K6C7/NO - Spis INDESIT - Gratis bruksanvisning och manual
Hitta enhetens manual gratis K6C7/NO INDESIT i PDF-format.
| Typ av produkt | Fristående elektrisk spis med keramikhäll |
| Varumärke | Indesit |
| Modell | K6C7/NO |
| Ugnsvolym | 56 liter |
| Ugnens innermått (BxDxH) | 43,5 cm x 40 cm x 32 cm |
| Ugnens maximala effektförbrukning | 2800 W |
| Hälltyp | Keramikhäll med 4 kokzoner |
| Kokzonernas konfiguration | 2 strålningszoner (1200 W var) + 2 halogen utdragbara (700/1700 W var) |
| Hällens maximala effektförbrukning | 5800 W |
| Spänning / Frekvens | 230V/400V 3N~ 50/60 Hz |
| Ugnens tillagningslägen | 7: Traditionell, Bakning, Snabb tillagning, Multitillagning, Pizza, Grill, Gratin |
| Ugnsfunktioner | Invändig belysning, termostatljus, dörrlåsanordning, 5 falslägen |
| Tallriksvärmarlådans mått (BxDxH) | 46 cm x 42 cm x 8,5 cm |
| Energiförbrukning (naturlig konvektion) | Ej specificerad (överensstämmer med EN 50304) |
| Rengöring och underhåll | Emaljerad insida; häll rengörs med keramikhällsrengöring och skrapa; ugnslampa utbytbar (25W, E14, 300°C) |
| Säkerhetsfunktioner | Automatisk avstängning? Ej specificerad; kräver korrekt jordning; barnsäkerhet via dörrlås; indikatorlampor för varm yta |
| Reservdelar och reparerbarhet | Använd endast originalreservdelar; service av auktoriserade center |
| Installation | Inbyggd eller fristående; justerbara fötter; höjdjusterbar från 850 mm till 900 mm |
| Ursprungsland | Ej specificerad (Indesit varumärke, troligen Italien/Europa) |
Vanliga frågor - K6C7/NO INDESIT
Användarfrågor om K6C7/NO INDESIT
0 fråga om denna apparat. Svara på dem du kan eller ställ din egen.
Ställ en ny fråga om denna apparat
Ladda ner instruktionerna för din Spis i PDF-format gratis! Hitta din manual K6C7/NO - INDESIT och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. K6C7/NO av märket INDESIT.
BRUKSANVISNING K6C7/NO INDESIT
Installation och användning
Liesi
Asennus ja käyttö
Kouζíva
opvarmningsfunktion: — Statisk
Den midterste delen av det øverste varmeelementet slås på.
Utskiftning av stekeovnens lyspære
För att garantera effektiviteten och säkerheten av denna hushållsmaskin
- vänd dig endast till auktoriserade tekniska servicecenter
- kräv alltid att originalreservdelar används
1 Denna utrustning har tillverkats för en icke-professionell användning inuti bostäder.
2 Innan du använder utrustningen ska du noggrant läsa föreskrifterna som finns i denna bruksanvisning eftersom de förser dig med viktiga upplysningar beträffande säkerheten vid installation, användning och underhåll.
3 Ta bort emballaget och kontrollera att utrustningen inte skadats under transportoperationerna. Vid tvekan är det bättre att inte använda den och vända sig till en utbildad fackman. Av säkerhetsskäl ska de material som använts för emballaget (plastpåsar, skumplast, skruvar etc.) hållas på avständ från barn.
4 Installationen ska utföras av utbildad personal enligt tillverka- rens instruktioner. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för skador på personer, djur, eller föremål som orsakats av att dessa föreskrifter försummats.
5 Denna utrustnings elektriska säkerhet garanteras endast då utrustningen är korrekt ansluten till ett fungerande jordat system enligt gällande föreskrifter beträffande elektrisk säkerhet. Kontrollera att detta viktiga säkerhetskrav alltid respekteras. Vid tvekan ska du låta kontrollera det av en utbildad fackman. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för eventuella skador som orsakats på grund av felaktig jordning av systemet.
6 Innan utrustningen ansluts ska man försäkra sig om att de data som finns på märkskylten överensstämmer med elnätet.
7 Kontrollera att systemets elektriska kapacitet och uttagen är anpassade till den maxeffekt som finns angiven på märkskylten. Vid tvekan ska du vända dig till en utbildad fackman.
8 Vid installationen måste man förse sig med en flerpols strömbrytare med ett öppningsavständ mellan kontakterna som är minst 3 mm.
9 Om inkompatibilitet mellan uttaget och utrustningens kontakt förekommer, ska man låta byta ut uttaget mot ett av lämplig typ av en utbildad fackman. Denne ska särskilt försäkra sig om att uttagets kabeltvärsnitt är lämpligt för utrustningens absorberade effekt. I allmänhet avrådes från användning av adaptrar, multipeldon och/eller skarvsladdar. Om det skulle visa sig nödvändigt att använda sig av dessa, ska man endast använda skarvsladdar, enkla adaptrar eller multipeldon i enlighet med gällande säkerhetsnormer och se till att man inte överskrider strömkapacitetsgränsvärdet som finns angivet på skarvsladden eller det enkla kontaktdonet, och den maxeffekt som finns angiven på multipeldonet.
10 Lämna inte utrustningen ansluten i onödan. Stäng av utrustningens huvudströmbrytare, när den inte används, samt stäng av gaskranen.
11 Ventilationsöppningarna och springorna eller värmeutsläppen får aldrig täppas till.
12 Elkabeln till denna utrustning får inte bytas ut av användaren. Om kabeln skulle vara skadad eller behöver bytas ut, ska man endast vända sig till ett av de servicecenter som auktoriserats av tillverkaren.
13 Denna utrustning får endast användas för det bruk till vilken den har tillverkats för.
All annan användning (till exempel: uppvärmning av miljön) ska anses otillbörlig och följaktligen farlig.
Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för eventuella skador som härrör från otillbörlig, felaktig eller oförsiktig användning.
14 Användning av all sorts elektrisk utrustning medför att vissa viktiga förhållningsregler ska följas I synnerhet:
- rör inte utrustningen med våta eller fuktiga händer eller fötter.
- använd inte utrustningen barfota.
- använd inte skarvsladdar, utan att iakttaga särskild försiktighet.
- dra inte i elkabeln eller själva utrustningen för att ta ur kontakten ur strömuttaget.
- lämna inte utrustningen så att den utsätts för vädrets makter (regn, sol, etc.).
- tillåt inte barn eller okunniga personer att använda utrustningen utan uppsikt.
15 Innan vilken som helst rengörings eller underhållsoperation utförs ska utrustningen frånkopplas från elnätet genom att kontakten tas ur eller systemets strömbrytare slås av.
16 Om glasytan skulle gå sönder ska utrustningen omedelbart frånkopplas. För eventuella reparationer ska du endast vända dig till ett auktoriserat servicecenter och kräva att originalreservdelar används. Om ovanstående föreskrifter ej respekteras kan det medföra att utrustningens säkerhet försätts ur.spel.
17 Om man bestämmer att utrustningen inte ska användas mer råder vi dig att skära av elkabeln efter att först ha tagit ur den ur strömuttaget. Vi råder dig dessutom att se till att de delar av utrustningen som kan utgöra fara, särskilt för barn, som kan använda sig av den obrukbara utrustningen i sina lekar, görs ofarlig.
18 Spishällen i hårt porslin är resistent mot temperaturändringar och stötar. Kom dock ihåg att knivar och vassa köksredskap kan förstöra ytan på spishällen. Om detta skulle inträffa ska du omedelbart ta ur kontakten och vända dig till ett lokalt servicecenter.
19 Kom ihåg att spishällen förblir varm åtminstone en halv timme efter det att den stängts av. Placera inte kokkärl eller andra föremål på den varma ytan.
20 Undvik att ställa föremål på spishällens glasyta.
21 Sätt inte på värmezonerna om det finns aluminiumplåtar eller plastföremål på spishällen.
22 Håll dig på avstånd från de uppvärmda zonema.
23 När du använder små hushållsapparater i närheten av spishällen, var försiktig så att inte elsladden till dessa hamnar på spisens varma delar.
24 Kastrullhandtagen ska vändas inåt för att undvika att man oavsiktligt stöter emot dem så att de faller ned från spisen.
25 När kokzonen sätts på ska man alltid genast ställa en kastrull på ytan för att förhindra att den överhettas för snabbt vilket riskerar att skada uppvärmningselementen.
26 Föreberdande instruktioner. Förseglingsmaterialet som använts för glaset kan lämna fettrester på själva glaset. Kom ihåg att avlägsna det med ett vanligt rengöringsmedel utan tillsatser av slipmedel, innan utrustningen tas i bruk. Under de första användningstimmarna kan man känna en gummilukt som snabbt kommer att försvinna.
27 När grillen eller ugnen är i funktion kan vissa delar av luckan bli mycket varma. Håll barn på avständ.
28 Kontrollera alltid att vreden är i “•”/“o” läge när utrustningen inte används.
29 Om spisen placeras på en sockel ska du vidtaga nödvändiga åtgärder så att inte utrustningen halkar ned från själva sockeln.
Installation
Följande instruktioner är avsedda för installatören så att han kan utföra installations, reglerings och de tekniska underhållsoperationerna på bästa sätt och i enlighet med gällande normer.
Viktigt: frånkoppla alltid spisen elektriskt innan vilket som helst regleringsingrepp, underhållsingrepp etc utförs.
Det går att installera spisen vid sidan av möbler vars höjd inte överskrider arbetsplanets. Väggen som är i kontakt med spisens baksida ska vara av brandsäkert material. Under användningen kan spisens baksida nå en temperatur som är 50°C högre än rumstemperaturen. För en korrekt installation av spisen ska följande säkerhetsåtgärder vidtagas:
a) Utrustningen kan placeras i köket, i ett matrum eller i ett annat rum, men inte i badrummet.
b) Möblerna runt om utrustningen ska placeras minst 200 mm från köksplanet om spisens yta är högre än möblernas arbetsbänk. Gardiner får inte placeras bakom spisen eller närmare än 200 mm från utrustningens sidor.
c) Eventuella spisfläktar ska installeras enligt de anvisningar som finns i fläktarnas bruksanvisningar.
d) Om spisen installeras under ett skåp ska detta hålla ett avständ på minst 420 mm (millimeter) från hällen. Lättantändliga köksmöbler kan placeras direkt ovanför arbetsbänken på ett minimiavständ av 700 mm.
e) Väggen som är i kontakt med spisens baksida ska vara av brandsäkert material.
Nivellering (finns endast på vissa modeller)
På utrustningens nedre del finns 4 stödfötter som regleras med hjälp av skruvar så att du kan förbättra nivelleringen av utrustningen, om så skulle behövas. Det är mycket viktigt att utrustningen placeras plant.
Montering av benen (finns endast på vissa modeller) Ben som ska sättas fast under spisens fundament bifogas.
Höjdreglering av spisen
Spisen har i fabriken iordningställts för en höjd på 900 mm. Denna höjd kan sänkas till 850 mm genom att man monterar bort den lösa delen av fundamentet. Ta bort uppvärmningslådan för maten. Skruva loss de 6 skruvarna "B",som finns i hörnen, med hjälp av en skruvmejsel. Montera även bort justeringsfötterna "A" (se fig. A). För att nivellera spisen ska du skruva fast fötterna "A" på fundamentet (se fig. B).
Ugnar som är försedda med en trepolig nätkabel är förberedda för att fungera med växelström med nätspänning och -frekvens som anges på märkskylten (som sitter på apparaten) och i bruksanvisningen. Jordkabeln är gulgrön.
Montering av elkabeln
- Tryck på sidotungorna på kopplingsplintens lock med hjälp av en skruvmejsel.
- Dra och öppna locket till kopplingsplinten.
Gör så här för att ansluta kabeln:
- Lossa skruven på kabelhällaren och skruvarna på kontakterna.
Notering: Bryggorna iordningsställs på fabriken för en 230 V enfas anslutning (fig. A).
- För att utföra de elektriska anslutningarna fig. C och fig. D, använd de två bryggorna inuti lådan (fig. B - referens "P").
- Fäst nätkabeln i den särskilda kabelhållaren och stäng locket.
230V \~ Fig. A
H05RR-F/ 3x4 CEI-UNEL 35363
H05VV-F/ 3x4 CEI-UNEL 35746
400V 2N\~ H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 35 46
400V 3N\~ H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746
Anslutning av nätkabeln till elnätet
Montera en standardiserad stickkontakt på kabeln avsedd för den effekt som är angiven på märkskylten. Om den ska anslutas direkt till elnätet måste en flerpolsbrytare installeras mellan utrustningen och elnätet som har en öppning på minst 3 mm mellan kontakterna och som är anpassad till effekten och överensstämmer med gällande normer (jordkabeln får inte avbrytas från brytaren).
Elkabeln ska placeras så att den inte i någon punkt överstiger rumstemperaturen med 50 °C.
Innan du utför anslutningen ska du försäkra dig om att:
- Denna apparats elektriska säkerhet garanteras endast då apparaten är korrekt ansluten till ett effektivt jordsystem enligt gällande föreskrifter beträffande elektrisk säkerhet. Det är nödvändigt att kontrollera detta grundläggande säkerhetskrav och, vid tvekan, begära en noggrann kontroll av systemet som ska utföras av utbildade fackmän. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för eventuella skador som orsakats av att utrustningen inte har jordats.
- Innan apparaten ansluts ska du försäkra dig om att de data som anges på märkskylten (som sitter på själva apparaten och/eller förpackningen) överensstämmer med el- och gasnätet.
- Kontrollera att systemets elektriska kapacitet och uttagen är anpassade till den maxeffekt som anges på märkskylten. Vid tvekan ska du vända dig till en utbildad fackman.
- Om inkompatibilitet mellan uttaget och utrustningens kontakt förekommer, ska man låta byta ut uttaget mot ett av lämplig typ av en utbildad fackman. Denne ska särskilt försäkra sig om att uttagets kabeltvärsnitt är lämpligt för apparatens effektförbrukning. I allmänhet avrådes från användning av adaptrar, grenuttag och/eller skarvsladdar. Om det skulle visa sig vara nödvändigt att använda sig av dessa ska endast enkla adaptrar eller grenuttag och skarvsladdar användas som är i enlighet med gällande säkerhetsnormer och se till att inte överskrida strömkapacitetsgränsvärdet som anges på den enkla adaptern och på skarvsladdarna, samt maxeffekten som anges på grenuttaget. Kontakten och uttaget ska vara lättåtkomliga.
Ugn
Användbara mått av uppvärmningslådan:
Bredd cm 46
Djup cm 42
Höjd cm 8,5
Spishäll i keramik
Främre sx 700/1700 W
Bakre sx 1200W
Bakre dx 700/1700 W
Främre dx 1200 W
Maxabsorbering spishäll i keramik 5800 W
ENERGY LABEL
EG direktiv 2002/40/ på de elektriska ugnarnas etikett
Norm EN 50304
Energiförbrukning Naturell konvektion
uppvärmningsfunktion: — Traditionell
Energiförbrukningsförklaring Forcerad konvektionsklass
uppvärmningsfunktion: Bakning
Voltantal och frekvens 230V/400V 3N\~ 50/60 Hz
Denna utrustning har tillverkats i överensstämmelse med följande EU direktiv:
- 2006/95/EEC utfärdat den 12/12/06 (Lågspänning) och efterföljande modifieringar;
- 89/336/EEC utfärdat den 03/05/89 (Elektromagnetisk kompatibilitet) och efterföljande modifieringar
- 93/68/EEC utfärdat den 22/07/93 och efterföljande modifieringar.
- 2002/96/EC
Det europeiska direktivet 2002/96/EC gällande Waste Eelectrical and Electronic Equipment (WEEE – hantering av förbrukad elektrisk och elektronisk utrustning), kräver att gammal hushållselektronik INTE kasseras tillsammans med det vanliga osorterade avfallet. Förbrukad utrustning måste samlas ihop separat för att optimera materialåtervinnandet samt att reducera negativ inverkan på miljön och människors hälsa. Symbolen av en överkryssad soptunna påminner dig om din skyldighet att hantera den förbrukade utrustningen separat.
Du kan kontakta din kommun eller lokala återförsäljare för ytterligare information gällande hantering av förbrukad elektronisk utrustning.
Beskrivning av spisen
A Panel
B Gallerplan i ugnen
C Ugnspanna eller plåt
D Justerbara fötter
H Lysande kontrollampa
L Inställningsvred
M Termostatvred
N Inställningsvred för de elektriska plattorna
P Kontrollampa termostat
S Lucklåsanordning
Bruksanvisning
7 Cuochi kombinerar fördelarna hos en traditionell ugn: med de som finns hos de moderna ventilerade: "varmlufts-ugnarna".
Det är en mycket allsidig utrustning som gör att du på ett enkelt och säkert sätt kan välja mellan 7 olika tillagningssätt. De olika funktionerna väljs med hjälp av inställningsvreden "L" och termostatvredet "M" som finns på panelen.
Se upp: innan du använder ugnen eller grillen första gången ska du först låta dem fungera i cirka 30 minuter med termostaten på max, luckan öppen och vädra lokalen.. Efter detta ska du öppna ugnsluckan och vädra lokalen. Den lukt som ibland uppstår vid denna operation beror på avdunstningen från de ämnen som använts för att skydda ugnen under den period som förflyter mellan tillverkningen och installationen av produkten.
Se upp: Den nedersta falsen ska endast utnyttjas då man använder sig av roterande grillspett (där sådant finns). För övriga tillagningar ska du aldrig använda den nedersta falsen och ställ aldrig föremål på ugnsbotten medan du använder ugnen eftersom det kan orsaka skador på emaljen. Placera alltid dina kokkärl (ugnsformar, aluminiumfilm, , etc. etc.) på gallret som följer med utrustningen och som finns isatt i ugnens falsar.
Lucklåsanordning
Vissa modeller är försedda med ett "lucklås" system som sitter mellan manöverpanelen och ugnsluckan. För att öppna ska anordningen "A" tryckas nedåt, se figuren.
Läge termostatvred "M": Mellan 60°C och Max.
I detta läge tänds de två nedre och övre värmeelementen. Det är "mormors" klassika ugn som förts till en exceptionell nivå för fördelning av temperaturen ihop med låg förbrukning. Den konventionella ugnen förblir oöverträffad i de fall då man ska tillaga rätter som består av två eller fler ingredienser som tillsammans bildar en rätt, som t.ex revbensspjäll med kål, lutfisk på spanskt vis, stoccafisso all'anconetana (långa på anconetanskt vis), kalvkött med ris etc.. Resultatet blir utmärkt vid tillagningen av rätter som består av ox eller kalvkött såsom: stekar, grytor, gulasch, vilträtter, bringa eller karrè av gris, som kräver en långsam tillagning med konstant tillförsel av vätska. Det förblir i vilket fall det bästa sättet för gräddning av efterrätter, för frukträtter och för tillagningar i täckta kärl som är särskilt avsedda för ugnsbakning. När du lagar mat i den konventionella ugnen ska endast en fals användas eftersom värmen fördelas dåligt om man använder sig av flera falser. Genom att använda de olika falserna som finns till förfogande kan du fördela värmen mellan den övre och nedre delen. Om tillagningen kräver högre under eller övervärme använd motsvarande nedre eller övre fals.
Bakverk
Läge termostatvred "M": Mellan 60°C och Max.
Det nedre värmeelementet aktiveras och fläkten sätts igång för att ge en skonsam och jämn värme inuti ugnen.
Denna funktion är lämplig för känsliga rätter, särskilt efter-rätter som ska jäsas och vissa tillagningar på tre falsar samtidigt. Några exempel: Petit choux, kakor och kex, smördegskakor, sockerkakor och grönsakspajer o.s.v.
Snabb tillagning
Läge termostatvred "M": Mellan 60°C och Max.
Värmeelementen aktiveras och fläkten sätts igång för att ge en konstant och jämn värme inuti ugnen.
Denna funktion är särskilt lämplig för snabba tillagningar (ingen föruppvärmning krävs) av snabbmat (t.ex.: frysta eller färdiglagade rätter) och för vissa tillagningar.
Vid tillagning med funktionen Snabb tillagning får du bästa resultat genom att endast använda en fals (den 2:a nedanifrån), se tabellen Praktiska råd vid matlagningen.
Varmluftsugn
Läge termostatvred "M": Mellan 60°C och Max.
Värmeelementen aktiveras och fläkten sätts i funktion. Eftersom värmen är konstant och jämn i hela ugnen bryner och steker varmluften maten lika i alla dess punkter. Du kan även tillaga flera rätter som är olika sinsemellan samtidigt, om de bara har likartade tillagnings-temperaturer. Det går att använda max 2 falser samtidigt genom att följa föreskrifterna som finns i paragrafen "Samtidig tillagning på flera falser".
Denna funktion är särskilt lämplig för rätter som ska gratineras och för rätter som kräver en relativt lång tillagningstid som till exempel: lasagna, ugnsgratinerade makaroner, ugnstekt kyckling och potatis etc... Anmärkningsvärda fördelar uppnås vid tillagning av stekar eftersom den förbättrade temperaturfördelningen gör att du kan använda lägre temperaturer som reducerar förlusten av köttsaft vilket ger ett mörare kött med mindre viktförlust. Varmluftsgunen är särskilt uppskattad för tillagning av fisk som kan göras iordning med minimala tillsatser av fett utan att smak och utseende förändras.
Efterrätter: säkra resultat fås när du gräddar jästa bakverk.
Varmluftsfunktionen kan även användas till att tina vitt eller rött kött, bröd genom att du ställer in en temperatur på 80 °C. För att tina ömtåligare livsmedel kan du ställa in 60°C eller endast använda dig av kalluftsventilationen genom att ställa termostatvredet på 0°C.
Pizzaugn
Läge termostatvred "M": Mellan 60°C och Max.
Det nedre och det runda värmeelementet aktiveras och fläkten sätts i funktion. Denna kombination gör att ugnen värms upp snabbt tack vare den betydande effekt som frigörs (2
800 W) med en stark värmealstring som i huvudsak kommer nedanifrån.
Funktionen Pizzaugn är särskilt lämplig för de rätter som kräver mycket värme, som till exempel: Pizza och stora stekar. Använd endast en ugnspanna eller ett galler åt gången. Om två ugnspannor ändå används ska dessa byta plats efter halva tillagningstiden.
Grill
Läge termostatvred "C": Max.
Det övre mittersta värmeelementet sätts på.
Grillens höga och direkta temperatur gör att matens yta omedelbart bryns och förhindrar att köttsaften rinner ut, vilket gör att innanmätet blir mörare. Grillning lämpar sig särskilt för de rätter som kräver hög yttemperatur: biffar av nöt eller kalv, entrecöte, filè, hamburgare etc...
Några användningsexempel återges i paragrafen "Praktiska råd vid tillagningen".
Varmluftsgrill
Läge termostatvred "C": Mellan 60°C och 200°C.
Det mittersta översta värmeelementet sätts på och fläkten sätts i funktion. Förenar den termiska strålningen i en enda riktning med den forcerade varmluftsventilationen inuti ugnen. Detta förhindrar att ytorna bränns genom att värmen ökar och tränger bättre in i maten.. Utsökta resultat uppnås när ventilationsgrillen används för tillagning av grillspett med kött och grönsaker, korvar, revbenspjäll, lammkotletter, grillad kyckling, vaktlar, fläskfilè etc...
I fråga om fisk är varmluftsgrillen oöverträffad vid tillagning av hälleflundra, tonfisk, svärdsfisk, fylld bläckfisk etc...
Termostatkontrollampa (P)
Kontrollampan av ugnens funktion När lampan slocknar har ugnen uppnätt den tempertur som ställts in med termostatvredet.
Att kontrollampan omväxlande tänds och släcks betyder att termostaten fungerar korrekt och att den bibehåller konstant temperatur inuti ugnen.
Praktiska råd vid matlagningen
Ugnen erbjuder ett brett utbud av möjligheter för att tillaga all sorts mat på bästa sätt. Med tiden kommer du att lära dig att utnyttja denna lättanvändbara utrustning på bästa sätt. De rekommendationer som ges här nedan är endast allmänna råd som du kan lägga till dina egna personliga erfarenheter.
Föruppvärmning
Om du skulle behöva föruppvärma ugnen, vilket krävs så gott som alla gånger när du ska grädda rätter som jäst, kan du använda dig av funktionen "pizzaugn" som gör att du snabbt när önskad temperatur på kort tid och med låg energiförbrukning..
När rätten väl satts in i ugnen kan du övergå till den tillagningsfunktion som är mest lämplig.
Samtidig tillagning på flera falsar
Om du vill tillaga mat på flera falsar kan du antingen använda funktionen "Bakverk" eller funktionen Samtidig tillagning". Endast dessa funktioner medger tillagningen på flera falsar.
För tillagning av mat på fler falsar ska du använda funktionen "Bakverk" som medger samtidig tillagning på tre falsar (1:a, 3:e och 5:e). Några exempel anges i tabellen Praktiska råd vid tillagning.
För andra tillagningar på fler falsar, använd funktionen
"Samtidig tillagning" och ta hänsyn till följande rekommendationer:
- Ugnen har 5 falsar. Vid varmluftstillagning ska du använda två av de tre mittfalsarna: Den nedersta och den översta träffas direkt av varmluften vilket kan göra att känsligare rätter kan brännas.
- Använd normalt den 2:a och den 4:e falsen nedifrån och placera den mat som kräver högre värme på den 2:e falsen. När du t.ex. tillagar stekar och annan mat samtidigt ska du sätta steken på den 2:a falsen och lämna den 4:e till känsligare rätter.
- När du tillagar rätter som kräver olika tillagningstider och temperaturer samtidigt ska du ställa in en medeltemperatur mellan de båda. Ställ den ömtåligaste rätten på den 4:e falsen och ta den ut den maträtt som har den kortaste tillagningstiden ur ugnen först.
- Använd ugnspannan på den nedre falsen och gallret på den övre.
Användning av funktionen "Snabb tillagning"
Denna funktion är funktionell, snabb och praktisk för tillagning av snabbmatsprodukter (t.ex.: frysta eller färdiglagade rätter) och annat. Användbara råd anges i tabellen Praktiska råd vid matlagning.
Användning av grill
Multifunktionsugnen erbjuder dig 2 olika sätt att grilla med ugnsluckan stängd.
Använd funktionen |▼▼▼ | "grill" och placera maten mitt på gallret (som sitter på 3° eller 4° falsen nedifrån), eftersom endast mittdelen på det övre motståndet är tänt.
Använd den första falsen nedifrån för att ställa in den medföljande ugnspannan som samlar upp sky och/eller fett.
När du använder denna funktion råder vi dig att ställa termostaten på max. Detta betyder dock inte att lägre temperaturer inte kan användas, vilket görs genom att helt enkelt vrida termostatvredet till önskad temperatur.
Läge ✦ "varmluftsgrill" är mycket användbart vid snabba griljeringar, grillens värmefördelning ger en fin stekyta samtidigt som de inre delarna blir genomstekta.
Du kan även använda den vid slutfasen vid tillagning av maträtter som behöver en stekyta, den är till exempel idealisk för att ge färg till pastarätter.
När du använder dig av denna funktion ska du placera gallret på den 2° eller 3° falsen nedifrån (se tillagningstabell). Efter detta ska du ställa en ugnspanna på den 1° falsen för att samla upp fettet och förhindra att rök bildas.
Viktigt! Grillning ska ske med stängd lucka så att du tillsammans med ett gott resultat erhåller en rejäl energi-besparing (10% cirka).
När du använder denna funktion råder vi dig att ställa termostaten på 200 °C, eftersom detta är den optimala konditionen som grundar sig på infraröd strålning. Detta betyder dock inte att lägre temperaturer inte kan användas, vilket görs genom att helt enkelt vrida termostatvredet till önskad temperatur.
Bästa resultat av grillfunktionerna får du om du placerar gallret på de sista falsarna med början nedanifrån (se tillagningstabell). Efter detta ska du ställa den medföljande ugnspannan på den nedersta falsen för att samla upp fettet och förhindra att rök bildas.
När du gräddar bakverk ska de alltid sättas in i varm ugn, vänta tills föruppvärmningen är avslutad vilket märks av att den röda kontrollampan "P" slocknar. Öppna inte ugnsluckan under gräddningen för att undvika att bakverket sjunker ihop. I allmänhet:
För torrt bakverk
Öka temperaturen med 10°C nästagång och minska gräddningstiden.
Bakverket sjunker ihop
Använd mindre vätska och sänk temperaturen med 10°C.
Bakverket är mörkt ovanpå
Sätt in det län gre ned, ställ in en lägre temperatur och förläng gräddningen.
Bra gräddat utanpå men klibbigt inuti
Använd mindre vätska, sänk temperaturen och öka gräddningstiden.
Bakverket fastnar på plåten
Smörj plåten väl och strö över lite mjöl eller använd bakplåtspapper
Jag utnyttjade mer än en nivå (funktionen "ventilerad ugn") och alla bakverken är inte färdiga samtidigt
Baka vid en lägre temperatur.
Det är inte nödvändigt att ta ut alla bakverken vid samma tidpunkt.
Gräddning av pizza
För att grädda pizza på rätt sätt ska du använda dig av funktionen "Pizzaugn":
- Föruppvärm ugnen ordentligt under åtminstone 10 minuter.
- Använd en form av lätt aluminium som ska placeras på det medlevererade gallret. Om du använder ungspannan förlängs gräddningstiderna och det är svårt att erhålla en spröd pizza.
- Öppna inte ugnen för ofta under gräddningen.
- Om du gräddar pizzor med mycket fyllning (capricciosa, quattro stagioni) råder vi dig att lägga på mozzarellaosten efter halva gräddningstiden.
- Vid samtidig tillagning på flera falsar (upp till två) rekommenderas det att använda funktionen Samtidig tillagning på flera falsar ⚫ eftersom funktionen pizzaugn ⚙ gräddar den 1:a falsen nedanifrån hårdare.
Tillagning av fisk och kött
Använd temperaturer mellan 180 °C och 200 °C för vitt kött, fågel och fisk.
För rött kött, som man vill ha välstekt på ytan och saftigt inuti är det lämpligt att börja med en hög temperatur (200 °C - 220 °C) under en kort tid för att därefter sänka den.
Allmänt kan sägas att ju större steken är desto lägre ska temperaturen vara och desto längre ska tillagningstiden vara. Placera köttet som ska tillagas mitt på gallret och ställ in ugnformen för att samla upp fett under.
Sätt in gallret så att maten befinner sig mitt i ugnen. Om du vill ha mer undervärme ska du använda de nedersta falsarna. Om du vill ha stekar med mycket smak (särskilt anka och vilt) ska du späcka köttet med späck eller sidfläsk och placera det upptill i ugnen.
Bruksanvisning för keramikhällen
Beskrivning
Spishällen är försedd med 2 halogena värmeelement med variabla kokzoner. Dessa värmeelement är inbyggda under hållens yta (zoner som blir röda när de är i funktion):
A. Strålvärmeelement
B. Variabla kokzoner med strålelement
C. Lampor som meddelar om värmen på motsvarande värmeelement överstiger 60° C, även om zonen har stängts av.
Beskrivning av kokzonerna
De traditionella kokzonerna består av runda värmeelement. När de sätts på blir dessa element röda på cirka 10 sekunder.
Variabla kokzoner med strålelement
De fungerar på liknande sätt som traditionella element och kännetecknas av att de har en variabel värmezon (se fig. C). Det går att sätta på endast den inre delen eller bägge delarna.
- Kommandovreden på de traditionella kokzonerna.
Varje kokzon är försedd med ett kommandovred som gör att man kan välja mellan 12 olika temperaturer, från minimivärdet 1 till ett maxvärde på 12.
- Kommandovreden på de speciella kokzonerna.
Dessa kommandovred gör att man kan välja mellan två effektnivåer som bägge går att reglera mellan minimum 1 och max 12. Du ställer in den lägsta effektnivån genom att vrida vredet medurs från 1 till 12. Genom att vrida vredet fram till gränsläget (●), som märks genom ett lätt knäpp, för man in maxeffekten som i sin tur kan regleras mellan 12 och 1 när den vrids moturs För att återställa minimieffektvärdet måste man föra vredet till nolläge. När det finns kokzoner med dubbel effekt (se Fig. C) på glaskeramikhällen, sätter den första etappen på den minsta kokzonen (inre); för att aktivera bägge zonerna och få en större kokzon till förfogande måste man föra vredet till (●) läget och därefter välja önskad effekt mellan 12 och 1.
| Läge | Strålplatta |
| 0 | Avstängd |
| 1 | För att smälta smör, choklad |
| 2 | För att värma vätskori |
| 3 | |
| 4 | För krämer och såser |
| 5 | |
| 6 | För kokninge |
| 7 | |
| 8 | För stekar |
| 9 | |
| 10 | För stora mängder kokkött |
| 11 | |
| 12 | För fritering |
| Igångsättning av bägge kokzonerna |
Bruksanvisning för glaskeramikhällen
För att erhålla bästa möjliga resultat av glaskeramikhällen ska du följa några viktiga regler vid förberedelserna eller tillagningen av maten.
- Det går att använda alla sorters kastruller och stekpannor på glaskeramikhällen. Botten måste dock vara fullkomligt plan. Ju tjockare botten kastrullerna eller stekpannorna har, desto jämnare fördelas naturligtvis värmen.
- Kontrollera att kastrullbotten täcker värmezonen helt, vilket innebär att den producerade värmen kan utnyttjas fullständigt.
- Kontrollera alltid att kastrullens botten är torr och rengjord: detta garanterar inte endast en optimal kontakt utan ser även till att kokkärlen och kokzonerna håller länge.
- Använd inte samma kastruller som används på gaslågor eftersom värmen från dessa kan deformera kastrullens botten och de kommer inte att ge samma resultat om de därefter används på en håll av glaskeramik.
Praktiska råd vid tillagning i ugnen
| Valdinställning | Typ av mat Vikt | (Kg) | Gallrets läge iförhållande tillugnens botten | Föruppvärm-ningstid (minuter) | Termostatensinställning | Tillagnings-tid(minuter) |
| 1 Traditionell | Anka | 1 | 3 | 15 | 200 | 65-75 |
| Kalv eller oxstek | 1 | 3 | 15 | 200 | 70-75 | |
| Fläskstek | 1 | 3 | 15 | 200 | 70-80 | |
| Småkakor (av mördeg) | - | 3 | 15 | 180 | 15-20 | |
| Pajer | 1 | 3 | 15 | 180 | 30-35 | |
| 2 Bakverk | Paje | 0.5 | 3 | 15 | 180 | 20-30 |
| Frukpa | 1 | 2/3 | 15 | 180 | 40-45 | |
| Plumcake | 0.7 | 3 | 15 | 180 | 40-50 | |
| Sockerkak | 0.5 | 3 | 15 | 160 | 25-30 | |
| Fyllda crêpes (på 2falser) | 1.2 | 2-4 | 15 | 200 | 30-35 | |
| Mindre bakverk (på 2falser) | 0.6 | 2-4 | 15 | 190 | 20-25 | |
| Smördegskakor med ost(på 2 falser) | 0.4 | 2-4 | 15 | 210 | 15-20 | |
| Petit choux (på 3 falser) | 0.7 | 1-3-5 | 15 | 180 | 20-25 | |
| Kakor (på 3 falser) | 0.7 | 1-3-5 | 15 | 180 | 20-25 | |
| Maränger (på 3 falser) | 0.5 | 1-3-5 | 15 | 90 | 180 | |
| 3 Snabb tillagning | Djupfryst | |||||
| Pizza | 0.3 | 2 | - | Max | 12 | |
| Squash- och räkröra | 0.4 | 2 | - | 200 | 20 | |
| Spenatpaj | 0.5 | 2 | - | 220 | 30-35 | |
| Piroger | 0.3 | 2 | - | 200 | 25 | |
| Lasagne | 0.5 | 2 | - | 200 | 35 | |
| Bröd Kyckling | 0.4 | 2 | - | 180 | 25-30 | |
| Kycklingbitar | 0.4 | 2 | - | 220 | 15-20 | |
| Färdiglagade rätter | ||||||
| Kycklingvingar 0.4 2 - 200 20-25 | ||||||
| Färskt kött | ||||||
| Mördegskakor | 0.3 | 2 | - | 200 | 15-18 | |
| Plumcake | 0.6 | 2 | - | 180 | 45 | |
| Smördegskakor med ost | 0.2 | 2 | - | 210 | 10-12 | |
| 4 Samtidig tillagning | Pizza (på 2 falser) | 1 | 2-4 | 15 | 230 | 15-20 |
| Lasagne | 1 | 3 | 10 | 180 | 30-35 | |
| Lamm | 1 | 2 | 10 | 180 | 40-45 | |
| Grillad kyckling + potatis | 1+1 | 2-4 | 15 | 200 | 60-70 | |
| Fisk | 1 | 2 | 10 | 180 | 30-35 | |
| Plumcake | 1 | 2 | 10 | 170 | 40-50 | |
| Petit choux (på 2 falser) | 0.5 | 2-4 | 10 | 190 | 20-25 | |
| Kakor(på 2 falser) | 0.5 | 2-4 | 10 | 180 | 10-15 | |
| Sockerkaka (på 1 fals) | 0.5 | 2 | 10 | 170 | 15-20 | |
| Sockerkaka (på 2 falser) | 1.0 | 2-4 | 10 | 170 | 20-25 | |
| Pajer | 1.5 | 3 | 15 | 200 | 25-30 | |
| 5 Pizza | Pizza | 0.5 | 3 | 15 | 220 | 15-20 |
| Kalv eller oxstek | 1 | 2 | 10 | 220 | 25-30 | |
| Kyckling | 1 | 2/3 | 10 | 180 | 60-70 | |
| 6 Grill | Sjötunga och bläckfisk | 1 | 4 | 5 | Max | 8-10 |
| Fiskspett | ||||||
| Bläckfisk | 1 | 4 | 5 | Max | 6-8 | |
| Torskfilé | 1 | 4 | 5 | Max | 10 | |
| Grillade grönsaker | 1 | 3/4 | 5 | Max | 10-15 | |
| Kalvkotletter | 1 | 4 | 5 | Max | 15-20 | |
| Korv | 1 | 4 | 5 | Max | 15-20 | |
| Hamburgare | 1 | 4 | 5 | Max | 7-10 | |
| Makrill | 1 | 4 | 5 | Max | 15-20 | |
| Rostat bröd | n.° 4 | 4 | 5 | Max | 2-3 | |
| 7 Gratinerat | Grillad kyckling | 1.5 | 3 | 5 | 200 | 55-60 |
| Bläckfisk | 1.5 | 3 | 5 | 200 | 30-35 | |
OBS: Tillagningstiderna är ungefärliga och kan modifieras beroende på personlig smak. Vid tillagning med grillen eller dubbelgrillen eller varmluftsugnenska ugnspannan alltid placeras vid den 1° falsen nedifrån.
Ordinärt underhåll och rengöring av ugnen
Koppla ifrån ugnen från energikällan innan du utför vilket som helst underhålls- eller rengöringsingrepp.
Gör ofta rent ugnen noga så att den håller längre och kom ihåg att:
- Vid rengöring ska inte ångrengöringsapparater användas.
- de emaljerade delarna och de självrengörande paneleerna ska tvättas med varmt vatten utan tillsats av skurpulver eller frätande ämnen som kan skada ytbeläggningen;
- rostfritt stål kan få fläckar om det under lång tid utsätts för starkt kalkhaltigt vatten eller starka rengöringsmedel (som innehåller fosfor) Vi räder dig att skölja rikligt och torka efter rengöringen. Torka dessutom upp det vatten som eventuellt runnit över.
- rengör manöverpanelen ofta för att förhindra att smuts och fett samlas där. Använd mjuka svampar eller trasor så att inte de emaljerade eller rostfria delarna repas.
Rengöring av kokzonernas ytor
Innan du börjar att laga mat ska ytorna på kokzonerna alltid göras rent med en fuktig trasa så att damm och matrester avlägsnas. Spishällens yta bör regelbundet göras rent med en ljummen tvållösning. Det kan vara nödvändigt att periodiskt använda sig av ett specifikt rengöringsmedel för att göra rent keramikhällen. Ta framförallt bort all utspilld mat och fett med en fönsterskrapa, helst av rakbladstyp CERAL ^® (medföljer ej), eller, i brist på en sådan, med hjälp av en av fast rakbladstyp (se Fig.A). Gör därefter rent spishällen, medan den ännu är varm, med en pappersduk och lämpligt rengöringsmedel.
Skölj därefter och torka med en ren trasa. Om en plastbit eller aluminiumplåt oavsiktligt smält på spishällen ska de omedelbart avlägsnas från den varma kokzonen med hjälp av en skrapa för att förhindra att själva ytan skadas. Utför samma operation om du spillt socker eller mat med hög sockerhalt på ytan.
Använd inte svintotvål eller hårda svampar av något slag. Frätande rengöringsmedel som spray för ugsrengöring eller fläckborttagningsmedel bör inte heller användas (se Fig. B).
| Specifika produkter för rengöring av glaskeramik | Var köper jag dem |
| Fönsterskrapor och reservblad H | hobbyaffärer och Järnhandeln |
| Stahl-FixSWISSCLEANERWK TOPAndra produkter för rengöring av glaskeramik | Husgerådsaffärer Gör det själv butiker JärnhandelnVaruhus |
Utbyte av lampan inuti ugnen
-Slå ifrån strömmen till ugnen genom flerpolsbrytaren som använts för att ansluta ugnen till elsystemet eller dra ur kontakten, om den är åtkomlig;
- Skruva loss glaskupan på lamphållaren;
- Skruva loss lampan och byt ut den mot en som tål hög temperatur (300°C) och som har följande egenskaper:
- Spänning 230/240 V
- Effekt 25W
- Koppling E14
- Montera tillbaka glaskupan och strömförse ugnen igen.
- Utskiftning av stekeovnens lyspære
- Installation
- Nivellering (finns endast på vissa modeller)
- Höjdreglering av spisen
- Montering av elkabeln
- Anslutning av nätkabeln till elnätet
- Ugn
- Spishäll i keramik
- ENERGY LABEL
- Denna utrustning har tillverkats i överensstämmelse med följande EU direktiv:
- Beskrivning av spisen
- Bruksanvisning
- Lucklåsanordning
- Bakverk
- Snabb tillagning
- Varmluftsugn
- Pizzaugn
- Varmluftsgrill
- Termostatkontrollampa (P)
- Praktiska råd vid matlagningen
- Föruppvärmning
- Samtidig tillagning på flera falsar
- Användning av funktionen "Snabb tillagning"
- Användning av grill
- För torrt bakverk
- Bakverket sjunker ihop
- Bakverket är mörkt ovanpå
- Bra gräddat utanpå men klibbigt inuti
- Bakverket fastnar på plåten
- Jag utnyttjade mer än en nivå (funktionen "ventilerad ugn") och alla bakverken är inte färdiga samtidigt
- Gräddning av pizza
- Tillagning av fisk och kött
- Bruksanvisning för keramikhällen
- Beskrivning
- Beskrivning av kokzonerna
- Variabla kokzoner med strålelement
- - Kommandovreden på de traditionella kokzonerna.
- - Kommandovreden på de speciella kokzonerna.
- Bruksanvisning för glaskeramikhällen
- Ordinärt underhåll och rengöring av ugnen
- Rengöring av kokzonernas ytor
- Utbyte av lampan inuti ugnen
Märke : INDESIT
Modell : K6C7/NO
Kategori : Spis