MS6CM6155 - خلاط BOSCH - دليل المستخدم المجاني

نوع المنتج	محضرة طعام متعددة الوظائف مع خلاط
الماركة	بوش
الموديل	MS6CM6155
التغذية الكهربائية	220-240 فولت، 50/60 هرتز
عدد السرعات	7 (أو 4 حسب النسخة) + زر النبض M
سعة وعاء الخلط	حتى 750 غرام من الدقيق + المكونات
سعة الخلاط	1.25 لتر كحد أقصى (0.5 لتر للسوائل الساخنة أو الرغوية)
الوظائف الرئيسية	الخلط، العجن، الخفق، المزج، البشر، التقطيع، فرم الثلج
الملحقات المشمولة	مضرب خلط، مضرب خفق، خطاف عجن، وعاء خلط، غطاء، وعاء خلاط، أقراص بشر/تقطيع، حقيبة تخزين
مادة الوعاء	بلاستيك (ستانلس ستيل اختياري)
الصيانة والتنظيف	الوعاء والملحقات والخلاط مناسبة لغسالة الأطباق. امسحي القاعدة بقطعة قماش مبللة.
الأمان	مانع التشغيل الآمن، مانع الانقلاب، حماية من التحميل الزائد، أمان إعادة التشغيل
قطع الغيار وقابلية الإصلاح	متوفرة عبر خدمة ما بعد البيع من بوش
الضمان	حسب شروط بلد الشراء
طول السلك	1 متر كحد أقصى (بكرة أوتوماتيكية في بعض الطرازات)
التخزين	حقيبة ملحقات، بكرة سلك

الأسئلة الشائعة - MS6CM6155 BOSCH

ما الملحقات المرفقة مع بوش MS6CM6155؟

يأتي الجهاز مع مضرب خلط، مضرب خفق، خطاف عجن، وعاء خلط، غطاء، وعاء خلاط، أقراص بشر وتقطيع، وحقيبة تخزين.

هل يمكنني غسل القطع في غسالة الأطباق؟

نعم، معظم القطع مثل الوعاء والمضارب والخلاط مناسبة لغسالة الأطباق. ومع ذلك، لا تضغط القطع البلاستيكية لتجنب التشوه.

ما هي السعة القصوى للخلاط؟

يمكن للخلاط استيعاب ما يصل إلى 1.25 لتر من السائل. للسوائل الساخنة جداً أو الرغوية، لا تتجاوز 0.5 لتر لتجنب الحروق.

كيف أستخدم وظيفة النبض؟

أدر المفتاح الدوار إلى الوضع M (نبض) واستمر في الضغط. أطلق للتوقف. هذا يتيح تشغيلاً قصيراً بأقصى سرعة.

ماذا أفعل إذا توقف الجهاز أثناء الاستخدام؟

من المحتمل بسبب التحميل الزائد. أوقف تشغيل الجهاز، قلل كمية الطعام ثم أعد التشغيل. لا تتجاوز الكميات القصوى المذكورة في الدليل.

كيف أنظف الخلاط بسرعة؟

بعد الاستخدام، اسكب قليلاً من الماء والصابون في الخلاط في مكانه، شغله لبضع ثوانٍ على السرعة M، ثم اشطفه بالماء النظيف. انتظر حتى يتوقف تماماً قبل إزالة الخلاط.

هل يمكنني خلط المكونات الساخنة؟

نعم، ولكن بحذر. لا تصب أكثر من 0.5 لتر من السائل الساخن جداً أو الرغوي في الخلاط. قد يتسرب البخار من قمع الغطاء.

كيف أستخدم ملحق البشر/التقطيع؟

ركب الوعاء، ضع حامل القرص مع القرص المطلوب، أغلق الغطاء، ثم ثبت الملحق على المحرك. اضبط السرعة حسب القرص (عادة 3-5). ادفع الطعام بالمدقة.

ماذا أفعل إذا لم يعمل الخلاط؟

تحقق من أن الذراع الدوار في الموضع الصحيح ومقفل، وأن وعاء الخلاط مدور بالكامل حتى النهاية، وأن الغطاء مغلق بشكل صحيح. إذا كان المؤشر يضيء، راجع قسم 'المساعدة في حالة الأعطال'.

أين يمكنني شراء ملحقات إضافية؟

الملحقات الاختيارية مثل عصارة الحمضيات، مفرمة اللحم، أو الوعاء الفولاذي متوفرة لدى المتاجر المتخصصة أو خدمة ما بعد البيع من بوش.

دليل المستخدم MS6CM6155 BOSCH

سجّل جهاز Bosch الجديد الآن على: www.bosch-home.com/welcome

MUM5....

BOSCH

دليل الاستخدام

دليل الاستخدام

دليل الاستخدام

دليل الاستخدام

الاستخدام وفقًا للغرض المخصص

هذا الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي الخاص والبيئة المنزلية فقط. استخدم الجهاز فقط لكميات وأوقات المعالجة المعتادة في المنزل.

لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (انظر "أمثلة التطبيق" في الصفحة 12).

الجهاز مناسب لخلط وعجن وخفق الأطعمة. لا يجوز استخدام الجهاز لمعالجة مواد أو أشياء أخرى. عند استخدام الملحقات الإضافية المعتمدة من الشركة المصنعة، يمكن استخدامات إضافية. استخدم الجهاز فقط مع الأجزاء والملحقات الأصلية المعتمدة. لا تستخدم أبدًا ملحقات الأجهزة الأخرى.

استخدم الجهاز فقط في الأماكن المغلقة في درجة حرارة الغرفة وحتى ارتفاع 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تحذيرات السلامة الهامة

اقرأ دليل الاستخدام بعناية، واتبع التعليمات واحتفظ به! عند نقل الجهاز، أرفق هذا الدليل. عدم الامتثال لتعليمات الاستخدام الصحيح للجهاز يعفي الشركة المصنعة من المسؤولية عن الأضرار الناتجة.

يمكن استخدام هذا الجهاز من قبل الأشخاص ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة أو نقص الخبرة و/أو المعرفة إذا تم الإشراف عليهم أو توجيههم بشأن الاستخدام الآمن للجهاز وفهموا المخاطر الناتجة. يجب إبقاء الأطفال بعيدًا عن الجهاز وسلك التوصيل، ولا يجوز للأطفال تشغيل الجهاز. لا يجوز للأطفال اللعب بالجهاز. لا يجوز للأطفال القيام بالتنظيف أو الصيانة من قبل المستخدم.

خطر حدوث صدمة كهربائية وخطر نشوب حريق!

قم بتوصيل الجهاز وتشغيله فقط وفقًا للبيانات الموجودة على لوحة النوع. استخدمه فقط إذا كان سلك التوصيل والجهاز غير تالفين. يجب ألا يتم تنفيذ الإصلاحات على الجهاز، مثل استبدال سلك التوصيل التالف، إلا بواسطة خدمة العملاء لدينا لتجنب المخاطر. قم بتشغيل الجهاز وإيقاف تشغيله فقط باستخدام المفتاح الدوار. لا تقم أبدًا بتوصيل الجهاز بمؤقتات زمنية أو مقابس قابلة للتحكم عن بُعد. يجب دائمًا مراقبة الجهاز أثناء التشغيل!

لا تضع الجهاز على أو بالقرب من الأسطح الساخنة، مثل ألواح الموقد. لا تلمس سلك التيار الكهربائي بأجزاء ساخنة أو تسحبه فوق حواف حادة. لا تغمر الوحدة الأساسية أبدًا في الماء ولا تضعها في غسالة الأطباق. لا تستخدم منظف البخار. لا تستخدم الجهاز بأيدٍ مبللة. يجب دائمًا فصل الجهاز عن التيار الكهربائي بعد كل استخدام، وعند عدم وجود إشراف، وقبل التجميع أو التفكيك أو التنظيف، وفي حالة حدوث خطأ.

خطر الإصابة!

قبل استبدال الملحقات أو الأجزاء الإضافية التي تتحرك أثناء التشغيل، يجب إيقاف تشغيل الجهاز وفصله عن التيار الكهربائي. بعد إيقاف التشغيل، يستمر المحرك في الدوران لفترة قصيرة. انتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا. لا تحرك الذراع المفصلية أثناء تشغيل الجهاز. ■ قم بتشغيل الأدوات فقط مع وضع الوعاء والغطاء وأغطية حماية المحرك! عند استخدام الملحقات، قم بتركيب الوعاء والغطاء وغطاء حماية المحرك وفقًا للتعليمات! لا تضع يديك أبدًا في الوعاء أو فتحة التعبئة أثناء التشغيل. لا تدخل أي أشياء (مثل ملعقة خشبية) في الوعاء أو فتحة التعبئة. أبعد يديك وشعرك وملابسك وأدوات أخرى عن الأجزاء الدوارة. ■ لا تستخدم أبدًا أدوات وملحقات أو ملحقين في نفس الوقت. عند استخدام الملحقات، اتبع تعليمات التشغيل الخاصة بها وكذلك التعليمات المرفقة. - استخدم الملحقات فقط في حالة التجميع الكامل. لا تقم بتجميع الملحقات على الوحدة الأساسية. استخدم الملحقات فقط في وضع العمل المخصص لها. لا تلمس الشفرات الحادة وحواف أقراص التقطيع. أمسك أقراص التقطيع فقط من الحافة! ■ لا تلمس شفرات الخلاط بيديك العاريتين. ■ لا تضع يديك أبدًا في الخلاط عند تركيبه! لا تشغل الخلاط أبدًا بدون الغطاء. كن حذرًا عند التعامل مع الشفرات الحادة، وعند تفريغ الحاوية، وعند التنظيف.

خطر الحروق!

عند معالجة الأطعمة الساخنة، يخرج البخار من خلال القمع في الغطاء. املأ بحد أقصى 0.5 لتر من السائل الساخن أو الرغوي.

خطر الاختناق!

لا تدع الأطفال يلعبون بمواد التغليف.

انتبه!

■ يُنصح بعدم إبقاء الجهاز قيد التشغيل لفترة أطول من اللازم لمعالجة الطعام. لا تقم بتشغيله بدون تحميل.

مهم!

يجب تنظيف الجهاز جيدًا بعد كل استخدام أو بعد عدم استخدامه لفترة طويلة (راجع "التنظيف والعناية" في الصفحة 11).

شرح الرموز الموجودة على الجهاز أو الملحقات

اتبع تعليمات دليل الاستخدام.

تحذير! شفرات دوارة.

تحذير! أدوات دوارة. لا تضع يدك في فتحة التعبئة.

نهنئك على شراء جهازك الجديد من بوش. لمزيد من المعلومات حول منتجاتنا، يرجى زيارة موقعنا على الإنترنت.

المحتويات

الاستخدام المخصص. 3

تحذيرات السلامة الهامة 3

أنظمة السلامة 6

نظرة عامة 6

وضعيات العمل 7

التشغيل 7

التنظيف والعناية. 11

التخزين 11

المساعدة في حالات الأعطال 12

أمثلة التطبيق 12

التخلص من الجهاز 14

شروط الضمان 14

الملحقات الخاصة 15

أنظمة الأمان

قفل التشغيل

انظر جدول "أوضاع العمل".

يمكن تشغيل الجهاز في الوضعين 1 و3 فقط:

• عندما يكون الوعاء (11) مركبًا ومدورًا حتى يستقر في مكانه.

قفل إعادة التشغيل

عند انقطاع التيار الكهربائي، يبقى الجهاز في وضع التشغيل، لكن المحرك لا يعمل بعد ذلك. لإعادة التشغيل، أدر مفتاح الدوران إلى 0/off ثم شغّل الجهاز.

حماية من الحمل الزائد

إذا انطفأ المحرك تلقائيًا أثناء الاستخدام، فهذا يعني أن حماية الحمل الزائد قد تم تفعيلها. قد يكون السبب هو معالجة كميات كبيرة جدًا من الطعام في نفس الوقت.

لمعرفة كيفية التصرف عند تفعيل أحد أنظمة الأمان، انظر "المساعدة في حالات الأعطال".

الجهاز لا يحتاج إلى صيانة.

نظرة عامة

يرجى فتح صفحات الصور.

الصورة أ:

الجهاز الأساسي

1 زر فتح القفل

2 الذراع الدوارة

وظيفة "Easy Armlift" لدعم حركة الذراع إلى الأعلى (انظر "أوضاع العمل").

3 مفتاح دوار

بعد إيقاف التشغيل (الوضع 0/off)، ينتقل الجهاز تلقائيًا إلى الوضع الأمثل لتغيير الأدوات.

MUM52...

0/off = إيقاف

M = تشغيل لحظي بأعلى

سرعة، أمسك المفتاح للمدة المطلوبة للخلط.

المستوى 1-4، سرعة العمل:

1 = سرعة منخفضة - بطيء،

4 = سرعة عالية - سريع.

MUM54/.MUM55/.MUM56:.

0/إيقاف = توقف

M = تشغيل لحظي بأعلى

سرعة، أمسك المفتاح لمدة الخلط المطلوبة.

المراحل 1-7، سرعة العمل:

1 = سرعة منخفضة - بطيء،

7 = سرعة عالية - سريع.

4 مؤشر التشغيل

(MUM54/.55/.56.)

يضيء أثناء التشغيل

(مفتاح الدوران على M أو 1-7). يومض عند

أخطاء في تشغيل الجهاز، عند تفعيل الأمان الإلكتروني

أو عند عطل في الجهاز، انظر فصل "المساعدة في الأعطال".

5 غطاء حماية المحرك

لإزالة غطاء حماية المحرك، اضغط على الجزء الخلفي ثم أزل الغطاء.

6 محرك

للقاطع المستمر و

عصارة الحمضيات (ملحق خاص*)

عند عدم الاستخدام، ضع غطاء حماية المحرك.

7 محرك للأدوات

(المضرب، المضرب الخفقاني، خطاف العجن) ومفرمة اللحم (ملحق خاص*)

8 غطاء حماية محرك الخلاط

9 محرك للخلاط (ملحق خاص*)

عند عدم الاستخدام، ضع غطاء حماية محرك الخلاط.

10 تخزين الكابل

MUM52..MUM54..

قم بتخزين الكابل في حجرة الكابل

MUM55./MUM56.:

لف الأوتوماتيكي للكابل

وعاء مع ملحقات

11 وعاء خلط من الفولاذ المقاوم للصدأ

12 غطاء

أدوات

13 مضرب خلط

14 مضرب خفق

15 خطاف عجن مع فاصل عجين

16 حقيبة ملحقات

لتخزين الأدوات وأقراص التقطيع.

قطاعة تمرير

17 كباسة

18 غطاء مع عمود تعبئة

19 أقراص تقطيع

أ قرص قطع قابل للقلب - سميك / رفيع ب قرص مبشرة قابل للقلب - خشن / ناعم ج قرص بشر - متوسط النعومة

20 حامل الأقراص 21 الهيكل مع فتحة المخرج للخلاط* 22 وعاء الخلط 23 الغطاء 24 القمع

• إذا لم يكن أحد الملحقات مشمولاً في نطاق التوريد، فيمكن شراؤه من التجارة وخدمة العملاء.

أوضاع العمل

الصورة ب:

انتبه!

قم بتشغيل الجهاز فقط عندما يكون الأداة/الملحق مثبتًا وفقًا لهذا الجدول على محرك الأقراص المهم وفي الموضع المهم وفي وضع العمل. يجب أن يكون الذراع الدوار مقفلاً في كل وضع عمل.

ملاحظة

الذراع الدوار مزود بوظيفة "Easy Armlift" التي تدعم حركة الذراع الدوار إلى الأعلى.

ضبط وضع العمل:

اضغط على زر التحرير وحرك الذراع الدوار. ادعم الحركة بيد واحدة. حرك الذراع الدوار إلى الموضع المطلوب حتى يستقر.

Position	Antrieb	MUM52..	MUM 54/55/ 56..
1	7 ↑		1-4 1-7
			1-4 1-7
			1-2 1-3
2	7	*	- -
3	6 ↓		2-4 3-7
			2-3 3-5

Position	Antrieb		MUM52..	MUM 54/55/ 56..
4	9	↓	3-4	5-7
	7	←	3-4	5-7

• إدخال / إزالة المضرب، والمضرب السلكي وخطاف العجن؛ إضافة كميات كبيرة من المعالجة.

التشغيل

خطر الإصابة!

لا تقم بتوصيل قابس التيار الكهربائي إلا بعد اكتمال جميع الاستعدادات للعمل مع الجهاز.

انتبه!

قم بتشغيل الجهاز فقط مع الملحقات/الأدوات في وضع التشغيل. لا تقم بتشغيل الجهاز وهو فارغ. لا تعرض الجهاز وقطع الملحقات لمصادر الحرارة. الأجزاء غير مناسبة للاستخدام في الميكروويف.

قم بتنظيف الجهاز والملحقات جيدًا قبل الاستخدام الأول، انظر "التنظيف والعناية".

ملاحظة هامة

القيم الإرشادية لسرعة التشغيل الموصى بها في دليل الاستخدام هذا تنطبق على الأجهزة المزودة بمفتاح دوار من 7 مراحل. بالنسبة للأجهزة المزودة بمفتاح دوار من 4 مراحل، ستجد القيم بين قوسين بعد كل قيمة. يوجد في دليل الاستخدام هذا ملصق بالقيم الإرشادية لسرعة تشغيل الجهاز عند استخدام الأدوات أو الملحقات. نوصي بوضع هذا الملصق على الجهاز (الصورة C).

التحضير

• ضع الجهاز الأساسي على سطح مستوٍ ونظيف. ■ اسحب الكابل (الصورة D). MUM52./MUM54..

حجرة تخزين الكابل:

اسحب الكابل إلى الطول المطلوب.

MUM55./MUM56..

خاصية اللف التلقائي للكابل:

اسحب الكابل دفعة واحدة إلى الطول المطلوب

(بحد أقصى 100 سم)

ثم اتركه ببطء؛ سيتم تثبيت الكابل.

لتقليل طول الكابل أثناء العمل: اسحب الكابل برفق واتركه يلتف حتى الطول المطلوب. ثم اسحب الكابل برفق مرة أخرى واتركه ببطء؛ سيتم تثبيت الكابل.

انتبه!

لا تلف الكابل أثناء إدخاله. في الأجهزة المزودة ببكرة كابل أوتوماتيكية، لا تقم بإدخال الكابل يدويًا. إذا علق الكابل، اسحبه للخارج بالكامل ثم اتركه يلتف.

قم بتوصيل قابس التيار الكهربائي.

الوعاء والأدوات

خطر الإصابة بسبب الأدوات الدوارة!

لا تضع يدك أبدًا في الوعاء أثناء التشغيل. اعمل فقط مع وضع الغطاء (12) في مكانه!

قم بتغيير الأداة فقط عندما يكون المحرك متوقفًا – بعد إيقاف التشغيل، يستمر المحرك في الدوران لفترة قصيرة ثم يتوقف في

وضع تغيير الأداة.

لا تحرك الذراع الدوارة إلا بعد توقف الأداة تمامًا.

قم دائمًا بتغطية المحركات غير المستخدمة بأغطية الحماية.

انتبه!

استخدم الوعاء فقط مع هذا الجهاز.

مضرب العجن (13)

لخلط العجائن، مثل عجينة الكيك.

مضرب الخفق (14)

لخفق بياض البيض والكريمة ولخفق العجائن الخفيفة، مثل عجينة البسكويت.

خطاف العجن (15)

لعجن العجائن الثقيلة ولخلط المكونات التي لا ينبغي تقطيعها (مثل الزبيب ورقائق الشوكولاتة)

العمل مع الوعاء والأدوات

الصورة E:

اضغط زر فتح القفل وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 2. ضع الوعاء:

ضع الوعاء مائلاً إلى الأمام ثم أنزله، وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه.

حسب مهمة المعالجة، أدخل المضرب الشبكي أو المضرب السلكي أو خطاف العجن في المحرك حتى يستقر.

ملاحظة:

عند استخدام خطاف العجن، أدر موزع العجين حتى يمكن تثبيت الخطاف (الصورة E-4b).

ضع المكونات المراد معالجتها في الوعاء. اضغط زر فتح القفل وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 1. ضع الغطاء. اضبط مفتاح الدوران على السرعة المطلوبة.

توصيتنا:

المضرب الشبكي:

اخلط أولاً على السرعة 1 (1)، ثم اختر السرعة 7 (4)

- المضرب السلكي:

السرعة 7 (4)، واخلط على السرعة 1 (1)

- خطاف العجن:

يُحرَّك أولاً على السرعة 1 (1)، ثم يُعجن على السرعة 3 (2)

إعادة ملء المكونات

أطفئ الجهاز بمفتاح الدوران. أعد ملء المكونات من خلال فتحة إعادة الملء في الغطاء.

أو

انزع الغطاء. اضغط زر تحرير الذراع وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 2. أضف المكونات.

بعد العمل

أطفئ الجهاز بمفتاح الدوران. اسحب قابس التيار. انزع الغطاء. اضغط زر تحرير الذراع وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 2. ■ أخرج الأداة من المحرك. أخرج الوعاء. نظف جميع الأجزاء، انظر "التنظيف والعناية".

قطاعة التقطيع المستمر

خطر الإصابة!

لا تلمس الشفرات الحادة وحواف أقراص التقطيع.

أمسك أقراص التقطيع من الحواف فقط!

لا تضع/تزيل قطاعة التقطيع المستمر إلا عندما يكون المحرك متوقفًا وعند سحب قابس التيار.

لا تدخل يدك في فتحة التلقيم.

انتبه!

استخدم آلة التقطيع المستمرة فقط في حالة التجميع الكامل. لا تقم بتجميع آلة التقطيع المستمرة على الوحدة الأساسية أبدًا. قم بتشغيل آلة التقطيع المستمرة فقط في وضع التشغيل المذكور.

الحماية من الحمل الزائد - الصورة F:

لمنع حدوث أضرار أكبر للجهاز في حالة الحمل الزائد لآلة التقطيع المستمرة، يحتوي عمود الإدارة لآلة التقطيع المستمرة على شق (نقطة كسر مقصودة). في حالة الحمل الزائد، ينكسر عمود الإدارة عند هذه النقطة. يتوفر حامل قرص جديد مع عمود الإدارة لدى خدمة العملاء.

قرص القطع المقلوب - سميك / رفيع

لتقطيع الفواكه والخضروات. المعالجة على المستوى 5 (3).

التسمية على قرص القطع المقلوب:

"1" للجانب السميك للقطع، "3" للجانب الرفيع للقطع

انتبه!

قرص القطع المقلوب غير مناسب لتقطيع الجبن الصلب والخبز واللفائف والشوكولاتة. البطاطس المسلوقة الصلبة يجب تقطيعها باردة فقط.

قرص المبشرة المقلوب - خشن / ناعم

لبشر الخضروات والفواكه والجبن، باستثناء الجبن الصلب (مثل البارميزان).

المعالجة على المستوى 3 (2) أو 4 (3).

التسمية على قرص المبشرة المقلوب: "2" للجانب الخشن، "4" للجانب الناعم

انتبه!

قرص المبشرة المقلوب غير مناسب لبشر المكسرات. الجبن الطري يُبشر فقط بالجانب الخشن على المستوى 7 (4).

قرص البشر - متوسط النعومة

لبشر البطاطس النيئة، والجبن الصلب (مثل البارميزان)، والشوكولاتة المبردة، والمكسرات.

يُستخدم على السرعة 7 (4).

تحذير!

قرص البشر غير مناسب لبشر الجبن الطري أو الجبن المقطع.

العمل مع القطاعة المستمرة (الصورة G):

اضغط زر فتح القفل وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 2. ضع الوعاء: ضعه مائلاً للأمام ثم أنزله، وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر. اضغط زر فتح القفل وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 3.

أزل غطاء حماية المحرك من محرك القطاعة المستمرة (الصورة G-5a). أمسك حامل القرص من الطرف السفلي، بحيث تشير النقطتان إلى الأعلى. ضع قرص التقطيع أو البشر المطلوب بحذر على نقاط حامل القرص (الصورة 6a). بالنسبة للأقراص ذات الوجهين، تأكد من أن الوجه المطلوب متجه للأعلى. أمسك حامل القرص من الطرف العلوي وأدخله في الهيكل (الصورة G-6b). ضع الغطاء (لاحظ العلامة) وأدره في اتجاه عقارب الساعة حتى النهاية. ضع القطاعة المستمرة على المحرك كما هو موضح في الصورة 8-8 وأدرها في اتجاه عقارب الساعة حتى النهاية. اضبط مفتاح الدوران على السرعة الموصى بها. ضع الأطعمة المراد معالجتها في فتحة التلقيم وادفعها بالضاغط.

تحذير!

تجنب تراكم المواد المقطعة في فتحة المخرج.

نصيحة: للحصول على نتائج قطع متساوية، قم بمعالجة المواد الرقيقة على دفعات.

ملاحظة: إذا علقت الأطعمة المراد معالجتها في القطاعة المستمرة، أوقف تشغيل آلة العجن، وافصل سلك الكهرباء، وانتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا، ثم أزل غطاء القطاعة المستمرة وأفرغ فتحة التلقيم.

بعد العمل

أوقف تشغيل الجهاز من مفتاح الدوران. أدر القطاعة المستمرة عكس اتجاه عقارب الساعة وأزلها. أدر الغطاء عكس اتجاه عقارب الساعة وأزله. أخرج حامل القرص مع القرص. للقيام بذلك، اضغط بإصبعك من الأسفل على عمود الإدارة (الصورة H). نظف الأجزاء.

الخلاط

خطر الإصابة بسبب السكاكين الحادة / المحرك الدوار!

لا تضع يدك أبدًا في الخلاط أثناء تركيبه! لا تقم بإزالة الخلاط أو تركيبه إلا عندما يكون المحرك متوقفًا! شغّل الخلاط فقط في حالته المجمعة ومع الغطاء الموضوع عليه.

خطر الحروق!

عند معالجة محتويات سائلة، يخرج البخار من خلال القمع الموجود في الغطاء. املأ بحد أقصى 0.5 لتر من السوائل الحرة أو الرغوية.

انتبه!

قد يتلف الخلاط. لا تعالج مكونات مجمدة (باستثناء مكعبات الثلج). لا تشغل الخلاط وهو فارغ.

العمل مع الخلاط الصورة J:

اضغط زر فك القفل وحرّك الذراع الدوار إلى الموضع 4. ■ أزل غطاء حماية محرك الخلاط. - ضع وعاء الخلاط (طابق العلامة على المقبض مع العلامة على الجهاز الأساسي) وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. املأ المكونات. الكمية القصوى للسوائل = 1.25 لتر؛ الكمية القصوى للسوائل الرغوية أو الحرة = 0.5 لتر؛ الكمية المثالية للمكونات الصلبة = 50 إلى 100 غرام؛ ضع الغطاء وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف في مقبض الخلاط. يجب أن يستقر الغطاء في مكانه. اضبط مفتاح الدوران على السرعة المطلوبة.

إعادة ملء المكونات

الصور 1-8:

أطفئ الجهاز بمفتاح الدوران. أزل الغطاء واملأ المكونات، أو أخرج القمع وأضف المكونات الصلبة تدريجيًا إلى فتحة إعادة الملء، أو أضف المكونات السائلة من خلال القمع.

بعد العمل

أطفئ الجهاز بمفتاح الدوران. - أدر الخلاط في اتجاه عقارب الساعة وأزله.

نصيحة: نظف الخلاط فورًا بعد الاستخدام.

التنظيف والعناية

يجب تنظيف الملحقات المستخدمة جيدًا بعد كل استخدام.

انتبه!

لا تستخدم منظفات كاشطة. قد تتلف الأسطح.

تنظيف الوحدة الأساسية

خطر حدوث صدمة كهربائية!

لا تغمر الوحدة الأساسية أبدًا في الماء ولا تعرضها للماء الجاري. لا تستخدم منظف بخار.

افصل قابس التيار الكهربائي. امسح الوحدة الأساسية وغطاء حماية المحرك بقطعة قماش مبللة. استخدم القليل من سائل الغسيل إذا لزم الأمر. ثم جفف الجهاز.

تنظيف الوعاء والأدوات

الوعاء والأدوات آمنة للغسل في غسالة الأطباق. لا تضع المواد البلاستيكية في غسالة الأطباق، فقد تتشوه بشكل دائم أثناء دورة الغسيل!

تنظيف القطاعة

خطر الإصابة بجروح بسبب السكاكين الحادة!

لا تلمس السكاكين الحادة وحواف أقراص التقطيع. استخدم فرشاة للتنظيف.

جميع أجزاء القطاعة آمنة للغسل في غسالة الأطباق.

نصيحة: لإزالة البقع الحمراء بعد معالجة الجزر مثلاً، ضع القليل من الزيت النباتي على قطعة قماش وامسح بها القطاعة (وليس أقراص التقطيع). ثم اغسل القطاعة.

تنظيف الخلاط

خطر الإصابة بسبب السكاكين الحادة!

لا تلمس سكاكين الخلاط بيديك العاريتين.

وعاء الخلاط والغطاء والقمع آمنة للغسل في غسالة الأطباق.

نصيحة: بعد معالجة السوائل، غالبًا ما يكفي تنظيف الخلاط دون فصله عن الجهاز. للقيام بذلك، أضف بعض الماء مع سائل الغسيل إلى الخلاط المثبت. شغّل الخلاط لبضع ثوانٍ (المستوى M). اسكب ماء الغسيل واشطف الخلاط بماء نظيف.

ملاحظة مهمة

نظف حقيبة الملحقات عند الحاجة. اتبع تعليمات العناية الموجودة في الحقيبة.

التخزين

خطر الإصابة!

عند عدم استخدام الجهاز، اسحب قابس التيار الكهربائي.

الصورة K:

■ قم بتخزين الأدوات وأقراص التقطيع في حقيبة الملحقات. احتفظ بحقيبة الملحقات في الوعاء. للتخزين في العبوة الأصلية، انظر إلى الصورة.

المساعدة في حالات الأعطال

خطر الإصابة!

قبل إصلاح أي عطل، اسحب قابس التيار الكهربائي.

ملاحظة مهمة لـ MUM54./MUM55/. MUM56..

يتم الإشارة إلى خطأ في تشغيل الجهاز، أو انطلاق الصمامات الإلكترونية، أو عطل في الجهاز من خلال وميض مؤشر التشغيل.

يجب أن يكون الذراع الدوار مثبتًا في كل وضع عمل.

حاول أولاً إزالة المشكلة التي حدثت بمساعدة الإرشادات التالية.

عطل

الجهاز لا يعمل.

الحل

تحقق من مصدر الطاقة. تحقق من قابس التيار الكهربائي. افحص الذراع الدوار. هل هو في الوضع الصحيح؟ هل هو مثبت؟ - قم بربط الخلاط أو الوعاء بإحكام حتى النهاية. - ضع غطاء الخلاط واربطه بإحكام حتى النهاية. ضع أغطية الحماية على المحركات غير المستخدمة. مانع إعادة التشغيل نشط. اضبط الجهاز على 0/off ثم أعد ضبطه على المستوى المطلوب.

عطل

ينطفئ الجهاز أثناء الاستخدام. تم تفعيل الحماية من الحمل الزائد. تمت معالجة كمية كبيرة جدًا من الأطعمة في نفس الوقت.

الحل

أطفئ الجهاز. قلل كمية المعالجة. لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (انظر "أمثلة الاستخدام")!

عطل

أثناء تشغيل المحرك، تم الضغط على زر فتح القفل عن طريق الخطأ. يتحرك الذراع الدوار إلى الأعلى. ينطفئ المحرك، لكنه لا يبقى في وضع تغيير الأداة.

الحل

اضبط مفتاح الدوران على 0/off. اجعل الذراع الدوار في الوضع 1. شغل الجهاز (المستوى 1). أطفئ الجهاز مرة أخرى.

تبقى الأداة في وضع تغيير الأداة.

عطل

لا يبدأ الخلاط في العمل أو يتوقف أثناء الاستخدام، والمحرك "يطن". الشفرة مسدودة.

الحل

أطفئ الجهاز وافصل القابس من الكهرباء. ارفع الخلاط وأزل العائق. أعد تركيب الخلاط. شغل الجهاز.

ملاحظة مهمة

إذا لم يمكن إزالة العطل بهذه الطريقة، يرجى الاتصال بخدمة العملاء.

أمثلة للاستخدام

كريمة الخفق

100-600 غرام

• اخفق الكريمة من 1 1/2 إلى 4 دقائق على السرعة 7 (4) - حسب الكمية وخصائص الكريمة، باستخدام مضرب الخفق.

بياض البيض

اخفق من 1 إلى 8 بياض بيض لمدة 4 إلى 6 دقائق على السرعة 7 (4) باستخدام مضرب الخفق.

عجينة البسكويت

الوصفة الأساسية

بيضتان

2-3 ملاعق كبيرة ماء ساخن

100 غرام سكر

كيس واحد سكر فانيليا

70 غرام دقيق

70 غرام نشا

ربما بيكنج باودر

المكونات (باستثناء الدقيق والنشا) اخفقها حتى تصبح رغوية لمدة 4-6 دقائق على السرعة 7 (4) باستخدام مضرب البيض. اضبط مفتاح الدوران على السرعة 1 (1) واخلط الدقيق المنخول والنشا بالملعقة تدريجياً في مدة تتراوح بين نصف دقيقة ودقيقة.

الكمية القصوى: مرتان من الوصفة الأساسية

عجينة الخلط

الوصفة الأساسية

3-4 بيضات

200-250 غرام سكر

رشة ملح

كيس واحد سكر فانيليا

أو قشر نصف ليمونة

200-250 غرام زبدة أو مارغرين

(بدرجة حرارة الغرفة)

500 غرام دقيق

كيس واحد من مسحوق الخبز

125 مل حليب

اخلط جميع المكونات لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق على السرعة 7 (4) باستخدام مضرب التقليب.

الكمية القصوى: 1.5 مرة من الوصفة الأساسية

عجينة مفتتة

الوصفة الأساسية

125 غرام زبدة

(بدرجة حرارة الغرفة)

100-125 غرام سكر

بيضة واحدة

رشة ملح

القليل من قشر الليمون أو سكر الفانيليا

250 غرام دقيق

ربما بيكنج باودر

اخلط جميع المكونات حوالي نصف دقيقة على السرعة 1 (1)، ثم حوالي 2-3 دقائق على السرعة 6 (3) باستخدام المضرب البيضاوي.

من 500 غرام دقيق:

اعجن المكونات بخطاف العجن حوالي نصف دقيقة على السرعة 1 (1)، ثم حوالي 3-4 دقائق على السرعة 3 (2).

الكمية القصوى: 2 × الوصفة الأساسية

عجينة الخميرة

الوصفة الأساسية

500 غرام دقيق

بيضة واحدة

80 غرام دهن (في درجة حرارة الغرفة)

80 غرام سكر

200-250 مل حليب دافئ

25 غرام خميرة طازجة أو كيس واحد

خميرة جافة

قشر نصف ليمونة

رشة ملح

اخلط جميع المكونات حوالي نصف دقيقة على السرعة 1، ثم حوالي 3-6 دقائق على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة المعكرونة

الوصفة الأساسية

300 غرام دقيق

3 بيضات

حسب الحاجة 1-2 ملعقة كبيرة (10-20 غرام) ماء بارد

اخلط جميع المكونات حوالي 3 إلى 5 دقائق على السرعة 3 (2) حتى تتكون عجينة.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخبز

الوصفة الأساسية

750 غرام دقيق

2 كيس خميرة جافة

2 ملعقة صغيرة ملح

450-500 مل ماء دافئ

اخلط جميع المكونات حوالي نصف دقيقة على السرعة 1، ثم حوالي 4-5 دقائق على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

مايونيز

2 بيضة

2 ملعقة صغيرة خردل

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون أو خل

رشة ملح

رشة سكر

يجب أن تكون المكونات بنفس درجة الحرارة.

اخلط المكونات (باستثناء الزيت) لبضع ثوانٍ على السرعة 3 (2) أو 4 (3) في الخلاط.

اضبط الخلاط على السرعة 7 (4) واسكب الزيت ببطء عبر القمع واستمر في الخلط حتى يستحلب المايونيز.

استهلك المايونيز قريبًا، ولا تخزنه.

التخلص من النفايات

تخلص من العبوة بطريقة صديقة للبيئة. تم وضع علامة على هذا الجهاز وفقًا للتوجيه الأوروبي 2012/19/EU بشأن النفايات الكهربائية والإلكترونية (WEEE). يحدد التوجيه الإطار العام لإعادة الاستلام وإعادة التدوير للأجهزة المستعملة على مستوى الاتحاد الأوروبي. استفسر من الموزع المتخصص عن طرق التخلص الحالية.

شروط الضمان

بالنسبة لهذا الجهاز، تنطبق شروط الضمان الصادرة عن ممثلينا المحليين في البلد الذي تم فيه شراء الجهاز. يمكنك طلب شروط الضمان في أي وقت من الموزع المتخصص الذي اشتريت منه الجهاز، أو مباشرة من ممثلينا المحليين. ستجد شروط الضمان لألمانيا والعناوين في الصفحات الأربع الأخيرة من هذا الكتيب. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر شروط الضمان أيضًا على الإنترنت على العنوان المذكور. لتقديم مطالبة بالضمان، يلزم تقديم إثبات الشراء في جميع الحالات.

نحتفظ بالحق في إجراء تغييرات.

ملحقات خاصة

	MUZ5ZP1 Zitrusperse	Zum Auspressen von Orangen, Zitronen und Grapefruit.
	MUZ5CC1 Würfelschneider	Zum Schneiden von Obst und Gemüse in gleichmäßig* große Würfel
	MUZ5FW1 Fleischwolf	Zum Zerkleinern von frischem Fleisch für Tartar oder Hackbraten.
	MUZ45LS1 Lochscheiben- satz fein (3 mm), grob (6 mm)	Für den Fleischwolf MUZ5FW1. Fein für Pasteten und Aufstriche, groβ für Bratwürste und Speck.
	MUZ45SV1 Spritzgebäck- vorsatz	Für den Fleischwolf MUZ5FW1. Mit Metallschablone für 4 verschiedene Gebäckformen.
	MUZ45RV1 Reibevorsatz	Für den Fleischwolf MUZ5FW1. Zum Reiben von Nüssen, Mandeln, Schokolade und getrockneten Bröchen.
	MUZ45FV1 Fruchtpressen- vorsatz	Für den Fleischwolf MUZ5FW1. Zum Pressen von Beerenobst außer Himbeeren, Tomaten und Hagebutten zu Mus. Gleichzeitig werden z. B. Johannisbeeren automatisch entsielt und entkernt.
	MUZ45PS1 Pommes frites-Scheibe	Für den Durchlaufschnittler MUZ5DS1. Zum Schneiden roher Kartoffeln für Pommes frites.
	MUZ45AG1 Asiagemüse- Scheibe	Für den Durchlaufschnittler MUZ5DS1. Schneidet Obst und Gemüse in feine Streifen für asiatische Gemüsegerichte.
	MUZ45RS1 Reibscheibe grob	Für den Durchlaufschnittler MUZ5DS1. Zum Reiben roher Kartoffeln z. B. für Reibekuchen oder Käufer.
	MUZ45KP1 Kartoffelpuffer-Scheibe	Für den Durchlaufschnittler MUZ5DS1. Zum Reiben roher Kartoffeln für Rösti und Kartoffel-puffer, zum Schneiden von Obst und Gemüse in dicke Scheiben.
	MUZ5ER2 Edelstahl- Ruhrschüssel	In der Schüssel konnen bis zu 750 g Mehl plus Zutaten verarbeitet werden.
	MUZ5KR1 Kunststoff- Ruhrschüssel	In der Schüssel konnen bis zu 750 g Mehl plus Zutaten verarbeitet werden.
	MUZ5MX1 Mixer-Aufsatz Kunststoff	Zum Mixen von Geträumen, zum Pürieren von Obst und Gemüse, zur Zubereitung von Mayonnaise, zum Zerkleinern von Obst und Nüssen, zum Crunchen von Eiswürfeln.
	MUZ5MM1 Multimixer	Zum Hacken von Kräutern, Gemüse, Äpfeln und Fleisch, zum Raspln von Karotten, Rettich und Käse, zum Reiben von Nüssen und gekühfter Schokolade.

إذا لم يتم تضمين أحد الملحقات في نطاق التسليم، فيمكن شراؤه من التجار أو خدمة العملاء.

الاستخدام المقصود

هذا الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي فقط. استخدم الجهاز فقط لمعالجة كميات عادية من الطعام ولأوقات عادية للاستخدام المنزلي. لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (→ "أمثلة التطبيق" انظر الصفحة 26).

الجهاز مناسب لخلط وعجن وخفق الطعام. يجب عدم استخدام الجهاز لمعالجة مواد أو أشياء أخرى. التطبيقات الإضافية ممكنة إذا تم استخدام الملحقات المعتمدة من الشركة المصنعة. استخدم فقط الأجزاء والملحقات الأصلية المعتمدة. لا تستخدم أبدًا قطع الملحقات لأجهزة أخرى.

استخدم الجهاز فقط في الأماكن المغلقة في درجة حرارة الغرفة وعلى ارتفاع يصل إلى 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

معلومات السلامة الهامة

اقرأ واتبع دليل التعليمات بعناية واحتفظ به للرجوع إليه لاحقًا! قم بتضمين هذه التعليمات عند إعطاء هذا الجهاز لشخص آخر. إذا لم يتم اتباع التعليمات الخاصة بالاستخدام الصحيح للجهاز، فسيتم استبعاد مسؤولية الشركة المصنعة عن أي ضرر ناتج.

يمكن استخدام هذا الجهاز من قبل الأشخاص ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة أو نقص الخبرة و/أو المعرفة إذا تم الإشراف عليهم أو توجيههم بشأن استخدام الجهاز بطريقة آمنة وفهموا المخاطر التي تنطوي عليها. أبقِ الأطفال بعيدًا عن الجهاز وكابل التوصيل ولا تسمح لهم باستخدام الجهاز. لا تدع الأطفال يلعبون بالجهاز. يجب ألا يقوم الأطفال بالتنظيف والصيانة من قبل المستخدم.

خطر حدوث صدمة كهربائية وحريق!

• قم بتوصيل الجهاز وتشغيله فقط وفقًا للمواصفات الموجودة على لوحة التصنيف. لا تستخدم الجهاز إذا كان سلك الطاقة و/أو الجهاز تالفًا. فقط خدمة العملاء لدينا يمكنها إصلاح الجهاز، على سبيل المثال عن طريق استبدال سلك الطاقة التالف، لتجنب المخاطر.
• استخدم فقط المفتاح الدوار لتشغيل الجهاز أو إيقاف تشغيله. لا تقم أبدًا بتوصيل الجهاز بمفاتيح المؤقت أو المقابس التي يتم التحكم فيها عن بُعد. لا تترك الجهاز دون مراقبة أثناء تشغيله!
• لا تضع الجهاز على أو بالقرب من الأسطح الساخنة، مثل المواقد. يجب ألا يتلامس سلك الطاقة مع الأجزاء الساخنة أو يُسحب عبر الحواف الحادة.
• لا تغمر الوحدة الأساسية في الماء أبدًا ولا تضعها في غسالة الأطباق. لا تقم بتنظيف الجهاز بالبخار. لا تستخدم الجهاز بأيدٍ مبللة.
• بعد كل استخدام، وكلما كان الجهاز دون مراقبة، وقبل التجميع، وقبل التفكيك، وقبل التنظيف، وفي حالة حدوث خطأ، يجب دائمًا فصل الجهاز عن مصدر التيار الكهربائي.

خطر الإصابة!

قبل استبدال الملحقات أو الأجزاء الإضافية التي تتحرك أثناء التشغيل، يجب إيقاف تشغيل الجهاز وفصله عن مصدر الطاقة. بعد إيقاف التشغيل، يستمر المحرك في العمل لفترة قصيرة. انتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا. - لا تضبط الذراع الدوارة أثناء تشغيل الجهاز. - استخدم الأدوات فقط عند إدخال الوعاء، وتركيب الغطاء، ووضع أغطية الحماية للمحرك في مكانها! عند استخدام الملحقات، قم بتركيب الوعاء والغطاء وأغطية المحرك وفقًا للتعليمات! - أثناء تشغيل الجهاز، لا تصل أبدًا إلى داخل الوعاء أو عمود التعبئة بيديك. لا تدخل أي أشياء (مثل ملعقة خشبية) في الوعاء أو عمود التعبئة. ابقِ يديك وشعرك وملابسك وأدواتك الأخرى بعيدًا عن الأجزاء الدوارة. - لا تستخدم أبدًا أدوات وملحقات أو ملحقين في نفس الوقت. عند استخدام الملحقات، اتبع تعليمات التشغيل الفردية المرفقة. - يجب تجميع الملحق بالكامل قبل الاستخدام. لا تقم أبدًا بتجميع الملحق على الوحدة الأساسية. يجب استخدام الملحق فقط في وضع التشغيل المخصص له. - لا تمسك الشفرات الحادة أو حواف أقراص التقطيع. أمسك أقراص التقطيع من الحافة فقط. - لا تلمس شفرات الخلاط بيديك العاريتين. - لا تصل أبدًا إلى داخل الخلاط المثبت! لا تستخدم الخلاط أبدًا بدون وضع الغطاء في مكانه. - يجب توخي الحذر عند التعامل مع شفرات القطع الحادة، وتفريغ الحاوية، وأثناء التنظيف.

خطر الحروق!

إذا قمت بمعالجة سوائل ساخنة، يخرج البخار من خلال القمع في الغطاء. أضف بحد أقصى 0.5 لتر من السائل الساخن أو الرغوي.

خطر الاختناق!

لا تسمح للأطفال باللعب بمواد التغليف.

تحذير!

نوصي بعدم تشغيل الجهاز لفترة أطول من اللازم لمعالجة المكونات. لا تقم بتشغيله بدون تحميل.

مهم!

من الضروري تنظيف الجهاز جيدًا بعد كل استخدام أو بعد عدم استخدامه لفترة طويلة (→ "التنظيف والصيانة" انظر الصفحة 24).

شرح الرموز الموجودة على الجهاز أو الملحق

اتبع التعليمات الواردة في دليل التشغيل.

تحذير! شفرات دوارة.

تحذير! أدوات دوارة.

لا تضع أصابعك في أنبوب التغذية.

تهانينا على شراء جهاز Bosch الجديد. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول منتجاتنا على صفحة الويب الخاصة بنا.

المحتويات

الاستخدام المقصود 17

معلومات السلامة الهامة 17

أنظمة السلامة. 19

نظرة عامة 20

أوضاع التشغيل 20

العملية 21

التنظيف والصيانة 24

التخزين 25

استكشاف الأخطاء وإصلاحها 25

أمثلة التطبيق 26

التخلص 27

الضمان 27

الملحقات الاختيارية 28

أنظمة السلامة

قفل التشغيل

انظر جدول "أوضاع التشغيل".

يمكن تشغيل الجهاز في الوضعين 1 و3 فقط:

• عندما يتم إدخال الوعاء (11) وتدويره حتى يستقر في مكانه.

قفل إعادة التشغيل

إذا انقطع التيار الكهربائي، يظل الجهاز قيد التشغيل ولكن المحرك لا يبدأ في العمل مرة أخرى عند عودة التيار. لإعادة تشغيل الجهاز، أدر المفتاح الدوار إلى P، ثم شغّله.

حماية من الحمل الزائد

إذا توقف المحرك عن العمل أثناء استخدام الجهاز، فقد تم تفعيل خاصية الحماية من الحمل الزائد. قد يكون السبب هو معالجة كمية كبيرة من الطعام في وقت واحد.

إذا تم تفعيل نظام الأمان، راجع قسم "استكشاف الأخطاء وإصلاحها".

الجهاز لا يحتاج إلى صيانة.

نظرة عامة

يرجى فتح الصفحات المصورة.

الشكل أ:

الوحدة الأساسية

1 زر التحرير

2 الذراع الدوارة

وظيفة "Easy Armlift" لدعم الحركة الصاعدة للذراع (انظر "أوضاع العمل").

3 المفتاح الدوار

عند إيقاف تشغيل الجهاز (الوضع P)، يتحرك الجهاز تلقائيًا إلى الوضع الأمثل لتغيير الأدوات.

MUM52...

0/إيقاف = توقف

M = التبديل الفوري بأقصى سرعة، مع الاستمرار في الضغط على المفتاح لمدة الخلط المطلوبة.

الإعدادات من 1 إلى 4، سرعة التشغيل:

1 = سرعة منخفضة - بطيئة،

4 = سرعة عالية - سريعة.

MUM54/.MUM55/.MUM56..

0/إيقاف = توقف

M = التبديل الفوري بأقصى سرعة، مع الاستمرار في الضغط على المفتاح لمدة الخلط المطلوبة.

الإعدادات من 1 إلى 7، سرعة التشغيل:

1 = سرعة منخفضة - بطيئة،

7 = سرعة عالية - سريعة.

4 شاشة التشغيل/الإيقاف

(MUM54/.55/.56.)

تضيء أثناء تشغيل الجهاز (مفتاح دوار على M أو 1-7). تومض إذا تم تشغيل الجهاز بشكل غير صحيح، أو إذا تم فصل المصهر الإلكتروني، أو إذا كان الجهاز معطلاً - راجع قسم "استكشاف الأخطاء وإصلاحها".

5 غطاء المحرك

لإزالة غطاء المحرك، اضغط على الجزء الخلفي وأزل الغطاء.

محرك 6

• آلة تمزيق مستمرة التغذية و
• عصارة حمضيات (ملحق اختياري*).

عند عدم الاستخدام، قم بتركيب غطاء المحرك.

7 محرك للأدوات (محرك، خفاقة، خطاف العجن) ومفرمة اللحم (ملحق اختياري*)

8 غطاء محرك الخلاط

9 محرك للخلاط (ملحق اختياري*) عند عدم الاستخدام، قم بتركيب غطاء محرك الخلاط.

10 مخزن السلك

MUM52..MUM54..

قم بتخزين السلك في مخزن السلك

MUM55./MUM56.:

ملف السلك التلقائي

الوعاء مع الملحقات

11 وعاء خلط من الستانلس ستيل

12 الغطاء

الأدوات

13 الخافق

14 المضرب

15 خطاف العجن مع موزع العجين

16 حقيبة الملحقات

لتخزين الأدوات وأقراص التقطيع.

المبشرة ذات التغذية المستمرة

17 الدافع

18 الغطاء مع عمود التغذية

19 أقراص التقطيع

أ قرص التقطيع القابل للعكس - سميك / رفيع ب قرص التقطيع القابل للعكس - خشن / ناعم ج قرص البشر - متوسط النعومة

20 حامل القرص 21 الهيكل مع فتحة المخرج الخلاط* 22 إبريق الخلاط 23 الغطاء 24 القمع

• إذا لم يكن أحد الملحقات مشمولاً في عبوة المنتج، يمكن شراؤه من المتجر أو خدمة العملاء.

أوضاع التشغيل

الشكل ب:

انتبه!

قبل تشغيل الجهاز، قم بتركيب الأداة/الملحق على المحرك الصحيح وفي الوضع الصحيح، ثم ضعه في وضع التشغيل وفقًا لهذا الجدول. يجب أن يكون الذراع الدوار مقفلاً في كل وضع تشغيل.

ملاحظة

يتميز الذراع الدوار بوظيفة "Easy Armlift" التي تدعم الحركة الصاعدة للذراع الدوار.

اختيار وضع التشغيل:

اضغط على زر التحرير وحرّك الذراع الدوار. ادعم الحركة بيدك. - حرّك الذراع الدوار حتى يستقر في الوضع المطلوب.

Position	Drive		MUM52.. MUM 54/55/ 56..
1	7	↑	1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7		*	-
3	6	↓	2-4	3-7
			2-3	3-5
4	9	↓	3-4	5-7
	7	←	3-4	5-7

• أدخل/أزل خفاقة البيض أو المقلب أو خطاف العجن. أضف كميات كبيرة من المكونات.

التشغيل

خطر الإصابة!

لا تقم بتوصيل القابس الرئيسي حتى تكتمل جميع الاستعدادات للعمل مع الجهاز.

انتبه!

لا تقم بتشغيل الجهاز بدون ملحق/أداة في وضع التشغيل. لا تقم بتشغيل الجهاز وهو فارغ. لا تعرض الجهاز أو الملحقات لمصادر الحرارة. الأجزاء غير آمنة للاستخدام في الميكروويف.

قبل تشغيل الجهاز والملحقات لأول مرة، نظفها جيدًا؛ انظر "التنظيف والصيانة".

معلومات مهمة

في تعليمات الاستخدام هذه، تشير القيم المرجعية الموصى بها لسرعة التشغيل إلى الأجهزة المزودة بمفتاح دوار بسبع درجات. بالنسبة للأجهزة المزودة بمفتاح دوار بأربع درجات، يمكنك العثور على القيم بين قوسين بعد القيم الخاصة بالمفتاح ذي السبع درجات.

تحتوي تعليمات التشغيل هذه على ملصق بالقيم المرجعية لسرعة تشغيل الجهاز عند استخدام الأدوات أو الملحقات. نوصي بلصق هذا الملصق على الجهاز (الشكل ⑥).

التحضير

• ضع الوحدة الأساسية على سطح أملس ونظيف. اسحب سلك الطاقة (الشكل D).

MUM52../MUM54...

مخزن السلك: اسحب السلك إلى الطول المطلوب.

MUM55./MUM56..

ملف السلك الأوتوماتيكي: اسحب السلك دفعة واحدة إلى الطول المطلوب (بحد أقصى 100 سم) ثم حرره ببطء؛ سيتم قفل السلك.

تقليل طول السلك: اسحب السلك برفق واتركه يلتف إلى الطول المطلوب. ثم اسحب السلك برفق مرة أخرى وحرره ببطء؛ سيتم قفل السلك.

تحذير!

لا تقم بلف السلك عند إدخاله. إذا كان الجهاز مزودًا بملف سلك أوتوماتيكي، فلا تقم بإدخال السلك يدويًا. إذا انحشر السلك، اسحبه بالكامل ثم اتركه يلتف.

أدخل قابس التيار الكهربائي.

الوعاء والأدوات

خطر الإصابة من الأدوات الدوارة! أثناء تشغيل الجهاز، لا تضع أصابعك أبدًا في وعاء الخلط. قم بتركيب الغطاء (12) قبل تشغيل الجهاز! لا تقم بتغيير الأدوات حتى يتوقف المحرك تمامًا - عند إيقاف تشغيل الجهاز، يستمر المحرك في الدوران لفترة وجيزة ويتوقف في وضع تغيير الأداة. لا تحرك الذراع الدوارة حتى تتوقف الأداة تمامًا.

قم دائمًا بتأمين محركات الأقراص غير المستخدمة بأغطية واقية.

انتبه!

استخدم الوعاء مع هذا الجهاز فقط.

المحرك (13)

لتحريك العجين، مثل خليط الكيك.

المخفقة (14)

لخفق بياض البيض والكريمة والعجين الخفيف، مثل خليط الإسفنج.

خطاف العجن (15)

لعجن العجين الثقيل وخلط المكونات التي لا ينبغي تقطيعها (مثل الزبيب ورقائق الشوكولاتة).

العمل مع الوعاء والأدوات الشكل 1:

اضغط على زر التحرير وحرك الذراع الدوار إلى الموضع 2. أدخل الوعاء: قم بإمالة الوعاء للأمام ثم ضعه. أدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه. اعتمادًا على مهمة المعالجة، أدخل المحرك أو المخفقة أو خطاف العجن حتى يستقر في الموضع.

ملاحظة:

إذا كنت تستخدم خطاف العجن، قم بتدوير موجه العجين حتى يتمكن خطاف العجن من الاستقرار في الموضع (الشكل 4-4ب).

ضع المكونات المراد معالجتها في الوعاء. اضغط على زر التحرير وحرك الذراع الدوار إلى الموضع 1. - قم بتثبيت الغطاء. اضبط المفتاح الدوار على الإعداد المطلوب.

توصيتنا:

- التحريك:

قم بالتحريك أولاً على الإعداد 1 (1)، ثم اختر الإعداد 7 (4)

- الخفق:

الإعداد 7 (4)، اخلط على الإعداد 1 (1)

- خطاف العجن:

قم بالتحريك أولاً على الإعداد 1 (1)، ثم اعجن على الإعداد 3 (2)

إضافة المزيد من المكونات

• أوقف تشغيل الجهاز باستخدام المفتاح الدوار.
• أضف المزيد من المكونات من خلال فتحة التغذية في الغطاء.

أو

أزل الغطاء. اضغط على زر التحرير وحرك الذراع الدوار إلى الوضع 2. - أضف المكونات.

بعد استخدام الجهاز

• أوقف تشغيل الجهاز باستخدام المفتاح الدوار. افصل قابس التيار الكهربائي. أزل الغطاء. اضغط على زر التحرير وحرك الذراع الدوار إلى الوضع 2. أخرج الأداة من المحرك. أزل الوعاء. نظف جميع الأجزاء، راجع "التنظيف والصيانة".

المبشرة المستمرة

خطر الإصابة!

لا تمسك الشفرات الحادة أو حواف أقراص التقطيع. أمسك أقراص التقطيع من الحافة فقط. قبل تركيب أو إزالة وحدة التغذية المستمرة، انتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا واسحب قابس التيار الكهربائي. لا تضع يدك في أنبوب التغذية.

تحذير!

يجب تجميع وحدة التغذية المستمرة بالكامل قبل الاستخدام. لا تقم أبدًا بتجميع وحدة التغذية المستمرة على الوحدة الأساسية. قم بتشغيل وحدة التغذية المستمرة في وضع التشغيل المحدد فقط.

نقطة الكسر المحددة مسبقًا الشكل F:

تحمي نقطة الكسر المحددة مسبقًا محرك الجهاز. في حالة حدوث حمل زائد، ينكسر عمود إدارة وحدة التغذية المستمرة. ومع ذلك، يمكن استبدال عمود الإدارة بسهولة. يتوفر حامل قرص جديد مع عمود إدارة من خدمة العملاء.

قرص التقطيع القابل للعكس - سميك / رفيع

لتقطيع الفواكه والخضروات.

شغّل عند الإعداد 5 (3).

التسمية على قرص التقطيع القابل للعكس:

"1" للجانب السميك

"3" للجانب الرفيع

تحذير!

قرص التقطيع القابل للعكس غير مناسب لتقطيع الجبن الصلب أو الخبز أو اللفائف أو الشوكولاتة. قم بتقطيع البطاطس المسلوقة الشمعية فقط عندما تكون باردة.

قرص التقطيع القابل للعكس - خشن / ناعم

لتقطيع الخضروات والفواكه والجبن، باستثناء الجبن الصلب (مثل البارميزان).

المعالجة عند الإعداد 3 (2) أو 4 (3).

التسمية على قرص التقطيع القابل للعكس:

"2" للجانب الخشن

"4" للجانب الناعم

تحذير!

قرص التقطيع القابل للعكس غير مناسب لتقطيع المكسرات. قم بتقطيع الجبن الطري باستخدام الجانب الخشن فقط عند الإعداد 7 (4).

قرص البشر - متوسط النعومة

لبشر البطاطس النيئة، والجبن الصلب (مثل البارميزان)، والشوكولاتة المبردة، والمكسرات.

المعالجة عند الإعداد 7 (4).

تحذير!

قرص البشر غير مناسب لبشر الجبن الطري وشرائح الجبن.

العمل مع المبشرة ذات التغذية المستمرة

الشكل G:

اضغط على زر التحرير وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 2. ضع الوعاء:

قم بإمالة الوعاء للأمام ثم ضعه. أدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه.

اضغط على زر التحرير وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 3. أزل غطاء المحرك من محرك آلة التقطيع المستمر (الشكل G-5a). أمسك حامل القرص من الطرف السفلي، مع التأكد من أن الطرفين متجهان لأعلى. ضع بعناية قرص التقطيع أو التفتيت المطلوب على طرفي حامل القرص (الشكل G-6a). في حالة الأقراص القابلة للعكس، تأكد من أن الجانب المطلوب متجه لأعلى. أمسك حامل القرص من الطرف العلوي وأدخله في الهيكل (الشكل 6-6b). - ثبّت الغطاء (لاحظ العلامة) وأدره بالكامل في اتجاه عقارب الساعة. - ضع آلة التقطيع المستمر على المحرك وأدرها بالكامل في اتجاه عقارب الساعة، كما هو موضح في الشكل 6-8. - أدر المفتاح الدوار إلى الإعداد الموصى به. ضع الطعام المراد معالجته في أنبوب التغذية وادفعه للأسفل باستخدام الدافع.

تحذير!

امنع تراكم المكونات المقطعة في فتحة المخرج.

نصيحة: لضمان نتائج قطع متساوية، قم بمعالجة المكونات الرقيقة على دفعات.

ملاحظة: إذا التصق الطعام المراد معالجته في آلة التقطيع المستمر، أوقف تشغيل معالج الطعام، واسحب قابس التيار الكهربائي، وانتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا، ثم أزل الغطاء من آلة التقطيع المستمر وأفرغ أنبوب التغذية.

بعد استخدام الجهاز

• أوقف تشغيل الجهاز باستخدام المفتاح الدوار.
• أدر آلة التقطيع المستمر في اتجاه عكس عقارب الساعة وأزلها.
• أدر الغطاء في اتجاه عكس عقارب الساعة وأزله.
• أزل حامل القرص مع القرص. للقيام بذلك، اضغط بإصبعك من الأسفل على عمود الإدارة (الشكل H). نظف الأجزاء.

الخلاط

خطر الإصابة من الشفرات الحادة / المحرك الدوار!

لا تضع أصابعك أبدًا في الخلاط المثبت! لا تقم بإزالة / تثبيت الخلاط حتى يتوقف المحرك تمامًا! قم بتشغيل الخلاط المجمع فقط مع تثبيت الغطاء.

خطر الحروق!

عند معالجة السوائل الساخنة، يتسرب البخار عبر القمع في الغطاء. أضف بحد أقصى 0.5 لتر من السائل الساخن أو الرغوي.

تحذير!

قد يتلف الخلاط. لا تقم بمعالجة الأطعمة المجمدة بعمق (باستثناء مكعبات الثلج). لا تشغل الخلاط وهو فارغ.

العمل مع الخلاط الشكل 1:

اضغط على زر التحرير وحرك الذراع الدوار إلى الموضع 4. أزل غطاء محرك الخلاط. - اربط إبريق الخلاط (العلامة على المقبض مع العلامة على الوحدة الأساسية) وأدره بالكامل في اتجاه عكس عقارب الساعة. أضف المكونات.

الحد الأقصى لكمية السائل = 1.25 لتر؛ الحد الأقصى لكمية السوائل الرغوية أو الساخنة = 0.5 لتر؛ سعة المعالجة المثلى - المواد الصلبة = 50 - 100 غرام

• اربط الغطاء وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة بالكامل في مقبض الخلاط. يجب أن يكون الغطاء مقفلاً في موضعه. اضبط المفتاح الدوار على الإعداد المطلوب.

إضافة المزيد من المكونات

الشكل 1-8:

• أوقف تشغيل الجهاز بالمفتاح الدوار. أزل الغطاء وأضف المكونات أو أزل القمع وأضف المكونات الصلبة تدريجياً من خلال فتحة إعادة التعبئة أو
• اسكب المكونات السائلة من خلال القمع. بعد استخدام الجهاز
• أوقف تشغيل الجهاز بالمفتاح الدوار.
• أدر الخلاط في اتجاه عقارب الساعة وأزله.

نصيحة: يوصى بتنظيف الخلاط فوراً بعد الاستخدام.

التنظيف والصيانة

يجب تنظيف الملحقات والأدوات المستخدمة جيداً بعد كل استخدام.

انتبه!

لا تستخدم مواد التنظيف الكاشطة.

قد تتلف الأسطح.

تنظيف الوحدة الأساسية

خطر صدمة كهربائية!

لا تغمر الوحدة الأساسية في الماء أبدًا ولا تضعها تحت الماء الجاري. لا تستخدم منظف البخار.

افصل قابس التيار الكهربائي. امسح الوحدة الأساسية وغطاء المحرك بقطعة قماش مبللة. إذا لزم الأمر، استخدم القليل من المنظف. ثم جفف الوحدة الأساسية.

تنظيف الوعاء والأدوات

الوعاء والأدوات آمنة للغسيل في غسالة الأطباق. لا تثبت الأجزاء البلاستيكية في غسالة الأطباق، لأنها قد تتشوه بشكل دائم أثناء عملية الغسيل!

تنظيف آلة التقطيع المستمر

خطر الإصابة من الشفرات الحادة!

لا تمسك الشفرات الحادة أو حواف أقراص القطع. نظفها بفرشاة.

جميع أجزاء آلة التقطيع المستمر آمنة للغسيل في غسالة الأطباق.

نصيحة: لإزالة الغشاء الأحمر بعد معالجة الجزر مثلاً، اسكب القليل من زيت الطهي على قطعة قماش وافرك الغشاء عن آلة التقطيع المستمر (وليس أقراص القطع). ثم اشطف آلة التقطيع المستمر.

تنظيف الخلاط

خطر الإصابة من الشفرات الحادة!

لا تلمس شفرات الخلاط بيديك العاريتين.

إبريق الخلاط والغطاء والقمع آمنة للغسل في غسالة الأطباق.

نصيحة: بعد معالجة السوائل، غالبًا ما يكفي تنظيف الخلاط دون إزالته من الجهاز. اسكب القليل من الماء وسائل غسيل الأطباق في الخلاط المثبت. شغّل الخلاط لعدة ثوانٍ (الإعداد M). اسكب الماء واشطف الخلاط بالماء النظيف.

معلومات مهمة

إذا لزم الأمر، نظف حقيبة الملحقات. اتبع تعليمات العناية الموجودة في الحقيبة.

التخزين

خطر الإصابة!

عند عدم استخدام الجهاز، اسحب قابس التيار الكهربائي.

الشكل K:

• خزّن الأدوات وأقراص التقطيع في حقيبة الملحقات.
• احتفظ بحقيبة الملحقات في الوعاء. للتخزين في العبوة الأصلية، انظر

الشكل L.

استكشاف الأخطاء وإصلاحها

خطر الإصابة!

قبل إزالة أي عطل، اسحب قابس التيار الكهربائي من المقبس.

معلومات مهمة لـ MUM54/.MUM55/.MUM56..

يومض مؤشر التشغيل إذا تم تشغيل الجهاز بشكل غير صحيح أو إذا تم فصل المصهر الإلكتروني أو إذا كان الجهاز معيبًا.

يجب أن يكون الذراع الدوار مقفلاً في كل وضع تشغيل.

حاول أولاً إزالة المشكلة التي حدثت بمساعدة المعلومات التالية.

العطل

الجهاز لا يعمل.

الإجراء العلاجي

افحص مصدر التيار الكهربائي. افحص قابس التيار الكهربائي. - افحص الذراع الدوار. هل الوضع صحيح؟ هل هو مقفل؟ اربط الخلاط أو الوعاء قدر الإمكان. - اربط غطاء الخلاط واربطه قدر الإمكان. - اربط غطاء محرك الأقراص على محركات الأقراص غير المستخدمة. قفل الأمان نشط. اضبط الجهاز على P ثم أعد ضبطه على الإعداد المطلوب.

العطل

ينطفئ الجهاز أثناء الاستخدام. تم تفعيل خاصية الحماية من الحمل الزائد.

تمت معالجة كمية كبيرة جدًا من الطعام في وقت واحد.

الإجراء العلاجي

أطفئ الجهاز. قلل كمية المعالجة. - لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (انظر "أمثلة التطبيق").

العطل

أثناء تشغيل الجهاز، تم الضغط على زر التحرير عن غير قصد. يتحرك الذراع الدوارة إلى الأعلى. ينطفئ الجهاز، لكنه لا يتوقف في وضع تغيير الأداة.

الإجراء التصحيحي

اضبط المفتاح الدوار على 0/إيقاف التشغيل. حرّك الذراع الدوارة إلى الوضع 1. شغّل الجهاز (الوضع 1). أوقف تشغيل الجهاز مرة أخرى.

تتوقف الأداة في وضع تغيير الأداة.

عطل

الخلاط لا يبدأ العمل أو يتوقف أثناء الاستخدام، والمحرك "يطن". الشفرة مسدودة.

الإجراء التصحيحي

• أوقف تشغيل الجهاز وافصل قابس التيار الكهربائي.
• افصل الخلاط وأزل العائق. أعد تركيب الخلاط. شغّل الجهاز.

معلومات مهمة

إذا تعذر إزالة العطل، يرجى الاتصال بخدمة العملاء.

أمثلة على الاستخدام

كريمة مخفوقة

100-600 غرام

اخفق الكريمة بالمضرب لمدة 1.5 إلى 4 دقائق على الوضع 7 (4) حسب الكمية وخصائص الكريمة.

بياض البيض

من 1 إلى 8 بياض بيض. اخفقي بياض البيض بالمضرب لمدة 4 إلى 6 دقائق على السرعة 7 (4).

خليط الإسفنج

الوصفة الأساسية: بيضتان، 2-3 ملاعق كبيرة ماء ساخن، 100 غرام سكر، كيس واحد سكر فانيليا، 70 غرام دقيق، 70 غرام نشاء ذرة، بيكنج باودر إذا لزم الأمر.

اخفقي المكونات (ما عدا الدقيق ونشاء الذرة) بالمضرب لمدة 4-6 دقائق تقريبًا على السرعة 7 (4) حتى تصبح رغوية. - أدر المفتاح إلى السرعة 1 (1) وأضيفي الدقيق ونشاء الذرة المنخولين بالملعقة خلال نصف دقيقة إلى دقيقة تقريبًا.

الكمية القصوى: مرتان من الوصفة الأساسية

خليط الكيك

الوصفة الأساسية

3-4 بيضات

200-250 غرام سكر

رشة ملح

كيس واحد سكر فانيليا

أو قشر نصف ليمونة

200-250 غرام زبدة أو مارغرين

(بدرجة حرارة الغرفة)

500 غرام دقيق

كيس واحد من مسحوق الخبز

125 مل من الحليب

اخلط جميع المكونات بالمضرب لمدة نصف دقيقة تقريبًا على الإعداد 1 (4)، ثم لمدة 3-4 دقائق تقريبًا على الإعداد 7 (4).

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة قصيرة

الوصفة الأساسية

125 غرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)

100-125 غرام سكر

بيضة واحدة

رشة ملح

القليل من قشر الليمون أو سكر الفانيليا

250 غرام دقيق

مسحوق الخبز إذا لزم الأمر

باستخدام المضرب، اخلط جميع المكونات لمدة نصف دقيقة تقريبًا على الإعداد 1 (1)، ثم لمدة 2-3 دقائق تقريبًا على الإعداد 6 (3). من 500 غرام دقيق: - اعجن المكونات بخطاف العجن لمدة نصف دقيقة تقريبًا على الإعداد 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق تقريبًا على الإعداد 3 (2). الكمية القصوى: ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخميرة

وصفة أساسية

500 غرام دقيق

بيضة واحدة

80 غرام دهن (بدرجة حرارة الغرفة)

80 غرام سكر

200-250 مل حليب فاتر

25 غرام خميرة طازجة أو كيس واحد من الخميرة الجافة

قشر نصف ليمونة

رشة ملح

اخلط جميع المكونات لمدة تقريبية

نصف دقيقة على السرعة 1، ثم لمدة 3-6 دقائق تقريبًا على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة المعكرونة

وصفة أساسية

300 غرام دقيق

3 بيضات

1-2 ملعقة كبيرة (10-20 غرام) ماء بارد حسب الحاجة

اخلط جميع المكونات لمدة تقريبية

3-5 دقائق على السرعة 3 (2) حتى تتشكل عجينة.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخبز

الوصفة الأساسية

750 غرام دقيق

2 كيس خميرة جافة

2 ملعقة صغيرة ملح

450-500 مل ماء دافئ

اخلط جميع المكونات لمدة تقريبية

نصف دقيقة على السرعة 1، ثم لمدة تقريبية

4-5 دقائق على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

مايونيز

بيضتان

ملعقتان صغيرتان من الخردل

ربع كوب زيت

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون أو الخل

رشة ملح

رشة سكر

يجب أن تكون المكونات في نفس درجة الحرارة.

• اخلط المكونات (باستثناء الزيت) في الخلاط لعدة ثوانٍ على السرعة 3 (2) أو 4 (3).
• بدّل الخلاط إلى السرعة 7 (4) واسكب الزيت ببطء عبر القمع واخلط حتى يتماسك المايونيز.

تناول المايونيز فورًا، ولا تخزنه.

التخلص من الجهاز

تخلص من العبوة بطريقة صديقة للبيئة. هذا الجهاز مُصنّف وفقًا للتوجيه الأوروبي 2012/19/EU بشأن الأجهزة الكهربائية والإلكترونية المستعملة (نفايات المعدات الكهربائية والإلكترونية - WEEE). يحدد هذا التوجيه الإطار العام لإعادة الأجهزة المستعملة وتدويرها كما هو مطبق في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي. يرجى سؤال بائع التجزئة المتخصص عن مرافق التخلص الحالية.

الضمان

شروط الضمان لهذا الجهاز محددة من قبل ممثلنا في البلد الذي يُباع فيه. يمكن الحصول على تفاصيل هذه الشروط من التاجر الذي اشتريت منه الجهاز. يجب إبراز فاتورة البيع أو الإيصال عند تقديم أي مطالبة بموجب شروط هذا الضمان.

التغييرات محفوظة.

الملحقات الاختيارية

	MUZ5ZP1 Citrus press	For squeezing oranges, lemons and grapefruits.
	MUZ5CC1 Dicer	For cutting fruit and vegetables into equally sized cubes.
	MUZ5FW1 Mincer	For cutting fresh meat for steak tartare or meat loaf.
	MUZ45LS1 Perforated disc set fine (3 mm), coarse (6 mm)	For the mincer MUZ5FW1. Fine disc for pasties and spreads, coarse disc for sausages and bacon.
	MUZ45SV1 Viennese whirl attachment	For the mincer MUZ5FW1. With metal template for 4 different pastry moulds.
	MUZ45RV1 Grater attachment	For the mincer MUZ5FW1. For grating nuts, almonds, chocolate and dried bread rolls.
	MUZ45FV1 Juicer attachment	For the mincer MUZ5FW1. For pressing soft fruit, except raspberries, tomatoes and rose hips, to a pulp. At the same time e.g. currants are automatically stemmed and pitted.
	MUZ45PS1 Chipper disc	For the continuous-feed shredder MUZ5DS1. For slicing raw potatoes for chips.
	MUZ45AG1 Asian vegetable disc	For the continuous-feed shredder MUZ5DS1. Slices fruit and vegetables into fine strips for Asian vegetable dishes.
	MUZ45RS1 Grating disc coarse	For the continuous-feed shredder MUZ5DS1. For grating raw potatoes, e.g. for potato pancakes or dumplings.
	MUZ45KP1 Potato fritter disc	For the continuous-feed shredder MUZ5DS1. For grating raw potatoes for rostis and potato fritters, for cutting fruit and vegetables into thick slices.
	MUZ5ER2 Stainless steel stirring bowl	Up to 750 g of flour plus ingredients can be processed in the bowl.
	MUZ5KR1 Plastic mixing bowl	Up to 750 g of flour plus ingredients can be processed in the bowl.
	MUZ5MX1 Plastic blender attachment	For blending drinks, for pureeing fruit and vegetables, for preparing mayonnaise, for cutting fruit, nuts, for crushing ice cubes.
	MUZ5MM1 Multi-mixer	For chopping herbs, vegetables, apples and meat, for shredding carrots, radishes and cheese, for grating nuts and cooled chocolate.

إذا لم تكن إحدى الملحقات مشمولة في عبوة المنتج، فيمكن شراؤها عبر التجارة أو من خدمة العملاء.

مطابقة الاستخدام

هذا الجهاز مخصص حصريًا للاستخدام المنزلي وليس المهني. استخدم هذا الجهاز فقط لكميات الطهي المعتادة وفترات الخدمة العادية.

لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (انظر صفحة 40)!

هذا الجهاز مناسب لخلط وعجن وخفق المواد الغذائية. يجب ألا يستخدم الجهاز لتحويل مواد أو أشياء أخرى. تطبيقات أخرى ممكنة بشرط استخدام ملحقات أخرى معتمدة من الشركة المصنعة. استخدم الجهاز فقط مع القطع والملحقات الأصلية المعتمدة. لا تستخدم أبدًا الملحقات المخصصة لأجهزة أخرى. استخدم الجهاز فقط في الغرف الداخلية بدرجة حرارة الغرفة وحتى 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تعليمات السلامة الهامة

اقرأ تعليمات الاستخدام هذه بعناية. اتبع التعليمات الواردة فيها واحتفظ بها بعناية! إذا تغير مالك الجهاز، فسلمه هذه التعليمات. عدم الامتثال للتعليمات الخاصة بالاستخدام الصحيح للجهاز يعفي الشركة المصنعة من أي مسؤولية عن الأضرار التي قد تنجم عن ذلك. يمكن استخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات جسدية أو حسية أو عقلية محدودة أو أشخاص عديمي الخبرة، بشرط أن يكونوا تحت الإشراف أو أن يكونوا قد تم إعلامهم بالاستخدام الآمن للجهاز وأن يفهموا المخاطر الكامنة في استخدامه. يجب إبعاد الأطفال عن الجهاز وسلك التوصيل وعدم السماح لهم باستخدام الجهاز. لا تترك الأطفال يلعبون بالجهاز. يجب ألا يقوم الأطفال بالتنظيف والصيانة التي يتحملها المستخدم.

خطر الصدمات الكهربائية والحرائق!

• لا تقم بتوصيل الجهاز واستخدامه إلا وفقًا للإشارات الموجودة على لوحة البيانات. لا تستخدم الجهاز إلا إذا كان سلك الطاقة والجهاز نفسه لا يظهران أي ضرر. لاستبعاد أي خطر، فقط خدمة ما بعد البيع لدينا مخولة بإصلاح الجهاز، مثل استبدال سلك الطاقة التالف. ■ قم بتشغيل وإيقاف تشغيل الجهاز فقط بواسطة المفتاح الدوار.
• لا تقم أبدًا بتوصيل الجهاز بمؤقتات أو مقابس يمكن التحكم فيها عن بعد. راقب الجهاز دائمًا أثناء تشغيله!
• لا تضع الجهاز أبدًا على أسطح ساخنة (مثل مواقد الطهي) أو بالقرب منها. لا تضع سلك التيار الكهربائي في ملامسة مع عناصر محترقة ولا تمرره على حواف حادة.
• لا تغمر الوحدة الأساسية أبدًا في الماء أو في غسالة الأطباق. لا تستخدم أبدًا منظفًا بالبخار. لا تستخدم الجهاز بأيدٍ مبللة. يجب دائمًا فصل الجهاز عن التيار الكهربائي بعد كل استخدام، وعند عدم مراقبته، وعند تركيبه أو فك تركيبه، وقبل تنظيفه، وفي حالة حدوث عطل.

مخاطر الإصابة!

يجب أن يكون الجهاز متوقفًا ومفصولًا عن التيار الكهربائي قبل تغيير الملحقات أو الأجزاء المتحركة الإضافية أثناء التشغيل. بعد إطفاء الجهاز، يستمر محركه في الدوران لفترة وجيزة. انتظر التوقف الكامل للحركة. لا تحرك الذراع الدوارة عندما يكون الجهاز قيد التشغيل. استخدم الأدوات فقط عندما يكون الوعاء وغطاؤه وأغطية واقيات الحركات في مكانها! عند استخدام الأدوات، قم بتركيب الوعاء وغطائه وأغطية واقيات الحركات وفقًا للتعليمات! - أثناء التشغيل، لا تدخل يديك أبدًا في الوعاء أو في فتحة الإضافة. لا تدخل أي شيء (مثل ملعقة خشبية) في الوعاء أو في فتحة الإضافة. أبقِ يديك وشعرك وملابسك وأدوات أخرى بعيدًا عن الأجزاء الدوارة. - لا تستخدم أبدًا أدوات وملحقات في نفس الوقت ولا ملحقين معًا. عند استخدام الملحقات، اتبع هذه التعليمات وكذلك تعليمات الاستخدام المرفقة. استخدم الملحق فقط في حالة التجميع الكامل. لا تقم أبدًا بتجميع الملحقات على الوحدة الأساسية. استخدم الملحق فقط في وضع العمل المخصص له. لا تقرب أصابعك من الشفرات والحواف الحادة للأقراص المبشورة. أمسك الأقراص المبشورة من حوافها فقط! لا تلمس شفرات الخلاط بيديك العاريتين. - لا تدخل أصابعك أبدًا في الخلاط المثبت! لا تشغل الجهاز أبدًا بدون غطاء. ■ انتبه عند التعامل مع الشفرات الحادة عند تفريغ الوعاء أو تنظيفه.

خطر الحروق!

عند معالجة أطعمة مختلطة ساخنة جدًا، يمر البخار عبر القمع الموجود في الغطاء. اسكب بحد أقصى 0.5 لتر من السائل الساخن جدًا أو الرغوي.

خطر الاختناق!

لا تترك الأطفال أبدًا يلعبون بمواد التغليف.

انتبه!

لا تترك الجهاز يعمل لفترة أطول من اللازم لمعالجة الأطعمة. لا تشغل الجهاز وهو فارغ.

مهم!

نظّف الجهاز بعناية بعد كل استخدام أو بعد فترة طويلة دون استخدام (→ «التنظيف والصيانة» انظر الصفحة 38).

شرح الرموز الموجودة على الجهاز والملحقات

اتبع التعليمات الواردة في دليل الاستخدام.

انتبه! شفرات دوارة.

انتبه! ملحقات دوارة.

لا تُدخل أصابعك في فتحة الإضافة.

لقد اشتريت هذا الجهاز الجديد من Bosch ونحن نهنئك بحرارة. على موقعنا الإلكتروني، ستجد مزيدًا من المعلومات حول منتجاتنا.

المحتويات

الاستخدام المطابق 30

تعليمات السلامة الهامة 30

أنظمة السلامة 32

نظرة عامة 33

أوضاع العمل 34

الاستخدام 34

التنظيف والعناية 38

التخزين 39

المساعدة في حالة الأعطال 39

أمثلة على الاستخدام 40

التخلص من الجهاز 41

الضمان 41

الملحقات الاختيارية 42

أنظمة الأمان

قفل الأمان ضد التشغيل

انظر جدول «أوضاع العمل»

يعمل الجهاز على الوضعين 1 و3 فقط:

■ إذا قمت بوضع الوعاء (11) في مكانه وأدرته حتى يستقر في مكانه.

قفل الأمان ضد إعادة التشغيل

في حالة انقطاع التيار الكهربائي، يبقى الجهاز في وضع التشغيل ولكن المحرك لا يعيد التشغيل بمجرد عودة التيار. لإعادة التشغيل، أدر المفتاح الدوار إلى 0/off ثم أعد تشغيله.

الحماية من الحمل الزائد

إذا توقف المحرك من تلقاء نفسه أثناء الاستخدام، فهذا يعني أن الحماية من الحمل الزائد قد تم تفعيلها. أحد الأسباب المحتملة: كمية كبيرة جدًا من الأطعمة التي تتم معالجتها في نفس الوقت.

لمعرفة كيفية التصرف إذا تم تنشيط نظام الأمان، راجع «المساعدة في حالة الأعطال».

الجهاز لا يحتاج إلى أي صيانة.

نظرة عامة

يرجى فتح الصفحات المصورة.

الشكل أ:

الجهاز الأساسي

1 زر فتح القفل

2 الذراع الدوارة

وظيفة «Easy Armlift» لمساعدة حركة الذراع الصاعدة (انظر «أوضاع العمل»).

3 المفتاح الدوار

بعد الإطفاء (الوضع 0/off)، ينتقل الجهاز تلقائيًا إلى الوضع الأمثل لتغيير الملحقات.

MUM52...

0/off = إيقاف

M = زر النبض، بأعلى سرعة، اضغط مع الاستمرار على المفتاح طوال مدة التشغيل المطلوبة.

السرعة 1-4، سرعة العمل:

1 = سرعة منخفضة - مشي بطيء،

4 = سرعة عالية - مشي سريع.

MUM54./MUM55./MUM56.:

0/إيقاف = توقف

M = زر الضغط، بأعلى سرعة، اضغط مع الاستمرار على المفتاح طوال مدة التشغيل المطلوبة.

السرعة 1-7، سرعة العمل:

1 = سرعة منخفضة - مشي بطيء،

7 = سرعة عالية - مشي سريع.

4 مؤشر التشغيل (MUM54./55./56.)

يظل مضيئًا أثناء التشغيل (المفتاح الدوار على M أو 1-7).

يومض في حالة حدوث أخطاء أثناء استخدام الجهاز، أو إذا انقطع المصهر الإلكتروني، أو في حالة وجود عطل في الجهاز، راجع فصل "المساعدة في حالة الأعطال".

5 الغطاء الواقي لآلية القيادة

لإزالة الغطاء الواقي للقيادة، اضغط على المنطقة الخلفية ثم أزل الغطاء.

6 القيادة لـ

• ملحق المبشرة / القطاعة و - العصارة

(الملحق اختياري*).

عند عدم استخدام محرك التشغيل، قم بحمايته بغطائه.

7 محرك تشغيل الملحقات

(مضرب الخلط، مضرب الخفق، خطاف العجن) ومفرمة اللحم (الملحق اختياري*)

8 غطاء حماية محرك تشغيل الخلاط

9 محرك تشغيل وعاء الخلاط (الملحق اختياري*)

عند عدم استخدام محرك التشغيل، قم بحمايته بغطائه.

10 تخزين السلك MUM52./MUM54.:

ضع سلك التيار الكهربائي في مكان تخزينه

MUM55/.MUM56...

بكرة سلك أوتوماتيكية

وعاء الخلط مع الملحقات

11 وعاء خلط من الفولاذ المقاوم للصدأ

12 الغطاء

ملحقات

13 مضرب خلط

14 مضرب خفق

15 خطاف عجن مع موزع عجين

16 حقيبة ملحقات

لتخزين الملحقات وأقراص التقطيع.

ملحق التقطيع / التقطيع

17 مدقة ضغط

18 غطاء بفتحة للتعديل

19 أقراص التقطيع

أ قرص تقطيع قابل للعكس – سميك / رفيع ب قرص بشر قابل للعكس – خشن / ناعم ج قرص بشر – متوسط النعومة

20 حامل القرص

21 علبة بفتحة خروج خلاط*

22 وعاء الخلاط

23 غطاء

24 قمع

• إذا لم يتم توفير أحد الملحقات مع الجهاز في الأصل، يمكنك شراؤه من المتاجر أو من خدمة ما بعد البيع.

أوضاع العمل

الشكل 3:

انتبه!

لا تقم بتشغيل الجهاز إلا إذا كانت الملحقات مثبتة على المحرك الصحيح، وفي الوضع الصحيح، وفي وضع العمل. يجب أن يستقر الذراع الدوار في كل وضع عمل.

ملاحظة

الذراع الدوار مزود بوظيفة "Easy Armlift" التي تساعد في الحركة الصاعدة للذراع الدوار.

ضبط وضع العمل:

اضغط على زر التحرير ثم أدر الذراع الدوار. ساعد الحركة بيد واحدة. حرك الذراع الدوار إلى الوضع المطلوب حتى يستقر.

Position	Entrain-ment	MUM52..	MUM54/55/56..
1	7↑	1-4	1-7
		1-4	1-7
		1-2	1-3
2	7	*	-
3	6↓	2-4	3-7
		2-3	3-5

Position	Entrain-ment	MUM52..	MUM54/55/56..
4	9 ↓	3-4	5-7
	7 ←	3-4	5-7

• تركيب / إزالة مضرب الخفق، مضرب الخلط، وخطاف العجن؛ إضافة كميات كبيرة للمعالجة.

الاستخدام

خطر الإصابة!

لا تقم بتوصيل القابس الرئيسي بمأخذ التيار الكهربائي إلا بعد الانتهاء من جميع التحضيرات على الجهاز.

انتبه!

لا تقم بتشغيل الجهاز إلا عند وضع الأدوات/الملحقات في وضع العمل. لا تقم بتشغيل الجهاز وهو فارغ. لا تعرض الجهاز وملحقاته لمصادر الحرارة. لا تضع الأجزاء في فرن الميكروويف.

قبل استخدام الجهاز وملحقاته لأول مرة، قم بتنظيفها بعناية، راجع الفصل المعنون «التنظيف والعناية».

ملاحظة مهمة

تشير قيم سرعة العمل الموصى بها في دليل الاستخدام هذا إلى الأجهزة المزودة بمفتاح دوار بـ 7 أوضاع. بالنسبة للأجهزة المزودة بمفتاح بـ 4 أوضاع، تتبع القيم المقابلة بين قوسين.

يوجد في دليل الاستخدام هذا ملصق يذكر قيم سرعة العمل للجهاز عند استخدام الأدوات أو الملحقات المختلفة. نوصي بتثبيت هذا الملصق على الجهاز (الشكل ⑥).

التحضيرات

ضع الجهاز الأساسي على سطح أملس ونظيف. أخرج سلك الطاقة من مكان تخزينه (الشكل D).

MUM52/.MUM54..

حجرة تخزين السلك: أخرج الطول المطلوب من السلك.

MUM55./MUM56..

بكرة السلك الأوتوماتيكية: اسحب السلك باستمرار حتى تحصل على الطول المطلوب (بحد أقصى 1.00 متر) ثم اتركه يرتد ببطء. يثبت السلك على الطول المطلوب.

لتقليل طول السلك: اسحب السلك قليلاً، ثم اترك الطول المطلوب يلتف. بعد ذلك، اسحب السلك قليلاً مرة أخرى، ثم اتركه يرتد ببطء. يثبت السلك على الطول المطلوب.

انتبه!

لا تلف السلك عند إعادته. في الموديلات ذات البكرة الأوتوماتيكية، لا تقم بإرجاع السلك يدويًا. إذا علق السلك في الطريق، أخرج الحد الأقصى للطول ثم اتركه يلتف مرة أخرى.

أدخل القابس في مقبس التيار الكهربائي.

Bol et accessoires

خطر الإصابة بقطع دوارة!

أثناء التشغيل، لا تدخل أصابعك أبدًا في وعاء الخلط. استخدمه فقط مع الغطاء (12) في مكانه!

غيّر الملحقات فقط عندما يكون الجهاز في وضع السكون - بعد إيقاف تشغيل الجهاز، تستمر آلية القيادة في الدوران لبعض الوقت ثم تتوقف في موضع تغيير الملحقات. أدر الذراع الدوار فقط بعد أن يتوقف الجهاز.

قم دائمًا بتغطية محركات الأقراص التي لن تكون مع أغطية واقية.

انتبه!

استخدم الوعاء فقط عند التشغيل على هذا الجهاز.

مضرب الخفق (13)

لعجن العجائن، مثل عجينة الخميرة

مضرب الخفق (14)

لخفق بياض البيض حتى يصبح رغوة، وخفق الكريمة والعجائن السائلة، مثل عجينة البسكويت.

خطاف العجن (15)

لعجن العجائن السميكة ودمج المكونات التي لا ينبغي سحقها (مثل الزبيب ورقائق الشوكولاتة)

العمل مع الوعاء والأدوات الشكل 3:

اضغط على زر فتح القفل وارفع الذراع الدوار إلى الموضع 2. ■ وضع الوعاء:

قم بتقديم الوعاء مائلاً إلى الأمام ثم ضعه. أدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه.

حسب الحاجة، قم بتركيب المضرب المدمج، أو المضرب الخفاق، أو خطاف العجن حتى يستقر في مكانه في المحرك.

ملاحظة:

إذا اخترت خطاف العجن، أدر موجه العجين حتى يستقر الخطاف في مكانه (الشكل 4ب).

• اسكب المكونات المراد تحضيرها في الوعاء. اضغط على زر التحرير وارفع الذراع الدوارة إلى الوضع 1.
• ضع الغطاء في مكانه. اضبط المفتاح الدوار على السرعة المطلوبة.

توصية:

- المضرب المدمج:

ابدأ بالخلط على السرعة 1 (1)، ثم انتقل إلى السرعة 7 (4)

- المضرب الخفاق:

السرعة 7 (4)، ودمج المكونات على السرعة 1 (1)

- خطاف العجن:

ابدأ بدمج المكونات على السرعة 1 (1)، ثم اعجن على السرعة 3 (2)

إضافة المكونات

أطفئ الجهاز بواسطة المفتاح الدوار. أضف المكونات من خلال الفتحة المخصصة في الغطاء.

أزل الغطاء. اضغط على زر فتح القفل وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 2. أضف المكونات.

بعد العمل

أطفئ الجهاز بواسطة المفتاح الدوار. افصل القابس من مقبس التيار الكهربائي. أزل الغطاء. اضغط على زر فتح القفل وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 2. افصل الملحق عن المحرك. أخرج الوعاء. نظف جميع الأجزاء، انظر "التنظيف والعناية".

ملحق التقطيع / التقطيع إلى شرائح

خطر الإصابة!

لا تقترب بأصابعك من الشفرات والحواف الحادة للأقراص القاطعة. لا تمسك الأقراص القاطعة إلا من حوافها! لا تضع أو تزيل ملحق التقطيع / التقطيع إلى شرائح إلا بعد إيقاف تشغيل المحرك وفصل القابس من مقبس التيار الكهربائي. لا تدخل أصابعك في فتحة الإضافة.

انتبه!

لا تستخدم ملحق التقطيع / التقطيع إلى شرائح إلا وهو مجمّع بالكامل. لا تقم أبدًا بتجميع ملحق التقطيع / التقطيع إلى شرائح على الجهاز الأساسي. لا تستخدم ملحق التقطيع / التقطيع إلى شرائح إلا في وضع التشغيل المحدد.

الحماية من الحمل الزائد الشكل F:

لمنع حدوث تلف كبير لجهازك في حالة الحمل الزائد لملحق التقطيع / التقطيع إلى شرائح، يحتوي عمود الإدارة لهذا الملحق على فتحة (منطقة كسر مبرمجة). في حالة الحمل الزائد، ينكسر عمود الإدارة في هذا الموضع. يتوفر قرص جديد بعمود إدارة من خدمة ما بعد البيع.

قرص قابل للعكس للتقطيع - سميك / رفيع

لتقطيع الفواكه والخضروات إلى شرائح.

اعمل على سرعة 5 (3).

الرقم "1" على القرص القابل للعكس يشير إلى جانب القطع السميك، و"3" يشير إلى جانب القطع الرفيع.

انتبه!

قرص التقطيع القابل للعكس غير مناسب لتقطيع الجبن الصلب والخبز والكعك الصغير والشوكولاتة. لا تقطع البطاطس المطبوخة الصلبة إلا بعد أن تبرد.

قرص البشر القابل للعكس - خشن / ناعم

لبشر الفواكه والخضروات والجبن (باستثناء الجبن الصلب، مثل البارميزان).

اعمل بالسرعة 3 (2) أو 4 (3).

الرقم «2» على قرص البشر القابل للعكس يدل على الجانب المخصص للبشر الخشن، و«4» يدل على الجانب المخصص للبشر الناعم.

انتبه!

قرص البشر القابل للعكس غير مناسب لبشر المكسرات. لا تبشر الجبن الطري إلا بالجانب الخشن وبالسرعة 7 (4).

قرص البشر - متوسط النعومة

لبشر البطاطس النيئة والجبن الصلب (مثل البارميزان) والشوكولاتة المبردة والمكسرات. اعمل على الأطعمة بالسرعة 7 (4).

انتبه!

قرص البشر غير مناسب لبشر الجبن الطري أو الجبن المقطع مسبقًا إلى شرائح.

العمل مع ملحق البشر / التقطيع

الشكل G:

اضغط على زر فتح القفل وحرّك الذراع الدوارة إلى الوضع 2. - وضع الوعاء: قدّم الوعاء مائلًا للأمام ثم ضعه. أدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر. اضغط على زر فتح القفل وحرّك الذراع الدوارة إلى الوضع 3. أزل غطاء محرك ملحق البشر/التقطيع (الشكل G-5a). أمسك الطرف السفلي لحامل القرص؛ يجب أن تتجه النقطتان إلى الأعلى. ضع بحذر قرص التقطيع أو قرص البشر على نقطتي حامل الأقراص (الشكل G-6a).

مع الأقراص القابلة للعكس، تأكد من أن الجانب المطلوب يتجه إلى الأعلى.

أمسك بالطرف العلوي لحامل الأقراص وأدخله في العلبة (الشكل 6-6ب). ضع الغطاء (احترم العلامة) ثم أدره في اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. ضع ملحق المبشرة / القطاعة على محرك الدوران كما في الشكل G-8، ثم أدره في اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. - اضبط المفتاح الدوار على السرعة الموصى بها. - اسكب المواد الغذائية المراد معالجتها في فتحة الإضافة وادفعها بالمدفع.

انتبه!

تجنب تراكم الأطعمة المقطعة مباشرة عند المخرج.

نصيحة: للحصول على قطع منتظم للأطعمة، قدم الأطعمة الرقيقة على شكل حزم.

ملاحظة: إذا علقت الأطعمة المراد معالجتها في ملحق المبشرة / القطاعة، أوقف تشغيل محضر الطعام، وافصل القابس الذكري من مقبس التيار الكهربائي وانتظر حتى يتوقف محرك الدوران، ثم أزل غطاء ملحق المبشرة / القطاعة وافرغ فتحة الإضافة.

بعد العمل

أوقف تشغيل الجهاز بالمفتاح الدوار. أدر ملحق المبشرة / القطاعة عكس اتجاه عقارب الساعة ثم أزله. أدر الغطاء عكس اتجاه عقارب الساعة ثم أزله. أزل حامل الأقراص مع القرص. للقيام بذلك، اضغط بإصبعك من الأسفل على عمود محرك الدوران (الشكل H). نظف القطع.

الخلاط

خطر الإصابة بالشفرات الحادة / محرك الدوران الدوار!

لا تدخل أصابعك أبدًا في الخلاط أثناء تركيبه! لا تقم بإزالة / تركيب الخلاط إلا بعد إيقاف محرك الدوران! لا تستخدم الخلاط إلا بعد تجميعه وتركيب غطائه.

خطر الحروق!

عند معالجة أطعمة مختلطة ساخنة جدًا، يمر البخار عبر القمع الموجود في الغطاء. اسكب بحد أقصى 0.5 لتر من السائل الساخن جدًا أو الرغوي.

انتبه!

قد تتلف الخلاط! لا تعالج مكونات مجمدة (باستثناء مكعبات الثلج). لا تشغل الخلاط وهو فارغ.

استخدام الخلاط

الشكل 1:

اضغط على زر فتح القفل وارفع الذراع الدوار إلى الوضع 4.

أزل الغطاء الواقي لمحرك الخلاط. ضع وعاء الخلاط في مكانه (يجب أن يتطابق العلامة على المقبض مع تلك الموجودة على الجهاز الأساسي) ثم أدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. أضف المكونات.

الكمية القصوى للسوائل = 1.25 لتر؛ الكمية القصوى للسوائل الرغوية أو الساخنة جدًا = 0.5 لتر، الكمية القصوى للمواد الصلبة = 50 إلى 100 غرام.

ضع الغطاء وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف في مقبض الخلاط. يجب أن يستقر الغطاء في مكانه. - اضبط المفتاح الدوار على السرعة المطلوبة.

إضافة المكونات

الشكل 1-8:

أطفئ الجهاز باستخدام المفتاح الدوار. أزل الغطاء وأضف المكونات

أو

أزل القمع وأضف المكونات الصلبة تدريجيًا من خلال الفتحة أو - اسكب المكونات السائلة من خلال القمع.

بعد الاستخدام

أطفئ الجهاز باستخدام المفتاح الدوار. أدر الخلاط في اتجاه عقارب الساعة ثم أزله.

نصيحة: يُفضل تنظيف الخلاط فورًا بعد الاستخدام.

التنظيف والصيانة

يجب تنظيف الملحقات المستخدمة بعناية بعد كل استخدام.

انتبه!

لا تستخدم منظفًا كاشطًا. فقد تتلف الأسطح.

تنظيف الجهاز الأساسي

خطر حدوث صدمة كهربائية!

لا تغمر الجهاز الأساسي أبدًا في الماء ولا تضعه تحت ماء الصنبور! لا تنظفه أبدًا بمنظف بالبخار.

• افصل القابس من مقبس التيار الكهربائي.
• امسح الجهاز الأساسي وأغطية الحماية لآلية التشغيل بقطعة قماش مبللة. إذا لزم الأمر، أضف قليلًا من سائل غسيل الأطباق. ■ ثم امسح الجهاز بمنشفة ورقية جافة.

تنظيف وعاء الخلط والملحقات

يمكن غسل وعاء الخلط والملحقات في غسالة الأطباق. لا تثبت القطع البلاستيكية في غسالة الأطباق لأنها قد تتشوه بشكل لا رجعة فيه أثناء الغسيل!

تنظيف ملحق المبشرة / القطاعة

خطر الإصابة بالجروح من الشفرات الحادة!

لا تقرب أصابعك من الشفرات والحواف الحادة لأقراص التقطيع. لتنظيفها، استخدم فرشاة.

جميع أجزاء ملحق المبشرة / القطاعة يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

نصيحة: لإزالة الرواسب الحمراء المتبقية بعد معالجة الجزر مثلاً، ضع قليلًا من الزيت النباتي على قطعة قماش وافرك بها ملحق المبشرة / القطاعة (وليس أقراص التقطيع). ثم اشطف ملحق المبشرة / القطاعة.

نظف الخلاط

خطر الإصابة بجروح من الشفرات الحادة!

لا تلمس شفرات الخلاط بيديك العاريتين.

وعاء الخلاط والغطاء والقمع يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

نصيحة: بعد معالجة السوائل، غالبًا ما يكفي تنظيف الخلاط دون فصله عن الجهاز. للقيام بذلك، اسكب القليل من الماء مع سائل غسيل الأطباق في الخلاط وهو في مكانه. شغّل الخلاط لبضع ثوانٍ (السرعة M). تخلص من ماء التنظيف ثم اشطف الخلاط بالماء النقي.

ملاحظة مهمة

نظف حقيبة الملحقات حسب الحاجة. اتبع تعليمات العناية المذكورة في الحقيبة.

التخزين

خطر الإصابة!

إذا لم يتم استخدام الجهاز، افصل قابسه من مقبس التيار الكهربائي.

الشكل K:

• ضع الملحقات وأقراص التقطيع في حقيبة الملحقات. ضع حقيبة الملحقات في الوعاء. للتخزين في العبوة الأصلية، انظر الشكل L.

المساعدة في حالة الأعطال

خطر الإصابة!

قبل إزالة أي عطل، افصل القابس من مقبس التيار الكهربائي.

تعليمات هامة لـ MUM54../ MUM55../MUM56..

إذا حدث خطأ في التعامل مع الجهاز، أو إذا فصلت الصمامات الإلكترونية، أو في حالة وجود عطل في الجهاز، يبدأ مؤشر التشغيل في الوميض.

يجب أن يستقر الذراع الدوار في كل وضع عمل.

ابدأ بإزالة المشكلة بمساعدة التعليمات التالية.

عطل

الجهاز لا يعمل.

الحل

تحقق من مصدر التيار الكهربائي. تحقق من القابس الذكري. - افحص الذراع الدوار. هل الوضع صحيح؟ هل هو مثبت؟ أدر الخلاط أو الوعاء حتى نقطة التوقف. - ضع الغطاء في مكانه وأدره حتى نقطة التوقف. ضع أغطية الحماية على المحركات غير المستخدمة. نظام الأمان ضد إعادة التشغيل مفعل. انقل الجهاز إلى الوضع 0/off ثم أعد تشغيله بالسرعة المطلوبة.

عطل

ينطفئ الجهاز أثناء استخدامه. تم تفعيل الحماية من الحمل الزائد. كمية كبيرة جدًا من المنتجات الغذائية تمت معالجتها في نفس الوقت.

الحل

أطفئ الجهاز. قلل الكمية المراد معالجتها. لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (انظر "أمثلة الاستخدام")!

عطل

تم الضغط على زر فتح القفل عن طريق الخطأ بينما كان محرك الدوران يعمل. يتحرك الذراع الدوار إلى الأعلى. ينطفئ محرك الدوران لكنه لا يبقى في وضع تغيير الأداة.

الحل

أدر المفتاح الدوار إلى الوضع 0/off. أدر الذراع الدوار إلى الوضع 1. شغّل الجهاز (السرعة 1). أطفئ الجهاز مرة أخرى.

يتوقف الجهاز في وضع تغيير الملحق.

عطل

الخلاط لا يعمل أو يتوقف أثناء الاستخدام. المحرك «يطن». الشفرات مسدودة.

الحل

أطفئ الجهاز وافصل القابس الذكري من مقبس التيار الكهربائي. أزل الخلاط وأزل العائق. - أعد وضع الخلاط في مكانه. شغّل الجهاز.

ملاحظة مهمة

إذا لم تتمكن من حل العطل، يرجى الاتصال بخدمة ما بعد البيع لدينا.

أمثلة للاستخدام

كريمة مخفوقة

100غ إلى 600غ

اخفق الكريمة بالمضرب السلكي لمدة 1 1/2 إلى 4 دقائق - حسب الكمية وخصائص الكريمة - على السرعة 7 (4).

بياض البيض

من 1 إلى 8 بياض بيض

اخفق بياض البيض بالمضرب السلكي لمدة 4 إلى 6 دقائق على السرعة 7 (4).

عجينة البسكويت

وصفة أساسية

بيضتان

2-3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن جداً

100 غرام من السكر

كيس واحد من سكر الفانيليا

70 غراماً من الدقيق

70 غراماً من النشا

ربما بعض البيكنج باودر

• اخفقي المكونات (ما عدا الدقيق والنشا) لمدة 4 إلى 6 دقائق تقريباً باستخدام مضرب الخفق على السرعة 7 (4)، حتى تحصلي على رغوة صلبة.
• اضبطي المفتاح الدوار على السرعة 1 (1) وخلال نصف دقيقة إلى دقيقة تقريباً، أضيفي الدقيق والنشا بالملعقة بعد نخلهما مسبقاً.

الكمية القصوى: ضعف الوصفة الأساسية

عجينة مختمرة

وصفة أساسية

3 إلى 4 بيضات

200 إلى 250 غرامًا من السكر

رشة ملح

كيس سكر فانيليا أو قشر نصف ليمونة

200 إلى 250 غرامًا من الزبدة أو المارغرين (في درجة حرارة الغرفة)

500 غرام من الدقيق

كيس من الخميرة الكيميائية

125 مل من الحليب

• اخلط جميع المكونات باستخدام المضرب الخلاط لمدة نصف دقيقة تقريبًا على الوضع 1 (1)، ثم لمدة 3 إلى 4 دقائق على الوضع 7 (4).

الكمية القصوى: 1.5 مرة من الوصفة الأساسية

عجينة مكسرة

الوصفة الأساسية

125 غرامًا من الزبدة (في درجة حرارة الغرفة)

100 إلى 125 غرامًا من السكر

بيضة واحدة

رشة ملح

القليل من قشر الليمون أو سكر الفانيليا، 250 غرام من الدقيق

ربما بعض البيكنج باودر

امزج جميع المكونات باستخدام خفاقة الخلط لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 2 إلى 3 دقائق على السرعة 6 (3).

بدءًا من 500 غرام من الدقيق:

اعجن المكونات باستخدام خطاف العجن لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1، ثم لمدة 3 إلى 4 دقائق على السرعة 3 (2).

الكمية القصوى: ضعف الوصفة الأساسية

عجينة خميرة الخباز

الوصفة الأساسية

500 غرام من الدقيق

بيضة واحدة

80 غرامًا من الدهون (في درجة حرارة الغرفة)

80 غرامًا من السكر

200 إلى 250 مل من الحليب الدافئ

25 غرامًا من خميرة الخباز الطازجة أو

كيس واحد من الخميرة.

قشر نصف ليمونة

رشة ملح

اعجن جميع المكونات حوالي نصف دقيقة على السرعة 1، ثم حوالي 3-6 دقائق على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة المعكرونة

الوصفة الأساسية

300 غرام من الدقيق

3 بيضات

1 إلى 2 ملعقة كبيرة (10 إلى 20 غرام) من الماء البارد، حسب الحاجة

اعجن جميع المكونات لمدة 3 إلى 5 دقائق تقريبًا على السرعة 3 (2) حتى الحصول على عجينة.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخبز

الوصفة الأساسية

750 غرام من الدقيق

كيسان من الخميرة

ملعقتان صغيرتان من الملح

450-500 مل من الماء الساخن

اخلطي جميع المكونات حوالي نصف دقيقة على السرعة 1، ثم حوالي 4-5 دقائق على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

مايونيز

بيضتان

ملعقتان صغيرتان من الخردل

ربع لتر من الزيت

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون أو الخل

رشة ملح ورشة سكر

يجب أن تكون جميع المكونات في نفس درجة الحرارة.

لبضع ثوانٍ، اخلطي جميع هذه المكونات (باستثناء الزيت) باستخدام الخلاط على السرعة 3 (2) أو 4 (3). ثم اضبطي الخلاط على السرعة 7 (4)، واسكبي الزيت ببطء عبر القمع، ثم اخلطي المزيج حتى يصبح المايونيز متماسكًا جيدًا.

المايونيز لا يُحفظ لفترة طويلة، استهلكيه بسرعة.

التخلص من الجهاز

تخلص من العبوة بطريقة صديقة للبيئة. هذا الجهاز مُعلَّم وفقًا للتوجيه الأوروبي 2012/19/UE الخاص بمعدات الكهربائية والإلكترونية المستعملة (WEEE). يحدد التوجيه إطارًا لإعادة الاستلام وإعادة التدوير للأجهزة المستعملة في دول الاتحاد الأوروبي. استفسر من البائع عن إجراءات إعادة التدوير الحالية.

الضمان

شروط الضمان المطبقة هي تلك المنشورة من قبل الموزع لدينا في البلد الذي تم فيه الشراء. سيوفر البائع الذي اشتريت منه الجهاز تفاصيل الضمان عند الطلب. في حالة المطالبة بالضمان، يرجى دائمًا إحضار إثبات الشراء.

مع مراعاة التعديلات.

ملحقات اختيارية

	MUZ5ZP1 Presse- agrumes	Pour presser des oranges, citrons et pamplemousses.
	MUZ5CC1 Acessoire à découvert en dés	Pour couper des fruits et légumes en dés de taille identique.
	MUZ5FW1 Hachoir à viande	Pour hacher de la viande fraîche destinée à un steak tartare ou un rôti de viande hachée.
03	MUZ45LS1 Kit de disques ajourés, fin (3 mm), grossier (6 mm)	Pour le hachoir à viande MUZ5FW1. Fin pour les pâtés et les pâtes à tartiner, grossier pour les saucisses grillées et le lard.
06	MUZ45SV1 Kit pour gâteaux secs	Pour le hachoir à viande MUZ5FW1. Avec gabarit métallique permettant de conférer aux gâteaux 4 formes différentes.
	MUZ45RV1 Embout à râper	Pour le hachoir à viande MUZ5FW1. Pour râper les noix, amandes, le chocolat et les petits-pains secs.
	MUZ45FV1 Kit pour coulis de fruits et légumes	Pour le hachoir à viande MUZ5FW1. Pour préparer un couis de baies sauf les framboises, les tomates et baies d'églantier. Simultanément, le kit dénoyaute automatiquement les groeilles / cassis par exemple et enlève leurs tiges.
	MUZ45PS1 Disque à pommes frites	Pour l'accessaire râpee / éminceur MUZ5DS1. Pour découvert des frites dans les pommes de terre crues.
	MUZ45AG1 Disque à légumes asiatisques	Pour l'accessaire râpee / éminceur MUZ5DS1. Découpe les fruits et légumes en fines lanières pour préparer des plats asiatisques.
	MUZ45RS1 Disque à râper (épais)	Pour l'accèsoir râper / éminceur MUZ5DS1. Pour râper des pommes de terre crues, par exemple pour faire des râpées de pomme de terre ou des boulettes.
	MUZ45KP1 Disque pour galettes de pommes de terre	Pour l'accèsoir râper / éminceur MUZ5DS1. Pour râper des pommes de terre crues et préparer des « rôsti » et des galettes de pommes de terre, pour découvert les fruits et légumes en rondelles épaisses.
	MUZ5ER2 Bol mélangeur en acier inoxydable	Dans le bol, vous pouvez Traitser jusqu'à 750 g de farine plus les ingrédients.
	MUZ5KR1 Bol mélangeur en plastique	Dans le bol, vous pouvez Traitser jusqu'à 750 g de farine plus les ingrédients.
	MUZ5MX1 Bol mixeur en plastique	Pour passer des boissons au mixeur, pour réduire les fruits et légumes en purée, pour préparer de la mayonnaise, réduire des fruits et légumes, pour broyer des glaçons.
	MUZ5MM1 Multimixer	Pour hacher des herbes culinaires, légumes, pommes et la viande, pour râper les carottes, radis et le fromage, pour râper / concasser les noix et le chocolat mis au réfrigérateur.

إذا لم يتم توفير أحد الملحقات مع الجهاز في الأصل، يمكنك شراؤه من المتجر أو من خدمة ما بعد البيع.

الاستخدام الصحيح

هذا الجهاز مخصص حصريًا للاستخدام في المساكن الخاصة وفي المجال المنزلي. استخدم الجهاز فقط للكميات وأوقات التحضير المعتادة في النشاط المنزلي. لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (→ "أمثلة الاستخدام" انظر الصفحة 53).

هذا الجهاز مناسب لخلط وعجن وخفق الأطعمة. يجب عدم استخدام الجهاز لمعالجة أشياء أو مواد أخرى. يمكن استخدامات أخرى إذا تم استخدام ملحقات إضافية معتمدة من الشركة المصنعة. استخدم الجهاز فقط مع الملحقات وقطع الغيار الأصلية المعتمدة. لا تستخدم أبدًا أجزاء الملحقات مع أجهزة أخرى.

استخدم الجهاز فقط في الأماكن المغلقة في درجات حرارة الغرفة وعلى ارتفاع أقصى 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تحذيرات أمان مهمة

اقرأ تعليمات الاستخدام بعناية، والتزم بها واحتفظ بها! إذا تم نقل الجهاز، قم بإرفاق هذه التعليمات أيضًا. عدم الامتثال لتعليمات الاستخدام الصحيح للجهاز يعفي الشركة المصنعة من المسؤولية عن الأضرار الناتجة عن ذلك. يمكن استخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات نفسية أو حسية أو عقلية محدودة أو ذوي معرفة و/أو خبرة غير كافية، إذا كانوا تحت إشراف أشخاص بالغين أو تم تدريبهم على الاستخدام الآمن للجهاز وفهموا المخاطر المرتبطة باستخدامه. يجب إبقاء الأطفال بعيدًا عن الجهاز وسلك الطاقة ويجب ألا يستخدموا الجهاز. لا يجوز للأطفال اللعب بالجهاز. يجب ألا يقوم الأطفال بالتنظيف والصيانة التي يقوم بها المستخدم.

خطر حدوث صدمة كهربائية وخطر نشوب حريق!

■ قم بتوصيل الجهاز واستخدامه فقط وفقًا للبيانات الموجودة على لوحة التعريف. استخدم الجهاز فقط إذا كان كابل الطاقة والجهاز نفسه غير تالفين. لتجنب المخاطر، يجب إجراء إصلاحات الجهاز، مثل استبدال كابل الطاقة التالف، فقط بواسطة خدمة العملاء لدينا. قم بتشغيل الجهاز وإيقاف تشغيله فقط باستخدام المقبض. لا تقم أبدًا بتوصيل الجهاز بمؤقت أو بمقابس يتم التحكم فيها عن بُعد. راقب الجهاز دائمًا أثناء التشغيل! لا تضع الجهاز على أسطح ساخنة جدًا أو بالقرب منها، مثل المواقد. لا تضع كابل الطاقة أبدًا على اتصال بأجزاء ساخنة أو تسحبه فوق حواف حادة.

لا تغمر الجهاز الأساسي في الماء أبدًا ولا تغسله في غسالة الأطباق. لا تنظفه بالبخار. لا تستخدم الجهاز بأيدٍ مبللة. يجب دائمًا فصل الجهاز عن التيار الكهربائي بعد الاستخدام، إذا تُرك دون مراقبة، قبل التركيب، قبل التفكيك، قبل التنظيف، وفي حالة الأعطال.

خطر الإصابة!

• قبل استبدال الملحقات أو الأجزاء الإضافية التي تتحرك أثناء التشغيل، يجب إيقاف تشغيل الجهاز وفصله عن التيار الكهربائي. بعد إيقاف تشغيل الجهاز، يستمر الترس في الدوران لفترة وجيزة. انتظر حتى يتوقف الترس تمامًا. لا تحرك الذراع المتأرجح عندما يكون الجهاز قيد التشغيل.
• قم بتشغيل الأدوات فقط مع وضع الوعاء، وإغلاق الغطاء، وتطبيق أغطية الأمان! لاستخدام الملحقات، قم بتركيب الوعاء والغطاء وأغطية الأمان وفقًا للتعليمات!
• أثناء التشغيل، لا تدخل يديك أبدًا في الوعاء أو في فتحة التعبئة. لا تدخل أشياء (مثل الملاعق) في الوعاء أو في فتحة التعبئة. أبعد يديك وشعرك وملابسك والأدوات الأخرى عن الأجزاء الدوارة. لا تستخدم أبدًا أدوات وملحقات أو ملحقين في نفس الوقت. لاستخدام الملحقات، اتبع كتيب التعليمات المرفق وهذه التعليمات. ■ استخدم الملحق فقط عند تركيبه بالكامل. لا تقم أبدًا بتجميع الملحق على الجهاز الأساسي. استخدم الملحق فقط في وضع العمل المخصص له.
• أبقِ يديك بعيدًا عن الشفرات الحادة وحواف أقراص التقطيع. أمسك أقراص التقطيع من الحافة فقط! لا تلمس شفرات الخلاط بيديك العاريتين. لا تدخل يديك أبدًا في الخلاط المتصل! لا تقم أبدًا بتشغيل الخلاط بدون الغطاء.
• توخ الحذر عند التعامل مع الشفرات الحادة أثناء تفريغ الحاوية وأثناء التنظيف.

خطر الحروق!

عند معالجة الخلطات الساخنة جدًا، يخرج بخار من القمع في الغطاء. أدخل بحد أقصى 0.5 لتر من السائل الساخن جدًا أو الذي ينتج رغوة.

خطر الاختناق!

لا تترك الأطفال يلعبون بمواد التغليف.

انتبه!

يُنصح بعدم ترك الجهاز يعمل لفترة أطول من اللازم لتحضير الطعام. لا تقم بتشغيل الجهاز فارغًا.

مهم!

اغسل الجهاز جيدًا دائمًا بعد الاستخدام أو بعد فترة طويلة من عدم الاستخدام (→ "التنظيف والعناية" انظر الصفحة 52).

شرح الرموز الموجودة على الجهاز أو الملحقات

اتبع التعليمات الواردة في دليل التعليمات.

تحذير: شفرات دوارة.

تحذير: أدوات دوارة.

لا تدخل يديك في فتحات إضافة المكونات.

تهانينا لشرائك هذا الجهاز الجديد من إنتاج Bosch. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول منتجاتنا على موقعنا على الإنترنت.

الفهرس

الاستخدام الصحيح 44

تحذيرات أمان مهمة 44

أنظمة الأمان 46

دليل سريع 47

أوضاع العمل 48

الاستخدام 48

التنظيف والعناية 52

التخزين 52

معالجة الأعطال 53

أمثلة الاستخدام 53

التخلص من الجهاز 55

الضمان 55

الملحقات الخاصة 55

أنظمة الأمان

أمان الإشعال

انظر جدول "أوضاع العمل".

يمكن تشغيل الجهاز في الوضعين 1 و3 فقط:

إذا تم إدخال الوعاء (11) وتدويره حتى يستقر.

قفل إعادة التشغيل

في حالة انقطاع التيار الكهربائي، يبقى الجهاز في وضع التشغيل، لكن المحرك لا يعاد تشغيله بعد انقطاع التيار. لإعادة التشغيل، أدر المقبض إلى 0/off ثم شغّل.

حماية من التحميل الزائد

إذا توقف المحرك تلقائيًا أثناء الاستخدام، فقد تم تفعيل الحماية من التحميل الزائد. قد يكون السبب هو معالجة كميات كبيرة جدًا من الطعام في نفس الوقت.

لسلوك الجهاز عند تفعيل نظام أمان، انظر "إصلاح الأعطال".

الجهاز لا يحتاج إلى صيانة.

دليل سريع

افتح الصفحات التي تحتوي على الأشكال.

الشكل أ:

الجهاز الأساسي

1 زر فك القفل

2 ذراع متأرجح

وظيفة "Easy Armlift" لتسهيل حركة الذراع لأعلى (انظر "أوضاع العمل").

3 مفتاح دوار

بعد إيقاف التشغيل (الوضع 0/off)، ينتقل الجهاز تلقائيًا إلى الوضع الأمثل لاستخدام الأدوات.

MUM52...

0/off = إيقاف التشغيل

M = تشغيل "نبضي" بأقصى سرعة، أدر المقبض للمدة المطلوبة.

الدرجات 1-4، سرعة العمل:

1 = عدد لفات منخفض - بطيء،

4 = عدد لفات مرتفع - سريع.

MUM54/.MUM55/.MUM56..

0/إيقاف = مطفأ

M = تشغيل "نبضي" بأقصى سرعة، أدر المقبض للمدة المطلوبة.

الدرجات 1-7، سرعة العمل:

1 = عدد لفات منخفض - بطيء،

7 = عدد لفات مرتفع - سريع.

4 مصباح التشغيل (MUM54/.55/.56.)

يضيء أثناء التشغيل (المقبض على M أو على 1-7).

يومض في حالة أخطاء الاستخدام، أو في حالة تفعيل الأمان الإلكتروني، أو في حالة عطل بالجهاز، انظر فصل "إصلاح الأعطال".

5 غطاء أمان التروس

لإزالة غطاء أمان التروس، اضغط على الجزء الخلفي وارفع.

6 ترس للفرم المستمر

• فرم مستمر
• عصارة حمضيات (ملحقات خاصة*).

قم بتركيب غطاء الأمان إذا لم يتم استخدام الترس.

7 ترس للأدوات

(مضرب للخلط، مضرب للخفق، خطاف للعجن) ومفرمة لحم (ملحقات خاصة*)

8 غطاء أمان ترس الخلاط

9 محرك الخلاط (ملحقات*)

قم بتركيب غطاء الأمان إذا لم يتم استخدام ترس الخلاط.

10 حامل الكابل

MUM52./MUM54.:

قم بتخزين الكابل في حجرة الكابل MUM55./MUM56.:

لف الكابل تلقائيًا

وعاء مع ملحقات

11 وعاء العجن من الفولاذ المقاوم للصدأ

12 الغطاء

الأدوات

13 المضرب

14 الخفاقة

15 ذراع العجن مع الملعقة

16 حقيبة الملحقات

لحفظ الأدوات وأقراص التقطيع.

التقطيع المستمر

17 المدقة

18 الغطاء مع فتحة التلقيم

19 قرص التقطيع

أ قرص مزدوج الوظيفة للتقطيع إلى شرائح - سميكة/رفيعة ب قرص مزدوج الوظيفة للبشر - خشن/ناعم ج قرص البشر - متوسط إلى ناعم

20 حامل القرص

21 غلاف مع فتحات خروج

خلاط*

22 كوب الخلاط

23 الغطاء

24 القمع

• إذا كان أحد الملحقات غير مشمول في التوريد، فيمكن شراؤه من التجارة ومن خدمة العملاء.

أوضاع العمل

الشكل 3:

انتبه!

استخدم الجهاز فقط إذا كانت الأداة/الملحق وفقًا للجدول التالي مثبتًا على الترس المشار إليه في الموضع الصحيح وفي وضع العمل. يجب تثبيت الذراع المتأرجح في أي وضع.

تحذير

الذراع المتأرجح مزود بوظيفة "Easy Armlift" التي تسهل رفعه.

ضبط وضع العمل:

اضغط زر التحرير وحرك الذراع المتأرجح. ساعد الحركة بيد واحدة. - حرك الذراع المتأرجح حتى يتوقف في الوضع المطلوب.

Posizione	Ingra- naggio	MUM52..	MUM 54/55/ 56..
1	7 ↑		1-4 1-7
			1-4 1-7
			1-2 1-3
2	7	*	- -
3	6 ↓		2-4 3-7
			2-3 3-5

Posizione	Ingra- naggio	MUM52..	MUM 54/55/ 56..
4	9	3-4	5-7
	7	3-4	5-7

• تركيب / إزالة الخفاقة والمضارب وخطاف العجن. أضف كميات كبيرة من الأطعمة.

الاستخدام

خطر الإصابة!

لا تقم بتوصيل قابس التيار الكهربائي إلا بعد الانتهاء من جميع الاستعدادات للعمل بالجهاز.

انتبه!

استخدم الجهاز فقط مع الأداة/الملحق في وضع العمل. لا تقم بتشغيل الجهاز وهو فارغ. لا تعرض الجهاز والملحقات لمصادر الحرارة. الأجزاء غير مناسبة للاستخدام في فرن الميكروويف.

عند الاستخدام الأول، نظف الجهاز والملحقات بعناية، انظر فصل "التنظيف والعناية".

ملاحظة مهمة

تشير القيم الإرشادية الموصى بها في هذه التعليمات لسرعة العمل إلى الأجهزة المزودة بمحدد سرعة دوار بـ 7 أوضاع. بالنسبة للأجهزة المزودة بمحدد سرعة دوار بـ 4 أوضاع، يتم ذكر القيم المقابلة بين قوسين بعد القيم الأولى.

تتضمن هذه التعليمات ملصقًا بالقيم الإرشادية لسرعة عمل الجهاز عند استخدام الأدوات والملحقات. ننصح بلصق هذا الملصق على الجهاز (الشكل C).

التحضير

• ضع الجهاز الأساسي على سطح أملس ونظيف. اسحب الكابل (الشكل D).

MUM52./MUM54..

حجرة الكابل: اسحب الكابل إلى الطول المطلوب.

MUM55./MUM56..

بكرة الكابل الأوتوماتيكية: اسحب الكابل بحركة واحدة متصلة حتى الطول المطلوب

(بحد أقصى 100 سم) ثم حرره ببطء؛ يتوقف الكابل.

لتقليل طول عمل الكابل: اسحب الكابل قليلاً واتركه يلتف حتى الطول المطلوب. ثم اسحب الكابل مرة أخرى قليلاً وحرره ببطء؛ يتوقف الكابل.

انتبه!

لا تلف الكابل أثناء اللف. في الأجهزة المزودة ببكرة كابل أوتوماتيكية، لا تدخل الكابل باليد. إذا انحشر الكابل، اسحبه بالكامل ثم اتركه يلتف.

أدخل القابس.

الوعاء والأدوات

خطر الإصابة من الأدوات الدوارة!

أثناء التشغيل، لا تدخل يديك أبدًا في الوعاء. اعمل فقط مع وضع الغطاء (12)!

استبدل الأداة فقط عندما يكون الترس متوقفًا - بعد إيقاف التشغيل، يستمر الترس في الدوران قليلاً بسبب القصور الذاتي ويتوقف في موضع استبدال الأداة.

حرّك الذراع المتأرجح فقط عندما تتوقف الأداة.

قم دائمًا بتغطية التروس غير المستخدمة بأغطية الأمان المخصصة.

انتبه!

استخدم الوعاء فقط للعمل مع هذا الجهاز.

المضرب (13)

لخلط العجائن، مثل العجينة السائلة المخلوطة

المخفقة (14)

لخفق بياض البيض والقشدة والعجائن الخفيفة، مثل عجينة البسكويت

الذراع العجان (15)

لعمل العجائن الأكثر صلابة ولخلط المكونات التي لا يجب تقطيعها (مثل الزبيب وقطع الشوكولاتة)

العمل مع الوعاء والأدوات الشكل E:

• اضغط زر التحرير وارفع الذراع المتأرجح إلى الوضع 2. ضع وعاء العجن: ضع وعاء العجن مائلاً إلى الأمام ثم اخفضه، وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر. حسب مهمة العمل، أدخل حتى التوقف في الترس المخفقة أو المضرب أو خطاف العجن.

تنبيه:

بالنسبة لخطاف العجن، أدر الملعقة حتى يتوقف خطاف العجن (الشكل E-4b).

• ضع المكونات المراد خلطها في الوعاء. اضغط زر التحرير وارفع الذراع المتأرجح إلى الوضع 1. ضع الغطاء.
• أدر المقبض إلى السرعة المطلوبة.

نصيحتنا:

- المخفقة للخلط:

أضف أولاً مع الخلط على السرعة 1 (1)، ثم اختر السرعة 7 (4)

- المضرب:

الدرجة 7 (4)، أضف واخلط على السرعة 1 (1).

- ذراع العجن:

اخلط أولاً بالسرعة 1 (1)، ثم اعجن بالسرعة 3 (2).

إضافة المكونات

• أطفئ الجهاز بالمفتاح الدوار. ■ أضف المكونات من خلال فتحة الإضافة في الغطاء. أو أزل الغطاء. اضغط زر التحرير وحرّك الذراع المتأرجح إلى الوضع 2. أدخل المكونات.

بعد العمل

• أطفئ الجهاز بالمفتاح الدوار. افصل القابس. أزل الغطاء. اضغط زر التحرير وحرّك الذراع المتأرجح إلى الوضع 2. اسحب الأداة من الترس. أزل وعاء العجن. نظف جميع الأجزاء، انظر "التنظيف والعناية".

المفرمة المستمرة

خطر الإصابة!

أبقِ يديك بعيدًا عن الشفرات الحادة وحواف أقراص التقطيع. أمسك أقراص التقطيع من الحافة فقط! قم بتركيب / إزالة المفرمة المستمرة فقط عندما يكون الترس متوقفًا والقابس مفصولًا. لا تدخل يديك في فتحة التلقيم.

انتبه!

استخدم المفرمة المستمرة فقط في حالة التجميع الكامل. لا تقم أبدًا بتركيب المفرمة المستمرة على الجهاز الرئيسي. استخدم المفرمة المستمرة فقط في وضع التشغيل.

الحماية من الحمل الزائد

الشكل 1:

لتجنب أضرار أكبر للجهاز في حالة الحمل الزائد على المفرمة المستمرة، فإن عمود إدارة المفرمة المستمرة مزود بفتحة (نقطة كسر محددة مسبقًا). عند تلك النقطة ينكسر عمود الإدارة في حالة الحمل الزائد. يمكن شراء حامل أقراص جديد مع عمود إدارة من خدمة العملاء.

قرص مزدوج الوظيفة للتقطيع - سميك / رفيع

لتقطيع الفواكه والخضروات.

التشغيل بالسرعة 5 (3).

بيان على قرص التقطيع مزدوج الوظيفة:

"1" للجانب ذو القطع السميك، "3" للجانب ذو القطع الرفيع

انتبه!

قرص التقطيع مزدوج الوظيفة غير مناسب لتقطيع الجبن الصلب والخبز والسندويشات والشوكولاتة. قم بتقطيع البطاطس المطبوخة فقط وهي باردة، والتي تبقى صلبة أثناء الطهي.

قرص البشر مزدوج الوظيفة - خشن / ناعم

لبشر الخضروات والفواكه والجبن، باستثناء الجبن الصلب (مثل البارميزان).

التشغيل بالسرعة 3 (2) أو 4 (3).

بيان على قرص البشر مزدوج الوظيفة:

"2" للجانب الخشن

"4" للجانب الناعم

انتبه!

قرص البشر مزدوج الوظيفة غير مناسب لبشر المكسرات. ابشر الجبن الطري فقط بالجانب الخشن وبالسرعة 7 (4).

قرص البشر - متوسط إلى ناعم

لِبَشْرِ البَطَاطِسِ النّيئَةِ وَالجُبْنِ الصُّلْبِ (مَثَلًا بَارْمِيجَانُو) وَالشُّوكُولَاتَةِ المُبَرَّدَةِ وَالمُكَسَّرَاتِ.

التَّشْغِيلُ عَلَى السُّرْعَةِ 7 (4).

انْتَبِهْ!

قُرْصُ البَشْرِ غَيْرُ مُنَاسِبٍ لِبَشْرِ الجُبْنِ الطَّرِيِّ وَجُبْنِ التَّقْطِيعِ.

العَمَلُ بِالمُقَطِّعِ المُسْتَمِرِّ. الشَّكْلُ 6:

اضْغَطْ عَلَى زِرِّ التَّحْرِيرِ وَانْقُلِ الذِّرَاعَ المُتَأَرْجِحَ إِلَى الوَضْعِ 2.

ضَعْ وَعَاءَ العَجْنِ: ضَعْ وَعَاءَ العَجْنِ مَائِلًا إِلَى الأَمَامِ ثُمَّ اخْفِضْهُ، وَأَدِرْهُ عَكْسَ اتِّجَاهِ عَقَارِبِ السَّاعَةِ حَتَّى يَسْتَقِرَّ.

اضْغَطْ عَلَى زِرِّ التَّحْرِيرِ وَانْقُلِ الذِّرَاعَ المُتَأَرْجِحَ إِلَى الوَضْعِ 3.

أَزِلِ الغِطَاءَ الوَاقِيَ مِنْ تِرْسِ المُقَطِّعِ المُسْتَمِرِّ (الشَّكْلُ G-5a). - أَمْسِكْ حَامِلَ القُرْصِ مِنَ الطَّرَفِ السُّفْلِيِّ وَاجْعَلِ الرَّأْسَيْنِ مُتَجِهَيْنِ إِلَى الأَعْلَى. - ضَعْ بِحَذَرٍ قُرْصَ التَّقْطِيعِ أَوْ قُرْصَ البَشْرِ المَرْغُوبَ عَلَى رَأْسَيِ الحَامِلِ (الشَّكْلُ G-6a).

فِي حَالَةِ الأَقْرَاصِ ذَاتِ الوَظِيفَتَيْنِ، انْتَبِهْ إِلَى أَنْ يَكُونَ الجَانِبُ المَرْغُوبُ مُتَجِهًا إِلَى الأَعْلَى.

• أَمْسِكْ حَامِلَ القُرْصِ مِنَ الطَّرَفِ العُلْوِيِّ وَأَدْخِلْهُ فِي الهَيْكَلِ (الشَّكْلُ G-6b). ضَعِ الغِطَاءَ (انْتَبِهْ إِلَى العَلَامَةِ المَرْجِعِيَّةِ) وَأَدِرْهُ فِي اتِّجَاهِ عَقَارِبِ السَّاعَةِ حَتَّى النِّهَايَةِ. ضَعِ المُقَطِّعَ المُسْتَمِرَّ عَلَى التِّرْسِ كَمَا فِي الشَّكْلِ 6-8، وَأَدِرْهُ فِي اتِّجَاهِ عَقَارِبِ السَّاعَةِ حَتَّى النِّهَايَةِ.
• أَدِرِ المِقْبَضَ إِلَى السُّرْعَةِ المَرْغُوبَةِ.
• أَدْخِلِ الأَطْعِمَةَ المُرَادَ تَقْطِيعُهَا فِي فَتْحَةِ التَّغْذِيَةِ وَادْفَعْهَا بِالمِدَقِّ.

انْتَبِهْ!

تَجَنَّبِ انْسِدَادَ الطَّعَامِ المُقَطَّعِ فِي فَتْحَةِ الخُرُوجِ.

نصيحة: للحصول على نتائج تقطيع متساوية، قم بتقطيع المنتجات ذات السيقان الرفيعة مجمعة في حزم.

تحذير: إذا بقيت أطعمة بحاجة إلى معالجة في آلة التقطيع المستمرة، قم بإيقاف تشغيل محضر الطعام، وافصل القابس، وانتظر حتى يتوقف الترس عن الحركة، ثم أزل غطاء آلة التقطيع المستمرة وأفرغ حاوية التغذية.

بعد العمل

• أوقف تشغيل الجهاز باستخدام المفتاح الدوار.
• قم بتدوير آلة التقطيع المستمرة عكس اتجاه عقارب الساعة وأزلها.
• قم بتدوير الغطاء عكس اتجاه عقارب الساعة وأزله.

أزل حامل القرص مع القرص. للقيام بذلك، ادفع من عمود الإدارة بأكمله بإصبعك (الشكل H). نظف الأجزاء.

الخلاط

خطر الإصابة بسبب الشفرات الحادة / الترس الدوار!

لا تدخل يديك أبدًا في الخلاط! قم بإزالة / تركيب الغطاء فقط عندما يكون المحرك متوقفًا! قم بتشغيل الخلاط فقط عندما يكون مجمعًا بالكامل ومع الغطاء مثبتًا.

خطر الحروق!

أثناء معالجة المشروبات الساخنة جدًا، يخرج بخار من القمع في الغطاء. أدخل بحد أقصى 0.5 لتر من السائل الساخن جدًا أو الذي ينتج رغوة.

انتبه!

تجنب تلف الخلاط. لا تعالج المكونات المجمدة (باستثناء مكعبات الثلج). لا تشغل الخلاط وهو فارغ.

العمل مع الخلاط

الشكل J:

اضغط زر التحرير وحرّك الذراع المتأرجح إلى الوضع 4. أزل غطاء الأمان لترس الخلاط. ضع كوب الخلاط (المرجع على المقبض محاذى لمرجع الجهاز الأساسي) ولفه عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. - أدخل المكونات. الحد الأقصى لكمية السائل = 1.25 لتر؛ الحد الأقصى لكمية السوائل التي تشكل رغوة أو السوائل الساخنة جدًا = 0.5 لتر؛ كمية المعالجة المثلى للمواد الصلبة = 50-100 جرام؛ ضع الغطاء ولفه عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف في مقبض الخلاط. يجب أن يستقر الغطاء في مكانه. - أدر المقبض إلى السرعة المطلوبة.

أضف المكونات

الشكل 1-8:

أطفئ الجهاز بالمفتاح الدوار. أزل الغطاء وأدخل المكونات

أو

• أزل القمع وأضف المكونات الصلبة تدريجيًا من خلال فتحة الإضافة أو أدخل المكونات السائلة عبر القمع.

بعد العمل

• أطفئ الجهاز بالمفتاح الدوار.
• لف الخلاط في اتجاه عقارب الساعة وأزله.

نصيحة: يُفضل غسل الخلاط مباشرة بعد الاستخدام.

التنظيف والعناية

يجب غسل أجزاء الملحقات المستخدمة بعناية بعد الاستخدام.

انتبه!

لا تستخدم منظفات كاشطة. قد تتلف الأسطح.

تنظيف الوحدة الأساسية

خطر صدمة كهربائية!

لا تغمر الوحدة الأساسية أبدًا في الماء، ولا تغسلها تحت الماء الجاري. لا تستخدم منظفات البخار.

افصل القابس. نظف الوحدة الأساسية وأغطية الأمان الخاصة بالتروس بقطعة قماش مبللة. إذا لزم الأمر، استخدم القليل من سائل غسيل الأطباق. أخيرًا، جفف الجهاز.

تنظيف وعاء العجن والأداة

وعاء العجن والأدوات قابلة للغسل في غسالة الأطباق. لا تثبت الأجزاء البلاستيكية في غسالة الأطباق، لأن ذلك قد يسبب تشوهات دائمة أثناء الغسيل!

تنظيف آلة التقطيع المستمرة

خطر الإصابة من الشفرات الحادة! أبقِ يديك بعيدًا عن الشفرات الحادة وحواف أقراص التقطيع. استخدم فرشاة للتنظيف.

جميع أجزاء آلة التقطيع المستمرة قابلة للغسل في غسالة الأطباق.

نصيحة: لإزالة الطبقة الحمراء بعد معالجة، على سبيل المثال، الجزر، ضع القليل من الزيت الغذائي على قطعة قماش وامسح بها آلة التقطيع المستمرة (وليس أقراص التقطيع). ثم اغسل آلة التقطيع المستمرة.

تنظيف الخلاط

خطر الإصابة من الشفرات الحادة! لا تلمس شفرات الخلاط بيديك العاريتين.

كوب الخلاط والغطاء والقمع قابلة للغسل في غسالة الأطباق.

نصيحة: بعد معالجة السوائل، غالبًا ما يكفي غسل الخلاط بعد فصله عن الجهاز. للقيام بذلك، أدخل القليل من الماء مع سائل غسيل الأطباق في الخلاط المركب. شغل الخلاط لبضع ثوانٍ (السرعة M). اسكب ماء الغسيل واشطف الخلاط بماء نظيف.

تحذير مهم

إذا لزم الأمر، اغسل حقيبة الملحقات. لاحظ تعليمات العناية الموجودة على الحقيبة.

التخزين

خطر الإصابة!

عند عدم استخدام الجهاز، اسحب قابس التيار الكهربائي.

الشكل K:

• ضع الأدوات وأقراص التقطيع في حقيبة الملحقات.
• احفظ حقيبة الملحقات في الوعاء. للحفظ في العبوة الأصلية، انظر الشكل L.

إصلاح الأعطال

خطر الإصابة!

قبل إصلاح أي عطل، اسحب قابس التيار الكهربائي.

ملاحظات هامة لـ MUM54../ MUM55..MUM56..

يتم عرض خطأ في استخدام الجهاز، أو تفعيل السلامة الإلكترونية، أو عيب في الجهاز من خلال وميض ضوء التشغيل.

يجب تثبيت الخطاف المتأرجح في أي وضع.

حاول أولاً حل المشكلة بمساعدة التعليمات التالية.

العطل

الجهاز لا يعمل.

الحل

تحقق من مصدر الطاقة الكهربائية. تحقق من قابس التيار الكهربائي. تحقق من الذراع المتأرجح. هل الوضع صحيح؟ هل الذراع في وضع التوقف؟ - أدر الخلاط أو وعاء العجن حتى يتوقف. ضع غطاء الخلاط وأدره حتى يتوقف. ضع غطاء الأمان على التروس غير المستخدمة. - هل مانع إعادة التشغيل نشط؟ اضبط المفتاح على 0/off ثم أعد ضبطه على السرعة المطلوبة.

عطل

ينطفئ الجهاز أثناء الاستخدام. تم تفعيل نظام الحماية من الحمل الزائد. تمت معالجة كمية كبيرة من الطعام في وقت واحد.

الحل

أطفئ الجهاز. - قلل كمية المعالجة. لا تتجاوز الحد الأقصى للكمية المسموح بها (انظر "أمثلة الاستخدام")!

عطل

تم الضغط على زر التحرير أثناء دوران الترس. يرتفع الذراع المتأرجح. ينفصل الترس، لكنه لا يبقى ثابتًا في وضع تغيير الأداة.

الحل

• أدر المقبض إلى 0/off.
• انقل الذراع إلى الوضع 1. شغل الجهاز (السرعة 1). أطفئ الجهاز مرة أخرى.

تبقى الأداة ثابتة في وضع تغيير الأداة.

عطل

يبدأ الخلاط في التوقف عن العمل أو يتوقف أثناء الاستخدام، ويصدر الترس "أزيزًا". الشفرة مسدودة.

علاج

• أطفئ الجهاز وافصل قابس التيار الكهربائي. أزل الخلاط وأزل العائق. أعد تركيب الخلاط. شغّل الجهاز.

تحذير مهم

إذا تعذر إزالة العطل، فاتصل بخدمة العملاء.

أمثلة للاستخدام

كريمة مخفوقة

100-600 غرام

اخفق الكريمة بالمضرب من دقيقة ونصف إلى 4 دقائق على السرعة 7 (4) (حسب الكمية وخصائص الكريمة).

بياض البيض

من 1 إلى 8 بياض بيض

اخفق بياض البيض بالمضرب من 4 إلى 6 دقائق على السرعة 7 (4).

عجينة البسكويت

وصفة أساسية

2 بيضة

2-3 ملاعق كبيرة ماء ساخن

100 غرام كوسة

كيس واحد سكر فانيليا

70 غرام دقيق

70 غرام نشا

اختياري: بيكنج باودر

اخفقي المكونات (ما عدا الدقيق والنشا) بالمضرب الكهربائي لمدة 4-6 دقائق تقريبًا على السرعة 7 (4). ضعي المفتاح الدوار على الدرجة 1 (1) واخلطي الدقيق والنشا المنخولين، ملعقة كبيرة في كل مرة، خلال مدة تتراوح من نصف دقيقة إلى دقيقة واحدة.

الكمية القصوى: ضعف الوصفة الأساسية

عجينة سائلة مخلوطة

الوصفة الأساسية

3-4 بيضات

200-250 غرام كوسة

رشة ملح

كيس واحد سكر فانيليا

أو قشر نصف ليمونة

200-250 غرام زبدة أو مارغرين

(في درجة حرارة الغرفة)

500 غرام دقيق

كيس واحد خميرة كيميائية (بيكنج باودر)

125 مل حليب

• اخلطي جميع المكونات بالمضرب الكهربائي لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق على السرعة 7 (4).

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الغريبة (باتيه سابليه)

الوصفة الأساسية

125 غرام زبدة (في درجة حرارة الغرفة)

100-125 غرام سكر

1 بيضة

رشة ملح

القليل من قشر الليمون أو سكر فانيليا

250 غرام دقيق

ربما خميرة كيميائية (بيكنج باودر)

• اخلط جميع المكونات بالمضرب الشبكي لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 2-3 دقائق على السرعة 6 (3).

من 500 غرام من الدقيق:

• اخلط جميع المكونات بخطاف العجن لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق على السرعة 3 (2).

الكمية القصوى: مرتان من الوصفة الأساسية

عجينة بالخميرة للحلويات

الوصفة الأساسية

500 غرام دقيق

بيضة واحدة

80 غرام زبدة (في درجة حرارة الغرفة)

80 غرام كوسة

200-250 مل حليب دافئ

25 غرام خميرة طازجة

أو كيس واحد من الخميرة الجافة

قشر ليمونة ونصف

رشة ملح

• اعمل جميع المكونات لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1، ثم لمدة 3-6 دقائق تقريبًا باستخدام خطاف العجن على السرعة 3 (2).

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة

الوصفة الأساسية

300 غرام دقيق

3 بيضات

حسب الحاجة 1-2 ملعقة كبيرة (10-20 غرام) من الماء البارد

• اعمل جميع المكونات لمدة 3 إلى 5 دقائق تقريبًا على السرعة 3 (2) حتى تتكون عجينة.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخبز

الوصفة الأساسية

750 غرام دقيق

عبوتان من الخميرة الجافة

ملعقتان صغيرتان من الملح

450-500 مل ماء دافئ

• اعمل جميع المكونات لمدة تقريبية

نصف دقيقة على السرعة 1، ثم لمدة تقريبية

4-5 دقائق باستخدام خطاف العجن على السرعة 3 (2).

مايونيز

2 بيضة

ملعقتان صغيرتان من الخردل

1/4 لتر من الزيت

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون أو الخل

رشة ملح

رشة كوسة

يجب أن تكون المكونات في نفس درجة الحرارة.

• اخلط المكونات (باستثناء الزيت) في الخلاط لبضع ثوانٍ على السرعة 3 (2) أو 4 (3).

بدّل الخلاط إلى السرعة 7 (4) واسكب الزيت ببطء من خلال كوب القياس واستمر في الخلط حتى يستحلب المايونيز.

استهلك المايونيز فورًا.

لا تحفظه.

التخلص من النفايات

يُرجى التخلص من العبوات بطريقة صديقة للبيئة. يحمل هذا الجهاز علامة وفقًا للتوجيه الأوروبي 2012/19/UE بشأن النفايات الكهربائية والإلكترونية (WEEE). يحدد هذا التوجيه القواعد الخاصة بجمع وإعادة تدوير الأجهزة المستهلكة، وهي سارية في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي. يُرجى الاستفسار من البائع المتخصص عن اللوائح الحالية للتخلص من الأجهزة.

الضمان

تسري شروط الضمان المنشورة من قبل ممثلنا في بلد البيع على هذا الجهاز. البائع الذي اشتريت منه الجهاز سيكون دائمًا على استعداد لتزويدك بالمعلومات عند الطلب. لممارسة حق الضمان، من الضروري عادةً تقديم إثبات الشراء.

مع مراعاة إمكانية إجراء تعديلات.

ملحقات خاصة

	MUZ5ZP1 Spremiagrumi	Per sperimentare arance, limoni e pompelmi.
	MUZ5CC1 Cubettatrice	Per tagliare frutta e verdura a cubetti di grandezza uniforme
	MUZ5FW1 Tritacarne	Per tritare carne fresca per la tartara o il polpettone.
	MUZ45LS1 Set dischi forati fine (3 mm), grosso (6 mm)	Per il tritacarne MUZ5FW1. Fine per paté e paste da spalmare, grosso per salsicce arrostite e speck.
	MUZ45SV1 Adattatore per pasticcini di pasta miscelata iniettata	Per il tritacarne MUZ5FW1. Con forma metallica per 4 diverse forme di dolci.
	MUZ45RV1 Adattatore gratugia	Per il tritacarne MUZ5FW1. Per gratugiare noci, mandorle, ciocolato e panini rappresi.
	MUZ45FV1 Adattatore spremitrutta	Per il tritacarne MUZ5FW1. Per fare la passata di bacche, esclusi i lamponi, di pomodori e di frutti di rosa canina. Nello stesso tempo al ribes vengono toti ad es. automaticamente pedun-coli e semi.
	MUZ45PS1 Disco per patatine fritte	Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Per tagliare patate crude, per fare le patatine fritte.
	MUZ45AG1 Disco verdura Asia	Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Taglia frutta e verdura in strisce sottili, per piatti di verdure asiatici.
	MUZ45RS1 Disco gratugia grosso	Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Per gratugiare patate crude, ad es. per frittelle di patate o canederli.
	MUZ45KP1 Disco per frittelle di patate	Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Per gratugiare patate crude, per preparare patate sminuzzate e arrostite in padella o frittelle di patate, e per affettare frutta e verdura a fette spesse.
	MUZ5ER2 Ciotola impasta-trice di acciaio inox	Nella ciotola possono essere lavorati fino ad 750 g di farina più gli ingredienti.
	MUZ5KR1 Contenitore di miscelazione in plastica	Nella ciotola possono essere lavorati fino ad 750 g di farina più gli ingredienti.
	MUZ5MX1 Adattatore frulla-tore in plastica	Per frullare bevande, per passare frutta e verdura, per preparare maionese, per sminuzzare frutta e noci, per frantumare cubetti di ghiaccio.
	MUZ5MM1 Multimixer	Per tritare erbe aromatiche, verdura, mele e carne, per gratugiare carote, rafano e formaggio, per sminuzzare noci e cioccolato freddo.

إذا لم يتم تضمين أحد الملحقات في العبوة، فيمكن شراؤه من المتجر أو من خدمة العملاء.

الغرض من الجهاز

هذا الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي فقط وفي البيئة المنزلية. استخدم الجهاز فقط لكميات وأوقات المعالجة المعتادة في المنزل.

لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (انظر "أمثلة التطبيق" في الصفحة 66).

الجهاز مناسب لخلط وعجن وخفق الأطعمة. لا يجوز استخدام الجهاز لمعالجة مواد أو أشياء أخرى. عند استخدام ملحقات أخرى معتمدة من الشركة المصنعة، تكون التطبيقات الإضافية ممكنة. استخدم الجهاز فقط مع قطع الغيار والملحقات الأصلية المعتمدة. لا تستخدم الملحقات أبدًا مع أجهزة أخرى.

استخدم الجهاز فقط في الأماكن المغلقة في درجة حرارة الغرفة وعلى ارتفاع يصل إلى 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تعليمات أمان مهمة

اقرأ دليل الاستخدام بعناية، واتبعه، واحتفظ به جيدًا! إذا أعطيت هذا الجهاز لشخص آخر، فقم بتسليم دليل الاستخدام هذا أيضًا. في حالة عدم الامتثال لتعليمات الاستخدام الصحيح للجهاز، لا تتحمل الشركة المصنعة المسؤولية عن أي أضرار ناتجة. يمكن استخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو عقلية محدودة أو نقص في الخبرة و/أو المعرفة إذا تم ذلك تحت الإشراف أو إذا تم توجيههم حول الاستخدام الآمن للجهاز وفهموا المخاطر الناتجة. يجب إبقاء الأطفال بعيدًا عن الجهاز وسلك التوصيل، ولا يجوز لهم تشغيل الجهاز. لا يجوز للأطفال اللعب بالجهاز. لا يجوز للأطفال القيام بالتنظيف أو الصيانة من قبل المستخدم.

خطر حدوث صدمة كهربائية وحريق!

• قم بتوصيل الجهاز واستخدامه فقط وفقًا للبيانات الموجودة على لوحة النوع. استخدمه فقط عندما يكون سلك التوصيل والجهاز غير تالفين. لتجنب المخاطر، يجب أن يتم إجراء الإصلاحات على الجهاز، مثل استبدال سلك التوصيل التالف، فقط بواسطة خدمة العملاء لدينا. قم بتشغيل وإيقاف تشغيل الجهاز فقط باستخدام المفتاح الدوار.
• لا تقم أبدًا بتوصيل الجهاز بمؤقت زمني أو بمقبس يتم التحكم فيه عن بُعد. أثناء الاستخدام، راقب الجهاز دائمًا!
• لا تضع الجهاز على أو بالقرب من الأسطح الساخنة، مثل ألواح الموقد. لا تلامس سلك التيار الكهربائي بأجزاء ساخنة أو تسحبه فوق حواف حادة.
• لا تغمر الوحدة الأساسية في الماء ولا تضعها في غسالة الأطباق. لا تستخدم منظف البخار. لا تستخدم الجهاز بأيدٍ مبللة.
• يجب فصل الجهاز عن التيار الكهربائي دائمًا عند عدم استخدامه، وعند عدم وجود إشراف، وقبل التركيب أو التفكيك أو التنظيف، وفي حالة حدوث أعطال.

خطر الإصابة!

قبل استبدال الملحقات أو الأدوات المساعدة التي تتحرك أثناء الاستخدام، يجب إيقاف تشغيل الجهاز وفصله عن التيار الكهربائي. بعد إيقاف التشغيل، يستمر المحرك في الدوران لفترة وجيزة. انتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا. ■ لا تضبط ذراع التدوير عندما يكون الجهاز قيد التشغيل. استخدم الأدوات المساعدة فقط عندما يكون الوعاء في مكانه، والغطاء مثبتًا، وغطاء حماية المحرك في مكانه! عند استخدام الملحقات، قم بتركيب الوعاء والغطاء وغطاء حماية المحرك وفقًا لتعليمات الاستخدام! أثناء الاستخدام، لا تضع يديك أبدًا في الوعاء أو في فتحة التعبئة. لا تدخل أي أشياء (مثل ملعقة الطهي) في الوعاء أو فتحة التعبئة. أبقِ يديك وشعرك وملابسك وأشياء أخرى بعيدًا عن الأجزاء الدوارة. لا تستخدم الأدوات المساعدة أبدًا في نفس الوقت مع ملحق واحد أو ملحقين. عند استخدام الملحقات، اتبع تعليمات الاستخدام المرفقة أيضًا. - استخدم الملحقات فقط في حالة التجميع الكامل. لا تقم أبدًا بتجميع الملحقات أثناء تركيبها على الوحدة الأساسية. استخدم الملحقات فقط في وضع العمل المخصص لها. لا تلمس الشفرات الحادة وحواف أقراص التقطيع. أمسك أقراص التقطيع من الحافة فقط! - لا تنظف شفرة الخلاط بيديك العاريتين. لا تلمس الخلاط المثبت أبدًا! لا تستخدم الخلاط أبدًا إذا لم يكن الغطاء مثبتًا. كن حذرًا عند التعامل مع الشفرات الحادة، وعند تفريغ الحاوية، وعند التنظيف.

خطر الحروق!

عند معالجة سوائل الخلط، يخرج البخار من القمع في الغطاء. أضف بحد أقصى 0.5 لتر من سائل الخلط الساخن أو الرغوي.

خطر الاختناق!

لا تسمح للأطفال باللعب بمواد التغليف.

انتبه!

ننصحك بعدم ترك الجهاز يعمل لفترة أطول من اللازم لمعالجة الطعام. لا تتركه يعمل بدون تحميل.

مهم!

بعد كل استخدام أو إذا لم تستخدم الجهاز لفترة أطول، يجب عليك دائمًا تنظيفه جيدًا (انظر "التنظيف والعناية" في الصفحة 65).

شرح الرموز على الجهاز والملحقات

اتبع التعليمات الواردة في دليل الاستخدام.

حذر! شفرات دوارة.

حذر! ملحقات دوارة.

لا تضع يدك في فتحة التعبئة.

نهنئك بحرارة على شراء جهاز Bosch الجديد. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول منتجاتنا على موقعنا على الإنترنت.

المحتويات

الغرض من الجهاز. 57

تعليمات أمان مهمة. 57

أنظمة الأمان 59

في لمحة 60

وضع التشغيل 61

التشغيل 61

التنظيف والصيانة. 65

التخزين 65

المساعدة في حالات الأعطال 65

أمثلة التطبيق 66

النفايات 67

الضمان 68

ملحقات إضافية 68

أنظمة الأمان

حماية التشغيل

انظر جدول "أوضاع التشغيل"

يمكن تشغيل الجهاز في الوضعين 1 و 3 فقط:

■ عندما يكون الوعاء (11) مركبًا ويتم تثبيته بالتدوير.

الحماية من إعادة التشغيل

في حالة انقطاع التيار الكهربائي، يظل الجهاز قيد التشغيل، ولكن بعد انقطاع التيار لا يعمل المحرك مرة أخرى. لإعادة التشغيل: أدر مفتاح الدوران إلى 0/off، ثم شغّله.

حماية من الحمل الزائد

إذا أوقف المحرك نفسه أثناء الاستخدام، فقد تم تفعيل الحماية من الحمل الزائد. السبب المحتمل هو معالجة كمية كبيرة جدًا من المواد الغذائية في وقت واحد.

ما يجب فعله إذا تم تفعيل نظام أمان، انظر "المساعدة في الأعطال".

الجهاز لا يحتاج إلى صيانة.

في لمحة

يرجى فتح الصفحات التي تحتوي على الصور.

الشكل أ:

الجهاز الأساسي

1 زر فتح القفل

2 ذراع دوار

وظيفة "Easy armlift" لدعم حركة الذراع لأعلى (انظر "أوقات العمل").

3 مفتاح دوار

بعد إيقاف التشغيل (الوضع 0/off)، يتم ضبط الجهاز تلقائيًا على الوضع الأمثل لتبديل الملحقات.

MUM52...

0/off = إيقاف

M = تشغيل لحظي بأقصى سرعة، أمسك المفتاح طوال مدة الخلط المطلوبة.

الوضع 1-4، سرعة الدوران:

1 = سرعة منخفضة - بطيء،

4 = سرعة عالية - سريع.

MUM54./MUM55./MUM56.:

0/off = إيقاف

M = تشغيل لحظي بأقصى سرعة، أمسك المفتاح طوال مدة الخلط المطلوبة.

الوضع 1-7، سرعة الدوران:

1 = سرعة منخفضة - بطيء،

7 = سرعة عالية - سريع.

4 مؤشر الوظيفة (MUM54./55./56.

حريق أثناء الاستخدام (مفتاح دوار على M أو 1-7). يومض عند خطأ في تشغيل الجهاز، عند تنشيط القاطع الإلكتروني، وعند عطل في الجهاز، راجع فصل "المساعدة في الأعطال".

5 غطاء حماية محرك الأقراص

لإزالة غطاء حماية محرك الأقراص، اضغط على الجزء الخلفي وأزل الغطاء.

6 محرك أقراص لـ

قاطعة التمرير و

• عصارة الحمضيات (ملحقات إضافية*).

ضع غطاء حماية محرك الأقراص إذا لم يتم استخدام محرك الأقراص.

7 محرك أقراص للملحقات (مضرب التقليب، مضرب الخفق، خطاف العجن) ومفرمة اللحم (ملحقات إضافية*)

8 غطاء حماية محرك الخلاط

9 محرك أقراص للخلاط (ملحقات إضافية*)

ضع غطاء حماية محرك الخلاط إذا لم يتم استخدام محرك الأقراص.

10 حجرة الكابل

MUM52../MUM54...

قم بتخزين السلك في حجرة تخزين السلك MUM55./MUM56..

لف السلك تلقائيًا

وعاء الخلط مع الملحقات

11 وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ

12 الغطاء

الملحقات

13 خفاقة الشبك

14 خفاقة البيض

15 خطاف العجن مع حاجز العجين

16 كيس تخزين الملحقات

لتخزين الملحقات وأقراص التقطيع.

قطاعة التمرير

17 السدادة

18 الغطاء مع فتحة التغذية

19 أقراص التقطيع

أ قرص القطع - سميك/رفيع ب قرص المبشرة - خشن/ناعم ج قرص الطحن - متوسط النعومة

20 حامل القرص

21 غلاف مع فتحة مخرج

خلاط*

22 وعاء الخلط

23 الغطاء

24 القمع

• إذا لم يتم تضمين أحد الملحقات، يمكن شراؤه من المتجر المتخصص أو من خدمة العملاء.

وضع التشغيل

الشكل ب:

انتبه!

لا تستخدم الجهاز إلا عندما يكون الملحق/الملحقات مثبتًا وفقًا لهذا الجدول على محرك الدفع الصحيح وفي الوضع الصحيح، وعلى وضع التشغيل. يجب أن يكون ذراع الدوران مثبتًا في كل وضع تشغيل.

ملاحظة:

ذراع الدوران مزود بوظيفة "رفع ذراع سهل"، والتي تدعم حركة رفع ذراع الدوران.

ضبط وضع التشغيل:

• اضغط على زر فتح القفل وأدر ذراع الدوران. ادعم الحركة بيد واحدة.
• ضع ذراع الدوران في الوضع المطلوب وثبته بإحكام.

Bedrijfs-stand	Aandrijving		MUM52..	MUM54/55/56..
1	7	↑	1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7	↑	-	-
3	6	↓	2-4	3-7
			2-3	3-5

Bedrijfs-stand	Aandrijving		MUM52..	MUM54/55/56..
4	9	↓	3-4	5-7
	7	←	3-4	5-7

• تركيب وإزالة المضرب (الخافق) وخطاف العجن؛ إضافة كميات كبيرة من المكونات.

التشغيل

خطر الإصابة!

لا تقم بتوصيل القابس في المقبس إلا بعد الانتهاء من جميع الاستعدادات للعمل بالجهاز.

انتبه!

استخدم الجهاز فقط مع الملحقات/الأدوات في وضع التشغيل. لا تستخدم الجهاز بدون مكونات. لا تعرض الجهاز والملحقات لمصادر الحرارة. الأجزاء غير مناسبة للاستخدام في الميكروويف.

نظف الجهاز والملحقات جيدًا قبل الاستخدام الأول، انظر "التنظيف والصيانة".

ملاحظة مهمة

القيم الإرشادية الموصى بها لسرعة التشغيل في هذا الدليل تتعلق بالأجهزة المزودة بمقبض دوار بـ 7 سرعات. بين قوسين توجد القيم للأجهزة المزودة بمفتاح دوار بـ 4 سرعات.

في هذا الدليل ستجد ملصقًا بالقيم الإرشادية لسرعة تشغيل الجهاز عند استخدام الأدوات أو الملحقات. ننصحك بلصق هذا الملصق على الجهاز (الشكل C).

التحضير

ضع الجهاز الأساسي على سطح مستوٍ ونظيف. قم بفك السلك (الشكل D).

MUM52./MUM54..

حجرة تخزين السلك:

اسحب الكابل إلى الطول المطلوب.

MUM55./MUM56..

لف السلك تلقائيًا:

اسحب السلك مرة واحدة إلى الطول المطلوب

(بحد أقصى 100 سم) ثم اتركه ببطء؛

سيتم تثبيت السلك.

تقصير السلك:

اسحب السلك قليلاً ثم اتركه يلتف إلى الطول المطلوب. ثم اسحبه قليلاً مرة أخرى واتركه ببطء؛ سيتم تثبيت السلك.

انتبه!

لا تقم بلف السلك بشكل ملتوٍ عند الترجيع. في الأجهزة المزودة بلف تلقائي للسلك، لا تقم بإدخال السلك يدويًا. إذا كان السلك عالقًا، قم بفكه بالكامل ثم لفه مرة أخرى ببطء.

ضع القابس في مقبس الحائط.

الوعاء والملحقات

خطر الإصابة بسبب الملحقات الدوارة!

لا تضع يديك أبدًا في الداخل أثناء الاستخدام. اعمل دائمًا مع وضع الغطاء الواقي (12)!

لا تستبدل الملحقات إلا عندما يكون المحرك متوقفًا – بعد إيقاف التشغيل، يستمر المحرك في الدوران لفترة قصيرة ثم يتوقف في وضع تغيير الملحق. لا تحرك الذراع الدوارة إلا عندما يتوقف الملحق. قم دائمًا بتغطية المحركات غير المستخدمة بأغطية الحماية.

انتبه!

يُستخدم هذا الجهاز فقط للأعمال المتعلقة به.

مضرب التقليب (13)

لتقليب العجين، مثل عجينة الخفق.

مضرب الخفق (14)

لخفق بياض البيض، الكريمة المخفوقة، والعجين الخفيف، مثل عجينة البسكويت.

خطاف العجن (15)

لعجن العجين السميك وخلط المكونات التي لا ينبغي طحنها (مثل الزبيب، قطع الشوكولاتة).

العمل مع الوعاء والملحقات الشكل E:

• اضغط زر فتح القفل واضبط الذراع الدوار على الوضع 2. ضع الوعاء: أمسك الوعاء بشكل مائل للأمام ثم ضعه، وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه.
• اعتمادًا على المهمة المطلوبة، أدخل مضرب التقليب أو مضرب الخفق أو خطاف العجن في المحرك حتى يستقر في مكانه.

ملاحظة:

عند استخدام خطاف العجن، أدر حاجز العجين حتى يمكن تثبيت الخطاف (الشكل E-4b).

• ضع المكونات في الوعاء.
• اضغط زر فتح القفل واضبط الذراع الدوار على الوضع 1. ضع الغطاء. اضبط مفتاح الدوران على الوضع المطلوب.

نصيحتنا:

• رويغارد: أولاً قم بالتحريك على الوضع 1 (1)، ثم اختر الوضع 7 (4). خفاقة: الوضع 7 (4)، مع التحريك المستمر على الوضع 1 (1).
• خطاف العجن: أولاً قم بالتحريك على الوضع 1 (1)، ثم اعجن على الوضع 3 (2).

إضافة المكونات

أوقف تشغيل الجهاز باستخدام المفتاح الدوار. - أضف المكونات من خلال فتحة التعبئة في الغطاء.

أو

أزل الغطاء. - اضغط على زر فتح القفل واضبط الذراع الدوار على الوضع 2. أضف المكونات.

بعد الاستخدام

أوقف تشغيل الجهاز باستخدام المفتاح الدوار. افصل القابس من مقبس الحائط. أزل الغطاء. - اضغط على زر فتح القفل واضبط الذراع الدوار على الوضع 2. اسحب الملحق من محرك الدوران. أزل الوعاء. نظف جميع الأجزاء، راجع "التنظيف والصيانة".

قاطع التمرير

خطر الإصابة!

لا تلمس الشفرات الحادة وحواف أقراص التقطيع. أمسك أقراص التقطيع من الحواف فقط!

قم بتركيب / إزالة قاطع التمرير فقط عندما يكون محرك الدوران متوقفًا ويكون القابس مفصولاً من المقبس.

لا تضع يدك في عمود التعبئة.

انتبه!

استخدم قاطع التمرير فقط في حالة التجميع الكامل. لا تقم بتجميع قاطع التمرير أبدًا أثناء تركيبه على الجهاز الأساسي. استخدم قاطع التمرير فقط في وضع التشغيل الموضح في الصورة.

الحماية من التحميل الزائد

الشكل

لمنع حدوث أضرار أكبر لجهازك عند التحميل الزائد لآلة التقطيع المستمرة، تم تزويد عمود الإدارة لآلة التقطيع المستمرة بنقطة كسر. عند التحميل الزائد، ينكسر عمود الإدارة عند هذه النقطة. يتوفر حامل قرص جديد مع عمود إدارة لدى خدمة العملاء.

قرص التقطيع والدوران - سميك / رفيع

لتقطيع الفواكه والخضروات.

التشغيل على الوضع 5 (3).

العلامة على قرص التقطيع والدوران:

"1" لجانب التقطيع السميك

"3" لجانب التقطيع الرفيع

انتبه!

قرص التقطيع والدوران غير مناسب لتقطيع الجبن الصلب والخبز واللفائف والشوكولاتة. قم بتقطيع البطاطس المسلوقة الصلبة وهي باردة.

قرص البشر والدوران - خشن / ناعم

لبشر الخضروات والفواكه

والجبن، باستثناء الجبن الصلب (مثل جبن البارميزان). التشغيل على الوضع 3 (2) أو 4 (3).

العلامة على قرص البشر والدوران:

"2" للوجه الخشن للمبشرة

"4" للوجه الناعم للمبشرة

انتبه!

قرص المبشرة غير مناسب لبشر المكسرات. ابشر الجبن الطري فقط بالوجه الخشن على السرعة 7 (4).

قرص الطحن - متوسط النعومة

ينتمي

التشغيل على السرعة 7 (4).

انتبه!

قرص الطحن غير مناسب لطحن الجبن الطري والجبن القابل للتقطيع.

العمل مع القاطع الدوار

الشكل G:

• اضغط زر فتح القفل واضبط الذراع الدوار على الوضع 2. ضع الوعاء: أمسك الوعاء مائلاً قليلاً إلى الأمام ثم ضعه وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه.
• اضغط زر فتح القفل واضبط الذراع الدوار على الوضع 3. أزل غطاء حماية محرك القاطع الدوار (الشكل G-5a).
• أمسك حامل القرص من الأسفل، بحيث تشير النقطتان إلى الأعلى.
• ضع قرص التقطيع أو المبشر المطلوب بحذر على نقاط حامل القرص (الشكل G-6a).

عند استخدام الأقراص الدوارة، تأكد من أن الجانب المطلوب يتجه لأعلى.

أمسك حامل القرص من الأعلى وضعه في الهيكل (الشكل G-6b). ضع الغطاء (لاحظ العلامة) وأدره في اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. ضع قاطع التقطيع على المحرك كما في الشكل G-8 وأدره في اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. اضبط المفتاح الدوار على الوضع الموصى به: ضع الأطعمة المراد معالجتها في عمود التلقيم واضغط عليها بالكابس.

انتبه!

تأكد من أن المنتج المقطع لا يتراكم في فتحة المخرج.

نصيحة: للحصول على نتيجة تقطيع متساوية، قم بمعالجة الأطعمة الرقيقة بشكل أفضل في حزم.

ملاحظة: إذا علقت الأطعمة في قاطع التقطيع، قم بإيقاف تشغيل الجهاز وافصل القابس من المقبس. ثم انتظر حتى يتوقف المحرك، وأزل غطاء قاطع التقطيع وأفرغ عمود التلقيم.

بعد الاستخدام

أوقف تشغيل الجهاز باستخدام المفتاح الدوار. أدر قاطع التقطيع عكس اتجاه عقارب الساعة وأزله. أدر الغطاء عكس اتجاه عقارب الساعة وأزله. أزل حامل القرص مع القرص. للقيام بذلك، اضغط بإصبعك من الأسفل على عمود المحرك (الشكل H). نظف الأجزاء.

الخلاط

خطر الإصابة بجروح بسبب الشفرات الحادة / المحرك الدوار!

لا تضع يدك في الخلاط وهو مركب! لا تقم بإزالة الخلاط أو تركيبه إلا عندما يكون المحرك متوقفًا! استخدم الخلاط فقط في حالته المجمعة ومع وضع الغطاء.

خطر الحروق!

عند معالجة سوائل الخلط الساخنة، يخرج بخار من القمع في الغطاء. أضف بحد أقصى 0.5 لتر من سائل الخلط الساخن أو الرغوي.

انتبه!

قد يتلف الخلاط. لا تقم بمعالجة مكونات مجمدة (باستثناء مكعبات الثلج). لا تشغل الخلاط وهو فارغ.

العمل مع الخلاط

الشكل J:

• اضغط زر التحرير واضبط الذراع الدوار على وضع التشغيل 4.
• أزل الغطاء الواقي لمحرك الخلاط. ضع وعاء الخلط (العلامة على المقبض مقابل العلامة على الجهاز الأساسي) وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر.
• أضف المكونات. الحد الأقصى لكمية السائل = 1.25 لتر؛ الحد الأقصى لكمية السائل الرغوي أو الساخن = 0.5 لتر؛ الكمية المثالية للمكونات الصلبة = 50-100 جرام. ضع الغطاء وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مقبض الخلاط. يجب أن يستقر الغطاء بإحكام. اضبط مفتاح الدوران على الوضع المطلوب.

إضافة المكونات

الشكل 1-8:

أوقف تشغيل الجهاز بمفتاح الدوران. أزل الغطاء وأضف المكونات.

أو

أزل القمع وأضف المكونات الصلبة تدريجياً عبر الفتحة، أو أضف المكونات السائلة عبر القمع.

بعد الاستخدام

أوقف تشغيل الجهاز بمفتاح الدوران. - أدر الخلاط في اتجاه عقارب الساعة وأزله.

نصيحة: من الأفضل تنظيف الخلاط مباشرة بعد الاستخدام.

التنظيف والصيانة

يجب تنظيف الملحقات المستخدمة جيداً بعد كل استخدام.

انتبه!

لا تستخدم منظفات كاشطة. قد تتلف الأسطح.

تنظيف الجهاز الأساسي

خطر صدمة كهربائية!

لا تغمر الجهاز الأساسي أبدًا في الماء أو تحت الماء الجاري. لا تستخدم منظف البخار.

افصل القابس من مقبس الحائط. امسح الجهاز الأساسي وغطاء محرك الأقراص بقطعة قماش مبللة. استخدم القليل من سائل غسيل الأطباق إذا لزم الأمر. ثم جفف الجهاز.

تنظيف الوعاء والملحقات

يمكن غسل الوعاء والملحقات في غسالة الأطباق. لا تثبت الأجزاء البلاستيكية بإحكام في غسالة الأطباق، وإلا فقد تتشوه بشكل لا يمكن إصلاحه!

تنظيف القطاعة

خطر الإصابة بشفرات حادة!

لا تلمس الشفرات الحادة وحواف أقراص التقطيع. استخدم فرشاة للتنظيف.

يمكن غسل جميع أجزاء القطاعة في غسالة الأطباق.

نصيحة: لإزالة الطبقة الحمراء بعد معالجة الجزر مثلاً، ضع القليل من زيت السلطة على قطعة قماش وامسح بها القطاعة (وليس أقراص التقطيع). ثم اغسل القطاعة.

تنظيف الخلاط

خطر الإصابة بشفرات حادة!

لا تنظف الخلاط بأيدٍ عارية.

يمكن تنظيف كوب الخلط والغطاء والقمع في غسالة الأطباق.

نصيحة: بعد معالجة السوائل، عادة ما يكون كافياً تنظيف الخلاط دون فصله عن الجهاز. للقيام بذلك، ضع القليل من الماء مع سائل الغسيل في الخلاط المركب. شغّل الخلاط لبضع ثوانٍ (الوضع M). اسكب ماء الغسيل واشطف الخلاط بالماء النظيف.

ملاحظة هامة

إذا لزم الأمر، نظف كيس التخزين للملحقات. اتبع التعليمات الموجودة على كيس التخزين.

التخزين

خطر الإصابة!

افصل القابس من مقبس التيار الكهربائي عندما لا يكون الجهاز قيد الاستخدام.

الشكل K:

قم بتخزين الملحقات وأقراص التقطيع في كيس التخزين. احفظ كيس التخزين في الوعاء. احفظه في العبوة الأصلية، انظر الشكل.

المساعدة في الأعطال

خطر الإصابة!

افصل القابس من مقبس التيار الكهربائي قبل إصلاح أي عطل.

ملاحظة هامة لـ MUM54./MUM55./MUM56..

يتم الإشارة إلى خطأ في تشغيل الجهاز، أو تنشيط الصمامات الإلكترونية، أو عطل في الجهاز من خلال وميض مؤشر التشغيل.

يجب أن يكون الذراع الدوار مثبتًا في كل وضع تشغيل.

حاول أولاً حل المشكلة بمساعدة الإرشادات التالية.

عطل

الجهاز لا يعمل.

الحل

افحص مصدر التيار الكهربائي. افحص قابس الشبكة. - افحص الذراع الدوار. هل هو في الوضع الصحيح؟ هل هو مثبت؟ - اربط الخلاط / الوعاء حتى النهاية. - ضع غطاء الخلاط واربطه حتى النهاية. ■ ضع أغطية الحماية على محركات الأقراص غير المستخدمة. الحماية ضد إعادة التشغيل نشطة. اضبط الجهاز على 0/off ثم أعد ضبطه على الوضع المطلوب.

عطل

ينطفئ الجهاز أثناء الاستخدام. تم تفعيل الحماية من الحمل الزائد. تمت معالجة كمية كبيرة جدًا من المواد الغذائية في وقت واحد.

الحل

أطفئ الجهاز. عالج كمية أصغر. لا تتجاوز الكميات المسموح بها (انظر "أمثلة التطبيق")!

عطل

تم الضغط على زر فتح القفل عن طريق الخطأ أثناء تشغيل المحرك. يتحرك الذراع الدوار للأعلى فقط. ينطفئ المحرك، لكنه لا يبقى في وضع تغيير الملحق.

الحل

اضبط مفتاح الدوران على 0/off. اضبط الذراع الدوار على الوضع 1. شغل الجهاز (الوضع 1). أطفئ الجهاز مرة أخرى.

يبقى الملحق في وضع تغيير الملحق.

التخزين

الخلاط لا يعمل أو يتوقف أثناء الاستخدام، والمحرك "يطن". الشفرة محجوبة.

الحل

أطفئ الجهاز وافصله من مقبس الكهرباء. - أزل الخلاط من الجهاز وأزل العائق.

أعد تركيب الخلاط. شغّل الجهاز.

ملاحظة مهمة

اتصل بخدمة العملاء إذا لم يمكن إصلاح العطل.

أمثلة للاستخدام

كريمة مخفوقة

100-600 غرام

اخفق الكريمة من 1.5 إلى 4 دقائق بالمضرب على السرعة 7 (4) (حسب الكمية وخصائص الكريمة).

بياض البيض

بياض من 1 إلى 8 بيضات

اخفق بياض البيض من 4 إلى 6 دقائق على السرعة 7 (4) بالمضرب.

عجينة البسكويت

الوصفة الأساسية

بيضتان

2-3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن

100 غرام سكر

كيس واحد من سكر الفانيليا

70 غرام دقيق

70 غرام نشا

ربما بيكنج باودر

• اخفقي المكونات (باستثناء الدقيق ونشا البطاطس) لمدة تتراوح بين 4 و6 دقائق حتى تصبح رغوية باستخدام مضرب البيض على السرعة 7 (4).
• اضبطي المفتاح الدوار على السرعة 1 (1) وأضيفي الدقيق المنخول ونشا البطاطس ملعقة بملعقة مع التحريك لمدة تتراوح بين نصف دقيقة ودقيقة واحدة.

الكمية القصوى: مرتان من الوصفة الأساسية

عجينة الخلط

الوصفة الأساسية: 3-4 بيضات، 200-250 غرام سكر، رشة ملح، كيس واحد من سكر الفانيليا أو قشر نصف ليمونة، 200-250 غرام زبدة أو مارغرين (بدرجة حرارة الغرفة)، 500 غرام دقيق، كيس واحد من البيكنج باودر، 125 مل حليب

اخلطي جميع المكونات لمدة نصف دقيقة تقريبًا باستخدام مضرب العجين على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق على السرعة 7 (4).

الكمية القصوى: 1.5 مرة من الوصفة الأساسية

عجينة التارت الرملية

وصفة أساسية

125 غرام زبدة

(بدرجة حرارة الغرفة)

100-125 غرام سكر

1 بيضة

رشة ملح

قطعة قشر ليمون أو سكر فانيليا

250 غرام دقيق

ربما بيكنج باودر

اخلط جميع المكونات لمدة نصف دقيقة تقريبًا باستخدام مضرب التقليب على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 2-3 دقائق على السرعة 6 (3).

عند استخدام أكثر من 500 غرام دقيق:

• اعجن المكونات لمدة نصف دقيقة تقريبًا باستخدام خطاف العجن على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق على السرعة 3 (2).

الكمية القصوى: ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخميرة

وصفة أساسية

500 غرام دقيق

بيضة واحدة

80 غرام دهن (في درجة حرارة الغرفة)

80 غرام سكر

200-250 مل حليب دافئ

25 غرام خميرة طازجة أو كيس واحد من الخميرة الجافة، قشر نصف ليمونة

رشة ملح

اخلط جميع المكونات لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1، ثم لمدة 3-6 دقائق على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

الكمية القصوى: 1.5 مرة من الوصفة الأساسية

عجينة المعكرونة

وصفة أساسية

300 غرام دقيق

3 بيضات

حسب الرغبة: 1-2 ملعقة كبيرة (10-20 غرام) من الماء البارد

اعجن جميع المكونات حوالي 3 إلى 5 دقائق على السرعة 3 (2) حتى تتكون عجينة.

الكمية القصوى: 1.5 × الوصفة الأساسية

عجينة الخبز

الوصفة الأساسية

750 غرام دقيق

2 كيس خميرة جافة

2 ملعقة صغيرة ملح

450-500 مل ماء دافئ

اخلط جميع المكونات حوالي 1/2 دقيقة على السرعة 1، ثم حوالي 4-5 دقائق على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

مايونيز

2 بيضة

2 ملعقة صغيرة خردل

1/4 زيت

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون أو خل

رشة ملح

القليل من السكر

يجب أن تكون المكونات في نفس درجة الحرارة.

امزج المكونات (باستثناء الزيت) لبضع ثوانٍ على السرعة 3 (2) أو 4 (3). - اضبط الخلاط على السرعة 7 (4) واسكب الزيت ببطء في القمع؛ امزج حتى يستحلب المايونيز.

مدة صلاحية المايونيز محدودة.

النفايات

تخلص من مواد التغليف بطريقة صديقة للبيئة. تم وضع علامة على هذا الجهاز وفقًا للتوجيه الأوروبي 2012/19/EU بشأن النفايات الكهربائية والإلكترونية (WEEE). يحدد التوجيه الإطار الساري في الاتحاد الأوروبي لإعادة الأجهزة القديمة ومعالجتها. استشر تاجرك المتخصص للحصول على اللوائح المعمول بها بشأن التخلص من النفايات.

الضمان

تخضع هذه الأجهزة لشروط الضمان الصادرة عن ممثل شركتنا في بلد الشراء. سيزودك المورد الذي اشتريت منه الجهاز بمزيد من المعلومات حول هذا الموضوع. لتقديم مطالبة بالضمان، ستحتاج دائمًا إلى إثبات الشراء.

تحتفظ الشركة بالحق في إجراء تغييرات.

ملحقات إضافية

	MUZ5ZP1 Citruspers	Voor het uitpersen van sinaasappels, citroenen en grapefruit.
	MUZ5CC1 Blokjessnijder	voor het snijden van fruit en groente.
	MUZ5FW1 Vleesmolen	Voor het fijnmaken van vlees voor tartaar of gehakt.
	MUZ45LS1 Ponsschij- venset fjir (3 mm), grof (6 mm)	Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Fijn voor pasteien en beleg, grof voor braadworsten en spek.
	MUZ45SV1 Spritsgebak-hulpstuk	Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Met metaalsjabloon voor 4 verschillende bakvormen.
	MUZ45RV1 Maalvoorzetstuk	Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Voor het malen van noten, amandelen, chocola en gedroogde broodjes.
	MUZ45FV1 Fruitpershulp-stuk	Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Voor het persen van bessen uitgezonderd frambozen, tomaten en rozenbottels tot moes. Tegelijk worden bijv. aalbessen automatisch van steeltjes en pitten ontdaan.
	MUZ45PS1 Patates-frites-schijf	Voor de doorloopsnjider MUZ5DS1. Voor het snijden van rauwe aardappels tot patates frites.
	MUZ45AG1 Asia-groente-schijf	Voor de doorloopsnjider MUZ5DS1. Srijdt fruit en groente in smalle reepjes, voor Aziatische groentegerechten.
	MUZ45RS1 Maalschijf grof	Voor de doorloopsnjider MUZ5DS1. Voor het raspen van rauwe aardappels, bijv. voor aardappelkoekjes of knoedels.
	MUZ45KP1 Aardappelkoek-jesschijf	Voor de doorloopsnjider MUZ5DS1. Voor het raspen van rauwe aardappels voor Rösti en aardappelkoekjes, voor het snijden van fruit en groente in ditke plankken.
	MUZ5ER2 Roestvrijstalen kom	In dekom kuren max. 750 g meel plus ingredienten worden verwerkt.
	MUZ5KR1 Kunststof roerkom	In dekom kuren max. 750 g meel plus ingredienten worden verwerkt.
	MUZ5MX1 Mixer-opzetstuk kunststof	Voor het mixen van dranken, pureren van fruit en groente, bereiden van mayonnaise, fjinnaken van groente, fruit en noten, en het malen van ijsblokjes.
	MUZ5MM1 Multimixer	Voor het hakken van kruiden, groente, appels en vlees, voor het raspen van wortels, rammenas en kaas, voor het fijnraspen van noten en gekoelde chocolde.

إذا لم يتم تضمين أحد الملحقات، يمكن شراؤه من متجر متخصص أو من خدمة العملاء.

الاستخدام المقصود

هذا الجهاز مخصص للاستخدام في الأسر الخاصة وفي المنزل فقط. استخدم الجهاز فقط لكميات وأوقات المعالجة الشائعة في الأسرة.

لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (→ "أمثلة على الاستخدام" انظر الصفحة 79).

الجهاز مناسب لخلط وعجن وخفق الأطعمة. لا يجوز استخدام الجهاز لمعالجة أشياء أو مواد أخرى. إذا تم استخدام ملحقات أخرى معتمدة من الشركة المصنعة، فمن الممكن استخدامات أخرى أيضًا. استخدم الجهاز فقط مع الأجزاء والملحقات الأصلية المسموح بها. لا تستخدم أبدًا الملحقات مع أجهزة أخرى.

يجب استخدام الجهاز فقط في الأماكن المغلقة في درجة حرارة الغرفة وعلى ارتفاع أقصى 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

إرشادات السلامة الهامة

اقرأ دليل الاستخدام بعناية، واتبع التعليمات، واحتفظ به في مكان آمن! عند نقل الجهاز إلى شخص آخر، يجب تسليم هذا الدليل معه. تتنصل الشركة المصنعة من المسؤولية عن الأضرار الناجمة عن عدم الامتثال للتعليمات المتعلقة بالاستخدام الصحيح للجهاز.

يمكن استخدام هذا الجهاز من قبل الأشخاص ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة أو نقص الخبرة و/أو المعرفة، إذا كانوا تحت الإشراف أو تم تدريبهم على الاستخدام الآمن للجهاز وفهموا المخاطر المرتبطة باستخدامه. يجب أن يكون الجهاز وكابل التوصيل بعيدًا عن متناول الأطفال، ويجب ألا يقوم الأطفال بتشغيل الجهاز. الجهاز ليس لعبة للأطفال. يجب ألا يقوم الأطفال بالتنظيف أو الصيانة.

خطر حدوث صدمة كهربائية وخطر نشوب حريق!

• يجب توصيل الجهاز واستخدامه فقط وفقًا للبيانات الموجودة على لوحة النوع. استخدم الجهاز فقط إذا كان كابل التيار الكهربائي والجهاز سليمين. يجب إجراء الإصلاحات على الجهاز، مثل استبدال كابل التوصيل التالف، فقط بواسطة خدمة العملاء لدينا لتجنب الخطر.
• يجب تشغيل الجهاز وإيقاف تشغيله فقط باستخدام المفتاح الدوار. لا تقم أبدًا بتوصيل الجهاز بمؤقتات أو مقابس يمكن التحكم فيها عن بعد. يجب دائمًا مراقبة الجهاز أثناء استخدامه!
• يجب عدم وضع الجهاز على أو بالقرب من الأسطح الساخنة، مثل الموقد. يجب ألا يتلامس كابل التيار الكهربائي مع الأجزاء الساخنة أو يتم سحبه فوق الحواف الحادة.
• يجب ألا تُغمر وحدة المحرك أبدًا في الماء أو توضع في غسالة الأطباق. لا تستخدم أي منظف بالبخار. لا تستخدم الجهاز بأيدٍ مبللة. يجب دائمًا فصل الجهاز عن مصدر التيار الكهربائي بعد الاستخدام، عندما لا يكون تحت الإشراف، قبل تجميعه أو تفكيكه أو تنظيفه، وفي حالة حدوث عطل.

خطر التعرض للإصابة!

للاستبدال أو إزالة الملحقات أو الأجزاء الإضافية التي تتحرك أثناء التشغيل، يجب إيقاف تشغيل الجهاز وفصله عن مصدر التيار الكهربائي. يستمر المحرك في الدوران لفترة قصيرة بعد إيقاف تشغيل الجهاز. انتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا. لا تضبط الذراع المتأرجح أثناء تشغيل الجهاز. يجب استخدام الأدوات فقط عند وضع الوعاء، وتركيب الغطاء، وتركيب أغطية حماية المحرك! إذا تم استخدام ملحقات، ضع الوعاء والغطاء وأغطية حماية المحرك وفقًا للتعليمات! لا تضع يديك أبدًا في الوعاء أو في فتحة التعبئة أثناء التشغيل. لا تدخل أشياء (مثل ملعقة) في الوعاء أو في فتحة التعبئة. أبقِ يديك وشعرك وملابسك وأشياء أخرى بعيدًا عن الأجزاء الدوارة. لا تستخدم أبدًا أدوات وملحقات أو نوعين من الملحقات في نفس الوقت. اتبع دائمًا تعليمات التشغيل وتعليمات التشغيل المرفقة ذات الصلة عند استخدام الملحقات. يجب استخدام الملحقات فقط عندما تكون مجمعة بالكامل. لا تقم أبدًا بتجميع الملحقات على وحدة المحرك. يجب استخدام الملحقات فقط في وضع العمل المخصص لها. لا تدخل أصابعك في السكاكين الحادة والحواف الحادة لأقراص التقطيع. أمسك دائمًا بحافة أقراص التقطيع فقط! لا تلمس شفرات الخلاط بأصابعك العارية. لا تدخل أصابعك أبدًا في الخلاط المثبت! لا تستخدم الخلاط أبدًا بدون الغطاء المثبت. كن حذرًا عند التعامل مع السكاكين الحادة عند تفريغ الحاوية وأثناء التنظيف.

خطر الحروق!

عند معالجة المكونات الساخنة، يتصاعد البخار من خلال القمع في الغطاء. املأ بحد أقصى 0.5 لتر من السائل الساخن أو الرغوي.

خطر الاختناق!

لا تدع الأطفال يلعبون بمواد التغليف.

ملاحظة!

يُنصح بتشغيل الجهاز فقط طالما يتم معالجة الأطعمة. لا تستخدم الجهاز بدون تحميل.

مهم!

نظف الجهاز دائمًا جيدًا بعد كل استخدام أو بعد فترة طويلة من عدم الاستخدام (→ "التنظيف والعناية" انظر الصفحة 77).

شرح الرموز على الجهاز أو الملحقات

اتبع التعليمات الواردة في دليل الاستخدام.

كن حذرًا! سكاكين دوارة.

كن حذرًا! أدوات دوارة. لا تدخل أصابعك في فتحة التعبئة.

تهانينا على شراء جهازك الجديد من شركة Bosch. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول منتجاتنا على موقعنا على الإنترنت.

المحتويات

الاستخدام المقرر 70

تعليمات السلامة الهامة 70

أنظمة السلامة 72

نظرة عامة 73

أوضاع العمل 73

التشغيل 74

التنظيف والعناية 77

التخزين 78

المساعدة في حالة الأعطال 78

أمثلة على الاستخدام 79

التخلص 80

حق الاسترداد 80

الملحقات الإضافية 81

أنظمة السلامة

قفل التشغيل

اضبط الملصق "أوضاع العمل"

يمكن تشغيل الجهاز فقط في الوضعين 1 و3:

■ إذا كان الوعاء (11) موضوعًا ومدورًا حتى يستقر في مكانه.

مفتاح إعادة التشغيل

عند انقطاع التيار الكهربائي، يبقى الجهاز مضاءً، لكن المحرك لا يعمل بعد ذلك. لإعادة تشغيل الجهاز، أدر مفتاح الدوران إلى 0/off ثم شغّله.

حماية من الحمل الزائد

إذا توقف المحرك تلقائيًا أثناء الاستخدام، فقد تم تفعيل حماية الحمل الزائد. قد يكون السبب معالجة كميات كبيرة جدًا من الأطعمة في وقت واحد.

حول السلوك عند تفعيل أحد أنظمة الأمان، راجع "المساعدة في حالة الأعطال".

الجهاز لا يحتاج إلى صيانة.

نظرة عامة

افتح صفحات الصور.

الصورة أ:

وحدة المحرك

1 زر الأمان

2 الذراع الدوارة

وظيفة "Easy Armlift" لدعم حركة الذراع للأعلى (انظر "أوضاع العمل").

3 مفتاح دوار

بعد الإيقاف (الوضع 0/off)، تعمل الآلة تلقائيًا على الوضع الأمثل لتغيير الأدوات.

MUM52...

0/off = إيقاف

M = وظيفة العزم مع أقصى سرعة دوران، أمسك المفتاح للوقت المطلوب للخلط.

المراحل 1-4، سرعة العمل:

1 = سرعة دوران منخفضة - بطيء،

4 = سرعة دوران عالية - سريع.

MUM54./MUM55./MUM56.:

0/off = إيقاف

M = وظيفة العزم مع أقصى سرعة دوران، أمسك المفتاح للوقت المطلوب للخلط.

المراحل 1-7، سرعة العمل:

1 = سرعة دوران منخفضة - بطيء،

7 = سرعة دوران عالية - سريع.

4 مؤشر التشغيل

(MUM54.//55.//56.)

يضيء أثناء التشغيل (مفتاح دوار على M أو 1-7). يومض إذا تم تشغيل الجهاز بشكل خاطئ، أو إذا تم تحرير المصهر الإلكتروني، أو إذا حدث عطل في الجهاز، انظر فصل "المساعدة في حالة الأعطال".

5 غطاء الحماية لمخرج التشغيل

لإزالة غطاء الحماية لمخرج التشغيل، اضغط على المنطقة الخلفية وأزل الغطاء.

6 مخرج تشغيل لـ

-قطاعة سريعة و

-عصارة حمضيات (ملحق إضافي*).

ضع غطاء الحماية على مخرج التشغيل عندما لا يكون المحرك قيد الاستخدام.

7 محرك للأدوات (مضرب التقليب، مضرب الخفق، خطاف العجن) ومفرمة اللحم (ملحق إضافي)

8 غطاء الحماية لمخرج الخلاط

9 مخرج تشغيل للخلاط (ملحق إضافي*)

ضع غطاء الحماية على مخرج الخلاط عندما لا يكون الخلاط قيد الاستخدام.

10 تخزين الكابل

MUM52./MUM54.:

قم بتخزين الكابل

MUM55./MUM56.:

لف الكابل تلقائيًا

وعاء مع ملحقات

11 وعاء خلط من الفولاذ المقاوم للصدأ

12 غطاء

أدوات

13 خفاقة

14 مضرب بيض

15 خطاف عجن مع مكشطة عجين

16 حقيبة ملحقات

لتخزين الأدوات وأقراص التقطيع.

قطاعة سريعة

17 سدادة

18 غطاء مع فتحة تعبئة

19 أقراص التثبيت

أ قرص التقطيع - سميك / رفيع ب قرص البشر - خشن / ناعم ج قرص المبشور - متوسط النعومة

20 حامل الأقراص

21 الجسم مع فتحة الخروج

الخلاط*

22 وعاء الخلاط

23 الغطاء

24 القمع

• إذا لم يتم تضمين جزء من الملحقات في التسليم، يمكن شراؤه من المتاجر ومن خدمة العملاء.

أوضاع العمل

الصورة E:

ملاحظة!

يجب استخدام الجهاز فقط إذا تم وضع الأداة / الملحق على المحرك الصحيح وفي الموضع الصحيح وفقًا لهذا الجدول وكان في وضع العمل. يجب أن يكون الذراع الدوارة في الموضع الصحيح في كل وضع عمل.

ملاحظة

الذراع الدوارة مزود بوظيفة "Easy Armlift" التي تدعم حركة الذراع الدوارة للأعلى.

ضبط وضعية العمل:

اضغط على زر الأمان وحرّك الذراع الدوارة. ادعم الحركة بيد واحدة. - حرّك الذراع الدوارة حتى تستقر في الموضع المطلوب.

Position	Drev		MUM52.. MUM 54/55/ 56..
1	7	↑	1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7		-	-
3	6	↓	2-4	3-7
			2-3	3-5
4	9	↓	3-4	5-7
	7	←	3-4	5-7

• تركيب / إزالة الأنابيب والمضارب وخطافات العجن. إضافة كميات كبيرة.

التشغيل

خطر الإصابة!

قم بتوصيل القابس بالتيار الكهربائي فقط بعد الانتهاء من جميع الاستعدادات للعمل بالجهاز.

انتبه!

يجب استخدام الجهاز فقط عندما يكون الملحق / الأداة في وضع العمل. لا تشغّل الجهاز وهو فارغ. لا تعرّض الجهاز وقطع الملحقات لمصادر الحرارة. الأجزاء غير مناسبة للاستخدام في الميكروويف.

نظّف الجهاز والملحقات جيدًا قبل الاستخدام الأول، راجع "التنظيف والعناية".

ملاحظة مهمة

القيم الإرشادية لسرعة العمل الموصى بها في دليل الاستخدام هذا تشير إلى الأجهزة المزودة بمفتاح دوار من 7 مراحل. بالنسبة للأجهزة المزودة بمفتاح دوار من 4 مراحل، توجد القيم بين قوسين بعدها.

في دليل الاستخدام هذا، ستجد ملصقًا بالقيم الإرشادية لسرعة عمل الجهاز عند استخدام الأدوات أو الملحقات. نوصي بوضع هذا الملصق على الجهاز (الصورة C).

التحضير

ضع وحدة المحرك على سطح أملس ونظيف. اسحب الكابل (الصورة D).

MUM52./MUM54..

كابل:

اسحب الكابل إلى الطول المطلوب.

MUM55./MUM56..

خاصية اللف التلقائي للكابل:

اسحب الكابل في حركة واحدة إلى الطول المطلوب (بحد أقصى

100 سم) ثم اتركه ببطء؛ سيتم قفل الكابل.

لتقليل طول عمل الكابل:

اسحب الكابل برفق ثم لفه حتى الوصول إلى الطول المطلوب. بعد ذلك، اسحب الكابل برفق مرة أخرى واتركه ببطء؛ سيتم قفل الكابل.

ملاحظة!

يجب عدم لف الكابل عند إدخاله. لا يجوز دفع الكابل يدويًا إذا كان الجهاز مزودًا بآلية اللف التلقائي. إذا علق الكابل، اسحبه بالكامل ثم لفه مرة أخرى.

قم بتوصيل القابس بالتيار الكهربائي.

الوعاء والأدوات

خطر الإصابة بسبب الأدوات الدوارة!

لا تضع يدك أبدًا في الوعاء أثناء التشغيل. اعمل فقط مع وضع الغطاء (12).

استبدل الأدوات فقط عندما يكون المحرك متوقفًا تمامًا - يستمر المحرك في الدوران لفترة قصيرة بعد إيقاف تشغيل الجهاز ويبقى في الوضع الذي يتم فيه تغيير الأداة. حرك الذراع فقط عندما تكون الأداة ثابتة.

لا تستخدم أبدًا محركًا مزودًا بواقي المحرك.

ملاحظة!

استخدم الوعاء فقط للعمل مع هذا الجهاز.

مضرب العجن (13)

لخلط العجين، مثل عجينة الخبز.

مضرب الخفق (14)

لخفق بياض البيض والقشدة ولخلط العجين الخفيف، مثل عجينة الكيك.

خطاف العجن (15)

لعجن العجين الثقيل ولخلط المكونات التي لا ينبغي تقطيعها (مثل الزبيب ورقائق الشوكولاتة).

العمل مع الوعاء والأدوات الصورة E:

اضغط على زر الأمان واضبط الذراع الدوارة على الوضع 2. يتم تركيب الوعاء:

قم بإمالة الوعاء للأمام، ضعه ثم ثبته في مكانه، ولفه إلى اليسار حتى يستقر في مكانه.

وفقًا للمهمة، أدخل الأداة المطلوبة (مضرب العجن، مضرب الخفق، أو خطاف العجن) في المحرك حتى تستقر في مكانها.

ملاحظة:

عند استخدام خطاف العجن، قم بتدوير مكشطة العجين حتى يستقر خطاف العجن في مكانه (الصورة E-4b).

• ضع المكونات المراد معالجتها في الوعاء. اضغط على زر الأمان وحرّك الذراع الدوارة إلى الوضع 1. ضع الغطاء. أدر مفتاح الدوران إلى الدرجة المطلوبة.

توصيتنا:

المضرب الشبكي:

تُخلط المكونات بلطف على الدرجة 1 (1)، ثم على الدرجة 7 (4).

- المضرب السلكي:

الدرجة 7 (4)، تُخلط المكونات معًا على الدرجة 1 (1).

- خطاف العجن:

تُخلط المكونات بلطف على الدرجة 1 (1)، ثم تُعجن على الدرجة 3 (2).

إضافة المزيد من المكونات

أطفئ الجهاز بمفتاح الدوران. أضف المكونات من خلال فتحة الإضافة في الغطاء.

أو

ارفع الغطاء. اضغط على زر الأمان وحرّك الذراع الدوارة إلى الوضع 2. أضف المكونات.

بعد العمل

أطفئ الجهاز بمفتاح الدوران. اسحب قابس الكهرباء. ارفع الغطاء. اضغط على زر الأمان وحرّك الذراع الدوارة إلى الوضع 2. - أخرج الأداة من المحرك. أخرج الوعاء. نظف جميع الأجزاء، انظر "التنظيف والعناية".

قطاعة سريعة

تحذير من خطر الإصابة!

لا تدخل أصابعك في الشفرات والحواف الحادة لأقراص التقطيع. أمسك دائمًا بحافة أقراص التقطيع فقط!

يجب فقط تركيب / إزالة القطاعة السريعة عندما يكون المحرك متوقفًا ويكون قابس التيار الكهربائي مسحوبًا من المقبس.

لا تدخل أصابعك في فتحة التعبئة.

انتبه!

يجب استخدام القطاعة السريعة فقط عندما تكون مجمعة بالكامل. يجب أبدًا تجميع القطاعة السريعة على وحدة المحرك. يجب استخدام القطاعة السريعة فقط في وضع التشغيل المحدد.

حماية من الحمل الزائد الصورة F:

يحتوي عمود إدارة القطاعة السريعة على فتحة (نقطة كسر محددة) تقلل من الأضرار الكبيرة لجهازك إذا تم تحميل القطاعة السريعة بشكل زائد. ينكسر عمود الإدارة في هذه النقطة في حالة الحمل الزائد. يمكن شراء حامل قرص جديد مع عمود إدارة من خدمة العملاء.

قرص تقطيع قابل للقلب - سميك / رفيع

لتقطيع الفواكه والخضروات.

المعالجة على الخطوة 5 (3).

تسمية قرص التقطيع القابل للقلب:

"1" للجانب السميك للتقطيع

"3" للجانب الرفيع للتقطيع

انتبه!

قرص التقطيع المقلوب غير مناسب لتقطيع الجبن الصلب والخبز واللفائف والشوكولاتة. يجب أن تكون البطاطس المسلوقة والمتماسكة باردة دائمًا قبل تقطيعها.

قرص المبشور المقلوب - خشن / ناعم

لبشر الخضروات والفواكه والجبن، باستثناء الجبن الصلب (مثل البارميزان).

المعالجة على المستوى 3 (2) أو 4 (3).

تسمية قرص المبشور المقلوب:

"2" للجانب الخشن

"4" للجانب الناعم

ملاحظة!

قرص المبشور المقلوب غير مناسب لبشر المكسرات. الجبن الطري يُبشر فقط على الجانب الخشن على المستوى 7 (4).

قرص المبشور - متوسط النعومة

لبشر البطاطس النيئة والجبن الصلب (مثل البارميزان) والشوكولاتة المبردة والمكسرات.

المعالجة على المستوى 7 (4).

ملاحظة!

قرص المبشور غير مناسب للجبن الصلب.

العمل مع القطاعة السريعة الصورة G:

اضغط على زر الأمان واضبط الذراع الدوارة على الوضع 2. تُركَّب الوعاء:

أمِل الوعاء إلى الأمام، ضعه ثم ثبته في مكانه، وأدره إلى اليسار حتى يستقر في الموضع الصحيح.

اضغط على زر الأمان واضبط الذراع الدوارة على الوضع 3.

أزل غطاء الحماية لمأخذ الإدارة من محرك القطاعة السريعة (الصورة G-5a). أمسك حامل القرص من الطرف السفلي، بحيث تتجه كلتا النقطتين إلى الأعلى. ضع قرص التقطيع أو المبشرة المطلوب بحذر على أسنان حامل القرص (الصورة G-6a).

إذا تم استخدام قرص قابل للقلب، يجب الانتباه إلى أن الجانب المطلوب يتجه إلى الأعلى.

• أمسك الطرف العلوي لحامل القرص وأدخله في الهيكل (الصورة G-6b). ضع الغطاء (انتبه للعلامة) وأدره إلى اليمين حتى يتوقف. ضع القطاعة السريعة على المحرك وأدرها إلى اليمين حتى تتوقف كما هو موضح في الصورة G-8. اضبط مفتاح الدوران على السرعة الموصى بها. ضع الأطعمة المراد معالجتها في عمود التلقيم وادفعها لأسفل باستخدام الكباس.

ملاحظة!

تجنب انسداد فتحة الإخراج بما يتم تقطيعه.

نصيحة: قم بمعالجة الأطعمة الرقيقة في حزم، فهذا يعطي قطعًا أكثر اتساقًا.

ملاحظة: إذا علقت الأطعمة المراد معالجتها في القطاعة السريعة، أوقف تشغيل آلة المطبخ، وافصل القابس من المقبس، وانتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا، ثم أزل غطاء القطاعة السريعة وأفرغ عمود التلقيم.

بعد العمل

أوقف تشغيل الجهاز بمفتاح الدوران. - أدر القطاعة السريعة إلى اليسار وأزلها. أدر الغطاء إلى اليسار وأزله. - أخرج حامل القرص مع القرص. للقيام بذلك، اضغط بإصبعك على عمود الإدارة من الأسفل (الصورة H). نظف الأجزاء.

الخلاط

خطر الإصابة بجروح بسبب السكاكين الحادة / المحرك الدوار!

لا تضع يدك أبدًا داخل الخلاط وهو مثبت! لا يجوز تركيب الخلاط أو إزالته إلا عندما يكون المحرك متوقفًا تمامًا! لا يجوز استخدام الخلاط إلا عندما يكون مركبًا بشكل صحيح والغطاء مثبتًا.

مثلث: خطر التعرض للحروق!

عند معالجة المكونات الساخنة، يتصاعد البخار عبر القمع في الغطاء. املأ بحد أقصى 0.5 لتر من السائل الساخن أو الرغوي.

انتبه!

قد يتلف الخلاط. لا تعالج المكونات المجمدة بعمق (باستثناء مكعبات الثلج). يجب ألا يعمل الخلاط إذا كان فارغًا.

العمل مع الخلاط

الصورة J:

اضغط على زر الأمان واضبط الذراع الدوارة على الوضع 4. - أزل غطاء الحماية من وعاء الخلاط. ضع وعاء الخلاط (يجب أن تكون العلامة على المقبض مقابل العلامة على وحدة المحرك) ولفه عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. - املأ المكونات. الكمية القصوى، قوام سائل = 1.25 لتر؛ الكمية القصوى للسوائل الرغوية أو الساخنة = 0.5 لتر. الكمية المثالية للمعالجة، قوام صلب = 50-100 جرام. ضع الغطاء ولفه عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف في مقبض الخلاط. يجب أن يستقر الغطاء في مكانه. اضبط مفتاح الدوران على المستوى المطلوب.

إضافة المزيد من المكونات الصورة 1-8:

أطفئ الجهاز بمفتاح الدوران. ارفع الغطاء وأضف المكونات. أو - أخرج القمع وأضف المكونات الصلبة تدريجيًا من خلال فتحة التعبئة. أو - أضف المكونات السائلة من خلال القمع.

بعد العمل

أطفئ الجهاز بمفتاح الدوران. لف الخلاط في اتجاه عقارب الساعة وارفعه.

نصيحة: يُنصح بتنظيف الخلاط مباشرة بعد الاستخدام.

التنظيف والعناية

يجب تنظيف قطع الملحقات المستخدمة جيدًا بعد كل استخدام.

انتبه!

لا تستخدم أي منظفات كاشطة.

قد تتلف الأسطح.

تنظيف وحدة المحرك

خطر حدوث صدمة كهربائية!

لا تغمر وحدة المحرك أبدًا في الماء ولا تضعها تحت الماء الجاري. لا تستخدم أي منظف بخار.

افصل قابس التيار الكهربائي. امسح وحدة المحرك وغطاء الحماية بمنديل مبلل. استخدم القليل من سائل غسيل الأطباق إذا لزم الأمر. ثم جفف الجهاز بقطعة قماش جافة.

تنظيف الوعاء والأدوات

يمكن غسل الوعاء والأدوات في غسالة الأطباق. يجب عدم تثبيت الأجزاء البلاستيكية بإحكام في غسالة الأطباق، لأنها قد تتشوه أثناء الغسيل!

تنظيف القطاعة السريعة

خطر الإصابة بجروح بسبب السكاكين الحادة!

لا تضع أصابعك في السكاكين والحواف الحادة لأقراص التقطيع. استخدم فرشاة للتنظيف.

جميع أجزاء القطاعة السريعة يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

نصيحة: لإزالة الطبقة الحمراء بعد معالجة الجزر مثلاً، ضع القليل من زيت الطعام على قطعة قماش وامسح بها القطاعة السريعة (وليس أقراص التقطيع). ثم اشطف القطاعة السريعة.

تنظيف الخلاط

خطر الإصابة بجروح بسبب السكاكين الحادة!

لا تلمس شفرات الخلاط بأصابعك العارية.

يمكن غسل إبريق الخلاط والغطاء والقمع في غسالة الأطباق.

نصيحة: بعد معالجة السوائل، لا تحتاج عادةً إلى تنظيف الجهاز بالكامل. ضع القليل من الماء مع سائل غسيل الأطباق في الخلاط المثبت. شغّل الخلاط واتركه يعمل لبضع ثوانٍ (الخطوة M). اسكب ماء الغسيل واشطف الخلاط بالماء النظيف.

ملاحظة هامة

نظف حقيبة الملحقات عند الحاجة. اتبع إرشادات العناية الموجودة في الحقيبة.

التخزين

خطر الإصابة!

افصل قابس التيار الكهربائي عندما لا يكون الجهاز قيد الاستخدام.

الصورة K:

احفظ الأدوات وأقراص التقطيع في حقيبة الملحقات. خزّن حقيبة الملحقات في الوعاء. ■ للتخزين في العبوة الأصلية، انظر الصورة L.

المساعدة في حالة الأعطال

خطر الإصابة!

افصل قابس التيار الكهربائي قبل إصلاح أي عطل.

ملاحظة هامة لـ MUM54/.MUM55/.MUM56..

يتم عرض التشغيل غير الصحيح للجهاز، أو تحرير الصمامات الإلكترونية، أو عطل في الجهاز من خلال مؤشر التشغيل الوامض.

يجب أن تكون الذراع الدوارة قد استقرت في موضعها في أي وضع عمل.

حاول أولاً حل المشكلة التي حدثت باستخدام الإرشادات التالية.

خطأ

الجهاز لا يعمل.

الإصلاح

تحقق من مصدر التيار الكهربائي. تحقق من قابس الشبكة. ■ تحقق من الذراع الدوارة. هل الوضع صحيح؟ هل استقرت في موضعها؟ أدر الخلاط حتى يتوقف. ضع الوعاء وأدره حتى يتوقف. ضع أغطية الحماية على مآخذ الإدارة غير المستخدمة. - تم تفعيل قفل إعادة التشغيل. اضبط الجهاز أولاً على 0/إيقاف ثم على الدرجة المطلوبة.

خطأ

الجهاز ينطفئ أثناء الاستخدام. تم تفعيل حماية الحمل الزائد. تمت معالجة كمية كبيرة جدًا من الطعام في وقت واحد.

الإصلاح

أطفئ الجهاز. - قلل كمية المعالجة. يجب ألا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (انظر "أمثلة على الاستخدام")!

خطأ

تم الضغط على زر الأمان عن طريق الخطأ أثناء تشغيل المحرك. تتحرك الذراع الدوارة إلى الأعلى. ينطفئ المحرك، لكنه لا يتوقف في الوضع الذي يتم فيه تغيير الأداة.

الإصلاح

اضبط مفتاح الدوران على 0/إيقاف. ■ اضبط الذراع الدوارة على الوضع 1. شغل الجهاز (الدرجة 1). أطفئ الجهاز مرة أخرى.

تبقى الأداة في الوضع الذي يتم فيه تغيير الأداة.

خطأ

الخلاط لا يعمل أو يتوقف أثناء الاستخدام، ويصدر صوت "أزيز". الشفرة مسدودة.

الإصلاح

أطفئ الجهاز وافصل القابس من الكهرباء. - أزل الخلاط وأزل العائق. أعد تركيب الخلاط. شغّل الجهاز.

ملاحظة مهمة

إذا لم يمكن إصلاح الخطأ بهذه الطريقة، يرجى الاتصال بخدمة العملاء.

أمثلة للاستخدام

كريمة الخفق

100-600 غرام

اخفق الكريمة لمدة 1.5 إلى 4 دقائق على السرعة 7 (4) - حسب كمية الكريمة وخصائصها - باستخدام مضرب الخفق.

بياض البيض

من 1 إلى 8 بياض بيض

■ اخفق بياض البيض لمدة 4 إلى 6 دقائق على السرعة 7 (4) باستخدام مضرب الخفق.

عجينة الكيك

وصفة أساسية

2 بيض

2-3 ملاعق كبيرة ماء دافئ

100 غرام سكر

1 كيس سكر فانيليا

70 غرام دقيق

70 غرام نشا الذرة

ربما بيكنج باودر

اخلط المكونات (باستثناء الدقيق ونشا الذرة) معًا لمدة 4-6 دقائق على السرعة 7 (4) باستخدام خفاقة البيض حتى يصبح الخليط رغويًا. اضبط القرص الدوار على السرعة 1 (1) وأضف الدقيق ونشا الذرة المنخولين تدريجيًا خلال نصف دقيقة إلى دقيقة.

الكمية القصوى: ضعف الوصفة الأساسية

عجينة سائلة

الوصفة الأساسية

3-4 بيضات

200-250 غرام سكر

رشة ملح

1 كيس سكر فانيليا

eller skal af en 1 / 2 citron

200-250 g smør eller margarine

(rumtemperatur)

500 g mel

1 pakke bagepulver

125 ml maelk

Ror alle ingredienserne i ca. et halvt minut pa trin 1 (1), herefter i ca. 3-4 minutter pa trin 7 (4) med roreriset.

Maks. maengde: 1,5 gange grundopskrift

Mørdej

Grundopskrift

125 g smør (stuetemperatur)

100-125 g sukker

1 aeg

1 knivspids salt

en smule citronskal aller vanillesukker

250 غرام دقيق

اختياري: بيكنج باودر

اخلط جميع المكونات لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 2-3 دقائق على السرعة 6 (3) باستخدام خطاف العجن. من 500 غرام دقيق: اخلط جميع المكونات لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1) باستخدام خطاف العجن، ثم اعجن العجينة لمدة 3-4 دقائق على السرعة 3 (2).

الكمية القصوى: ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخميرة

الوصفة الأساسية

500 غرام دقيق

بيضة واحدة

80 غرام دهن (بدرجة حرارة الغرفة)

80 غرام سكر

200-250 مل حليب فاتر

25 غرام خميرة طازجة أو كيس واحد من الخميرة الجافة

قشر نصف ليمونة

رشة ملح

اخلط جميع المكونات لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1، ثم لمدة 3-6 دقائق على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

الحد الأقصى للكمية: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة المعكرونة

الوصفة الأساسية

300 غرام دقيق

3 بيضات

حسب الحاجة 1-2 ملعقة كبيرة (10-20 غرام) ماء بارد

تُخلط جميع المكونات حتى تتكون عجينة لمدة 3 إلى 5 دقائق تقريبًا على السرعة 3 (2).

الحد الأقصى للكمية: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخبز

الوصفة الأساسية

750 غرام دقيق

2 كيس خميرة جافة

2 ملعقة صغيرة ملح

450-500 مل ماء دافئ

اخلط جميع المكونات لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1، ثم لمدة 4-5 دقائق على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

مايونيز

بيضتان

ملعقتان صغيرتان من الخردل

ربع لتر زيت

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون أو الخل

رشة ملح

رشة سكر

يجب أن تكون المكونات بنفس درجة الحرارة.

توضع البيضة، الخردل، عصير الليمون، الملح والسكر في الخلاط وتخلط لبضع ثوانٍ على السرعة 3 (2) أو 4 (3). اضبط الخلاط على السرعة 7 (4). صب الزيت ببطء عبر الفتحة في الغطاء واستمر في خلط المايونيز حتى يصبح قوامه كثيفًا.

يجب استخدام المايونيز في وقت قصير ولا يُحفظ.

التخلص من الجهاز

يجب التخلص من العبوة بطريقة صديقة للبيئة. هذا الجهاز مصنف وفقًا للتوجيه الأوروبي 2012/19/EU بشأن النفايات الكهربائية والإلكترونية (WEEE). يحدد هذا التوجيه الإطار الخاص بتسليم الأجهزة المستعملة وإعادة تدويرها في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي. يمكنك الحصول على مزيد من المعلومات حول خيارات التخلص الحالية من المتجر المتخصص.

حق الاسترداد

على هذا الجهاز تقدم Bosch ضمانًا لمدة سنتين. يجب دائمًا إرفاق إيصال الشراء عند إرسال الجهاز للإصلاح إذا كان الإصلاح ضمن فترة الضمان. إذا لم يتم إرفاق إيصال الشراء، فسيتم الإصلاح دائمًا مقابل رسوم.

إرسال للإصلاح

إذا تعطل جهاز Bosch الخاص بك، يمكن إرساله إلى مركز الخدمة لدينا: BSH Hvidevarer A/S، Telegrafvej 4، 2750 Ballerup، هاتف: 44 89 88 10.

نحتفظ بالحق في إجراء تغييرات.

ملحقات إضافية

	MUZ5ZP1 Citruspresse	Til presning af appelsiner, citroner og grapefrugter.
	MUZ5CC1 Terningsnitter	Til at skøre frugt og grønt i lige store terninger
	MUZ5FW1 Kødhakker	Til småhakning af frisk kød til tartar eller forloren hare.
	MUZ45LS1 Hulskive-sæt fin (3 mm), grov (6 mm)	Til kødhakken MUZ5FW1. Fin til postejer og smur påæg, grov til pólser og bacon.
	MUZ45SV1 Småkage- formsæt	Til kødhakken MUZ5FW1. Med metalskabelon til 4 forskellige småkageformer.
	MUZ45RV1 Rivecylinder	Til kødhakken MUZ5FW1. Til at rive nædder,mandler,chokolade og tørede rundstykker.
	MUZ45FV1 Frugtpresse- forsats	Til kødhakken MUZ5FW1. Til at presse bærfrugt til mos – undtagen hindbær, tomater og hyben. Samtidigt fjernes stik og kerner automatisk fra fecs. ribs.
	MUZ45PS1 Pommes-frites- skive	Til hurtigsnitteren MUZ5DS1. Til skæring afråkartofler til pommes frites.
	MUZ45AG1 Asiengrønt- sagssskive	Til hurtigsnitteren MUZ5DS1. Skærer frugt og grønt i fine stimler til asiatiske grøntsagsretter.
	MUZ45RS1 Riveskive grov	Til hurtigsnitteren MUZ5DS1. Til at riverå kartofler til f.eks. kartoffelfrikadeller / øster- kage eller kartoffelboller.
	MUZ45KP1 Kartoffelpande- kagerskive	Til hurtigsnitteren MUZ5DS1. Til at riverå kartofler til rosti og kartoffelpandekager, til at skøre frugt og grøntsager i tykke skiver.
	MUZ5ER2 Røreskål af rustfrit stål	Skålen er beregnet til forarbejdning af op til 750 g mel plus ingredienser.
	MUZ5KR1 Røreskål af kunststof	Skålen er beregnet til forarbejdning af op til 750 g mel plus ingredienser.
	MUZ5MX1 Blender-påsats af kunststof	Til at blande drikvejarer, til at purere frugt og grønt, til at fremstille mayonnaise, til at småhakke frugt og grønt og nødder og til at crushe isterninger.
	MUZ5MM1 Multiblender	Til at hakke krydderurter, grøntsager, æbler og kød, til at raspe gulerødder, selleri og ost, til at rive nødder og kølet chokolade.

إذا لم يتم تضمين قطعة ملحقة مع التسليم، يمكن شراؤها من المتجر أو من خدمة العملاء.

الاستخدام الصحيح

هذا الجهاز مخصص للاستخدام في الأسر الخاصة فقط. يجب استخدام الجهاز فقط لمعالجة الكميات المنزلية العادية وفي أوقات المعالجة العادية.

يجب عدم تجاوز الكميات القصوى المسموح بها (انظر "أمثلة للاستخدام" في الصفحة 92).

الجهاز مناسب لخلط وعجن وخفق الأطعمة. يجب عدم استخدام الجهاز لمعالجة أشياء أو مواد أخرى. باستخدام ملحقات أخرى معتمدة من الشركة المصنعة، يمكن أيضًا استخدامه لأغراض أخرى. يجب استخدام الجهاز فقط مع الأجزاء والملحقات الأصلية المعتمدة. يجب أبدًا استخدام الملحقات مع أجهزة أخرى.

يجب استخدام الجهاز فقط في الأماكن المغلقة في درجة حرارة الغرفة، وعلى ارتفاع لا يزيد عن 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تعليمات أمان مهمة

اقرأ دليل الاستخدام بعناية واتبعه. يجب الاحتفاظ به بعناية! إذا تم نقل الجهاز إلى شخص آخر، يجب تسليم هذا الدليل معه. إذا لم يتم اتباع الإرشادات الخاصة بالاستخدام الصحيح للجهاز، فإن الشركة المصنعة غير مسؤولة عن الأضرار الناتجة عن ذلك.

يمكن استخدام هذا الجهاز من قبل الأشخاص ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة أو نقص الخبرة و/أو المعرفة إذا كانوا تحت الإشراف أو تلقوا تدريبًا على الاستخدام الآمن للجهاز وفهموا المخاطر المرتبطة به. يجب إبقاء الأطفال بعيدًا عن الجهاز وسلك التوصيل. لا يجوز لهم تشغيل الجهاز. يجب ألا يلعب الأطفال بالجهاز.

يجب ألا يقوم الأطفال بالتنظيف أو الصيانة.

خطر الصدمة الكهربائية وخطر الحريق

• يجب توصيل الجهاز واستخدامه فقط وفقًا للبيانات الموجودة على لوحة النوع. يجب استخدامه فقط عندما لا يُظهر السلك والجهاز أي علامات تلف. يجب أن يتم إجراء الإصلاحات على الجهاز، مثل استبدال سلك التوصيل التالف، فقط بواسطة خدمة العملاء لدينا، لتجنب المخاطر. يجب تشغيل الجهاز وإيقاف تشغيله فقط باستخدام المفتاح الدوار. يجب أبدًا توصيل هذا الجهاز بمؤقت أو مقابس كهربائية بجهاز تحكم عن بعد. راقب الجهاز دائمًا أثناء استخدامه!
• يجب عدم وضع الجهاز على أسطح ساخنة أو بالقرب منها، مثل الموقد. لا تسمح أبدًا لكابل الطاقة بملامسة الأجزاء الساخنة، ولا تسحبه أبدًا فوق الحواف الحادة.
• يجب أبدًا غمر الوحدة الأساسية في الماء أو غسلها في غسالة الأطباق. لا تستخدم منظف البخار. يجب عدم استخدام الجهاز بأيدٍ مبللة.
• يجب دائمًا فصل الجهاز عن التيار الكهربائي بعد الاستخدام، وعند عدم الإشراف عليه، وقبل تركيبه أو تفكيكه أو تنظيفه، وفي حالة حدوث عطل.

خطر الإصابة!

• يجب إيقاف تشغيل الجهاز وفصله عن التيار الكهربائي قبل تغيير الملحقات أو الأدوات الإضافية التي تتحرك أثناء الاستخدام. بعد إيقاف تشغيل الجهاز، يستمر المحرك في الدوران لفترة قصيرة. يجب الانتظار حتى يتوقف المحرك تمامًا. يجب عدم تحريك الذراع الدوارة عندما يكون الجهاز قيد التشغيل. يجب استخدام الأداة فقط مع الوعاء المُدخل والغطاء الموضوع وغطاء الحماية المُثبت على المحرك! قم بتركيب الوعاء والغطاء وغطاء الحماية للمحرك وفقًا للتعليمات عند استخدام الملحقات! أثناء الاستخدام، لا تضع يديك أبدًا في الوعاء أو فتحة التعبئة. لا تدخل أشياء (مثل ملعقة) في الوعاء أو فتحة التعبئة. أبقِ يديك وشعرك وملابسك والأشياء الأخرى بعيدًا عن الأجزاء الدوارة. يجب عدم استخدام أدوات وملحقات أو ملحقين في نفس الوقت. عند استخدام الملحقات، اتبع هذه التعليمات والتعليمات المرفقة الأخرى.
• يجب استخدام الملحق فقط في حالة التجميع الكامل.
• يجب عدم تركيب الملحق على الوحدة الأساسية أبدًا. يجب استخدام الملحق فقط في وضع العمل المخصص له. يجب عدم الإمساك بالسكاكين الحادة وحواف أقراص التقطيع. يجب إمساك أقراص التقطيع فقط من الحافة! يجب عدم لمس سكين الخلاط باليدين العاريتين. لا تضع يدك أبدًا في الخلاط أثناء تركيبه! يجب عدم استخدام الخلاط أبدًا بدون الغطاء. كن حذرًا عند التعامل مع السكاكين الحادة، وعند تفريغ الحاوية، وأثناء التنظيف.

خطر الحروق!

عند معالجة منتجات الخلط الساخنة، يخرج البخار من قمع الغطاء. يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى للتعبئة 0.5 لتر من السائل الساخن أو الرغوي.

خطر الاختناق!

يجب ألا يلعب الأطفال بمواد التغليف.

ملاحظة!

يُنصح بعدم ترك الجهاز موصولاً بالتيار الكهربائي لفترة أطول من اللازم لمعالجة الأطعمة. يجب عدم تشغيله بدون حمولة.

مهم!

من الضروري تنظيف الجهاز جيدًا بعد كل استخدام أو إذا لم يُستخدم لفترة طويلة (→ "التنظيف والعناية" انظر الصفحة 90).

شرح الرموز الموجودة على الجهاز أو الملحقات

يجب اتباع التعليمات الواردة في دليل الاستخدام.

انتبه! شفرات دوارة.

انتبه! أدوات دوارة.

يجب عدم إدخال اليد في فتحة التعبئة.

نهنئك بحرارة على شراء جهاز Bosch الجديد. لمزيد من المعلومات حول منتجاتنا، يرجى زيارة موقعنا الإلكتروني.

المحتويات

الاستخدام الصحيح. 83

تعليمات السلامة الهامة. 83

أنظمة السلامة. 85

نظرة عامة 86

أوضاع العمل 86

التشغيل 87

التنظيف والعناية 90

التخزين 91

المساعدة عند الأعطال 91

أمثلة للاستخدام 92

التخلص من النفايات 93

الضمان 93

الملحقات الإضافية 94

أنظمة الأمان

قفل التشغيل

انظر جدول "أوضاع العمل".

لا يمكن تشغيل الجهاز إلا في الوضعين 1 و3:

عندما يكون الوعاء (11) مثبتًا ومدورًا حتى يستقر في مكانه.

الحماية ضد إعادة التشغيل

عند انقطاع التيار الكهربائي، يظل الجهاز في وضع التشغيل، لكن المحرك لا يعمل مرة أخرى بعد ذلك. لإعادة التشغيل، أدر مفتاح الدوران إلى 0/off، ثم شغّله.

حماية من الحمل الزائد

إذا توقف المحرك عن العمل من تلقاء نفسه أثناء الاستخدام، فهذا يعني أن الحماية من الحمل الزائد قد تم تفعيلها. قد يكون السبب هو معالجة كمية كبيرة جدًا من الأطعمة في نفس الوقت.

للمعرفة كيفية التصرف إذا تم تفعيل أحد أنظمة الأمان، راجع قسم "المساعدة عند الأعطال".

الجهاز لا يحتاج إلى صيانة.

نظرة عامة

يرجى فتح الصفحات التي تحتوي على الصور.

الصورة أ:

الوحدة الأساسية

1 زر التحرير

2 الذراع الدوارة

وظيفة "Easy Armlift" لدعم حركة الذراع للأعلى (انظر "أوضاع العمل").

3 مفتاح دوار

بعد إيقاف التشغيل (الوضع 0/off)، ينتقل الجهاز تلقائيًا إلى الوضع الأمثل لتغيير الأدوات.

MUM52...

0/off = إيقاف

M = عزم الدوران مع أعلى سرعة، يُثبَّت المفتاح للحصول على مدة الخلط المطلوبة.

المراحل 1-4، سرعة العمل:

1 = سرعة منخفضة - بطيئة،

4 = سرعة عالية - سريعة.

MUM54/.MUM55/.MUM56:.

0/إيقاف = توقف

M = عزم الدوران مع أعلى سرعة، يُثبَّت المفتاح للحصول على مدة الخلط المطلوبة.

المراحل 1-7، سرعة العمل:

1 = سرعة منخفضة - بطيئة،

7 = سرعة عالية - سريعة.

4 مؤشر التشغيل

(MUM54/.55/.56.)

يضيء أثناء التشغيل (مفتاح الدوران على M أو 1-7). يومض إذا حدث خطأ في تشغيل الجهاز، أو إذا تم تحرير المصهر الإلكتروني أو في حالة وجود عطل في الجهاز، راجع فصل "المساعدة في حالة الأعطال".

5 غطاء الحماية للمحركات

لإزالة غطاء الحماية للمحرك، اضغط على الجزء الخلفي وأزل الغطاء.

6 محرك الدوران

-قطاعة تمر عبر الدوران في

• عصارة الحمضيات (ملحق إضافي*).

عند عدم الاستخدام، ضع غطاء الحماية على محرك الدوران.

7 محرك للأدوات (عجانة، خفاقة، خطاف عجن) ومفرمة اللحم (ملحق إضافي*)

8 غطاء الحماية لمحرك الخلاط

9 محرك للخلاط (ملحق إضافي*)

عند عدم الاستخدام، ضع غطاء الحماية على محرك الخلاط.

10 تخزين السلك

MUM52./MUM54.:

يُدخل السلك في حجرة السلك MUM55/.MUM56...

آلية لف السلك تلقائيًا

الوعاء مع الملحقات

11 وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ

12 غطاء

أدوات

13 عصا الخلط

14 مضرب البيض

15 خطاف العجين مع مكشطة العجين

16 حقيبة الملحقات

لتخزين الأدوات وأقراص التقطيع.

قطاعة تمرير

17 مدقة

18 غطاء مع فتحة تعبئة

19 أقراص التقطيع

أ قرص تقطيع قابل للعكس - سميك / رفيع ب قرص بشر قابل للعكس - خشن / ناعم ج قرص بشر - متوسط النعومة

20 حامل الأقراص

21 صندوق مع فتحة تصريف

خلاط*

22 كوب الخلط

23 Lokk

24 Trakt

• إذا لم تكن إحدى الملحقات مشمولة في نطاق التسليم، فيمكن الحصول عليها من التجارة ومن خدمة العملاء.

أوضاع العمل

الصورة 3:

انتبه!

يجب استخدام الماكينة فقط عندما يكون الأداة/الملحق مثبتًا على المحرك الصحيح وفقًا للجدول وفي الوضع الصحيح وفي وضع العمل. يجب أن يستقر الذراع الدوار في كل أوضاع العمل.

مرجع

الذراع الدوار مزود بوظيفة "Easy Armlift" التي تدعم حركة الذراع الدوار إلى الأعلى.

ضبط وضع العمل:

اضغط على زر التحرير وحرك الذراع الدوار. يتم دعم الحركة بيد واحدة. حرك الذراع الدوار حتى يستقر في الوضع المطلوب.

Posisjon	Drev		MUM52..	MUM 54/55/ 56..
1	7	↑	1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7		-	-
3	6	↓	2-4	3-7
			2-3	3-5
4	9	↓	3-4	5-7
	7	←	3-4	5-7

• إدخال / تثبيت الخفاقة/عجانة العجين وخطاف العجن، وإضافة كميات أكبر من المكونات.

التشغيل

خطر الإصابة!

يجب إدخال القابس فقط بعد الانتهاء من جميع الاستعدادات للعمل مع الجهاز.

ملاحظة!

يجب تشغيل الجهاز فقط باستخدام الملحقات/الأدوات في وضع العمل. لا يجوز استخدام الجهاز عندما يكون فارغًا. يجب عدم تعريض الجهاز وأجزاء الملحقات لمصادر الحرارة. الأجزاء غير مناسبة للاستخدام في الميكروويف.

يجب تنظيف الجهاز والملحقات جيدًا قبل كل استخدام، راجع قسم "التنظيف والعناية".

إشارة مهمة

القيم الإرشادية لسرعة التشغيل الموصى بها في دليل التشغيل هذا تتعلق بالأجهزة المزودة بمفتاح دوار بسبع درجات. بالنسبة للأجهزة المزودة بمفتاح دوار بأربع درجات، تجد القيم بين قوسين خلفها. في دليل التشغيل هذا، يوجد ملصق يحتوي على القيم الإرشادية لسرعة التشغيل على الجهاز عند استخدام الأدوات أو الملحقات. نوصي بلصق هذا الملصق على الجهاز (الصورة C).

التحضير

• ضع الجهاز الأساسي على سطح أملس ونظيف.
• اسحب الكابل (الصورة D). MUM52/.MUM54..

مكان تخزين الكابل: اسحب الكابل إلى الطول المطلوب.

MUM55./MUM56..

خاصية اللف التلقائي للكابل: اسحب الكابل بضغطة واحدة حتى الطول المطلوب (بحد أقصى

100 سم) ثم اتركه يعود ببطء؛ يصبح الكابل مثبتًا.

تعديل طول الكابل أثناء التشغيل: اسحب الكابل برفق ثم لفه إلى الطول المطلوب. بعد ذلك اسحب الكابل برفق مرة أخرى واتركه يعود ببطء؛ يصبح الكابل مثبتًا.

ملاحظة!

يجب عدم لف الكابل عند إدخاله. في الأجهزة المزودة بلف تلقائي للكابل، يجب عدم دفع الكابل باليد. إذا انحشر الكابل، اسحبه بالكامل ثم اتركه يلتف مرة أخرى.

• يتم إدخال سدادة الأمان.

الوعاء والأدوات

خطر الإصابة بسبب الأدوات الدوارة!

أثناء التشغيل، لا يجوز أبدًا إدخال اليد في الوعاء.

يجب العمل فقط مع وضع الغطاء (12)!

يجب تغيير الأداة فقط عندما يكون المحرك متوقفًا - بعد إيقاف التشغيل، يستمر المحرك في الدوران لفترة قصيرة ويتوقف في الوضع المناسب لتغيير الأداة. يجب تحريك الذراع الدوارة فقط بعد توقف الأداة تمامًا.

يجب دائمًا تغطية المحركات غير المستخدمة بأغطية الحماية.

ملاحظة!

يجب استخدام الوعاء فقط للأعمال الخاصة بهذا الجهاز.

مضرب العجن (13)

لخلط العجائن، مثل العجين المخفوق

المضرب البيضاوي (14)

لخفق بياض البيض، الكريمة، ولخفق العجائن الخفيفة، مثل عجين البسكويت

خطاف العجن (15)

لعجن العجائن الثقيلة ولخلط المكونات التي يجب تقطيعها (مثل الزبيب، قطع الشوكولاتة)

العمل مع الوعاء والأدوات الصورة E:

اضغط زر التحرير وضع ذراع الدوران في الوضع 2. إدخال الوعاء: أدخل الوعاء المائل للأمام وضعه، ثم أدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه. - حسب مهمة العمل، أدخل عصا الخفق أو المضرب أو خطاف العجن في المحرك حتى تستقر في مكانها.

إشارة:

عند استخدام خطاف العجن، أدر مكشطة العجين حتى يمكن لخطاف العجن أن يستقر في مكانه (الصورة E-4b).

املأ المكونات التي سيتم معالجتها في الوعاء. اضغط زر التحرير وضع ذراع الدوران في الوضع 1. ضع الغطاء. اضبط مفتاح الدوران على المستوى المطلوب.

توصيتنا:

عصا الخفق:

أولاً، اخلط على المستوى 1 (1)، ثم اختر المستوى 7 (4)

-المضرب:

المستوى 7 (4)، الخلط على المستوى 1 (1).

• خطاف العجن:

أولاً، اخلط على المستوى 1 (1)، ثم اعجن على المستوى 3 (2).

إضافة المكونات

أوقف الجهاز بمفتاح الدوران. أضف المكونات من خلال فتحة الإضافة في الغطاء.

أو

أزل الغطاء. اضغط زر التحرير واضبط الذراع الدوار على الوضع 2. ■ تُملأ المكونات.

بعد العمل

أطفئ الجهاز بمفتاح التدوير. - اسحب القابس. أزل الغطاء. اضغط زر التحرير واضبط الذراع الدوار على الوضع 2. أخرج الأداة من المحرك. أخرج الوعاء. نظف جميع الأجزاء، انظر "التنظيف والعناية".

قاطع التمرير

خطر الإصابة!

يجب عدم الإمساك بالسكاكين الحادة وحواف أقراص القطع. يجب الإمساك بأقراص القطع فقط من الحافة! يجب تركيب/إزالة قاطع التمرير فقط عندما يكون المحرك متوقفًا وعندما يكون القابس مسحوبًا. يجب عدم إدخال اليد في عمود التعبئة.

ملاحظة!

يجب استخدام قاطع التمرير فقط في حالة التجميع الكامل. يجب أبدًا تركيب قاطع التمرير على الجهاز الأساسي. يجب استخدام قاطع التمرير فقط في وضع العمل المحدد.

الحماية من الحمل الزائد الصورة F:

لمنع حدوث أضرار أكبر لجهازك، إذا تم تحميل قاطع التمرير بشكل زائد، فإن عمود الإدارة في قاطع التمرير مزود بثلمة (نقطة كسر محددة). عند الحمل الزائد، ينكسر عمود الإدارة في هذه النقطة. يمكن الحصول على حامل قرص جديد مع عمود الإدارة من خدمة العملاء.

قرص القطع القابل للقلب - سميك / رفيع

لتقطيع الفواكه والخضروات.

المعالجة على المرحلة 5 (3).

تسمية قرص القطع القابل للقلب:

"1" للجانب السميك للقطع

"3" للجانب الرفيع من قرص التقطيع

ملاحظة!

قرص التقطيع القابل للقلب غير مناسب لتقطيع الجبن الصلب، الخبز، الكعك، والشوكولاتة. البطاطس المسلوقة الصلبة يجب تقطيعها فقط عندما تكون باردة.

قرص المبشر القابل للقلب - خشن / ناعم

لبشر الخضروات والفواكه والجبن، باستثناء الجبن الصلب (مثل البارميزان).

التشغيل على السرعة 3 (2) أو 4 (3).

تسمية قرص المبشر القابل للقلب:

"2" للجانب الخشن

"4" للجانب الناعم

ملاحظة!

قرص المبشر القابل للقلب غير مناسب لبشر المكسرات. الجبن الطري يجب بشره فقط بالجانب الخشن على السرعة 7 (4).

قرص التقطيع - متوسط النعومة

لتقطيع البطاطس، الجبن الصلب (مثل البارميزان)، الشوكولاتة الباردة، والمكسرات.

التشغيل على السرعة 7 (4).

ملاحظة!

ليست مناسبة لبشر الجبن الطري أو الجبن المقطع إلى شرائح.

العمل مع القاطع المستمر الصورة G:

اضغط زر التحرير واضبط الذراع الدوارة على الوضع 2. وضع الوعاء: ضع الوعاء المائل للأمام وثبته، ثم أدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه.

اضغط زر التحرير واضبط الذراع الدوارة على الوضع 3.

أزل غطاء الحماية من محرك القاطع المستمر (الصورة G-5a). أمسك حامل القرص من الطرف السفلي، بحيث تشير كلتا النقطتين إلى الأعلى. - ضع قرص التقطيع أو البشر المطلوب بحذر فوق نقطتي حامل القرص (الصورة 6-6a).

عند استخدام الأقراص القابلة للقلب، يجب التأكد من أن الجانب المطلوب يشير إلى الأعلى.

أمسك حامل القرص من الطرف العلوي وأدخله في العلبة (الصورة C-6b). - ضع الغطاء (مع مراعاة العلامة) وأدره في اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. - ضع القاطع المستمر كما هو موضح في الصورة 6-8 فوق المحرك وأدره في اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. اضبط مفتاح الدوران على السرعة الموصى بها. املأ المواد الغذائية المراد معالجتها في فتحة التغذية وادفعها لأسفل باستخدام الكباس.

ملاحظة!

تجنب تراكم المواد المقطعة في فتحة الخروج.

نصيحة: للحصول على نتائج قطع متساوية، يجب معالجة المواد المقطعة الرقيقة في حزم.

إشارة: إذا علقت المواد الغذائية المراد معالجتها في القاطع المستمر، قم بإيقاف تشغيل آلة المطبخ، وافصل القابس، وانتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا، ثم أزل الغطاء وأفرغ فتحة التغذية.

بعد العمل

أوقف تشغيل الجهاز باستخدام مفتاح الدوران. أدر القاطع المستمر عكس اتجاه عقارب الساعة وأزله. أدر الغطاء عكس اتجاه عقارب الساعة وأزله. أزل حامل القرص مع القرص. للقيام بذلك، اضغط بإصبعك من الأسفل على عمود الإدارة (الصورة H). نظف الأجزاء.

الخلاط

خطر الإصابة بسبب السكاكين الحادة / المحرك الدوار!

يجب ألا يتم التدخل أبدًا في الخلاط أثناء تشغيله! يجب تركيب الخلاط وإزالته فقط عندما يكون المحرك متوقفًا! يجب استخدام الخلاط فقط في حالة التجميع الكامل ومع وضع الغطاء.

خطر الحروق!

عند معالجة منتجات الخلط الساخنة، يخرج بخار من فتحة الغطاء. يجب ألا تتجاوز كمية السائل الساخن أو الرغوي 0.5 لتر.

ملاحظة!

قد يتلف الخلاط. يجب عدم معالجة المكونات المجمدة (باستثناء مكعبات الثلج). يجب عدم استخدام الخلاط وهو فارغ.

العمل مع الخلاط الصورة J:

اضغط زر التحرير واضبط الذراع الدوارة على الوضع 4. أزل غطاء الحماية من محرك الخلاط. - ضع وعاء الخلط (العلامة على الوعاء مقابل العلامة على الجهاز الأساسي) ولفه عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر. - أضف المكونات. الحد الأقصى للسوائل = 1.25 لتر؛ الحد الأقصى للسوائل الرغوية أو الساخنة = 0.5 لتر؛ الكمية المثلى للمواد الصلبة = 50 إلى 100 جرام. - ضع الغطاء ولفه في اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر. يجب أن يُقفل الغطاء. اضبط مفتاح الدوران على المستوى المطلوب.

إضافة المكونات

الصورة J-8:

أوقف تشغيل الجهاز بمفتاح الدوران. أزل الغطاء وأضف المكونات. أو أخرج القمع وأضف المكونات الصلبة واحدة تلو الأخرى في فتحة الإضافة، أو أضف المكونات السائلة من خلال القمع.

بعد العمل

أوقف تشغيل الجهاز بمفتاح الدوران. لف الخلاط في اتجاه عقارب الساعة وأزله.

نصيحة: نظف الخلاط فورًا بعد الاستخدام.

التنظيف والعناية

يجب تنظيف جميع الملحقات المستخدمة جيدًا بعد كل استخدام.

ملاحظة!

يجب عدم استخدام منظفات كاشطة. قد تتلف الأسطح.

تنظيف الماكينة الأساسية

خطر حدوث صدمة كهربائية!

يجب عدم غمر الجهاز أبدًا في الماء أو وضعه تحت ماء جارٍ. لا تستخدم منظف البخار.

• اسحب القابس. امسح الماكينة الأساسية وأغطية الحماية للمحركات بقطعة قماش مبللة. إذا لزم الأمر، استخدم القليل من سائل غسيل الأطباق. ثم جفف الجهاز جيدًا.

تنظيف الوعاء والأدوات

يمكن تنظيف الوعاء والأدوات في غسالة الأطباق. يجب عدم تثبيت الأجزاء البلاستيكية بإحكام في الغسالة، فقد تتشوه أثناء الغسيل!

تنظيف القاطع الدوار

خطر الإصابة بسبب السكاكين الحادة!

يجب عدم الإمساك بالسكاكين الحادة وحواف أقراص القطع. استخدم فرشاة للتنظيف.

يمكن تنظيف جميع أجزاء القاطع الدوار في غسالة الأطباق.

نصيحة: لإزالة البقع الحمراء بعد معالجة الجزر مثلاً، ضع القليل من الزيت النباتي على قطعة قماش وامسح بها القاطع الدوار (وليس أقراص القطع). ثم اشطف القاطع الدوار.

تنظيف الخلاط

خطر الإصابة بسبب السكاكين الحادة!

يجب ألا تلمس شفرة الخلاط باليدين العاريتين.

يمكن تنظيف كوب الخلط والغطاء والقمع في غسالة الأطباق.

نصيحة: بعد معالجة السوائل، غالبًا ما يكفي تنظيف الخلاط دون فصله عن الجهاز. اسكب القليل من الماء مع سائل الغسيل في الخلاط المثبت. شغّل الخلاط لبضع ثوانٍ (المرحلة M). اسكب ماء الغسيل واشطف الخلاط بماء نظيف.

إشارة مهمة

يمكن تنظيف حقيبة الملحقات عند الحاجة. انتبه إلى تعليمات العناية الموجودة في الحقيبة.

التخزين

خطر الإصابة!

عند عدم استخدام الجهاز، يجب سحب القابس من المقبس.

الصورة K:

• يجب تخزين الأدوات وأقراص التقطيع في حقيبة الملحقات. يجب حفظ حقيبة الملحقات في الوعاء. للتخزين في العبوة الأصلية، انظر الصورة L.

المساعدة عند الأعطال

خطر الإصابة!

قبل إصلاح العطل، يجب سحب القابس من المقبس.

إشارات مهمة لـ MUM54/.MUM55/.MUM56..

يضيء مؤشر التشغيل بشكل وامض إذا حدث خطأ في تشغيل الجهاز، أو إذا تم تحرير الصمامات الإلكترونية، أو إذا حدث عطل في الجهاز.

يجب أن تكون الذراع الدوارة مثبتة في مكانها في جميع أوضاع العمل.

أولاً، حاول إصلاح المشكلة التي حدثت باستخدام الإرشادات التالية.

خطأ

الجهاز لا يعمل.

الإصلاح

افحص مصدر الطاقة. ■ افحص القابس. - افحص الذراع الدوارة. هل هي في الوضع الصحيح؟ هل هي مثبتة؟ أدر الخلاط أو الوعاء حتى يستقر بإحكام. - ضع غطاء الخلاط وأدره حتى يستقر بإحكام. - ضع أغطية الحماية على الأقراص غير المستخدمة. مانع التشغيل نشط. اضبط الجهاز على 0/إيقاف ثم أعد ضبطه على السرعة المطلوبة.

خطأ

ينطفئ الجهاز أثناء الاستخدام. تم تفعيل مانع الحمل الزائد. تمت معالجة كميات كبيرة جدًا من الأطعمة في نفس الوقت.

الإصلاح

أطفئ الجهاز. قلل كمية الأطعمة المراد معالجتها. الحد الأقصى للكميات المسموح بها (انظر "أمثلة الاستخدام")

خطأ

عن طريق الخطأ، تم الضغط على زر التحرير أثناء تشغيل المحرك. تتحرك الذراع الدوارة للأعلى. ينطفئ المحرك، لكنه لا يبقى في وضع تغيير الأدوات.

الإصلاح

اضبط المفتاح الدوار على 0/إيقاف. ضع الذراع الدوارة في الوضع 1. شغل الجهاز (السرعة 1). أطفئ الجهاز مرة أخرى.

تبقى الأداة في وضع تغيير الأدوات.

عطل

لا يبدأ الخلاط في العمل أو يتوقف أثناء الاستخدام، والمحرك "يطن". السكين مسدود.

الإصلاح

يجب إيقاف تشغيل الجهاز وفصل القابس. أزل الخلاط وأزل العائق. أعد تركيب الخلاط. يتم تشغيل الجهاز.

إشارة مهمة

إذا لم يمكن إصلاح العطل بهذه الطريقة، يجب عليك الاتصال بخدمة العملاء.

أمثلة للاستخدام

كريمة مخفوقة صلبة

100-600 غرام

تُخفق الكريمة لمدة 1.5 إلى 4 دقائق على السرعة 7 (4) باستخدام المضرب (حسب الكمية وخصائص الكريمة).

بياض بيض صلب

من 1 إلى 8 بياض بيض

• يُخفق بياض البيض لمدة 4 إلى 6 دقائق على السرعة 7 (4) باستخدام المضرب.

عجينة البسكويت

وصفة أساسية

بيضتان

2-3 ملاعق كبيرة ماء دافئ

100 غرام سكر

كيس فانيليا

70 غرام دقيق

70 غرام نشا البطاطس

اختياري: بيكنج باودر

اخفق كل المكونات (ما عدا الدقيق ونشا البطاطس) لمدة 4-6 دقائق على السرعة 7 (4) باستخدام المضرب حتى يصبح الخليط كريميًا. ثم اضبط مفتاح الدوران على السرعة 1 (1) واخلط الدقيق المنخول ونشا البطاطس على دفعات لمدة نصف إلى دقيقة واحدة مع إضافة ملعقة في كل مرة.

الكمية القصوى: ضعف الوصفة الأساسية

عجينة مخلوطة

الوصفة الأساسية

3-4 بيضات، 200-250 غرام سكر، رشة ملح، كيس فانيليا أو قشر نصف ليمونة، 200-250 غرام زبدة أو سمن (بدرجة حرارة الغرفة)، 500 غرام دقيق، كيس بيكنج باودر، 125 مل حليب

اخلط أولاً جميع المكونات لمدة نصف دقيقة على السرعة 1 (1)، ثم اخلط على السرعة 7 (4) لمدة 3-4 دقائق باستخدام مضرب العجن.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة مفتتة

وصفة أساسية

125 غرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)

100-125 غرام سكر

1 بيضة

رشة ملح

القليل من قشر الليمون أو سكر الفانيليا

250 غرام دقيق

ربما بيكنج باودر

اخلط أولاً جميع المكونات لمدة 1/2 دقيقة على السرعة 1 (1)، ثم اخلط على السرعة 6 (3) لمدة 2-3 دقائق باستخدام مضرب العجن.

من 500 غرام دقيق فما فوق:

• اعجن جميع المكونات بخطاف العجن حوالي 1/2 دقيقة على السرعة 1 (1)، ثم 3-4 دقائق على السرعة 3 (2).

الكمية القصوى: مرتان من الوصفة الأساسية

عجينة الخميرة

وصفة أساسية

500 غرام دقيق

بيضة واحدة

80 غرامًا من الدهن (في درجة حرارة الغرفة)

80 غرامًا من السكر

200-250 مل من الحليب الفاتر

25 غرامًا من الخميرة الطازجة أو كيس واحد من الخميرة الجافة، قشر نصف ليمونة

رشة ملح

تُعجن جميع المكونات بخطاف العجن (2) لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1، ثم لمدة 3-6 دقائق على السرعة 3.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة المعكرونة

الوصفة الأساسية

300 غرام من الدقيق

3 بيضات

حسب الحاجة: 1-2 ملعقة كبيرة (10-20 غرامًا) من الماء البارد

تُعجن جميع المكونات لمدة 3 إلى 5 دقائق تقريبًا على السرعة 3 (2) حتى تتكون عجينة.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف

الوصفة الأساسية

عجينة الخبز

وصفة أساسية

750 غرام دقيق

2 كيس خميرة طازجة

2 ملعقة صغيرة ملح

450-500 مل ماء دافئ

تُعجن جميع المكونات باستخدام خطاف العجن (2) لمدة حوالي نصف دقيقة على السرعة 1، ثم حوالي 4-5 دقائق على السرعة 3.

مايونيز

2 بيضة

2 ملعقة صغيرة خردل

1/4 زيت

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون أو خل

رشة ملح

رشة سكر

يجب أن تكون المكونات بنفس درجة الحرارة.

اخلط جميع المكونات لبضع ثوانٍ (باستثناء الزيت) على السرعة 3 (2) أو 4 (3). ثم ارفع الخلاط إلى السرعة 7 (4). اسكب الزيت ببطء عبر القمع واخلط حتى يتكون المايونيز.

يجب استهلاك المايونيز سريعًا أو تخزينه.

التخلص من النفايات

يرجى التخلص من مواد التغليف بطريقة صديقة للبيئة ووفقًا للوائح. هذا الجهاز مصنف وفقًا للتوجيه الأوروبي 2012/19/EU بشأن التخلص من المعدات الكهربائية والإلكترونية (WEEE). يحدد التوجيه أطر تسليم وإعادة تدوير المنتجات المستبدلة. يمكن للتجار المتخصصين تقديم معلومات حول نقاط تجميع النفايات.

الضمان

تسري على هذا الجهاز شروط الضمان المقدمة من ممثلنا في كل بلد. يمكنك الحصول على تفاصيل شروط الضمان هذه من متجر الأجهزة الكهربائية حيث اشتريت الجهاز. عند تقديم مطالبة بموجب الضمان، من الضروري في جميع الحالات إبراز إيصال شراء الجهاز.

تحتفظ الشركة بالحق في إجراء تغييرات.

ملحقات إضافية

	MUZ5ZP1 Sitrupresse	For pressing av appelsiner, sitroner og grapefrukt.
	MUZ5CC1 Terningkutter	For skjæring av frukt og grønnsaker i jevnt store terninger
	MUZ5FW1 Kjøttkvern	For kutting av ferskt kjøtt for biff tartar eller kjøttpudding.
	MUZ45LS1 Innsats for hullskive fin (3 mm), grov (6 mm)	For kjøttkvernen MUZ5FW1. Fin for tilberedning av postei eller mousse, grov for stekepólser og bacon.
	MUZ45SV1 Forsats for sprøytebakst	For kjøttkvernen MUZ5FW1. Med metallsjablone for 4 forskjellige bakeformer.
	MUZ45RV1 Riveforsats	For kjøttkvernen MUZ5FW1. For riving av nøtter, mandler, sjokolade og tørkete rundstykker.
	MUZ45FV1 Forsats for fruktpresse	For kjøttkvernen MUZ5FW1. For pressing og mosing aværfruit med unntak brin-gebær, tomater og nyper. Samtidig blir f.eks. stilkene og kjernene på solbær / rips automatisk fjernet.
	MUZ45PS1 Pommes frites skive	For gjennomløpskutteren MUZ5DS1. For skjæring avrå poteter for Pommes frites.
	MUZ45AG1 Asia grønnsaksskve	For gjennomløpskutteren MUZ5DS1. Skjærer frukt og grønnsaker i fine striper for asiatiske grønnsakretter.
	MUZ45RS1 Riveskive grov	For gjennomløpskutteren MUZ5DS1. For riving avrå poteter, f.eks. for potetakker eller kumle.
	MUZ45KP1 Skive for potetakker	For gjennomløpskutteren MUZ5DS1. For riving avrå poteter til "Rösti" og stekte potetakker, for skjæring av frukt og grønnsaker i tykke skiver.
	MUZ5ER2 Rørebolle i rustfritt/Stål	I bollen kan det bearbeides opptil 750 g mel pluss ingredienser.
	MUZ5KR1 Rørebolle i plast	I bollen kan det bearbeides oppptil 750 g mel pluss ingredienser.
	MUZ5MX1 Påsats for mikser i plast	For miksing av drikker, formosing av frukt og grønnsaker, fortilberedning av majones, forcutting av frukt og nøtter, forknusing av isbiter.
	MUZ5MM1 Multimikser	For Å hakke urter, grønnsaker, epler og kjøtt, for Å raspe gulrøtter, reddik og ost, for Å rive nøtter og kald sjokolade.

إذا كان أي جزء من الملحقات مفقودًا من محتويات التسليم، فيمكن شراؤه من المتاجر أو من خدمة العملاء.

الاستخدام المقصود

الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي العادي فقط. استخدم الجهاز فقط لمعالجة الكميات العادية في المنزل. وينطبق الشيء نفسه على أوقات المعالجة.

لا تتجاوز الحد الأقصى للكميات المسموح بها (→ "أمثلة الاستخدام" انظر الصفحة 105).

الجهاز مخصص للتحريك والعجن وخفق الأطعمة. لا يجوز استخدام الجهاز لمعالجة أشياء أو مواد أخرى. بالاقتران مع ملحقات أخرى يدعمها المصنع، يمكن استخدامات إضافية. يجب استخدام الجهاز فقط مع الأجزاء والملحقات الأصلية المعتمدة. لا تستخدم أبدًا الملحقات مع أجهزة أخرى.

يجب استخدام الجهاز فقط في الأماكن المغلقة وفي درجة حرارة الغرفة وعلى ارتفاع لا يتجاوز 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تعليمات السلامة الهامة

اقرأ دليل الاستخدام بعناية، واتبع التعليمات واحتفظ به في مكان آمن! إذا قمت بإعطاء الجهاز لشخص آخر، فقم بتضمين هذه التعليمات. إذا لم تتبع التعليمات الخاصة بالاستخدام الصحيح للجهاز، فإن الشركة المصنعة لا تتحمل أي مسؤولية عن الأضرار التي قد تنجم عن ذلك.

يمكن استخدام هذا الجهاز من قبل الأشخاص ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة أو الذين يفتقرون إلى الخبرة و/أو المعرفة، إذا كانوا تحت الإشراف أو إذا تم توجيههم حول استخدام الجهاز وإطلاعهم على المخاطر. لا تسمح للأطفال بالاقتراب من الجهاز أو سلك التيار الكهربائي ولا تدعهم يتعاملون مع الجهاز. لا تسمح للأطفال باللعب بالجهاز. يجب ألا يقوم الأطفال بالتنظيف أو الصيانة.

خطر حدوث صدمة كهربائية وحريق!

• يجب توصيل الجهاز واستخدامه فقط وفقًا للبيانات الموجودة على لوحة المواصفات. استخدمه فقط إذا كان سلك التيار الكهربائي والجهاز سليمين. يجب أن يتم إصلاح الجهاز، على سبيل المثال إذا كان سلك التيار الكهربائي تالفًا ويحتاج إلى استبدال، فقط بواسطة خدمة العملاء لدينا لتجنب المخاطر. استخدم فقط مفتاح التشغيل لتشغيل الجهاز وإيقاف تشغيله. ■ لا تقم أبدًا بتوصيل الجهاز بمؤقت أو بمقبس كهربائي يتم التحكم فيه عن بعد. راقب الجهاز دائمًا أثناء تشغيله! لا تضع الجهاز على أو بالقرب من الأسطح الساخنة، مثل المواقد. لا تسمح أبدًا لسلك التيار الكهربائي بملامسة الأجزاء الساخنة أو الحواف الحادة. لا يجوز أبدًا غمر جزء المحرك في الماء أو غسله في غسالة الأطباق. لا تستخدم أبدًا التنظيف بالبخار. لا تلمس الجهاز بأيدٍ مبللة.
• افصل دائمًا سلك التيار الكهربائي من المقبس بعد كل استخدام، وعندما لا يكون الجهاز تحت الإشراف، وقبل التجميع أو التفكيك أو التنظيف، وفي حالة حدوث عطل.

خطر حدوث إصابات!

قبل تغيير الملحقات أو الإضافات التي تتحرك أثناء الاستخدام، يجب عليك أولاً إيقاف تشغيل الجهاز وفصل سلك التيار الكهربائي من المقبس. بعد إيقاف التشغيل، يستمر مقبس القيادة في الدوران لفترة قصيرة. انتظر حتى يتوقف محرك القيادة تمامًا.

لا تقم بتعديل ذراع الوظيفة القابل للضبط أثناء تشغيل الجهاز.

• استخدم الأدوات فقط إذا كان الوعاء مثبتًا والغطاء موضوعًا وأغطية الحماية فوق المحركات مركبة. ضع الوعاء والغطاء وأغطية الحماية وفقًا للتعليمات عند استخدام الملحقات!

■ لا تدخل يدك أبدًا في الوعاء أو أنبوب التعبئة أثناء تشغيل الجهاز. لا تدخل أي أشياء (مثل الملاعق) في الوعاء أو أنبوب التعبئة. أبقِ اليدين والشعر والملابس والأشياء الأخرى بعيدًا عن الأجزاء الدوارة.

■ لا تستخدم الأدوات والملحقات أو ملحقين في نفس الوقت. عند استخدام الملحقات، يجب عليك اتباع دليل الاستخدام هذا وأي أدلة استخدام مرفقة.

■ استخدم الملحق فقط في حالة التجميع الكامل. لا تقم أبدًا بتجميع الملحق على جزء المحرك. استخدم الملحق فقط في وضع العمل المخصص له.

لا تلمس السكاكين الحادة وحواف أقراص البشر والتقطيع. أمسك فقط بحافة أقراص البشر والتقطيع!

لا تلمس سكاكين الخلاط بيديك العاريتين.

• لا تدخل أصابعك أبدًا في الخلاط المثبت! لا تستخدم الخلاط أبدًا إذا لم يكن الغطاء مثبتًا.
• كن حذرًا عند التعامل مع السكاكين الحادة، وعند تفريغ الحاوية، وعند التنظيف.

خطر الحروق.

عند معالجة المكونات الساخنة في الخلاط، قد يخرج البخار من خلال الفتحة في الغطاء. املأ بحد أقصى 0.5 لتر من السائل الساخن أو الرغوي.

خطر الاختناق!

لا تدع الأطفال يلعبون بمواد التغليف.

تحذير!

ننصحك بعدم ترك الجهاز يعمل لفترة أطول من اللازم لمعالجة الأطعمة. لا تترك الجهاز يعمل بدون طعام.

هام!

يجب عليك تنظيف الجهاز جيدًا بعد كل استخدام، وإذا لم يتم استخدامه لفترة طويلة (→ "التنظيف والعناية" انظر الصفحة 103).

شرح الرموز الموجودة على الجهاز أو الملحقات

اتبع التعليمات الواردة في دليل الاستخدام.

تحذير! سكاكين دوارة.

تحذير! أدوات دوارة.

لا تدخل أصابعك في فتحة التعبئة.

نهنئك على شرائك الجديد لجهاز من Bosch. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول منتجاتنا على موقعنا على الإنترنت.

المحتويات

الاستخدام وفقًا للغرض المقصود 96

تعليمات السلامة الهامة 96

نظام السلامة 98

نظرة عامة مختصرة 99

طرق العمل 99

الاستخدام 100

التنظيف والعناية 103

التخزين 104

نصائح عند الأعطال 104

أمثلة الاستخدام 105

التخلص من النفايات 106

أحكام المستهلك 106

ملحقات إضافية 107

نظام الأمان

قفل الأمان

انظر الجدول "أوضاع العمل".

في الوضعين 1 و3، لا يمكن تشغيل الجهاز إلا عندما:

عندما يكون وعاء الخلط (11) مثبتًا في المقبس وملفوفًا بإحكام.

قفل الأمان عند انقطاع التيار الكهربائي

عند انقطاع التيار الكهربائي، يظل الجهاز قيد التشغيل، لكن المحرك لا يبدأ تلقائيًا عند عودة التيار. ابدأ تشغيل الجهاز عن طريق إدارة مفتاح التيار إلى 0/off أولاً ثم تشغيله.

حماية من الحمل الزائد

إذا تم إيقاف تشغيل المحرك أثناء الاستخدام، فهذا يعني أن الحماية من الحمل الزائد قد تم تفعيلها. قد يكون السبب المحتمل هو معالجة كميات كبيرة جدًا من الأطعمة في نفس الوقت.

راجع "إرشادات استكشاف الأخطاء وإصلاحها" حول كيفية التصرف عند تفعيل أنظمة الأمان.

الجهاز لا يحتاج إلى صيانة.

نظرة عامة مختصرة

افتح صفحات الصور.

الصورة أ:

وحدة المحرك

1 زر القفل

2 ذراع وظيفي قابل للتعديل

مزود بوظيفة Easy Armlift التي تسهل رفع الذراع الوظيفي (انظر "وضعيات العمل").

3 مفتاح الطاقة

بعد إيقاف تشغيل المحرك (الوضع 0/إيقاف)، يعود الجهاز تلقائيًا إلى الوضع الأمثل لتغيير الأدوات/الملحقات.

MUM52...

0/إيقاف = توقف

M = وضع اللحظة بأعلى سرعة، أدر المقبض وثبته لمدة الخلط المطلوبة.

المواضع 1-4، سرعة العمل:

1 = سرعة منخفضة - بطيء،

4 = سرعة عالية - سريع.

MUM54/.MUM55/.MUM56:.

0/إيقاف = توقف

M = وضع اللحظة بأعلى سرعة، أدر المقبض وثبته لمدة الخلط المطلوبة.

المواضع 1-7، سرعة العمل:

1 = سرعة منخفضة - بطيء،

7 = سرعة عالية - سريع.

4 مصباح التحكم

(MUM54.//55.//56.)

يضيء عند استخدام الجهاز (مفتاح التيار في الوضع M أو 1-7). يومض عند استخدام الجهاز بطريقة خاطئة، أو عند تعطل المصهر الإلكتروني أو عند حدوث خلل في الجهاز، انظر قسم "نصائح عند الأعطال".

5 غطاء الحماية لمخرج التشغيل

لإزالة غطاء الحماية عن مخرج التشغيل، اضغط على الغطاء من الخلف واخلعه.

6 مقبس تشغيل لـ

• قطاعة الخضار و
• عصارة الحمضيات (ملحق إضافي*)

ضع الغطاء الواقي على مقبس التشغيل الخاص بالملحق عندما لا يكون قيد الاستخدام.

7 مقبس تشغيل للأدوات (المضرب الخفق،

مضرب البالون، خطاف العجن) ومفرمة اللحم (ملحق إضافي*)

8 غطاء واقٍ لمقبس تشغيل الخلاط

9 مقبس تشغيل للخلاط (ملحق إضافي*)

ضع الغطاء الواقي على مقبس تشغيل الخلاط عندما لا يكون قيد الاستخدام.

10 تخزين الكابل

MUM52./MUM54.:

قم بتخزين الكابل في حجرة الكابل

MUM55./MUM56.:

لف الكابل تلقائيًا

وعاء الخلط مع الملحقات

11 وعاء خلط من الفولاذ المقاوم للصدأ

12 الغطاء

الأدوات

13 مضرب التقطير

14 مضرب البالون

15 خطاف العجين مع فاصل العجين

16 حقيبة الملحقات

لتخزين الأدوات وأقراص التقطيع والبرش.

قطاعة الخضار

17 قادوس التغذية

18 الغطاء مع أنبوب التغذية

19 أقراص البرش والتقطيع

أ قرص تقطيع قابل للعكس - سميك / رفيع

لوح تقطيع وتبشير قابل للقلب - خشن / ناعم

قرص بشر - متوسط النعومة

20 حامل الأقراص

21 جسم مع فتحة تصريف

الخلاط*

22 وعاء الخلاط

23 الغطاء

24 القمع

• إذا لم يكن أحد الملحقات مشمولاً في التسليم، فيمكن شراؤه من المتاجر المتخصصة ومن خدمة العملاء.

أوضاع العمل

الصورة ب:

كن حذراً!

لا يجوز استخدام الجهاز إلا عندما تكون الأدوات/الملحقات مثبتة بشكل صحيح في مقبس القيادة الصحيح وفي الوضع الصحيح وفقاً للجدول وفي وضع العمل. يجب أن يكون الذراع الوظيفي القابل للتعديل مثبتاً في كل وضع عمل.

تعليمات

الذراع الوظيفي القابل للتعديل مزود بوظيفة "Easy Armlift" التي تسهل رفع الذراع الوظيفي.

وضعية التشغيل:

اضغط على زر القفل وأدر ذراع الوظائف. ادعم الحركة بيد واحدة. أدر ذراع الوظائف حتى نقطة التوقف في الموضع المطلوب.

Läge	Drivuttag		MUM52.. MUM 54/55/ 56..
1	7	↑	1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7		-	-
3	6	↓	2-4	3-7
			2-3	3-5
4	9	↓	3-4	5-7
	7	←	3-4	5-7

• تركيب / إزالة مضرب البالون، والمضرب الخشن، وخطاف العجين؛ إضافة كميات كبيرة من الخليط.

الاستخدام

خطر التعرض لإصابات!

قم بتوصيل القابس بمأخذ التيار فقط بعد الانتهاء من جميع الاستعدادات للعمل بالجهاز.

كن حذرًا!

يجب استخدام الجهاز فقط عندما تكون الأدوات / الملحقات في وضع التشغيل. لا تقم بتشغيل الجهاز وهو فارغ. لا تعرض الجهاز أو أجزاء الملحقات لحرارة شديدة. الأجزاء غير مناسبة للاستخدام في الميكروويف.

نظف الجهاز والملحقات جيدًا قبل الاستخدام الأول، راجع قسم "التنظيف والعناية".

تعليمات هامة

القيم الإرشادية الموصى بها لسرعة التشغيل الواردة في دليل الاستخدام هذا تنطبق على الأجهزة المزودة بمفتاح سرعة بـ 7 مستويات. بالنسبة للأجهزة المزودة بمفتاح سرعة بـ 4 مستويات، ستجد القيم بين قوسين بعد القيمة الأولى.

يوجد في دليل الاستخدام هذا ملصق بالقيم الإرشادية لسرعة تشغيل الجهاز عند استخدام الأدوات أو الملحقات. نوصي بلصق الملصق على الجهاز (الصورة).

التحضيرات

ضع وحدة المحرك على سطح مستوٍ ونظيف. اسحب السلك (الصورة D).

MUM52/.MUM54..

مقبس الكابل: اسحب الكابل إلى الطول المطلوب.

MUM55./MUM56..

لف الكابل تلقائيًا: اسحب الكابل إلى الطول المطلوب (بحد أقصى 100 سم) بسحبة واحدة ثم اتركه يعود ببطء؛ سيبقى الكابل في هذا الوضع.

إذا سحبت الكابل أكثر من اللازم: اسحب الكابل برفق واتركه يتراجع إلى الطول المطلوب. ثم اسحبه برفق مرة أخرى واتركه يعود ببطء؛ سيبقى الكابل في هذا الوضع.

كن حذرًا!

لا تطوِ الكابل عند إدخاله. لا تدخل الكابل يدويًا في الأجهزة ذات اللف التلقائي للكابل. إذا علق الكابل، اسحبه بالكامل ثم اتركه يلتف مرة أخرى.

ضع القابس في مقبس الحائط.

وعاء الخلط والأدوات

خطر الإصابة بسبب الأدوات الدوارة!

لا تضع يدك أبدًا في الوعاء أثناء تشغيل الجهاز. يجب أن يكون الغطاء (12) دائمًا على وعاء الخلط أثناء تشغيل الجهاز.

غيّر الأدوات فقط عندما يتوقف محرك الإدارة تمامًا - بعد إيقاف تشغيل الجهاز، يستمر محرك الإدارة في الدوران لفترة قصيرة ويتوقف في الوضع الذي يمكن فيه تثبيت الأداة أو إزالتها. لا تضغط على مفتاح الوظائف حتى تتوقف الأداة تمامًا.

قم بتغطية محركات الإدارة غير المستخدمة بأغطية الحماية.

كن حذرًا!

استخدم وعاء الخلط فقط مع هذا الجهاز.

المضرب الكبير (13)

لخلط العجائن، مثل عجينة الكعكة الإسفنجية الطرية

المضرب الكروي (14)

لخفق بياض البيض والقشدة ولخفق العجائن الخفيفة، مثل عجينة الكعكة الإسفنجية.

خطاف العجين (15)

لعجن العجائن الثقيلة ولخلط المكونات التي لا ينبغي تفتيتها (مثل الزبيب ورقائق الشوكولاتة).

العمل مع وعاء الخلط والأدوات الصورة E:

اضغط على زر القفل وأدر ذراع الوظائف إلى الوضع 2. ضع الوعاء:

ضع وعاء الخلط المائل للأمام في مكانه ثم أنزله، وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه.

اعتمادًا على ما سيتم تحضيره، ضع المضرب الخشن أو المضرب الكروي أو خطاف العجين في مقبس التشغيل حتى يتوقف.

ملاحظة:

عند استخدام خطاف العجين، أدر مؤشر العجين بحيث يمكن لخطاف العجين أن يثبت (الصورة E-4b).

اسكب المكونات التي سيتم تحضيرها في وعاء الخلط. اضغط على زر القفل وأدر ذراع الوظائف إلى الوضع 1. ضع الغطاء. أدر مفتاح الطاقة إلى الوضع المطلوب.

نوصي بما يلي:

المضرب الخشن:

ابدأ الخلط على السرعة 1 (1)، ثم زدها إلى 7 (4)

مضرب البيض:

استخدم السرعة 7 (4)، واخلط المكونات على السرعة 1 (1).

خطاف العجين:

ابدأ الخلط على السرعة 1 (1)، ثم اعجن على السرعة 3 (2).

أضف المزيد من المكونات.

أوقف الجهاز بمفتاح التيار. أضف المكونات من خلال فتحة التعبئة في الغطاء.

أو

• افتح الغطاء. اضغط على زر الفتح وأدر ذراع الوظائف إلى الوضع 2. أضف المكونات.

بعد العمل

أوقف الجهاز بمفتاح التيار. اسحب القابس من المقبس. افتح الغطاء. اضغط على زر الفتح وأدر ذراع الوظائف إلى الوضع 2. افصل الأداة عن مقبس التشغيل. أزل وعاء الخلط. نظف جميع الأجزاء، انظر "التنظيف والعناية".

قطاعة الخضار

خطر التعرض لإصابات!

لا تلمس الشفرات الحادة وأسطح القطع في أقراص البشر والتقطيع. أمسك أقراص البشر والتقطيع فقط من الحواف!

يجب تركيب/فك قطاعة الخضار فقط عندما يكون مقبس التشغيل ثابتًا ويكون القابس مفصولاً من المقبس.

لا تضع يدك أبدًا في أنبوب التغذية.

تحذير!

لا يجوز استخدام قطاعة الخضار إلا بعد تركيبها بالكامل. لا يجوز أبدًا تركيب قطاعة الخضار على جزء المحرك. يجب استخدام قطاعة الخضار فقط في وضع العمل المحدد.

حماية من الحمل الزائد - الصورة F:

لمنع حدوث أضرار أكبر لجهازك عند التحميل الزائد على قطاعة الخضار، تم تزويد عمود إدارة قطاعة الخضار بنقطة كسر (حماية من الحمل الزائد). عند التحميل الزائد، ينكسر عمود الإدارة عند هذه النقطة. يمكن شراء حامل قرص جديد مع عمود الإدارة من خدمة العملاء.

قرص تقطيع قابل للقلب - سميك / رفيع

لتقطيع الفواكه والخضروات.

اعمل في الوضع 5 (3).

تسمية قرص التقطيع القابل للقلب:

"1" لجانب التقطيع السميك

"3" لجانب التقطيع الرفيع

تحذير!

قرص التقطيع القابل للقلب غير مناسب لتقطيع الجبن الصلب أو الخبز أو الخبز الفرنسي أو الشوكولاتة. تُقطع البطاطس المسلوقة ذات القوام الصلب فقط بعد أن تبرد.

قرص بشر وتقطيع شرائح قابل للقلب - خشن / ناعم

لبشر/تقطيع الخضروات والفواكه والجبن باستثناء الجبن الصلب (مثل جبن البارميزان).

اعمل في الوضع 3 (2) أو 4 (3).

تسمية قرص التقطيع والشرائح القابل للقلب:

"2" للجهة الخشنة للتقطيع والشرائح

"4" للجهة الناعمة للتقطيع والشرائح

انتبه!

قرص التقطيع والشرائح القابل للقلب غير مناسب لتقطيع أو تقطيع المكسرات. الجبن الطري يُقطع فقط بالجهة الخشنة في الوضع 7 (4).

قرص التقطيع - متوسط النعومة

لتقطيع البطاطس النيئة، الجبن الصلب (مثل جبن البارميزان)، الشوكولاتة الباردة، والمكسرات.

اعمل في الوضع 7 (4).

انتبه!

قرص التقطيع غير مناسب لتقطيع الجبن الطري أو القابل للتقطيع إلى شرائح.

استخدام قطاعة الخضار [E]:

اضغط على زر القفل وأدر ذراع الوظائف إلى الوضع 2. ضع الوعاء: ضع وعاء الخلط المائل في مكانه ثم أنزله، وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه. اضغط على الزر وأدر ذراع الوظائف إلى الوضع 3. - أزل الغطاء الواقي من مخرج القيادة لقطاعة الخضار (الصورة G-5a). أمسك حامل الأقراص من الأسفل وتأكد من أن كلا الطرفين يشيران إلى الأعلى. ضع قرص التقطيع أو الشرائح المطلوب بحذر على أطراف حامل الأقراص (الصورة G-6a).

إذا كان القرص قابلاً للقلب، تأكد من أن الجهة المطلوبة تشير إلى الأعلى.

أمسك حامل الأقراص من الأعلى وأدخله في الجسم (الصورة G-6b). ضع الغطاء (لاحظ العلامات) وأدره في اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. ضع قطاعة الخضار على مخرج القيادة كما في الصورة G-8 وأدرها في اتجاه عقارب الساعة حتى تتوقف. أدر مفتاح الطاقة إلى الوضع الموصى به. ضع الطعام المراد معالجته في أنبوب التغذية واضغط لأسفل باستخدام الدافع.

كن حذرًا!

لا تضع كمية كبيرة من الأطعمة المقطعة في أنبوب التغذية في نفس الوقت حتى لا يحدث انسداد في فتحة المخرج.

نصيحة: للحصول على نتائج قطع متساوية، قم بمعالجة الأطعمة المقطعة على شكل حزم.

ملاحظة: إذا علق الطعام الذي تتم معالجته في قطاعة الخضار، قم بإيقاف تشغيل الماكينة، واسحب قابس التيار من المقبس، وانتظر حتى يتوقف محرك الإخراج تمامًا، ثم ارفع غطاء قطاعة الخضار وأفرغ أنبوب التغذية.

بعد العمل

أوقف تشغيل الجهاز بمفتاح التيار. أدر قطاعة الخضار عكس اتجاه عقارب الساعة لفكها. أدر الغطاء عكس اتجاه عقارب الساعة لفكه. ارفع حامل الشرائح مع القرص. ادفع بإصبعك من الأسفل نحو عمود الإدارة (الصورة H). نظف جميع الأجزاء.

الخلاط

خطر الإصابة بسبب السكاكين الحادة / محرك الإخراج الدوار!

لا تضع أصابعك أبدًا في الخلاط المثبت! قم بتركيب / فك الخلاط فقط عندما يكون محرك الإخراج ثابتًا. يجب أن يكون الخلاط دائمًا مجمعًا بالكامل وأن يكون الغطاء عليه عند استخدامه.

خطر الإصابة بحروق!

عند معالجة مكونات ساخنة في الخلاط، يخرج البخار من خلال الفتحة الموجودة في الغطاء. املأ بحد أقصى 0.5 لتر من السائل الساخن الرغوي.

كن حذرًا!

قد يتلف الخلاط! لا تقم بمعالجة مكونات مجمدة (باستثناء مكعبات الثلج). لا تقم بتشغيل خلاط فارغ.

استخدام الخلاط الصورة J:

اضغط على زر التحرير وأدر ذراع الوظائف إلى الوضع 4. - قم بإزالة الغطاء الواقي من محرك الإخراج للخلاط. ضع وعاء الخلاط (العلامة الموجودة على المقبض مقابل العلامة الموجودة على جزء المحرك) وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. املأ المكونات. الحد الأقصى لكمية السائل = 1.25 لتر؛ الحد الأقصى لكمية السوائل الرغوية أو الساخنة = 0.5 لتر؛ الكمية المثلى للمكونات الصلبة = 50 إلى 100 جرام؛ ضع الغطاء وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة في مقبض الخلاط حتى يتوقف. يجب أن يكون الغطاء مثبتًا بإحكام. أدر مفتاح التيار إلى الوضع المطلوب.

إضافة المزيد من المكونات الصورة J-8:

شغّل الجهاز بمفتاح التيار. - افك الغطاء وأضف المكونات أو - أخرج القمع وأضف المكونات الصلبة ببطء من خلال فتحة التعبئة أو أضف المكونات السائلة من خلال القمع.

بعد العمل

أطفئ الجهاز بمفتاح التيار. أدر الخلاط في اتجاه عقارب الساعة وافكه.

نصيحة: يُفضل تنظيف الخلاط فورًا بعد الاستخدام.

التنظيف والعناية

نظف جميع أجزاء الملحقات المستخدمة جيدًا بعد كل استخدام.

كن حذرًا!

لا تستخدم منظفات كاشطة. قد تتلف أسطح الجهاز.

تنظيف جزء المحرك

خطر حدوث صدمة كهربائية!

لا تغسل قاعدة المحرك أبدًا ولا تشطفها تحت الماء الجاري. لا تستخدم أبدًا منظف البخار.

افصل القابس من المقبس. نظف جزء المحرك والأغطية الواقية لمآخذ التشغيل بقطعة قماش مبللة. استخدم القليل من سائل غسيل الأطباق إذا لزم الأمر. جفف الجهاز جيدًا في النهاية.

تنظيف وعاء الخلط والأدوات

يمكن تنظيف وعاء الخلط والأدوات في غسالة الأطباق. لا تثبت الأجزاء البلاستيكية في غسالة الأطباق لأنها قد تتشوه أثناء الغسيل!

تنظيف قطاعة الخضار

خطر الإصابة بسبب السكاكين الحادة!

لا تلمس السكاكين الحادة وأسطح القطع في أقراص البشر والتقطيع. استخدم فرشاة للتنظيف.

يمكن غسل جميع أجزاء قطاعة الخضار في غسالة الأطباق.

نصيحة: لإزالة البقع الحمراء بعد معالجة الجزر مثلاً، ضع بضع قطرات من الزيت النباتي على قطعة قماش وافرك بها قطاعة الخضار (وليس أقراص البشر والتقطيع). ثم اشطف قطاعة الخضار.

تنظيف الخلاط

خطر الإصابة بسبب السكاكين الحادة!

لا تلمس سكاكين الخلاط بيديك العاريتين.

يمكن غسل كوب الخلاط والغطاء والقمع في غسالة الأطباق.

نصيحة: بعد معالجة السوائل، غالباً ما يكفي تنظيف الخلاط دون فصله عن الجهاز. اسكب القليل من الماء مع سائل غسيل الأطباق في الخلاط المثبت. شغّل الخلاط لبضع ثوانٍ (سرعة منخفضة M). اسكب ماء الغسيل واشطف الخلاط بالماء النظيف.

تعليمات مهمة

نظّف حقيبة الملحقات عند الحاجة. اتبع تعليمات العناية الموجودة داخل الحقيبة.

التخزين

خطر الإصابة!

اسحب قابس التيار من المقبس عندما لا يكون الجهاز قيد الاستخدام.

الصورة K:

ضع الأدوات و أقراص القطع والفرز في حقيبة الملحقات. احفظ حقيبة الملحقات في وعاء الخلط. - للتخزين في العبوة الأصلية انظر الصورة.

نصائح عند الأعطال

▲ خطر التعرض لإصابات!

اسحب قابس التيار من المقبس قبل محاولة إصلاح أي عطل.

تعليمات هامة MUM54/.MUM55/. MUM56..

إذا تم استخدام الجهاز بطريقة خاطئة، أو إذا انقطعت الصمامات الإلكترونية أو حدث عطل في الجهاز، فسيتم الإشارة إلى ذلك من خلال وميض المصباح التحكم.

يجب أن يكون ذراع الوظائف القابل للتعديل مثبتًا في كل وضع عمل.

أولاً، حاول حل المشكلة بمساعدة التعليمات التالية.

العطل

الجهاز لا يعمل.

الإجراء

■ تحقق من مصدر التيار الكهربائي.

• تحقق من القابس.
• تحقق من ذراع الوظائف. هل هو في الوضع الصحيح؟ هل هو مثبت؟ أدر الخلاط أو وعاء الخلط حتى يتوقف. ضع الغطاء على الخلاط وأدره حتى يتوقف. ضع أغطية الحماية على مقابس التشغيل غير المستخدمة. تم تفعيل قفل الأمان. أدر إلى الوضع 0/off ثم عد إلى الوضع المطلوب.

العطل

تنطفئ الأجهزة أثناء الاستخدام. تم تفعيل الحماية من الحمل الزائد. تمت معالجة الكثير من الأطعمة في نفس الوقت.

الإجراء

أطفئ الجهاز. قم بمعالجة كمية أقل من الطعام. لا تتجاوز الكميات القصوى (انظر "أمثلة الاستخدام")!

خطأ

تم الضغط على زر القفل عن طريق الخطأ بينما كان مقبس التشغيل يعمل. الذراع الوظيفية تتحرك للأعلى. يتم إيقاف تشغيل مقبس التشغيل لكنه لا يبقى في الوضع الذي يمكن فيه تثبيت الأداة أو إزالتها.

الإجراء

أدر مفتاح التيار إلى 0/off. أدر الذراع الوظيفية إلى الوضع 1. شغل الجهاز (الوضع 1). أطفئ الجهاز مرة أخرى.

تبقى الأداة في الوضع الذي يمكن فيه تثبيت الأداة أو إزالتها.

خطأ

لا يبدأ الخلاط في العمل أو يتوقف أثناء العمل، مقبس التشغيل "يطن". السكين عالق.

الإجراء

أطفئ الجهاز وافصل القابس من المقبس. - افصل الخلاط وأزل ما علق. أعد تركيب الخلاط. شغل الجهاز.

تعليمات مهمة

إذا لم يمكن إصلاح الخطأ بهذه الطريقة، فاتصل بخدمة العملاء.

أمثلة الاستخدام

كريمة الخفق

100-600 غرام

اخفق الكريمة بالمضرب الشبكي لمدة 1.5-4 دقائق على السرعة 7 (4) - حسب كمية الكريمة وقوامها.

بياض البيض المخفوق

1-8 بياض بيض

اخفق بياض البيض بالمضرب الشبكي لمدة 4-6 دقائق على السرعة 7 (4).

عجينة كعكة الإسفنج

وصفة أساسية

2 بيضة

2-3 ملاعق كبيرة ماء ساخن

100 غرام سكر

1 كيس سكر فانيليا

70 غرام دقيق قمح

70 غرام نشا البطاطس

اختياري: بيكنج باودر

اخفقي المكونات بالمضرب الشبكي (ما عدا دقيق القمح ودقيق البطاطس) لمدة 4-6 دقائق تقريبًا على السرعة 7 (4) حتى تصبح رغوة. أدر مقبض السرعة إلى 1 (1) واخلطي دقيق القمح ودقيق البطاطس المنخولين بالملعقة تدريجيًا لمدة 1/2 - 1 دقيقة تقريبًا.

الكمية القصوى: مرتان من الوصفة الأساسية

عجينة كعكة إسفنجية طرية

الوصفة الأساسية

3-4 بيضات

200-250 غرام سكر

1 كم ملح

1 كيس سكر فانيليا أو قشر نصف ليمونة

200-250 غرام زبدة أو مارغرين (بدرجة حرارة الغرفة) 500 غرام دقيق قمح

1 كيس بيكنج باودر

125 مل حليب

اخلطي جميع المكونات بالمضرب الشبكي. 1/2 دقيقة على السرعة 1 (1)، ثم 3-4 دقائق إضافية على السرعة 7 (4).

الكمية القصوى: 1.5 مرة من الوصفة الأساسية

عجينة مفتتة

الوصفة الأساسية

125 غرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)

100-125 غرام سكر

1 بيضة

1 كم ملح

القليل من قشر الليمون أو سكر الفانيليا

250 غرام دقيق القمح

ربما بيكنج باودر

اعجن جميع المكونات بالمضرب الخشن لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1) ثم لمدة 2-3 دقائق إضافية على السرعة 6 (3).

من 500 غرام دقيق قمح فما فوق: اعجن المكونات بخطاف العجن لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق إضافية على السرعة 3 (2).

الكمية القصوى: مرتان من الوصفة الأساسية

عجينة الخميرة

وصفة أساسية

500 غرام دقيق قمح

1 بيضة

80 غرام دهن (بدرجة حرارة الغرفة)

80 غرام سكر

200-250 مل حليب دافئ

25 غرام خميرة طازجة أو كيس واحد خميرة جافة

قشر نصف ليمونة

1 كم ملح

اعجن جميع المكونات بخطاف العجن حوالي 1/2 دقيقة على السرعة 1 ثم حوالي 3-6 دقائق على السرعة 3 (2).

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة النودلز

الوصفة الأساسية

300 غرام دقيق قمح

3 بيضات

حسب الحاجة 1-2 ملعقة كبيرة (10-20 غرام) ماء بارد

اعجن جميع المكونات حوالي 3 إلى 5 دقائق على السرعة 3 (2) حتى تتكون عجينة.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخبز

وصفة أساسية

750 غرام دقيق قمح

2 كيس خميرة جافة

2 ملعقة صغيرة ملح

450-500 مل ماء دافئ

اخلط جميع المكونات بخطاف العجين لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1، ثم لمدة 4-5 دقائق على السرعة 3 (2).

مايونيز

2 بيضة، 2 ملعقة صغيرة خردل، 1% زيت طعام، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون أو خل، 1 قرصة ملح، 1 قرصة سكر

يجب أن تكون المكونات بنفس درجة الحرارة.

اخلط المكونات (باستثناء زيت الطعام) لبضع ثوانٍ في الخلاط على السرعة 3 (2) أو 4 (3). اضبط الخلاط على السرعة 7 (4) واسكب زيت الطعام ببطء عبر الفتحة واستمر في الخلط حتى يستحلب المايونيز.

لا يجب تخزين المايونيز، بل يجب استهلاكه قريبًا.

التخلص من النفايات

تخلص من العبوة بطريقة صديقة للبيئة. تم وضع علامة على هذا الجهاز وفقًا للتوجيه الأوروبي 2012/19/EU بشأن النفايات الناتجة عن المعدات الكهربائية والإلكترونية (WEEE). يحدد التوجيه الإطار لإعادة الاستلام وإعادة التدوير الصحيحين للوحدات المستهلكة داخل الاتحاد الأوروبي. اتصل بتاجر التجزئة الخاص بك إذا كنت تريد مزيدًا من المعلومات.

لوائح المستهلك

في السويد، تنطبق لوائح المستهلك المعتمدة من EHL. النص الكامل متوفر لدى تاجر التجزئة الخاص بك. احتفظ بالإيصال.

نحتفظ بحق إجراء التعديلات.

ملحقات إضافية

	MUZ5ZP1 Citruspress	Für att pressa ut saft ur apelsiner, citroner och grapefrukt.
	MUZ5CC1 Tärningssskivare	Für att skåra frukt och grönsaker i lika stora tärningar.
	MUZ5FW1 Köttkvarn	Für att finfördela färskt kätt till rabbiff eller kättfårs.
03 06	MUZ45LS1 Sats hälskivor fin (3 mm), grov (6 mm)	Till kättkvarn MUZ5FW1. Fin till pastejer och smörgåspålagg, grov till korr och fläsk.
	MUZ45SV1 Kakspritsmun-stycke	Till kättkvarn MUZ5FW1. Med schabloner i metall För 4 olika kakformer.
	MUZ45RV1 Rivcylinder	Till kättkvarn MUZ5FW1. Für att riva nötter, mandlar, choklad och tornade småfranska.
	MUZ45FV1 Passertillsats	Till kättkvarn MUZ5FW1. Für att grä mos av bärfrukter utom hallon, tomater och nypon. Samtidigt blir t.ex. vinbär automatiskt avstjällade och urkärnade.
	MUZ45PS1 Pommes frites-skiva	Till grönseksskärare MUZ5DS1. Für att skåra rå potatis till pommes frites.
	MUZ45AG1 Skärskiva für asiatiska rätter	Till grönseksskärare MUZ5DS1. Skär frukt och grönaker i fina stimlor till asiatiska grönaksätter.
	MUZ45RS1 Rivskiva grov	Till grönssaksskärare MUZ5DS1. Für att rivarå potatis t.ex. till raggmunkar och kroppakor.
	MUZ45KP1 Skärskiva für rårakor	Till grönssaksskärare MUZ5DS1. Für att rivarå potatis till rösti och rårakor, für att skära frukt och grönssaker i tjocka skivor.
	MUZ5ER2 Blandarskål i rosfritt stål	Blandarskålén rymmer upp till 750 g vetemjål plus ingredienser.
	MUZ5KR1 Plastblandar-skål	Blandarskålén rymmer upp till 750 g vetemjål plus ingredienser.
	MUZ5MX1 Mixer i plast	Für att mixa drycker, puréa frukt och grönssaker, bereda majornäs, finfördela frukt och nötter, krossa isbitar.
	MUZ5MM1 Matberedartill-sats	Für att hacka kryddor, grönssaker, äplen och kätt, strimla morätter och rättika, riva osten, nötter och kall choklad.

إذا لم يتم تضمين جزء من الملحقات في التسليم، فيمكن شراؤه من المتاجر المتخصصة أو من خدمة العملاء.

الاستخدام وفقًا للتعليمات

هذا الجهاز مخصص للاستخدام في الأسر الخاصة والبيئات الشبيهة بالمنزل. لا يصلح للاستخدام المهني. استخدم الجهاز فقط في المنازل لمعالجة الكميات العادية ولفترات متقطعة فقط وفقًا للوقت المحدد في التعليمات. لا تتجاوز الحد الأقصى للكمية (→ "تعليمات الاستخدام" انظر الصفحة 117).

الجهاز مناسب لخلط الأطعمة وهرسها وعجن العجين. لا يجوز استخدام الجهاز لمعالجة مواد / مواد أخرى. يمكنك استخدامه أيضًا لأغراض أخرى مع الملحقات الإضافية المعتمدة من الشركة المصنعة. استخدم فقط الأجزاء والملحقات الأصلية المعتمدة من الشركة المصنعة. لا تستخدم أبدًا ملحقات مخصصة لأجهزة أخرى. استخدم الجهاز فقط في الأماكن المغلقة في درجة حرارة الغرفة وعلى ارتفاع أقصى 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تعليمات السلامة الهامة

اقرأ دليل الاستخدام بعناية، واتبع التعليمات الواردة فيه، واحتفظ به في مكان آمن! عند إعطاء الجهاز لشخص آخر، قم بتسليمه دليل الاستخدام هذا أيضًا. إذا تم إهمال تعليمات استخدام الجهاز، فإن الشركة المصنعة لا تتحمل المسؤولية عن الأضرار الناتجة عن الاستخدام المخالف للتعليمات. يمكن للأشخاص ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة، أو عديمي الخبرة و/أو غير الماهرين، استخدام هذا الجهاز إذا كان الشخص المسؤول عن سلامتهم يشرف عليهم أو قام بتدريبهم على الاستخدام الآمن للجهاز والمخاطر الناتجة عن استخدامه. يجب إبقاء الأطفال بعيدًا عن الجهاز وسلك الطاقة، ولا يجوز لهم استخدام الجهاز. لا يجوز للأطفال اللعب بالجهاز. لا يجوز للأطفال القيام بالتنظيف أو الصيانة الذاتية.

خطر حدوث صدمة كهربائية وحريق!

■ قم بتوصيل الجهاز واستخدامه فقط في شبكة كهربائية تتوافق مع البيانات المذكورة على لوحة النوع. استخدم الجهاز فقط عندما يكون سلك التوصيل والجهاز في حالة سليمة. لأسباب تتعلق بالسلامة، يجب أن يتم إصلاح الجهاز، مثل استبدال سلك التوصيل التالف، فقط بواسطة ورشة إصلاح معتمدة. قم بتشغيل الجهاز وإيقاف تشغيله فقط من خلال المفتاح. لا تقم بتوصيل الجهاز بمؤقت أو بمقبس يتم التحكم فيه عن بعد. راقب الجهاز دائمًا أثناء الاستخدام! ■ لا تضع الجهاز على أو بالقرب من الأسطح الساخنة، مثل ألواح الطهي. يجب ألا يتلامس سلك التيار الكهربائي مع الأجزاء الساخنة ولا يجوز سحبه فوق الحواف الحادة. ■ لا تغمر الجهاز الأساسي في الماء أبدًا ولا تغسله في غسالة الأطباق. لا تستخدم منظف البخار. لا تستخدم الجهاز بأيدٍ مبللة.

يجب فصل الجهاز عن مصدر التيار الكهربائي دائمًا عند الانتهاء من استخدامه، أو عندما لا يمكن مراقبته، أو قبل تجميعه أو تفكيكه أو تنظيفه، وفي حالات الأعطال.

خطر الإصابة!

افصل الجهاز عن التيار الكهربائي قبل تغيير الملحقات أو الإضافات التي تتحرك أثناء تشغيل الجهاز. يستمر المحرك في العمل لفترة بعد إيقاف التشغيل. انتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا. لا تغير وضع الذراع أثناء توصيل الجهاز بالتيار الكهربائي. استخدم الأدوات فقط عندما يكون الوعاء والغطاء وأغطية واقيات التوصيلات في مكانها! عند استخدام الملحقات، ثبت الوعاء والغطاء وأغطية واقيات التوصيلات وفقًا للتعليمات! ■ لا تلمس داخل الوعاء أو قمع التعبئة أثناء تشغيل الجهاز. لا تدخل أشياء (مثل ملعقة) في الوعاء أو فتحة التعبئة. أبقِ يديك وشعرك وملابسك بعيدًا عن الأجزاء الدوارة. لا تستخدم أبدًا في نفس الوقت ملحقات الجهاز الأصلية وملحقًا إضافيًا أو ملحقين إضافيين. عند استخدام الملحقات، اتبع هذه التعليمات وتعليمات التشغيل المرفقة مع الملحقات. استخدم الملحق فقط عندما تكون جميع أجزائه مثبتة في مكانها. قم بتجميع الملحق دائمًا قبل تركيبه على جسم الجهاز. استخدم الملحق فقط في وضع التشغيل المخصص له. لا تلمس الشفرات الحادة أو حواف أداة التقطيع. أمسك أداة التقطيع فقط من حافة الشفرة! لا تلمس شفرة الخلاط بيديك العاريتين. - لا تلمس داخل الخلاط المثبت في مكانه! - لا تستخدم الخلاط أبدًا بدون الغطاء. - كن حذرًا عند التعامل مع الشفرات الحادة، وعند تفريغ الوعاء، وعند تنظيف الجهاز.

خطر الحروق!

يخرج بخار من خلال القمع الموجود في الغطاء عند خلط مكونات ساخنة. املأ الخلاط بسائل ساخن أو فوار بحد أقصى 0.5 لتر.

خطر الاختناق!

لا تترك الأطفال يلعبون بمواد التغليف.

انتبه!

لا تشغل الجهاز لفترة أطول من اللازم لتجهيز الطعام. لا تشغل الجهاز وهو فارغ.

مهم!

يجب تنظيف الجهاز بعناية بعد كل استخدام أو إذا لم يتم استخدامه لفترة طويلة (→ "التنظيف" انظر الصفحة 116).

شرح الرموز الموجودة على الجهاز أو الملحقات

اتبع تعليمات التشغيل.

تحذير! شفرة دوارة.

تحذير! ملحق دوار. لا تلمس فتحة التعبئة.

تهانينا على اختيارك بوش. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول منتجاتنا على موقعنا على الإنترنت.

المحتويات

الاستخدام وفقًا للتعليمات 109

تعليمات السلامة الهامة 109

أنظمة الأمان 111

أجزاء الجهاز 111

أوضاع الاستخدام 112

الاستخدام 113

التنظيف 116

التخزين 117

إجراءات عند حدوث أعطال 117

إرشادات الاستخدام 117

التخلص من النفايات 119

الضمان 119

الملحقات الإضافية 119

أنظمة الأمان

حماية من التشغيل الخاطئ

انظر الجدول "أوضاع التشغيل"

لا يمكن تشغيل الجهاز إلا في الوضعين 1 و 3:

■ عندما يكون الوعاء (11) في مكانه ومثبتًا بإحكام.

حماية إعادة التشغيل

في حالة انقطاع التيار الكهربائي، يبقى الجهاز قيد التشغيل، لكن المحرك لا يعمل عند عودة التيار. اضبط المفتاح أولاً على الوضع 0/off ثم شغّل الجهاز.

حماية الحمل الزائد

إذا انطفأ المحرك من تلقاء نفسه أثناء التشغيل، فقد تم تفعيل حماية الحمل الزائد. قد يكون السبب هو معالجة كميات كبيرة من المكونات في وقت واحد.

انظر القسم "إجراءات عند حدوث أعطال" لمعرفة كيفية التصرف إذا تم تفعيل نظام الأمان.

الجهاز لا يحتاج إلى صيانة.

أجزاء الجهاز

افتح صفحات الصور أولاً.

الصورة أ:

الوحدة الأساسية

1 زر الفتح 2 الذراع الدوارة

بفضل وظيفة "Easy Armlift"، يتحرك الذراع لأعلى (انظر "أوضاع التشغيل").

3 المفتاح الدوّار

عند إيقاف تشغيل الجهاز (الوضع 0/off)، فإنه يضبط نفسه تلقائيًا على الوضع الأمثل لتغيير الملحقات.

MUM52...

0/off = إيقاف

M = وضع التشغيل المستمر، أقصى سرعة تشغيل، أبقِ المفتاح مضغوطًا للأسفل للمدة التي تريدها.

نطاقات السرعة 1-4، سرعات التشغيل:

1 = سرعة تشغيل منخفضة - بطيئة، 4 = سرعة تشغيل عالية - سريعة.

MUM54/.MUM55/.MUM56:.

0/off = إيقاف

M = وضع التشغيل المستمر، أقصى سرعة تشغيل، أبقِ المفتاح مضغوطًا للأسفل للمدة التي تريدها.

نطاقات السرعة 1-7، سرعات التشغيل:

1 = سرعة تشغيل منخفضة - بطيئة، 7 = سرعة تشغيل عالية - سريعة.

4 شاشة التشغيل

(MUM54/.55/.56.)

يضيء الضوء عندما يكون الجهاز قيد التشغيل (المفتاح في الوضع M أو 1-7). يومض الضوء إذا تم استخدام الجهاز بشكل غير صحيح، أو إذا تم تحرير مفتاح الأمان الإلكتروني، أو إذا حدث عطل في الجهاز، راجع قسم "إجراءات عند حدوث أعطال تشغيلية".

5 غطاء واقي لواجهة التشغيل

أزل الغطاء الواقي لواجهة التشغيل بالضغط عليه من الخلف ثم انزع الغطاء.

6 واجهة التشغيل

قطاعة الخضروات و

• عصارة الحمضيات (ملحق اختياري*).

عند عدم استخدام الملحقات، أعد الغطاء الواقي لواجهة التشغيل إلى مكانه.

7 واجهة التشغيل للملحقات

(المضرب الكروي، المضرب، خطاف العجن)

وللمفرمة (ملحق اختياري*)

8 الغطاء الواقي لواجهة تشغيل الخلاط

9 واجهة تشغيل الخلاط (ملحق اختياري*)

عند عدم استخدام الملحقات، أعد الغطاء الواقي لواجهة التشغيل إلى مكانه.

10 مكان تخزين السلك

MUM52../MUM54...

لف سلك التوصيل في المكان المخصص له

MUM55./MUM56.:

Johto kelautuu automaattisesti paikoilleen

Kulho varusteineen

11 Teräskulho

12 Kansi

Varusteet

13 Visipila

14 Pallovispila

15 Taikinakoukku, jossa on taikinanohjain

16 Varustelaukku

Varusteiden ja hienonnusterien säilyttämiseen.

Vihannesleikkuri 17 Syöttöpainin 18 Kansi, jossa on tayttosuppilo

19 Hienonnusterät

a Kännettävä vipalointiterä - paksu / ohut b Kännettävä raastinterä - karkea / hieno c Raasteterä - keskihieno

20 Teränpidike 21 Runko ja poistoaukko

خلاط*

22 وعاء

23 غطاء

24 قمع

• إذا لم تكن إحدى الأدوات ملحقة بالجهاز كتجهيز قياسي، يمكنك شراؤها من المتاجر المتخصصة أو من خدمة العملاء.

أوضاع الاستخدام

الشكل 3:

انتبه!

استخدم الجهاز فقط عندما تكون الأداة / الملحق مثبتًا وفقًا للجدول التالي في الوصلة والموضع الصحيحين وفي وضع الاستخدام الصحيح. يجب أن يستقر الذراع الدوار في مكانه دائمًا عند وضع الاستخدام.

ملاحظة

يحتوي الذراع على وظيفة "Easy Armlift" التي تسهل رفع الذراع.

ضبط وضع الاستخدام:

اضغط زر الفتح وبدّل وضع الذراع. استخدم الدليل. حرك الذراع إلى الوضع المطلوب حتى يستقر في مكانه.

Asono	Käytöli-itäntä		MUM52..	MUM54/55/56..
1	7	↑	1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7	*	-	-
3	6		2-4	3-7
			2-3	3-5
4	9		3-4	5-7
	7		3-4	5-7

• تركيب / إزالة الخفاقة، الخفاقة الكروية، وعجانة العجين. إضافة كميات أكبر.

الاستخدام

خطر الإصابة!

لا تقم بتوصيل القابس بمأخذ التيار الكهربائي إلا بعد الانتهاء من جميع الاستعدادات الأولية للعمل بالجهاز.

انتبه!

استخدم الجهاز فقط عندما يكون الملحق / الملحق في وضع التشغيل. لا تقم بتشغيل الجهاز بدون الملحق. لا تعرض الجهاز والملحق لمصادر الحرارة. الأجزاء غير مناسبة للاستخدام في الميكروويف.

نظف الجهاز والملحقات جيدًا قبل أول استخدام، انظر قسم "التنظيف".

ملاحظة هامة

قيم السرعة المرجعية الموصى بها في دليل الاستخدام تنطبق على الأجهزة المزودة بمحدد 7 أوضاع. إذا كان الجهاز مزودًا بمحدد 4 أوضاع، يتم تقديم البيانات المقابلة بين قوسين.

يحتوي دليل الاستخدام على ملصق يوضح قيم السرعة المرجعية للجهاز عند استخدام الملحق أو الملحق الإضافي. التوصية: ألصق الملصق على الجهاز (الشكل C).

الاستعدادات الأولية

ضع الجهاز على سطح مستوٍ ونظيف. اسحب كابل التوصيل (الشكل D).

MUM52../MUM54...

مساحة لف الكابل: اسحب الكابل إلى الطول المطلوب.

MUM55./MUM56..

يتم لف الكابل تلقائيًا في مكانه: اسحب كابل التوصيل بضغطة واحدة إلى الطول المطلوب (بحد أقصى 100 سم) ثم اترك الكابل يتراجع ببطء؛ سيتم قفل الكابل.

عندما يكون الكابل طويلًا جدًا: اسحب الكابل برفق واتركه يلتف إلى الطول المناسب. ثم اسحب الكابل مرة أخرى واتركه يتراجع ببطء؛ سيتم قفل الكابل.

انتبه!

احذر من التفاف السلك عند دفع الجهاز للداخل. إذا كان الجهاز مزودًا بآلية لف السلك تلقائيًا، فلا تدفع السلك للداخل يدويًا. إذا علق السلك، اسحبه للخارج بالكامل ثم اتركه يلتف في مكانه.

ضع القابس في المقبس الكهربائي.

الوعاء والملحقات

احذر من الملحقات الدوارة - خطر الإصابة!

لا تلمس الوعاء أثناء تشغيل الجهاز. اعمل فقط مع وضع الغطاء (12) في مكانه.

لا تغير الملحق إلا بعد توقف المحرك - يستمر الجهاز في العمل لبعض الوقت بعد إيقافه ويتوقف في وضع تغيير الملحق. انقل الملحق إلى وضع آخر فقط بعد توقفه تمامًا. ضع دائمًا الأغطية الواقية على الوصلات غير المستخدمة.

انتبه!

استخدم الوعاء فقط مع هذا الجهاز.

المضرب (13)

يخلط العجائن، مثل عجينة الكيك.

المضرب الكروي (14)

يخفق الكريمة وبياض البيض والعجائن الخفيفة، مثل عجينة الكيك الإسفنجي.

خطاف العجين (15)

يعجن العجائن الثقيلة ويخلط المكونات التي لا تحتاج إلى تقطيع (مثل الزبيب ورقائق الشوكولاتة).

استخدام الوعاء والملحقات الشكل E:

اضغط زر التحرير وأدر الذراع إلى الوضع 2. ■ ثبت الوعاء:

أمِل الوعاء نحوك، ضعه في مكانه ثم أنزله، وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر الوعاء في مكانه. ثبت الملحق المناسب - المضرب السلكي، المضرب الكروي، أو خطاف العجن - بحيث يقفل في موصله.

إرشاد:

أدر موجه العجين الخاص بخطاف العجن حتى يتمكن خطاف العجن من القفل (الشكل E-4b).

ضع المكونات في الوعاء. اضغط زر التحرير وأدر الذراع إلى الوضع 1. ضع الغطاء في مكانه. اختر السرعة المطلوبة باستخدام المحدد.

توصية:

• المضرب السلكي: اخلط أولاً بالسرعة 1 (1)، ثم اختر الوضع 7 (4).
• المضرب الكروي: السرعة 7 (4)، خلط المكونات بالسرعة 1 (1) - خطاف العجن: اخلط أولاً بالسرعة 1 (1)، واعجن بالسرعة 3 (2).

إضافة المكونات

أوقف الجهاز باستخدام المحدد. أضف المكونات من خلال فتحة التعبئة في الغطاء.

أو

انزع الغطاء.

اضغط زر التحرير وأدر الذراع إلى الوضع 2. أضف المكونات.

بعد الاستخدام

قبل تنظيف الجهاز: - افصل القابس من المقبس. أزل الغطاء. اضغط مع الاستمرار على زر التحرير وأدر الوعاء إلى الموضع 2. افصل الملحق من وصلة التشغيل. أزل الوعاء. نظف جميع الأجزاء، انظر قسم "التنظيف".

قطاعة الخضار

خطر الإصابة!

لا تلمس الشفرات الحادة أو حواف أداة التقطيع. أمسك أداة التقطيع فقط من حافة الشفرة!

قم بتركيب / إزالة قطاعة الخضار فقط عندما يكون المحرك متوقفًا ويكون القابس مفصولاً من المقبس.

لا تضع أصابعك في قمع التعبئة.

انتبه!

استخدم قطاعة الخضار فقط عندما تكون جميع أجزائها مثبتة في مكانها. قم بتجميع قطاعة الخضار أولاً. استخدم قطاعة الخضار فقط في وضع التشغيل المحدد.

حماية من الحمل الزائد

الشكل F:

يوجد في عمود تشغيل قطاعة الخضار فتحة (نقطة كسر) تحمي الجهاز من أضرار أكبر عند التحميل الزائد لقطاعة الخضار. ينكسر عمود التشغيل عند هذه النقطة في حالة الحمل الزائد. يمكن طلب حامل شفرة جديد وعمود تشغيل من خدمة الصيانة.

شفرة تقطيع قابلة للطي - سميكة / رفيعة

تقطع الفواكه والخضروات.

سرعة التشغيل 5 (3).

علامات شفرة التقطيع القابلة للطي:

"1" للشرائح السميكة

"3" للشرائح الرقيقة

انتبه!

شفرة التقطيع القابلة للطي غير مناسبة لتقطيع الجبن الصلب أو الخبز أو الكعك أو الشوكولاتة. قطّع البطاطس المسلوقة وهي باردة فقط.

شفرة المبشرة القابلة للطي - خشنة / ناعمة

تبشر الخضروات والفواكه والجبن، باستثناء الجبن الصلب (مثل البارميزان).

سرعة الاستخدام 3 (2) أو 4 (3).

علامات شفرة المبشرة القابلة للطي:

"2" للبشر الخشن

"4" للبشر الناعم

انتبه!

شفرة المبشرة القابلة للطي غير مناسبة لتفتيت المكسرات. ابشر الجبن الطري فقط على الجانب الخشن من الشفرة بسرعة 7 (4).

شفرة المبشرة - متوسطة النعومة

تبشر البطاطس النيئة والجبن الصلب (مثل البارميزان) وتفتت الشوكولاتة المجمدة والمكسرات.

سرعة الاستخدام 7 (4).

تنبيه!

لا تصلح شفرة المبشرة لبشر الجبن الطري أو شرائح الجبن.

استخدام قطاعة الخضار الشكل G:

اضغط زر التحرير ولف الذراع إلى الوضع 2. ثبت الوعاء:

أمل الوعاء نحوك قليلاً، ضعه في مكانه ثم أنزله، ولفه عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر الوعاء في مكانه.

اضغط زر التحرير ولف الذراع إلى الوضع 3. - أزل غطاء الحماية الخاص بوصلة قطاعة الخضار (الشكل G-5a). - أمسك الجزء السفلي من حامل الشفرة، مع التأكد من أن كلا الطرفين متجهان للأعلى. ضع شفرة التقطيع أو المبشر التي تريدها بحذر في مكانها فوق الأطراف العلوية لحامل الشفرة (الشكل G-6a).

عند استخدام الشفرة القابلة للطي، تأكد من أن الجانب الذي تحتاجه متجه للأعلى.

أمسك حامل الشفرة من الجزء العلوي وضعه في مكانه في الهيكل (الشكل G-6b). ضع الغطاء في مكانه (لاحظ العلامة) ولفه في اتجاه عقارب الساعة حتى النهاية.

■ ضع قطاعة الخضار فوق الوصلة كما في الشكل 8 ولفها في اتجاه عقارب الساعة حتى النهاية. اختر السرعة الموصى بها. ضع المكونات في قمع التعبئة وادفعها للأسفل باستخدام أداة الدفع.

تنبيه!

احذر من أن تتجمع المكونات المفرومة في فتحة الخروج.

نصيحة: عندما تكون المكونات المراد فرمها رقيقة، ضعها في حزم صغيرة للحصول على نتيجة أكثر تجانساً.

إرشاد: إذا علقت المكونات في قطاعة الخضار، افصل التيار الكهربائي عن الجهاز، وافصل القابس من المقبس، وانتظر حتى يتوقف المحرك، ثم أزل غطاء قطاعة الخضار وأفرغ قمع التعبئة.

بعد الاستخدام

أوقف الجهاز من المفتاح. لف قطاعة الخضار عكس اتجاه عقارب الساعة وأزلها. - أزل الغطاء بلفه عكس اتجاه عقارب الساعة. - أزل حامل الشفرة والشفرة بالضغط بإصبعك على محور التشغيل من الأسفل (الشكل H). نظف الأجزاء.

خلاط

تحذير من الشفرة الحادة / عمود التشغيل الدوار - خطر الإصابة!

لا تلمس الخلاط المثبت في مكانه! لا تقم بفك الخلاط أو تثبيته إلا عندما يكون محرك الماكينة متوقفًا! قم بتجميع الخلاط أولاً ثم ثبته على الماكينة الأساسية. لا تستخدم الخلاط بدون الغطاء.

▲ خطر الحروق!

قد يخرج بخار من خلال قمع الغطاء عند خلط مكونات ساخنة.

املأ الخلاط بسائل ساخن أو فوار بحد أقصى 0.5 لتر.

انتبه!

قد يتلف الخلاط. لا تعالج الأطعمة المجمدة (باستثناء مكعبات الثلج). لا تستخدم الخلاط وهو فارغ.

استخدام الخلاط - الصورة J:

اضغط زر التحرير وأدر الذراع إلى الوضع 4. - أزل غطاء الحماية من وحدة تشغيل الخلاط. ■ ضع وعاء الخلاط في مكانه (اجعل علامة المقبض وعلامة الماكينة الأساسية متطابقتين) وأدر عكس اتجاه عقارب الساعة حتى نقطة التوقف. املأ المكونات. الحد الأقصى للسوائل = 1.25 لتر؛ الحد الأقصى للسوائل الرغوية أو الساخنة = 0.5 لتر؛ الكمية المثلى للمكونات الصلبة = 50-100 جرام. ■ ضع الغطاء في مكانه وأدر عكس اتجاه عقارب الساعة حتى نقطة التوقف في مقبض الخلاط. يجب أن يستقر الغطاء في مكانه بنقرة. اختر السرعة المطلوبة باستخدام المحدد.

إضافة المكونات - الصورة J-8:

أوقف الماكينة باستخدام المحدد. ■ أزل الغطاء وأضف المكونات، أو - أزل القمع وأضف المكونات الصلبة تدريجيًا من خلال فتحة التعبئة، أو اسكب المكونات السائلة من خلال القمع إلى الوعاء.

بعد الاستخدام

أوقف الماكينة باستخدام المحدد. - أزل الخلاط بإدارته في اتجاه عقارب الساعة.

نصيحة: نظف الخلاط فورًا بعد الاستخدام.

التنظيف

يجب تنظيف المعدات بعناية دائمًا بعد الاستخدام.

انتبه!

لا تستخدم مواد تنظيف كاشطة. قد تتلف أسطح الجهاز.

تنظيف الوحدة الأساسية

خطر حدوث صدمة كهربائية!

لا تغمر الوحدة الأساسية في الماء ولا تغسلها تحت الماء الجاري. لا تستخدم منظف البخار.

• افصل القابس من المقبس. امسح الوحدة الأساسية والأغطية الواقية لوصلات التشغيل بقطعة قماش نظيفة. استخدم القليل من سائل غسيل الأطباق اليدوي إذا لزم الأمر. جفف الجهاز أخيرًا.

تنظيف الوعاء والمعدات

الوعاء والمعدات مقاومة للغسيل في غسالة الأطباق. احرص على ألا تعلق الأجزاء البلاستيكية في غسالة الأطباق، فقد يتغير شكلها أثناء الغسيل.

تنظيف قطاعة الخضار

احذر الشفرة الحادة - خطر الإصابة!

لا تلمس الشفرات الحادة أو حواف أداة التقطيع. استخدم فرشاة للتنظيف.

يمكنك غسل جميع أجزاء قطاعة الخضار في غسالة الأطباق.

نصيحة: على سبيل المثال، يخرج لون أحمر من الجزر المبشور، يمكنك مسحه من قطاعة الخضار (وليس من أداة التقطيع) بقطعة قماش وبضع قطرات من الزيت النباتي. ثم اشطف قطاعة الخضار.

تنظيف الخلاط

احذر الشفرة الحادة - خطر الإصابة!

لا تلمس شفرة الخلاط بيديك العاريتين.

وعاء الخلاط والغطاء والقمع آمنة للغسل في غسالة الأطباق.

نصيحة: بعد معالجة السوائل، يمكنك غالبًا تنظيف الخلاط دون فصله عن الجهاز. اسكب القليل من الماء مع إضافة سائل غسيل الأطباق اليدوي في الخلاط المثبت على الجهاز. شغّل الخلاط لبضع ثوانٍ (بالسرعة M). اسكب ماء الغسيل واشطف الخلاط بماء نظيف.

تعليمات مهمة

نظف حقيبة الملحقات عند الحاجة. اتبع تعليمات التنظيف الموجودة على الحقيبة.

التخزين

خطر الإصابة!

عند عدم استخدام الجهاز، افصل القابس من المقبس.

الصورة K:

قم بتخزين الملحقات والمفروم في حقيبة الملحقات. ضع حقيبة الملحقات في الوعاء. للتخزين في العبوة الأصلية، انظر الصورة L.

إجراءات عند حدوث أعطال

خطر الإصابة!

افصل القابس من المقبس قبل إزالة العطل.

تعليمات مهمة خاصة بالموديلات MUM54./MUM55./MUM56.

إذا كنت تستخدم الجهاز، وإذا تم تحرير مفتاح الأمان الإلكتروني أو حدث عطل في الجهاز، فسيبدأ ضوء شاشة التشغيل في الوميض.

يجب أن يستقر الذراع الدوار دائمًا في وضع التشغيل.

حاول إزالة العطل أولاً باتباع الإرشادات التالية.

العطل

الجهاز لا يعمل.

الإجراء

تحقق من مصدر الطاقة. تحقق من القابس. تحقق من الذراع. هل هو في الوضع الصحيح؟ هل استقر في مكانه؟ أدر الخلاط أو الوعاء حتى يتوقف. ■ ضع غطاء الخلاط في مكانه وأدره حتى يتوقف. ■ ضع الأغطية الواقية على الوصلات غير المستخدمة. تم تنشيط حماية إعادة التشغيل. اضبط المفتاح على الوضع 0/off ثم أعد ضبطه على الوضع المطلوب.

العطل

ينطفئ الجهاز أثناء التشغيل. تم تنشيط الحماية من الحمل الزائد. كانت كمية المكونات المراد معالجتها كبيرة جدًا.

الإجراء

افصل الجهاز عن التيار الكهربائي. ■ قلل كمية المكونات المراد معالجتها. لا تتجاوز الحد الأقصى (انظر "أمثلة الاستخدام")!

العطل

تم الضغط على زر الفتح عن طريق الخطأ أثناء التشغيل. يرتفع الذراع. ينطفئ المحرك، لكن الجهاز لا يتوقف في وضع تغيير الملحقات.

الإجراء

اضبط المفتاح على الوضع 0/off. ضع الوعاء في الموضع 1. شغّل الجهاز (نطاق الطاقة 1). افصل التيار عن الجهاز مرة أخرى.

تتوقف الأداة في وضع تغيير الأدوات.

خلل

الخلاط لا يعمل أو يتوقف أثناء التشغيل، المحرك "يطن". الشفرة عالقة.

الإجراء

افصل التيار عن الجهاز وافصل القابس من المقبس. - أزل الخلاط وأزل العائق. ■ أعد الخلاط إلى مكانه. شغّل الجهاز.

ملاحظة مهمة

إذا لم يختفِ الخلل باتباع التعليمات المعطاة، فاتصل بخدمة الصيانة المعتمدة.

إرشادات الاستخدام

كريمة مخفوقة

100-600 غرام

اخفق الكريمة حتى تصبح رغوة باستخدام المضرب الكروي لمدة 1.5-4 دقائق على السرعة 7 (4) (حسب محتوى الدهن ونوع الكريمة).

رغوة بياض البيض

بياض 1-8 بيضات

اخفق بياض البيض حتى يصبح رغوة باستخدام المضرب الكروي لمدة 4-6 دقائق على السرعة 7 (4).

عجينة الكيك

الوصفة الأساسية

بيضتان

2-3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن

100 غرام سكر

ملعقة صغيرة سكر فانيليا

70 غرام دقيق

70 غرام نشا

اختياري: بيكنج باودر

اخفق المكونات (ما عدا الدقيق والنشا) في الخلاط حتى يصبح الخليط رغويًا لمدة 4-6 دقائق على السرعة 7 (4). ثم اضبط المفتاح على الوضع 1 (1) وأضف الدقيق والنشا المنخولين ملعقة بملعقة واخلط لمدة 1/2 - 1 دقيقة.

الكمية القصوى: 2 × الوصفة الأساسية

عجينة الكيك

الوصفة الأساسية

3-4 بيضات

200-250 غرام سكر

رشة ملح

1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا

أو 1/2 قشر ليمونة مبشور

200-250 غرام زبدة أو مارغرين

(بدرجة حرارة الغرفة)

500 غرام دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

125 مل حليب

• اخلط جميع المكونات بالمضرب اليدوي لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم حوالي 3-4 دقائق على السرعة 7 (4).

الحد الأقصى: 1.5 مرة من الوصفة الأساسية

عجينة الغريبة

الوصفة الأساسية

125 غرام زبدة

(بدرجة حرارة الغرفة)

100-125 غرام سكر

1 بيضة

رشة ملح

القليل من قشر الليمون أو سكر الفانيليا

250 غرام دقيق

ربما بيكنج باودر

• اعجن جميع المكونات بالمضرب أو بخطاف العجن لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 2-3 دقائق على السرعة 6 (3).

500 غرام دقيق أو أكثر:

اعجن المكونات بخطاف العجن لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق على السرعة 3 (2).

الحد الأقصى: 2 × الوصفة الأساسية

عجينة الخميرة

الوصفة الأساسية

500 غرام دقيق

1 بيضة

80 غرام دهن (في درجة حرارة الغرفة)

80 غرام سكر

200-250 مل حليب

25 غرام خميرة طازجة أو ما يعادلها من الخميرة الجافة

قشر نصف ليمونة

رشة ملح

اعجن جميع المكونات بخطاف العجين لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1، ثم لمدة 3-6 دقائق على السرعة 3 (2).

الحد الأقصى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة المعكرونة

الوصفة الأساسية

300 غرام دقيق

3 بيضات

1-2 ملعقة كبيرة (10-20 غرام) ماء بارد حسب الحاجة

اعجن جميع المكونات حتى تتكون عجينة لمدة 3-5 دقائق على السرعة 3 (2).

الحد الأقصى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخبز

الوصفة الأساسية

750 غرام دقيق

كيسان من الخميرة الجافة

ملعقتان صغيرتان من الملح

450-500 مل من الماء الدافئ

اعجن جميع المكونات بخطاف العجين لمدة 1/2 دقيقة تقريبًا على السرعة 1، ثم لمدة 4-5 دقائق على السرعة 3 (2).

مايونيز

بيضتان

ملعقتان صغيرتان من الخردل

1/1 زيت

ملعقتان كبيرتان من الخل أو عصير الليمون

رشة ملح

رشة سكر

يجب أن تكون المكونات في درجة حرارة الغرفة.

• اخلط جميع المكونات (ما عدا الزيت) في الخلاط لبضع ثوانٍ على السرعة 3 (2) أو 4 (3). شغّل الخلاط على السرعة 7 (4) واسكب الزيت ببطء عبر القمع واخلط حتى يستحلب المايونيز.

استخدم المايونيز طازجًا، ولا تخزنه.

إدارة النفايات

تخلص من العبوة بطريقة صديقة للبيئة. يعتمد وسم هذا الجهاز على التوجيه 2012/19/EU بشأن النفايات الكهربائية والإلكترونية (WEEE). يحدد هذا التوجيه قواعد إعادة النفايات وإعادة تدويرها في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي. يمكنك الحصول على معلومات حول التخلص الصحيح من النفايات من البائع أو من مستشار النفايات المحلي.

الضمان

تخضع هذه الأجهزة لشروط الضمان المقدمة من المستورد. يمكنك الحصول على شروط الضمان الكاملة من بائع التجزئة الذي اشتريت منه الجهاز. في حالة الضمان، يجب إبراز إيصال الشراء.

نحتفظ بالحق في إجراء تغييرات.

الملحقات

	MUZ5ZP1 Sitruspuserrrin	Pusertaa appelsinit, sitruunat ja greipit.
	MUZ5CC1 Kuutioleikkuri	Paloittelee hedelmät ja vihannesket samankokoisiki kuutioiksi
	MUZ5FW1 Lihamylly	Jauhaa tuoreen lihan tartarpihvien tai jauhelihamurek- keen valmistamista varten.
	MUZ45LS1 Reikälevysarja hieno (3 mm), karkea (6 mm)	Lihamyllyyn MUZ5FW1. Hieno terä pasteijoille ja levitteille, karkea bratzwurstelle ja silavalle.
	MUZ45SV1 Kakkupursotin	Lihamyllyyn MUZ5FW1. Metallimuotti, 4 erilaista pursotin/kuvio vaihtohtoa.
	MUZ45RV1 Raastinlaite	Lihamyllyyn MUZ5FW1. Rouhii pahkinät, mantelit, suklaan ja kuvat sãmpylät.
	MUZ45FV1 Sosepuserin	Lihamyllyyn MUZ5FW1. Soseuttaa marjat (paitsi vadelmat), tomaaatit ja ruusun- marjat. Poistaa samalla siemenet ja varret esim. viinimarjoista.
	MUZ45PS1 Ranskanperu- naterä	Vihannesleikkuriin MUZ5DS1. Viipaloi raa'at perunat ranskanperunoiden valmistamista varten.
	MUZ45AG1 Wokkivihannes- terä	Vihannesleikkuriin MUZ5DS1. Suikaloi hedelmät ja vihannekset aasialaisin kasvisruokün.
	MUZ45RS1 Raasteterä karkea	Vihannesleikkuriin MUZ5DS1. Raastaa raa'at perunat esim. perunaohukaisin ja knöödeleihin.
	MUZ45KP1 Röstiperunarä	Vihannesleikkuriin MUZ5DS1. Raastaa raa'at perunat rostiperunataikinaan, viipaloi hedelmät ja vihannekset.
	MUZ5ER2 Teräskulho	Kulhossa voit käsitetä taikinat, maks. 750 g pauhoja plus lisäainenkset.
	MUZ5KR1 Muovikulho	Kulhossa voit käsitetä taikinat, maks. 750 g pauhoja plus lisäainenkset.
	MUZ5MX1 Tehosekoitin, muovia	Sekoittaa juomat, seseuttaa hedelmät ja vihannekset, valmistaa majoneesin, hienontaa hedelmät ja pahkinät, murskaa jääpalat.
	MUZ5MM1 Monitoimise- koitin	Silppuaa yrtit, pikkoo vihannekset, omenat ja lihan, raastaa porkkanat, retikan ja juuston, rouhii pahkinät ja jäähdytelyn suklaan.

إذا لم تكن بعض الملحقات متضمنة مع الجهاز كملحقات قياسية، يمكنك شراؤها من المتاجر المتخصصة أو من خدمة العملاء.

الاستخدام المطابق للتعليمات

صُمم هذا الجهاز حصريًا للاستخدام المنزلي. لا تتجاوز الكميات المراد تجهيزها وأوقات التشغيل المعتادة للاستخدام المنزلي.

لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (→ «أمثلة عملية» في الصفحة 131)!

صُمم الجهاز لخلط وعجن وخفق الأطعمة. لا يجوز استخدام الجهاز لمعالجة أنواع أخرى من الأطعمة أو المنتجات. طالما تم استخدام الملحقات المحددة المعتمدة من الشركة المصنعة، يمكن استخدام الجهاز لتطبيقات إضافية أخرى. استخدم الجهاز فقط مع الأجزاء والملحقات الأصلية المصرح بها. لا تستخدم أبدًا الملحقات مع أجهزة أخرى.

استخدم الجهاز فقط في الأماكن المغلقة وفي درجة حرارة الغرفة، ولا تستخدمه على ارتفاع يزيد عن 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تعليمات السلامة الهامة

اقرأ تعليمات الاستخدام الخاصة بالجهاز بعناية واحتفظ بها للرجوع إليها في المستقبل. لا تنسَ إرفاق هذه التعليمات إذا أعطيت الجهاز لشخص آخر. لا تتحمل الشركة المصنعة أي مسؤولية عن الأضرار المحتملة الناتجة عن عدم الامتثال لتعليمات الاستخدام الصحيح للجهاز. يمكن تشغيل هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات جسدية أو حسية أو عقلية محدودة أو نقص في الخبرة و/أو المعرفة، إذا كان ذلك تحت الإشراف أو تم توجيههم حول الاستخدام الآمن للجهاز وفهموا المخاطر الناتجة عنه. يجب إبقاء الأطفال بعيدًا عن الجهاز وسلك الطاقة، كما لا يجوز لهم تشغيل الجهاز. امنع الأطفال من اللعب بالجهاز. لا يجوز للأطفال القيام بالتنظيف والصيانة التي يقوم بها المستخدم.

خطر التعرض لصدمة كهربائية وحريق!

• قم بتوصيل الجهاز واستخدامه فقط وفقًا للإرشادات المحددة على لوحة خصائص الطراز. لا تستخدم الجهاز إذا كان كابل التوصيل أو الجهاز نفسه به تلف واضح. لتجنب المخاطر، يجب إصلاح الجهاز (مثل استبدال كابل الطاقة التالف) فقط بواسطة خدمة الدعم الفني لدينا.
• قم بتوصيل الجهاز أو فصله فقط من خلال مقبض الدوران. لا تقم أبدًا بتوصيل الجهاز بمؤقتات أو مقابس يتم التحكم فيها عن بعد. راقب الجهاز دائمًا أثناء تشغيله!

■ لا تضع الجهاز على أو بالقرب من الأسطح الساخنة، مثل الألواح الكهربائية. تجنب ملامسة كابل التوصيل للأجزاء الساخنة والحواف الحادة. ■ لا تغمر القاعدة الحركية أبدًا في الماء ولا تغسلها في غسالة الأطباق. لا تستخدم منظفات البخار! لا تستخدم الجهاز بأيدٍ مبللة. يجب دائمًا فصل الجهاز عن التيار الكهربائي قبل التركيب أو التفكيك أو التنظيف وفي حالة حدوث عطل.

خطر الإصابة!

• قبل لمس الملحقات أو الأجزاء الإضافية التي تتحرك أثناء التشغيل، قم بإيقاف تشغيل الجهاز وفصله عن التيار الكهربائي. بعد فصل الجهاز، يستمر المحرك في الدوران للحظات. انتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا. لا تغير موضع الذراع الدوارة أثناء تشغيل الجهاز.
• استخدم الأدوات فقط إذا كان الوعاء مركبًا ومغطى وأغطية حماية المحامل موضوعة! عند استخدام الملحقات، ضع الوعاء والغطاء والأغطية الواقية للمحامل وفقًا للتعليمات!
• لا تدخل يديك أبدًا في الوعاء أو فتحة التعبئة أثناء تشغيل الجهاز. لا تدخل أي أشياء (مثل ملعقة) في الوعاء أو فتحة التعبئة. أبقِ يديك وشعرك وملابسك وأدواتك الأخرى بعيدًا عن الأجزاء الدوارة.
• لا تستخدم أبدًا أدوات وملحقات أو ملحقين في نفس الوقت. عند استخدام الملحقات الاختيارية، يجب مراعاة تعليمات الاستخدام الخاصة بالملحقات بالإضافة إلى هذه التعليمات.
• استخدم الملحق فقط عند تركيبه بالكامل! لا تقم أبدًا بتركيب الملحق على القاعدة الحركية. استخدم الملحق فقط في وضع العمل المخصص له. لا تلمس أو تتعامل أبدًا مع الشفرات أو أقراص التقطيع بيديك. أمسك شفرات التقطيع فقط من الحافة! لا تلمس أو تتعامل أبدًا مع الشفرات بيديك. ■ لا تدخل يديك أبدًا في إبريق الخلاط المركب! لا تشغل إبريق الخلاط بدون غطائه.
• كن حذرًا عند التعامل مع الشفرات الحادة، وعند تفريغ الوعاء وأثناء التنظيف.

خطر الحروق!

عند تحضير الأطعمة أو السوائل الساخنة في الخلاط، قد يتسرب بخار ساخن من خلال القمع في الغطاء. املأ الخلاط بحد أقصى 0.5 لتر من السائل الساخن.

خطر الاختناق!

لا تسمحوا للأطفال باللعب بمواد التغليف.

انتبهوا!

يُنصح بتوصيل الجهاز بالكهرباء فقط للمدة الضرورية تمامًا لتحضير الطعام. لا تستخدموا الجهاز وهو فارغ، بدون طعام.

مهم!

من الضروري تنظيف الجهاز بعمق بعد كل استخدام وبعد عدم استخدامه لفترة طويلة (→ «العناية والتنظيف» انظروا الصفحة 129).

شرح الرموز الموجودة على الجهاز أو الملحقات

اتبعوا تعليمات الاستخدام بدقة!

انتبهوا! شفرات دوارة.

انتبهوا! ملحقات دوارة! لا تُدخلوا الأيدي في الفتحة لإضافة المكونات.

تهانينا على شراء جهازكم الجديد من بوش. مزيد من المعلومات حول منتجاتنا تجدونها على موقعنا الإلكتروني.

الفهرس

الاستخدام وفقًا للتعليمات 121

تعليمات السلامة الهامة... 121

أنظمة السلامة 123

وصف الجهاز 124

أوضاع العمل. 125

التعامل مع الجهاز 125

العناية والتنظيف 129

تخزين الجهاز. 130

تحديد الأعطال 130

أمثلة عملية. 131

التخلص من الجهاز 133

الضمان 133

الملحقات الاختيارية 134

أنظمة الأمان

قفل التوصيل

انظر جدول «أوضاع العمل»

في الوضعين 1 و3، لا يمكن توصيل الجهاز إلا:

■ إذا كان وعاء الخلط (11) موضوعًا في الماكينة ومثبتًا بالتدوير.

حماية ضد التشغيل العرضي

في حالة انقطاع التيار الكهربائي أو توقفه، يبقى الجهاز متصلاً، لكن المحرك لا يعمل. لإعادة تشغيل الجهاز، أدر المقبض إلى الوضع «0/off».

الحماية من الحمل الزائد

إذا انفصل المحرك تلقائيًا أثناء العمل بالجهاز، فذلك يرجع إلى تفعيل الحماية من الحمل الزائد. قد يكون السبب المحتمل هو معالجة كمية زائدة من الطعام.

للحصول على تفاصيل حول سلوك الجهاز عند تفعيل أحد أنظمة الأمان، يجب الرجوع إلى فصل «استكشاف الأخطاء وإصلاحها».

الجهاز لا يتطلب صيانة خاصة.

وصف الجهاز

يرجى فتح الصفحات التي تحتوي على الرسوم التوضيحية.

الشكل أ:

القاعدة المحركة

1 زر فك القفل

2 الذراع الدوارة

وظيفة «Easy Armlift» لرفع الذراع الدوارة (انظر قسم «أوضاع العمل»).

3 المقبض الدوار

بعد وضع المقبض في وضع إيقاف التشغيل (0/off)، يضبط الجهاز تلقائيًا الوضع الأمثل لتغيير الملحقات.

MUM52...

0/off = إيقاف

M = تشغيل لحظي

يسمح بالعمل بأقصى عدد لفات؛ يجب إبقاؤه مضغوطًا باليد.

الوضع 1-4، سرعة العمل:

1 = سرعة عمل بطيئة،

4 = سرعة عمل سريعة.

MUM54../MUM55../MUM56...

0/off = إيقاف

M = تشغيل لحظي

يسمح بالعمل بأقصى عدد لفات؛ يجب إبقاؤه مضغوطًا باليد.

الوضع 1-7، سرعة العمل:

1 = سرعة عمل بطيئة،

7 = سرعة عمل سريعة.

4 مصباح تحذير لتشغيل الجهاز (MUM54/.55/.56..)

يضيء أثناء تشغيل الجهاز (المقبض الدوار في الوضع M أو 1-7). يومض في حالة حدوث خطأ في التعامل مع الجهاز، أو عند انقطاع التيار الكهربائي الإلكتروني، أو في حالة تسجيل عطل في الجهاز؛ انظر في هذا الصدد الفصل «استكشاف الأخطاء وإصلاحها».

5 غطاء واقٍ لمخرج تشغيل الملحقات الأكبر حجمًا

لإزالة الغطاء الواقي لمخرج التشغيل، اضغط على الجزء الخلفي منه ثم اسحبه للخارج.

6 مخرج تشغيل

• للقاطعة-المبشرة و
• لعصارة الحمضيات (ملحق اختياري*).

في حال عدم استخدام هذه الملحقات، ضع دائمًا الغطاء الواقي على مخرج التشغيل.

7 مخرج تشغيل الملحقات

(المضرب الخلاط، مضرب الخفق، خطاف العجن) والمفرمة (ملحق اختياري*)

8 غطاء واقٍ لمخرج تشغيل إبريق الخلاط

9 مخرج تشغيل الخلاط

(ملحق اختياري*)

في حال عدم استخدام هذه الملحقات، ضع دائمًا الغطاء الواقي على مخرج التشغيل.

10 لف الكابل

MUM52./MUM54.:

احفظ كابل التوصيل في حجرة الكابل

MUM55./MUM56.:

اللف التلقائي للكابل

وعاء الخلط مع الملحقات

11 وعاء الخلط، من الفولاذ المقاوم للصدأ

12 الغطاء

الملحقات

13 قضيب الخلط

14 قضيب الخفق

15 خطاف العجن مع فاصل العجين

16 حقيبة لحفظ الملحقات

لحفظ الملحقات والسكاكين والأقراص.

قاطع-مبشرة

17 الدافع

18 غطاء فتحة التعبئة

19 شفرات التقطيع

أ شفرة قابلة للعكس للتقطيع - خشن/ناعم ب شفرة قابلة للعكس للبشر - خشن/ناعم ج قرص التقطيع - نصف ناعم

20 حامل الأقراص

21 الهيكل مع فتحة التفريغ

الخلاط*

22 وعاء الخلاط

23 الغطاء

24 القمع

• إذا لم يتضمن جهازك ملحقًا معينًا، يمكنك شراؤه من المتاجر المتخصصة.

أوضاع العمل

الشكل ب:

انتبه!

استخدم الجهاز فقط مع الملحقات المثبتة في الوضع المحدد ووضع العمل الصحيح، وفقًا للجدول المرفق. يجب أن يكون الذراع الدوار مقفلاً دائمًا، بغض النظر عن وضع العمل.

تحذير

الذراع الدوار مزود بوظيفة «Easy Armlift» التي تسهل حركات الرفع.

ضبط وضعية العمل:

• اضغط على زر فتح القفل وحرك الذراع الدوار. ادعم الحركة بيد واحدة. حرك الذراع الدوار حتى يستقر في وضعية العمل المطلوبة.

Posición	Accióna- miento	MUM52..	MUM 54/55/ 56..
1	7↑		1-4 1-7
			1-4 1-7
			1-2 1-3
2	7	*	- -
3	6		2-4 3-7
			2-3 3-5
4	9		3-4 5-7
	7		3-4 5-7

• تركيب / إزالة مضرب البيض، أو خلاط العجين، أو خطاف العجن، / إضافة كميات كبيرة من الأطعمة.

تشغيل الجهاز

خطر الإصابة!

لا تقم بتوصيل القابس بمأخذ التيار الكهربائي إلا بعد التأكد من أن جميع التحضيرات قد اكتملت وأن الجهاز جاهز للعمل.

انتبه!

استخدم الجهاز فقط مع الملحقات في وضعية العمل. يُنصح بتنظيف الجهاز وملحقاته جيدًا قبل الاستخدام الأول. لا تعرض الجهاز وملحقاته لمصادر الحرارة. الأجزاء غير مناسبة للاستخدام في الميكروويف.

يُنصح بتنظيف الجهاز وملحقاته جيدًا قبل الاستخدام الأول. انظر أيضًا إلى فصل «التنظيف» في هذا الصدد.

تحذير مهم

القيم المرجعية لسرعة العمل الواردة في دليل الاستخدام هذا تشير إلى الأجهزة المزودة بمقبض دوار بسبع وضعيات. بالنسبة للأجهزة المزودة بمقبض دوار بأربع وضعيات، تكون القيم موضحة بين قوسين.

يتضمن دليل الاستخدام هذا ملصقًا بقيم مرجعية لسرعة عمل الجهاز مع الملحقات المركبة. ننصح بوضع هذا الملصق على الجهاز (الشكل C).

التحضيرات

• ضع القاعدة المحركة على سطح مستوٍ ونظيف. اسحب كابل التوصيل من الحجرة (الشكل D).

MUM52./MUM54..

حجرة تخزين الكابل: اسحب كابل التوصيل من الجهاز إلى الطول المطلوب.

MUM55./MUM56..

لف الكابل تلقائيًا: اسحب الكابل مرة واحدة حتى الوصول إلى الطول

المطلوب (الحد الأقصى 100 سم).

اتركه ببطء: يبقى الكابل مثبتًا في الموضع الذي وصل إليه.

تقليل طول الكابل: اسحب الكابل قليلاً مرة أخرى واتركه ببطء؛ يبقى الكابل مثبتًا في هذا الموضع.

'انتبه!'

لا تلف الكابل عند إدخاله في مكانه. في الموديلات المزودة بلف الكابل تلقائيًا، لا تحاول إدخاله يدويًا في مكانه، وإلا فلن يمكن سحبه بالكامل لاحقًا. إذا كان الكابل مشدودًا، اسحبه بالكامل من مكانه ولفه. - أدخل كابل التوصيل في مقبس التيار الكهربائي.

وعاء الخلط والملحقات

خطر الإصابة بسبب دوران الملحقات!

لا تدخل يديك أبدًا في الوعاء أثناء تشغيل الجهاز! اعمل فقط مع وضع الغطاء (12)!

غيّر الملحقات فقط عندما يكون المحرك متوقفًا - يستمر الجهاز في العمل للحظات بعد فصله، وتوقف في وضع تغيير الملحق! حرّك الذراع الدوارة فقط بعد توقف الملحق المستخدم. قم دائمًا بتغطية الملحقات غير المستخدمة بأغطيتها الواقية.

انتبه!

استخدم وعاء الخلط فقط لتحضير الطعام بهذا الجهاز.

عصا الخلط (13)

لتحضير العجائن، مثل عجينة الكيك المخفوقة.

مضرب الخفق (14)

لخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً، أو تحضير الكريمة، أو خفق العجائن الخفيفة، مثل العجينة المخفوقة.

خطاف العجن (15)

لعجن العجائن الثقيلة وخلط المكونات التي لا ينبغي تقطيعها (مثل الزبيب، ورقائق الشوكولاتة).

العمل مع وعاء الخلط والملحقات

الشكل 1:

• اضغط على زر فتح القفل وضع الذراع الدوارة في الوضع 2.
• ضع الوعاء: قم بإمالة الوعاء للأمام؛ ضعه على القاعدة المحركة وأسنده عليها، ثم أدره إلى اليسار (عكس اتجاه عقارب الساعة) حتى يستقر في مكانه. قم بتركيب الملحق الذي ستستخدمه، سواء كان عصا الخلط أو مضرب الخفق أو خطاف العجن، عن طريق دفعه حتى يستقر في مكانه.

تحذير:

في خطاف العجن، أدر فاصل العجين حتى يستقر الخطاف في مكانه (الشكل 4ب).

• أضف المكونات إلى الوعاء.
• اضغط على زر فتح القفل وضع الذراع الدوارة في الوضع 1. ضع الغطاء على الوعاء.
• اضبط القرص الدوار على وضع التشغيل المناسب.

اقتراحنا:

- قضيب الخلط:

اخلط أولاً في الوضع 1 (1) ثم ارفع إلى وضع العمل 7 (4).

- مضرب البيض:

الوضع 7 (4)؛ اخلط المكونات في الوضع 1 (1)

- خطاف العجن:

اخلط المكونات أولاً في الوضع 1 (1) ثم اعجنها في الوضع 3 (2).

إضافة أو إعادة تعبئة المكونات

• افصل الجهاز عن مفتاح الدوران.
• أضف المكونات من خلال فتحة الغطاء.

0

أزل الغطاء. - اضغط زر فتح القفل وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 2. - ضع المكونات في وعاء الخلط.

بعد الانتهاء من العمل

• افصل الجهاز عن مفتاح الدوران. اسحب كابل التوصيل من مقبس التيار الكهربائي. أزل الغطاء.
• اضغط زر فتح القفل وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 2. أزل الملحق من الجهاز. أزل الوعاء من الجهاز.

• نظّف جميع القطع. انظر إلى فصل «العناية والتنظيف» في هذا الصدد.

قاطعة-مبشرة

خطر الإصابة!

لا تلمس أو تتعامل أبدًا باليدين مع الشفرات أو أقراص التقطيع. أمسك شفرات التقطيع من الحافة فقط! ضع أو أزل القاطعة-المبشرة من القاعدة الحركية فقط بعد أن يتوقف محركها تمامًا ويُفصل كابل التوصيل من مقبس التيار الكهربائي.

لا تُدخل اليدين في فتحة التعبئة.

انتبه!

استخدم القاطعة-المبشرة فقط وهي مجمّعة بالكامل. لا تُجمّع القاطعة-المبشرة مباشرة على القاعدة الحركية. استخدم القاطعة-المبشرة فقط في وضع العمل.

حماية من الحمل الزائد

شكل

لتجنب أضرار جسيمة في جهازك في حالة الحمل الزائد للقاطعة-المبشرة، يحتوي محورها على درجة (نقطة كسر مقررة). في حالة حدوث حمل زائد للقاطعة-المبشرة، ينكسر المحور عند هذه النقطة. يمكن شراء حامل الأقراص بمحور جديد من خدمة الصيانة الفنية الرسمية للعلامة التجارية.

شفرة قابلة للعكس للتقطيع الخشن/الناعم

لتقطيع الفواكه والخضروات.

قم بالمعالجة في المرحلة 5 (3).

التسمية على الشفرة القابلة للعكس للتقطيع:

«1» يشير إلى الوجه الأكثر خشونة

«3» للوجه الأرفع.

انتبه!

شفرة التقشير القابلة للعكس غير مناسبة لتقشير الجبن المعتق، والخبز، واللفائف، والشوكولاتة. قطع البطاطس المطبوخة غير الدقيقية فقط وهي باردة.

شفرة تقطيع قابلة للعكس - سميكة / رفيعة

لتقطيع الخضار والفواكه والجبن، باستثناء الجبن الصلب المعتق (مثل البارميزان).

قم بالمعالجة على المستوى 3 (2) 4 (3).

التسمية على شفرة التقطيع القابلة للعكس:

«2» تشير إلى الوجه الأسمك، «4» للوجه الأرفع.

انتبه!

شفرة التقطيع القابلة للعكس غير مناسبة لتقطيع المكسرات. ابشر الأجبان الطرية فقط بالوجه السميك على المستوى 7 (4).

قرص التقطيع - شبه ناعم

لتقطيع البطاطس النيئة، والجبن الصلب (مثل البارميزان)، والشوكولاتة الباردة، والمكسرات.

قم بالمعالجة على المستوى 7 (4).

انتبه!

قرص التقطيع غير مناسب لتقطيع الأجبان الطرية والقابلة للتقطيع مثل إيدام أو جودة.

العمل مع آلة التقطيع والبشر (الشكل 6):

• اضغط على زر فتح القفل وضع الذراع الدوارة في الوضع 2.
• ضع الوعاء: قم بإمالة الوعاء إلى الأمام؛ ضعه على القاعدة المحركة وأسنده في الأخدود، ثم أدره إلى اليسار (عكس اتجاه عقارب الساعة) حتى يستقر في مكانه.
• اضغط على زر فتح القفل وضع الذراع الدوارة في الوضع 3. أزل الغطاء الواقي لمحرك آلة التقطيع والبشر (الشكل G-5a). أمسك حامل الأقراص من الطرف السفلي. انتبه إلى أن النقطتين تكونان متجهتين إلى الأعلى.
• ضع بعناية شفرة التقطيع أو قرص البشر على نقاط حامل الأقراص (الشكل 6-6a). في الأقراص القابلة للعكس، يجب الانتباه إلى أن الوجه الذي ترغب في استخدامه يكون متجهًا إلى الأعلى.

أمسك حامل الأقراص من الطرف العلوي وضعه في الهيكل (الشكل G-6b). - قم بتركيب الغطاء، مع الانتباه إلى العلامة الإرشادية. أدره إلى اليمين (في اتجاه عقارب الساعة) حتى النهاية. - ضع آلة التقطيع والبشر على المحرك، كما هو موضح في الشكل G-8، وأدرها إلى اليمين (في اتجاه عقارب الساعة) حتى النهاية. - ضع مفتاح التشغيل الدوار في وضع العمل الموصى به. - أدخل الأطعمة التي ترغب في معالجتها في فتحة التغذية وادفعها باستخدام الدافع.

انتبه!

انتبه إلى عدم حدوث احتباس أو انسداد للأطعمة في فتحة التفريغ.

نصيحة عملية: للحصول على قطع منتظم للأطعمة، قم بتقطيعها إلى حزم رفيعة.

تحذير: في حال بقاء الأطعمة التي ترغب في معالجتها في آلة التقطيع والبشر عالقة أو غير متحركة، يجب فصل جهاز الطهي المتعدد الوظائف عن التيار الكهربائي. اسحب كابل التوصيل من مقبس التيار وانتظر حتى يتوقف المحرك. أزل غطاء آلة التقطيع والبشر وحرر فتحة التغذية.

بعد الانتهاء من العمل

• افصل الجهاز عن التيار الكهربائي باستخدام مفتاح التشغيل الدوار. أدر آلة التقطيع والبشر إلى اليسار (عكس اتجاه عقارب الساعة) وأزلها من مكانها. أدر غطاء الوعاء إلى اليسار (عكس اتجاه عقارب الساعة)؛ ثم ارفعه. أزل حامل الأقراص والقرص. للقيام بذلك، يجب الضغط من الأسفل بإصبعك على محور المحرك (الشكل H). نظف القطع.

الخلاط

خطر الإصابة بسبب الشفرات الحادة / المحرك الدوار!

لا تدخل يديك أبدًا في الخلاط عند تركيبه! قم بفك أو تركيب الخلاط فقط عندما يكون المحرك متوقفًا! اعمل دائمًا بشفرة وعاء الخلاط مثبتة بشكل صحيح والغطاء موضوعًا.

خطر الحروق!

عند تحضير الأطعمة أو السوائل الساخنة في الخلاط، قد يتسرب بخار ساخن من فوهة الغطاء. املأ الخلاط بحد أقصى 0.5 لتر من السائل الساخن.

انتبه!

قد يتعرض الخلاط للتلف. لا تحاول تحضير منتجات أو مكونات مجمدة (باستثناء مكعبات الثلج)! لا تشغل الخلاط وهو فارغ.

العمل مع إبريق الخلاط

الشكل

اضغط على زر فتح القفل وضع الذراع الدوار في الوضع 4.

أزل الغطاء الواقي من محرك إبريق الخلاط. قم بتركيب إبريق الخلاط (يجب أن تتطابق العلامة الموجودة على مقبض الإبريق مع العلامة الموجودة على القاعدة الحركية)؛ ثم أدره إلى اليسار (عكس اتجاه عقارب الساعة) حتى يتوقف. - ضع المكونات في إبريق الخلاط. الحد الأقصى لكمية السائل المسموح بها = 1.25 لتر.

الحد الأقصى لكمية السوائل الساخنة أو التي تميل إلى تكوين رغوة المسموح بها = 0.5 لتر.

الكمية المثلى لتحضير المنتجات الصلبة = 50-100 جرام.

قم بتركيب الغطاء على الإبريق وأدره إلى اليسار (عكس اتجاه عقارب الساعة) حتى يتوقف. يجب أن يكون الغطاء مثبتًا بإحكام. - ضع مفتاح التشغيل الدوار في وضع العمل المناسب.

إضافة أو إعادة تعبئة المكونات

الشكل 1-8:

• افصل الجهاز عن التيار الكهربائي باستخدام مفتاح التشغيل الدوار.
• أزل الغطاء وأضف المكونات

0

أزل القمع و/أضف المكونات الصلبة من خلال الفتحة 0 - (أضف المكونات السائلة من خلال القمع).

بعد الانتهاء من العمل

• افصل الجهاز عن القرص الدوار.
• أخرج الخلاط من القاعدة المحركة، مع تدويره إلى اليمين (في اتجاه عقارب الساعة). أزل غطاء الإبريق.

نصيحة عملية: نظف الإبريق مباشرة بعد الانتهاء من استخدامه.

العناية والتنظيف

نظف جميع الملحقات المستخدمة جيدًا بعد كل استخدام.

انتبه!

لا تستخدم عوامل تنظيف قاسية أو كاشطة. قد تتلف الأسطح.

تنظيف القاعدة المحركة

خطر الصدمات الكهربائية!

لا تغمر القاعدة المحركة في الماء أبدًا! لا تضع القاعدة المحركة تحت ماء الصنبور الجاري أبدًا! لا تستخدم منظف البخار أبدًا!

افصل كابل التوصيل من مقبس التيار الكهربائي. - نظف القاعدة المحركة (كتلة المحرك) والأغطية الواقية فقط بقطعة قماش مبللة. إذا لزم الأمر، أضف القليل من سائل غسيل الأطباق اليدوي. جفف القاعدة المحركة.

تنظيف الوعاء والملحقات الصغيرة

الحاوية والملحقات آمنة للغسل في غسالة الأطباق. عند وضع القطع البلاستيكية في غسالة الأطباق، انتبه إلى عدم الضغط عليها، وإلا فقد تتعرض للتشوه.

تنظيف القطاعة-المبشرة

خطر الإصابة بسبب الشفرات الحادة!

لا تلمس أو تتعامل أبدًا باليدين مع الشفرات أو أقراص التقطيع. استخدم دائمًا فرشاة لتنظيف الشفرات! جميع قطع القطاعة-المبشرة مناسبة لغسالة الأطباق.

نصيحة عملية: عند بشر الجزر أو الملفوف الأحمر أو منتجات مماثلة، تتراكم طبقة حمراء اللون على القطع البلاستيكية. يمكن إزالة هذه الطبقة بوضع بضع قطرات من الزيت الصالح للأكل وفرك القطاعة-المبشرة بقطعة قماش (وليس شفرات التقطيع!). ثم اشطف القطاعة-المبشرة بالماء.

تنظيف الخلاط

خطر الإصابة بسبب الشفرات الحادة!

لا تلمس أو تتعامل أبدًا باليدين مع الشفرات.

الإبريق والغطاء والقمع مناسبة للغسل في غسالة الأطباق.

نصيحة عملية: بعد تحضير السوائل، يمكن في كثير من الأحيان تنظيف إبريق الخلاط دون الحاجة إلى إزالته من القاعدة الحركية. يكفي ببساطة وضع القليل من الماء وسائل غسيل الأطباق اليدوي في الخلاط المركب على الجهاز. قم بتشغيل الوضع M لبضع لحظات. اسكب الماء في البالوعة واشطف الإبريق بماء نظيف.

تحذير مهم

إذا لزم الأمر، نظف حقيبة الملحقات عند الحاجة. انتبه إلى نصائح الغسيل والعناية الموجودة على حقيبة الملحقات.

تخزين الجهاز

خطر الإصابة!

افصل كابل التوصيل من مقبس التيار الكهربائي في حالة عدم استخدام الجهاز.

الشكل K:

احفظ الملحقات في الكيس. احفظ الصلصة في وعاء الخلط. احفظها في العبوة الأصلية، الشكل L.

استكشاف الأخطاء وإصلاحها

خطر الإصابة!

قبل القيام بأي عمل على الجهاز، اسحب كابل التوصيل من مقبس التيار الكهربائي.

تحذير مهم للطرازات MUM54./MUM55./MUM56..

في حالة الاستخدام الخاطئ للجهاز، قد يتم فصل المصهر الإلكتروني أو تسجيل عطل في الجهاز، ويومض مؤشر التشغيل الخاص بالجهاز.

يجب دائمًا تثبيت الذراع الدوارة، بغض النظر عن وضع العمل الذي تشغله.

حاول أولاً حل المشكلة التي نشأت باتباع النصائح التي نقدمها لك أدناه.

العطل

الجهاز لا يعمل.

طريقة الإصلاح

• تحقق من مصدر التيار الكهربائي.
• تحقق من قابس كابل التوصيل الخاص بالجهاز.
• تحقق من الذراع الدوارة. هل هو في الوضع الصحيح؟ هل هو مثبت في موضعه؟
• اضغط على إبريق الخلاط أو الوعاء حتى النهاية. قم بتركيب غطاء إبريق الخلاط وأدره حتى النهاية.
• ضع الأغطية الواقية على الملحقات غير المستخدمة. يتم تنشيط قفل التشغيل غير المقصود أو العشوائي. ضع الجهاز في الوضع 0/off ثم اضبط وضع العمل المطلوب.

عطل

ينفصل الجهاز أثناء التشغيل. تم تفعيل الحماية من الحمل الزائد. تم تحضير كمية زائدة من الطعام.

طريقة الإصلاح

• افصل الجهاز. قم بتحضير كمية أقل من الطعام. لا تتجاوز الحد الأقصى للكميات المسموح بها (انظر "أمثلة التطبيق")!

عطل

أثناء تشغيل الملحق، تم الضغط بطريق الخطأ على مفتاح فتح القفل. يتحرك الذراع الدوارة إلى الأعلى. يتم إيقاف تشغيل الملحق، لكنه لا يبقى في وضع تغيير الملحقات.

طريقة الإصلاح

• اضبط مفتاح الدوران على الوضع 0/off.
• اضبط الذراع الدوارة على وضع العمل 1. قم بتشغيل الجهاز (الخطوة 1). أوقف تشغيل الجهاز.

يبقى الملحق في وضع تغيير الملحقات.

عطل

لا يعمل الخلاط أو يتوقف فجأة. يصدر المحرك صوت "همهمة" خافتة. الشفرات محظورة.

طريقة الإصلاح

• افصل الجهاز واسحب كابل التوصيل من مقبس التيار الكهربائي. ارفع إبريق الخلاط من القاعدة المحركة وأزل المكون المسؤول عن انسداد الشفرة.
• ضع إبريق الخلاط على القاعدة المحركة. وصّل الجهاز.

تحذير مهم

في حال تعذر إصلاح العطل بهذه النصائح، اتصل بخدمة الصيانة الفنية الرسمية للعلامة التجارية.

أمثلة عملية

كريمة مخفوقة

100-600 غرام

• اخفق الكريمة باستخدام مضرب الخفق لمدة 1 1/2 - 4 دقائق على وضع التشغيل 7 (4)، حسب الكمية والخصائص المحددة للكريمة.

بياض البيض المخفوق حتى قوام الثلج

1-8 بياض بيض

• اخفق بياض البيض باستخدام مضرب الخفق لمدة 4-6 دقائق على وضع التشغيل 7 (4).

عجينة الكعكة الإسفنجية

وصفة أساسية

2 بيضة

2-3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن

100 غرام من السكر

كيس صغير من سكر الفانيليا

70 غرامًا من الدقيق

70 غرامًا من نشا الذرة (مايزينا) ومسحوق الخميرة

• اخفقي جميع المكونات (باستثناء الدقيق ونشا الذرة) بالمضرب الكهربائي لمدة 4-6 دقائق على الوضع 7 (4)، حتى تتشكل عجينة إسفنجية متماسكة.
• ضعي القرص الدوار على الوضع 1 (1) واخلطي الدقيق ونشا الذرة (المنخولين مسبقًا) لمدة نصف دقيقة تقريبًا إلى دقيقة، مع إضافتهما بملاعق.

الكمية القصوى: مرتان من الوصفة الأساسية

عجينة مخفوقة

وصفة أساسية

3-4 بيضات

200-250 غرامًا من السكر

رشة ملح

كيس صغير من سكر الفانيليا أو قشر نصف ليمونة

200-250 غرامًا من الزبدة أو المارغرين (بدرجة حرارة الغرفة)

500 غرام من الدقيق

كيس واحد من الخميرة الفورية

125 مل من الحليب

اخلطي جميع المكونات بالمضرب الشبكي لمدة 1/2 - 1 دقيقة تقريبًا على الوضع 1، ثم لمدة 3-4 ثوانٍ على الوضع 7 (4).

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة مفتتة (عجينة الغريبة)

الوصفة الأساسية

125 جرامًا من الزبدة (في درجة حرارة الغرفة)

100-125 جرامًا من السكر

بيضة واحدة

رشة ملح، وقشر ليمون أو القليل من سكر الفانيليا

250 جرامًا من الدقيق، وخميرة فورية

اخلطي جميع المكونات بالمضرب الشبكي لمدة 1/2 دقيقة تقريبًا على الوضع 1 (1)، ثم لمدة 2-3 دقائق على الوضع 6 (3).

بدءًا من 500 جرام من الدقيق:

• اعجني المكونات بخطاف العجن لمدة 1/2 ساعة تقريبًا على الوضع 1 (1)، ثم لمدة 3-4 ساعات على الوضع 3 (2).

الكمية القصوى: ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخميرة

وصفة أساسية

500 غرام من الدقيق، 1 بيضة

80 غرامًا من الزبدة (في درجة حرارة الغرفة)

80 غرامًا من السكر

200-250 مل من الحليب الدافئ

25 غرامًا من الخميرة أو كيس واحد من الخميرة الجافة

قشر نصف ليمونة

رشة ملح

• اعجن جميع المكونات بخطاف العجن لمدة نصف ساعة تقريبًا في الوضع 1، ثم لمدة 3-6 ساعات تقريبًا في الوضع 3 (2).

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة المعكرونة

وصفة أساسية

300 غرام من الدقيق

3 بيضات

ملعقتان كبيرتان (10-20 غرامًا) من الماء البارد

• اخفق جميع المكونات لمدة تتراوح بين 3 و5 دقائق على وضع العمل 3 (2)، حتى تتشكل عجينة.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخبز

وصفة أساسية

750 غرامًا من الدقيق

كيسان من الخميرة الجافة

ملعقتان صغيرتان من الملح

450-500 مل من الماء الفاتر

• اعجن جميع المكونات بخطاف العجن لمدة نصف ساعة تقريبًا على وضع العمل 1، ثم لمدة 4-5 دقائق تقريبًا على وضع العمل 3 (2).

المايونيز

بيضتان

ملعقتان صغيرتان من الخردل

ربع لتر من الزيت

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون أو الخل

1 رشة ملح

1 رشة سكر

يجب أن تكون جميع المكونات في نفس درجة الحرارة.

• اضبط مفتاح الاختيار على وضع العمل 3 (2) أو 4 (3). اخلط جميع المكونات (باستثناء الزيت) في الخلاط على هذا الوضع لمدة قصيرة.
• اضبط المفتاح على الوضع 7 (4). أضف الزيت ببطء عبر فتحة الغطاء. استمر في خفق المايونيز وإضافة الزيت حتى يتماسك المايونيز.

استهلك المايونيز بعد تحضيره. لا تحتفظ به!

التخلص من الجهاز

تخلص من العبوة بطريقة صديقة للبيئة. هذا الجهاز يحمل علامة الامتثال للتوجيه الأوروبي 2012/19/UE الخاص بالأجهزة الكهربائية والإلكترونية المستعملة (نفايات الأجهزة الكهربائية والإلكترونية). يحدد التوجيه الإطار العام في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي لإزالة وإعادة استخدام نفايات الأجهزة الكهربائية والإلكترونية. استفسر من موزعك عن طرق التخلص الحالية.

الضمان

شروط الضمان: تتعهد Bosch بإصلاح أو استبدال أي قطعة بها عيب أو عطل ناتج عن التصنيع مجانًا خلال 24 شهرًا من تاريخ الشراء من قبل المستخدم النهائي، بالإضافة إلى تكلفة اليد العاملة اللازمة للإصلاح، بشرط أن يقوم المستخدم بتسليم الجهاز إلى مركز خدمة معتمد من Bosch.

إذا طلب المستخدم زيارة فني معتمد إلى منزله لإصلاح الجهاز، فإنه ملزم بدفع تكاليف التنقل.

لا يشمل هذا الضمان: المصابيح والزجاج والبلاستيك وقطع التجميل التي تُطالب بها عند أول استخدام، ولا الأعطال الناتجة عن أسباب خارج نطاق التصنيع أو الاستخدام غير المنزلي. كما لا يشمل هذا الضمان الأعطال أو نقص الوظائف الناتجة عن أسباب لا تُعزى إلى الجهاز (سوء الاستخدام، التنظيف غير الصحيح، الجهد الكهربائي أو التركيب غير الصحيح) أو عدم اتباع تعليمات التشغيل والصيانة المرفقة مع كل جهاز في كتيب التعليمات.

لكي يكون هذا الضمان ساريًا، يجب على المستخدم إثبات تاريخ الشراء لدى مركز خدمة Bosch المعتمد من خلال فاتورة الشراء المقابلة، والتي يجب أن يقدمها المستخدم مع الجهاز عند الحاجة إلى إصلاحه في مركز الخدمة المعتمد.

أي تدخل في الجهاز من قبل أشخاص غير تابعين لمركز خدمة Bosch المعتمد يؤدي إلى فقدان الضمان. لذلك احتفظ بفاتورة الشراء.

جميع فنيينا يحملون بطاقة اعتماد صادرة عن ANFEL (الرابطة الوطنية لمصنعي الأجهزة المنزلية) تثبت أنهم مركز خدمة معتمد من Bosch.

يُحتفظ بالحق في إجراء تغييرات وتعديلات دون إشعار مسبق.

الملحقات الاختيارية

	MUZ5ZP1 Exprimidor de citricos	Para exprimir naranjas, limones, limas o pomelos.
	MUZ5CC1 Cortadora de dados	ParaURTar fruta y verdura en+dados de tamaño uniforme.
	MUZ5FW1 Picadora de carne	Para picar carne fresca, preparar tartar o asado de carne picada.
03 06	MUZ45LS1 Juego de discos finos (3 mm), gruesos (6 mm)	Para la picadora MUZ5FW1. Los discos finos para preparar pasteles y cremas, los gruesos para salchichas y bacon.
	MUZ45SV1 Accesorio para reposteria	Para la picadora MUZ5FW1. Con plantilla metálica para cada pastasdietentes.
	MUZ45RV1 Accesorio para carrar	Para la picadora MUZ5FW1. Para carrar nueces, alimentidas, chocolate y panecillos asentados o secos.
	MUZ45FV1 Accesorio tamizador de frutas	Para la picadora MUZ5FW1. para preparar purés de bayas, excepto frambuesas, tomates y escaramujos; elimina automatistically los tallos y las pepitas de las grossillas, porejemplo.
	MUZ45PS1 Disco paraURTar patatas crudas	Para el accesorio para carrar MUZ5DS1. ParaURTar patatas crudas y preparar patatas fritas.
	MUZ45AG1 Disco paraURTar verduras orientales	Para el accesorio para carrar MUZ5DS1. Corta la fruta y verdura en tiras finas para preparar platos de verdura asiáticas.
	MUZ45RS1 Disco carrador, grueso	Para el accesario para carrar MUZ5DS1. Para carrar patatas crudas, para preparar por ejemplo patatas carradas a la suiza o noquis.
	MUZ45KP1 Disco para carrar patatas a la suiza	Para el accesario para carrar MUZ5DS1. Para carrar patatas crudas para preparar tortillas de patatas a la suiza o cortar frutas y verduras en rodajas gruesas.
	MUZ5ER2 Recipieme de mezcla, de acero inoxidable	En el recipientte de mezcla se pueda elaborar 750 gramos de harina, además de los ingredientes correspondentes.
	MUZ5KR1 Recipieme de mezcla de plástico	En el recipientte de mezcla se pueda elaborar 750 gramos de harina, además de los ingredientes correspondentes.
	MUZ5MX1 Jarra batidora de plástico	Para mezclar bebidas, hacer purés de frutas o verduras, preparar mayonesas, picar frutas y nueces o picar hielo.
	MUZ5MM1 Batidora multiple	Para picar hierbas aromáticas, verdura, manzanas y carne, y carrar zanahorias, nabos, queso nueces y chocolate frío.

إذا لم يكن أحد الملحقات مشمولاً في معدات جهازك، يمكنك شراؤه من المتاجر المتخصصة أو عبر خدمة الصيانة الفنية الرسمية للعلامة التجارية.

الاستخدام الصحيح

هذا الجهاز مخصص حصريًا للاستخدام الخاص والمنزلي.

استخدم الجهاز فقط للكميات والأوقات العادية للاستخدام المنزلي.

لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (→ "أمثلة على الاستخدام" انظر الصفحة 146).

الجهاز مناسب للخلط والعجن وخفق الأطعمة.

لا يمكن استخدام الجهاز لمعالجة أنواع أخرى من الأشياء أو المواد. من الممكن تطبيقات إضافية باستخدام ملحقات أخرى معتمدة من الشركة المصنعة. هذا الجهاز مجهز بقطع وملحقات أصلية مصرح بها. لا تستخدم الملحقات أبدًا مع أجهزة أخرى.

استخدم الجهاز فقط في الأماكن المغلقة في درجة حرارة الغرفة وعلى ارتفاع يصل إلى 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تعليمات السلامة الهامة

اقرأ دليل التعليمات بعناية، واتبع التعليمات واحتفظ به! إذا تغير مالك الجهاز، يجب أن ترافقه هذه التعليمات. عدم مراعاة الإرشادات المتعلقة بالاستخدام الصحيح للجهاز يستبعد مسؤولية الشركة المصنعة عن الأضرار الناتجة.

يمكن استخدام هذا الجهاز من قبل الأشخاص ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة أو الذين يفتقرون إلى الخبرة و/أو المعرفة، بشرط أن يكونوا تحت الإشراف أو تم إعلامهم بكيفية استخدام الجهاز بأمان وتوجيههم حول المخاطر الكامنة. يجب إبقاء الجهاز والسلك الكهربائي بعيدًا عن متناول الأطفال. لا يجوز للأطفال اللعب بالجهاز. لا يجوز للأطفال القيام بتنظيف الجهاز وصيانته.

خطر حدوث صدمة كهربائية وحريق!

قم بتوصيل واستخدام الجهاز فقط وفقًا للإرشادات الموجودة على لوحة الخصائص. استخدم الجهاز فقط إذا لم يظهر على كابل الطاقة أو الجهاز نفسه أي تلف. يجب أن تتم الإصلاحات على الجهاز، مثل استبدال كابل كهربائي تالف، فقط بواسطة خدمة الصيانة الفنية الخاصة بنا، لتجنب المواقف الخطرة. قم بتشغيل وإيقاف تشغيل الجهاز حصريًا باستخدام المفتاح. - لا تقم أبدًا بتوصيل الجهاز بمؤقتات أو مقابس يتم التحكم فيها عن بعد. راقب الجهاز دائمًا أثناء التشغيل!

• لا تضع الجهاز على أو بالقرب من الأسطح الساخنة، مثل ألواح الموقد. لا تسمح لكابل الطاقة بلمس الأجزاء الساخنة ولا تسحبه فوق الحواف الحادة.
• لا تغمر الوحدة الأساسية في الماء أبدًا ولا تغسلها في غسالة الأطباق. لا تستخدم أبدًا أجهزة التنظيف بالبخار. لا تستخدم الجهاز وأيديك مبتلة أو رطبة.
• افصل الجهاز عن التيار الكهربائي بعد كل استخدام، وعندما يترك دون مراقبة، وقبل تركيبه أو تفكيكه أو تنظيفه، وفي حالة حدوث خلل.

خطر الإصابة!

• قبل استبدال الأجزاء الملحقة أو الاختيارية التي تتحرك أثناء التشغيل، يجب فصل الجهاز وسحب القابس من التيار الكهربائي. بعد الفصل، يستمر الدوران للحظات قصيرة. انتظر حتى يتوقف الدوران تمامًا.
• لا تغير وضع الذراع المتحرك عندما يكون الجهاز قيد التشغيل.
• استخدم الأدوات فقط مع وضع الوعاء والغطاء وغطاء الحماية الخاص بالتشغيل! إذا تم استخدام ملحقات، ضع الوعاء والغطاء وغطاء الحماية وفقًا للتعليمات!
• أثناء التشغيل، لا تدخل يديك أبدًا في الوعاء أو في قناة التعبئة. لا تدخل أشياء (مثل ملعقة) في الوعاء أو في قناة التعبئة. أبقِ يديك وشعرك وملابسك والأدوات الأخرى بعيدًا عن الأجزاء الدوارة.
• لا تستخدم الأدوات أبدًا مع ملحق واحد أو ملحقين في نفس الوقت. عند استخدام الملحقات، اتبع تعليمات الخدمة هذه بالإضافة إلى التعليمات المرفقة.
• استخدم الملحق فقط في حالة التجميع الكامل. لا تقم أبدًا بتركيب الملحق على الوحدة الأساسية. استخدم الملحق فقط في وضع العمل المخصص له.
• لا تلمس الشفرات الحادة أو حواف قرص التقطيع. أمسك أقراص التقطيع من الحواف فقط!
• لا تلمس شفرة الخلاط بيديك.
• لا تمسك الخلاط أبدًا قبل تركيبه! لا تقم أبدًا بتشغيل الخلاط بدون وضع الغطاء. كن حذرًا عند التعامل مع الشفرات الحادة أثناء تفريغ الحاوية وأثناء التنظيف.

خطر الحروق!

عند العمل مع الأطعمة الساخنة، يمر البخار عبر القمع إلى الغطاء. لا تدخل أكثر من 0.5 لتر من السوائل الساخنة أو التي تتكون رغوة.

خطر الاختناق!

لا تسمح للأطفال باللعب بمواد التغليف.

انتبه!

يُنصح بعدم تشغيل الجهاز لفترة أطول من اللازم لتحضير الطعام. لا تستخدمه وهو فارغ.

مهم!

من الضروري تنظيف الجهاز بعناية قبل كل استخدام أو قبل فترة طويلة من عدم الاستخدام (→ "التنظيف والصيانة" انظر الصفحة 144).

شرح الرموز على الجهاز والملحقات

اتبع التعليمات الواردة في دليل الخدمة.

تحذير: شفرات دوارة.

تحذير: أدوات دوارة. لا تلمس فتحة التعبئة.

تهانينا الحارة على شرائك جهازًا جديدًا من بوش. على صفحتنا على الإنترنت، يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول منتجاتنا.

الفهرس

الاستخدام الصحيح 136

إرشادات الأمان الهامة..... 136

أنظمة الأمان 138

نظرة عامة على الجهاز. 139

أوضاع العمل 140

الاستخدام 140

التنظيف والصيانة 144

الترتيب 145

المساعدة في حالة الأعطال 145

أمثلة على الاستخدام 146

التخلص من الجهاز 147

الضمان 147

الملحقات الخاصة 148

أنظمة الأمان

حماية التوصيل

علامة "أوضاع العمل"

يمكن تشغيل الجهاز في الوضعين 1 و3:

إذا تم وضع الوعاء (11) وتدويره حتى يستقر.

حماية ضد التوصيل الخاطئ

عند انقطاع التيار الكهربائي، يبقى الجهاز موصولاً، ولكن بعد ذلك لا يعود المحرك إلى العمل. لإعادة التشغيل، أدر المفتاح إلى 0/off، ثم شغّل.

حماية ضد الحمل الزائد

إذا توقف المحرك من تلقاء نفسه أثناء الاستخدام، فهذا يعني أن الحماية ضد الحمل الزائد قد تم تفعيلها. قد يكون السبب المحتمل هو تحضير كمية كبيرة من الطعام في نفس الوقت.

للمتابعة عند تفعيل نظام الأمان، راجع "المساعدة في حالات الأعطال".

الجهاز لا يحتاج إلى صيانة.

نظرة عامة على الجهاز

يرجى فتح الصفحات التي تحتوي على الرسوم التوضيحية.

الشكل أ: الوحدة الأساسية

1 زر فك القفل

2 الذراع المتأرجح

وظيفة "Easy Armlift" لدعم الحركة الصاعدة للذراع (انظر "أوضاع العمل").

3 المفتاح الدوار

بعد إيقاف تشغيل الجهاز (الوضع 0/off)، ينتقل تلقائيًا إلى الوضع المثالي لتغيير الأداة.

MUM52...

0/off = إيقاف

M = تشغيل لحظي بأقصى سرعة، لا تترك المفتاح إذا كنت ترغب في تشغيل مستمر للخلاط.

المراحل 1-4، سرعة التطوير:

1 = دوران منخفض - بطيء،

4 = دوران مرتفع - سريع.

MUM54/.MUM55/.MUM56:.

0/off = إيقاف

M = تشغيل لحظي بأقصى سرعة، لا تترك المفتاح إذا كنت ترغب في تشغيل مستمر للخلاط.

المراحل 1-7، سرعة التطوير:

1 = دوران منخفض - بطيء،

7 = دوران مرتفع - سريع.

4 مؤشر البنية (MUM54..55../56..)

مضاء أثناء التشغيل (المفتاح في وضع M أو 1-7). يومض في حالة وجود أخطاء في استخدام الجهاز، أو عند تفعيل جهاز الأمان الإلكتروني أو عطل في الجهاز، راجع فصل "المساعدة في حالات الأعطال".

5 غطاء الحماية للمحرك

لإزالة غطاء الحماية للمحرك، اضغط على الجزء الخلفي وارفع الغطاء.

6 محرك التشغيل

جهاز للتقطيع والبشر

• عصارة حمضيات

(ملحقات خاصة*).

في حالة عدم الاستخدام، ضع غطاء الحماية لمحرك التشغيل.

7 محرك تشغيل للأدوات

(مضارب للعجائن الخفيفة وخفق البيض، ومضارب للعجائن الثقيلة) ومفرمة اللحم (ملحقات خاصة*)

8 غطاء حماية لمحرك تشغيل وعاء الخلط

9 محرك تشغيل لوعاء الخلط (ملحقات خاصة*)

في حالة عدم الاستخدام، ضع غطاء الحماية لمحرك التشغيل.

10 تخزين السلك

MUM52../MUM54...

احفظ السلك في حجرته MUM55/.MUM56:.

لف السلك تلقائيًا

وعاء مع ملحقات

11 وعاء من الستانلس ستيل

12 غطاء

أداة

13 مضرب للعجائن الخفيفة 14 مضرب لخفق البياض 15 مضارب للعجائن الثقيلة مع حماية للعجائن 16 حقيبة للملحقات

لترتيب الأدوات وأقراص التقطيع.

جهاز للتقطيع والبشر

17 مكبس

18 غطاء مع قناة تعبئة

19 أقراص التقطيع

أ قرص قابل للعكس للتقطيع - خشن / ناعم ب قرص قابل للعكس للبشر - خشن / ناعم ج قرص للكشط - متوسط / ناعم

20 حامل الأقراص

21 هيكل مع فتحة خروج

خلاط*

22 كوب الخلاط

23 غطاء

24 Funil

• Se um acessório não estiver incluído no fornecimento, ele pode ser adquirido no comércio da especialidade ou nos Serviços Técnicos.

Posições de trabalho

Fig. B:

Atenção!

Utilizar somente o aparelho, se ferramentas / acessórios, de acordo com esta tabela, estiverem colocados no encaixe correcto e na posição correcta e se estiver na posição de funcionamento. O braço móvel tem que estar engatado numa posição de trabalho.

Indicação

O braço oscilante está equipado com a função de "Easy Armlift", que apoia o movimento ascendente do braço oscilante.

Ajuste da posição de trabalho:

■ Acionar a tecla de desbloqueamento e deslocar o braço móvel. Apoiar o movimento com uma das mãos. - Movimentar o braço móvel até este encaixar na posição de trabalho pretendida.

Posicao	Açciona-mentedo	MUM52..	MUM54/55/56..
1	7↑	1-4	1-7
		1-4	1-7
		1-2	1-3
2	7	*	-
3	6↓	2-4	3-7
		2-3	3-5

Posicao	Acciona- mento	MUM52..	MUM 54/55/ 56..
4	9 ↓	3-4	5-7
	7 ←	3-4	5-7

• Montar / desmontar as varas para massas leves, bater claras em castelo e massas pesadas; adicional grande quantidade de alimentos.

Utilização

Perigo de ferimentos!

Só ligar a ficha à tomada, quando estiverem concluídos todos os preparativos para o trabalho com o aparelho.

Atenção!

استخدم الجهاز فقط مع الملحقات/الأدوات في وضع الهيكل.

لا تشغل الجهاز وهو فارغ. لا تعرض الجهاز أو الملحقات لأي مصدر حرارة. القطع غير مناسبة للاستخدام في الميكروويف.

• نظف الجهاز والملحقات جيدًا قبل الاستخدام الأول، انظر فصل "التنظيف والصيانة".

ملاحظة مهمة!

قيم السرعة المرجعية الموصى بها في تعليمات التشغيل هذه تشير إلى الأجهزة ذات محدد السرعات بـ 7 مراحل. بالنسبة للأجهزة ذات محدد السرعات بـ 4 مراحل، توجد القيم المقابلة بين قوسين. تتضمن تعليمات التشغيل هذه ملصقًا ذاتيًا بقيم السرعة المرجعية للجهاز عند استخدام الأدوات أو الملحقات. نوصي بلصق هذا الملصق على الجهاز (الشكل ⑨).

التحضير

• ضع الوحدة الأساسية على سطح مستوٍ ونظيف. اسحب الكابل للخارج (الشكل D).

MUM52./MUM54..

حجرة الكابل: اسحب الكابل إلى الطول المطلوب. MUM55./MUM56..

لف الكابل تلقائيًا: اسحب الكابل للخارج حتى الطول المطلوب (بحد أقصى 100 سم)، ثم حرره ببطء؛ سيتم قفل الكابل.

تقليل طول العمل للكابل: اسحب الكابل برفق واتركه يلتف حتى يصل إلى الطول المطلوب. ثم اسحب الكابل مرة أخرى وحرره ببطء؛ سيتم قفل الكابل.

انتبه!

عند لف الكابل، يجب ألا يكون ملتويًا. في الأجهزة ذات اللف التلقائي للكابل، لا يجب لف الكابل يدويًا. إذا علق الكابل، اسحبه للخارج بالكامل ثم اتركه يلتف حتى النهاية.

قم بتوصيل القابس بالمقبس.

الوعاء والأدوات

خطر الإصابة بسبب الأدوات الدوارة!

أثناء التشغيل، لا تحاول أبدًا الإمساك بالوعاء. اعمل دائمًا مع وضع الغطاء (12)!

استبدل الأدوات فقط عندما يكون المحرك متوقفًا تمامًا - بعد إيقاف التشغيل، لا يزال المحرك يتحرك للحظات قصيرة ويتوقف في وضع استبدال الأدوات. حرّك الذراع المتحرك فقط بعد توقف الأداة تمامًا.

لأسباب تتعلق بالسلامة، يجب أن يعمل الجهاز فقط إذا كانت الأدوات غير المستخدمة مغطاة بأغطية الحماية الخاصة بها (5، 8).

انتبه!

استخدم الوعاء فقط للعمل مع هذا الجهاز.

مضرب للعجائن الخفيفة (13)

لخفق العجائن، مثل العجائن الخفيفة.

مضرب لخفق بياض البيض (14)

لخفق بياض البيض، الكريمة، ولخفق العجائن الخفيفة جدًا، مثل عجينة الكيك.

مضرب للعجائن الثقيلة (15)

لعجن العجائن الثقيلة ولخلط المكونات التي لا ينبغي تفتيتها (مثل الزبيب، رقائق الشوكولاتة)

العمل مع الوعاء والأدوات الشكل E:

اضغط على زر التحرير وضع الذراع المتحرك في الوضع 2. - وضع الوعاء: ضع الوعاء مائلًا قليلاً للأمام، ثم أنزله ولفه عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه. - وفقًا لنوع العمل، أدخل مضرب العجائن الخفيفة، أو مضرب بياض البيض، أو مضرب العجائن الثقيلة وتأكد من تثبيته جيدًا في المحرك.

ملاحظة:

في حالة العجائن الثقيلة، قم بتدوير واقي العجائن حتى يمكن تركيب الذراع (الشكل 3-4ب).

• ضع المكونات المراد خلطها داخل الوعاء.
• اضغط زر التحرير وضع الذراع المتحرك في الوضع 1. ضع الغطاء. اضبط المحدد على المرحلة المطلوبة.

اقتراحنا:

• ذراع العجائن الخفيفة: أولاً، اخلط في المرحلة 1 (1)، ثم اختر المرحلة 7 (4)
• ذراع خفق بياض البيض: المرحلة 7 (4)، واخلط المكونات في المرحلة 1 (1)
• ذراع العجائن الثقيلة: أولاً، ابدأ خلط المكونات في المرحلة 1 (1) واعجن في المرحلة 3 (2)

إضافة المكونات

أوقف تشغيل الجهاز عبر المحدد. أدخل المكونات من خلال الفتحة في الغطاء أو

أزل الغطاء. اضغط زر التحرير وضع الذراع المتحرك في الوضع 2. أدخل المكونات.

بعد العمل

أوقف تشغيل الجهاز عبر المحدد. افصل القابس من المقبس. أزل الغطاء. اضغط زر التحرير وضع الذراع المتحرك في الوضع 2. أزل الأداة من الحاوية. فك الوعاء. - نظف جميع المكونات، انظر "التنظيف والصيانة".

جهاز التقطيع والبشر خطر الإصابة!

لا تلمس الشفرات الحادة أو حواف قرص التقطيع. أمسك أقراص التقطيع من الحواف فقط! قم بتركيب / فك جهاز التقطيع والبشر فقط عندما يكون الجهاز متوقفًا تمامًا والقابس مفصولاً من المقبس. لا تلمس حجرة التعبئة.

انتبه!

يجب استخدام أداة التقطيع والبشر فقط في الوضع المركب بالكامل. لا تقم أبدًا بتركيب أداة التقطيع والبشر على الوحدة الأساسية. يجب أن تعمل أداة التقطيع والبشر فقط في الوضع الموضح.

الحماية من الحمل الزائد الشكل 1:

لتجنب الأضرار الجسيمة لجهازك في حالة الحمل الزائد على أداة التقطيع والبشر، يحتوي عمود إدارة هذه الأداة على فتحة (نقطة الكسر النظرية). في حالة الحمل الزائد، ينكسر عمود الإدارة عند هذه النقطة. يمكن شراء حامل أقراص جديد مع عمود إدارة من مراكز الخدمة الفنية لدينا.

قرص التقطيع القابل للعكس - خشن / ناعم

لتقطيع الفواكه والخضروات.

المعالجة في المرحلة 5 (3).

التسمية على قرص التقطيع القابل للعكس: "1" للجانب الخشن، "3" للجانب الناعم.

انتبه!

قرص التقطيع القابل للعكس غير مناسب لتقطيع الجبن الصلب والخبز واللفائف والشوكولاتة. يجب تقطيع البطاطس المطبوخة أو المطبوخة جيدًا وهي باردة فقط.

قرص البشر القابل للعكس - خشن / ناعم

لبشر الخضروات والفواكه والجبن، باستثناء الجبن الصلب (مثل البارميزان). المعالجة في المرحلة 3 (2) أو 4 (3).

التسمية على قرص البشر القابل للعكس: "2" للجانب الخشن، "4" للجانب الناعم.

انتبه!

قرص البشر القابل للعكس غير مناسب لبشر المكسرات. يجب بشر الجبن الطري فقط بالجانب الخشن في المرحلة 7 (4).

قرص البشر - متوسط / ناعم

لِبَشْرِ البَطَاطِسِ النّيئَةِ، وَالجُبْنِ الصُّلْبِ (مِثْلَ البَارْمِيزَان)، وَالشُّوكُولَاتَةِ المُبَرَّدَةِ، وَالمُكَسَّرَاتِ.

المُعَالَجَةُ فِي المَرْحَلَةِ 7 (4).

انْتَبِهْ!

قُرْصُ البَشْرِ غَيْرُ مُنَاسِبٍ لِبَشْرِ الجُبْنِ الطَّرِيِّ وَالشَّرَائِحِ.

العَمَلُ بِجِهَازِ القَطْعِ وَالبَشْرِ

الشَّكْلُ G:

اضْغَطْ عَلَى زِرِّ التَّحْرِيرِ وَضَعِ الذِّرَاعَ المُتَحَرِّكَ فِي الوَضْعِيَّةِ 2.

• وَضْعُ الوِعَاءِ: ضَعِ الوِعَاءَ وَهُوَ مَائِلٌ قَلِيلًا إِلَى الأَمَامِ، ثُمَّ أَدِرْهُ عَكْسَ اتِّجَاهِ عَقَارِبِ السَّاعَةِ حَتَّى يَسْتَقِرَّ.

اضْغَطْ عَلَى زِرِّ التَّحْرِيرِ وَضَعِ الذِّرَاعَ المُتَحَرِّكَ فِي الوَضْعِيَّةِ 3.

أَزِلْ غِطَاءَ الحِمَايَةِ مِنْ مَقْبِضِ جِهَازِ القَطْعِ (الشَّكْلُ G-5a). أَمْسِكْ حَامِلَ الأَقْرَاصِ مِنَ الطَّرَفِ السُّفْلِيِّ، وَفِي هَذِهِ الحَالَةِ يَجِبُ أَنْ تَظْهَرَ النِّقَاطَانِ إِلَى الأَعْلَى. ضَعْ بِحَذَرٍ أَقْرَاصَ القَطْعِ وَالبَشْرِ المَرْغُوبَةَ عَلَى نِقَاطِ حَامِلِ الأَقْرَاصِ (الشَّكْلُ G-6a). فِي حَالَةِ الأَقْرَاصِ القَابِلَةِ لِلْقَلْبِ، انْتَبِهْ إِلَى أَنْ يَكُونَ الجَانِبُ المَرْغُوبُ مُتَجِهًا إِلَى الأَعْلَى. أَمْسِكْ حَامِلَ الأَقْرَاصِ مِنَ الطَّرَفِ العُلْوِيِّ وَأَدْخِلْهُ فِي الصُّنْدُوقِ (الشَّكْلُ G-6b). ضَعِ الغِطَاءَ (انْتَبِهْ إِلَى العَلَامَةِ) وَأَدِرْهُ فِي اتِّجَاهِ عَقَارِبِ السَّاعَةِ حَتَّى يَثْبُتَ. ضَعْ جِهَازَ القَطْعِ وَالبَشْرِ عَلَى المَقْبِضِ كَمَا هُوَ مُوَضَّحٌ فِي الشَّكْلِ 8 وَأَدِرْهُ فِي اتِّجَاهِ عَقَارِبِ السَّاعَةِ حَتَّى يَثْبُتَ. اضْبِطْ المُحَدِّدَ عَلَى المَرْحَلَةِ المُوصَى بِهَا. أَضِفِ الأَطْعِمَةَ لِلتَّحْضِيرِ مِنْ خِلَالِ فَتْحَةِ التَّغْذِيَةِ وَادْفَعْهَا بِالمِكْبَسِ.

انْتَبِهْ!

تَجَنَّبْ تَرَاكُمَ الأَطْعِمَةِ المَقْطُوعَةِ عِنْدَ المَخْرَجِ.

نَصِيحَةٌ: لِلْحُصُولِ عَلَى قَطْعَاتٍ مُتَسَاوِيَةٍ، حَضِّرِ المُنْتَجَ لِلْقَطْعِ بِكَمِّيَّاتٍ صَغِيرَةٍ.

مُلَاحَظَةٌ: إِذَا التَصَقَتِ الأَطْعِمَةُ بِجِهَازِ القَطْعِ، فَأَوْقِفِ الجِهَازَ وَافْصِلِ القَابِسَ مِنَ المَقْبَسِ وَانْتَظِرْ حَتَّى يَتَوَقَّفَ المَقْبِضُ تَمَامًا. أَزِلْ غِطَاءَ جِهَازِ القَطْعِ وَفَرِّغْ فَتْحَةَ التَّغْذِيَةِ.

بَعْدَ العَمَلِ

أوقف الجهاز عبر المفتاح. أدر القرص في الاتجاه المعاكس لدوران عقارب الساعة وأزله. أدر الغطاء في الاتجاه المعاكس لدوران عقارب الساعة وفكّه. أخرج حامل الأقراص مع القرص. للقيام بذلك، اضغط بإصبعك من الأسفل على العمود (الشكل H). - نظّف المكونات المختلفة.

الخلاط

خطر الإصابة بسبب الشفرة الحادة / الأجزاء الدوارة!

لا تمسك بالخلاط أبدًا عندما لا يكون مركبًا! قم بفك / تركيب الخلاط فقط عندما يكون المحرك متوقفًا تمامًا. يجب أن يعمل الخلاط فقط في حالة تركيبه بالكامل مع وضع الغطاء.

خطر الحروق!

عند العمل مع الأطعمة الساخنة، يمر البخار عبر القمع إلى الغطاء. أدخل بحد أقصى 0.5 لتر من السوائل الساخنة أو التي تشكل رغوة.

انتبه!

قد يتلف الخلاط. لا تعالج الأطعمة المجمدة جدًا (باستثناء مكعبات الثلج). لا تستخدم الخلاط فارغًا.

العمل مع كوب الخلاط الشكل 1:

• اضغط على زر التحرير وضع الذراع المفصلي في الموضع 4.

أزل غطاء الحماية من عمود الخلاط.

• ضع كوب الخلاط (العلامة على المقبض مع علامة الجهاز الأساسي) وأدره في اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر. أدخل المكونات. الكمية القصوى من السائل = 1.25 لتر؛ الكمية القصوى من السوائل التي تشكل رغوة أو ساخنة = 0.5 لتر؛ الكمية المثالية للعمل مع المواد الصلبة = 50 - 100 غرام. ضع الغطاء وأدره في الاتجاه المعاكس لدوران عقارب الساعة حتى يستقر على مقبض الخلاط. يجب أن يكون الغطاء مثبتًا جيدًا. اضبط المفتاح على المرحلة المطلوبة.

إضافة المكونات

الشكل 1-8:

أوقف الجهاز عبر المفتاح. أزل الغطاء وأضف المكونات

أو - فك القمع وإدخال المكونات الصلبة ببطء في فتحة التعبئة أو إدخال المكونات السائلة عبر القمع.

بعد العمل

أطفئ الجهاز عبر المفتاح الدوار. أدر كوب الخلط في اتجاه عقارب الساعة وفكّه.

نصيحة: نظّف كوب الخلط فورًا قبل الاستخدام.

التنظيف والصيانة

يجب تنظيف قطع الملحقات جيدًا قبل كل استخدام.

انتبه!

لا تستخدم منتجات تنظيف كاشطة، فقد تتلف المناطق الخارجية للجهاز.

تنظيف قاعدة الجهاز

خطر صدمة كهربائية!

لا تغمر قاعدة الجهاز أبدًا في الماء ولا تغسلها تحت الماء الجاري. لا تستخدم أجهزة تنظيف بالبخار.

افصل القابس من المقبس. يجب تنظيف قاعدة الجهاز وغطاء الحماية بقطعة قماش مبللة. إذا لزم الأمر، استخدم قليلًا من منظف الأطباق. - بعد ذلك، جفف الجهاز جيدًا بقطعة قماش.

تنظيف الوعاء والأدوات

يمكن غسل الوعاء والأدوات في غسالة الأطباق. لا تحشر القطع البلاستيكية في الغسالة، فقد تحدث تشوهات طفيفة أثناء الغسيل.

تنظيف جهاز التقطيع والبرش

خطر الإصابة بسبب الشفرة الحادة!

لا تلمس الشفرات الحادة أو حواف قرص التقطيع. لتنظيفه، استخدم فرشاة.

يمكن غسل جميع مكونات جهاز التقطيع والبرش في غسالة الأطباق.

نصيحة: لإزالة الطبقة الحمراء المترسبة بعد تحضير، على سبيل المثال، الجزر، امسح الجهاز بقطعة قماش مبللة بقليل من الزيت النباتي (وليس أقراص التقطيع). ثم اغسل جهاز التقطيع والبرش.

تنظيف الخلاط

خطر الإصابة بسبب الشفرة الحادة!

لا تلمس شفرة الخلاط بيدك.

يمكن غسل كوب الخلاط والغطاء والقمع في غسالة الأطباق.

نصيحة: بعد تحضير السوائل، غالبًا ما يكفي تنظيف الخلاط دون فصله عن الوحدة الأساسية. للقيام بذلك، أضف القليل من الماء مع منظف الأطباق إلى الخلاط المثبت على الوحدة. شغّل كوب الخلاط لبضع ثوانٍ (المرحلة M). اسكب ماء الغسيل، ثم اشطف مرة أخرى بالماء النظيف.

ملاحظة مهمة!

إذا لزم الأمر، نظف حقيبة الملحقات. انتبه إلى تعليمات التنظيف الموجودة على حقيبة الملحقات.

التخزين

خطر الإصابة!

إذا لم يكن الجهاز قيد الاستخدام، يجب فصل القابس من المقبس.

الشكل K:

• Arrumar as ferramentas e os discos de picar na bolsa de acessórios.
• Arrumar a Bolsa de acessórios dentro da tigela. Para arrumação na embalagem original, ver Fig. L.

Ajuda em caso de anomalia

Perigo de ferimentos!

Antes de tentar eliminar qualquer anomalia desligue a ficha da tomada.

Indicação importante para MUM54/.MUM55/.MUM56..

A indicação de funcionamento a piscar indica um erro no manuseamento do aparelho, uma activação do dispositivo electrónico de segurança ou uma avaria no aparelho.

O braço móvel tem que estar engatado numa posição de trabalho.

Primeiramente, deverá tentar eliminar o problema surgido, com a ajuda das indicações seguintes.

Anomalia

O aparelho não arranca.

Ajuda

Verificar se há corrente. Verificar a ficha. - Verificar o braço móvel. Posição correcta? Bem entatado? Apertar bem, rodando até ao batente, o copo misturador ou a tigela. Colocar a tampa do copo misturador e apertá-la bem, rodando-a até prender.

• Colocar a tampa de proteção dos acessórios que não está em utilização. A segurança contra nova ligação está activa. Colocar o aparelho em 0/off e, depois, retornar para a fase desejada.

Anomalia

يظهر الجهاز وينطفئ أثناء التشغيل. تم تفعيل الحماية من الحمل الزائد. تم تحضير كمية كبيرة جدًا من الطعام في وقت واحد.

مساعدة

أطفئ الجهاز. قلل الكميات المراد تحضيرها. - لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (انظر "أمثلة التطبيق")!

خلل

أثناء التشغيل، تم تنشيط زر إلغاء القفل عن غير قصد. يتحرك الذراع المتأرجح للأعلى. ينطفئ الجهاز، لكنه لا يبقى ثابتًا في موضع استبدال الأداة.

مساعدة

اضبط المحدد على 0/off. - حرك الذراع المتأرجح إلى الموضع 1. شغل الجهاز (المرحلة 1). أطفئ الجهاز مرة أخرى.

تظل الأداة ثابتة في موضع الاستبدال.

خلل

لا يعمل كوب الخلط أو يتوقف أثناء الاستخدام، ويصدر الجهاز "أزيزًا". الشفرة مسدودة.

مساعدة

• أطفئ الجهاز وافصل القابس من المقبس.
• فك كوب الخلط وأزل العائق. أعد تركيب كوب الخلط. شغل الجهاز.

ملاحظة مهمة!

إذا تعذر إزالة الخلل، يجب التوجه إلى الخدمات الفنية.

أمثلة الاستخدام

كريمة مخفوقة

100-600 غرام

اخفق الكريمة لمدة 1 1/2 إلى 4 دقائق على السرعة 7 (4)، (حسب الكمية وخصائص الكريمة) باستخدام مضرب الخفق.

بياض البيض

من 1 إلى 8 بياض بيض

• اخفق بياض البيض لمدة 4 إلى 6 دقائق على السرعة 7 (4) باستخدام مضرب الخفق.

عجينة البسكويت

الوصفة الأساسية

2 بيضة

2-3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن

100 غرام من السكر

كيس واحد من سكر الفانيليا

70 غرام من الدقيق

70 غرام من النشا

قليل من مسحوق الخبز

اخفقي المكونات (باستثناء الدقيق والنشا) لمدة تتراوح بين 4 و6 دقائق تقريبًا على السرعة 7 (4) باستخدام مضارب العجائن الخفيفة، حتى تتكون رغوة. أدرِ المفتاح إلى السرعة 1 (1) واخلطي الدقيق المنخول والنشا بملعقة لمدة تتراوح بين نصف دقيقة ودقيقة واحدة.

الكمية القصوى: ضعف الوصفة الأساسية

عجائن خفيفة

الوصفة الأساسية

3-4 بيضات

200-250 غرام من السكر

رشة ملح

كيس من سكر الفانيليا أو قشر نصف ليمونة

200-250 غرام من الزبدة أو المارغرين (في درجة حرارة الغرفة)

500 غرام من الدقيق

كيس من مسحوق الخبز

125 مل من الحليب

• باستخدام مضرب العجائن الخفيفة، اخلطي جميع المكونات لمدة نصف ساعة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 3-4 ساعات إضافية على السرعة 7 (4).

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة مفتتة

وصفة أساسية

125 غرامًا من الزبدة

(في درجة حرارة الغرفة)

100-125 غرامًا من السكر

بيضة واحدة

رشة ملح

القليل من قشر الليمون أو سكر فانيليا

250 غرامًا من الدقيق

القليل من مسحوق الخبز

• باستخدام المضرب للعجائن الخفيفة، اخلط جميع المكونات لمدة نصف ساعة تقريبًا على المرحلة 1 (1)، ثم لمدة 2-3 دقائق إضافية على المرحلة 6 (3).

بدءًا من 500 غرام من الدقيق:

باستخدام المضرب للعجائن الثقيلة، اعجن لمدة نصف دقيقة تقريبًا على المرحلة 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق على المرحلة 3 (2).

الكمية القصوى: ضعف الوصفة الأساسية

عجينة مختمرة

الوصفة الأساسية

500 غرام من الدقيق

بيضة واحدة

80 غرامًا من الدهن (في درجة حرارة الغرفة)

80 غرامًا من السكر

200-250 مل من الحليب الدافئ

25 غرامًا من الخميرة الطازجة أو كيس واحد من الخميرة الجافة

قشر نصف ليمونة مبشور

رشة ملح

• اعجن جميع المكونات لمدة نصف ساعة تقريبًا في المرحلة 1، ثم اتركها لمدة 3-6 ساعات في المرحلة 3 (2) باستخدام أداة العجن للعجائن الثقيلة.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة مخفوقة

الوصفة الأساسية

300 غرام من الدقيق

3 بيضات

إذا لزم الأمر، أضف 1-2 ملاعق كبيرة (10-20 جم) من الماء البارد.

• اعجن جميع المكونات لمدة تتراوح بين 3 و5 ساعات تقريبًا في المرحلة 3 (2) حتى تتشكل عجينة.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية.

عجينة الخبز

الوصفة الأساسية

750 غرام دقيق، كيسان من مسحوق الخميرة، ملعقتان صغيرتان من الملح، 450-500 مل من الماء الساخن - اعجن جميع المكونات لمدة نصف ساعة تقريبًا في المرحلة 1، ثم لمدة 4-5 ساعات في المرحلة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

مايونيز

بيضتان، ملعقتان صغيرتان من الخردل، ربع لتر من الزيت، ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون أو الخل، رشة ملح، رشة سكر.

يجب أن تكون جميع المكونات في نفس درجة الحرارة.

• اخلط المكونات (باستثناء الزيت) في الخلاط على المرحلة 3 (2) أو 4 (3) لبضع ثوانٍ. بدّل الخلاط إلى المرحلة 7 (4) واسكب الزيت ببطء عبر القمع مع الاستمرار في الخلط حتى يصل المايونيز إلى القوام المطلوب.

استهلك المايونيز بسرعة ولا تخزنه.

التخلص من الجهاز

تخلص من العبوة بطريقة صديقة للبيئة. هذا الجهاز مُعلَّم وفقًا للتوجيه 2012/19/EU بشأن النفايات الكهربائية والإلكترونية (WEEE). يحدد التوجيه الإطار لإنشاء نظام لجمع وتثمين المعدات المستعملة المعمول به في جميع الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي. اتصل بالموزع المتخصص لمزيد من المعلومات.

الضمان

تسري على هذا الجهاز شروط الضمان المنشورة من قبل ممثلنا في البلد الذي تم شراؤه فيه. يمكن للممثل الذي اشتريت منه الجهاز أن يزودك بمزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع. لتقديم أي خدمة ضمن الضمان، من الضروري تقديم إثبات شراء الجهاز.

مع مراعاة إجراء تعديلات تقنية.

ملحقات خاصة

	MUZ5ZP1 Espremedor de citrinos	Para espremer laranjas, limões e toranjas.
	MUZ5CC1 Cortadora de cubos	ParaURTar fruta e legumes em cubos do mesmo tamanho
	MUZ5FW1 Picador de carne	Para picar carne fresca, para a preparação de bife tártaro ou de rolo de carne picada.
03 06	MUZ45LS1 Jogo de discos com furos fino (3 mm), grosso (6 mm)	Para o picador de carne MUZ5FW1. Fino para empadas e accompaniesamento para o pão, grosso para salsichas frescas e touinho.
	MUZ45SV1 Adaptador para farturas	Para o picador de carne MUZ5FW1. Com molde metálico para 4 formas发展目标 de bolos
	MUZ45RV1 Ralador	Para o picador de carne MUZ5FW1. Para ralar nozes, amênhos, chocolate e pão seco.
	MUZ45FV1 Adaptador para espremedor de fruta	Para o picador de carne MUZ5FW1. Para espremer frutos de baga, excepto para fazer mousse de framboesas, tomate e frutos da roseira brava. Serão tirados os pés às grosselhas e, simultaneamente, descarocadas.
	MUZ45PS1 Disco para batatas fritas	Para o dispositivo paraURTar e ralar MUZ5DS1. ParaURTar batatas cruas em palitos para fritar.
	MUZ45AG1 Disco para legumes asiáticos	Para o dispositivo paraURTar e ralar MUZ5DS1. Corta fruta e legumes em tiras finas para refeções asiáticas de legumes.
	MUZ45RS1 Disco de raspar grosso	Para o disposicao paraURTar e ralar MUZ5DS1. Para ralar batatas cruas,para,por exemple,bolinhos debatata ou almôndegas.
	MUZ45KP1 Disco para bolinhos debatata balada	Para o disposicao paraURTar e ralar MUZ5DS1. Para ralar batatas cruas para “Rösti” (=batatas assadasno forno) e bolinhos de batata balada,paraURTar fruta elegumes em fatias grossas.
	MUZ5ER2 Tigela em inox	Na tigela pode ser preparados até 750 g de farinha mais ingredientes.
	MUZ5KR1 Tigela deplástico	Na tigela pode ser preparados até 750 g de farinha mais ingredientes.
	MUZ5MX1 Tampa deaxonamento para o misturador emplástico	Para misturar bebidas,para fazer purés de fruta e delegumes,para a preparacao de maioneses,para triturarfruta e nozes e para picar cubos de gelo.
	MUZ5MM1 Multimisturador	Para picar ervas aromáticas,legumes,maçães e carne,para ralar cenouras,rábanos e queijo,para raspar nozese chocolate refrigerado.

إذا كانت قطعة ملحقة غير مشمولة في التوريد، فيمكن شراؤها من المتاجر المتخصصة أو من مراكز الخدمة الفنية الأخرى.

الاستخدام المطابق للمواصفات

هذا الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي والبيئة المنزلية فقط. استخدم الجهاز فقط للتحضير والمعالجة وفقًا للتعليمات، وفقًا للاستخدام المنزلي. لا تتجاوز أوقات المعالجة المسموح بها (انظر "أمثلة التطبيقات" في الصفحة 160). الجهاز مناسب لتقطيع الطعام وتقطيعه وخلطه. لا يجوز استخدام الجهاز لمعالجة مواد أو أشياء أخرى. مع استخدام الملحقات المعتمدة من الشركة المصنعة، يمكن إضافة وظائف إضافية. استخدم الجهاز فقط مع الملحقات والقطع الأصلية المعتمدة. لا تستخدم الملحقات أبدًا مع أجهزة أخرى.

استخدم الجهاز في الأماكن المغلقة، في درجات حرارة الغرفة وعلى ارتفاع يصل إلى 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تحذيرات أمان مهمة

هذه الأداة مخصصة للاستخدام من قبل البالغين، ويجب استخدامها مع مراعاة التعليمات الواردة في هذا الدليل. يجب عدم استخدام الأداة من قبل الأشخاص الذين ليسوا على دراية كافية بها أو الذين لم يقرؤوا التعليمات. يجب إبقاء الأطفال بعيدًا عن الأداة وكابل التوصيل الكهربائي، ولا يُسمح لهم باللعب بها. يجب ألا يتم التنظيف والصيانة من قبل الأطفال.

قفازات الأمان وقفازات الحماية!

استخدم الجهاز وقم بتشغيله فقط وفقًا للبيانات الموجودة على لوحة النوع. استخدم الجهاز فقط عندما لا يُظهر سلك الكهرباء والجهاز أي تلف. يُسمح بإجراء إصلاحات على الجهاز، مثل استبدال سلك التوصيل التالف بالشبكة الكهربائية، فقط بواسطة خدمة عملاء معتمدة، وذلك لتجنب المخاطر. - افصل الجهاز عن التيار الكهربائي تمامًا باستخدام المفتاح الدوار.

لا تترك الأداة تعمل دون مراقبة أو تعمل بسرعات عالية. راقب الأداة طوال فترة التشغيل! لا تضع الأداة فوق أو بالقرب من الأسطح الساخنة، مثل المواقد. لا تلمس القابس الكهربائي بأيدٍ مبللة أو تسحبه من السلك. لا تغمر الأداة الأساسية في الماء أو تضعها في غسالة الأطباق. لا تستخدم أي منظف. لا تستخدم الأداة بأيدٍ مبللة. الأداة مصنوعة من البلاستيك، في حالة التلف، قبل التشغيل أو إعادة التشغيل أو التنظيف وفي حالة الخطر يجب فصلها دائمًا عن شبكة الكهرباء.

خطر الإصابة!

■ قبل تغيير الملحقات أو الملحقات الإضافية، التي تتحرك أثناء التشغيل، يجب إيقاف تشغيل الأداة وفصلها عن شبكة الكهرباء. بعد إيقاف التشغيل، سيستمر المحرك في العمل لفترة قصيرة. انتظر حتى يتوقف تمامًا. لا تضبط ذراع الضغط بينما الأداة قيد التشغيل. اعمل فقط مع تثبيت الأداة، وتثبيت الحاوية وتثبيت حاوية الأجزاء المتحركة! في حالة استخدام الملحقات، ضع الحاوية والحاوية وحاوية الجزء المتحرك وفقًا للتعليمات! أثناء التشغيل، لا تضع يديك أبدًا في الحاوية أو في فتحة التعبئة. لا تضع أي شيء (مثل ملعقة) في الحاوية أو في فتحة التعبئة. أبقِ يديك وشعرك وملابسك وأشياء أخرى بعيدة عن الأجزاء الدوارة. لا تستخدم في نفس الوقت أدوات وملحقات أو ملحقين. في حالة استخدام الملحقات، اتبع تعليمات الاستخدام المرفقة. استخدم الملحق فقط في الوضع الموصى به. لا تقم بتركيب الملحقات على الأداة الأساسية. استخدم الملحق فقط للغرض المخصص له. لا تلمس الشفرات الحادة وحواف أقراص القطع. أمسك أقراص القطع فقط من الحافة. لا تلمس الشفرة بيديك العاريتين.

لا تضع يديك أبدًا في فتحة التعبئة! لا تعمل أبدًا بدون حاوية التعبئة. ■ انتبه عند العمل بالشفرات الحادة، وعند تفريغ الوعاء وأثناء التنظيف.

خطر الإصابة

عند العمل، قد يتصاعد بخار ساخن من الثلج في الحاوية. أضف 0.5 لتر من السائل الساخن أو البارد كحد أقصى

خطر الاختناق!

لا تترك الأطفال يلعبون بالأجهزة

▲ انتبه!

يُنصح بعدم ترك الأداة قيد التشغيل لفترة أطول من اللازم لمعالجة الطعام. لا تشغل الأداة بدون طعام (تشغيل فارغ).

▲ مهم!

يجب تنظيف الجهاز دائمًا بعد كل استخدام، خاصة إذا بقي الجهاز لفترة أطول دون استخدام (→ «التنظيف والعناية» انظر في الصفحة 158).

شرح الرموز الجهاز أو المكونات

اتبع تعليمات التشغيل.

تحذير! خطر الإصابة.

شكرًا لشرائك جهازًا من Bosch. ستجد معلومات إضافية حول منتجاتنا على موقعنا.

المحتويات

استخدام الجهاز والغرض منه 150

إرشادات أمان مهمة 150

أنظمة الأمان 153

بيد واحدة 153

أوضاع التشغيل 154

التشغيل 155

التنظيف والعناية 158

التخزين 159

أجزاء التشغيل 162

ملحقات 162

أنظمة الأمان

السلامة عند التشغيل

انظر الجدول «أوضاع التشغيل»

في النقطتين 1 و3، يمكن تشغيل الجهاز فقط:

• عندما يكون القابس (11) مركبًا وملفوفًا حتى يستقر.

السلامة عند إعادة التشغيل

عند انقطاع التيار الكهربائي، يبقى الجهاز في وضع التشغيل السابق، لكن المحرك لا يعاد تشغيله. لإعادة التشغيل، اضبط المفتاح الدوار على 0/off ثم أعد تشغيله.

السلامة من الحمل الزائد

إذا توقف المحرك تلقائيًا أثناء التشغيل، فقد تم تفعيل حماية الحمل الزائد.

قد يكون السبب هو التشغيل المتزامن لكميات كبيرة من المواد.

بخصوص السلوك في حالة تفعيل نظام أمان، راجع الفقرة «معالجة الأعطال».

هو جهاز يحتاج إلى استخدام.

بنظرة واحدة

يرجى فتح الصفحات بالصور.

الصورة أ:

الجهاز الأساسي

1 مفتاح التشغيل 2 الذراع الدوارة وظيفة «Easy Armlift» لتحرير حركة الذراع إلى الأعلى (انظر «أوضاع العمل»). 3 المفتاح الدوار بعد إيقاف التشغيل (الوضع 0/off) ينتقل الجهاز تلقائيًا إلى الوضع المثالي لتغيير الأدوات.

MUM52...

0 / off = TOTT

M = وظيفة الخلط بأقصى عدد من الدورات، أمسك المفتاح للمدة المطلوبة للخلط. المستوى 1-4، سرعة التشغيل:

1 = أقل عدد من الدورات، بطيء

4 = أكبر عدد من الدورات، سريع

MUM54./MUM55./MUM56..

0 / off = TOTT

M = وظيفة الخلط بأقصى عدد من الدورات، أمسك المفتاح للمدة المطلوبة للخلط.

المستوى 1-7، سرعة التشغيل

1 = أقل عدد لفات، بطيء

7 = أكبر عدد لفات، سريع

4 وضع التشغيل (MUM54./55./56.)

أوضاع التشغيل (أدر المفتاح إلى الوضع M من 1 إلى 7). اتبع الإرشادات الخاصة بحالات الطوارئ في دليل المستخدم، عند تشغيل الحماية الإلكترونية أو عند حدوث عطل في الجهاز، ب. \ll\ معالجة الأخطاء

5 مفتاح أمان الحركة

قم بإزالة الغطاء الواقي من الجزء السفلي، ثم حرك الجزء السفلي خارج المنطقة وأزل الغطاء.

6 حركة قصيرة

-لمدة قصيرة و

• للمواد الحساسة (ملحق خاص).

أوتوماتيكياً، تُضبط حركة التوقف وفقاً لسرعة الحركة.

7 حركة للعمل (أداة

أداة التقطيع، أداة التقطيع، أداة العجن) ومفرمة اللحم (ملحق خاص*)

8 مفتاح أمان حركة العجن

9 حركة للعجن (ملحق خاص*)

عند استخدامه، ضع الجهاز في وضع الحماية من الحركة.

حماية الكابل

MUM52./MUM54.:

ضع الكابل في حامل الكابل MUM55./MUM56.:

نظام لف الكابل التلقائي

وعاء مع ملحقات

11 وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ 12 سكين

أدوات

13 أداة إعادة التركيب 14 أداة التقطيع 15 أداة الوسم مع جهاز تعليم العلامات 16 حقيبة الملحقات لحفظ الأدوات وأقراص القطع.

أقراص القطع

17 منظم 18 سكين بشفرة منشار 19 أقراص قطع

أ قرص قطع ثنائي الجانب - خشن/ناعم ب قرص قطع ثلاثي الجوانب - خشن/ناعم/ثلاثي ج قرص قطع ثلاثي - متوسط/ثلاثي

20 حامل القرص 21 غطاء بفتحة تفريغ

ماء*

22 مفتاح ربط 23 سكين 24 شفرة

• إذا لم تكن إحدى الملحقات مشمولة في نطاق التسليم، يمكنك شراؤها من التجارة ومن خدمة خدمة العملاء الفنية.

الشكل E:

انتبه!

قم بتشغيل الجهاز فقط عندما يكون الجهاز/الملحق في وضع التشغيل مع لوحة التحكم هذه في الوضع الصحيح للحركة والسرعة، وعندما يكون في وضع العمل. يجب أن يكون الذراع الدوار قد تم تثبيته في كل وضع عمل.

الوضع

الذراع الدوار مزود بوظيفة «Easy Armlift» التي تدعم حركة الذراع الدوار للأعلى.

ضبط وضع العمل:

اضغط على زر التحرير وحرك الذراع الدوار. ادعم الحركة بيد واحدة. ارفع الذراع الدوار إلى الوضع المطلوب حتى يستقر.

Öeön	Kívnon		MUM52..	MUM 54/55/ 56..
1	7	↑	1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7		-	-
3	6	↓	2-4	3-7
			2-3	3-5
4	9	↓	3-4	5-7
	7	←	3-4	5-7

• تركيب / إزالة أدوات التثبيت، أدوات الطرق وأدوات السنفرة. إضافة ملحقات معالجة كبيرة.

التشغيل

خطر الإصابة!

ضع القابس في المقبس فقط بعد اكتمال جميع الاستعدادات للعمل مع الجهاز.

انتبه!

قم بتشغيل الجهاز فقط في وضع العمل. لا تقم بتشغيل الجهاز بدون تحميل. لا تقم بتشغيل الجهاز والملحقات في درجات حرارة منخفضة. الأجزاء ليست مناسبة للاستخدام في درجات حرارة منخفضة.

قبل الاستخدام الأول، نظف الجهاز والملحقات جيدًا، انظر الفصل «التنظيف والعناية».

تنبيه مهم

توجد أجهزة كشف إلكترونية لسرعة العمل على بعض الطرازات حسب الإصدار. بالنسبة للطرازات ذات الإصدار 4، يجب ضبط القيم عند كل تركيب بعد ذلك. على الطرازات حسب الإصدار، يوجد جهاز كشف إلكتروني لسرعة العمل على الطرازات حسب استخدام الأدوات أو الملحقات. عند الضبط، يجب ضبط هذا الجهاز على الطراز (الشكل C).

التركيب

ضع الهيكل الأساسي على سطح مستوٍ ونظيف. اسحب الكابل للخارج (الشكل D).

MUM52/.MUM54..

توجيه الكابل: اسحب الكابل إلى الفتحة للخارج. MUM55./MUM56..

نظام لف الكابل التلقائي:

اسحب الكابل بالكامل (الذي يبلغ طوله 100 سم) للخارج واتركه حرًا، فالكابل مقفل في الوضع.

تقليل طول العمل:

Τραβήξτε έξω το καλώδιο και αφήστε το να τυλιχτεί στο επιθυμητό μήκος. Κατόπιν τραβήξτε εκ νέου έξω το καλώδιο και αφήστε το άκρο ελεύθερο, το καλώδιο έχει κλειδώσει.

تحذير!

قم بتشغيل المحرك واتركه يعمل حتى يصل إلى درجة حرارة التشغيل العادية. إذا كان المحرك يعمل بشكل تلقائي، فاتركه يعمل حتى يصل إلى درجة حرارة التشغيل. إذا كان المحرك يحتاج إلى ذلك، فاسحبه حتى يصل إلى الطرف الخارجي ثم أعد تشغيله.

ضع الفيشة في المقبس

الوعاء والأدوات

خطر الإصابة بسبب الأدوات الدوارة!

قم بتشغيل الجهاز فقط مع وضع الوعاء في مكانه (12). قم بتشغيل الجهاز فقط مع تثبيت الغطاء في مكانه. بعد التشغيل، يستمر الجهاز في العمل لفترة قصيرة ثم يتوقف تلقائيًا عند تغيير الأداة. حرك الذراع الدوارة فقط بعد توقف الأداة تمامًا. قم دائمًا بتغطية فتحات المحرك بأغطية المحرك.

تحذير!

استخدم الوعاء فقط مع الغطاء المرفق.

أداة العجن (13)

لعجن العجين (مثل عجين الكيك)

أداة الخفق (14)

لخفق البيض، الكريمة، ولخفق عجائن خفيفة مثل عجين البسكويت.

أداة العجين (15)

للعجن الثقيل وللخلطات التي لا يجب أن تُخفق (مثل الزبيب، قطع الشوكولاتة)

العمل بالوعاء والأدوات - الصور E:

اضغط على زر التحرير وحرك الذراع إلى الوضع 2. ضع الوعاء: ضع الوعاء بحيث يكون الجزء الأمامي مواجهًا للأمام ثم أدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر. اعتمادًا على العمل، ضع أداة العجن أو الخفق أو العجين بحيث تستقر.

ملاحظة:

ملاحظة: لأداة العجين، أدر قرص رفع العجين حتى يمكن للأداة أن تستقر.

(الصور 3-4ب).

ضع المكونات المراد معالجتها في الوعاء. اضغط على زر التحرير وحرك الذراع إلى الوضع 1. ثبت الغطاء. اضبط القرص الدوار على السرعة المطلوبة.

H ouotao n paS:

-EpyaIio avadouons: AvakateUeTE TpuTAtn 80u1 (1), EIIAE7Ee Tn 80u1 (4) - EpyaIeio xTuTnmuToC: BaOiδα 7 (4), aTaló avakáTeμa OToN βaOiδα 1 (1) -EpyaIeio zmuwmaTOc: Avakatye TpiWta Otn βaθ µiδa 1 (1), ZmuwaOtn βaθ µiδa 3 (2)

Eumn npwn uikov

OEtETe Tn OUsKEUn ME TOV TEPiOTpeFOEVO DIAKOTTN EKTOS LEIToupyiaC. Σμπλnpωτε uλία αιό το ἀνογμα συμπλρωσης uλίκων στό Κατάκι.

n

AφαipéóTe TO KATraki. PntnoTe To TnKToaTaaQalionc Kai feptovtpeoEv o BpaXiova otn 8eon 2. Pivxveta uliká.

Metátnv εργασία

EETETN OUKEUN TEV TEPIOPTpepOeVO DIAKOTN EKTOS AIEIOUTpyiac. TpaBATE TO i aTO TnV TTpiCa. ApaipoeTo KaTAKI. PntnoTe To TnKTo aTaaQaIionc Kai QeptE ToV OTopeoEvO Bpaxioa otn The 2. ApaipoeTo epyaEio aTnV KivnO. Aφαρεστο το μιτολ. Kaθαρiετε ολa τα μέρη, βλ. «Kaθαρισμός και φροντίδα».

Koftns biapkeia

Kivouos Tpaupatou!

Mnv Tiavete Ta Koptepa maiaipia kai Tc akues Tuv biokwv KotnC. NiaveTe Touc diokouc kotnC mvo otnv akpn. Ttootheite/aapaipeite ToV Koptn Yevikns xnoC mvo e akivntotoiuev nTv Kivnon n e byaalévo to oic aTo tvpica. Mn BaTe Ta xepia oac meoa oTo OTouio Tlnpomega.

Ipooxn!

XpnaiouioitevovkofnYevikcnxnpnO mOoTeTnOuVapmooyneynKaTa oTaon.MouvapmooyeTeOTeTvKofn TOTeTnbaoiKnoukeun.AeioupyeTe TOV Koftn Yevikcn XpnoNc MVOToN Teoan AeioupyiaTou dixvetai.

PnooTaOia aTRO UTREPFOpTOwn Eikova F:

Tia va eIIOBDIOTOUV eYALcE ZNIIECS OTN OuaKEUn aac oe TEPiTTWOn UTEPPOPTWOns TOU KOFTN Xwpi CIOIAOLOA O AGovac KIVNOng TOU KOFTN Xwpi CIOIAOLOA DIAOTeI MIA EYKOTIN (ONUEIO nEALnEvNG OpaunG).ZE TEPITTIOWn UTEPPOPTWOns OTIaCEIO AGOVAC KIVNOng s' auto To ONueio. Kaivoupyio Qopea DIokou ME aGova KIVNOng mTOpEITE VA TTPOUNtheute iTeo tvu UTNPeOia TeXVIKnC ESUTNPETNOg TPEAtWv.

قرص التقطيع المزدوج - خشن / ناعم

لتقطيع الفواكه والخضروات.

المعالجة عند الدرجة 5 (3).

الخاصية على قرص التقطيع ذي الوجهين:

«1» للجهة الخاصة بالتقطيع الخشن

«3» للجهة الخاصة بالتقطيع الناعم

انتبه!

قرص التقطيع المزدوج غير مناسب لتقطيع الجبن الصلب واللحوم والشوكولاتة. استخدم البطاطس المقلية فقط باردة.

قرص التقطيع المزدوج - خشن / ناعم

لتقطيع الباذنجان والفواكه والجبن، باستثناء الجبن الصلب (مثل البارميزان). المعالجة عند الدرجة 3 (2) أو 4 (3).

الخاصية على قرص التقطيع ذي الوجهين:

«2» للجهة الخاصة بالتقطيع الخشن

«4» للجهة الخاصة بالتقطيع الناعم

انتبه!

قرص التقطيع المزدوج غير مناسب لتقطيع المكسرات أو البذور. افرك المكسرات الطرية مع الجانب الخشن عند الدرجة 7 (4).

بخصوص التريبيو والنتاتاك، أوكروتوبيو (ت. خ. تابرازانا)، كرياس أوكولاتياس وكاي فونتوكيوس ن كابودياس.

اضبط درجة الحرارة 7 (4).

تحذير!

البيوكوك تيبيي موت δ ε إيفاي كاتالنلو γ i a تو تيبيي ماكاو توبيو.

العمل مع القرص يستغرق وقتًا طويلاً، انظر الشكل C:

اضغط على زر القفل وأدر الذراع إلى الوضع 2

ضع القرص: ضع القرص M على المحور باتجاه الأمام ثم أدره باتجاه عقارب الساعة حتى يستقر. اضغط على زر القفل وأدر الذراع إلى الوضع 3. أزل غطاء الحماية من حركة القرص دون قرص (الشكل 5-أ). أمسك حامل القرص من الطرف العلوي، وتشير الأسهم إلى الأعلى. ضع القرص المثقوب أو الملحق الثلاثي فوق فتحات حامل القرص (الشكل G-6a).

بالنسبة للأقراص ذات الوجهين، انتبه إلى أن الجانب المطلوب موجه للأعلى.

ضع حامل القرص في الطرف السفلي وضعه في الفتحة (الشكل G-6b). ضع الغطاء من الأعلى (أضف الحشية) وأدره في اتجاه عقارب الساعة حتى النهاية. ضع القرص بدون قرص فوق الحركة كما هو موضح في الشكل G-8 وأدره في اتجاه عقارب الساعة حتى النهاية. أدر المفتاح الدوار إلى الدرجة المطلوبة. ضع قطع العمل في مساحة التغذية وادفعها بالمكبس.

تحذير!

لإعادة تسخين الطعام المحفوظ في الثلاجة بدون صلصة، أخرجيه من الثلاجة، واتركيه حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة، ثم أزيلي الغطاء عن وعاء الثلاجة بدون صلصة وافتحي مساحة التهوية.

بعد العملية

أزل الغطاء مع المفتاح الدوار خارج الخدمة. أدر مفتاح التشغيل بدون الوعاء عكس اتجاه عقارب الساعة وأزله. أدر الغطاء عكس اتجاه عقارب الساعة وأزله. أزل قرص التقطيع من القرص. افعل ذلك بإصبعك مع الضغط على محور الحركة (الشكل H). نظف الأجزاء.

ماء

خطر الإصابة بجروح من شفرة الخلاط / الحركة الدوارة!

لا تضع يدك في الوعاء! أزل / ضع الوعاء فقط عندما تكون الحركة ثابتة. شغّل الخلاط فقط عندما يكون مركبًا وموضوعًا على الغطاء.

خطر الإصابة!

عند التشغيل، يخرج بخار من الخلاط. املأ الوعاء حتى 0.5 لتر وليس أكثر من السائل الساخن.

انتبه!

قد يتسبب الخلاط في تلف. لا تستخدم مواد مجمدة (باستثناء مكعبات الثلج). لا تشغل الخلاط فارغًا.

العمل مع الخلاط الشكل J:

اضغط زر التشغيل وأدر الذراع الدوار إلى الوضع 4. أزل غطاء حماية حركة الخلاط. ضع وعاء الخلاط (يجب أن يتطابق السهم الموجود على المقبض مع السهم الموجود على الوحدة الأساسية) وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى الحد. أضف المواد. الحد الأقصى للسوائل = 1.25 لتر، الحد الأقصى للمواد الصلبة والسوائل = 0.5 لتر، الكمية المثالية للمواد الصلبة = 50-100 جرام.

ضع الغطاء وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى الحد على مقبض الخلاط. يجب أن يستقر الغطاء. اضبط المفتاح الدوار على الدرجة المطلوبة.

ملء المواد الأشكال 1-8:

أزل الغطاء مع المفتاح الدوار خارج الخدمة. أزل الغطاء وأضف المواد أولاً

أو أزل الثلج وأضف المواد الصلبة تدريجيًا من خلال فتحة إدخال المواد أو الثلج.

بعد العمل

افصل الجهاز عن مصدر التيار الكهربائي قبل التنظيف. أدر المفتاح إلى وضع الإيقاف.

نوصي بتنظيف الجهاز قبل الاستخدام.

التنظيف والعناية

يجب تنظيف الملحقات القابلة للفصل بشكل إضافي بعد الاستخدام.

تحذير!

لا تستخدم مواد كاشطة أو قاسية. قد تتلف الأسطح.

تنظيف الوحدة الأساسية

خطر صدمة كهربائية!

لا تغمر الوحدة الأساسية أبدًا في الماء ولا تضعها تحت ماء جارٍ. لا تستخدم منظفًا بالبخار.

اسحب القابس من المقبس. امسح الوحدة الأساسية والغطاء الواقي بقطعة قماش مبللة. إذا لزم الأمر، استخدم القليل من سائل الغسيل. ثم امسح الجهاز حتى يجف.

تنظيف الوعاء والأدوات

الوعاء والأدوات آمنة للغسل في غسالة الأطباق. لا تضع الأجزاء البلاستيكية في غسالة الأطباق، فقد تتشوه أو تتغير ألوانها بسبب الحرارة!

تنظيف القاطع المستمر بدون وعاء

خطر الإصابة بجروح!

لا تلمس الشفرات الحادة وحواف الأقراص. للتنظيف، استخدم فرشاة.

جميع أجزاء آلة تقطيع المدة بدون الوعاء تُغسل في غسالة الأطباق.

استخدم: أداة تقطيع البطاطس أو سكين حاد لتقطيع البطاطس إلى شرائح رفيعة ومتساوية. ثم اقليها في زيت غزير ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. صفيها من الزيت وقدمها ساخنة.

تنظيف الخلاط

خطر الإصابة بجروح من الشفرات الحادة!

لا تلمس شفرات الخلاط بيديك العاريتين.

تُطوى القمم، والمنحدرات، والثلوج في لوحة المناظر الطبيعية.

نصيحة: بعد معالجة السوائل، يمكنك غالبًا تنظيف الخلاط دون الحاجة إلى إزالته من الوحدة. لهذا الغرض، اسكب القليل من الماء مع بضع قطرات من سائل غسيل الأطباق في الخلاط المثبت. شغّل الخلاط لبضع ثوانٍ (المستوى 1). ثم اسكب الماء واشطف الخلاط بماء نظيف.

ملاحظة مهمة

أو حسبما يتطلب ذلك الحالة الطبيعية. اتبع التعليمات بحذر.

التخزين

خطر الإصابة بجروح!

لا يُستخدم المحيط، بل يُؤخذ من الثلاثة.

الشكل K:

احفظ الأدوات وأقراص القطع في صندوق الملحقات. احفظ صندوق الملحقات داخل الصندوق. ضعه في العبوة الأصلية، الشكل 3أ.

استكشاف الأخطاء وإصلاحها

قم بتشغيل الجهاز عن طريق الزر.

ملاحظة هامة للطرازات MUM54./MUM55./MUM56.

في حالة وجود خلل في الجهاز، يتم إيقاف تشغيل المكونات الإلكترونية تلقائيًا لمنع أي ضرر للجهاز.

يجب أن يكون قابس التيار الكهربائي مفصولاً قبل أي أعمال صيانة.

نوصي بمعالجة المشكلة التي ظهرت وفقًا للإرشادات التالية.

الخلل

الجهاز لا يعمل

المعالجة

افحص قابس التيار الكهربائي. تحقق من المصهر. افحص قابس التيار الكهربائي. هل هو في المقبس؟ افصل القابس وأدره حسب الحاجة حتى النهاية ليثبت. ضع القابس في المقبس وأدره حتى النهاية ليثبت. ضع مفتاح الحماية من الحركة في وضع التشغيل. الحماية ضد التشغيل العرضي نشطة. اضبط المفتاح على 0/off ثم أعد ضبطه على الوضع المطلوب.

الخلل

الجهاز لا يعمل أو يتوقف أثناء التشغيل. تم تفعيل الحماية من التيار الزائد. تم تجاوز الحد الأقصى لوقت التشغيل.

المعالجة

أوقف تشغيل الجهاز. قلل كمية المعالجة. لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (انظر «أمثلة التطبيق»)!

الخلل

يتم تدوير الحركة تلقائيًا عند خطأ في المشغل أو الأعطال. الذراع الدوار يتحرك للأعلى. الحركة موجهة، ولا تتوقف عند وضع تغيير الأداة.

مضاد للدوران

اضبط المفتاح الدوار على 0/off. ضع الذراع الدوارة في الوضع 1. يتم تشغيل الجهاز (الدرجة 1). أعد تشغيل الجهاز.

يتم تشغيل المصنع وفقًا لتحليل المصنع.

عطل

المحرك لا يبدأ أو يتوقف أثناء الاستخدام، الحركة بطيئة. سكين مسدود.

مضاد للدوران

افحص الجهاز خارج الخدمة و βγαλτ الجزء الثلاثي. أزل الأداة وتحقق من الأداة. إذا كان المحرك خارج الخدمة، أعد الجهاز إلى الخدمة.

ملاحظة هامة

في حال لم تتمكنوا من إصلاح العطل بأنفسكم، يرجى الاتصال بخدمة العملاء الفنية.

أمثلة للتطبيق

كريمة مخفوقة

100-600 غرام

اخفق الكريمة من 1/2 إلى 4 دقائق على الدرجة 7 (4) (حسب الكمية والجودة) باستخدام أداة الخفق.

مارينغ

اخفقي بياض البيض حتى يصبح قاسياً (4) باستخدام أداة الخفق.

عجينة البسكويت

الوصفة الأساسية

بيض

2-3 ملاعق كبيرة من السكر (ك.و.) مع ماء ساخن

100 غرام سكر

1 كيس فانيليا

70 غرام زبدة

70 غرام دقيق، وربما بيكنج باودر

اخفقي المكونات (باستثناء الزبدة والدقيق) حتى تتكون خليط رغوي، لمدة 4-6 دقائق على السرعة 7 (4) باستخدام أداة الخفق. أضيفي الدقيق المنخول تدريجياً مع التحريك على السرعة 1 (1) لمدة ½ إلى 1 دقيقة.

الكمية القصوى: مرتان للوصفة الأساسية

عجينة الكيك

الوصفة الأساسية

3-4 بيضات، 200-250 غرام سكر، 1 رشة ملح، 1 كيس فانيليا أو نكهة الليمون، 200-250 غرام زبدة أو مارغرين (في درجة حرارة الغرفة)، 500 غرام دقيق، 1 كيس بيكنج باودر، 125 مل حليب

افتح الغطاء واضبط المقبض على الوضع 1 (1)، ثم افتح الغطاء واضبط المقبض على الوضع 3-4 (4) واترك الجهاز يعمل

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة التارت

الوصفة الأساسية

125 غرام زبدة (في

درجة حرارة الغرفة

100-125 غرام سكر

1 بيضة

1 رشة ملح

القليل من عصير الليمون أو الفانيليا

250 غرام دقيق

اختياري: مزيج للكعك

ضع جميع المكونات في الوعاء واخلطها أولاً على الوضع 1 (1) لمدة

1/2 دقيقة ثم على الوضع 6 (3) لمدة 2-3 دقائق.

من 500 غرام دقيق

Ζυμώνετε τα υλικά επί 1/2 λεπτό περίπου

λεπτό στη βαθμίδα 1 (1) με το εργαλείο ζύμωμαος, ζύμωσε κατόπιν επί περ.

3-4 λεπτά στη βαθμίδα 3 (2).

Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική συνταγή

Ζύμη με μαγιά

Βασική συνταγή

500g αλεύρι

1 αβγό

80g λίπος (εκτός από βούτυρο)

80g ζάχαρη

200-250 ml χλιαρό γάλα

25g φρέσκια μαγιά ή 1 φακ. ξηρή μαγιά σε σκόνη

Ζύμη με 1/2 λεμόνι

1 πρέζα αλάτι

Ζυμώνετε όλα τα υλικά επί περίπου ½ λεπτό στη βαθμίδα 1 και κατόπιν επί περ. 3-6 λεπτά στη βαθμίδα 3 (2) με το εργαλείο ζύμωματος.

الحد الأدنى للكمية: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة للخبز

الوصفة الأساسية

300 غرام دقيق

3 بيضات

إذا لزم الأمر 1-2 ملعقة طعام (10-20 غرام) ماء بارد

اعجن جميع المكونات لمدة 3 إلى 5 دقائق تقريبًا على السرعة 3 (2).

الحد الأدنى للكمية: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخبز

الوصفة الأساسية

750 غرام دقيق

2 كيس خميرة جافة

2 ملعقة صغيرة ملح

450-500 مل ماء دافئ

اعجن جميع المكونات لمدة 1/2 دقيقة تقريبًا على السرعة 4-5 دقائق على السرعة 3 (2) في آلة العجن.

مايونيز

2αβγα

2K.T.μouoTapδa

14 I λδδI

2KoutaiiecOouTacXmuoAevoviou nxiD

1πpεααλατι

1πpεgα

Ta uIkA TTpETTE va exouv Tnv IIdia θ µo kpa σi a

AvakateuETa uIKA (EKTOC aTTo LAabi) yia epiKa 0EUTePOAETTAe To iEeP Otn βαθµα 3 243

Puθμiετe to μiερ στη βαθμiδa 7 (4), pixvεte to λαδi apγα μεσα απο to χωvi kai xTUTATE to μiγμα μéxpi va πrξει n μayioνεζα.

Katavawvete n maivoeo uvtoua, autn dev biatnpetai yia trolu.

Antóupon

AntoppiTE Tn OuaKeuuaiae TpOTo phiIko TPOCS TO TEPiBaalov. Autn n ouoKEun XapaaktnpiZetai OuMPwva U Tnv EUPWIIaIKN Odyia 2012/19/EE TIpe I NkTKPikw KAI NkTKPovIKwV ouoKEuw (waste electrical and electronic equipment - WEEE). H obnyia TpokaOporizEi Ta Ilaiaia YIA mu aTOsOpON KAI aGIOItoINOn Tuv TpaIWv OuaKeuwV ME IOxU O'6Ln TIV EE. Ia Touc TpOttouc aTIOKOIdNC Tou IOXoUV EIT Tou PApovToC, OaC EvnuePWOe O EIIDkoc EMItoPoC.

Me Etnipulaaegn yia Tc otioiecs aalayec.

Eiðɪká εξαρτήματα

	MUZ5ZP1 Στύφιης εοπερίδειδών	Για to στύψιμo προτokaλιών, λεμονιών και γκρέΠφρουτ.
	MUZ5CC1 Κυβοκόφης	Για to κόψιμo φρούτων και λαχανιών σε Μομούμορ-φους κύβους
	MUZ5FW1 Κρεατομηχανή	Για to κόψιμo υωτού Kréatος για κιμά.
	MUZ45LS1 Σετ διαρητων δίακων ψιλό (3 mm), χοντό (6 mm) (κόψιμο / τρίψιμο)	Για tŋv κρεatομηχανή MUZ5FW1. Ψιό για πατέ και αλείματα, χοντό για λουκάνικα και λαρδί.
	MUZ45SV1 Προσάρτημα μπιοκότων πρέσας	Για tŋv κρεatομηχανή MUZ5FW1. Με μεταλιός χνάρι για 4 δίαρορετικά σχήματα μπιοκότων.
	MUZ45RV1 Празоргета Триларог	Гia тNV крахатушисту Muz5FW1. Гia т ріши мфоьшічі, кардіші, amuydáлші, соколátаг са кі дурійці.
	MUZ45FV1 Празоргета Спожимл'tу Фрочтow	Гia тNV крахатушисту Muz5FW1. Гia т ріши мфоьшічі ek'tός са ою урал'dу, кai tnv піотліоінг n'tум {@тага са кі prataiyou. Tautó- хрoveа піотуakрúвov'ta {@утәм {@о iухоій kai o stópoi п.х.ɑnto øрaykoostáfuλa.
	MUZ45PS1 Дібкoc yia ПатаTECS ТунауNTÉCS	Гia тов краftη diapkeíac xwpiç μttol MUZ5DS1. Гia т кóшio wniç патаTACY pTTATECS tnyavntéCS.
	MUZ45AG1 Дібкoc λахаикών via tnv aoiatikn kouživa	Гia тов краftη diapkeíac xwpiç μttol MUZ5DS1. Кóberi Фрочta кai laxaviká σε λeTTTEc φETEC γia tnv aoiatikn' kouživa.
	MUZ45RS1 Дібкoc xovtpou' Тriларог	Гia тов краftη diapkeíac xwpiç μttol MUZ5DS1. Гia т рішio wniç патаTACY yia pôSTI KAI PATAO- keptédec, yia to кóшio Фрочtvw kai laxavików σε xovtpec φETEC.
	MUZ45KP1 Дібкoc yia to trpilipino pataca via patatokeφrTeDEC	Гia тов краftη diapkeíac xwpiç μttol MUZ5DS1. Гia to trpilipino wniç патаTACY yia pôSTI KAI PATAO- keptédec, yia to кóшio Фрочtvw kai laxavików σε xovtpec φETEC.
	MUZER2 Мтол ai'to avoξei- δωto xáluβa	Σтο μttol μttopeite va εttëëpγaotéite μéxpl kai 750 g aaleu pi suv uliká.
	MUZ5KR1 Мтол ai'to πλaotikó ulikó	Σтο μttol μttopeite va εttëëpγaotéite μéxpl kai 750 g aaleu pi suv uliká.
	MUZ5MX1 Празоргета Буларог	Гia тNV aváuniŋ pTTW, yia tnv pTTLTOIOJŋ фрочтow kai laxavików, yia tnv паоэкeuŋ mayio- veçac, yia to кóшio Фрочtvw kai kapudiv, yia tov θρuμaɪσó pTTayoküβwv.
	MUZ5MM1 Празоргета Буларог	Гia т кóшio apωμatików xóptwv, laxavików, málvw kai kpeatoç, yia to trpilipino kapótwv, pattavioú kai tupioú, yia to trpilipino ξηpωv KapTTW vai TAYW- m'évnç σokolátarac.

إذا تم استخدام الجهاز بشكل غير صحيح أو إهماله، فيجب حمايته من الظروف الجوية أو خدمة الصيانة الفنية.

شروط الضمان

1. ضمان التشغيل لمنتجاتنا يُمنح لمدة أربعة وعشرين (24) شهرًا من تاريخ الشراء الأول الموضح في إيصال الشراء أو فاتورة الشراء. لبدء سريان الضمان، يجب تقديم إيصال الشراء أو الفاتورة التي يُذكر فيها السعر وتاريخ شراء المنتج.
2. خلال الفترة المذكورة أعلاه، في حالة تعطل الجهاز، تتحمل الشركة مسؤولية إصلاح الجهاز واستبدال أي قطع غيار مجانًا (باستثناء الأجزاء القابلة للاستهلاك، مثل المصابيح والمرشحات). الشرط الأساسي لسريان الضمان هو أن يكون الجهاز قد تم استخدامه وصيانته بشكل صحيح وفقًا لتعليمات التشغيل، وأن لا يكون قد تعرض لسوء الاستخدام أو الإهمال أو التلف الناتج عن الصيانة غير الصحيحة أو الاستخدام غير السليم أو التعديلات غير المصرح بها من قبل BSH Oikiakés Syskevés A.B.E. أو من قبل أطراف ثالثة مثل الصواعق الكهربائية أو تقلبات الجهد.
3. في حالة عدم عمل المنتج بشكل صحيح بسبب عيب في التصنيع، وتم الإبلاغ عن العطل خلال فترة الضمان، ستقوم وحدة الخدمة (أو مركز الخدمة المعتمد) التابعة لـ BSH Oikiakés Syskevés A.B.E. بإصلاحه لاستخدامه بالشكل الذي صُنع من أجله، دون أي تكلفة على قطع الغيار أو العمالة.
4. يتحمل العميل مخاطر النقل المرتبطة بنقل المنتج إلى وحدة الخدمة (أو مركز الخدمة المعتمد) التابع لـ BSH Oikiakés Syskevés A.B.E. أو من مركز الخدمة المعتمد، ما لم يتم النقل بواسطة BSH Oikiakés Syskevés A.B.E. أو بواسطة مركز خدمة معتمد منها.
5. يجب أن تتم جميع إصلاحات الضمان بواسطة خدمة الصيانة المعتمدة (أو مركز الخدمة المعتمد) التابع لـ BSH Oikiakés Syskevés A.B.E.
6. لا يغطي الضمان أي استخدام للمنتج يتجاوز الاستخدام المحدد في المواصفات التي صُنع من أجلها (مثل الاستخدام التجاري).
7. ضمان التشغيل المقدم من الشركة المصنعة يبطل إذا تم تغيير أو تعديل المنتج بأي شكل من الأشكال، أو إذا تمت إزالة أو تغيير ملصقات السلامة أو الملصقات التعريفية الخاصة التي تحمل رقم التسلسل أو تاريخ الشراء.
8. لا يغطي الضمان:
9. الإصلاحات أو النقل أو التنظيف الذي تم في مركز خدمة غير معتمد من BSH Oikiakés Syskevés A.B.E. - الاستخدام الخاطئ، الاستخدام المفرط، تشغيل المنتج بطريقة لا تتوافق مع الإرشادات الواردة في كتيبات الاستخدام و/أو وثائق الاستخدام ذات الصلة، بما في ذلك عدم الحفاظ على الجهاز بشكل صحيح، سقوط الجهاز، إلخ.
10. المنتجات ذات رقم تسلسلي غير مقروء. - الأضرار التي تحدث بشكل استرشادي من الحشرات، الماء أو الرطوبة، النار، التآكل، التغيرات الكهربائية، تقلبات الجهد في شبكة إمداد التيار، أو أي سبب آخر خارج عن سيطرة الشركة المصنعة أو الوكيل المعتمد.
11. Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά ηλικίας από 8 ετών και άνω και από άτομα με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή διανοητικές ικανότητες ή με έλλειψη εμπειρίας και γνώσης, εάν έχουν επιβλεφθεί ή λάβουν οδηγίες σχετικά με τη χρήση της συσκευής με ασφαλή τρόπο και κατανοούν τους κινδύνους που εμπεριέχονται. Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση δεν πρέπει να γίνονται από παιδιά χωρίς επίβλεψη.
12. كل إصلاح أو استبدال لقطعة معيبة لا يمدد فترة الضمان للمنتج.
13. قطع الغيار والمواد التي يتم استبدالها أثناء فترة الضمان للمنتج تستمر.

BSH Οικιακές Συσκευές A.B.E.

17 كم من الطريق الوطني أثينا - لاميا وبوتامو 20، 145 64 كيفيسيا، أثينا

النقاط المركزية لخدمة العملاء

أثينا - 17 كم من الطريق الوطني أثينا - لاميا وبوتامو 20، 145 64 كيفيسيا

سالونيك... شارع تشالكي، بندابارخو نياياس، 570 01 نيايا، ت. 60017

باترا... شارع هارالامبي 57، 262 24 باترا

هيراكليون - كريت... شارع إيثنيكيس أنتيكسيس 23 وكاي، 713 06 هيراكليون

قبرص... رئيس الأساقفة مكاريوس الثالث 39، 2407 إيغكومي، نيقوسيا، قبرص

18182 24 wepc / 7 napec, tuTIkiXpeoN kAnonTtpoS eVikda diktua

TANEAAAIKO THAEQNO EeyHPETHEH NEAATON

الاستخدام المخصص

صُمم هذا الجهاز للاستخدام المنزلي فقط وفي البيئة المنزلية. استخدم الجهاز فقط للكميات والمدة التي تحضرها في منزلك. لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (انظر "أمثلة الاستخدام" في الصفحة 174). الجهاز مناسب لخلط الأطعمة وعجنها وخفقها. لا يجوز استخدام الجهاز لمعالجة أجسام أو مواد أخرى. من الممكن أيضًا تنفيذ تطبيقات مختلفة باستخدام ملحقات أخرى مصرح بها من الشركة المصنعة. استخدم الجهاز فقط مع الأجزاء والملحقات الأصلية المسموح بها. لا تستخدم أبدًا ملحقات خاصة بأجهزة أخرى.

استخدم الجهاز فقط في درجة حرارة الغرفة العادية وعلى ارتفاع لا يتجاوز 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تحذيرات أمان مهمة

اقرأ دليل الاستخدام بعناية، واتبع المعلومات المقدمة، واحتفظ به بعناية للرجوع إليه في المستقبل! عند إعطاء الجهاز لشخص آخر، سلمه هذا الدليل مع الجهاز. لا يمكن تحميل الشركة المصنعة المسؤولية عن الأضرار الناتجة عن عدم مراعاة تعليمات الاستخدام الصحيح للجهاز. يمكن استخدام هذا الجهاز من قبل الأشخاص ذوي الإعاقات الجسدية أو الحسية أو العقلية أو نقص الخبرة والمعرفة فقط تحت إشراف شخص مسؤول أو إذا تم إعلامهم بالاستخدام الآمن للجهاز وفهموا المخاطر الناتجة عن الاستخدام. يجب إبقاء الأطفال بعيدًا عن الجهاز وكابل التوصيل، ويُحظر عليهم استخدام الجهاز. يجب ألا يلعب الأطفال بالجهاز. يجب ألا يقوم الأطفال بأعمال التنظيف والصيانة من قبل المستخدم.

خطر الصدمة الكهربائية وخطر الحريق!

قم بتوصيل الجهاز وتشغيله فقط وفقًا للمعلومات الموجودة على لوحة النوع. لا تستخدم الجهاز أبدًا إذا كان الجهاز أو كابل الكهرباء تالفًا. لمنع أي خطر، يجب إجراء جميع الإصلاحات على الجهاز، مثل استبدال كابل توصيل تالف، فقط بواسطة خدمة معتمدة لدينا. افتح الجهاز وأغلقه فقط باستخدام المفتاح الدوار. لا تقم أبدًا بتوصيل الجهاز بمفاتيح مؤقتة أو مقابس تحكم عن بعد. أبقِ الجهاز تحت المراقبة المستمرة أثناء التشغيل! لا تضع الجهاز على أو بالقرب من أسطح ساخنة مثل الموقد. لا تلمس كابل الشبكة الكهربائية بأجزاء ساخنة أو تسحبه فوق حواف حادة.

لا تغمر الجهاز أبدًا في الماء ولا تغسله في غسالة الأطباق. لا تستخدم منظف البخار. لا تستخدم الجهاز عندما تكون يديك رطبة أو مبللة. افصل الجهاز عن الشبكة الكهربائية دائمًا بعد كل استخدام، وعندما لا يكون تحت المراقبة، وقبل فصل الأجزاء أو تجميعها أو تنظيفها، وفي حالات الطوارئ.

خطر الإصابة!

قبل تغيير الأجزاء الملحقة أو قطع الغيار المتحركة أثناء استخدام الجهاز، أوقف تشغيل الجهاز وافصله عن شبكة الكهرباء. بعد إيقاف تشغيل الجهاز، يستمر نظام الدفع (المحرك) في الحركة لفترة قصيرة. انتظر حتى يتوقف نظام الدفع (المحرك) تمامًا. لا تقم بأي تغيير في إعداد ذراع التدوير أثناء تشغيل الجهاز. ■ استخدم الأدوات فقط عندما يكون الوعاء مثبتًا، والسدادة موصولة، وغطاء حماية الدفع مغلقًا! عند استخدام الملحقات، يجب تركيب الوعاء والغطاء وغطاء حماية الدفع وفقًا للتعليمات! - أثناء التشغيل، لا تلمس يديك أبدًا داخل الوعاء أو فتحة التعبئة. لا تضع أي جسم (مثل أدوات الطهي) داخل الوعاء أو فتحة التعبئة. أبقِ يديك وشعرك وملابسك والأغراض الشخصية الأخرى بعيدًا عن الأجزاء الدوارة. ■ لا تستخدم أبدًا الأدوات والملحقات أو ملحقين في نفس الوقت. عند استخدام الملحقات، يجب أيضًا مراعاة أدلة الاستخدام الخاصة بالملحقات المعنية إلى جانب هذه التعليمات. ■ استخدم الملحقات فقط عندما تكون مجمعة بالكامل. لا تقم أبدًا بتجميع الملحقات على الجهاز الرئيسي. استخدم الملحقات فقط في وضع التشغيل المخصص لها. ■ لا تلمس أو تمسك الشفرات الحادة وحافة قرص التقطيع بيدك. أمسك أقراص التقطيع من الحافة فقط! لا تلمس شفرات الخلاط بيديك العاريتين. لا تضع يدك أبدًا في الخلاط عندما يكون مثبتًا على الجهاز! لا تقم أبدًا بتشغيل الخلاط بدون الغطاء. ■ كن حذرًا عند العمل مع الشفرات الحادة، وعند تفريغ الوعاء، وعند التنظيف.

خطر الحروق!

عند معالجة مواد ساخنة في الخلاط، يخرج بخار ساخن من القمع الموجود في الغطاء. املأ بحد أقصى 0.5 لتر من السوائل الساخنة أو الرغوية.

خطر الاختناق!

لا تسمح للأطفال باللعب بمواد التغليف.

انتبه!

لا يُنصح بشدة بترك الجهاز يعمل لفترة أطول من اللازم لتحضير الطعام. لا تشغل الجهاز وهو فارغ.

مهم!

يجب تنظيف الجهاز جيدًا بعد كل استخدام أو إذا لم يتم استخدامه لفترة طويلة (انظر "تنظيف الجهاز والعناية به"، الصفحة 173).

شرح الرموز الموجودة على الجهاز أو الملحقات

اتبع تعليمات دليل الاستخدام.

انتبه! شفرات دوارة.

انتبه! أدوات دوارة.

لا تضع يدك في فتحة إضافة المواد.

متوافق مع لائحة EEE.

نبارك لك بحرارة على شراء جهاز بوش الجديد. لمزيد من المعلومات حول منتجاتنا، يرجى زيارة موقعنا على الإنترنت.

المحتويات

الاستخدام وفقًا للغرض المقصود 165

تحذيرات السلامة الهامة 165

أنظمة السلامة 167

نظرة عامة 168

أوضاع التشغيل 169

استخدام الجهاز 169

تنظيف الجهاز وصيانته 173

التخزين 173

المساعدة في حالة الأعطال 174

أمثلة الاستخدام 174

التخلص من الجهاز 176

الضمان 176

الملحقات الخاصة 177

أنظمة الأمان

قفل التشغيل

انظر إلى جدول "أوضاع التشغيل".

لا يمكن تشغيل الجهاز في الوضعين 1 و3 إلا في ظروف معينة:

إذا كان الغطاء (11) مركبًا وتم تدويره حتى يستقر في مكانه.

قفل إعادة التشغيل

في حالة انقطاع التيار الكهربائي، يظل الجهاز مفتوحًا، ولكن عند عودة التيار الكهربائي، لا يستأنف المحرك العمل. لإعادة التشغيل، أدر المفتاح الدوار إلى وضع 0/off ثم أعد تشغيله.

حماية من الحمل الزائد

إذا انطفأ محرك الجهاز من تلقاء نفسه أثناء الاستخدام، فقد تم تفعيل نظام الحماية من الحمل الزائد. قد يكون السبب أيضًا معالجة كمية كبيرة من الطعام.

في حالة تفعيل نظام أمان، أي دخوله في الخدمة، انظر إلى قسم "المساعدة في حالة الأعطال" للإجراء الواجب اتخاذه.

الجهاز لا يحتاج إلى صيانة.

نظرة عامة

يرجى الاطلاع على الصفحات المصورة.

الصورة أ:

الجهاز الرئيسي

1 مفتاح تشغيل النظام

2 الذراع الدوارة

وظيفة "Easy Armlift" (رفع الذراع بسهولة) لدعم حركة الذراع للأعلى (انظر "تعليمات التشغيل").

3 المفتاح الدوار

بعد إيقاف التشغيل (الوضع 0/off)، يتحرك الجهاز تلقائيًا إلى الوضع المثالي لتغيير الأدوات.

MUM52...

0/off = إيقاف

M = وظيفة العزم بأقصى سرعة، وللحصول على مدة الخلط المطلوبة، يجب الضغط باستمرار على هذا الزر في الموضع المعني.

المراحل 1-4، سرعة التشغيل:

1 = سرعة منخفضة - بطيء

4 = سرعة عالية - سريع

MUM54/.MUM55/.MUM56..

0/off = إيقاف

M = وظيفة العزم بأقصى سرعة، وللحصول على مدة الخلط المطلوبة، يجب الضغط باستمرار على هذا الزر في الموضع المعني.

المراحل 1-7، سرعة التشغيل:

1 = سرعة منخفضة - سباق

7 = سرعة عالية - سريع

4 مؤشر التشغيل

(MUM54/.55/.56.)

يضيء عند تشغيل الجهاز (مفتاح دوار M أو 1-7). في حالة حدوث أخطاء في الاستخدام، أو عند تفعيل الحماية الإلكترونية (الصمامة)، أو في حالة وجود عطل في الجهاز، يومض وينطفئ، انظر قسم "المساعدة في حالة الأعطال".

5 غطاء حماية نظام القيادة

لإزالة غطاء حماية نظام القيادة، اضغط على الجزء الخلفي وأزل الغطاء.

6 الأدوات

• سكين التقطيع
• وحدة عصر الحمضيات (ملحق خاص*).

عند عدم الاستخدام، يجب إعادة تركيب غطاء حماية نظام القيادة (المحرك).

7 نظام القيادة للأدوات (سلك الخلط، سلك الخفق، خطاف العجن) ووحدة فرم اللحم (ملحق خاص*).

8 غطاء حماية محرك الخلاط

9 نظام تشغيل الخلاط

(ملحق خاص*)

عند عدم الاستخدام، يجب إعادة تركيب الغطاء الواقي لنظام تشغيل الخلاط (المحرك).

10 حجرة حفظ الكابل MUM52../MUM54.:

ضع كابل الكهرباء في فتحة الكابل.

MUM55/. / MUM56...

آلية لف الكابل تلقائيًا

الوعاء والملحقات

11 وعاء الخلط من الفولاذ المقاوم للصدأ

12 الغطاء

الأدوات

13 سلك الخلط

14 مضرب البيض

15 خطاف العجن وجهاز منع التصاق العجين

16 حقيبة الملحقات

يُستخدم لحفظ الأدوات وأقراص التقطيع.

التقطيع

17 سدادة

18 غطاء فتحة التعبئة

19 أقراص التقطيع

أ قرص قطع قابل للتدوير - سميك / رفيع ب قرص تقشير قابل للتدوير - خشن / ناعم ج قرص بشر - متوسط النعومة

20 مسند القرص 21 فتحة الخروج/الوعاء الخلاط 22 وعاء الخلاط 23 الغطاء 24 القمع إذا كانت وحدة الملحقات غير مشمولة في نطاق التسليم، يمكن شراؤها من التجار المعنيين أو خدمة الصيانة المعتمدة.

أوضاع التشغيل

الشكل E:

انتبه!

قم بتشغيل الجهاز فقط إذا تم تركيب الملحق/الأداة المناسبة على نظام القيادة الصحيح وفي الوضع الصحيح وفقًا للجدول التالي، وكان في وضع التشغيل. يجب أن يكون ذراع التدوير مثبتًا في مكانه في كل وضع تشغيل.

معلومة

ذراع التدوير مزود بوظيفة "Easy Armlift" (رفع الذراع بسهولة)، مما يدعم حركة ذراع التدوير إلى الأعلى.

ضبط وضع التشغيل

■ اضغط على زر الفتح الصغير لنظام القفل وحرّك ذراع التدوير. ادعم الحركة بيد واحدة. حرّك ذراع التدوير إلى الوضع المطلوب حتى يستقر في مكانه.

Pozisyon	Tahrik sistemii		MUM52..	MUM 54/55/ 56..
1	7	↑	1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7		-	-
3	6	↓	2-4	3-7
			2-3	3-5

Pozisyon	Tahrik sistemii		MUM52..	MUM 54/55/ 56..
4	9	↓	3-4	5-7
	7	←	3-4	5-7

• تركيب / إزالة أطراف التقطيع والخلط والعجن؛ إضافة كمية كبيرة من المواد المراد معالجتها.

استخدام الجهاز

خطر الإصابة!

لا تقم بتوصيل القابس الكهربائي إلا بعد الانتهاء من جميع الاستعدادات للعمل مع الجهاز.

انتبه!

قم بتشغيل الجهاز فقط مع تركيب الملحق / الأداة وفي وضع التشغيل. لا تقم بتشغيل الجهاز وهو فارغ. لا تعرض الجهاز وملحقاته لأي مصدر حرارة. الأجزاء غير مناسبة للاستخدام في الميكروويف.

قبل البدء في استخدام الجهاز لأول مرة، قم بتنظيف الجهاز وملحقاته جيدًا، انظر "التنظيف والعناية".

ملاحظة هامة

قيم السرعة الموصى بها في دليل الاستخدام هذا هي قيم إرشادية للأجهزة المزودة بمفتاح دوار بـ 7 مستويات. بالنسبة للأجهزة المزودة بمفتاح دوار بـ 4 مستويات، سترى القيم الإرشادية بين قوسين بجانب القيم الأخرى. يتضمن دليل الاستخدام هذا ملصقًا يحتوي على قيم إرشادية لسرعة التشغيل عند استخدام الأدوات أو الملحقات. ننصحك بلصق هذا الملصق على الجهاز (الصورة C).

التحضير

ضع الجهاز الرئيسي على سطح مستوٍ ونظيف. اسحب الكابل وأخرجه من الجهاز (الصورة D).

MUM52./MUM54..

حجرة الكابل: اسحب الكابل إلى الطول المطلوب. MUM55./MUM56.. بكرة الكابل الأوتوماتيكية: اسحب الكابل مرة واحدة وبشكل متواصل إلى الطول المطلوب (على الأقل 100 سم) واتركه يتحرر ببطء؛ وبهذه الطريقة يُقفل الكابل عند هذا الطول. لتقليل طول تشغيل الكابل:

اسحب الكابل برفق واتركه يلتف حتى يصل إلى الطول المطلوب. ثم اسحب الكابل برفق مرة أخرى واتركه يتحرر ببطء؛ وبهذه الطريقة يُقفل الكابل عند هذا الطول.

اسحب الكابل برفق واتركه يلتف حتى يصل إلى الطول المطلوب. ثم اسحب الكابل برفق مرة أخرى واتركه يتحرر ببطء؛ وبهذه الطريقة يُقفل الكابل عند هذا الطول.

انتبه!

لا تثنِ الكابل أثناء دفعه إلى الداخل. في الأجهزة المزودة بآلية لف الكابل الأوتوماتيكية، لا تدفع الكابل إلى داخل الجهاز بيدك. إذا أصبح الكابل مشدودًا، اسحبه بالكامل للخارج ثم أعد لفه.

أدخل القابس الكهربائي في المقبس.

المفتاح والأدوات

هناك خطر الإصابة بسبب الأدوات والملحقات الدوارة!

لا تضع يدك أبدًا في وعاء الخلط أثناء تشغيل الجهاز. اعمل فقط والغطاء (12) مثبت! لا تستبدل الأدوات المثبتة في الجهاز إلا عندما يكون نظام القيادة (المحرك) متوقفًا؛ حتى بعد إيقاف تشغيل الجهاز، يستمر المحرك في الدوران لبعض الوقت ويتوقف في وضع تغيير الأداة. لا تحرك ذراع التدوير إلا بعد توقف الأداة تمامًا. أغلق دائمًا وحدات القيادة غير المستخدمة بأغطية الحماية.

انتبه!

يجب استخدام المفتاح فقط للأعمال المتعلقة بهذا الجهاز.

سلك الخلط (13)

يستخدم لخلط العجين (مثل العجين البسيط).

سلك الخفق (14)

يستخدم لتحضير الكريمة، الكريمة المخفوقة، والعجين الخفيف (مثل عجين البسكويت).

خطاف العجن (15)

يستخدم لعجن العجائن الثقيلة ولخلط المكونات التي لا ينبغي تقطيعها (مثل الزبيب الجاف، قطع الشوكولاتة) في العجين.

العمل مع وعاء الخلط والأدوات - الشكل E:

■ اضغط على زر فتح نظام القفل واضبط ذراع التدوير على الوضع 2. تركيب الوعاء: ضع الوعاء الذي أعددته في مكانه واتركه حرًا، ثم أدره في اتجاه دوران الساعة حتى يُقفل. وفقًا للعمل المطلوب، أدخل سلك الخلط أو سلك الخفق أو خطاف العجن في نظام الدفع حتى يستقر في مكانه.

معلومة:

في خطاف العجن، أدر آلية منع التصاق العجين حتى يستقر خطاف العجن في مكانه (الصورة E-4b).

■ املأ الوعاء بالمواد المراد معالجتها. ■ اضغط على زر فتح نظام القفل واضبط ذراع التدوير على الوضع 1. ضع الغطاء في مكانه. اضبط المفتاح الدوار على الدرجة المطلوبة.

توصيتنا:

- سلك الخلط:

اخلط أولاً على الدرجة 1 (1)، ثم اختر الدرجة 7 (4)

سلك الخفق:

الدرجة 7 (4)، ولخلط المواد الأخرى استخدم الدرجة 1 (1)

- خطاف العجن:

اخلط أولاً على الدرجة 1 (1)، ثم اعجن على الدرجة 3 (2)

إضافة المواد

أوقف تشغيل الجهاز من المفتاح الدوار. - أضف المواد من خلال فتحة إضافة المواد أو فتحة التعبئة في الغطاء.

أو

أزل الغطاء. ■ اضغط على زر فتح نظام القفل واضبط ذراع التدوير على الوضع 2. املأ المواد في الخلاط.

بعد الانتهاء من العمل

أطفئ الجهاز من المفتاح الدوار. اسحب قابس الكهرباء من المقبس. أخرج الغطاء. ■ اضغط على زر فتح نظام القفل واجعل ذراع التدوير في الوضع 2. أخرج الأداة من نظام الدفع. أخرج وعاء الخلط. نظف جميع الأجزاء، انظر "تنظيف الجهاز والعناية به".

المفرمة

خطر الإصابة!

لا تلمس أو تمسك بالسكاكين الحادة وحواف أقراص التقطيع بيدك. أمسك أقراص التقطيع من الحافة فقط!

قم بتركيب / إزالة المفرمة على الجهاز الرئيسي فقط عندما يكون نظام الدفع (المحرك) متوقفًا ويكون قابس الكهرباء مسحوبًا من المقبس. لا تضع يدك في فتحة إدخال الطعام.

انتبه!

استخدم المفرمة فقط وهي مجمعة بالكامل. لا تقم أبدًا بتجميع المفرمة على الجهاز الرئيسي. شغّل المفرمة فقط في وضع التشغيل المحدد.

الحماية من الحمل الزائد الشكل F:

في حالة التحميل الزائد للمفرمة، ولمنع حدوث أضرار أكبر لجهازك، تم تصميم درجة (نقطة كسر مقصودة) في عمود إدارة المفرمة. عند حدوث حمل زائد، ينكسر عمود الإدارة عند هذه الدرجة. يمكن الحصول على دعامة قرص جديدة وعمود الإدارة المقابل من خدمة الصيانة المعتمدة.

قرص التقطيع القابل للقلب - سميك / رفيع

يستخدم لتقطيع الفواكه والخضروات. يجب أن تتم المعالجة على مستوى 5 (3).

التعريف على قرص التقطيع القابل للقلب: "1" للجانب السميك، "3" للجانب الرفيع

انتبه!

قرص التقطيع القابل للقلب غير مناسب لمعالجة الجبن الصلب والخبز وخبز الساندويتش والشوكولاتة. اقطع البطاطس المطبوخة التي لا تنضج عند الطهي وهي باردة فقط.

قرص تجليخ قابل للقلب - خشن / ناعم

يستخدم لبشر الجبن الصلب (مثل الفرميكان) والشوكولاتة المبردة وأنواع المكسرات.

يجب أن يتم التشغيل على المرحلة 3 (2) أو 4 (3).

التعريف على قرص التجليخ القابل للقلب:

الجانب الخشن للتجليخ يُشار إليه بالرقم "2"، والجانب الناعم للتجليخ يُشار إليه بالرقم "4".

انتبه!

قرص التجليخ القابل للقلب غير مناسب لبشر المكسرات. يجب بشر الجبن الطري فقط بالجانب الخشن وعلى المرحلة 7 (4).

قرص البشر - متوسط النعومة

يستخدم لبشر البطاطس النيئة والجبن الصلب (مثل الفرميكان) والشوكولاتة المبردة وأنواع المكسرات.

يجب أن يتم التشغيل على المرحلة 7 (4).

انتبه!

قرص البشر غير مناسب للجبن الطري والجبن القابل للتقطيع إلى شرائح.

العمل مع القطاعة (انظر الصورة G):

■ اضغط على زر فتح نظام القفل واضبط ذراع الدوران على الوضع 2.

تركيب الوعاء: ضع الوعاء الذي قمت بتجهيزه في مكانه واتركه حراً، ثم أدره في اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه.

اضغط على زر تشغيل الجهاز واضبط ذراع التدوير على الوضع 3.

أزل غطاء الحماية من محرك القطاعة (الصورة G-5a). أمسك حامل القرص من أدنى جزء، بحيث يتجه الطرفان إلى الأعلى. ضع قرص القطع أو البرد المطلوب بعناية على طرفي حامل القرص (الصورة G-6a).

بالنسبة للأقراص القابلة للقلب، تأكد من أن الجانب المطلوب متجه للأعلى.

أمسك حامل القرص من الطرف العلوي وأدخله في الجسم (الصورة G-6b). ثبت الغطاء (انتبه للعلامة) وأدره في اتجاه عقارب الساعة حتى النهاية. ثبت القطاعة على نظام القيادة كما هو موضح في الصورة G-8 وأدرها في اتجاه عقارب الساعة حتى النهاية. اضبط المفتاح الدوار على المستوى الموصى به. ضع الأطعمة المراد معالجتها في فتحة التلقيم وادفعها للداخل باستخدام الكباس.

انتبه!

امنع تراكم الطعام المقطوع عند فتحة الخروج.

نصيحة مفيدة: للحصول على نتائج قطع منتظمة، إذا كانت الأطعمة المراد قطعها رفيعة، قم بتجميعها في حزمة ثم قطعها.

ملاحظة: إذا انحشر الطعام المراد معالجته في الداخل، أوقف محضر الطعام، وافصل القابس من الكهرباء، وانتظر حتى يتوقف نظام القيادة، ثم أزل غطاء القطاعة وأفرغ فتحة التلقيم.

بعد الانتهاء من العمل

أوقف الجهاز من المفتاح الدوار. أدر القطاعة عكس اتجاه عقارب الساعة وأخرجها من الجهاز. أدر الغطاء عكس اتجاه عقارب الساعة وأزله. أخرج حامل القرص مع القرص. للقيام بذلك، اضغط بإصبعك على عمود القيادة من الأسفل (الصورة H). نظف الأجزاء.

الخلاط

خطر الإصابة من الشفرات الحادة / نظام القيادة الدوار (المحرك)!

لا تضع يدك في الخلاط أبدًا أثناء تركيبه على الجهاز! عند تركيب الخلاط أو إزالته من الجهاز، تأكد بشكل خاص من أن الجهاز متوقف! شغّل الخلاط دائمًا وهو مجمع بالكامل وغطاؤه مغلق.

خطر الحروق!

عند معالجة مواد ساخنة في الخلاط، يخرج بخار ساخن من القمع في الغطاء. املأ بحد أقصى 0.5 لتر من السوائل الساخنة أو الفوارة.

انتبه!

قد يتلف الخلاط. لا تقم بمعالجة المواد المجمدة بعمق (باستثناء مكعبات الثلج) بهذا الجهاز. لا تقم أبدًا بتشغيل الخلاط وهو فارغ.

العمل مع الخلاط

الصورة J:

■ اضغط على زر تحرير القفل واضبط ذراع الدوران على الوضع 4. أخرج غطاء الحماية لمحرك الخلاط. ثبت وعاء الخلط في مكانه (يجب أن تتطابق علامة السهم على المقبض مع العلامة الموجودة على الجهاز الرئيسي) وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى النهاية. ■ ضع المواد في الخلاط.

الحد الأقصى لكمية السائل 1.25 لتر؛ الحد الأقصى لكمية السائل الرغوي أو الساخن 0.5 لتر؛ الكمية المثالية لمعالجة المواد الصلبة = 50-100 غرام؛

ضع الغطاء وأدر مقبض الخلاط عكس اتجاه عقارب الساعة حتى النهاية ثم ثبته. يجب أن يكون الغطاء في مكانه. اضبط المفتاح الدوار على المستوى المطلوب.

إضافة المواد

الصور 1-8:

أوقف تشغيل الجهاز من خلال المفتاح الدوار. افتح الغطاء وأخرجه واملأ المواد

أو أخرج القمع وأضف المواد الصلبة من خلال فتحة الإضافة حسب الرغبة

أو

■ أضف المواد السائلة من خلال القمع.

بعد الانتهاء من عملك

أوقف تشغيل الجهاز من خلال المفتاح الدوار. أدر الخلاط في اتجاه عقارب الساعة وأخرجه من الجهاز.

معلومة مفيدة: بعد الانتهاء من استخدام الخلاط، يُنصح بتنظيفه فورًا.

تنظيف الجهاز وصيانته

يجب تنظيف قطع الملحقات المستخدمة جيدًا بعد كل استخدام.

انتبه!

لا تستخدم منظفات أو مواد تنظيف تتطلب فركًا قويًا. فقد يتلف سطح الجهاز.

تنظيف الجهاز الرئيسي

خطر الصدمة الكهربائية!

لا تغمر الجهاز الرئيسي في الماء أبدًا ولا تضعه تحت ماء جارٍ. لا تستخدم جهاز تنظيف بالبخار لتنظيفه.

■ افصل القابس الكهربائي. امسح الجهاز الرئيسي والغطاء الواقي لنظام الدفع بقطعة قماش مبللة. استخدم القليل من سائل غسيل الأطباق إذا لزم الأمر. ■ ثم جفف الجهاز بالمسح.

تنظيف وعاء الخلط والأدوات

وعاء الخلط والأدوات مناسبة للغسيل في غسالة الأطباق. عند وضع الأجزاء البلاستيكية في غسالة الأطباق، انتبه إلى عدم انضغاطها، وإلا فقد تحدث تشوهات دائمة أثناء دورة الغسيل!

تنظيف القطاعة

هناك خطر الإصابة بجروح بسبب الشفرات الحادة!

لا تلمس أو تمسك الشفرات الحادة أو حواف قرص التقطيع بيدك.

استخدم فرشاة للتنظيف.

جميع قطع آلة التقطيع قابلة للغسل في غسالة الأطباق.

معلومة مفيدة: على سبيل المثال، لإزالة البقع الحمراء التي تظهر على الجهاز بعد معالجة الجزر، ضعي القليل من الزيت النباتي على قطعة قماش وامسحي بها آلة التقطيع (باستثناء أقراص التقطيع). ثم اشطفي آلة التقطيع.

تنظيف الخلاط

خطر الإصابة بجروح بسبب الشفرات الحادة!

لا تلمسي شفرات الخلاط بيديك العاريتين.

كوب الخلط والغطاء والقمع قابلة للغسل في غسالة الأطباق.

معلومة مفيدة: بعد معالجة المواد السائلة، غالبًا ما يكفي تنظيف الخلاط دون إخراجه من الجهاز. للقيام بذلك، املئي الخلاط المثبت على الوحدة الرئيسية بقليل من الماء مع سائل غسيل الأطباق. شغلي الخلاط لبضع ثوانٍ (المرحلة M). اسكبي الماء والصابون واشطفي الخلاط بالماء النظيف.

ملاحظة مهمة

نظفي حقيبة الملحقات حسب الحاجة. انتبهي إلى معلومات وتعليمات العناية والحماية الموجودة داخل الحقيبة.

التخزين

خطر الإصابة!

عند عدم استخدام الجهاز، اسحبي قابس الكهرباء من المقبس.

الصورة K:

ضعي الأدوات وأقراص التقطيع في حقيبة الملحقات. ■ احفظي حقيبة الملحقات في الخزانة. - للحفظ في العبوة الأصلية، انظري إلى الصورة L.

المساعدة في حالة الأعطال

خطر الإصابة!

قبل إصلاح أي عطل، يجب سحب قابس الكهرباء وإخراجه من المقبس.

معلومات مهمة لـ MUM54../MUM55./MUM56..:

يتم عرض خطأ في استخدام الجهاز، أو دخول معدات السلامة الإلكترونية (الصمامات) في الدائرة، أو وجود خلل في الجهاز، من خلال وميض شاشة التشغيل.

يجب أن يكون ذراع الدوران في مكانه في كل وضع تشغيل.

حاول أولاً حل المشكلة المعنية باستخدام المعلومات التالية.

العطل

الجهاز لا يبدأ في العمل.

الإصلاح

افحص مصدر التيار الكهربائي. افحص قابس الكهرباء. افحص ذراع الدوران. هل هو في الوضع الصحيح؟ هل هو في مكانه ومقفل؟ أدر الخلاط أو وعاء الخلط حتى النهاية وأحكم ربطه. قم بتركيب غطاء الخلاط وأدره حتى النهاية وأحكم ربطه. قم بتركيب الأغطية الواقية لمحركات الدفع غير المستخدمة. أعد التشغيل الآمن نشط. اضبط الجهاز على وضع 0/off ثم أعد ضبطه على المستوى المطلوب.

العطل

الجهاز ينطفئ أثناء الاستخدام. تم تفعيل حماية الحمل الزائد. تتم معالجة الكثير من الأطعمة في نفس الوقت.

الإصلاح

أوقف تشغيل الجهاز. ■ قلل كمية المعالجة. لا تتجاوز الكميات القصوى المسموح بها (انظر "أمثلة التطبيق")!

العطل

أثناء تشغيل المحرك، تم الضغط على زر فتح القفل عن غير قصد. يتحرك الذراع المُدار إلى الأعلى. ينطفئ المحرك لكن الجهاز لا يتوقف في وضع تغيير الأداة.

الإصلاح

اضبط المفتاح الدوار على الوضع 0/off. أعد الذراع المُدار إلى الوضع 1. شغّل الجهاز (المرحلة 1). أطفئ الجهاز مرة أخرى.

يتوقف الجهاز في وضع تغيير الأداة.

عطل

الخلاط لا يبدأ العمل أو يتوقف أثناء الاستخدام، ونظام الدفع "يئن". الشفرة مسدودة.

الإصلاح

أطفئ الجهاز وافصل القابس من المقبس. ■ أخرج الخلاط من الجهاز وأزل العائق. أعد تركيب الخلاط في الجهاز. شغّل الجهاز.

ملاحظة مهمة

إذا لم يمكن إصلاح العطل، يرجى الاتصال بخدمة العملاء المعتمدة.

أمثلة الاستخدام

كريمة مخفوقة

100-600 جم

اخفق الكريمة لمدة 1 1/2 - 4 دقائق على السرعة 7 (4) (حسب كمية الكريمة وخصائصها) باستخدام مضرب السلك.

بياض البيض

اخفقي بياض البيض لمدة 4-6 دقائق على السرعة 7 (4) باستخدام المضرب الشبكي.

عجينة البسكويت

الوصفة الأساسية

بيضتان

2-3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن

100 غرام سكر

كيس واحد من سكر الفانيليا

70 غرام دقيق

70 غرام نشا

بيكنج باودر إذا لزم الأمر

اخفقي المكونات (باستثناء الدقيق والنشا) لمدة 4-6 دقائق تقريبًا على السرعة 7 (4) باستخدام المضرب الشبكي حتى يصبح الخليط رغويًا. اضبطي السرعة على 1 (1) وأضيفي الدقيق والنشا المنخولين تدريجيًا إلى الخليط الرغوي على دفعات خلال دقيقة إلى دقيقة ونصف تقريبًا مع التحريك.

الكمية القصوى: ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الكيك

الوصفة الأساسية

3-4 بيضات

200-250 غرام سكر

رشة ملح

كيس سكر فانيليا

أو قشر نصف ليمونة

200-250 غرام زبدة أو مارغرين

(بدرجة حرارة الغرفة)

500 غرام طحين

كيس بيكنغ باودر

125 مل حليب

اخلطي جميع المكونات أولاً لمدة نصف دقيقة تقريباً على السرعة 1 (1). ثم اخلطي لمدة 3-4 دقائق تقريباً على السرعة 7 (4) باستخدام خفاقة.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة البوغاتشا

الوصفة الأساسية

125 غرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)

عند درجة حرارتها)

100-125 غرام سكر

1 بيضة

رشة ملح

القليل من قشر الليمون أو سكر الفانيليا

250 غرام دقيق

بيكنج باودر إذا لزم الأمر

اخلطي جميع المكونات أولاً لمدة نصف دقيقة تقريباً على السرعة 1 (1). ثم اخلطي لمدة 2-3 دقائق تقريباً على السرعة 6 (3) باستخدام خفاقة السلك.

بعد 500 غرام من الدقيق:

اخلطي المكونات أولاً بخطاف العجن لمدة نصف دقيقة تقريباً على السرعة 1 (1). ثم اعجني لمدة 3-4 دقائق تقريباً على السرعة 3 (2) بخطاف العجن.

الكمية القصوى: ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخميرة

الوصفة الأساسية

500 غرام دقيق

1 بيضة

80 غرام زبدة (في درجة حرارة الغرفة)

80 غرام سكر

200-250 مل حليب بارد

25 غرام خميرة طازجة أو كيس واحد من الخميرة الجافة (المسحوقة)

قشر نصف ليمونة

رشة ملح

اخلط جميع المكونات أولاً لمدة 1/2 دقيقة تقريباً على السرعة 1. ثم اخلطها لمدة 3-6 دقائق تقريباً على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة المعكرونة

الوصفة الأساسية

300 غرام دقيق

3 بيضات

حسب الحاجة، 1-2 ملعقة كبيرة (10-20 غرام) من الماء البارد

اخلط جميع المكونات لمدة 3-5 دقائق تقريباً على السرعة 3 (2) حتى تتشكل عجينة.

الكمية القصوى: 1.5 ضعف الوصفة الأساسية

عجينة الخبز

الوصفة الأساسية

750 غرام دقيق

2 كيس خميرة جافة

2 ملعقة صغيرة ملح

450-500 مل ماء ساخن

اخلط جميع المكونات أولاً لمدة دقيقة ونصف تقريباً على السرعة 1. ثم اخلط لمدة 4-5 دقائق تقريباً على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

مايونيز

2 بيضة

2 ملعقة قهوة خردل

1% زيت سائل

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون أو خل

رشة ملح

رشة سكر

يجب أن تكون درجة حرارة المكونات متساوية.

امزج المكونات (باستثناء الزيت) لبضع ثوانٍ في الخلاط على السرعة 3 (2) أو 4 (3). اضبط الخلاط على السرعة 7 (4)، ثم أضف الزيت ببطء عبر القمع إلى الخلاط واخلط حتى يصل المايونيز إلى القوام المطلوب.

استخدم المايونيز في وقت قصير ولا تحفظه لفترة طويلة.

التخلص من الجهاز

الامتثال للائحة AEEE والتخلص من المنتج المستخدم

تخلص من مواد التغليف وفقًا للقواعد البيئية. لا يحتوي هذا المنتج على المواد الضارة أو المحظورة المذكورة في "لائحة التحكم في النفايات الكهربائية والإلكترونية" الصادرة عن وزارة البيئة والتخطيط العمراني في الجمهورية التركية.

يتوافق مع لائحة AEEE.

صُنع هذا المنتج من قطع ومواد عالية الجودة قابلة لإعادة التدوير وإعادة الاستخدام.

لذلك، لا تتخلص من المنتج مع النفايات المنزلية أو غيرها في نهاية عمره الافتراضي. خذ الأجهزة الكهربائية والإلكترونية إلى نقطة تجميع لإعادة التدوير. اسأل السلطات المحلية في منطقتك عن نقاط التجميع هذه.

ساعد في حماية البيئة والموارد الطبيعية من خلال إعادة تدوير المنتجات المستخدمة.

قبل التخلص من المنتج، ولأمان الأطفال، اقطع سلك الكهرباء واجعل الجهاز غير صالح للعمل عن طريق كسر آلية القفل.

الضمان

تسري شروط الضمان المقدمة من وكلائنا في الخارج لهذا الجهاز. للحصول على مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع، اتصل بالبائع الذي اشتريت منه الجهاز. للاستفادة من هذا الضمان خلال فترة الضمان، يجب عليك إظهار إيصال الشراء أو الفاتورة.

لاستخدام جهازك بشكل أكثر كفاءة:

• هذه الأجهزة مناسبة للاستخدام المنزلي وليست مناسبة للاستخدام الصناعي. قم بتوصيل الجهاز بمقبس كهربائي وفقًا للمعلومات الموجودة على لوحة النوع فقط وقم بتشغيله. إذا لم تستخدم الجهاز، فأطفئه من الزر وارفعه.

تحتفظ الشركة بالحق في إجراء تغييرات.

ملحق خاص

	MUZ5ZP1 Narenciye sikma üntesi	Portakal, limon ve greyfurt suyu seksmak icin kullanılır.
	MUZ5CC1 Küp kesici	Muntazam yüzüncü küpler seksinde meyve ve sebze kesmek icin
	MUZ5FW1 Et kymi maḥinesi	Çiğ kymi ile yapilan yemek (tatar) veya kymi kizart-masi icin taze et kymak icin kullanılır.
	MUZ45LS1 Înce (3 mm) ve kaba (6 mm) delikli disk seti	Kymi makinesi MUZ5FW1 icin kullanılır. Pate, etli börek ve ezmeler icin ince, kizartmalık sukuk ve jambon icin kaba.
	MUZ45SV1 Sikma hamur ön takimi	Kymi makinesi MUZ5FW1 icin kullanılır. 4 farklı kurabıye seksli icin metal Şablonlu.
	MUZ45RV1 Rendeleme takimi	Kymi makinesi MUZ5FW1 icin kullanılır. F新闻中心, badem, çikolata ve kurutulmugs ekmek veya kılıçkahvaltı ekmeği rendelemeşik icin kullanılır.
	MUZ45FV1 Meyve sikiçi on takimi	Kymi makinesi MUZ5FW1 icin kullanılır. Ahududu, domates ve kusburnu harç, üzümü meyelerin sikişi purelenmesi icin kullanılır. Aynıanda örn. Frenk üzümü otomatik olarak sapçıkvardan ve seksir-dekten arindirilr.
	MUZ45PS1 Patates kizart-masi diski	Doğrayıci MUZ5DS1 icin kullanılır. Patates kizartması icin icş patates kesmek icin kullanılır.
	MUZ45AG1 Asya Türü sebze diski	Doğrayıci MUZ5DS1 icin kullanılır. Asya Türü sebze yemeklere icin ince seritler seksinde meyve ve sebze keser.
	MUZ45RS1 Rendeleme diski, kaba	Doğrayıci MUZ5DS1:içın kullanlır. Örn. patastem yan/APilan tava keki veya gozlemesi ya da patates hamurundan kõfte yapmak:içınçiğ patates rendelemekte kullanlır.
	MUZ45KP1 Patates hamuru diski	Doğrayıci MUZ5DS1:içın kullanlır. Rendelenmiş patates küzartması veya patates hamuru küzartması:içınçiğ patates rendelenmesi:içın ve ayrıca kalın dilimler seksinde meyve ve sebze kesmek:içın kullanlır.
	MUZ5ER2 Paslanmaz çelifik kariştirma kabı	Kabin:içinde azami 750 g un artı ek malzeme ilene bilir.
	MUZ5KR1 Plastik kariş- tirma kabı	Kabin:içinde azami 750 g un artı ek malzeme ilene bilir.
	MUZ5MX1 Plastikten mikser üst parçasi	İçecek kariştirmak, meyve ve sebze purelemek, mayonez hazirlamak, meyve vefindık.Doğramak,küp buz parçalamak:içın kullanlır.
	MUZ5MM1 Çok fonksiyonlu mikser	Otsu baharatlar,sebze,elma ve etdoğank:içın,hav,var, turp ve peynir raspalamak:içın,findık ve soğutulm# çikolata rendelemek:içın kullanlır.

إذا لم يكن الملحق مشمولاً في نطاق التسليم، يمكن شراؤه من البائعين المعنيين أو من خدمة الصيانة المعتمدة.

(من الهواتف الثابتة أو الهواتف المحمولة دون طلب رمز المنطقة)

يتم إجراء التسعير وفقًا للتعريفة التي تستخدمها للمكالمات من الهواتف الثابتة، ووفقًا لتعريفة مشغل GSM المسجل لديك للمكالمات من الهواتف المحمولة.

عنواننا للطلب بالجملة

BSH Ev Aletleri Sanayi ve Ticaret A.Ş.

Fatih Sultan Mehmet Mah. Balkan Cad. No: 51 Ümraniye 34771 - إسطنبول

نشكرك على اختيارك بوش، ونتمنى لك استخدامًا ممتعًا لمنتجك.

جهازك مضمون لمدة سنتين (سنتان) ضد جميع العيوب في المواد والصناعة والإنتاج، بما في ذلك جميع أجزائه، بشرط استخدامه وفقًا للتعليمات الواردة في دليل الاستخدام وعدم إخضاعه للصيانة أو الإصلاح أو أي تدخل آخر من قبل أشخاص آخرين غير موظفي الخدمة الفنية المعتمدين لدينا. - الشروط الواردة في هذا المستند سارية للمنتجات المباعة في تركيا. - تحديد الطرق الفنية التي سيتم تطبيقها لإصلاح الأعطال وتحديد الأجزاء التي سيتم استبدالها يعود بالكامل لشركتنا. الأعطال التي قد تحدث أثناء التحميل والتفريغ والنقل بعد تسليم البضاعة خارج نطاق الضمان. الأضرار والأعطال الناتجة عن أخطاء الاستخدام وخدمات الإعلام خارج نطاق الضمان. - الأضرار والأعطال الناتجة عن انخفاض الجهد أو زيادته، أو التركيبات الكهربائية الخاطئة، أو الاستخدام بجهد مختلف عن الجهد المكتوب على ملصق المنتج خارج نطاق الضمان. الكوارث الطبيعية (الزلازل والفيضانات وما إلى ذلك) والحرائق والصواعق والأعطال والأضرار الناتجة عن ذلك خارج نطاق الضمان. إذا تم العبث بهذا المستند، أو إذا تمت إزالة رقم تسلسلي للمنتج أو العبث به، فإن الضمان باطل.

شروط الضمان

1. تبدأ فترة الضمان من تاريخ تسليم البضاعة وتستمر لمدة عامين.
2. جميع أجزاء البضاعة مشمولة بالكامل بالضمان.
3. في حالة اكتشاف عيب في البضاعة، يحق للمستهلك وفقًا للمادة 11 من قانون حماية المستهلك رقم 6502:

أ- الانسحاب من العقد،

ب- طلب تخفيض في سعر البيع،

ج- لا تطلب إصلاحًا مجانيًا،

د- لا تطلب استبدال السلعة المبيعة بسلعة خالية من العيوب، يمكنك استخدام حقوقك.

1. إذا اختار المستهلك حق الإصلاح المجاني من بين هذه الحقوق، فإن البائع ملزم بإجراء الإصلاح أو القيام به دون أي تكلفة، دون تحميل المستهلك أي رسوم تحت أي مسمى، مثل تكاليف العمالة أو قطع الغيار المستبدلة. يمكن للمستهلك أيضًا ممارسة حق الإصلاح المجاني ضد الشركة المصنعة أو المستورد. البائع والشركة المصنعة والمستورد مسؤولون بالتضامن عن ممارسة المستهلك لهذا الحق.
2. إذا استخدم المستهلك حق الإصلاح المجاني، في حالة:
3. تعطل السلعة مرة أخرى خلال فترة الضمان،

تجاوز الحد الأقصى للمدة اللازمة للإصلاح،

• في الحالات التي يثبت فيها بتقرير من مركز الخدمة المعتمد أو البائع أو الشركة المصنعة أو المستورد أن الإصلاح غير ممكن؛ يحق للمستهلك أن يطلب من البائع استرداد ثمن السلعة، أو تخفيض الثمن بنسبة العيب، أو استبدال السلعة بسلعة خالية من العيوب إذا أمكن. لا يجوز للبائع رفض طلب المستهلك. إذا لم يتم تلبية هذا الطلب، يكون البائع والشركة المصنعة والمستورد مسؤولين بالتضامن.
• لا تتجاوز مدة إصلاح السلعة 20 يوم عمل. تبدأ هذه المدة من تاريخ إبلاغ مركز الخدمة المعتمد أو البائع بالعطل خلال فترة الضمان، أو من تاريخ تسليم السلعة إلى مركز الخدمة المعتمد خارج فترة الضمان. إذا لم يتم إصلاح عطل السلعة خلال 10 أيام عمل، يجب على الشركة المصنعة أو المستورد توفير سلعة أخرى بخصائص مماثلة لاستخدام المستهلك حتى اكتمال الإصلاح. إذا تعطلت السلعة خلال فترة الضمان، تضاف مدة الإصلاح إلى فترة الضمان.
• مالين كولانيم كيلافوزونا يير ألان هوسوسلارا أيكيري كولانيملاسيندان كايناكلانان أريزالار غارانتي كابسام ديشينديركان.
• توكيتيسي، غارانتيدن كاي ناكلانان إختيلافلاردا ييرليشيم ييرينين بولوندوغو أو توكيتيسي إشليمينين يابيلديغي ييرديكي توكيتيسي هاكيم هياتينا أو توكيتيسي أكيميه كيسينه باشفورابيلير.
• ساتيجي طرفيندان بو غارانتي بيلجيسينين فيريلميميسي دوروموندا، توكيتيسي تجارة و تيكاريت باكانليجي توكيتيسينين كورونماسي و بيازا غوزيتيمي genel müdürlüğüne باشفورابيلير.

بو أورون Bosch إيجين BSH إيف أليتليري سان. و تيك. A.Ş. طرفيندان إمال/إيثال إديلميكتيدير.

ماركا أورون إسمي

بوش قهوة ماكينة بوش شريحة قطع بوش خبز محمصة بوش ماء سخان (غلاية) بوش خلاط بوش مطبخ روبوت بوش قهوة مطحنة بوش توست ماكينة بوش لحم مفرمة بوش شعر مجفف بوش ميزان بوش شحن يدوي مكنسة بوش مكواة بوش خلاط بوش شعر تصفيف جهاز بوش فواكه عصارة بوش فواكه و خضروات عصارة بوش مساج أجهزة

عزيزي عميلنا

بوش مركز الاتصال 444 6 333 رقم الهاتف مع، 7 أيام 24 ساعة خدمة يقدم. مباشرة هذا الرقم بطلب ما قبل البيع وما بعد البيع خدماتنا من الاستفادة يمكنكم.

بوش مركز الاتصال لدينا أيضا www.bosch-home.com/tr عنوان في خدمة العملاء قسم في موجود خدمة العملاء نموذج بتعبئة أو 0216 528 91 88 رقم الهاتف فاكس بإرسال أيضا التواصل يمكنكم. معتمد خدمة قائمتنا أدناه مكتوبة إنترنت عناوين من أو مركز الاتصال رقمنا من الوصول يمكنكم.

www.bosch-home.com/tr

www.bosch-yetkiliservisi.com

أدناه في المواضيع مساعدتكم نرجو.

1. جهازكم استخدام دليل في المذكورة الأمور وفق استخدام الحرص يرجى.
2. عند الحاجة إلى خدمة لمنتجك، يرجى الاتصال بمركز الاتصال الخاص بنا عبر الهواتف المذكورة أعلاه.
3. عند حضور الفني لتقديم الخدمة، اطلب منه بطاقة هوية "خدمة بوش المعتمدة". لا تُمنح هذه البطاقة لمن هم دون سن 18 عامًا.
4. يجب على خدمة الصيانة المعتمدة لدينا إصدار إيصال خدمة لك بعد أي إجراء يتم على جهازك. اطلب هذا الإيصال دائمًا واحتفظ به بعناية.

تنبيه

في حالة وجود نزاع حول فترة الضمان، سيتم اعتماد تاريخ الفاتورة، لذا يجب الاحتفاظ بهذا المستند مع الفاتورة أو نسخة واضحة منها.

اسم الشركة المصنعة أو المستوردة: اسم الشركة البائعة:

الاسم: BSHEvAletleri Sanayi ve Ticaret A.Ş. الاسم:

العنوان: FSM Mh. Balkan Cd. No.51, العنوان:

أمرانية 34771 إسطنبول

الهاتف: 0216528900Pbx فاكس

الفاكس: 0216.528.91.88 البريد الإلكتروني:

البريد الإلكتروني: [e-mail] تاريخ ورقم الفاتورة:

توقيع المسؤول: تاريخ ومكان التسليم:

توقيع المسؤول:

ختم الشركة:

BSH Ev Aletleri Sanayi ve Ticaret A.Ş. Firmanın Kaşesi

المنتج

النوع: الأجهزة المنزلية الصغيرة

العلامة التجارية: BOSCH

الطراز

مدة الضمان: سنتان

الحد الأقصى لمدة الإصلاح: 20 يوم عمل

الملصق والرقم التسلسلي:

الاستخدام وفقًا للغرض المخصص

الجهاز مخصص حصريًا للاستخدام المنزلي وما شابه ذلك. استخدم الجهاز فقط لتحضير المنتجات بكميات نموذجية للأسر المعيشية ولأوقات نموذجية للأسر المعيشية.

لا تتجاوز الحد الأقصى المسموح به لكمية المنتجات (انظر "أمثلة الاستخدام" في الصفحة 191).

الجهاز مناسب لخلط وعجن وخفق المنتجات الغذائية. لا يجوز استخدام الجهاز لتحضير مواد أو أشياء أخرى. عند استخدام الملحقات المصرح بها من قبل الشركة المصنعة، قد تكون هناك استخدامات إضافية. استخدم الجهاز فقط مع الأجزاء والملحقات الأصلية المصرح بها. لا تستخدم أبدًا ملحقات مخصصة لجهاز آخر.

لا يجوز استخدام الجهاز إلا في الغرف بدرجة حرارة الغرفة وعلى ارتفاع لا يتجاوز 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تحذيرات مهمة تتعلق بالسلامة

يرجى قراءة دليل التشغيل بعناية، والاحتفاظ به جيدًا! عند نقل الجهاز إلى شخص آخر، يجب تسليم هذا الدليل معه. عدم الامتثال لتعليمات الاستخدام الصحيح للجهاز يعفي الشركة المصنعة من المسؤولية عن الأضرار الناتجة.

هذه الأجهزة مخصصة للاستخدام من قبل الأشخاص ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة، وكذلك الأشخاص الذين يفتقرون إلى الخبرة و/أو المعرفة الكافية، بشرط أن يكونوا تحت الإشراف أو تم توجيههم حول كيفية استخدام الجهاز بأمان وفهموا المخاطر المرتبطة بذلك. لا تسمح للأطفال بالاقتراب من الجهاز أو سلك التزويد بالطاقة، ولا تسمح لهم بتنظيف الجهاز.

لا يجوز للأطفال اللعب بالجهاز. لا يجوز للأطفال تنظيف الجهاز أو القيام بأعمال الصيانة المخصصة للمستخدم.

خطر حدوث صدمة كهربائية وحريق!

يجب توصيل الجهاز واستخدامه وفقًا للمعايير الموضحة على لوحة البيانات. يجب استخدام الجهاز فقط عندما لا يكون سلك التزويد بالطاقة والجهاز نفسه تالفين. لاستبعاد المخاطر، يجب تكليف إصلاحات الجهاز، مثل استبدال سلك التزويد التالف، بخدمة ما بعد البيع المعتمدة لدينا فقط. يجب تشغيل الجهاز وإيقاف تشغيله فقط باستخدام مفتاح الدوران.

لا تقم أبدًا بتوصيل الجهاز بمفاتيح توقيت أوتوماتيكية أو بمقابس شبكة يتم التحكم فيها عن بُعد. راقب الجهاز دائمًا أثناء التشغيل! - لا تضع الجهاز على أسطح ساخنة، مثل مواقد المواقد الكهربائية، أو بالقرب منها. تجنب ملامسة سلك التزويد بالطاقة للأجزاء الساخنة ولا تقم بلفه حول الحواف الحادة. لا تغمر جسم الجهاز أبدًا في الماء ولا تغسله في غسالة الأطباق. لا تستخدم منظفات البخار. لا تستخدم الجهاز أبدًا بأيدٍ مبللة. - يجب فصل الجهاز عن الشبكة بعد كل استخدام، وفي حالة عدم وجود إشراف، وعند التجميع والتفكيك وبدء التنظيف، وفي حالة حدوث عطل.

خطر الإصابة!

■ قبل استبدال عناصر التجهيزات أو الأجزاء الإضافية التي تتحرك أثناء تشغيل الجهاز، يجب إيقاف تشغيل الجهاز وسحب القابس من مقبس الشبكة. بعد إيقاف تشغيل الجهاز، يستمر المحرك في العمل لفترة قصيرة. انتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا. - لا تغير موضع ذراع الجهاز إذا كان الجهاز قيد التشغيل. استخدم الأداة فقط مع الوعاء المضبوط على الوضع الصحيح، والغطاء الموضوع، وغطاء حماية المحرك الموضوع! عند استخدام الملحقات، قم بتركيب الوعاء والغطاء وغطاء حماية المحرك وفقًا للتعليمات! - أثناء التشغيل، لا تضع أصابعك أبدًا في الوعاء أو في فتحة التعبئة. لا تضع أي أشياء في الوعاء أو في فتحة التعبئة (مثل الملعقة). لا تقترب من الأجزاء الدوارة باليدين أو الشعر أو الملابس أو غيرها من الأدوات الشخصية. - لا تستخدم في نفس الوقت الأداة والطرف مع الملحقات أو طرفين مع الملحقات. عند استخدام التجهيزات، اتبع التعليمات الواردة في هذا الدليل وكذلك التعليمات المرفقة مع التجهيزات. - استخدم الملحق فقط في حالة التجميع الكامل. لا تقم بتجميع الملحق على جسم الجهاز. استخدم الملحق فقط في وضع العمل المناسب. - لا تلمس السكاكين الحادة وحواف أقراص التقطيع. أمسك أقراص التقطيع من الحافة فقط! لا تمسك سكاكين الخلاط بيديك العاريتين. لا تضع يديك أبدًا في الخلاط المثبت! لا تستخدم الخلاط بدون الغطاء. يجب توخي الحذر عند التعامل مع السكاكين الحادة، وعند تفريغ الحاوية وعند التنظيف.

خطر الحروق!

عند معالجة المنتجات الساخنة، يخرج البخار من خلال القمع في الغطاء. املأ بحد أقصى 0.5 لتر من السوائل الساخنة أو الرغوية.

خطر الاختناق!

لا تسمح للأطفال باللعب بالتغليف، وخاصة الفيلم البلاستيكي.

انتبه!

يُنصح بعدم ترك الجهاز قيد التشغيل لفترة أطول من اللازم لمعالجة المنتجات الغذائية. لا تقم بتشغيل الجهاز وهو فارغ.

انتبه!

يجب تنظيف الجهاز بعد كل استخدام أو بعد فترة طويلة من عدم الاستخدام (→ "التنظيف والعناية" في الصفحة 189).

△ شرح الرموز على الجهاز أو الملحقات

يرجى اتباع التعليمات الواردة في دليل التشغيل.

انتبه! سكاكين دوارة.

انتبه! أدوات دوارة. لا تضع يديك في فتحة التعبئة.

نهنئكم بحرارة على شراء جهاز بوش الجديد. يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات حول منتجاتنا على موقعنا على الإنترنت.

جدول المحتويات

الاستخدام وفقًا للغرض المخصص. 181 تعليمات هامة تتعلق بالسلامة 181

السلامة 181

أنظمة الحماية 183

وصف الجهاز 184

أوضاع العمل 185

التشغيل 185

التنظيف والعناية 189

التخزين 190

إزالة الأعطال البسيطة 190

أمثلة على الاستخدام 191

التخلص البيئي 192

الضمان 193

الملحقات الإضافية 193

أنظمة الحماية

قفل التشغيل

انظر الجدول "الأوضاع التشغيلية"

يمكن تشغيل الجهاز في الوضعين 1 و 3 فقط عندما:

يكون الوعاء (11) مركبًا ومثبتًا بإحكام حتى يستقر في مكانه.

ميزات الأمان قبل إعادة التشغيل

في حالة انقطاع التيار الكهربائي، يظل الجهاز في وضع التشغيل، لكنه لا يبدأ العمل مرة أخرى تلقائيًا عند عودة التيار. لإعادة تشغيل الجهاز، اضبط المفتاح الدوار على 0/off، ثم قم بتشغيل الجهاز مرة أخرى.

ميزة الأمان ضد الحمل الزائد

إذا توقف الجهاز تلقائيًا أثناء التشغيل، فهذا يعني أن نظام الحماية من الحمل الزائد قد تم تفعيله. قد يكون السبب هو معالجة كمية كبيرة جدًا من المنتجات الغذائية في وقت واحد.

طريقة التعامل مع تفعيل أي نظام حماية موصوفة في فصل "إزالة الأعطال البسيطة".

الجهاز لا يتطلب صيانة دورية.

وصف الجهاز

يرجى فتح الصفحات المطوية التي تحتوي على الرسومات.

الشكل أ:

جسم الجهاز

1 زر تحرير القفل

2 ذراع الجهاز

وظيفة "Easy Armlift" تدعم تحريك ذراع الجهاز لأعلى (انظر "الأوضاع التشغيلية").

3 مفتاح دوار

بعد إيقاف تشغيل الجهاز (الوضع 0/off)، يستمر المحرك في العمل للحظات ثم يتوقف تلقائيًا في الوضع الأمثل لتغيير الأدوات.

MUM52...

0/off = إيقاف

M = تشغيل لحظي، أعلى عدد لفات، اضغط مع الاستمرار للمدة المطلوبة.

النطاقات 1-4، السرعة التشغيلية:

1 = عدد لفات منخفض - بطيء،

4 = عدد لفات مرتفع - سريع

MUM54/.MUM55/.MUM56:.

0/off = إيقاف

M = تشغيل لحظي، أعلى عدد لفات، اضغط مع الاستمرار للمدة المطلوبة.

النطاقات 1-7، السرعة التشغيلية:

1 = عدد لفات منخفض - بطيء،

7 = عدد لفات مرتفع - سريع

4 مصباح تحكم (MUM54../55../56...)

يضيء أثناء التشغيل (المفتاح الدوار على M أو 1-7). يومض عند التشغيل الخاطئ للجهاز، أو عند تفعيل الحماية الإلكترونية، أو عند تلف الجهاز، انظر فصل "إزالة الأعطال البسيطة".

5 غطاء حماية المحرك

لإزالة غطاء حماية المحرك، اضغط على الجزء الخلفي من الغطاء ثم ارفعه.

6 محرك لـ

-الخلاط و

-عصارة الحمضيات (ملحق إضافي*).

إذا لم يكن المحرك قيد الاستخدام، يجب وضع غطاء الحماية.

7 محرك للأدوات (ملحق الخلط، الخفق، وعجن الخطاف) ولإكسسوارات مطحنة اللحم (ملحق إضافي*)

8 غطاء حماية محرك الخلاط

9 محرك الخلاط (ملحق إضافي*)

إذا لم يكن الخلاط قيد الاستخدام، يجب وضع غطاء الحماية لمحرك الخلاط.

10 حجرة لتخزين الكابل

MUM52../MUM54..

لف الكابل الكهربائي في الحجرة MUM55./MUM56.:

ملف كابل كهربائي أوتوماتيكي.

وعاء مع ملحقات

11 وعاء خلط من الفولاذ المقاوم للصدأ

12 غطاء

أدوات

13 أداة الخلط

14 مضرب بيض

15 خطاف العجن مع مكشطة العجين

16 كيس لتخزين الملحقات

لتخزين الأدوات وأقراص التقطيع.

المفرمة

17 دافع

18 غطاء بفتحة تعبئة

19 أقراص التقطيع

أ قرص ذو وجهين للتقطيع إلى شرائح - سميك / رفيع ب قرص ذو وجهين للبشر - خشن / ناعم ج قرص للبشر - متوسط

20 حامل الأقراص

21 الغلاف مع فتحة الإخراج

الخلاط*

22 وعاء الخلاط

23 الغطاء

24 القمع

• إذا لم يكن أحد الملحقات ضمن نطاق التوريد، يمكن شراؤه من المتاجر أو عبر خدمتنا.

الأوضاع التشغيلية

الشكل E:

تحذير!

قم بتشغيل الجهاز فقط عندما تكون الأداة/الملحق مثبتة كما هو موضح في الجدول على المحرك المناسب، في الوضع الصحيح ووضع التشغيل. يجب أن يستقر ذراع الجهاز في كل وضع تشغيل.

ملاحظة

ذراع الجهاز مزود بوظيفة "Easy Armlift" التي تدعم حركة الذراع للأعلى.

ضبط وضع التشغيل:

اضغط على زر تحرير القفل وأدر ذراع الجهاز. ادعم حركة الذراع بيدك. - قم بإمالة ذراع الجهاز حتى يستقر في الوضع المطلوب.

Pozycja	Napęd		MUM52..	MUM 54/55/ 56..
1	7	↑	1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7		-	-
3	6	↓	2-4	3-7
			2-3	3-5
4	9	↓	3-4	5-7
	7	←	3-4	5-7

• تركيب / إزالة أداة الخفق والعجن وخطاف العجن، مع إضافة كمية أقل من المنتجات.

التشغيل

◀ خطر التعرض للإصابة!

قم بتوصيل القابس بمأخذ التيار الكهربائي فقط بعد الانتهاء من جميع الاستعدادات للعمل مع الجهاز.

انتبه!

قم بتشغيل الجهاز فقط مع الملحقات / الأدوات في وضع العمل الصحيح. لا تقم بتشغيل الجهاز وهو فارغ (بدون حمل). لا تعرض الجهاز وأجزاء الملحقات للحرارة. لا تضع أجزاء الجهاز في فرن الميكروويف.

يجب تنظيف الجهاز والملحقات بدقة قبل الاستخدام الأول، راجع قسم "تنظيف الجهاز".

ملاحظة مهمة

القيم الإرشادية الموصى بها لسرعة العمل الواردة في دليل التشغيل هذا تنطبق على الأجهزة المزودة بمفتاح دوار بسبع سرعات. القيم الإرشادية للأجهزة المزودة بمفتاح دوار بأربع سرعات مذكورة بين قوسين. يوجد في دليل التشغيل هذا ملصق بالقيم الإرشادية للجهاز عند استخدامه مع الأدوات أو الملحقات. نوصي بلصق الملصق على الجهاز (الشكل).

التحضير

ضع جسم الجهاز على سطح أملس ونظيف. اسحب / لف سلك التيار الكهربائي (الشكل D).

MUM52./MUM54..

مكان تخزين سلك التيار الكهربائي: اسحب الكابل إلى الطول المطلوب.

MUM55./MUM56..

بكرة السلك الكهربائي الأوتوماتيكية:

اسحب السلك الكهربائي لمرة واحدة إلى الطول المطلوب (بحد أقصى 100 سم) ثم اتركه ببطء؛ يتم بذلك قفل السلك الكهربائي. لتغيير طول السلك الكهربائي الممتد: اسحب السلك الكهربائي قليلاً ثم اتركه ليلتف إلى الطول المطلوب. ثم اسحبه مرة أخرى قليلاً واتركه ببطء؛ يتم بذلك قفل السلك الكهربائي.

تحذير!

لا يجوز لف السلك الكهربائي عند إدخاله. لا يجوز إدخال السلك الكهربائي في جهاز السحب الأوتوماتيكي يدويًا. إذا انحشر السلك الكهربائي، اسحبه بالكامل ثم اتركه ببطء ليلتف.

أدخل القابس في المقبس.

الوعاء والأدوات

خطر الإصابة بجروح من الأدوات الدوارة!

أثناء تشغيل الجهاز، لا تضع يديك في الوعاء. اعمل فقط مع وضع الغطاء (12)!

استبدل الأدوات فقط بعد إيقاف تشغيل الجهاز وتوقف المحرك - بعد إيقاف تشغيل الجهاز، يستمر المحرك في العمل لفترة قصيرة ويتوقف في وضع استبدال الأداة. ارفع ذراع الجهاز فقط بعد توقف الأداة.

قم دائمًا بتغطية المحركات غير المستخدمة بأغطية واقية.

تحذير!

استخدم الوعاء للعمل فقط مع هذا الجهاز.

خطاف العجن (13)

لعجن العجين، مثل عجين الكعك.

المضرب (14)

لخفق بياض البيض والقشدة والعجائن الخفيفة، مثل عجين البسكويت.

خطاف العجن (15)

لعجن العجائن الثقيلة ولخلط الإضافات التي لا ينبغي تقطيعها (مثل الزبيب ورقائق الشوكولاتة).

العمل باستخدام الوعاء والأدوات الشكل [E]:

اضغط على زر التحرير/القفل وارجع ذراع الجهاز إلى الوضع 2.

• ضع الوعاء: ضع الوعاء مائلاً للأمام ثم قم بتسويته، ثم لفه حتى يستقر في الاتجاه المعاكس لحركة عقارب الساعة. حسب المهمة، ضع على المحرك (حتى يستقر) أداة الخلط أو أداة الخفق أو خطاف العجن.

ملاحظة:

عند تركيب خطاف العجن، أدر مكشطة العجين حتى يتمكن الخطاف من الاستقرار (الشكل 4ب).

ضع المكونات المخصصة للتحضير في الوعاء. اضغط على زر التحرير/القفل وارجع ذراع الجهاز إلى الوضع 1. ضع الغطاء. اضبط مفتاح الدوران على النطاق المطلوب.

يُنصح بـ:

• أداة الخلط: اخلط المكونات أولاً على النطاق 1 (1)، ثم اضبط على النطاق 7 (4).
• المخفقة: النطاق 7 (4)، أضف المكونات على النطاق 1 (1).
• خطاف العجن: اخلط المكونات أولاً على النطاق 1 (1)، ثم اعجن على النطاق 3 (2).

إضافة المكونات

أوقف تشغيل الجهاز بمفتاح الدوران. - أضف المكونات من خلال فتحة السكب في الغطاء.

أو

افتح الغطاء. اضغط زر تحرير القفل وارجع ذراع الجهاز إلى الوضع 2. ضع المكونات.

بعد العمل

أطفئ الجهاز بالمفتاح الدوار. اسحب القابس من مقبس الشبكة. افتح الغطاء. اضغط زر تحرير القفل وارجع ذراع الجهاز إلى الوضع 2. أخرج الأداة من المحرك. ارفع الوعاء. نظف جميع الأجزاء، انظر قسم "التنظيف والعناية".

المفرمة

◀ خطر التعرض للإصابة!

لا تلمس الشفرات الحادة وحواف أقراص التقطيع. أمسك أقراص التقطيع من الحافة فقط!

ضع المفرمة / أزلها فقط عندما يكون الجهاز مطفأً والمحرك ثابتًا. لا تدخل أصابعك في فتحة التلقيم.

انتبه!

استخدم المفرمة فقط عندما تكون مجمعة بالكامل. لا تضع المفرمة على جسم الجهاز. شغّل المفرمة فقط في أوضاع العمل المحددة.

الحماية من التحميل الزائد الشكل F:

عمود محرك المفرمة مزود بنقطة كسر (مقطع مخصص) تمنع تلف الجهاز بشكل أكبر في حالة التحميل الزائد للمفرمة. في حالة التحميل الزائد، ينكسر عمود المحرك عند هذه النقطة. يمكن شراء حامل أقراص جديد مع عمود المحرك من خدمة العملاء المعتمدة.

قرص تقطيع مزدوج الوجه - سميك / رفيع

لتقطيع الفواكه والخضروات.

اعمل في النطاق 5 (3).

العلامات على قرص التقطيع مزدوج الوجه:

"1" للجانب الخشن من التقطيع

"3" للجانب الرفيع من التقطيع

ملاحظة!

قرص التقطيع ذو الوجهين غير مناسب لتقطيع الجبن الصلب أو الخبز أو الزبدة أو الشوكولاتة. البطاطس المسلوقة من النوع الصلب يجب تقطيعها فقط وهي باردة.

قرص التقطيع ذو الوجهين للبشر - خشن / ناعم

لبشر الخضروات والفواكه والجبن باستثناء الجبن الصلب (مثل البارميزان).

قم بالمعالجة على النطاق 3 (2) أو 4 (3).

العلامات على قرص التقطيع ذو الوجهين للبشر:

"2" للجانب الخشن من البشر "4" للجانب الناعم من البشر

ملاحظة!

قرص التقطيع ذو الوجهين للبشر غير مناسب لبشر المكسرات. الأجبان الطرية يجب بشرها فقط على الجانب الخشن من القرص على النطاق 7 (4).

قرص البشر - متوسط

لبشر البطاطس النيئة والجبن الصلب (مثل البارميزان) والشوكولاتة المبردة والمكسرات.

قم بالمعالجة على النطاق 7 (4).

ملاحظة!

قرص البشر غير مناسب لبشر الجبن الطري والأصفر.

استخدام أداة التقطيع (الشكل G):

اضغط زر تحرير القفل وارفع ذراع الجهاز إلى الوضع 2. ضع الوعاء: ضع الوعاء مائلاً للأمام ثم قم بتسويته، وأدره حتى يستقر في الاتجاه المعاكس لحركة عقارب الساعة. اضغط زر تحرير القفل وارفع ذراع الجهاز إلى الوضع 3. انزع غطاء أداة التقطيع من المحرك بخلعه (الشكل G-5a). - أمسك حامل الأقراص من الطرف السفلي؛ يجب أن يتجه الطرفان إلى الأعلى.

ضع (بحذر) القرص المطلوب للتقطيع أو البشر على طرف حامل الأقراص (الشكل G-6a).

بالنسبة للأقراص ذات الوجهين، انتبه إلى أن يكون الوجه المطلوب متجهًا للأعلى.

أمسك حامل الأقراص من الطرف العلوي وأدخله في الجسم (الشكل G-6b). ضع الغطاء (انتبه للعلامات) وأدره حتى النهاية في اتجاه عقارب الساعة. ضع أداة التقطيع كما هو موضح في الشكل 6-8 على المحرك وأدرها حتى النهاية في اتجاه عقارب الساعة. اضبط مفتاح الدوران على النطاق الموصى به. ■ أدخل المنتجات المعدة للتقطيع من خلال فتحة التلقيم وادفعها باستخدام الدافع.

تحذير!

انتبه إلى عدم تراكم المنتجات في فتحة المخرج.

نصيحة: قطع المنتجات الرقيقة في حزم، وبهذا نحصل على تقطيع متساوٍ.

نصيحة: إذا انحشرت المنتجات المدخلة في أداة التقطيع، قم بإيقاف تشغيل محضر الطعام وافصل القابس من مقبس التيار الكهربائي، وانتظر حتى يتوقف الجهاز تمامًا، ثم انزع غطاء أداة التقطيع وأفرغ فتحة التلقيم.

بعد الاستخدام

أوقف تشغيل الجهاز بمفتاح الدوران. أدر أداة التقطيع في الاتجاه المعاكس لحركة عقارب الساعة وانزعها. أدر الغطاء في الاتجاه المعاكس لحركة عقارب الساعة وانزعه. انزع حامل الأقراص مع القرص. للقيام بذلك، اضغط بإصبعك من الأسفل على عمود المحرك (الشكل H). اغسل الأجزاء الفردية.

الخلاط

خطر الإصابة بجروح من السكاكين الحادة / المحرك!

لا تضع يديك أبدًا في الخلاط المثبت! يجب تركيب / إزالة الخلاط فقط عندما يكون الجهاز مطفأً والمحرك ثابتًا! يجب تشغيل الخلاط فقط عندما يكون مركبًا بالكامل ومع الغطاء مثبتًا.

خطر التعرض للحروق!

عند معالجة المنتجات الساخنة عبر القمع في الغطاء، يتصاعد البخار. املأ بما لا يزيد عن 0.5 لتر من السوائل الساخنة أو الرغوية.

تحذير!

الخلاط قد يتعرض للتلف. لا يجوز معالجة أي منتجات مجمدة (باستثناء مكعبات الثلج). لا تشغل الخلاط وهو فارغ.

العمل بالخلاط

الشكل JI:

اضغط زر تحرير القفل وارجع ذراع الجهاز إلى الوضع 4.

أزل الغطاء الواقي لمحرك الخلاط. ضع وعاء الخلاط (طابق العلامات على المقبض مع العلامات على جسم الجهاز) ولفه حتى النهاية في الاتجاه المعاكس لحركة عقارب الساعة. ضع المكونات. الحد الأقصى لكمية المكونات السائلة = 1.25 لتر؛ الحد الأقصى لكمية السوائل الرغوية أو الساخنة = 0.5 لتر؛ الكمية المثلى للمكونات الصلبة المخلوطة = 50-100 غرام. ضع الغطاء ولفه في الاتجاه المعاكس لحركة عقارب الساعة حتى النهاية في مقبض الخلاط. يجب أن يُقفل الغطاء. اضبط المفتاح الدوار على النطاق المطلوب.

إضافة المكونات

الشكل 8-

أوقف تشغيل الجهاز بالمفتاح الدوار. أزل الغطاء وأضف المكونات، أو أخرج القمع من الغطاء وأضف المكونات الصلبة تدريجياً عبر فتحة التعبئة، أو أضف المكونات السائلة عبر القمع.

بعد العمل

أوقف تشغيل الجهاز بالمفتاح الدوار. لف الخلاط في اتجاه عقارب الساعة وارفعه.

تلميح: نظف الخلاط فور الاستخدام إن أمكن.

التنظيف والعناية

يجب تنظيف الملحقات المستخدمة بدقة بعد كل استخدام.

تحذير!

لا تستخدم أي مواد تنظيف كاشطة. قد تتلف الأسطح.

تنظيف جسم الجهاز

خطر حدوث صدمة كهربائية!

لا تغمر جسم الجهاز أبدًا في الماء ولا تغسله تحت الماء الجاري. لا تستخدم أجهزة تنظيف بالبخار.

افصل القابس من مقبس التيار الكهربائي. امسح الجهاز والغطاء الذي يغطي المحرك فقط بقطعة قماش مبللة. إذا لزم الأمر، استخدم القليل من سائل غسيل الأطباق. جفف الجهاز.

تنظيف الوعاء والملحقات

اغسل الوعاء والأدوات في غسالة الأطباق. انتبه إلى عدم تثبيت الأجزاء البلاستيكية في غسالة الأطباق، لأنها قد تتشوه بشكل دائم أثناء عملية الغسيل!

تنظيف المفرمة

خطر الإصابة بجروح من السكاكين الحادة!

لا تلمس السكاكين الحادة أو حواف أقراص التقطيع. استخدم فرشاة للتنظيف.

اغسل جميع أجزاء المفرمة في غسالة الأطباق.

ملاحظة: يمكن إزالة البقع الحمراء التي تبقى بعد بشر الجزر مثلاً بمسح أجزاء المفرمة (باستثناء أقراص التقطيع) بقطعة قماش مبللة ببضع قطرات من الزيت الصالح للأكل. ثم اغسل المفرمة.

تنظيف الخلاط

تحذير: خطر الإصابة بجروح حادة من السكاكين!

لا تمسك سكاكين الخلاط بيدين عاريتين.

يمكن غسل وعاء الخلاط والغطاء والقمع في غسالة الأطباق.

تلميح: بعد معالجة المكونات السائلة، غالبًا ما يكفي غسل الخلاط دون الحاجة إلى إزالته من الجهاز. أضف القليل من الماء مع بضع قطرات من سائل غسيل الأطباق إلى الخلاط المثبت. شغّل الخلاط لبضع ثوانٍ (على النطاق M). ثم اسكب الماء واشطف الخلاط بالماء النظيف.

تلميح مهم

إذا لزم الأمر، نظف كيس تخزين الملحقات. اتبع تعليمات العناية الموجودة على كيس تخزين الملحقات.

التخزين

تحذير: خطر الإصابة!

اسحب قابس التيار الكهربائي إذا لم يكن الجهاز قيد الاستخدام.

الشكل K:

ضع الأدوات والأقراص المفرمة في كيس تخزين الملحقات. احفظ كيس تخزين الملحقات في الوعاء. ■ التخزين في العبوة الأصلية، انظر الشكل.

إزالة الأعطال البسيطة

تحذير: خطر الإصابة!

قبل البدء في إزالة الأعطال، يجب دائمًا سحب القابس من مقبس التيار الكهربائي أولاً.

تلميح مهم لـ MUM54./MUM55/. MUM56..

تومض مصباح التحكم عند التشغيل الخاطئ للجهاز، أو عند تفعيل الحماية الإلكترونية، أو عند تلف الجهاز.

يجب أن يستقر ذراع الجهاز في كل وضع عمل.

يرجى أولاً محاولة إزالة المشكلة الحالية بالاستناد إلى هذه الإرشادات.

العطل

الجهاز لا يعمل.

الإجراءات العلاجية

تحقق من مصدر التيار الكهربائي. افحص القابس. افحص ذراع الجهاز. هل الذراع في الوضع الصحيح؟ هل هو في مكان القفل؟ اربط الخلاط أو الوعاء حتى النهاية. ضع غطاء الخلاط وأدره حتى النهاية. ضع أغطية واقية على المحركات غير المستخدمة. الحماية عند إعادة التشغيل نشطة. اضبط الجهاز على 0/إيقاف ثم أدره مرة أخرى إلى النطاق المطلوب.

العطل

ينطفئ الجهاز أثناء التشغيل. نظام الحماية عند الإمالة الزائدة نشط. تم وضع كمية كبيرة جداً من المنتجات الغذائية في وقت واحد.

الإجراءات العلاجية

أطفئ الجهاز. قلل كمية المكونات المخلوطة. - لا تتجاوز الكميات القصوى (انظر "أمثلة الاستخدام")!

العطل

أثناء التشغيل، تم الضغط بطريق الخطأ على زر تحرير القفل. يرتفع الذراع المتحرك إلى الأعلى. ينطفئ المحرك ولا يبقى في وضع تغيير الأدوات.

الإجراءات العلاجية

اضبط مفتاح الدوران على 0/إيقاف. اضبط الذراع المتحرك في الوضع 1. شغل الجهاز (النطاق 1). ■ أطفئ الجهاز مرة أخرى.

تُثبَّت الأداة في وضع تغيير الأداة.

العطل

لا يبدأ الخلاط في العمل، أو يتوقف أثناء العمل ويصدر المحرك صوت "أزيز". الشفرة مسدودة.

الإجراءات العلاجية

أطفئ الجهاز وافصل القابس من مقبس التيار الكهربائي. ارفع الخلاط وأزل سبب انسداد الشفرة. ■ أعد تركيب الخلاط. شغّل الجهاز.

ملاحظة هامة

إذا تعذر إزالة الأعطال المذكورة بالطريقة الموصوفة، يرجى التوجه إلى مركز الخدمة المعتمد لدينا.

أمثلة للاستخدام

كريمة مخفوقة

100-600 غرام

اخفق الكريمة باستخدام ملحق الخفق لمدة 1 1/2 إلى 4 دقائق على السرعة 7 (4) (حسب الكمية وخصائص الكريمة).

رغوة بياض البيض

من 1 إلى 8 بياض بيض

اخفق بياض البيض باستخدام ملحق الخفق لمدة 4 إلى 6 دقائق على السرعة 7 (4).

عجينة البسكويت الإسفنجي

الوصفة الأساسية

بيضتان

2-3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن

100 غرام سكر

كيس واحد من سكر الفانيليا

70 غرام دقيق

70 غرام نشا البطاطس

اختياريًا بيكنج باودر

تُخفق المكونات المذكورة (باستثناء الدقيق ونشا البطاطس) لمدة 4-6 دقائق تقريبًا باستخدام مضرب الخفق على السرعة 7 (4)، حتى تتكون رغوة قوية. اضبط المفتاح الدوار على السرعة 1 (1) واخلط. أضف الدقيق ونشا البطاطس بالملعقة عبر فتحة التعبئة خلال 1/2 إلى دقيقة واحدة.

الكمية القصوى: مرتان من الوصفة الأساسية

كيك الزبدة

الوصفة الأساسية

3-4 بيضات

200-250 غرام سكر

رشة ملح

1 كيس سكر فانيليا أو قشر نصف ليمونة مبشور

200-250 غرام زبدة أو مارغرين

(بدرجة حرارة الغرفة)

500 غرام دقيق

1 كيس بيكنغ باودر

125 مل حليب

تخلط المكونات المذكورة حتى الاختلاط النهائي حوالي نصف دقيقة على السرعة 1 (1)، ثم حوالي 3-4 دقائق على السرعة 7 (4).

الكمية القصوى: 1.5 مرة من الوصفة

أساسي

عجينة هشة

وصفة أساسية

125 غرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)

100-125 غرام سكر

1 بيضة

1 رشة ملح

قطعة من قشر الليمون المبشور أو سكر الفانيليا

250 غرام دقيق

اختياريًا بيكنج باودر

اخلط المكونات المذكورة باستخدام ملحق العجن لمدة ½ دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 2-3 دقائق على السرعة 6 (3). من 500 غرام دقيق: اخلط المكونات بخطاف العجن لمدة ½ دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق على السرعة 3 (2).

الكمية القصوى: 2 × الوصفة الأساسية

عجينة الخميرة

وصفة أساسية

500 غرام دقيق

1 بيضة

80 غرام دهن (في درجة حرارة الغرفة)

80 غرام سكر

200-250 مل حليب دافئ

25 غرام خميرة طازجة أو كيس واحد من الخميرة الجافة

قشر نصف ليمونة مبشور

رشة ملح

اعجن جميع المكونات لمدة دقيقة ونصف تقريبًا على السرعة 1، ثم لمدة 3-6 دقائق على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

الكمية القصوى: 1.5 × الوصفة

أساسي

عجينة المعكرونة

وصفة أساسية

300 غرام دقيق

3 بيضات

عند الحاجة: 1-2 ملعقة كبيرة (10-20 غرام)

ماء بارد

اعجن جميع المكونات لتشكيل عجينة لمدة 3 إلى 5 دقائق على السرعة 3 (2).

الكمية القصوى: 1.5 × الوصفة

أساسي

عجينة الخبز

وصفة أساسية

750 غرام دقيق، 2 كيس خميرة جافة، ملعقتان صغيرتان ملح، 450-500 مل ماء دافئ. اعجن جميع المكونات لمدة تقريبية.

نصف دقيقة على السرعة 1، ثم حوالي 4-5 دقائق على السرعة 3 (2) بخطاف العجن.

4-5 دقائق على السرعة 3 (2) بخطاف العجن.

مايونيز

2 بيضة

2 ملعقة صغيرة من الخردل

1/4 لتر زيت

2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو الخل

1 رشة ملح، 1 رشة سكر

يجب أن تكون جميع المكونات في نفس درجة الحرارة.

• اخلط جميع المكونات (باستثناء الزيت) لبضع ثوانٍ في الخلاط على السرعة 3 (2) أو 4 (3). ثم شغّل الخلاط على السرعة 7 (4)، وأضف الزيت ببطء عبر القمع مع الاستمرار في الخلط حتى تتكون مستحلبات المايونيز.

يُستهلك المايونيز في وقت قصير – لا يُخزن.

التخلص الصديق للبيئة

هذا الجهاز مُعلَّم وفقًا للتوجيه الأوروبي 2012/19/UE والقانون البولندي الصادر في 11 سبتمبر 2015 بشأن "المعدات الكهربائية والإلكترونية المستعملة" (الجريدة الرسمية بتاريخ 23.10.2015، البند 11688) برمز الحاوية ذات الخط المائل. تشير هذه العلامة إلى أن هذا الجهاز، بعد فترة استخدامه، لا يجوز التخلص منه مع النفايات المنزلية الأخرى. يلتزم المستخدم بتسليمه إلى الجهات التي تجمع المعدات الكهربائية والإلكترونية المستعملة. تشكل جهات التجميع، بما في ذلك نقاط التجميع المحلية والمتاجر والوحدات البلدية، نظامًا مناسبًا يتيح تسليم هذا الجهاز. يساهم التعامل السليم مع المعدات الكهربائية والإلكترونية المستعملة في تجنب العواقب الضارة بصحة الإنسان والبيئة الطبيعية، الناتجة عن وجود مكونات خطرة والتخزين والمعالجة غير السليمة لهذه المعدات.

الضمان

تخضع هذه الأداة لشروط الضمان الصادرة من ممثلنا التجاري في بلد الشراء. يمكنكم الحصول على معلومات دقيقة في أي وقت من نقطة البيع التي تم فيها شراء الجهاز. للاستفادة من خدمات الضمان، من الضروري تقديم إثبات شراء الجهاز. تخضع شروط الضمان للأحكام ذات الصلة من القانون المدني ولائحة مجلس الوزراء الصادرة في 30.05.1995 بشأن "الشروط الخاصة لإبرام وتنفيذ عقود البيع المنقولة بمشاركة المستهلكين".

التغييرات محفوظة.

التجهيزات الإضافية

	MUZ5ZP1 Wyciskarka do owoców cytrusowych	Do wyciskania soku z pomarańczy, cytryn i grejpfrutow.
	MUZ5CC1 Przystawka do krojenia w kostę	Do cięcia owoców i warzyw na równomierne kostenki.
	MUZ5FW1 Przystawka do mielenia.mięsa	Do Rozdrabniania swieźego mięsa na tatar lub kotlet mielony.
	MUZ45LS1 Zestaw sitek drobno (3 mm), grubo (6 mm)	Dla przystawski do mielenia.mięsa MUZ5FW1. Drobno dla paszetów i past, grubo dla kiełbasy do pieczenia i słoniny.
	MUZ45SV1 Przystawka do wyciskania ciastek	Dla przystawski do mielenia.mięsa MUZ5FW1. Z metalowym szablonem dla 4 rożnych rodzajów form do ciastek.
	MUZ45RV1 Przystawka do tarcia	Dla przystawski do mielenia mięsma MUZ5FW1. Do tarcia orzechów, migdałow, czekolady i suchych bulek.
	MUZ45FV1 Przystawka do wyciskania owoców	Dla przystawski do mielenia mięsma MUZ5FW1. Do wyciskania soku z owoców jagodowych poza malinami, pomidorów i owoców dzikiej roży na przycier / mus. Produktory spoźwość, jak np. porzeczki, dostaja JDBCZNIE automatycznych wypestkowane oraz pozbawione todygi.
	MUZ45PS1 Tarcza do frytek	Dla Rozdrabniacza MUZ5DS1. Do cięcia surowych ziemniaków na frytki.
	MUZ45AG1 Tarcza do cięcia warzyw Azja	Dla Rozdrabniacza MUZ5DS1. Tnie owoce i warzywa na drobne paski dla potraw azjatychickich.
	MUZ45RS1 Tarcza do tarcia – grubo	Dla Rozdrabniacza MUZ5DS1. Do tarcia surowych ziemniaków np. na placki ziemnia-czane lub kluski.
	MUZ45KP1 Tarcza do tarcia ziemniaków	Dla Rozdrabniacza MUZ5DS1. Do tarcia surowych ziemniaków na szwajcarski placek ziemniaczany, do cięcia owoców i warzyw na grube plasterki.
	MUZ5ER2 Miska do mieszania ze stali szlachetnej	W misce można mieszȩć do 750 g miąkì plus składniki dodatkowe.
	MUZ5KR1 Miska do mieszania z tworzywa sztucznego	W misce można mieszȩć do 750 g miąkì plus składniki dodatkowe.
	MUZ5MX1 Kubek miksujczy z tworzywa sztucznego	Do mikswania napojów, rozcierania owoców i warzyw, przygotowywniania majonezu, do Rozdrabniania owoców i orzechów, do kruszenia lodu.
	MUZ5MM1 Mikser wielefunkcyjniy	Do siekannia ziół, warzyw, jabłek i mięsna, do tarcia na wiórki marchewki, rzymy, rzodkiewek i sera, do tarcia orzechów i schłodzonej czekolady.

إذا لم يكن أي عنصر من عناصر التجهيزات ضمن نطاق التسليم، يمكنك شراؤه من المتاجر أو عبر خدمتنا.

الاستخدام وفقًا للغرض المقصود

هذا الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي فقط. يُسمح باستخدامه فقط لتحضير المنتجات الغذائية بكميات منزلية وفي فترات زمنية قصيرة. لا يجوز تجاوز الحد الأقصى المسموح به لكمية المنتجات (انظر «ملحقات الاستخدام» ص. 205). هذا الجهاز مخصص لتحضير الطعام وتخزينه. لا تستخدم الجهاز لتحضير مواد أو أشياء أخرى. في حالة استخدام قطع غيار إضافية معتمدة من الشركة المصنعة، يمكن أيضًا استخدام ملحقات إضافية. استخدم الجهاز فقط مع الأجزاء الأصلية المعتمدة والملحقات. لا تستخدم هذا الجهاز أبدًا لأجهزة أخرى. استخدم الجهاز فقط في الأماكن المغلقة ضمن نطاق درجة حرارة الغرفة وعلى ارتفاع لا يتجاوز 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

قواعد السلامة

يرجى قراءة تعليمات التشغيل بعناية، واتباعها، وعدم تجاهلها! قبل تشغيل الجهاز، اقرأ التعليمات. في حالة عدم اتباع التعليمات أو الاستخدام غير الصحيح للجهاز، لا يتحمل المصنع المسؤولية عن الأضرار الناتجة عن ذلك. الأشخاص ذوو الإعاقات الجسدية أو الحسية أو العقلية أو الذين يفتقرون إلى الخبرة والمعرفة يمكنهم استخدام الجهاز فقط تحت إشراف أو بعد تلقي تعليمات حول الاستخدام الآمن وفهم المخاطر. أبقِ الجهاز والكابل بعيدًا عن متناول الأطفال، ولا تسمح للأطفال باستخدام الجهاز. يُحظر على الأطفال غير المؤهلين أو غير المدربين تقنيًا استخدام الجهاز.

خطر الصدمة الكهربائية وخطر نشوب حريق!

■ لا يجوز توصيل الجهاز بمقبس الطاقة إلا وفقًا للبيانات الموضحة على لوحة المصنع. لا تستخدم الجهاز إذا كان كابل الطاقة أو الجهاز تالفًا. لتقليل مخاطر الإصلاح، مثل استبدال كابل الطاقة التالف، يجب أن يتم ذلك فقط بواسطة مركز خدمة معتمد. يتم تشغيل الجهاز وإيقاف تشغيله فقط بواسطة مفتاح دوار.

■ لا تقم أبدًا بتوصيل الجهاز بمآخذ ذات آلية توقيت أو بمآخذ تحكم عن بعد. لا تقم أبدًا بتشغيل الجهاز بدون تحميل! لا تضع الجهاز على أسطح ساخنة أو بالقرب منها، على سبيل المثال، على موقد. يجب ألا يلمس كابل الطاقة الأجزاء الساخنة أو الحواف الحادة. لا تغمر الوحدة الأساسية للجهاز في الماء أبدًا ولا تغسلها في غسالة الأطباق. لا تستخدم منظف البخار. لا تستخدم الجهاز إذا كانت يديك مبللتين. افصل الجهاز عن مصدر الكهرباء في الحالات التالية: بعد كل استخدام؛ قبل التجميع أو التفكيك أو التنظيف؛ إذا ظهرت أعطال أو إذا كنت تشك في تلف الجهاز.

تحذير! خطر الإصابة!

■ قبل تشغيل الأداة أو العناصر الإضافية التي تتحرك أثناء العمل، يجب إيقاف تشغيل الأداة وفصلها عن مصدر التيار الكهربائي. بعد إيقاف التشغيل، تستمر بعض الأجزاء في الحركة لفترة من الوقت. انتظر حتى تتوقف الأجزاء المتحركة تمامًا. لا تعبث بمفتاح التشغيل أثناء تشغيل الأداة. ■ يُسمح باستخدام الملحقات فقط عندما تكون القطعة، وغطاء الحماية، وغطاء الحماية للأداة مثبتة بشكل صحيح. عند استخدام الملحقات، اتبع التعليمات وقم بتركيب القطعة، وغطاء الحماية، وغطاء الحماية للأداة! ■ أثناء تشغيل الأداة، يُحظر تمامًا استخدام اليدين في الوعاء أو في قناة التغذية. لا تدخل أي أشياء في الوعاء أو في قناة التغذية (مثل الملعقة). يجب إبقاء اليدين، والشعر، والملابس، والأدوات الأخرى بعيدًا عن الأجزاء الدوارة للأداة. لا تستخدم الملحقات والأدوات في نفس الوقت أو أداتين مختلفتين في نفس الوقت. أثناء استخدام الأداة، اتبع تعليمات السلامة وتعليمات التشغيل الإضافية. ■ تعمل الأداة فقط في حالة التجميع الكامل. لا تقم أبدًا بتجميع الأداة على القاعدة الرئيسية. استخدم الأداة فقط في وضع العمل المخصص لها. لا تلمس السكاكين الحادة أو حواف الأقراص عند التنظيف. يمكن حمل أقراص التنظيف فقط من الحواف! لا تلمس شفرات الخلاط بيديك العاريتين. لا تدخل يديك في الخلاط المثبت! لا تستخدم الخلاط بدون الغطاء المثبت. ■ التعامل مع السكاكين الحادة وتنظيفها يتطلب الحذر.

خطر الإصابة!

عند معالجة الأطعمة الساخنة في الخلاط، يخرج بخار من القمع في الغطاء. املأ بحد أقصى 0.5 لتر من السوائل الساخنة أو الرغوية.

خطر التلف!

هو دوزبوجن تي ديتام غراطنك 3 ناكوبالينم ماتيريالوم.

انتبه!

يُنصح بعدم ترك الجهاز قيد التشغيل في حالة عدم الحاجة إليه، فهو غير ضروري لإعادة معالجة المنتجات. لا تقم بتشغيل الجهاز في وضع الخمول.

مهم!

بعد كل استخدام، وكذلك بعد فترات طويلة من الاستخدام، يجب تنظيف الجهاز (→ «التنظيف والعناية»، انظر الصفحة 203).

شرح الرموز على الجهاز أو الملحق

تعليمات استخدام المنتج

احذر! سكاكين حادة.

احذر! ملحق حاد.

لا تدخل يديك في فتحة التعبئة.

نرحب بك لشراء جهاز جديد من Bosch. ستجد معلومات إضافية حول منتجاتنا على صفحتنا على الإنترنت.

Встановлення за призначенням.195

Правила техніки безпеки 195

Системи безпеки 197

Короткий опис 198

Робоче положення 199

Управління 199

Очищення і догляд 203

Зберігання 204

Допомога при неполадках 204

Приклади використання 205

Утилізація 206

Умови гарантії 206

Спеціальні прилади 207

Системи безпеки

قفل التشغيل

انظر الجدول «المواضع»

يتم تشغيل الجهاز في الموضع 1 من الجدول:

الذراع (11) مثبتة ومدورة إلى الوضع المقفل.

قفل التشغيل المتكرر

أثناء انقطاع التيار الكهربائي، يظل الجهاز في وضع التشغيل، لكن المحرك لا يعمل عند انقطاع التيار. لإعادة التشغيل، اضبط المفتاح على 0/off ثم شغّل.

الحماية من الحمل الزائد

بعد إجراء الفحص الذاتي للجهاز، الحماية من التحميل الزائد نشطة. لا يمكن أن يكون ذلك بسبب وجود كمية كبيرة من المنتجات.

أثناء تشغيل نظام الأمان، راجع قسم "المساعدة في حالات الأعطال".

لا يحتاج الجهاز إلى صيانة فنية.

نظرة عامة مختصرة

افتح الصفحات ذات الرسوم التوضيحية.

الشكل أ:

الوحدة الأساسية

1 زر الفصل 2 مفتاح الدوران

وظيفة «Easy Armlift» لرفع الذراع لأعلى (انظر «أوضاع التشغيل»).

مع مفتاح دوار

بعد إيقاف التشغيل (الوضع 0/off) ينتقل الجهاز تلقائيًا إلى الوضع الأمثل لتغيير الملحقات.

MUM52...

0/off = إيقاف

M = تشغيل لحظي

بأقصى عدد من الدورات، أمسك المفتاح طوال مدة المعالجة المطلوبة.

المراحل 1-4، سرعة العمل:

1 = عدد دورات منخفض - بطيء،

4 = عدد دورات مرتفع - سريع.

MUM54/.MUM55/.MUM56:.

0/off = إيقاف

M = تشغيل لحظي

بأقصى عدد من الدورات، أمسك المفتاح طوال مدة المعالجة المطلوبة.

المراحل 1-7، سرعة العمل: 1 = عدد دورات منخفض - بطيء، 7 = عدد دورات مرتفع - سريع.

4 مؤشر (MUM54.//55.//56.)

تشغيل/إيقاف (المفاتيح 1-7). اضغط على زر التحكم لتشغيل أو إيقاف المؤشر. للحصول على تفاصيل، راجع قسم «المساعدة».

5 غطاء حماية المحرك

لإزالة غطاء حماية المحرك، اسحبه نحوك ثم ارفعه.

6 الرافعة

• رافعة متعددة الوظائف - للضغط على الأنابيب المموجة (أداة خاصة).

عند عدم الاستخدام، ثبت الرافعة بغطاء الحماية.

7 رافعة المنشار (مفتاح ربط، مفتاح ربط قابل للتعديل، مفاتيح سداسية) وقاطع (أداة خاصة).

8 غطاء حماية مروحة

9 رافعة المروحة (أداة خاصة).

عند عدم الاستخدام، ثبت رافعة المروحة بغطاء الحماية.

10 فتحة لتخزين الكابل MUM52/.MUM54.:

لف الكابل بارتفاع مناسب للكابل MUM55..MUM56...

لف تلقائي للكابل

جزء مع الأدوات 11 جزء مع سلك غير قابل للصدأ 12 غطاء

هيكل

13 مفتاح ربط-مقبس 14 مفتاح ربط-مقبس 15 غطاء حماية من الغبار 16 مجفف للجهاز لتخزين الهيكل والأدوات الحادة.

الملحقات الوظيفية

17 مفتاح ربط 18 غطاء مع فتحة تهوية

19 أقراص للطحن

قرص مزدوج الوجه للتنعيم - خشن/ناعم قرص مزدوج الوجه للطحن - خشن/ناعم قرص - متوسط

20 حامل الأقراص

21 الجسم مع فتحة الإخراج

خلاط

22 وعاء الخلاط

23 الغطاء

24 الياقة

* الأجزاء التي لا تشملها مجموعة التوريد يمكن طلبها من التجار وخدمة الصيانة.

وضع التشغيل

الشكل 3:

يمكن تركيب الأداة مع الملحقات/الملحقات وفقًا للوضع الصحيح وفي الموضع الصحيح وفقًا لهذا الجدول وتكون في وضع التشغيل. يجب أن يكون ذراع الدوران مثبتًا في كل وضع عمل.

تعليمات

ذراع الدوران مضبوط على وظيفة «Easy Armlift»، التي تدعم حركة ذراع الدوران لأعلى.

ضبط وضع العمل:

اضغط زر الفك وأدر ذراع الدوران. أمسك الحركة بيد واحدة. أدر ذراع الدوران إلى الموضع المطلوب حتى التثبيت.

Поло-Жения	Прибід	MUM52..	MUM54/55/56..
1	7	1-4	1-7
		1-4	1-7
		1-2	1-3
2	7	*	-
3	6	2-4	3-7
		2-3	3-5
4	9	3-4	5-7
	7	3-4	5-7

* ضبط / إزالة وعاء الخلط، القرص المفروم والخطاف للعجن؛ إضافة كمية كبيرة من المنتجات للمعالجة.

التحكم

خطر الإصابة!

افصل القابس من المقبس بعد الانتهاء من جميع التحضيرات للعمل مع الجهاز.

يمكن تشغيل الأداة مع الملحقات/الملحقات في وضع العمل. لا تشغل الأداة وهي فارغة. أمسك الأداة والملحقات بعيدًا عن مصادر الحرارة. لا يمكن استخدام الأجزاء في غسالة الأطباق.

قبل الاستخدام الأول للجهاز، افحص الجهاز بعناية، انظر «التنظيف والعناية».

تعليمات مهمة

القيم الإرشادية الموصى بها في تعليمات الاستخدام لسرعة العمل محددة للأدوات ذات ذراع الدوران 37 درجة. قيم الأدوات ذات ذراع الدوران 34 درجة مذكورة في الملحق. تحتوي تعليمات التشغيل هذه على إعداد سرعة العمل للأداة عند استخدام الملحقات والإكسسوارات. نوصي بالالتزام بهذا الملحق على الأداة (الشكل 6).

Підготовка

Встановити основний блок на рівні та чистій поверхні. Втягнути кабель (малюнок D).

MUM52./MUM54..

Висота для кабелю: Втягнути кабель до бажаної довжини.

MUM55./MUM56..

АВТОМАТИЧНЕ ЗМОТУВАННЯ КАБЕЛЮ:

Втягнути кабель одним рухом до бажаної довжини (макс. 100 см) та відпустити повністю; кабель зупиниться на місці.

Скорочення робочої довжини кабелю: Трохи потягнути за кабель, а потім змотати його до бажаної довжини. Потім знову електропритягнути за кабель та відпустити повністю; кабель зупиниться на місці.

Увага!

Не перекручувати кабель під час його змотування. Не вкладайте кабель від рук в приладах з автоматичним змотуванням. Якщо кабель застопориться, його слід повністю витягти, а потім знову змотати.

Встановити щілинну вилку в розетку.

Чаша і приладдя

Небезпека при роботі з обертовими насадками!

Під час роботи НІКОЛИ не встромляти руки до чаші. Працювати лише зі встановленою кришкою (12)!

Насадки можна міняти тільки після повної зупинки приводу - привід продовжує рухатися деякий час після вимкнення та зупиняється в положенні для зміни насадок. Важливо рухатися лише після повної зупинки насадки.

أولاً، لا يُستخدم، ثم أغلق بأغطية واقية.

انتبه!

يمكن استخدام هذا المنتج أيضًا مع ملحق الشتاء.

ملحق الخلط (13)

لخلط العجين، على سبيل المثال، عجين الخبز

ملحق الخفق (14)

لخفق البيض والكريمة والمواد الخفيفة، على سبيل المثال، بياض البيض

ملحق العجن (15)

لخلط العجين وخلط المكونات التي لا ينبغي أن تتكتل (على سبيل المثال: العجين، رقائق الشوكولاتة)

العمل مع الملحق والملحقات:

اضغط على زر الفتح وأدر الملحق في اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه. تركيب الملحق:

ضع الملحق مائلاً للأمام ثم ضعه بشكل مستقيم، وأدره في اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر. اعتمادًا على غرض المعالجة، ضع الملحق في الفتحة المناسبة: ملحق الخلط، ملحق الخفق، أو ملحق العجن حتى يستقر.

تعليمات:

أدر الملحق عكس اتجاه عقارب الساعة وأزله من الفتحة. تأكد من أن الملحق يمكن أن يخرج من الأسفل (الشكل 4ب).

قم بتحميل المنتج المراد معالجته في الملحق.

اضغط على زر الفك لتدوير الذراع إلى الوضع 1.

ثبّت الكرنك. ثبّت الذراع الدوار على العمود المتدرج.

التوصيات:

-مفتاح-مطرقة: أولاً قم بتشغيله على الدرجة 1 (1)، ثم اسحب الدرجة 7 (4) -مفتاح-سحب: الدرجة 7 (4)، ثم ادفعه إلى الدرجة 1 (1) -خطاف-تثبيت: ابدأ بتشغيله على الدرجة 1 (1)، ثم اسحبه إلى الدرجة 3 (2)

إضافة المكونات

اسحب الملحق بمساعدة الذراع الدوار. أضف المكونات من خلال الفتحة الخاصة بتحميل الكرنك. أو

أزل الغطاء.

اضغط على زر الفك لتدوير الذراع إلى الوضع 2.

حمّل المكونات.

طريقة التشغيل

اسحب الملحق بمساعدة الذراع الدوار. أخرج السلك الكهربائي من الفتحة. أزل الغطاء. اضغط على زر الفك لتدوير الذراع إلى الوضع 2. اسحب السلك من المحرك. أخرج الوعاء. نظّف الأجزاء. «التنظيف والعناية».

الملحق متعدد الوظائف

خطر الإصابة!

لا تلمس السكاكين الحادة وأقراص التقطيع أثناء تشغيل الجهاز. يمكن حمل الجهاز فقط من المقبض!

يمكن تركيب/إزالة الملحق متعدد الوظائف فقط بعد إيقاف تشغيل المحرك وبعد فصل القابس من المقبس.

أدخل اليدين في القادوس مباشرة.

تحذير!

استخدم البطارية فقط في حالة التجميع الكامل. لا تقم أبدًا بتجميع البطارية في الوحدة الرئيسية. استخدم البطارية فقط في وضع العمل المحدد.

الحماية من التحميل الزائد للمحرك

يتم إدخال عمود الإدارة في مكانه عند إعادة تحميل الحمولة الزائدة لعمود الإدارة متعدد الوظائف، وقد تم تركيب جلبة على عمود الإدارة متعدد الوظائف (بدلاً من العمود المحدد). في ممارسة إعادة التحميل الزائد، يبقى عمود الإدارة في مكانه. يمكن شراء عمود جديد للأقراص ذات عمود الإدارة من مركز الخدمة.

قرص مزدوج الجوانب للتقطيع - للشرائح السميكة / الرقيقة

للتقطيع إلى شرائح وقطع.

المعالجة على المستوى 5 (3).

وضع القرص مزدوج الجوانب للتقطيع:

الوجه «1» - جانب التقطيع للشرائح السميكة، «3» - جانب التقطيع للشرائح الرقيقة

تحذير!

قرص ذو وجهين لتقطيع الأطعمة الصلبة، والخبز، واللحوم، والشوكولاتة. يُقطع اللحم المطبوخ والبطاطا الصلبة وهي باردة.

قرص مزدوج الجوانب للتمزيق - خشن / ناعم

لتمزيق الخضار والفواكه والعجين، باستثناء الجبن الصلب (مثل «البارميزان»).

المعالجة على المستوى 3 (2) أو 4 (3).

لوحة شبكية ذات وجهين: «2» - جانب للشبك الخشن، «4» - جانب للشبك الناعم

تنبيه!

اللوحة الشبكية ذات الوجهين غير مناسبة لبشر المكسرات. يمكن بشر الأطعمة اللينة فقط على الجانب المخصص للشبك الخشن عند المستوى 7 (4).

قرص التقطيع - متوسط

لتقطيع البطاطس النيئة، الجبن الصلب (مثل البارميزان)، الشوكولاتة المبردة، والمكسرات. يتم التقطيع عند المستوى 7 (4).

تنبيه!

قرص التقطيع غير مناسب لتقطيع الجبن الطري أو المفتت.

العمل مع أداة التقطيع متعددة الوظائف

الشكل 6:

اضغط على زر الفتح وأدر ذراع التثبيت إلى الوضع 2. تركيب الأداة: ضع الأداة بحيث تكون متجهة للأمام ثم أدرها عكس اتجاه عقارب الساعة حتى تثبت. اضغط على زر الفتح وأدر ذراع التثبيت إلى الوضع 3. أزل غطاء الحماية من أداة التقطيع متعددة الوظائف (الشكل 6-5أ). أمسك الأقراص بقوة من الحواف السفلية، ويجب أن تشير الأسهم إلى الأعلى. ضع الأقراص للتقطيع أو البشر بحذر على أسنان عمود الأقراص (الشكل 6-6أ). عند استخدام أقراص ذات وجهين، تأكد من أن الجانب المطلوب يشير إلى الأعلى. أخرج الأقراص من الحواف السفلية وأدخلها في الجسم (الشكل 6-6ب). ثبت الغطاء (انتبه للعلامة) وأدره في اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر. ثبت أداة التقطيع متعددة الوظائف على المحرك كما هو موضح في الشكل 6-8، وأدرها في اتجاه عقارب الساعة حتى تستقر. اضبط المستوى الموصى به. املأ المنتجات المراد معالجتها في القادوس وكرر العملية.

تنبيه!

تم إنشاء النسخة النهائية من المشاريع في النسخة الصادرة.

يتم ضبط نتائج المنتجات المعاد تدويرها بواسطة الكاميرات.

بعد الاستخدام، افصل المنتجات عن العبوة متعددة الوظائف لشركة BnKlnOHTn، وأزل البطاريات من المقبس، وأغلق أغطية المحرك، وأزل القابس من العبوة متعددة الوظائف، وافتح صمام الخزان.

بعد التشغيل

أخرج الملحق الدوار الإضافي. أدر الخلاط متعدد الوظائف عكس اتجاه عقارب الساعة وأزله. أدر غطاء الدورق عكس اتجاه عقارب الساعة وأزله. أخرج مجموعة الأقراص مع القرص. اضغط على الزر في الأسفل وارفع العمود (الشكل H). نظف الأجزاء.

الخلاط

إزالة الأجزاء الحادة / الأغطية الواقية!

احذر من التشغيل قبل التركيب! لا يمكن إزالة/تركيب المروحة إلا بعد إيقاف المحرك! يمكن استخدام المروحة فقط في حالة سليمة ومع تركيب الغطاء.

خطر التعرض للحروق!

عند معالجة المنتجات الساخنة في الدورق، يخرج البخار من الغطاء. لا تملأ أكثر من 0.5 لتر من السوائل الساخنة أو الفقاعات.

انتبه!

قد يتلف الخلاط. لا تقم بمعالجة المنتجات المجمدة (باستثناء مكعبات الثلج). لا تشغل الخلاط وهو مائل.

العمل مع الخلاط (الشكل J):

اضغط على زر الفك، واضبط الذراع الدوار في الوضع 4. أزل غطاء محرك الخلاط. ضع كوب الخلاط (العلامة على المقبض مقابل العلامة على القاعدة) وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. أضف المكونات. الحد الأقصى للكمية السائلة = 1.25 لتر، والحد الأقصى للكمية السائلة أو الساخنة = 0.5 لتر؛ الكمية المثلى لمعالجة المنتجات الصلبة = 50-100 جرام؛ ضع الغطاء وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف في مقبض الخلاط. يجب أن يكون الغطاء مثبتًا في الأخدود. اضبط المفتاح الدوار على الدرجة المطلوبة.

إضافة المكونات (الشكل J-8):

بعد إضافة المكونات الصلبة، أغلق القمع واملأه بالمكونات السائلة أو أضف المكونات السائلة من خلال فتحة التعبئة أو أغلق غطاء فتحة التعبئة وأضف المكونات السائلة تدريجياً من خلال فتحة التعبئة أو غطاء فتحة التعبئة.

بعد العمل

بومخوتي نبنّا 3ا دونومورو نوبوفورو ثورو نيبيرميكا. بوفيرنوتي 6ييليجيبير 3ا روهيننيكوفيوستريبكنو تا 3هينتن.

يُرجى قراءة التعليمات بعناية قبل الاستخدام.

تنظيف الجهاز

يجب تنظيف الجهاز بشكل غير ضروري بعد كل استخدام.

انتبه!

لا تستخدم أي مواد كاشطة للتنظيف. قد تظهر خدوش على السطح.

تنظيف الوحدة الرئيسية

خطر التعرض لصدمة كهربائية!

لا تغمر الوحدة الرئيسية في الماء أبدًا ولا تمسكها تحت الماء الجاري. لا تستخدم البخار.

افصل القابس من المقبس. افحص الوحدة الرئيسية وغطاء الحماية لمحرك الماء بقطعة قماش مبللة. إذا لزم الأمر، استخدم كمية صغيرة من سائل الغسيل. اتركها تجف تمامًا.

تنظيف الوعاء والملحقات

يمكن غسل الوعاء والملحقات في غسالة الأطباق. لا تضع العناصر البلاستيكية في غسالة الأطباق، فقد يؤدي ذلك إلى تشوهها أثناء الغسيل!

تنظيف الملحق متعدد الوظائف

خطر التعرض للجروح من الشفرات الحادة!

لا تلمس الشفرات الحادة والسكاكين عند التنظيف. استخدم فرشاة للتنظيف.

يمكن غسل جميع أجزاء الملحق متعدد الوظائف في غسالة الأطباق.

نصيحة: لإزالة البقع الحمراء بعد العمل، على سبيل المثال، الجزر، ضع القليل من الزيت النباتي على قطعة قماش وامسح الملحق متعدد الوظائف (باستثناء أقراص التقطيع). بعد ذلك، اشطف الملحق متعدد الوظائف.

أويتشينا 6JeHepy

خطر التعامل مع السكاكين الحادة!

لا تلمس سكاكين الشعلة بيديك

يمكن غسل جسم الشعلة والغطاء والفتحة في غسالة الأطباق.

التعليمات: لتنظيف الشعلة بعد الاستخدام، ليس من الضروري إزالتها من الجهاز. لهذا، أضف القليل من الماء مع سائل الغسيل إلى الشعلة المثبتة. شغل الشعلة لبضع ثوانٍ (درجة M). ثم اسكب الماء والصابون واشطف الشعلة بالماء النظيف.

ملاحظة مهمة

يجب تجفيف الجهاز حسب الحاجة. اتبع إرشادات السلامة في حالة الجفاف.

التخزين

خطر التشغيل!

عند عدم الاستخدام، افصل القابس من المقبس.

الشكل K:

■يُغسل الجهاز يدويًا أو في غسالة الأطباق. احتفظ بالقاعدة والجهاز في مكان جاف. للتخزين، يُفضل استخدام العبوة الأصلية كما هو موضح في الشكل

المساعدة في الأعطال

خطر التشغيل!

افصل القابس من المقبس قبل البدء في إصلاح العطل.

مفتاح التشغيل/الإيقاف MUM54../MUM55../ MUM56..

في حال عدم القدرة على التحكم في المقبض، عند استدعاء قاطع الكهرباء أو عطل في المقبض، يومض المؤشر.

يجب أن يكون مفتاح التشغيل مثبتًا في الأخدود في كل وضع عمل.

حاول أولاً إزالة المشكلة بمساعدة الإرشادات التالية.

عطل

يتم إيقاف التشغيل.

إزالة العطل

افحص التيار الكهربائي. افحص القابس. افحص المفتاح. هل التحكم يعمل؟ هل المفتاح مثبت في الأخدود؟ ■أدر مفتاح التشغيل إلى وضع التشغيل. ثبت غطاء الخلاط وأحكم ربطه. أغلق بأغطية الحماية للمحرك غير المستخدمة. الحماية من إعادة التشغيل التلقائي: اضغط على المفتاح 0/off، ثم اضغط مرة أخرى على زر السرعة.

عطل

يتم إيقاف التشغيل أثناء الاستخدام. الحماية من التحميل الزائد: تمت معالجة الكثير من المنتجات في وقت واحد.

إزالة العطل

أخرج القابس. قلل كمية المنتجات المعالجة. لا تتجاوز الحد الأقصى المسموح به لكمية المنتجات (انظر «كمية المنتجات للاستخدام»)！

عطل

أثناء العمل، تم تحرير مفتاح التشغيل عن طريق الخطأ. أدر مفتاح التشغيل إلى الأعلى. يتم إيقاف التشغيل، ومع ذلك، لا يبقى في وضع تغيير الملحقات.

إزالة العطل

اضبط مفتاح التشغيل/الإيقاف على وضع التشغيل. أدر القرص إلى الوضع 1. شغّل الجهاز (الخطوة 1). اضبط القرص على وضع التشغيل.

يتم تركيب الفوهة في الموضع المخصص لتغيير الفوهات.

الفوهة

يجب إيقاف تشغيل الجهاز أو فصله أثناء العمل، أو الضغط على «إيقاف». إنها مقفلة.

إصلاح الأعطال

أطفئ الموقد وأخرج الفتيل من الموقد. أزل الشعلة وأخرج الفتيل. أعد تركيب الشعلة. أطفئ الموقد.

ملاحظة مهمة

إذا لم تستطع النوم بهذه الطريقة، فيرجى الاتصال بخدمة العملاء.

أمثلة للاستخدام

الخلط العلوي

100-600 غ

اخلط المكونات العلوية بالخلاط لمدة 1.5-4 دقائق على الخطوة 7 (4) حسب كمية المكونات.

البيض

من 1 إلى 6 بيضات

■ اخلط بالخلاط لمدة 4-6 دقائق على الخطوة 7 (4).

Основной рецепт

2а

2-3 ст. л. сахару водой

100 г муки

1 пакетик ванильного сахара

70 г соды

70 г крахмала

Можно разбухать теста

Ингредиенты (кроме соды и крахмала) пробл. 4-6 минут взбивать в пену венчиком-взбивалкой на ступени 7 (4). Поворотли переключатель установить на ступень 1 (1) и добавлять по ложечке, пока не перестанет ворошить и крахмал прототом пробл. 1 / 2 - 1 минуты.

Максимальное количество: 2Х основных рецепта

Сдобное тесто

Основной рецепт

3-4 яйца

200-250 г муки

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا أو قشر ليمون 1/2

200-250 غرام زبدة أو مارغرين (بدرجة حرارة الغرفة)

500 غرام دقيق

1 كيس بيكنغ باودر وعجينة

125 مل حليب

اخلطي جميع المكونات بالخلاط الكهربائي لمدة 1/2 دقيقة على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق على السرعة 7 (4).

الكمية القصوى: 1.5 مرة من الوصفة الأساسية

عجينة البسكويت

الوصفة الأساسية

125 غرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)

100-125 غرام سكر

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة ملح

القليل من قشر الليمون أو سكر الفانيليا 250 غرام دقيق

موخنا روزنيوبان تيستا

جميع المكونات تُعالج لمدة 1/2 دقيقة على المستوى 1 (1)، ثم لمدة 2-3 دقائق على المستوى 6 (3).

لـ 500 غرام من البازلاء أو أكثر:

تُخلط المكونات لمدة 1/2 دقيقة على المستوى 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق على المستوى 3 (2).

الكمية القصوى: مرتان من الوصفة الأساسية

عجينة الخميرة

الوصفة الأساسية

500 غرام من البازلاء

1 بيضة

80 غرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)

80 غرام سكر

200-250 مل حليب دافئ

25 غرام خميرة طازجة أو كيس واحد من الخميرة الجافة

رشة 1/2 ملعقة صغيرة

1 رشة ملح

بعد الخلط، اعجن العجينة جيدًا.

1/2 كوب ماء دافئ للعجن على السرعة 1، ثم اخلط لمدة 3-6 دقائق على السرعة 3 (2).

الكمية القصوى: 1.5 × الوصفة الأساسية

عجينة المعكرونة

الوصفة الأساسية

300 غرام دقيق

بيضة

حسب الحاجة 1-2 ملعقة كبيرة (10-20 غرام)

ماء بارد

اعجن العجينة من المكونات المذكورة.

3-5 دقائق على السرعة 3 (2).

الكمية القصوى: 1.5 × الأساسية

الوصفة

عجينة الخبز

الوصفة الأساسية

450-500 مل تيتانيوم بودرة

يجب تحريك المكونات باستمرار.

نصف دقيقة تقريبًا على سرعة 1، ثم حوالي 4-5 دقائق على سرعة 3 (2).

مايونيز

2 ملعقة كبيرة

2.1. المكونات

14 قطعة

2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو الخل

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة سكر

يجب أن تكون المكونات بنفس درجة الحرارة.

المكونات (باستثناء الخل) لبضع ثوانٍ في الخلاط على سرعة 3 (2) أو 4 (3). ■ في الخلاط على سرعة 7 (4) واسكب المكونات ببطء عبر الفتحة - اسكبها حتى تبدأ المايونيز في التماسك.

مايوه 3 بنكوبنكستان جاكنايبدي، هي زبيراتي يوتو.

يتنيليزاتسيا

لين نريلاماركيبوفانو زغيدنو بولوزينيف إيروبيسكوي ديريكتيف

2012/19/EU ستوسوفنو إلكترونيكه تا إلكترونوبريناد، يو بولي في فيكوريستان (النفايات الكهربائية والإلكترونية - WEEE).

ديريكتيف زناهيت سمولوفوتي، ياكي ديشيموميخاخ

سبرونيسكوي سويوزو، زودو برينياتي نازال تا يوتيليزاتسي بوفوخ فيكوريستان بريلاديف.

برودكتوفالني موزليفوستي ديا فيدالينيا موزنا ديزناتيسيا

في سبيتسياليزوفانومو ماغازيني.

شروط الضمان

بشأن هذا الجهاز، تنطبق شروط الضمان التي تم نشرها من قبل ممثلنا المختص في البلد الذي تم فيه شراء الجهاز. يمكنك

في أي وقت الحصول على شروط الضمان من المتجر المتخصص الذي اشتريت منه الجهاز، أو مباشرة من ممثلنا في بلدك.

شروط الضمان للاسم والعنوان ستجدها في الصفحات الأخيرة

من هذا الكتيب. بالإضافة إلى ذلك، شروط الضمان منشورة أيضًا على الإنترنت على العنوان المحدد. لاستخدام خدمات الضمان، يجب في أي حال إظهار إيصال الدفع.

موديلات مختلفة.

خاصة

	MUZ5ZP1 Пос дя цитrucobиx	Для вчавлювань соку 3 anecdльсинов, лимонов i греIGNФутВ.
	MUZ5CC1 Насада дя нарізань кубима	Для hapізань Фруktов та овочь кубима рівhomірноі Величими
	MUZ5FW1 М'ясорубka	Для постенец CBЖОТо M'яса дя phаршу tarтap abострав 3 рублиого м'яса.
	MUZ45LS1 Комп leкт разітковх дись дрибно (3 mm), Круtno (6 mm)	Для мясорубки MUZ5FW1. 3 малими OTborам дя паштев таconutербroduнх mac, 3 велеми OTborам дя жарених kobбас i cana.
	MUZ45SV1 Насада дя пechива	Для мясорубки MUZ5FW1. 3 металевим shaобнох дя 4 різнх φорм пechива.
	MUZ45RV1 Насада-ternka	Для мясорубки MUZ5FW1. Для натуpanь ropixib, мигдаль, Шokоладу i cyхихсянok.
	MUZ45FV1 Насада-пес дя Фруktib	Для мясорубки MUZ5FW1. Для пшиrotувань м susу i з пождов, кrim малими, пomi-dоров i пшишни. Авторатчно вдаліе Bodnoчас чeredьійі kісточь пождов, нар., сморodии.
	MUZ45PS1 Диack дя наі- ZAння kaptonni фpri	Для багатофунцiohalьноі наіздь MUZ5DS1. Для наізань сiroоі kaptonлі дя kaptonліфpri.
	MUZ45AG1 Дибдддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддд a3iaatcbkxstpaB	Диьагатофункциюньhoi habizki MUZ5DS1. Ріже Фруktи i овочi TOHКIMN CMyЖКAMN дя OBOчEVnx ctrpaB a3iaATcboKoi kuxhi.
	MUZ45RS1 Диьс-терTKa, Крунно	Диь sagатофункциюньhoi habizki MUZ5DS1. Диь натуань сироi kaptonл, нар., дя degунib ч KNiДПВ.
	MUZ45KP1 Диьсдддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддd КapTONПЯнх Оладok	Диь sagатофункциюньhoi habizki MUZ5DS1. Диь натуань сироi kaptonл dя degунib i kapto- плинх оладok, дя нацзань Фруkti b i oboчiB TOBCTIMN ckn6kamn.
	MUZ5ER2 Чаши 3 пож; Виочоiстani	В чаш можна посяпьшлten bopoшno i inhrpeidiennent Barojo do 750 r.
	MUZ5KR1 Чаши 3 Плacrмс	В чаш можна посяпьшлten bopoшno i inhrpeidiennent Barojo do 750 r.
	MUZ5MX1 Насадka- бlen德ер 3 Плacrмс	Диь пirorotуванney haboiv, пiope 3 Фруkti b i oboчiB, maiohezv, дя поpríбенья Фруkti b i ropixiB, дя наko- Лювань льODY.
	MUZ5MM1 Мультблениер	Диь поpríбенья зеленi, овочiB, ябуч i M'яca, дя шаткувань морковi, рedingу i capу, дя натудан ropixiB i oxolodxehoro shokonaу.

الملحقات التي لا تشملها مجموعة التوريد يمكن شراؤها من المتجر أو من مركز الخدمة.

الاستخدام وفقًا للغرض المخصص

هذا الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي فقط. يمكن استخدام الجهاز فقط لمعالجة كمية من المنتجات وفي مدة زمنية تعتبر معتادة للاستخدام المنزلي. لا تتجاوز الحد الأقصى المسموح به لكمية المنتجات (→ «أمثلة على الاستخدام» انظر الصفحة 219).

الجهاز مناسب للخلط والعجن وخفق المنتجات. يُحظر استخدام الجهاز لمعالجة مواد أو أشياء أخرى. عند استخدام ملحقات أخرى غير مصرح بها من الشركة المصنعة، قد تكون هناك خيارات استخدام أخرى. يُسمح باستخدام الجهاز فقط مع الأجزاء والملحقات الأصلية. يُحظر تمامًا استخدام الملحقات مع أجهزة أخرى.

استخدم الجهاز فقط في الأماكن المغلقة وفي درجة حرارة الغرفة وعلى ارتفاع لا يتجاوز 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

قواعد السلامة الهامة

اقرأ تعليمات التشغيل بعناية، واتبع الإرشادات الواردة في هذه التعليمات أثناء العمل واحتفظ بها للاستخدام المستقبلي! عند تمرير الجهاز لأشخاص آخرين، سلمهم هذه التعليمات. الشركة المصنعة لا تتحمل المسؤولية عن الأضرار الناتجة عن عدم اتباع الإرشادات الخاصة بالاستخدام الصحيح للجهاز. يمكن استخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات جسدية أو حسية أو عقلية محدودة أو من يفتقرون إلى الخبرة والمعرفة، إذا كانوا تحت الإشراف أو تلقوا تعليمات بشأن الاستخدام الآمن للجهاز وفهموا المخاطر التي ينطوي عليها. لا يجوز للأطفال اللعب بالجهاز أو استخدامه. يُحظر على الأطفال اللعب بالجهاز. لا يُسمح للأطفال بالقيام بالتنظيف أو الصيانة.

خطر التعرض لصدمة كهربائية ونشوب حريق!

■ عند توصيل الجهاز وتشغيله، اتبع البيانات الموضحة على لوحة التصنيف. يُسمح باستخدام الجهاز فقط في حالة عدم وجود تلف في الكابلات أو الجهاز. لتجنب المواقف الخطرة، يُسمح بإصلاح الجهاز، على سبيل المثال، استبدال سلك الطاقة التالف، فقط في مركز الخدمة المعتمد لدينا.

يمكن تشغيل وإيقاف تشغيل الجهاز فقط باستخدام المفتاح الدوار. يُحظر تمامًا توصيل الجهاز بمقابس أو منافذ مع تحكم عن بعد. راقب الجهاز دائمًا أثناء تشغيله! لا تضع الجهاز أبدًا على أسطح ساخنة، على سبيل المثال، على موقد كهربائي أو بالقرب منها. يجب ألا يتلامس كابل التيار الكهربائي مع الأجزاء الساخنة أو يمر عبر حواف حادة. لا تغمر الوحدة الأساسية أبدًا في الماء ولا تغسلها في غسالة الأطباق. لا تستخدم منظفات البخار. لا تستخدم الجهاز بأيدٍ مبللة. بعد كل استخدام، وفي حالة عدم الإشراف، وقبل التجميع أو التفكيك أو التنظيف، وكذلك في حالة حدوث عطل، افصل الجهاز عن مصدر التيار الكهربائي.

خطر التعرض للإصابة!

■ قبل استبدال الملحقات أو الأجزاء التي تتحرك أثناء التشغيل، يجب فصل الجهاز عن مصدر التيار الكهربائي وانتظار توقفه تمامًا. بعد إيقاف التشغيل، يستمر الجزء المتحرك في الحركة لبعض الوقت. انتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا. لا تغير موضع الذراع الدوارة بينما يكون الجهاز قيد التشغيل. ■ استخدم الملحقات فقط عند تركيب وعاء الخلط، مع وضع الغطاء والأغطية الواقية للذراع وفقًا للتعليمات! عند استخدام الملحقات، قم بتركيب وعاء الخلط والغطاء والأغطية الواقية للذراع وفقًا للتعليمات! ■ أثناء تشغيل الجهاز، لا تضع يديك أو أصابعك في وعاء الخلط أو فتحة التغذية. لا تدخل أي أدوات (مثل ملعقة) في وعاء الخلط أو فتحة التغذية. احفظ يديك وشعرك وملابسك وأدوات أخرى بعيدًا عن الأجزاء الدوارة. يُحظر تمامًا استخدام الملحقات أو الأدوات معًا في نفس الوقت. عند استخدام الملحقات، اتبع تعليمات التشغيل هذه والتعليمات الأخرى المرفقة في العبوة. ■ يجب استخدام الملحقات فقط في حالة التجميع الكامل! لا تقم أبدًا بتجميع الملحقات على الوحدة الأساسية للجهاز. استخدم الملحقات فقط في الوضع المخصص لها.

لا تلمس الشفرات الحادة أو أقراص التقطيع البارزة. أمسك أقراص التقطيع من الحواف فقط! لا تلمس شفرات الخلاط بيديك العاريتين. لا تضع يديك أبدًا في الخلاط المثبت! يُحظر تمامًا استخدام الخلاط بدون الغطاء المثبت. توخَّ الحذر عند التعامل مع الشفرات الحادة، وعند تفريغ الحاوية وعند التنظيف.

خطر الحروق!

عند معالجة الأطعمة الساخنة في الخلاط، قد يخرج البخار من خلال القمع في الغطاء. املأ بحد أقصى 0.5 لتر من الأطعمة الساخنة أو السوائل شديدة الفوران.

خطر الاختناق!

لا تسمح للأطفال باللعب بمواد التغليف.

انتبه!

يُنصح بعدم ترك الجهاز قيد التشغيل لفترة أطول من اللازم لمعالجة الأطعمة. لا تشغل الجهاز فارغًا.

مهم!

بعد كل استخدام أو بعد ملامسة الجهاز للأطعمة، يجب تنظيف الجهاز بعناية (انظر "التنظيف والعناية"، الصفحة 218).

▲ شرح الرموز على الجهاز والملحقات

اتبع التعليمات الواردة في دليل التشغيل.

احذر! شفرات دوارة.

احذر! ملحقات دوارة. لا تضع يدك في فتحة التغذية.

نرحب بكم في شراء جهاز بوش الجديد. يمكنكم العثور على معلومات إضافية حول منتجاتنا على صفحتنا على الإنترنت.

المحتويات

الاستخدام وفقًا للغرض المقصود 209

قواعد مهمة

تعليمات السلامة 209

أنظمة السلامة 212

مجموعات العرض 212

الوضع التشغيلي 213

التشغيل 214

التنظيف والصيانة 218

التخزين 218

المساعدة في حالة

الأعطال 219

أمثلة على الاستخدام 219

التخلص من النفايات 221

ملحقات خاصة 222

أنظمة السلامة

التشغيل

انظر جدول «أوضاع العمل».

يتم تشغيل الجهاز في المواضع 1 و3 فقط في الحالة التالية:

إذا كان المفتاح الدوار (11) مُدخلًا ومُدارًا حتى يستقر.

إعادة التشغيل

التشغيل

عند انقطاع التيار الكهربائي، يبقى الجهاز مفتوحًا، لكن المحرك لا يُعاد تشغيله تلقائيًا بعد ذلك. لإعادة التشغيل، أدر مفتاح الدوران إلى وضع الإيقاف (O/off)، ثم شغّله.

الحماية من الحمل الزائد

عند استخدام الجهاز بشكل مستقل، يتم إيقاف تشغيله تلقائيًا، وهذا يعني أن جهاز الحماية من الحمل الزائد قد تم تفعيله. قد تكون الأسباب المحتملة لذلك هي المعالجة المؤقتة لكمية كبيرة جدًا من المنتجات.

في السلوك الطبيعي، يتم إرسال الإشارة من أنظمة الأمان، انظر «المساعدة عند إصلاح الأعطال»

هذا الجهاز لا يحتاج إلى صيانة فنية.

نظرة عامة شاملة

إخلاء مسؤولية: الصفحات تحتوي على رسومات.

الشكل أ:

الوحدة الرئيسية

1 زر فك القفل

2 مقبض دوار

وظيفة «Easy Armlift» - لدعم حركة الكرونشتين إلى الأعلى (انظر "أوضاع العمل").

3 مفتاح دوار

بعد إيقاف التشغيل (الوضع 0/off) يتوقف الجهاز تلقائيًا في الوضع الأمثل لتغيير الملحقات.

MUM52...

0/off = إيقاف

M = تشغيل فوري بأقصى سرعة، يجب الضغط على المفتاح طوال مدة المعالجة المطلوبة.

المراحل 1-4، سرعة العمل:

1 = سرعة منخفضة - بطيء،

4 = سرعة عالية - سريع.

MUM54/.MUM55/.MUM56:.

0/off = إيقاف

M = تشغيل فوري على أقصى عدد لفات، يجب الإبقاء على المفتاح مضغوطًا للمدة اللازمة للمعالجة.

المراحل 1-7، سرعة العمل:

1 = عدد لفات منخفض - ببطء،

7 = عدد لفات مرتفع - بسرعة.

4 مؤشر حالة العمل (MUM54./55./56..) يضيء أثناء العمل (مفتاح دوار على M أو 1-7). يومض في حالة أخطاء التحكم بالجهاز، عند عمل الحماية الإلكترونية أو عطل الجهاز، انظر قسم «المساعدة عند إصلاح الأعطال». 5 الغطاء الواقي لعمود الخفق: للغطاء الواقي مع العمود، اضغط على الجزء الخلفي وأزل الغطاء. 6 عمود الخفق - عالمي للعجن - ضغط الخفق بالموجات (ملحقات خاصة*). عند عدم الاستخدام، ثبت الغطاء الواقي على العمود. 7 عمود الملحقات (مضرب الخلط، مضرب الخفق، ملحق العجن) والمفرمة (ملحقات خاصة). 8 الغطاء الواقي لعمود الخلاط. 9 عمود الخلاط (ملحقات خاصة). عند عدم الاستخدام، ثبت الغطاء الواقي على عمود الخلاط. 10 حجرة تخزين الكابل MUM52../MUM54.. ضع الكابل في حجرة الكابل MUM55../MUM56.. لف الكابل تلقائيًا

وعاء الخلط مع الملحقات

11 وعاء الخلط من الفولاذ المقاوم للصدأ 12 الغطاء

الملحقات

13 مضرب الخلط 14 مضرب الخفق 15 ملحق العجن مع فاصل العجين 16 كيس للملحقات أو للتخزين أو للقرص المفرم.

المفرمة العالمية

17 الدافع

18 الغطاء مع عمود التغذية 19 القرص المفرم

أ قرص التقطيع على الوجهين - شرائح سميكة / رفيعة ب قرص التقطيع على الوجهين - خشن / ناعم ج قرص المبشور - متوسط

20 حامل الأقراص 21 الجسم مع فتحة الخروج الخلاط* 22 كوب الخلاط 23 الغطاء 24 القمع

*قطع غيار غير متضمنة في مجموعة التوريد، يمكن شراؤها من المتاجر ومراكز الخدمة.

وضعية العمل

الشكل E:

تحذير!

يمكن استخدام الجهاز فقط إذا تم تركيب الملحق / المرفق على المحرك الصحيح وكان في وضعية العمل، وفقًا لهذا الجدول. يجب تثبيت الكرونشتاين في كل وضعية عمل.

الاستخدام

يدعم الكرونشتاين الدوار وظيفة "EasyArmlift"، التي تسمح بحركة الكرونشتاين الدوار للأعلى.

ضبط وضعية العمل:

اضغط على زر فتح القفل وقم بتغيير وضعية الكرونشتاين الدوار. ادعم الحركة بيد واحدة. ثم أدر الكرونشتاين الدوار إلى الوضعية المطلوبة حتى يتم التثبيت.

Поло-жени	Привodem		MUM52...	MUM54/55/56..
1	7	↑	1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7		-	-
3	6	↓	2-4	3-7
			2-3	3-5
4	9	↓	3-4	5-7
	7	←	3-4	5-7

*تركيب / إزالة الملحقات للخلط والخفق للمكونات السائلة؛ إضافة كمية كبيرة من المنتجات التي يجب خلطها.

التشغيل

خطر الإصابة!

لا يمكن إدخال القابس في المقبس إلا بعد الانتهاء الكامل من التحضير للعمل مع الجهاز.

انتبه!

يمكن استخدام الجهاز فقط إذا كان الملحق / المرفق في وضعية العمل. لا تقم بتشغيل الجهاز والملحقات دون تعريضها لمصادر الحرارة. الأجزاء غير مخصصة للاستخدام في فرن الميكروويف.

قبل أول استخدام، يجب تنظيف الجهاز وملحقاته بعناية، انظر «التنظيف والعناية».

تنبيه مهم

تحذير: القيم الإرشادية لسرعة العمل المذكورة في دليل الاستخدام هذا مخصصة للأجهزة ذات 7 درجات مع مفتاح تبديل، و4 درجات مع مفتاح تبديل. القيم موضحة بين قوسين. يحتوي دليل الاستخدام هذا على ملصق بالقيم الإرشادية لسرعة عمل الجهاز عند استخدام ملحقات مختلفة. نوصي بلصق هذا الملصق على الجهاز (الشكل).

التحضير

ضع الوحدة الرئيسية على سطح مستوٍ ونظيف. اسحب الكابل (الشكل D). MUM52./MUM54..

كابل التمديد: اسحب الكابل إلى الطول المطلوب.

MUM55./MUM56..

اللف التلقائي للكابل:

افحص الكابل مرة واحدة في اليوم (الحد الأقصى

100 سم) ثم اتركه؛ سيتم تثبيت الكابل.

لضبط طول الكابل: اسحب الكابل برفق واتركه يلتف. ثم اسحب الكابل برفق مرة أخرى واتركه ببطء؛ سيتم تثبيت الكابل.

تحذير!

لا تقم بلف الكابل أثناء إعادة لفه. في الأجهزة ذات اللف التلقائي للكابل، لا يمكن لف الكابل يدويًا. إذا انحشر الكابل، اسحبه بالكامل ثم اتركه يلتف.

أدخل القابس في المقبس.

خلط الأوعية والملحقات

تعليمات هامة للخلاط!

أثناء التشغيل، لا تضع يديك أبدًا في وعاء الخلط. اعمل فقط مع الغطاء المثبت (12)!

يمكن استبدال الملحقات فقط بعد توقف المحرك - يستمر المحرك في الدوران لبعض الوقت بعد إيقاف التشغيل ولا يتوقف فورًا لتغيير الملحقات. يمكن تغيير موضع الذراع الدوارة فقط بعد توقف الملحق.

يجب دائمًا إغلاق الأجهزة غير المستخدمة بأغطية واقية.

انتبه!

استخدم وعاء الخلط فقط مع الجهاز المزود.

خطاف العجن (13) لعجن العجين، على سبيل المثال، عجين الخبز

مضرب الخفق (14) لخفق بياض البيض، الكريمة، ولخفق العجين الخفيف، على سبيل المثال، البسكويت

ملحق الخلط (15)

لخلط العجين الثقيل ولخلط المكونات التي لا ينبغي أن تتغير (مثل: الزبيب، رقائق الشوكولاتة)

العمل مع وعاء الخلط والملحقات

الشكل

اضغط على زر فك القفل وحرك الذراع الدوارة إلى الموضع 2. تركيب وعاء الخلط: ضع الوعاء مائلًا للأمام ثم أنزله، وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر. اعتمادًا على نوع المنتجات المراد معالجتها، أدخل وأغلق خطاف العجن، أو مضرب الخفق، أو ملحق الخلط.

ملاحظة:

عند تركيب ملحق الخلط، أدر ذراع العجين بحيث يمكن تثبيت ملحق الخلط (الشكل E-4b).

تحذير: الأجهزة الكهربائية غير المخصصة للمعالجة. اضغط على زر فك القفل وحرّك المفتاح الدوّار إلى الوضع 1. ثبّت الغطاء. ثبّت المفتاح الدوّار على الدرجة المطلوبة.

توصياتنا:

- للخلط الكبير: ابدأ بالخلط على الدرجة 1 (1)، ثم انتقل إلى الدرجة 7 (4) - للخفق: الدرجة 7 (4)، والخلط على الدرجة 1 (1) - للعجن: ابدأ بالخلط على الدرجة 1 (1)، ثم اعجن على الدرجة 3 (2)

إضافة المكونات

شغّل الجهاز باستخدام مفتاح الدوران. أضف المكونات من خلال الفتحة الموجودة في الغطاء.

أزل الغطاء. اضغط على زر فك القفل وحرّك المفتاح الدوّار إلى الوضع 2. أضف المكونات.

بعد العمل

أخرج الجهاز باستخدام مفتاح الدوران. اسحب القابس من المقبس. أزل الغطاء. اضغط على زر فك القفل وحرّك مفتاح الدوران إلى الوضع 2. أخرج الملحقات من المحرك. أخرج وحدة الخلط. ■نظّف جميع الأجزاء، انظر《التنظيف والعناية》.

السكين العالمي

خطر الإصابة!

إزالة النتوءات الحادة لأقراص القطع. يجب أخذ أقراص القطع فقط من الحواف!

يمكن ضبط الوضع العام / إلغاؤه فقط بعد توقف المحرك وفصل القابس من المقبس. لا تدخل اليد في فتحة التغذية.

انتبه!

استخدم السكين العالمي

فقط في الجهاز المجمّع بالكامل.

لا تقم بتركيب السكين العالمي على الوحدة الأساسية. يمكن استخدام السكين العالمي فقط في الموضع المحدد للعمل.

الحماية من الحمل الزائد

الشكل

لمنع حدوث أضرار جسيمة لجهازك أثناء التقطيع بالسكين العالمي، فإن السكين العالمي مزود بنقطة كسر (مكان محدد مسبقًا للكسر). في حالة الحمل الزائد، ينكسر عمود الإدارة في هذا المكان. يمكن شراء حامل أقراص جديد بعمود إدارة من خدمة الصيانة.

قرص التقطيع على الوجهين - شرائح سميكة / رفيعة

لتقطيع الفواكه والخضروات.

المعالجة على المستوى 5 (3).

المواضع على قرص التقطيع على الوجهين:

«1» - جانب التقطيع إلى شرائح سميكة «3» - جانب التقطيع إلى شرائح رفيعة

انتبه!

قرص التقطيع على الوجهين غير مناسب لتقطيع الجبن الصلب والخبز واللفائف والشوكولاتة. البطاطس غير المطبوخة جيدًا (يجب تقطيعها فقط بعد التبريد).

قرص التقطيع على الوجهين - خشن / ناعم

للتقطيع الخشن للخضروات والفواكه والجبن، باستثناء الجبن الصلب (مثل «البارميزان»).

المعالجة على المستوى (2) أو 4 (3).

المواضع على قرص التقطيع على الوجهين:

الوجه 2 - للفرم الخشن

الوجه 4 - للفرم الناعم

انتبه!

قرص الفرم ذو الوجهين غير مناسب لفرم المكسرات. يمكن فرم الجبن الطري فقط على الوجه الخاص بالفرم الخشن على الدرجة 7 (4).

قرص المبشرة - متوسط

لبشر البطاطس النيئة، الجبن الصلب (مثل البارميزان)، الشوكولاتة المبردة والمكسرات.

يتم التشغيل على الدرجة 7 (4).

انتبه!

قرص المبشرة غير مناسب لبشر الجبن الطري والمقطع.

العمل مع الوحدة متعددة الوظائف

الشكل

اضغط على زر فتح القفل وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 2. ثبت الوعاء الخلاط مائلاً للأمام ثم أنزله ولفه عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر. اضغط على زر فتح القفل وحرّك الذراع الدوار إلى الوضع 3. أزل الغطاء الواقي من محرك القطع متعدد الوظائف (الشكل G-5a). أمسك حامل الأقراص من نهايته السفلية، مع التأكد من أن النتوءين يشيران إلى الأعلى. ضع قرص القطع أو قرص الفرم المطلوب بحذر على نتوءات حامل الأقراص (الشكل G-6a). عند استخدام أقراص ذات وجهين، تأكد من أن الوجه المطلوب يشير إلى الأعلى.

أمسك حامل الأقراص من نهايته العلوية وأدخله في الجسم (الشكل G-6b). ثبت الغطاء (انتبه للعلامة) ولفه في اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر. ثبت وحدة القطع متعددة الوظائف على المحرك كما هو موضح في الشكل G-8، ولفها في اتجاه عقارب الساعة حتى تستقر. اضبط المفتاح الدوار على الدرجة الموصى بها. املأ عمود التغذية بالمواد المراد معالجتها وادفعها بالمدفع.

انتبه!

تجنب تناثر المواد المقطعة من فتحة المخرج.

التوصية: استخدام نتائج القياس الدقيقة للمنتجات الرفيعة لتقطيع ونقل الخيوط.

التشغيل: في حالة استخدام المنتجات المعالجة في القاطع العام، يجب إيقاف تشغيل المحرك، وإزالة القاطع العام من المقبس، والانتظار حتى توقف المحرك، ثم إزالة الغطاء عن القاطع العام وتفريغ عمود التحميل.

После работы

أدر مفتاح الربط العالمي عكس اتجاه عقارب الساعة لإزالته. أدر الغطاء عكس اتجاه عقارب الساعة وأزله. أخرج القرص مع القرص. للقيام بذلك، اضغط على عمود الإدارة من الأسفل بإصبعك (الشكل H). نظف الأجزاء.

Блендер

تحذير: خطر الإصابة بجروح حادة / أجزاء دوارة!

لا تضع يديك في الموزع المثبت! يمكن إزالة/تركيب الموزع فقط بعد توقف المحرك! يمكن استخدام الموزع فقط في الشكل المجمع مع الغطاء المثبت.

Опасность ошпаривания!

При переработке в блендере горячих продуктов через воронку в крышке выходит пар. Заполнять максимум 0,5 литра горячей или сильно пенящейся жидкости.

Внимание!

يمكن أن يتلف الخلاط. لا تطحن المكونات المجمدة (باستثناء مكعبات الثلج). لا تشغل الخلاط وهو فارغ.

Работа с блендером

Рисунок J:

Нажать на кнопку разблокировки и перевести поворотный переключатель в положение 4. Снять с привода блендера защитную крышку. Установить стакан блендера (маркировка на ручке напротив маркировки на основном блоке) и повернуть против часовой стрелки до упора. Загрузить ингредиенты. Максимальное количество жидкости = 1,25 литра; максимальное количество сильно пенящихся или горячих жидкостей = 0,5 литра; оптимальное количество для переработки твердых ингредиентов = 100 грамм; установить крышку и завернуть ее против часовой стрелки до упора в ручку блендера. Крышка должна зафиксироваться. Установить поворотный переключатель на желаемую ступень.

Загрузка ингредиентов. Рисунок 8-8:

شغّل الجهاز باستخدام المفتاح الدوار. أزل الغطاء وأدخل المكونات من خلال فتحة التعبئة. أضف المكونات الصلبة تدريجيًا عبر فتحة التعبئة.

NNN

أضف المكونات السائلة عبر الفتحة.

بعد التشغيل

أطفئ الجهاز باستخدام المفتاح الدوار. أدر الوعاء في اتجاه عقارب الساعة وأزله.

توصية: من الأفضل تنظيف الوعاء مباشرة بعد الاستخدام.

التنظيف والعناية

بعد كل استخدام، يجب تنظيف الأجزاء المستخدمة والملحقات بعناية.

انتبه!

لا تستخدم مواد تنظيف كاشطة. قد تتلف أسطح الجهاز.

تنظيف الوحدة الرئيسية

خطر التعرض لصدمة كهربائية!

لا تغمر الوحدة الرئيسية أبدًا في الماء ولا تتركها تحت الماء الجاري. لا تستخدم منظف البخار.

افصل القابس من المقبس. امسح الوحدة الرئيسية والأغطية الواقية للمحرك بقطعة قماش مبللة. إذا لزم الأمر، استخدم كمية صغيرة من سائل غسيل الأطباق. في النهاية، امسح الجهاز حتى يجف.

تنظيف وعاء الخلط والملحقات

يمكن غسل الأجزاء البلاستيكية في غسالة الأطباق. لا تقم بتثبيت الأجزاء البلاستيكية في غسالة الأطباق، حيث قد يحدث تشوه دائم أثناء عملية الغسيل.

تنظيف الملحق العالمي

خطر الإصابة بجروح من السكاكين الحادة!

لا تلمس الشفرات الحادة لأقراص التقطيع. استخدم فرشاة عند التنظيف.

يمكن غسل جميع أجزاء الملحق العالمي في غسالة الأطباق.

توصية: لإزالة البقع الصعبة من معالجة الأطعمة، مثل الجزر، اسكب القليل من الزيت النباتي على قطعة قماش وامسح بها الملحق العالمي (وليس أقراص التقطيع). بعد ذلك، اشطف الملحق العالمي.

تنظيف الخلاط

خطر الإصابة بجروح من السكاكين الحادة!

لا تلمس سكاكين الخلاط بيديك العاريتين. يمكن غسل كوب الخلاط والغطاء والقمع في غسالة الأطباق.

توصية: بعد معالجة السوائل، غالبًا ما يكون كافياً تنظيف الخلاط دون فكه من الجهاز. للقيام بذلك، اسكب القليل من الماء مع سائل الغسيل في الخلاط المثبت. شغّل الخلاط لبضع ثوانٍ (بسرعات متدرجة). اسكب ماء الغسيل واشطف الخلاط بالماء النظيف.

ملاحظة مهمة

يجب تجفيف الجهاز تمامًا عند الحاجة. اتبع التعليمات الخاصة بالتجفيف.

التخزين

خطر الإصابة بجروح!

عند عدم استخدام الجهاز، اسحب القابس من المقبس.

أخرج الملحقات والأدوات من الحقيبة. يجب حفظ الحقيبة بعيدًا عن متناول الأطفال. للحفاظ على العبوة الأصلية، انظر الشكل.

المساعدة في إزالة الأعطال

خطر الإصابة!

قبل إزالة العطل، اسحب القابس من المقبس.

مبدأ مهم لـ MUM54../ MUM55../ MUM56..

عند حدوث خطأ في تشغيل الجهاز، أو تعطل الصمامات الإلكترونية، أو عطل في الجهاز، يشير مؤشر حالة التشغيل إلى ذلك.

يجب تثبيت الذراع الدوارة في كل وضع عمل.

حاول أولاً إزالة المشكلة التي حدثت بمساعدة الإرشادات التالية.

العطل

الجهاز لا يعمل.

الإصلاح

■ تحقق من وجود الجهد الكهربائي. افحص القابس. تحقق من أن الذراع الدوارة في الوضع الصحيح ومثبتة. اربط غطاء الخلاط أو وعاء الخلاط. ثبت غطاء الخلاط واربطه حتى يتوقف. قم بتغطية المحركات غير المستخدمة بأغطية واقية. تم تفعيل قفل إعادة التشغيل. قم بتبديل الجهاز إلى وضع الإيقاف ثم إلى الدرجة المطلوبة.

العطل

الجهاز ينطفئ أثناء الاستخدام. تم تفعيل الحماية من الحمل الزائد. يتم معالجة كمية كبيرة من المنتجات في نفس الوقت.

الإصلاح

افتح الجهاز. قلل كمية المنتجات المعاد تدويرها.

لا تتجاوز الحد الأقصى المسموح به من المنتجات (انظر «أمثلة الاستخدام»).

العطل

يتم تشغيل مفتاح الفصل عن طريق الضغط على الزر. يتم توجيه الغطاء الدوار إلى الأعلى. يعمل المحرك، لكنه لا يتوقف عند الوضع المطلوب لتغيير الفوهات.

الإصلاح

أدر المفتاح إلى وضع الإيقاف (0/off). أدر المقبض إلى الوضع 1. شغل الجهاز (الخطوة 1). أوقف تشغيل الجهاز مرة أخرى.

هكذا تتوقف عملية تغيير الفوهات.

العطل

الجهاز لا يعمل أو يتوقف أثناء الاستخدام، الدليل «غودنت». الصندوق مقفل.

الإصلاح

• أطفئ الجهاز وافصل القابس من المقبس. أزل العائق. أعد تركيب الغطاء. شغّل الجهاز.

ملاحظة مهمة

إذا لم تتمكن من إصلاح الخلل، يرجى الاتصال بخدمة الصيانة.

أمثلة الاستخدام

بسكويت الجبن

100-600 غرام

قم بتحريك الخليط من 1/2 إلى 4 دقائق على السرعة 7 (4) حسب كمية وخصائص الخليط، باستخدام ملحق الخفق.

بياض البيض

من 1 إلى 8 بياض بيض

قم بخفق بياض البيض من 4 إلى 6 دقائق على السرعة 7 (4) باستخدام ملحق الخفق.

اختبار البسكويت

الوصفة الأساسية

2 صفار

2-3 ملاعق كبيرة ماء ساخن

100 غرام سكر

1 كيس سكر فانيليا

70 غرام دقيق

70 غرام نشا

إذا لزم الأمر، القليل من الكيمياء

أضيفي المكونات (باستثناء الدقيق والنشا) لمدة 4-6 دقائق تقريبًا على السرعة 7 (4) باستخدام خفاقة للخلط حتى تتكون رغوة. اقلبي المفتاح الدوار إلى السرعة 1 (1) ولمدة 1/2 - 1 دقيقة تقريبًا أضيفي الدقيق المنخول والنشا بالتدريج مع التحريك بملعقة.

الكمية القصوى: 2× الوصفة الأساسية

عجينة غنية

الوصفة الأساسية

3-4 بيضات

200-250 غرام سكر

رشة ملح

كيس واحد سكر فانيليا

قشر نصف ليمونة

200-250 غرام زبدة أو مارغرين (بدرجة حرارة الغرفة)

500 غرام دقيق

كيس واحد بيكنج باودر

125 مل حليب

اخلطي جميع المكونات لمدة 1/2 دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق تقريبًا على السرعة 7 (4) باستخدام خفاقة الخلط.

الحد الأقصى للكمية:

1.5 × الوصفة الأساسية

عجينة البسكويت

الوصفة الأساسية

125 غرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)

100-125 غرام سكر

1 بيضة

رشة ملح

قليل من قشر الليمون أو سكر الفانيليا

250 غرام دقيق

قليل من مسحوق الخبز

افرديها

اخلطي جميع المكونات لمدة دقيقة ونصف تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 2-3 دقائق على السرعة 6 (3) باستخدام ملحق العجن.

عند استخدام أكثر من 500 غرام دقيق:

اخلطي جميع المكونات لمدة نصف دقيقة تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 3-4 دقائق على السرعة 3 (2) باستخدام خطاف العجن.

الحد الأقصى للكمية:

2× الوصفة الأساسية

عجينة الخبز

الوصفة الأساسية

500 غرام دقيق

1 ملعقة صغيرة

80 غرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)

80 غرام سكر

200-250 مل حليب دافئ

25 غرام خميرة طازجة أو كيس واحد من الخميرة الجافة مع 1/2 ليمونة

1 ملعقة صغيرة ملح

تُعجن جميع المكونات لمدة دقيقة ونصف تقريبًا على السرعة 1 (1)، ثم لمدة 3-6 دقائق تقريبًا على السرعة 3 (2) باستخدام الخطاف.

الحد الأقصى للكمية:

1.5 × الوصفة الأساسية

عجينة الماكرون

Основной рецепт

300 мл

3 яйца

При необходимости 1-2 ст. л. (10-20 г) холодной воды

Все ингредиенты перерабатывать примерно 30-50 минут на ступени 3(2) до получения теста.

Максимальное количество:

1,5 х основной рецепт

Тесто для хлеба

Основной рецепт

750 мл

2 пакетика сухих дрожжей

24.Ⅱ. соль

450-500 мл теплой воды

Все ингредиенты перерабатывать в течение примерно 1/2 минуты на ступени 1 (1), а затем в течение примерно 4-5 минут на ступени 3 (2) с помощью месильной насадки.

Майонез

2.1. المكونات: 1/4 كوب زيت نباتي، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة سكر

يجب أن تكون المكونات بنفس درجة الحرارة.

ضع المكونات (باستثناء الزيت النباتي) في الخلاط على السرعة 3 (2) أو 4 (3) لبضع ثوانٍ. ارفع السرعة إلى 7 (4)، ثم أضف الزيت ببطء عبر الفتحة واستمر في الخلط حتى يصبح المايونيز مستحلبًا.

يجب استهلاك المايونيز فورًا، ولا يُحفظ.

التخلص من النفايات

تخلص من العبوة باستخدام طرق آمنة بيئيًا. هذا الجهاز يحمل علامة المطابقة للمعايير الأوروبية 2012/19/EU بشأن التخلص من النفايات الكهربائية والإلكترونية (WEEE). تحدد هذه المعايير القواعد السارية في الاتحاد الأوروبي لإعادة الأجهزة القديمة والتخلص منها. يمكنك الحصول على معلومات حول خيارات التخلص الحالية من المتجر الذي اشتريت منه الجهاز.

شروط خدمة الضمان

يمكنك الحصول على معلومات مفصلة حول شروط خدمة الضمان من أقرب مركز خدمة معتمد لديك، أو من مركز خدمة الشركة المصنعة OOO «Все бытовые приборы»، أو من وثائق التسليم.

نحتفظ بالحق في إجراء تغييرات.

الملحقات الخاصة

	MUZ5ZP1 Соковские Малka длиа ЧИТРУСВБХ	Для о:tЖима сoka ИЗ aпелбсINOB, ЛIMоHOB и гpeифчутов.
	MUZ5CC1 Насадka длиа нараззк Кубikами	Для нараззк Фчктув и овошей на paВнOMeрные Кубikи
	MUZ5FW1 Мясорубка	Для ИЗмeльченя сbesжero мяса длиа тарара пл улесу. Куselfпогу мяса.
	MUZ45LS1 Компleck Формовочьх ДиSCKOB, Мeлko, (3 MM), Крунно (6 MM)	Для мясорубки MUZ5FW1. Мeлко длиа паштetedов и бутерброных мас, крупно длиа јарених колбаск и cana.
	MUZ45SV1 Насадka- шаблон длиа Вылески	Для мясорубки MUZ5FW1. Сmetалileчесимшаблоном длиа 4 разлuchых Форм Вылески.
	MUZ45RV1 Насадka-ternka	Для мясорубки MUZ5FW1. Для наразниopexов, миндана, Шokолада и сухи бутоек.
	MUZ45FV1 Насадka-п recess длиа о:tЖима сoke	Для мясорубки MUZ5FW1. Для о:tЖима муssa ИЗ яroд, крOME малины, пOM- доров ишпobнika.ОднOBременho abTomat- чески OTdeяЮТСВЕТСКИ и зернын, нар., OT сморodинь.
	MUZ45PS1 Диack длиа karpo- фегя Фри	Для уневерсаньно рezки MUZ5DS1. Для наразшиху karpoфегя длиа karpoфегя Фри.
	MUZ45AG1 Ди检дд нарець овошь дд блodeа озnatск Кухни	Д�� унинерсально pe3ки MUZ5DS1. Hape3aet Фруktы и овочи тонимп полосамдд Овочьх 6лiod aзатск Кухни.
	MUZ45RS1 Ди检-тетка, Крунно	Д�� унинерсально pe3ки MUZ5DS1. Д�� натурашиь сыlorо картофеля, нар., дд Драликов плл Кleteцok.
	MUZ45KP1 Ди检дд Картофельны Олади	Д�� унинерсально pe3ки MUZ5DS1. Д�� натурашиь сыlorо картофеля дд ралников И karтофельны олади, дд на hareзки Фруktов и Овочи толсты Ломтуками.
	MUZ5ER2 Смесительна чаша ИЗ Нерж- Велишій Stani	В сисительно чаше можно поразабатыbatь до 750 г мукп пл decorи ингroducentы.
	MUZ5KR1 Смесительна чаша ИЗ Пл actмась	В сисительно чаше можно поразабатыbatь до 750 г мукп пл decorи ингroducentы.
	MUZ5MX1 Насад- ka-бл endep ИЗ Пл actmась	Д�� сисвашия наптков, дд порирobаня фруktов и овочи, дд пiroтовлени Майонза, дд Изменчени Фруktов и opexob, дд Изменчени Кубков льда.
	MUZ5MM1 Многофун- ционьы бл endep	Д�� рубки зелени, овочи, ябок и мяca, дд шinhkovы моркови, рedingа и сьлр, дд натурашия opexob и oxлaxendeHHoro Шоколада.

الملحقات غير المضمنة في مجموعة التوريد يمكن شراؤها من متاجر البيع بالتجزئة أو من مراكز الخدمة.

معلومات الشركة المصنعة حول الضمان وخدمة الضمان

هاتف خدمة الدعم على مدار الساعة*:

8 [phone]

الموقع الرسمي على الإنترنت:

www.bosch-home.ru

بعد تحديث مراكز الخدمة المعتمدة، وكذلك جميع المعلومات لمركز الخدمة على الموقع الرسمي على الإنترنت: www.bosch-home.ru.

ننصحك باستخدام خدمات مراكز الخدمة المعتمدة فقط.

يمكنك شراء الملحقات الأصلية ومنتجات العناية بالأجهزة المنزلية من Bosch من متجرنا الإلكتروني: www.bosch-home.ru/store. يمكنك الاطلاع على شروط الطلب والدفع والتسليم على الموقع. كما يمكنك شراء الملحقات الأصلية ومنتجات العناية من مراكز الخدمة المعتمدة.

1. المنتج

1. الطراز

الرقم التسلسلي 1-2 املأه بنفسك في حال عدم وجود هذه البيانات في مستندات المنتج (إيصال المبيعات أو فاتورة التسليم).

1. نعلن نحن الموقعون أدناه أن المنتجات المذكورة تتوافق مع المتطلبات الأساسية وفقًا لتشريعات الاتحاد الروسي بشأن اللوائح الفنية وشهادات المطابقة.

يمكن الحصول على معلومات حول تأكيد المطابقة الإلزامي لمنتجاتنا، بما في ذلك بيانات حول رقم شهادة المطابقة (إعلان المطابقة) وصلاحيتها، من الشركة ذات المسؤولية المحدودة "بي إس إتش" (BSH) عند تقديم طلب.

يتم إنتاج منتجاتنا تحت مراقبة الجودة من قبل شركة BSH Hausgeräte GmbH، العنوان: Carl-Wer-Str. 34, 81739 München, Germany.

المنظمة التي تؤدي وظائف الشركة المصنعة الأجنبية، المفوضة من قبل الشركة المصنعة على أساس اتفاق معها، هي شركة ذات مسؤولية محدودة "بي إس إتش أجهزة منزلية"، 198515، سانت بطرسبرغ، منطقة بتروغرادسكي، شارع كارل سييمنز، مبنى 1، جناح أ، والمكتب في موسكو: 119071، شارع مالايا كالوغسكايا، مبنى 13، هاتف [phone]، فاكس [phone].

5. البيانات الفنية التفصيلية للجهاز موضحة على لوحة التصنيف و/أو في دليل التشغيل.

6. الملحقات ومنتجات العناية

إن 163eynpouhr OyHNUOHNHOBAA Baeu TeKHHN uYxOda 3 ne HPOn3BODHTIEL peKMOHEyET NcONb3OBATb TOnbKo OPINHNAHbIe bAeCCsycpa I cpeCTBa NO xyOdu. OprInHNAHbIe aKeCCSEcpaIpaPabOtaHbI pno3BDHTIENMe, OHn IEAaBnIO NdoXoHTM ENHMIO da Baewero npnpobra. OprInHNAHbIe aKeCCSEcpaI b cpeCTBa NO xyOdu COOTBETCTBYOT CAMBM lbcocIM TpeBOAHmarn KauchTBaTBA TOpABORHO 3haka Bosch, OHn npOxAOT 3abODCkne McbITAHn d ocebnEuaH MckMnAho HnadeXHOCTB Pabote. IO BCEM Bonpocam, CB3AAHbIM C aCeCCsycpaAMn I cpeCTBAMn NO xyOdu BAeBaei Btobov TeXHKn, Bbl MoKetee 0bapntCBa R aTOBpO3BOAHmBc cepBCHNbe CEHPNTb INn no TenefoHy CNyKbI nOpeJepKKn.

7. الضمان

الشركة المصنعة تضع على المنتج الذي اشتريته في الاتحاد الروسي ضمانًا لمدة سنة واحدة من تاريخ البيع. بالنسبة للمنتجات المشتراة في جمهورية أرمينيا، تنطبق شروط الضمان المذكورة في بطاقة الضمان التي حصلت عليها عند الشراء، بما لا يتعارض مع تشريعات جمهورية أرمينيا.

8. انتبه! معلومات مهمة للمستهلك

هذا الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي فقط، وليس للاستخدام التجاري أو المهني. استخدام الجهاز لأغراض أخرى غير المذكورة أعلاه يعتبر انتهاكًا لقواعد التشغيل الآمن للجهاز.

وجود لوحة المصنع على الجهاز إلزامي! يرجى التأكد من وجودها على الجهاز طوال فترة خدمته. إزالة اللوحة تؤدي إلى حرمان الجهاز من الضمان وإمكانية انتهاك قواعد تشغيله.

الشركة المصنعة لا تتحمل المسؤولية عن العيوب الناتجة عن سوء الاستخدام، أو انتهاك قواعد التشغيل، أو النقل، أو التخزين، أو التعرض للعوامل الخارجية (حريق، كارثة طبيعية، إلخ)، أو دخول الحشرات أو القوارض، أو تأثير عوامل خارجية أخرى، وكذلك عن الانتهاكات الجسيمة لمتطلبات التشغيل المذكورة في دليل التشغيل، بما في ذلك عدم استقرار معلمات الشبكة الكهربائية المحددة في GOST 32144-2013.

نوصي بالاحتفاظ بمستندات الشراء (الإيصال، بطاقة الضمان) لتأكيد تاريخ الشراء.

اتباع التوصيات الواردة في دليل التشغيل (قواعد الاستخدام) سيساعد على تجنب المشاكل في تشغيل الجهاز وعمره الافتراضي.

الأجهزة المعيبة خلال فترة الضمان يتم إصلاحها أو استبدالها مجانًا. قرار استبدالها أو إصلاحها يبقى لخدمة الضمان.

9. معلومات عن الخدمة

بعد انتهاء فترة الضمان، تكون خدمة الضمان وورش عمل شركائنا دائمًا جاهزة لتقديم خدماتها لكم. عناوين مراكز الخدمة المعتمدة موجودة على الموقع الرسمي على الإنترنت: www.bosch-home.ru.

عمر الخدمة للأجهزة (باستثناء المطاحن والخلاطات) هو سنتان. عمر الخدمة للمطاحن والخلاطات هو 5 سنوات. يُحسب عمر الخدمة من تاريخ الشراء، أو إذا تعذر تحديده، من تاريخ تصنيع الجهاز المدون على لوحة الجهاز. وفقًا لمعايير الشركة المصنعة، يُشار إلى سنة التصنيع برمز مكون من حرفين: الحرف الأول يشير إلى سنة التصنيع ناقص 1920، والحرف الثاني يشير إلى شهر التصنيع. لتحديد سنة تصنيع الجهاز، يجب إضافة 1920 إلى الرقم.

• هاتف مجاني للاتصالات داخل أراضي الاتحاد الروسي.

B34C065N1-1M00 03/2017

معلومات حول الأجهزة المنزلية المنتجة تحت إشراف مجموعة BSH Hausgeräte GmbH، Karl-Werry-Str. 34, 81739 Munich, Germany، وفقًا لمتطلبات القانون الاتحادي الروسي رقم 261-FZ الصادر في 23 نوفمبر 2009، والتشريعات المتعلقة بالتنظيم الفني والتشريعات المتعلقة بحماية حقوق المستهلك في الاتحاد الروسي.

المنتجات: عصارات، خلاطات، خلاطات يدوية، قطاعات، مطاحن، مفرمات، مبشرات.

العلامات التجارية Bosch

انتبه! يتغير نطاق المنتجات باستمرار. الخصائص التقنية للمنتجات، بما في ذلك كفاءة الطاقة، تتحسن باستمرار. يخضع المنتج بانتظام لفحص إلزامي للتأكد من مطابقته للوثائق المصاحبة. يمكن الحصول على معلومات حول التفاصيل الحالية للشهادات والتصريحات، ومعلومات محدثة حول فئة وكفاءة الطاقة للمنتجات، ومعلومات حول النطاق الحالي للمنتجات من المنظمة التي تؤدي وظائف الممثل المعتمد للشركة المصنعة في الاتحاد الروسي: فرع في سانت بطرسبرغ، 198515، سانت بطرسبرغ، بيترهوف، شارع كارل سيمينس، مبنى 1، حرف أ، والمكتب الرئيسي في موسكو، 119071، شارع مالايا كالوغسكايا، مبنى 15، هاتف [phone]، فاكس [phone].

شركة ذات مسؤولية محدودة «BSH Бытовые Приборы»، 198515، سانت بطرسبرغ، بيترهوف، شارع كارل سيمينس، مبنى 1، حرف أ، المكتب الرئيسي في موسكو، 119071، شارع مالايا كالوغسكايا، مبنى 15، هاتف [phone]، فاكس [phone]، تضمن امتثال المنتجات للوائح الفنية للاتحاد الجمركي نيابة عن الشركة المصنعة، وتعمل كشركة مصنعة معتمدة، وتفي أيضًا بمتطلبات القانون الاتحادي الروسي رقم 184-FZ «بشأن التنظيم الفني» للمنتجات التي تؤدي وظائف الشركة المصنعة الأجنبية على أراضي الاتحاد الروسي.

المستورد في الاتحاد الروسي للمنتجات المعتمدة كإنتاج تسلسلي هو شركة ذات مسؤولية محدودة «BSH Бытовые Приборы»، 198515، سانت بطرسبرغ، بيترهوف، شارع كارل سيمينس، مبنى 1، حرف أ، المكتب الرئيسي في موسكو، 119071، شارع مالايا كالوغسكايا، مبنى 15، هاتف [phone].

المنظمة المشار إليها على المنتجات في ملصقات التعريف الخاصة بالمنتجات والتي تقوم بالتنسيب الأساسي للمنتجات في سوق الاتحاد الاقتصادي الأوراسي هي Robert Bosch Hausgeräte GmbH، Karl-Werry-Str. 34, 81739 Munich, Germany.

صنع بواسطة شركة BSH Hausgeräte GmbH، Carl-Wery-Str. 34، 81739 ميونخ، ألمانيا، وهي الشركة المصنعة المسؤولة عن مطابقة المنتج للمتطلبات التنظيمية الفنية.

يجب اتباع التعليمات الواردة في دليل التشغيل عند النقل والتركيب والتشغيل.

يُحظر تعريض المنتج لأحمال ميكانيكية كبيرة قد تؤدي إلى تلف المنتج أو عبوته.

• يجب تجنب وصول الماء أو السوائل الأخرى إلى عبوة المنتج.

المنتج مخصص للاستخدام في درجات حرارة أعلى من 0 درجة مئوية ورطوبة نسبية لا تتجاوز 93%.

إذا تعرض المنتج لدرجات حرارة منخفضة لفترة طويلة قبل التشغيل، فيجب إبقاؤه في درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات.

يتم تحديد شروط بيع المنتجات وفقًا للوائح المعمول بها في بلد الاستخدام.

تتوفر معلومات حول التخلص من المنتج في دليل التشغيل ويمكن توضيحها من قبل السلطات المحلية.

بالنسبة للمنتجات التي يبيعها البائع خلال فترة الصلاحية، يلتزم البائع بالضمان وفقًا للشروط المحددة في وقت التسليم، ويجب استخدام المنتج خلال فترة الخدمة المحددة وفقًا للقانون. فترة الخدمة والضمان مذكوران في قسم "معلومات البائع حول الضمان والخدمة".

يمكن تحديد المنتج بواسطة رقم الطلب (E-Nr.)، والنوع (Type)، وعلامة Bosch التجارية الموجودة على المنتج والعبوة و/أو في وثائق التشغيل. وفقًا للمعايير الداخلية للشركة المصنعة، يتم التعريف وفقًا للمخطط التالي:

E-Nr. /

رقم المادة: رقم التعريف الأبجدي الرقمي للمنتج، الذي لا يتجاوز 10 أحرف، ويستخدم في البيع (يُشار إليه برقم الطلب أو رمز المنتج) وعلامة Bosch التجارية. يُشار إلى رقم المادة بين قوسين مائلين (//).

فهرس خدمة العملاء: تعيين فريد يُخصص لكل وحدة منتج أثناء الإنتاج ويُستخدم في خدمة العملاء.

تُطوَّر الوثائق التشغيلية لدى الشركة المصنعة للجهاز، ولذلك فإن إعداد الوثائق التشغيلية يُنظَّم كليًا أو جزئيًا، بشرط أن يتيح ذلك تحديد خصائص الجهاز في الوثائق التشغيلية المصاحبة له. الخصائص المحددة في عملية التصنيع للجهاز، والمبينة في الوثائق التشغيلية المرفقة به، تُحدد من خلال تحليل المعلومات الواردة في الوثائق التشغيلية.

قد تتضمن الوثائق التشغيلية، التي تعدها الشركة المصنعة والموردة، المعلومات التالية: المعلومات الأساسية، التعليمات (الدليل) للتشغيل، ومعلومات حول شروط التركيب والخدمة والصيانة.

يتم وضع علامات على المنتج من خلال إعداد لوحة بيانات نموذجية، على الملصق، مباشرة على عبوة المنتج، وقد يتم أيضًا بطرق أخرى تضمن سهولة الوصول إلى المعلومات المرئية حول المنتج في أماكن البيع.

المنتج الذي خضع لإجراءات التقييم (التأكيد) وفقًا لمتطلبات اللوائح الفنية للاتحاد الجمركي أو قرارات اللجنة الاقتصادية الأوراسية، يتم تمييزه بعلامة واحدة لتداول المنتجات في أسواق الدول الأعضاء في الاتحاد الجمركي (اللجنة الاقتصادية الأوراسية).

المنتج يتوافق مع اللوائح الفنية التالية للاتحاد الجمركي:

TR CU 020/2011 التوافق الكهرومغناطيسي للأجهزة التقنية - TR CU 004/2011 حول سلامة المعدات منخفضة الجهد - TR EAEU 037/2016 حول تقييد استخدام المواد الخطرة في المنتجات الكهربائية والإلكترونية.

الوثائق التشغيلية والمنتج مصنوعان باللغة الروسية. الوثائق التشغيلية والمنتج باللغات الرسمية للدول الأعضاء في الاتحاد الاقتصادي الأوراسي، بالإضافة إلى اللغة الروسية، تُترجم وفقًا لمتطلبات التشريعات الوطنية للدولة العضو في الاتحاد الاقتصادي الأوراسي.

معلومات حول مجموعة المنتج متوفرة في المتاجر المتخصصة، ويمكن طلبها عبر الهاتف المجاني [phone]، وهي متاحة أيضًا على الإنترنت على موقع الشركة المصنعة: http://www.bosch-home.ru

TopoBov obsohne- nhe	Anopba- zoonnchenn TNI	Ceptnikfakat cootbctctbn			Ctpana- mToTOBn- TIEL
		Pertncrtpauon- Hni HOMep	Deta BbIaun	DeJeCTByet do
Cokoblykmaian
MCP3000	CNZP3	C-DE A46. B7.3451	08.02.2016	07.02.2021	CnoBENH
MES25A0	CNCJ03	C-DE A46. B7.3451	08.02.2016	07.02.2021	Ktari
MES25C0	CNCJ03	C-DE A46. B7.3451	08.02.2016	07.02.2021	Ktari
MES25G0	CNCJ03	C-DE A46. B7.3451	08.02.2016	07.02.2021	Ktari
MES3500	CNCJ03	C-DE A46. B7.3451	08.02.2016	07.02.2021	Ktari
MES4000	CNCJ04	C-DE A46. B7.3451	08.02.2016	07.02.2021	Ktari
MES4010	CNCJ05	C-DE A46. B7.3451	08.02.2016	07.02.2021	Ktari
Paxx
MAS4000W	CNAS11ST1	C-DE A46. B7.3634	19.02.2016	18.02.2021	CnoBENH
MAS4104W	CNAS11EV1	C-DE A46. B7.3634	19.02.2016	18.02.2021	CnoBENH
MAS4201N	CNAS11ST1	C-DE A46. B7.3634	19.02.2016	18.02.2021	Typxu
MAS4601N	CNAS11EV1	C-DE A46. B7.3634	19.02.2016	18.02.2021	Typxu
MAS6151M	CNAS12	C-DE A46. B7.3634	19.02.2016	18.02.2021	CnoBENH
MAS6151R	CNAS12	C-DE A46. B7.3634	19.02.2016	18.02.2021	CnoBENH
MAS620ON	CNAS12	C-DE A46. B7.3634	19.02.2016	18.02.2021	Typxu
MAS9101N	AS9ST	C-DE A46. B7.3634	19.02.2016	18.02.2021	Typxu
MAS9454M	AS9ST	C-DE A46. B7.3634	19.02.2016	18.02.2021	CnoBENH
MAS9555M	AS10EH	C-DE A46. B7.3634	19.02.2016	18.02.2021	CnoBENH
Mnckcrp, fengndryi, knmelnynten
MFQ2100	CNHR30	C-DE A46. B7.6049	17.08.2016	16.08.2021	CnoBENH
MFQ221D	CNHR30	C-DE A46. B7.6049	17.08.2016	16.08.2021	CnoBENH
MFQ221OP	CNHR30	C-DE A46. B7.6049	17.08.2016	16.08.2021	CnoBENH
MFQ221OY	CNHR30	C-DE A46. B7.6049	17.08.2016	16.08.2021	CnoBENH
MFQ24200	CNHR30	C-DE A46. B7.6049	17.08.2016	16.08.2021	CnoBENH
MFQ242OB	CNHR30	C-DE A46. B7.6049	17.08.2016	16.08.2021	CnoBENH
MFQ3010	CNHR19	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ3020	CNHR19	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ3030	CNHR19	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ3520	CNHR17	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ3555	CNHR18	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ36300D	CNHR27	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ36300I	CNHR27	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ36300Y	CNHR27	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ36440	CNHR27	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ36460	CNHR27	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ36480	CNHR27	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ36GOLD	CNHR27	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ4020	CNHR22	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ40301	CNHR22	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ40302	CNHR22	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ40303	CNHR22	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ4070	CNHR22	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MFQ4080	CNHR22	C-DE A46. B7.7304	30.12.2015	29.12.2020	CnoBENH
MMB21POR	CNSM10	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	Ktari
MMB21PWI	CNSM10	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	Ktari
MMB42G0B	CNSM11	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	Ktari
MMB42GB1	CNSM11	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	Ktari
MMB43GB2	CNSM11	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	Ktari
MMB64G3M	CNSM13	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	Ktari
MMB65GOM	CNSM13	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	Ktari
MMR08A1	CNMC13ST1	C-DE A46. B7.3343	29.01.2016	28.01.2021	CnoBENH
MMR15A1	CNMC13ST2	C-DE A46. B7.3343	29.01.2016	28.01.2021	CnoBENH
MSM14000	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH
MSM14100	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH
MSM14200	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH
MSM14500	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH
MSM24100	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH
MSM241P0	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH
MSM241V0	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH
MSM241V1	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH
MSM241V2	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH
MSM241V3	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH
MSM24500	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH
MSM2450B	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH
MSM2610B	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH
MSM2610B	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02 2021	CnoBENH
MSM2610Y	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02 2021	CnoBENH
MSM26130	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02 2021	CnoBENH
MSM26130U	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02 2021	CnoBENH
MSM26150RU	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02 2021	CnoBENH
MSM26150YU	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02 2021	CnoBENH
MSM26150YU	CNHR12C	C-DE A46. B7.3592	17.02.2016	16.02.2021	CnoBENH

Toporoboe obsozha- nhe	Anopba- zoonnbl TNI	SeptkФнKat COOTBCTBn	17.02.2016	16.02.2021	Ctpana- H30TOBNO- TOnb
		Релостраци- нь homeр	Дата Быдоч	Дерstуев do
Minceperi, Блendорь, Камлелитри
MSM6B250	CNHR11	C-DE-A46.B.73592	17.02.2016	16.02.2021	Cnobemn
MSM6B300	CNHR12	C-DE-A46.B.73592	17.02.2016	16.02.2021	Cnobemn
MSM6B500	CNHR12	C-DE-A46.B.73592	17.02.2016	16.02.2021	Cnobemn
MSM6B700	CNHR12	C-DE-A46.B.73592	17.02.2016	16.02.2021	Cnobemn
MSM87130	CNHR28	C-DE-A46.B.73592	17.02.2016	16.02.2021	Cnobemn
MSM87140	CNHR28	C-DE-A46.B.73592	17.02.2016	16.02.2021	Cnobemn
MSM87160	CNHR28	C-DE-A46.B.73592	17.02.2016	16.02.2021	Cnobemn
MSM87165	CNHR28	C-DE-A46.B.73592	17.02.2016	16.02.2021	Cnobemn
MSM87180	CNHR28	C-DE-A46.B.73592	17.02.2016	16.02.2021	Cnobemn
MSM88190	CNHR29	C-DE-A46.B.73592	17.02.2016	16.02.2021	Cnobemn
MSM881X1	CNHR29	C-DE-A46.B.73592	17.02.2016	16.02.2021	Cnobemn
MSM881X2	CNHR29	C-DE-A46.B.73592	17.02.2016	16.02.2021	Cnobemn
Koхонны komбайы
MCM3100W	CNCM12	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MCM3110W	CNCM12	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MCM3200W	CNCM12	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MCM3201B	CNCM12	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MCM3401M	CNCM12	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MCM3501M	CNCM12	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MCM4000	CNCM20	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MCM4100	CNCM20	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MCM4250	CNCM21	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MCM4260	CNCM30	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MCM46051	CNCM30	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MCM46085	CNCM30	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MCM68840	CNCM30	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MCM68885	CNCM30	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM4406	CNUMSST	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM4426	CNUMSST	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM4657	CNUMSST	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM4855	CNUMSST	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM4875EU	CNUMSST	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM4880	CNUMSST	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM52131	CNUM50	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM54020	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM54240	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM54620	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM54720	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM54920	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM54D00	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM54G00	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM54I00	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM54P00	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM54Y00	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM56S40	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM57830	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM57860	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM58020	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM58225	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM58243	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM58244	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM58252RU	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM58420	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM58720	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM59855	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM59890	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM59950	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM59955	CNUM51	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM59A5SS00	CNUM618	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM59A5SS500	CNUM618	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM59A5SS700	CNUM618	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM59Y5SS24	CNUM618	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM59Y5SS12	CNUM618	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM59X5O0	CNUM618	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM59X5O40	CNUM618	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.2021	Cnobemn
MUM59X5O40	CNUM618	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.1999	Ktari
MUM59X5O40	CNUM618	C-DE-A46.B.73522	12.02.2016	11.02.1999	Ktari
MUM59X5O40	CNUM618	C-DE-A46.B.73522	12.02.2020	11.02.1999	Ktari
MUM59X5O40	CNUM618	C-DE-A46.B.73522	12.02.2020	11.02.1999	Ktari

.MUZ5DS1 連線電動化粧物業の鉄鉛鉆鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉢鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉩鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉨鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉾鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉦鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉣鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉽鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉥鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉎鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉵鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉘鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉻鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉺鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉑鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉡鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉤鉷	.MUZ5DS1 連線電動化粧物業の鉄鉛鉆鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉱 20000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000	.MUZ5DS1 連線電動化粧物業の鉄鉛鉆鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦 200000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000	.MU25GK1 連線電動化粧物業の鉄鉛鉆鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦鉉鉦 2000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000	.A5LgKgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKgKgLgKg 200000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
.MUZ5MM1 連線電動化粧物業の鉄鉛鉆石 2000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000001

.	MUZ5ZP1 عکریه نهام عکریه نهام
.	MUZ5CC1 عکریه نهام عکریه نهام
.	MUZ5FW1 عکریه نهام
.	MUZ5LS1 عکریه نهام عکریه نهام
.	MUZ5SV1 عکریه نهام عکریه نهام
.	MUZ45RV1 عکریه نهام
.	MUZ45FS1 عکریه نهام
.	MUZ45PS1 عکریه نهام
.	MUZ45AG1 عکریه نهام

(النفايات الكهربائية والإلكترونية - WEEE).

الكل 1

()

وحيد!

الكل سججو يووي غاي .

الكل ليل ألعي إيائي إيا

لذلك مساحة المثلث OBC = 1/2 × CO × BC = 1/2 × CD × 5

جلال

ليلاو جينو جولال لول جايل ب يدي

الكل لجل

جو 0000000000000000000000000000000000000000000

جياي جي جيي إيائي إيجوي جي زس

ججلججلججلججلججل

جولال 4 جبي سي

إيلي

الجزء الأول

300

3

210-20) 2-1

5 3 2d الكل

لينة 2023 (2) 3 4 15

جلجل 1.5 2ج:لا)

أ

إذن م = 3/11

الجزء الأول يلا

750

تعنننن ننة 2

جدا أوضدا 2

جولولو جلل 450-500

1

غينا.

.

أ

الجزء 1

125

（）

[{S}_{\Delta APQ} = {90}\% = {90}\% ]

1

1

لوليلال جسو جوسول

250

1

1/2 الكل 2د الكل

2-3 1 (1) 1

ydiell 1jdojdojdy (3)6 jdojdo

.

إذن |س - 2| = |س - 4| = 3.

12 12

3-4 1

(2)3

J 2 1

aW

#

aWulwJ 1 a

500

1

（أ+）（ي）（ي）（ي）（ي）80

80

200-250

1 25

أ

أ1 1/2

1

أ 1/2 الكل 2د الكل

3-6 1

(2)3

أ.س 1.5:لا)

أولولج1 أووج1

（）

6 4 2022

كوي جيو جيو جيو (4) 7ج

أ

(1) 1 = tr2^{n - 1}( n ≥ 3)

ج 2 ج 3 س 0 د إي جي 1 أ إي أ

جيجي

با أ

ديلليو جولوليلجولل جل

. c لوآي لوآي إس

p1

100-600

y 2 y

（4）7 a+1 4 1/21

∴ S ΔOBC = S ΔCOD + S ΔBOC - S ΔBOC

128 1

6 4 أول بالي

(4)7 أ>ال

= ( x 1,y 1) , = ( x 2,y 2)

أويول 1 آي

2

jLw eLo gLo 2-3

Jsw 100

1

y 1 = 2/x,y 2 = - 2/x

j70

J 1

aagaa aiaaa aaa aaa aaa aaa

Jg

aikaiill aillj! alg 10g jSia

A. 小小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小结 小

j_L = j

e 1y sll y i j 1j 1

∴ S ΔACD = S ΔCOD + S_ΔDCE

J 1

∴ S ΔACD = S ΔCOD + S ΔBDO - S ΔCDO

1

J 4

all 4 all

e 1

Llal aolil

piLiDJI! piJusill oIe! 2n jydiij

0/off

1. 1/2x - 1 > 0 ②

a jzj .p1i i 1i jai jz jg jgl aas aiae ai gbl ai jil jll jnai

.12g 12g 12g 12g 12g 12g

∴ j 1e 2 = 1∴ S_ΔOBC = 1/2 × CD × 3

a i aai 分母最小值为 k .

alilol Jail)

分母最小值为 k .

1 2

ab 其中 a 与 b = 1

1

15 1

P

IMO2019

إذن {c1} + {d1} = 2

MUM54../MUM55../MUM56...

إذن {S} {ΔOBC} = {S} {ΔCOD} + {S}_{ΔBOC}

إذن a_b = 70°

15

أ 1000

(1)

.

يجب أن يكون هناك حد أدنى ∴ x + 2yE -1,4

:ج 0

1 4

على سبيل المثال، يمكن أن يكون الحل

ج1 1.25 = |إلى| خوارزمية الحل

（H）

بواسطة

لا تلمس السطح الساخن!

1.

املأ الخزان حتى العلامة 0.5 لتر

تحذير: خطر الحرق

:6 0

150

.2

:درجة حرارة 15 درجة

اضغط الزر (g) لتحرير القفل، ثم اسحب

150

.3

(1)

(3)4 (2)3 3 أ

جاي جيا غالي جغال جاو جول أ

∴ 1,2,3 1,4,5 2,4,5

جول 1

∴ a 1 = 2,a n + 1 = n1 + n2

1ب دا 4

ج

إيلل جلغ.（）.

أ

.(4)7

عجيل بوا - ج

جيل (وبلل) لل

(201)

(4) 7102 的一个

∴ | x - 1| = | x + 2| = √5

2 1

1. باو

إذن مساحة المثلث ACD تساوي مساحة المثلث COD زائد مساحة المثلث BDO

وبالتالي a_i = λ / (2β)

4 15c uusuaial 2008 21

0a puiuuiui

i jll jll

:

jessss

abjglge jusdi jydi jolal

e 1

jzdz (laa zao jwslg)jjoo

J 1234567890123456789012345678901234567890123456789012345678901234567890123456789012345678901234567890123456789

ylaal 1 yolball cllgall

g j 1

4 4

iill gill aiaa go jaiil

边 a₂ D

（日-4b）

.

9

1

eblll 15 jji

Jieeill 100000000000000000000000000000

∴ a + b = 1

:dlly cai jai

-

(1) 1 aRall

(4)7 1

y

(1) 1 aJzJ (4) 7 aJzJ

MUM52../MUM54...

1

...MUM55/.MUM56

100) 1

1

.

MUM MUM 54/55/ 56..
3-7	2-4		6	3
3-5	2-3
5-7	3-4		9	4
5-7	3-4		7

لا أول ب ج ١ ي جيعل جيائيبن س ي جاييل ج أو ج لبين ج إيائي جاو جاييبن س .ج جيا ج جيعل جيائيبن إل جاي. أيو يضل عاييل سييل ألجل . غييل جيا ج بلايول عايي جيد سيال أل ج جييل إيي عييل ج إيتل جيل أوغايي

ب. 100

يجب أن يكون الجهاز بعيدًا عن متناول الأطفال. يجب عدم استخدام الجهاز في الأماكن الرطبة. يجب عدم استخدام الجهاز بالقرب من الماء. يجب عدم استخدام الجهاز في الهواء الطلق. يجب عدم استخدام الجهاز في الأماكن المغلقة.

《Easy Armlift》 1234567890

:

وبالتالي فإن مساحة المثلث ACD تساوي مساحة المثلث COD زائد مساحة المثلث BDO ناقص مساحة المثلث CDA.

1-7	1-4		7	1
1-7	1-4
1-3	1-2
-	-	*	7	2

11

12

13

14

15

16

17

18

19

العدد 20

21

22

23

24

الجدول 1

الجدول 2: الأبعاد الرئيسية

أ

ب

ب 1

الشكل 2

《Easy Armlift》

152 C3

j0f (0/off)

iJ 1

جول

:MUM52..

المنتج = 0 / إيقاف

1 1

G

aIglll IiI iI 1

1-4

1 1

1 4

:MUM54/.MUM55/.MUM56..

المنتج = 0 / إيقاف

أيها الإخوة الأعزاء، السلام عليكم

1-7

1 1

1 7

جيتيللغ

(MUM54/.55/.56.)

（）

（1-7）م

جوليل جوبل جي جي جي جي جي جي

جبيجل جلجالي جبك زج جيك ججي جسلج

1

ج

15

بينائي إي جيج ي جي ججل ججل جيل

إذن في المثلث القائم ABN:

5

إذن 3^2 + 1 = 10

15 15

(11a)

النص غير واضح، يرجى إعادة إدخاله.

2000

أغسطس

النص غير واضح، يرجى إعادة إدخاله.

النص غير واضح، يرجى إعادة إدخاله.

النص غير واضح، يرجى إعادة إدخاله.

0 1

النص غير واضح، يرجى إعادة إدخاله.

النص غير واضح، يرجى إعادة إدخاله.

النص غير واضح، يرجى إعادة إدخاله.

!y!

النص غير واضح، يرجى إعادة إدخاله.

ألمانيا

BSH Hausgeräte Service GmbH

الورشة المركزية للأجهزة المنزلية

Trautskirchener Strasse 6-8

90431 نورنبرغ

حالة الطلب عبر الإنترنت، أكياس الفلتر

المكوّن ومزيد من المعلومات

تحت:

www.bosch-home.com

خدمة الإصلاح، قطع الغيار و

الملحقات، معلومات المنتج:

هاتف: 0911 70440040

mailto:[e-mail]

نحن متاحون على مدار الساعة طوال أيام السنة.

الإمارات العربية المتحدة،

BSH Home Appliances FZE

دوار 13،

قطعة رقم MO-0532A

المنطقة الحرة بجبل علي – دبي

هاتف: 04 881 4401

البريد الإلكتروني: [e-mail]

الموقع الإلكتروني: www.bosch-home.com/ae

جمهورية ألبانيا، ألبانيا

إلكترو-سيرفيس ش.ب.ك

شارع شكيلجيم فوشا، سيليت،

مبنى "ماتريكس كونستركشن"،

الطابق 0 و+1

1023 تيرانا

هاتف: 42278130، -131

فاكس: 4 2278 130

البريد الإلكتروني: [e-mail]

خبير سيرفيس

روجي كافاييس،

مبنى ب رقم 223/1 الطابق الأول

1023 تيرانا

هاتف: 44806061

هاتف: 42274941

فاكس: 4 227 0448

موبايل: [phone]

البريد الإلكتروني: [e-mail]

النمسا

BSH Hausgeräte Gesellschaft mbH

خدمة العملاء للأجهزة المنزلية

Quellenstrasse 2a

1100 فيينا

استلام الإصلاح عبر الإنترنت،

قطع الغيار والملحقات والمزيد

مزيد من المعلومات تحت:

www.bosch-home.at

خدمة الإصلاح، قطع الغيار والملحقات،

معلومات المنتج

هاتف: 0810 550 511

mailto:[e-mail]

نحن في خدمتكم على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع (365 يومًا في السنة).

يمكنكم الوصول إلينا.

أستراليا

BSH Home Appliances Pty. Ltd.

Gate 1, 1555 Centre Road

Clayton, Victoria 3168

هاتف: 1300 369 744*

فاكس: 1300 306 818

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.com.au

*من الاثنين إلى الجمعة: 24 ساعة

BA البوسنة والهرسك

"HIGH" d.o.o.

غراداتشاتشا 29ب

71000 سراييفو

هاتف: 061 10 09 05

فاكس: 033 21 35 13

mailto:bosch_siemens_sarajevo@

yahoo.com

BE بلجيكا

BSH Home Appliances S.A.

شارع لايربيك 74

شارع لاربييك 74

1090 بروكسل - بروكسل

هاتف: 070 222 141

فاكس: 024757291

البريد الإلكتروني: [e-mail]

www.bosch-home.be

بلغاريا

بي إس إتش للأجهزة المنزلية بلغاريا EOOD

115K شارع تساريغرادسكو شوسيه

مبنى المركز التجاري الأوروبي، الطابق الخامس

1784 صوفيا

هاتف: 0700 208 17

فاكس: 02 878 79 72

البريد الإلكتروني: [e-mail]

www.bosch.home.bg

البحرين،

خليفة است.

ص.ب 5111

المنامة

هاتف: 017400553

mailto:[e-mail]

بيلاروسيا، بينابروس

شركة ذات مسؤولية محدودة "5CXБытOBаТХnka"

هاتف: 495 737 2961

mailto:[e-mail]

سويسرا، سويسرا، سويسرا، سويسرا

BSH Hausgeräte AG

خدمة العملاء للأجهزة المنزلية

Fahrweidstrasse 80

8954 Geroldswil

mailto:ch-info.hausgeraete@

bshg.com

الهاتف: 0848 840 040

الفاكس: 0848 840 041

البريد الإلكتروني: [e-mail]

قطع الغيار الهاتف: 0848 880 080

قطع الغيار الفاكس: 0848 880 081

البريد الإلكتروني: [e-mail]

www.bosch-home.com

قبرص، كوبوس

خدمة الأجهزة المنزلية BSH

39، شارع أرش. ماكاريو الثالث

2407 إغومي/نيكوسيا (ليفكوسيا)

الهاتف: 7777 8007

الفاكس: 022 658 128

البريد الإلكتروني: bsh.service.cyprus@

cytanet.com.cy

CZ جمهورية التشيك

BSH domácí spotřebie s.r.o.

خدمة صيانة الأجهزة المنزلية

Pekarska 10b

155 00 Praha 5

هاتف: 0251 095 546

فاكس: 0251 095 549

www.bosch-home.com/cz

DK الدنمارك

BSH Hvidevarer A/S

Telegrafvej 4

2750 Ballerup

هاتف: 44898985

فاكس: 44898986

mailto: [e-mail]

www.bosch-home.dk

EE إستونيا

SIMSON OÜ

Turin.5

11313 تالين

الهاتف: 0627 8730

الفاكس: 0627 8733

mailto:[e-mail]

www.simson.ee

Renerki Kaubanduse OÜ

Tammsaare tee 134B (في متجر Euronics)

12918 تالين

الهاتف: 0651 2222

الفاكس: 05167171

mailto:[e-mail]

www.renerk.ee

Eliser OÜ

Mustamäe tee 24

10621 Tallinn

Tel.: [phone]

mailto:[e-mail]

www.kodumasinate-remont.ee

إسبانيا

BSH Electrodomesticos Espana S.A.

الخدمة الرسمية للشركة المصنعة

مجمع الأعمال PLAZA،

C/ Manfredonia، 6

50197 سرقسطة

الهاتف: 902 245 255 أو 976 305 713

فاكس: 976 578 425

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.es

فنلندا

BSH Kodinkoneet Oy

Italahdenkatu 18A, PL 123

00201 هلسنكي

هاتف: 0207 510 700

فاكس: 0207 510 780

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.fi

من الهاتف الثابت: 8.28 سنت/مكالمة

+7 سنت/دقيقة (شامل ضريبة القيمة المضافة 24%)

من الهاتف المحمول: 8.28 سنت/مكالمة

+17 سنت/دقيقة (شامل ضريبة القيمة المضافة 24%)

فرنسا

BSH Electroménager S.A.S.

50 rue Ardoin - CS 50037

93406 SAINT-OUEN cedex

خدمة التدخلات المنزلية:

0140101100

خدمة المستهلكين:

0892698010 خدمة 0.40 €/دقيقة

mailto:[e-mail]

خدمة قطع الغيار و

الملحقات:

0892698009 خدمة 0.40 €/دقيقة + سعر المكالمة

www.bosch-home.fr

بريطانيا العظمى

BSH Home Appliances Ltd.

جراند يونيون هاوس

طريق أولد ولفرتون

ولفرتون

ميلتون كينز MK12 5PT

لترتيب زيارة مهندس، أو لطلب

قطع الغيار والملحقات أو للحصول على

نصائح حول المنتج، يرجى زيارة

www.bosch-home.co.uk

أو الاتصال على: 0344 892 8979*

*تُحتسب المكالمات بالسعر الأساسي، يرجى مراجعة مزود خدمة الهاتف الخاص بك لمعرفة الرسوم الدقيقة

اليونان، Ελλας

BSH Ikiakes Siskeves A.B.E.

فرع الخدمة المركزي

17 كم E.O. أثينون-لامياس و

بوتامو 20

14564 كيفيسيا

بافيفانيو تي إن إيفو: 181 82

(أوتيكي خريون)

mailto: [e-mail]

www.bosch-home.gr

هونغ كونغ، 香港

بي إس إتش للأجهزة المنزلية المحدودة

الوحدة 1 و 2، الطابق الثالث

الكتلة الشمالية، مبنى سكاي واي،

3 شارع شام مونغ

تاي كوك تسوي، كولون

هونغ كونغ

هاتف: 2565 6151

فاكس: 2565 6681

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.cn

HR كرواتيا

BSH kučni urežadi d.o.o.

Kneza Branimira 22

10000 زغرب

هاتف: 015520888

فاكس: 01 640 36 03

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.com/hr

HU المجر

BSH Házrtási Keszülék

Kereskedelm Kft.

Arpád fejedelem utja 26-28

1023 بودابست

مركز الاتصال: [phone]

mailto: [e-mail]

www.bosch-home.com/hu

جمهورية أيرلندا

شركة BSH للأجهزة المنزلية المحدودة

الوحدة F4، طريق باليمونت

المنطقة الصناعية باليمونت

والكينزتاون

دبلن 12

طلبات الخدمة وقطع الغيار والملحقات

الهاتف: 01450 2655*

الفاكس: 01450 2520

www.bosch-home.co.uk

*0.03 يورو للدقيقة في أوقات الذروة.

خارج أوقات الذروة 0.0088 يورو للدقيقة.

إسرائيل،

C/S/B/ Home Appliance Ltd.

1, شارع هاماسغر

منطقة الصناعات الشمالية

لود، 7129801

هاتف: 08 9777 222

فاكس: 08 9777 245

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.co.il

في الهند، بهارات،

BSH للأجهزة المنزلية

شركة التصنيع المحدودة، أرينا هاوس، المبنى الرئيسي،

الطابق الثاني.

قطعة رقم 103، طريق رقم 12

MIDC، أنديري إيست

مومباي 400 093

الخط الساخن المجاني 1800 266 1880*

www.bosch-home.com/in

• من الاثنين إلى السبت: من 8:00 صباحًا إلى 8:00 مساءً

(باستثناء العطلات الرسمية)

IS أيسلندا

Smith & Norland hf.

Noatuni 4

105 ريكيافيك

هاتف: 0520 3000

فاكس: 0520 3011

www.sminor.is

IT إيطاليا

BSH Elettrodomestici S.p.A.

Via.M.Nizzoli 1

20147 ميلانو (MI)

الرقم المجاني 800 829 120

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.com/it

KZ كازاخستان

IP توريبيكوف ييرزان

نورمانوفيتش

شارع جانجيلدينا 15

شيمكنت 160018

هاتف: 0252 31 00 06

mailto:[e-mail]

LB لبنان،

تهني، هانا وشركاه.

شارع بلفيدير دورا 4043 بيروت

ص.ب 90449

جديدة، 1202 2040

هاتف: 01 255 211

البريد الإلكتروني: [e-mail]

LT ليتوانيا، ليتوانيا

مركز تسوق Senuku prekybos centras UAB

شارع Jonavos g. 62

44192 كاوناس

هاتف: 0372 12146

فاكس: 0372 12165

www.senukai.lt

UAB "AG Service"

شارع R. Kalantos g. 32

52494 كاوناس

هاتف: 070055655

فاكس: 037 331 363

البريد الإلكتروني: [e-mail]

www.agservice.lt

Baltic Continent Ltd.

Lukšio g. 23

09132 فيلنيوس

هاتف: 05 274 1788

فاكس: 05 274 1722

البريد الإلكتروني: [e-mail]

www.balticcontinent.lt

لوكسمبورغ

BSH électroménagers S.A.

13-15, ZI Breedeweues

1259 Senningerberg

هاتف: 26349 300

فاكس: 26349 315

الإصلاحات: [e-mail]

قطع الغيار: [e-mail]

www.bosch-home.com/lu

لاتفيا، لاتفيا

شركة "General Serviss"

Bulli iela 70c

1067 ريغا

هاتف: 06742 5232

mailto:[e-mail]

www.serviscentrs.lv

Elkor Serviss

Brivibas gatte 201

1039 ريغا

هاتف: 067 070 520; -36

فاكس: 067 070 524

mailto:[e-mail]

www.elnkorserviss.lv

Sia Elektronika-Serviss

Tadaiku iela 4

1004 Riga

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

www.elektronika.lv

MD Moldova

S.R.L. "Rialto-Studio"

yn. Lcyceba 98

2012 KuniHneB

TeN./ΦaKc:022 23 81 80

mailto:[e-mail]

ME Crna Gora, Montenegro

إلكترونيكا كوميرك

شارع سلوبودي 17

84000 بييلو بوليي

هاتف/فاكس: 050 432 575

موبايل: [phone]

البريد الإلكتروني: [e-mail]

مقدونيا الشمالية، ماكيونا

غورينيتس

جين ساندانسكي 69، الموقع 3

1000 سكوبيه

هاتف: 022 454 600

موبايل: [phone]

البريد الإلكتروني: [e-mail]

مالطا

أكسفورد هاوس المحدودة

طريق نوتابيل

مريحيل BKR 14

هاتف: 021 442 334

فاكس: 021 488 656

www.oxfordhouse.com.mt

جمهورية المالديف

لينتل للاستثمارات

م. ماديهي، ماجيدي ماجو

ماليه

هاتف: 0331 0742

mailto:mohamed.zuhuree@

lintel.com.mv

هولندا

BSH للأجهزة المنزلية ب.ف.

شارع الثور 36

2132 LS هوفدورب

الإبلاغ عن الأعطال:

هاتف: 088 424 4010

فاكس: 088 424 4845

البريد الإلكتروني: bosch-contactcenter@

bshg.com

بيع قطع الغيار:

هاتف: 088 424 4010

فاكس: 0884244801

البريد الإلكتروني: [e-mail]

www.bosch-home.nl

النرويج

BSH Husholdningsapparater A/S

Grensesvingen 9

0661 أوسلو

الهاتف: 22660600

الفاكس: 22 66 05 50

البريد الإلكتروني: [e-mail]

الموقع الإلكتروني: www.bosch-home.no

نيوزيلندا

شركة BSH للأجهزة المنزلية المحدودة

الوحدة F2، 4 Orbit Drive

Mairangi Bay

أوكلاند 0632

الهاتف: 0800 245 700*

الفاكس: 0800 256 535

البريد الإلكتروني: [e-mail]

الموقع الإلكتروني: www.bosch-home.co.nz

*من الاثنين إلى الجمعة: 8:30 صباحًا حتى 4:00 مساءً (باستثناء العطلات الرسمية)

بولندا

BSH Sprzęt Gospodarstwa

Domowego sp. z o.o.

Al. Jerozolimskie 183

02-222 Warszawa

Centrala Serwisu

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.pl

PT Portugal

BSHP Electrodomésticos,

Società Unipessoal, Lda.

Rua Alto do Montijo, n° 15

2790-012 Carnaxide

Tel.: [phone]

فاكس: 214 250 701

mailto:bosch.electrodomesticos.pt@

bshg.com

www.bosch-home.pt

رومانيا، رومانيا

بي إس إتش للأجهزة المنزلية ش.ر.ل.

طريق بوخارست-بلويشت،

رقم 19-21، القسم 1

13682 بوخارست

هاتف: 021 203 9748

فاكس: 021 203 9733

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.ro

روسيا، روسيا

شركة بي إس إتش للأجهزة المنزلية

شركة بوش

مانار كاتيوسكا 19/1

119071 موسكو

هاتف: 495 737 2961

البريد الإلكتروني: [e-mail]

www.bosch-home.com

المملكة العربية السعودية

1

عبد اللطيف جميل للإلكترونيات

وتكييف الهواء المحدودة

مركز خدمة بوش،

كيلو 5 طريق مكة القديم

(بجوار تويوتا)، حي الجامعة

صندوق بريد 7997

جدة 21472

الهاتف: 800 127 9999

البريد الإلكتروني: [e-mail]

الموقع الإلكتروني: www.aljelectronics.com.sa

السويد، السويد

BSH للأجهزة المنزلية AB

Landsvagen 32

169 29 Solna

الهاتف: 0771 11 22 77 (تعرفة محلية)

البريد الإلكتروني: [e-mail]

الموقع الإلكتروني: www.bosch-home.se

سنغافورة، سنغافورة

BSH للأجهزة المنزلية Pte. Ltd.

Block 4012, Ang Mo Kio Avenue 10

01-01 Techplace 1

سنغافورة 569628

الهاتف: 6751 5000*

الفاكس: 67515005

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.com.sg

• من الاثنين إلى الجمعة: 8.30 صباحًا إلى 7.00 مساءً، السبت: 8.30 صباحًا إلى 5.30 مساءً (باستثناء العطلات الرسمية)

SI سلوفينيا، سلوفينيا

BSH Hišni aparati d.o.o.

Litostrojska 48

1000 ليوبليانا

الهاتف: 015830700

الفاكس: 01 583 08 89

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.com/si

SK سلوفاكيا، سلوفاكيا

BSH domáci spotbrebiče s.r.o.

الفرع التنظيمي براتيسلافا

غالفاني 17/ج

821 04 براتيسلافا

هاتف: 0244452041

البريد الإلكتروني: [e-mail]

www.bosch-home.com/sk

تركيا

بي إس إتش للأجهزة المنزلية

والتجارة ش.م.

حي فاتح سلطان محمد

شارع البلقان رقم 51

34771 أومرانية، إسطنبول

هاتف: 0 216 444 6333*

فاكس: 0 216 528 9188*

البريد الإلكتروني: [e-mail]

www.bosch-home.com/tr

• الاتصال بمركز الاتصال من الخطوط الثابتة بتكلفة مكالمة محلية، ومن الهواتف المحمولة يختلف حسب التعرفة المستخدمة.

TW تايوان، تايوان

نحن نتطلع إلى تشجيعكم وتوجيهاتكم المستمرة،

لأي استفسار أو طلب خدمة،

يرجى الاتصال بخط خدمة العملاء

BSH Home Appliances Private Limited

台北市內湖區洲子街80號11樓

11F., No.80, Zhouzi St., Neihu Dist.

Taipei City 11493

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.com.tw

UA أوكرانيا، Україна

TOB "BCX Побува Тхиka"

هاتف: 044 490 2095

البريد الإلكتروني: [e-mail]

الموقع الإلكتروني: www.bosch-home.com.ua

كوسوفو

Service-General SH.P.K.

Rruga Mag Prishtei-Ferizaj

70000 فيريزاي

هاتف: 0290 321 434

هاتف: 0290 330 723

البريد الإلكتروني: a_service@

gama-electronics.com

صربيا

BSH Kučni aparati d.o.o.

Milutina Milankovica br. 9ž

11070 نوفي بلغراد

هاتف: 011 353 70 08

فاكس: 011 205 23 89

البريد الإلكتروني: informacije.servis-sr@

bshg.com

www.bosch-home.rs

جنوب أفريقيا

شركة BSH للأجهزة المنزلية (Pty) Ltd.

الطريق الخامس عشر، راندجسبارك

صندوق بريد X36، راندجسبارك

1685 ميدراند-جوهانسبرغ

هاتف: 086 002 6724

فاكس: 086 617 1780

البريد الإلكتروني: [e-mail]

www.bosch-home.com/za

شروط الضمان ألمانيا (DE)

تصف الشروط التالية شروط ونطاق خدمة الضمان لدينا، دون المساس بالتزامات الضمان القانونية للبائع من عقد البيع مع المستهلك النهائي.

نحن نقدم ضمانًا لهذا الجهاز وفقًا للشروط التالية:

فريق معلومات بوش

(يمكن الوصول إليه من الاثنين إلى الجمعة: 8:00 - 18:00)

للاستفسارات حول معلومات المنتج وأسئلة الاستخدام والتشغيل للأجهزة المنزلية الفردية:

الهاتف: 0911 70 440 040 أو عبر البريد الإلكتروني: [e-mail]

صالح فقط لألمانيا!

1. نقوم بإصلاح العيوب في الجهاز مجانًا وفقًا للشروط التالية (الأرقام 2-6)، إذا ثبت أن العيوب ناتجة عن عيب في المواد و/أو التصنيع، بشرط إبلاغنا بها فور اكتشافها وفي غضون 24 شهرًا من التسليم إلى المستهلك النهائي الأول. إذا ظهر العيب في غضون 6 أشهر من التسليم، يُفترض أنه عيب في المواد أو التصنيع.
2. لا يشمل الضمان الأجزاء سهلة الكسر مثل الزجاج أو البلاستيك أو المصابيح المتوهجة.

لا ينشأ التزام بالضمان بسبب انحرافات طفيفة عن الحالة المطلوبة، والتي لا تؤثر على قيمة الجهاز أو ملاءمته للاستخدام، أو بسبب أضرار ناتجة عن تأثيرات كيميائية وكهروكيميائية للماء، أو بشكل عام بسبب ظروف بيئية غير طبيعية أو ظروف تشغيل غير مناسبة، أو إذا لامس الجهاز مواد غير مناسبة. وبالمثل، لا يمكن تقديم ضمان إذا كانت العيوب في الجهاز ناتجة عن أضرار النقل التي لا نتحمل مسؤوليتها، أو التركيب والتجميع غير الصحيحين، أو سوء الاستخدام، أو الاستخدام غير المنزلي، أو قلة الصيانة، أو عدم اتباع تعليمات التشغيل أو التركيب.

ينتهي حق الضمان إذا تم إجراء إصلاحات أو تدخلات من قبل أشخاص غير مصرح لهم من قبلنا، أو إذا تم تجهيز أجهزتنا بقطع غيار أو إضافات أو ملحقات ليست قطعًا أصلية وتسبب ذلك في عطل.

1. يتم تقديم خدمة الضمان عن طريق إصلاح الأجزاء المعيبة مجانًا أو استبدالها بأجزاء سليمة، وفقًا لاختيارنا.

يجب تسليم الأجهزة التي يمكن نقلها بشكل معقول (على سبيل المثال، في سيارة ركاب) والتي يُطالب بخدمة الضمان لها بموجب هذا الضمان، إلى أقرب مركز خدمة عملاء لدينا أو إلى خدمة العملاء المتعاقدة معنا، أو إرسالها إليها. لا يمكن طلب الإصلاحات في مكان التركيب إلا للأجهزة الثابتة (غير المتحركة).

يجب تقديم إثبات الشراء مع تاريخ الشراء و/أو التسليم في كل مرة. تصبح الأجزاء المستبدلة ملكًا لنا.

1. إذا رفضنا إجراء الإصلاح أو فشل، فسيتم توفير بديل مكافئ مجانًا بناءً على طلب المستخدم النهائي خلال فترة الضمان المذكورة أعلاه.
2. لا تؤدي خدمات الضمان إلى تغيير فترة الضمان أو بدء فترة ضمان جديدة. تنتهي فترة الضمان لقطع الغيار المثبتة بانتهاء فترة الضمان للجهاز بأكمله.
3. تُستبعد المطالبات الإضافية أو الأخرى، خاصة تلك المتعلقة بالتعويض عن الأضرار التي حدثت خارج الجهاز، ما لم يكن الالتزام بالتعويض منصوصًا عليه قانونًا بشكل إلزامي.

تسري شروط الضمان هذه على الأجهزة المشتراة في ألمانيا. إذا تم نقل الأجهزة إلى الخارج، وكانت تستوفي المتطلبات الفنية (مثل الجهد، التردد، أنواع الغاز، إلخ) للبلد المعني ومناسبة للظروف المناخية والبيئية هناك، فإن شروط الضمان هذه تسري أيضًا ما دام لدينا شبكة خدمة عملاء في ذلك البلد. بالنسبة للأجهزة المشتراة في الخارج، تسري شروط الضمان الصادرة عن ممثلينا المحليين المسؤولين. يمكنك طلبها من تاجر التجزئة الذي اشتريت منه الجهاز أو مباشرة من ممثلينا المحليين.

يرجى ملاحظة عرض خدمة العملاء الإضافي لدينا:

حتى بعد انتهاء الضمان، نضع خدمة العملاء وشركاء الخدمة لدينا تحت تصرفكم.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München, GERMANY

الاستشارات وطلبات الإصلاح عند الأعطال

DE 091170440040

AT 0810550511

CH 0848 840 040

يمكنك العثور على بيانات الاتصال لجميع البلدان في دليل خدمة العملاء المرفق.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

كارل-ويري-شتراسه 34

81739 ميونخ، ألمانيا

www.bosch-home.com

8001078017

970627

E

F G

5b

5a

6a

6b

H

J K

L