GZ-181D - Chauffe-eau et ballon d'eau chaude Guzzanti - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU GZ-181D Guzzanti

Nepoužívajte tento spotrebič dovtedy, pokial'si neprečítate a nepochopíte každú časť tohto návodu na obsluhu.

Nesprávne používanie môže spôsobit' poškodenie a zrušit' platnost' záruky.

DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ UPOZORNENIA

Tento spotrebič je v súlade s príslušnými bezpečnostnými predpismi a mal by byť opravovaný len odborníkmi. Nesprávne opravy môžu spôsobit vážne nebezpečenstvo pre používatel'a a zrušenie záruky. Spotrebič je určený len pre domáce použitie a nie na komerčné účely.

Varovanie! Spotrebič sa velmi zohrieva a preto je nevhodný pre používanie detmi. Musí byť používaný kompetentnou osobou v súlade s týmito pokynmi.

Bezpečnostné opatrenia: Rovnako ako pri manipulácii so všetkými horúcimi kvapalinami, je potrebné prijať opatrenia na ochranu pred popáleninami. Mali by ste si chránit’ dlane, ruky, telo a tvár.

Varovania!

Spotrebič musí byť umiestnený na stabilnom, rovnom povrchu. Neumiestňujte ho na horúci povrch alebo v blízkosti otvoreného ohňa. Napájací kábel musí byť počas používania úplne odmotaný a po celý čas udržiavaný v suchu.

Pred zapnutím vždy doplňte zásobník pasterizačného zariadenia. Nikdy neplňte zásobník priamo z vodovodného kohútika. Pasterizačné zariadenie a jeho elektrické časti nesmú príst do kontaktu s mokrým povrchom.

Zásobník neprepíňajte. Hladina kvapaliny v zásobníku nesmie presahovať 4 cm pod horným okrajom. Pri nadmernom preplnení, môže vyvriet horúca kvapalina, čo môže viest k obareniu.

Pri naplnení, váži pasterizačné zariadenie viac ako 35 kg. Nepokúšajte sa ho premiestňovať, ked’je spotrebič plný.

Spotrebič nikdy neponárajte do vody. Spotrebič nikdy nepremiestňujte keďje plný alebo horúci.

Dávajte pozor, aby ste sa nedotkli žiadnych horúcich častí. Izolované rukoväti budú jedinou chladnou časťou na dotyk.

V prípade znakov poškodenia pasterizačného zariadenia, napájacieho kábla alebo jeho zástrčky ihned' odpojte spotrebič od zdroja napájania! Uchovávajte napájací kábel čo najďalej od horúcich častí.

Hrozí riziko oparenia unikajúcou parou - dávajte pozor pri dvíhaní veka. Nedovol'te aby zásobník vyvrel dosucha.

Ak zaznamenáte nejaký problém v priebehu prevádzky, odpojte spotrebič od elektrickej siete.

Po každom použití sa uistite, či je pasterizačné zariadenie odpojené od elektrickej siete.

Budte mimoriadne opatrní pri dávkovaní horúcej kvapaliny z výpustného uzáveru

Veko Zásobník z nehrdzavejúcej ocele Výpustný uzáver Rukovat' Základňa

PRED PRVÝM POUŽITÍM SPOTREBIČA

Dôkladne vyčistite vnútorný priestor pasterizačného zariadenia pomocou mäkkej tkaniny s teplou mydlovou vodou (nikdy nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky alebo drôtenky) a vypláchnite ho, pričom dbajte na to, aby sa žiadne elektrické časti nedostali do kontaktu s vodou. Nikdy neponárajte spotrebič do vody.

Pasterizačné zariadenie naplňte približne 5 litrami vody.

Dôležité: Skôr ako vodu vylejete, nechajte ju vychladnút.

V priebehu prvého použitia sa môže vyskytnúť mierny zápach zo spotrebiča; tento zápach zmizne po krátkom používaní.

KONZERVOVANIE OVOCIA A ZELENINY (POKYNY)

Konzervovanie ovocia a zeleniny v pohároch udržiava prirodzenú chuť a neporušenú textúru bez použitia akýchkol'vek chemických konzervačných látok.

• Pri konzervovaní zeleniny týmto spôsobom budte mimoriadne opatrní. Zelenina neobsahuje dostatočné množstvo prírodných kyselín na zamedzenie rastu baktérií. Pred konzervovaním zeleniny odporúčame vykonať prieskum.
  • Ovocie obsahuje prírodné kyseliny.
• Čistota a dôkladná/vhodná príprava ovocia a zeleniny je nevyhnutnosťou pre zaistenie trvanlivosti produktov.
• Ovocie a zelenina by mala byť kvalitná, čerstvá a zrelá.
• Ovocie a zeleninu pripravte podľa receptu, ktorý používate.
• Použite špecializované konzervačné nádoby s uzávermi alebo skrutkovými viečkami s gumovým tesnením. Mali by ste dodržiavať pokyny výrobcu ohľadom presným informácii o každom aspekte ich použitia.
• Pohl'adom skontrolujte viečka a nádoby a vyrad'te všetky, ktoré sú oškreté alebo poškodené.
• Skontrolujte tesnost' tesnenia. Pravidelne meňte tesnenie, aby ste zaistili dobré uzavretie.
• Nádoby dôkladne umyte v horúcej vode s čistiacim prostriedkom, opláchnite v čistej vode a otočte hore dnom na čistú utierku, aby vyschli.
  • Nádoby a tesnenia by mali byt úplne čisté.
• Tesnenia vložte do čistej vody, pokial'ich nebudete používať. (Dôležité: Nepoužívajte žiadne pórovité, poškodené alebo rozťahané tesnenia - mohli by sa na nich zachytit kontaminanty zo vzduchu a znehodnotit tak obsah nádoby).
• Nádoby naplňte podľa receptu, pričom zvyčajne ponechajte medzeru až do 2 cm pod okrajom. V prípade konzervovania mäkkých potravín, napr. jablkové pyré atď., ponechajte pod okrajom medzeru 3 až 4 cm.

- Položte na nádobu čisté tesnenie a tesne uzavrite pružinovými sponami, skrutkovacími viečkami alebo svorkami.

PRED NASTAVENÍM ČASOVAČA:

• Položte naplnené a utesnené nádoby na mriežku do zásobníka pasterizačného zariadenia - vždy používajte mriežku - nikdy neumiestňujte nádoby priamo na dno.
• Teplota vody, ktorú chcete naliat do zásobníka, by mala byt rovnaká ako teplota potravín obsiahnutých v nádobách, aby bol zabezpečený rovnomerný proces ohrevu.

Pridajte studenú vodu pre sklenené nádoby so studeným obsahom; na konzervovanie nádob s horúcim obsahom, to znamená, ak bolo jedlo, ktoré má byť konzervované predvarené, pridajte príslušne teplú vodu.

- Konzervačné nádoby by mali byt' ponorené vo vode z ^2/3 až ^3/4 ; ak poukladáte nádoby na seba, horné nádoby musia byt' ponorené z ^3/4 . Pozrite si ilustráciu uvedenú nižšie.

• Umiestnite veko na pasterizačné zariadenie a uistite sa, či je dobre zaistené. Berte prosím na vedomie, že nádoby môžu vystúpiť až k krytu pasterizačného zariadenia. Nie je to problém za predpokladu, že veko dôkladne pasuje, aby sa zabránilo úniku pary.
• Pripojte pasterizačné zariadenie k elektrickej zásuvke.

TEPLOTA A ČASOVANIE

Čas a teplota konzervácie sa líši podľa kyslosti ovocia a zeleniny. Venujte mimoriadnu pozornosť pri konzervovaní zeleniny touto metódou.

Zelenina neobsahuje dostatok prírodných kyselín na zabránenie rastu baktérií. Pred konzervovaním zeleniny odporúčame vykonať výskum.

Ovocie obsahuje prírodné kyseliny. Pokyny týkajúce sa vhodnej teploty a časov konzervovania širokej škály ovocia a zeleniny, nájdete v nižšie uvedenej tabul'ke pre prípravu a recepte, ktorý používate.

Tabulka pre prípravu (pokyny)

Ovocie			Zelenina
Ríbezle	85 °C	20 min.	Karfiol	var	90 min.
Jablkové pyré	90 °C	30 min.	Fazul'a	var	120 min.
Hrušky	90 °C	30 min.	Bôb	var	90 min.
Jahody	75 °C	25 min.	Hrach	var	120 min.
Čučoriedky	85 °C	25 min.	Nakladačky	90 °C	30 min.
Maliny	80 °C	30 min.	Mrkva	var	90 min.
Čerešne	80 °C	30 min.	Kvaka	var	90 min.
Slivky	90 °C	30 min.	Tekvica	90 °C	30 min.
Broskyne	90 °C	30 min.	Ružičkový kel	var	120 min.
Marhule	90 °C	30 min.	Špargľa	var	120 min.
Rebarbora	var	30 min.	Kučeravý kel	var	120 min.
Egreše	80 °C	30 min.	Paradajky	90 °C	30 min.

NASTAVENIE TERMOSTATU A ČASOVAČA:

Spotrebič je vybavený elektricky synchronizovaným časovačom s digitálnym displejom. Na l'avej strane displeja je zobrazená nastavená teplota (horná) a aktuálna teplota (dolná) v stupňoch Celzia. Na pravej strane displeja je zobrazený čas v minútach.

Vigó 80° 52° TEMPERATURE MIN ONOFF TIMER LCD displej Termostat a zapnutie/ vypnutie Ovládač časovača

• Otočením l'avého ovládača nastavte požadovanú teplotu - v rozsahu medzi 30 °C a 100 °C.
• Pomocou pravého ovládača nastavte požadovaný čas - v rozsahu medzi 1 a 120 minútami. Ak nie je na displeji zobrazený žiaden čas, stlačte ovládač na jeho aktiváciu.
• Stlačením l'avého ovládača zapnite ohrievač - na zobrazením časovača sa zobrazí 6 vertikálnych pruhov, ktoré indikujú, že ohrievač je zapnutý.
• Po dosiahnutí nastavenej teploty (nastavená teplota = aktuálna teplota) zaznie akustický signál a spustí sa časovač (označený symbolom presýpacích hodín). Toto je spustenie pasterizácie/času prípravy.
• Po uplynutí nastaveného času, bude znieť opakovane akustický signál.
  • Stlačením tlačidla zapnutia/vypnutia zastavte spotrebič.

Poznámka:

Čas ohrevu nie je zahrnutý v čase konzervácie. Čas konzervácie sa spustí po dosiahnutí zvolenej teploty; od tohto bodu začne fungovať časovač.

Poznámka:

Ak nie je pasterizačné zariadenie používané, alebo nie sú zmenené ovládacie prvky v priebehu 5 minút, displej zhasne. Ak chcete opät zapnút displej, stlačte jeden z ovládačov.

OCHRANA PRED PREHRIATÍM:

Ak nie je v zásobníku spotrebiča dostatok vody, zaznie akustický signál a blikajúci symbol zobrazí naplnenie zásobníka kvapalinou (ľavá horná strana časovača). Ihned’ pridajte viac vody na dostatočnú úroveň pre proces, ktorý idete uskutočnit’. Ak nie je pridaná voda, pasterizačné zariadenie sa automaticky vypne a musíte ho nechat’ vychladnút’ pred pridaním vody a opätovným spustením.

PO KONZERVOVANÍ:

• Pri manipulácii s horúcimi predmetmi noste primeranú ochranu, opatrne vyberte konzervačné nádoby.
• Uzávery veka by mali zostat' zatvorené dovtedy pokial' nie sú nádoby úplne vychladené.
• Konzervované pokrmy a nápoje je najlepšie skladovat na suchom, chladnom a tmavom mieste.
• Ked'dokončite proces pasterizácie, odpojte spotrebič od elektrickej siete.
• Zásobník úplne vyprázdnite. Uskutočnit to môžete otvorením výpustného otvoru a vypustením vody do vhodnej teplovzdornej nádoby.

ČISTENIE

• Pred čistením vždy odpojte spotrebič od elektrickej siete.
- Nechajte pasterizačné zariadenie vychladnúť.
• Vyčistite zásobník pomocou navlhčenej tkaniny.
- Vonkajší povrch pasterizačného zariadenia utrite pomocou vlhkej tkaniny.

Varovanie! Uistite sa, či na spodnej strane spotrebiča nedochádza k vniknutiu žiadnej vody ani pary.

Varovanie! Na čistenie pasterizačného zariadenia nikdy nepoužívajte abrazívne, drôtené alebo ostré predmety.

Poznámka: Vápenaté zvyšky, ktoré sa mohli nahromadit, je možné z času na čas odstránit' trochou octu zriedeného vo vode alebo pomocou vhodného prostriedku na odstraňovanie usadenín. V prípade čistenia pomocou octu s vodou, alebo pomocou prostriedku na odstraňovanie usadenín, naplňte potom zásobník čistou vodou a nechajte ju zovriet. Je to nevyhnutné, pretože vápenaté usadeniny môžu mat' vplyv na výkon ohrevu a reguláciu teploty.

VYPÚŠTACÍ OTVOR

Čas od času by ste mali odskrutkovat' uzáver zo zásobníka a vyčistiť ho. Ked' je pasterizačné zariadenie odpojené od elektrickej zásuvky a úplne vychladený, odpojte a vyčistite uzáver príslušným spôsobom: Jednou rukou uchopte uzáver a druhou rukou uchopte plastovú maticu vo vnútri zásobníka. Otočením uzáveru proti smeru hodinových ručičiek ho odskrutkujte. Vrstvený kryt v hornej časti uzávera je potom možné odskrutkovat', na uvol'nenie mechanizmu uzáveru. Vyčistite jednotlivé časti spotrebiča teplou, mydlovou vodou. Opláchnite, vysušte a vrátte na svoje miesto. Nezabudnite vymeniť silikónové tesnenia na vnútornej a vonkajšej strane zásobníka a dotiahnutím matice vytvorte tesnenie. Uzáver musí byť zaistený, nie však príliš.

PASTERIZÁCIA JABLKOVEJ ŠŤAVY

• Jablká by mali byt čisté, neotlčené a plesne. Pravidlom je „odštavit len tie jablká, ktoré by ste radi zjedli“.
• Rozdrvením a lisovaním jabík vyrobte čerstvú šťavu a ak je to potrebné, vyberte všetky vel'ké časti ovocia zo šťavy.
• Ihned' pasterizujte, alebo na vytvorenie čistejšej šťavy, nechajte usadit' pevné látky v priebehu noci v čistej uzavretej nádobe.

• Používajte len čisté, sklenené fl'aše so skrutkovací uzáverom. Značka Vigo dodáva fl'aše vhodné na pasterizáciu šťavy.

• Pred naplnením skontrolujte, čí má sklenená fl'aša vyrazenú mierku vyjadrenú v mm okolo základne. Naplňte fl'ašu po túto úroveň, ale nepreplňte ju, pretože šťava sa pri ohreve rozšíri.

• Ak nemá fl'aša označenú hladinu naplnenia, musíte nechat' medzeru v hornej časti, aby bolo umožnená roztažnost' šťavy pri zahriatí.
• Naplňte fláše šťavou. Nezabudnite ponechat' medzeru v hornej časti pre tepelnú rozťažnosť.
• Uvolnite skrutkovacie uzávery. Neodskrutkujte ich úplne.
• Opatrne položte naplnené fl'aše na mriežku v zásobníku pasterizačného zariadenia. Vždy používajte mriežku - nikdy neumiestňujte fl'aše priamo na dno spotrebiča.
• Naplňte zásobník vodou v rozsahu 25 - 50 mm od vrchu fláše.
• Umiestnite veko na pasterizačné zariadenie a uistite sa, či je dobre pripevnené.
• Pripojte spotrebič k elektrickej zásuvke a zapnite ho.
• Účinná pasterizácia vyžaduje, aby bola šťava zohriata na teplotu najmenej 70 °C a udržiavaná pri tejto teplote 20 minút. Najlepšie je nastaviť termostat na 75 °C a časovač nastaviť na 25 minút (Pozrite si časť Nastavenie termostatu a časovača).
• Po dokončení pasterizácie, opatrne vyberte fl'aše, pričom majte nasadené príslušné ochranné prostriedky.
  • Úplne dotiahnite viečka.
• Opatrne položte každú naplnenú fľašu na bok tak, aby sa horúca šťava dostala do úplného kontaktu s tesnením na vnútornej strane viečka. Nechajte šťavu vychladnút v tejto polohe.

HRUŠKOVÁ ŠTAVA

Pasterizácia je účinná len vtedy, ak je šťava dostatočne kyslá.

Zatial' čo anglické jablká na konzumáciu a varenie majú takmer určite dostatočný obsah kyselín (približne 4 g alebo viac na liter šťavy), hrušky pravdepodobne neobsahujú dostatočné množstvo kyseliny a pri pasterizácii hruškovej šťavy je potrebné venovať dostatočnú pozornost: je potrebné pridať minimálne 4 g kyseliny na liter šťavy - odporúčame zmes 50/50 kyseliny jablčnej a kyseliny citrónovej (obe sú k dispozícii od spoločnosti Vigo).

Kyselinu rozpustite v malom množstve teplej vody alebo šťavy predtým, ako ju zamiešate do zvyšku šťavy pred pnením do fliaš. V prípade akýchkol’vek pochybností odporúčame, aby nebola hrušková šťava pasterizovaná.

INÉ POUŽITIE

Pasterizačné zariadenie je ideálne na prípravu vel'kého množstva vareného jablkového muštu alebo vína - termostat nastavte na približne 70 °C. Ak chcete používať spotrebič bez časovača, stlačte ovládač časovača. Zobrazenie minút sa vymaže a zobrazí sa symbol vodorovnej číslice „8“. Ovládajte zapnutie/vypnutie termostatu podľa potreby.

Spotrebič je možné použit' ako vel'kú termosku. Ak chcete uvarit' vodu, nastavte termostat na 100 °C.

Nezabudnite pasterizačné zariadenie dôkladne vyčistiť po každom použití - pozrite si časť „Čistenie“.

Volitelné doplnky od spoločnosti Vigo:

• Pevné gumové rukavice (99073/74 a 47)
• Vodotesná gumová zástera (99067)
• Fl'aše s viečkami (97642) - predávané v baleniach po 24
• Náhradné viečka (97449) - balené po 100
• Fefka na fl'aše (94259)
• Odkvapkávací sušič na fl'aše (96105/06)
• Oplachovač fliaš (96103)
- Nástavec parného odštavovača (96411): Pomocou nástavca parného odštavovača je možné premenit' pasterizačné zariadenie na odštavovač. Je to perfektné, ak chcete vyrábat' štavu z kôstkového ovocia, bobul'ového ovocia alebo tvrdého ovocia, ako sú divoko rastúce jablká, atd'.

ZÁRUČNÉ PODMIENKY

Záruka na tento spotrebič predstavuje 24 mesiacov od dátumu zakúpenia. Nárok na záruku je možné uplatnit' len po predložení originálu dokladu o zakúpení výrobku (paragón, faktúra) s typovým označením výrobku, dátumom predaja a čitatelnou pečiatkou predajcu. Záruka zahřňa výmenu alebo opravu častí spotrebiča, ktoré sa poškodia z dôvodu porúch vo výrobe spotrebiča. Po uplynutí záručnej doby bude spotrebič opravený za poplatok. Výrobca nezodpovedá za poškodenia alebo úrazy osôb, zvierat z dôvodu nesprávného použitia spotrebiča a nedodržania pokynov v návode na obsluhu. Výrobok je určený výhradne ako domáci spotrebič pre použitie v domácnosti. Zmluvná záruka je 6 mesiacov, ak je kupujúci podnikatel' - fyzická osoba a spotrebič kupuje pre podnikatel'skú činnosť alebo komerčné využitie. Záruka sa znižuje podľa občianskeho zákonníka na 6 mesiacov pre: žiarovky, batérie, kremíkové a halogénové trubice.

• akékol'vek mechanické poškodenie výrobku alebo jeho časti
• na chyby spôsobené nevhodným zaobchádzaním alebo umiestnením.
• ak je zariadenie obsluhované v rozpore s návodom, prípadne zásahom neoprávnenej osoby.
• nesprávne používaný, skladovaný alebo prenášaný.
• na záruku 24 mesiacov sa nevzt'ahujú opravy, napríklad: výmena žiarovky, trubice, čistenie a odvápňovanie kávovarov, žehličiek, zvlhčovačov, atd'. Tu bude účtované servisom za zmluvnú cenu.
• ak nebude pri kontrole zariadenia zistená žiadna porucha alebo nebudú splnené záručné podmienky, uhradí režijné náklady spojené s kontrolou alebo opravou výrobku kupujúci.
• zákazník stráca záruku pri používaní výrobkov na profesionálnej alebo inej zárobkovej činnosti v prevádzkach.
• porucha bola spôsobená vonkajšími a živelnými podmienkami (napr. poruchami v elektrickej sieti alebo bytovej inštalácii).
• záruka sa netýka poškodenia vonkajšieho vzhľadu alebo iných, ktoré nebránia štandardnej obsluhe.

Ak tovar pri uplatňovaní poruchy zo strany spotrebitel'a bude zasielaný poštou alebo prepravnou službou, musí byt' zabalený v obale vhodnom pre prepravu tak, aby sa zabránilo poškodeniu výrobku.

Zodpovedný zástupca za servis pre SR

ČERTES SK, s.r.o.

Pažite č. 42

010 09 Žilina

tel./fax: [phone]

mobil: [phone]

[phone]

Pracovná doba Po-Pia. 9:00 - 15:00

e-mail: [e-mail]

[e-mail]

Záručný list

Číslo/označenie (tovaru) položky:

Dátum/miesto predaja:

Popis poruchy:

Dátum/podpis:

Záruka sa nevzt'ahuje.

Informácie o likvidácii opotrebovaného elektrického zariadenia (súkromné domácnosti)

Tento symbol na produktoch a/alebo na priložených dokumentoch znamená, že sa pri likvidácii nesmú elektrické a elektronické zariadenia miešať so všeobecným domácim odpadom.

V záujme správneho obhospodarovania, obnovy a recyklácie odvezte, prosím, tieto produkty na určené zberné miesta, kde budú prijaté bez poplatku. V niektorých krajinách je možné tieto produkty vrátit' priamo miestnemu maloobchodu v prípade, ak si objednáte podobný nový výrobok.

Správna likvidácia týchto produktov pomôže ušetrit' hodnotné zdroje a zabrániť možným negatívnym vplyvom na ľudské zdravie a prostredie, ktoré môžu inak vzniknúť v dôsledku nesprávneho zaobchádzania s odpadom. Bližšie informácie o najbližšom zbernom mieste získate na miestnom úrade.

V prípade nesprávnej likvidácie odpadu môžu byť uplatnené pokuty v súlade s platnou legislatívou.

Pre právnické osoby v Európskej únii

Ak potrebujete zlikvidovat' opotrebované elektrické a elektronické zariadenia, bližšie informácie získate od svojho miestneho predajcu alebo dodávatel'a.

Informácie o likvidácii v krajinách mimo Európskej únie

Tento symbol je platný len v Európskej únii. Ak si želáte zlikvidovať toto zariadenie, obrát'te sa na miestny úrad alebo predajcu a poinformujte sa o správnom spôsobe likvidácie tohto typu odpadu.