Professional 2 Plus - фритюрник TAURUS - Безплатно ръководство за потребителя

Тип на продукта	Електрическа фритюрница
Марка	Taurus
Модел	Professional 2 Plus
Захранване	220-240 V ~ 50/60 Hz
Регулируем термостат	Да, с регулиране на температурата
Светлинен индикатор	Да, показва загряването и достигнатата температура
Автоматичен бутон за безопасност	Да
Термична защита	Да, с автоматично изключване и бутон за повторно активиране
Подвижна кошница	Да, с въртяща се дръжка
Подвижен съд	Да, за почистване и изпразване
Индикатори за нивото на маслото	Да (MAX и MIN)
Капак	Да, но не използвайте по време на пържене (модел 2 Plus)
Отделение за съхранение на кабела	Да, отзад на уреда
Дръжка(и) за носене	Да, странична дръжка
Части, които могат да се мият в съдомиялна	Кошница, капак, съд, корпус (деликатен режим)
Електрически блок	Не потапяйте, почиствайте с влажна кърпа
Препоръчителен тип масло	Слабо кисело зехтин
Съвет за пържене	Пържене на два етапа за хрупкавост
Смяна на маслото	На всеки 15-20 употреби или 5-6 месеца
Система за филтриране	Не (само за модел Professional 3 Plus)
Гаранция	Съобразно действащото законодателство, техническо обслужване чрез taurus-home.com

Често задавани въпроси - Professional 2 Plus TAURUS

Как да използвам фритюрницата Professional 2 Plus?

Преди употреба изцяло развийте кабела и напълнете съда с масло между нивата MIN и MAX. Включете уреда, завъртете термостата до желаната температура. Индикаторът светва в червено по време на загряване и изгасва, когато температурата бъде достигната. Поставете храната в кошницата (не надвишавайте 3/4 от капацитета ѝ), след което я потопете бавно в маслото. След готвене отцедете кошницата, като я окачите на ръба на съда.

Какви са основните предпазни мерки за безопасност?

Никога не оставяйте уреда без надзор. Не го използвайте, ако превключвателят не работи. Не местете уреда по време на употреба или докато маслото е горещо. Изключвайте го преди почистване. Не потапяйте електрическия блок. В случай на пожар с масло не използвайте вода, а задушете пламъците с капак или одеяло.

Как да почистя фритюрницата?

Изключете я и я оставете да изстине. Отстранете капака, кошницата и съда. Изсипете използваното масло в подходящ съд (не го изливайте в мивката). Частите (кошница, капак, съд, корпус) могат да се измият с топла сапунена вода или в съдомиялна машина (деликатен режим). Почистете електрическия блок с влажна кърпа и няколко капки препарат, след което го подсушете старателно. Никога не потапяйте електрическия блок.

Какво да направя, ако маслото се запали?

Незабавно изключете уреда от контакта. Задушете огъня с капака, одеяло или голяма кухненска кърпа. НИКОГА НЕ ИЗПОЛЗВАЙТЕ ВОДА, тъй като това ще влоши пламъците.

Как да сменя маслото?

Изчакайте маслото да изстине напълно. Извадете съда и внимателно изсипете използваното масло в подходящ съд (спазвайте местните разпоредби). Почистете съда, преди да налеете прясно масло до ниво MAX. Препоръчително е да сменяте маслото след 15 до 20 пържета или на всеки 5-6 месеца.

Какво масло се препоръчва за тази фритюрница?

Препоръчително е да използвате слабо кисело зехтин. Избягвайте смесването на масла с различно качество. За пържене при висока температура (картофи, зърнени храни) използвайте температури под 170°C, за да ограничите образуването на акриламид.

Как да включа отново след прегряване?

При прегряване термичният предпазител се активира и уредът спира автоматично. Изключете уреда и го оставете да изстине. След това натиснете бутона за повторно активиране, разположен отзад на електрическия блок, с върха на химикал или подобен предмет. Уредът ще заработи отново нормално.

Подвижна ли е кошницата и как да фиксирам дръжката?

Да, кошницата е подвижна. За да фиксирате дръжката, я завъртете, докато пръчките влязат в гнездата си. Дръжката може да се сгъне навътре към кошницата, като натиснете отстрани и я завъртите, за лесно съхранение.

Мога ли да пържа със затворен капак?

За модела Professional 2 Plus фритюрницата не е предназначена за пържене с поставен капак. Отстранете капака преди пържене. Капакът служи само за защита на уреда, когато не се използва.

Къде да намеря следпродажбено обслужване и гаранция?

Продуктът е покрит от законната гаранция. За сервизно обслужване се свържете с оторизиран сервизен център на Taurus. Най-близкия център можете да намерите на уебсайта http://taurus-home.com/. Там можете да изтеглите и ръководството за употреба и актуализациите.

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ Professional 2 Plus TAURUS

A Kapak
В Дръжка на капака
С Термостат за регулиране на температурата
D Светлинен индикатор
Е Автоматичен индикатор за сигурност
F Релси за приплъзване
G Блок за управление
Н Затоплящ елемент
I Кошничка
J Дръжка на кошничката
К Опора за кошничката
L Кана
М Индикатор на нивото
N Корпус
О Бутон за рестартиране
Р Съхранение на накрайника
Q Свързване към мрежата
R Опора за контролната единица
S Филтър
S Корицата на решетката *
Т Залепете пърженето *
U Филтър

* Предлага се само в модела Professional 3 Plus

• Преди употреба развийте напълно захранващия кабел на уреда.
• Никога не свързвайте уреда, без предварително да сте напълнили каната с олио.
• Не използвайте уреда при повреден бутон за вкл./изкл.
• Не движете уреда когато работи.
• Не местете уреда, докато работи или докато олиото е още горещо. След като се охлади, пренасяйте фритюрника за ръкохватките.

• Използвайте дръжките, за да хванете или пренесете уреда.

• Не обръщайте уреда, докато работи или е включен в електрическата мрежа.

• Спазвайте МАКСИМАЛНОТО И МИНИМАЛНОТО ниво.
• Изключете уреда от захранващата мрежа, когато не го използвате и преди да го почиствате.
• Съхранявайте уреда далеч от деца и/или инвалиди.
• Не прибирайте уреда, ако все още е топъл.
• Използвайте винаги уреда под наблюдение.
• Никога не оставяйте уреда да работи без надзор, нито в близост до деца, тъй като това е електроуред, който загрява мазнина до високи температури и може да причини тежки изгаряния.
• Ако използвате твърда мазнина вместо олио, тя трябва предварително да се разтопи в отделен съд.
• Ако мазнината се втвърди във фритюрника, направете отвори в твърдата мазнина, за да позволите на евентуално останалата в мазнината вода да излезе под формата на пара при загряването й до минималната температура на термостата.
• Ако поради някаква причина олиото се възпламени, изключете уреда и угасете пламъците с капака, с кърпа или с кухненска покривка. НИКОГА НЕ ГАСЕТЕ С ВОДА.
• Преместването на регулатора на термостата в минимално положение (MIN) не гарантира постоянното изключване на фритюрника.
• Неправилното използване на уреда или неспазването на инструкциите за работа е опасно, анулира гаранцията и освобождава производителя от отговорност.

НАЧИН НА УПОТРЕБА

- Уверете се, че сте отстранили цялата опаковка от уреда.

- Преди да използвате ел. уреда за първи път, почистете всички части, които са в контакт с хранителните продукти, следвайки упътванията от раздел "Почистване".

НАЛИВАНЕ НА ОЛИО:

• Отворете капака.
• Уверете се, че ел. комплект е поставен стабилно.
• Налейте олио във ваната до обозначението за МАКСИМАЛНО ниво.
• Уредът не трябва да работи с олио под МИНИМАЛНОТО ниво.

УПОТРЕБА:

• Извадете от мястото за съхранение на кабела, нужната Ви дължина кабел.
• Включете уреда в електрическата мрежа.
• Професионален 2 плюс, извадете капака. Този фритюрник не е готова да готви с капака on.Professional 3 плюс да.
• Извадете кошницата и монтирайте дръжката, като я завъртите, докато щифтовете влязат в предназначеното за тях място.
• Светлинният индикатор ще светне.

- Изберете желаната температура на пържене с помощта на регулатора на термостата. Светлинният индикатор ще светне в червено, това означава че олиото е в процес на загряване.

- Подгответе продуктите за пържене и ги сложете в кошничката, като се постараете да не надхвърлят 34 от вместимостта й. Преди да потопите продуктите в каната, ги оставете да се отцедят добре.

- Ако продуктите са замразени, трябва да се размразят предварително. Поставянето на замразени продукти или продукти с високо съдържание на вода в каната може да предизвика внезапно изпискване на олио навън в рамките на няколко секунди.

- Изчакайте светещата лампичка да угасне, което ще означава, че уреда е достигнал подходящата температура.

- Вкарайте бавно кошничката в каната, за да избегнете разливане и разпръскване.

- Когато пърженето приключи, повдигнете кошничката и я окачете на опората за нея, за да позволите да се отцеди излишното олио от продуктите.

- Изпразнете кошницата.

- Изпразнете кошничката Сменяйте олиото приблизително на всеки 15 или 20 пържения, или на всеки 5 6 месеца, ако не

се използва редовно.

- За да намалите появата на акриламид по време на пържене, не оставяйте продуктите да придобият тъмно кафяв цвят, премахвайте остатъците от изгорена храна от ваната и обработвайте богатите на скорбяла продукти (като картофи и зърнени храни) на температура под 170°C.

ФИЛТРИРАНЕ НА НЕФТ СИСТЕМА

- Когато пържене е точно, отстранете капака, асансьор кошница и да го окачите в държача на филтъра за да се позволи изцедени на излишните мазнини от храната.

СЛЕД УПОТРЕБА НА УРЕДА:

• Поставете регулатора на температура на минимум (MIN).
• Изключете го от захранващата мрежа.
• Навийте кабела и го поставете на предназначеното за целта място.
• Поставете кошничката в каната.
• Дръжката на кошницата може да се остави поставена или да се сгъне към вътрешността на кошницата, като натиснете странично върху осите и завъртите.
• Затворете капака.

- Този електроуред разполага с място за съхранение на ел. кабела, което се намира в долната част на уреда.

- Този уред е снабден с една дръжка в горната си част за лесно и удобно пренасяне.

ПРАКТИЧЕСКИ СЪВЕТИ:

• За да премахнете миризмата на олиото, можете да пържите по няколко парчета хляб.
• При продуктите с високо съдържание на вода е по-добре и по-бързо да изпържите две порции с по-малък обем, отколкото само една. По този начин се намалява рискът от пръски и разливания.
• За да получите равномерно изпържени и хрупкави продукти, можете да използвате метода на "пържене на два етапа". Тази технология се състои в първоначално

пържене, докато продуктите станат почти готови, а след това второ пържене в много горещо олио, за да добият златист цвят.

• Препоръчва се да пържите със зехтин с минимална киселинност.
• Не смесвайте мазнини с различни качества.
• За да се избегне слепването на картофите, добре е те да се измият преди пърженето.

МЕХАНИЗЪМ ЗА АВТОМАТИЧНО ИЗКЛЮЧВАНЕ ПРИ ПРЕГРЯВАНЕ:

- -При прегряване ще се активира устройство за термична сигурност и уреда ще спре да работи. В такъв случай, изключете уреда от мрежата и го оставете да изстине. След това натиснете бутона, който се намира в задната част на ел.uredа с помоща на върха на химикал или подобен предмет, за да задействате наново уреда (Фиг. 1)

ПОЧИСТВАНЕ

• Изключете уреда от захранващата мрежа и го оставете да се охлади преди да започнете да го почиствате.

• Разглобете уреда като следвате следните стъпки:

• Извадете капака

• Извадете кошничката и ел.комплекта
• Извадете каната
• Излейте внимателно вече използваното олио от каната в някакъв съд (а не в мивката), съгласно приложимите нормативни разпоредби за третиране и изхвърляне на отпадъци.

- -Всички части могат да бъдат почистени с вода и миещ препарат или в съдомиялна машина, освен ел.комплект и конектора. Измийте добре с вода за да премахнете остатъците от препарата.

• Почистете ел.комплекта и ел.конектора с влажна кърпа и след това подсушете. НИКОГА НЕ ГИ ПОТАПЯЙТЕ ВЪВ ВОДА НИТО В КАКВАТО И Е БИЛА ДРУГА ТЕЧНОСТ.
• Почистете уреда с влажна кърпа, напоена с няколко капки миещ препарат и после го подсушете.
• За почистването му не използвайте разтворители и препарати с киселинен или основен pH фактор, като белина и абразивни продукти.
• Не потапяйте уреда във вода или друга течност, нито го поставяйте под крана на

чешмата.

• Ако не поддържате уреда чист, повърхността му може да се повреди и това да съкрати безвъзвратно експлоатационния му живот и да създаде рискова ситуация.
• Следните части могат да се мият в топла сапунена вода или в миялна машина (използвайте ниска програма за миене):
  -Кошничка
  -Капак
  -Кана
  -Корпус

التنظيف

Настоящият продукт има законна гаранция, в съответствие с действащото законодателство. За да упражните правата си на потребител следва да се насочите към някой от нашите оторизирани сервиси.

Най-близкия до Вас сервис можете да откриете на следния линк: http://taurus-home.com/

Също така, можете да потърсите информация, свързвайки се с нас (вижте на последната страница на наръчника).

Наръчника с указания и неговите осъвременявания можете да свалите на следния http://taurus-home.com/