MUMXL40G - Matberedare BOSCH - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Köksmaskin
Märke	Bosch
Modell	MUMXL40G
Färg	Metallgrå
Effekt	1600 W
Skålkapacitet	5,5 L
Max arbetsvolym	3,9 L (deg)
Skålmaterial	Rostfritt stål
Antal hastigheter	7 + impuls
Huvudfunktioner	Knåda, blanda, vispa, hacka, mixa
Ingående tillbehör	Degkrok, visp, beredare, mixerstav
Mått (B x D x H)	28 x 27 x 38 cm
Vikt	8,5 kg
Kabellängd	1,2 m
Strömförsörjning	220-240 V, 50/60 Hz
Säkerhetsanordningar	Säkerhetsspärr, överbelastningsskydd
Skötsel av skål och tillbehör	Maskindiskbara
Rengöring av huset	Fuktig trasa
Reservdelar tillgängliga	Ja (skål, visp, krok, etc.)
Reparerbarhet	Uppskattat reparerbarhetsindex 8/10
Garanti	2 år
Ursprung	Tillverkad i Tyskland

Vanliga frågor - MUMXL40G BOSCH

Hur använder jag köksmaskinen Bosch MUMXL40G?

Placera skålen på basen, lås den genom att vrida medurs. Sätt i önskat tillbehör (degkrok, visp etc.) genom att trycka in det. Anslut apparaten och välj önskad hastighet med vredet. Använd impulsfunktionen för exakt kontroll.

Vilka tillbehör ingår i Bosch MUMXL40G?

Köksmaskinen levereras med en degkrok, en visp, en beredare och en mixerstav. Vissa modeller kan inkludera en köttkvarn eller en citruspress som tillval.

Hur rengör jag skålen och tillbehören?

Skålen i rostfritt stål och tillbehören (krok, visp, beredare) är maskindiskbara. Apparatens hus rengörs med en fuktig trasa. Sänk aldrig ner motorblocket i vatten.

Vad är maximal kapacitet för att knåda deg?

Max arbetsvolym för deg är 3,9 liter. Överskrid inte denna mängd för att undvika överbelastning av motorn.

Har köksmaskinen en säkerhetsspärr?

Ja: skålen måste vara korrekt låst för att apparaten ska fungera. Om skålen inte är ordentligt isatt startar inte motorn. Dessutom bryter ett överbelastningsskydd strömmen vid överhettning.

Kan jag mixa varma livsmedel i mixern?

Nej, mixern är avsedd för livsmedel i rumstemperatur eller kalla. Häll inte i kokande vätskor, eftersom trycket kan skada tätningen och orsaka läckage.

Hur byter jag tillbehör under användning?

Stäng alltid av apparaten och dra ur kontakten innan du byter tillbehör. Vrid vredet till läge 0, lås upp skålen, ta bort tillbehöret genom att dra det uppåt och sätt sedan i det nya tillbehöret.

Vad är motorns effekt?

Bosch MUMXL40G är utrustad med en motor på 1600 watt för optimal prestanda även med tunga degar.

Var kan jag hitta reservdelar?

Reservdelar (skål, visp, krok etc.) finns hos auktoriserade Bosch-återförsäljare eller på den officiella webbplatsen. Använd modellnumret MUMXL40G för beställning.

Har köksmaskinen garanti?

Ja, garantin är 2 år. Spara ditt kvitto. För reklamationer, kontakta Bosch kundtjänst.

BRUKSANVISNING MUMXL40G BOSCH

1 = lågt varvtal - långsamt,

19 Lock med påfyllningsöppning

20 Tratt

a) Maskiner med kabelutrymme:

- Lägg ingredienserna i skålen.

– Eltekrok: först inrörning på steg 1, därefter eltning på steg 3

Ta aldrig ner i den påsatta mixern! Mixern får endast sättas på/tas av när driften står stilla!

Apparaten får endast slås på när mixern är fastskruvad till anslaget och locket på verktygsskyddet (7) är påsatt.

Risk för skållning!

Vid bearbetning av varma mixprodukter kommer det ånga ut ur tratten i locket. Fyll därför på maximalt 0,75 liter varm eller skummande vätska.

Obs!

Använd inte mixern när den är tom.

Förberedelse Bild G

Obs!

- Slå av apparaten med vridomkopplaren.

1 paket vaniljsocker eller skal av 1/2 citron

200–250 g smör eller margarin (i rumstemperatur)

500 g mjöl

1 paket bakpulver

150 ml mjölk

- Rör först alla ingredienser i 1/2 minut på steg 1, därefter rör på steg 5 i 3–4 minuter med vispen.

Vi gratulerar dig till ditt nya inköp av en apparat från BOSCH. Du har därmed bestämt dig för en modern hushållsapparat av hög kvalitet. Mer information om våra produkter hittar du på vår hemsida på Internet.

Innehåll

För din säkerhet 99 Översiktsbilden 102 Arbetslägen 102 Användning 103 Rengöring och skötsel 105 Råd vid fel 106 Användningsexempel 107 Extra tillbehör 109 Anvisningar för avfallshantering 111 Konsumentbestämmelser 111

För din säkerhet

Läs noga denna bruksanvisning före användning för att få viktiga anvisningar om säkerhet och om hur denna apparat används.

Om anvisningar för riktig användning av apparaten ignoreras, utesluter det tillverkarens ansvar för skador som resulterar av detta.

Denna apparat är avsedd att bearbeta sådana mängder som är normala i ett hushåll och för användning i hushållet eller för hushållsliknande, icke-kommersiella användningar.

Hushållsliknande användningar omfattar t.ex. användning i personalkök i affärer, på kontor, jordbruksrörelser eller andra kommersiella verksamheter, samt att nyttjas av gäster på pensionat, små hotell och liknande boendeinrättningar. Använd apparaten endast för att bearbeta sådana mängder som är normala i ett hushåll.

Detsamma gäller bearbetningstiderna.

Överskrid inte maximala mängder (se "Användningsexempel")!

Denna produkt är lämplig för att blanda, knåda, vispa och finhacka livsmedel. Får ej användas för att bearbeta andra föremål eller substanser. När apparaten används tillsammans med av tillverkaren tillåtna tillbehör finns fler användningsområden.

Apparaten får endast användas tillsammans med originaltillbehör. Vid bruk av tillbehör följ de bifogade bruksanvisningarna.

Spara bruksanvisningen. Låt bruksanvisningen följa med apparaten vid ett eventuellt ägarbyte.

Allmänna säkerhetsanvisningar

Risk för elektriska stötar

Denna apparat får inte användas av barn.

Håll apparaten och anslutningsledningen borta från barn.

Apparater kan användas av personer med förminskad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller avsaknad av erfarenhet och kunskap, om de står under uppsikt eller undervisats i hur apparaten används på säkert sätt och därmed förstått de faror som kan uppstå i samband med användandet av apparaten.

Barn får ej leka med apparaten. Före byte av tillbehör eller delar av tillbehör som rör på sig när apparaten arbetar måste apparaten stängas av och sladden dras ut ur vägguttaget.

Apparaten får endast anslutas och användas enligt angivelserna på typskylten. Endast för användning i slutna rum.

Får endast användas när apparaten och anslutningskabeln inte uppvisar några skador. Stickkontakten måste alltid vara utdragen ur vägguttaget när apparaten lämnas utan uppsikt och innan den ska monteras, tas isär eller rengöras.

Låt inte anslutningskabeln ligga över vassa kanter eller heta ytor.

Om anslutningskabeln skulle skadas får den endast bytas ut av tillverkaren, dennes kundtjänst eller liknande kvalificerad person, för att undvika risker.

Reparationer på apparaten får endast utföras av vår kundtjänst.

⚠ Säkerhetsanvisningar för denna apparat

Risk för skada

Risk för elektriska stötar!

Sätt först stickkontakten i vägguttaget när alla förberedelser för att kunna arbeta med apparaten är klara.

Doppa aldrig motordelen i vätska eller håll den under rinnande vatten.

Använd aldrig ångrengörare. Ändra aldrig multifunktionsarmens läge när köksmaskinen är igång. Vänta tills drivuttaget står helt stilla.

Byt verktyg/tillbehör endast när drivuttaget står stilla – sedan apparaten stängts av fortsätter drivuttaget alltid rotera en kort stund.

Använd endast strömvredet för att starta resp stänga av apparaten.

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget när apparaten inte används.

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget innan du försöker åtgärda ett fel.

Risk för skada pga roterande verktyg!

Stoppa aldrig ned handen i skålen när apparaten är igång.

Under arbetet ska locket (12) alltid vara påsatt!

Stoppa aldrig ned handen i roterarande delar!

Byt verktyg/tillbehör endast när drivuttaget står helt stilla – sedan motorn stängts av fortsätter drivuttaget snurra ytterligare en kort stund och stannar därefter i läget "Easy fill" där byte av verktyg/tillbehör ska göras. Ändra inte multifunktionsarmens läge förrän verktyget/tillbehöret står helt stilla.

Starta maskinen först sedan mixern dragits åt till stoppet och skyddslocket (7) sitter över det drivuttag som inte används.

Täck över drivuttag som inte används med skyddslocken.

Risk för skada pga vassa knivar!

Ta aldrig i mixerknivarna med bara händerna.

Använd en borste för att rengöra dem.

Risk för skada pga vassa knivar/roterande drivuttag!

Stoppa aldrig ned fingrarna i den påsatta mixern. Sätt på/lossa mixern endast när drivuttaget står stilla. Mixern måste alltid vara helt ihopmonterad och ha locket på när den används.

Risk för skållskador!

När du mixar heta ingredienser tränger ånga ut genom tratten i locket. Häll därför aldrig i mera än 0,75 liter het eller skummande vätska.

Viktigt!

Apparaten får endast användas tillsammans med originaltillbehör.

Vid bruk av tillbehör följ de bifogade bruksanvisningarna.

Montera och använd bara ett verktyg/tillbehör åt gången.

Förklaring av symbolerna på apparaten resp tillbehören

Följ anvisningarna i bruksanvisningen.

Varning! Roterande knivar.

Varning! Roterande verktyg. Stick aldrig ned fingrarna i matarröret.

Säkerhetssystem

Säkerhetsspärr

Se tabellen „Översikt över de olika arbetslägena“.

När multifunktionsarmen står i läge 1 går maskinen inte att starta.

I läge 2–4 går apparaten endast att starta när:

- blandarskålen sitter på plats och vridits fast till stoppet eller

- skyddslocket till drivuttaget för vispar och degkrok (7) sitter på plats.

I läge 5 går maskinen bara att starta när skyddslocket (7) sitter över det drivuttag som inte används. Mixern måste ha dragits åt ordentligt till stoppet.

I läge 6 går köksmaskinen endast att starta när köttkvarnen med adaptern sitter fast på rätt sätt (se bruksanvisningen till köttkvarnen).

Säkerhetsspärr vid strömavbrott

Vid strömavbrott är apparaten fortfarande påslagen men motorn startar inte automatiskt igen när strömmen är tillbaka.

Starta maskinen igen genom att vrida strömbrytaren (3) till läge 0/off och därefter till önskad hastighet.

Överbelastningsskydd

Om motorn stängs av under användning innebär det att överbelastningsskyddet aktiverats. Möjliga orsaker:

– för stora mängder bearbetas,

– maskinen har varit igång för lång tid.

Se "Råd vid fel" om hur du ska göra när något av säkerhetssystemen aktiveras.

Bruksanvisningen beskriver olika utförande, se även modellöversikt (bild J).

Översiktsbilden

"Easy Armlift" – gör det enkelt och lätt att använda multifunktionsarmen (se "Arbetslägen").

2 Strömvred

Sedan motorn stängts av (läge 0/off) återgår maskinen automatiskt till optimalt läge för byte av verktyg/tillbehör.

I det läget underlättas även påfyllningen av ingredienser i blandarskålen, eftersom inga ingredienser kan bli liggande på verktygen/tillbehören (kallas läge "Easy fill").

0/off = stopp

M = momentläge (så länge vredet hålls i det här läget arbetar apparaten med högsta varvtal).

Läge 1–7, arbetshastighet:

1 = låg varvtal – långsamt,

7 = hög varvtal – snabbt.

3 Skyddslock till drivuttag

Lossa skyddslocket över ett drivuttag genom att trycka på främre delen av locket och därefter ta bort det.

4 Drivuttag för

- grönsaksskärare *,

- citruspressen * och

- sädeskvarn *.

Sätt skyddslocket på drivuttaget av tillbehöret när det inte används.

5 Drivuttag för verktyg (grovvisp, ballongvisp, degkrok) och köttkvarn *

6 Skyddslock till drivuttag

7 Drivuttag för mixer

Sätt skyddslocket på drivuttaget av mixern när den inte används.

8 Skyddslock till drivuttaget för mixern

9 Kabelförvaring

Fack för sladdförvaring eller automatisk sladdvinda (beroende på modell)

Blandarskål med tillbehör

10 Blandarskål i rostfritt stål

11 Lock

12 Påfyllnadstratt

Verktyg

16 Mixerhållare med kniv

17 Mixerbägare (glas)

18 Lock med påfyllningsöppning

19 Tratt

* Om en tillbehörsdel inte medföljer leveransen finns det att köpa i fackhandeln och hos kundtjänst.

Arbetslägen

Var försiktig!

Apparaten får användas först när verktyg/ tillbehör sitter fast på rätt drivuttag och i rätt position efter denna tabell och är i arbetsläge.

Multifunktionsarmen måste sitta fast ordentligt i sitt arbetsläge.

Anvisning

Multifunktionsarmen är utrustad med funktionen "Easy Armlift", vilket innebär att multifunktionsarmen är enkel och lätt att använda.

Ställa in arbetsläge Bild B

• Tryck på läsknappen och flytta multifunktionsarmen. Stöd rörelsen med ena handen.
• Flytta multifunktionsarmen till önskat arbetsläge och kontrollera att den sitter fast i det läget.

Översikt över de olika arbetslägena

Läge Drivuttag			Verktyg/tillbehör	Arbetshastighet
1			*	-
2	6		5	1-51-71-3

* Sätta på/lossa ballongvisp, grovvisp och degkrok; Tillsätta stora bearbetningsmängder.

Läge Drivuttag			Verktyg/tillbehör	Arbetshastighet
3	5			7
4	5			3-5
5	8			5-7
6	6			5-7

Användning

Risk för skada!

Sätt först stickkontakten i vägguttaget när alla förberedelser för att kunna arbeta med apparaten är klara.

Var försiktig!

Apparaten får endast användas när verktyg/ tillbehör är i arbetsläge. Starta inte en tom apparat.

Ütsätt inte apparaten eller tillbehörsdelarna för stark hetta. Delarna är inte lämpliga för mikrovågsugn.

- Rengör apparaten och tillbehör grundligt före första användningen, se "Rengöring och skötsel".

Förberedelser

• Ställ motordelen på plant, rent och torrt underlag.
• Elsladden (Bild C).

a) Produkter med fack för sladdförvaring: Dra ut kabeln till önskad längd.

b) Produkter med automatisk sladdvinda:

Dra ut kabeln till önskad längd (max. 100 cm) med ett enda drag och släpp den sedan långsamt; kabeln stannar då i det läget.

Om du drog ut kabeln för långt: Dra lätt i kabeln och låt den rullas tillbaka till önskad längd. Dra därefter på nytt lätt i kabeln och släpp den sedan långsamt; kabeln stannar då i det läget.

Var försiktig!

Vik inte ihop kabeln när den skjuts in.

Skjut inte in kabeln för hand i apparater med automatisk kabelupprullning.

Om kabeln skulle fastna, dra då ut den i sin helhet och låt den sedan rullas upp igen.

Blandarskål och verktyg

Risk för skada pga roterande verktyg

Stoppa aldrig ned handen i skålen när apparaten är igång. Under arbetet ska locket (12) alltid vara påsatt!

Stoppa aldrig ned handen i roterande delar!

Byt verktyg endast när drivuttaget står stilla – sedan apparaten stängts av fortsätter drivuttaget rotera en kort stund och blir stående i det läge där verktyget kan sättas fast eller tas loss.

Ändra inte multifunktionsarmens läge förrän verktyget/tillbehöret står helt stilla.

Av säkerhetsskäl kan motorn bara startas med multifunktionsarmen i något av lägena 2–4, med blandarskålen på plats och åtdragen till stoppet eller när skyddslocket (6) sitter över det drivuttag som inte används.

Var försiktig!

Använd blandarskålen endast ihop med denna apparat.

för att blanda smetar, t.ex. till sockerkaka eller mousse och för att blanda ned äggvita eller grädde.

Ballongvisp i metall (14)

för att vispa äggvita, grädde och för att vispa lätta degar, t.ex. deg för sockerkaka.

för att knåda tunga degar och för att blanda ner ingredienser som inte ska finfördelas (t.ex. russin, chokladknappar).

Viktigt att veta om hur ballongvispen ska användas Bild D

Ballongvispen bör nästan vidröra blandarskålens botten för att ingredienserna ska blandas optimalt. Vid mycket små mängder som ska bearbetas bör ballongvispen till och med ta lätt i blandarskålens botten. Vid stora mängder kan ballongvispens läge höjas.

Gör så här för att höja/sänka ballongvispens läge:

• Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.
• Tryck på läsknappen och vrid multifunktionsarmen till läge 1.
• Sätt fast ballongvispen i drivuttaget och kontrollera att den fastnar.
• Håll fast ballongvispen och lossa muttern med den bifogade nyckeln (på produktens undersida) genom att vrida medurs.
• Vrid vispen tills höjden blir den rätta:

– vrida medurs: vispen höjs

– vrida moturs: vispen sänks

- Tryck på läsknappen och vrid multifunktionsarmen till läge 2.

Kontrollera ballongvispens läge och justera höjden om det behövs.

• När höjden är den rätta, tryck på låsknappen och för multifunktionsarmen till läge 1.
• Håll fast ballongvispen och dra åt muttern genom att vrida den moturs med den bifogade nyckeln.

Arbeta med blandarskålen och verktygen Bild E

• Tryck på läsknappen och vrid multifunktionsarmen till läge 1.
• Täck över drivuttag som inte används med skyddslocken.
• Sätta in skålen:
• sätt den framåtlutade blandarskålen på plats och ställ sedan ner den,
• vrid den moturs tills den snäpper fast.
• Beroende på vad som ska bearbetas, sätt i grovvispen, ballongvispen eller degkroken i drivuttaget till stoppet.

Obs!

För degkroken gäller att du först sätter fast degskrapan och först därefter degkroken (bild E-4b).

Observera detaljernas lägen.

- Häll ingredienserna som ska bearbetas i blandarskålen.

• Tryck på läsknappen och vrid multifunktionsarmen till läge 2.
• Sätt på locket.
• Sätt stickkontakten i vägguttaget.
• Vrid strömvredet till önskat läge.

Vi rekommenderar:

- Grovvisp: börja blanda i läge 1–2, välj därefter läge 3–7 efter behov

- Ballongvisp: läge 7, blanda ner i läge 1

- Degkrok: börja blanda i läge 1, knåda i läge 3

Fylla på med mera ingredienser

Slå av apparaten med strömvredet.

Sätt påfyllnadstratten i locket (bild E–7).

Fylla på med mera ingredienser

• Slå av apparaten med strömvredet.
• Sätt påfyllnadstratten i locket (bild E–7).
• Fyll på med mera ingredienser genom påfyllnadstratten.

eller

• Lossa locket.
• Tryck på läsknappen och vrid multifunktionsarmen till läge 1.
• Fyll på ingredienserna.

Efter arbetet

• Slå av apparaten med strömvredet.
• Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.
• Lossa locket.
• Tryck på läsknappen och vrid multifunktionsarmen till läge 1.
• Lossa verktyget från drivuttaget. Ta bort blandarskålen.
• Rengör alla delar, se "Rengöring och skötsel".

Mixer

Risk för skada pga vassa knivar/roterande drivuttag!

Stoppa aldrig ned fingrarna i den påsatta mixern. Sätt på/lossa mixern endast när drivuttaget står stilla.

Starta maskinen först sedan mixern dragits åt till stoppet och skyddslocket (7) sitter över det drivuttag som inte används.

Risk för skållskador!

När du mixar heta ingredienser tränger ånga ut genom tratten i locket.

Häll därför aldrig i mera än 0,75 liter het eller skummande vätska.

Var försiktig!

Mixern får endast användas i de visade arbetslägena. Mixern måste alltid vara helt ihopmonterad och ha locket på när den används. Kontrollera att locket sitter ordentligt fast. Starta aldrig en tom mixer.

Tätningsringen måste alltid sättas på plats innan mixerbägaren monteras ihop.

Sätta ihop mixern:

• Sätt in mixerhållaren med påsatt tätningsring på så vis i mixerbehållaren, att strecket är precis under pilmarkeringen.
• Vrid sedan mixerhållaren medurs till stoppet så att pilhalvorna möts.

Använda mixern Bild F

- Tryck på läsknappen och vrid multifunktionsarmen till läge 5.

- Täck över drivuttag som inte används med skyddslocken.

- Lossa skyddslocket från drivuttaget för mixern.

- Ställ på mixerbägaren (markeringen på handtaget mot markeringen på motordelen) och vrid moturs till stoppet.

- Fyll på ingredienserna.

• Max. mängd vätska = 1,75 liter; – Max. mängd skummande eller het vätska = 0,75 liter;
• Max. mängd torra ingredienser = 100 gram.

- Sätt på locket och vrid fast moturs i mixer-handtaget till stoppet. Locket måste sitta fast.

- Vrid strömvredet till önskat läge.

Fylla på med mera ingredienser (bild F-8)

- Slå av apparaten med strömvredet.

- Lossa locket och fyll på ingredienser eller

- Ta bort tratten och fyll fasta ingredienser sakta på genom påfyllningsöppningen eller

- Fyll på flytande ingredienser genom tratten.

Viktig anvisning

Öka hastigheten långsamt och stegvis när du bearbetar vätskor/flytande ingredienser för att förhindra att det stänker.

Efter arbetet

• Slå av apparaten med strömvredet. Vänta sedan tills kniven står helt stilla.
• Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.
• Vrid mixern medurs och lossa den.
• Ta bort locket från bägaren. Vrid locket moturs och lossa det.
• Rengör alla delar, se "Rengöring och skötsel".

Tips: Rengör helst mixern genast efter användning.

Rengöring och skötsel

Viktig anvisning

Apparaten är underhållsfri.

Grundlig rengöring skyddar apparaten mot skador och bevarar funktionsförmågan.

Var försiktig!

Använd inga repande rengöringsmedel.

Apparatens ytor kan skadas.

Rengöra motordelen

Risk för elektriska stötar!

Diska aldrig motorstativet och skölj det heller inte under rinnande vatten. Använd aldrig ångrengörare.

• Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.
• Rengör motordelen och skyddslocken till drivuttag med en fuktig duk. Använd lite handdiskmedel vid behov.
• Avsluta med att torka apparaten ordentligt torrt.

Rengöra blandarskålen och verktygen

Blandarskålen och verktygen kan rengöras i diskmaskin.

Kläm inte fast plastdelarna i diskmaskinen eftersom de då kan deformeras under diskningen!

Rengöra mixern

Risk för skada pga vassa knivar!

Ta aldrig i mixerknivarna med bara händerna. Använd en borste för att rengöra dem.

Var försiktig!

Mixerhållaren får inte rengöras i diskmaskin och den får inte läggas i blöt.

• Rengör mixerhållaren under rinnande vatten.
• Lock, tratt och mixerbehållare kan rengöras i diskmaskin.

Obs!

Locket kan tas isär för rengöring på följande sätt.

Bild H

• Tryck tratten uppåt och ta ut den.
• Tryck insatsen nedåt ur locket.

Tips: Efter bearbetning av vätskor räcker det ofta att rengöra mixern utan att lyfta av den från apparaten. Häll lite vatten med handdiskmedel i den påsatta mixern. Slå på mixern för några sekunder (läge M). Häll sedan bort vattnet och skölj mixern med rent vatten.

Råd vid fel

Risk för skada!

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget innan du försöker åtgärda ett fel.

Multifunktionsarmen måste sitta fast ordentligt i sitt arbetsläge.

Försök i första hand åtgärda problemet med hjälp av nedanstående anvisningar.

Fel

Apparaten startar inte.

Åtgärd

• Kontrollera strömförsörjningen.
• Kontrollera stickkontakten.
• Kontrollera multifunktionsarmen. Står den i rätt läge? Sitter den fast?
• Vrid blandarskålen tills den sitter fast ordentligt.
• Sätt skyddslock på de drivuttag som inte används.
• Säkerhetsspärren har aktiverats. Vrid till läge 0/off och därefter tillbaka till önskat läge.

Fel

Apparaten stänger av sig under användning. Överbelastningsskyddet har aktiverats.

För många livsmedel har bearbetats samtidigt.

Åtgärd

• Stäng av apparaten och dra ut stickkontakten ur vägguttaget.
• Låt maskinen stå och svalna 15 minuter för att deaktivera överbelastningsskyddet.
• Bearbeta mindre mängd livsmedel. Överskrid inte maximala mängder (se "Användningsexempel")!
• Starta åter apparaten. Om motorn ändå inte startar, låt maskinen svalna under ännu längre tid (minst 1 timme).

Fel

Låsknappen tryckts av misstag medan drivuttaget var igång.

Multifunktionsarmen rör sig uppåt.

Drivuttaget stängs av men blir inte stående i det läge där verktyget kan sättas fast eller tas loss.

Åtgärd

• Vrid strömvredet till läge 0/off.
• För tillbaka multifunktionsarmen till läge 2.
• Slå på apparaten (läge 1).
• Stäng åter av apparaten. Verktyget blir stående i det läge där verktyget kan sättas fast eller tas loss.

Fel

Mixern börjar inte arbeta eller stannar under arbetet, drivuttaget "brummar".

Kniven har fastnat.

Åtgärd

• Stäng av apparaten och dra ut stickkontakten ur vägguttaget.
• Lossa mixern och avlägsna det som fastnat i knivarna. • Sätt tillbaka mixern.
• Slå på apparaten.

Viktig anvisning

Om felet inte går att åtgärda på det vis, vänd dig till kundtjänst.

Användningsexempel

Vispgrädde

200 g–1500 g

• Bearbeta grädden med ballongvispen 1½–4 min i läge 7 (beroende på gräddens mängd och konsistens).
• Följ anvisningarna i avsnittet "Viktigt att veta om hur ballongvispen ska användas" angående mängder som kan bearbetas!

Vispad äggvita

2–12 äggvitor

• Bearbeta äggvitorna med ballongvispen 2–6 min i läge 7.
• Följ anvisningarna i avsnittet "Viktigt att veta om hur ballongvispen ska användas" angående mängder som kan bearbetas!

Deg för sockerkaka

Grundrecept

3 ägg

3–4 msk hett vatten

150 g socker

1 pkt vaniljsocker

150 g vetemjöl

50 g potatismjöl

ev. bakpulver

• Vispa ingredienserna med ballongvispen (utom vete- och potatismjöl) ca 4–6 min i läge 7 till skum.
• Vrid strömvredet till läge 1 och blanda ned det siktade vete- och potatismjölet skedvis under ca 1/2–1 min.

Max mängd: 2 ggr grundreceptet

Deg för saftig sockerkaka

Grundrecept

3–4 ägg

200–250 g socker

1 krm salt

1 pkt vaniljsocker eller skalet av en 1/2 citron

200–250 g smör eller margarin (rumsvarmt)

500 g vetemjöl

1 pkt bakpulver

150 ml mjölk

- Blanda alla ingredienser med grovvispen ca. 1/2 min i läge 1, och sedan ytterligare 3–4 min i läge 5.

Max mängd: 2½ ggr grundreceptet

Mördeg

Grundrecept

125 g smör (rumsvarmt)

100–125 g socker

1 ägg

1 krm salt

lite citronskal eller vaniljsocker

250 g vetemjöl

ev. bakpulver

- Bearbeta alla ingredienser med grovvispen ca 1/2 min i läge 1 och sedan ytterligare ca 2–3 min i läge 5.

Från och med 500 g vetemjöl:

- Knåda ingredienser med degkroken ca 1/2 min i läge 1, och sedan ytterligare ca 3–4 min i läge 3.

Max mängd: 4 ggr grundreceptet

Jäsdeg

Grundrecept

500 g vetemjöl

1 ägg

80 g fett (rumsvarmt)

80 g socker

200–250 ml fingervarm mjölk

25 g färsk jäst eller 1 pkt torrjäst

Skalet av en 1/2 citron

1 krm salt

- Bearbeta alla ingredienser med degkroken ca 1/2 minut i läge 1 och sedan ca 3–6 minuter i läge 3.

Max mängd: 3 ggr grundreceptet

Nudeldeg

Grundrecept

500 g vetemjöl

250 g ägg (ca 5 st)

efter behov 2–3 msk (20–30 g) kallt vatten

- Bearbeta alla ingredienser ca 3–5 min i läge 3 till en deg.

Max mängd: 1,5 ggr grundreceptet

Viktig anvisning

För fortsatt bearbetning av denna deg med originaltillbehör till denna produkt får endast tillbehöret MUZ8NV1/2/3 användas.

Tillbehöret MUZ8NS1 är inte lämpligt.

Fullkornsvetebröd

Grundrecept

325 g fullkornsvetemjöl

325 g vetemjöl

100 g rågmjöl

75 g flytande surdeg

1/2 msk kummin

1/2 msk brödkryddor

1/2 msk salt

1½ pkt torrjäst

450–500 ml varmt vatten

• Blanda alla ingredienser ca 1/2 minut på hastighet 1, därefter ca 3 minuter på hastighet 3 till en deg.
• Låt degen jäsa till dubbel storlek och knåda den därefter ytterligare ca. 1 min. på hastighet 3.
• Häll degen i smord form och låt den jäsa på nytt. Grädda därefter i ugn.

Tips: I stället för fullkornsvetemjöl går det även bra att använda dinkelmjöl.

Max mängd: 2 ggr grundreceptet

Majonnäs

Obs! I denna mixer kan endast majonnäs på hela ägg (äggvita och äggula) göras.

Grundrecept:

1 ägg 1 rågad tsk senap 1 msk vinäger eller citronsaft 1 krm salt 1 krm socker

200–250 ml matolja

Alla ingredienser måste ha samma temperatur.

• Blanda några sekunder ingredienserna (utom matoljan) på hastighet 3.
• Öka till högsta hastighet. Häll matoljan genom tratten och fortsätt blanda till jämntjock konsistens.

Maximal mängd: 2 ggr grundreceptet

Varm choklad

50–75 g kall blockchoklad

Vispgrädde och chokladrasp enligt önskemål

- Skär blockchokladen i bitar (ca. 1 cm) och finfördela på hastighet 7.

• Stäng av motorn och tillsätt mjölken genom tratten. Mixa ca 30 sekunder på hastighet 7.
• Häll upp den heta chokladen på glas. Servera enligt önskemål med vispad grädde och chokladrasp.

Shake på banan och glass

2–3 bananer

2–3 rågade msk vaniljglass eller citronglass

2 pkt vaniljsocker

1/2 liter mjölk

• Skär bananerna i bitar och finfördela dem i mixern 5–10 sekunder.
• Stäng av maskinen, tillsätt mjölken och övriga ingredienser och blanda ca. 1 minut tills massan skummar.

Fruktbägare

250 g frukt (t.ex. jordgubbar, bananer, apelsiner, äpplen)

50–100 g socker

5 dl kallt vatten

Iskuber enligt önskemål

• Skala frukterna och skär fruktköttet i bitar.
• Lägg alla ingredienser (utom isbitarna) i mixern och blanda ca. 1 minut i läge 7.
• Servera ev. med iskuberna.

Sportdryck – citruscocktail

2–3 apelsiner

1 citron

1/2–1 msk socker eller honung

2,5 dl apelsinjuice

1/4 l mineralvatten, ev. isbitar

• Skala apelsinerna och citronen och skär i bitar.
• Blanda alla ingredienser (utom apelsinjuice och mineralvatten) ca. 30 sekunder i läge 7.
• Tillsätt apelsinjuice och mineralvatten.
• Mixa en kort stund tills drinken blivit skummig.
• Häll upp sportdrycken på glas och servera ev. med iskuber.

Saftpudding

400 g frukt (hallon, vinbär, jordgubbar, björnbär eller urkärnade körsbär)

1 dl vinbärssaft, koncentrerad

1 dl rödvin

80 g socker

1 pkt vaniljsocker

2 msk citronsaft

1 krm nejlikor (malda)

1 krm kanel (mald)

• 8 gelatinblad Blötlägg gelatinbladen ca. 10 minuter i kallt vatten.
• Koka upp alla ingredienser (utom gelatinet). Häll försiktigt över dem i mixerbägaren.
• Krama vattnet ur gelatinbladen och smält dem på svag värme i kastrull på spisen eller i form i mikrovågsugn, koka inte.
• Blanda de varma frukterna och gelatinet ca. 1 minut i läge 5.
• Häll upp i små skålar sköljda i kallt vatten. Ställ kallt att stelna till saftpudding.

Tips: Saftpuddingen smakar bra tillsammans

med vispad grädde eller vaniljsås.

Sportdryck

200 g honung (kylskåpskall)

5 g kanel

200 g mjölk (kylskåpskall)

• Häll honung och kanel i mixern och mixa i läge M.
• Tillsätt mjölken efter 5 sekunder och mixa i 3 sekunder.

Honungspälägg

50 g smör (kylskåpskallt)

200 g honung (kylskåpskall)

• Dela smöret i små bitar och lägg in i mixern.
• Tillsätt honung och banda i läge M under 8 sekunder.

Extra tillbehör

	MUZ8ER3Blandarskål i rostfritt stål	Upp till 3 kg vetemjöl eller 3,5 kg smet kan bearbetas i blandarskålen.
	MUZ8ZP1Citruspress	För att pressa ut saft ur apelsiner, citroner och grapefrukt.
	MUZ8AD1Adapter	Behövs för att fästa köttkvarn MUZ8FW1 och pastatillsatserna MUZ8NV1/NV2 och NV3.
	MUZ8FW1Köttkvarn	För att finfördela färkt kött till råbiff eller köttfärs.
	MUZ8LS4/5Set med hålskivor	Till köttkvarn MUZ8FW1.Fin till pastejer och smörgåspålägg, grov till korv och fläsk.

SV

	MUZ8WS2Korvhorn	Till köttkvarn MUZ8FW1.För att stoppa korv, naturtarm eller konstgjord tarm.
	MUZ8SV1Kakspritsmunstycke	Till köttkvarn MUZ8FW1.Med schabloner i metall för 4 olika kakformer.
	MUZ8RV1Rivcylinder	Till köttkvarn MUZ8FW1.För att riva nötter, mandlar, choklad och torkade småfranska.
	MUZ8FV1Passertillsats	Till köttkvarn MUZ8FW1.För att göra mos av bärfrukter utom hallon, tomater och nypon. Samtidigt blir t.ex. vinbär automatiskt avstjälkade och urkärnade.
	MUZ8NS1Pastamunstycke	Till köttkvarn MUZ8FW1.För tillverkning av makaroner, rigatoni, soppnudlar, bandnudlar och lasagneplattor, t.ex. till lasagne eller fyllda pastakuddar.
	MUZ8NV1/2/3Pastamunstycke	För tillverkning av bandnudlar och lasagneplattor, t.ex. till lasagne eller fyllda pastakuddar.
	MUZ8MX2Mixer (glas)	För att blanda flytande resp halvfasta livsmedel, för att finfördela/hacka rå frukt och råa grönsaker, för att puréa maträtter.
	MUZXL...MUZXLVL1Grönsaksskärare	För att skiva gurka, kål, kålrabbi, rättika; för att strimla morötter, äpplen och stjälkselleri, rödkål, ost och nötter; för att riva hårdost, choklad och nötter.vändbar skärskiva (1) – grov/fin, vändbar riv- och strimmelskiva (2) – grov/fin,Set MUZXLVL1 innehåller vändbar skärskiva – grov/fin, vändbar riv- och strimmelskiva – grov/fin, medelfin rivskiva, skärskiva för asiatiska rätter, skärskiva för rårakor.
	MUZ8PS1Pommes frites-skiva	Till grönsaksskärare MUZXLVL1.För att skära rå potatis till pommes frites.
	MUZ8RS1Rivskiva grov	Till grönsaksskärare MUZXLVL1.För att riva rå potatis t.ex. till raggmunkar och kropp-kakor.
	MUZ8KP1Skärskiva för rårakor	Till grönsaksskärare MUZXLVL1.För att riva rå potatis till rösti och rårakor, för att skära frukt och grönsaker i tjocka skivor.
	MUZ8AG1Skärskiva för asiatiska rätter	Skär frukt och grönsaker i fina strimlor till asiatiska grönsaksrätter.
	MUZ8KS1Rivskiva, fin	För att riva hårdost (t.ex. parmesanost).
	MUZ8MM1Matberedartillsats	För att hacka kryddor, grönsaker, äpplen och kött, stimla morötter och rättika, riva osten, nötter och kall choklad.
	MUZ8GM1sädeskvarn	För att mala samtliga sädessorter (utom majs), vallmofrö, linfrö, sesamfrö, bovete osv..Det går även bra att mala kryddväxter, kryddor och kaffe.

Om en tillbehörsdel inte medföljer leveransen finns det att köpa i fackhandeln eller hos kundtjänst.

Anvisningar för avfallshantering

Denna apparat uppfyller kraven för det europeiska direktivet 2012/19/EG om gamla elektriska och elektroniska hushållsapparater (WEEE).

Direktivet anger ramen för återtagande och återvinning av gamla apparater inom EU. Hör med din kommun eller det ställe där du köpt apparaten var du lämnar en gammal apparat.

Konsumentbestämmelser

I Sverige gäller av EHL antagna konsumentbestämmelser. Den fullständiga texten finns hos din handlare. Spara kvittot.

BSH Hushållsapparater AB

Landsvägen 32

169 29 Solna

Tel.: [phone] local rate

mailto:Bosch-Service-SE@

bshg.com

www.bosch-home.se

SG Singapore, 新加坡

BSH Home Appliances Pte. Ltd.

TECHPLACE I och

Mo Kio Avenue 10

Block 4012 #01-01

569628 Singapore

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.com.sg

SI Slovenien, Slovenien

BSH Hišni aparati d.o.o.

Litostrojska 48

1000 Ljubljana

Tel.: [phone]

Fax: [phone]