FMY 98 P XS - Forno FRANKE - Manual de utilização gratuito

Marca	Franke
Modelo	FMY 98 P XS
Tipo de produto	Forno embutível
Categoria	Forno
Dimensões (L x A x P)	60 x 60 x 55 cm (aproximado)
Peso líquido	Aproximadamente 40 kg
Alimentação	230 V / 50-60 Hz
Potência máxima	3 kW (ajustável conforme a rede doméstica)
Capacidade	Aproximadamente 70 L
Funções de cozedura	Convecção natural, Convecção forçada, Calor pulsado, Grelhador, Turbo grelhador, Maxi cooking, Pré-aquecimento rápido, Eco calor pulsado, CookAssist (Carnes, Aves, Ragout, Pão, Pizza, Bolos), Levantamento de massa, Manter quente, Cozedura lenta
Limpeza	Pirólise com ciclos completo e ECO
Iluminação interior	Lâmpada incandescente 25-40W E-14 ou halogéneo G9 (T300°C)
Porta	Amovível para facilitar a limpeza
Segurança	Bloqueio dos botões, bloqueio da porta durante a pirólise
Acessórios fornecidos	Grelha metálica, tabuleiro, placa de cozedura
Opções adicionais	Grelhas deslizantes disponíveis como opção
Reparabilidade	Peças sobressalentes disponíveis através do serviço pós-venda Franke
Idiomas do manual	Francês, Inglês, Alemão, Espanhol, Italiano, Neerlandês, Polaco, Português, etc.
Número de páginas do manual	108
Serviço pós-venda	Contactar a Franke com o modelo e o número de série na placa de características

Perguntas frequentes - FMY 98 P XS FRANKE

Como definir o idioma e a hora na primeira utilização?

Na primeira ligação, o ecrã mostra 'ENGLISH'. Rode o botão de ajuste para navegar pelos idiomas disponíveis e, em seguida, prima OK para confirmar. De seguida, ajuste a hora: os dígitos das horas piscam, utilize o botão de ajuste para os alterar, prima OK e faça o mesmo para os minutos. Pode modificar estas definições posteriormente no menu Setting.

Como utilizar a função de limpeza por pirólise?

Antes de ativar a pirólise, retire todos os acessórios (grelhas, tabuleiro, etc.) e os suportes de grelha. Rode o botão de seleção para a função Limpeza por pirólise. Escolha entre o ciclo completo (para um forno muito sujo) e o ciclo rápido ECO (para uma manutenção regular). Prima OK para iniciar. A porta bloqueia automaticamente e o forno aquece a uma temperatura muito elevada. Após o ciclo terminar, aguarde que o forno arrefeça antes de limpar os resíduos com uma esponja húmida. Areje bem o espaço durante e após a operação.

Como remover a porta do forno para a limpar?

Abra completamente a porta e baixe os trincos de bloqueio até que estejam destravados. Feche depois a porta parcialmente, segure-a firmemente com ambas as mãos (não segurar pela pega) e levante-a enquanto continua a fechá-la até que se solte. Coloque-a numa superfície macia. Para a recolocar, alinhe as dobradiças com os seus suportes, abaixe a porta, abra-a completamente e levante os trincos para a posição inicial.

O que fazer se o forno não ligar?

Verifique primeiro se não há corte de corrente e se o forno está bem ligado. Tente desligar e ligar novamente o forno. Se o problema persistir, contacte o serviço pós-venda Franke. Se o ecrã mostrar 'F' seguido de um número, anote esse código e comunique-o ao serviço técnico.

Como utilizar a função de partida diferida?

Após selecionar uma função e definir o tempo de cozedura, o ecrã oferece a opção de definir a hora de fim da cozedura. Rode o botão de ajuste para escolher a hora pretendida e prima OK. O forno inicia automaticamente para que a cozedura termine nessa hora. Note que esta opção não está disponível para as funções Grelhador e Turbo grelhador. O pré-aquecimento não está ativo na partida diferida.

Como substituir a lâmpada do forno?

Desligue primeiro o aparelho da alimentação elétrica. Retire a tampa da lâmpada (geralmente situada na parte superior da cavidade). Substitua a lâmpada por uma do mesmo tipo: incandescente 25-40W/230V tipo E-14 (T300°C) ou halogéneo 20-40W/230V tipo G9. Não toque numa lâmpada halogénea com as mãos nuas. Aperte a tampa e volte a ligar o forno.

Qual é a diferença entre os ciclos de pirólise completo e ECO?

O ciclo completo dura mais tempo e atinge uma temperatura mais elevada, ideal para um forno muito sujo. O ciclo ECO é mais curto e consome menos energia, adequado para uma limpeza de manutenção regular. Em ambos os casos, a porta bloqueia e pode libertar-se cheiro a queimado: areje o espaço.

Como bloquear os botões do forno?

Prima simultaneamente os botões OK e Voltar (a seta para trás) durante pelo menos cinco segundos. O teclado fica bloqueado. Repita a mesma ação para desbloquear. Pode ativar esta função mesmo durante a cozedura. Por razões de segurança, o forno pode sempre ser desligado rodando o botão de seleção para 0.

Quais acessórios são compatíveis com este forno?

O forno é fornecido com uma grelha metálica, um tabuleiro e uma placa de cozedura. Pode adquirir separadamente grelhas deslizantes junto do serviço pós-venda. Utilize preferencialmente formas de metal escuro ou pratos de pyrex/cerâmica (os tempos de cozedura serão então mais longos). Evite produtos de limpeza abrasivos.

Como cozinhar diferentes alimentos simultaneamente?

Utilize a função Calor pulsado (ventilador + resistência circular). Coloque os pratos em diferentes níveis (até três), escolhendo alimentos que necessitem da mesma temperatura (ex: peixe e legumes a 180°C). Os odores não se misturam. Retire os pratos que cozinham mais rápido e deixe os restantes. Consulte a tabela de cozedura para as configurações recomendadas.

MANUAL DE UTILIZADOR FMY 98 P XS FRANKE

COZINHAR VÁRIOS ALIMENTOS AO MESMO TEMPO

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS 80

SUPORTE 80

VISÃO GERAL

1. Painel de controlo
2. Ventoinha
3. Resistência circular (não visível)
4. Guias de nível (o nível está indicado na parte frontal do forno)
5. Porta
6. Resistência superior/grill
7. Lâmpada
8. Placa de identificação (não remover)
9. Resistência inferior (não visível)

PAINEL DE CONTROLO

1. BOTÃO SELETOR

Para ligar o forno selecionando uma função. Para desligar o forno, rode o botão para a posição 0.

2. RETROCEDER

Para regressar ao menu das definições.

3. VISOR

4. BOTÃO DE CONFIRMAÇÃO

Para confirmar a seleção de uma função ou de um valor definido.

5. BOTÃO DE AJUSTE

Para percorrer os menus e aplicar ou alterar as definições.

GRELHA METÁLICA TABULEIRO COLETOR TABULEIRO PARA ASSAR CORRECIÇAS

O número de acessórios pode variar de acordo com o modelo adquirido.

Pode adquirir separadamente outros acessórios no Serviço Pós-venda.

COMO INTRODUZIR A GRELHA E OUTROS ACESSÓRIOS

Introduza a grelha na horizontal, fazendo-a deslizar pelas guias, e assegure-se de que a extremidade elevada está virada para cima.

Outros acessórios, como o tabuleiro coletor e o tabuleiro para assar, são introduzidos horizontalmente, da mesma forma que a grelha.

INSTALAR AS CORREDIÇAS

Retire as guias de nível do forno e remova o plástico de proteção das corrediças.

Fixe o encaixe superior da corrediça à guia de nível e faça-a deslizar até parar. Baixe o encaixe para o posicionar.

Para fixar a guia, pressione a parte inferior do dispositivo

de fixação firmemente contra a guia de nível. Assegure-se de que as corrediças se movem

Nota: As corrediças podem ser instaladas em qualquer nível.

RETIRAR E REPOR AS GUIAS DE NÍVEL

• Para remover as guias de nível, levante-as e puxe as partes inferiores para fora dos seus alojamentos. Agora, as guias de nível podem ser retiradas.
• Para repor as guias de nível, comece por as inserir no suporte superior. Mantendo-as subidas, faça-as deslizar para o interior do compartimento de cozedura e, em seguida, posicione-as no suporte inferior.

FUNÇÕES

OFF Para desligar o forno.

CONVENCIONAL* Para cozinhoar qualquer tipo de prato'utilizando apenas um nível.

COZEDURA CONVECÇÃO Para cozinhoar carne ou confecionar bolos com centro liquido num único nível.

AR FORÇADO Para cozinhoar alimentos differentes que requerem a mesma temperatura de cozedura em diferentes prateleiras (máximoões) ao mesmo tempo. Esta função permite cozinhoar alimentos differentes sem transmitir odores de uns alimentos para os outros.

GRELHADOR Para grelhar bifes, espetadas, salsichas, gratinar legumes ou tostar pão. Ao grelhar carne, recomendamos a utilização de um tabuleiro coletor, para recolher os sucos da cozedura: Posicao o tabuleiro em qualquer um dos níveis que se encontrar por baixo da grelha e adicione 500 ml de água potâvel.

TURBO GRILL Para assar peças de carne grandes (pernil, rosbife, frango). Recomendamos a utilityação de um tabuleiro coletor, para recolher os sucos da cozedura: Posicao o tabuleiro em qualquer um dos níveis que se encontrar por baixo da grelha e adicione 500 ml de água potâvel. O espeto (se disponível) pode ser utilizzato com esta função.

MAXI COOKING Para cozinhoar pedações grandes de carne (acima de 2,5 kg). Utilize o 1.° ou o 2.° nível dependendo do tamanho da peça de carne. Não é necessário preaquecer oorno. Recomendamos que vire a carne durante a cozedura para obter um tostado uniforme dosinous lados. É aconselhavel rega-la com o molho de vez em quando para que não seque excessivamente.

PRE-AQUECIMENTO RÁPIDO Para efetuar o preaquecimento rápido do forno.

AR FORÇADO ECO* Para cozinhoar peças de carne rechecadas e carne fatiada num único nível. Evita-se que os alimentos sequem excessivelymente, atraves de uma circulaca- do ar suave e intermitente. quando this funcção está a ser realizada, a luz ECO mantém-se apagada ao longo da cozedura, mas pode acender-se temporariamente, premindo OK. Para usar o ciclo ECO e, assim, optimizar o Consumo de energia, a porta do forno não deve ser aberta às os alimentos estejam completenesse cozinhados.

LIMPEZA PIROLítICA Para eliminar residuos de alimentos com um ciclo de temperatura extremamente elevada. É possível的选择ar entre dos picos de limpeza automatística: um cicloplete o um ciclo rápido (ECO). Recomenda-se autilização do ciclo completeness apenas no caso de umorno muito sujo e o ciclo mais curto se afunção forutilizada em intervalos regulares.

DEFINIções Para alterar as definições doorno (hora, idioma, volume de sinais sonoros, luminosidade, modo ECO, unidaeade medida, potência). Nota: quando o modo ECO está ativo, a luminosidade do visor é reduzida e as luzes desligam-se para poupar energia. São reativadas temporariamente quando algoim botão é premido.

COOKASSIST

CARNE CARNE Asta funcao selectiona automaticamente a melhor temperatura e método de cozedura para a carne.Esta funcao ativa de forma intermitente a ventoinha, a baixa velocidade, para fazer que os alimentossequem em demasia.

AVES AVES Asta funcao selectiona automaticamente a melhor temperatura e método de cozedura para aes.Esta funcao ativa de forma intermitente a ventoinha, a baixa velocidade, para fazer que os alimentossequem em demasia.

GRATI GRATINADOS Asta funcao selectiona automaticamente a melhor temperatura e método de cozedura para pratos de massa.

Pão Pão Asta funcao selectiona automaticamente a melhor temperatura e método de cozedura para todos ostipso de pao.

PIZZA PIZZA Asta funcao selectiona automaticamente a melhor temperatura e método de cozedura para todos ostipso de pizza.

BOLOS BOLOS DOCES Asta funcao selectiona automaticamente a melhor temperatura e método de cozedura para todos ostipso de bolos (bolos com levedura, bolos recheados, tortas, etc.).

• Função utilizada como referência para a declaração de eficiência energética, de acordo com o Regulamento (UE) n.° 65/2014

LEVEDURA Levedura Para obter a fermentação ideal de massas doces ou salgadas. Para manter a qualidade da levedação, não ativar a função se o forno ainda estiver quente antes de um ciclo de cozedura. MANUTENÇÃO DO CALOR Para manter os alimentos acabados de cozinhar quentes e estaladiços.

COZEDURA LENTA Para cozinhar carne e peixe suavemente, mantendo-os tenros e suculentos. Recomendamos que as peças de carne a assar comecem por ser seladas numa frigideira, para dourar a carne e ajudar a conservar os sucos naturais. Os tempos de cozedura situam-se entre duas a três horas, para peixes com um peso de 300 g e quatro a cinco horas, para peixes com um peso de 3 kg, e entre quatro horas, para peças de carne com um peso de 1 kg, e seis ou sete horas, para peças de carne com um peso de 3 kg. Para carne, os tempos de cozedura variam desde 4 horas para 1 kg de carne até 6 ou 7 horas para 3 kg de carne.

UTILIZAR PELA PRIMEIRA VEZ

1.SELEÇÃO DO IDIOMA

Ao ligar o aparelho pela primeira vez, terá de definir o idioma e a hora: "ENGLISH" surgirá no visor.

Rode o botão de ajuste para percorrer a lista de idiomas disponíveis e selecionar aquele que pretende. Prima OK para confirmar a seleção.

Nota: O idioma pode ser alterado posteriormente na opção "Definições" do menu.

2. ACERTAR A HORA

Após selecionar o idioma, terá de acertar a hora atual: No visor piscam os dígitos relativos à hora.

Rode o botão de ajuste para definir a hora correta e prima OK: No visor piscam os dígitos relativos aos minutos.

Rode o botão de ajuste para definir os minutos corretos e prima OK para confirmar.

Nota: Poderá ter de acertar novamente a hora após um longo corte de energia.

3. DEFINIR O CONSUMO DE ENERGIA

O forno está programado para consumir um nível de energia elétrica compatível com uma rede doméstica de potência superior a 3 kW: Se a potência da sua rede doméstica for inferior, terá de reduzir este valor. Rode o botão seletor até que a mensagem "SETTING" esteja apresentada no visor e, em seguida, prima OK para confirmar. Rode o botão de ajuste para selecionar o item "Power" e, em seguida, prima OK para confirmar.

POWER

Rode o botão de ajuste para selecionar a opção "Baixo" e, em seguida, prima OK para confirmar.

BAIXO

4. AQUECER O FORNO

Um forno novo pode libertar odores residuais, resultantes do processo de fabrico: isto é perfeitamente normal.

Assim, antes de vir a cozinhar alimentos, recomendamos que aqueça o forno, vazio, para eliminar eventuais odores.

Remova do forno qualquer elemento de proteção em cartão ou película transparente e retire todos os acessórios do respetivo interior.

Aqueça o forno a 200°C durante uma hora, aproximadamente, de preferência utilizando uma função com circulação de ar (por exemplo "Ar forçado" ou "Cozedura por convecção"). Siga as instruções para programar corretamente a função.

Nota: É aconselhável arejar a cozinha após a primeira utilização do aparelho.

UTILIZAÇÃO DIÁRIA

1. SELECIONAR UMA FUNÇÃO

Rode o botão seletor para ligar o forno e visualizar a função que pretende selecionar no visor: o visor irá aparecer o ícone correspondente à função e às suas definições básicas.

Para selecionar um item do menu (o visor irá aparecer o primeiro item disponível), rode o botão de ajuste até que o item que pretende selecionar esteja apresentado.

Prima para confirmar a seleção: o visor irá aparecer as definições básicas.

2. DEFINIR UMA FUNÇÃO

Após selecionar uma função, é possível alterar as suas definições.

O visor irá aparecer as definições que podem ser alteradas em sequência.

TEMPERATURA/NÍVEL DO GRILL

Quando o valor começar a piscar no visor, rode o botão de ajuste para alterá-lo e prima OK para confirmar a sua seleção e continuar a alterar as definições seguintes (se possível).

Nota: Uma vez ativada a função, é possível alterar a temperatura utilizando o botão de ajuste.

DURAÇÃO

Quando o ícone piscar no visor, utilize o botão de ajuste para definir o tempo de cozedura pretendido e, em seguida, prima OK para confirmar.

Não precisa de definir o tempo de cozedura, caso pretenda gerir a cozedura manualmente: prima OK para confirmar e iniciar a função.

Neste caso, não poderá definir o tempo de fim da cozedura, programando um início atrasado.

Nota: Pode ajustar o tempo de cozedura definido durante a cozedura, premindo: utilize o botão de ajuste para alterar o tempo de cozedura e, em seguida, prima OK para confirmar.

DEFINIR O TEMPO DE FIM DA COZEDURA (INÍCIO ATRASADO)

Em muitas funções, uma vez definido um tempo de cozedura, pode atrasar o início da função programando o seu tempo de fim. O visor apresenta o tempo de fim quando o ícone pisca.

Rode o botão de ajuste para definir a hora de fim da cozedura e, em seguida, prima OK para confirmar e iniciar a função.

Coloque os alimentos no forno e feche a porta: a função inicia-se automaticamente antes do período de tempo calculado para concluir a cozedura à hora programada.

Notas: Programar um início diferido da cozedura irá desativar a fase de pré-aquecimento do forno: o forno atinge a temperatura pretendida gradualmente, o que significa que os tempos de cozedura poderão ser ligeiramente mais longos do que os tempos indicados na tabela.

Durante o tempo de espera, pode utilizar o botão de ajuste para alterar a hora de fim programada ou premir para alterar as definições.

Nota: A funcionalidade de atraso de arranque não está disponível para as funções Grill e Turbo Grill.

3. ATIVAR A FUNÇÃO

Após aplicar todas as definições pretendidas, prima OK para confirmar a hora de fim da cozedura e ativar a função.

Nota: Depois de iniciada a cozedura, o visor irá recomendar o nível mais apropriado para cada função.

Pode rodar o botão seletor para 0 para interromper uma função ativa a qualquer altura.

4. PRÉ-AQUECIMENTO

Algumas funções dispõem de uma fase de pré-aquecimento do forno: uma vez iniciada a função, o visor indica que a fase de pré-aquecimento foi ativada.

Quando esta fase estiver concluída, será emitido um sinal sonoro e o visor indica que o forno atingiu a temperatura programada:

Neste momento, abra a porta, coloque os alimentos no forno, feche a porta e inicie a cozedura.

Nota: Colocar os alimentos no forno antes de o pré-aquecimento estar concluído pode ter um efeito adverso no resultado final da cozedura. Abrir a porta durante a fase de pré-aquecimento fará com que esta seja interrompida. O tempo de cozedura não inclui uma fase de pré-aquecimento. Pode sempre alterar a temperatura que pretende que o forno alcance, utilizando o botão de ajuste.

5. FIM DA COZEDURA

Será emitido um sinal sonoro e o visor indica que a cozedura está concluída.

Prima para continuar a cozedura no modo manual (sem um tempo de cozedura programado) ou rode o botão de ajuste para prolongar o tempo de cozedura, definindo uma nova duração.

Em todos os casos, as definições de temperatura ou do modo do grill serão mantidas.

DOURAR

Algumas funções do forno permitem-lhe dourar a superfície dos alimentos, ativando o grelhador quando a cozedura está concluída.

Quando no visor aparecer a mensagem relevante, prima, se necessário, OK para iniciar um ciclo de tostado de cinco horas.

Para desligar o temporizador sempre que desejar, rodando o botão seletor para 0 para desligar o forno.

TEMPORIZADOR

Quando o forno é desligado, o visor pode ser usado como temporizador. Para ativar esta função, certifique-se de que o forno está desligado e prima o botão de ajuste: o símbolo ⊙ começará a piscar no visor.

Rode o botão de ajuste para definir a duração

pretendida e, em seguida, prima novamente para ativar o temporizador.

Quando o temporizador terminar a contagem decrescente do tempo programado, ouvir-se-á um sinal sonoro e esta informação será apresentada no visor.

Lembre-se: o temporizador não ativa nenhum dos ciclos de cozedura.

Utilize o botão de ajuste para alterar o tempo definido no temporizador; prima para desligar o temporizador em qualquer altura.

Uma vez ativado o temporizador, poderá também selecionar e ativar uma função.

Rode o botão seletor para ligar o forno e, em seguida, selecione a função pretendida.

Depois de iniciada a função, o temporizador continua a sua contagem decrescente de forma independente, sem interferir com a função em si.

Para desligar o temporizador, rode o botão seletor para 0 para parar a função ativa atualmente e, em seguida, prima ⊙.

PROTEÇÃO

Para bloquear o teclado, prima continuamente OK e ⊙ em simultâneo durante, pelo menos, cinco segundos.

Antes de ativar esta função, remova todos os acessórios do interior do forno, incluindo as guias de nível.

Rode o botão seletor para selecionar a função de limpeza automática.

Nota: Remova os resíduos em excesso do interior da cavidade do aparelho e limpe a porta de vidro interior utilizando a função de limpeza pirolítica.

Existem dois ciclos de limpeza automática disponíveis: um ciclo completo e um ciclo rápido (ECO).

Rode o botão de ajuste para selecionar o ciclo pretendido e, em seguida, prima OK para confirmar. O forno inicia o ciclo de limpeza automática e a porta do mesmo tranca-se automaticamente: é apresentada uma mensagem de aviso no visor, juntamente com uma contagem decrescente que indica o estado do ciclo em curso.

Uma vez concluído o ciclo, a porta permanece trancada até que a temperatura no interior do forno tenha baixado para um nível seguro.

Em seguida, o visor indica a hora atual.

Nota: à semelhança de outras funções manuais, não é possível definir o tempo de fim do ciclo de limpeza automática.

CONSELHOS ÚTEIS

COMO EFETUAR A LEITURA DA TABELA DE COZEDURA

A tabela indica a função, os acessórios e o nível mais adequados para utilizar na confecção dos diferentes tipos de alimentos. Os tempos de cozedura medem-se a partir do momento em que o alimento é colocado no forno, excluindo o pré-aquecimento (sempre que necessário). As temperaturas e os tempos de cozedura são aproximados e dependem da quantidade de alimento e do tipo de acessório utilizado. Comece por utilizar as definições mais baixas recomendadas e, se o alimento não ficar bem cozinhado, mude para definições mais elevadas. Utilize os acessórios fornecidos e, de preferência, formas para bolos e tabuleiros para assar metálicos e de cor escura. Também poderá utilizar recipientes e acessórios em cerâmica ou pirex, mas tenha em conta que os tempos de cozedura serão ligeiramente superiores.

COZINHAR DIFERENTES ALIMENTOS EM SIMULTÂNEO

A função "Ar Forçado" permite cozinhar alimentos diferentes em simultâneo (por exemplo: peixe e legumes), em níveis diferentes. Retire os alimentos que necessitam de um tempo de cozedura mais curto e deixe no forno os alimentos que necessitam de um tempo de cozedura mais longo.

TABELA DE COZEDURA

RECEITA FUNÇÂO		PRE- AQUECIM.	TEMPERATURA (°C)	TEMPO COZEDURA (Min.)	NIVEL E ACCESSORIES
Bolos com levedura	BOLOS	-160	-180 30 - 90		2/3
		Sim 160	-180 30 - 90		4 1
Bolo rechazeo(chesecake, strudel, tart de frutas)	BOLOS	-160	-200 30 - 85		3
		Sim 160	-200 35 - 90		4 1
Biscoitos/queques	BOLOS	-170	-180 15 - 45		3
		Sim 160	-170 20 - 45		4 1
		Sim 160	-170 20 - 45 ***		5 3 1
Massa choux		Sim 180	-200 30 - 40		3
		Sim 180	-190 35 - 45		4 1
		Sim 180	-190 35 - 45 ***		5 3 1
Merengues		Sim	90	110 - 150	3
		Sim	90	130 - 150	4 1
		Sim	90	140 - 160 ***	5 3 1
Pizza (massa fina, massa grossa, focaccia)	PIZZA	-220	-250 20 - 40		2
		Sim 220	-240 20 - 40		4 1
		Sim 220	-240 25-50 ***		5 3 1
Pão 1 kg	PRO	-180	-220 50 - 70		2
Pãezinhos	PRO	-180	-220 30 - 50		2
Pão		Sim	180 - 200	30 - 60	4 1
Pizza congelada	PIZZA	Sim	250	10 - 15	3
		Sim	250	10 - 20	4 1
Bolos salgados(tarte de legumes, quiche)		Sim	180 - 190	40-55	2/3
		Sim 180	-190 45 - 60		4 1
		Sim 180	-190 45-70 ***		5 3 1
Vol-au-vents/salgadinhos de massa folhada		Sim 190	-200 20 - 30		3
		Sim 180	-190 20 - 40		4 1
		Sim 180	-190 20 - 40 ***		5 3 1
Lasanha/sufle	GRATI	-190	-200 40 - 65		3
RECEITA FUNÇÂO		PRE- AQUECIM.	TEMPERATURA (°C)	TEMPO COZEDURA (Min.)	NÍVEL E ACCESSÓRIOS
Massa no forno/canelones	FARATI	-190	200 25 - 45		3
Borrego/vitela/ vaca/porco 1 kg	CARNE	-190	200 60 - 90		3
Frango / coelho / pato 1 kg	FIES	-200	230 50 - 80		3
Peru/ganso 3 kg	FIES	-190	200 90 - 150		2
Peixe no forno/em cartucho de papel (filete,inteiro)	—	Sim 180	200 40-60		3
Legumes rechados (tomates,curgetes,beringelas)		Sim 180	200 50-60		2
Pão tostado		-	3 (alto)	3-6	5
Filetes/postas de peixe		-	2 (médio)	20-30*	4 3
Salsichas/espetadas/costeletas/hambürgueres		-	2 - 3 (médio - alto)	15 - 30*	5 4
Frango assado 1 - 1,3 kg		—	2 (médio)	55-70**	2 1
Rosbife mal passado 1 kg		—	2 (médio)	35 - 50**	3
Perna de borrego/pernis		-	2 (médio)	60 - 90**	3
Batatas assadas		-	2 (médio)	35-55**	3
Gratinado legumes		-	3 (alto)	10-25	3
Lasanha e carne		Sim	200	50 - 100 ***	4 1
Carne e batatas		Sim	200	45 - 100 ***	4 1
Peixe e legumes		Sim	180	30-50 ***	4 1
Refeação completeness: Tarte de frutas (nível 5)/lasanha (nível 3)/carne (nível 1)	e	Sim	190	40 - 120 ***	5 3 1
Peças de carne rechadas	e	-	200	80 - 120 ***	3
Cortes de carne (coelho,frango,borrego)	e	—	200 50 - 100 ***		3

• Vire o alimento a meio da cozedura. Vire o alimento quando atingir metade do tempo de cozedura (se necessário). *Período de tempo estimado: Os alimentos podem ser retirados do forno quando o desejar, dependendo da preferência de cada um.

FUNÇões MANUALS	Conventional	www Grill	Grelhador turbo	Ar forçado	Cozedura convécção	Ar Forçado Eco
COOKASSIST	Carne	Aves	Gratinados	Pão	Pizza	BOLOS AOVO
ACESSORIOS	Grelha metaílica	Tabuleiro para pastelaria ou forma de bolos na grelha	Tabuleiro coletor/tabuleiro para pastelaria/tabuleiro para bolos na grelha	Tabuleiro coletor	Tabuleiro coletor com 500 ml de água	Tabuleiro para assar

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Assegure-se de que o forno arrefece antes de executar qualquer operação de manutenção ou limpeza.

Não utilize produtos de limpeza a vapor.

Não utilize palha de aço, esfregões abrasivos ou produtos de limpeza abrasivos/corrosivos, uma vez que estes podem danificar as superfícies do aparelho.

Use luvas de proteção.

SUPERFÍCIES EXTERIORES

• Limpe as superfícies com um pano de microfibra húmido. Se estiverem muito sujas, acrescente algumas gotas de detergente com pH neutro. Termine a limpeza com um pano seco.
• Não utilize detergentes corrosivos ou abrasivos. Se algo destes produtos entrar inadvertidamente em contacto com as superfícies do aparelho, limpe-as imediatamente com um pano de microfibra húmido.

SUPERFÍCIES INTERIORES

• Após cada utilização, deixe que o forno arrefeça e limpe-o, de preferência quando estiver morno, para remover eventuais depósitos ou manchas causados por resíduos de alimentos. Para remover qualquer condensação que se tenha formado devido à cozedura de alimentos com elevado teor de água, deixe o forno arrefecer completamente e limpe-o com um pano ou uma esponja.
• Limpe o vidro da porta com um detergente líquido adequado.
• A porta do forno pode ser removida para facilitar a limpeza.

ACESSÓRIOS

Após a utilização, coloque os acessórios numa solução líquida de limpeza, manuseando-os com luvas adequadas para forno, caso não estejam quentes. Os resíduos de alimentos podem ser retirados com uma esponja ou escova de limpeza.

LIMPAR O COMPARTIMENTO DE COZEDURA COM O CICLO DE LIMPEZA PIROLÍTICA

Não toque no forno durante o ciclo de limpeza pirolítica.

Mantenha crianças e animais afastados do

forno durante e após (até a divisão ter arejado totalmente) a execução do ciclo de limpeza pirolítica.

Esta função permite-lhe eliminar quaisquer resíduos de alimentos, utilizando uma temperatura elevada, que os transforma em depósitos que podem ser facilmente removidos com uma esponja húmida depois de o forno arrefecer.

Se o forno estiver instalado por baixo de uma placa, assegure-se de que, durante a execução do ciclo de limpeza automática, todos os queimadores ou placas elétricas estão desligados.

Retire todos os acessórios do forno antes de executar a função de limpeza pirolítica (incluindo as guias de nível).

Para obter os melhores resultados de limpeza, remova os resíduos em excesso do interior da cavidade do aparelho e limpe a porta de vidro interior utilizando a função de limpeza pirolítica.

O forno dispõe de duas funções de limpeza pirolítica: o ciclo completo oferece uma limpeza rigorosa caso o forno esteja extremamente sujo, enquanto que o ciclo rápido (ECO) tem uma duração mais curta e consome menos energia, sendo adequado para uma utilização mais frequente. Recorra à função de limpeza pirolítica apenas se o aparelho estiver muito sujo ou libertar maus odores durante a cozedura.

Nota: Não é possível abrir a porta do forno quando a limpeza pirolítica estiver em curso. Manter-se-á fechada até que a temperatura regresse a um nível aceitável.

Ventile o espaço durante e após o ciclo de limpeza pirolítica (até que a divisão tenha sido totalmente arejada).

SUBSTITUIR A LÂMPADA

1. Desligue o forno da corrente elétrica. 2. Remova a cobertura da lâmpada, substitua a lâmpada e coloque novamente a cobertura da mesma.
2. Ligue o forno novamente à corrente elétrica.

Nota: Utilize lâmpadas incandescentes de 25-40 W/230 V tipo E-14, T300°C, ou lâmpadas halógenas de 20-40 W/230 V tipo G9, T300°C. A lâmpada utilizada no produto foi especificamente concebida para eletrodomésticos e não é adequada para a iluminação geral de divisões da casa (Regulamento CE 244/2009). As lâmpadas estão disponíveis no nosso Serviço Pós-Venda.

Se utilizar lâmpadas de halogéneo, não as manuseie com as mãos, uma vez que as suas impressões digitais podem provocar danos. Não utilize o forno até que a cobertura da lâmpada tenha sido reposta.

1. Para remover a porta, abra-a totalmente e baixe as linguetas até ficarem na posição de desbloqueio.

1. Feche a porta tanto quanto possível.

Segure firmemente a porta com ambas as mãos - não a segure pela pega.

Remova, simplesmente, a porta, continuando a fechá-la e puxando-a simultaneamente para cima, até se libertar do respetivo suporte. Coloque a porta de parte, apoiando-a sobre uma superfície suave.

1. Reponha a porta, deslocando-a na direção do forno e alinhando os ganchos das dobradiças com os respetivos suportes, fixando a parte superior aos suportes.
2. Baixe a porta e, em seguida, abra-a totalmente. Baixe as linguetas para a respetiva posição original: Assegure-se de que as baixa totalmente.

Aplique uma pressão suave, para se assegurar de que as linguetas estão na posição correta.

1. Tente fechar a porta e assegure-se de que está alinhada com o painel de controlo. Se não estiver, repita os procedimentos acima: A porta poderá ficar danificada se não funcionar corretamente.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Problema Causa possível Solutação
O fornço não está a functionar.	Corte de energia. Desativação da redeétrica.	Verifique se existe energiaétrica proveniente da rede e se o fornho está ligado à tomadaétrica. Desligue e volta a ligar o fornho, para verifiar se o problema ficou resolvido.
A porta não abre.	Ciclo de limpeza em coisa. Anomalia no dato da porta.	Aguarde que o ciclo termine e que o fornho arrefeca. Desligue e volta a ligar o fornho, para verifiar se o problema ficou resolvido.
O visor aparece aleiura presente aleiura"F", seguida de um número.	Problema de software. Contacte o seu Serviço Técnico de Pós- Venda mais(PRóxico) e indique o número que acompanha aleiura"F".

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Nunca recorra aos serviços de técnicos não autorizados.

Indique:

• o tipo de avaria;
• o modelos do aparelho (art./código);
• o número de série (S.N.) indicado na placa de características, localizada na extremidade do lado direito da cavidade do forno (visível com a porta do forno aberta).

Quando contactar o Centro de Assistência, forneça os dados contidos na placa de características do seu produto.

INFORMAÇÕES GERAIS 82 PAINEL DE CONTROLE 82 ACESSÓRIOS 83 FUNÇÕES 84 PRIMEIRA UTILIZAÇÃO 85 UTILIZAÇÃO DIÁRIA 86 CONSELHOS PRÁTICOS 88 TABELA DE COZEDURA 89 LIMPEZA E MANUTENÇÃO 91 RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS 93 SUPORTE TÉCNICO 93

INFORMAÇÕES GERAIS