SKF 2800 B3 - Fritéza SILVERCREST - Bezplatný návod k obsluze
Najděte návod k zařízení zdarma SKF 2800 B3 SILVERCREST ve formátu PDF.
Často kladené otázky - SKF 2800 B3 SILVERCREST
Stáhněte si návod pro váš Fritéza ve formátu PDF zdarma! Najděte svůj návod SKF 2800 B3 - SILVERCREST a vezměte svůj elektronický přístroj zpět do rukou. Na této stránce jsou zveřejněny všechny dokumenty potřebné k používání vašeho zařízení. SKF 2800 B3 značky SILVERCREST.
NÁVOD K OBSLUZE SKF 2800 B3 SILVERCREST
CZ SKF 2800 B3 Úvod Gratulujeme Vám k zakoupení nového přístroje! Vaším nákupem jste si vybrali moderní a kvalitní výrobek. Návod k obsluze je součástí tohoto výrobku. Obsahuje důležité pokyny a upozornění ohledně bezpečnosti, použití a likvidace. Před použitím výrobku si dobře přečtěte provozní a bezpečnostní pokyny. Tento výrobek používejte pouze předepsaným způsobem a v uvedených oblastech použití. Při předávání výrobku třetím osobám předávejte i tyto podklady. Použití dle předpisů Tento přístroj je koncipován a určen výhradně pro fritování potravin v domácnostech. Tento přístroj je určen výlučně pro použití v oblasti soukromých domácností. Není určen k profesionálnímu použití. Používejte přístroj pouze v suchých prostorách a nikdy jej nepoužívejte venku. VÝSTRAHA Nebezpečí na základě použití ne dle předpisů! Z důvodu neodborného použití a použití ne dle předpisů a/nebo použití jiného druhu mohou z přístroje vycházet různá nebezpečí. ► Přístroj používejte výlučně dle předpisů. ► Dodržujte postup, popsaný v tomto návodu k obsluze. UPOZORNĚNÍ ► Nároky na náhradu škody jakéhokoli druhu, vzniklé v důsledku nespráv- ného používání, nesprávné opravy, neoprávněně provedené změny nebo úpravy, nebo v důsledku použití nepovolených náhradních dílů, jsou vylou- čeny. Riziko nese sám v plném rozsahu uživatel.CZ
123 ■ SKF 2800 B3 Rozsah dodávky Přístroj se standarně dodává s následujícími komponenty: ▯ fritéza se studenou zónou: – fritovací koš – obslužný/ohřívací prvek s kuchyňským časovačem – nádoba z ušlechtilé oceli – těleso s víkem ▯ návod k obsluze
1) Všechny části přístroje a návod k obsluze vyjměte z kartonu.
2) Odstraňte z přístroje všechen obalový materiál a případné nálepky.
UPOZORNĚNÍ ► Zkontrolujte dodávku na kompletnost a viditelné poškození. ► V případě neúplné dodávky nebo poškození, vzniklé v důsledku vadného obalu nebo dopravou, kontaktujte servisní Hotline (viz kapitolu Servis). Likvidace obalu Obal chrání přístroj před poškozením při přepravě. Obalový materiál je zvolen podle ekologického a likvidačně technického hlediska, a proto jej lze recyklovat. Navrácení obalu do oběhu zpracování materiálu šetří suroviny a sníží produkci odpadů. Více nepotřebný obalový materiál zlikvidujte dle místně platných předpisů. Balení zlikvidujte ekologicky. Dbejte na označení na různých obalových materiálech a v případě potřeby je roztřiďte odděleně. Obalové materiály jsou označeny zkratkami (a) a číslicemi (b) s následujícím významem: 1–7: Plasty, 20–22: Papír a lepenka, 80–98: Kompozitní materiály. UPOZORNĚNÍ ► Pokud možno, uschovejte originální balení během záruční doby přístroje, aby bylo možné, v případě záruky přístroj řádně zabalit.■ 124
CZ SKF 2800 B3 Popis přístroje/příslušenství 1 průzor 2 permanentní kovový filtr 3 fritovací koš 4 nádoba z ušlechtilé oceli 5 snímatelný obslužný/ohřívací prvek 6 uvolňovací tlačítko víka 7 úložný prostor pro navinutí kabelu 8 regulátor teploty 9 oboustranné zapuštěné úchyty 0 kontrolka (zelená) q spínač ZAP/VYP vč. kontrolky (červená) w kuchyňský časovač e zajišťovací tlačítko rukojeti r víko přístroje t resetovací tlačítko (Reset) Technické údaje Síťové napětí 230 V ∼ (střídavý proud), 50 Hz Jmenovitý výkon 2800 W Kapacita oleje cca 3 litry Kapacita ztuženého tuku cca 2,5 kg Napájení kuchyňského časovače proudem Knoflíkový článek AG 13 LR44 (Stejnosměrný proud) 1,5 V Všechny části tohoto přístroje, přicházející do styku s potravinami, jsou bezpečné pro potravinyCZ
125 ■ SKF 2800 B3 Bezpečnostní pokyny
NEBEZPEČÍ ÚDERU ELEKTRICKÝM PROUDEM
► Dbejte na to, aby přívodní kabel během provozu nikdy ne- navlhnul. Veďte jej tak, aby se nikde nemohl zachytit nebo jinak poškodit. ► Přístroj zapojte do síťové zásuvky se síťovým napětím 230 V
50 Hz. ► Poškozené zástrčky nebo síťový kabel nechte ihned vyměnit autorizovanými odborníky nebo zákaznickým servisem pro zabránění vzniku nebezpečí. Obslužný/ohřívací segment ani plášť přístroje se síťovým vedením nikdy neponořujte do vody a tyto části přístroje nečistěte ani pod tekoucí vodou. VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Tento přístroj nesmí používat děti od0 do 8let. Tento přístroj mohou používat děti od 8let, pokud jsou pod stálým dohledem. Osoby somezenými fyzickými, smyslovými nebo mentální- mi schopnostmi či nedostatkem zkušeností a/nebo znalostí mohou používat tento přístroj pouze tehdy, pokud jsou pod dohledem nebo pokud byly poučeny obezpečném používání přístroje a pokud porozuměly ztoho vyplývajícímu nebezpečí. ► Děti mladší 8let nesmí mít přístup kpřístroji a jeho přípojnému kabelu. ► Čištění a uživatelskou údržbu nesmí provádět děti. ► Zajistěte, aby byl přístroj postaven stabilně. ► Pokud přístroj spadne nebo je poškozený, nesmíte jej více uvádět do provozu. Přístroj nechejte přezkoušet a případně opravit kvalifikovaným odborným personálem. ► Během fritování se uvolňuje horká pára, a to zejména při otevření víka přístroje. Udržujte si od páry bezpečný odstup.■ 126
CZ SKF 2800 B3 VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Dříve, než do fritézy nalijete olej nebo tekutý tuk, se ujistěte, zda jsou všechny díly naprosto suché. V opačném případě horký olej nebo tuk stříká. ► Osušte pečlivě také všechny potraviny, než je vložíte do fritézy. V opačném případě horký olej nebo tuk stříká. ► Opatrně zacházejte zejména se zmrazenými potravinami. Odstraňte všechny kousky ledu. Čím více ledu ulpí na potra- vinách, tím více horký olej nebo horký tuk stříká. ► Některé části přístroje se při jeho používání zahřívají na vy- sokou teplotu. Nedotýkejte se jich - vyhnete se popáleninám. ► Přístroj by měl být bočními zapuštěnými úchyty postaven do stabilní polohy, aby se zabránilo rozlití horké tekutiny. ► Za provozu nikdy zkrytu nevyjímejte nádobu zušlechtilé oceli. VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ POŽÁRU! ► K provozu spotřebiče nepoužívejte externí spínací hodiny ani zvláštní dálkové ovládání. ► Ztužený tuk (velké kusy tuku) nikdy nerozpuštějte ve fritéze. Vysokou teplotou může dojít k poškození topného elementu nebo k požáru! Rozpusťte tuk předtím v hrnci nebo pod. nádobě. ► Přístroj nepoužívejte v blízkosti povrchů s vysokou teplotou. ► Nenechávejte přístroj během provozu nikdy bez dozoru. Pozor! Horký povrch! Nikdy nepoužívejte vodu k hašení fritézy! ► Starý či znečištěný tuk nebo olej se může při přehřátí samovolně vznítit. Olej nebo tuk vyměňujte včas. V případě požáru vytáh- něte síťovou zástrčku a hořící tuk nebo olej uduste dekou.CZ
127 ■ SKF 2800 B3 POZOR! POŠKOZENÍ PŘÍSTROJE! ► Do nádoby z ušlechtilé oceli nenalévejte nikdy více tuku než po označení MAX a zároveň nikdy méně tuku než po označení MIN. Při každém zapnutí přístroje dbejte na to, aby byl ve fritéze dostatek tuku nebo oleje. ► Pokud se v přístroji nenachází žádný olej nebo tekutý tuk, nikdy přístroj nezapínejte. ► Fritéza je vhodná pouze k fritování potravin. Není určena pro uvádění tekutin do varu.
POKYNY KMANIPULACI SBATERIEMI
Přístroj je provozován na jednu baterii. Pro manipulaci sbateriemi dodržujte následující pokyny: NEBEZPEČÍ VÝBUCHU! ► Baterie nevhazujte do ohně. Baterie znovu nenabíjejte. ► Baterie nikdy neotvírejte, neprovádějte na nich letování ani svařování. Hrozí nebezpečí výbuchu a zranění! ► Baterie pravidelně kontrolujte. Vytékající baterie mohou přístroj poškodit. ► Jestliže přístroj delší dobu nepoužíváte, baterie vyjměte. ► Pokud baterie vytekly, natáhněte si ochranné rukavice. Přihrádku na baterie a kontakty baterií vyčistěte suchým hadříkem. ► Baterie se nesmí dostat do rukou dětí. Hrozí nebezpečí, že by děti mohly baterie vložit do úst a spolknout. Dojde-li ke spolknutí baterie, musí se okamžitě vyhledat lékařská pomoc.■ 128
CZ SKF 2800 B3 Před prvním použitím
1) Před prvním použitím fritézy důkladně očistěte její jednotlivé části a pečlivě
je osušte (viz kapitola "Čištění a údržba").
2) Kuchyňský časovač
w vytáhněte z fritézy.
3) Vytáhněte izolační pásku z přihrádky na baterie.
4) Kuchyňský časovač
w zasuňte opět do vyhloubeniny na fritéze. UPOZORNĚNÍ ► V případě, že izolační pásku nelze vytáhnout z přihrádky na baterie, otevřete přihrádku na baterie, vyjměte baterii a odstraňte potom izolační pásku. ► Vložte baterii do přihrádky na baterie v souladu s polaritou uvedenou na víku přihrádky na baterie a zasuňte na to víko přihrádky na baterie. Příprava jídel bez akrylamidů Akrylamid je potenciálně karcinogenní látka, která se zesíleně tvoří při fritování potravin s obsahem škrobů v důsledku reakcí s aminokyselinami. Při teplotě vyšší než 175° C se zvyšuje náhlá tvorba akrylamidu. Proto potraviny, které obsahují škrob (např. hranolky) nefritujte pokud možno při teplotách nad 170 ˚C. Fritované potraviny by měly dosáhnout zlatavé, nikoliv tmavé nebo hnědé barvy. Pouze takto budete potraviny připravovat bez akrylamidů. Fritování Pro použití v této fritéze doporučujeme fritovací olej nebo tekutý fritovací tuk. Můžete používat také pevný fritovací tuk. Přečtěte si k tomu nejprve kapitolu "Pevný fritovací tuk". Příprava
1) Přístroj postavte na vodorovnou, rovnou, stabilní a tepelně odolnou plochu.
UPOZORNĚNÍ ► Chcete-li fritézu umístit pod digestoř na sporák, dbejte na to, aby byl sporák vypnutý.
2) Odviňte síťový kabel kompletně z úložného prostoru pro navinutí kabelu 7.
3) Otevřete víko přístroje r tak, že stisknete uvolňovací tlačítko víka 6. Víko
přístroje rvyskočí nahoru.
4) Vytáhněte rukojeť nahoru, dokud slyšitelně nezaklapne. Vyjměte fritovací koš 3.CZ
129 ■ SKF 2800 B3 UPOZORNĚNÍ ► Používejte pouze oleje nebo tuky, které jsou výslovně označeny jako „ne- pěnivé” a vhodné pro fritování. Tuto informaci naleznete na obalu nebo na etiketě. ► Nikdy vzájemně nemíchejte různé druhy tuků nebo olejů! Mohly by z fritézy přetékat.
5) Do suché a prázdné fritézy (obslužný/ohřívací prvek 5 je vložen) nalijte
olej, tekutý či rozpuštěný tuk (cca 3 l oleje nebo cca 2,5 kg ztuženého tuku). UPOZORNĚNÍ ► Do nádoby z ušlechtilé oceli 4 nenalévejte nikdy více rozpuštěného tuku nebo oleje, než po označení MAX. a zároveň nikdy méně tuku, než po označení MIN.
6) Zastrčte síťovou zástrčku do zásuvky.
VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM! ► Síťový kabel nesmí přijít do styku shorkými částmi fritézy. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
7) Fritovací koš 3 opět vložte do nádoby.
VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ÚRAZU! ► Při zavírání víka přístroje r dbejte vždy na to, abyste se jej dotýkali pouze za přední černou část. Kovové části jsou velmi horké! Nebezpečí popálení!
8) Zavřete víko přístroje r.
9) Pro vložení fritovacího koše 3 stiskněte zajišťovací tlačítko rukojeti e
a spusťte rukojeť dolů.■ 130
CZ SKF 2800 B3 Fritování potravin
1) Fritézu zapněte přepínačem pro zapnutí/vypnutí q. Kontrolka, integorvaná
do přepínače pro zapnutí/vypnutí q, se rozsvítí.
2) Regulátor teploty
8nastavte na požadovanou teplotu.Olej nebo tuk se zahřeje na požadovanou teplotu. Jakmile se dosáhne nastavená teplota, se rozvítí zelená kontrolka 0. UPOZORNĚNÍ Správnou fritovací teplotu naleznete na balení fritovaných potravin nebo v ka- pitole "Tabulka fritovacích časů" v tomto návodu k obsluze. Hrubou orientaci, které potraviny lze při fritovat a při které teplotě, Vám poskytnou obrázky na přední straně fritézy: Symbol Potraviny Teplota krevety 130°C kuře 150°C hranolky (čerstvé) 170°C ryby 190°C Uvedené hodnoty slouží pouze jako orientační vodítko. Teplota se může lišit v závislosti na kvalitě a osobní chuti!
3) Vytáhněte rukojeť nahoru, dokud slyšitelně nezaklapne.
4) Otevřete víko přístroje r tak, že stisknete uvolňovací tlačítko víka 6.
5) Vyjměte fritovací koš 3 zfritézy. Vložte do koše potraviny, které chcete frito-
vat. Fritovací koš 3 se při tom smí naplnit potravinami, které chcete fritovat, maximálně po značku Max uvnitř fritovacího koše 3. Dodržujte však vždy také množství, určené kfritování, které je uvedeno na balení potravin!
6) Zasuňte fritovací koš 3 opět opatrně do fritézy.
7) Zavřete víko přístroje r. Musí slyšitelně zaklapnout.CZ
8) Stiskněte zajišťovací tlačítko rukojet i e. Až nyní lze zatlačit rukojeť.
Fritovací koš 3 se ponoří do horkého oleje nebo tuku. UPOZORNĚNÍ ► Průzorem 1 ve víku přístroje rmůžete sledovat průběh fritování. Pevný fritovací tuk Pro zabránění tuku nebo přílišnému přehřátí přístroje, proveďte následující bez- pečnostní opatření, poku používáte ztužený fritovací tuk: ■ Při použití čerstvého tuku nejprve pomalu rozpusťte kusy tuku při nízké teplotě v běžné pánvi nebo hrnci. Rozpuštěný tuk nalijte opatrně do fritézy. Teprve poté zasuňte zástrčku do sítě a zapněte fritézu. ■ Po použití udržujte fritézu se znovu ztuhlým tukem v pokojové teplotě. Je-li tuk příliš studený, může při opětovném rozpouštění stříkat! Chcete-li se tomu vyhnout, udělejte do znovu ztuhlého tuku několik otvorů pomocí dřevěné nebo umělohmotné tyčky. Dávejte při tom pozor, aby nedošlo k poškození obslužný/ ohřívacího prvku 5. ■ K rozpuštění tuku zapněte přístroj přepínačem pro zapnutí/vypnutí q a nastavte regulátor teploty 8 na 130˚C. Kontrolka, integorvaná do přepínače pro zapnutí/vypnutí q, se rozsvítí. ■ Počkejte, až se rozpustí veškerý tuk. Zelená kontrolka 0 se může při tom vždy rozsvítit a zhasnout. Požadovanou fritovací teplotu nastavte až poté, až když je rozpuštěný veškerý tuk. Nastavení kuchyňského časovače UPOZORNĚNÍ ► Je-li baterie vybitá, vyměňte ji. Používejte vždy baterii stejného typu. Při vkládání dbejte na správnou polaritu. ► Každý stisk tlačítka se potvrdí zvukovým signálem. Máte dvě možnosti použití kuchyňského časovače
Jako kuchyňský časovač Count-down nebo jako Count-up. Funkce Count-down
1) K příp. vynulování kuchyňského časovače wstiskněte současně tlačítka
2) K nastavení požadovaného času v minutách a sekundách stiskněte tlačítka
„M“ a „S“. Nastavit můžete až 99:59 (min/sec). K rychlejší změně číslic tlačítka stiskněte a podržte stisknutá.
3) K zahájení odpočítávání času stiskněte tlačítko „START/STOP“.■ 132
CZ SKF 2800 B3 UPOZORNĚNÍ ► Průběh času můžete kdykoliv přerušit stisknutím libovolného tlačítka. K dalšímu plynutí času stiskněte tlačítko „START/STOP“.
4) Jakmile nastavený čas uplynul, zazní několik zvukových signálů. Na displeji
se zobrazí naposledy nastavený čas. UPOZORNĚNÍ ► Alarm lze předčasně zrušit stisknutím libovolného tlačítka. Stisknete-li tlačítko „START/STOP“, na displejise zobrazí naposledy nastavený čas. Stisknete-li tlačítka „M“ nebo „S“, přeskočí kuchyňský časovač wzpět na 00:00. ► Po uplynutí nastaveného času se topný článek 5 nevypne! Dbejte proto na signál kuchyňského časovače w, aby nedošlo ke zkažení jídel. Funkce Count-up
1) Zobrazí-li se na displeji naposledy nastavený čas, stiskněte současně tlačítka
„Min“ a „Sec“ (=RESET) pro vynulování nastaveného času.
2) K plynutí času stiskněte tlačítko „START/STOP“.
UPOZORNĚNÍ ► Průběh času můžete kdykoliv přerušit stisknutím libovolného tlačítka. K dalšímu plynutí času stiskněte tlačítko „START/STOP“. Po fritování
1) Je-li fritování ukončeno, vytáhněte rukojeť nahoru, dokud zajišťovací tlačítko
rukojeti e nezaklapne.
2) Nechte fritovací koš 3 v této poloze, aby odkapal.
3) Stiskněte zapínač/vypínač q. Fritéza je nyní vypnutá. Vytáhněte zástrčku ze
4) Po odkapání fritované potraviny otevřete víko přístroje r stisknutím
uvolňovacího tlačítka víka 6. VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Po ukončení fritování se nikdy nedotýkejte fritovacího koše 3. Je velmi horký! Zdvihněte fritovací koš 3 za rukojeť z fritézy!
5) Zdvihněte fritovací koš 3 opatrně z fritézy. Je-li to nutné, oklepejte nadbytečný
olej a tuk z fritézy.
6) Fritované potraviny dejte do mísy nebo síta (se savým kuchyňským papírem!).CZ
133 ■ SKF 2800 B3 Pokud fritézu nepoužíváte pravidelně, doporučujeme, abyste olej nebo tekutý tuk po vychladnutí uchovávali v dobře uzavřených lahvích nebo jiných nádobách, nejlépe v ledničce nebo na jiném chladném místě. Olej nalévejte do lahví přes jemné síto, abyste zněj odstranili částečky potravin. Výměna fritovacího tuku Olej vyměňujte až po jeho úplném vychladnutí. Pevný tuk musí být ještě zčásti tekutý, aby se dal vylít.
1) Otevřete víko přístroje r.
2) Vyjměte fritovací koš 3.
3) Vyjměte obslužný/ohřívací prvek 5.
4) Obslužný/ohřívací prvek 5položte na čisté a suché místo.
5) Opatrně vyjměte nádobu z ušlechtilé oceli 4 s olejem a tukem z fritézy.
6) Olej nebo tuk nalévejte do vhodných nádob, např. do lahví. Použijte k tomu
vylévací žlábek v rohu nádoby z nerezavé oceli 4. UPOZORNĚNÍ V každé obci nebo každém městě je regulovaný odběr pro likvidaci jedlých olejů a tuků. Často není dovoleno, likvidovat tyto oleje nebo tuky prostřednictví normálního domácího odpadu. Informujte se u obecní nebo městské správy o možnostech likvidace.
7) Důkladně čistěte všechny části fritézy, jak je popsáno v kapitole "Čištění
8) Do fritézy doplňujte čerstvý olej nebo tuk, jak je popsáno v kapitole "Fritování".■ 134
CZ SKF 2800 B3 Čištění a údržba VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM! ► Než začnete přístroj čistit, vytáhněte vždy síťovou zástrčku ze sítě. Nikdy neponořujte obslužný/ohřívací prvek 5, síťový kabel nebo plášť do vody, nikdy je neoplachujte pod tekoucí vodou! Vedlo by to knenávratným poškozením přístroje. Tyto části čistěte podle potřeby navlhčeným hadříkem. ► Nikdy neotvírejte obslužný/ohřívací prvek 5 přístroje. VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! ► Před začátkem čištění nechte přístroj nejdříve dostatečně vychladnout. POZOR! VĚCNÉ ŠKODY! ► Kčištění dílů nepoužívejte leptavé nebo abrazivní čisticí prostředky/ materiály, jako jsou čisticí prášky či abrazivní emulze nebo ocelová vlna. Mohly by poškodit povrch přístroje! Pro snadné čištění rozeberte fritézu:
1) Otevřete víko přístroje ra vytáhněte jej nahoru.
2) Vytáhněte rukojeť nahoru, dokud slyšitelně nezaklapne. Vyjměte fritovací koš 3.
3) Obslužný/ohřívací prvek 5 vytáhněte nahoru zvodicí kolejničky.
Položte obslužný/ohřívací prvek 5 na čisté a suché místo.
4) Vyjměte nádobu z ušlechtilé oceli 4 a odstraňte tuk nebo olej.
UPOZORNĚNÍ Fritovací koš 3 a nádobu z ušlechtilé oceli 4 můžete mýt v myčce na nádobí. Tyto díly lze mýt v myčce na nádobí.
5) Otřete plášť a víko přístroje rvlhkým hadříkem. Vpřípadě potřeby dejte na
hadřík jemný mycí prostředek.
6) Očistěte obslužný/ohřívací prvek 5 vlhkým hadříkem. Vpřípadě potřeby
naneste jemný čisticí prostředek na hadřík a potom otřete prvek ještě had- říkem navlhčeným včisté vodě, aby se odstranily všechny zbytky čisticího prostředku. Dobře osušte obslužný/ohřívací prvek 5.CZ
135 ■ SKF 2800 B3 UPOZORNĚNÍ – Chcete-li vyčistit permanentní kovový filtr 2 ve vnitřní části víka přístroje r, ponořte víko přístroje rdo teplé vody s jemným čisticím prostředkem. – Na chvíli je namočte a pohybujte jím v roztoku sem a tam. – Víko přístroje ropláchněte čistou vodou. – Osušte jej a odstavte svisle na bok tak, aby zevnitř víka přístroje r mohla vytéct zbývající voda. – Opět jej osušte a dbejte na to, aby se pod gumovou čelistí na spodní straně víka přístroje ruž nenacházela žádná kapalina. Případně gumovou čelist nadzdvihněte, aby vyschla. Dbejte na to, aby bylo víko přístroje rpřed opětovným použitím úplně suché!
7) Před opětovným složením všechny díly dobře vytřete do sucha.
8) Fritézu znovu složte v opačném pořadí.
1) Přístroj zvedejte nebo přenášejte pomocí bočních zapuštěných úchytů 9 na
2) Namotejte kabel do úložného prostoru pro navinutí kabelu 7 v zadní části
přístroje. K upevnění síťové zástrčky zasuňte jeden z kolíků síťové zástrčky do jednoho z otvorů úložného prostoru pro navinutí kabelu 7:
3) Přístroj uskladněte suzavřeným víkem r. Vnitřek fritézy tak zůstane čistý a
CZ SKF 2800 B3 Tipy Hranolky svépomocí ■ Brambory, které jsou určeny k fritování, by měly být kvalitní a nenaklíčené. ■ K fritování by se měly používat odrůdy brambor, které mají po vaření mouč- natou nebo převážně pevnou strukturu. ■ Po oloupání nakrájejte brambory podle plánované přípravy (hranolky nebo plátky). ■ Před dalším použitím nechte brambory cca 1 hodinu namočené ve vodě. Tím se uvolní část cukru, což je jeden z výstupních produktů pro tvorbu akrylamidu. ■ Nechte brambory zcela oschnout. ■ Svépomocí vyráběné hranolky fritujte vždy dvakrát: – nejprve 10-14 minut při teplotě 150 °C a poté 3-4 minuty při teplotě 170 °C, podle požadovaného stupně hnědého zbarvení. ■ Zmrazené hranolky jsou předvařené, a proto se musí fritovat pouze jednou. Dodržujte pokyny na obalu. Zmrazené potraviny Zmrazené potraviny určené k fritování (-16 až -18 °C) významně ochladí olej nebo tuk, zpomalují tím fritování a vážou na sebe příliš mnoho oleje nebo tuku. Chcete-li se tomu vyhnout, postupujte následovně: ■ Nesmažte velké množství najednou. Fritovací koš lze naplnit potravinami, které chcete fritovat, maximálně po značku Max uvnitř fritovacího koše 3. Fritované potraviny musí být po ponoření fritovacího koše 3 zcela zakryty olejem/tukem. ■ Olej zahřívejte minimálně 15 minut a teprve poté vložte potravinu určenou k fritování. ■ Regulátor teploty 8 nastavte na teplotu uvedenou v tomto návodu k obsluze nebo na obalu potraviny určené k fritování. ■ Mražené potraviny je nejlépe před fritováním nechat mírně roztát při pokojo- vé teplotě.Odstraňte tolik ledu a vody, kolik je možné, než potraviny určené ke fritování vložíte do fritézy. VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Vždy zavřete víko přístroje r, než fritovací koš 3 spustíte do horkého tuku. Nebezpečí popálení způsobené stříkajícím tukem! ■ Potraviny určené k fritování vkládejte do fritézy pokud možno pomalu a opa- trně, neboť zmrazené potraviny mohou způsobit náhlé a prudké vystříknutí oleje nebo tuku.CZ
137 ■ SKF 2800 B3 Jak se zbavíte nežádoucích pachutí Některé potraviny, zejména pak ryby, pouštějí při fritování tekutinu. Tyto tekutiny se shromažďují ve fritovacím oleji nebo tuku a mohou negativně ovlivnit vůni a chuť potravin, které se později fritují ve stejném oleji nebo tuku. Postupujte následovně, abyste si uchovali chuťově neutrální olej nebo tuk: ■ Zahřejte olej nebo tuk na 150 °C a do fritovacího koše 3 vložte dva tenké plátky chleba nebo několik snítek petržele. VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Vždy bezpodmínečně zavřete víko přístroje r, než fritovací koš 3 s petrželí nebo chlebem ponoříte do horkého tuku. Stříkající tuk vede k popáleninám. ■ Zavřete víko přístroje ra spusťte fritovací koš 3 do tuku. ■ Počkejte, až olej nebo tuk přestanou prskat, a chleba nebo petržel odstraňte pomocí sběračky s otvory. Olej nebo tuk je nyní opět chuťově neutrální. Zdravá výživa Odborníci na výživu doporučují používání rostlinných olejů a tuků, které obsahují nenasycené mastné kyseliny (např. kyselinu linolovou). Tyto oleje a tuky však ztrácejí své pozitivní vlastnosti rychleji než ostatní druhy, a proto se musí častěji vyměňovat. Držte se těchto doporučení: ■ Olej nebo tuk vyměňujte pravidelně. Pokud ve fritéze připravujete převážně hranolky a olej nebo tuk procezujete po každém použití, můžete jej použít 10 až 12krát. ■ Olej nebo tuk však nepoužívejte déle než šest měsíců. Vždy dodržujte také pokyny na obalu. ■ Obecně se zkracuje doba používání oleje nebo tuku, pokud fritujete převážně potraviny bohaté na proteiny, jako je maso nebo ryby. ■ Čerstvý olej nemíchejte s použitým. ■ Olej nebo tuk vyměňujte, pokud při zahřátí pění, pokud vytváří ostrou chuť nebo pronikavý zápach, pokud tmavne a/nebo má sirupovitou konzistenci.■ 138
CZ SKF 2800 B3 Ochrana před přehřátím Při přehřátí se přístroj vypne funkcí ochrany před přehřátím. K této situaci může dojít, pokud se ve fritéze nenachází dostatečné množství oleje nebo tuku, pokud tam není žádný olej nebo tuk nebo pokud se ve fritéze rozpouští pevný fritovací tuk. Upevného tuku nedokáže ohřívací/obslužný prvek 5dostatečně rychle odvádět vznikající teplo. Pokud byl přístroj automaticky vypnut funkcí ochrany před přehřátím, postupujte prosím takto:
1) Nechte přístroj vychladnout.
2) Olej nebo tuk nechte ochladit abkühlen (tuk by měl být ještě tekutý).
3) Otevřete víko přístroje r tak, že stisknete uvolňovací tlačítko víka 6.
4) Vyjměte fritovací koš 3.
5) Vyjměte obslužný/ohřívací prvek 5.
6) Obslužný/ohřívací prvek 5položte na čisté a suché místo.
7) Stiskněte opatrně malým špičatým předmětem tlačítko Reset tna ohřívacím/
obslužném prvku 5. Nyní můžete přístroj znovu používat.CZ
139 ■ SKF 2800 B3 Tabulka fritovacích časů V tabulce jsou uvedeny příklady, které potraviny se za jaké teploty mohou fritovat a jaká fritovací doba je k tomu potřebná. Pokud se údaje na obalu potraviny určené k fritování odchylují od údajů v této tabulce, řiďte se údaji uvedenými na obalu. Potraviny Teplota (cca.) Čas v minutách Karbanátek (zmrazený) 150°C 3 - 5 minut Vepřový kotlet (obalený) 150°C 15 - 25 minut Kuřecí porce (velké kusy) 150°C 10 - 18 minut Kuřecí porce (malé/střední kusy) 150°C 8 - 18 minut Hranolky (čerstvé) 150°C / 170°C
Hranolky (zmrazené) viz zadání výrobce viz zadání výrobce Krevety (čerstvé) 130°C 3 - 5 minut Houby 170 - 190°C 5 minut UPOZORNĚNÍ ► Při zadání stupňů může dojít k nepatrným teplotním odchylkám. Hodnoty, uvedené v horní tabulce, jsou orientační hodnoty. Vztahují se přibližně tak na množství o cca. 300 gramů. V závislosti na vlastnostech potravin, mohou doby variovat. ► Fritovací koš 3 se smí naplnit potravinami, které chcete fritovat, maximálně po značku Max. uvnitř fritovacího koše 3. ► V případě větších množství vždy dbejte na to, aby fritované potraviny byly po ponoření fritovacího koše 3 zcela zakryty tukem/olejem.■ 140
CZ SKF 2800 B3 Odstranění závad PROBLÉM MOŽNÉ PŘÍČINY MOŽNÁ ŘEŠENÍ Spotřebič nefunguje. nebo Kontrolka, integrovaná do přepínače pro zapnutí/ vypnutí q nesvítí. Zástrčka přístroje nebyla zastrčená do síťové zásuvky. Zapojte spotřebič do zásuvky. Přístroj je poškozen. Obraťte se na servis. Přepínač pro zapnutí/ vypnutí q nebyl aktivován. Stiskněte přepínač pro zapnutí/vypnutí q. Aktivovala se tepelná ochranná funkce.
1. Vytáhněte zástrčku ze
zásuvky a počkejte, až přístroj vychladne.
2. Stiskněte tlačítko Reset t
na ohřívacím/obslužném prvku 5. Přístroj se během používání vypnul, a nedá se opět zapnout. Aktivovala se tepelná ochranná funkce.
1. Vytáhněte zástrčku ze
zásuvky a počkejte, až přístroj vychladne.
2. Stiskněte tlačítko Reset t
na ohřívacím/obslužném prvku 5. Zelená kontrolka 0nesvítí. Ještě se nedosáhla nastave- ná teplota oleje/tuku. Počkejte několik minut, dokud se nedosáhne požadovaná teplota. V případě, že poruchy nemůže vyřešit výše popsaným odstraněním poruchy, nebo pokud zjistíte jakýchkoli jiný druh poruchy, kontaktujte náš servis. Dodatek Likvidace přístroje V žádném případě nevyhazujte přístroj do normálního domovního odpadu. Tento výrobek podléhá evropské směrnici 2012/19/EU. Přístroj předejte k likvidaci odborné firmě či jej odevzdejte v místním recyklačním zařízení. Dodržujte aktuálně platné předpisy. V případě pochyb se poraďte s recyklační firmou. Informace omožnostech likvidace vysloužilého výrobku Vám podá správa Vašeho obecního nebo městského úřadu.CZ
141 ■ SKF 2800 B3 Likvidace baterií/akumulátorů Baterie/akumulátory nesmí přijít do domovního odpadu. Každý spotřebitel je ze zákona povinen baterie a akumulátory odevzdat na sběrném místě ve své obci/městské čtvrti nebo v obchodě. Tato povinnost slouží k tomu, aby mohly být baterie /akumulátory odevzdány k ekologické likvidaci. Baterie/akumulátory odevzdávejte pouze zcela vybité. Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH Vážená zákaznice, vážený zákazníku, na tento přístroj získáváte záruku v trvání 3let od data zakoupení. V případě závad tohoto výrobku máte zákonná práva vůči prodejci výrobku. Tato zákonná práva nejsou omezena naší níže uvedenou zárukou. Záruční podmínky Záruční doba začíná plynout dnem nákupu. Dobře uschovejte originál pokladní- ho lístku. Tento doklad je potřebný jako důkaz o koupi. Pokud do tří let od data zakoupení tohoto výrobku dojde k vadě materiálu nebo vý robní závadě, pak Vám podle našeho uvážení výrobek zdarma opravíme nebo vyměníme. Předpokladem této záruky je, že bude během tříleté lhůty předložen vadný přístroj a doklad o koupi (pokladní lístek) a stručně se popíše v čem závada spočívá a kdy se vyskytla. Vztahuje-li se na závadu naše záruka, obdržíte zpět buď opravený nebo nový produkt. Opravou nebo výměnou výrobku nezačne plynout nová záruční doba. Záruční doba a zákonné nároky vyplývající ze závad Záručním plněním se záruční doba neprodlužuje. To platí ipro vyměněné a opravené součásti. Poškození nebo vady vyskytující se případně již při nákupu se musí oznámit ihned po vybalení. Po uplynutí záruční doby podléhají veškeré opravy zpoplatnění. Rozsah záruky Přístroj byl vyroben pečlivě podle přísných směrnic kvality a před expedicí byl svědomitě vyzkoušen. Záruka se vztahuje na materiálové nebo výrobní vady. Tato záruka se nevztahuje na součásti produktu, které jsou vystaveny normálnímu opotřebení, a proto je lze považovat za opotřebovatelné díly nebo za poškození křehkých součástí jako jsou např. spínače, akumulátory, formy na pečení nebo části, které jsou vyrobeny ze skla. Tato záruka zaniká, pokud je výrobek poškozen, nebyl řádně používán nebo udržován. Pro zajištění správného používání výrobku se musí přesně dodržovat všechny pokyny uvedené v návodu kobsluze. Účelům použití a úkonům, které se v návodu kobsluze nedoporučují nebo se před nimi varuje, je třeba se bezpod- mínečně vyhnout. Výrobek je určen pouze pro soukromé účely a ne pro komerční použití. Při nesprávném a neodborném používání, při použití násilí a při zásazích, které nebyly provedeny našimi autorizovanými servisními provozovnami, záruční nároky zanikají.■ 142
CZ SKF 2800 B3 Vyřízení v případě záruky Pro zajištění rychlého Vaší žádosti postupujte podle následujících pokynů: ■ Pro všechny dotazy mějte připraven pokladní lístek a číslo výrobku (např. IAN 12345) jako doklad o koupi. ■ Číslo výrobku naleznete na typovém štítku, rytině, na titulní straně svého návodu (vlevo dole) nebo jako nálepku na zadní nebo spodní straně. ■ Pokud by se měly vyskytovat funkční vady nebo jiné závady, kontaktujte nejprve níže uvedené servisní oddělení telefonicky nebo e-mailem. ■ Výrobek, zaevidovaný jako vadný výrobek pak můžete při přiložení dokladu o nákupu (pokladní lístek) a při uvedení, v čem spočívá vada a kdy k ní došlo, poslat výrobek pro Vás bez poštovného na adresu, kterou Vám oznámí servis. Na webových stránkách www.lidl-service.com si můžete stáhnout tyto a mnoho dalších příruček, videí o výrobku a software. Servis Servis Česko Tel.: 800143873 E-Mail: kompernass@lidl.cz IAN 315105 Dovozce Dbejte prosím na to, že následující adresa není adresou servisu. Kontaktujte nejprve uvedený servis.
2) Odviňte sieťový kábel celkom z navinutia kábla 7.
3) Stlačte tlačidlo „START/STOP“, aby začal plynúť čas.■ 154
3) Stlačte spínač zap./vyp. q. Fritéza je teraz vypnutá. Vytiahnite zástrčku zo
2) Odoberte fritovací kôš 3.
3) Odoberte ovládací avyhrievací prvok 5.
4) Odložte ovládací avyhrievací prvok 5na suché ačisté miesto.
čisté a bez prachu.■ 158
Notice-Facile