RC-BMG6037 - Vodní lázeň Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE RC-BMG6037 Royal Catering

Návod slouží jako nápověda pro bezpečné a spolehlivé používání výrobku. Výrobek je navržen a vyroben přesně podle technických údajů za použití nejnovějších technologií a komponentů a za dodržení nejvyšších jakostních norem.

PŘED ZAHÁJENÍM PRÁCE SI DŮKLADNĚ PŘEČTĚTE TENTO NÁVOD A UJISTĚTE SE, ŽE JSTE POCHOPILI VŠECHNY POKYNY.

Pro zajištění dlouhého a spolehlivého fungování zařízení pravidelně provádějte revize a údržbu v souladu s pokyny uvedenými v tomto návodu. Technické údaje a specifikace uvedené v návodu jsou aktuální. Výrobce si vyhrazuje právo provádět změny za účelem zvýšení kvality. Vzhledem k technickému pokroku a možnosti omezení hluku bylo zařízení navrženo a vyrobeno tak, aby nebezpečí vyplývající z emise hluku bylo omezeno na nejnižší úroveň.

Vysvětlení symbolů

CE	Výrobek splňuje požadavky příslušných bezpečnostních norem.Před použitím výrobku se seznamte s návodem.
	Recyklovatelný výrobek.
	UPOZORNĚNÍ! nebo VAROVÁNÍ! nebo PAMATUJTE! popisující danou situaci.(všeobecná výstražná značka)
	Používejte ochranné rukavice.
	VAROVÁNÍ! Nebezpečí požáru – lehce hořlavé materiály!
	VAROVÁNÍ! Horký povrch může způsobit popálení!

POZOR!

Obrázky v tomto návodu jsou pouze ilustrační a v některých detailech se od skutečného vzhledu výrobku mohou lišit.

Originálním návodem je německá verze návodu. Ostatní jazykové verze jsou překladem z německého jazyka.

2. Bezpečnost používání

POZNÁMKA! Přečtěte si tento návod včetně všech bezpečnostních pokynů.

Nedodržování návodu a výstrah může způsobit těžký úraz nebo smrt.

Pojem „zařízení“ nebo „výrobek“ v bezpečnostních pokynech a návodu se vztahuje na < PLYNOVÁ VODNÍ LÁZEŇ>.

2.1. Bezpečnost na pracovišti

a) Na pracovišti udržujte pořádek a mějte dobré osvětlení. Nepořádek nebo špatné osvětlení mohou vést k úrazům. Budťe předvídaví a sledujte, co se

během práce kolem vás děje. Při práci se zařízením vždy zachovávejte zdravý rozum.

b) Se zařízením nepracujte ve výbušném prostředí, například v přítomnosti hořlavých kapalin, plynů nebo prachu. Zařízení vytváří jiskření, skrze které může dojít ke vznícení prachu nebo výparů.

c) Pokud zjistíte, že zařízení nepracuje správně, nebo je poškozeno, ihned jej vypněte a poruchu nahlaste autorizované osobě.

d) Pokud máte pochybnosti o tom, zda zařízení funguje správně, kontaktujte servis výrobce.

e) Opravy zařízení může provádět pouze servis výrobce. Opravy neprovádějte sami!

f) V případě vzniku požáru k hašení zařízení pod napětím používejte pouze práškové nebo sněhové hasicí přístroje (CO2).

g) Zařízení používejte v dobře větraných prostorách.

h) Je třeba pravidelně kontrolovat stav etiket s bezpečnostními informacemi. V případě, že jsou nečitelné, je třeba etikety vyměnit.

i) Návod k obsluze uschovejte za účelem jeho pozdějšího použití. V případě předánání zařízení třetím osobám musí být spolu se zařízením předán rovněž návod k obsluze.

j) Obalový materiál a drobné montážní prvky uchovávejte na místě nedostupném pro děti.

k) Zařízení mějte v dostatečné vzdálenosti od dětí a zvířat.

I) Pokud společně s tímto nástrojem používáte nějaké další nářadí, pak musíte dodržovat také jeho návod k použití.

Pamatujte! Při práci se zařízením chraňte děti a jiné nepovolané osoby.

2.2. Osobní bezpečnost

a) Zařízení nepoužívejte, jste-li unaveni nebo pod vlivem drog, alkoholu nebo léků, které významně snižují schopnost zařízení ovládat.

b) Zařízení smí obsluhovat fyzicky zdatné osoby, které s ním umí zacházet, byly příslušně vyškoleny k jeho obsluze, seznámily se s tímto návodem a byly také proškoleny v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.

c) Při práci se zařízením bud'te pozorní, říd'te se zdravým rozumem. Chvilka nepozornosti při práci může vést k vážnému úrazu.

d) Používejte osobní ochranné pomůcky vyžadované pro práci se zařízením, specifikované v bodě 1 vysvětlením symbolů. Používání vhodných, atestovaných osobních ochranných prostředků snižuje nebezpečí úrazu.

e) Zabraňte náhodnému spuštění. Ujistěte se, že je spínač ve vypnuté poloze před připojením zařízení k napájecímu zdroji.

2.3. Bezpečné používání zařízení

a) Zařízení nepoužívejte, pokud spínač pro zapnutí a vypnutí zařízení nefunguje správně. Zařízení, které nelze ovládat spínačem, je nebezpečné a musí být opraveno.
b) Před každým seřízením, čištěním a údržbou odpojte zařízení od napájení. Toto bezpečnostní opatření snižuje nebezpečí náhodného zapnutí.
c) Nepoužívaná zařízení uchovávejte mimo dosah dětí a osob, které nejsou seznámeny se zařízením nebo návodem k obsluze. Zařízení jsou nebezpečná v rukou nezkušených uživatelů.
d) Zařízení udržujte v dobrém technickém stavu. Kontrolujte před každou prací jeho celkový stav i jednotlivé díly a ujistěte se, že je vše v dobrém stavu, a uživateli tak při práci se zařízením nehrozí žádné nebezpečí. V případě, že zjistíte poškození, nechte zařízení opravit.
e) Udržujte zařízení mimo dosah dětí.
f) Opravu a údržbu zařízení by měly provádět pouze kvalifikované osoby za výhradního použití originálních náhradních dílů. Zajistí to bezpečné používání zařízení.
g) Pro zachování navržené mechanické integrity zařízení neodstraňujte předem namontované kryty nebo neuvolňujte šrouby.
h) Při přemistování zařízení z místa skladování na místo používání berte v úvahu pracovní zásady bezpečnosti a ochrany zdraví v rámci prěnášení břemena platné v zemi, ve které se zařízení používá.
i) Nepřesouvejte, nepřenášejte a neotáčejte zařízení v provozu.
j) Zapnuté zařízení nenechávejte bez dozoru.
k) Pravidelně čistěte zařízení, aby nedošlo k trvalému usazovaní nečistot.
I) Zařízení nepřenášejte nebo nezavěšujte za tlakovou hadici.
m) Nepřekračujte doporučený vstupní tlak, protože to může poškodit zařízení.
n) Zařízení není hračka. Čištění a údržbu nesmí provádět děti bez dohledu dospělé osoby.
o) Nezasahujte do zařízení s cílem změnit jeho parametry nebo konstrukci.
p) Udržujte zařízení mimo zdroje ohně a tepla.
q) Zařízení nepřetěžujte.
r) Nezakrývejte větrací otvory!
s) Zařízení by neměly používat osoby s poruchou čichu.

POZNÁMKA! I když zařízení bylo navrženo tak, aby bylo bezpečné, tedy má vhodné bezpečnostní prvky, tak i přes použití dodatečné ochrany uživatelem při práci se zařízením nadále existuje malé riziko úrazu nebo poranění. Doporučuje se zachovat opatrnost a zdravý rozum při jeho používání.

3. Zásady používání

Zařízení je určeno k ohřevu a udržování optimální teploty potravin.

Zařízení není určeno k celkové přípravě pokrmů, k ohřevu jiných potravinářských výrobků; ohřívání nebo vaření vody, polévek, omáček nebo rozmrazování mražených výrobků, k ohřívání kapalin obsahujících cukr: sladidlo, kyseliny, zásadité látky nebo alkohol; ohřívaní a zahřívání hořlavých látek, škodlivých zdraví, snadno těkavých nebo podobných kapalin a/nebo materiálů.

Odpovědnost za veškeré škody vzniklé v důsledku použití zařízení v rozporu s určením nese uživatel.

3.1. Popis zařízení

1. Nádoby včetně poklic
2. Vodovodní kohoutek
3. Skleněný kryt (platí pro výrobky: RC-BMG320H, RC-BMG320E, RC-BMG337, RC-BMG330, RC-BMG350, RC-BMG420H, RC-BMG420E, RC-BMG437, RC-BMG430, RC-BMG450)
4. Přípojka ½ BSPT (na zadní straně zařízení)
5. Tlačítko zapalování
6. Knoflík regulace teploty
7. Nožky

3.2. Příprava k práci

UMÍSTĚNÍ ZAŘÍZENÍ

Zařízení postavte takovým způsobem, aby byla zajištěna dobrá cirkulace vzduchu. Vzdálenost zařízení od stěny by neměla být menší než 15 cm. Zařízení vždy používejte na rovnoměrném, stabilním, čistém a ohnivzdorném povrchu, mimo dosah dětí a osob s omezenými psychickými, smyslovými a duševními funkcemi. Zařízení by mělo být umístěno v místnostech s dostatečným větráním, aby se zabránilo úniku zdraví škodlivých látek do prostředí.

Před prvním použitím je třeba GN nádoby umýt.

MONTÁŽ ZAŘÍZENÍ

Před prvním použitím je třeba připevnit k zařízení nožky. Před instalací odstraňte umělohmotnou fólii ze zařízení.

⚠️UPOZORNĚNÍ!!! Instalační, údržbářské práce, výměnu přípojky dle druhu plynu nebo jiné odborné práce by měl provádět kvalifikovaný technik, osoba s příslušným oprávněním nebo osoba pověřená výrobcem.

1. Před připojením zařízení zkontrolujte, zda se dodávaný typ plynu shoduje s typem plynu, pro který je zařízení určeno.

2. Před instalací zařízení namontujte uzavírací ventil, kterým můžete po ukončení práce nebo v případě poruchy uzavřít přívod plynu. Ventil musí být umístěn na snadno přístupném místě a v blízkosti zařízení!

3. Toto zařízení je určeno k použití pouze s nízkotlakým regulačním ventilem.

4. Přípojka ½ BSPT je umístěna na zadní straně zařízení.

5. Bod měření tlaku je umístěn na zadní straně zařízení.

6. Připojte plynové vedení k přípojce ½ BSPT. Připojení může být provedeno pevně, pomocí ocelové trubky nebo pohyblivě, pomocí elastické plynové hadice (délka elastické hadice nesmí překročit 150 cm).

7. Před použitím odstraňte všechny ochranné fólie.

8. Po provedení připojení zkontrolujte těsnost spoje pomocí speciálního spreje nebo mýdlové vody.

3.3. Práce se zařízením

Plnění a vyprazdňování nádržek

Před zahájením práce nalijte vodu do nádržek k tomu určených. Pamatujte, abyste nepřekročili maximální hladinu, která je označena uvnitř nádržky. Poté umístěte nádoby do nádržek. Nádoby lze vkládat bud’ s teplým jídlem, nebo prázdné, přičemž jídlo můžete vložit do nádob hned po jejich umístění v nádržkách. Po ukončení práce zařízení vypněte, počkejte, až vychladne, poté nádoby vyjměte, umyjte je a vysušte, vylijte vodu z nádržky a vysušte ji.

Zapnutí hořáku

1. Stiskněte knoflík regulace teploty a otočte ve směru hodinových ručiček do polohy „★.

2. Knoflík držte v této poloze a druhou rukou stiskněte červené tlačítko zapalování, dokud neuslyšíte charakteristický zvuk (cvaknutí).

3. Pozorovacími otvory v krytu komory hořáku sledujte, zda se hořák zapálil. Pokud se hořák nezapálí do 10 sekund, přerušte zapalování, otočte knoflík do polohy „a vyčkejte 10 minut. Po uplynutí této doby to zkuste znovu.

UPOZORNĚNÍ!!! Při prvním použití nebo po delší době nepoužívání bude doba zapalování výrazně delší.

1. Když se plamen zapálí, držte knoflík po dobu dalších 7-10 sekunda a nastavte jej do polohy „ poté jej pomalu povolte.

2. Pokud po uvolnění knoflíku plamen zmizí, otočte knoflík zpět do polohy „●“ a vyčkejte 5 minut, poté opakujte kroky 1-4.

3. Oheň dosáhne maximální intenzity, když knoflík otočíte do polohy „“

UPOZORNĚNÍ Během provozu zařízení je zakázáno dotýkat se horkých částí rukama. V opačném případě z důvodů vysoké teploty hrozí riziko popálení!

3.4. Čištění a údržba

a) K čištění povrchu zařízení používejte výhradně prostředky neobsahující žíravé látky.
b) K čištění zařízení používejte pouze jemné čisticí prostředky, určené pro čištění povrchů přicházejících do styku s potravinami.
c) Po každém čištění je nutno všechny prvky dobře osušit, než bude zařízení opět použito.
d) Zařízení skladujte na suchém a chladném místě, chráněném proti vlhkosti a přímému slunečnímu svitu.
e) Je zakázáno zařízení polévat vodou nebo je do vody ponořovat.
f) Dávejte pozor, aby se ventilačními otvory nacházejícími se na krytu zařízení nedostala dovnitř voda.
g) Ventilační otvory čistěte pomocí štětečku a stlačeného vzduchu.
h) Pravidelně provádějte revize zařízení a kontrolujte, zda je technicky způsobilé a není poškozeno.
i) K čištění používejte měkký, vlhký hadřík.
j) K čištění nepoužívejte ostré ani kovové předměty (například drátěný kartáč nebo kovovou obracečku), protože mohou poškodit povrch materiálu, z něhož je zařízení vyrobeno.
k) Voda v nádržce musí být pravidelně vyměňována. Po každém dni používání je třeba nádoby vyčistit, aby nedocházelo k množení bakterií.
I) Pokud zařízení nepoužíváte, uzavřete ventil přívodu plynu, aby nedošlo k nehodě.
m) Pokud zařízení nebudete delší dobu používat, očistěte povrch zařízení hadříkem a poté jej uložte a skladujte na dobře větraném místě.
n) Plynové vedení, které je prasklé, vydřené, opotřebené nebo jakkoliv jinak poškozené je třeba ihned vyměnit.
o) Plynové vedení musí být měněno každé dva roky.

LIKVIDACE OPOTŘEBENÝCH ZAŘÍZENÍ

Po ukončení doby používání nevyhazujte tento výrobek společně s komunálním odpadem, ale odevzdejte jej k recyklaci do sběrny elektrických a elektronických zařízení. O tom informuje symbol umístěný na zařízení, v návodě k obsluze nebo na obalu. Komponenty použité v zařízení jsou vhodné pro zužitkování v souladu s jejich označením. Díky zužitkování, recyklaci nebo jiným způsobům využití opotřebených zařízení významně přispíváte k ochraně životního prostředí. Informace o příslušné sběrně opotřebených zařízení poskytne místní obecný nebo městský úřad.

ZAŘÍZENÍ: RC-BMG320H/ RC-BMG320E/ RC-BMG337/ RC-BMG330/ RC-BMG350

995 33.5 33.5

410 85 285 349 540