STORE'INN DO2011 - кавоварка TEFAL - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Кавоварка переливного типу
Модель	STORE'INN DO2011
Марка	Tefal
Місткість глечика	1,25 л
Максимальна кількість чашок	12
Розміри (шир. x вис. x глиб.)	24 x 34 x 20 см
Вага	2,1 кг
Потужність	1000 Вт
Напруга живлення	220-240 В, 50-60 Гц
Функція антикрапельна	Так, дозволяє наливати каву під час варіння
Система аромату	Aroma Control для оптимального смаку
Індикатор рівня води	Прозорий резервуар з шкалою
Автоматичне вимикання	Так, через 30 хвилин бездіяльності
Фільтр води	У комплекті антинакипний фільтр (для заміни)
Чищення та видалення накипу	Програма видалення накипу, рекомендовано кожні 2-3 місяці
Матеріал глечика	Жаростійке скло з ручкою
Довжина шнура живлення	0,85 м
Гарантія	2 роки
Запчастини доступні	Глечик, фільтр води, контейнер для меленої кави
Можливість ремонту	Так, відповідно до політики Tefal (деталі доступні протягом 10 років)

Часті запитання - STORE'INN DO2011 TEFAL

Як видалити накип з кавоварки Tefal STORE'INN DO2011?

Використовуйте програму видалення накипу: наповніть резервуар сумішшю води та оцту або засобу для видалення накипу, запустіть цикл, а потім промийте чистою водою. Повторюйте кожні 2-3 місяці.

Скільки чашок кави можна заварити одноразово?

Максимум 12 чашок (місткість глечика 1,25 л). Ви також можете приготувати меншу кількість, використовуючи відповідну мірку.

Чи має кавоварка антикрапельну функцію?

Так, має антикрапельну систему, яка дозволяє наливати каву під час варіння без крапання.

Як замінити фільтр води?

Відкрутіть старий фільтр (знаходиться в резервуарі) і встановіть новий. Не забудьте замочити його на 5 хвилин перед використанням.

Чому кава має слабкий смак?

Перевірте кількість кави (використовуйте надану мірку), якість помелу та чи не забитий фільтр води. Рекомендуємо використовувати свіжомелену каву середнього помелу.

Чи вимикається кавоварка автоматично?

Так, через 30 хвилин бездіяльності автоматично вимикається для безпеки та економії енергії.

Як чистити скляний глечик?

Мийте вручну теплою водою з м'яким миючим засобом. Не використовуйте грубі губки, щоб не подряпати скло. Також можна мити в посудомийній машині (на верхній полиці).

Де знайти запчастини?

Запчастини (глечик, фільтр, контейнер) доступні в авторизованих сервісних центрах Tefal та онлайн. Модель підтримується протягом 10 років.

Як налаштувати таймер?

Натисніть кнопку 'Timer', встановіть час варіння за допомогою кнопок '+' і '-', підтвердьте. Кавоварка ввімкнеться в обраний час.

Що робити, якщо кавоварка не варить каву?

Перевірте, чи заповнений резервуар водою, чи не забитий фільтр та чи увімкнена кавоварка. Якщо проблема не зникне, зверніться до сервісного центру.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА STORE'INN DO2011 TEFAL

ПОРЯДОК РАБОТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:

ПОРЯДОК РАБОТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:

ПОРЯДОК РАБОТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:

ПОРЯДОК РАБОТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:

280 г муки, 140 г вершкового масла розм'якшеного, порізаного шматочками, 70 мл воды (50г), щепотка соли.

Аксесуари, що надані разом з моделлю, яку ви придбали, показані на етикетці, що знаходиться зверху на пакуванні.

Поради щодо безпеки

UA

• Будь ласка, уважно прочитайте інструкцію до того, як вперше користуватися приладом: виробник знімає з себе будь-яку відповідальність у разі неправильної експлуатації приладу.
• Перевірте відповідність напруги живлення приладу параметрам вашої електромережі.
• У разі будь-якої помилки при підключенні приладу гарантію буде скасовано. Цей прилад призначений для використання в побутових умовах та в усередині будинку.
• Цей прилад не призначений для використання особами (в тому числі дітьми) з обмеженими фізичними, розумовими або сенсорними здібностями,, а також особами, які не мають досвіду чи знань щодо користування данном приладом, без нагляду відповідальної за їх безпеку особи, або якщо їм не було попередньо надано інструкції щодо користування приладом.
• Вимикайте прилад із електромережі одразу по закінченні користування (навіть у разі вимикання струму) або під час чищення.
• Не користуйтеся приладом у разі порушень у роботі чи пошкодження. У цьому випадку потрібно звернутися до одного з уповноважених сервісних центрів (їх список наведено у брошурі по сервісному обслуговуванню).
• Будь-яке технічне втручання, за винятком звичайного чищення та догляду з боку клієнта, повинно здійснюватися одним з уповноважених сервісних центрів (їх список наведено у брошурі по сервісному обслуговуванню).
• Не занурюйте прилад, шнур живлення або штепсельну вилку у воду або в будь-яку іншу рідину.
• Стежте за тим, щоб шнур живлення був поза досяжністю дітей.
• Шнур живлення не повинен знаходитись поблизу від джерела тепла та поблизу або в контакті з гарячими частинами приладу, а також торкатися гострого ребра.
• Не користуйтеся приладом, якщо було пошкоджено шнур живлення чи штепсельну вилку. Щоб запобігти будь-якої небезпеки, для їх заміни обов'язково зверніться до одного з уповноважених сервісних центрів (їх список наведено у брошурі по сервісному обслуговуванню).
• У цілях вашої безпеки, використовуйте виключно аксесуари або запасні частини, придатні для вашого приладу, що продаються в уповноважених центрах.
• Для просування продуктів по приймальним жерлам завжди користуйтеся штовхачами, в жодному разі не допомагайте собі пальцями, виделкою, ложкою, ножем або якимось іншим предметом.
• Будьте обережні з багатофункціональним ножем, з ножем міксера, podrібнювача, а також із змінними вкладками для нарізання овочів – вони дуже гострі. До того як випорожнити чашу, обов'язково вийміть багатофункціональний ніж(d), тримаючи його за приводний вал(с).
• Не давайте приладу працювати в порожньому стані.
• Завжди використовуйте чашу міксера разом із кришкою.
• Ніколи не торкайтеся деталей, що рухаються. Зачекайте повного зупинення роботи приладу до того, як знімати аксесуари.
• Не використовуйте аксесуари в якості ємностей (для заморожування, варіння, гарячої стерилізації).
• Аксесуари приладу не придатні для використання у мікрохвильовій печі.
• Стежте за тим, щоб довге волосся, шарфи, краватки тощо не звисали над чашею та аксесуарами під час роботи приладу.
• Не транспортуйте прилад, тримаючи його за контейнер для складання аксесуарів.

UA

а Блок двигуна

α1: Вихід блока двигуна з низькою швидкістю обертання
a2: Вихід блока двигуна з високою швидкістю обертання
a3 : Регулятор швидкості: положення Pulse (імпульсний режим)-0-1-2

АКСЕСУАРИ В ЗАЛЕЖНОСТІ ВІД МОДЕЛІ:

d Багатофункціональний ніж

е Диск для емульсування

f Змінні вкладки для нарізання овочів

A: Для дрібного натирання
D: Для дрібного нарізання
С: Для крупного натирання
G: Для нарізання дрібної стружки
Н: Для крупного нарізання
Е: Для нарізання картоплі фрі

g Підставка для знімних вкладок

h Чаша міксера

h1: Пробка дозатор
h2:Кришка
h3:Чаша

b Блок чаші подрібнювача

b1:Штовхач дозатор
b2:Кришка з приймальним жерлом
b3:Чаша

с Приводний вал

і Контейнер для складання

j Прес для цитрусових

j1:Конус
j2:Приводний вал преса для цитрусових
j3:Кошик

k Лопатка

| Товкачка

Приведення приладу в дію

• Перед першим використанням помийте всі аксесуари в гарячій воді з миючим засобом для посуду (дивіться розділ чищення). Прополощіть та висушіть їх.
- Поставте блок двигуна на пласку, чисту та суху поверхню.
- Увімкніть прилад.
- Імпульсний режим: виставляйтеперемика(а3) вположення«Pulse» послідовнимиімпульсами для найкращого контролю за приготуванням деяких страв.
- Безперервна робота: виставте перемика(а3) в положення 1 або 2.
- Зупинення: виставте перемикач(а3) в положення 0.
Нумерація розділів відповідає нумерації малюнків, наведених у рамках.

1: Встановлення чаші podrібнювача та кришки

НЕОБХІДНЕ ОБЛАДНАННЯ:

- Блок чаші(b).

ПОРЯДОК ЗБИРАННЯ АКСЕСУАРІВ:

• Встановіть чашу(б3) наблокдвигуна (α) таким чином, щоб її ручка знаходилася трохи праворуч від регулятора.
• Заблокуйте положення чаш(в3), повертаючи її вправо.
• Накрийте чашу(в3) кришкою(в2). Підштовхуючи кришку вправо, закріпіть її на ручці чаші.
  Необхідно обов'язково заблокувати чашу на блоці двигуна (а) перед тим, як зафіксувати кришку (b2) на чаші (b3).

2:Знімання чаші міксера та кришки

- Розблокуйте кришку, повертаючи її в напрямку за годинниковою стрілкою, для того щоб вивільнити ручку чаші. Після цього ви зможете підняти та зняти її.

• Розблокуйте чашу, повертаючи її в напрямку за годинниковою стрілкою.
  • Тільки після цього ви можете підняти та зняти чашу з блока двигуна.

UA

3: Перемішування/змішування за допомогою міксера/подрібнення/замішування тіста

НЕОБХІДНЕ ОБЛАДНАННЯ:

• Блок чаші(b).
• Приводний вал(с).
• Багатофункціональний ніж(d).

ПОРЯДОК ЗБИРАННЯ АКСЕСУАРІВ:

• Встановіть чашу(b3) на блок двигуна(а) та заблокуйте її.
• Надіньте багатофункціональний ніж(d) на приводний вал(с), потім установіть сукупність на вихідний отвір блока двигуна(а1).
• Заповніть чашу інгредієнтами.
• Накрийте чашу (b3) кришкою (b2), потім зафіксуйте її.
• Для того щоб зняти сукупність чаші з кришкою: розблокуйте кришку, а потім вивільніть чашу.

ЗАМІШУВАННЯ ТІСТА / ПЕРЕМІШУВАННЯ:

- Виставте регулятор швидкост(а3) у положення 2, для приведення приладу в дію.

Ви можете замісити до:

- 600 г крутого тіста, такого як пісочне або для приготування білого хліба тощо, за 30 секунд.

- 500 г тіста для приготування особливих видів хліба, наприклад житнього хліба, хліба з цільного зерна, хліба з використанням сумішей круп злакових тощо, за 30 секунд.

Ви можете замісити до:

- 600 г легкого тіста, наприклад бісквітного, типу «чотири чверті» або тіста для приготування торта з йогуртом тощо, за проміжок від 1 хвилини 30 секунд до 3 хвилин 30 секунд.

Ви також можете приготувати до 0.5 літра рідкого тіста на млнці або на вафлі тощо за проміжок від 1 хвилини до 1 хвилини 30 секунд.

ПОДРІБНЕННЯ

- Виставтерегуляторшвидкості(а3) в положення 2 для приведення приладу в дію, або оберіть імпульсний режим Pulse для того, щоб контролювати процес podrібнення найкращим чином.

Ви можете обробити до 300 г продуктів, таких як:

. сире або варене м'ясо (очищене від кісток, плівок, та порізане на частки).
. сира або варена риба (без шкіри та без кісток).
. тверді продукти: сир, сушені фрукти, певні овочі (морква, селера тощо).
. продукти м'якої консистенції: певні овочі (цибуля, шпинат тощо).

ЗМІШУВАННЯ ЗА ДОПОМОГОЮ МІКСЕРА

- Виставте регулятор швидкост(а3) в положення 2 для приведення приладу в дію.

Ви можете змішати за 20 секунд до 0.5 літра супу, супу-пюре, фруктового пюре.

4: Натирання/нарізання

НЕОБХІДНЕ ОБЛАДНАННЯ:

• Блок чаші(b).
• Приводний вал(с).
• Вкладка для нарізання овочів за вашим виборо(f) (в залежності від моделі).
• Підставка для вкладки(g).

ПОРЯДОК ЗБИРАННЯ АКСЕСУАРІВ:

• Встановіть чашу(в3) на блок двигуна (а) та заблокуйте її.
• Вставте обрану вкладку для нарізання овочів(f) в підставку (g), просуньте якомога глибоко вісь приводного вала (с) через отвір у вкладці(f), заблокуйте сукупність, потім установіть її на вихідний отвір блока двигуна (a1).
• Накрийте чашу (b3) кришкою (b2), потім зафіксуйте її.
• Для того щоб зняти сукупність чаші з кришкою: розблокуйте кришку, а потім вивільніть чашу.

ПРИВЕДЕННЯ ПРИЛАДУ В ДІЮ ТА ПОРАДИ:

• Подавайте продукти через приймальне жерло на кришці за допомогою штовха(чa1).
• Виставте регулятор швидкост(α3) в положення 1 для нарізання або в положення 2 для натирання.
  За допомогою змінних вкладок (в залежності від моделі) ви можете:
  . крупно натерти(С) / дрібно натерти(А): селеру, картоплю, моркву, сир тощо
  . крупно нарізати(H) / дрібно нарізати(D): картоплю, цибулю, огірки, буряки, яблука, моркву, капусту тощо
  . нарізати скибками картоплю(Е): картоплю фрі тощо
  . для нарізання дрібної стружки(G): пармезан, кокосовий горіх тощо

5: Емульсування / збивання / збивання на піну

НЕОБХІДНЕ ОБЛАДНАННЯ:

• Блок чаші(b).
• Приводний вал(с).
  • Диск для емульсування(e).

ПОРЯДОК ЗБИРАННЯ АКСЕСУАРІВ:

• Встановіть чашу(b3) на блок двигуна(а) та заблокуйте її.
- Насуньте в належному напрямку диск для емульсування (е) на приводний вал (с), потім установіть сукупність на вихідний отвір блока двигука1).
- Заповніть чашу інгредієнтами.
• Накрийте чашу (b3) кришкою (b2), потім зафіксуйте її.
- Для того щоб зняти сукупність чаші з кришкою, розблокуйте кришку, а потім вивільніть чашу.

Стежте за тим, щоб диск для емульсування було встановлено в належному напрямку: дивіться наведений у рамці малюнок 5.

ПРИВЕДЕННЯ ПРИЛАДУ В ДІЮ ТА ПОРАДИ:

• Виставте регулятор швидкост(а3) в положення 2 для приведення приладу в дію.
• Ніколи не використовуйте цей аксесуар для замішування крутого тіста або для перемішування інгредієнтів для легкого тіста.
  Ви можете приготувати майонез, часниковий соус «Айолі» та інші соуси, збити на піну білки (від 1 до 6) або вершки, а також крем «Шантійі» (до 0,2 літра).

— 6: Уодноріднення сумішей/перемішування/ретельне змішування (в залежності від моделі)

НЕОБХІДНЕ ОБЛАДНАННЯ:

• Блок чаші міксера(н) .
  • Товкачка (I) (в залежності від моделі)

ПОРЯДОК ЗБИРАННЯ АКСЕСУАРІВ:

• Заповніть інгредієнтами чашу міксер(н3), не перевищуючи максимальний рівень, зазначений на чаші.
• Накрийте чашу кришкою(h2) з пробкою дозатором(h1) і зафіксуйте її.
• Установіть змонтовану чашу (н) навихідблока двигуна (а2) такимчином, щоб ручкачаші міксеразнаходилась перед вами.
• Зачекайте повного зупинення роботи приладу, перед тим як зняти чашу міксера з блока двигуна.

ПРИВЕДЕННЯ ПРИЛАДУ В ДІЮ ТА ПОРАДИ:

• Виставте регуляторшвидкост(а3) в положення 1 або 2 для приведення приладу в дію. Ви можете скористатися імпульсним режимом Pulse для того, щоб контролювати процес перемішування найкращим чином.
  • Ніколи не наливайте кип'ячі рідини до чаші міксера.
• Ніколи не користуйтеся чашею міксера, наповненою тільки сухими інгредієнтами (ліщиною, мигдалем, арахісом тощо).
• Користуйтеся чашею міксера тільки разом із кришкою.

- Заповнюючи чашу, наливайте в першу чергу рідкі інгредієнти, потім додавайте тверді продукти, не перевищуючи при цьому зазначений максимальний рівень:

- 1 л у разі густих сумішей.

- 0.8 л у разі рідких сумішей.

- Ви можете додавати інгредієнти під час перемішування за допомогою отвору для наповнення, витягнувши з кришки пробку дозатор(ħ1). Не перевищуйте при цьому зазначений на чаші максимальний рівень.

Максимальний час безперервної роботи приладу: 3 хвилини.

Поради:

• У разі налипання інгредієнтів на стінки чаші, зупиніть роботу приладу і вимкніть його з електромережі. Зніміть блок чаші міксера з корпусу приладу. За допомогою лопатки скиньте приготовану масу на лезо. В жодному разі не вставляйте руки або пальці в чашу або поблизу леза.
• Ви можете зробити приготовані суміші більш однорідними, а також ум'яти їх (зокрема особливо густі) в чаші міксера за допомогою товкачки (I), вводячи її в центральний отвір на кришці чаші міксера (h2). Під час роботи приладу просувайте продукти до лез за допомогою товкачки.
  • Використовуйте товкачку(1) виключно за наявності кришки, інакше вона торкатиметься лез.

Ви можете:

• приготувати ретельно вимішані супи-пюре, креми, фруктові пюре, молочні або інші коктейлі.
• змішати інгредієнти для будь-якого рідкого тіста (на млнці, оладки, для приготування пирогів із фруктами або бретонського пирогу «Фар»).

7 : Вичавлювання соку з цитрусових (в залежності від моделі)

НЕОБХІДНЕ ОБЛАДНАННЯ:

• Блок преса для цитрусових(j).
  • Чаша (b3).

ПОРЯДОК ЗБИРАННЯ АКСЕСУАРІВ:

• Встановіть чашу(в3) на блок двигуна(а) та заблокуйте її.
• Насуньте приводний вал(j2) на вихід блока двигуна(α1).
• Установіть кошик(j3) на чашу та заблокуйте його.
• Установіть конус(j1) на жерло кошика(j3).
• Для того щоб зняти блок преса для цитрусових, розблокуйте кошик (j3), потім вивільніть чашу та зніміть сукупність з блока двигуна.

ПРИВЕДЕННЯ ПРИЛАДУ В ДІЮ ТА ПОРАДИ:

• Покладіть половинку цитрусового на кону(1).
• Виставте регулятор швидкост(а3) в положення 1 для приведення приладу в дію.
• Не спорожнюючи чашу, можна отримати до 0.6 літра соку.
• Увага: після отримання 0.2 літра соку промивайте кошик.

8: Складання аксесуарів

- Ваш комбайн містить у собі інтегрований контейнер для складання (i), призначений для зберігання багатофункціональногоножа(d), атакож 4 вкладокдлянарізанняовочів (f). Післятого якаксесуарискладено на місце, вставте контейнер для складання (i) усередину блока двигуна (a).

9: Дуже тонке podrібнення невеликої кількості продуктів (в залежності від моделі)

НЕОБХІДНЕ ОБЛАДНАННЯ:

• Блок міні-подрібнювача.
• Подрібнити за кілька секунд: сушені абрикоси, сушений інжир, чорнослив без кісточок: кількість/Максимальний час обробки: 40 г / 6 секунд

Чищення

UA

• Відключіть прилад від електромережі.
• Для полегшення чищення, швидко прополощіть усі аксесуари одразу після використання.
- Помийте та висушіть аксесуари, всі вони придатні для мийки в посудомийній машині.
- Наповніть чашу міксера(ħ3) гарячою водою, додавши кілька крапель рідкого мила. Накрийте чашу кришкою (ħ2) з уставленою пробкою дозатором(ħ1). Здійсніть кілька імпульсів. Вимкніть прилад. Сполосніть чашу.
- Не занурюйте у воду блок двигуна(а), не мийте його під проточною водою. Протирайте його за допомогою вологої губки.
- Леза аксесуарів дуже гострі - будьте обережні.
Корисна порада: Якщо аксесуари пофарбувалися внаслідок контакту з продуктами (морквою, апельсинами тощо), їх можна спочатку протерти тканиною, змоченою в рослинній олії, а потім помити звичайним чином.

Зберігання

• Не слід зберігати комбайн у вологому приміщені.
• Користуйтеся контейнером дляскладання(i), в якому можна зберігати багатофункціональний ні(д), а також до 4 вкладок для нарізання овочі(ф).

Що робити, якщо прилад не працює?

• Якщо ваш прилад не працює, перевірте:
• що прилад увімкнено належним чином
• що кожний аксесуар заблоковано.
• Ваш прилад все ж таки не працює?
  В цьому випадку слід звернутися до одного з уповноважених сервісних центрів (їх список наведено у брошурі сервісного обслуговування).

Утилізація пакувальних матеріалів та приладу

- Пакування приладу містить виключно безпечні для навколишнього середовища матеріали, які придатні для викиду згідно з чинним законодавством щодо повторного використання. Довідайтеся у відповідній службі за місцем мешкання про правила викиду вашого приладу.

Закінчення строку служби електронних та електричних пристроїв

Приймайте участь в охороні навколишнього середовища!

Ваш прилад містить численні комплектні, вироблені з цінних або придатних для перероблення з метою їх подальшого використання матеріалів.

Здайте його в пункт приймання для здійснення подальшої переробки.

Аксесуари

- У вас є можливість доповнити ваш прилад, придбавши у вашого дистриб'ютора або в одному з уповноважених сервісних центрів окремі аксесуари, список яких наведено нижче:

- Змінні вкладки для нарізання овочів

A: Для дрібного натирання

D: Для дрібного нарізання

С: Для крупного натирання

Н: Для крупного нарізання

G: Для натирання пармезану

Е: Для нарізання картоплі фрі

• Подрібнювач
• Чаша міксера
• Товкачка
• Прес для цитрусових

Декілька класичних рецептів

Тісто для приготування білого хліба

375 г борошна – 225 г теплої води – 1 пакетик (7 г) сухих дріжджів – 5 г солі.

Покладіть до чаші комбайна з встановленим багатофункціональним ножем борошно, сіль, сухі дріжджі. Приведіть прилад в дію, застосовуючи швидкість 2, та починайте одразу ж додавати теплу воду, заливаючи її через жерло на кришці. Зупиніть роботу приладу, як тільки тісто розпочне формувати кулю (приблизно через 30 секунд). Для того щоб тісто підійшло, залиште його в теплому місці, доки його об'єм не збільшиться вдвічі. Потім перемісіть та сформуйте хліб і покладіть його на змашений маслом та посипаний борошном лист. Дайте тісту ще раз підійти. Нагрійте духовку, виставивши термостат у положення 8 (240°). Як тільки хліб вдвічі збільшиться в об'ємі, поставте його у духовку, зменшить температуру, виставивши термостат у положення 6 (180°). Випікайте 30 хвилин, поставивши у духовку склянку з водою для утворення на хлібі скоринки.

Тісто для приготування піци

150 г борошна – 90 г теплої води – 2 столові ложки оливкової олії – ½ пакетика (3,5 г) сухих дріжджів – сіль

Покладіть до чаші комбайна з встановленим багатофункціональним ножем борошно, сіль, сухі дріджі.

Приведіть прилад в дію, застосовуючи швидкість 2, та починайте одразу ж додавати теплу воду та оливкову олію, заливаючи їх через жерло на кришці. Зупиніть роботу приладу, як тільки тісто розпочне формувати кулю (через 15-20 секунд). Для того щоб тісто підійшло, залиште його в теплому місці, доки його об'єм не збільшиться вдвічі. Виставте термостат вашої духовки в положення 8 (240°). Під час нагрівання розкачайте тісто та покладіть начинку за вашим вибором: томатне пюре з цибулею, грибами, шинкою, сиром «Моцарела» тощо. Оздобте піцу анчоусами та маслинами, посипте невеликою кількістю майорану та тертим сиром «Грюєр», скропіть її оливковою олією. Приготовану піцу покладіть на змашений маслом та посипаний борошном лист. Випікайте протягом 15-20 хвилин, стежачи за приготуванням.

Пісочне тісто

280 г борошна – 140 г вершкового масла розм'якшеного, порізаного шматочками – 70 мл води – пучка солі

Покладіть до чаші комбайна з встановленим багатофункціональним ножем борошно, сіль та вершкове масло.

Приведіть прилад в дію протягом кількох секунд, застосовуючи швидкість 2, потім додайте воду, заливаючи її через жерло на кришці. Перемішуйте до тих пір, доки тісто не розпочне формувати кулю (25-30 секунд). Перед тим як розкачати тісто та додати начинку за вашим вибором, залиште тісто в холодному місті протягом принаймні однієї години.

Тісто на млнці

(застосовуйте чашу з встановленим багатофункціональним ножем або чашу міксера)

160 г борошна – 1/3 л молока – 2 яйця – ½ чайної ложки дрібної солі – 2 столові ложки оливкової олії – 10 г цукру (необов'язково) - ром (за смаком)

Покладіть до чаші комбайна з встановленим багатофункціональним ножем усі інгредієнти: борошно, молоко, яйця, цукор та ром. Перемішайте протягом 20 секунд, застосовуючи швидкість 1, потім виставте швидкість 2 та продовжуйте перемішування протягом ще 25 секунд.

Покладіть в чашу міксера всі інгредієнти окрім борошна. Приведіть прилад в дію протягом кількох секунд, застосовуючи швидкість 2. Потім, через центральний отвір на кришці чаші міксера, поступово додайте борошно і вимішайте протягом 45 секунд.

Чотири чверті

150 г борошна – 150 г вершкового масла розм'якшеного, порізаного шматочками – 150 г цукру – 3 яйця – ½ пакетика розпушувача – 1 пучка солі

Покладіть усі інгредієнти до чаші комбайна з встановленим багатофункціональним ножем. Перемішайте протягом 1 хвилини 30 секунд, застосовуючи швидкість 2. Нагрійте духовку, виставивши термостат у положення 6 (180°). Викладіть приготовану суміш у форму для кексу та випікайте протягом 40 хвилин.

Пиріг з пряними спеціями

150 г борошна – 70 г вершкового масла розм'якшеного, порізаного шматочками – 70 г цукру – 3 яйця – 50 мл молока – 2 чайні ложки розпушувача – 1 чайна ложка кориці – 1 чайна ложка імбиру – 1 чайна ложка натертого мускатного горіха – натерта цедра 1 апельсина – 1 пучка меленого перцю.

Покладіть усі інгредієнти до чаші комбайна з встановленим багатофункціональним ножем. Виставте швидкість 2 та перемішайте протягом 50 секунд. Викладіть отриману масу у змащену маслом та посипану борошном форму та печіть у духовці протягом 50 хвилин, виставивши термостат у положення 6 (180°C). Подайте до столу теплим або холодним разом із фруктовим пюре або мармеладом.

Шоколадний пиріг

5 яєць, 200 г цукру, 3 столові ложки борошна, 200 г вершкового масла, 200 г шоколаду, 1 пакетик розпушувача, 100 мл молока.

Розтопіть шоколад з 2 столовими ложками води на паровій бані. Додайте масло та вимішуйте до тих пір, доки маса не розтопиться як слід.

Покладітьцукорзяйцямидочашікомбайназвстановленимбагатофункціональнимножемта перемішайте протягом 45 секунд, застосовуючи швидкість 2, до отримання пухкої суміші. Не припиняючи роботи приладу, додайте через жерло на кришці розтоплений шоколад, борошно, соду та молоко, і продовжуйте збивати протягом 15 секунд.

Вилийте приготовану суміш у змашену маслом форму та спеціть протягом приблизно однією години, виставивши термостат духовки в положення 5/6 (160°C).

Крем Шантійі

200 мл дуже холодних рідких вершків, 30 г цукрової пудри.

Чаша повинна бути добре охолодженою, тому залиште її на декілька хвилин у холодильнику.

Покладіть до чаші з встановленим диском для емульсування вершки з цукровою пудрою. Виставте швидкість 2 та збивайте протягом 40 секунд.

Майонез

1 яєчний жовток, 1 столова ложка гірчиці, 1 столова ложка оцту, 14 літра олії, сіль, мелений перець.

Покладіть до чаші з встановленим диском для емульсування всі інгредієнти окрім олії. Збийте протягом 5 секунд, виставивши швидкість 2, потім не припиняючи роботу приладу, додайте олію через жерло на кришці, наливаючи її дуже повільно. Коли майонез готовий, він набуває блідого кольору.

Увага: для успішного приготування майонезу, інгредієнти повинні бути кімнатної температури.

Примітка: майонез необхідно зберігати у холодильнику та вжити протягом однієї доби.

ПРИСТАВКИ В ЗАВИСИМОСТ ОТ МОДЕЛА:

d Мултифункционален нож