Hvordan bruner man mad med TEFAL Clipso Minut' Perfect P4624931 trykkoger?

Question

Accepted Answer

Bruningsfunktionen i TEFAL Clipso Minut' Perfect P4624931 trykkogeren giver dig mulighed for at brune ingredienserne for at give dem en flot farve og intensivere deres smag, inden de bliver helt tilberedt. Her er hvordan du gør det effektivt:

Trin til at brune mad:

Forbered trykkogeren: Sørg for, at gryden er ren og tør.
Tilsæt fedtstof: Hæld lidt olie, der er egnet til højtemperaturmadlavning (solsikkeolie, rapsolie osv.) i gryden.
Opvarm gryden: Opvarm gryden ved medium-høj varme, indtil olien er varm, men ikke ryger.
Tilsæt maden: Placer stykkerne af mad (kød, grøntsager osv.) i gryden i et enkelt lag for at undgå overlapning og sikre jævn tilberedning.
Lad det brune uden at røre for meget: Lad maden brune i et par minutter på den ene side, og vend derefter for at brune den anden side. At røre for ofte forhindrer dannelsen af en flot skorpe.
Fortsæt tilberedningen: Når maden er godt brunet, kan du fortsætte tilberedningen i henhold til din opskrift, eventuelt sænke varmen eller tilsætte andre ingredienser.

Takket være designet af TEFAL Clipso Minut' Perfect gryden fordeles varmen godt, hvilket gør det lettere at opnå en jævn bruning af maden under bruningen.

Instruktioner TEFAL Gryde : brugsanvisninger og manualer i PDF

Modeller TEFAL Gryde mest sete

Andre kategorier TEFAL

Seneste spørgsmål om Gryde TEFAL