CR028 - медленноварка CROCK-POT - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ CR028 CROCK-POT

ГОТВЕНЕ НА НИСКА СТЕПЕН ГОТВЕНЕ НА ВИСОКА СТЕПЕН 15 до 30 минути 4 до 6 часа 1½ до 2 часа 30 до 45 минути 6 до 10 часа 3 до 4 часа 50 минути до 3 часа 8 до 10 часа 4 до 6 часа ПАСТА И ОРИЗ:

НЕОБХОДИМЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ Это устройство может использоваться детьми в возрасте от 8 лет и старше, а также людьми с ограниченными физическими возможностями, с нарушениями сенсорных или умственных способностей, а также лицами, не обладающими надлежащим опытом и знаниями при условии, если они осуществляют использование устройства под надзором или получили необходимые инструкции по использованию устройства безопасным способом и осознают вероятные опасности. Дети не должны играть с этим устройством. Дети могут осуществлять очистку или обслуживание устройства только при условии достижения возраста 8 лет и при надлежащем надзоре. Храните устройство и кабель питания в местах, недоступных для детей в возрасте менее 8 лет. Компоненты устройства нагреваются в процессе использования. Если кабель питания поврежден, замена кабеля должна быть произведена производителем, агентом по обслуживанию или подобным квалифицированным лицом, что позволит избежать опасных ситуаций. Никогда не используйте устройство для любых иных целей. Это устройство предназначено только для использования в домашних условиях. Не используйте устройство вне помещений.

• В процессе использования это устройство вырабатывает тепло. Необходимо предпринять соответствующие меры, чтобы не коснуться устройства в процессе работы и предотвратить ожоги, не обвариться, избежать возгорания и другого вероятного ущерба для людей или имущества.

• Перед тем, как взяться на вилку кабеля или включить выключатель питания устройства, удостоверьтесь в том, что у Вас сухие руки.

• Всегда используйте устройство, разместив его на устойчивой, надежной, сухой и ровной поверхности.

• Это устройство нельзя размещать на или возле нагревающихся поверхностей (например, на газовой или электроплите).

• Не используйте устройство, если оно падало, и на нем имеются видимые повреждения, или оно протекает.

• После использования перед очисткой необходимо выключить питание устройства и вынуть кабель питания из электросети.

• Перед очисткой или размещением для хранения дайте устройству остыть.

• Никогда не погружайте никакую часть устройства или кабель питания и вилку кабеля в воду или другую

• Не допускайте провисание кабеля питания над краем рабочего стола, кабель не должен касаться горячих поверхностей, а также не допускайте сворачивание, зажимы или задиры на кабеле.

• Не касайтесь внешних поверхностей мультиварки во время использования, они могут сильно нагреваться. Пользуйтесь кухонными рукавицами или полотенцем, когда снимаете крышку. Остерегайтесь ожога паром.

• НИКОГДА не разогревайте продукты внутри блока нагрева. Всегда используйте съемную чашу.

• Некоторые поверхности не выдерживают длительного воздействия тепла, выделяемого электроприборами. Не ставьте мультиварку на поверхность, которая может быть повреждена от перегрева. Рекомендуется ставить мультиварку на термический коврик или подставку во избежание повреждения поверхностей.

• Крышка мультиварки выполнена из закаленного стекла. Всегда проверяйте, нет ли на крышке сколов, трещин или иных повреждений. Не используйте поврежденную крышку, потому что в процессе использования она может разрушиться на мелкие части. Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine104

Регулятор температуры ПОДГОТОВКА ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ Перед использованием мультиварки снимите упаковку и промойте крышку и керамическую чашу в теплой мыльной воде и вытрите насухо. ОСТОРОЖНО: никогда не погружайте блок нагрева, кабель или вилку кабеля в воду или иную жидкость. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: Некоторые столешницы и рабочие поверхности столов не выдерживают длительного воздействия тепла, выделяемого нагревающимися приборами. Не ставьте блок нагрева на поверхность, которая может быть повреждена в результате нагрева. Во избежание повреждения поверхностей мы рекомендуем поместить мультиварку на изолирующий коврик или подставку. Будьте аккуратны, помещая керамическую чашу на стеклокерамическую плиту, столешницу, стол или иную поверхность. Покрытие керамической посуды достаточно шероховатое, и это может привести к царапинам на других поверхностях. Прежде, чем поставить керамическую посуду на стол или столешницу, положите для защиты подставку или матерчатое полотенце. КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ МУЛЬТИВАРКУ

1. Установите чашу в блок нагрева. Наполните чашу ингредиентами и закройте чашу крышкой.

2. Вставьте штекер кабеля питания мультиварки Crock-Pot

в розетку и выставите температуру для приготовления (ВЫСОКАЯ или НИЗКАЯ), используя регулятор температуры. ПРИМЕЧАНИЕ: режим подогрева WARM используется ТОЛЬКО для поддержания температуры уже приготовленного блюда. Не используйте режим подогрева WARM для приготовления еды. Мы не рекомендуем использовать режим подогрева WARM более 4 часов.

3. После завершения работы выньте кабель питания мультиварки из розетки и дайте ей остыть перед очисткой.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ При необходимости, когда процесс приготовления завершен, Вы можете вручную переключить на режим подогрева WARM. Чтобы избежать недоваривания или переваривания всегда заполняйте чашу на ½ - ¾ объема и следуйте времени, рекомендованному для приготовления согласно рецепту. Не переполняйте чашу. Чтобы избежать переливания через край, не наполняйте чашу более ¾ объема. Всегда устанавливайте крышку и следуйте рекомендуемому для приготовления времени. Не снимайте крышку в течение первых двух часов приготовления, что позволит обеспечить требуемый нагрев. Для работы с крышкой и чашей всегда используйте кухонные перчатки. После завершения работы мультиварки и перед ее очисткой отключайте кабель питания. Съемная керамическая чаша и крышка могут использоваться в духовке. Не ставьте чашу на газовую плиту или электроплиту, а также не помещайте ее в гриль. ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ И СОВЕТЫ

• Удаляйте с мяса жир и тщательно промывайте мясо перед приготовлением. (Если мясо содержит жир. Дайте мясу подрумяниться на сковороде и удалите жиры). Добавьте соль и перец. Уложите мясо в чаше поверх

• Если Вы готовите тушеное мясо, добавьте поверх мяса жидкость. Не добавляйте жидкости сверх указанного в рецепте. В процессе медленного тушения по сравнению с обычным тушением мясо и овощи выделяют больше

• Большую часть овощей следует нарезать тонкими ломтиками или разместить вдоль стенок и на дне чаши. В мультиварке мясо, как правило, готовится быстрее чем большинство овощей.

• Для приготовления в мультиварке рекомендуется использовать целые листья и стебли трав, что сделает блюдо более насыщенным ароматами трав.

• Чаша не нагревается со дна, поэтому всегда наполняйте чашу не менее чем на половину и следуйте рекомендуемым временным срокам приготовления. В мультиварке можно готовить пищу в малых объемах, но для малого объема изменится время приготовления.

• Жидкость, необходимая согласно рецепту, может быть заменена другой жидкостью соответствующего объема. Например, банку супа можно заменить такой же банкой томатов, или 1 чашка говяжьего или куриного бульона может быть заменена 1 чашкой вина.

• Фасоль должна быть сварена до мягкого состояния перед добавлением сахара и/или кислых продуктов. (ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: если этого не сделать, из-за сахара и кислоты фасоль останется твердой). РУКОВОДСТВО ДЛЯ АДАПТИРОВАНИЯ РЕЦЕПТОВ Это руководство поможет Вам адаптировать Ваши собственные и другие рецепты для приготовления еды с помощью мультиварки Crock-Pot®. Если Вы используете мультиварку Crock-Pot®, многие из обычных подготовительных шагов становятся ненужными. В большинстве случаев все ингредиенты можно вместе загрузить в мультиварку, а процесс приготовления будет идти весь день.

• Используйте достаточное время для приготовления.

• Всегда осуществляйте процесс готовки с установленной крышкой.

• Чтобы блюдо получилось вкусным, не высохло и не пригорело, необходимо использовать достаточное количество жидкости во время приготовления.

• Вам может показаться, что в рецептах мы рекомендуем использовать недостаточное количество жидкости. Этому есть объяснение. Дело в том, что в процессе медленного приготовления количество добавленной жидкости увеличивается почти вдвое. В этом состоит отличие этого метода от других методов приготовления. Пожалуйста, уменьшите количество жидкости, если вы готовите блюдо по своему рецепту. ВРЕМЯ ПО РЕЦЕПТУ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ВЫСОКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ от 15 до 30 минут от 4 до 6 часов от 1½ до 2 часов от 30 до 45 минут от 6 до 10 часов от 3 до 4 часов от 50 минут до 3 часов от 8 до 10 часов от 4 до 6 часов МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ И РИС:

• Для того, чтобы блюдо получилось вкусным, используйте длиннозерный рис, если в рецепте не указано иначе. Если рис не готов по истечении рекомендованного время, добавьте 1 или 1 ½ чашки жидкости на чашку вареного риса и продолжайте варить в течение 20-30 минут.

• Для того, чтобы блюдо получилось вкусным, макаронные изделия следует варить до полуготовности заранее. За 30 минут до окончания времени приготовления блюда, добавьте их в мультиварку.

• Фасоль должна быть сварена до мягкого состояния перед добавлением сахара и/или кислых продуктов. Если этого не сделать, из-за сахара и кислоты фасоль останется твердой.

• Сушеную фасоль, особенно красную, следует сварить до готовности перед добавлением в мультиварку.

• Готовая консервированная фасоль может оказаться хорошей альтернативой сухой фасоли.

• Вкус многих овощей только выиграет в процессе медленного приготовления, они станут ароматнее. В мультиварке овощи не пережарятся и не переварятся, как иногда случается в духовке и на плите.

• При приготовлении мясных и овощных блюд, кладите в чашу сначала овощи, а затем мясо. Овощи, как правило, готовятся медленнее мяса, будет лучше, если какая-то их часть будет находиться в бульоне.

• Кладите овощи ближе ко дну чаши, так они приготовятся лучше. Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine106 ПРЯНЫЕ ТРАВЫ И СПЕЦИИ:

• Свежие травы добавляют блюду аромат и цвет. Добавлять их следует ближе к концу приготовления, так как длительный термический процесс разрушит их аромат.

• Молотые и/или сухие травы и специи хорошо подходят для процесса медленного приготовления, их можно добавлять с самого начала.

• Пряные травы и специи весьма отличаются по силе своего аромата. Это объясняется как природными свойствами трав, так и сроком годности. Используйте травы с осторожностью. В конце кулинарного цикла следует снять пробу и, в случае необходимости, приправить блюдо непосредственно перед подачей на стол.

• Молоко, сливки и сметана разрушаются во время продолжительной варки. По возможности, добавляйте их за 15-30 минут до окончания приготовления.

• Вместо молока можно использовать концентрированный бульон, который можно подвергать термической обработке дольше.

• Обрежьте жир, хорошо промойте, и просушите бумажными полотенцами.

• Если перед использованием мультиварки Crock-Pot® Вы заранее обжарите мясо, результат будет лучше - из него вытопится лишний жир, и оно станет ароматнее.

• Мясо следует разместить в чаше таким образом, чтобы оно не касалось крышки.

• В зависимости от размера кусков мяса, добавьте или уменьшите количество овощей или картофеля так, чтобы чаша была наполнена на ½ или ¾ своего объема.

• Рекомендованное время приготовления мяса в зависимости от размера кусков дано лишь приблизительно. Время приготовления зависит от того, как именно нарезаны куски, а также от типа мяса и структуры костей. Постное мясо, такое как курица или свиная вырезка, как правило, готовится быстрее, чем мясо с большим количеством соединительной ткани и жира, такое как говяжья шейная часть или свиная лопатка. Время на приготовление мяса на кости понадобится больше, чем на приготовление бескостного мяса.

• Разрежьте мясо на мелкие куски, если готовите блюда с прошедшими предварительную обработку продуктами, такими как фасоль, фруктами или грибами, нарезанным луком, баклажанами и другими мелко нарезанными овощами. Таким образом, все ингредиенты блюда будут готовиться с одной и той же скоростью.

• Рыба готовится быстро, ее добавляют в конце кулинарного цикла, за 60-15 минут до окончания готовки.

Перед очисткой ВСЕГДА отсоединяйте кабель питания мультиварки от электросети. Дайте мультиварке охладиться. ОСТОРОЖНО: никогда не погружайте блок нагрева, кабель или вилку кабеля в воду или иную жидкость. Крышку и чашу можно мыть в посудомоечной машине или вручную, используя горячий мыльный раствор. Не используйте абразивные чистящие вещества или чистящие губки. Все остатки пищи обычно удаляются при помощи тряпки, губки или резинового шпателя. Чтобы удалить водяные и иные пятна, используйте неабразивное моющее средство или уксус. Как любые изделия из тонкой керамики, чаша и крышка не выдерживают резких перепадов температуры. Не мойте чашу или крышку холодной водой, если они еще не остыли. Внешнюю часть блока нагрева можно очищать при помощи мягкой ткани и теплой мыльной воды. Протрите насухо. Не используйте абразивные чистящие средства. ПРИМЕЧАНИЕ: протрите чашу и дайте ей высохнуть. После этого ее можно убрать для хранения. Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine107

Сохраняйте квитанцию о покупке, так как она может потребоваться в случае возникновения претензий, предъявляемых в соответствии с условиями данной гарантии. На данное устройство предоставляется гарантия на 2 года после покупки, как описано в настоящем документе. Если в течение данного гарантийного периода устройство перестанет работать вследствие дефекта конструкции или неправильного изготовления, верните его по месту покупки вместе с квитанцией о покупке и копией этой гарантии. Права и привилегии, которыми наделяет эта гарантия, дополняют законные права потребителя, не отраженные в этой гарантии. Правом на изменение этих условий обладает только Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited (“JCS (Europe)”). JCS (Europe) обязуется в течение установленного гарантийного периода бесплатно отремонтировать или заменить устройство или любую неисправную деталь прибора в случае дефекта при условии, что:

• Вы своевременно сообщили о проблеме по месту покупки или в компанию JCS (Europe); и

• прибор не подвергался каким-либо изменениям любым из существующих способов, а также не был приведен в негодность или в состояние, требующее ремонта, вследствие повреждения, неправильно обращения или ремонта каким-либо лицом, не уполномоченным компанией JCS (Europe); Настоящая гарантия не распространяется на неисправности, возникшие вследствие неправильного обращения, повреждения, подключения к источнику питания с несоответствующим напряжением, стихийного бедствия, событий, неконтролируемых компанией JCS (Europe), ремонтом или модификацией лицом, не являющимся уполномоченным специалистом JCS (Europe), а также несоблюдением указаний в инструкциях по эксплуатации. Кроме того, данная гарантия не распространяется на нормальный износ, включая помимо всего прочего мелкие изменения окраски и царапины. Правами на получение данной гарантии обладает только первоначальный покупатель. Она не распространяется на использование в коммерческих или коммунальных целях. Если для устройства прилагается гарантия для конкретной страны или гарантийный вкладыш, см. условия прилагаемой гарантии вместо настоящей гарантии или обратитесь к уполномоченному дилеру для получения дополнительных сведений. Отработавшая срок службы электротехническая продукция не должна утилизироваться вместе с бытовыми отходами. Пожалуйста, для утилизации направьте устройство в соответствующие пункты приема. Направьте нам запрос по электронной почте enquiriesEurope@jardencs.com и мы сможем предоставить Вам дальнейшие инструкции об утилизации и информацию о директиве ЕС об отходах электрического и электронного оборудования. Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited 5400 Lakeside Cheadle Royal Business Park Cheadle SK8 3GQ