Professional 2 Plus - фритюрник TAURUS - Безплатно ръководство за потребителя

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ Professional 2 Plus TAURUS

A Kapak
В Дръжка на капака
С Термостат за регулиране на температурата
D Светлинен индикатор
Е Автоматичен индикатор за сигурност
F Релси за приплъзване
G Блок за управление
Н Затоплящ елемент
I Кошничка
J Дръжка на кошничката
К Опора за кошничката
L Кана
М Индикатор на нивото
N Корпус
О Бутон за рестартиране
Р Съхранение на накрайника
Q Свързване към мрежата
R Опора за контролната единица
S Филтър
S Корицата на решетката *
Т Залепете пърженето *
U Филтър

* Предлага се само в модела Professional 3 Plus

• Преди употреба развийте напълно захранващия кабел на уреда.
• Никога не свързвайте уреда, без предварително да сте напълнили каната с олио.
• Не използвайте уреда при повреден бутон за вкл./изкл.
• Не движете уреда когато работи.
• Не местете уреда, докато работи или докато олиото е още горещо. След като се охлади, пренасяйте фритюрника за ръкохватките.

• Използвайте дръжките, за да хванете или пренесете уреда.

• Не обръщайте уреда, докато работи или е включен в електрическата мрежа.

• Спазвайте МАКСИМАЛНОТО И МИНИМАЛНОТО ниво.
• Изключете уреда от захранващата мрежа, когато не го използвате и преди да го почиствате.
• Съхранявайте уреда далеч от деца и/или инвалиди.
• Не прибирайте уреда, ако все още е топъл.
• Използвайте винаги уреда под наблюдение.
• Никога не оставяйте уреда да работи без надзор, нито в близост до деца, тъй като това е електроуред, който загрява мазнина до високи температури и може да причини тежки изгаряния.
• Ако използвате твърда мазнина вместо олио, тя трябва предварително да се разтопи в отделен съд.
• Ако мазнината се втвърди във фритюрника, направете отвори в твърдата мазнина, за да позволите на евентуално останалата в мазнината вода да излезе под формата на пара при загряването й до минималната температура на термостата.
• Ако поради някаква причина олиото се възпламени, изключете уреда и угасете пламъците с капака, с кърпа или с кухненска покривка. НИКОГА НЕ ГАСЕТЕ С ВОДА.
• Преместването на регулатора на термостата в минимално положение (MIN) не гарантира постоянното изключване на фритюрника.
• Неправилното използване на уреда или неспазването на инструкциите за работа е опасно, анулира гаранцията и освобождава производителя от отговорност.

НАЧИН НА УПОТРЕБА

- Уверете се, че сте отстранили цялата опаковка от уреда.

- Преди да използвате ел. уреда за първи път, почистете всички части, които са в контакт с хранителните продукти, следвайки упътванията от раздел "Почистване".

НАЛИВАНЕ НА ОЛИО:

• Отворете капака.
• Уверете се, че ел. комплект е поставен стабилно.
• Налейте олио във ваната до обозначението за МАКСИМАЛНО ниво.
• Уредът не трябва да работи с олио под МИНИМАЛНОТО ниво.

УПОТРЕБА:

• Извадете от мястото за съхранение на кабела, нужната Ви дължина кабел.
• Включете уреда в електрическата мрежа.
• Професионален 2 плюс, извадете капака. Този фритюрник не е готова да готви с капака on.Professional 3 плюс да.
• Извадете кошницата и монтирайте дръжката, като я завъртите, докато щифтовете влязат в предназначеното за тях място.
• Светлинният индикатор ще светне.

- Изберете желаната температура на пържене с помощта на регулатора на термостата. Светлинният индикатор ще светне в червено, това означава че олиото е в процес на загряване.

- Подгответе продуктите за пържене и ги сложете в кошничката, като се постараете да не надхвърлят 34 от вместимостта й. Преди да потопите продуктите в каната, ги оставете да се отцедят добре.

- Ако продуктите са замразени, трябва да се размразят предварително. Поставянето на замразени продукти или продукти с високо съдържание на вода в каната може да предизвика внезапно изпискване на олио навън в рамките на няколко секунди.

- Изчакайте светещата лампичка да угасне, което ще означава, че уреда е достигнал подходящата температура.

- Вкарайте бавно кошничката в каната, за да избегнете разливане и разпръскване.

- Когато пърженето приключи, повдигнете кошничката и я окачете на опората за нея, за да позволите да се отцеди излишното олио от продуктите.

- Изпразнете кошницата.

- Изпразнете кошничката Сменяйте олиото приблизително на всеки 15 или 20 пържения, или на всеки 5 6 месеца, ако не

се използва редовно.

- За да намалите появата на акриламид по време на пържене, не оставяйте продуктите да придобият тъмно кафяв цвят, премахвайте остатъците от изгорена храна от ваната и обработвайте богатите на скорбяла продукти (като картофи и зърнени храни) на температура под 170°C.

ФИЛТРИРАНЕ НА НЕФТ СИСТЕМА

- Когато пържене е точно, отстранете капака, асансьор кошница и да го окачите в държача на филтъра за да се позволи изцедени на излишните мазнини от храната.

СЛЕД УПОТРЕБА НА УРЕДА:

• Поставете регулатора на температура на минимум (MIN).
• Изключете го от захранващата мрежа.
• Навийте кабела и го поставете на предназначеното за целта място.
• Поставете кошничката в каната.
• Дръжката на кошницата може да се остави поставена или да се сгъне към вътрешността на кошницата, като натиснете странично върху осите и завъртите.
• Затворете капака.

- Този електроуред разполага с място за съхранение на ел. кабела, което се намира в долната част на уреда.

- Този уред е снабден с една дръжка в горната си част за лесно и удобно пренасяне.

ПРАКТИЧЕСКИ СЪВЕТИ:

• За да премахнете миризмата на олиото, можете да пържите по няколко парчета хляб.
• При продуктите с високо съдържание на вода е по-добре и по-бързо да изпържите две порции с по-малък обем, отколкото само една. По този начин се намалява рискът от пръски и разливания.
• За да получите равномерно изпържени и хрупкави продукти, можете да използвате метода на "пържене на два етапа". Тази технология се състои в първоначално

пържене, докато продуктите станат почти готови, а след това второ пържене в много горещо олио, за да добият златист цвят.

• Препоръчва се да пържите със зехтин с минимална киселинност.
• Не смесвайте мазнини с различни качества.
• За да се избегне слепването на картофите, добре е те да се измият преди пърженето.

МЕХАНИЗЪМ ЗА АВТОМАТИЧНО ИЗКЛЮЧВАНЕ ПРИ ПРЕГРЯВАНЕ:

- -При прегряване ще се активира устройство за термична сигурност и уреда ще спре да работи. В такъв случай, изключете уреда от мрежата и го оставете да изстине. След това натиснете бутона, който се намира в задната част на ел.uredа с помоща на върха на химикал или подобен предмет, за да задействате наново уреда (Фиг. 1)

ПОЧИСТВАНЕ

• Изключете уреда от захранващата мрежа и го оставете да се охлади преди да започнете да го почиствате.

• Разглобете уреда като следвате следните стъпки:

• Извадете капака

• Извадете кошничката и ел.комплекта
• Извадете каната
• Излейте внимателно вече използваното олио от каната в някакъв съд (а не в мивката), съгласно приложимите нормативни разпоредби за третиране и изхвърляне на отпадъци.

- -Всички части могат да бъдат почистени с вода и миещ препарат или в съдомиялна машина, освен ел.комплект и конектора. Измийте добре с вода за да премахнете остатъците от препарата.

• Почистете ел.комплекта и ел.конектора с влажна кърпа и след това подсушете. НИКОГА НЕ ГИ ПОТАПЯЙТЕ ВЪВ ВОДА НИТО В КАКВАТО И Е БИЛА ДРУГА ТЕЧНОСТ.
• Почистете уреда с влажна кърпа, напоена с няколко капки миещ препарат и после го подсушете.
• За почистването му не използвайте разтворители и препарати с киселинен или основен pH фактор, като белина и абразивни продукти.
• Не потапяйте уреда във вода или друга течност, нито го поставяйте под крана на

чешмата.

• Ако не поддържате уреда чист, повърхността му може да се повреди и това да съкрати безвъзвратно експлоатационния му живот и да създаде рискова ситуация.
• Следните части могат да се мият в топла сапунена вода или в миялна машина (използвайте ниска програма за миене):
  -Кошничка
  -Капак
  -Кана
  -Корпус

التنظيف

Настоящият продукт има законна гаранция, в съответствие с действащото законодателство. За да упражните правата си на потребител следва да се насочите към някой от нашите оторизирани сервиси.

Най-близкия до Вас сервис можете да откриете на следния линк: http://taurus-home.com/

Също така, можете да потърсите информация, свързвайки се с нас (вижте на последната страница на наръчника).

Наръчника с указания и неговите осъвременявания можете да свалите на следния http://taurus-home.com/