CB 1268 - Fritéza BOMANN - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE CB 1268 BOMANN

5....-05-FR 2799 NEW 20.10.2003 16:41 Uhr Seite 46Všeobecné bezpečnostní pokyny

• Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se záručním listem, pokladním blokem a podle možností i s obalem a vnitřním vybavením obalu dobře uschovejte.

• Používejte tento přístroj výlučně pro soukromou potřebu a pro stanovené účely. Tento přístroj není určen pro komerční použití. Nepoužívejte jej v otevřeném prostoru (s výjimkou přístrojů, které jsou podmíněné používání venku určeny). Chraňte jej před horkem, přímým slunečním zářením, vlhko- stí (v žádném případě jej neponořujte do kapalin) a stykem s ostrými hrana- mi. Nepoužívejte přístroj v případě, že máte vlhké ruce. Jestliže dojde k navl- hčení nebo namočení přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Vyvarujte se styku s vodou.

• Přístroj vypněte a vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky (tahejte jen za zástrč- ku, nikdy ne za kabel), jestliže nebudete přístroj používat, chcete-li namontovat příslušenství, přístroj vyčistit nebo v případě poruchy.

• Přístroj nesmí zůstat v provozu bez dozoru. Jestliže musíte pracoviště opu- stit, vždy přístroj vypněte, resp. vytáhněte zástrčku ze zásuvky (vždy tahejte za zástrčku, nikdy ne za kabel).

• Abyste ochránili děti před riziky spojenými s elektrickými přístroji, postarejte se o to, aby kabel nevisel dolů a děti na přístroj nedosáhly.

• Pravidelně kontrolujte přístroj a přívodní kabel z hlediska poškození. Jestliže přístroj vykazuje nějakou závadu, neuvádějte jej do provozu.

• Neopravujte přístroj vlastními silami, nýbrž vyhledejte autorizovaného opraváře. Abyste eliminovali rizika, nechejte poškozený přívodní kabel nahradit kabelem se stejnými hodnotami a to jen výrobcem, naším servisem pro zákazníky nebo jinou kvalifikovanou osobou.

• Používejte jen originální příslušenství.

• Respektujte, prosím, následující „Speciální bezpečnostní pokyny ...“. Speciální bezpečnostní pokyny pro tento přístroj

• Při manipulaci s přístrojem používejte jen k tomu určená madla.

• Nepohybujte s přístrojem, jestliže tuk je tekutý/horký.

• Víko (5) fritovací nádoby ponechte po dobu provozu pevně uzavřené.

• Fritovací koš (7) plňte mimo fritovací nádobu, zabráníte tím stříkání tuku.

• Pro fritování používejte vždy fritovací koš.

• Pozor: Nikdy nemíchejte tuk a oleje, mohlo by dojít k překypění fritézy. Nebezpečné je i vzájemné míchání různých druhů olejů nebo tuků!

• Začne-li přístroj hořet, v žádném případě se nepokoušejte oheň hasit vodou. Zavřete víko přístroje. Uhaste plameny pomocí vlhkého hadříku. Úvod Tato fritéza je vybavena regulovatelným termostatem, aby tak mohla být teplota individuálně přizpůsobena fritované surovině.

Prosím, přečtěte si pozorně tento návod k obsluze, abyste pak mohli fritézu používat bezpečně a optimálním způsobem. Připojení Přístroj smí být připojen jen do předpisově instalované zásuvky s ochranným kolíkem 230V, 50Hz. Uvedení do provozu Před prvním uvedením do provozu

1. Přístroj vybalte. Z fritézy sejměte víko. Ve fritéze se nachází fritovací koš. Z

fritézy vyjměte všechny předměty.

2. Doporučujeme čistit víko, těleso (8), nádobu a fritovací koš tak (6), jak je

popsáno v oddíle ČIŠTĚNÍ. Pokyny pro používání

1. Pravidelně odstraňujte zbytky fritované suroviny, které zůstaly v oleji (např.

kousky pomfritů). Po 8 - 10 použitích by měl být olej vyměněn.

2. Fritovací tuk musí být schopen zahřátí na vysokou teplotu. K fritování

používejte jen kvalitní fritovací oleje nebo fritovací tuky. Nepoužívejte mar- garín, olivový olej nebo máslo. Tyto tuky nejsou totiž k fritování vhodné, pro- tože už při nižších teplotách se mohou přepalovat. Ke snížení obsahu akrylamidu v potravinách obsahujících škrob (brambory, obiloviny) se doporučuje, aby teplota při fritování neklesla pod 170° C (ev. 175° C). Dále platí, aby doba fritování byla co možná nejkratší a surovina aby byla fritována maximálně do zlatova.

3. V případě potřeby zasuňte ovládací prvek (1) do vedení tak, aby pevně zap-

4. Zvolte vhodnou fritovací teplotu a zohledněte při tom povahu fritované suro-

viny. Jako návod platí: Předsmažené potraviny vyžadují vyšší teplotu než pot- raviny v surovém stavu.

5. Jestliže je olej nebo tuk ještě horký, pak nesmíte fritézu přenášet nebo s ní

6. Při fritování potravin z těsta setřete přebytečné těsto a kousky vkládejte

opatrně do oleje. Ovládací prvky 1 Ovládací prvek (odnímatelné) 2 Regulátor teploty 3 Červená kontrolní svítilna 4 Zelená kontrolní svítilna 5 Poklop 6 Nádoba pro fritovací tuk 7 Fritovací koš 8 Vnější kryt Zadní strana 9 Uložení kabelu 10 Tlačítko RESTART 5....-05-FR 2799 NEW 20.10.2003 16:41 Uhr Seite 487. Dbejte na to, aby rukojeť na fritovacím koši zaklapla. Nepřeplňujte fritovací koš.

8. Vlhké potraviny nejprve otřete do sucha pomocí hadříku.

Pozor: Jestliže jsou potraviny příliš vlhké (např. pommes frites příliš pokryté ledem), dochází k silnému pěnění, což v nejnepříznivějším případě může vést až k překypění oleje.

9. Po použití fritézy vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

10. Pokud omylem zapnete fritézu, aniž by se v ní nacházel olej, resp. tuk, dojde

k automatické aktivaci ochrany proti přehřátí. Přístroj pak už není funkční. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

11. Chcete-li fritézu po předchozím používání znovu zapnout, stiskněte teprve

po úplném vychladnutí přístroje červené tlačítko RESTART (10), které se nachází v šachtě pro uložení kabelu (9) na zadní straně. Používání

1. Ujistěte se, že přístroj je odpojen od elektrické sítě a že je vypnutý.

2. Odejměte víko z fritézy.

3. Vyjměte fritovací koš a do nádoby nalijte, resp. vložte olej nebo tuk

(maximálně 3,5 litru). Hladina tuku se musí nacházet mezi ryskami MIN a MAX. Víko opět nasaďte. Prosíme, dodržujte tento důležitý pokyn! Používáte-li fritovací tuk, rozkrájejte jej na malé kousky a ty pak položte na dno fritovací nádoby. V žádném případě nevkládejte fritovací tuk na fritovacího koše!

4. Zastrčte zástrčku do zásuvky s ochranným kolíkem 230 V, 50 Hz. Červená

kontrolní svítilna (3) se rozsvítí. Otáčením regulátoru (2) nastavte požadova- nou teplotu.

5. Obě kontrolní svítilny nyní svítí. Jakmile je dosaženo nastavené teploty,

zelená kontrolní svítilna (4) zhasne. Červená kontrolní svítilna svítí dále a indikuje tak provoz přístroje.

6. Sejměte víko a fritovací koš, se surovinou určenou ke fritování, opatrně vlož-

7. Zelená kontrolní svítilna se během fritování několikrát rozsvítí a opět zhasne.

To je normální a indikuje to, že teplota je kontrolována termostatem, který její hodnotu konstantně udržuje. Po uplynutí fritovací doby (doba fritování je uvedena na obalu potraviny nebo v receptu) opatrně otevřete víko (pozor, může dojít k uvolnění horké páry !). Poté vyjměte fritovací koš.

8. Nechte olej odkapat z fritované suroviny.

9. Chcete-li přístroj vypnout, nastavte regulátor teploty do polohy OFF a

vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

1. Ujistěte se, že zástrčka je vytažena ze zásuvky.

2. Vyčkejte, až fritéza zcela vychladne a teprve potom začněte s čištěním. Po

použití byste ale měli před další manipulací v každém případě vyčkat minimálně 1-2 hodiny, abyste se vyvarovali možného popálení.

3. Uvolněte nádobu na fritovací tuk tak, že řídící prvek vytáhnete směrem nah-

4. Řídící prvek a skříň můžete čisti vlhkým hadříkem a eventuálně i pomocí

běžných mycích prostředků pro použití v domácnosti. Neponořujte je do vody.

5. Víko, fritovací koš a nádobu na fritovací tuk můžete mýt obvyklým způsobem

v mycí lázni, příp. v myčce nádobí.

6. Vyhněte se používání drsných čistících prostředků nebo ostrých předmětů,

aby tak nedošlo k poškození fritézy! Tento přístroj byl testován podle všech příslušných, v současné době platných směrnic CE, jako je např. elektromagnetická kompatibilita a direktiva o nízko- napěťové bezpečnosti, a byl zkonstruován podle nejnovějších bezpečnostně- technických předpisů. Vyhrazujeme si technické změny! Záruka Na námi prodaný přístroj poskytujeme záruku v trvání 24 měsíců od data prode- je (pokladní doklad). Během záruční lhůty odstraníme bezplatně všechny vady přístroje nebo příslušenství*), které vzniknou v důsledku vad materiálu nebo výrobních vad, a to opravou nebo, podle našeho uvážení, formou výměny. Záruční plnění nemají za následek ani prodloužení záruční doby ani tím nevzniká nárok na novou záruku! Jako záruční doklad slouží doklad o koupi. Bez tohoto dokladu nelze uskutečnit bezplatnou výměnu nebo bezplatnou opravu. V případě uplatnění záruky předejte, prosím, kompletní přístroj v originálním obalu spolu s pokladním dokladem Vašemu obchodníkovi. *) Poškození příslušenství není automaticky důvodem pro bezplatnou výměnu kompletního přístroje. V takovém případě se obraťte na naši Hotline! Prasklé skleněné resp. plastové díly zásadně podléhají povinnosti úhrady! Jak na vady na spotřebním příslušenství, resp. dílech podléhajících rychlému opotřebení (např. uhlíky motoru, hnětací háky, hnací řemeny, náhradní dálkové ovládání, náhradní zubní kartáčky, pilové listy atd.), tak i na čištění, údržbu nebo výměnu dílů podléhajících rychlému opotřebení se záruka nevztahuje a je proto nutno je uhradit!

5....-05-FR 2799 NEW 20.10.2003 16:41 Uhr Seite 50Záruka zaniká v případě, že dojde k zásahu neautorizovanou osobou. Po uplynutí záruky Po uplynutí záruční doby je možno za úplatu provést opravy v příslušném odborném obchodě nebo opravně.