ZDK 320 X - Fogão ZANUSSI - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR ZDK 320 X ZANUSSI

● Todos os trabalhos eléctricos durante a instalação do

aparelho deverão apenas ser efectuados por pessoal

qualificado, em conformidade com as normas em

● É perigoso alterar as características do aparelho.

● Logo após ter removido da placa todo o material que

acompanha a mesma, certifique-se que o cabo eléctrico

se encontra em boas condições. Se este não fôr o

caso, indique-o à loja onde comprou o aparelho antes

de prosseguir com a instalação.

● O fabricante declina toda a responsabilidade em caso

de incumprimento das normas de prevenção contra

● Este aparelho foi concebido para ser utilizado por

adultos. Assegure-se que as crianças não se

aproximam com o objectivo de brincar com o mesmo.

● Durante a cozedura, algumas partes acessíveis do

aparelho podem ficar quentes. Assegure-se que as

crianças não se aproximam até este ter arrefecido

Durante a Utilização

● Este aparelho foi concebido para apenas cozinhar

alimentos. Não o utilize para propósitos diferentes.

● Verifique sempre que todos os comandos estão na

posição de desligado, quando o aparelho não estiver

● Se usar uma tomada de corrente próxima do forno,

certifique-se que os cabos de outros electrodomésticos

que está a utilizar, não toquem algumas das zonas

mais quentes do forno.

● Caso se verifique um mau funcionamento do aparelho,

desligue-o da tomada de corrente.

● Antes das operações de manutenção ou limpeza,

desligar o aparelho da tomada de corrente.

● Em caso de avaria, nunca tente reparar o aparelho. As

reparações efectuadas por pessoas não qualificadas

podem causar danos ou mau funcionamento. Contacte

com o concessionário mais próximo da sua residência

e aceite apenas peças originais.

Para a sua segurança

Estas advertências são feitas por razões de segurança. Devem ser lidas atentamente antes da instalação e/ou

utilização do aparelho. É bastante importante a conservação deste manual de instruções junto do aparelho, para

qualquer consulta posterior. Se o aparelho fôr vendido ou transferido para outra pessoa, assegure-se que este

manual acompanha o aparelho, por forma a que o novo utilizador possa usufruir das instrucções de funcionamento

e ter conhecimento das advertências.

● Todo o material utilizado para o transporte e embalagem

do aparelho deve ser deitado fora cuidadosamente.

● Os aparelhos danificados não devem ser utilizados.

Em caso de problema ou qualquer avaria, a corrente

deve ser desligada no disjuntor.

● O símbolo no produto ou na embalagem indica

que este produto não pode ser tratado como lixo

doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao centro

de recolha selectiva para a reciclagem de equipamento

eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação

adequada deste produto, irá ajudar a evitar eventuais

consequências negativas para o meio ambiente e

para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam

ser provocadas por um tratamento incorrecto do

produto. Para obter informações mais pormenorizadas

sobre a reciclagem deste produto, contacte os serviços

municipalizados locais, o centro de recolha selectiva

da sua área de residência ou o estabelecimento onde

Estas instruções são apenas válidas para os países

de destino cujos símbolos figuram na capa do livro

de instruções e sobre o aparelho.

Guia para uso do Manual

Os símbolos a seguir serão encontrados no texto para

guiá-lo através das instruções

Instruções de Segurança

Instruções de Operação Passo a Passo

Informações Ambientais

Esta máquina com o símbolo CE cumpre com

as seguintes Directivas da CEE:

· 93/68 (Directivas Gerais) e alterações seguintes.44

Desçricão do aparelho

Para o utilizador Para a sua segurança 42Desçricão do aparelho 43nstruções para o utilizador 43Conselhos prácticos 44Limpeza e manutenção 45Assistência Técnica e Peças Originais 45 Para o técnico instalador Características técnicas 45Instruções para o técnico instalador 46Ligação eléctrica 46Encastre nos móveis de cozinha 47Possibilidade de encastrar 48 Manípulos de comando De acordo com as necessidades, a zona da cozedurapode ser regulada em sete posições diferentes, que seobtêm tanto com a rotação no sentido dos ponteiros dorélogio, como no sentido inverso. Na posição "6" há o máximo fornecimento de calor, na posição "0" a zona de cozedura está desligada.1 Zona de cozedura posterior, Ø180 mm, 1700 W2 Zona de cozedura anterior, Ø145 mm, 1200 W3 Luz piloto da zona da cozedura4 Manípulo de comando da zona de cozedura posterior5 Manípulo de comando da zona de cozedura anterior Instruções para o utilizador

Para grandes cozidos, para

Luz piloto da zona da cozedura

A luz acende-se sempre que o manípulo da zona

de cozedura é rodado para lá da posição "0".

Se o plano em vidroceramica estiver

rompido ou fendido, desligar

imediatamente o aparelho da electricidade e

contactar o Centro de Assistência mais próximo.

Mantenha afastados da superfície de

cerâmica de vidro todos os materiais que

possam derreter, como, por exemplo,

material plástico, folhas de alumínio, etc.

Não utilize a placa do fogão como

superfície de trabalho ou para depositar

Utensílios para cozinhar

Ao cozinhar, quanto melhor a panela, melhor os

• Você reconhece uma boa panela pelo seu fundo. O

fundo deve ser o mais espesso e plano possível.

• Utensílios com fundo de alumínio ou cobre podem

causar manchas metálicas na cerâmica de vidro.

Estas manchas são difíceis de ser removidas.

• O fundo da panela deveria ter o mesmo tamanho da

zona de cozedura. Ao comprar novas panelas e

frigideiras, observe o diâmetro do fundo. Os fabricantes

indicam normalmente o diâmetro superior da panela/

• A utilização de uma panela de cozimento rápido reduz

o tempo de cozimento em até 50%.

• As panelas e frigideiras devem ser colocadas sobre

as zonas de cozedura antes das mesmas serem

• Zonas de cozedura ou fundos de panela sujos

aumentam o consumo de energia.

• Sempre que possível, tampe as panelas e frigideiras.

• Desligar as zonas de cozedura no fim do tempo de

cozimento e aproveitar o calor residual para manter

alimentos quentes ou derretê-los.

• Não utilize as zonas de cozedura sem panelas ou

• Cerâmica de vidro não é sensível a choques térmicos

e é muito resi-stente, porém não inquebrável. Objectos

especialmente pontiagudos e duros podem danificar

a placa de cerâmica, ao caírem sobre ela.

• Não utilize panelas de ferro fundido ou com fundo

danificado, de superfície áspera e que apresente

arestas. Elas podem arranhar a cerâmica ao serem

• Não coloque frigideiras ou panelas sobre a moldura da

placa do fogão. Pode haver arranhões e danos à

• Evite aquecer panelas vazias. O fundo das mesmas

poderia ser destruído, danificando a superfície de

Zona de cozedura diâmetros

Limpeza e manutenção

Antes de qualquer operação desligar o

aparelho da electricidade.

Este equipamento não pode ser limpo com

vapor ou com uma máquina de limpeza a

Para uma maior duração no tempo deste aparelho é

necessário realizar frequentemente uma limpeza geral,

tomando atenção aos seguintes aspectos:

• Limpe a superfície de cerâmica após cada utilização,

quando ela estiver morna ou fria. Assim, você evita que

sujidades colem na superfície. Remover manchas de cal

e manchas de água, Gotas de gorduras e manchas

metálicas brilhantes com produtos comuns de limpeza

de cerâmica de vidro ou de aço inoxidável

Atenção: Produtos de limpeza não devem ser

aplicados com a superfície de cerâmica de vidro

quente! Após a limpeza, todos os produtos de

limpeza tem de ser retirados com bastante água,

pois, uma vez aquecidos, eles podem ter um efeito

cáustico! Não utilize produtos de limpeza agressivos,

como, por exemplo, sprays para assadoras ou para

forno, produtos grosseiros para esfregar e lim-padores

• Limpar a superfície de cerâmica com um pano húmido

e um pouco de detergente para lavagem da loiça a mão.

Em seguida, secar com um pano limpo. Não pode ficar

nenhum resíduo de sujidade sobre a superfície.

• Limpar acuradamente toda a superfície de cerâmica,

uma vez por semana, utilizando um produto comum de

limpeza de cerâmica de vidro ou de aço inoxidável. Em

seguida, limpar a superfície de cerâmica com bastante

águay e secar, em seguida, com um pano limpo e que

Este aparelho, ao salir da fábrica, foi ensaiado e afinado

pelos especialistas por forma a dar os melhores

resultados em funcionamento. Qualquer reparação ou

afinação que pareça necessária, deve ser feita com o

máxima cuidado e atenção.

Por este motivo, recomendamos que se dirija ao

Concessionário que efectuou a venda, ou a nosso Cen-

tro de Assistância mais próximo, especificando quais as

anomalias e qual o modelo que adquiriu.

As Peças Originais aprovadas

pelo fabricante do aparelho e

possuidoras deste simbolo,

disponíveis nos Centros de

Assistência ou em lojas de

Assistência Técnica e Peças Originais

O seu novo aparelho encontra-se ao abrigo da garantia.

O certificado de garantia vai junto com o aparelho. Caso

não o encontre, deverá solicitá-lo junto do representante/

agente, indicando-lhe a data de compra, o modelo e o

número de identificação que se encontram na chapa de

identificação do aparelho.

Guarde o certificado de garantia para que possa apresentá-

lo aos Serviços de Assistência sempre que seja

necessário. Guarde o certificado de Garantia junto do

comprovante de compra ou com o recibo.

Sem este procedimento terá de suportar os encargos

referentes aos Serviços Técnicos, de que necessitar,

para uma possível reparação.

• Para remover restos de comidas derramados e gotas

• Cuide para que líquidos ácidos, como, por exemplo,

vinagre, limão ou produtos descalcificadores não

atinjam a moldura da placa, pois, do contrário,

aparecerão manchas opacas sobre o mesma.

• Caso seja derramado açúcar ou algum preparo que

contenha o mesmo sobre o foco de aquecimento

quente, limpe-o de imediato, enquanto ainda estiver

quente, utilizando para isto o raspador de limpeza. Se

a massa esfriar, pode ser que, quando ela for retirada,

a superfície venha ser danificada.

• Mantenha afastados da superfície de cerâmica de

vidro todos os materiais que possam derreter, como,

por exemplo, material plástico, folhas de alumínio,

etc. Caso algo venha a derreter sobre a superfície de

cerâmica de vidro, deve-se limpar de imediato, com

auxílio do raspador.47

A ligação eléctrica deve ser efectuada conforme as

normas e leis em vigor.

Antes de efectuar a ligação, confirme se:

- A tensão da rede coincide com a do aparelho.

- O dijuntor suporta a carga eléctrica do aparelho (ver

etiqueta de características)

- A alimentação eléctrica efectua-se através de uma

tomada de terra, seguindo as normas vigentes.

- A tomada e o dijuntor respectivo, são de fácil acesso

após a placa instalada.

Ligar o cabo de alimentação a uma ficha adequada para

a potência máxima da placa e para a tomada da instalação.

Assegure-se que possui uma tomada com terra em

Se deseja a ligação directa à rede, é necessário interpôr

entre o aparelho e a rede, um interruptor automático com

uma abertura mínima, entre contactos de 3 mm,

dimensionada à carga e conforme as normas em vigor.

O cabo de terra amarelo/verde, não deverá ser interrompido

O cabo de fase de côr castanha (que vém do do terminal

‘L’, da caixa de ligações), deve ser ligado à fase da rede

O cabo de alimentação deve posicionar-se, por forma a

que nenhum ponto do mesmo atinja uma temperatura a

50º acima da temperatura ambiente.

Instruções para o técnico instalador

As instruções que se seguem dizem respeito à

instalação e à regulação, devendo ser seguidas e

utilizadas apenas por pessoal qualificado. O aparelho

deve ser instalado correctamente em conformidade com

Qualquer intervenção deve ser efectuada com o

aparelho desligado da corrente.

A SOCIEDADE CONSTRUTORA DECLINA TODA A RESPONSABILIDADE POR EVENTUAIS DANOS DERIVADOS DE UMA INSTALAÇÃO QUE NÃO ESTEJA EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS VIGENTES.

Substituição do cabo de

Em caso de ser necessária a substituição do cabo de

alimentação, dever-se-á utilizar cabo do tipo H05 RR-F

ou H05V2V2-F T90, adaptado à carga e à temperatura do

local de funcionamento, sendo igualmente necessário

que o fio de terra amarelo/verde seja 2 cm mais largo que

os fios de fase e neutro (Fig. 1).

A ligação do cabo de alimentação aos bornes é do tipo

"Y", isto é, o cabo flexível só pode ser substituido através

dum instrumento especial que só o técnico assistente

Uma vez concluida a ligação, testar os elementos do

aquecimento fazendo-os funcionar durante 3 minutos.

Potência das zonas de cozedura

Zona da cozedura posterior - Ø 180 mm 1,7 kW Zona da cozedura anterior - Ø 145 mm 1,2 kW Potência Total Máxim 2,9 kW Tensão de alimentação 230 V 50 Hz

Características técnicas

Encastre nos móveis de cozinha Estas placas estão previstas para encastrar em móveisde cozinha por módulos, tendo uma profundidade entre550 e 600 mm e características apropriadas.Estas placas estão projectadas de modo a ser encastradas em ummóvel cujas paredes não superior, em altura, à la superficie detrabalho.Uma eventual pared lateral, direita ou esquerda, superiorem altura à la superficie de trabalho, deve estar à 100mm mínimo do corte para encastrar.Armários ou chaminés de aspiração estar a 650 mm nomínimo da placa de cozeduraDimensões (Fig. 2) Fixação As placas de encastrar podem ser montadas num móvelque tenha uma abertura para encastrar das dimensõesque estão illustradas na Fig. 3.1. Antes de montar a placa no corte respectivo naparte superior do móvel, posicionar a guarniçãode vedação (Fig.4-"A") que é fornecida sobreos rebordos do corte, tendo cuidado para queos extremos se unam sem se encaixarem.2. Colocar a placa no corte, pressionando parabaixo até assentar no móvel; a placa centra-sesozinha. Retirar a guarnição, e caso se exceda. 3. Para retirar a placa do corte, usar uma chave de fendas e levantar a borda da placa (Fig.4).As dimensões estão indicadas en millimetros  Para um óptimo posicionamento de uma série de placas"dominó" de 30 cm, lado a lado, num único corte na bancada,encontra-se à disposição um kit de instalação. O kit podeser comprado non nossos Centros de Assistência. Asinstruções para a sua montagem encontra-se dentro daembalagem do kit.RETIRARFO 0548Fig. 4Fig. 3 550 MIN

Sobre o móvel base com porta

É necessário que na construção do móvel, tenham sido

tomadas as devidas precauções de modo a evitar

possíveis contactos com a caixa da placa depois de

aquecida. A solução que se aconselha, a fim de evitar

este inconveniente, está ilustrada na Fig. 5.

O painel, que está debaixo da placa, deve ser facilmen-

te removível, a fim de permitir que se bloqueie e

desbloqueie a placa de acordo com as exigências da

assistência técnica.

Sobre o móvel base com forno

O espaço vazio deve ter as dimensões descritas na

Fig.3, e deve estar munido de suportes para permitir uma

ventilação eficaz. A fim de evitar aquecimentos

excessivos deve fazer-se a instalação como está nas

Devido a motivos eléctricos, as ligações eléctricas da

placa e do forno devem ser feitas separadamente. Assim,

facilitar-se-á também a extracção do forno.

Possibilidade de encastrar

As dimensões estão indicadas en millimetros

a) Painel do móvel desmontável

b) Espaço útil para eventuais ligações

Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7