RCS-230D - Odstředivka na salát Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Chladicí stůl s 1 plnými dveřmi a 2 zásuvkami
Značka	Royal Catering
Model	RCS-230D
Klimatická třída	4
Jmenovité napětí / frekvence	230 V~ / 50 Hz
Jmenovitý proud	1,6 A
Chladivo	R600a
Množství chladiva	105 g
Spotřeba energie	4,866 kWh/24h
Energetická účinnost	Třída E
Čistý objem	147 L
Rozměry (Š x H x V)	900 x 700 x 880 mm
Hmotnost netto	65 kg
Pěnový materiál	Cyklopentan
Hlavní funkce	Uchovávání potravin, automatické/manuální odmrazování, elektronická regulace teploty, nucené větrání
Provozní teplota	Nastavitelná pomocí ovládacího panelu (rozsah není specifikován)
Údržba a čištění	Čistěte vnitřek mýdlovou vodou; nepoužívejte vysokotlaké čističe ani abrazivní prostředky; čistěte těsnění dveří vodou; nechte kondenzátor pravidelně čistit technikem
Bezpečnost	Umístěte na rovný a stabilní povrch; nepoužívejte venku; neskladujte léčiva; nepoužívejte elektrické spotřebiče uvnitř; před čištěním odpojte; dodržujte vzdálenosti pro ventilaci (20 cm)
Instalace	Vyžaduje kvalifikovaného elektrikáře; zásuvka s pojistkou 13 A; povinné uzemnění; nechte 12 hodin odstát při horizontálním transportu
Náhradní díly a opravitelnost	Pro opravy kontaktujte autorizovaného zástupce nebo kvalifikovaného technika; kondenzátor, těsnění dveří, kolečka a nastavitelné nohy jsou přístupné
Obecné informace	Profesionální chladicí stůl pro gastronomii; automatický cyklus odmrazování každých 6 hodin; záchytná nádoba na vodu z odmrazování

Často kladené otázky - RCS-230D Royal Catering

Jaký je teplotní rozsah chladicího stolu RCS-230D?

Teplota je nastavitelná pomocí elektronického ovládacího panelu. Přesný rozsah není v návodu specifikován, ale obecně tento typ zařízení udržuje skladovací teplotu mezi 0 °C a 8 °C. Pro přesnější informace si prohlédněte manuál nebo kontaktujte výrobce.

Jak nastavit teplotu?

Použijte ovládací panel umístěný na přední straně zařízení. Tlačítka umožňují zvýšit nebo snížit teplotu. Hodnota se zobrazuje na displeji. Pro více podrobností se podívejte do části 'Provoz' v návodu.

Jak ručně odmrazit zařízení?

Podržte tlačítko ODMRZOVÁNÍ po dobu 5 sekund. Cyklus odmrazování trvá maximálně 30 minut. Voda z odmrazování je shromažďována v nádobě. Automatické odmrazování probíhá každých 6 hodin.

Jaké potraviny mohu skladovat v tomto chladicím stole?

Tento chladicí stůl je určen pro uchovávání čerstvých potravin v profesionálním prostředí. Neskladujte léčiva, chemikálie nebo hořlavé kapaliny. Lahve s alkoholem musí být uzavřené a umístěné svisle.

Jak vyčistit vnitřek zařízení?

Vypněte a odpojte zařízení. Vnitřek čistěte mýdlovou vodou a měkkým hadříkem. Nepoužívejte abrazivní prostředky. Těsnění dveří čistěte pouze vodou. Po čištění osušte.

Co dělat, když zařízení nechladí?

Zkontrolujte, zda je zařízení zapojeno a zapnuto, zda nedošlo k přepálení pojistky, zda dveře správně těsní a zda kondenzátor není ucpaný prachem. Pokud problém přetrvává, kontaktujte kvalifikovaného technika.

Mohu použít prodlužovací kabel?

Použití prodlužovacího kabelu se nedoporučuje. Připojte zařízení přímo do vhodné elektrické zásuvky s uzemněním. V případě nutnosti použijte prodlužovací kabel s dostatečným průřezem (≥ 1,5 mm²) a poraďte se s elektrikářem.

Jaká je minimální vzdálenost, která musí být dodržena kolem zařízení?

Udržujte vzdálenost alespoň 20 cm (7 palců) mezi zařízením a stěnami nebo jinými předměty, aby bylo zajištěno dobré větrání. Zvětšete tuto vzdálenost, pokud je překážkou zdroj tepla.

Jak nainstalovat police?

Umístěte vodítka polic na každé straně skříně v požadované výšce, poté zasuňte polici na místo. Opakujte pro ostatní police. Ujistěte se, že police jsou správně usazeny pro správný odvod kondenzátu.

Co dělat v případě úniku vody?

Zkontrolujte, zda je zařízení ve vodorovné poloze (seřiďte šroubovací nožičky). Vyčistěte výstup odtoku a podlahu zařízení. V případě potřeby vyprázdněte sběrnou nádobu. Pokud problém přetrvává, kontaktujte technika.

NÁVOD K OBSLUZE RCS-230D Royal Catering

Tento návod k použití byl přeložen strojově. Vždy se snažíme o poskytnutí přesného překladu. Žádný strojový překlad však není dokonalý. Rovněž neslouží k nahrazení překladu lidskou osobou. Oficiální návod k použití je dostupný v anglické verzi. Případné nesrovnalosti nebo rozdíly v překladu nejsou závazné a nemají žádný právní účinek pro účely dodržování předpisů nebo jejich vymáhání. V případě jakýchkoli otázek ohledně správnosti informací uvedených v návodu k použití se řídte anglickou verzí tohoto obsahu. Jedná se o oficiální verzi.

Technické údaje

Popis parametru	Hodnota parametru
Stůl pro horní frézku	Chladicí stůl 900x700mm - 1 dvířka a 2 zásuvky
Model	RCS-230D
Klimatická třída	4
Jmenovité napětí [V~] / frekvence [Hz]	230/50
Jmenovitý proud [A]	1,6
Chladivo	R600a
Spotřeba energie [kWh/24h]	4,866
Energetická třída	E
Množství chladiva [g]	105
Pěnový materiál	Cyklopentan
Objem [l]	147
Rozměry (šířka x hloubka x výška) [mm]	900 x 700 x 880
Hmotnost [kg]	65

Bezpečnostní tipy

• Umístěte na rovný, stabilní povrch.
• Instalaci a případné opravy by měl provést servisní technik/kvalifikovaný technik. Neodstraňujte z tohoto produktu žádné součásti ani servisní panely.
• Obratte se na místní a národní normy, abyste dodrželi následující:

○ Legislativa bezpečnosti a ochrany zdraví při práci

○ BS EN Kodexy praxe
o Protipožární opatření
○ IEE Wiring Regulations
○ Stavební předpisy

• K čištění spotřebiče NEPOUŽÍVEJTE tryskové/tlakové čističe.
• NEPOUŽÍVEJTE spotřebič venku.
- NEPOUŽÍVEJTE tento přístroj k ukládání zdravotnických potřeb.
- NEPOUŽÍVEJTE elektrické spotřebiče uvnitř spotřebiče (např. ohřívače, výrobníky zmrzliny atd.)
- NESTAVTE se ani se nepodpírejte o základnu, zásuvky nebo dvířka.
- NEDOVOLTE, aby se olej nebo tuk dostaly do kontaktu s plastovými součástmi nebo těsněním dveří. V případě kontaktu ihned očistěte.
- Láhve, které obsahují vysoké procento alkoholu, musí být uzavřeny a umístěny svisle do chladničky.
- Spotřebič vždy prénášejte, skladujte a manipulujte s ním ve svislé poloze a pohybujte jej uchopením za základnu spotřebiče.
- Před čištěním jednotku vždy vypněte a odpojte od napájení.
- Uchovávejte všechny obaly mimo dosah dětí. Obal zlikvidujte v souladu s předpisy místních úřadů.
- Pokud je napájecí kabel poškozen, musí jej vyměnit zástupce nebo doporučený kvalifikovaný technik, aby se předešlo nebezpečí.

Zavedení

Správná údržba a provoz tohoto stroje zajistí nejlepší možný výkon vašeho produktu. Pokud zjistíte jakékoli poškození v důsledku přepravy, okamžitě kontaktujte svého prodejce.

Instalace

Poznámka : Pokud jednotka nebyla uložena nebo přemístěna ve vzpřímené poloze, nechte ji před uvedením do provozu stát ve svislé poloze přibližně 12 hodin. V případě pochyb nechejte stát.

1. Vyjměte spotřebič z obalu. Ujistěte se, že všechny ochranné plastové fólie a nátěry jsou důkladně odstraněny ze všech povrchů.
2. Udržujte vzdálenost 20 cm (7 palců) mezi jednotkou a stěnami nebo jinými předměty kvůli ventilaci. Zvětšete tuto vzdálenost, pokud je překážkou zdroj tepla.

Poznámka : Před prvním použitím spotřebiče vyčistěte police a vnitřek mýdlovou vodou.

1. Nastavte brzdy na kolečkách, abyste udrželi spotřebič na místě NEBO
   Vyrovnejte spotřebič nastavením šroubovacích nožiček.

Montáž polic

1. Umístěte jednu sadu vodítek polic na obě strany skříně v požadované výšce.
2. Zasuňte polici na místo.
3. Opakujte pro zbývající police.

Poznámka : To je nezbytné pro zajištění správného odvodu kondenzátu.

Činnost

Skladování potravin

Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků se svým spotřebičem, postupujte podle následujících pokynů:

• Potraviny skladujte ve spotřebiči pouze tehdy, když dosáhl správné provozní teploty.
• Zajistěte, aby gastronádoby byly vždy plné. Prázdné nádoby výrazně sníží účinnost spotřebiče.
  • Když se nepoužívá, vždy zavřete víko.
• Do spotřebiče nevkládejte nezakryté horké potraviny nebo tekutiny.
• Je-li to možné, jídlo zabalte nebo zakryjte.
• Neblokujte ventilátory uvnitř spotřebiče.
• Vyvarujte se otevírání dveří na delší dobu.

Zapnout

1. Zavřete dveře (dvířka) spotřebiče.
2. Ujistěte se, že je vypínač v poloze [O] a zapněte jej v zásuvce.
3. Zapněte napájení [I]. Zobrazí se aktuální teplota uvnitř spotřebiče.

Manuální odmrazování

Spotřebič automaticky spustí cyklus odmrazování každých šest hodin.

Poznámka : Cyklus začíná od prvního zapnutí spotřebiče.

Pro ruční odmrazování spotřebiče:

1. Stiskněte a podržte DEFROST tlačítko na 5 sekund.

2. Cyklus odmrazování se spustí okamžitě a rozsvítí se LED kontrolka odmrazování. Rozmrazování bude trvat maximálně 30 minut.

Poznámka : Spuštěním ručního odmrazování se také resetuje časovač automatického odmrazování. Další automatické odmrazování se spustí šest hodin po dokončení ručního odmrazování.

1. Rozmrazená voda se shromažďuje v zásobníku na rozmrazenou vodu.

Čištění, péče a údržba

• Před čištěním vypněte a odpojte od zdroje napájení.
• Vnitřek spotřebiče čistěte co nejčastěji. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky. Mohou zanechávat škodlivé zbytky.
• Těsnění dvířek čistěte pouze vodou. Po čištění vždy otřete do sucha. Nedovolte, aby voda použitá při čištění protekla vypouštěcím otvorem do odpařovací misky.
• Při čištění zadní části spotřebiče budťte opatrní. Ostré hrany mohou řezat.
• V případě potřeby musí opravy provést zástupce nebo kvalifikovaný technik. Čištění kondenzátoru Pravidelné čištění kondenzátoru může prodloužit životnost zařízení. Doporučujeme, aby kondenzátor vyčistil váš zástupce nebo kvalifikovaný technik.

Řešení problémů

Pokud se u vašeho spotřebiče objeví závada, zkontrolujte prosím následující tabulku, než zavoláte svému prodejci.

Chyba	Možná příčina	Řešení
Spotřebič nefunguje	Jednotka není zapnutá	Zkontrolujte, zda je jednotka správně zapojena a zda je zapnutá
	Zástrčka a vedení jsou	poškozené Zavolejte svého zástupce nebo kvalifikovaného technika
	Pojistka v zástrčce je spálená	Vyměňte pojistku
	Napájecí zdroj	Zkontrolujte napájení
	Porucha vnitřní kabeláže	Zavolejte svému agentovi nebo kvalifikovanému technikovi
Spotřebič se zapne, ale teplota je příliš vysoká/nízká	Kondenzátor zanesený prachem	Zavolejte svému agentovi nebo kvalifikovanému technikovi
	Dveře nejsou správně zavřené	Zkontrolujte, zda jsou dvířka zavřená a těsnění nejsou poškozená
	Spotřebič je umístěn v blízkosti zdroje tepla nebo je přerušen proud vzduchu do kondenzátoru	Přesuňte chladničku na vhodnější místo
	Okolní teplota je příliš vysoká	Zvyšte ventilaci nebo přesuňte spotřebič do chladnější polohy
	Ve spotřebiči jsou uloženy nevhodné potraviny	Odstraňte nadměrně horké potraviny nebo ucpání ventilátoru
	Spotřebič je přetížený	Snižte množství potravin uložených ve spotřebiči
Ze zařízení vytéká voda	Spotřebič není správně vyrovnán	Upravte šroubovací nožičky pro vyrovnání spotřebiče (pokud je to možné)
	Výtokový otvor je ucpaný	Vyčistěte výstupní otvor
	Pohyb vody do odpadu je znemožněn	Vyčistěte podlahu spotřebiče (pokud existuje)
	Nádoba Waler je poškozená	Zavolejte svému agentovi nebo kvalifikovanému technikovi
	Odkapávací miska přetéká	Vyprázdněte odkapávací misku (pokud je k dispozici)
Spotřebič je neobvykle hlučný	Uvolněná matice / šroub	Zkontrolujte a utáhněte všechny matice a šrouby
	Spotřebič není instalován v úrovni	Zkontrolujte montážní polohu a v případě potřeby ji změňte

Elektrické rozvody

Spotřebiče jsou standardně dodávány se 3kolíkovou lisovanou zástrčkou a kabelem BS1363 s 13A pojistkou. Zástrčka má být

připojen do vhodné síťové zásuvky. Spotřebiče jsou zapojeny následovně:

• Živý vodič (hnědá barva) ke svorce označené L
  • Nulový vodič (modrý) ke svorce označené N
  • Zemnící vodič (zelený/žlutý) ke svorce označené E

Všechny spotřebiče musí být uzemněny pomocí vyhrazeného uzemňovacího obvodu.

V případě pochybností se obraťte na kvalifikovaného elektrikáře.

Místa elektrické izolace musí být udržována mimo jakékoli překážky. V případě potřeby nouzového odpojení musí být snadno přístupné.

Likvidace

Předpisy EU vyžadují, aby chladicí produkt likvidovaly specializované společnosti, které odstraňují nebo recyklují všechny plyny, kovové a plastové součásti. Ohledně likvidace vašeho spotřebiče se poradťe s místním úřadem pro sběr odpadu. Místní úřady nejsou povinny likvidovat komerční chladicí zařízení, ale mohou vám nabídnout rady, jak toto zařízení zlikvidovat na místě.

Dodržování

Všechny díly prošly přísným testováním produktů, aby byly v souladu s regulačními normami a specifikacemi stanovenými mezinárodními, nezávislými a federálními úřady.

Tento výrobek byl schválen pro označení následujícího symbolu:

Chladivo R600a a R290 používané touto chladničkou.

VAROVÁNÍ:

Udržujte větrací otvory v krytu spotřebiče nebo ve vestavěné konstrukci volné. K urychlení procesu odmrazování nepoužívejte mechanická zařízení nebo jiné prostředky, než jaké doporučuje výrobce. Nepoškozujte systém oběhu chladiva. V přihrádkách na potraviny nepoužívejte elektrické spotřebiče.

Popis parametra Hodnota parametra
Názov produktu	Chladiaci stôl 900x700mm - 1 dvierka a 2 zásuvky
Model	RCS-230D
Klimatická trieda	4
Menovité napätie [V~]/frekvencia [Hz]	230/50
Menovitý prúd [A]	1,6
Chladivo	R600a
Spotreba energie [kWh/24h]	4,866
Energetická trieda	E
Množstvo chladiva [g]	105
Penivý materiál	cyklopentán
Objem [l]	147
Rozmery [šírka x híbka x výška; mm]	900 x 700 x 880
Hmotnosť [kg]	65

Bezpečnostné tipy

- Pred čistením jednotku vždy vypnite a odpojte od napájania.

Správna údržba a prevádzka tohto stroja zabezpečí najlepší možný výkon vášho produktu.

Ak zistíte akékol'vek poškodenie v dôsledku prepravy, ihneď kontaktujte svojho predajcu.

Inštalácia

Poznámka : Pred prvým použitím spotrebiča vyčistite police a vnútro mydlovou vodou.

1. Nastavte brzdy na kolieskach, aby ste spotrebič udržali na mieste ALEBO

Vyrovnajte spotrebič nastavením skrutkovacích nožičiek.

Montáž políc

1. Zatvorte dvierka (dvierka) spotrebiča.
2. Uistite sa, že je hlavný vypínač v polohe [O] a že je zapnutý v zásuvke.
3. Zapnite napájanie [I]. Zobrazí sa aktuálna teplota v spotrebiči.

Spotrebič automaticky spustí cyklus rozmrazovania každých šest hodín.

Poznámka : Cyklus začína od prvého zapnutia spotrebiča.

1. Rozmrazená voda sa zhromažduje v zásobníku na rozmrazenú vodu.

Čistenie, starostlivost' a údržba

• Živý vodič (hnedej farby) ku svorke označenej L
  • Nulový vodič (modrý) ku svorke označenej N
• Uzemňovací vodič (zeleno-žltý) ku svorke označenej E