18.211.86 - Grill Outdoorchef - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Grilltilbehør (Grillrist i støbejern to dele)
Mærke	Outdoorchef
Model	18.211.86
Materiale	Høj kvalitet støbejern
Anvendelse	På gas- eller trækulsgrill
Forside (rille)	Til hurtig grillning (fisk, grøntsager, kød)
Bagside (glat)	Til tilberedning af æg, pandekager mv.
Forvarmning	Mindst 5 minutter på lav position ()
Rengøring	Opvarmning på maksimal varme i 10 min, børst med messingbørste
Anbefalet rengøringsmiddel	OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER
Vedligeholdelse efter rengøring	Let olie med madolie
Sikkerhed	Brug handsker; må ikke placeres varm på brændbar overflade
Omtrentlige mål	40 x 30 x 2 cm
Omtrentlig vægt	4 kg
Medfølgende tilbehør	EASY FLIP tragt (til indirekte varme)
Antal dele	2 (grillrist i to dele)
Medfølgende opskrifter	Grillede pølser, bøf, æg med bacon
Oprindelsesland	Schweiz (mærke Outdoorchef)
Garanti	Se brugsanvisningen

Ofte stillede spørgsmål - 18.211.86 Outdoorchef

Hvordan bruger man grillristen i støbejern to dele?

Vask grillristen med vand før første brug. Forvarm den mindst 5 minutter på lav position (). Placer den direkte på grillen (gas eller trækul) til direkte tilberedning eller på EASY FLIP tragten til indirekte varme. Brug handsker ved håndtering.

Kan denne rist bruges på en gas- eller trækulsgrill?

Ja, Grillrist i støbejern to dele er designet til gas- og trækulsgriller.

Hvordan rengør man grillristen?

Opvarm grillristen på maksimal varme på grillen i ca. 10 minutter, børst den derefter med en messingbørste (ikke stål). Til genstridigt snavs, brug OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER.

Skal man olie grillristen efter rengøring?

Ja, efter rengøring og afkøling, oliér let grillristen med madolie for at beskytte støbejernet.

Hvilke typer mad kan man tilberede med den rillede side?

Den rillede side er ideel til hurtig grillning: fisk, grøntsager, bøffer osv. Den giver et perfekt grillmønster.

Hvilke typer mad til den glatte side?

Den glatte side er perfekt til at tilberede spejlæg, pandekager, bacon eller enhver mad, der kræver en flad overflade.

Hvordan tilbereder man grillede pølser med dette tilbehør?

Tag pølserne ud af emballagen, tør dem og prik dem. Steg på den forvarmede grill ved 220°C i ca. 5-10 minutter per side, med låget lukket. Undgå for høj temperatur for at undgå bitterhed.

Hvad er opskriften på bøf (faux-filet) i brugsanvisningen?

Til 2 bøffer på 700 g hver: tag kødet ud 2 timer før tilberedning. Steg 3-4 min ved fuld varme på pladen, vend og steg 3-4 min indtil 51°C kernetemperatur. Lad hvile 5 min før servering, salt og peber.

Kan man tilberede æg med bacon på denne rist?

Ja, brugsanvisningen foreslår en opskrift: opvarm lidt olie på pladen, steg 8 skiver bacon 2 min på hver side ved medium varme, tilsæt derefter 4 æg og steg 5 min ved medium varme. Server med ristet brød.

Hvordan vedligeholder man støbejern for at undgå rust?

Efter hver brug, rengør efter anvisningerne og oliér let overfladen. Opbevares tørt. Undgå at lade grillristen være våd eller udsat for fugt.

BRUGSANVISNING 18.211.86 Outdoorchef

Støbejernsristen er fremstillet af førsteklasses støbejern. Støbejern kan opnå meget høje temperaturer, har optimal varmefordeling og holder længe på varmen. To i én – På den ene side en rist til det perfekte grillmønster. På den anden side en grillplade. Pladen kan anvendes til mange formål. Den rillede forside er perfekt til korttidsstegning med flotte grillstriber, fisk, grøntsager osv. På bagsiden kan du lave spejlæg, crêpes og meget andet. Risten kan både anvendes på gasgrill og kulgrill.

ANVENDELSE

Vask den todelte støbejernsrist af med vand, før den tages i brug første gang. Sørg for altid at have handsker på, når du anvender tilbehør på grillen. Når den todelte støbejernsrist er varm, må den ikke placeres på brandbare eller varmefølsomme overflader. Forvarm altid i mindst 5 min.

BRUG AF EASY FLIP TRAGT

fjernes og erstattes af den todelte støbejernsrist

Låget:

åbent

RENGØRING

• Lad den todelte støbejernsrist brænde færdig på grillen ved fuld varme i ca. 10 min. • Anvend en børste med messingbørster (stålbørster må ikke anvendes)
• Lad derefter den todelte støbejernsrist køle af
• I tilfælde af fastgroet snavs kan du anvende OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER til grundig rengøring
• Et godt råd: Smør den todelte støbejernsrist med lidt olie efter rengøringen

GRILLPØLSER

Hvis grillpølserne er vakuumpakkede, skal de tages ud af emballagen og duppes tørre. Skær fine riller i pølserne. Alt efter pølsetype skal de grilles ved 220° C og indirekte varme på risten på den forvarmede grill i ca. 5–10 min. på hver side. Grill ikke pølserne ved en højere temperatur, da en brændt pølse får en bitter smag.

ET GODT RÅD

Server pølserne med grovkornet sennep.

Opskrifter (alle angivelser er til 4 personer)

T-BONE STEAK

Tag kødet ud af køleskabet ca. 2 timer før det skal grilles, så det får stuetemperatur. Grill kødet ved stærk varme i 3-4 min. på grillpladen. Vend kødet, og grill det derefter 3-4 min. på den anden side, indtil det har en kernetemperatur på 51° C. Lad kødet hvile i ca. 5 min. før servering, og smag til med salt og peber.

BACON OG ÆG

Hvad med morgenmad fra grillen?

lidt olie til stegning

TILBEREDNING

Opvarm olien lidt på pladen, og steg baconen sprød ved mellemvarme – ca. 2 min. på hver side. Slå ægget ud, og lad det forsigtigt glide ned på pladen. Steg det i ca. 5 min. ved mellemvarme. Æggeblommen skal være varm. Lad baconen dryppe af et øjeblik på et stykke køkkenrulle før servering. Strø salt og peber på ægget, og server det sammen med baconskiverne.

ET GODT RÅD

Grill samtidig 8 skiver toastbrød på ristsiden.

BARBECUE CULTURE