SKF 2800 B3 - Fritteuse SILVERCREST - Kostenlose Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - SKF 2800 B3 SILVERCREST

BEDIENUNGSANLEITUNG SKF 2800 B3 SILVERCREST

Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut.

OB IE

DE/AT/CH Bedienungsanleitung Seite 1

Bestimmungsgemäß Verwendung 2

Lieferumfang. 3

Entsorgung der Verpackung 3

Gerätebeschreibung/Zubehör 4

Technische Daten. 4

Sicherheitshinweise 5

Vor dem ersten Gebrauch 9

Acrylamidarme Zubereitung 9

Frittieren 9

Vorbereitungen 10

Lebensmittel frittieren 11

Festes Frittierfett 12

Timerstellen 12

Count-down-Funktion 13

Count-up-Funktion 13

Nach dem Frittieren 14

Frittierfett wechseln 14

Reinigung und Pflege 15

Lagerung 16

Tipps. 17

Pommes frites selbst gemacht. 17

Tiefkuhlkost. 17

Wie Sie unerwünschen Beigeschmack loswerden 18

Gesunde Ernährung. 18

Hitzeschutzfunktion 19

Tabelle Frittierzeiten 20

Fehlerbehebung 21

Anhang 22

Gerat entsorgen. 22

Batterien/Akkus entsorgen. 22

Garantie der Kompernaß Handels GmbH 23

Service. 24

Importeur 24

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihr's neuen Gerätes!

Sie haben sich damit für ein modernes und hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil diesen Produktes.

Sie enthalt wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie these Produkte nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Handigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus.

Bestimmungsgemäß Verwendung

Dieses Gerät ist ausschließlich für das Frittieren von Lebensmitteln im privaten Haushalt konzipiert. Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in privaten Haushalten bestimmt. Benutzen Sie es nicht gewerblich.

Benutzen Sie das Gerät nur in trockenen Räumen und verwenden Sie es niemals im Freien.

WARNING

Gefahr durch nicht bestimmungsgemäß Verwendung!

Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und /oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.

Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.

HINWEIS

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäß Verwendung, unsachgemäßen Reparaturen, unerlaubt vorgenommen Veränderungen oder Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile sind ausgeschlossen. Das Risikoträgt allein der Benutzer.

Lieferumfang

Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geleifert:

Kaltzonen-Fritteuse:

-Frittierkorb
-Bedien-/Heizelement mit Timer
-Edelstahl-Behälter
—Gehäuse mit Deckel

Bedienungsanleitung

1) Entnehmen Sie alle Teile des Gerätes und die Bedienungsanleitung aus dem Karton.
2) Entfernen Sie s amtliches Verpackungsmaterial und eventuelle Aufkleber vom Gerät.

HINWEIS

Prufen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sightbare Schaden.
Bei einer unvollständigen Lieferung oder Schaden infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport wenden Sie sich an die Service-Hotline (siehe Kapitel Service).

Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesellschaften ausgewählnt und deshalb recyclebar.

Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringgert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benöttige Verpackungsmaterialien gemäß den örtlich geltenden Vorschriften.

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Beachten Sie die Kennzeichnung auf den verschiedenen Verpackungsmaterialien und trennen Sie diese gegebenenfalls gesondert. Die Verpackungsmaterialien sind gekennzeichnet mit Abkürzungen (a) und Ziffern (b) mit folgender Bedeutung:

1-7: Kunststoffe,

20-22: Papier und Pappe,

80-98: Verbundstoffe.

HINWEIS

Heben Sie, wenn möglich, die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken zu können.

Gerätebeschreibung/Zubehör

Sichtfenster
2 Permanent-Metallfilter
3 Frittierkorb
4 Edelstahl-Behalter
5 abnehmbares Bedien/Heizelement
6 Entriegelungstaste Deckel
Kabelaufwicklung
8 Temperaturregler
Griffmulden, beidseitig
10 Kontrollleuche (grun)
10 Ein/Aus-Schalter inkl. Kontrollleuche (rot)
12 Timer
13 Verriegelungstaste Griff
14 Geratedeckel
Reset-Taste

Technische Daten

Netzspannung 230 V ~ (Wechselstrom), 50 Hz
Nennleistung 2800 W
Fassungsvermögen Öl ca. 3 Liter
Fassungsvermögen festes Fett ca. 2,5 kg
Stromversorgung Timer Knopfelle AG 13 LR44 - (Gleichstrom) 1,5 V
Allteile这点ies Gerätes, welche mit Lebensmitteln in Berührung kommt, sind lebensmitteltecht.

Sicherheitshinweise

STROMSCHLAGGEFAHR!

Achten Sie daraufuf, dass im Betrieb das Netzkabel niemals nass oder feucht wird. Führren Sie es so, dass es nicht eingeklemmt oder anderweitig beschädigt werden kann.
Schlieben Sie das Gerät an eine Netzsteckdose mit einer Netzspannung von 230V 50Hz an.
Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden.

Tauchen Sie das Bedien-/Heizelement und das Gehäuse mit der Netzleitung niemals unter Wasser und reinigen Sie diese Teile auch nicht unter fließendem Wasser.

WARNING! VERLETZUNGSGEFAHR!

• Dieses Gerätarf nicht von Kindern im Alter zwischen 0 und 8 Jahren benutzt werden. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber benutzt werden, wenn sie ständig beaufsichtigt werden. Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die darauf resultierenden Gefahren verstanden haben.
  Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern jüngere als 8 Jahre fernzuhalten.
  Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer damit nicht von Kindern durchgeführten werden.
  Sorgen Sie für einen sicheren Stand des Gerätes.

WARNING! VERLETZUNGSGEFAHRI!

• Falls das Gerät heruntergefallen oder beschädigt ist, darüber Sie es nicht mehr in Betriebnehmen. Lassen Sie das Gerät von qualifiziertem Fachpersonal überprüfen und gegebenenfalls reparieren.
  Während des Frittiervorgangs wird heißer Dampf freigesetzt, insbesondere, wenn Sie den Deckel öffnen. Halten Sie einen sicheren Abstand zum Dampf.
• Stellen Sie sicher, dass alle Teile vollständig trocken sind, bevor Sie Öl oder flüssiges Fett in die Fritteuse geben. Heiβes Öl oder heiβes Fett spritzt sonst.
  Trocknen Sie alle Lebensmittel sorgfältig ab, bevor Sie sie in die Fritteuse geben. Heiβes Öl oder heiβes Fett spritzt sonst.
  Gehen Sie insbesondere mit gefrorenen Lebensmitteln vorsichtig um. Entfern den Sie alle Eisstücke. Je mehr Eis sich noch an den Lebensmitteln befindet, umso mehr spritzt das heiße Öl oder das heiße Fett.
  Teile des Gerätes werden während des Gebrauchs besteht. Berühren Sie diese nicht, um Verbrennungen zu vermeiden.
  Das Gerät sollte in einer stabilen Lage mit den beiden Griffmulden aufgestellt werden, um ein Verschüten der früben Flüssigkeit zu vermeiden.
  Heben Sie niemals den Edelstahl-Behälter während des Betriebs aus dem Gehäuse.

WARNING! BRANDGEFAHR!

Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem um das Gerät zu betreiben.
Schmelzen Sie festes Fett (Fettblöcke) niemals in der Fritteuse. Durch die hohe Temperatur kann das Heizelement beschädigt werden oder es kommt zu einem Brand! Schmelzen Sie das Fett vorher in einem Topf o. ä.

WARNING! BRANDGEFAHR!

Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe von halten Oberflächen.
- Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt.

Achtung! Heiße Oberfläche!

Benutzen Sie niemals Wasser zum Löschen der Fritteuse!

Altes bzw. verschmutztes Fett oder Öl entzündet sich bei Überhitzung von selbst. Wechseln Sie das Öl oder Fettrechtzeitig. Im Brandfall Netzsteckerziehen und brennendes Fett oder Öl mit einer Decke ersticken.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

Füllen Sie nie mehr Fett als bis zur MAX-Markierung und nie weniger als bis zur MIN-Markierung in den Edelstahl-Behälter ein. Achten Sie bei jedem Einschalten darauf, dass genugend Fett oder Öl in der Fritteuse ist.

Schalten Sie das Gerät niemals ein, wenn sich kein Öl oder flüssiges Fett darin befindet.

Die Fritteuse ist nur zum Frittieren von Lebensmitteln geeignet. Sie ist nicht für das Kochen von Flüssigkeiten konzipiert.

HINWEISE ZUM UMGANG MIT BATTERIEN

Das Gerät verwendet eine Batterie. Für den Umgang mit Batterien beachten Sieitte Folgendes:

EXPLOSIONSGEFAHR!

• Werfen Sie keine Batterien ins Feuer. Laden Sie Batteriennicht wieder auf.
• Öffnen Sie die Batterien niemals, loten oder schweiben Sie nicht an Batterien. Es besteht Explosions- und Verletzungsgefahr!
  Überprüfen Sie regelmäßig die Batterien. Auslaufende Batterien können Beschädigungen am Gerät verursichen.
• Wenn Sie ein Gerät längerere Zeit nicht benutzen, entnahme Sie die Batterien.
  Bei ausgelaufen Batterien,ziehen Sie Schutzhandschuhe an. Reinigen Sie das Batteriefach und die Batteriekontakte mit einem trockenen Tuch.
• Batterien dürfen nicht in die Höhe von Kindern gelangen. Kinder konnten Batterien in den Mund behmen und verschlucken. Sollte eine Batterie verschluckt worden sein, muss sofort medizinische Hilfe in Anspruch genommen werden.

Vor dem ersten Gebrauch

1) Bevor Sie die Fritteuse zum ersten Mal benutzen, reinigen Sieitte die einzel- nen Teile grundlich und trocknen Sie sie sorgfaltig ab (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege").
2) Ziehen Sie den Timer 12 aus der Fritteuse heraus.
3) Ziehen Sie den Isolierstreifen aus dem Batteriefach hersaus.
4) Schieben Sie den Timer ② wieder in die Aussparung an der Fritteuse.

HINWEIS

• Falls sich der Isolierstreifen nicht aus dem Batteriefach Herausziehen{lsst, öffnen Sie das Batteriefach, entnehmer Sie die Batterie und entfernen Sie dann den Isolierstreifen.
• Legen Sie die Batterie gemäß der am Batteriefachdeckel angegebenen Polarität in das Batteriefach ein und schiben Sie den Batteriefachdeckel darauf.

Acrylamidarme Zubereitung

Acrylamid ist ein möglicherweise krebserzeugender Stoff, der beim Frittieren von stärkehaltigen Lebensmitteln durch Reaktionen mit Aminosäuren verstärkt gebildet wird. Bei Temperaturen von mehr als 175^ steigt die Bildung von Acrylamid sprengchaft an.

Frittieren Sie davon stärkehaltige Lebensmittel, wie zum Beispiel Pommes frites, nach Möglichkeit nicht mit einer Temperatur von über 170^ . Das Frittiergut sollte nur goldgelb anstatt dunkel oder braun frittiert werden. Nur so erreichen Sie eine acrylamidarme Zubereitung.

Frittieren

Für den Gebrauch in dieser Fritteuse empfehlen wir Frittieröl oder flüssiges Frittierfett. Sie können auch festes Frittierfett benutzen. Lesen Sie hierzu erst das Kapitel „Festes Frittierfett".

Vorbereitungen

1) Stellen Sie das Gerät auf eine waagerechte, ebene, stabile und hitzebestandige Oberfläche.

HINWEIS

• Wenn Sie die Fritteuse unter die Dunstabzugshaube auf den Herd stellen sollen, achten Sie darauf, dass der Herd ausgeschaltet ist.

2) Wickeln Sie das Netzkabel komplett von der Kabelaufwicklung 7.
3) Öffnen Sie den Gerätedeckel 14, indem Sie die Entriegelungstaste Deckel 6 drücken. Der Gerätedeckel 14 springt auf.
4) Ziehen Sie den Griff nach oben, bis er hörbar einrastet. Nehmen Sie den Frittierkorb 3 heraus.

HINWEISE

▶ Verwenden Sie nur Öl oder Fette, die ausdrücklich als „nicht schäumend" gekennzeichnet und zum Frittieren geeignet sind. Diese Information finden Sie auf der Verpackung oder dem Etikett.
- Vermischen Sie niemals verschiedene Fett- oder Ölsorten! Die Fritteuse könnte überschäumen.

5) Befüllen Sie die trockene und leere Fritteuse (Bedien-/Heizelement ⑤ eingesetzt) mit Öl, flüssigem oder geschmolzenem Fett (ca. 3 l Öl oder ca. 2,5 kg festes Fett).

HINWEIS

Fullen Sie nie mehr Fett oder Öl als bis zur MAX-Markierung und nicht weniger als bis zur MIN-Markierung in den Edelstahl-Behälter ein.

6) Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.

STROMSCHLAGGEFAHR!

Das Netzkabelarf nicht mit denheißen Teilen der Fritteuse in Berührung kommt. Gefahr eines elektrischen Schlages!

7) Setzen Sie den Frittierkorb ③ wieder ein.

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

Achten Sie beim Verschlieben des Gerätedeckels 14 immer daraufuf, dass Sieihn nur am vorderen schwarzen Teil berühren. Die Metallteile werden sehr hei! Verbrennungsgefahr!
8) SchlieBen Sie den Geratedeckel 14.
9) Um den Frittierkorb ③ abzuseken, drücken Sie die Verriegelungstaste Griff ⑬ und senken Sie den Griff ab.

Lebensmittel frittieren

1) Schalten Sie die Fritteuse am Ein-/Aus-Schalter ein. Die im Ein-/Aus-Schalter integrierte Kontrollleuche leuchtet auf.
2) Drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur. Das Öl oder Fett wird auf die gewünschte Temperatur erhitzt. Ist die eingestellte Temperatur erreicht, leuchtet die grüne Kontrollleuchte auf.

HINWEIS

Die korrekte Frittiertemperatur finden Sie auf der Packung des Frittierguts oder im Kapitel „Tabelle Frittierzeiten" in dieser Bedienungsanleitung. Eine große Orientierung, welche Lebensmittel bei welcher Temperatur frittiert werden sollenten, geben Ohnen die Abbildungen auf der Vorderseite der Fritteuse:

Symbol Lebensmittel Temperatur

Garlen 130°C

Pommes frites (frisch)

170°C

Fisch 190 °C

Die genannten Werte sind nur Orientierungshilfen. Die Temperatur kann je nach Beschaffenheit und persönlichem Geschmack variieren!

3) Ziehen Sie den Griff nach oben, bis er hörbar einrastet.
4) Öffnen Sie den Gerätedeckel 14, indem Sie die Entriegelungstaste Deckel 6 drücken.
5) Nehmen Sie den Frittierkorb 3 aus der Fritteuse. Geben Sie das Frittiergut hinein. Der Frittierkorb 3arf darauf Höchstens bis zur Max-Markierung im Inneren des Frittierkorbes 3 mit Frittiergut gefüllt sein. Beachten Sie jeder auch immer die auf der Verpackung des Frittierguts angegebene Frittiermenge!
6) Setzen Sie den Frittierkorb 3 vorsichtig wieder in die Fritteuse ein.
7) Schlieben Sie den Gerätedeckel 14. Dieser muss hörbar einrasten.

8) Drücken Sie die Verriegelungstaste Griff 13. Nun lasst sich der Griff absenken. Der Frittierkorb 3 wird in das heiße Öl oder Fett mit abgesenkt.

HINWEIS

Durch das Sichtfenster im Gerätedeckel * 14 * k nnen Sie den Frittiervorgang überwachen.

Festes Frittierfett

Um zu verhindern, dass das Fett spritzt und das Gerät zu heißt wird, treffen Sieitte folgende Vorsichtsmaßnahmen, wenn Sie festes Frittierfett benutzen:

■ Bei Verwendung von frischem Fett, schmelzen Sie die Fettblöcke zunachst langsam bei kleiner Hitze in einem normalen Topf. Gießen Sie das geschmolzene Fett vorsichtig in die Fritteuse. Stecken Sie erst dann den Netzstecker ein und schalten Sie die Fritteuse ein.
■ Nach Gebrauch bewahren Sie die Fritteuse mit dem wieder erstarten Fett bei Raumtemperatur auf.

Wenn das Fett zu kalt ist, kann es bei erneutem Schmelzen spritzen! Um dies zuverhindern, stehen Sie mit einem Holz- oder Plastikstab einige Löscher in das wieder fest gewordene Fett. Achten Sie darauf, dass das Bedien-/Heizelement nicht beschädigt wird.

Um das Fett zu schmelzen, schalten Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter 1 an und stellen Sie den Temperaturregler auf 130^ . Die im Ein-/ Aus-Schalter integrierte Kontrollleuchte leuchtet auf.
Warten Sie, bis das gesamte Fett geschmolzen ist. Die grüne Kontrollleuchte kann damit immer wieder aufleuchten und erlösen. Stellen Sie erst dann die gewünschte Frittiertemperatur ein, wenn das gesamte Fett geschmolzen ist.

Timer stellen

HINWEIS

• Wenn die Batterie leer ist, wechseln Sie sie aus. Verwenden Sie immer eine Batterie des gleichen Typs. Achten Sie beim Einlagen auf die korrekte Polarität.
  Jeder Tastendruck wird mit einem Signalon bestätigt.

Sie haben zwei Möglichkeiten, den Timer zu benutzen:

Als Count-down-oder als Count-up-Timer.

Count-down-Funktion

1) Drücken Sie ggf. die Tasten „M" und „S"GPCHEzeitig (=RESET), um den Timer zurückzusetzen.
2) Drücken Sie die Tasten „M" und „S", um die gewünschte Zeit in Minutes und Sekunden einzustellen. Sie können bis zu 99:59 (min/sec) einstellen. Drücken und halten Sie die Tasten, um die Zahlen schneller zuändern.
3) Drücken Sie auf die Taste „START/STOP", um das Ablaufen der Zeit zu starten.

HINWEIS

• Sie können das Ablaufen der Zeit jederzeit unterbrechen, indem Sie eine beliebige Taste drücken. Um die Zeit weiter ablaufen zu halten, drücken Sie die Taste „START/STOP".
  4) Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönen einige Signtõne. Das Display zeigt die zuletzt eingestellte Zeit an.

HINWEIS

• Sie können das Alarmsignal vorzeitig abbrechen, indem Sie eine beliebige Taste drücken.
  Drücken Sie die Taste „START/STOP“, zeigt das Display die zuletzt eingestellte Zeit an.
  Drücken Sie die Tasten „M“ oder „S“, springt der Timer © 12 zugruck auf 00:00.
  Nach Ablaufen der eingestellen Zeit wird nicht das Heizelement ausgeschaltet! Achten Sie auf das Signal des Timers 12, um ein Verderben der Speisen zu verhinden.

Count-up-Funktion

1) Zeigt das Display die zuletzt eingestellte Zeit an, drücken Sie die Tasten „M" und „S" gleichzeitig (=RESET), um die eingestellte Zeit zurückzusetzen.
2) Drücken Sie die Taste „START/STOP", um die Zeit laufen zu halten.

HINWEIS

• Sie können das Laufen der Zeit jederzeit unterbrechen, indem Sie eine beliebige Taste drücken. Um die Zeit weiter laufen zu halten, drücken Sie die Taste „START/STOP".

Nach dem Frittieren

1) Wenn das Frittiergut fertig ist, ziehen Sie den Griff nach oben, bis die Vertriegungstaste Griff einrastet.
2) Lassen Sie den Frittierkorb zum Abtropfen in dieser Position.
3) Drücken Sie den Ein-/Aus-Schalter ①. Die Fritteuse ist nun ausgeschaltet. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose.
4) Wenn das Frittiergut abgetropft ist, öffnen Sie den Gerätedeckel 14, indem Sie die Entriegelungstaste Deckel 6 drücken.

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHRI!

Fassen Sie niemals den Frittierkorb 3 nach dem Frittieren an. Dieser ist sehr hei! Hebien Sie den Frittierkorb 3 nur am Griff aus der Fritteuse!
5) Heben Sie den Frittierkorb ③ vorsichtig aus der Fritteuse. Wenn notig, schüteln Sie überschüssiges Öl oder Fett über der Fritteuse ab.
6) Geben Sie das Frittiergut in eine Schüssel oder ein Sieb (mit saugfähigem Kuchenpapier auslegen!).

Wenn Sie die Fritteuse nicht regelmäßig benutzen, empfeihlt es sich, das Öl nach dem Erkalten in gut verschlossen Flaschen oder anderen Behältern, vorzugsweise im Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort, aufzubewahren. Befüllen Sie die Flaschen durch ein feines Sieb, um Nahrungspartikel aus dem Öl zu entfernen.

Frittierfett wechseln

Wechseln Sie das Öl erst, wenn es vollig erkaltet ist. Festes Fett muss gerade noch flüssig sein, so dass man es schütten kann.

1) Öffnen Sie den Gerätedeckel 14.
2) Entnehmen Sie den Frittierkorb 3.
3) Entnehmen Sie das Bedien-/Heizelement 5.
4) Legen Sie das Bedien-/Heizelement 5 an einem sauberen und trockenen Ort ab.
5) Nehmen Sie vorsichtig den Edelstahl-Behälter mit dem Öl oder Fett aus der Fritteuse.
6) Gießen Sie das Öl oder Fett in geeignete Behältnisse, zum Beispiel Flaschen. Nutzen Sie dazu die Ausgießenne an der Ecke des Edelstahl-Behalters 4.

HINWEIS

In jeder Gemeinde oder Stadt ist die Entsorgung von Speiseolen oder fetten anders geregelt. Oft ist es nicht erlaubt solche Ole oder Fette im normalen Hausmull zu entsorgen.itte informieren Sie sich bei ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung nach den Entsorgungsmoglichkeiten.

7) Reinigen Sie alle Teile der Fritteuse gründlich, wie im Kapitel „Reinigung und Pflege" beschrieben.
8) Füllen Sie frisches Öl oder Fett in die Fritteuse, wie im Kapitel „Frittieren" beschrieben.

Reinigung und Pflege

STROMSCHLAGGEFAHRI!

• Bevor Sie das Gerät reinigen,ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Netzsteckdose.

Tauchen Sie das Bedien-/Heizelement 5, das Netzkabel oder das Gehäuse niemals ins Wasser, reinigen Sie es nie unter flieBendem Wasser! Das fuhrt zu irreparablen Schaden am Gerat. Reinigen Sie diese Teile bei Bedarf mit einem feuchten Tuch.

Offnen Sie niemals das Bedien/Heizelement 5 des Gerätes.

WARNUNG! VERBRENNUNGSGEFAHRI!

Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung erst abkühlen.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

• Verwenden Sie zur Reinigung der Teile keine atzenden oder scheuernden Reinigungsmittel/-materialien wie Scheuermilch oder Stahlwolle. Diese können die Oberfläche des Gerätes beschädigen!

Zur einfachen Reinigung besteht Sie die Fritteuse auseinander:

1) Öffnen Sie den Gerätedeckel 14 undziehen Sieihn nach oben heraus.
2) Ziehen Sie den Griff nach oben, bis er hörbar einrastet. Entnehmen Sie den Frittierkorb 3.
3) Ziehen Sie das Bedien-/Heizelement 5 nach oben aus der Führungsschiene. Legen Sie das Bedien-/Heizelement 5 an einem sauberen und trockenen Ort ab.
4) Entnehmen Sie den Edelstahl-Behälter und entfernen Sie das Fett oder Öl.

HINWEIS

Den Frittierkorb 3 und den Edelstahl-Behalter 4 konnen Sie in der Spulmaschine reinigen. Sie sind spulmaschinengeignet.

5) Reinigen Sie das Gehäuse und den Gerätedeckel mit einem feuchten Tuch. Bei Bedarf geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch.

6) Reinigen Sie das Bedien-/Heizelement mit einem feuchten Tuch. Bei Bedarf geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch und wischen mit einem nur mit klarem Wasser befeuchteten Tuch nach, so dass jegliche Spülmittelreste entfernt sind. Trocknen Sie das Bedien-/Heizelement gut ab.

HINWEIS

• Wenn Sie den Permanent-Metallfilter 2 im Inneren des Gerätedeckels 14 reinigen wollen, legen Sie den Gerätedeckel 14 in warmes Wasser mit einem milden Spülmittel.
• Lassen Sie jhn einen Moment einweichen und schwenken Sie jhn bin und her.
• Spulen Sie den Gerätedeckel mit klarem Wasser ab.
• Trocknen Sieihn ab und stellen Sieihn aufrecht auf die Seite, so dass noch im Inneren des Gerätedeckels 14 verbliebenes Wasser herauslaufen kann.
• Trocknen Sie ihn erneut ab und achten Sie daraufuf, dass sich unter der Gummilippe an der Unterseite des Gerätedeckels 9eine Feuchtigkeit mehr befindet. HebEN Sie die Gummilippe gegebenenfallez zum Abrocknen gn.

Achten Sie darauf, dass der Gerätedeckel vor einer erneuten Benutzung vollständig trocken ist!

7) Trocknen Sie alle Teile vor dem Zusammenbauen gut ab.
8) Setzen Sie die Fritteuse in umgekehrter Reihenfolge wieder zusammen.

Lagerung

1) Heben oder tragen Sie das Gerät mit Hilfe der seitlichen Griffmulden am Gehäuse.
2) Wickeln Sie das Netzkabel um die Kabelaufwicklung 7 an der Rückseite des Gerätes. Stecken Sie einen der Stiftes des Netzsteckers in eines der LÖcher der Kabelaufwicklung 7, um den Netzstecker zu fixieren:

3) Lagern Sie das Gerät mit geschlossenem Gerätedeckel 14. So bleibt das Innere der Fritteuse sauber und staubfrei.

Tipps

Pommes frites selbst gemacht

■ Kartoffeln, die zum Frittieren vorgesehen sind, sollenen einwandfrei und nicht angekeimt sein.
Zum Frittieren sollenen „mehligkochende“ oder „vorwiegend festkochende" Kartoffelsorten verwendet werden.
■ Nach dem Schälen die Kartoffeln entsprechend der gewünschten Zubereitung zerkleinern (Streifen oder Scheiben).
Wässern Sie die Kartoffeln vor der Weiterverwendung ca. eine Stunde. Dadurch wird ein Teil des Zuckers, einem der Ausgangsprodukte für die Bildung von Acrylamid, Herausgelöst.
Lassen Sie die Kartoffeln sorgfältig trocknen.
■ Frittieren Sie selbst gemachte Pommes frites stets zweimal:

• erst 10 - 14 Minuten bei ca. 150^ dann 3-4 Minuten bei 170^ , je nach gewünschten Bräunungsgrad.

Tiefgekühte Pommes frites sind vorgekocht und müssen davon einmal frittiert werden. Folgen Sie den Anweisungen auf der Packung.

Tiefkuhlkost

Tiefgekühltes Frittiergut (-16 bis -18 °C) kühlt das Öl oder Fett erheblich ab, brät dadurch nicht schnell genug an und nimmt dazu möglicherweise zu viel Öl oder Fett auf. Um dies zu vermeiden, gehen Sieitte wie folgt vor:

■ Frittieren Sie keine größeren Mengen auf einmal. Das Frittiergutarf maximal bis Max-Markierung im Inneren des Frittierkorbes 3 gefüllt sein. Das Frittiergut muss nach Absenk den Frittierkorbes 3 vollständig von Öl/Fett bedeckt sein.
■ Erhitzen Sie das Öl mindestens 15 Minuten, bevor Sie das Frittiergut hinein-genben.
■ Stellen Sie den Temperaturregle 8 auf die in dieser Bedienungsanleitung oder auf der Packung des Frittierguts angegebene Temperatur.
Vorzugsweiseleen Sie Tiefkuhlkost vor dem Frittieren bei Zimmertemperatur antauen. Entfernen Sie so viel Eis und Wasser wie möglich, bevor Sie das Frittiergut in die Fritteuse geben.

WARNING! VERBRENNUNGSGEFAHRI!

Schlieben Sie immer den Gerätedeckel 14, bevor Sie den Frittierkorb 3 in das heiße Fett absenken. Verbrennungsgefahr durch spritzendes Fett!

■ Geben Sie das Frittiergut möglichst langsam und vorsichtig in die Fritteuse, da Tiefkuhlkost das heiße Öl oder Fett abrupt und heftig zum Sprudeln bringen kann.

Wie Sie unerwänschten Beigeschmack loswerden

Manche Nahrungsmittel, insbesondere Fisch, geben beim Frittieren Flüssigkeit ab. Diese Flüssigkeitenammeln sich im Frittierol oder -fett an und konnen den Geruch und Geschmack des nachfolgenden, im gleichen Öl oder Fett erhitzten, Frittierguts beeinträchtigen.

Gehen Sie wie folgt vor, um wieder geschmacklich neutrales Öl oder Fett zu erhalten:

■ Erhitzen Sie das Öl oder Fett auf ca. 150^ und geben Sie zwei)dinne Scheiben Brot oder ein paar keine Zweige Petersilie in den Frittierkorb 3.

WARNING! VERBRENNUNGSGEFAHRI!

Schlieben Sie unbedingt den Gerätedeckel 14, bevor Sie den Frittierkorb 3 mit der Petersilie oder dem Brot in das frühe Fett absenken. Spritzendes Fett führt zu Verbrennungen.

SchlieBen Sie den Geratedeckel und senken Sie den Frittierkorb in das Fett ab.
■ Warten Sie, bis das Öl oder Fett nicht mehr sprudelt und entfernen Sie das Brot bzw. die Petersilie mit einem Schaumlöffel. Das Öl oder Fett ist nun wieder geschmacksneutral.

Gesunde Ernährung

Ernährungswissenschaftler empfehlen die Verwendung von pflanzlichen Ölen und Fetten, die ungesattigte Fettsäuren (z. B. Linolsäure) enthalten. Allerdings verlieren diese Öle und Fette ihre positiven Eigenschaften Schneller als andere Sorten und müssen daher öfter ausgewechselt werden.

Orientieren Sie sich an den folgenden Richtlinien:

Wechseln Sie das Öl oder Fett regelmäßig. Wenn Sie mit der Fritteuse haupt-sächlich Pommes frites zubereiten und das Öl oder Fett nach jedem Gebrauch durchseihen, können Sie es 10- bis 12-mal verwenden.
■ Verwenden Sie das Öl oder Fett jeder nicht länger als sechs Monate. Be-achen Sieitte auch stets die Anweisungen auf der Verpackung.
■ Generell lassst sich Öl oder Fett weniger lang verwenden, wenn Sie hauptsächlich proteinhaltige Lebensmittel wie Fleisch oder Fisch frittieren.
■ Mischen Sie kein frisches Öl mit gebrauchtem.
Wechseln Sie das Öl oder Fett, wenn es beim Erhitzen schäumt, einen streng-gen Geschmack oder Geruch entwickelt oder wenn es dunkel wird und / oder eine sirupartige Konsistenz entwickelt.

Hitgeschutzfungtion

Bei Überhitzung schaltet die Hitgeschutzfungtion das Gerät aus.

Dies kann vorkommen, wenn sich kein oder nicht ausreichend Öl oder Fett in der Fritteuse befindet oder wenn festes Frittierfett in der Fritteuse geschmolzen wird.

Bei festem Fett kann das Bedien-/Heizelement die erzeugte Hitze nicht schnell genug abgeben.

Wenn die Hitgeschutzfunktion das Gerät abgeschalte hat, gehen Sieitte wie folgt vor:

1) Lassen Sie das Gerät abkühlen.
2) Lassen Sie das Öl oder Fett abkühlen (das Fett sollte gereade noch flüssig sein).
3) Öffnen Sie den Gerätedeckel 14, indem Sie die Entriegelungstaste Deckel 6 drücken.
4) Entnehmen Sie den Frittierkorb 3.
5) Entnehmen Sie das Bedien-/Heizelement ⑤.
6) Legen Sie das Bedien/Heizelement 5 an einem sauberen und trockenen Ort ab.
7) Drücken Sie mit einem kleinen, spitzen Gegenstand vorsichtig die Reset-Taste 15 am Bedien-/Heizelement 5.

Das Gerät kann jetzt wieder benutzt werden.

Tabelle Frittierzeiten

Die Tabelle gibt Beispiele an, welche Nahrungsmittel bei welcher Temperatur frittiert werden müssen und wie viel Frittierzeit Sie dazu benöttigen. Falls die Anweisungen auf der Verpackung des Frittierguts von dieser Tabelle abweichen, folgen Sieitte den Anweisungen auf der Verpackung.

Lebensmittel Temperatur (ca.) Zeit in Minuten
Frikadelle (gefroren) 150 °C 3 - 5 Minuten
Schweinekoteletts (paniert) 150 °C 15 - 25 Minuten
Hühnchenportionen (große Stücke)	150 °C 10 - 18 Minuten
Hühnchenportionen (kleine / mittlere Stücke)	150 °C 8 - 18 Minuten
Pommes frites (frisch) 150 °C/170 °C	10 - 14 Minuten / 3 - 4 Minuten
Pommes frites (gefroren)	siehe Angaben des Herstellers	siehe Angaben des Herstellers
Scampis (frisch) 130 °C 3 - 5 Minuten
Pilze 170 - 190 °C 5 Minuten

HINWEIS

Bei den Gradangaben kann es zu geringfugigen Temperaturabweichungenkommen. Die in der oberen Tabelle genommen Werte sind Orientierungshilfen. Sie beziehen sich etwa auf eine Menge von ca. 300 Gramm. Je nach Beschaffenheit der Lebensmittel konnen die Zeiten variieren.

Der Frittierkorb 3 darf hochstens bis zur Max-Markierung im Inneren des Frittierkorbes 3 mit Frittiergut gefüllt sein.

Achten Sie bei größeren Mengen immer daraufuf, dass das Frittiergut, nach Absenkendes Frittierkorbes 3, komplett von Fett/Öl bedeckt ist.

Fehlerbehebung

PROBLEM MÖGLICHE URSACHE MÖGLICHE LösUNGEN
Das Gerät funktioniert nicht.	Das Gerät ist nicht mit einer Netzsteckdose verbunden.	Schließen Sie das Gerät an eine Netzsteckdose an.
	Das Gerät ist beschädigt.	Wenden Sie sich an den Service.
oder	Der Ein-/Aus-Schalter ⑪ wurde nicht betätig.	Befäigen Sie den Ein-/Aus-Schalter ①.
Die Kontrollleuchte im Ein-/ Aus-Schalter ⑩ leuchtet nicht.	Die Hitzeschutzfunktion ist ausgelöst.	1. Ziehen Sie den Netzste-cker und halten Sie das Gerät abkühlen.2. Drücken Sie die Reset-Taste ⑤ am Bedien-/Heizelement ⑤.
Das Gerät hat sich während der Benutzung abgestellt und{ländsich nicht wieder einschalten.	Die Hitzeschutzfungtion ist ausgelöst.	1. Ziehen Sie den Netzste-cker und halten Sie das Gerät abkühlen.2. Drücken Sie die Reset-Taste ⑤ am Bedien-/Heizelement ⑤.
Die grüne Kontrollleuchte ⑩ leuchtet nicht.	Die eingestellte Temperatur des Öles / Fettes ist noch nicht erreicht.	Warten Sie einige Minuten, bis die gewünschte Tempera-tur erreicht ist.

Sollten sich die Störungen nicht mit oben stehenden Fehlerbehebungen beheben给你们 oder wenn Sie andere Arten von Störungen feststellen, wenden Sie sichitte an unseren Service.

Anhang

Geräntsorgen

Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU.

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über ihreCOMMUNALE Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.

Möglichkeiten zur Entsorgung des ausgedienten Produkts erfahren Sie bei ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.

Batterien/Akkus entsorgen

Batterien/Akkus)dürfen nicht im Hausmüll entsorgt werden.

Jeder Verbraucher ist gesetzlich verpflichtet, Batterien/Akkus bei einer Sammelstelle seiner Gemeinde/seines Stadtteils oder im Handel abzugeben. Diese Verpflichtung dient dazu, dass Batterien/Akkus einer umweltschonenden Entsorgung zugeführten werden können. Geben Sie Batterien/Akkus nur im entladenen Zustand darüber.

Garantie der Kompernaß Handels GmbH

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Sie erhalten auf这点 Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mangeln theses Produktstehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschrankt.

Garantiebedingungen

Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum.itte bewahren Sie den Original-Kassenbon gut auf. These Unterlandage wird als Nachweis fur den Kauf benotigt.

Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum theses Produkts ein Material-oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns - nach unserer Wahl - für Sie kosten los repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung setzen voraus, dass innerhalb der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist.

Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neuen Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnnt kein neuer Garantiezeitraum.

Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlangert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel mussen(sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.

Garantieumfang

Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhalt geprüft.

Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf Produkte, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und darauf als Verschleibe angegeben werden können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile, die aus Glas gefertigt sind.

These Garantie verfüllt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde. Für eine sachgemäß Benutzung des Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungenbau einzuhalten.Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden.

Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbrauchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

Abwicklung im Garantiefall

Um einechnelbearbeitungihresAnliegens zu gewährleisten,folgenSiebitden folgenden Hinweisen:

■ Bette halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon und die Artikelnummer (z. B. IAN 12345) als Nachweis für den Kauf bereit.
Die Artikelnummer entnehmer Sieitte dem Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt ihrer Anleitung (unter links) oder als Aufkleber auf der Rückoder Unterseite.
■ Sollten Funktionsehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie zunachst die nachfolgend benannte Serviceabteilung Telefonisch oder per E-Mail.
Ein als defekt erfasstes Produkt konnen Sie dann unter Begebung des Kaufbelegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift übersenden.

Auf www.lidl-service.com konnen Sie diese und weitere Handbucher, Produktvideoe und Software herunterlagen.

Service

DE Service Deutschland

Tel.: [phone] (Kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz)

E-Mail: [e-mail]

AT Service Österreich

Tel.: [phone] (O,15 EUR/Min.)

E-Mail: [e-mail]

CH Service Schweiz

Tel.: [phone] (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: [e-mail]

IAN 315105

Importeur

Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunachst die benannte Servicestelle.

Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [e-mail]

IAN315105

Importateur

Kompernass Handels GmbH warranty

Dear Customer,

Technische gegevens 76

GEVAAR VOOR EEN ELEKTRISCHE SCHOK!

Tel.: [phone] (0,10 EUR/Min.)

E-Mail: [e-mail]

Service Belgie

Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [e-mail]

IAN315105

Importeur

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12/2018·Ident.-No.: SKF2800B3-112018-1