Clipso Modulo 2 P42814 - 炖锅 TEFAL - 免费用户手册

用户手册 Clipso Modulo 2 P42814 TEFAL

為了您的安全，本產品已達到下列相關標準與規定：

• 本產品僅適宜於家居使用。對於任何商業應用、使用不當或未有按照說明書 的使用，製造商概不承擔任何責任，保證條款亦告失效。

• 請仔細閱讀所有操作說明，並隨時參考「用戶指南」。

• 以下人士不應使用本產品：兒童，生理、感官或智力障礙者，缺乏使用經驗 或知識者，除非有監護人在旁看護或指導。監護人必須看管好兒童，以免兒

• 高速煲在壓力狀態下，移動時須非常謹慎。切勿碰觸高熱表面，請使用手柄 或把手。必要時請佩戴手套。定期檢查高速煲的手柄是否出現移位。手柄如 出現鬆動，請及時調緊。

• 高速煲在壓力下運作。若使用不當，或會導致灼傷。請確保高速煲關閉妥當 後方可使用。請參閱「關閉煲蓋」部份的說明。

• 開啟高速煲之前，請確保操作閥處於「開啓」（已釋壓）的位置。

• 切勿強行打開高速煲。確保煲內壓力已經釋放。請參閱「安全資訊」部份的

• 切勿在高速煲內無液體的情況下使用高速煲，否則高速煲將會嚴重受損。確 保高速煲在運行時內部有足夠的液體。

• 使用與高速煲相容的熱源，並按說明書操作。

• 切勿在高速煲內放入粗鹽，建議在烹調結束時撒入餐桌鹽。

• 切勿放入超過高速煲容量三分之二的份量（最大容量標記）。

• 如需烹調受熱時會膨脹的食材，比如米飯或幹蔬菜或燉水果，…… 請勿使放 入超過高速煲容量一半的份量。對南瓜湯或 翠玉瓜 湯，……先等高速煲冷卻 數分鐘，然後用流動的冷水徹底降溫。

• 對帶皮層的肉食（例如牛舌……），在壓力下容易膨脹，烹調前需先將皮層 切開。烹調結束後，若皮層膨脹，請稍等片刻再將其取出，切勿刺戳，否則 可能會被炙熱的汁液燙傷。

• 若烹調質地稠密的食材（例如：豌豆、大黃、燉水果等），在開啟高速煲之 前最好輕搖幾下，確保食物不會噴出。

• 使用高速煲之前，確保操作安全閥未有堵塞。請參閱「烹調前」部份的說明。

• 請嚴格按照清潔與維護說明操作，切勿對高速煲安全系統進行任何其他操作。

• 請使用特福為本產品設計的原廠配件，即使用 CLIPSO

• 酒精蒸氣為易燃物質。合上煲蓋之前，需將酒精煮沸兩分鐘。烹調加入酒精 的食物時，請務必看管好高速煲。

MODULO 2高速煲可用於除Aga 廚具以外的所有熱源。.

• 使用電磁爐時，請確保電磁爐的加熱盤 尺寸不超過高速煲的底盤尺寸。

• 最多可加入高速煲高度的三分之二的食材 (M) -圖4

• 對於在烹調過程中會膨脹的食物，如米飯、 乾蔬菜或燉水果等…切勿超過煲身容量的一 半。煲湯時建議使用快速排氣。

• 將蒸籠及其三腳架一起放置在高速煲底部 -圖7

• 使用煲蓋上的標記校準位置指示閥 (D )定位

• 向下按操作閥的中心點(A) 並轉到需要的位置 – 圖8。

• 設置操作閥上的位置閥(D)至1 – 圖9。 烹調肉類，魚類和冰鮮食物

• 設置操作閥上的位置閥(D)至2 – 圖10。

• 向下按住操作閥中心點處(A) 並通過煲蓋 上的標記校準位置閥 (D) – 圖11.

使用高速煲前，請將兩個手柄上的標籤揭下。 在未按下解鎖按鈕時，請勿摺疊手柄。

• 將三腳架(J)放置在蒸籠(I)下方–圖5和

• 調整操作閥(A) 並將其設置在位置2上。

• 將高 速 煲放置在 熱 源上並將火 力調至最

• 當閥門有蒸氣溢出時，將火調小繼續烹調 20分鐘。

• 使用高速煲前，親眼確定排出蒸氣孔暢通無 阻 – 圖12

• 在烹調過程中，確保能夠挺到排出蒸氣閥 發出的規律的刺耳的聲音。如果排放的蒸 氣不足，可稍稍將火力調大；否則，可將 火力稍微調小。78

• 慢速排氣：關閉熱源後，等待5分鐘讓高 速煲稍微冷卻。然後將操作閥(A))轉至排出蒸氣位置 。壓力計(G)回落後，高速煲內即無壓力存在。

– 圖13. 壓力計(G)回落原處時，高 速煲內即無壓力存在。將操作閥(A)轉至

• 為了最好的應用高速煲，每次使用高 速煲時請務必按照此清潔和維護建議

• 高速煲使用後用溫水清洗，加入少量 洗潔精。同樣的方式清洗蒸籠。

• 切勿空煲高溫加熱高速煲。 若壓力計未歸零，請將高速煲放在冷水下沖洗 – 圖13.切勿自行改裝壓

如您在排出蒸氣壓力時遇到任何異常：將壓力控制閥(A)調至烹調位置 1或2，然後快速排氣。 長期使 用出 現變黑和刮 痕為 正常現象， 不會 影響高速煲 的使 用。79

• 重新固定密封圈，詳見 - 圖14 ，並 確保"face côté couvercle" (煲蓋方向)

• 將操作閥(A)置於水喉下沖洗 – 圖15

• 檢查其移動情況：見反面圖示。 清潔位於煲蓋的操作閥孔

• 目測排出蒸氣孔為圓形且潔淨 – 圖12。必要 時，可用面前清潔 – 圖16，並進行沖洗。

移除操作閥(A)和密 封圈(H)後，可使用

• 輕輕按壓活塞檢查安全閥是否能正常工作 ，是否能輕鬆移動 – 圖17

• 將煲蓋打開，放在高速煲煲身上。 若您的高速煲有摺疊手柄*:

使 用 高 速 煲 滿 十 年 後 要 送 至 特 福 授 權 維 修 中 心 進

- 第一個特徵：安全閥排泄壓力(F) – 圖

- 第二個特徵：底盤和煲蓋間的密封圈漏 氣 – 圖20 若兩個過壓安全系統中的一個被觸發：

• 檢查並清潔操作閥(A)，排出蒸氣孔(C)， 安全閥(F)和密封圈(H)。

• 若重新檢查並清潔後，您的高速煲仍有漏 氣或無法工作，請將其返回特福授權維修

2 - 壓力計指數升高時，請勿打開高速煲。

3 - 與對待所有廚具相同，請時刻保持謹慎，

5 - 移動高速煲時請同時使用兩邊把手。

7 - 請勿使用漂白劑或含氯化物的産品，否則

10 - 清洗高速煲時，請確保其完全冷卻並無其

11 - 使用期達十年之後，請將高速煲送至特福

• 新型特福高速煲保修十年，若用戶按照說 明書所列條件使用。保修包括：

• 另對高速煲其他部位提供壹年替換和人工 保障(除非在用戶所在國另有適用法律規 定)。該保修包括所有産品缺陷或制造故

• 閥座、壓力控制閥門或關閉指示器閥座的 正常壽命有限。這些部分不在保修範圍之 內，要求對其定期更換。

• 由於疏忽使用導致高速煲失效或沒有按照 說明使用造成的損失，尤其是：

• 請致電下面的服務熱線，詢問離您最近的 特福認證的維修中心地址。83

煲蓋無法打開: 檢查「開關」按鈕 (E) 是否按下。檢查閥座設置，查 看「清潔和維修」 部份的說明 。

最初幾分鍾內該情況屬正常。若該問題仍然存在

- 熱源足夠高，否則請將其提高。 - 高速煲內的液體量足夠。 - 操作閥位於位置1或2。

- 閥座和高速煲邊緣未受損。 -檢查閥座設置，查閱「清潔和維修」部份的說

最初幾分鍾內該情況屬正常。若該現象仍然存在， 請將高速煲置於冷水中直至壓力指數下降。清潔操 作閥 -圖15 和蒸氣排放管 -圖16 ，並檢查安全閥 瓣可靈活移動 -圖17。85

檢查密封圈狀況，如果需要，更換密封圈。 檢查煲蓋、密封圈，蓋殼是否潔淨。 確保煲身邊緣狀況良好。

檢查煲膽與煲蓋之間密封圈是否已蓋好。 若無法打開煲蓋： 檢查程式選擇 。

若未歸零：釋放壓力，如果必要可用流動冷水

洗刷前，先冷置高速煲。 切勿用漂白劑或含氯產品。

等待高速煲冷卻，切勿移動。 待壓力計歸零後打開高速煲。 檢查並清潔操作閥、蒸氣釋放管、安全閥和密

若問題仍然存在，請把高速煲送至特福授權維