7601 - Köttkvarn OBH NORDICA - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Köttkvarnsinsats
Märke	OBH Nordica
Modell	7601
Kompatibla köksmaskiner	OBH Nordica 6681, 6682
Medföljande malplattor	Fin, Medium, Grov
Extra tillbehör	Korstoppningssats (fyllningsrör, malplatta), Kebbemakersats (konisk skiva, kebbeform)
Knivtyp	Slitstarkt rostfritt stål
Matbricka	Ingår
Tryckare	Ingår
Monteringsring	Ingår
Strömkälla	Via köksmaskinen (230V vägguttag)
Överhettningsskydd	Inbyggd termostat, automatisk avstängning vid överbelastning
Rengöring	Tvätta alla delar utom motorn i varmt såpvatten; doppa inte motordelen
Smörjning	Smörj skruvtransportören, kniven och malplattorna med vegetabilisk olja för att förhindra korrosion
Säkerhetsföreskrifter	Koppla ur innan montering/demontering; hantera kniven försiktigt (vass); doppa inte motorn; använd endast tryckaren
Garanti	Enligt gällande lag; kräver köpkvitto; returnera till butik
Tillverkarkontakt	OBH Nordica Denmark A/S, Ole Lippmanns Vej 1, 2630 Taastrup, Denmark
Avsedd användning	Endast för hushållsbruk

Vanliga frågor - 7601 OBH NORDICA

Vilka köksmaskiner är OBH Nordica 7601 köttkvarnsinsats kompatibel med?

Köttkvarnsinsatsen är endast avsedd för OBH Nordica köksmaskiner modell 6681 och 6682. Använd inte med andra maskiner.

Hur monterar jag köttkvarnsinsatsen?

Sätt i skruvtransportören med korta axeln utåt, montera kniven (platta sidan utåt), sätt fast önskad malplatta med skåran i linje och skruva på monteringsringen. Fäst sedan köttkvarnsinsatsen på köksmaskinen och dra åt genom att vrida moturs.

Hur ska jag rengöra köttkvarnsinsatsen?

Koppla alltid ur köksmaskinen först. Ta bort alla delar och tvätta dem i varmt såpvatten. Skölj och torka noggrant. Doppa aldrig motordelen av köksmaskinen. Smörj metalldelar med vegetabilisk olja för att undvika korrosion.

Kan jag mala fryst kött?

Nej, köttet måste vara helt tinat före malning. Se också till att det inte finns ben i köttet. Skär köttet i små bitar och tryck igenom med den medföljande tryckaren.

Hur gör jag korv med tillbehöret?

Byt ut malplattan mot korvskivan, sätt på fyllningsröret och skruva på monteringsringen. Blötlägg korvskinnet i ljummet vatten i 10 minuter, trä det på röret och tryck igenom köttblandningen. Vrid skinnet för att forma korvar.

Vad används kebbetillbehöret till?

Kebbemakaren skapar ihåliga skal av en blandning av kött och bulgur. Montera koniska skivan och kebbeformen på skruvtransportören. För blandningen igenom för att forma 'påsar' som kan fyllas och friteras.

Vad ska jag göra om motorn stannar under användning?

Köksmaskinen har en termostat som aktiveras vid överbelastning. Stäng av och koppla ur maskinen, vänta cirka 20 minuter för att den ska svalna och starta sedan om. Undvik överbelastning genom att inte trycka köttet för hårt.

Hur tar jag bort köttkvarnsinsatsen från köksmaskinen?

Tryck på frigöringsknappen på vänster sida av köttkvarnsinsatsen och vrid den medurs. Sätt sedan tillbaka locket på leddelen genom att trycka på knappen och trycka locket på plats.

Tål kniven diskmaskin?

Manualen rekommenderar att tvätta alla delar i varmt såpvatten. Kniven är extremt vass; hantera försiktigt. Det anges inte specifikt att den tål diskmaskin, så handdisk rekommenderas.

Vad täcker garantin?

Garantin följer gällande lag. Du måste uppvisa köpkvitto. Reklamation ska göras i inköpsbutiken. Garantin täcker inte skador från felaktig användning.

BRUKSANVISNING 7601 OBH NORDICA

Köttkvarn och medföljande tillbehör er uteslutande menade att användas i köksmaskin OBH Nordica 6681 eller köksmaskin OBH Nordica 6682. För användning av själva köksmaskinerna hänvisas till respektive bruksanvisning.

Innan köttkvarn och tillbehöret används första gången bör bruksanvisningen läsas igenom grundligt och därefter sparas till senare bruk. Diska alla delar i varmt vatten och diskmedel innan användning.

Köttkvarnen består av:

1. Köttkvarnshus
2. Tråg
3. Matarskruv
4. Kniv
5. Hålskivor: fin, medium, grov
6. Monteringsring
7. Påmatare
8. Korvrör
9. Hålskiva
10. Konskiva
11. Kebbeform

Så används köttkvarnen

Innan användning diskas köttkvarnshuset och tillbehören i varmt vatten och diskmedel. Skölj delarna och torka dem grundligt.

Köksmaskinen placeras på en plan och stabil yta. Sätt hastighetsväljaren på 0 och se till att köksmaskinen inte är ansluten när något tillbehör monteras. Tryck eventuellt ner frigöringshandtaget och ställ mixerhuvudet i lodrät position.

Placera matarskruven i köttkvarnshuset med den korta axeln utåt och sätt därefter kniven på matarskruvens axel. Var uppmärksam vid montering av kniven på att vända kniven korrekt med knivens platta sida utåt mot hålskivan. Därefter sätts den önskade hålskivan på matarskruven. Var noga med att spåret i hålskivan placeras korrekt mot det motsvarande spåret på köttkvarnshuset. Till sist skruvas monteringsringen på köttkvarnshuset.

Se alltid till att köksmaskinen inte är ansluten när köttkvarnen av- eller påmonteras.

Köttkvarnen monteras på köksmaskinen genom att först ta bort locket till köttkvarnens kopplingsdel genom att skjuta locket uppåt i pilens riktning. Köttkvarnens kopplingsdel monteras på köksmaskinens öppning till köttkvarnen och därefter vrids köttkvarnen moturs tills den klickar på plats. Härefter sätts träget på påfyllningsröret. Placera ett kärl under köttkvarnens utlopp för uppsamling av det malda köttet. Köksmaskinen ansluts och därefter är köttkvarnen klar att använda.

Det rekommenderas alltid att starta på lägsta hastigheten och därefter öka lite åt gången till önskad hastighet mellan 1-6. Notera att det inte får vara ben i köttet och att djupfryst kött ska tinas innan den mals. Köttet skärs i passande bitar innan de pressas ned i påfyllningsröret med hjälp av påmataren en bit i taget. Undvik att trycka för hårt. Använd alltid endast påmataren för att pressa ner köttet i köttkvarnen.

För att tömma köttkvarnen helt på resterande kött kan man köra ner ett par skivor vitt bröd.

Efter avslutad malning stänger man av maskinen och drar ur kontakten.

Köttkvarnen tas loss från köksmaskinen genom att trycka på frigöringsknappen till vänster om köttkvarnen och samtidigt vrida köttkvarnen medurs. Locket sätts på plats genom att trycka på knappen till vänster om kopplingsdelen till köttkvarnen samtidigt som locket trycks ner på plats. Monteringsringen vrids loss från köttkvarnen och tillbehöret tas bort.

Så används korvtillbehöret

Placera matarskruven på köttkvarnen med den korta axeln utåt och sätt därefter kniven på matarskruvens axel. Var i samband med montering av kniven uppmärksam på att vända kniven korrekt med knivens platta sida utåt. Härefter sätts korvröret på matarskruven. Var uppmärksam på att spåret på korvröret placeras korrekt mot det motsvarande spåret på köttkvarnshuset.

Se alltid till att köksmaskinen inte är ansluten när köttkvarnen av- eller påmonteras.

Köttkvarnen monteras på köksmaskinen genom att först ta bort locket till köttkvarnens kopplingsdel genom att skjuta locket uppåt i pilens riktning. Köttkvarnens kopplingsdel monteras på köksmaskinens öppning till köttkvarnen och därefter vrids köttkvarnen moturs tills den klickar på plats. Härefter sätts kötträget på påfyllningsröret. Placera ett kärl under köttkvarnens utlopp för uppsamling av det malda köttet. Köksmaskinen ansluts och därefter är köttkvarnen med korvrör klar att använda.

Lägg ingredienserna i köttråget. Använd påmataren för att skjuta ner ingredienserna i påfyllningsröret lite åt gången. Undvik att trycka för hårt. Använd endast påmataren till att trycka ner ingredienserna i köttkvarnen.

Lägg korvskinnet i ljummet vatten i 10 minuter och trä därefter det blöta korvskinnet över korvröret. Om skinnet klistrar sig fast på korvröret blöter man skinnet med lite vatten.

Efterhand som korvskinnet fylls dras det av korvröret men se till att inte fylla det för mycket. Dra korvskinnet till korvar i passande storlek.

Så används kebbetillbehöret

Kebbe är en traditionell rätt från mellanöstern bestående av lammkött och bulgurvete. Blandningen körs genom köttkvarnen med kebbetillbehöret. Blandningen skärs i små "påsar" som fylls med en köttblandning, varefter påsarna kläms ihop och friteras.

Placera matarskruven i köttkvarnshuset med den korta axeln utåt och sätt därefter skivan och kebbeformen på matarskruvens axel. Var noga med att spåret i skivan placeras korrekt mot det motsvarande spåret på köttkvarnshuset. Till sist skruvas monteringsringen på köttkvarnshuset.

Köttkvarnen monteras på köksmaskinen genom att först ta bort locket till köttkvarnens kopplingsdel genom att skjuta locket uppåt i pilens riktning. Köttkvarnens kopplingsdel monteras på köksmaskinens öppning till köttkvarnen och därefter vrids köttkvarnen moturs tills den klickar på plats. Härefter sätts kötträget på påfyllningsröret. Placera ett kärl under köttkvarnens utlopp för uppsamling av det malda köttet. Köksmaskinen ansluts och därefter är köttkvarnen med kebbetillbehör klar att använda.

Överhettning

Köksmaskinen är utrustad med en termostat som försäkrar att apparaten får en lång livslängd och som aktiveras om motorn blir överbelastad. Ifall termostaten aktiveras, stäng av apparaten och dra ur kontakten. Vänta ca 20 minuter innan apparaten startas igen.

Rengöring och underhåll

Dra alltid ur kontakten innan rengöring. Ta bort köttkvarnen från köksmaskinen och demontera alla delar från köttkvarnshuset. Allt diskas i varmt vatten och diskmedel. Torka alla delar grundligt innan köttkvarnen och tillbehören ställs undan.

Köttkvarnens matarskruv, kniv samt hålskivor bör smörjas med vegetabilisk olja efter rengöring för att undvika rostangrepp.

VIKTIGT: MOTORDELEN FÅR ALDRIG NEDSÄNKAS I VATTEN ELLER ANDRA VÄTSKOR.

1. Läs igenom bruksanvisningen noga innan användning och spar den för framtida bruk.
2. Anslut endast apparaten till 230 volt växelström och använd endast apparaten till det den är avsedd för.
3. Dra alltid ur kontakten vid uppehåll i användandet, när det sätts på eller tas av delar från apparaten samt innan rengöring och underhåll.
4. Apparaten får inte nedsänkas i vatten eller andra vätskor.
5. Produkten är inte ämnad att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt känsel, fysisk eller mental förmåga eller som har brist på kunskap/erfarenhet av apparaten, om inte användning sker under uppsyn eller efter instruktion av apparaten av en person som är ansvarig för deras säkerhet.
6. Barn bör vara under uppsikt för att försäkra att de inte leker med apparaten. Barn är inte alltid kapabla att förstå och värdera potentiella risker. Lär barn ansvarsfull hantering av elektriska apparater.
7. Se till att sladden inte hänger fritt ned från bänkytan.
8. Sätt aldrig apparaten på eller i närheten av kokplattor, öppen eld eller liknande.

9. Apparaten bör endast användas under uppsyn.

10. Var uppmärksam på att hantera apparaten korrekt. Apparaten ska hanteras med försiktighet när kniven avlägsnas från köttkvarnen då kniven är mycket vass! Var extra aktsam när kniven hanteras och rengörs.

11. Kontrollera alltid apparat, sladd och kontakt innan användning. Om sladden skadats måste den bytas av tillverkaren, legitimerad serviceverkstad eller en behörig person för att undvika fara.
12. Extra skydd rekommenderas genom installation av jordfelsbrytare med en märkström av 30 mA. Kontakta en auktoriserad elektriker.
13. Apparaten är endast för privat bruk.
14. Om produkten används till annat än den är till för, eller används utan att respektera bruksanvisningen bär användaren själv ansvaret för eventuella följder. Eventuella skador på produkten därav täcks inte av reklamationsrätten.

Reklamationsrätt

Reklamationsrätt enligt gällande lag. Maskinstämplat kassakvitto skall bifogas vid eventuell reklamation. Vid reklamation skall apparaten lämnas in där den är inköpt.

Rätt till löpande ändringar förbehålles.