ME 910 - Духовка CATA - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ ME 910 CATA

Câble d’alimentation de réseau: 3 x 1,5 mm2 type H07RN-F <HAR> Ampoule du four: 15 W - 25 W / 300 ºC vis du type E-14 Le Fabricant décline toute responsabilité pour les dommages produits à personnes et objets, et qui seraient le résultat d’une installation incorrecte ou impropre de l’appareil. Le Fabricant se réserve le droit d’apporter, sans besoin de préavis, toutes les modifications qu’il considérerait nécessai- res et utiles à ses produits.ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ Благодарим Вас за выбор одного из наших продуктов. Надеемся, что эта бытовая техника сослужит Вам хорошую службу. Поэтому предлагаем Вам прочитать данные инструкции и содержащиеся в этом руководстве предложения, чтобы правильно пользоваться нашими продуктами. Паспортная табличка на данную духовку находится прямо на ней. В этой табличке, которая видна, если открыть дверцу, находится вся идентификационная информация на духовку, которая нужна при заказе запасных частей. ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ Прежде чем пользоваться духовкой, внимательно прочтите данное руководство. Важно, чтобы прежде чем готовить на этой духовке, понять все функции управления. Обращайте внимание на все советы и предупреждения, которые даются под заголовком “ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ – Советы и инструкции по технике безопасности”.

• Духовка разработана для домашнего пользования, и она может быть встроена в стандартную кухонную

• При использовании ее в транспортных средствах типа дома-фургона нужно учитывать соответствующие указания, включенные в инструкции по монтажу.

• Использование этой духовки для каких-либо других целей или в любой другой обстановке без явно выраженного согласия изготовителя приводит к аннулированию гарантии и отказу от ответственности.

• Гарантируется, что в новой духовке нет электрических или механических дефектов, в соответствии с некоторыми исключениями, которые указаны в “Положениях и условиях гарантии изготовителя”.

• Вышеуказанное не влияет на Ваши законные

Прежде чем пользоваться духовкой, нужно обязательно снять всю защитную упаковку и покрытия. Для оказания содействия в защите окружающей среды, разделите упаковочные материалы на различные типы и утилизируйте их в соответствии с местными правилами, касающимися утилизации отходов. Упаковка разработана таким образом, чтобы не навредить окружающей среде; ее можно восстановить или переработать, так как она является экологически чистым продуктом. Если Вы переработаете данную упаковку, Вы внесете свой вклад в дело экономии сырьевых материалов и в дело снижения объемов промышленных и домашних отходов. Дополнительную информацию об утилизации отходов можно затребовать в местном экологическом

В начале эксплуатации, можно почувствовать легкий запах от защитного покрытия или сырости, который исчезнет через какой-то непродолжительный период

Символ на продукте или его упаковке указывает на то, что данный продукт нельзя рассматривать как обычный бытовой мусор. Данный продукт для переработки должен сдаваться на пункт сбора электрического и электронного оборудования. Если Вы позаботитесь о правильной утилизации данного продукта, Вы поможете избежать возможных негативных последствий для окружающей среды и здоровья населения, которые могут возникнуть при непрерывной утилизации продукта. Для получения более подробной информации относительно утилизации данного продукта, обратитесь в местные органы управления, в службу утилизации домашних отходов или в магазин, где Вы купили данный продукт. Эта духовка была изготовлена и реализована в соответствии с важнейшими требованиями следующих ЕВРОПЕЙСКИХ ЗАКОНОВ И ДИРЕКТИВ

Символ EС - 93/68 Низковольтное оборудование - 73/23 СEM-89/336 Правила техники безопасности - EN 60 335-1, EN 60 335 - 2 - 6. Данное устройство соответствует законам о подавлении радиопомех. Так как изготовитель придерживается принципов постоянного совершенствования продукта, он оставляет за собой право принимать и выполнять всякие модификации, которые считаются необходимыми, без какого бы то ни было предварительного уведомления. АЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ – ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ И ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

• Данное устройство соответствует всему текущему европейскому законодательству по безопасности, однако изготовитель должен подчеркнуть, что это соответствие не касается нагревания поверхностей устройства во время эксплуатации, которые остаются горячими во время работы.

• Поэтому изготовитель настоятельно рекомендует не допускать к устройству маленьких детей.

• Если обеспечить отсутствие детей в кухне невозможно, за ними нужно постоянно следить.

• Также рекомендуем быть осторожными во время пользования и очистки. Внимательно прочитайте разделы по данному устройству, касающиеся очистки и технического обслуживания.

• Не кладите на духовку тяжелых предметов и не опирайтесь на дверцу, когда ее открываете, потому что это может привести к повреждению петель.

• Не оставляйте без присмотра горячее масло или жир, так как они могут загореться.

• Не кладите противни или подносы на дно духовки и не прикрывайте ее алюминиевой фольгой.

• Никогда не храните внутри духовки легковоспламеняемые предметы, потому что они RUмогут загореться.

• Не допускайте прикосновения принадлежностей или электрических кабелей с горячими деталями устройства.

• Не используйте устройство для специальных нагреваний или для сушения одежды.

• Не устанавливайте устройство вблизи занавесок или мягкой мебели.

• Не пытайтесь поднимать или перемещать кухонные устройства за ручку или за дверцу, так как этим Вы можете их повредить.

• Если плоскости сопряжения духовки очень грязны, дверца не будет надлежащим образом закрываться во время работы. Могут быть повреждены передние части близко расположенной мебели. Поддерживайте чистоту плоскостей сопряжения

• Во время работы устройство нагревается. Следует быть осторожным и избегать контакта с нагревательными элементами внутри духовки.

• Открывайте духовку осторожно. Из духовки может вырвать пар и причинить ожоги находящимся рядом.

• Не вливайте воду вовнутрь очень горячей духовки. Может быть повреждена эмаль.

• Устройство должно правильно устанавливаться лицом, обладающим достаточной квалификацией, в строгом соответствии с инструкциями изготовителя.

• Изготовитель снимает с себя любую ответственность за травмы или материальный ущерб, наступившие в результате неправильной эксплуатации или неправильной установки данной

• Во время работы образуется тепло, испарения и влага, избегайте получения травм и обеспечьте надлежащую вентиляцию помещения. При пользовании в течение продолжительного периода может оказаться необходимой дополнительная вентиляция – если у Вас возникнут сомнения в отношении необходимого объема, проконсультируйтесь с квалифицированным монтажником. ONMLK

MAX 160A. Панель управления B. Переключатель режимов приготовления пищи C. Переключатель температуры приготовления

D. Электронное устройство программирования — позволяет программировать требуемое время приготовления путем выбора длительности приготовления и времени его окончания. Может использоваться также в качестве таймера (в некоторых моделях). E. Световой индикатор работы печи (в некоторых

Когда он горит, это означает, что печь нагревается до заданной температуры или нагревательная плита нагревается в соответствии с заданным режимом нагревания. F. Поддон или противень G. Подставка для использования внутри печи H. Направляющие планки для установки и извлечения подставок или поддонов

I. Переключатель времени окончания

приготовления K. Таймер L. Длительность приготовления в автоматическом

M. Время окончания приготовления N. Кнопка уменьшения значения O. Кнопка увеличения значения

6. Автоматическая программа

7. Длительность приготовления и ручной режим

8. Контроль числа минут

Как пользоваться печью Эта многофункциональная печь сочетает в себе преимущества традиционной конвекционной печи и более современных моделей с вентиляторным двигателем. Печь обладает чрезвычайно гибким управлением, которое позволяет легко и безопасно выбирать разные режимы приготовления пищи. Различные функции печи выбираются ручкой переключателя «В» и термостата «С», которые расположены на панели управления. Примечание. При первом использовании печи рекомендуется установить термостат на максимальную температуру и оставить пустую закрытую печь включенной примерно на полчаса. Затем откройте дверцу и впустите в печь комнатный воздух. Запах, который часто ощущается после первого использования, объясняется испарением веществ, использовавшихся для защиты печи во время хранения и до установки печи. Примечание. Устанавливайте входящий в комплект поддон на нижнюю полку печи для защиты дна от капающего соуса и (или) жира только при приготовлении пищи на гриле или при использовании вертела (предусмотрен в некоторых моделях). Во всех остальных режимах приготовления пищи не пользуйтесь нижней полкой и не ставьте ничего на дно печи во время приготовления, так как это может повредить эмалированное покрытие. Ставьте принадлежности для приготовления пищи (блюда, алюминиевую фольгу и т.д.) на входящую в комплект решетку, которая вставляется в направляющие планки печи. Примечание. Для работы в ручном режиме управления (без программирования времени окончания приготовления), необходимо, чтобы символ находился напротив метки на панели управления. Режим «Конвекция» 2540–2988 Вт Положение переключателя термостата «С»: между 60º и Макс. Включаются верхний и нижний нагревательные элементы. Это классический традиционный тип печи, усовершенствованный для эффективного распределения тепла и снижения потребления энергии. Конвекционная печь незаменима при приготовлении таких блюд, как капуста с ребрышками, треска по-испански, вяленая рыба по-итальянски, полоски нежной телятины с рисом и т.д. Отлично получаются блюдаиз телятины или говядины (тушеное мясо, тушеное мясо с овощами, гуляш, дичь, ветчина и т.д.), которые должны готовиться на медленном огне, в соусе или с добавлением жидкости. Это наилучший режим для выпечки тортов, запекания фруктов и приготовления блюд в закрытых горшочках. При приготовлении пищи в конвекционном режиме для равномерного распределения тепла используйте только один поддон или подставку. Для того чтобы тепло распределилось между верхом и низом печи нужным образом, подставку можно устанавливать на разной высоте. Высоту расположения подставки выбирайте с учетом того, больше или меньше тепла требуется блюду сверху. Режим «Быстрое приготовление» 2561–3005 Вт Положение переключателя термостата «С»: между 60º и Макс. Включаются верхний и нижний нагревательные элементы, а также вентилятор, что гарантирует равномерное распределение тепла в печи и поддержание постоянной температуры. Этот режим особенно рекомендуется для быстрого приготовления фасованных полуфабрикатов (так как разогревание не требуется), например, замороженных или подвергнутых предварительной кулинарной обработке, а также некоторых «домашних» блюд. Наилучшие результаты в этом режиме получаются при приготовлении одновременно не более одного блюда (на второй позиции снизу) — см. таблицу «Практические советы по приготовлению пищи». Режим приготовления в несколько этапов 2733–3278 Вт Положение переключателя термостата «С»: между 60º и Макс. Попеременно включаются верхний, кольцевой и нижний нагревательные элементы, а также вентилятор. Поскольку в печи поддерживается постоянная температура и тепло распределяется равномерно, за счет воздействия воздуха происходит приготовление продукта и образование румяной корочки по всей его поверхности. Этот режим позволяет также готовить одновременно разные блюда, если температура их приготовления совпадает. Одновременно можно использовать не более 2 подставок. См. инструкции в разделе «Приготовление на нескольких подставках». Этот режим особенно рекомендуется для блюд, требующих панировки или существенно более длительного времени приготовления, например, лазаньи, запеканок из макарон, жареной курицы, жареного картофеля и т.д. Превосходное распределение тепла позволяет жарить при температуре ниже обычной. В результате теряется меньше сока, мясо получается более нежным и меньше теряет в весе. Режим приготовления в несколько этапов особенно подходит для приготовления рыбы, которую можно готовить с небольшим количеством приправ, сохраняя их вкус и внешний вид. Отличные результаты можно получить при приготовлении овощных гарниров, например, кабачков, баклажанов, перцев и т.д. Десерты: этот режим отлично подходит для выпечки из дрожжевого теста. Этот режим можно использовать также для быстрого размораживания белого или красного мяса и хлеба, установив температуру на 80º. Для размораживания более деликатных продуктов установите термостат на 60º или используйте только функцию циркуляции холодного воздуха, установив термостат на 0º. Режим «Пицца» 3166–3660 Вт Положение переключателя термостата «С»: между 60º и 250º. Включаются нижний и кольцевой нагревательные элементы, а также вентилятор. Такое сочетание быстро нагревает печь за счет высокой мощности, что обеспечивает подачу значительного объема горячего воздуха, главным образом снизу. Режим пиццы идеально подходит для продуктов, приготовление которых требует высокой температуры, например, пиццы и больших порций жареного мяса. Используйте одновременно только один лоток или подставку. В случае необходимости приготовления на нескольких поддонах или подставках их необходимо поменять местами в середине процесса приготовления. Режим «Деликатное приготовление» 1367–1570 Вт Положение переключателя термостата «С»: между 60º и 250º. Включаются нижний нагревательный элемент и вентилятор. Идеально подходит для приготовления мучных кондитерских изделий, тортов и не сухих сладостей на противнях или в формах для выпечки. Отличные результаты получаются при приготовлении блюд, которые требуют подачи тепла только снизу. Рекомендуется ставить противень на нижний

Режим «Нагрев сверху» 1330–1523 Вт Положение переключателя термостата «С»: между 60º и Макс. Включаются верхние нагревательные элементы. Этот режим можно использовать для получения румяной корочки в конце процесса приготовления. Режим «Гриль» 2928–3375 Вт Положение переключателя термостата «С»: Мах. Включается верхний центральный нагревательный

ент. Высокая температура и направленное тепло гриля позволяют получать румяную корочку на поверхности мяса и других продуктов, что задерживает соки и сохраняет нежную консистенцию продукта. Режим гриля особенно рекомендуется для блюд, приготовление которых требует высокой температуры на поверхности: бифштексов, телятины, мяса на ребрышках, филе, гамбургеров и т.д. Некоторые примеры применения гриля приведены в разделе «Практические советы по приготовлению пищи».Режим «Гриль с вентилятором» 2953–3400 Вт Положение переключателя термостата «С»: между 60º и 200º. Включаются верхний центральный нагревательный элемент и вентилятор. Это сочетание повышает эффективность однонаправленного теплового излучения нагревательных элементов за счет принудительной циркуляции воздуха в печи. Благодаря этому продукт не пригорает на поверхности, а тепло проникает непосредственно внутрь продукта. Отличные результаты получаются при приготовлении жаркого из мяса и овощей, колбас, порционной баранины на ребрышках, курицы в остром соусе, перепелки, свиных отбивных и т.д. Приготовление в режиме «Гриль с вентилятором» при закрытой дверце. Этот режим идеально подходит для приготовления порционных кусков рыбы, например, меч-рыбы, фаршированной каракатицы и т.д. Режим «Выпечка» 1950–2276 Вт Положение переключателя термостата «С»: от 60º до 250º. Включаются задний нагревательный элемент и вентилятор, что гарантирует равномерное распределение умеренного тепла в печи. Этот режим идеально подходит для выпечки и приготовления деликатных продуктов, особенно тортов из теста, которому надо подниматься, и некоторых видов маленьких открытых пирожков сразу на 3 полках. Возможные варианты блюд: слойки с кремом, сладкое и ароматное печенье, ароматные слойки, рулеты с джемом, небольшие порции овощей в панировке и т.д. Режим «Размораживание» 70-87 Вт Положение переключателя термостата «С»: любое. Вентилятор, расположенный в днище печи, заставляет воздух циркулировать вокруг продукта при комнатной температуре. Этот режим рекомендуется для размораживания всех видов продуктов, в особенности деликатных, которые не требуют нагревания, например, тортов с мороженым, десертов с кремом или сладким соусом, фруктовых тортов. За счет использования вентилятора время размораживания сокращается примерно вдвое. При размораживании мяса, рыбы и хлеба процесс можно ускорить, включив режим «Выпечка» и установив температуру на 80–100º. Вертел (в некоторых моделях) Чтобы использовать вертел, выполните следующие

Вставьте стержень вертела «А» в приводное устройство, а паз «В» в петлю «С». Поворачивая пластмассовую ручку «D» против часовой стрелки, вставьте подставку в направляющие планки печи таким образом, чтобы прорези «Е» стержня вошли в отверстие «F». Подставка вертела всегда должна находиться в середине печи (вторая позиция снизу). Включите вертел, используя ручку «В», чтобы выбрать необходимые настройки. Переключатель окончания времени приготовления пищи (I) (в некоторых моделях) Данная модель оснащена таймером для управления временем отключения печи в процессе приготовления пищи. Положение переключателя таймера «I»: от 10 до 120 минут. По истечении запрограммированного времени таймер подает звуковой сигнал и автоматически выключает печь. Режим выпечки с использованием 5-кнопочного таймера (для некоторых моделей)

После нажатия функциональной кнопки время можно установить при помощи кнопок +/-. Для более быстрой установки удерживайте соответствующую кнопку нажатой. Если нажать и отпустить функциональную кнопку, выбранная функция будет отображаться на дисплее в течение 5 секунд — за это время можно выполнить настройку времени (одной рукой).Через 5 секунд после того, как была отпущена функциональная кнопка, или после окончания настройки времени дисплей возвращается в режим часов. Заданная программа начинает выполняться немедленно. При выборе программы раздается сигнал зуммера. Установка времени (на часах) Выберите функцию часов, одновременно нажав кнопки продолжительности (2) и окончания времени приготовления (3), и установите время кнопками +/- (4 и 5). Все заданные программы будут отменены, и реле отключится. Ручной режим Одновременно нажмите кнопки продолжительности (2) и окончания времени приготовления (3) (значок автоматического режима погаснет): загорится символ в виде кастрюли. Заданные программы будут

DПолуавтоматический режим работы и продолжительность приготовления Нажмите кнопку продолжительности приготовления (2) и задайте продолжительность кнопками +/- (4 и 5). Загорится символ в виде кастрюли. Включится выходное реле. Когда часы покажут время окончания приготовления, реле выключится, символ в виде кастрюли погаснет. Раздастся сигнал зуммера, и замигает символ «А». Полуавтоматический режим работы и окончание времени приготовления Нажмите кнопку окончания времени приготовления (3) и введите требуемое время кнопками +/- (4 и 5). Загорятся символ «А» и символ в виде кастрюли. Включится выходное реле. Когда часы покажут время окончания приготовления, реле и символ в виде кастрюли погаснут. Раздастся сигнал зуммера, и замигает символ «А». Полностью автоматический режим работы Нажмите кнопку продолжительности приготовления (2) и введите требуемое время кнопками +/- (4 и 5). Загорится символ «А». Включится реле, и загорится символ в виде кастрюли. Выберите функцию окончания времени приготовления (3) — появится минимальное задаваемое время. Введите требуемое время кнопками +/- (4 и 5). Реле выключится, и символ в виде кастрюли погаснет. Символ в виде кастрюли снова загорится, когда на часы покажут расчетное время включения печи. После выбора автоматической программы символ «А» будет мигать. Раздастся сигнал зуммера, символ в виде кастрюли погаснет, реле выключится. Контроль числа минут Нажмите кнопку контроля числа минут (1) и введите требуемое время кнопками +/- (4 и 5). Пока будет идти заданное время, будет гореть символ в виде колокольчика. По истечении заданного времени раздастся сигнал

Сигнал зуммера звучит в течение 7 минут после истечения цикла контроля числа минут или окончания программы приготовления. Чтобы прекратить подачу звукового сигнала, нажмите любую функциональную

Пуск и проверка программы Заданная программа запускается, когда введено требуемое время. Остальные таймеры можно проверить в любое время, выбрав соответствующую

Ошибка при настройке Настройка введена неправильно, если часы показывают время между началом и окончанием приготовления. На ошибку указывают звуковой сигнал и мигающий символ Auto («Авто»). Неправильную настройку можно исправить: для этого заново введите время начала либо окончания приготовления. Отмена программы Программу можно отменить, выбрав ручной режим. Заданная программа автоматически отменяется по истечении времени ее цикла. Лампочка в печи Чтобы включить лампочку, установите переключатель «В» на символ . Лампочка освещает печь и продолжает гореть, пока работает хотя бы один из электрических нагревательных элементов.

Для охлаждения наружной поверхности печи данная модель оборудована вентилятором, который автоматически включается, когда печь нагревается. Во время работы вентилятора можно услышать, как между дверцей печи и панелью управления выходит поток воздуха. Примечание. После окончания приготовления вентилятор продолжает работать до приемлемого охлаждения печи Практические советы по приготовлению пищи Печь предлагает большой выбор альтернатив для приготовления любого вида продуктов наилучшим образом. Приведенные ниже указания носят лишь общий характер и могут варьироваться с учетом вашего личного опыта. Со временем вы научитесь максимально эффективно использовать эту многофункциональную печь. Предварительный нагрев Если печь необходимо предварительно нагреть (обычно требуется при приготовлении блюд из дрожжевого теста), можно использовать режимы «Приготовление в несколько этапов» и «Быстрое приготовление», чтобы для экономии энергии как можно быстрее получить требуемую температуру. После размещения продукта в печи можно выбирать наиболее подходящий режим приготовления. Приготовление на нескольких подставках При приготовлении пищи на нескольких подставках используйте либо режим «Выпечка» , либо режим «Приготовление в несколько этапов» — единственные режимы, в которых доступна эта

При приготовлении деликатных продуктов на нескольких подставках используйте режим «Выпечка», который позволяет готовить одновременно на 2 подставках (2-я и 3-я позиции

В таблице «Практические советы по приготовлению пищи» приведено несколько примеров. При приготовлении других продуктов на нескольких подставках используйте режим «Приготовление в несколько этапов», не забывая оследующем: в печи предусмотрены 4 позиции для подставок; при приготовлении с использованием вентилятора используйте две средние позиции: самая нижняя и самая верхняя позиции подвергаются прямому воздействию горячего воздуха, и деликатные продукты могут пригореть. Возьмите за правило пользоваться 2-й и 3-й позициями снизу, размещая продукт, требующий больше тепла, на 2-й позиции снизу. Например, при приготовлении порционного жареного мяса вместе с другим продуктом ставьте мясо на 2-ю позицию снизу, а более деликатный продукт — на 3-ю позицию снизу. При приготовлении продуктов, требующих разного времени и разной температуры приготовления, следует указывать среднюю температуру между двумя требуемыми значениями, ставить более деликатный продукт на 4-ю позицию снизу и первым вынимать из печи продукт, требующий меньше времени для приготовления. Используйте поддон в нижней позиции, а решетку —

Использование режима быстрого приготовления Функциональный, быстрый и практичный режим для тех, кто готовит фасованные полуфабрикаты (например, замороженные или подвергнутые предварительной кулинарной обработке) наряду с другими продуктами. В таблице «Практические советы по приготовлению пищи» приведены полезные рекомендации. Использование гриля Данная многофункциональная печь имеет 2 разных режима гриля. В режиме «Гриль» помещайте продукт под центром гриля (в 3-й или 4-й позиции снизу), так как включается только центральная часть верхнего нагревательного элемента. В нижнюю позицию (1-ю снизу) установите входящий в комплект поддон для сбора сока и (или) жира и для защиты от капель дна печи. При использовании этого режима рекомендуется устанавливать на термостате самое высокое значение. Однако это не означает, что нельзя использовать и более низкие температуры, установив переключатель термостата на требуемую температуру. Режим «Гриль с вентилятором» очень полезен для быстрого приготовления пищи на гриле, поскольку распределение тепла позволяет не только подрумянить поверхность, но и подвергнуть тепловой обработке нижнюю часть продукта. Кроме того, этот режим может использоваться для образования румяной корочки на продукте в конце процесса приготовления, например, для корочки на запеканке из макарон. При использовании этого режима устанавливайте решетку на 2-ю или 3-ю позицию снизу (см. таблицу режимов), а на 1-ю позицию снизу помещайте поддон, чтобы жир не капал на дно печи и не приводил к образованию дыма. При использовании этого режима рекомендуется устанавливать термостат на 200º, так как это самый эффективный способ использования гриля, основанного на действии инфракрасного излучения. Однако это не означает, что нельзя использовать и более низкие температуры, установив переключатель термостата на требуемую температуру. Таким образом, наилучшие результаты при использовании режимов гриля получаются при установке решетки на нижние позиции (см. таблицу режимов). Кроме того, чтобы жир не капал на дно печи и не приводил к образованию дыма, помещайте поддон на 1-ю позицию снизу. Выпечка тортов При выпечке тортов всегда ставьте их в нагретую печь. Дождитесь, пока печь хорошо прогреется (индикатор «Е» погаснет). Не открывайте дверцу печи во время выпечки, чтобы торт не опал. Общие рекомендации. Мучные кондитерские изделия слишком сухие Повысьте температуру на 10º и уменьшите время приготовления. Мучные кондитерские изделия выглядят

Используйте меньше жидкости или уменьшите температуру на 10º. Мучные кондитерские изделия слишком темные

Поместите продукт на более низкую позицию, уменьшите температуру и увеличьте время приготовления. Хорошо пропечены внутри, но липкие снаружи Используйте меньше жидкости, уменьшите температуру и увеличьте время приготовления. Мучные кондитерские изделия прилипают к

Хорошо смазать противень и посыпать мукой для обсыпки или использовать жиронепроницаемую

Используются несколько уровней (в режиме «Вентилируемая печь»), степень готовности продукта на них разная Используйте более низкую температурную настройку. Необязательно вынимать продукты со всех позиций одновременно. Приготовление пиццы Чтобы получить наилучшие результаты при приготовлении пиццы, используйте режим «Пицца»

Нагревайте печь не менее 10 минут. Используйте легкий алюминиевый поддон для пиццы, поставив его на решетку, входящую в комплект. Использование поддона для сбора капель увеличивает время приготовления и затрудняет получение хрустящей корочки. Как можно реже открывайте дверцу во время приготовления пиццы. Если в пицце много начинки (в три или четыре слоя), рекомендуется посыпать пиццу сверху сыром моцарелла в середине процесса приготовления. При приготовлении пиццы на двух позицияхиспользуйте 2-ю и 4-ю позиции при температуре 220º и помещайте пиццы в предварительно нагретую (в течение не менее 10 минут) печь. Приготовление рыбы и мяса При приготовлении белого мяса, птицы и рыбы используйте температурные настройки от 180º до 200º. При приготовлении красного мяса, которое должно быть хорошо прожарено снаружи и оставаться нежным и сочным внутри, можно начать с высокой температуры (200º–220º) в течение непродолжительного времени, а затем уменьшить температуру. Как правило, чем больше порционный кусок мяса для жарки, тем ниже должна быть температура. Положите мясо на середину решетки и поставьте под ним поддон для сбора капель жира. Убедитесь, что решетка установлена в середине печи. Если необходимо увеличить количество тепла, поступающего снизу, используйте нижние позиции. Для приправленного порционного мяса для жарки (особенно утки и дичи) положите сверху топленый жир или бекон.ОЧИСТКА ДУХОВКИ ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ: В качестве меры предосторожности, прежде чем чистить духовку, нужно обязательно отключить ее от электропитания, или отсоединить от духовки силовой кабель. Очистка духовки, не снабженной самоочищающимися панелями, нужно выполнять после работы, когда она отключена, но еще теплая, не горячая, с тем, чтобы можно было легко удалять жирную пленку, образованную парами от тепловой обработки Внимание! Продолжительность приготовления указана приблизительно и может варьироваться в зависимости от личных предпочтений. При использовании режимов гриля или гриля с вентилятором всегда ставьте поддон на 1-ю позицию снизу.на стенках, и когда еще не застыли и не засохли подтеки и капли жира. Снимите хромированные боковые проволочные опоры; потяните переднюю часть вверх для отделения от стенки и снимите их из задних отверстий. Очистите духовку мягкой тканью, смоченной в разбавленном растворе хлористого аммония; промойте и высушите. Если еще остались пятна и брызги, положите сзади влажную ткань, смоченную в растворе хлористого аммоний, закройте дверцу и через несколько часов вымойте духовку теплой водой с жидким моющим средством, промойте ее и осторожно высушите. Для чистки наружных дверок с поверхностью из блестящего металла воспользуйтесь мягкой тканью с мылом и водой; не пользуйтесь порошковыми средствами, так как в них содержатся абразивные вещества. Кроме того, не пользуйтесь кислотами и щелочами (лимонным соком, уксусом, солью, томатами и т.д.). Не пользуйтесь продуктами, содержащими хлор, кислоты или абразивные вещества, предназначенными специально для чистки лакированных поверхностей. Не пользуйтесь металлической ватой или твердыми инструментами, потому что они могут повредить отделку поверхности. Не пользуйтесь очистителями под высоким давлением или паровой чисткой для очистки

Обычно достаточно бывает протирания влажной мягкой тканью и теплым моющим средством, а для трудновыводимых пятен рекомендуется следующее: ДЕТАЛИ, ЭМАЛИРОВАННЫЕ VITRIFIED Для этого типа материала воспользуйтесь только рекомендованным очистителем – избегайте продуктов на основе хлора, таких как отбеливатели. КАК ВЫНУТЬ ДВЕРЦУ ПЕЧИ Дверца печи снимается для облегчения ухода за внутренней полостью печи. Ниже мы приводим описание разборки дверцы печи для всех трех возможных видов дверцы: Вид дверцы A / B2 Для дверных петель “A” предусмотрены два подвижных болта “B”. При поднятии болта “B”, дверная петля свободно

После этого закройте дверцу до промежуточного

Затем поднимите дверцу по направлению вверх и выньте ее, потянув за нее по направлению наружу, и придерживая дверцу в местах рядом с петлями. Для сборки дверцы, во-первых, вставьте дверные петли в соответствующие пазы и полностью откройте

Не забудьте повернуть оба подвижных болта “B”, которые Вы подняли для снятия дверцы, для закрепления обеих петель перед закрытием дверцы (Рис. 3).

• Вынимая дверцу, следите за тем, чтобы вместе с дверцей Вы не вынули систему блокировки петель, так как в этом случае механизм петельного затвора резко вернется в исходное положение.

• Категорически запрещается погружать дверцу в воду. ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ Духовка должна устанавливаться квалифицированным специалистом в соответствии с текущей версией норм и правил техники безопасности Соединенного Королевства или их европейских аналогов: Нормы градостроительства (опубликованы департаментом окружающей среды) Законы градостроительства (опубликованы шотландским исполнительным департаментом

Электротехнические правила Института инженеров по электрике и электронике Электричество в трудовом законодательстве ПЕРЕД ВКЛЮЧЕНИЕМ ДУХОВКИ При распаковке проверьте, находятся ли в духовке следующие детали:

• Инструкции и руководство по установке.

• Винты и стопоры для встраивания духовки в нишу. Монтаж духовки (смотри рис. 5) Эти духовки классифицируются по классу I. Заземление обязательно, как того требует закон. Изготовитель снимает с себя всю ответственность при несоблюдении правил предотвращения несчастных случаев. ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ: Примыкающая мебель или шкаф, а также все материалы, используемые при установке, должны выдерживать, как минимум, повышение температуры на 85ºС выше температуры окружающей среды во время работы духовки.Определенные типы кухонной мебели из винила или слоистого пластика особо чувствительны к повреждениям в связи с обесцвечиванием при температурах ниже указанной. Если духовка устанавливается без учета этого температурного предела, или если она устанавливается на расстоянии менее 4 мм от примыкающих шкафов, ответственность за это будет нести владелец. ЗАМЕЧАНИЯ ПО УСТАНОВКЕ

1. Духовка устанавливается в стандартном проеме

900 мм, как указано на рисунке 5, будь то под полкой для нагревания или в пенал.

2. При установке духовки в пенал очень важно,

чтобы обеспечить достаточную вентиляцию, снять заднюю панель с мебели и предусмотреть отверстие размерами, по крайней мере, 85 – 90 мм как указано на рисунке 5.

3. Проверьте, чтобы духовка была надежно

зафиксирована в нише. Закрепление духовки в шкафу осуществляется при помощи 4 винтов “A”, рис. 5. По одному в каждом углу дверной рамы

Рис. 5: Расстояния при установке для простых электрических печей шириной 90 см (форма верхнего кожуха может быть разной) и встраивание в шкаф. Рис. 7: Требования к вентиляции и зазорам при установке простой электрической духовки в стандартной кухонной мебели. Минимальные требования к вентиляции для верхней, базовой и опорной полок для задней части

A. Опорную направляющую нужно снять B. Расстояние 75-90 мм между стенкой и задней частью опорной полки и основанием шкафа C. Основание D. Устанавливается декоративная накладка Рис. 8: Требования к вентиляции и зазорам при установке простой электрической духовки в верхнем

A. Задняя панель B. Место для хранения C. Снимите заднюю часть этой секции D. Задняя панель E. Место для хранения F. Основание G. Минимальный зазор для вентиляции 80 см2 ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ Данные печи оснащены трехжильным кабелем питания, предназначенным для передачи переменного тока. Желто-зеленая жила кабеля используется для ззаземления печи. Подключение кабеля питания Открытие клеммной колодки:

• с помощью отвертки подденьте болт на боковых выступах крышки клеммной колодки;

• отверните болт и откройте крышку клеммной

Порядок закрепления кабеля приведен ниже.

• Отсоедините зажимной винт кабеля и три контактных винта L - N - .

• Закрепите жилы кабеля под головками винтов согласно следующей цветовой схеме: голубой (N), коричневый (L) и желто-зеленый.

• Зафиксируйте кабель питания на месте с помощью зажима и закройте крышку клеммной колодки. Подключение кабеля питания к электрической сети Установите стандартную вилку, соответствующую нагрузке, указанной на паспортной табличке печи. Если подключение кабеля производится непосредственно к сети, установите в цепи 900MIN 870MIN

Nпитания между сетью и печью пакетный автоматический выключатель, при этом зазор между контактами выключателя должен быть не менее 3 мм. Выключатель должен быть рассчитан на соответствующую нагрузку и соответствовать действующим нормам (проводник заземления не должен разрываться при срабатывании автоматического выключателя). Кабель питания следует разместить таким образом, чтобы его температура не превышала 50ºC, принимая во внимание температуру в помещении, в противном случае необходимо установить изоляционную оплетку, рассчитанную на определенную температуру. Перед подключением проверьте следующее.

• Электрическая безопасность данного устройства может быть гарантирована только в случае его правильного и надежного заземления, выполненного в соответствии с правилами электрической безопасности. Обязательно убедитесь в том, что заземление эффективно, при наличии любых сомнений обратитесь к квалифицированному электрику для проверки системы. Изготовитель снимает с себя всю ответственность за повреждения, вызванные отсутствием надлежащего заземления печи.

• Перед подключением устройства к сети проверьте приведенные на паспортной табличке данные (на устройстве и/или упаковке) и убедитесь в том, что параметры питания устройства соответствуют параметрам электрической сети вашего дома.

• Убедитесь в том, что допустимая электрическая нагрузка системы и розеток не превышает максимальной мощности печи, указанной на паспортной табличке. При возникновении любых сомнений обратитесь к квалифицированному электрику.

• Если розетка и вилка печи несовместимы, такая розетка должна быть заменена на розетку подходящего типа квалифицированным электриком. Электрик должен также убедиться в том, что сечение питающего кабеля розетки достаточно большое для передачи тока, потребляемого устройством. Не рекомендуется использование переходников, розеток, рассчитанных на несколько вилок, и/или удлинителей. Если нельзя избежать использования таких устройств, применяйте только те одиночные переходники или тройники и удлинители, которые отвечают требованиям действующих правил техники безопасности. В таких случаях никогда не превышайте максимально допустимый ток, указанный на одиночных переходниках или удлинителях, или максимально допустимую мощность, указанную на переходнике. Вилка и розетка должны быть установлены в легкодоступном месте. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ Прежде чем выполнять техническое обслуживание, отсоедините духовку от электропитания. В течение гарантийного периода все необходимое обслуживание должно поручаться отделу технического обслуживания изготовителя. Помните, что вмешательство или ремонт со стороны неуполномоченного на этого персонала приводит к аннулированию настоящей гарантии. ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ ОСВЕЩЕНИЯ ДУХОВКИ (На лампочку гарантия на духовку не распространяется) В духовке предусмотрена лампочка со следующими характеристиками: 15 ватт или 25 ватт, 300ºС, тип резьбы E-14 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: отсоедините духовку от сети электрического питания, снимите дверцу духовки (как описано выше), а также полки духовки. Снимите стеклянную крышку, защищающую лампочку, повернув ее против часовой стрелки. Рис. 9 (A) Вывинтите старую лампочку и утилизируйте ее безопасным образом и без вреда окружающей среде, ввинтите новую, как указано в технических условиях, и поставьте на место крышку. ПРИМЕЧАНИЕ – Стеклянная крышка может сидеть туго, и для снятия может потребоваться усилие. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ВНУТРЕННИЕ РАЗМЕРЫ: Ширина 65,7 см Глубина 43,5 см Высота 35,1 см Внутренний объем печи 105 литров ОХЛАЖДАЮЩИЙ ВЕНТИЛЯТОР Тангенциальный вентилятор охлаждения устанавливается на следующих моделях: ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ Номинальное напряжение: 220-240 В ~50/60 Гц или 50 Гц Подключение питания: 13-амперный автоматический выключатель с защищенной розеткой, в котором предусмотрен зазор 3 мм между контактами

ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ: Сетевой кабель питания: 3 x 1,5 мм2, тип H07RN-F <HAR> Лампочка освещения духовки: 15 -25 ватт, 300ºС, тип резьбы E-14 Изготовитель не несет никакой ответственность за ущерб, причиненный людям и материальному имуществу из-за неправильной установки духовки. Изготовитель сохраняет за собой право вносить в изделия изменения, которые, по его мнению, являются необходимыми или полезными без предварительного уведомления.DE