STORE'INN DO2011 - Kavos aparatas TEFAL - Nemokama naudojimo instrukcija

Produkto tipas	Lašelinio kavos aparatas
Modelis	STORE'INN DO2011
Prekės ženklas	Tefal
Indo talpa	1,25 l
Didžiausias puodelių skaičius	12
Matmenys (plotis x aukštis x gylis)	24 x 34 x 20 cm
Svoris	2,1 kg
Galia	1000 W
Maitinimo įtampa	220-240 V, 50-60 Hz
Apsaugos nuo lašėjimo funkcija	Taip, leidžia pilti kavą virimo metu
Aromato sistema	Aroma Control optimaliam skoniui
Vandens lygio indikatorius	Skaidrus bakelis su padalomis
Automatinis išjungimas	Taip, po 30 minučių neveikimo
Vandens filtras	Komplekte yra nuo kalkių filtras (keičiamas)
Valymas ir kalkių šalinimas	Kalkių šalinimo programa, rekomenduojama kas 2-3 mėnesius
Indo medžiaga	Karščiui atsparus stiklas su rankena
Maitinimo laido ilgis	0,85 m
Garantija	2 metai
Atsarginės dalys prieinamos	Indas, vandens filtras, maltos kavos talpykla
Remonto galimybė	Taip, pagal Tefal politiką (dalys prieinamos 10 metų)

Dažnai užduodami klausimai - STORE'INN DO2011 TEFAL

Kaip pašalinti kalkes iš Tefal STORE'INN DO2011 kavos aparato?

Naudokite kalkių šalinimo programą: užpildykite bakelį vandens ir acto arba kalkių šalinimo priemonės mišiniu, paleiskite ciklą, tada išskalaukite švariu vandeniu. Kartokite kas 2-3 mėnesius.

Kiek puodelių kavos galiu užvirinti vienu metu?

Maksimaliai 12 puodelių (indo talpa 1,25 l). Taip pat galite paruošti mažesnį kiekį, naudodami atitinkamą matavimo šaukštelį.

Ar aparatas turi apsaugos nuo lašėjimo funkciją?

Taip, turi apsaugos nuo lašėjimo sistemą, kuri leidžia pilti kavą virimo metu be lašėjimo.

Kaip pakeisti vandens filtrą?

Atsukite seną filtrą (jis yra bakelyje) ir sumontuokite naują. Nepamirškite jo 5 minutes pamirkyti prieš naudojimą.

Kodėl kava turi silpną skonį?

Patikrinkite kavos kiekį (naudokite pateiktą matavimo šaukštelį), malimo kokybę ir ar vandens filtras neužsikimšęs. Rekomenduojame naudoti šviežiai maltą vidutinio malimo kavą.

Ar aparatas automatiškai išsijungia?

Taip, po 30 minučių neveikimo automatiškai išsijungia dėl saugumo ir energijos taupymo.

Kaip valyti stiklinį indą?

Plaukite rankomis šiltu vandeniu su švelniu plovikliu. Nenaudokite šiurkščių kempinių, kad nesubraižytumėte stiklo. Taip pat galima plauti indaplovėje (viršutinėje lentynoje).

Kur rasiu atsargines dalis?

Atsarginės dalys (indas, filtras, talpykla) yra prieinamos įgaliotuose Tefal servisuose ir internetu. Modelis palaikomas 10 metų.

Kaip nustatyti laikmatį?

Paspauskite mygtuką 'Timer', nustatykite virimo laiką naudodami '+' ir '-' mygtukus, patvirtinkite. Aparatas įsijungs pasirinktu laiku.

Ką daryti, jei aparatas nevirina kavos?

Patikrinkite, ar bakelyje yra vandens, ar filtras neužsikimšęs ir ar aparatas įjungtas. Jei problema neišnyksta, susisiekite su servisu.

NAUDOJIMO INSTRUKCIJA STORE'INN DO2011 TEFAL

Modelio, kurj nusipirkote, priedai pavaizduoti ant viršutinės pakuotės dalies esančioje etiketėje.

Saugos patarimai

• Prieš pirmą kartą naudodamiesi aparatu atidžiai perskaitykite naudojimo instrukcijas: naudojant aparatą ne pagal instrukcijas, gamintojas atleidžiamas nuo bet kokios atsakomybės.
• Patikrinkite, ar Jūsų elektros tinklo įtampa sutampa su nurodytaja ant aparato.
• Bet kokia jungimo klaida panaikina garantija. Aparatas yra skirtas tik naudoti namuose, vidaus patalpose.
• Šis aparatas nėra skirtas naudoti asmenims (taip pat vaikams), kurių fizinės, jutiminės arba protinės galimybės yra apribotos, taip pat asmenims, neturintiems atitinkamos patirties arba žinių, išskyrus tuos atvejus, kai už jų saugumą atsakingi asmenys užtikrina tinkamą priežiūrą arba jie iš anksto gauna instrukcijas dėl šio aparato naudojimo.
• Išjunkite aparata iš tinklo, kai tik baigiate juo naudotis (net jei dingsta elektros srovė), ir jį valydami.
• Nenaudokite aparato, jei jis neveikia kaip paprastai arba buvo pažeistas. Tokiu atveju kreipkitės į įgaliotą centra (sąrašą rasite priežiūros knygelėje).
• Bet kokius kitus darbus, išskyrus valymą ir įprastą priežiūrą, kurią atlieka klientas, turi vykdyti įgaliotas centras (sąrašą rasite priežiūros knygelėje).
• Nenardinkite aparato, maitinimo laido ar kištuko j vandenj arba bet kurj kitą skystj.
• Neleiskite maitinimo laidui kaboti vaikams prieinamoje vietoje.
• Maitinimo laidas niekuomet neturi būti arti įkaitusių aparato dalių arba liestis su jomis, būti prie šilumos šaltinio arba ugnies.
• Jei maitinimo laidas arba kištukas yra pažeisti, nenaudokite aparato. Kad nebūtų jokio pavjoaus, būtinai paprašykite pakeisti juos įgaliotame centre (sąrašą rasite priežiūros knygelėje).
• Savo pačių saugumui naudokite tik įgaliotame centre parduodamam jūsų aparatui pritaikytus priedus ir detales.
• Dėdami maisto produktus į angą produktams, visuomet naudokite stūmiklius, niekada produktų nekiškite pirštais, šakute, šaukštu, peiliu ar bet kokiu kitu daiktu.
• Daugiafunkcinį peiliuką, maišytuvo indo ir smulkintuvo peilį bei daržovių smulkinimo formeles tvarkykite atsargiai – jie labai aštrūs. Prieš paruoštą masę išimdami iš indo, būtinai iš sukamosios ašies (c) turite ištraukti metalinį peiliuką (d).
• Nenaudokite aparato tuščiaja eiga.
• Maišytuvo indą visuomet naudokite uždėję dangtelį.
• Niekada nelieskite judančių dalių, prieš išimdami priedus palaukite, kol aparatas visiškai sustos.
• Nenaudokite priedu kaip indo (šaldymui, virimui, sterilizavimui kaitinant).
• Priedų nedėkite į mikrobangų krosnelę.
• Virš indo ir veikiančių priedų neleiskite kaboti ilgiems plaukams, šalikams, kaklaraiščiams ir t.t.
• Aparato neneškite laikydami už stalčiaus.

Aprašymas

a Variklio blokas

a1 : Lètosios eigos variklio bloko anga
a2 : Greitosios eigos variklio bloko anga
a3 : Greičių keitiklis: pulsas (pertraukiamasis režimas)-0-1-2

PRIEDAI (PRIKLAUSOMAI NUO MODELIO):

d Daugiafunkcinis peilis

f Daržovių smulkinimo formelės

A : smulkus tarkavimas
D : smulkus pjaustymas
C : stambus tarkavimas
G : rupus tarkavimas
H : stambus pjaustymas
E : bulvyčių pjaustymas skrudinimui

g Formelių laikiklis

h Maišytuvo indas

h1 : Dozių reguliavimo kištukas
h2 : Dangtelis
h3 : Indas

Paruošimas naudoti

• Prieš pirmą kartą naudodami aparata, visas priedų dalis nuplaukite karštu vandeniu su muilu (žiūrėkite skyrelį „Valymas“). Perskalaukite ir nuvalykite.
• Variklio bloką (a) padėkite ant plokščio, švaraus ir sauso paviršiaus.
• Ikiškite aparato laidą i maitinimo tinklą.
• Pulsas (pertraukiamasis režimas): pamažu sukdami nustatykite mygtuką (a3) ties padėtimi „Pulsas“; šis režimas padeda lengviau prižiūrėti kai kurias ruošiamas mases.
• Nepertraukiamasis režimas: mygtuką (a3) nustatykite ties padėtimi „1“ arba „2”.
• Sustabdymas: mygtuką (a3) nustatykite ties padėtimi „0“.
  Instrukcijos skyrelių numeriai sutampa su apibrėžtų schemų numeriais.

b Smulkinimo indas ir jo dalys

b1 : Dozių reguliavimo stūmiklis
b2 : Dangtelis su anga produktams dèti
b3:Indas

C Sukamoji ašis

i Déžutė priedams sudėti

j Sulčiaspaudė

j1 : Kūgis
j2 : Sulčiaspaudės sukamoji ašis
j3 : Krepšelis

k Mentelè

I Grūstuvas

1 : Smulkinimo indo ir dangtelio uždėjimas

NAUDOJAMI PRIEDAI:

- Indas ir jo dalys (b).

PRIEDU SURINKIMAS:

• Indą (b3) uždėkite ant variklio bloko (a), indo rankeną pasukę truputį į dešinę nuo mygtuko.
• Inda (b3) pritvirtinkite sukdami jì į dešinę.
• Dangtelj (b2) uždėkite ant indo (b3). Priveržkite dangtelj sukdami jį į dešinę, indo rankenos link.

Indą būtina pritvirtinti prie variklio bloko (a), prieš prisukant dangtelį (b2) ant indo (b3).

2 : Smulkinimo indo ir dangtelio nuëmimas

• Atsukite dangtelj, sukdami jj laikrodžio rodyklių kryptimi, kad jis nusiimtų nuo indo rankenos. Tada galėsite jį pakelti ir nuimti.
• Atsukite indą, sukdami jį laikrodžio rodyklių kryptimi.
• Tik tuomet galėsite jį pakelti ir nuimti indą nuo variklio bloko.

3 : Maišymas / plakimas / pjaustymas / minkymas

NAUDOJAMI PRIEDAI:

• Indas ir jo dalys (b).
• Sukamoji ašis (c).
  • Daugiafunkcinis peiliukas (d).

PRIEDU SURINKIMAS:

• Indą (b3) uždėkite ant variklio bloko (a) ir pritvirtinkite jį.
• Daugiafunkcinį peiliuką (d) uždėkite ant sukamosios ašies (c) ir juos abu uždėkite ant variklio bloko angos (a1).
• Sudėkite į indą produktus.
• Uždėkite dangtelį (b2) ir prisukite jį ant indo (b3).
• Norėdami nuimti visą indą su dangteliu, atsukite dangtelį, paskui atsukite indą.

MINKYMAS / MAIŠYMAS

- Norėdami įjungti, greičių keitiklj (a3) nustatykite ties padėtimi „2“.

Jūs galite suminkyti iki:

• 600 g kietos tešlos per 30 s, pavyzdžiui, baltos duonos, kapotos tešlos ...
• 500 g specialios duonos tešlos per 30 s, pavyzdžiui, ruginės, sėlenų, įvairių grūdų duonos tešlos....

Jūs galite sumaišyti iki:

- 600 g skystos tešlos per 1,30 min.-3,30 min., pavyzdžiui, biskvitinės tešlos, keturių ingredientų pyrago tešlos, jogurtinio pyrago tešlos...

Jūs taip pat per 1 min.-1,30 min. galite sumaišyti iki 0,5 litro blynų teštos, vaflių tešlos ir pan.

PJAUSTYMAS

- Norėdami įjungti, greičio keitiklį (a3) nustatykite ties padėtimi „2“ arba, kad būtų galima geriau kontroliuoti pjaustymo procesą, pasirinkite padėtį „Pulsas“.

Galite supjaustyti iki 300 g maisto produktų, tokių kaip:

. žalia ar virta mėsa (su išimtais kaulais, išimtomis sausgyslėmis, supjaustytos į gabalėlius);
. žalios ar virtos žuvies (be odos ir ašakų);
. kietų produktų: sūrio, džiovintų vaisių, kai kurių daržovių (morkų, salierų ...);
. minkštu produktu: kai kurių daržovių (svogūnu, špinatų...).

PLAKIMAS

- Norėdami ijungti, greičio keitiklį (a3) nustatykite ties padėtimi „2“.

Per 20 s galite suplakti iki 0,5 l sriubos ir kompoto.

4 : Tarkavimas / pjaustymas

NAUDOJAMI PRIEDAI:

• Indas ir jo dalys (b).
• Sukamoji ašis (c).
• Pasirenkama formelè (f) (priklausomai nuo modelio).
• Formelių laikiklis (g).

PRIEDU SURINKIMAS:

• Indą (b3) uždėkite ant variklio bloko (a) ir pritvirtinkite jį.
• Pasirinkta formelę (f) jdėkite j formelių laikiklj (g), sukamają ašj (c) kuo geriau jkiškite j formelę (f) ir viską priveržkite, paskui uždėkite ant variklio bloko angos (a1).
• Uždėkite dangtelį (b2) ir prisukite jį ant indo (b3).
• Norėdami nuimti visą indą su dangteliu, atsukite dangtelį, paskui atsukite indą.

JJUNGIMAS IR PATARIMAI:

• Produktus dékite i dangtelyje esančią angą, stumkite juos stūmikliu (b1).
• Greičio keitiklj (a3) nustatykite ties padėtimi „1“, jei norite pjaustyti, arba ties padėtimi „2“, jei norite tarkuoti.

Naudodami formeles galite (priklausomai nuo modelio):

. stambiai sutarkuoti (C) / smulkiai sutarkuoti (A): šakniavaisinius salierus, bulves, morkas, sūrj...
. stambiai supjaustyti (H) / smulkiai supjaustyti (D): bulves, svogūnus, agurkus, burokėlius, obuolius, morkas, kopūstus...

. smulkiai supjaustyti (E): bulvytes fri...

. rupiai sutarkuoti (G): „Parmezano“ sūrį, kokoso riešutus...

5 : Emulsijos gaminimas / maišymas / plakimas

NAUDOJAMI PRIEDAI:

• Indas ir jo dalys (b).
• Sukamoji ašis (c).
• Diskas emulsijai ruošti (e).

PRIEDU SURINKIMAS:

• Indą (b3) uždėkite ant variklio bloko (a) ir pritvirtinkite jį.
• Tinkama kryptimi uždėkite diską emulsijai ruošti (e) ir pritvirtinkite jį ant sukamosios ašies (c), viską uždėkite ant variklio bloko angos (a1).
• Sudėkite į indą produktus.
• Uždėkite dangtelį (b2) ir prisukite jį ant indo (b3).
• Norėdami nuimti visą indą su dangteliu, atsukite dangtelį, paskui atsukite indą.

Diską emulsijai ruošti uždėkite tinkama kryptimi: žr. 5 apibrėžtą schemą.

IJUNGIMAS IR PATARIMAI:

• Norėdami įjungti, greičio keitiklj (a3) nustatykite ties padėtimi „2“.
• Niekada nenaudokite šio priedo kietoms tešloms minkyti arba skystoms tešloms maišyti.

Jūs galite paruošti: majonezą, „Provansalo“ majonezą su česnakais, padažus, baltymų kremus (1–6), plaktą kremą, plaktą grietinėlę (iki 0,2 litro).

- 6 : Vientisos masės gaminimas / maišymas / plakimas ruošiant masę be priemaišų (priklausomai nuo modelio)

NAUDOJAMI PRIEDAI:

• Maišytuvo indas ir jo dalys (h).
• Grūstuvas (I) (priklausomai nuo modelio)

PRIEDU SURINKIMAS:

• Sudėkite produktus į maišytuvo indą (h3), neviršydami ant indo nurodyto didžiausio lygio.
• Uždėkite dangtelį (h2) su dozių reguliavimo kištuku (h1) ir prisukite jį prie indo.
• Surinkta inda (h) uždėkite ant variklio bloko angos (a2) taip, kad maišytuvo indo rankena būtų prieš jus.
• Prieš nuimdami maišytuvo indą nuo variklio bloko palaukite, kol virtuvės kombainas visiškai sustos.

IJUNGIMAS IR PATARIMAI:

• Norėdami įjungti, greičio keitiklj (a3) nustatykite ties padėtimi „1“ arba „2“.
  Galite pasirinkti padėtį „Pulsas“, kad galėtumėte geriau kontroliuoti maišymo procesą.
• I maišytuvo indą niekada nepilkite verdančio skysčio.
• Maišytuvo indo niekuomet nenaudokite sausiems produktams maišyti (lazdyno riešutams, migdolams, žemės riešutams...).
• Maišytuvo indą visuomet naudokite uždėję dangtelį.
• Visada i indą pirmiausia pilkite skystus produktus, po to įdėkite kietus, neviršydami didžiausio nurodyto lygio: - 1 l, kai masė tīršta.

- 0,8 l, kai masė skysta.

- Kai produktų norite įdėti jau maišydomi masę, išimkite iš dangtelio dozių reguliavimo kištuką (h1) ir per pildymo angą supilkite produktus, neviršydami ant indo nurodyto lygio.

Ilgiausias naudojimo laikas: 3 min.

Patarimai:

• Jei maišant masę produktai prilimpa prie indo sienelių, sustabdykite aparata ir išjunkite jį iš maitinimo tinklo. Maišytuvo indą su visomis dalimis nuimkite nuo aparato korpuso. Ruošiamą masę su mentele nubraukite ant peiliuko. Niekada į indą ar arti peiliuko nekiškite rankų arba pirštų.
• Naudojant grūstuvą (l), ruošiamus gaminius galima sutrinti į vientisą masę ir maišytuvo inde sugrūsti (ypač pačias tirčiausias mases). Tam grūstuvą įkiškite per centrinę maišytuvo indo dangtelio angą (h2). Aparatui veikiant, produktus su grūstuvu stumkite peiliukų link.

- Grūstuvo (l) niekada nenaudokite neuždėję dangtelio – taip jis liesis su peiliukais.

Jūs galite:
- ruošti vientisos masės sriubas, kremus, kompotus, pieno kokteilius, kokteilius;
- maišyti visas skystas tešlas (blynų, lietinių, paplotėlių, „bretaniškų“ pyragų).

7 : Citrusinių vaisių sulčių spaudimas (priklausomai nuo modelio)

NAUDOJAMI PRIEDAI:

• Citrusinių vaisių sulčiaspaudė (j).
• Indas (b3).

PRIEDU SURINKIMAS:

• Uždėkite indą (b3) ant variklio bloko (a) ir pritvirtinkite jį.
• Sukamają aši (j2) jkiškite i variklio bloko angą (a1).
• Krepšelj (j3) uždėkite ant indo ir pritvirtinkite jį.
• Kūgī (j1) uždėkite ant krepšelio (j3) vamzdelio.
• Norėdami nuimti visą citrusinių vaisių sulčiaspaudę, atsukite krepšelį (j3), paskui indą – tuomet viską galėsite nuimti nuo variklio bloko.

IJUNGIMAS IR PATARIMAI:

• Puse citrusinio vaisiaus uždėkite ant kūgio (j1).
• Norėdami įjungti, greičio keitiklj (a3) nustatykite ties padėtimi „1“.
• Neišpyle iš indo skysčio, galite paruošti iki 0,6 l citrusinių vaisių sulčių.
• Dėmesio: krepšelį turite skalauti išspaudę 0,2 l sulčių.

8 : Priedų tvarkymas

• Virtuvės kombaine yra priedams (formelėms ir peiliukams) laikyti skirtas stalčius (i), į kurį galite įdėti daugiafunkcinį peiliuką (d) ir 4 daržovių pjaustymo formeles (f).
• Sudėję priedus, stalčių priedams laikyti (i) įstumkite į variklio bloką (a).

9 : Labai smulkus nedidelių kiekių pjaustymas (priklausomai nuo modelio)

NAUDOJAMI PRIEDAI:

• Smulkintuvas ir jo dalys.
  Su smulkintuvu jūs galite:
• per kelias sekundes supjaustyti: džiovintus abrikosus, džiovintas figas, slyvas be kauliukų: kiekis / ilgiausia trukmė: 40 g / 6 s

Valymas

• Išjunkite aparata iš tinklo.
• Kad valyti būtų lengviau, baigę naudotis aparatu greitai išskalaukite priedus.
• Nuplaukite ir nušluostykite priedus: juos galima plauti indaplovėje.
• I maišytuvo indą (h3) įpilkite karšto vandens su keliais skysto muilo lašeliais. Uždarykite dangtelį (h2), kuriame yra dozių reguliavimo kištukas (h1). Kelis kartus paspauskite mygtuką. Aparato laidą ištraukite iš maitinimo tinklo. Indą išskalaukite.
• Variklio bloko (a) nenardinkite i vandenj ir neplaukite po tekančiu vandeniu. Valykite jj drėgna kempine.
• Priedų peiliukai labai aštrūs. Tvarkykite juos atsargiai.

Naudingas patarimas: jei maisto produktai (morkos, apelsinai...) priedus nudažė, patrinkite juos maistiniu aliejumi sudrėkintu skudurėliu, paskui valykite kaip paprastai.

Tvarkymas

• Virtuvės kombaino nelaikykite drėgnoje vietoje.
• Naudokite stalčių priedams laikyti (i) – dėkite į jį daugiafunkcinį peiliuką (d) ir ne daugiau kaip 4 daržovių pjaustymo formeles (f).

Ka daryti, jei aparatas neveikia?

LT

• Jei jūsų aparatas neveikia, patikrinkite, ar:
• jis gerai ijungtas i tinkla.
• teisingai uždėtas kiekvienas priedas.
• Ar jūsų aparatas dar neveikia? Kreipkitės į įgaliotą priežiūros centrą (sąrašą rasite priežiūros knygelėje).

Pakuotės medžiagų išėmimas iš aparato

- Pakavimui naudojamos tik aplinkai nekenksmingos medžiagos, kurias galima išmesti laikantis galiojančių nuostatų dėl atliekų perdirbimo.

Dėl aparato išmetimo teiraukitės savo savivaldybėje esančios atitinkamos tarnybos.

Nebenaudojami elektroniniai arba elektriniai gaminiai

Prisidėkime prie aplinkos apsaugos!

i Jūsų aparate yra daug medžiagų, kurias galima pakeisti į pirmines žaliavas arba perdirbti.
Nuneškite jì i surinkimo punkta arba, jei jo néra, i igaliota priežiūros centra, kad aparatas būtu perdirbtas.

Priedai

- Kartu su aparatu iš savo nuolatinio pardavėjo arba įgalioto priežiūros centro galite atskirai prašyti šių priedų:

- daržovių pjaustymo formelių

A: smulkus tarkavimas
D: smulkus pjaustymas
C: stambus tarkavimas
H: stambus pjaustymas
G: Reibekuchen/„Parmezano“ sūrio pjaustymas
E: bulvyčių pjaustymas skrudinimui

• Smulkintuvo
• Maišytuvo indo
• Grūstuvo
• Citrusinių vaisių sulčiaspaudės

Keli pagrindiniai receptai

Baltos duonos tešla

375 g miltų – 225 g drungno vandens – 1 pakelis kepimo mielių – 5 g druskos.

Į virtuvės kombaino indą su daugiafunkciniu peiliuku sudėkite miltus, druska, kepimo mieles.

Jjunkite aparatą nustatę 2 greitį ir iš karto per dangtelio angą supilkite drungną vandenį. Kai tik iš tešlos susiformuoja kamuoliukas (tam reikia apie 30 s), sustabdykite virtuvės kombainą. Leiskite tešlai pakilti padėję ją šiltoje vietoje, laikykite, kol jos kiekis padidės dvigubai. Paskui dar kartą išminkykite tešlą ir suformuokite kepaliukus, po to padėkite ant sviestu išteptos ir miltais pabarstytos skardos. Dar kartą leiskite tešlai pakilti. Įkaitinkite orkaitę iki Th.8 (240°). Kai duonos kiekis padidėja du kartus, pašaukite ją į orkaitę ir sumažinkite temperatūrą iki Th.6 (180°). Kepkite 30 min. Kartu į orkaitę įdėkite vandens stiklinę, kad ant duonos susidarytų pluta.

LT

Picos tešla

150 g miltų – 90 g drungno vandens – 2 šaukštai alyvų aliejaus – ½ pakelis kepimo mielių – druskos.

Į virtuvės kombaino indą su daugiafunkciniu peiliuku sudėkite miltus, druską, kepimo mieles.

Ijunkite aparata nustatę 2 greitį ir iš karto per dangtelio angą supilkite drungną vandenį ir alyvų aliejų. Kai tik iš tešlos susiformuoja kamuoliukas (15–20 s), sustabdykite virtuvės kombainą. Leiskite tešlai pakilti padėję ją šiltoje vietoje ir laikykite, kol jos kiekis padidės dvigubai. Įkaitinkite orkaitę iki Th.8 (240°). Kol orkaitė kaista, paruoškite tešlą ir uždėkite ant jos produktų pagal savo skonį: pomidorų padažo, svogūnų, grybų, kumpio, „Mozzarella“ sūrio ir pan. Papuoškite picą keliais ančiuviais ir juodosiomis alyvuogėmis, apibarstykite trupučiu raudonėlio ir tarkuoto šveicariško sūrio „Gruyere“, o ant visos picos užpilkite kelis lašus alyvų aliejaus. Picą su garnyru padėkite ant sviestu pateptos ir miltais apibarstytos kepimo skardos. Pašaukite į orkaitę ir kepkite 15–20 min. stebėdami, kaip pica kepa.

Kapota tešla

280 g miltų – 140 g minkšto, gabalėliais supjaustyto sviesto – 70 ml vandens (50 g) – žiupsnelis druskos.

I virtuvės kombaino indą su daugiafunkciniu peiliuku sudėkite miltus, druską ir sviestą.

Kelioms sekundėms jjunkite aparata nustatę 2 greitį, paskui per dangtelio angą supilkite vandenį. Maišykite tol, kol iš tešlos susiformuoja kamuoliukas (25–30 s). Palikite tešlą šaltai ne trumpiau kaip 1 valandai, paskui ją ištepkite pasirinktu garnyru ir kepkite.

Blynų tešla

(ruoškite inde su daugiafunkciniu peiliuku arba maišytuvo inde)

160 g miltų – 1/3 l pieno – 2 kiaušiniai – ½ kavos šaukštelio smulkios druskos – 2 šaukštai aliejaus – 10g cukraus (nebūtina) - romo (pagal skonį).

I virtuvės kombaino indą su daugiafunkciniu peiliuku sudėkite visus produktus: miltus, pieną, kiaušinius, cukru ir romą. Aparata įjunkite nustatę 1 greitį ir leiskite veikti 20 s, paskui perjunkite į 2 greitį ir maišykite 25 s.

I maišytuvo indą sudėkite visus produktus, išskyrus miltus. Ijunkite 2 greitį ir po kelių sekundžių per centrinę maišytuvo indo dangtelio angą pamažu pilkite miltus, paskui maišykite 45 s.

Keturių dalių pyragas

150 g miltų – 150 g minkšto, gabalėliais supjaustyto sviesto – 150 g cukraus – 3 kiaušiniai – ½ pakelio kepimo miltelių – 1 žiupsnelis druskos

I virtuvės kombaino indą su daugiafunkciniu peiliuku sudėkite visus produktus. Aparatą įjunkite nustatę 2 greitį ir leiskite veikti 1,30 min. Įkaitinkite orkaite iki Th.6 (180°). Paruoštą masę sudėkite į pyragų formą, kepkite 40 min.

Pyragas su prieskoniais

150 g miltų – 70 g minkšto, gabalėliais supjaustyto sviesto – 70 g cukraus – 3 kiaušiniai – 50 ml pieno – 2 kavos šaukšteliai kepimo miltelių – 1 kavos šaukštelis cinamono – 1 kavos šaukštelis imbiero – 1 kavos šaukštelis tarkuoto muskato – 1 tarkuota apelsino žievelė – 1 žiupsnelis prieskoninio augalo.

Į virtuvės kombaino indą su daugiafunkciniu peiliuku sudėkite visus produktus. Pasirinkite 2 greitį ir leiskite veikti 50 s. Sudėkite tešlą į sviestu pateptą ir miltais pabarstytą formą, kepkite 50 min., įkaitinę orkaitę iki Th 6 (180°C).

Pateikite i stalą truputj arba visiškai atvėsusį su kompotu ar marmeladu.

LT Sokoladinis pyragas

5 kiaušiniai, 200 g cukraus, 3 šaukštai miltų, 200 g lydyto sviesto, 200 g šokolado, 1 pakelis kepimo miltelių, 100 ml pieno.

Idėje indą i vandenį, šokoladą ištirpdykite su 2 šaukštais vandens. Sudėkite sviestą ir maišykite, kol šokoladas ir sviestas gerai ištirps.

l indą su daugiafunkciniu peiliuku sudėkite cukrų ir kiaušinius, 45 s maišykite nustatę 2 greitį, kad masė pradėtų putoti. Nestabdydami virtuvės kombaino, per dangtelio angą supilkite ištirpdytą šokoladą, miltus, kepimo miltelius ir pieną, maišykite 15 s.

Supilkite i sviestu pateptą formą ir kepkite apie 1 val., jkaitinę orkaitę mażdaug iki Th5/6 (160°C).

Plakta grietinėlė

200 ml labai šaltos skystos grietinėlės, 30 g cukraus pudros.

Indas turi būti labai šaltas – kelioms minutėms jdėkite jį i šaldytuvą.

I indą su disku emulsijai ruošti įpilkite grietinėlę ir suberkite cukraus pudrą. Pasirinkite 2 greitį ir maišykite 40 s.

Majonezas

1 kiaušinio trynys, 1 šaukštas garstyčių, 1 šaukštas acto, ¼ litro aliejaus, druskos, pipirų.

l indą su disku emulsijai ruošti sudėkite visus produktus, išskyrus aliejų. Pasirinkite 2 greitį, maišykite 5 s, paskui, nestabdydami virtuvės kombaino, per dangtelio angą labai lėtai supilkite aliejų. Kai majonezas sustingsta, jo spalva tampa balta.

Dèmesio: kad majonezas būtų gerai paruoštas, produktai turi būti aplinkos temperatūros.

Pastaba: majonezą laikykite šaldytuve ir suvartokite per 24 valandas.

- Trauka komplekts (b).

PIEDERUMU IELIKŠANA:

Dažas pamata receptes

Baltmaizes mīkla

375g miltu – 225g silta ūdens – 1 pacina rauga – 5g sāls.