschen. - Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie nur Zubehör und Ersatzteile von Moulinex verwenden, die für Ihr Gerät geeignet sind. - Nehmen Sie das Gerät niemals ohne Wasser im Behälter in Betrieb. - Verändern Sie niemals den Standort Ihres Gerätes während des Garvorganges. - Bevor Sie den Standort des Gerätes verändern : . ziehen Sie den Netzstecker, . lassen Sie es abkühlen, . entleeren Sie die Saftauffangschale. - Tauchen Sie den Sockel (A) niemals in Wasser. 13

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- Achtung: Während des Betriebs kann der Dampf Verbrennungen hervorrufen: . Fassen Sie alle Geräteteile nur mit einem Topflappen oder einem Küchentuch an; . Heben Sie den Deckel mit Vorsicht hoch; . Verwenden Sie stets ein Küchenbesteck, um die Nahrungsmittel in den Dampfgarer zu geben oder sie umzurühren.

Umweltschutz - Ihr Gerät ist für eine lange Lebensdauer ausgerichtet. Möchten Sie jedoch Ihr Gerät eines Tages ersetzen, vergessen Sie bitte nicht, wie wichtig es ist, zum Umweltschutz beizutragen. - Die autorisierten Servicestützpunkte nehmen Ihre ausgedienten Geräte zurück und entsorgen diese entsprechend den geltenden Umweltschutzbedingungen.

Vor der ersten Benutzung - Spülen Sie die Einsätze und die anderen Zubehörteile mit Wasser und Spülmittel, anschließend klar spülen und sorgfältig abtrocknen. - Geben Sie das Gerät zum Entsorgen bitte nicht in den Hausmüll, sondern bringen Sie es zu einer speziellen Entsorgungsstelle für Elektrokleingeräte (Wertstoffhof).

Inbetriebnahme ZUBEREITUNG: - Setzen Sie den Turboring (A7) ein. - Füllen Sie die Einsätze und die weiteren Zubehörteile nach Abnahme des Deckels (B1) mit der Wassereinfüllschale (A3) oder durch direktes Befüllen des Wasserbehälters (A2). - Überschreiten Sie niemals den angegebenen Höchstfüllstand (A2). - Geben Sie niemals Kräuter, Aromazusätze oder Gewürze in dieses Wasser. - Setzen Sie die Saftauffangschale (B) auf den Sockel (A). EINSATZ DER VERSCHIEDENEN ZUBEHÖRTEILE: Ihr Dampfgarer kann mit 1 oder 2 Einsätzen sowie mit den anderen Zubehörteilen verwendet werden.

. Einsatz 1 (C): - Geben Sie die Nahrungsmittel in den Einsatz. - Stellen Sie den Einsatz auf die Saftauffangschale. . Einsatz 2 (D) (je nach Modell): - Geben Sie die Nahrungsmittel in den Einsatz. - Stellen Sie den Einsatz 2 auf den Einsatz 1. Hinweis: Wenn die Garzeiten der Nahrungsmittel in dem jeweiligen Einsatz voneinander abweichen, beginnen Sie mit dem Garen der Nahrungsmittel, die länger brauchen, in Einsatz 1 und fügen Sie Einsatz 2 später hinzu. . Reisschale (C1): - Geben Sie den Reis und das Wasser in die Reisschale (1 Messbecher Reis für 2 Messbecher Wasser). - Stellen Sie die Reisschale in den Gareinsatz oder in die Fischplatte . - Stellen Sie die beiden Teile miteinander auf die Saftauffangschale. . Fischplatte (E): - Legen Sie den Fisch auf die Platte. - Stellen Sie die Platte entweder direkt auf die Saftauffangschale (B), auf den Einsatz 1 oder auf den Einsatz 2 (je nach Modell). - Stellen Sie die beiden Teile miteinander auf die Saftauffangschale. INBETRIEBNAHME - Legen Sie den Deckel (F) auf den oben gelegenen Einsatz oder auf die Fischplatte (E). - Vergewissern Sie sich, dass die Dampfaustrittsdüsen auf dem Deckel von Ihnen wegzeigen. - Schließen Sie das Gerät ans Netz an und stellen Sie anschließend den Timer (A4) auf die gewünschte Garzeit ein (siehe Garzeiten-Tabelle). - Die Betriebskontrollleuchte (A5) leuchtet auf und die Garzeit läuft an. - Nach Ablauf der Garzeit läutet der Timer (A4) und die Kontrollleuchte (A5) geht aus. Das Gerät schaltet sich automatisch aus. - Ziehen Sie Topfhandschuhe an und nehmen Sie den Deckel vorsichtig ab. - Legen Sie den Deckel umgedreht auf die Arbeitsplatte, stellen Sie die Einsätze darauf und lassen Sie das Gargut abtropfen.

HINWEISE - Vergewissern Sie sich während des Garvorgangs, dass immer genug Wasser im Wasserbehälter (A2) ist. Mit der Wassereinfüllschale (A3) kann jederzeit Wasser nachgefüllt werden; die Einsätze müssen dazu nicht herausgenommen werden. - Wenn Sie nacheinander zwei verschiedene Gerichte mit dem Dampfgarer zubereiten, so muss am Ende des ersten Gardurchgangs die Saftauffangschale (B) geleert und gegebenenfalls Wasser nachgefüllt werden. - Der Kochsud kann zur Zubereitung von Saucen verwendet werden.

Reinigung - Ziehen Sie den Netzstecker nach jeder Benutzung und lassen Sie das Gerät abkühlen. - Entleeren Sie die Saftauffangschale und den Wasserbehälter. - Reinigen Sie die Zubehörteile (Einsätze, Saftauffangschale, Fischplatte, Reisschale, Turboring und Deckel) in der Spülmaschine. - Reinigen Sie den Wasserbehälter mit einem Schwamm und spülen Sie ihn anschließend ab. - Der Sockel (A) darf niemals in oder unter laufendes Wasser gestellt werden. - Verwenden Sie niemals Metallpads oder - schwämme Scheuerpulver oder Schleifmittel. Hinweis: Mit der Zeit können farbintensive Lebensmittel wie Karotten und Rote Beete Farbspuren in der

Saftauffangschale hinterlassen – das ist ganz normal. Die Spuren können mit einem milden, nicht scheuernden Bleichmittel, das gleich nach dem Garvorgang angewendet werden muss, entfernt werden.

Wartung WARTUNG Wie oft das Gerät entkalkt werden muss, hängt von der Wasserhärte an Ihrem Wohnort ab. Im Durchschnitt empfehlen wir eine Entkalkung des Gerätes nach 7 bis 10 Verwendungen. Diese Maßnahme sorgt dafür, dass immer genug Dampf produziert wird und verlängert die Lebensdauer Ihres Gerätes. - Legen Sie den Turboring (A7) über das Element (A1) im Wasserbehälter. - Füllen Sie den Wasserbehälter (A2) mit einem Drittel weißem Essig und zwei Dritteln Wasser bis zum Höchstfüllstand auf. - Nicht anstellen (um unangenehmen Entkalker-Geruch zu vermeiden). - Über Nacht einwirken lassen. - Spülen Sie den Wasserbehälter mehrmals mit warmem Wasser aus. AUFBEWAHRUNG: - Räumen Sie das Gerät wie in der Zeichnung angegeben auf.

Was tun, wenn ihr Gerät nicht funktioniert? - Überprüfen Sie das Stromkabel (A6) und die Stellung des Timers (A4). Wenden Sie sich bei Problemen oder Anfragen an unseren Kundendienst, der Ihnen mit Rat und Tat zur Seite steht.

Leitfaden für einfaches Kochen Die Garzeiten sind nur als Anhaltspunkte zu verstehen, die je nach Ihrem persönlichen Geschmack, den verarbeiteten Lebensmitteln und ihrer jeweiligen Qualität verlängert oder verkürzt werden können. Produkt Fisch Dünnes Fischfilet (Kabeljau, Scholle, Seezunge, Lachs, Schellfisch): - Frisch - Tiefgefroren Dickes Filet oder Steak (Kabeljau, Scholle, Seezunge,Lachs, Schellfisch …): - Frisch Ganzer Fisch (Forelle, Lachsforelle …)

Meeresfrüchte Pfahlmuscheln Shrimps (roh) Jakobsmuscheln Fleisch Schweinefilet Würste - Knackwurst - Frankfurter Lammsteaks Geflügel Hühnchenbrust (entbeint) - In Streifen geschnitten - Ganz Hühner-Unterschenkel oder Hühnerkeule Putensteak und Putenschnitzel Gemüse Artischocken Spargel Frischer Brokkoli Tiefgefrorener Brokkoli Sellerie Pilze Blumenkohl (Röschen) Kohl (rot oder grün) Zucchini Frischer Spinat Tiefgefrorener Spinat Frische Grüne Bohnen Tiefgefrorene Grüne Bohnen Kleine Grüne Bohnen Frische - Tiefgefrorene Erbsen Lauch (in Scheiben) Lauch (klein und ganz) Karotten Paprikaschoten Kartoffeln (neue) Kartoffeln (alte) Zwiebeln (klein und ganz) Zwiebeln (in Scheiben geschnitten) Reis/Getreide/Nudeln Weißer amerikanischer Langkornreis Basmatireis Schnellkochender Weißer Reis Brauner Reis Couscous Nudeln (Spaghetti) Bulgur-Weizen Andere Lebensmittel Hartgekochte Eier Pochierte Eier in einem Förmchen (weich) Pochierte Eier in einem Förmchen (kernweich) Obst Äpfel (in Viertel geschnitten) Äpfel (ganz) Bananen Aprikosen Pfirsiche oder Nektarinen Birnen Rhabarber 16

Einige wohlschmeckende Rezepte GAMBASALAT 4 Personen Zubereitung: 30 Min. Garzeit: 12-15 Min. • 4 Suppenlöffel Olivenöl • 24 Gambas • 1/2 Roter Pflücksalat • 1/2 Krauser Salat • 2 Teelöffel Xéres-Essig • Salz • Pfeffer • Senf - Die Gambas schälen. - Die Gambas in die Einsätze legen und 10 bis 12 Minuten garen. - Die beiden Salate waschen, trocknen und mischen. - Das Olivenöl, den Senf und den XéresEssig zu einer Sauce vermischen. Die Gambas in den Salat geben und mischen.

GEMISCHTES GEMÜSE 4 Personen Zubereitung: 15 Min. Garzeit: 30-35 Min. • 200 g Karotten • 200 g kleine weiße Rüben • 200 g Bohnengemüse • 200 g tiefgefrorene Erbsen • feingehackte Petersilie • gemahlener schwarzer Pfeffer - Das Gemüse schälen und waschen. Die Karotten, die kleinen weißen Rüben und das Bohnengemüse in 4 cm lange Streifen schneiden. - Das vorbereitete Gemüse, die Erbsen und die feingehackte Petersilie in die Einsätze geben und 30 bis 35 Minuten garen. Das Gemüse aus den Einsätzen nehmen und abschmecken.

HÜNCHENBRUST MIT ESTRAGON 4 Personen Zubereitung: 10 Min. Garzeit: 20-25 Min. • 4 Hühnchenbrüste (zu je 120 g) • 2 Teelöffel feingehackter Estragon • 200 ml Sahne • Salz • Pfeffer - Die Hühnchenbrüste in den Einsatz legen und 20 bis 25 Minuten garen. - Die Sahne warmmachen und mit dem feingehackten Estragon, Salz und Pfeffer mischen. Die Hühnchenbrüste in Scheiben schneiden, auf den Tellern anrichten und mit EstragonSahnesauce übergießen.

APFELKOMPOTT MIT ZIMT 4 Personen Zubereitung: 15 Min. Garzeit: 20 Min. • 1 kg Äpfel • 2 Suppenlöffel gemahlener Zimt • 100 g Zucker - Die Äpfel schälen, das Gehäuse ausstechen und die Äpfel in Viertel schneiden. - Die Äpfel in die Einsätze geben und 20 Minuten garen. Die Äpfel aus den Einsätzen nehmen, zerstampfen, den Zucker beigeben und mit Zimt bestreuen. Es kann serviert werden.