MDF100E - Friture MATSUI - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Frituregryde
Mærke	Matsui
Model	MDF100E
Effekt	1500W (230V) / 1600W (240V)
Spænding	230-240V ~ 50/60Hz
Oliekapacitet	Mellem MIN- og MAX-mærker (ca. 1,5-2,0 L)
Temperaturkontrol	Variabel, op til 190°C
Friturekurv	Aftagelig, med håndtag og udløserknap
Låg	Aftageligt, med kiggevindue og filter
Filter	Udskifteligt, placeret under dampåbninger
Indikatorer	Strømindikator og KLAR-temperaturindikator
Materiale	Plastikhus, metalkurv
Kiggevindue	Ja, i låget
Rengøring	Vask kurv og låg i sæbevand; aftør ydersiden; nedsænk ikke hovedenheden i vand
Sikkerhedsfunktioner	Automatisk slukning når temperaturkontrollen sættes til FRA; sikkerhedsinstruktioner for friturebrand
Anvendelse	Kun til husholdningsbrug
Vægt	Ca. 3,0 kg

Ofte stillede spørgsmål - MDF100E MATSUI

Hvorfor flyder olien over under friturestegning?

Olieoverløb kan forekomme, hvis oliestanden er over MAX-mærket, kurven er overfyldt, eller maden indeholder for meget vand eller frost. Skift olie hver 8-12 brug og tør maden grundigt inden friturestegning.

Hvad skal jeg gøre, hvis frituregryden ikke tænder?

Sørg for, at frituregryden er tilsluttet en fungerende stikkontakt, og at temperaturkontrollen ikke er sat til OFF. Kontroller strømledningen for skader.

Hvorfor steger min mad ikke ordentligt?

Mulige årsager inkluderer overfyldning af kurven, madstykker for tykke eller iskolde, for lav olietemperatur eller utilstrækkelig fritursetid. Reducer mængden, tør maden, og juster temperatur eller tid.

Hvordan rengør jeg frituregryden?

Tag stikket ud og lad den køle helt af. Fjern låget og kurven. Vask kurven i varmt sæbevand. Aftør låget og ydersiden med en fugtig klud. Nedsænk aldrig hovedenheden i vand. Fjern filteret inden vask af låget.

Hvornår skal jeg skifte olien?

Olie skal skiftes hver 8-12 brug, eller oftere ved stegning af fisk eller panerede fødevarer. Filtrer olien mellem brug for at fjerne madrester.

Hvordan udskifter jeg filteret?

Filteret er under dampåbningerne på lågets underside. Udskift efter ca. 15 brug, afhængigt af den stegte mad. Sørg for, at plastgitteret er klikket på plads efter udskiftning. Brug aldrig uden filter.

Kan jeg bruge smør eller olivenolie til friturestegning?

Nej, brug kun anbefalede olier. Smør, margarine og olivenolie er ikke egnede og kan forårsage røg eller brand.

Hvordan kan jeg forhindre oliesprøjt?

Tør maden grundigt inden friturestegning og fjern eventuel is fra frostmad. Sænk kurven forsigtigt ned i olien for at minimere sprøjt.

Er det sikkert at forlade frituregryden uden opsyn under tilberedning?

Nej, lad aldrig frituregryden være uden opsyn, mens den er i brug. Overvåg altid tilberedningen.

Hvad skal jeg gøre, hvis olien tager ild?

Brug ikke vand. Sluk varmekilden, hvis det er sikkert, og dæk frituregryden med låget, et brandtæppe eller en fugtig klud. Evakuer og ring til brandvæsenet.

BRUGSANVISNING MDF100E MATSUI

Tilberede mat dyppet i hjemmelagd røre ...... 15

Sikkerhet først!......48

Tilberedning af panerede madvarer 36

Gode råd vedrørende brug af frituregryden......36

Når du er færdig med tilberedningen....38

Fejlfinding....39

Specifikationer 39

Sikkerhed først! 51

Obsah

CZ

Tilberede mat dyppet i hjemmelagd røre

1. Fjern al emballagen fra apparatet. Behold emballagen. Hvis du ønsker at bortskaffe emballagen, bedes du venligst gøre dette i henhold til den lokale lovgivning.
2. Åbn frituregryden, ved at trykke på åbn-låg knappen.
3. Tag låget og friturekurven ud. Vask kurven i varmt sæbevand. Tør låget og beholderen af med fugtig klud.

• Lågen må gerne vaskes i sæbevand, men du skal først tage filteret ud.
- Beholderen må ALDRIG dybbes i vand. Sørg for, at alle delene er helt tørre for de tages i brug.

Produktoversigt

1. Åbn-låg knap

2. Udløserknap til håndtaget på friturekurven

3. Strømindikator

4. KLAR - Temperaturindikator
5. Temperaturknap

6. Låg (fjernbar)

7. Vindue

8. Friturekurv
9. Oliebeholder
10. Håndtag til friturekurv

Anbringelse af frituregryden

• Anbring frituregryden på en fast, flad og varmebestandig overflade.
• For at undgå mulige afmærkninger og beskadigelse af genstande omkring frituregryden, og for at undgå mulige brandfare, må der ikke være noget over eller omkring frituregryden.
• Undgå, at stille frituregryden eller el-ledningen tæt på andre koge- eller varmeapparater. Frituregryden må ikke stille på et komfur.

Betjening

1. Sørg for, at apparatet er afbrudt fra stikkontakten og slukket.
2. Tryk på åbn-låg knappen.
3. Tag friturekurven ud, og fyld olie på oliebeholderen indtil niveauet er mellem MIN og MAKS mærkerne på siden af tanken. Tjek altid olieniveauet, før du begynder at bruge frituregryden.
4. Put madvarerne i friturekurven.

• Sørg for, at der ikke er for meget mad i kurven!
• Sørg for, at isen fjernes fra frosne madvarer!
- Sørg for, at eventuelt vand er blevet drænet fra madvarerne, før du frituresteger dem!

1. Sørg for at temperaturknappen står på Off (slukket). Slut apparatet til en stikkontakt (230-240V), og tænd for den.
2. Stil temperaturknappen på den ønskede temperatur. Herefter begynder strømindikatoren og KLAR-temperaturindikatoren at lyse.
3. Når den ønskede temperatur er nået, går lyset i KLAR-temperaturindikatoren ud.
4. Åbn låget, og sæt friturekurven med maden forsigtigt i oliebeholderen. Sørg for, at låse håndtaget på plads og vender opad, og at kurven sidder oven den varme olie.
5. Luk låget. Sænk friturekurven i den varme olie, ved at trække tilbage i udløserknappen til håndtaget, og sænk langsomt håndtaget.

Efterlad aldrig apparatet uden opsyn, men det er i brug!

1. Du har mulighed for, at se tilberedningen gennem vinduet i låget, så du ikke behøver at åbne det. Det er normalt, at dampen midlertidigt dækker for vinduet i begyndelsen af stegningen, men den forsvinder gradvist igen.

Under friturestegningen vil du muligvis høre klikkende lyde, og KLAR-temperaturindikatoren tænder og slukker muligvis. Dette begyder, at temperaturen bibeholdes, hvilket er meget normalt. Det vil muligvis også komme meget varmt damp ud af filteret foroven på låget. Dette er også meget normalt.

1. Når stegetiden er færdig (stegetiderne findes normalt på emballagen på madvarerne eller i opskriften), skal du åbne låget forsigtigt. Løft friturekurven up, ved brug af håndtaget.

Der kommer meget varmt damp ud af frituregryden, när du åbner låget.

1. Lad olien dræne fra det friturestegte mad.

2. For at slukke for apparatet, skal du stille temperaturknappen på OFF (slukket), og træk stikket ud af stikkontakten.

• Sørg for, at frituregryden har nok tid til at nå den ordentlige temperatur igen, hvis du skal friturestege mere end en madkurv. Lad frituregryden køle helt ned (ca. 2 timer), før du flytter den, og sørg altid for at trække stikket ud af stikkontakten, när du er færdig med madlavningen.
• Undgå, at løfte eller flytte frituregryden, hvis olien stadig er varm.
  • Vælg den rigtige stegetemperatur, og tjek madvarerne før de frituresteges.
• Friturekurven må ikke fyldes mere end to trejedele op. Fyld ikke for meget mad i kurven. Tør våde madvarer med en ren klud, før du frituresteger dem.

Tilberedning af panerede madvarer

Denne metode kræver meget stor omhyggelighed.

1. Dæk maden med paneringsmel, og lad overskydende paneringsmel drysse af.
2. Kontroller, at den korrekte kogetemperatur er nået.
3. Følg trin 3 til 13 i afsnittet "BETJENING".

Gode råd vedrørende brug af frituregryden

• Brug en anbefalet olie - bland ikke olierne med hinanden.
• Tag madtypen i betragtning, när du indstiller stegetemperaturen. Generelt kræver færdiglavet mad højere kogetemperatur end rå mad.
• Hvis der skal tilføjes olie, skal det gøres mellem omgangene. Det tager et lille stykke tid for olien at varme op til den rigtige temperatur.
• Kontroller, at der er plads nok til at åbne frituregryden, og til at håndtere stegekurven.
• Kog maden helt igennem. Husk, at maden skal være gyldenbrun, inden den har kogt færdig.
• Brug frituregryden på et velventileret sted. Al mad indeholder fugt, som bliver til damp under stegning. Det meste af denne damp slipper ud gennem filteret i låget. Væg forsigtig, när du åbner låget, da der stadig kan være damp som kan skolde dig.
• Læn dig ikke ind over frituregryden, når du tilbereder maden eller åbner låget.
• Hold øje med tilberedningen gennem vinduet.

Filtrering og udskiftning af olien

Sørg for, at frituregryden har kølet helt ned, og ikke er sluttet til stikkontakten. Olien kan gennemsnitlig bruges 8 til 12 gange, før den skal skiftes. Hvis du frituresteger fisk eller panerede madvarer, skal olien skiftes mere regelmæssigt. Filtrer olien, så du kommer af med madrester i olien.

Rengøring

Rengør frituregryden ordentligt efter hvert brug, når det har kølet ned. Tag låget og friturekurven ud. Vask kurven i varmt sæbevand. Tør låget og beholderen af med fugtig klud.

• Lågen må gerne vaskes i sæbevand, men du skal først tage filteret ud.
• Hovedenheden må ALDRIG dybbes i vand. Sørg for, at alle delene er helt tørre for de tages i brug.

Opbevar olien i en lufttæt beholder i stuetemperatur, og væk fra varme og lyskilder.

Udskiftning af filteret

Filteret sidder under dampventilationsåbningerne.

• Filteret sidder under dampventilationerne på undersiden af låget.
• Filternes levetid afhænger af hvilken type mad du steger. Du skal gennemsnitlig skifte filteret efter hver 15. brug. Sørg altid for, at plastikristen, som dækker filteret, sættes ordentligt fast på låget igen, när du har skiftet filteret.
  • Du må aldrig bruge frituregryden uden filteret.

Når du er færdig med tilberedningen

Sæt kurven i frituregryden igen, og stil temperaturknappen på OFF (slukket). Sluk på stikkontakten, og træk stikket ud. Tag ledningen af, og opbevar den på et passende sted. Frituregryden skal være helt kølet af, inden den rengøres.

Hvis du bruger fedtstof, skal du tage kurven ud af frituregryden, inden fedtet i beholderen størkner. Vask kurven i varmt sæbevand. Pas meget på, da fedtet kan sprøjte, när det kommer i kontakt med vandet. Du kan også lade kurven køle af på en varmebestandig overflade, när du har fjernet den fra frituregryden.

Stegetiderne, som står i disse oversigter, er udelukkende til vejledning.

Stegetiderne afhænger af størrelserne på madvarerne, hvor meget plads der er mellem maden i friturekruven, madens friskhed og hvor meget ud ønsker at stege din mad. Som du bliver mere bekendt med din frituregryde, kan du selv vælge stegetiden efter eget ønske. Du skal altid indstille stegetiden i henhold til store og små portioner.

Se venligst på madvarens emballage vedrørende tilberedningstiden.

Madvare Mængde Temp. Tid
Frosne pommes frites (tynde)	500g 190°C 5-7 min.
Frosne pommes frites (tykke)	500g 190°C 8-10 min.
Frosne fiskefingre 6	stykker 190°C 3-5 min.
Frossen fisk 500g (2	stykker) 170°C 15 minutter
Friske pommes frites	550g 190°C 3-5 min.

Husk på, at forvarme olien. Det tager ca. 8-9 minutter, at forvarme olien på 190°C.

Fejlfinding

Problem Løsning
Olien flyder over
Olien skiftes ikke tit nok.Der er for meget mad i madkurven.Olieniveauet er over MAKS mærket.Olien reagerer på frosne eller våde madvarer.	Skift olien efter hver 8. - 12. brug.Undgå, at fylde mad i kurven, som går over dens kant.Sørg for, at olieniveauet er mellem MIN og MAKS mærkerne, når du steger mad.Tør maden eller fjern eventuel frost, før du frituresteger maden.
Frituregryden virker ikke
Den er ikke sluttet til stikkontakten.Temperaturknappen står på OFF (slukket).	Sørg for, at frituregryden er sluttet til stikkontakten, og at ledningen er i god stand.Stil temperaturknappen på den ønskede temperatur.
Maden frituresteges ikke ordentligt
Der er muligvis for meget mad i kurven.Madvarerne er muligvis for tykke, eller der er for meget is på dem.Olietemperaturen er muligvis ikke høj nok.Madvarerne frituresteges muligvis ikke i lang nok tid.	Reducer madmængden i kurven.Skrab isen af og skær større madvarer i mindre stykker.Stil temperaturknappen på en højere temperatur.Frityresteg maden i længere tid, og/eller se hvor lang tid maden skal tilberedes i opskriften.

Specifikationer

Strøm:

230V - 1500W240V - 1600W

Egenskaber og specifikationer kan ændres uden varsel.

- Ikke la strømledningen, støpslet eller apparatet komme i vann eller andre væsker, fordi dette kan føre til elektrisk støt.

- Denne frityrkokeren er kun beregnet til husholdningsbruk og må ikke brukes til kommersielle formål.

- Ikke for bruk på en myk eller ustødig overflate.

Dette er ikke en hermetisk lukket enhed. Olie kan flyde over, hvis den anvendes forkert. Læs brugsvejledningen grundigt før brug af friturekogeren. Pas på ikke at fylde for meget olie i friturekogeren. Læg aldrig stærkt tilisede fødevarer eller våde fødevarer i varm olie.

• Du må ikke berøre varme flader, brug de eksisterende greb.
• Du må ikke nedsænke ledningen, elstikket eller hele apparatet i vand eller andre væsker, da det kan give elektrisk stød.
  • Dette apparat må ikke bruges af børn.
• Tag stikket ud af stikkontakten, när friturekogeren ikke er i brug og før rengøring af apparatet.
• Du må aldrig bruge et apparat med beskadiget ledning eller stik, eller hvis det er blevet beskadiget på anden måde. Brug af tilbehør, som ikke er anbefalet, kan forårsage tilskadekomst.
  • Må ikke anvendes udendørs.
• Må ikke placeres på eller i nærheden af varme flader.
• De må ikke flytte friturekogeren, mens den er tændt, eller mens den indeholder varm olie.
• Aftør fødevarerne så grundigt som muligt, før de sænker dem ned i den varme olie, da vand og is på fødevarer vil få olien til at sprøjte højt op under tilberedning.
• Friturekogeren er kun beregnet til brug i hjemmet, og bør ikke anvendes i erhvervsøjemed.
• Må ikke anvendes på en blød eller ustabil overflade.

• Friturekogeren må ikke anvendes under vægskabe, og skal holdes på god afstand af gardiner og lignende. Lad aldrig friturekogeren være uden opsyn, mens den er i brug.

• Prøv ikke at stege med smør, margarine eller olivenolie.

• Lad aldrig friturekogeren være uden opsyn, mens den er i brug.
• Prøv ikke at fjerne friturestegte fødevarer fra kurven med hænderne eller noget som helst andet end de rette redskaber.
  • Hold låget tæt tillukket under brug.
• Fyld kurven mens den ikke er placeret i friturekogeren for at undgå sprøjt.
• Friturekogeren må ikke anvendes uden kurv, uden olie eller med forkert oliemængde (under MIN eller over MAX).

Friturebrande

• De to væsentligste årsager til brand i forbindelse med friturestegning opstår, når olien overheder og brænder spontant, eller olien spilder over, enten fordi der er fyldt olie op over MAX-linien, eller fødevarerne inde i er våde og får olien til at boble op og flyde over.
• Hvis friturekogeren skulle begynde at brænde:

- Slå alarm for at sikre, at alle i huset er klar over, at der er opstået en brand. Ring til brandvæsnet.

- Sluk for varmekilden til gryden, hvis det er sikkert at gøre det!

- Du må ikke række hen over gryden for at komme til stikkontakten.

• Prøv ikke at flytte gryden.

- Du må aldrig prøve at slukke ilden med vand! - følgerne kan være katastrofale.

- Denne type ild slukkes ved at lægge noget hen over gryden. Det kan enten være låget, et brandtæppe eller et fugtigt (ikke vådt) viskestykke. TAG F∅RST OG FREMMEST HENSYN TIL DIN EGEN SIKKERHED!

!

Dette symbol på produktet eller i vejledningen betyder, at det udtjente elektriske eller elektroniske udstyr ikke må bortskaffes sammen med husholdningsaffald.

I EU-lande findes der separate indsamlingssystemer til genbrug. Kontakt de lokale myndigheder eller forhandleren for at få yderligere information.

CZ