FA5152 - хлібопічка First Austria - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА FA5152 First Austria

ІНСТРУКЦІЇ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ

proverite da li se u potpunosti ohladio, dali je čist i suv, kao i da li je poklopac zatvoren. TEHNIČKI PODACI: 220-240V ~ 50Hz • 850W ІНСТРУКЦІЇ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ Перед початком використання приладу уважно прочитайте ці інструкції та збережіть їх для подальшого звертання. ВАЖЛИВІ ЗАХОДИ З БЕЗПЕКИ: Перш ніж користуватись даним електричним приладом, прочитайте та дотримуйтесь таких основних застережень:

1. Прочитайте всі інструкції.

2. Перед початком використання перевірте,

щоб напруга розетки відповідала напрузі, вказаній у технічних даних цього

3. Не використовуйте будь-які прилади з

пошкодженим кабелем або виделкою, або після несправності приладу чи будь- яких його пошкоджень. Поверніть такий прилад до виробника або найближчого уповноваженого центру технічного обслуговування для огляду, ремонту або електричного чи механічного налагодження.

5. Для запобігання враженню електричним

струмом не занурюйте кабель, виделки або корпус у воду або іншу рідину.

6. Відключайте прилад від розетки, поки

він не використовується,

встановлювати або знімати деталі, та перед чищенням.

7. Не дозволяйте кабелю живлення висіти

через край столу або торкатись гарячих

8. Використання додаткових пристроїв,

не рекомендованих виробником даного приладу, може призвести до травм.

9. Даний прилад не призначений для

використання особами (включно з дітьми) з обмеженими фізичними, сенсорними або розумовими здібностями, або з недостатнім досвідом та знаннями, якщо тільки за ними не спостерігає або надає інструкції стосовно використання приладу людина, яка відповідає за їх

10. За дітьми треба наглядати, щоб вони не

газових або електричних пальників, або в розігріту піч.

Не торкайтесь частин приладу, що рухаються або обертаються під час

13. Ніколи не вмикайте прилад, поки ви

відповідним чином не встановили хлібопекарну форму з необхідними інгредієнтами.

14. Ніколи не бийте хлібопекарну форму

зверху або збоку, щоб вийняти її, тому що це може пошкодити форму.

15. Не слід класти в хлібопекарну форму

металеву фольгу або інші матеріали, тому що це може підвищити ризик запалення або короткого замикання.

16. Ніколи не накривайте хлібопічку

рушником або чимось іншим, тому що в такому разі тепло та пара не зможуть вільно виходити. Якщо прилад накритий, або контактує з займистим матеріалом, може виникнути пожежа.

17. Не використовуйте прилад для

інших цілей, окрім тих, для яких він призначений.

18. Не використовуйте прилад на вулиці.

19. Зберігайте ці інструкції.

ТІЛЬКИ ДЛЯ ВИКОРИСТАННЯ У

ЗАГАЛЬНИЙ ВИГЛЯД (див. мал. 1) Кришка прибору Віконце для споглядання 2 лопатки для замішування Форма для випікання Панель керування

Гачок для знімання лопаток

Мірна ложка ВИКОРИСТАННЯ ЗА ПРИЗНАЧЕННЯМ ХАРАКТЕРИСТИКИ Використовуйте автоматичну хлібопічку для випікання виробів за своїм бажанням.

• Можливість вибирати з поміж 12 програм

• Можливість використання готових сумішей для випікання.

• Можливість приготування тіста для локшини, листового тіста та джему.

• Використовуючи програму «безглютенового» випікання, ви можете готувати безглютенові вироби, використовуючи борошно з низьким вмістом клейковини, наприклад, кукурудзяне, гречане або картопляне

ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ (див. мал. 2) A. ДИСПЛЕЙ

1. Відображення ваги

(750г, 1000г, 1250г)

2. Відображення часу в хвилинах, що

залишився до кінця випікання та запрограмованого часу

3. Обрана ступінь підсмажування

(Medium (Середнє підсмажування) Dark (Темна скоринка) Rapid (Швидке випікання) Lower (Легке підсмажування))

4. Номер обраної програми

5. Стадія виконання програми

B. КНОПКА MENU (МЕНЮ) Введіть бажану програму випікання. На дисплеї з’явиться номер програми та відповідний час випікання.

При натисканні на сенсорні кнопки має звучати звуковий сигнал, якщо прилад ще не знаходиться в робочому режимі (тобто всі програми встановлені, та кнопка Start/Stop натиснута, решта кнопок без сигналу). C. КНОПКА LOAF SIZE (РОЗМІР БУХАНКИ) Оберіть загальну вагу (750г, 1000г або 1250г). Натискайте кнопку до тих пір, поки на дисплеї під необхідним значенням не з’явиться символ.

Стандартна вага при вмиканні приладу становить 1250г. В програмах 6, 7, 11 та 12

буханки не встановлюється. D. КНОПКИ ВСТАНОВЛЕННЯ ЧАСУ

Випікання з затримкою часу. E. КОПКА COLOR (КОЛІР СКОРИНКИ) Оберіть ступінь підсмажування скоринки (Medium (Середнє підсмажування) Dark (Темна скоринка) Rapid (Швидке випікання) Lower (Легке підсмажування)). Натискайте кнопку регулювання кольору скоринки до тих пір, поки на дисплеї над необхідним значенням не з’явиться символ. В залежності від обраного ступеню підсмажування час випікання змінюється. В програмах випікання 1-4 можна обрати швидкий режим, натискаючи цю кнопку, до тих пір, поки під режимом «rapid» (швидке випікання) не з’явиться символ трикутника. В програмах 6, 7, 11 ступінь підсмажування скоринки не встановлюється. F. КНОПКА START/STOP (ПУСК/СТОП) Щоб почати та зупинити роботу, або щоб видалити установки таймера

перервати роботу, швидко натисніть кнопку Start/Stop – почується звуковий сигнал, та на дисплеї почне блимати значення часу. Щоб продовжити роботу, ще раз натисніть кнопку Start/Stop. Якщо кнопка Start/Stop не буде натиснута, прилад автоматично продовжить роботу через 10 хвилин. Щоб закінчити роботу та видалити установки, натисніть кнопку Start/Stop та потримайте її 3 секунди, доки не почується довгий звуковий сигнал.

Не натискайте кнопку Start/Stop, якщо ви бажаєте просто перевірити стан виробу. ФУНКЦІЯ ЗАПАМ’ЯТОВУВАННЯ Якщо в разі випадкового припинення постачання енергії прилад вимкнувся приблизно на 10 хвилин, то після відновлення електроенергії програма розпочнеться з моменту, на якому вона була перервана. Проте це не відбувається, якщо ви скасували/зупинили процес випікання, натиснувши та утримуючи кнопку Start/Stop протягом 3 секунд. ВІКОНЦЕ ДЛЯ СПОГЛЯДАННЯ Через це віконце ви можете контролювати процес випікання. ПРОГРАМИ ВИПІКАННЯ Щоб обрати бажану програму, натискайте кнопку Menu. На дисплеї з’явиться номер відповідної програми. Час випікання залежить від комбінацій обраних програм. Див. розділ «Запрограмоване випікання» ПРОГРАМА ВИПІКАННЯ 1: BASIC

Для випікання білого та змішаного хліба з пшеничного чи житнього борошна. Хліб має щільну структуру. За допомогою кнопки «Color» можна встановити бажану ступінь підсмажування

ПРОГРАМА ВИПІКАННЯ 2: FRENCH (ФРАНЦУЗЬКИЙ ХЛІБ): Для легкого хлібу, що готується з борошна дрібного молоття. Зазвичай такий хліб є пухким та з хрусткою скоринкою. Ця програма не підходить для приготування за рецептами, що містять вершкове масло, маргарин та молоко. ПРОГРАМА ВИПІКАННЯ 3: WHOLE WHEAT (ЦІЛЬНОЗЕРНОВИЙ ХЛІБ): Для приготування хлібу з різних типів

який довше замішується та підходить (наприклад, цільнозерновий та житній хліб). Хліб виходить більш компактним та важчим. ПРОГРАМА ВИПІКАННЯ 4: SWEET (ЗДОБА): Для приготування виробів з додаванням фруктового соку, тертого кокосу, ізюму, сухофруктів, шоколаду та цукру. Хліб довго підходить, тому вироби будуть легкими та

ПРОГРАМА ВИПІКАННЯ 5: SUPER RAPID (УЛЬТРА ШВИДКЕ ВИПІКАННЯ) Замішування, підняття та випікання за дуже короткий час. Зазвичай хліб, приготований цим способом, буде грубішим. ПРОГРАМА ВИПІКАННЯ 6: DOUGH (ТІСТО): Для приготування дріжджового тіста для булочок, піци чи плетених виробів. В цій програмі випікання не передбачається. ПРОГРАМА ВИПІКАННЯ 7: PASTE DOUGH (ГУСТЕ ТІСТО) Для приготування тіста для локшини. В цій програмі випікання не передбачається. ПРОГРАМА ВИПІКАННЯ 8: BUTTER MILK

приготування виробів з додаванням пахти чи йогурту. ПРОГРАМА 9: GLUTEN FREE (БЕЗГЛЮТЕНОВИЙ ХЛІБ) Для приготування виробів та сумішей на основі безглютенового борошна. Безглютенове борошно довше розчиняється в рідких продуктах та має різні властивості. ПРОГРАМА ВИПІКАННЯ 10: CAKE (КЕКС): Замішування, підняття та випікання, підняття з використанням соди для випікання або розпушувача. ПРОГРАМА 11: JAM (ДЖЕМ): Для приготування джемів

ПРОГРАМА 12: BAKE (ВИПІКАННЯ) Для додаткового випікання занадто світлого хліба, та хліба, що недостатньо пропікся. В цій програмі не передбачається замішування та підхід тіста. Хліб буде підтримуватися теплим протягом години після закінчення випікання. Це застереже хліб від намокання.

• Щоб вимкнути цю функцію раніше, натисніть кнопку Start/Stop та потримайте її 3 секунди, доки не почується

звуковий сигнал. Щоб вимкнути прилад, від’єднайте його від електромережі. В програмах 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 та 9 при переході до наступної стадії приготування будуть подаватися звукові сигнали. Слідкуйте, якщо потрібно додавати такі інгредієнти, як фрукти чи горіхи. На дисплеї має з’явитися повідомлення «ADD» (Додати). Інгредієнти не подрібнюються лопатками для замішування. Якщо ви обрали випікання з затримкою часу, то всі інгредієнти кладуться в форму для випікання на початку. В такому випадку необхідно подрібнити фрукти та горіхи. ВСТАНОВЛЕННЯ ТАЙМЕРА Функція таймеру дозволяє відстрочити початок випікання. За допомогою кнопок ▲ та ▼ встановіть необхідний час закінчення випікання. Оберіть потрібну програму. На дисплеї відобразиться час, необхідний для випікання за цією програмою. За допомогою кнопки ▲ змініть час закінчення випікання; кожне натискання збільшує час на 10 хвилин. Не відпускайте кнопку, щоб вибір часу відбувався швидше. На дисплеї відобразиться загальний час приготування та випікання, та час затримання початку роботи. Якщо ви перескочили потрібний час, помилку можна виправити за допомогою кнопки ▼. Натисніть кнопку Start/Stop, щоб підтвердити установки таймера. На екрані почне блимати символ двокрапки та почнеться відлік запрограмованого часу. Коли процес випікання дійде кінця, пролунає 10 звукових сигналів та на дисплеї відобразиться «0:00».

Зараз 8 година ранку і ви бажаєте отримати свіжий хліб через 7 годин 15 хвилин, тобто о 15:15. Спочатку оберіть програму 1, та натискайте кнопки налаштування таймеру, доки на дисплеї не з’явиться значення 7:15, так як хліб має бути випеченим через 7 годин 15 хвилин. Увага! Функція відстрочення приготування недоступна в програмі приготування джему.

Не використовуйте функцію таймеру, якщо в рецепт входять продукти, що швидко псуються, наприклад, яйця, молоко, вершки

ПЕРЕД ВИПІКАННЯМ Для успішного випікання, будь ласка, прийміть до уваги наступні фактори: ІНГРЕДІЄНТИ

• Перш ніж додавати інгредієнти, витягніть форму для випікання з пічки. Якщо в пекарну камеру потраплять продукти, вони можуть почати горіти на нагрівальних елементах.

• Завжди додавайте інгредієнти в форму для випікання у зазначеному порядку.

• Всі інгредієнти мають бути кімнатної температури, щоб дріжджі нормально

• Точно відмірюйте інгредієнти. Навіть незначні відхилення від вказаної в рецепті кількості можуть значним чином вплинути на результат випікання.

Ніколи не використовуйте більшу кількість продукту, ніж зазначено в рецепті. Завелика кількість тіста може вилитися з форми та потрапити на гарячі нагрівальні елементи та спричинити загорання. m-5152_v03.indd Abs1:38-Abs1:39m-5152_v03.indd Abs1:38-Abs1:39 2010.6.10 6:45:38 PM2010.6.10 6:45:38 PM40 41

Дотримуйтесь інструкцій з техніки безпеки, наведених в даному керівництві. Встановлюйте хлібопічку на рівній та стійкій

1. Витягніть форму для випікання з

2. Встановіть лопатки для замішування на

ведучі осі, що знаходяться в формі для випікання. Надійно зафіксуйте їх.

3. Додавайте інгредієнти в форму для

випікання у зазначеному в рецепті порядку. Спочатку додайте рідкі інгредієнти, цукор та сіль, потім борошно, дріжджі додавайте в самому кінці. Примітка: Будьте уважні, щоб дріжджі не вступили в контакт з рідкими інгредієнтами

Дотримуйтесь максимальної кількості борошна та дріжджів, що вказана в рецепті.

4. Встановіть форму для випікання в

пекарну камеру. Перевірте, чи правильно встановлена

6. Підключіть штепсельну вилку в розетку.

Лунає звуковий сигнал, на дисплеї відображається номер програми та тривалість звичайної програми №1.

7. Оберіть необхідну програму за

допомогою кнопки «Мenu». Кожне введення супроводжується звуковим

8. Виберіть ступінь підсмажування

скоринки. Символ на дисплеї показує обрану ступінь: світла, середня чи темна

Також можете обрати режим прискореного приготування «Rapid», щоб зменшити час приготування.

В програмах 6, 7, 11 функції «ступень підсмажування скоринки» та «прискореного випікання» недоступні.

9. Тепер ви можете встановити час

закінчення програми випікання за допомогою функції таймеру. Максимальний строк відстрочення складає 15 годин.

Функція відстроченого приготування недоступна в програмі 11. ПОЧАТОК ПРОГРАМИ Почніть виконання програми, натиснувши кнопку Start/Stop. Програма автоматично почне виконувати різноманітні операції. Ви можете спостерігати за стадією виконання програми через віконце на корпусі приладу. Іноді під час випікання на віконці може збиратися конденсат. В процесі замішування тіста кришка приладу може бути відкрита.

Не відкривайте кришку приладу під час випікання. Хліб може

Добра порада: Після 5 хвилин замішування перевірте однорідність тіста. Вся маса тіста має бути м’якою та в‘язкою. Якщо тісто занадто сухе, додайте трохи рідини. Якщо тісто занадто рідке, додайте трохи борошна (1/2 чайні ложки один раз чи двічі при необхідності). ЗАВЕРШЕННЯ ПРОГРАМИ Після завершення процесу випікання лунає 10 звукових сигналів, на дисплеї відображається «0:00». Виконавши програму, прилад автоматично переходить на 60 хвилин в режим підтримання температури. В цьому режимі всередині приладу циркулює тепле повітря. Щоб вимкнути функцію підігріву раніше, натисніть кнопку Start/Stop та не відпускайте її, доки не пролунає два звукових сигнали.

Перш ніж відкривати кришку приладу, витягніть штепсельну вилку з розетки. Якщо прилад не використовується, завжди вимикайте його з розетки! ЩОБ ДІСТАТИ ХЛІБ Знімаючи форму для випікання з хлібом, користуйтесь кухонними рукавичками. Перехиліть форму над решіткою та злегка струсніть її, щоб хлібина вислизнула з форми для випікання. Якщо хліб не знімається з лопаток для замішування, обережно зніміть лопатки, користуючись гачком для знімання

Не користуйтесь металевими предметами, що можуть подряпати антипригарну поверхню. Знявши хліб, відразу ж помийте форму для випікання в теплій воді. Таким чином лопатки не прилипнуть до приводного

Добра порада: Щоб хліб був цілим після випікання, знімайте лопатки для замішування відразу ж після приготування

• Швидко натисніть кнопку Start/Stop, щоб перервати процес приготування та випікання або витягніть штепсельну вилку приладу з

• Відкрийте кришку та витягніть форму для випікання. Руками, посипаними борошном, витягніть тісто та зніміть лопатки для замішування.

• Поверніть тісто в форму та закрийте

• Вставте вилку в розетку та натисніть кнопку Start/Stop. Робоча програма продовжиться. Перш ніж подавати хліб, дайте йому охолонути протягом 15-30 хвилин. Перш ніж різати хліб, перевірте

чи випадково не залишилась в буханці лопатка для змішування.

Не намагайтесь запускати хлібопічку, якщо вона ще не охолола чи не нагрілась. Якщо після запуску програми на дисплеї відображається «ННН», це означає, що температура в пекарній камері занадто висока. Негайно припиніть виконання програми та вимкніть прилад з розетки. Потім відкрийте кришку та дайте приладу повністю охолонути, перш ніж знову використовувати (за виключенням програм BAKE та JAM). Якщо після запуску програми на дисплеї відображається «LLL», це означає, що температура в пекарній камері занадто низька. Необхідно використовувати хлібопічку в теплішому приміщенні (за виключенням програм BAKE та JAM). Якщо після натискання кнопки Start/Stop на дисплеї відображається «EE0», це означає, що термостат розімкнув електричну схему, перевірка термостата має виконуватися сертифікованим спеціалістом. Якщо на дисплеї відображається «EE1», це означає, що термостат замкнув електричну схему. ЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД Перед чищенням відключіть прилад від живлення та зачекайте, поки він охолоне.

Частини та аксесуари приладу неможна мити в посудомийній машині!

1. хлібопекарна форма: Протріть зсередини

та назовні вологою ганчіркою. Не користуйтесь гострими або абразивними допоміжними засобами, щоб захистити протипригарну поверхню. Перш ніж повертати до приладу, форма має бути повністю сухою.

2. місильна лопатка: Якщо місильний

стрижень важко зняти з осі, наповніть контейнер теплою водою та дозвольте їм полежати у ній приблизно 30 хвилин. Тепер місильну лопатку можна легко зняти та почистити. Обережно витріть лопатку вологою бавовняною ганчіркою. Майте на увазі, що як хлібопекарну форму, так і місильну лопатку можна мити у посудомийці.

3. Кришка та віконце: почистіть кришку

зсередини та назовні злегка вологою

4. Корпус: обережно протріть зовнішню

поверхню корпуса мокрою ганчіркою. Не чистіть за допомогою абразивних допоміжних засобів, тому що це можу погіршити полірування поверхні. Ніколи не занурюйте корпус у воду для чищення.

5. Перш ніж складати хлібопчку для

7. Изберете програма с бутона на менюто.