7601 - Kødhakker OBH NORDICA - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Kødhakker-tilbehør
Mærke	OBH Nordica
Model	7601
Kompatible køkkenmaskiner	OBH Nordica 6681, 6682
Medfølgende kødhakkerplader	Fin, Medium, Grov
Ekstra tilbehør	Pølsefyldningssæt (fyldningsrør, kødhakkerplade), Kebbe-sæt (kegledisk, kebbeform)
Knivtype	Slidstærkt rustfrit stål
Madbakke	Medfølger
Trykker	Medfølger
Monteringsring	Medfølger
Strømkilde	Via køkkenmaskine (230V stikkontakt)
Overophedningsbeskyttelse	Indbygget termostat, automatisk slukning ved overbelastning
Rengøring	Vask alle dele undtagen motor i varmt sæbevand; nedsænk ikke motordelen
Smøring	Smør skruetransportør, kniv og plader med vegetabilsk olie for at forhindre korrosion
Sikkerhedsforanstaltninger	Tag stikket ud før montering/demontering; håndter kniven forsigtigt (skarp); nedsænk ikke motor; brug kun trykker
Garanti	Ifølge gældende lov; kræver købskvittering; returner til butik
Producentkontakt	OBH Nordica Denmark A/S, Ole Lippmanns Vej 1, 2630 Taastrup, Denmark
Tilsigtet brug	Kun til husholdningsbrug

Ofte stillede spørgsmål - 7601 OBH NORDICA

Hvilke køkkenmaskiner er OBH Nordica 7601 kødhakkeren kompatibel med?

Kødhakkeren er designet eksklusivt til OBH Nordica køkkenmaskiner modellerne 6681 og 6682. Må ikke bruges med andre maskiner.

Hvordan samler jeg kødhakkeren?

Indsæt skruetransportøren med den korte aksel udad, monter kniven (den flade side vender ud), sæt den ønskede kødhakkerplade på ved at justere hakket, og skru monteringsringen på. Fastgør derefter kødhakkeren til køkkenmaskinen ved at dreje mod uret.

Hvordan skal jeg rengøre kødhakkeren?

Tag altid stikket ud af køkkenmaskinen først. Fjern alle dele og vask dem i varmt sæbevand. Skyl og tør grundigt. Nedsænk aldrig motordelen af køkkenmaskinen. Smør metaldele med vegetabilsk olie for at undgå korrosion.

Kan jeg hakke frosset kød?

Nej, kødet skal være helt optøet før hakning. Sørg også for, at der ikke er ben i kødet. Skær kødet i små stykker og tryk dem igennem med den medfølgende trykker.

Hvordan laver jeg pølser med tilbehøret?

Erstat kødhakkerpladen med pølseskiven, monter fyldningsrøret, og skru monteringsringen på. Læg pølsetarmen i blød i lunkent vand i 10 minutter, træk den op på røret, og tryk kødblandingen igennem. Sno tarmen for at forme pølser.

Hvad bruges kebbe-tilbehøret til?

Kebbe-mageren laver hule skaller af en blanding af kød og bulgur. Monter kegledisken og kebbeformen på skruetransportøren. Før blandingen igennem for at danne 'poser', der kan fyldes og frituresteges.

Hvad skal jeg gøre, hvis motoren stopper under brug?

Køkkenmaskinen har en termostat, der aktiveres ved overbelastning. Sluk og tag stikket ud af maskinen, vent ca. 20 minutter på, at den køler af, og start derefter igen. Undgå overbelastning ved ikke at trykke kødet for hårdt.

Hvordan fjerner jeg kødhakkeren fra køkkenmaskinen?

Tryk på udløserknappen på venstre side af kødhakkeren og drej den med uret. Sæt derefter dækslet på samledelen tilbage ved at trykke på knappen og skubbe dækslet på plads.

Er kniven opvaskemaskinesikker?

Manualen anbefaler at vaske alle dele i varmt sæbevand. Kniven er ekstremt skarp; håndter den forsigtigt. Det er ikke specifikt angivet, at den er opvaskemaskinesikker, så håndvask anbefales.

Hvad dækker garantien?

Garantien følger gældende lov. Du skal fremvise købskvitteringen. Eventuelle reklamationer skal ske i købsbutikken. Garantien dækker ikke skader fra forkert brug.

BRUGSANVISNING 7601 OBH NORDICA

Brugsanvisning – dansk ......side 3 – 6

Bruksanvisning – svenska ......sida 7 – 10

Kødhakkeren og medfølgende tilbehør er udelukkende beregnet til brug i køkkenmaskine OBH Nordica 6681 eller køkkenmaskine OBH Nordica 6682. For betjening af selve køkkenmaskinerne henvises til disses brugsanvisninger.

Før kødhakkeren og tilbehøret tages i brug første gang, bør brugsanvisningen læses grundigt igennem og derefter gemmes til senere brug. Vask alle dele i varmt vand tilsat opvaskemiddel før brug.

Kødhakkeren består af:

1 Kødhakkerhus
2 Kødbakke
3 Snegl
4 Kniv
5 Hulskiver: Fin, medium, grov
6 Samlering
7 Nedstopper
8 Pølsehorn
9 Pølseskive
10 Kegleskive
11 Kebbeform

Sådan anvendes kødhakkeren

Før brug vaskes kødhakkerhus og tilbehør i varmt sæbevand. Skyl delene efter og tør dem grundigt.

Køkkenmaskinen placeres på en plan og stabil overflade. Sæt hastighedsvælgeren på "0" og sørg for at køkkenmaskinen ikke er sat i stikkontakten, når tilbehør monteres. Tryk evt. udløserhåndtaget ned og sæt mixerhovedet i lodret position.

Placér sneglen i kødhakkerhuset med den korte aksel udad og sæt derefter kniven på sneglens aksel. Vær i forbindelse med påsætningen af kniven opmærksom på at vende kniven korrekt med knivens flade side udad mod hulskiven. Herefter sættes den ønskede hulskive på sneglen – vær omhyggelig med at hakket på hulskiven er korrekt placeret ud for den tilsvarende not i kødhakkerhuset. Til sidst skrues samleringen på for enden af kødhakkerhuset.

Sørg altid for at køkkenmaskinen ikke er tilsluttet en stikkontakt, när kødhakkeren af- eller påmonteres.

Kødhakkeren monteres på køkkenmaskinen ved først at fjerne dækslet til kødhakkerens koblingsstykke ved at skubbe dækslet opad i pilens retning. Kødhakkerens koblingsstykke monteres på køkkenmaskinens åbning til kødhakkeren og derefter drejes kødhakkeren mod uret, til den klikker på plads. Herefter sættes kødbakken på påfyldningstragten. Placer skålen under kødhakkerens udløb til opsamling af det hakkede kød. Køkkenmaskinen sættes i en stikkontakt, hvorefter kødhakkeren er klar til brug.

Det anbefales altid at starte ved laveste hastighed og derefter øge den lidt ad gangen til den ønskede hastighed mellem 1 - 6. Bemærk, at der ikke må være ben i kødet og at dybfrosset kød skal optøs, inden det hakkes. Kødet skæres i passende stykker, inden det skubbes ned i påfyldningstragten ved hjælp af nedstopperen et stykke ad gangen. Undlad at trykke for hårdt. Anvend altid kun nedstopperen til at skubbe kødet ned i kødhakkeren.

For at tømme kødhakkeren helt for resterende kød, kan det anbefales at køre et par skiver hvidt brød igennem.

Efter endt hakning slukkes maskinen og stikket tages ud af stikkontakten.

Kødhakkeren fjernes fra køkkenmaskinen ved at trykke på udløserknappen til venstre for kødhakkeren og samtidig dreje kødhakkeren med uret. Dækslet sættes på plads ved at trykke på knappen til venstre for koblingsstykket til kødhakkeren samtidig med, at dækslet skubbes ned på plads. Samleringen drejes af kødhakkerhuset og tilbehøret fjernes.

Sådan bruges pölsetilbehøret

Placér sneglen i kødhakkerhuset med den korte aksel udad og sæt derefter kniven på sneglens aksel. Vær i forbindelse med påsætningen af kniven opmærksom på at vende kniven korrekt med knivens flade side udad. Herefter sættes pølseskiven på sneglen. Vær omhyggelig med at hakket på pølseskiven er korrekt placeret ud for den tilsvarende not i kødhakkerhuset. Pølsehornet sættes på og samleringen skrues på for enden af kødhakkerhuset.

Sørg altid for at køkkenmaskinen ikke er tilsluttet en stikkontakt, när kødhakkeren af- eller påmonteres.

Kødhakkeren monteres på køkkenmaskinen ved først at fjerne dækslet til kødhakkerens koblingsstykke ved at skubbe dækslet opad i pilens retning. Kødhakkerens koblingsstykke monteres på køkkenmaskinens åbning til kødhakkeren og derefter drejes kødhakkeren mod uret, til den klikker på plads. Herefter sættes kødbakken på påfyldningstragten. Køkkenmaskinen tilsluttes en stikkontakt, hvorefter kødhakkeren med pølsehorn er klar til brug.

Læg ingredienserne i kødbakken. Brug nedstopperen til at skubbe ingredienserne ned i påfyldningstragten lidt ad gangen. Undlad at trykke for hårdt. Anvend altid kun nedstopperen til at skubbe ingredienserne ned i kødhakkeren.

Læg pølseskindet i lunkent vand i 10 minutter og træk derefter det våde pølseskindet på pølsehornet. Hvis pølseskindet klistrer fast til pølsehornet, gøres pølseskindet våd med lidt vand.

Efterhånden som pølseskindet fyldes, trækkes det af pølsehornet – sørg for ikke at fylde for meget i pølseskindet. Drej pølseskindet til pølser i passende størrelse.

Sådan bruges kebbe-tilbehøret

Kebbe er en traditionel mellemøstlig ret primært bestående af lammekød og bulgur hvede. Blandingen køres gennem kødhakkeren med kebbe-tilbehøret. Blandingen skæres i små "poser", der fyldes med fyldet, hvorefter "poserne" klemmes sammen og frituresteges. Placér sneglen i kødhakkerhuset med den korte aksel udad og sæt derefter kegleskiven og kebbe-formen på sneglens aksel. Vær omhyggelig med at hakket på kegleskiven placeres korrekt ud for den tilsvarende not i kødhakkerhuset. Herefter skrues samleringen på for enden af kødhakkerhuset.

Kødhakkeren monteres på køkkenmaskinen ved først at fjerne dækslet til kødhakkerens koblingsstykke ved at skubbe dækslet opad i pilens retning og derefter dreje kødhakkeren mod uret, til den klikker på plads. Herefter sættes kødbakken på påfyldningstragten. Køkkenmaskinen tilsluttes en stikkontakt, hvorefter kødhakkeren med kebbe-tilbehør er klar til brug.

Overophedning

Køkkenmaskinen er forsynet med en termostat, som sikrer apparatet en lang levetid og som vil aktiveres, såfremt motoren bliver overbelastet. I fald termostaten aktiveres, sluk da apparatet og fjern stikket fra stikkontakten og vent omkring 20 min. før apparatet startes på ny.

Tag altid stikket ud af stikkontakten før rengøring. Fjern kødhakkerhuset fra køkkenmaskinen og demonter alle dele fra kødhakkerhuset. Alt vaskes i varmt vand tilsat opvaskemiddel. Tør alle delene grundigt inden kødhakker og tilbehør stilles væk.

Kødhakkerens snegl, kniv samt hulskiver bør smøres med vegetabilsk olie efter rengøring for at undgå rustangreb.

VIGTIGT: MOTORDELEN MÅ ALDRIG NEDSÄENKES I VAND ELLER ANDRE VÄESKER.

Sikkerhed og el-apparater:

1. Læs brugsanvisningen grundigt igennem før brug, og gem den til senere brug.
2. Tilslut kun apparatet til 230 volt vekselstrøm, og brug kun apparatet til det formål, det er beregnet til.
3. Tag altid stikket ud af stikkontakten ved forstyrrelser i brugen og efter brug, når der sættes dele på eller tages dele af apparatet samt før rengøring og vedligeholdelse.
4. Apparatet må ikke neddyppes i vand eller andre væsker.
5. Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt af personer (heriblandt børn) med begrænsede fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller manglende erfaring med eller kendskab til apparatet, medmindre disse er under opsyn eller får instruktion i brugen af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed.
6. Børn bør være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet. Børn er ikke altid i stand til at opfatte og vurdere mulige risici. Lær børn en ansvarsbevidst omgang med el-apparater.
7. Sørg for, at ledningen ikke hænger frit ned fra bordkanten.
8. Sæt aldrig apparatet på eller i nærheden af kogeplader, åben ild eller lignende.
9. Apparatet bør kun anvendes under opsyn.

10. Vær opmærksom på at betjene apparatet korrekt. Apparatet skal håndteres med omhu, när kniven fjernes fra kødhakkeren, da kniven er meget skarp! Pas meget på när kniven håndteres, især ved håndtering og rengøring.

11. Efterse altid apparat, ledning og stik for beskadigelse før brug. Hvis tilledningen bliver beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten eller hans serviceværksted eller af en tilsvarende uddannet person, for at undgå, at der opstår fare.

12. El-installationen skal overholde gældende version af Stærkstrømsbekendtgørelsen med hensyn til ekstrabeskyttelse med fejlstrømsafbryder (HFI/PFI/HPFI-relæ-brydestrøm max. 30 mA). Kontakt en autoriseret el-installatør herom.
13. Apparatet er kun til husholdningsbrug.
14. Benyttes apparatet til andet formål end det egentlige, eller betjenes det ikke i henhold til brugsanvisningen, bærer brugeren selv det fulde ansvar for eventuelle følger. Eventuelle skader på produktet eller andet som følge heraf er derfor ikke dækket af reklamationsretten.

Reklamation

Reklamationsret i henhold til gældende lovgivning. Maskinafstemplet kassebon/ købskvittering med købsdato skal vedlægges i tilfælde af reklamation. Ved reklamation skal apparatet indleveres, hvor det er købt.

Ret til løbende ændringer og forbedringer forbeholdes.

Säkerhetsanvisningar