KS100B-1 - Matberedare Vevor - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING KS100B-1 Vevor

Teknisk Support och e-garanticertifikat www.vevor.com/support

KEBABSKÄRARE

MODELL: KS100E-1 KS100B-1

	Varning- För att minska risken för skada måste använd läsa bruksanvisningen noggrant.
	Denna produkt är av skyddsklass II. Det betyder att de utrustad med förbättrad eller dubbel isolering.
	Denna produkt är av skyddsklass III.
	KORREKT AVFALLSHANTERINGDenna produkt omfattas av bestämmelserna i det europ direktivet 2012/19/EC. Symbolen som visar en soptunna korsad anger att produkten kräver separat sophämtning Detta gäller för produkten och alla tillbehör märkta med symbol. Produkter märkta som sådana får inte slängas tillsammans med vanligt hushållsavfall, utan måste lämna en insamlingsplats för återvinning av elektriska och elektroniska apparater

1 PRODUKTBESKRIVNING

KS100B-1 & KS100E-1 med knivskydd

1) Tekniska data för enheter

MODEL L	SPÄNNING	MÄRKEFFEKT	KNIVSTORLEK	SKÄRANDETJOCKLEK	MÄTT
KS100B-1	16,8V batteri	80W	Dia.100mm	0-8MM	200*111*220mm
KS100E-1	100~240V/50~60Hz	80W	Dia.100mm	0-8MM	183*111*198mm

2) Tekniska data för laddaren Ingång: 100-240V/50-60HZ Utgång: 16,8Vdc/1,3A
3) Tekniska data för batteriet

Kapacitet: 2 0 00mA h

SÄKERHETS INSTRUKTIONER

KORREKT ANVÄNDNING

KS100E-1 är dedikerad till att skära grillat kött KS100E-1 är designad professionell användning inom catering och får inte användas av barn.

Använd endast originaldelar från KS100E-1. Användningen av något an icke-original delar är farliga och kan orsaka allvarliga skador på maski

WARNING

Underlåtenhet att följa instruktionerna nedan kan resultera i elektriska stötar, brand och allvarlig skada.

• Alla instruktioner måste läsas.
• Förvara dessa instruktioner på en säker plats.

ARBETSPLATS

• Håll din arbetsplats ren och snygg.
• De KS100E-1 måste placeras på avständ från gaslågor eller andra värmekällor för att förhindra smältning av höljet eller kablarna.
• Vänligen observera relevanta hygienföreskrifter i ditt land.

ELSÄKERHET

Original nätkontakter och uttag kan minska risken för elektriska stötar
- Strömkontakten till KS100E-1 måste matcha uttaget .
- Elkontakten får inte bytas på något sätt.

Om nätsladden är skadad måste den bytas ut av tillverkaren, dess servicerepresentant eller liknande kvalificerade personer för att undvika fara.

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och uppåt och persom med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och kunskap om de har fått övervakning eller instruktioner hur man använder apparaten på ett säkert sätt och förstår farorna. inblandade. Barn får inte leka med apparaten. Rengöring och användarunderhåll får inte utföras av barn utan tillsyn.

Undvik följande situationer som minskar risken för elektriska stötar.

- Undvik maskinkontakt med produkter som rör, radiatorer, spisar och kylskåp.

Vatten som tränger igenom en elektrisk apparat ökar risken för elektris stötar.

• Håll KS100E-1 borta från fukt.

Skadad eller trasslig kabel ökar risken för elektriska stötar.

- Använd inte nätsladden för andra ändamål, som att bära eller häng KS100E-1 eller koppla bort den från uttaget.

- Håll nätsladden borta från värme, olja, vassa kanter eller rörlig utru delar. Byt ut skadade nätsladdar endast av tillverkaren eller en auktoriserad servicetekniker.

PERSONENS SÄKERHET

WARNING

Skärande fara!

Kniven är mycket vass.

• Arbeta alltid försiktigt. Följ instruktionerna.
• Använd endast kniven med korrekt monterat knivskydd och justering ringa.
• Använd inte KS100E-1 med ett defekt knivskydd eller ett defekt justeringsring
  • Torka inte av defekta delar.

Använd inte verktyg eller nycklar för att justera utrustningskomponenter som är i drift, detta kan leda till skada.

• Innan du slår på KS100E-1, ta bort justeringsverktyget eller nyckeln
• Innan du gör justeringar på enheten, byter tillbehör eller lägger und KS100E-1, koppla bort strömförsörjningen från uttaget.

Många olyckor orsakas av felaktigt underhållna elverktyg .

• Underhåll KS100E-1 noggrant.
- Kontrollera om rörliga delar fungerar felfritt och inte fastnar Om del trasiga eller så skadade att funktionen hos 0012-03 försämras.
- Innan du använder KS100E-1 ska de skadade delarna repareras .
- Behåll originalförpackningen för säker förvaring och säker transport.

HYGIEN

Otvättade händer kan hysa bakterier och överföra dessa bakterier till

• Kontrollera dagligen att skrapan är ren och fungerar korrekt.
• Byt ut defekta skrapor omedelbart.
• Tvätta händerna före och efter att du rör vid mat

SERVICE

- Endast kvalificerad servicepersonal ska utföra reparationer på KS100E-1 och endast originaldelar ska användas.

BYTE AV CIRKULÄR KNIV

WARNING

Risk för dödsfall,

- Koppla bort KS100E-1 från KS100E-1 strömförsörjning

WARNING

Risk för skada,

Kniven är vassDjupa skärsår kan orsakas

• Ta försiktigt bort kniven

1Ta bort låsskruven och justerings	2Ta bort knivskyddet
3Ta bort kniven	FÖRSIKTIGFel!Felaktig installation av kniven Förhindrar korrekt funktion av KS100E -1 .► Montera alltid kniven me vässade sidan mot motorn

4

Sätt i den nya kniven, skruva fästskivan och fästskruven

5

Fäst knivskyddet och lässkru

SKÄRANDE

SKÄRNING AV KÖTT

Köttet grillas från utanför in. Köttet inuti är fortfarande rå.
Skärtjockleken kan ställas in mellan 0,5 mm och 8 mm.
▶ Vrid justerskruven åt vänster (större) eller höger (mindre) för at detta.

• Kontrollera att knivskyddet är korrekt installerat.
• Säkerställ ett säkert stativ
• Arbeta alltid uppifrån och ner
  • Endast styckat grillat kött
• KS100E-1 slås bara på när den används för att skära kebab.

Allmänna hygieninstruktioner

• Tvätta händerna före och efter att du rör vid mat.
• Täck öppna sår med ett vattentätt plåster .
• Undvik att röra mat med bara händer.
• Rengör och desinficera all utrustning dagligen. Räcka mat

Värm köttet till minst 70° C

• Förvara kött vid under 5C eller frys (under -18C)
• Undvik kontakt mellan rå och tillagad mat

RENGÖRING

Rengöringsmedel

• Kokande vatten
  • Maträtt tvättmedel
• Fettlösningsmedel
  • Desinfektionsmedel

WARNING

Elektrisk stöt, apparatskada!

Fukt kan skada den elektriska enheten på KS100E-1.

Detta kan leda till elektriska stötar.

- Rengör inte KS100E-1 i diskmaskinen .

RENGÖRINGSPROCEDURE

WARNING

Risk för dödsfall

På grund av den oavsiktliga starten av KS100E-1!

- Koppla bort KS100E-1 från strömförsörjningen.

WARNING

Risk för dödsfall

Kniven är vass. Den kan orsaka mycket djupa sår

1. Ta bort kniven försiktigt

2. Använd rengöringsverktyg som svampar och borstar för att ta tung smuts från knivar och skyddskåpor.

3. Spraya alla ytor med ett fettlösningsmedel

4. Spraya på desinfektionsmedle och låt det verka i minst minuter.

5. Skölj rent KS100E -1 ,kniva Skydd och städhjälpmedel .

Sätt i den nya kniven, skruva fästet plåt och fästskruvar.

Montera knivskyddet och lässkruven.

Innan skärpning. rengör kniven och KS100E-1. Efter skärpningsprocessen. Rengör och desinficera igen.

Slipning av kniven

1

Slipa den tandlösa cirkulära knive från botten i en mycket platt vin cirka 1 till 2 sekunder.

2

Grada kort uppifrån sida

3	4
Gradning av markdelen från framsio	Rengör kniven
5	6
Sätt i den nya kniven, skruva på plåt och fästskruvar.	Montera knivskyddet och lässkruv.

1	Knivskydd	18	Växla
2	Fästskruv	19	Barriärchip
3	Kniv _	20	Fast ring
4	Oljetätning	21	Terminal
5	Justerskruv	22	Rätt bostad
6	Bult	23	Motor
7	Utgångsaxel	24	Skruva
8	Lager	25	Motorväxel
9	fjäderring	26	Kretskort
10	Skruva	27	Tätning
11	Växellåda	28	Vänster bostad
12	Skruva	29	Skruva
13	Plugg	30	Bolt
14	Lager	31	Tandad kniv
15	Tätningsring	32	Laddare
16	Bälte	33	Li-ion batteri
17	Remskiva	34	Slipsten

1	Knivskydd	17	Bälte
2	Fästskruv	18	Motorväxel

3	Kniv	19	Skruva
4	Utgångsaxel	20	Barriärchip
5	Oljetätning	21	Fast ring
6	Lager	22	Motor
7	Låsring	23	Skruva
8	Bult	24	Vänster bostad
9	Justerskruv	25	Tätning
10	Växellåda	26	Rätt bostad
11	Skruva	27	Kretskort
12	Skruva	28	Återställ locket
13	Plugg	29	Strömsladd
14	Lager	30	Växla
15	Tätningsring	31	Tandad kniv
16	Remskiva	32	Slipsten

Kretsdiagram

Teknisk Support och e-garanticertifikat