HD9876 - фритюрниця PHILIPS - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА HD9876 PHILIPS

Уважно прочитайте цю важливу інформацію перед початком користування пристроєм та зберігайте його для майбутньої довідки.

Небезпечно

• Не ставте пристрій на гарячу газову плиту, на усі види електроплит та електричних пластин чи у розігріту духовку або біля них.
• Ніколи не занурюйте пристрій у воду та не мийте його під краном.
• Для запобігання ураженню електричним струмом слідкуйте, щоб усередину пристрою не потрапила вода чи інша рідина.
• Завжди кладіть продукти для смаження у кошик, щоб вони не торкалися нагрівальних елементів.
• Не накривайте отвори входу і виходу повітря, коли пристрій працює.
• Для запобігання пожежі не наливайте в чашу олію.
• Не використовуйте пристрій, якщо штекер, шнур живлення або сам пристрій пошкоджено.
• Не торкайтеся внутрішньої частини пристрою, коли він працює.
• Не кладіть продукти вище максимального рівня, вказаного в кошику.
• Слідкуйте, щоб нагрівач був вільний і щоб до нього не прилипала їжа.

Попередження

• Якщо кабель живлення пошкоджено, для уникнення небезпеки його потрібно замінити лише у Philips, звернувшись до сервісного агента компанії або кваліфікованих осіб.
• Підключайте пристрій лише до заземленої розетки. Завжди перевіряйте, чи штекер встановлено у розетку належним чином.
• Цей пристрій не призначено для керування за допомогою зовнішнього таймера чи окремої системи дистанційного керування.
• Коли пристрій працює, доступні для дотику поверхні можуть нагріватися.
• Цим пристроєм можуть користуватися діти віком від 8 років або більше чи особи із послабленими фізичними відчуттями або розумовими здібностями, чи без належного досвіду та знань, за умови, що користування відбувається під наглядом, їм було проведено інструктаж щодо безпечного користування пристроєм та їх було повідомлено про можливі ризики. Не дозволяйте дітям бавитися пристроєм. Не дозволяйте дітям до 8 років виконувати чищення та догляд без нагляду дорослих.
• Зберігайте пристрій і шнур живлення подалі від дітей віком до 8 років.
• Не встановлюйте пристрій біля стіни або інших пристроїв. Залиште щонайменше 10 см вільного місця за пристроєм, над ним і з обох сторін. Не ставте нічого зверху на пристрій.
• Під час смаження із використанням гарячого потоку повітря з отворів виходу повітря виходить гаряча пара. Тримайте руки та обличчя на безпечній відстані від пари і від отворів виходу повітря. Також будьте обережні, коли виймаєте чашу із пристрою, щоб не обпектися гарячою парою і повітрям.
• Ніколи не використовуйте легкі продукти або папір для випікання у пристрої.

Увага!

• Коли пристрій працює, можуть нагріватися доступні для дотику поверхні.
• Зберігання картоплі: температура повинна відповідати сорту картоплі, яка зберігається, і має бути вище 6 °С для зменшення ризику впливу акриламіду на приготовану їжу.
• Ніколи не наливайте в чашу олію.
• Цей пристрій створено для використання за температури середовища від 5 °C до 40 °C.
• Перед тим як під'єднувати пристрій до електромережі, перевірте, чи збігається напруга, вказана на пристрої, з напругою у мережі.
• Тримайте шнур живлення подалі від гарячих поверхонь.
• Не встановлюйте пристрій на або біля займистих матеріалів (наприклад, скатертини або занавісок).
• Не використовуйте пристрій для інших цілей, ніж описано в цьому посібнику користувача, і користуйтеся лише оригінальними аксесуарами Philips.
• Не залишайте пристрій працювати без нагляду.
• Чаша, кошик та аксесуари нагріваються під час і після використання пристрою, тому завжди користуйтеся ними обережно.

• Перед першим використанням ретельно почистіть частини, які контактуватимуть із їжею. Див. вказівки у посібнику.

• Цей пристрій призначено виключно для побутового використання. Його не призначено для використання на службових кухнях у магазинах, офісах, фермерських господарствах та в інших виробничих умовах. Його не призначено для використання клієнтами в готелях, мотелях, готелях із комплексом послуг "ночівля і сніданок" та інших жилих середовищах.

• Завжди від'єднуйте пристрій від мережі, якщо залишаєте його без нагляду, та перед тим як збирати, розбирати, чистити або відкладати його на зберігання.
• Поставте пристрій на горизонтальну, рівну і стійку поверхню.
• Якщо пристрій використовується неналежно, у професійних чи напівпрофесійних цілях або іншим чином всупереч цій інструкції, гарантія втрачає чинність, а компанія Philips не несе відповідальності за заподіяну шкоду.
• Перевірку та ремонт пристрою слід проводити виключно у сервісному центрі, уповноваженому Philips. Не намагайтеся ремонтувати пристрій самостійно, це призведе до втрати гарантії.
• Після використання завжди від'єднуйте пристрій від мережі.
• Дайте пристрою охолонути протягом прибл. 30 хвилин, перед тим як брати його або чистити.
• Готуйте продукти в пристрої до золотисто-жовтого, а не до темного або коричневого кольору. Видаляйте обгорілі залишки. Не смажте картоплю за температури вище 180 °C (щоб мінімізувати утворення акриламіду).
• Якщо пристрій обладнано кнопкою розблокування кошика, під час струшування цю кнопку натискати не варто.

• Будьте обережні, коли будете чистити верхню частину відділення для приготування: гарячий нагрівальний елемент, край металевих частин і захист від бризок.

• Завжди слідкуйте, щоб їжа була в мультипечі до повної готовності.

• Завжди майте повний контроль над мультипіччю, також під час використання функції дистанційного керування чи відкладеного старту.
• Під час приготування жирної їжі з мультипечі може виходити дим. Будьте особливо уважні, коли використовуєте функцію дистанційного керування чи відкладеного старту.
• Слідкуйте, щоб функцію дистанційного керування використовувала лише одна особа за раз.
• Будьте уважні, коли готуєте продукти, які швидко псуються, за допомогою функції відкладеного старту (можливе розмноження бактерій).

Електромагнітні поля (ЕМП)

Цей пристрій відповідає чинним стандартам і правовим нормам, що стосуються впливу електромагнітних полів.

Автоматичне вимкнення

Мультипіч обладнано функцією автоматичного вимкнення. Коли пристрій увімкнений, але не перебуває у режимі приготування або збереження тепла, він перейде в режим очікування, якщо користувач не виконає жодних дій протягом 10 хвилин. Щоб вимкнути пристрій вручну, натисніть та утримуйте поворотну кнопку.

Переробка

• Цей символ означає, що електричні вироби не підлягають утилізації зі звичайними побутовими відходами
• Дотримуйтесь правил розділеного збору електричних пристроїв у вашій країні.

Гарантія та підтримка

Versuni пропонує два роки гарантії на цей виріб після дати придбання. Ця гарантія втрачає чинність, якщо несправність виникла внаслідок неправильного використання або обслуговування пристрою. Наша гарантія не впливає на ваші законні права як споживача. Щоб отримати додаткову інформацію або скористатися гарантією, відвідайте наш вебсайт www.philips.com/support.

Заява про відповідність

Цим повідомленням компанія DAP B.V. стверджує, що мультипіч HD9875 відповідає вимогам Директиви 2014/53/EU.

Повний текст заявки про відповідність ЄС доступний за такою адресою в Інтернеті: https://www.philips.com.

Мультипіч HD9875 обладнано модулем Wi-Fi, 2,4 ГГц 802.11 b/g/n із максимальною вихідною потужністю 92,9 мВт EIRP.

Оновлення додатків і вбудованого програмного забезпечення

Оновлення є необхідним для захисту вашої конфіденційності та належного функціонування мультипечі й додатка.

Завжди оновлюйте додаток до останньої версії.

Мультипіч автоматично оновлює вбудоване програмне забезпечення.

Примітка. Для оновлення вбудованого програмного забезпечення мультипечі до останньої версії її має бути під'єднано до вашої домашньої мережі Wi-Fi.

Примітка. Завжди використовуйте останню версію додатка та вбудованого програмного забезпечення.

Примітка. Оновлення доступні в разі вдосконалень програмного забезпечення.

Примітка. Оновлення апаратного забезпечення починається автоматично, коли мультипіч перебуває в режимі очікування. Таке оновлення триватиме кілька хвилин. Протягом цього часу користуватися мультипіччю неможливо.

Сумісність пристроїв

Детальну інформацію про сумісність додатка можна знайти в магазині додатків App Store.

Скидання до заводських налаштувань

Можна відновити стандартні налаштування програмного забезпечення, одночасно натиснувши кнопку збереження тепла і поворотну кнопку на 10 секунд.

Мультипіч більше не підключено до домашньої мережі Wi-Fi і не спарено з розумним пристроєм.

Вступ

Вітаємо з придбанням виробу Philips!

Щоб у повній мірі скористатися підтримкою, яку пропонує компанія Philips, зареєструйте свій виріб на веб-сайті www.philips.com/welcome.

Загальний огляд

1 Панель керування
2 Висувна шухляда
3 Індикація рівня заповнення
4 Кошик зі знімною нижньою сіткою
5 Чаша
6 Харчовий термометр (HD9958, продається окремо)
7 Відділення для зберігання шнура
8 Отвори виходу повітря
9 Вхідний отвір
10 Знімна нижня сітка
11 Захист від бризок

Огляд панелі керування

PHILIPS 19 18 17 16 15 14 13 2 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 Кнопка налаштування температури
2 Кнопка збереження тепла
3 Кнопка нагадування про струшування
4 Кнопка повернення
5 Роз'єм для харчового термометра
6 Кнопка швидкості повітря
7 Програми автоматичного приготування
8 Індикатор збереження тепла
9 Індикатор низької швидкості повітря
10 Індикатор високої швидкості повітря
11 |ндикатор нагадування про струшування
12 Поворотна кнопка
13 Кільце з підсвіткою
14 Індикатор шматків
15 Индикатор Wi-Fi
16 Індикатор рівня заповнення
17 Індикатор ваги
18 Індикатор харчового термометра
19 Кнопка налаштування часу

Опис функцій

Поворотна кнопка і кнопка повернення

PHILIPS Best

Поворотна кнопка – це центральний регулятор. Ви можете повернути і натиснути цю кнопку, щоб переходити до різних параметрів меню і підтвердити дію.

• Коротке натиснення поворотної кнопки: увімкнення пристрою.
• Довге натиснення поворотної кнопки: вимкнення пристрою.

Після увімкнення пристрою:

• Натиснення поворотної кнопки: підтвердження дії.
• Повертання поворотної кнопки: перехід між різними параметрами меню або зміна налаштування приготування.
• Натиснення кнопки повернення: повернення до попереднього кроку.

Програми автоматичного приготування

Програми автоматичного приготування є одними з ключових функцій мультипечі, які дозволяють готувати різноманітні страви.

Під час вибору бажаної страви й налаштування рівня заповнення або вказання кількості продуктів мультипіч автоматично налаштує відповідну температуру й час приготування страви. Крім того, мультипіч попередить вас, якщо під час приготування знадобиться ваше втручання, наприклад потрібно буде струсити картоплю-фрі.

Важлива інформація! Мультипіч має вісім стандартних програм автоматичного приготування, які можна безпосередньо запустити на пристрої. Проте для вибору більшої кількості варіантів можна завантажити більше програм автоматичного приготування в додатку NutriU. Просто під'єднайте мультипіч до мережі та з'єднайте її в пару зі смарт-пристроєм, щоб почати ознайомлюватися з новими кулінарними можливостями.

Харчовий термометр (HD9958, продається окремо)

Окремо можна придбати харчовий термометр, за допомогою якого можна готувати їжу до бажаного рівня готовності.

Прикладіть один кінець термометра до продуктів, а інший кінець до гнізда харчового термометра (див. розділ "Харчовий термометр").

Час приготування

У режимі приготування вручну можна налаштувати час приготування від 1 хвилини до 180 хвилин.

У режимі програм автоматичного приготування не потрібно встановлювати час приготування, оскільки автоматична програма готує їжу залежно від розміру порції або бажаного рівня готовності.

У режимі приготування з харчовим термометром не потрібно встановлювати час приготування, оскільки готування автоматично завершиться, щойно харчовим термометром буде досягнуто встановленої температури страви.

Температура приготування

У режимах приготування вручну та з харчовим термометром можна встановити температуру приготування від 40 °C до 200 °C.

У режимі програм автоматичного приготування не потрібно встановлювати температуру приготування, оскільки температура приготування їжі встановлюється автоматично.

У режимі приготування з харчовим термометром можна встановити температуру страви від 30 °C до 99 °C. Температура всередині страви досягне встановленої температури в кінці процесу приготування.

Примітка. Внутрішня температура не дорівнює температурі приготування їжі.

Висока і низька швидкість повітря

Мультипіч має два різні налаштування швидкості повітря: низьку й високу.

У режимі програм автоматичного приготування швидкість повітря встановлюється автоматично.

У режимах приготування вручну або з харчовим термометром необхідно встановити швидкість повітря вручну.

Для типових страв із духовки, таких як лазанья, печеня, пироги тощо, а також страв із тривалим часом приготування використовуйте низьку швидкість повітря. Для типового застосування мультипечі, таких як приготування картоплі фрі, курячих нагетсів, рибних паличок тощо, а також для страв із коротшим часом приготування використовуйте високу швидкість повітря.

Примітка. Якщо вибрати низьку швидкість повітря, пристрій працюватиме в безгучному режимі.

Функція збереження тепла

Мультипіч має режим збереження тепла. Щоб активувати цей режим, просто натисніть кнопку збереження тепла в будь-який час під час приготування – чи то перед початком приготування, між етапами або в кінці сеансу приготування. Докладні відомості див. у розділі "Збереження тепла".

Нагадування про струшування

Мультипіч має функцію нагадування про струшування, яку можна активувати перед початком сеансу приготування. Ця функція надсилає сповіщення після половини часу приготування, нагадуючи вам струсити страву для рівномірного результату приготування. Ця функція особливо корисна під час приготування страви, що складається з різних шматків, наприклад, смаження різних типів продуктів. Крім того, її можна використовувати як нагадування перевернути страву, як-от курячі гомілки.

За замовчуванням нагадування про струшування вимкнено. Цю функцію можна активувати перед або в процесі приготування натисненням кнопки нагадування про струшування.

Звукові сповіщення

Іноді ви чуєте звук, наприклад, коли пристрій закінчив готувати або коли під час приготування потрібно виконати певну дію, як-от струсити або перевернути їжу.

Кільце з підсвіткою

Мультипіч має анімоване кільце з підсвіткою, яке вдосконалює досвід користування пристроєм.

Режим обертання: кільце підсвічується по колу під час виконання оновлення.

Режим пульсації: кільце з підсвіткою повільно блимає, якщо під час приготування ви натиснули поворотну кнопку. У такому разі пристрій перебуває в режимі призупинення роботи.

Швидке блимання: кільце швидко блимає або якщо висунуто шухляду, або, наприклад, під час спарення, коли пристрій чекає вашої дії, як-от натиснення поворотної кнопки для підтвердження.

Попереднє нагрівання

Ваша мультипіч має функцію попереднього нагрівання, яку можна використовувати для розігрівання мультипечі до потрібної температури.

Якщо натиснути поворотну кнопку без встановлення часу, режим попереднього нагрівання буде активовано, а ви отримаєте сповіщення, коли буде досягнено бажаної температури.

Перед першим використанням

1 Зніміть весь пакувальний матеріал.
2 Зніміть із пристрою етикетки або наклейки (за наявності).
3 Зніміть захисну плівку із дисплея.
4 Перед першим використанням ретельно почистьте пристрій (див. розділ "Чищення").

Підготовка до першого використання

Розміщення знімної нижньої сітки

1 Відкрийте шухляду, потягнувши за ручку.

2 Вийміть кошик, піднявши його за ручку.

3 Вставте знімне сітчасте дно в отвір у правій частині внизу кошика. Потисніть нижню сітку донизу до фіксації (має бути "клацання" з обох боків).

5 За допомогою ручки засуньте шухляду назад у мультипіч.

Примітка. Не використовуйте чашу без кошика.

Під'єднання мультипечі до додатка NutriU

Важлива інформація! Перш ніж розпочинати процес налаштування Wi-Fi, переконайтеся, що розумний пристрій підключено до домашньої мережі Wi-Fi.

Важлива інформація! Підключайте мультипіч до домашньої мережі Wi-Fi 2,4 ГГц 802.11 b/g/n.

З'єднайте мультипіч у пару з додатком NutriU

1 Відскануйте QR-код, щоб завантажити додаток NutriU. Ви також можете завантажити додаток NutriU з App Store або з вебсайту www.philips.com/NutriU.

2 Запустіть додаток Philips NutriU на смартфоні.
3 Виконуйте вказівки на екрані, доки не відобразиться сторінка "Налаштування пристрою".

Примітка. Рекомендуємо завантажити додаток NutriU та додати мультипіч до додатка під час налаштування пристрою вперше. Це дозволить уповні використовувати можливості мультипечі, наприклад віддалено готувати їжу (почати готувати за рецептами або програмами автоматичного приготування з додатка, отримувати сповіщення в разі готовності їжі тощо) й отримувати останні оновлення вбудованого програмного забезпечення.

Примітка. Щоб користуватися функціями підключення, потрібний обліковий запис. Під час реєстрації потрібно зареєструвати новий обліковий запис або увійти в систему за допомогою наявного.

4 Під'єднайте пристрій до мережі.

5 Натисніть поворотну кнопку, щоб увімкнути пристрій.
6 Виконайте кроки в додатку, щоб під'єднати мультипіч до Wi-Fi та з'єднати її в пару зі своїм розумним пристроєм.

Примітка. Під час цього процесу в додатку NutriU у певний момент вам надійде запит натиснути й утримувати кнопку (4 секунди) на пристрої, щоб ініціалізувати процес налаштування. Тому не відходьте далеко від мультипечі, поки її не буде під'єднано.

Важлива інформація! Дистанційне керування: ви можете віддалено керувати мультипіччю через додаток (наприклад, надіслати рецепт, призупинити приготування тощо) лише якщо ви надали відповідну згоду на дистанційне використання в додатку NutriU (у вашому профілі NutriU).

Важлива інформація! Спарення для одного користувача: дистанційно керувати мультипіччю може лише один користувач. Якщо другий

користувач захоче керувати мультипіччю й використовувати додаток NutriU, то він має виконати спарення. Після спарення першого користувача автоматично буде від'єднано.

Важлива інформація! Процес налаштування Wi-Fi можна скасувати в додатку або шляхом відключення мультипечі від електромережі.

Індикатор Wi-Fi

Індикатор Wi-Fi не світиться. Wi-Fi вимкнено.

Індикатор Wi-Fi світиться. Wi-Fi увімкнено, встановлено під'єднання до маршрутизатора.

Індикатор Wi-Fi повільно блимає. Підключення до Wi-Fi триває. Пристрій у режимі з'єднання в пару або під'єднується до маршрутизатора.

Індикатор Wi-Fi швидко блимає. Помилка під'єднання Wi-Fi.

Примітка. Можно розпочати процес з'єднання в пару, натиснувши й утримуючи кнопку налаштування часу протягом 4 секунд.

Примітка. Якщо у вас виникнуть труднощі під час процесу налаштування Wi-Fi (наприклад, ви зупинитеся на півшляху й не зможете завершити процес, або у вас виникнуть проблеми з підключенням до мережі Wi-Fi), ви можете перезапустити процес, натиснувши й утримуючи кнопку налаштування часу протягом 4 секунд.

Примітка. Якщо потрібно скинути програмне забезпечення до стандартних налаштувань, просто одночасно натисніть та утримуйте кнопку збереження тепла та поворотну кнопку протягом 10 секунд.

Таблиця продуктів

Подана нижче таблиця допоможе вибрати основні налаштування для приготування потрібних страв.

Примітка. Пам'ятайте, що ці налаштування є рекомендованими. Оскільки продукти відрізняються походженням, розміром, формою і сортом, ми не можемо подати оптимальних налаштувань для приготування продуктів.

Примітка. Готуючи більшу кількість їжі (наприклад, картоплю-фрі, креветки, курячі лапки, заморожені закуски), струшуйте, перевертайте або помішуйте продукти в кошику 2–3 рази протягом приготування, щоб досягти рівномірних результатів.

Примітка. Більшість продуктів у цьому списку можна знайти в програмах автоматичного приготування в додатку NutriU.

Інгредієнти Мін. – макс.кількість		Час(хв)	Температура	Швидкістьвентилятора	Примітка
Домашня картопляфрі(10 x 10 мм)	Рівеньзаповнення 1–6(300 г – 2000 г)	18–45 160–180 °C		Високашвидкість	Замочіть на 30 хвилин у холодній воді або на 3 хвилини в теплій воді (40 °C), висушіть і додайте 1 стол. ложку олії на 500 г. Двічі струшуйте.
Картопля дольками по-домашньому	Рівеньзаповнення 1–6(300 г – 2000 г)	20–45 160–180 °C		Високашвидкість	Замочіть на 30 хвилин у воді, висушіть і додайте від 1/4 до 1 стол. ложки олії. Струшуйте, перевертайте або помішуйте двічі.
Заморожені закуски(курячі шматочки)	Рівеньзаповнення 1–6(6–50 шт.)	12–19 200 °C Високашвидкість			Готові до вживання, коли зовні хрусткі та золотаво-жовтого кольору. Струшуйте, перевертайте або помішуйте в процесі приготування.
Заморожені закуски(невеликі фаршировані млнці вагою прибл. 20 г)	100–600 г(5–30 шт.)	14–16 180 °C Високашвидкість			Готові до вживання, коли зовні хрусткі та золотаво-жовтого кольору. Струшуйте, перевертайте або помішуйте в процесі приготування.
Куряча грудинкаПрибл. 160 г	1–6 шматків 20–25 180 °C Високашвидкість
Курячі палички в панірувальних сухарях	3–18 шматків 15–20 180 °C Високашвидкість				Додайте до сухарів рослинну олію. Готові до вживання, коли золотаво-жовтого кольору.
Курячі крильцяПрибл. 100 г	2–25 шматків 15–40 200 °C Високашвидкість				Струшуйте, перевертайте або помішуйте в процесі приготування.
М’ясна нарізка без кісток(прибл. 150 г)	1–5 нарізок 19–25 200 °C Високашвидкість
ГамбургерПрибл. 200 г(діаметр 10 см)	1–4 котлетки 15–18 200 °C Високашвидкість
Товсті ковбаскиПрибл. 100 г(діаметр 4 см)	1–12 шматків 12–20 200 °C Високашвидкість

Інгредієнти Мін. – макс.кількість

Час(хв)

Температура

Швидкістьвентилятора

Примітка

Тонкі ковбаскиПрибл. 70 г(діаметр 2 см)	1–12 шматків 10–18 200 °С Висока	швидкі-сть
Печеня зі свинини 800–2400 г 90–140 160 °С Низька		швидкі-сть	Перш ніж нарізати, дайте постоянти протягом 5 хвилин.
Філе риби (лосось)Прибл. 200 г	1–5 шматків 18–22 200 °С Висока	швидкі-сть	Для запобігання прилипанню кладіть стороною зі шкіркою донизу і додайте трохи олії.
Філе риби (тріска, креветки)	1–4 шматків 7–14 200 °С Висока	швидкі-сть
Кекс (масляний пиріг)з використанням аксесуарів для випікання	Аксесуари для випіканняРівеньзаповнення 1– 2600–1200 г30–60 150 °С Низька	швидкі-сть	Використовуйте форму для випікання.
МафіниПрибл. 50 г	1–9 шматків 13–15 180 °С Висока	швидкі-сть	Використовуйте жаростійкі силіконові формочки для мафінів.
Попередньо підсмажені тости /булочки	1–12 6–13 180 °С Висока	швидкі-сть
Свіжий хліб 500–1700 г 35–80 180 °С Низька		швидкі-сть	Форма хліба має бути якомога пласкою, щоб він не торкався нагрівального елемента, коли тісто підростатиме.
Домашні булочкиПрибл. 80 г	1–6 шматків 12–16 180 °С Низька	швидкі-сть
Каштани Рівень	заповнення 1–415–24 200 °С Висока	швидкі-сть	Струшуйте, перевертайте або помішуйте в процесі приготування.
Овочеве асорті (грубо нарізане)	Рівеньзаповнення 2–815–38 160 °С Висока	швидкі-сть	Струшуйте, перевертайте або помішуйте в процесі приготування.

Використання мультипечі

Увага! Ця мультипіч працює із використанням гарячого повітря. Не наливайте в чашу олію, жир для смаження або іншу рідину.

Увага! Не торкайтеся гарячих поверхонь. Використовуйте ручки або регулятори. Щоб узяти гарячу чашу, використовуйте рукавички для печі.

Увага! Цей пристрій призначений виключно для побутового використання.

Увага! Під час першого використання з пристрою може виходити дим. Це нормально.

1 Поставте пристрій на стійку, горизонтальну, рівну та жаростійку поверхню. Переконайтеся, що висувну шухляду можна повністю відкрити.
Примітка. Не ставте нічого на пристрій або з його боків. Це може перешкоджати потоку повітря і впливати на результат смаження.
2 Витягніть шнур живлення із відділення для зберігання шнура позаду пристрою.
3 Вставте штекер у розетку.

4 Відкрийте шухляду, потягнувши за ручку.

5 Покладіть продукти в кошик.

MAX

Примітка. У жодному разі не наповнюйте кошик вище позначки "MAX", оскільки це може вплинути на якість кінцевого результату.

6 Встановіть шухляду назад у мультипіч.

7 Натисніть поворотну кнопку, щоб увімкнути пристрій.
8 Виберіть потрібний спосіб приготування (див. розділ "Режими приготування").
9 Вирішіть, чи ви хочете використовувати ручний режим, вибрати програму автоматичного приготування чи готувати з використанням харчового термометра (див. "Режими приготування").

Увага! Не використовуйте чашу без кошика. Якщо пристрій нагрівається без кошика, щоб відкрити висувну шухляду, використовуйте рукавички для печі. Краї та внутрішня частина висувної шухляди сильно нагріваються.

Увага! Не торкайтеся чаші та кошика під час використання і деякий час опісля, оскільки вони дуже нагріваються.

10 Натисніть поворотну кнопку, щоб розпочати приготування.

Примітка. Можно натиснути поворотну кнопку, щоб призупинити процес приготування, і повернути її, щоб змінити налаштування. Натисніть поворотну кнопку знову, щоб відновити приготування.

11 Коли ви почуєте дзвінок таймера, настав час струсити їжу або минув час приготування їжі.

Примітка. Завжди стежте, щоб їжа була готовою, перш ніж її подавати.

Примітка. Деякі програми автоматичного приготування повідомляють про необхідність струшування або перевертання їжі. Мультипіч надсилає звуковий сигнал, коли потрібно струсити або перевернути їжу.

Примітка. Найкращий спосіб струшування – відкрити шухляду і вийняти кошик із чаші та струсити його. Потім вставте чашу з кошиком назад у мультипіч. Пристрій автоматично відновить приготування їжі.

Примітка. Щоб скасувати будь-який активний процес, поверніться до головного меню, натиснувши кнопку повернення.

12 Відкрийте шухляду, потягнувши за ручку, та перевірте, чи продукти готові.

Примітка. Якщо страва не приготувалася до бажаного рівня готовності, можна додати більше часу натисненням кнопки налаштування часу і встановити час. Натисніть поворотну кнопку, щоб почати приготування ще протягом кількох хвилин.

13 Щоб викласти невеликі продукти (наприклад, картоплю-фрі), вийміть кошик із чаші, взявши його за ручку.

Увага! Після завершення приготування чаша, кошик, внутрішня частина корпусу та продукти є гарячими. Залежно від типу продуктів у мультипечі із чаші може виходити пара.

14 Викладіть продукти з кошика в миску або на тарілку. Завжди виймайте кошик із чаші, щоб спорожнити її вміст, адже на дні чаші може бути гаряча олія.

Примітка. Великі або крихкі продукти виймайте щипцями.

Примітка. Надлишок олії або перероблений жир із продуктів збирається на дні чаші.

Примітка. Залежно від типу продуктів, які готуються, можливо, ви захочете обережно зцідити зайву олію чи топлений жир із чаші після приготування кожної порції або перед тим, як струшувати чи повторно встановлювати кошик у чашу. Поставте кошик на жаростійку поверхню. Одягнувши кухонні рукавички, вийміть чашу і поставте її на жаростійку поверхню. Вилийте зайву олію чи топлений жир. Вставте чашу в шухляду, а кошика у чашу.

Примітка. Приготувавши одну порцію продуктів, у мультипечі відразу можна готувати іншу.

Використання харчового термометра (HD9958, продається окремо)

Встановлення харчового термометра

Харчовий термометр можна використовувати для приготування біфштексу, м'ясних відбивних, курячої грудки, філе риби тощо.

1 Чистьте харчовий термометр до і після використання – використовуйте теплу мильну воду.
2 Вставте термометр у центр найтовстішої частини їжі.

Увага! Кінець харчового термометра загострений.

Примітка. Кінчик термометра потрібно вставити прямо в центр найтовстішої частини їжі, не під кутом до низу і не зверху.

Примітка. Термометр повинен бути близько, але не торкатися кістки і бути подалі від жиру чи хрящів.

Примітка. Найтовстіша частина філе може бути не по центру. Для досягнення бажаних результатів важливо, щоб кінець термометра потрапив у найтовстішу частину.

Примітка. Під час підсмажування цілої курки стежте, щоб щуп не проходив крізь усю грудку в порожнину.

Примітка. Не використовуйте харчовий термометр, якщо їжа товщиною менше 2 см.

Виконайте наведені нижче кроки, щоб направляти щуп до центру їжі.

1 Візьміть металевий стержень термометра і розмістіть його кінець по центру страви.

2 Тримайте пальці в тому ж положенні для захоплення і вставте щуп у центр найтовстішої частини їжі.

Примітка. Залежно від продукту не завжди потрібно повністю вставляти металевий стержень харчового термометра.

Що потрібно робити Чого не можна робити

Примітка. Під час підсмажування цілої курки стежте, щоб щуп не проходив крізь усю грудку в порожнину.

Примітка. Можно також використовувати позначки, щоб спочатку визначити центр найтовстішої частини справи. За допомогою пальців запам'ятайте, наскільки глибоко потрібно вставити харчовий термометр.

Примітка. Тримаючи пальці на харчовому термометрі, вставте щуп у центр страви.

Вимірювання товщини їжі

Для вимірювання товщини продуктів можна використовувати харчовий термометр.

1 Помістіть харчовий термометр поряд із їжею і перевірте, яка позначка досягатиме верхню частину їжі.

3.0

2 Встановіть значення від 1 до 6, коли в додатку NutriU з'явиться запит про товщину страви в разі використання програми автоматичного приготування.

Примітка. Ця функція доступна лише в разі використання додатка NutriU і запуску з нього програми автоматичного приготування.

Примітка. Не використовуйте харчовий термометр, якщо їжа товщиною менше 2 см.

Режими приготування

Режим Поради і вказівки

Програми автоматичного приготування	Виберіть програму автоматичного приготування. Встановіть рівень заповнення, кількість шматків або вагу й запустіть приготування.
Приготування вручну Встановіть час приготування, температуру та швидкість повітря вручну і почніть готувати.
Харчовий термометр Встановіть внутрішню температуру, температуру приготування та швидкість повітря вручну і почніть готувати.

Програми автоматичного приготування

1 Увімкнувши мультипіч натисненням поворотної кнопки, за замовчуванням ви запустите режим програм автоматичного приготування.

Примітка. Якщо ви вже щось готували раніше, перш ніж готувати за програмою автоматичного приготування, ви можете увійти в режим програм автоматичного приготування, натиснувши кнопку повернення.

2 Можна вибрати одну з 8 програм автоматичного приготування в мультипечі. Поверніть поворотну кнопку, щоб вибрати одну програму.

• Заморожена картопля-фрі
• Домашня картопля-фрі
• Курячі гомілки ♂
• Риба
• М'ясні відбивні
• Ціла курка
• Овочі
• Мафіни

3 Поверніть поворотну кнопку, щоб вибрати потрібну програму автоматичного приготування. Натисніть поворотну кнопку для підтвердження.

4 Залежно від страви, вам може знадобитися встановити рівень заповнення, кількість шматків або вагу. Поверніть поворотну кнопку, щоб вибрати кількість продуктів, які ви поклали до кошика.

5 Натисніть поворотну кнопку для підтвердження.

Примітка. Використовуйте позначки, зазначені в кошику, як підказку для встановлення правильного рівня заповнення.

Примітка. Перед тим як вибрати рівень наповнення, обов'язково рівномірно розподіліть продукти у кошику.

Примітка. Якщо ви використовуєте програму автоматичного приготування "Ціла курка", потрібно вказати вагу страви. За допомогою шкали визначте вагу або подивіться, яку вагу вказано на упаковці продукту.

6 Мультипіч відображатиме температуру й час, автоматично вирахувані на основі вашого вибору. Ви можете легко переглянути цю інформацію на пристрої, оскільки вона відображається почергово. Крім того, мультипіч зазначить, чи вибрано низьку, чи високу швидкість повітря.

Приготування картоплі фрі по-домашньому

Щоб приготувати смачну картоплю фрі по-домашньому у мультипечі:

• Вибирайте такий сорт картоплі, який підходить для приготування картоплі фрі, наприклад свіжу, трохи розсипчасту картоплю.
• Для рівномірного підсмажування найкраще готувати картоплю фрі у мультипечі порціями з наповненням до рівня 4.

1 Почистьте картоплю і поріжте її соломкою. Більші шматки картоплі фрі будуть менш хруstkими, ніж менші.

2 Замочіть картоплю, нарізану соломкою, у мисці з водою принаймні на 30 хвилин.
3 Спорожніть миску і висушіть картоплю, нарізану соломкою, на кухонному або паперовому рушнику.
4 Налийте в миску 1 столову ложку олії, викладіть нарізану соломкою картоплю і перемішайте її з олією.
5 Руками або кухонним приладдям з отворами вийміть картоплю із миски так, щоб олія стекла в миску.

Не нахиляйте миску, щоб викласти всю картоплю у кошик за один раз, оскільки надлишок олії може потрапити в чашу.

6 Покладіть картопляну соломку в кошик.
7 Запустіть програму автоматичного приготування картоплі фрі подомашньому і струсіть, коли з'явиться підказка.

Приготування вручну

1 Щоб увійти в режим приготування вручну, просто натисніть кнопку налаштування температури або часу.
2 Якщо ви вибрали кнопку налаштування температури, поверніть поворотну кнопку, щоб налаштувати бажану температуру в діапазоні між 40 °C і 200 °C, а потім натисніть поворотну кнопку для підтвердження.
3 Встановіть час приготування, повертаючи поворотну кнопку. Можно вибрати час від 1 до 180 хвилин.

Примітка. Якщо натиснути поворотну кнопку без встановлення часу, буде активовано режим попереднього нагрівання, а ви отримаєте сповіщення, коли буде досягнено бажаної температури.

4 Виберіть високу або низьку швидкість повітря натисненням кнопки швидкості повітря і вибором потрібного налаштування.
5 Натисніть поворотну кнопку для підтвердження вибору й запустіть приготування.

Примітка. Щоб отримувати нагадування про струшування після завершення половини часу приготування, активуйте кнопку нагадування про струшування.

Примітка. Якщо потрібно призупинити процес приготування для струшування їжі, додавання продуктів або зміни параметрів приготування, просто натисніть поворотну кнопку. Щоб продовжити приготування, натисніть поворотну кнопку ще раз.

Харчовий термометр

Зверніть увагу, що для використання функції харчового термометра потрібно придбати цей аксесуар (HD9959) окремо. Придбавши термометр, виконайте описані нижче дії.

1 Вставте харчовий термометр в їжу, як описано в розділі "Як користуватися харчовим термометром" посібника.

Примітка. Важливо правильно вставляти термометр для отримання точних результатів.

2 Покладіть їжу з термометром у кошик.

3 За допомогою паза в чаші спрямуйте кабель у правильне положення.
4 Під'єднайте термометр до відповідного роз'єму в мультипечі.
5 Закрийте шухляду й перевірте, чи кабель не перетискається.
6 Поверніть поворотну кнопку для вибору бажаної цільової температури страви, яка вимірюватиметься щупом харчового термометра. Можно вибрати температуру від 30 °C до 99 °C.

7 Натисніть поворотну кнопку для підтвердження.

8 Налаштуйте температуру приготування, повертаючи поворотну кнопку. Можно вибрати температуру від 40 °C до 200 °C.

9 Натисніть поворотну кнопку для підтвердження.

10 Виберіть потрібну швидкість повітря натисненням кнопки швидкості повітря. Можно вибрати високу або низьку швидкість повітря.

Примітка. Під час приготування на екрані дисплея відображається почергово температура приготування та цільова температура справи.

11 Процес приготування завершується автоматично після досягнення цільової температури страви.

У наведеній нижче таблиці подано вказівки щодо налаштування внутрішньої температури.

Продукт Рівень готовності Внутрішня температура

Птиця в цілому Готово 80–85 °C
Грудинка птиці Соковита 70–74°C
Яловичина, телятина, баранина, оленина	Прожарка з кров'ю 45–50°C
	Середня прожарка 55–60°C
	Повна прожарка 65–70°C
Свинина в цілому Готово 70–73°C
Свиняча вирізка Середня прожарка 58–63°C
Риба	Напівпрозора 50–55°C
	Готово 60–65°C
Ціла картоплина Готово 92–95°C
Хліб Готово 90–95°C
	Примітка. Рекомендована внутрішня температура не обов'язково відповідає безпечній мінімальній внутрішній температурі їжі.
	Примітка. Внутрішня температура приготованих продуктів продовжуватиме підніматися на кілька градусів після того, як продукти виймуть із пристрою.

Збереження тепла

Можна в будь-який час активувати функцію збереження тепла мультипечі – перед початком сеансу приготування, під час або після завершення приготування.

1 Натисніть кнопку збереження тепла.

Примітка. Щоб змінити час збереження тепла, поверніть поворотну кнопку для встановлення часу від 1 до 30 хвилин. Натисніть поворотну кнопку, щоб підтвердити встановлений час збереження тепла.

2 Натисніть поворотну кнопку, щоб розпочати збереження тепла.

Примітка. Можно призупинити час збереження тепла натисненням поворотної кнопки.

Примітка. Зверніть увагу, що використання функції збереження тепла може плинути на рівень готовності певних страв, наприклад стейка, що потребує певного рівня приготування.

Чищення

Попередження: Перед чищенням дайте кошику, чаші та внутрішній частині пристрою повністю охолонути.

Попередження: Чаша і кошик пристрою мають антипригарне покриття. Не використовуйте металеве кухонне приладдя або абразивні засоби для чищення, оскільки вони можуть пошкодити антипригарне покриття.

Підказка. Щоб мультипіч швидше охолонула, вийміть чашу та кошик.

1 Утилізуйте топлений жир чи олію із дна чаші.

2 Помийте чашу і кошик у посудомийній машині. Можно також помити їх із використанням неабразивної губки у гарячій воді, додавши рідину для миття посуду (див. "Таблиця з чищення").

Підказка. Якщо залишки їжі прилипнуть до чаші або кошика, їх можна замочити в гарячій воді з миючим засобом на 10–15 хвилин. Замочування розщеплює залишки їжі та полегшує їх видалення. Використовуйте рідину для миття посуду, що розчиняє олію та жир. Якщо на чаші або кошику є жирні плями, які не вдалося видалити в гарячій воді та рідині для миття посуду, скористайтеся знежирюючою рідиною.

Підказка. За потреби залишки жиру, який прилип до захисту від бризок, можна видалити губкою або щіткою зі щетиною.

Підказка. Поставте кошик у чашу, а потім покладіть їх догори дном у посудомийну машину для економії місця під час миття.

3 Протирайте пристрій всередині та ззовні вологою ганчіркою. На панелі керування не має залишитися жодної вологи. Після чищення насухо витріть панель керування ганчіркою.

4 Почистьте захист від бризок губкою або щіткою для чищення, щоб видалити залишки жиру.

5 Скориставшись неабразивною губкою і гарячою водою, помийте шухляду і пристрій всередині.

HD9958

Зберігання

1 Від'єднайте пристрій від електромережі і дайте йому охолонути.
2 Перш ніж відкладати пристрій на зберігання, перевірте, чи всі частини чисті та сухі.
3 Вставте шнур у відділення для зберігання.

Примітка. Переносьте мультипіч у горизонтальному положенні. Також слід тримати висувну шухляду спереду пристрою, оскільки вона може висунутися у разі випадкового нахилу вниз. Це може спричинити пошкодження висувної шухляди.

Примітка. Перш ніж переносити та/або відкладати пристрій на зберігання, завжди перевіряйте, чи знімні частини мультипечі (наприклад, знімну нижню сітку тощо) зафіксовано.

Усунення несправностей

У цьому розділі подано основні проблеми, які можуть виникнути під час використання пристрою. Якщо ви не зможете вирішити проблему за допомогою інформації, поданої нижче, відвідайте веб-сайт

www.philips.com/support для перегляду списку частих запитань або зверніться до Центру обслуговування клієнтів у своїй країні.

Проблема Можлива причина Вирішення

Під час використання зовнішня частина пристрою нагрівається.	Тепло всередині поширюється на зовнішні стіни.	Це нормально. Усі ручки та регулятори, яких потрібно торкатися під час використання, залишаються достатньо холодними.
		Чаша, кошик і внутрішня частина пристрою завжди нагріваються, коли пристрій увімкнено, щоб забезпечити належне приготування їжі. Ці частини надто гарячі для дотику.
		Якщо залишити пристрій увімкненим довший час, деякі ділянки стають надто гарячими для дотику. Ці ділянки позначено на пристрої таким значком:
		Допоки ви пам'ятаєте про гарячі ділянки і не торкаєтеся їх, пристрій можна цілком безпечно використовувати.
Картопля фрі по-домашньому не така, як очікувалося.	Ви берете невідповідну картоплю.	Для отримання найкращих результатів беріть свіжу розсипчасту картоплю. Не зберігайте картоплю у холодному місці, наприклад в холодильнику. Вибирайте картоплю, на упакуванні якої вказано, що вона підходить для смаження.
	У кошику надто багато продуктів.	Не наповнюйте кошик надміру й не перевищуйте максимального рівня заповнення 6.

Проблема Можлива причина Вирішення

	Під час приготування деякі продукти потрібно час від часу струшувати.	Чим повніше кошик, тим частіше його потрібно струшувати.
Мультипіч не вмикається. Пристрій не під'єднано до мережі.		Перевірте, чи штекер вставлено в розетку належним чином.
	До однієї розетки під'єднано кілька пристроїв.	Мультипіч має високу потужність. Скористайтеся іншою розеткою і перевірте запобіжники.
У мультипечі видно плями злушеного матеріалу.	У чаші мультипечі можуть з'явитися невеликі плями через випадкове торкання або дряпання покриття (наприклад, під час чищення за допомогою жорстких засобів для чищення та/або під час встановлення кошика).	Можна запобігти пошкодженню, понизивши кошик у чаші належним чином. У разі встановлення кошика під певним кутом можна вдарити його бік об стінку чаші, спричиняючи відлушування невеликих шматків покриття. Якщо це станеться, знайте, що це не шкідливо, оскільки всі матеріали, які використовуються, сумісні з харчовими продуктами.
Із пристрою виходить білий дим. Ви готуєте жирні продукти. Обережно зцідіть зайву олію або жир із чаші, а потім продовжити приготування.
	У чаші залишилися жирні залишки їжі ще з попереднього разу.	Білий дим з'являється через нагрівання жирних залишків їжі в чаші. Завжди ретельно чистьте чашу та кошик після кожного використання.
	Сухарі не прилипли до їжі належним чином.	Дрібні шматки сухарів у повітрі можуть спричинити появу білого диму. Добре притисніть сухарі до їжі, щоб вони прилипли.
	Маринад, рідина або соки м'яса розбризкуються у вигляді топленого жиру.	Підсушіть продукти, перш ніж класти їх у кошик.
Світлодіодний індикатор Wi-Fi на мультипечі більше не світиться.	- Мультипіч більше не під'єднано до домашньої мережі Wi-Fi.- Ви змінили домашню мережу Wi-Fi.	Запустіть процес налаштування Wi-Fi і виконайте вказівки в додатку.

Проблема Можлива причина Вирішення

Додаток показує, що не вдалося виконати спарення.	Інший користувач спарував мультипіч з іншим розумний пристроєм і зараз готує їжу.	Почекайте, поки інший користувач завершить поточний процес приготування їжі і знову спаруйте свій розумний пристрій із мультипіччю.
На екрані мультипечі відображається індикація "E1".	Можливо, мультипіч зберігали в місці, де надто холодно.	Якщо пристрій зберігався за низької температури навколишнього середовища, дайте йому нагрітися до кімнатної температури принаймні протягом 15 хвилин, перш ніж знову під’єднати його до мережі.Якщо на дисплеї відображається індикація "E1", зателефонуйте на гарячу лінію служби підтримки Philips або зверніться до Центру обслуговування клієнтів у вашій країні.
E2 Ви ввели неправильні дані для підключення Wi-Fi.		Введіть правильні дані для підключення Wi-Fi.
E3 Несправність функції підключення.		Використовуйте пристрій без функції підключення.Зателефонуйте на сервісну гарячу лінію Philips або зверніться до Центру обслуговування клієнтів у вашій країні.
E5, E6, E8, E9, E12 Можно, проблема з програмним забезпеченням.		Від’єднайте мультипіч від розетки й підключіть її знову.Якщо на дисплеї відображається код помилки, зателефонуйте на гарячу лінію служби підтримки Philips або зверніться до Центру обслуговування клієнтів у вашій країні.

Проблема Можлива причина Вирішення

E10 Виникла проблема під час	використання пристрою в програмі автоматичного приготування.	Від’єднайте мультипіч відрозетки й підключіть її знову. Перевірте, чи є з’єднання з мережею Wi-Fi, щоб мультипіч могла виконати оновлення программного забезпечення, якщо таке доступне. Перезапустіть програму автоматичного приготування. Якщо на дисплеї відображається код помилки, зателефонуйте на гарячу лінію служби підтримки Philips або зверніться до Центру обслуговування клієнтів у вашій країні.
E11 Мультипіч працювала за	напруги живлення, що виходила за встановлені межі.	Від’єднайте мультипіч відрозетки й підключіть її знову. Спробуйте іншу розетку. Від’єднайте інші пристрої, які підключено до тієї самої розетки. Якщо на дисплеї відображається код помилки, зателефонуйте на гарячу лінію служби підтримки Philips або зверніться до Центру обслуговування клієнтів у вашій країні.
Подані нижче коди помилок стосуються лише харчового термометра (HD9958).
A1 Харчовий термометр не	підключено належним чином до мультипечії.	Встановіть кінець харчового термометра у роз’єм для харчового термометра на лівій стороні дисплея мультипечі.
A2 Харчовий термометр не	вставлено в страву належним чином.	Вставте харчовий термометр збоку, щоб загострений наконечник досягав центру найтовстішої частини страви. Страва має бути завтовшки щонайменше 2 сантиметри.
A3 Харчовий термометр розміщено	зовні кошика під час приготування в режимі з використанням харчового термометра.	Вставте харчовий термометр у страву й покладіть її в кошик для приготування або виберіть режим приготування без використання харчового термометра.

Проблема Можлива причина Вирішення

A4 Шухляда мультипечі була	відкрита, хоча ще не булодосягнуто цільової температуристрави.	Закрийте шухляду знову йдочекайтеся, поки мультипіч несповістить про завершенняприготування.
A5 Харчовий термометр	перегрівається.	Вийміть харчовий термометр ізкошика під час приготування,якщо ви ним не користуєтеся.

2023 © Versuni Holding B.V.