ZDK 320 X - Ocak ZANUSSI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil ZDK 320 X ZANUSSI au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Ocak au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice ZDK 320 X - ZANUSSI et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil ZDK 320 X de la marque ZANUSSI.
MODE D'EMPLOI ZDK 320 X ZANUSSI
l Cihazın kullanıma hazır hale getirilerek kurulması ve
elektrik bağlantılarının yapılması, mutlaka UZMAN VE NİTE-LİKLİ PERSONEL tarafından gerçekleş-
tirilmelidir. Bu bağlamda herhangi bir girişimde
bulunmadan önce, cihazın akım şebekesine BAĞLI OLMAMASINA dikkat ediniz.
l Havanın serbest olarak cihaz etrafında dolaşabilmesini
sağlayınız. Havalandır-madaki tıkanıklıklar oksijen
yetersizli-ğine neden olur.
l Cihazı ambalajından çıkardıktan sonra hasarsız
olmasından ve besleme kablo-sunun sağlam durumda
bulunmasından emin olunuz. Aksi durumda, cihazı
çalış-tırmadan önce satıcınıza başvurarak, olası hasar
veya noksanlıkları bildiriniz.
l Yukarıda önlemler alınmadığı takdirde Üretici Firma
hiçbir sorumluluk kabullen-mez.
Çocukların Güvenliği İçin
l Bu cihaz yalnızca yetişkinler tarafından kullanılmalıdır.
Çocukların düğmelere dokunmamaları ve cihazla
oynamama-ları için gerekli önlemleri lütfen alınız.
l Cihazın dış yüzeyleri pişirme işlemi es-nasında ısınır
ve pişirme işlemi bitiril-dikten sonra da, bir süre sıcak
kalırlar. Cihaz soğumadıkça çocuk-ların cihaza
yaklaşmasına izin vermeyiniz.
l Bu kılavuz ileride doğabilecek sorunlar için bir başvuru
kaynağı olarak kullanı-labilmesi açısından cihazın
yakınında bulundurulması çok önemlidir. Cihazın bir
başkasına satılması veya devredil-mesi durumunda,
ocağın çalışması ve ilgili uyarılar konusunda
bilgilendirilmesi için, bu kılavuzuda cihazla birlikte veril-
l Cihaz ev ortamlarında yemek pişirmek için
tasarlanarak üretilmiştir. Cihazı ticari ve endüstriyel
amaçlar için kullanmayın.
l Bu gerecin özelliklerini değiştirmek veya değiştirmeye
kalkışmak tehlikelidir.
l Cihazı her zaman için temiz durumda bulundurmaya
özen gösteriniz. Cihaz üzerinde birikebilecek olan
yemek kalıntıları, yangın tehlikesi yaratabilir.
l Bir arıza oluşması durumunda, arızayı kendi başınıza
gidermeye girişmeyiniz. Uzman olmayan kişiler
tarafından yapılan onarım girişimleri, hasar ve kaza
oluşumlarına yol açar. Herşeyden önce bu kılavuza
başvurunuz. Durumla ilgili bir bilgi bulamadığınız
takdirde, size en yakın Yetkili Servisi arayınız. Cihaz
üze-rindeki onarımlar Yetkili Servis tarafın-dan
yapılmalıdır. Daima orijinal yedek parçaların
kullanılmasını isteyiniz.
l Ocağı kullanmaya başlamadan önce, tüm kontrol
düğmelerinin “KAPALI” konumda olmalarını
l Ocağın yakınında bir priz bulunduğu takdirde, bu
prizden beslenen elektrikli ev aletlerinin kablolarının,
cihazın sıcak yüzeylerinden yeterince uzakta olmasını
l Pişirme bölgesi çalıştırıldığında, artık ısı göstergesi,
yanar. Elektrik bağlantısı kesilinceye dek çocuklar
l Seramik ocak yüzeyini asla çalışma alanı olarak
kullanmayınız. Seramik ocak üzerinde eşyaları
l Ocak yüzeyinde eriyebileceklerinden dolayı seramik
ocak üzerinde asla plastik veya aluminyum folyo
tabakları kullanmayınız. Ocak yüzeyi zarar görür.
Ocak yüzeyine kazara bir nesne ederse, yüzeye hasar
vermesini engelle mek için sıcakken hafifçe dokunarak
silinmelidir. Aynı yöntemle seramik ocak yüzeyi için
bir kazıyıcı kullanarak tencerelerden dökülmüş olan
şeker içerikli yiyecek artıklarını temizleyiniz.
l Dengesiz veya arızalı tavaların, yana eğilip
dökülmelere sebebiyet verebileceklerinden seramik
ocak yüzeyinde kullanılmamalıdır.
l Seramik ocak yüzeyi şoka dayanılıdır, ama kırılmaz
değildir. Belirli bir yükseklikten düşen sert veya sivri
uçlu nesneler ocak yüzeyine hasar verebilir. Çizikler
veya çatlaklar oluştu unda, cihazın elektrik bağlantısını
kesin ve size en yakın Yetkili Servisi arayınız.
l Çizen süngerler, aşındırıcı ürünler veya kimyasal
olarak güçlü deterjanları asla kullanmayınız. Seramik
ocak yüzeyi için yalnızca özel temizleme ürünlerini
Bu elektrikli ev aletinin kullanılması oldukça kolaydır.
Bununla beraber, elektrikli ev aletini kurmadan ve ilk kez kullanmadan önce, bu kullanım kılavuzunu okumanız önemlidir.
Böylece, en iyi verimi almanız, hatalı uygulamalardan kaçınmanız, ev aletinizi mutlak bir güvenlik altında kullanmanız ve
çevreye karşı saygılı davranmanız mümkün olabilecektir.
47100 FORLI’ (Italia)
Bu kullanım kılavuzu yanlızca cihaz üzerin-de
tanımlayıcı sembolleri yeralan satılan ve kullanılan
ülkeleri için geçerlidir.
Bu kullanım kılavuzunun ileride doğa-bilecek
sorunların giderilebilmesi için cihazın yakınında
bulundurulması çok önemlidir. Gerecinizin bir başka
kişiye satılması veya devredilmesi durumla-rında,
cihazın çalışması ve ilgili uya-rılar konusunda bilgi
sahibi kılınması için, bu kılavuzun da cihazla birlikte
verilmesini sağlayınız.
Çevre Korunması İle İlgili
l Kullanılan tüm ambalaj malzemeleri kesinlikle
çevreye uyumlu ve geri dönü-şümlüdür. Belirli ve çeşitli
malzeme toplama kanalları ile iletişim kurarak, çevre
korunmasına katılımda bulunma-nızı önemle rica
l Elden çıkan veya kullanılamaz duruma gelen cihazlar,
değer taşımayan atıklar değildir. Ekolojik gerikazanım
yöntemleri sayesinde, bu cihazın üretilmesi için
kullanılmış olan çeşitli bileşenler geri-kazanılarak, geri
l Yetkili Satıcınızdan veya Yerel Yönetim
makamlarından malzemenin geri kaza-nım için
toplanması konularında lütfen bilgi edininiz.
l Bu cihazı hizmet dışı bırakarak elden çıkarmadan
önce, lütfen besleme kablo-sunu kesiniz ve
kullanılabilme girişimle-rini böylece önleyiniz.
Ürünün ya da ambalajinin üzerindeki simgesi, bu
ürünün normal ev çöpü gibi atilmayip, elektrik ve elektronik
cihazlarin geri dönüsüm için verildigi özel toplama
noktalarindan birine verilmesi gerektigini belirtir. Bu ürünün
dogru sekilde imha edilmesine katkida bulunmakla hem
çevreyi, hem de çevrenizdekilerin sagligini korumus
olursunuz. Yanlis sekilde imha ise hem çevreye hem
sagliga zararlidir. Bu ürünün geri dönüsümüne iliskin daha
ayrintili bilgileri belediyenizden, çöp dairenizden veya
ürünü satin almis oldugunuz saticidan edinebilirsiniz.
Kullanım Kılavuzundaki
Semboller ve Anlamları
Aşağıdaki semboller istediğiniz bilgiye kolaylıkla
ulaşmanıza yardımcı olacaktır :
Güvenlikle ilgili bilgiler
“Adım adım Talimatlar
Yararlı ve önerilen yol gösterici bilgiler
Çevre korunması ile ilgili bilgiler
Güvenliğiniz İçin 49
Temizlik ve Bakım 52
Teknik Yardım ve Yedek Parça 6
Elektrik Bağlantısı 8
Çeşitli Gaz Tiplerine Uyarlama 8
Mutfak Tezgahına Ankastre Montaj 10
Elektrikli ısıtıcının kullanılması
Elektrikli ısıtıcı uygun düğmenin çevrilmesiyle çalışır. Dü
me 0’dan (kapalı konum) 6’ya (en yüksek ayara) kadar 7
farklı pozisyonda ayarlanabilir.
Konum 0 : Off (Kapalı)
Konum 1 : minimum ısıtma
Konum 6 : maksimum ısıtma
Elektrikli ısıtıcının pişirme esnasında çalıştığını gösteren
bir ikaz lambası vardır.
Pişirme bölgelerinin doğru ayarları için tavsiyeler aşağıdaki
tabloda verilmiştir.
1 Erimekte olan tereyağı, çikolata
2 Kaynama derecesinin altında kayna-
yan sebzeler veya kensi suyu içindeki
balık, kaynama derecesinin altın pişen
patatesler veya çorbalar
3 Büyük miktardaki kaynayan yiyecekler,
güveçler ve çorbalar
4 Yavaş kızartma, roux hazırlama
5 Etin veya balığın süratle pişirilmesi
6 Yağ veya suyun hızla ısıtılması
Elektrikli ısıtıcının Doğru kullanımı
Tencere ve kızartma tavaları
• Tencere ve kızartma tavalarının, pişirme bölgesinden
daha dar olmaması gerekir, tercihen pişirme bölgesinin
çapından 1 0- 5 mm’den daha geniş olmalılıdır. Daima
pürüzsüz ve düz tabanlı pişirme ve kızartma kaplarını
• Tabanların daima temiz ve kuru olması gerekir.
Kapların tabanlarının pürüsüz ve hasarsız olduğunu
kontrol ediniz.; Çapaklı ve keskin uçlu tabanlar
seramik cam yüzeyi çizecektir.
• Seramik pişirme yüzeyini çizmemek veya hasar
vermemek için kap ve tavaları yüzey üzerinde
kaydırılarak değil kaldırarark alınması zorunludur.
Aliminyum ve bakır tabanlı kaplar bazen hiç çıkmayan
veya zor çıkarılabilen metal renk solmalarına sebep
Elektrikli yüzeyden en fazla verimi almak ve az
elektrik tüketimi yapmak için;
• Yalnızca pürüzsüz, düz tabanlı pişirme ve kızartma
kaplarını kullanınız
• Pişirme bölgesini çalıştırmadan önce kapları ve
tavalarını koyduktan sonra çalıştırınız
• Mümkün olan her yerde kap ve tavaları bir kapakla
• Geriye kalan ısıyı kullanmak amacıyla pişirme süresi
sona ermeden önce birkaç dakika elektrikli ısıtıcı
• Yiyeceği sıcak tutmak veya eritmek için pi irme
bölgelerinin geride kalan ısısını kullanınız.
• Kapları ve tavaları pişirme bölgelerinin merkezi
konumuna yerleştiriniz.
Seramik ocak yüzeyini asla çalışma alanı
olarak kullanmayınız Seramik ocak yüzeyi
üzerine eşya bırakmayınız.
Ocak yüzeyi üzerinde eriyebileceklerinden
dolayı seramik ocak üzerinde asla plastik veya
aluminyum folyo tabakları kullanmayınız,
ocak yüzeyi zarar görür.52
Her tür temizlik işlemine başlama-dan önce,
ocağın elektrik besle-mesini kesiniz.
Bu üst sacı temizlemek için buhar veya bir
buharlı temizleme cihazı kullanmayınız.
Cihazın emaye yüzeylerinde hasar oluştura-bilecek
aşındırıcı ürünleri kullanmaktan kaçınarak, ılık su ve
deterjanla yıkayınız.
Paslanmaz çelik aksamı, her kullanımdan sonra suyla
ovarak yıkayınız ve nazik bir bezle kurulayınız.
Kalıcı lekeleri gidermek için, piyasada bulu-nan özel
aşındırıcı ürünleri değil, normal deterjanları kullanınız.
Temizlik işlemleri için, bulaşık teli gibi aşındırıcı ve çizici
maddeler veya asit kullanmamanızı öneririz.
Ocağın ılık haldeyken temizlenmesi
Fırın spreyleri, leke veya pas sökücüleri, ovalayarak
temizleme yapılan tozlar yada aşındırma etkisi olan
süngerler gibi aşındırıcı veya yıpratıcı maddeler asla
Özel temizlik maddeleri ve seramik ocak kazıyıcıları
büyük mağazalardan alınabilir.
Hafif ve yanmamış kirler nemli bir bezle temizlenip
silinebilir. Yanmış kirlerin bir kazıcıyla çıkarılması zorun
ludur. Daha sonra nemli bir bezle seramik ocak silinip
temizlenir. Hafif metal lekeleri (aliminyum atıkları),
Vitroclen gibi bir seramik ocak temizleme maddesiyle
pişirme alanı soğuduğunda çıkarılabilir.
Şeker çözücüleri ve yüksek şeker içerikli gıda maddeleri
hemen bir kazıcıyla çıkarılmalıdır. Eğer bu cins kirler
hemen çıkarılmazsa, seramik yüzeye onarılamaz
hasarlar verebilir. Yüzey soğuduğunda, nemli bir bez ve
Vitroclen ile silinip temizlenir.
Seramik yüzeyde herhangi bir deterjan veya temizlik
maddesi kullanılmadan önce,seramik ocak için imalatçı
tarafından tavsiye edilip edilmediğine bakılmalıdır.
Sıcak pişirme alanlarına herhangi bir temizlik maddesi
uygulanmaz. Pişirme alanları tekrar kullanılmadan önce
herhangi bir atığın temizlenip temiz lenmediğine bakılır.
Eğer çizik yada çatlak fark edilirse,ocağın elektrik
bağlantısı kesilir ve en yakın Yetkili Servis çağrılır.
Eriyebilen bütün nesne ve maddeler, mesela;
plastikler, aliminyum yaldız, pişirme alanından
Şeker içerikli yiyecek ve içecekler hazırlanırken
özen gösterilmesi gerekir.
Eğer bu türde herhangi bir şey seramik yüzeyle
kazara temas ederse, henüz sıcaklığını korurken
derhal kazınarak silinmeli ve yüzeye hasar
vermenin önüne geçilmesi için silinip
Üretici logosuna sahip orijinal yedek parça-lar,
piyasada yalnızca Yetkili Servislerimiz-de
Fabrikadan çıkışına izin verilmeden önce bu cihaz en iyi
çalışma sonuçlarını sergileyecek şekilde, uzman ve
kalifiye personel tarafın-dan denenmiş ve ayarlanmıştır.
Daha sonra yapılacak olan gerekli tüm onarım ve ayar
işlerinin, azami özen ve dikkat gösterilerek yapılması
Bu nedenle ihtiyaç olduğunda, size bu cihazı satmış olan
satıcınıza veya en yakın Yetkili Servis’e başvurarak,
arızanın türünü ve kılavuzun arka sayfasında garanti koşul-
larının altında kayıtlı bulunan cihazın modelini (Mod.),
ürretim numarasını (Prod. no) ve seri numarasını (Ser.
Teknik Yardım ve Yedek Parça
Yeni cihazınız garanti kapsamı altındadır. Garanti
koşullarını, cihazın içerisinde bulu-nan belgelerde
Kullanım Kılavuzu ile birlikte, satın aldığınızı
belgelendirecek ve satış tarihini gösterecek olan
makbuzu ,ticari faturayı veya irsaliye senedini de
Yetkili Servise ihtiyaç duyulduğunda bu bel-geleri
görevlilere gösteriniz. Bu yöntem uygulanmadığı takdirde,
size verilecek olan teknik hizmet ve olası onarımlar ücret
karşı-lığında olacaktır.
Elektrikli Isıtıcının gücü 180 mm Ø 1,7 kW
145 mm Ø 1,2 kW Toplam oran 2,9 kW Besleme gerilimi 230 V - 50 Hz
Ankastre Montaj Boyutları
Yerleştirilme ve montaj
Bu ocaklar 550-600 mm derinliğe sahip mutfak
tezgahlarına ankastre biçimde monte edilmek üzere
tasarımlanmışlardır. Montaj alanı boyutları şekillerde
Bu ocaklar, Şekil 2’de gösterilen boyutlarda bir
yerleştirme alanına sahip mutfak tezga-hının üstüne
ankastre olarak monte edilebilir
Yerleştirme alanının açıklığı, dip duvarından en az 55 mm
mesafede bulunmalıdır.
Sağ veya sol tarafta olarak bulunabilecek yükseklikleri
ocağın pişirme düzleminden yüksekte kalan alanlar, tepe
düzleminden en az 100 mm mesafede bulunmalıdır.
Davlumbazlar veya aspirasyon düzenekleri, ocağın yüzey
düzleminden en az 650 mm yüksekte olmalıdır (Şekil 2).
Ocağın mutfak tezgahına montajı, aşağıda
yönteme göre gerçekleştirilmelidir:
1.Cihazla birlikte verilen sızdırmazlık contasını, uçları
bitişecek, ancak üst üste binmeyecek şekilde montaj
alanına yerleştiriniz (Fig.4-”A”);
2.Merkezleme konumuna dikkat ederek, ocağı montaj
alanına yerleştiriniz;
3.Vidaların gergi çekişi, contayı çekmek için yeterlidir,
fazlalık kısım da kolaylıkla çıkarılabilir.
Ocağın kenarı, sıvı sızıntılarının önlenmesi için tam bir
güvence sağlayan bir çift sızdırmazlık labirenti ile
Eğer birden fazla 30cm’lik üst sac aynı tezgah
üzerinde yan yana monte edilecekse, bir destek
yan braketi ve ilave contalar içeren bir montaj
kiti Satış Sonrası Servis Merkezimizden tedarik
edilebilir. İlgili montaj talimatları kit paketi içinde
Ölçüler mm cinsindendir
çikarma FO 0548 Şekil 3
Kapaklı yerleşim Tezgahı
Mutfak tezgahlarının yapımında, çalışma aşamasında
aşırı ısınan ocak haznesi ile, bağlantıların temas
etmelerinin önlenmesi için gerekli önlemler
öngörülmelidir. Böylesi bir olumsuzluğun önlenmesi için
çözüm, Şekil 4’da görülmektedir.
Ocak düzleminin altında kalan pano, teknik müdahale,
ocağın montajı ve demontajı gibi işlerin kolaylaştırılması
için, kolaylıkla sökülebilir türden olmalıdır.
Fırın Monteli Tezgah Üzerine
Hazne boyutları Şekil 2’de gösteril-miş olup, etkin bir
havalandırmanın sağlan-ması için bu alan desteklerle
donatılmış olmalıdır.
Aşırı ısınmanın önlenmesi için iki olası çözüm biçimi,
Şekil 5 ve Şekil 6’de görülmektedir.
Gerek elektriksel güvenlik gerekçeleri, gerek se fırının
önden dışarı doğru kolayca çıkarı-labilmesi için, ocağın
ve fırının elektrik irtibatları ayrı ayrı yapılmalıdır.
a)Tezgahın sökülebilir panosu
b)Bağlantıların yapılabilmesi için kullanıla-bilir alan
Şekil 4 Şekil 5 Şekil 6
Boyutlar milimetre cinsindendir.56
Cihaz, 230 V monofaz besleme gerilimi altında çalışacak
şekilde tasarımlanmış ve üretilmiştir. Elektrik bağlantısı
yürürlükte bulunan normlar ve yasa hükümlerine uygun
olarak yapılmalıdır.
Elektrik bağlantısı yapılmadan önce aşağı-daki hususlar
irdelenerek kontrol edilmelidir :
1.Ana sigorta ve evin elektrik tesisat özel-likleri, cihazın
elektriksel yükünü taşıma-ya uygun mu? (Cihazın bilgi
2.Evin elektrik tesisatı, yürürlükte bulunan yasa ve
yönetmelik hükümlerine göre, amaca uygun biçimde
3.Priz veya tek kutuplu şalter, cihazın kurulacağı yere
yeterince yakın mı ?
Cihazın besleme kablosuna standart ve normlara ve
bilgi etiketindeki değerlere uygun bir fiş takınız.
Yeşil-sarı olan topraklama kablosu diğer kaz ve nötr
kablolarından 2 cm daha uzun olmalıdır.
Şehir şebekesine doğrudan ve fiş priz olmaksızın bir
bağlantı yapılması istendiğin-de, cihaz ve şebeke arasına
monte edilecek tek-kutuplu şalterin özellikleri, şebekenin
gerilim değerine uygun olmalı ve şalterin devre kesme
kontaklarını ara-açıklığı 3 mm’ den az olmamalıdır. Toprak
hattı sarı/yeşil kablosu, şalterle kesilmemelidir.
Kahverengi faz kablosu (terminal’in “L” çıkışından gelen)
daima şebekenin faz hattına irtibatlandırılmalıdır.
Her durumda ana akım kablosu, içerisinde döşeli
bulunduğu ortamda, uzantısı boyunca hiçbir noktasında
50°C’den daha yüksek bir sıcaklıkla karşılaşmamalıdır.
Besleme Kablosunun Değiştirilmesi
Besleme kablosunun değiştirilmesi gerek-tiğinde,
yalnızca çalışma sıcaklığına ve yüke dayanıklı nitelikte
olan H05RR-F, H05 V2V2-F(T90) veya H05BB-F kabloları
kullanılma-lıdır. Ayrıca, sarı/yeşil topraklama kablosu-
nun, faz ve nötr kablolarından 2 cm kadar daha uzun
olması gerekir (şekil 7).
Bağlantılar yaptıktan sonra, yaklaşık olarak 3 dk kadar
ısıtıcının çalıştırılmasına izin veriniz.
Notice Facile