GE 30 - Vinkælder BARTSCHER - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING GE 30 BARTSCHER

Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!

Denne betjeningsvejledning indeholder oplysninger om installation, betjening og vedligeholdelse af apparatet og udgør en vigtig kilde til information og vejledning. Kendskab til og overholdelse af de i vejledningen anførte retningslinier vedrørende sikkerhed og betjening er en betingelse for, at apparatet er sikkert og fungerer korrekt. Derudover skal de lokale forskrifter vedrørende forebyggelse af ulykker samt regler for sundhed og sikkerhed på arbejdspladsen ligeledes overholdes. Betjeningsvejledningen udgør en integreret del af apparatet og bør opbevares i nærheden af apparatet, således at den altid er let tilgængelig for installatører, vedligeholdelsesperso-nale og brugere. Hvis apparatet overgives til en tredje person, så skal man huske at give betjenings- vejledningen.

Apparatet er fremstillet efter de nuværende gældende regler for teknik. Der kan dog udgå farer fra dette apparat, hvis det anvendes ufagmæssigt eller ukorrekt. Alle personer, der bruger apparatet skal tage hensyn til de angivende henvisninger og anbefalinger angivet i denne betjeningsvejledning.

Vigtige anvisninger til sikkerhed og drift er indført i betjeningsvejledningen sammen med passende symboler. For at undgå eventuelle ulykker, personlige skader og beskadigelse af inventar bør disse anvisninger altid følges nøje. FARE! Dette symbol angiver en direkte trussel, hvilket kan resultere i alvorlig skade eller død. ADVARSEL! Dette symbol angiver en farlig situation, der kan føre til alvorlige kvæstelser eller dødsfald.- 129 -

VARMT OVERFLADE! Symbolet advarer mod en meget varm overflade når apparatet arbejder. Hvis man ringeagter denne advarsel kan det medføre forbrænding! MEGET VARM DAMP! Dette symbol viser, at der kommer varm damp under driften. I tilfælde af forsømmelse kan føre til forbrændinger! FORSIGTIG! Dette symbol angiver muligheden for en farlig situation, der kan resultere i mindre personskade eller skader, fejl og/eller skade på apparatet. HENVISNING! Dette symbol angiver tip og oplysninger, der skal følges for at sikre en effektiv og nøjagtig servicering af enheden.

1.2 Sikkerhedshenvisninger

Apparatet kan betjenes af børn fra 8 år og personer med begrænsede fysiske, psykiske og sensoriske evner samt personer med lidt erfaring/viden hvis de overvåges eller instrueres med hensyn til den korrekte anvendelse og mulige farer, der kan opstår i forbindelse med brugen af apparatet. Børn bør ikke lege med med apparatet. Rengøringer og vedligeholdelse af apparatet må ikke udføres af børn, medmindre de har udfyldt 8 år og overvåges af voksne. Børn under 8 år må ikke befinde sig i nærheden af apparatet og el-kablet. Apparatet må aldrig efterlades uden opsyn under dets arbejdsdrift. Apparatet må kun anvendes i lukkede rum.- 130 -

Apparatet kan betjenes, når det er i perfekt stand og sikker at bruge. I tilfælde af driftsfejl skal du afbryde apparatet fra elnettet (træk stikket ud) og tilkalde service. Lad ikke børn få adgang til emballagematerialer såsom plastikposer og styrofoam. Fare for kvælning! Service og reparation må kun foretages af kvalificeret personale og kun ved anvendelse af originale reservedele og tilbehør. Apparatet må ikke forsøges repareret på egen hånd. Anvend ikke tilbehør, som ikke er anbefalet af producenten, da det kan forårsage skader på apparatet, helbred eller liv. Derudover bortfalder garantien. For at undgå farer og sikre optimal ydeevne på apparatet må der ikke foretages ændringer eller ombyggelser der ikke udtrykkeligt er godkendt af fabrikanten. FARE! Fare for elektrisk stød! For at undgå en nødsituation, skal du overholde følgende sikkerhedsanvisninger. Ledningen må ikke udsættes for varme eller skarpe kanter. Forsyningsledningen må ikke hænge langs bordet eller andre overflader. Pas på, så ingen træder direkte på ledningen eller falder over den. Forsyningsledningen må ikke være bøjet, kinket eller filtreret, den skal altid være afrullet. Sæt aldrig andre genstande på apparatets forsyningsledning.- 131 -

Dæk ikke strømkablet. Strømkablet må ikke befinde sig i nærheden af apparatets arbejdsområde. Strømkablet skal kontrolleres jævnligt med hensyn til beskadigelse. Brug ikke enheden hvis kablet er beskadiget. Hvis det viser sig, at strømkablet er beskadiget, kontakt en kvalificeret elektriker eller serviceværksted for at få det udskiftet. Tag altid ledningen ud af stikkontakten ved at trække stikket. Flyt ikke eller bevæg ikke apparatet ved ledningen. Det er forbudt at åbne apparatets kabinet. I tilfælde af brud og rekonstruktion af de elektriske eller mekaniske forbindelser, er der risiko for elektrisk stød. Der må ikke anvendes ætsende kemiske produkter, ligesom der skal sørges for at der ikke kommer vand ind i apparatet. Betjen aldrig apparatet med våde hænder eller mens du står på et vådt gulv. Træk stikket ud af stikkontakten, - hvis apparatet ikke er i brug, - hvis der forekommer interferens under brug, - før rengøring af apparatet.- 132 -

VARMT OVERFLADE! Fare for forbrænding! For at undgå en nødsituation, skald u overholde følgende sikkerhedsanvisninger. Apparatets overflade er meget varmt under dets drift! For at undgå forbrændinger af hænder og arme rør ikke apparatets varme overflader! Du må kun røre ved de egnede håndtag og betjeningselementer under apparatets drift. Brug køkken- handsker og køkkenredskaber. Selv efter du slukker apparatet væsken i beholderen er stadig varm, derfor før du starter med at rengøre det eller flytte til et andet sted vent indtil apparatet og væsken afkøler. MEGET VARM DAMP! Risiko for forbrændinger i tilfælde af kontakt med vanddamp! For at undgå en nødsituation, skald u overholde følgende sikkerhedsanvisninger. Overskrid ikke det maksimale påfyldningsniveau! Overfyldning og sprøjt af væsker kan medføre forbrændinger! Fjern ikke dækslet under opvarmning! Den udekommende damp kan forårsage forbrændinger af hænder og arme!- 133 -

1.3 Anvendelsen som tilsigtet

Apparatets sikkerhed kan kun garanteres ved den påtænkte anvendelse, efter oplysningerne i brugsanvisningen. Alle tekniske aktiviteter, herunder installation og vedligeholdelse kan kun udføres af kvalificeret servicetekniker. Apparatet er beregnet til brug i husholdningen og andre lignende områder, såsom: i virksomhedskøkkener, butikker, kontorer og andre lignende arbejdssteder; i gårde; af klienter i hoteller, moteller og andre typiske boligområder; i morgenmad kantiner. Denne vinvarmer/ henkogningsgryde er kun egnet til opvarmning og varmevedeligeholdelse af drikkevæsker såsom gløgg, te, opvarmning af varmt vand og henkogning. Vinvarmeren / henkogningsgryden må ikke bruges til: - kogning; - opvarmning og kogning af andre sundhedsfarlige og letfordampende væsker. FORSIGTIG! Brug af apparatet til andet formål eller brug, der går ud over apparatets normale anvendelse er forbudt og gælder som ikke i overensstemmelse med formålet. For skader, der opstår som et resultat heraf, hæfter producenten og/eller dennes befuldmægtige ikke. Ansvaret for skader, der opstår som følge af anvendelse af apparatet, som ikke i overensstemmelse med formålet, bæres alene af brugeren.- 134 -

2. Generelle oplysninger

2.1 Producentens ansvar og garanti

Denne betjeningsvejledning indeholder oplysninger, som er blevet indsamlet med hensyntagen til gældende forskrifter, aktuel konstruktions- og ingeniørkunst samt vores egen viden og mangeårige erfaringer. Oversættelser af brugsvejledninger blev udført så pålideligt som muligt. Vi kan dog ikke påtage os ansvar for eventuelle fejl i oversættelsen og der er derfor den vedlagte tyske version som er gældende, og den har fortrinsret over for denne oversættelse. Ved bestilling af specielle modeller eller ekstra tilbehør samt i situationer, hvor der anvendes de nyeste tekniske opfindelser, kan det leverede produkt afvige fra beskrivelser og tegninger i denne vejledning. FORSIGTIG! Læs grundigt denne instruktion, før du starter med at bruge apparatet! Producenten tager ikke ansvaret for fejl og skader opståede på grund af: - Undladelse af at følge anvisningerne vedrørende anvendelse og rengøring; - Anvendelse i modstrid med apparatets bestemmelse; - Indførelse af ændringer foretaget af brugeren; - Brug af uacceptable reservedele. Der tages forbehold for tekniske ændringer på produktet, der tjener forbedring af dets egenskaber og tekniske fremskridt.

Denne vejledning indeholder informationer, tegninger, billeder m.m. der er ophavsrets- beskyttet. Vejledningens indhold må ikke mangfoldiggøres i nogen form og på nogen måde, bruges og/eller videreformidles, helt eller delvis, til tredjepart uden forudgående skriftlige samtykke fra producenten. Krænkelse af det ovennævnte vil medføre pligt til at betale erstatning. Der forbeholdes ret til at fremsætte yderligere krav. HENVISNING! Data, tekster, tegninger, billeder og andre beskrivelser i denne betjenings- vejledning er beskyttet af ophavsret og industriel ejendomsret. Ethvert misbrug af vejledningen er strafbart.

Apparatet er i overensstemmelse med alle gældende standarder og EU-direktiver. Dette bekræfter vi i EF-overensstemmelseserklæringen. Om nødvendig fremsender vi gerne en tilsvarende overensstemmelses- erklæring.- 135 -

Umiddelbart ved modtagelse af forsendelsen skal der kontrolleres, om apparatet er komplet og ikke er blevet beskadiget under transporten. Såfremt der opdages synlige transportskader på apparatet, skal De nægte at modtage apparatet eller modtage det med forbehold. Skadens omfang skal beskrives i speditørens fragtbrev. Derefter skal der meddeles reklamation. Skjulte skader meddeles omgående efter de er opdaget, idet eventuelle erstatningskrav kun kan gøres gældende inden for de aftalte reklamationsfrister.

De bedes opbevare emballagen, da den kan komme til nytte, når du skal opbevare, flytte eller fremsende apparatet til vores service i tilfælde af eventuelle skader. Fjern al indre og ydre emballage inden du tager apparatet i brug.

Kontrollér venligst, om apparatet samt tilbehør er komplet. I tilfælde af mangler ved leverancen, kontakt venligst vores Kundeservice.

Apparatet skal inden installering opbevares i dets originale emballage. Alle anvisninger vedrørende placering samt opbevaring af emballagen skal følges nøje. Følgende anvisninger gælder ved opbevaring af emballeret udstyr: - skal ikke opbevares i fri luft, - skal opbevares i et tørt rum og beskyttet mod støv, - skal beskyttes mod agressive stoffer, - skal beskyttes mod sollys, - skal undgås mekaniske stød, - ved langvarig opbevaring (over tre måneder) skal der regelmæssigt vurderes teknisk stand af alle dele og emballagen og om nødvendig fornyes.- 136 -

Varmevedligeholdelseslåg (ikke indeholdt i leveringen) Til cirka 10 – 15 kopper materiale: rustfrit stål Ø 400 mm, randhøjde: 39 mm vægt: 0,76 kg Art. nr.: 200059

Udførelse: Kabinet: rustfrit stål; låg: glas; basis, håndtag, taphane: kunststof Effekt: 2,0 kW / 230 V 50/60 Hz Temperaturområde: 30 °C - 100 °C Mål: Ø 450 mm, højde 470 mm Ø 450 mm, højde 520 mm Indhold: 25 liter 30 liter Vægt: 6,1 kg 5,47 kg Forbeholdt retten til tekniske ændringer!- 138 -

Indstilling Pak enheden ud og fjern al emballage i overensstemmelse med reglerne vedrørende miljøbeskyttelse. FORSIGTIG! Fjern aldrig navneskilte og advarselsmærkater fra enheden. Placer enheden på en lige, stabil, tør og vandfast overflade modstandsdygtig over for høj temperatur. Placer aldrig enheden på en letantændelig overflade. Placer aldrig enheden ved kanten af bordet for at forhindre væltning eller tab på gulvet. Placer aldrig enheden i et fugtigt og vådt sted. Brug aldrig apparatet under hængende skabe, reoler, som kunne blive beskadiget på grund af dampe. Enheden skal placeres således, at stikket er let tilgængelig for hurtig afbrydelse, hvis det bliver nødvendigt.

Tilslutning FARE! Fare for elektrisk stød! I tilfælde af ukorrekt tilslutning, apparatet kan forårsage skade! Før installationen sammenlign de lokale el-specifikationer med apparatets tekniske data (kig typeskilt). Tilslut apparatet kun med fuld overensstemmelse! Apparatet kan kun tilsluttes til en korrekt installeret, enkelt, jordet stikkontakt. Det elektriske kredsløb skal være beskyttet med minimum 16A. Apparatet skal kun tilsluttes til en stikkontakt, som er på væggen; man må ikke bruge stikdåser eller dobbeltstik.- 139 -

Apparatet skal fyldes med vand (cirka 6 liter) før første brug. Indstil temperaturen på det højeste niveau og kog i cirka 5 minutter. Derefter dræn vandet fra beholderen. Når du er færdig, skyl beholderen med rent vand og dræn vandet. Rengør glaslåget grundigt med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Derefter skyl glaslåget med rent vand og tør med en blød klud. Indstil temperaturregulatoren på „0”. FORSIGTIG! Det er vigtigt, at beholderen er fyldt med væske. Vinvarmeren / Henkogningsgryden kan ikke være fyldt med væsker ikke egnet til at drikke, såsom syrer, baser, olier, nitrater osv.! Fyld vinvarmeren / henkogningsgryden med egnet væske. Minimum 5 liter. FORSIGTIG! Brug aldrig apparatet ikke fyldt med væske! Put stikket i stikkontakten (den røde kontrollampe lyser). FARE! Fare for elektrisk stød! Sørg for, at der ikke udløber nogen væske under apparatets drift, der dette kan forårsage en kortslutning i det elektriske system og resulterer i skader. Vær opmærksom på markeringerne inde i beholderen! For at forhindre uhensigtsmæssige tab af temperaturen i beholderen, put glaslåget på før brug af apparatet.- 140 -

MEGET VARM DAMP! Fare for forbrændinger! Ved fjernelse af låget er der risiko for at blive brændt af den udstrømmende damp og kondensat! Derfor vær meget forsigtig! Indstil temperaturen i området fra 30 °C - 100 °C ved hjælp af temperaturregulatoren. Indstil temperaturen ved at dreje temperaturregulatoren i urets retning (den grønne opvarmningskontrollampe lyser). Efter opnåelse af den indstillede temperatur slukkes kontrollampen. HENVISNING! Varme produceres ved opvarmningsspole placeret i bunden af apparatet. Apparatet er også udstyret med en elektronisk temperaturføler. Temperaturstyring sker gennem temperaturregulatoren. HENVISNING! Apparatets opvarmningstid afhænger af væskemængden. Efter at have nået den ønskede driftstemperatur temperaturregulatoren automatisk slukker varmelegemet. Hvis temperaturen af væsken falder, temperaturregulatoren tændes igen og opretholder den indstillede temperatur i lang tid. For at hente væsken, træk den forreste del af taphanen og hold indtil koppen eller beholderen bliver fyldt med væsken. Når denne proces er færdig, slip taphanen og den lukker automatisk. For at opnå løbende væskestrøm tryk på taphanen. Afhængigt af systemet restvæsken forbliver i væskebeholderen, dvs. lidt mere over 1 liter. Denne mængde kan være noget reduceret, hvis beholderen omhyggeligt vippes fremad for tømning. VARMT OVERFLADE! Fare for forbrænding! Apparatets beholder opvarmes i henhold til den indstillede temperatur! Rør ikke ved de varme overflader! Hvis du ikke bruger apparatet, drej temperaturregulatoren til "0", træk stikket ud af stikkontakten (fjern stikket!). Lad apparatet afkøle og dræn væsken.- 141 -

Henkogning Apparatet kan også bruges til opbevaring af fødevarer og henkogning. Brug det vedlagte gitter til placering af krukkerne. Gitteret anvendes til bedre cirkulation af kogende vand under og mellem krukkerne og dermed hurtigere opvarmning. Efter du har placeret krukkerne i beholderen. Hæld vandet op til ca. 3/4 af deres højde. Slut apparatet til en egnet stikkontakt. Indstil henkogningstemperaturen. Den rette henkogningstemperatur bør læses i kogebogen eller opskriften. HENVISNING! Det skal bemærkes, at opvarmningstiden er ikke henkogningstiden. Henkogningstiden begynder, når den grønne opvarmningskontrollampe slukker første gang. Når du er færdig med henkogningen apparatet skal afbrydes fra stikkontakten (fjern stikket ud!). Fjern krukkerne fra beholderen. Du skal bruge en tang til at fjerne krukkerne eller klud for at forhindre forbrændinger af hænderne. Lad vandet afkøle, derefter tøm beholderen. FORSIGTIG! Apparatet er udstyret med et beskyttelsessystem mod overophedning. Hvis apparatet er tom under dets drift, aktiveres beskyttelsessystem mod overophedning. Afbryd apparatet fra stikkontakten (fjern stikket!) og lad det afkøle i (30 minutter). Dræn apparatet ved. Tryk derefter på RESET-knappen i bunden af apparatet. Apparatet er klar til brug. Hvis apparatet stadig ikke fungerer, skal du kontakte servicecenteret.- 142 -

ADVARSEL! Afbryd apparatet fra strømforsyningen (træk stikket ud!). Vent, indtil apparatet er nedkølet. Vask ikke apparatet under trykvand. Sørg for, at apparatet ikke gå i vandet. o Apparatet skal rengøres jævnligt. o Rengør overfladen af apparatet med en fugtig klud. For at fjerne kraftigere snavs kan du bruge et mildt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende rengøringsmidler eller spray. o Vask beholderen grundigt på indersiden, derefter skyl med rent vand. o Brug en blød klud og aldrig slibende rengøringsmidler, der kan ridse overfladen o Brug ikke ståluld til rengøring. Ståluldpartikler kan sidde fast i taphanelukningen og medføre beskadigelse af tætningsfladerne. o Den daglige brug af den komplette taphanemekanisme kræver rengøring i hver uge og mindre hyppig brug kræver sjældnere rengøring. For at rengøre taphanen, skru silikonekeglen og vask i varmt vand og sæbe. Det indre af taphanen og infusionsenheden skal rengøres med en børste til små flasker. ADVARSEL! Indsæt ikke børsten direkte i taphanen, som ikke er afmonteret. o Brug ikke brandfarlige rensemidler (f.eks. spiritus), fordi der er en øget risiko for brand eller eksplosion under genstart.- 143 -

o I tilfælde af kalk-indeholdende vand dannes kalksten i væskebeholderen, som kan påvirke varmeeffekten af apparatet. Bundfaldet kan fjernes ved at tilsætte lidt eddike til vandet eller ved at bruge kommercielt tilgængeligt afkalkningsmiddel. Opløsningen skal koges. o Efter afkalkningsproceduren beholderen bør skylles med rent vand. o Derefter brug en blød, tør klud til at tørre og polere overfladen. ADVARSEL! Klager indregnes ikke, hvis apparatet - som det er beskrevet i manualen - ikke regelmæssig afkalkes. Denne form for klager er ikke dækket af garantien!

Opbevaring af enheden o Hvis enheden forbliver ubrugt i længere periode, skal den rengøres som beskrevet ovenfor og opbevares på et tørt, rent sted beskyttet mod frost, sol og børn. Du må ikke placere tunge genstande på enhedens overflade.- 144 -

Gammelt apparatet Efter udløbet af apparatets levetid skal det gamle udstyr bortskaffes i overensstemmelse med de nationale bestemmelser. Vi anbefaler at kontakte et specialiseret firma eller kommunal bortskaffelsesafdeling. ADVARSEL! For at undgå eventuel misbrug og risici som følge deraf, skal der sikres, at apparatet inden bortskaffelse ikke kan genstartes, ved at frakoble apparatet strømforsyning og skære netledningen af. FORSIGTIG!

Apparatet skal bortskaffes i overensstemmelse med gældende nationale og lokale bestemmelser.