Nassau Inox III - Gril BARBECOOK - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE Nassau Inox III BARBECOOK

Před kompletací grilu čtěte pečlivě následující instrukce. Kompletujte gril na rovném a čistém povrchu.

Upozornění: Dávejte pozor při montáži spotřebiče, poněvadž nářadí může poškodit smalt.

Po dokončení montáže je možné, že vám zůstanou nějaké součástky.

A: M6 x38: 4x F: M6: 4 x K:
B : M6 x13 : 4x G : 7mm : 16x L :
C: M6 x18: 8x H:
D: 015:4x l:7mm:12x
E: 1/4": 2x J: 2x

1

A+G+F+I B+G

2

Před používáním grilu čtěte pozorně tento manuál!

POUŽITÍ LÁVOVÝCH KAMENŮ JE NEOPODSTATNĚNÉ S TÍMTO GRILEM.

PRO VAŠI BEZPEČNOST

Pokud cítíte plyn:

1. Okamžitě zastavte přívod plynu.
2. Uhaste otevřený oheň.
3. Otevřete víko grilu.
4. Pokud zápach přetrvává, ihned kontaktujte dodavatele plynu nebo hasiče a žádejte o pomoc.
5. Neskladujte ani nepoužívejte benzín nebo jiné těkavé látky v těsné blízkosti grilu ani další spotřebiče.
6. Zásobník s plynem, který nepoužíváte neuchovávejte v těsné blízkosti grilu.

Porušení následujících doporučení výrobce může způsobit oheň, explozi nebo poškození majetku. Uživatel je zodpovědný za řádnou montáž, instalaci a používání grilu.

Porušení následujících doporučení výrobce může způsobit vážnou osobní újmu nebo dokonce smrt. Jakékoliv úpravy spotřebiče mohou být nebezpečné. Neskladujte zásobník s plynem pod grilem.

TENTO GRIL JE URČEN POUZE PRO VENKOVNÍ POUŽITÍ

ZÁRUKA

Barbecook® poskytuje dvouletou záruku na výrobní vady od data pořízení, při dodržení veškerých instrukcí k používání. Účtenka obdržená při koupi slouží zároveň jako záruční list.

Tento gril není určen pro profesionální použití.

Záruka může být provedena opravou nebo výměnou poškozených částí při dodržení podmínek použití a obsluhy.

Záruka se nevztahuje na závady způsobené špatnou instalací, nesprávnou obsluhou, demontáží, změnami nebo modifi kacemi; nesprávným používáním, nedbalostí, hrubým zacházením, nehodou, tornádem, hurikánem či zemětřesením, nedostatečnou údržbou, čištěním a péčí.

INSTALACE

Tento spotřebič musí být nainstalován podle místních předpisů.

Minimální vzdálenosti od hořlavých materiálů:

• 76 cm od boční strany grilu
• 76 cm od zadní hrany grilu
- v blízkosti grilu by se neměly vyskytovat žádné hořlavé materiály jako benzín nebo jiné hořlavé těkavé látky, papír nebo mastné hadry
- obsluhujte tento gril na otevřeném prostranství
- mějte na paměti, že tento gril je určen pouze pro venkovní použití, v dobře větratelných prostorách a v nejméně 3 m vzdálenosti od domu nebo jiných budov. Gril není určen pro používání na lodi nebo rekreačních dopravních prostředcích.
- Nepoužívejte v garážích nebo jiných uzavřených prostorách
- Při používání nenechávejte bez dozoru
- Nebraňte hoření ani neblokujte přívod vzduchu ke grilu
- Nepoužívejte pokud iste pod vlivem drog nebo alkoholu
- Neskladujte žádné náhradní zásobníky plynu (plné nebo prázdné), pod nebo v těsné blízkosti grilu.
- Upozornění: některé části mohou být velmi horké.

Nedovolujte dětem ani zvířatům hrát si v těsné blízkosti grilu.

- Nepřemist'ujte gril při grilování.

PLYNOVÁ LÁHEV

Plynová láhev, kterou pořizujete pro váš gril, musí být konstruována a označena podle specifi kací místních standardů. Zkontrolujte, zda láhev je naplněna plynem určeným pro váš gril.

• Zásobník by měl být vždy připevněn v kolmé poloze
  • Vždy zacházejte s ventilem zásobníku opatrně
• Nikdy nepřipojujte zásobník ke grilu bez použití regulátoru
• Nikdy nepřipojujte neregulovatelný zásobník plynu ke grilu
• Pokud nepoužíváte gril, mějte vždy ventil zásobníku plynu zcela uzavřen
• Pokud gril není vybaven držákem na plynovou láhev, zásobník plynu musí být umístěn na zemi vedle grilu
• Nikdy neskladujte náhradní zásobník (prázdný nebo plný) v těsné blízkosti grilu nebo pod ním při používání grilu.
• Nikdy nevystavujte zásobník plynu přímému slunečnímu záření nebo nadměrnému teplu

TRANSPORT A SKLADOVÁNÍ ZÁSOBNÍKU PLYNU

Pokud je zásobník používán správně, je zcela bezpečný, v opačném případě může dojít k explozi či vznícení, které může způsobit jak újmu na životě, tak škody na majetku.

Pro zamezení tohoto je třeba:

• Neskladovat zásobník v uzavřených prostorách jako je garáž a ujistit se, že prostor, ve kterém je skladován je dobře větratelný.
• Neuchovávat zásobník v blízkosti žádných spotřebičů nebo ploch, které se můžou ohřát, jako třeba dopravní prostředky nebo lod'
• Ujistit se, že zásobník je umístěn mimo dosah dětí.
• Při transportu a skladování zásobníku se ujistit, zda je ve svislé poloze a není položen.
• Nekouřit v těsné blízkosti zásobníku, zejména při převozu v dopravním prostředku.

HADICE A REGULÁTOR

Hadice a regulátor nejsou dodávány výrobcem. Můžete použít pouze kombinaci hadice a regulátoru, který vyhovuje místním standardům a umožňuje zapojení zásobníku a grilu. Požadovaný plyn a tlak je uveden na grilu. Použijte co nejkratší hadici.

• Nikdy nepřipojujte gril k zásobníku plynu, který nelze regulovat nebo ve kterém je jiný typ plynu než je požadován výrobcem grilu. Neupravujte ani neměňte hadici nebo regulátor za žádných okolností.
• Před každým použitím se ujistěte, že hadice není opotřebená nebo poškozená (např. nemá praskliny, není přepálená nebo naříznutá). Pokud je poškozená, vyměňte ji před používáním grilu. Použijte pouze hadici, která je v souladu s veškerými místními standardy.
• Zabraňte kontaktu hadice s horkým materiálem či mastnotou a ujistěte se, že hadice se nedotýká žádného horkého povrchu grilu.
• Spojovací části musí být chráněny, když je zásobník s plynem odpojen. Zabraňte pádu nebo nárazu těchto částí na zem, poněvadž prasklina nebo škrábanec může způsobit únik plynu při opětovném připojení zásobníku.
• Nepřekrucujte hadici při připojování nebo odpojování zásobníku.
• Hadice by neměla být delší než 1,5 m.

TESTOVÁNÍ ÚNIKU PLYNU

Proved'te „test úniku plynu“

• Před prvním zapálením grilu.
• Pokaždé, když je zásobník znovu naplněn nebo je vyměněna nějaká část.
• Nejméně jednou ročně, zejména před prvním použitím v sezóně.

Testování musí být prováděno venku, mimo dosah rozpálených povrchů, otevřeného ohně nebo těkavých kapalin.

Při provádění testu nekuřte. Pro testování použijte směs 50/50 tekutého mýdla (jaru) a vody.

Nikdy nepoužívejte zápalky nebo otevřený oheň.

Musí být zkontrolováno následující:

• Ventil zásobníku, včetně závitu (nákres C).

• Redukční ventil a připojení k zásobníku (nákres C).
  • Všechny sváry zásobníku (nákres B).
  • Všechny spoje hadice (nákres D).

• Před novým naplněním a ověřováním propanového zásobníku, uveď všechny ovládací knofl íky do polohy OFF, po opětovném připojení otoč pomalu ventilem o jeden závit.

• Použij štětec a směs jaru a vody, navlhči všechny spoje a součásti vyjmenované viz výše a které jsou znázorněny na obrázcích B, C, D.
• Sleduj pečlivě, zda se netvoří bubliny, které by poukazovaly na netěsnost a únik plynu.
• Utáhni spoje, ve kterých se tvoří bubliny a znovu ověř těsnost spojů (při jakýchkoliv opravách a utahování uzavři přívod plynu).
• Uzavři ventil zásobníku a ujisti se, že všechny kontrolní ventily jsou zavřeny.
• Nepoužívej gril, pokud některé netěsnosti nemohou být odstraněny. Uzavři ventil zásobníku, vyjmi zásobník a vyhledej pomoc kvalifi kované osoby nebo dealera zásobníku.

PŘED POUŽITÍM

Gril nepoužívejte, pokud si pečlivě nepřečtete návod a plně neporozumíte všem informacím.

Ujistěte se že:

• Váš gril je správně sestaven.
- Nedochází k úniku plynu (viz Testování úniku plynu).
- Hořák je správně nainstalován, když ventil je pevně vsunut do venturiho trubice, která není ucpaná (obrázek F).
- Žádné kabely ani hadice s přívodem plynu se nedotýkají nebo nejsou v blízkosti povrchů, které se mohou ohřát.
- Gril je umístěn na bezpečném místě (viz Instalace).

Ujistěte se, že výstupní ventil je zasunut přibližně 6 mm (1/41/2) hluboko ve Venturiho trubici.

Přírodní nebezpečí – hmyz a pavouci

Při převozu nebo skladování, se může malý hmyz např. pavouci uhnízdit ve venturiho trubici a utkat zde sítě. Toto může způsobit zablokování průtoku plynu skrz venturiho trubici a způsobit dýmivý a nažloutlý plamen nebo nemožnost zapálit hořák. Může to taky vést k hoření plynu mimo venturiho trubici, které může způsobit vážné poškození grilu. V tomto případě, zastavte průtok plynu a počkejte až gril vychladne. Po vychladnutí grilu, odstraňte hořák a vyčistěte venturiho trubici. Vrat'te hořák zpět a ujistěte se, že venturiho trubice

je správně umístěná v otvoru ventilu. Venturiho trubice by měla být čištěna periodicky, zejména na začátku sezony.

Poznámka: Poškození způsobené ucpáním venturiho trubice nebude bráno v potaz při reklamaci a je považováno za neadekvátní údržbu.

ZAPALOVÁNÍ GRILU

Před zapálením grilu se ujistěte, že jste dodrželi všechny postupy a instrukce uvedené v předcházejících sekcích.

• Před zapalováním hořáku vždy zvedněte víko grilu.
• Při zapalování se nenahýbejte přímo nad gril.
• Ujistěte se, že všechny ovládací tlačítka jsou v poloze OFF. Pomalu a opatrně otvírejte ventil zásobníku plynu. Počkejte pět sekund před otevřením hořákového ventilu a zapálením grilu. Tento postup umožní stabilizaci tlaku a umožní kontrolovaný průtok plynu.

ZAPALOVÁNÍ HLAVNÍHO HOŘÁKU

• Důležité: Zapalujte pouze jeden hořák!
• Když je jeden hořák zapálen, pak vedlejší hořák může být zapálen otočením ovládacího tlačítka do polohy HIGH.
• Nikdy nezapalujte oba hořáky najednou.

POUŽITÍ PODPALOVAČE PRO ZAPÁLENÍ HOŘÁKU

• Zvedněte víko grilu.
- Zapněte přívod plynu.
- Zatlačte ovládací knofl ík a otočte ho do pozice HIGH.
- Držte zapalovací knofl ík tak dlouho, dokud se nezačnou tvořit jiskry.• Pokud se hořák nezapálí po třech pokusech, otočte kontrolní tlačítko do polohy OFF a počkejte až se plyn vyčeří (zhruba 5 minut). Zopakujte výše uvedený postup zapalování.
- Pokud hořák nejde zapálit, vyhledejte návod k odstraňování závad nebo použijte manuální postup zapalování, jak je uvedeno níže.

Gril má malý otvor na boční levé i pravé straně grilu. Tyto otvory jsou umístěny na boční straně grilu a jsou používány pro manuální zapalování grilu (nákres G).

• Otevřete víko grilu.
• Prostrčte zapálenou zápalku skrz otvor hořáku zhruba do hloubky 1.3 cm.
  • Zapněte přívod plynu.
• Zatlačte ovládací knofl ík a otočte jím do pozice HIGH. Pokud se hořák nezapálí po třech pokusech, otočte kontrolní tlačítko do polohy OFF a počkeite až se plyn vyčeří.
• Vyčkejte 5 minut a opakujte kroky 1-4. Pokud hořák nejde zapálit ani po třech dalších pokusech, vyhledejte návod k odstraňování závad.

VIZUÁLNÍ KONTROLA PLAMENE

• Plamen je regulován otáčením knofl íku z polohy HIGH do polohy LOW. Plamen je menší, kdvž knofl ík je v poloze LOW.
• Pokud při používání grilu začnou plameny šlehat ven mimo hořící prostor, okamžitě otočte všechny knofl íky do polohy OFF. Před dalším zapálením hořáku počkejte 5 minut, až se plyn vyčeří. Pokud problém setrvává, vyhledejte návod k odstraňování závad.
• Před grilováním vždy zkontrolujte plamen. Dobrý plamen je většinou modrý a nahoře nažloutlý. Pokud je plamen nezvykle slabý a žlutý, vypněte gril a zkontrolujte zda venturiho trubice neisou ucpány nebo vyhledeite návod k odstraňování závad.

VYPNUTÍ GRILU PO POUŽITÍ

• Zastavte přívod plynu z tlakové láhve.
- Otočte ventil hořáku do polohy OFF.

Tato část je důležitá, zamezuje zbytkovému plynu zůstat v systému pod tlakem a usnadní další použití.

HIGH LOW

TIPY K POUŽÍVÁNÍ GRILU

PRVNÍ POUŽITÍ

Před grilováním zapalte gril a ponechte tlačítko v poloze HIGH zhruba 15 minut, víko grilu ponechete zavřené. Po 15-ti minutách víko otevřete a pokračujte dalších pět minut. Gril by měl být nyní vypálen a připraven k použití.

PŘÍPRAVA

Gril by měl být před grilováním předehřát. Toto je provedeno zapálením grilu a ponecháním tlačítka v poloze HIGH zhruba po dobu 10-ti minut, se zavřeným víkem. Pokud pro grilování potřebujete nižší teplotu, snižte teplotu otočením ovládacího knofl íku před přídavkem jídla na gril.

DOBA GRILOVÁNÍ

Je ovlivněna mnoha okolnostmi a zkušenosti s grilováním vám pomohou. Typ jídla, tlouštka a taky počasí může mít vliv na dobu grilování. Zjistíte, že při teplých dnech je nižší nastavení plamene lepší než při studených dnech, kdy vyšší nastavení plamene bude lepší.

VZPLANUTÍ PLAMENE

Vzplanutí může být způsobeno teplotou v grilu a přídavkem utvořené mastnoty během grilování, což může mít za následek vzplanutí této mastnoty. Některá vzplanutí jsou normální a jsou vyžadována pro vytvoření dýmu, který zlepšuje chuť jídla. Pro udržení těchto vzplanutí pod kontrolou, byste měli:

• Před grilováním vždy odstranit tuk ze steaků nebo červeného masa.
• Negrilovat kuře či vepřové při nízké teplotě nastavení.
• Ujistit se, že otvor pro odtok mastnoty je čistý a zásobník na mastnotu není plný.
• Vždy grilovat se zavřeným víkem a grilovat při nejnižší teplotě nastavení.

Poznámka: se zavřeným víkem dosáhnete více stabilní teploty s menší spotřebou energie/plynu.

JAK PŘEDEJÍT PŘICHYCENÍ JÍDLA NA ROŠTU

• Jídlo marinované nebo lehce potřené olejem, před umístěním na rošt, pomáhá předejít přichycení jídla na roštu.
• Jídlo se může taky přichytit na roštu pokud je otočeno příliš brzo po umístění na rošt. Ponechte jídlo grilovat pár minut před otočením, aby mělo čas dostatečně se zatáhnout.

UPOZORNĚNÍ:

• Nenechávejte gril bez dozoru a dávejte pozor na děti, které jsou v blízkosti grilu. Ujistěte se, že gril funguje bezpečně po celou dobu.
• Nepřemistujte gril při grilování.
• Nepoužívejte dřevěné uhlí, dřevo ani brikety.
• Nepoužívejte lávové kameny nebo keramické brikety.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Pro bezchybný provoz vašeho grilu, provádějte následující postupy nejméně jednou za rok, zejména při začátku nové sezony. Poříd'te si Barbecook® kryt pro ochranu grilu.

GRILOVÁNÍ

Naneste malou vrstvu pokrmového oleje na rošt pro zabránění přichycení jídla. Po každém použití a vychladnutí grilu vydrhněte mřížku neabrazivním kartáčem. Eventuálně můžete umýt mřížku speciálním barbecook® čističem, jemným čistícím prostředkem nebo pečící sodou, ale nikdy nepoužívejte komerční čističe trub.

HOŘÁK A VENTURIHO TRUBICE

Je důležité vyjmout hořák a venturiho trubici a vyčistit je nejméně dvakrát ročně a ujistit se, že všechny nečistoty a rez jsou odstraněny. Použijte kousek drátu k vyčištění otvoru ve venturiho trubici. Ujistěte se, že spodní kryt a všechny otvory jsou čisté. Pokud hořák je poškozen nebo je rezavý, vyměňte jej co nejdříve. Pokud je hořák v dobrém stavu, opět ho umístěte do správné pozice. Ujistěte se také, že venturiho trubice je správně umístěna ve středu výstupního ventilu.

SKLADOVÁNÍ

Pro uskladnění grilu po ukončení grilovací sezony, udělejte následující:

• Po vyjmutí a vyčištění hořáku a grilu (lehce naolejujte gril po vyčištění) jej oviňte papírem a uskladněte doma.
• Použijte barbecookkryt, pokud jej skladujete venku.
• Neskladujte zásobník plynu v uzavřených prostorách.

Pokud není gril používán, přívod plynu musí být uzavřen. Gril a zásobník plynu by měly být skladovány venku, v dobře větratelných prostorách. Neskladujte gril v garáži nebo v blízkosti tepelných zdrojů. Pokud je potřeba gril uskladnit doma, odstraňte zásobník plynu. Gril může být skladován uvnitř, pokud zásobník plynu je odpojen od spotřebiče a uskladněn venku.

Problém Možná příčina Oprava
Hořák nelze zapálit (zápalkou ani podpalovačem)	• Ucpaná venturiho trubice • Vyčistěte trubici
Hořák není dostatečně horký	• Zásobník plynu nebo přivádějící ventil je vypnutý	• Otevřete přívodní ventil
	• Venturiho trubice nejsou správně nasazeny na výstupní ventily	• Ujistěte se, že Venturiho trubice je namontována správně
	• Otvor hořáku je blokován • Vyčistěte nebo vyměňte hořák
	• Málo nebo žádný propan • Naplňte zásobník plynu
	• Regulátor není dostatečně utažen na zásobníku	• Utáhněte regulátor na zásobníku (rukou)• Narovnejte hadici s přívodem plynu
Dýmivý a žlutý plamen • Částečně ucpaná venturiho trubice • Vyčistěte venturiho trubici
	• Zbytek kuchyňské soli na hořáku • Vyčistěte hořák
Hořák lze zapálit zápalkou, ne však podpalovačem	• Odpojený drát • Zkontrolujte všechny spoje
	• Poškozená elektroda	• Ujistěte se, že rozdělovač, hořák a podpalovač jsou nainstalovány správně
	• Vadný podpalovač • Vyměňte podpalovač
Oheň uhasíná • Velmi větrné počasí	• Přemístěte gril do bezvětří
	• Málo plynu • Naplňte zásobník plynu
Velký žár/nadměrné vzplanutí • Příliš tuku v mase		• Ořežte maso, snižte oheň v grilu nebo přívod plynu
	• Ucpaný odtok tuku • Vyčistěte odtok a hořák
	• Vařící systém není umístěn správně • Umístěte správně vařící systém
Oheň pod ovládacím panelem • Je blokována venturiho trubice		• Ihned zastavte přívod plynu ze zdroje, nechejte vychladnout gril a vyčistěte venturiho trubice
Bzučící regulátor	• Toto není závada ani nebezpečí	• Dočasné podmínky jsou způsobeny vysokou okolní teplotou a plným zásobníkem propanu
Neúplný oheň	• Ucpaný, zarezlý nebo podcházející hořák	• Vyčistěte / vyměňte hořák
Grilovaní mřížka nepasuje	• Nožky jsou příliš kolmo nebo příliš daleko od sebe	• Nožky grilovací mřížky jsou nastavitelné. Nastavte je tak, aby pasovaly do děr.

ODSTRANĚNÍ PROBLÉMŮ ELEKTRONICKÝ ZAPALOVAČ

Problém Možná příčina	Oprava
Neobjevuje se žádná jiskra na elektrodě při držení zapalovacího tlačítka; není slyšet žádný zvuk ze zapalovacího modulu	Baterie není nainstalována správně	Nainstalujte baterii (ujistěte se že “+” a “-” konektory jsou zapojeny správně)
	Vybitá baterie	Vyměňte baterii (AA-velikost baterie)
	Sada tlačítek není nainstalována správně	Vyšroubujte čepičku knofl íku a znovu nasadťe; ujistěte se, že závity jsou zcela dotažené
	Vadný zapalovací modul • Vyměňte	zapalovací modul
Neobjevuje se žádná jiskra na elektrodě při držení zapalovacího tlačítka; je slyšet zvuk ze zapalo-vacího modulu	Výstupní vedoucí spoje nejsou kompletní	Odpojte a znovu připojte všechny výstupní spojev modulu a elek-trodách
Jiskření se objevuje, ale ne na všech elektrodách a/nebo ne v plné síle	Výstupní vedoucí spoje nejsou kompletní	Odpojte a znovu připojte všechny výstupní spoje v modulu a elek-trodách
	Jiskření mimo hořák (y)	Pokud se jiskry tvoří mimo hořák (y),zařízení s dráty může být poškozeno. Vyměňte dráty.
	Slabá baterie	Vyměňte baterii (AA-velikost baterie)
	Elektrody jsou mokré	Použijte papírový ručník a odstraňte vlhkost
	Elektrody jsou prasklé nebo poškozené	Vyměňte prasklé nebo poškozené elektrody