Lono Raclette - Fondue-, raclette- og wokapparat WMF - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING Lono Raclette WMF

Opbygning af apparatet

1 Vendbar grillplade
2 Termostat
3 Raclette-etage
4 Opbevaringssetage

Apparatus utformning

1 Vandbar gjutjarnsplatta
2 Termostat
3 Raclettenivá
4 Parkeringsniva

Laitteen rakenne

Vigtige sikkerhedsanvisninger

• Dette apparat kan bruges af børn fra 8år samt personer med nedsat fysisk, sansemæssig eller psykisk kapacitet eller med manglende erfaring og/eller viden, hvis de er under opsyn af en voksen eller er blevet undervist i brugen af apparatet og har forstæt de farer, der kan opståi forbindelse med brugen af apparatet.
  Børn må ikke lege med apparatet.
• Rengöring og vedligeholdelse ma ikke udføres af børn, medmindre de er over 8år gamle og er under opsyn.
• Børn under 8år maybe nicht opholde sig i nærheden af apparatet og ledningen.
• Hvis apparatets ledning beskadiges, skal producentens kundeservice eller en kvalificeret person sorge for udskiftning af den. Ukorrekt udforte reparationer kan medføre alvorlige farer for brugeren.
• Apparatet pågressive bruges med timer eller fjernbetjenning.
• Rengør alle dele umiddelbart after anvendelse, og fjern eventuelle madrester med det samme.
• Se henvisningerne i kapitlet "Rengøring og vedligeholdelse".
• Apparatet er kun beregnet til brug indendørs i private husholdninger.

Førbrug

Laes brugsanvisingen omhyggeligt igennem. Den indeholder vigtige henvisninger om brug, sikkerhed og vedligeholdelse af apparatet. Den skal gemmes og gives til den nye bruger, hvis apparatet videregives til en,anden.

Apparatet ma kun anvendes til det tiltaenkte formali henhold til donne brugsanvisning. Overhold sikkerhedsanvisningerne ved brug af apparatet.

Tekniske data

Netspænding: 220-240 V\~, 50-60 Hz

Effektforbrug: 1260 - 1500 watt

Kapslingsklasse:

Flere sikkerhedsanvisninger

• Apparatet mä kun tilsluttes en stikdase, der er installereret i henhold til forskrif-terne. Ledning og stik skal vare tørre.

• Ledningen må ikke berøre varme dele på apparatet.

• Brug kun forlaengerledning.uden fejl. Sorg for tilstrækkelig længde, og at ledningen er anbragt forsvarlig.

Apparatetbrugesfritstaende pa bordet,det ma nikste op ad vaeggeneri et hjørne.

• Tag/DD: Apparatuses, stikket ud, vist

• Apparatet aller kablet er beskadiget.

• Der er mistake om en defekt after fald aller lignende.

disse tilfaelde skal apparatet afleveres til reparation.

• Efterlad ikke somme pander i apparatet under opvarmning og under brug.

• Forsigtigt, apparatet bliver varmt, forbrændingsfare! Transporter ikke apparar-tet, när det er varmt.

• Brug aldrig apparatet Eden monteret grillplade, da det glohede varmelegem e llers ligger frit.

Vær opmaerkoms pa, at der kan forekomme stoenk under grillning. Beskyt derfor bordet mod dette.

• Brug kun apparatet under opsyn.

• Træk stikket ud:

• Ved fejl under drift.

Fror hvr rengoring og pleje.

• After brug.

• Dyb/DDke apparatet i vand for at rengore det.

• Der hæftes ikke for eventuelle skader på grund af ukorrekt anvendelse, forkert betjening eller reparation udført af seks-fagmand. Ligeledes udelukkes garantiydelse i sadanne tilfælde.

Apparatet er/DDke beregnet til professionel drug.

Anvendelse

Racletten er midtpunktet for et hyggeligt maltid, hvor hver person tilbereder sit eget lækre maltid i sin egen lille pande.

Foruden den typiske schweiziske racletteret med racletteost og pillekartofler kan også andre specialitet tilberedes i de små pander after eget onske. Derudover kan pólser, grillspyd eller steaks grilles pa grillpanden samtidigt. Den grillede mad kan for fines ved at gratinere det med ost i de små pander.

Raclette serveres altid pa forvarmede tallerkner.

Vendbar grillplade

Den vendbare grillplade har to forskellige sider. Pä den rillede overflade kan f.ecs. kød, fisk eller grontsager grille.

Den vendbare grillplades anden side egner sig især til tilberedning af crepes.

Ibrugtagning

För racletten bruges Förste gang, vaskes den vendbare grillplade og de små pander med varmt vand og lidt opvaskemiddel og torres grundigt af. Derefter smores et par draber madolie på med en klud. Hvis der bruges for meget olie under forberegdelse eller under grilling, kan det brænde fast på grillpladen. Sæ er det meget vanskeligt at fjerne det.

Anbring den vendbare grillplade korrekt på rammen, og stil de små pander ind i underste etage under grillpladen.

Før brug opvarmes apparatet 10 minutter med den vendbare grillplade. Nár stikket er tilsluttet, viser kontrollampen, at apparatet er taendt. Indstil termostaten til forvarming og grilling til højeste trin. Vælg en lavere indstilling afhængigt af ingredienserne. Hvis termostaten indstilles til den laveste tredjedel af temperaturområdet, kan grillmaden holdes varm.

Brug alto de medfolgende racletteredskaber til tilberedningen. Brug aldrig skarpe ell spidse redskaber pa den folsomme belaegning.

Der kan forekommen lugt, røg og os første gang, at apparatet bruges. Det er helt normalt.

Vigtigt: Termostaten slukker ikke for apparatet! Træk derfor altid stikket ud af stikkontakten after brug.

Grilling

Grillstykkerne ma ikke vare for store og skal maksimal vare 1 cm tykke. Kød krydres for grillning, men saltes forst bagefter, sa mister det mindre saft. Små pølser, mare steaks, hakkebøffer, fisk eller bagt kødpólse (Fleischkäse) egner sig bedst. Tomater, auberginer og ananas i skiver er meget nemme at tilberede og er særdeles velsmagende.

Prik hul i fede pólser, För de grilles, sö stænk undgås. Stegetiden afhæringer af grillmadens type og tykkelse. Kød og andre retter ma aldrig skæres på den vendbare grillplade.

Hvis det er muligt, tages grillmaden ud af koleskabet allerede 30 minutter for tilberedning. Så steger det hurtigere, og det undgås, at tykkere kød forbliver koldt indeni.

Mad med raclette

Til den typiske schweiziske raclette skal der pr. person bruges 200 - 300 g racleteost med et fedtindhold på mindst 45% .

Hovedtilbehör er pillekartofler. Perlelog og små sylte de agurker (cornichons) tilføjes. Bündner-kød (torret oksekød),rå skinke, salami eller en,anden krydret polse passer godt til ost.

Osten skæres i 5 mm tykke skiver. Læg en skive i en lille pande, stil panden i apparatet, og osten begynder at smelte. Når den er gyldenbrun, hældes den over kartoflerne.

Forsigtigt - forbrændingsfare!
Træk stikket ud af stikkontakten, og lad apparatet kole af.
Rengør den vendbare grillplade i lunkent vand med lidt opvaskemiddel ved hjælp af en opvaskebørste.
Brug ikke skuremiddel, metallsvamp eller ovnrens.
De små pander og racletteredskaberne kan nemy rengøres i opvaskemaskine.
Selve apparatet må aldrig dyppes i vand eller rengøres med vand. Apparatet torres af med en fugtig klud med lidt opvaskemiddel og torres after med en tør klud.

Serveringsforslag

Bliv inspireret af nedenstaende serveringsforslag. Ingredienserne er beregnet til 4 personer - mængderne og sammensætningen kan naturligvis tilpasses after behov og smag.

Klassisk raclette

600 g racletteost
8 store pillekartofler
Små sylte de agurker (cornichons)
Perlelog
Osten skæres i 5 mm tykke skiver og smeltes i portioner i de små pander i apparatct.
De smeltede portioner spisesammen med de ved bordet pillede kartofler, de små sylte de agurker (cornichons) og solvlog. Drys friskmalet peber overosten.

Hawaii-raclette

6 skiver mini-ananas
300 g raclettecost
150 g championoner
400 g kalkunschnitzel
1,5 spiseskefuld olivenolie
2 spiseskefuld sojasauce
1 spiseskefuld karry
Skær kalkunschnitzlerne i tynde strimler. Kalkunstrimlerne marineres i olivenolie, sojasauce og karry og grilles derefter pa den vendbare grillplade.
Ananas og championoner skares i sma stykker, lægges i en af de sma pander og tilberedes med ost i racletten.

Vegetarisk raclette

8 store pillekartofler
150 g paprika
250 g tomater
300 g racletteost
Timian
Hvidlog
Paprikapulver (mild)
Lad pillekartoflere kole af, og gnub dem groft. Kom tomater kortvarigt i kogende vand, afkol dem med kold vand, og fjern skindet. Skar paprika og tomater i sma stykker. Bland kartofler, paprika og tomater, tilset timian og hvidlog after behag. Kom massen i en af dc sma pander, og tilbered med ost i racletten.

Apparatet opfylder de europaeiske retningslinjer 2006/95/EF, 2004/108/EF og 2009/125/EF.

Dette produit ma ved sluttingen af dets levetid ici bortskaffes i den almindelige husholdningsaffald, men skal afgives pa et opsamlingssted for genbrug af elektriske og elektroniske apparater.

Materialerne kan genanvendes ifolge deres typebetegnelse. Ved aflevering af brugte apparater pa et genbrugssted bidrager du til beskyttelse af vores miljo. Sporg dinCOMMune om det narmeste genbrugssted.

Ret tilændringer forbeholds

• Apparatet ma kun kobles til en forskriftsmessig installert stikkontakt. Strøm-ledning og stopsel ma vare tørre.

• Strømledningen på ikke komme i kontakt med varme apparatdeler.

Pass ved bruk av skjoteledning pà at den er feilfri. Pass pà at ledningen er lang nok og ligger trygt.

Et raclette-jern er et selvagsit midtpunkt under en hyggelig vennemiddag, der haverenkelt kan tilberede sin egen mat ved bordet i egne smapanner.

Serveres med poteter med skall. Tilbehør er perlelok og sylteagurker. Spekemat, rå skeinke, salami eller andre type krydret øelse passage godt til ost.

Skjaer osten i 5 mm tykke skiver. Legg en osteskive i en liters panne, sett pannen pa apparatet og sa begyinner osten a smelte. Nar den er gyllenbrun, helles den over potetene.