HF 2050 Fry'n Cook - Frituregryde STEBA - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING HF 2050 Fry'n Cook STEBA

9) Indvendig gryde
10) Display
11) Ventilator
12) Mikroknap
13) Drev til røre elementet
14) Tænd/ sluk knap
15) Tilslutningskabel
16) Bundopvarmning

Generelt

Dette apparat er kun beregnet til anvendelse i private husholdninger og kun indendørs. Læs brugsanvisningen grundigt og gem den omhyggeligt. Hvis apparatet gives videre til andre personer, skal brugsanvisningen følge med. Benyt apparatet som beskrevet og overhold sikkerhedsinstruktionerne. Producenten påtager sig intet ansvar for skader og ulykker, som skyldes manglende overholdelse af sikkerhedsinstruktionerne. Fjern alt emballage og alle etiketter. Vask alle dele grundigt (se rengøring).

Sikkerhedsinstruktioner

Varm overflade! Der er risiko for forbrændinger ved røring af overfladen under drift. Placer apparatet med en afstand på 10 cm fra bagsiden mod køkkenvæggen.

- Apparatet må kun tilsluttes og anvendes ifølge oplysninger på typeskiltet.

- Apparatet må benyttes, hvis tilslutningskablet og maskinen er uden beskadigelser. Det skal kontrolleres hver gang maskinen skal benyttes.

- Apparatet må ikke røres med våde hænder.

- Må kun tilsluttes en stikkontakt med jordforbindelse i overensstemmelse med typeskiltet og stikkontakten skal være lettilgængelig.

- For at udtage stikket fra stikkontakten, træk altid i stikket- og aldrig i kablet.

- Træk stikket ud af stikkontakten, hver gang maskinen har været brugt, og i tilfælde af at der indtræder en fejl.

- Træk eller hiv aldrig i ledningen ved stikkontakten. Undgå at gnide ledningen langs kanter og sørg for, at den ikke kommer i klemme.

- Hold strømforsyningen væk fra varme dele.

- Apparatet må ikke bruges af børn fra 8 år og opefter samt personer med nedsat følsomhed, fysiske eller mentale handicap, eller personer, som ikke er i stand til at betjene apparatet, medmindre de overvåges eller instrueres i brugen af apparatet og forstår de farer som er forbundet dermed. Lad aldrig børn lege med apparatet eller emballagen. Rengøring og vedligeholdelse af apparatet må ikke foretages af børn, medmindre de er fyldt 8 år og overvåges af en voksen.

- Apparatet og ledningen skal opbevares utilgængeligt for børn under 8 år.

- Børn skal overvåges af en voksen for at sikre, at de ikke leger med apparatet eller emballagen (f.eks. plastposer).

- Apparatet må ikke betjenes med en timer eller et separat fjernstyringssystem!

- Apparatet må ikke anvendes uden opsyn.

· Opbevar ikke i det fri eller i et fugtigt rum.

- Placer intet på apparatet og dæk ikke ventilationsrillerne til.

· Nedsænk ikke apparatet i vand!

- Rund om apparatet skal der være min 10 cm luft.

- Benyt aldrig grillen efter en fejlfunktion, fx hvis den er faldet ned eller på anden måde blevet beskadiget.

- Producenten påtager sig intet ansvar for skader på grund af forkert anvendelse af grillen som følge af manglende overholdelse af instruktionerne i brugsanvisningen.

- For at undgå farlige situationer må eventuelle reparationer af grillen kun udføres af et serviceværksted. Der må kun anvendes originale reservedele.

- Apparatet bliver varmt, må kun transporteres efter afkøling.

- Apparatet må kun bruges til de formål, der er beskrevet i brugermanualen.

Apparatet er ingen normal Friture. Der må ikke anvendes olie eller friturefedt. Fare for brand!

- Indsæt ingen materialer som papir, pap, plastik osv. i apparatet.

- Dette apparat er beregnet til brug i husholdnings- og af:

o personale køkkenområder i butikker, kontorer og andre arbejdsmiljøer
o af kunder i hoteller, moteller og andre boliger type miljøer
o bed and breakfast miljøer

- Inden første anvendelse: Alle dele- undtaget varmeelementet- rengøres grundigt og tørres derefter. For at fjerne lugten af „ny apparat“, opvarmes apparatet i ca. 15 min.

Forsigtig! Apparatet bliver varmt. Fare for forbrændinger! Under anvendelse kan temperaturen på overfladen blive meget varm! Apparatet placeres på en

jævn, varmebestandig overflade og placeres ca. 70 cm fra brandbare materialer (f.eks. gardiner).

• Under anvendelse opstår varmt damp. Hold hænder og ansigt på afstand. Vær opmærksom på, at ved udtagelse af gryden kan der udtræde damp. Sørg for at der er nok afstand til hængeskabe for at disse ikke bliver beskadiget.
• Ved brug af et forlængerkabel skal det have et tværsnit på 1,5 mm ^2 . Ledningen på en kabeltromle altid være rullet helt ud.
• Ved anvendelse af et GS- godkendt 16 A multi forlængerkabel, må denne ikke belastes med mere end 3680 watt. Der er fare for brand!
• Vær opmærksom på, at børn ikke trækker i kablet og at ingen snubler over kablet.
• Apparatet skal altid afbrydes fra elnettet, hvis tilsyn ikke er til stede, og inden montering, demontering eller rengøring.

Der kan udtræde varm damp fra ventilationsrillerne. Læg ikke våd mad i apparatet, frossen madvarer skal optøs lidt

- Hygiejne: Grundet bakterier og mug, er det vigtigt, at apparatet altid rengøres!

Rengøring

- Advarsel! Inden hver rengøring skal stikket udtages fra stikkontakten og apparatet skal afkøle!

- Apparatet må ikke nedsænkes i vand.

• Fedtrester skal, af hygiejniske årsager og grundet faren for brand, fjernes.
• Rengør gryden og omrøreren i sæbevand. Brug ikke slibemidler eller syreholdige rengøringsmidler samt stålsvampe.
• Kabinettet og glaslågen rengøres med en fugtig klud og opvaskemiddel. Derefter aftørres de med et viskestykke.
• Placer gryden og kurven i apparatet igen og lad det tørre på 80°C i ca. 5 min.

Arbejdspladsen

Vigtig

Placer aldrig apparatet på eller ved siden af en varm overflade (f.eks. kogeplade), men kun på en jævn, stabil og varmebestandig bordskåner. Det er altid vigtigt at sikre, at der ikke er brændbare genstande i nærheden. Placer ikke enheden på kanten af bordet, så børn ikke kan komme til den, og for at den ikke falder ned ved berøring.

Ibrugtagning

• Placer den indvendige gryde i apparatet. Anvend aldrig apparatet uden den indvendige gryde! Der må ikke placeres andres gryder på bundopvarmningen!
• Når røre elementet (nr. 5) anvendes skal tandhjulet placeres på røre elementet i drevet til røre elementet (nr. 13).
• Dernæst gives ingredienserne i apparatet og låget lukkes.
• Tilslut apparatet og tænd apparatet med tænd/sluk knappen (nr. 14).

Steba® GERMANY TEMP TIME 230 Min °C 1 2 3 4 5 6 7 8 START/STOP

• Tryk på temperaturknappen (nr.1). Den ønskede temperatur (60 – 230°C) indstilles ved at ved hjælp af +/- knapperne. LED nr. 5 lyser.
• Tryk på timer-knappen (nr. 3). Tiden indstilles ved hjælp af +/- knapperne (02 – 180 min). LED nr. 4 lyser.
• Tryk på start/stop knappen nr. 7 for at starte apparatet.
• Halogenstråleren og bundopvarmningen afgiver en lyd i forhold til temperaturindstillingen.
• Apparatet kan også arbejde uden at tiden indstilles og vil efter 180 minutter automatisk slukke.
  · Bundopvarmningen nr. 2 kan slukkes med knappen nr. 2.
• Når røre elementerne ikke anvendes, kan madvarerne også omrøres med en silikoneske. Ved åbning af låget slukket mikroknappe for apparatet. Efter lukningen af låget fortsætter det indstillede program.
• Når tiden er gået, afgiver apparatet et slutsignal. Tjek resultatet og ved nødvendighed forlænges tilberedningstiden. Ventilatoren til afkøling af apparatet fortsætter yderligere i ca. 5 minutter.
• Udtag den indvendige gryde med en grydehandske og placer den på et varmebestandigt underlag.
• Sluk apparatet ved tænd/sluk knappen og udtag netstikket.

Gode råd:

• Ved tilføjelse af 1-2 teske olie reduceres tilberedningstiden og resultatet bliver sprødt.
• For at tilberede sprøde pomfritter bør der max. anvendes 500 g frosne pomfritter.
• Med færdigdej kan der hurtigere tilberedes pizza eller fyldte snacks.

Fejlfinding

Kære kunde,

Tak fordi du købte et kvalitetsprodukt fra Steba. Tabellen nedenfor giver hjælp til problemer, der kan opstå under brug af enheden. For mange problemer er der en simpel løsning, for ikke alle fejlfunktioner behøver at være alvorlige. Gennemgå venligst den nedenstående liste, inden kundeservice kontaktes.

Problem Årsag Problem behandling
Apparatet bliver varmt	· Varmen stråler ud på apparatets dele.	· Grunde høje tilberednings temperaturer bliver dele af appa-ratet meget varme og må ikke røres uden ovnhandsker.
Apparatet arbejder ikke.	· Apparatet er ikke tilsluttet	· Tjek sikringen · Tilslut stikket · Låget er ikke korrekt lukket
Røre elementet arbejder ikke.	· Tandhjulet er ikke sat i hak.	· Tandhjulet ikke placeret korrekt i nr. 13
Madvarerne er ikke færdige	·	· AEndre tiden eller temperaturen
Madvaren er ikke jævnt tilberedt eller brændt på.	·	· Fordel madvarerne jævnt i gry-den, ikke for tæt på varmeele-mentet. · Tilberedningstiden er for lang
Røg udtræder fra apparatet.	· Madvarerne er brændt på eller fed-tet danner røg	· Tilberedningstiden er for lang · Udtag madvarerne · Hvis fedtet er antændt, hold låget lukket indtil flammerne er kvalt.

Tilberedning af madvarer

• Mange madvarer som ligger på køl, blandt andet pomfritter, nuggets, panerede grøntsager, fiskepinde m.m., kan energibesparende tilberedes i apparatet.
• Pomfritterne kan inden tilberedningen lægges i en skål med lidt olie, salt og evt. karry eller hvidløg. Pomfritterne vendes under tilberedningen.
• Ved frisk tilberedning af pomfritter, kartofler m.m. er det vigtigt at aftørre maden inden tilberedningen.
• Det er også muligt at tilberede rejer med bacon, fyldte minipaprika, champignons, marineret kyllingelår og pølser i butterdej.
• Grunden den intensive varme i apparatet, skal madvarerne kontrolleres.
• Madvarer der indeholder stivelse (f.eks. kartofler) burde ikke tilberedes på mere end 180°C. Madvarer der er brændt på er skadelige.
• Kylling skal altid være gennemstegt for at undgå faren for salmonella.

1 kg fastkogte kartofler

Salt, peber

Eventuelt hvidløg i skiver

2 spiseske planteolie

Skræl kartoflerne, skær dem i 1 cm tykke skiver, skyld dem og tør dem med køkkenrulle.

Placer omrøreren i den indre gryde og forvarm apparatet til 230°C og efter 5 minutter reduceres denne til 180 °C.

Placer pomfritterne i den indre gryde. Fordel de 2 spiseske olie og krydderierne på pomfritterne.

Lad maskinen røre det hele i ca. 20 minutter.

Kyllingevinger

600 gr. kyllingevinger, optøet

3 spiseske planteolie

Ingefærpulver

Hvidløgspulver

Salt, peber

Opvarm apparatet til 230°C. Bland krydderierne med olie og smør kyllingevin-gerne ind i blandingen. Derefter gives de i den indre gryde og tilberedes i ca. 15 minutter indtil de er gyldenbrune.

1 peberfrugt, skæres i små tern

100 gr. fetaost, i små tern

2 spiseske planteolie

Salt, peber

Oregano

Bacon

Bland alle ingredienser og krydrer dem godt. Den indre gryde pensles med planteolie. Fordel massen jævnt i den indre gryde og tildæk den med bacon.

Bages i 25 minutter ved 230°C.

American Brownie

6 æg

200 gr. mel

Smelt smøren med chokoladen. Rør æg og sukker til en skummet masse, underrør den afkølede smør- chokolade masse. Rør mel og chokoladepulver i. Forvarm apparatet til 230°C, pensel den indre gryde med olie og fordel dejen jævn i den indre gryde. Bages i 15 minutter.

300 gr. gullasch svinekød i tern

150 gr. kartofler i tern

100 gr. rød peberfrugt i tern

100 gr. gul peberfrugt i tern

150 gr. tomatsovs

4 spiseske olie

4 spiseske hvidvin

Salt, peber, paprika

Vand, efter behov

Placer røre elementet i den indre gryde. Tilbered alle ingredienser og opvarm apparatet til 230°C. Opvarm olien og tilbered kødet deri. Dernæst tilføjes de resterende ingredienser og steg det i ca. 8 min. Tilføj krydderierne og vinen og forsæt stegningen i ca. 3 minutter. Tilføj tomatsovsen og eventuelt lidt vand og lad det røre i ca. 18 minutter.

Placer rørværket i den indre gryde og forvarm ovnen til 230°C. Opvarm olien og steg kødet i ca. 8 minutter. Kokosmælk, curry paste, salt, peber tilføjes og røres i ca. 15 minutter.

Placer dejen i den indre gryde, fordel tomatsovsen ovenpå. Læg derefter ost og skinke på. Bages i ca. 17 min. og derefter fordeles lidt olivenolie ovenpå.

Opvarm apparatet til 230°C. Spinatblandende med olivenolien steges i den indre gryde i ca. 3 minutter. Æggene blandes med krydderierne og gives derefter i gryden. Rør forsigtigt med en plastik ske. Udtag maden efter ca. 5 minutter.

150 gr. svinekød i tern

100 gr. bacon i tern

2 pølser

Peberfrugt i tern

Salt, peber

2 spiseske olie

Træspyd

Placer røre elementet i gryden. Skær grøntsagerne i skiver. Forvarm apparatet til 230°C og opvarm olien. Placer grøntsagerne i gryden og lad dem stege i ca. 5 minutter. Tilføj 100 ml vand og krydre med salt og peber. Lad retten koge i yderligere 10 minutter.

Skær kødet i skiver på 1 cm

Salt, peber

4 teske planteolie

Forvarm apparatet til 230°C og opvarm olien deri. Krydre kødet fra begge sider med salg og peber. Steg steaksene på hver side i ca. 5 minutter.

Korrekt bortskaffelse af dette produkt:

Nedslidte maskiner skal straks tages ud af brug.

Inden for den Europæiske Union, indikerer dette symbol, at produktet ikke må bortskaffes sammen med andet husholdningsaffald. Elektronisk affald indeholder værdifulde og genanvendelige materialer, som burde blive genbrugt for ikke at skade naturen eller menneskers sundhed igennem ukontrolleret affaldshåndtering. Sørg derfor altid for at aflevere elektronisk affald på en genbrugsstation eller sende det til bortskaffelse hos forhandleren. Denne sørger herefter for at maskinenens komponenter genbruges.

Bortskaffelse af emballage: Smid aldrig blot emballagen ud, men bortskaf det på korrekt og ansvarlig vis til genanvendelse.

Emballage:

• Aflever papir-, pap- og bølgepapemballage på genbrugsstationen.
• Forpakningsdele af plastik og folie skal ligeledes afleveres i den dertil indrettede opsamlingsbeholder

PS

PP

PE

I eksemplerne på mærkning af plastmaterialer står: PE for polyethylen, kodenummer 02 for PE-HD, 04 for PE-LD, PP for polypropylen, PS for polystyrol.

Kundeservice:

Hvis din maskine mod forventning får brug for service, bedes du kontakte os på følgende adresse. Vi afhenter apparatet hvis den stadig er dækket af garantien. Apparatet skal pakkes ind til transport.

Ufrankerede pakker modtages ikke!

STEBA Elektriske Apparater ApS & Co K/S

Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany

Salgstelefon: 09543 / 449-17 / -18, servicetelefon: 09543 / 449-44, fax: 09543 / 449-19

e-Mail: [e-mail] Internet: http://www.steba.com

Advarsel! For at undgå væsentlige skader, der kan opstå som følge af ukyndig reparation, må elektroniske apparater kun repareres af autoriserede el-reparatører.