CEP5152B - Kávovar GRUNDIG - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE CEP5152B GRUNDIG

Všechny hodnoty uvedené na výrobku a na tištěných letácích jsou určené laboratorním měřením prováděným podle příslušných norem. Tyto hodnoty se mohou lišit podle použití a okolních podmínek.

2 Váš kávovar

1. Víko nádržky na vodu
2. Ovladač nádržky na vodu
3. Odnímatelná nádržka na vodu
4. Ohřívací deska
5. Ovládací knoflík
6. Hlavice filtru
7. Portafilter
8. Mřížka odkapávací misky
9. Odkapávací miska
10. Napěňovací tryska
11. Tlačítko napájení
12. Napěňovací nádržka
13. Kávová odměrka
14. 2-Malé sítko
15. Malé sítko

2.2 Technické údaje

Napájení:

220-240 V\~, 50-60 Hz

Výkon: 1200 W

Nádržka na vodu: 1,2 litru

Technické a konstrukční změny vy-hrazeny.

3 Tipy na vaření kávy

- Na extrahování celé chutí ze zrn, doporučujeme používat celá kávová zrna, která byla čerstvě vytáhlá, pokaždé co je espresso připravováno.

- Kromě používané kávy, užití čerstvé vody bez chloru, zápachu a dalších nečistot vám pomůže dosáhnout perfektní chuti espressa.

- Skladujte svou namletou kávu ve vzduchotěsném nádobce a na chladném, suchém místě, pro zachování chuti. Namletá káva by se nikdy neměla skladovat po nějakou dlouhou dobu z důvodu následného úbytku její chuti.

- Nenaplňuj svůj portafilter (7) a nevybírej sítko až po okraj. Užitím kávové lžíce, použijte jeden naplněný level namleté kávy na jedno espresso.

- V případě, že nepoužíváte přístroj víc než 5 po sobě jdoucích dnů, opláchněte a o osušte nádržku na vodu.

- Před odstraněním nádržky na vodu pro doplnění, případně vy-prázdnění přístroj vždy vypněte.

- Všechny komponenty pokládejte na rovný, stabilní, horkuvzdorný povrch.

- Pro ujištění, že Vaše espresso zůstane na optimální teplotě, doporučuje se předehřát si hrnek. - Před vařením musí být portaifilter zasunut napravo co nejvíc na těsno jako prevence jeho uvolňování z důvodu vysokého tlaku.

POZOR: Z důvodu vyhnutí se možným popálením částí těla a/nebo dalším zraněním z horké páry a vody nebo poškozením přístroje.

1. Nikdy nevyndávejte vodní nádrž ani portafilter (7) v době, kdy se vaří espresso nebo napěňuje mléko. Ovládací tlačítko by mělo být v pozici „O“ předtím než odstraňujete portafilter (7), aby se dělaly další šálky kávy. V případě, že potřebujete doplnit více vody do nádrže, otočte ovládací tlačítko do „O“ pozice a vypojte přístroj z elektriny zmáčknutím tlačítka na vypínání na boční straně přístroje, tak že modré světýlko bude vypnuto.

3 Tipy na vaření kávy

1. Jestli espresso neprotéká z portafilter (7)u (pouze odkapává velmi pomalu), sítko je ucpáno. Umístěte spotřebič na teplu vzdornou plochu a nechte jej vychladnout. Ověřte si, že káva není příliš najemno umletá, kapitola 5a.
2. Dbejte opatření když vyndáváte portafilter. Kovové části mohou být stále velmi horké. Může zde rovněž být horká plovoucí voda nahoře na namleté kávě. Držte portafiltr pouze za jeho rukojeť a vyprazdňujte kávu za použíti palcové záklopyk.
3. Jestli pára není uvolňována z napěňovací trysky, napěňování je ucpáno. Umístěte spotřebič na teplu vzdornou plochu a nechte jej vychladnout. Vyčistěte napěňovací trysku, jak bylo popsáno v kapitole 8b.
4. Aby váš přístroj fungoval správně i po nějaké době, umývejte napěňovací nádržku, napěňovací trysku po každém napěňování.

4 Obsluha a používání

4.1 Před prvním použitím

Po opatrném vybalení espresso ká- vovaru, umyjte všechny vyjmutel- né části horkou mýdlovou vodou a důkladně je opláchněte. Seznamte se se spotřebičem a přečtěte si pří- ručku. Zapojte kabel do zásuvky dle bezpečnostních pokynů. Zapněte přístroj za pomocí zmáčknutí tlačít- ka napájení (11) na straně zařízení.

Tlačítko napájení (11) bude svítit jasnou modrou barvou, zatímco indikátor světla na ovládacím knoflíku (5) začne blikat, pro indikaci toho, že se přístroj nahřívá.

Opláchněte vnitřní součástky před- tím, než si začnete dělat espresso. Nádržku naplňte vodou.

a propláchněte hlavici filtru (6) a napěňovací trysku (10). Následujte procedury v kapitole 4 „Zahřívání vnitřních součástek & nádobek“ na proplach přístroje před prvním užitím.

4.2 Nádržku naplňte vodou

Vyjměte nádržku na vodu, tím, že ji zvednete za její úchyt. Naplňte nádržku na vodu pouze čerstvou, studenou vodou někde mezi MIN a MAX okrajovými hodnotami.

Zavřete víčko a nahrad'te vodní nádrž pevným stlačením dolů, pro ujištění, že nádrž je dobře ukotvena.

4.3 Ovládací panel

4.3.1 Tlačítko napájení

Tlačítko napájení (11) na boku přístroje zapíná a vypíná kávovar. Poté co je přístroj zapnut, indikátor světélka na ovládacím knoflík začne blikat červeně, což znamená, že přístroj nahřívá ohřevný systém. Základní čas na nahřátí je pod jednu minutu za normální pokojové teploty. Když indikátor světla osvítí jasnou modrou barvu, znamená to, že vnitřní součástky jsou nahřáty a připraveny na vaření. Pro vypnutí přístroje se ujistěte, že kontrolní tlačítko „O“ pozice a zmáčkněte tlačítko napájení (11) na straně pro vypnutí přístroje.

4 Obsluha a používání

4.3.2 Ovládací knoflík

Ovládací knoflík má 3 polohy:

Poloha Symbol		Vysvětlení symbo-lů
Vlevo		vaření kávy
Střed		rezerva, vařící a párová stopka
Vpravo		produkt z páry z na-pěňovače mléka

V průběhu vaření nebo napařování může světelný indikátor ovládacího knoflíku začít blikat nebo změnit barvu a oznámit tak, že ohřívací systém je zapnu-tý pro udržení správné teploty na ohřev nebo páru.

Vždy dejte ovládací knoflík do polohy „O“ před vypnutím zařízení.

4.3.3 Zahřívání vnitřních součástek a šálků

Předtím než začnete dělat espresso, je důležité předehřát vnitřní součástky ve spotřebiči a v nádobkách. Tento krátký proces přidá 10 až 15° k prvnímu šálku kávy.

1. Naplňte nádržku na vodu pouze čerstvou, studenou vodou, jak již bylo v kapitole popsáno
2. Ujistěte se, že ovládací knoflík je v poloze "O„

4 Obsluha a používání

1. Zapněte přístroj stisknutím tlačítka napájení umístěného na boku kávovaru. Světelný indikátor na ovládacím knoflíku, začne blikat červeně když se přístroj začne nahřívat.
2. Umístěte sítko dovnitř portafilteru (bez kávy) Podívejte se na Obr.3 pro správné umístění sítka.
3. Ujistěte se, že palcová záklopka nezakrývá sítko.
4. Zarovnejte portafilter (7) do „INSERT“ na levé straně vařící hlavice, zatímco tlačíte portafilter (7) nahoru. Natočte portafilter (7) pevně doprava směrem k “LOCK” ve středu vařící hlavně, dokud to není natěsno.

Na začátku, nemusí být možné dát portafilter úplně do polohy "LOCK". Pouze se ujistěte, že je pevně zakotven. Po nějaké době ke možno portafilter (7) dát blíže do polohy „LOCK”.

1. Umístěte jeden až dva šálky kávy pod portafilter (7). Poté co se indikátor rozsvítí jasnou modrou barvu, přístroj je připraven na vaření kávy.
2. Dejte ovládací knoflík doleva směrem k „lkoně hrníčku“. Horká voda bude pumpována přes portafilter (7) do šálků.
3. Natočte ovládací knoflík zpět do středu, směrem k "O", pro zastavení průtoku horké vody.

POZOR: Nikdy ne- nechávejte přístroj bez dozoru v průbě- hu vaření kávy nebo nahřívání. Vždy mu- síte natočit ovládací knoflík zpět do stře- du, směrem do pozi- ce "O„ pro zastavení vaření kávy.

4 Obsluha a používání

1. Vyprázdněte šálky a vyjměte portafilter (7). Všechny části jsou nyní předehřáty. TIP! Umístěte espressové šálky stranou dolů na ohřivací desku nahoře přístroje. Když už bude přístroj zapnutý přibližně 15 minut, hřející deska bude nahřátá a může být použita na pře-nahřátí šálků namísto užití horké vody z přístroje.

5 Příprava

5.1 Příprava espressa

5.1.1 Výběr mletí kávy

Toto je důležitý krok v procesu dělaní espressa, jelikož jemně namletá káva musí mít jednotnou konzisten-ci.

• Správně namletá zrnka kávy by měla vypadat jako sůl.
• Pokud je namletí příliš jemné, voda se nedostane do kávy a způsobí příliš velký tlak ve stroji. Tato namletí vypadajíkalp prášek and na dotek působí jako mouka promnutá mezi prsty.

- Pokud je namletí příliš hrubé, voda se dostane do kávy příliš rychle, což zabraňuje plné chuťové extrakci. Tip! Ujistěte se, že používáte kvalitně naostřený mlýnek pro zachování jednoty namletí. Kávové mlýnky s čepelí nejsou doporučené na vaření espressa, jelikož mleti není příliš konzistentní.

- V případě, že zaznamenáváte problém s chutí (hořkost, kyse-lost, nedostatečné vylouhování, etc.), upravte hrubost mletí kávy a/nebo změňte značku nebo druh pražení celých zrnek kávy.

5.1.2 Příprava přístroje na vaření kávy

1. Ujistěte se, že indikátor světla je nasvícený jasnou modrou barvou a ovládací knoflík je v poloze knoflíku v "O."
2. Ujistěte se, že v nádržce na vodu je voda a vaše šálky jsou předehřáty, jak bylo popsáno v předchozích kapitolách.
3. Ujistěte se, že odkapávací miska (9) a mřížka odkapávací misky (8) jsou na jednotce umístěny správně.

5.1.3 Plnění a vkládání portafilteru

1. Vyberte si ze dvou sítek (14-15), které patří k vašemu kávovaru, podle množství šálků, které si přejete připravit (1 nebo 2).
2. Umístěte sítko do portafilteru a ujistěte se, že je na správné úrovni.
3. Naplňte vybrané sítko čerstvou, jemně namletou kávou. Uklid'te jakoukoliv nadbytečnou kávu z okraje portafilteru. Toto zajistí správné usednutí pod vařící hlavici.

5 Příprava

1. Upěchujte nebo stlačte kávu za použití ploché strany kávové lžičky/pěchovače (13). Nenaplňte sítko přespříliš. Mohlo by to způsobit ucpání, nebo přetečení.
2. Zarovnejte portafilter (7) do "INSERT„na levé straně vařící hlavy, zatímco tlačíte portafilter (7) nahoru. Natočte portafiltr pevně doprava směrem k "LOCK" ve středu vařící hlavně, dokud to není natěsno.

5.1.4 Vaření espressa

Jestli máte v plánu si dělat cappuccino. prosím odkažte se na další sekci „Příprava cappuccina“ po přečtení „Vaření espressa“.

1. Poté co připravíte stroj a máte připravenou namletou kávu, jak bylo popsáno v předchozí sekci, jste připraven/a začít vařit espresso.

2. Vložte 1 až 2 malé šálky pod jeden nebo dva pod portafilter (7). Pro vaření dvou šálků zároveň, můžete umístit šálky pod portafilter (7), tak že každý z nich je přímo pod jedním ze dvou výpustků.

3. Poté co se indikátor nasvítí jasnou modrou barvu, přístroj je nahřát na vhodnou teplotu. Pootočte ovládací knoflík doleva směrem k „lkoně hrníčku“, pro začátek vaření. Pumpa je slyšitelná pro pár momentů, když namletá káva je před-naplněná vodou. Poté, chvíli po krátké pauze, espresso začne plout v šálku(šálcích).
4. Když je šálek zaplněn do požadovaného množství, znovu zpětně pootočte ovládacím knoflíkem zpět do pozice "O„. Nechte šálek(šálky) pod výpustky ještě dalších pár sekund pro ujištění, že všechno espresso odkapalo.

5 Příprava

POZOR: Přístroj musí být vypnut ručně. Nenechávejte přístroj bez dozoru při vaření kávy. Musíte ručně zastavit proces vaření. Tímto předejdete přetečení, vylití a potencionálnímu hazardu a poškození.

Poté co je espresso uvařeno, přístroj automaticky vytvoří trošku páry a stlačí zbytek vody z čerpadla do odkapávací misky. Toto zajistí, že v ohřevném systému nebude zbytková voda. Po přípravě pár šálků espressa, opatrně vyjměte odkapávací misku, vyprázdněte a nahrad’te.

1. Poté co se přístroj zchladil, opatrně vyjměte portafilter (7) z hlavice filtru (6) za pomoci jejího držení pomocí úchytek a

tlačení směrem doleva. Užitím palcové záklopy ubezpečte sítko v portafilteru, otočte portafilter (7) směrem dolů pro vyprázdnění. Opláchněte sítko a portafilter (7) vodou.

1. Pokud si přejete uvařit další espresso.opakujte proces nad tím. Přidejte čerstvě pomletou kávu do sítka, jak bylo popsáno v kapitole 5c, „Doplnění a vložení portafilteru,” zamkněte portafilter (7) zpátky pod vařící hlavu a znovu následujete instrukce vaření espressa (položky 2-5 z této sekce).

2. Poté co připravíte požadované množství espressa, ujistěte se, že ovládací knoflík je v poloze "O" a vypněte přístroj zmáčknutím na tlačítko napájení (11) na boku přístroje. Nechte přístroj vychladnout předtím, než před čištěním odstraníte jednotlivé části a doplňky.

3. Pro pokyny k čištění viz kapitolu 8.

5 Příprava

POZOR: Kovové části mohou být stále velmi horké. Vždy si dávejte pozor, když ovládáte přístroj a odnímatelné části. Ujistěte se o použití palcové záklopy při vyhazování gruntu. Ochlad'te tyto části pod proudem takoucí studené vody.

5.1.5 Příprava Cappuccina

Cappuccino je kombinací jednoho až dvou espress se stejným nebo větším množstvím teplého mléka a mléčné pěny. (Pro přípravu latte se podívejte do kapitoly 7).

Když napěňujeme, sítko a portafilter (7) by měl být sestaven v "LOCK„polože. Pro co nejlepší výsledky vždy používejte čerstvé, studené mléko (kolem 1°C).

Nepoužívejte džbánek, který byl zrovna umyt v teplé vodě. Dále rovněž doporučujeme nápojový termometr pro přípravu nejlepšího napěněného a napařeného mléka. Ideální teplota pro napěněné nebo napařené mléko je mezi 140°F - 165°F. Jakékoliv mléko může být použito na napěnění. Plnotučné mléko vyprodukuje mikropěnu (malé bublinky), zatímco nízkotučné mléko a mléko bez tuku udělá velké, vzdušné bublinky při napěňování. Bezlaktózová mléka neudrží pěnu, ale mohou být nahráta pro latte.

5 Příprava

5.1.6 Napěňování mléka

1. Nejdříve připravte espresso do velkého, předehřatého šálku, jak bylo popsáno v kapitole 5d, „Vařená Espressa“.
2. Naplňte malý nerezově ocelený nebo keramický džbánek z 1/2 plný studeným mlékem and dejte jej bokem.

3. Před napěňováním se doporučuje zbavit napěňovací trysku jakékoliv horké vody. Umístěte hrníček pod napěňovací trysku (nebo nechte napěňovací trysku běžet přímo do odkapávací mísky). Poté co se indikátor rozsvítí v jasné modré světlo, pootočte ovládacím knoflíkem doprava směrem k ikonce páry. Indikátor světla bliká červeně 5-8 sekund, zatímco voda se čistí od svých trysek. Poté co je voda očištěna, indikátor světla se rozsvítí modře a pára je vyprodukována z napěňovací trysky. Zapněte ovládací knoflík zpět do polohy "O„. Indikátor světla je nyní osvícen červeně, což znamená, že přístroj je připraven na pěnění/páru z mléka.

4. Vemte studený džbán s mlékem a ponořte napěňovací trysku (s nastavenou naplňovací nádržkou) zhruba do dvou třetin mléka v džbánku. Ujistěte se, že napěňovací nádržka nebude narážet až na dno džbánku v průběhu napěňování.

5. Spolu s napěňovací tryskou ponořenou do mléka, dejte ovládací knoflík doprava směrem k „napěňovací ikonce“.
6. Pára začne končit v napěňovací trysce při uvolňovaní horké páry do mléka. V průběhu ohřívání bude čerpadlo přístroje dělat občasné zvuky indikující, že voda je pumpovaná napříč zahřivacím systémem přemění na páru.

POZOR: Abyste se vyhnuli vystříknutí horkého mléka, nenechávejte otvor napěňovací trysky dostat se nad hladinu mléka. Udržujte napěňovací trysku ponořenou v mléku v průběhu celého procesu.

5 Příprava

POZOR: Nikdy neodstraňujte napěňovací trysku z mléka v době, kdy je ovládací knoflík v pozici páry. Vždy dejte ovládací knoflík do polohy „O“ před odstraněním napěňovací trysky z mléka, mohlo by to způsobit postříkání se mlékem.

V průběhu vaření nebo napařování se může světelný indikátor ovládacího knoflíku vypnout, blikat, změnit barvu, což určuje, že ohřívací systém je zapnutý pro udržení správné teploty na ohřev nebo páru.

1. Když už se mléko zdvojnásobí ve svém objemu, nebo když používáte nápojový teploměr a mléko dosáhne 68°C, dejte zpět ovládací knoflík do polohy „O“.

Opatrně očistěte na- pěňovací trysku a na- pěňovací nádržku na- vlhčeným hadříkem hned po napaření, at se vyhnete usazení mléka. Vyhněte se kontaktu s horkými povrchy.

1. Nalijte napěněné mléko do připraveného espressa a tím připravíte Vaše cappuccino. Oslad'te dle chuti a přidejte Vaše oblíbené ingredience jako ochucený sirup, koncentrát nebo kakaový prášek/koření.

5 Příprava

Po napěňování se doporučuje nechat přístroj vychladnout minimálně minut předtím, než začne-me vařit nové espre- sso. Toto zchlazení umožní přístroji do- stat se zpět na správ- nou teplotu pro va- ření espressa. Pokud se světlo indikátoru rozsvítí červeně, měl by se ovládací knoflík pootočit doleva, aby voda protékala porta- filterem. Toto zchladí systém tak, že es- presso se může dělat hned po napařování. Pokud se dělá více cappuccin, připrav- te nejdříve všechna espressa do teplých šálků a poté napěňte mléko.

1. Následujte instrukce zmíněné v bodě 3 nahoře pro zbavení napěňovací trysky a popláchnutí od zbytkového mléka z napěňovací trysky a napěňovacího hrotu. Je důležité správně vyčistit napěňovací trysku a napěňovací hrot a umýt napěňovací nádržku po každém použití, pro ujištění, že přístroj bude správně fungovat i nadále. (Viz kapitola 8b)

2. Vypněte přístroj zmáčknutím tlačítka napájení na boku kávovaru. Odpojte nabíjecí kabel a umožněte přístroji se zchladit.

5 Příprava

POZOR: Po napěňování nebo napařování mléka je napěňovací tryska (10), napěňovací hrot a napěňovací nádržka VELMI HORKÁ!

Nedotýkejte se kovových částí! Pro vyhnutí se potencionálním zraněním se vždy ujistěte, že všechny části byly dokonale zchlazeny před jakoukoliv manipulací.

POZOR: Po napěňování nebo napařování mléka, napěňovací tryska (10) a napěňovací hrot budou VELMI HORKÉ!

Nedotýkejte se kových částí! Pro vyhnutí se potencionálním zraněním se vždy ujistěte, že všechny části byly dokonale zchlazeny před jakoukoliv manipulací.

5.1.7 Příprava Latte

Latte je kombinací jednoho až dvou espress se stejným nebo větším množstvím teplého mléka a mléčné pěny s velmi málo, nebo téměř žádnou pěnou. Bez napěňovací nádržky, napěňovací tryska (10) se napaří, ale nevznikne mléčná pěna. Odstraňte napěňovací nádržku poté postupujte s napařením mléka jak bylo popsáno v kapitole 6. Nalijte horké, napařené mléko do espressa. Následujte kroky 9 & 10 nahoře v kapitole 6, „Příprava cappuccina“ pro vyčištění a vypnutí přístroje.

6 Čištěn a údržba kávovaru

6.1 Denní čištění

1. Vždy se ujistěte, že ovládací knoflík je v poloze "O" a vypněte přístroj zmáčknutím na tlačítko napájení (11) na boku přístroje tak, že se modré světélko je vypnuto. Odpojte kabel ze zásuvky a umožněte všem částem at se zchladí před čištěním.
2. Odstraňte a umyjte napěňovací nádržku a otřete napěňovací nádržku navlhčeným hadříkem.
3. Nádržku na vodu, sítka a odkapávací misku můžete umýt za pomoci horké vody a jemného tekutého mýdla.

POZOR:

Neponořujte spotře- bič do vody ani jiné kapaliny ani jej nikdy nedávejte do myčky.

Nikdy nepoužívejte abrazivní čističe, drátěnky ani jiné abrazivní materiály na vyčištění přístroje.

6.2 Čištění napěňovací trysky

Doporučuje se očištění (kapitola 6, bod 3) a utření napěňovací trysky čistým, navlhčeným hadříkem po- každé a vždycky hned po napěňování a pro zamezení ukládání mléka. Důkladně očistěte napěňovací trysku před vypnutím kávovaru pro zajištění čistoty.

1. Zatáhněte černou napěňovací nádržku dolů a zastavte napěňovací trysku a očistěte vše pod teplou tečící vodou.
2. Naplňte šálek trochou vody a ponořte do něj napěňovací trysku.
3. Dejte ovládací knoflík doprava, směrem k „napěňovací ikonce“ a nechte páru proniknou do vody na pár sekund.
4. Dejte ovládací knoflík zpět do směrem do středu pro vypnutí polohy „O“.
5. Použijte hadřík na vysušení napěňovací trysky a nahrazení černé napěňovací nádržky, ujistěte se o pevném pozvednutí směrem na napěňovací trysku.

6 Čištěn a údržba kávovaru

1. V případě silného ucpání, napěňovací hrot se dá odšroubovat a namočte jej do horké vody s mycím přípravkem přibližně na 30 minut. Poté co je namočení dokončeno, důkladně propláchněte hrot pod tekoucí vodou.

POZOR:

Napěňovací tryska (10), napěňovací hrot a napěňovací nádržka mohou být

VELMI HORKÉ!

Pro vyhnutí se po- tencionálním zraně- ním se vždy ujistěte, že všechny části byly dokonale zchlazeny před jakoukoliv ma- nipulací.

Pokud nevychází žádná pára z napěňovací trysky, ztuhlé mléko brání průcho-du. Zapněte ovládací knoflík zpět do polohy „O“. Odstraňte černou napěňovací nádobku a opatrně použijte jehlu na uvolnění zbytků mléka z otvorů napěňovacího hrotu na odstranění jakéhokoliv ucpání, poté znovu napařujte.

Aby váš přístroj fun- goval správně i po ně- jaké době, umývejte napěňovací nádržku, napěňovací trysku a napěňovací hrot po každém užití popsa- ném nahoře.

6 Čištěn a údržba kávovaru

6.3 Odvápnění

Když děláte espresso vždy používejte studenou a čistou vodu. Užitím bublinkové, nebo filtrované vody zpomalíte zavápnění. Doporučujeme odvápňovaní po každých 100-200 použitích nebo minimálně každé 2-3 měsíce.

- Když používáte průmyslové od-vápňovače, je důležité řídit se jejich instrukcemi. Můžete rovněž použít Capresso Cleaning Solution, k dostání na stránkách www.capresso.com Rozpustte 1 balíček „Capresso Cleaning Solution“ spolu s asi 900 ml vody a přidejte to do nádržky na vodu.

Nepoužívejte ocet, protože by zkrátil životnost těsnění uvnitř ve vařící hla-vici.

6.3.1 Odvápnění vařící hlavice

1. Odstraňte portafilter (7).
2. Pro co nejlepší výsledek odšroubujte pletivo uvnitř vařící hlavice. Otřete jakékoliv kávové zbytky vlhkým hadříkem.
3. Naplňte nádržku na vodu
4. odvápňovací směsí.
5. Umístěte větší misku pod vařící hlavici.
6. Zatlačte tlačítko napájení (11) na boku přístroje a pootočte ovládací knoflík doleva směrem k „ikonce šálku“. Nechte 1/3 až 1/2 směsi přečerpat systémem a vařicí hlavicí.
7. Zapněte ovládací knoflík zpět do polohy „O„ pro zastavení procesu.
8. Nechte takto kávovar po dalších 10 minut.

6 Čištěn a údržba kávovaru

6.3.2 Odvápnění napěňovací trysky

1. Odstraňte černou napěňovací nádržku.
2. Naplňte džbán 6 až 8 oz.studené vody a ponořte napěňovací trysku do studené vody.
3. Dejte ovládací knoflík doprava, směrem k „napěňovací ikonce“ a nechte páru pronikat cca.30 sekund. Tento proces opakujte zhruba třikrát až čtyřikrát.
4. Nyní zpracujte zbývající odvápňování přes vařící hlavici jak bylo zmíněno výše.

6.3.3 Proplach systému

1. Odstraňte nádržku na vodu důkladně jí propláchněte, poté jí naplňte studenou a čerstvou vodou.
2. Opakujte kroky (4 až 6) s čerstvou, studenou vodou.
3. Nahrad'te sítku ve vařící hlavici a pevně a bezpečně utáhněte šroubování.

7 Odstraňování poruch

7.1 Problémy, možné příčiny a nápravná opatření

Problém Příčina Nápravné opatření
Káva teče stranou směrem dolů přes portafilter.	Portafilter (7) není správně vložen.	Otočte rukojetí portafilteru (7) dále směrem vpravo.
	Okraj sítka stále obsahuje kávu	Vypněte přístroj, odstraňte držák portafilteru (7) a očistěte okraje na sítku
	Sítka uvnitř hlavice filtru (6) je špinavá.	Odstraňte sítka ve vařící hlavici za pomoci odstranění dvou šroubů, které síťku Důkladně očistěte teplou vodou, vysušte a nahrad’te síťku. Ujistěte se, že šroubky jsou pevně přikotveny. POZOR! HORKÁ

7 Odstraňování poruch

Problém Příčina Nápravné opatření
Pouze málo nebo téměř žádná káva neprotéká portafilte-rem	Žádná voda v nádržce. Nádržku naplňte vodou.
	Pletivo uvnitř vařící konvice je ucpané.	Vařte vodu přes pletivo bez vloženého portafilteru (7). Jestli žádná voda neprochází odšroubujte pletivo, vyčistěte jej a nahradťe.
	Sítko je ucpané. Správně	Vyčistěte sítko, vložte do portafilteru (7) a nechte vodu projít bez kávy. Jestli žádná voda neprochází přes sítko zavolejte na zákaznickou linku pro objednání náhradního sítka.
Espresso se vaří pouze po kapkách.	Namletá káva je příliš jemná nebo až moc upěchovaná.	Nepěchujte namletou kávu příliš pevně. Použijte jinou jemnost mletí kávy
	Kávovar je ucpán zbytky vápníku.	Odstraňování vodního kamene ze zařízení. Viz kapitola 8c.
Espresso se vaří příliš rychle.	Namletá káva je příliš hrubá.	Použijte jemnější mlýnek.
	Nebylo použito dost mleté kávy.	Použijte více namleté kávy.

7 Odstraňování poruch

Problém Příčina Nápravné opatření
Žádná pěna.	Káv je stará nebo příliš suchá.	Použijte čerstvou kávu.
	Káva nejde dobře dolů zatlačit. Voda se dostává do kávy příliš rychle.	Napěchujte namletou kávu pevněji. Použijte jemnější mlýnek.
	Namletá káva je příliš hrubá.	Použijte kónický kvalitně naostřený mlýnek pro dosažení jemnějšího a více konzistentního namletí.
	Mlýnek na kávu není vhodný na espresso kávu.	Změňte značku espressa.
Žádná pár z napěňovací trysky.	Hrot napěňování je ucpán.	Viz kapitola 8b, “Čištění napěňovací trysky”. Pokavad’ je napěňovací tryska (10) čistá a je bez zaschlého mléka, ale stále žádná pára nevychází přes napěňovací trysku, p o t o m o d v á p ně t e napěňovací trysku jak bylo popsáno v kapitole 8c. Pokud je spotřebič stále ucpán, zavolejte na zákaznickou linku, viz kapitola 11

7 Odstraňování poruch

Problém Příčina Nápravné opatření
Nedostatek pěny když se mléko napěňuje.	Mléko není čerstvé. Použijte čerstvé mléko.
	Mléko není vhodné. Použijte mléko s nižším obsahem tuku. Ne-mléčné mléko se nebude napěňovat tak dobře.
	Mléko bylo příliš teplé, když se začalo.	Užijte mléko vytáhlé rovnou z ledničky (34°F).
	Nedostatek mléka ne napěňování.	Použijte chladnější mléko.

2 Váš kávovar

2.1 Prehl'ad

1 2 3 4 5 6 7 8 9

15 14 13 10 12 11

Nádržka na vodu: 1,2 litra

Po opatrnom vybalení kávovaru na prípravu espressa umyte všetky snímatel'né časti v teplej saponá- tovej vode a dôkladne ich oplách- nite. Oboznámte sa so spotrebičom a prečítajte si návod na použite. Zapojte elektrický kábel do uzem- nenej zásuvky v súlade s bezpeč- nostnými pokynmi. Zapnite spotre- bič stlačením hlavného vypínač (11) a (obr. 1, K) na boku spotrebiča.

4.3.1 Hlavný vypínač

4.3.2 Ovládacie tlačidlo

Ovládacie tlačidlo má tri polohy:

Skôr než spotrebič vypnete, otočte ovládacie tlačidlo vždy do polohy „O“.

1. Nádržku na vodu naplňajte iba čerstvou studenou vodou tak, ako je popísané v kapitole
2. Uistite sa, že ovládacie tlačidlo je v polohe „O“.
3. Zapnite spotrebič stlačením hlavného vypínač (11)a na boku spotrebiča. Ked' sa stroj začne ohrievať, svetlo indikátora na ovládacom tlačidle začne blikat načerveno.

4. Vložte sitko do držiaka s filtrom (bez kávy) obr. 3 a správne ho nasad'te.

5. Uistite sa, že chránič palca nezakrýva sitko.

6. Vyrovnajte držiak s filtrom (7) do jednej roviny so značkou „VLOŽIŤ” na l'avej strane sparovacej hlavy a zatlačte držiak s filtrom (7) nahor. Otočte držiak s filtrom (7) pevne doprava smerom k značke „ZÁMOK“ v strede sparovacej hlavy až kým nie je pevne zaistený.

5.1.1 Výber mletej kávy

1. Po vychladení spotrebiča opatrne vytiahnite držiak s filtrom (7) zo sparovacej hlavy držiac ho za páku a potiahnutím páky dol'ava. Na vyprázdnenie otočte držiak s filtrom (7) hlavou nadol, použitím chrániča palca na zaistenie sitka v držiaku s filtrom (7). Opláchnite sitko a držiak s filtrom (7) vodou.

5 Príprava

6 Čistenie a údržba vášho stroja

6 Čistenie a údržba vášho stroja

1. Ak je speňovač extrémne upchatý, je možné odskrutkovať napeňovací hrot a ponorte ho do vody so saponátom na približne 30 minút. Po nasiaknutí vo vode hrot dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.

6 Čistenie a údržba vášho stroja

6.3 Odvápňovanie

1. Odstráňte držiak s filtrom (7).
2. Pre lepšie odvápnenie odskrutkujte mriežku vo vnútri sparovacej hlavy. Utrite akékol'vek zvyšky kávy vlhkou utierkou.
3. Naplňte nádržku na vodu odvápňovacím prostriedkom.
4. Položte vel'kú misku pod sparovaciu hlavu.
5. Stlačte hlavný vypínač (11) na boku spotrebiča a otočte ovládacie tlačidlo dol'ava do polohy ikony „šálky“. Počkajte, kým sa 1/3 až 1/2 roztoku prečerpá cez systém a sparovaciu hlavu.
6. Otočte ovládacie tlačidlo spät do polohy „O“ na zastavenie procesu..
7. Nechajte stroj stáť približne na 10 minút.

6 Čistenie a údržba vášho stroja

1. Vyberte nádržku na vodu a dô- kladne ju opláchnite. Potom ju naplňte čerstvou studenou vodou.
2. Opakujte kroky (4 až 6) s čerstvou studenou vodou.
3. Vymeňte mriežku v sparovacej hlave a utiahnite bezpečne skrutky.